Энэтхэг Skoda-г унасан. M'yaso іndichki: улаанбурхан болон биед зориулсан Skoda. Цацагт хяруулын маханд ямар аргаар дассан нь дээр

M'yaso іndichki bagat дээр pozhivnі speakovina. Хоёр tovstі скибочки (84 грамм) іndichki өшөө авалт:

Калорийн агууламж: 117 ккал
Уураг: 24 грамм
Өөх тос: 2 грамм
Нүүрс ус: 0 грамм
Ниацин (витамин В3): Зөвлөмж болгож буй 61% нэмэлт хэм хэмжээамралт (RSNP)
В6 витамин: RDI 49%
В12 витамин: RDI 29%
Селен: RDI 46%
Цайр: RDI 12%
Натри: 26% RDI
Фосфор: RDI 28%
Холин: 12% RDI
Магни: 6% RDI
Кали: 4% RDI

Үүнээс гадна, цацагт хяруул shkira өшөө баялаг өөх тос. Цэ гэдэг нь шкиройтой махны шматки нь илүү их калори, өөх тос, шкиргүй бага шматки авна гэсэн үг юм.

Жишээлбэл, 100 грамм цацагт хяруул нь цувтай талханд 169 калори, 5.5 гр өөх тос, харин цувгүй ижил хэмжээгээр 139 калори, нийт 2 гр өөх тос авна.

Калорийн ялгаа бага гэдгийг санаарай. Үүнээс гадна өөх тос нь хоол идсэний дараа илүү сайн болоход тусалдаг.

Висновок:

Indica bagat нь уураг болон є vіdmіnniy dzherelom bagatioh vіtaminіv би mineralіv, ялангуяа vіtaminіv бүлэг B. Shmatki меса іndichki ямар shkіri m_st calorіy і бага өөх тос, nіzh zі shkiroy.

Эрүүл мэндэд тустай цацагт хяруулын мах

Цацагт хяруулын суулгац нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Эрүүл джерэло хэрэм

Индичка - tse їzha, уургийн хувьд багата.

Уураг нь m'yaziv-ийн өсөлт, дэмжлэгт чухал үүрэгтэй. Вин нь клитины бүтцийг өгч, ярианы амьдралыг бие махбодид хүргэхэд тусалдаг.

Үүнээс гадна уургийн өндөр агууламжтай хоолны дэглэм нь жингээ хасахын зэрэгцээ цатгалан байлгахад тусалдаг.

Нийт 2 шорлог (84 грамм) цацагт хяруулыг 24 грамм уурагтай хамт хэрэглэж болно - RDI-ийн 48%.

Үүнээс гадна цацагт хяруул нь улаан махны эрүүл хувилбар байж болох бөгөөд ажиглалтын судалгаагаар улаан мах нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, зүрхний өвчин тусах эрсдэлтэй болохыг харуулж байна.

Prote іnshі dolіdzhennya stverdzhuyut, эрүүл маханд сөрөг нөлөө үзүүлэх scho, харин улаан мах өөрөө биш.

В бүлгийн витаминд зориулсан Багато

Цацагт хяруулын мах нь В3 (ниацин), В6 (пиридоксин), В12 (кобаламин) зэрэг В бүлгийн витаминаар баялаг юм.

Хоёр боодол (84 грамм) цацагт хяруул нь витамин В3-ийн RDI-ийн 61%, В6 витамины 49%, В12 витамины 29% -ийг хангаж чадна.

В бүлгийн Qi витаминууд нь маш их бор өнгөтэй байж болно.

ВитаминB3 (ниацин). Энэ витамин нь эрчим хүч, үүрэн холбооны үр ашигтай үйлдвэрлэлд чухал үүрэгтэй.
ВитаминВ6 (пиридоксин). Энэ витамин нь амин хүчлийг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн дамжуулагчийг чичиргээнд тусалдаг.
ВитаминВ12. В12 нь ДНХ-ийн нийлэгжилт, эритроцитын задралд чухал үүрэгтэй.

Үүнээс гадна цацагт хяруул нь фолийн хүчил, витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) -ийн сайн эх үүсвэр юм.

Багате джерело ашигт малтмал

Энэтхэг нь селен, цайр, фосфороор баялаг.

Селен нь ярианы солилцоо, ярианы өсөлтийг зохицуулдаг тул таны биед бамбай булчирхайн дааварыг чичиргээнд тусалдаг.

Цайр нь генийн илэрхийлэл, уургийн нийлэгжилт, ферментийн урвал зэрэг бие махбод дахь янз бүрийн процессуудад шаардлагатай чухал эрдэс юм.

Зрештою, фосфор нь ясны эрүүл мэндэд амин чухал юм.

Үүнээс гадна цацагт хяруул нь бага хэмжээний магни, калийн өшөөг авдаг.

Висновок:

M'yaso іndichka є гайхамшигт dzherel өндөр хүчиллэг уураг, түүнчлэн В бүлгийн витамин, олон тооны эрдэс бодисоор баялаг.

Potentiyna shkoda мах цацагт хяруул

Хоча цэ м'ясо має багато хүрэн эрх баригчид, Цацагт хяруулын боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг амьдруулах нь хүрээлэн буй орчинд чухал ач холбогдолтой бөгөөд хэлтэрхий, бүтээгдэхүүн нь баялаг давсыг зайлуулж чаддаг.

Цацагт хяруул, үхэр, бөөм зэрэг үр дүнд хүрсэн сортууд нь их хэмжээний давсны өшөөг авах боломжтой. Натри нь хадгалах бодис эсвэл pіdsilyuvach амттан болгон нэмэх сонсогддог.

Судалгаанаас үзэхэд дэлхийн давсны уусмалыг арилгах нь сувгийн хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Юуны өмнө давсыг хурдан сэргээх нь цусны даралтыг бууруулж чадна.

Салями, пастрами зэрэг цацагт хяруулын боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь 100 грамм тутамд RDI натрийн 75 хүртэлх хувийг агуулдаг. Цацагт хяруултай үхрийн бас нэг хэсэг нь RDI-ийн 60 гаруй хувийг хангадаг.

Дээрээс нь 100 гр боловсруулаагүй, чанаж болгосон цацагт хяруул нь натрийн RDI-ийн 31% -иас бага хувийг агуулдаг.

Үүний тулд давсны урсацыг багасгахын тулд дуусаагүй индикцийг эвдэрсэн нэгийг нь солиход давуу эрх олгоно.

Висновок:

Үрсэн цацагт хяруулын бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн их хэмжээний давсаар угаана. Дэлхий дээрхи байдлаас зайлсхийхийн тулд ганхаагүй үзүүлэлтүүдийг давж гарцгаая.

Цацагт хяруулын махыг хоолны дэглэмд хэрхэн оруулах вэ

Та цацагт хяруулыг хоолны дэглэмд өөр аргаар оруулж болно.

Та орон нутгийн хүнсний дэлгүүр эсвэл махны дэлгүүрээс шинэ эсвэл хөлдөөсөн цацагт хяруул худалдаж авч болно.

Махыг ихэвчлэн зууханд шатаасан боловч йог нь хайруулын тавган, таваг эсвэл олон тогоонд бэлэн болтол гал дээр чанаж болно.

Ийм айдас дээр та йог нэмж болно:

Салати. Уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд халуун эсвэл хүйтэн салатанд йог нэмнэ.
Карри. Карри дахь куркигийн оронд Индичкаг зодож болно.
хайруулын тавган дээр. Энэ мах нь casseroles бэлтгэх гайхалтай тохиромжтой.
Шөл ба. Цацагт хяруулын мах нь шувууны сахалтай шөл, ясны шөл бэлтгэхэд сайн.
сэндвич. Шанцайны ургамал, улаан лооль, халуун сүмс эсвэл песто соус гэх мэт дуртай амтлагч болон түрхлэгүүдтэйгээ идээрэй.
котлетууд. Цацагт хяруулаас татсан махыг дүүргэх эсвэл талхны үйрмэгээр хольж, махан бөмбөлгийг хоол хийж болно.

Та мөн цацагт хяруулын махыг татсан мах, vikoristovuvaty zamіst yalovichi татсан мах хэлбэрээр худалдаж авч болно, жишээлбэл, макарон а ла флот эсвэл спагетти Болонез гэх мэт.

Сарлаг нь цацагт хяруул, үнээний талхнаас боловсруулсан бүтээгдэхүүн цуглуулж байснаас илүү сайн төрсөн.

Висновок:

Цацагт хяруулын мах нь өвөрмөц онцлогтой бөгөөд шөл, салат, кассерол зэрэгт нэмж болно. Энэ нь мөн татсан yalovichi-ийн хажуугийн орлуулагч юм.

P_dvedemo p_dbag

Индичка бол өндөр уураг, В бүлгийн витамин, селен, цайр, фосфороор сайрхаж чаддаг тул хамгийн алдартай мах юм.
Її амьдрах нь m'yazіv болон їх podtrymku zavdyaki баялаг нөөц амьд ярианы өсөлт зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн талыг сайжруулах боломжтой.
Гэсэн хэдий ч давс ихтэй байдаг тул өвөрмөц таримал сорттой байх нь илүү үзэсгэлэнтэй юм.
Та це мьясог шөл, салат, карри болон бусад олон ургамалд хялбархан оруулж болно.

Индичка нь гургийн гэр бүлд хэвтэж байна. Энэхүү шувуу нь Америкаас гаралтай бөгөөд эрт дээр үед эртний индианчууд болох Ацтекүүд цацагт хяруул тэжээж, үржүүлдэг байжээ.

Цикаво, але іndichka нь ихэвчлэн "Испани тахиа" гэж нэрлэгддэг боловч Испани бол эх орон биш юм. Энэ нэрийг завдяки Испанийн далайчдад авчирсан бөгөөд тэд үүнийг эх орондоо авчирсан. Дараагийн шувууд мэдэхгүй байсан ч Европ даяар өргөжин тэлж, Европын тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсан. Жилийн туршид тэд Орос руу зөөвөрлөж, арьс, hto, kushtuvav stravi z іndica, її доод, шүүслэг махыг барих чадвараа алдсан.

Өнөөдөр Орос улсад ийм төрлийн шувуу үржүүлдэг.

Цагаан Москва

Pivnіchnokavkazki хүрэл

Өргөн цээжтэй цагаан, цайвар

Хар Тихорецкий

Индичка бол "хамгийн том" гахайн шувуу юм. Нас бие гүйцсэн эрчүүдийн жин 35 кг, эмэгчин нь арай илүү ургадаг - жин нь 11.12 кг орчим байдаг.

Америк бол хамгийн халуун ногоотой цацагт хяруулын мах үйлдвэрлэх чиглэлээр тэргүүлэгч юм. Яг л энэ улсад арьс шир нь гол мөрөнд том уут, ойролцоогоор 7 кг индикат мах юм. Өөр нэг байр суурийг канадчууд эзэлдэг - тэдний арьсыг 4 кг орчим шувууны махаар цэвэрлэдэг.

Мах цацагт хяруулын махны илчлэг

M'yaso іndichka - ce байгалийн dzherelo амин дэм, эрдэс бодис гэж бор илтгэлүүд. 100 гр шинэ цацагт хяруулын махны өөх тос нь 216 ккал орчим байдаг бөгөөд энэ үзүүлэлт нь цацагт хяруулын тухайн хэсгийн бэлтгэлээс хамаарч уринш хугацаанд өөрчлөгдөж болно.

филе - 104.107 ккал

Мясо бага - 155 ккал

Крила (цувтай) - 191 ккал

Цацагт хяруулын махны махыг хамгийн их байлгахын тулд бүх хэсгийг нь хоол хийхээс өмнө нимгэн хальс авдаг. Энэ процедурыг зөвхөн шувууны далавчаар дуусгах боломжгүй - түүний ижил хэсэг нь хамгийн илчлэг юм.

Цацагт хяруулын булангийн нөөц нь дараахь үндсэн үгсийг агуулдаг.

A, PP, K, B, E бүлгийн витаминууд
Амин хүчил (тиамин, гистидин, лизин, изолейцин)
Фосфор, кали, гемнезализо, магни, кальци, натри, иод
Клитковина, үнс
Холестерол (100 гр мах тутамд 75 мг арьс)
Нүүрс ус, өөх тос, уураг
Атомын алтны молекулууд

Завдяки нь илчлэг багатай, цацагт хяруулын махыг маш сайн байлдан дагуулдаг тул хэрэглэхээс өмнө эсрэг заалттай байдаггүй.

Skoda

Чи шкидливо м'ясо іndichki

shkidlivim є m'yaso іndichki юу байж болох вэ? Энэ шувууны махыг хоолны дэглэмд оруулах тусгай хамгаалагч байдаггүй. Ямар ч эргэлзээгүйгээр үүнийг давтаж болохгүй, эсвэл түрхсэн цацагт хяруулд дэмий амьдардаггүй - ийм хэмжээний уурагтай бол бие нь багтахгүй.

Мөн хоол хийх явцад махны хальс авах шаардлагатай хүмүүсийн талаар санах нь зүйтэй - жигнэсэн гахайн утсан махыг шатаасан, мэдээжийн хэрэг, энэ нь амттай, гэхдээ та биед царцдасгүй амтыг авчирдаггүй. харин zayvі килограмм нэмнэ. "Испани тахиа" мах нь сальмонеллезийг зөөвөрлөх чадвартай тул сайн дулаан эмчилгээ хийх шаардлагатай.

Тиймээс, цацагт хяруулын махны хувьд зохих хэмжээний уургийн өшөөг авахын тулд ийм нөхцөл байдалд амьдрахаар хүрээлүүлээрэй.

Ниркийн дутагдалтай
Sechokam'yanoy өвчин
Тулай

АГ-тэй өвчтөнд ямар shkіdlive m'yaso іndichka? Тусгай эсрэг заалтуудыг тодорхойлсон. Гэсэн хэдий ч, давс нэмэхийг унтрааж, шинэхэн өвчүүг хоол хийх цагт дарагдсан эсэхийг шалгахыг зөвлөж байна.

Vіvvannya m'yasa іndichka дахь Skoda нь хамгийн бага бөгөөд гунигтай вагома юм. цацагт хяруулын мах худалдан авах үед хаах боломжтой цорын ганц nedolіk, - yogo өндөр vartist. "Испани азарган тахиа" гэдэг нь өсөхөд онцгой харагдах байдал, санхүүгийн витрат, зөв жил, вигулу, өглөө гэсэн үг юм. Яг л цацагт хяруулын махны үнэ нь манайд чухал ач холбогдолтой махан бүтээгдэхүүний үнээс давж байна.

гунигтай

Цацагт хяруулын мах: улаанбурхан

"Испани гох"-ын махыг дэлхийн хамгийн сайн байгалийн гаралтай амьтны уургаар үнэлдэг. Шинэ нь хамгийн бага хэмжээний холестеролтой бөгөөд натрийн бүрэн хэмжээгээр энэ нь yalovichi болон түгалын махны үзүүлэлтээс давж гардаг. Цацагт хяруулын махны холтос нь илчлэг багатай, илчлэг багатай хоол хүнсээр баялаг юм. Pomіrny rіven өөхний агууламж priyaє zasvoєnnu calcіyu, zavdjaki яагаад m'yaso tsgogo ptah хүүхэд суулгацын өмнө харуулж байна vagіtnostі болон pіd іn чухал физик navantagen.

Энэхүү хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн нь биед дараахь нөлөө үзүүлдэг.

Полипшує бодисын солилцоо
Spriyaє yakіsnom гематопоэз, budovі болон novlennyu kіtin
Выводит холестерол
Мэдрэл, зүрх судасны системд тааламжтайгаар цутгаж, сэтгэлийн хямрал, нойргүйдлийг арилгадаг.
Тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлнэ
Манай бие фосфор, кальциар баялаг тул багс, шавранцарын амьдрал, хэвийн үйл ажиллагаанд тарьж болно.
Турах зориулалттай шүрших
Хүний эрүүл мэндийг сайжруулах нь хүч чадалд эерэгээр нөлөөлдөг
Хавдар судлалын өвчнийг нотлох эрсдлийг бууруулна

Индичинагийн мах нь натрийн хэмжээгээр өшөө авах ёстой бөгөөд иймээс бэлэн цацагт хяруулын амт нь бага зэрэг давстай байдаг. Энэ шувууны махны энэ онцлог нь нэг цагийн турш давсны хамгийн бага хэмжээг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь түүний өнгийг сайжруулах болно.

Энэ шувууны мах давсны уусмалаар 1.5 дахин, тахианы мах 2 дахин бага, яловичинагийн мах бага байдаг. Архаг дутлын цус багадалттай хүмүүст амьдрахыг зөвлөж байна.

Цацагт хяруулын махыг хүнсний ногоотой хамт амьдрах нь таатай байдаг. Энэхүү хослол нь сийлбэрийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийг хамгаалахад тусална.

Хүүхдэд зориулсан цацагт хяруулын мах

Иогийн хүүхдүүдэд зориулсан цацагт хяруулын махны тооцоолоогүй царцдас харшлын урваламьдарсны дараа. Үүнтэй ижил шалтгаанаар хоол тэжээлийн эмч, хүүхдийн эмч нар шувууны махыг анхны нэмэлт хоол болгон нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна, хүүхдийн идэвхтэй өсөлтийн үед индикатины талаар бүү мартаарай.

Чи shkіdlive m'yaso іndichki хүүхдүүд, тэр ч байтугай харанхуйд ч гэсэн хамгийн бага хэмжээгээр, харин холестерин? Хүүхдийн эмч нар махыг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, учир нь шинэ нуман дахь холестерины хэсэг нь бага бөгөөд хүүхдийн биед шингэж чадахгүй. Микроэлемент, витамин, уураг, үнэ цэнэтэй амин хүчлүүдийн өндөр агууламж нь хүүхдийн тархины хөгжилд эерэгээр нөлөөлж, дархлааг сайжруулж, сайн хоолцистик систем.

Нэмэлт хүнсний хувьд чанасан индикатортой нухсан төмс бэлтгэхийг зөвлөж байна. Та мөн йогийг сквош аботой хослуулж болно төмсний нухаш. Том хүүхдүүдийн хувьд та котлетыг уураар жигнэх эсвэл цацагт хяруулын махыг чанаж болно. Гайхалтай нь ийм амттай хүсэл тэмүүлэл нь бүх бяцхан хүүхдүүдэд тохиромжтой бөгөөд тэдний дархлааг сайжруулж, сүр жавхлант уйтгар гуниг авчирдаг.

Спорт хоолны газар цацагт хяруулын мах

Энэтхэгт уураг ихтэй байх нь чухал юм - dzherela эрчим хүч, бусад төрлийн маханд бага байдаг. Завдяки баялаг агуулах, агуу уураг, хоол тэжээлийн эрчим хүчний индикатор мах нь тамирчид, чухал тамирчдын хоолны дэглэмд 1-ийн бүтээгдэхүүн юм.

"Испанийн гох" махыг системтэйгээр нэвтрүүлэх нь:

Цистийн систем, эдийг сайжруулах
Осол, гэмтлийн дараа Швидкегийн дурсамж
Dopomogaє shvidko хуримтлагдах m'yazov masu
Ашиглалтын цагийн дор биеийг эрч хүчийг дэмжих
Сайн сайхны төлөөх хүч чадал, өөртөө итгэх итгэлийг өгдөг

"Испани тахиа" гэж нэрлэгддэг Индичка нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнд тооцогддог бөгөөд хүмүүсийн дунд эрүүл амьдралын хэв маягийг бий болгоход ихээхэн ач холбогдол өгдөг. Энэтхэгийн мах нь тахианы махнаас илүү шүүслэг, намуухан, яруу бөгөөд үүнийг хооллодог хүн энэ амттанг мэдрэхээ больсон. Тэр Skoda іndichka-ийн шуналыг хараад, тэр махны тэр хүчний агуулахыг хүндэтгэж varto.

Махны агуулах, илчлэгийн агууламж

Энэхүү хамгийн том svіysky шувууг гургийн гэр бүлд хүргэж болно. Өмнө нь тэд мянга гаруй жилийн өмнө шар айраг-Америкийн индианчуудыг гаршуулж, үржүүлж эхэлсэн. Нас бие гүйцсэн индикаторын жин 35 кг хүрдэг, эмэгчин нь жижиг, 11 кг орчим байдаг.

Цацагт хяруулын шунал, муу санааны тухай ярихдаа мах нь өөрийн гэсэн өвөрмөц гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. химийн байгууллагуудагуулах. Витамин, эрдэс бодис, бусад бор үгсийн үнэ хэтэрхий өндөр байсан. Үүний зэрэгцээ эрчим хүчний үнэ цэнэ бага байдаг - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 216 ккал байдаг. Криллця нь илчлэг ихтэй байдаг тул тэдгээрийг арилгах нь бүр ч хэцүү байдаг.

Би цацагт хяруулын булангийн калорийн агууламжийг өөрчлөх болно. Энэхүү агуулахад дараах богино илтгэлүүд багтсан болно.

Биеийн зэврэлт

Индикийн махны холтос нь илчлэг багатай болон бусад малд байдаг. Yogo нь байгалийн уургийн дэлхийн хамгийн шилдэг dzherel гэж нэрлэгдэх боломжтой бөгөөд түүний агуулахад байгаа натрийн хэмжээгээр энэ нь яловичина, тугалын махыг эргүүлнэ. 100 грамм бүтээгдэхүүнд 75 мг-аас бага холестерин агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүний биед ямар ч хор хөнөөлгүйгээр гайхамшигтайгаар олж авдаг. Цацагт хяруулын махыг хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, тамирчдад өөх тос багатай хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ нь олж авсан кальцийг шингээх болно.

"Испани гох" -ын махны дараахь эрх мэдлийг зааж өгөх боломжтой.

Indichina m'yaso korisne tim, хэн дэлхийн дээд вага зовж, хоолны дэглэм сууж. Цацагт хяруулын хэсгүүдийг хүнсний ногооны чимэн гоёлоор жигнэсэн эсвэл шатаасан хоолоор үйлчилж болно. Тиймээс хоол идэх нь бие махбодийг шаардлагатай хэмжээний илчлэгээр хангах бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид маш их энерги хэмнэдэг.

Завдяки магнийн оронд маш сайн, цацагт хяруулын мах нь давслаг амттай тул хоол хийхдээ бага давс нэмэх боломжийг олгодог. Энэ нь даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс болон таргалалттай хүмүүст тохиромжтой. Энэ бүтээгдэхүүнийг тамирчид болон биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүсийн хоолны дэглэмд тогтмол оруулах хэрэгтэй.

Ноцтой өвчний дараа амьсгал боогдох, эсвэл мэс засал хийлгэсэн өвчтөнүүдэд тэжээвэр шувуудын шинэ шөлийг өгөх хэрэгтэй. Цацагт хяруул нь хүүхдэд зориулсан чек шиг эмэгтэйчүүдэд зориулсан корисна юм. Эмч нар фолийн хүчлийг өндөр тунгаар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хөхөөр хооллож байгаа мэт энэ бүтээгдэхүүн болон эхчүүдийн талаар бүү мартаарай.

Хүүхдийн хоолны дэглэмд зургаан сартайгаас эхлэн мах аль хэдийн бэлэн болсон байна. Энэ нь харшил үүсгэдэггүй, шүд, сойз ургахад шаардлагатай хүүхдийн хүчиллэг уургийн шуудангийн ажилтанд амархан байдаг. Ихэнх хүүхдийн эмч нар цацагт хяруулыг махны анхны нэмэлт хоол болгон санал болгодог бөгөөд энэ нь жижиг хүний биеийг хамгийн чухал микроэлементүүд, амин хүчил, витаминаар хангадаг.

Цацагт хяруулын филе нь спортоор хооллоход илүү түгээмэл байдаг. Тэр шувууны махны өшөөг авдаг өндөр бүтээмжтэй уураг нь толгойн энерги бөгөөд м'азовой массын өтгөн хуримтлалыг цацаж, нэг цагийн гурвалсан сургалтанд эрч хүчийг өгдөг.

Энэхүү хоолны дэглэмийг нэвтрүүлэх норм нь нэг доба тутамд 150-200 граммаас бага байх ёстой. Хөргөсөн махнаас бэлтгэсэн сүрэл нь хамгийн чухал юм.

Skoda бүтээгдэхүүн

Завдяки нь илчлэг багатай, цацагт хяруулын махыг амархан шингээх чадварыг бараг эсэргүүцэх боломжгүй юм.. Цацагт хяруулын үнэ, биед үзүүлэх хор хөнөөлийн талаар бодоход varto нь энэ бүтээгдэхүүнийг бараг бүх хүн хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Nashkodity организм боломжтой, vicorist биш, yakіsne эсвэл zіpsovane m'yaso.

Зарим шидтэнгүүд гадаад үзэмжийг сайжруулж, амьдрах хугацааг уртасгахын тулд махлаг химийн яриагаар зурдаг. Үндсэндээ энэ викарийн хувьд, хадгалалт, хүч чадал, антибиотик. Утсан цацагт хяруулын гулууз нь нитратыг өндөр тунгаар харуулдаг.

Зөв өглөө, өсөн нэмэгдэж буй шувуудын тэр жилүүдээр тэд махтай байдаг. Хөмөрсөн virobniki-д бага усанд орохын тулд Yogo гулсдаг.

Үүнээс гадна, хоолны дэглэм нь cowbass, тамхи татдаг шош, согтууруулах ундаа хэлбэрээр боловсруулсан цацагт хяруулын мах их хэмжээгээр байдаг, энэ нь цусны даралт ихсэх өвчин, таргалалт, холестерин, хорт хавдар, bezplydya нэмэгдсэн хөгжилд хүргэж болно.

Даанч агуу змистуИндикагийн бүтээгдэхүүн дэх уураг нь өвчний эхэн үед зовж буй хүмүүст анхаарал халамж тавьдаг.

nir-ийн дутагдал;
тулай;
мочакамьяна өвчин.

Жингээ хасах талаар бодож байсан Тим шувууны нүд бэлтгэх үйл явцыг дагажээ. Галзуугаар хүсч байгаа нь бүр илүү амттай боловч биеийг өөх тосоор булааж авах нь тийм ч хэцүү биш юм. їzhi чарга dotremuvatisya pomіrnostі онд - онд гайхалтай тоо navit dietichna indichka shkidlivy байх болно. Салмонеллёзоос ангижрахгүйн тулд махны дулааны боловсруулалтын талаар бүү мартаарай. Бэлтгэх явцад давс нь бага зэрэг, ялангуяа даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст нэмж болно.

Деяки хүмүүс гулуузны өөхөн хэсгүүдийг, жишээлбэл, хөнжил, далавч, сүүлийг чухалчилдаг. гунигтай болон Skoda іndichka өөр өөр цаг үед trohi іnakshe харуулж байна. Шувууны эдгээр хэсгүүдийн илчлэгийн агууламж өндөр, филе нь бага байдаг тул хүмүүс zayva vaga, цусны даралт ихсэх болон бусад өвчнөөр өвддөг тул зараа дасгах боломжгүй юм.

Махыг хэрхэн сонгох, хадгалах вэ

Шкодагийн махыг индикатор гэдэг гунигтай байдлын талаар ярихдаа би шувууны сонголтод онцгой хүндэтгэлтэй ханддаг амьтныг дагасан. Биеийн vpline руу цутгасан хүмүүс хэвтэх нь хамгийн сайн арга юм. Хүүрийг худалдаж авахдаа хүндэтгэлтэй хараарай. Цацагт хяруулын хальс нь цайвар өнгөтэй, бага зэрэг шаргал өнгөтэй, толбогүй, дотик дээр усархаг байж болно.

Цацагт хяруулын мах зөөлөн боловч сойздоо усалдаггүй, жижиг цэгээр ч тасарч унахгүй.. Yakіsny бүтээгдэхүүнта хямд үнээр зарж чадахгүй тул хэрэв та хямд үнээр сэжиглэж байгаа бол илүү сайн байх болно.

Хөргөсөн махыг хөргөгчинд 3-аас дээш хоног, хоёроос дээш хоног хадгалахад бэлэн, гурав нь хоёроос дээш хоног хадгална.

Хүндэтгэсэн, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!

Змист:

Цацагт хяруулын махыг эрт дээр үеэс хамгийн их хүндэтгэсээр ирсэн бор нүдтэйхоолны дэглэмийн шувууны мах. Баян орнуудад, тэр дундаа манай улсад цацагт хяруул үржүүлэх. Тийм ч учраас shkіdlivі хүчіndicati удаан хугацаанд vvchenі баян fakhіvtsy.

Өвөрмөц байдал, үржүүлгийн онцлог

Индичка - tse dosit нь гургийн овгийн Швейцарийн агуу шувуу. Її эх нутаг є Америк. Ацтекүүд хүртэл индикатина суулгасан ч өөрсдийн гэсэн цорын ганц шувуутай байв. 16-р зуунд шувууг Испанид авчирсан бөгөөд хэдхэн цагийн дараа тэд Англи, Франц, Европ даяар үржиж эхлэв.

Энэтхэгчүүдийг хамгийн том гэрийн шувууд хүндэлдэг. Тэр амьд бөгөөд хүрэх боломжтой: эрэгтэйд - 35 кг хүртэл, эмэгтэйчүүдэд - 11 кг хүртэл. Цихлид нь өргөн сүүлтэй, урт хөлтэй хачигтай байдаг. Толгой ба хүзүүндээ шүрэн харагдахуйц тусгай хүзүүвчтэй байдаг бөгөөд жобаны дээд хэсгээс эрчүүдэд мясист хавсралт өлгөөтэй байдаг бөгөөд шувууг сэрээхэд 12-15 см хүрдэг. ийм сортыг төрүүлээрэй.

Суспенст цацагт хяруулын махыг илүү үнэ цэнэтэй махаар хүндэтгэдэг бөгөөд тариалангийн дагуу тахианы дараа өөр газар байрладаг. АНУ-д цацагт хяруулын махны чанар илүү өндөр байдаг бол бусад улс орнуудад баян зүйлээс доогуур байдаг.

Манай орны хувьд pivnіchnokavkazka bіlі, pіvnіchnokavkazki хүрэл, хар тикхорецкі, bіlі moscovskiy, бор, bіlі өргөн хөх зэрэг үүлдэр үржүүлэх нь илүү чухал юм.

Застосування индичати

Цацагт хяруулын махыг аль хэдийн хоол хийхэд өргөн ашигладаг. Индичка нь хоолны тусгай ур чадвар шаарддаггүй тул бүр бага, туранхай мах юм. Үүнээс тэд илүү баялаг хоол хийдэг: тослох, буцалгах, шөл хийх, жигнэх, салатанд нэмнэ. Индикийн хөхийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөг, вандуйгаар дүүргэдэг. Европын баян орнуудад Подякигийн өдөр бүхэлд нь шатаасан чихмэл rіzdvyana іndichka хийх нь түгээмэл байдаг.

Энэ төрлийн махнаас оливын тос, нимбэгний шүүс, амтлагчаар даршилсан тул эскалопыг чанаж болгосон. Хөхний болон stegna нь тохиромжтой цацагт хяруултай Nezrivnyanny kebab.

Тосолсон цацагт хяруулын үнэрт дургүй Тим хоол хийхээсээ өмнө гулуузны дунд хэсгийг зууханд эсвэл шинэхэн ногоо эсвэл самартай вандуйд хийхийг зөвлөж байна.

Хачирын хувьд залуу төмс, шинэ будаа, шарсан төмс, шинэ ногоо идэх нь дээр.

Индикатинаг цагаан хуурай дарсаар үйлчил.

Манай орны хувьд шувууны өргөн нь ач холбогдолгүй, дарсны хэлтэрхий нь халуунд тэсвэртэй байдаг. Гэхдээ үнэ ханшнаас үл хамааран мах хөлдөөсөн юм шиг, шинэхэн юм шиг олон дэлгүүрт зарагддаг.

Корист ба Skoda іndichki

Цацагт хяруулын мах нь илүү бор өнгөтэй байдаг тул хоол тэжээлийн хүч чадалтай байдаг. Баялаг нутагт шувуу үржүүлэхийн тулд, мөн Skoda-г эртнээс устгаж, fahіvtsy авчирсандаа гэмшсэн.

Индика махны харамч чанар нь А, Е витаминаар баялаг өшөө авах нь зүйтэй юм. Зарим тохиолдолд мали нь холестерин агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биед амархан ялагдах боломжийг олгодог.

Кальци, давс, кали гэх мэт олон тооны микроэлементүүдээс өшөө авахын тулд Indichka. Сүр жавхлант уйтгар гунигцацагт хяруул нь хүний биед илүү хэрэгтэй хөнгөн уурагаар бохирддог.

Энэ маханд натри илүү их, тугалын мах, яловичид бага байдаг. Индичид байдаг натрийн давамгайлах давамгайлал нь цусан дахь плазмыг дэмжиж, бие махбод дахь хэвийн солилцооны процессыг хангадагтай холбоотой юм.

Илүү indiche m'yaso corisne tim, scho rіven шинэ үхэлд өөх тос, ясны эдийг хэлбэржүүлэхэд бүр ч чухал үүрэг гүйцэтгэдэг кальци гэх мэт ийм элементийн хэвийн шингээлтийг дагаж мөрддөг. Тиймээс энэ төрлийн махыг янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Удаан хугацааны туршид хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цацагт хяруулын барзгар байдал, shkoda, schorazu тэргүүлж, өөр ямар өс хонзон үлдсэн, доод yalovichina, тахианы мах зэргийг хэлэлцэж байна. Олон эмч нар цус багадалтын эсрэг индикатина эмийг зааж өгдөг. Тиймээс бодол, тэр индекс m'yaso zdatne reshkodzhati хорт хавдар гарч байна.

бага насны хүүхдүүд нэмэлт хоолонд дуртай;
чухал ач холбогдолтой эмэгтэйчүүд Фолийн хүчилтэр ертөнцөд юу өшөө авах вэ;
аз жаргалтай эмэгтэйчүүдэд;
нойргүйдэлээс болж зовж шаналж, зарим нь триптофаны хувьд, indichtsі-д өшөө авах боломжтой, snodіynu diyu байж болно;
сэтгэлийн хямрал, шиллингээс болж стресст орох;
бие махбодийн чухал давуу талыг мэддэг хүмүүс.

Энэтхэгийн мах нь ний хэв маяг, риба гэх мэт фосфорын өшөөг авах явдал юм. А, В2, В12, РР, В6 витамин, кальци, кали, магни, иод, селен, манган, хүхэрээр баялаг хэвээр байна.

M'yaso іndichki mayzhe эсрэг заалттай байж болохгүй. Энэ нь shkidlivim байж болно, хэрэв энэ нь чихэрлэг бус эсвэл тодорхойгүй байх болно. Үүний тулд, вибираючи мах, бид үүнийг хүндэтгэх хэрэгтэй, ингэснээр бид шкоди биш харин користыг дээд зэргээр авдаг.

Нөхцөл байдлын дагуу цацагт хяруул ямар ч shkidlih эрх мэдэлтэй байж магадгүй гэж батлах боломжтой. Гэсэн хэдий ч, дараагийн санаж байх ёстой зүйл бол өвчин, тулай өвчтэй хүмүүс царцдас авчрахгүй байх явдал юм, учир нь энэ нь маш их уураг агуулдаг. Ийм өвчтөнүүд энэ махыг нэвтрүүлэх замаар хүрээлэгдсэн байх ёстой.

Түүнчлэн, их хэмжээний натри байдаг тул АГ-тэй өвчтөнүүдэд цацагт хяруулыг бэлтгэх явцад нэмэхгүй байхыг зөвлөж байна. Үгүй бол, її давуу талыг даван туулахын тулд shkіdlі vlastivostі іndichki.

Варто нь цацагт хяруулын элэг нь нирковын дутагдал эсвэл тулайгаар өвчилсөн shkodi tim-ийг устгаж чадна гэсэн үг юм.

Хэрэв та цацагт хяруулын мах худалдаж авахыг хүсвэл ямар ч хэлбэрээр бүртгүүлэх хэрэгтэй, зайрмаг, эсвэл би шинэхэн авч өгнө. Өнөөдөр супермаркетуудад маш сайн сонголт байна:

бүхэлд нь цацагт хяруул;
хэсэг болгон жижиглэсэн;
эцэг эхийн хэсэг;
татсан мах шиг харагдах;
Окремо та gomilka, stegna, krill, хөхний болон дотор эрхтнийг худалдан авч болно.

Энэ төрлийн махыг сонгохдоо гулууз маханд нь хүндэтгэлтэй хандах хэрэгтэй, махлаг, тэр хөх нь буруутай юм шиг.

Шаргал өнгөтэй vіdtinkom, vologa, толбогүй, гулуузны арьс цайвар байж болно.

Хэрэв та цацагт хяруулаа хамгийн амттай болгохыг хүсч байвал гулууз дээр хуруугаа дарж шинэлэг байдлыг нь илэрхийлэх хэрэгтэй: хэрвээ хонхойсон бол энэ нь шинэ мах, хэрэв үгүй бол энэ нь варто биш юм.

Шинэ цацагт хяруулын махыг хөргөгчинд гялгар уутанд хийж, яг л чанаж болгосон шигээ хадгална. Индикаторыг удаан хугацаанд хадгалах боломжгүй, арай илүү авах. Та махыг задлахдаа аль болох хурдан йог хий, төлөө өрөөний температуршинэ газарт швидко нь микробуудыг үржүүлж эхэлдэг бөгөөд дахин хөлдөөхөд тэнд өмхий үнэр үлддэг.

Индичати хоол хийх жор аль хэдийн баялаг болсон. Її тослох, жигнэх, буцалгах, унтраах, тамхи татах. Тиймээс хосын махыг бүхэлд нь чанаж болгоно. Энэ төрлийн махнаас амттай, котлет, лаазалсан хоол, пате, ковбаси хүртэл гарч ирдэг. Бүр илүү олон удаа цацагт хяруул нь хүүхдийн хоолны дэглэмд багтдаг.

Ялалтын арьсны бүс нь цацагт хяруулын маханд ургамлыг бэлтгэх өөрийн гэсэн аргуудтай байдаг. Жишээлбэл, Их Британид тэд жимс, мөөгөөр дүүргэсэн цацагт хяруулыг хоол хийдэг. Францад цацагт хяруулын гулуузыг трюфель, мөөг, розмаринаар дүүргэж, үйлчлэхээс өмнө өвсийг дээд соусаар асгахад бэлэн байдаг. Италичууд цацагт хяруулыг жүржээр дүүргэдэг.

Цацагт хяруулын өндөг нь бүр бор өнгөтэй бөгөөд энэ шувууны гацуураас хөвсгөр нь хувцас, дэр, хивс зэргийг бэлтгэхэд зориулж цохино.

Зууханд махыг зууханд хийж дуусгах цаг болжээ. Иог бэлтгэхдээ зуухыг 200 градус хүртэл халааж, цацагт хяруулыг 3 жил орчим жигнэх шаардлагатай.

Мөн тэнхлэг нь хоол хийхэд удаан биш юм. Хэнд зориулж оруулах шаардлагатай вэ хүйтэн усмөн пивгодини хоол хийх. Найз нь бэлтгэсэн даруйд махыг буцалж буй усанд хийж, хоёр дахь жилдээ буцалгаж болно. At батлагдсан pini її үүнийг мэдэх шаардлагатай. Дараагийн алхам бол хоол хийх цагийн туршид гулууз нь өөрчлөгдөж, үндэсийн 30% хүртэл зарцуулдаг болохыг харуулах явдал юм.

Хэрэв та цацагт хяруулыг тослохоор сонгосон бол хуурай талаас нь давсалж, хар чинжүүг баганангаар арчих хэрэгтэй.

Махыг шүүслэг болгохын тулд цөцгийтэй тос түрхэж, нэг цагийн дотор тосолгооны явцад тогтсон өөх тосоор тосолж, услах хэрэгтэй. Цаг 2 дахь жил дөхөж байна. Хэрэв энэ нь будагдсан бол түүнийг эргүүлэх хэрэгтэй. Цацагт хяруулын бэлэн байдлыг цоолох замаар тодорхойлж болно. Хэрэв та алсын хараатай сикийг харвал мах бэлэн болсон гэдгийг мэдэж болно.

Индичка - бүхэлдээ илүү амттай, час улаан, час улаан. Свискийн шувууны мах нь витамин, амархан шингэцтэй уураг, бичил болон макроэлементүүд, өөх тосны хүчлээр баялаг юм. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн бага холестерин, илчлэг багатай байдаг. Цацагт хяруулын махыг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс болон тамирчдын хоолонд оруулахыг зөвлөж байна. Корисно бол шувууны хөх төдийгүй зүрх, элэг болон бусад төрлийн эд юм.

Агуулах, илчлэг

Indichka - хоолны дэглэм, илчлэг багатай мах, эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Шувууны мах, зүрх, элэг, хясаа нь химийн баялаг агуулах бөгөөд эрүүл, зөв хооллолтыг бэлтгэсэн ургамлаас бүрдүүлдэг.

100 грамм тутамд шинэ цацагт хяруулын калорийн агууламж 275.8 ккал болно.Дулааны боловсруулалтын аргын дагуу уринш болон шувууны чичиргээт хэсгийн энергийн үнэ цэнэ дараахь байдлаар өөрчлөгддөг.

чанасан цацагт хяруул - 195 ккал;
зууханд шатаасан - 125 ккал;
хосын хувьд - 84 ккал;
тосгүй тосолсон - 165 ккал;
чанасан - 117.8 ккал;
шувууны хясаа - 143 ккал;
элэг - 230 ккал;
зүрх - 115 ккал;
цацагт хяруулын өөх тос - 900 ккал;
Шкира - 387 ккал;
арьсгүй / арьсгүй хөх - 153/215 ккал;
нижки (гомилка) нь шкирой - 235.6 ккал;
шкирой бүхий стегна - 187 ккал;
филе - 153 ккал;
крилл - 168 ккал.

Харчовын 100 гр өнчин шувууны үнэ:

өөх тос - 22.1 гр;
уураг - 19.5 гр;
нүүрс ус - 0 гр;
ус - 57.4 гр;
хүнсний утас - 0 гр;
үнс - 0.9 гр.

100 грамм тутамд цацагт хяруулын махны BJU-ийн харьцаа 1: 1, 1: 0 байна. Агуулахад хадгалагдаж буй уураг нь биед 95 орчим хувь шингэдэг тул бүтээгдэхүүн нь онцгой шинж чанартай байдаг нь анхаарал татаж байна. Энэ филе (чанасан, шатаасан нимгэн), шувууны бусад хэсгүүдийн завдякууд нь спортоор хооллоход тохиромжтой бөгөөд м'язовой масигийн хувьд шкодагүйгээр зайви килограммыг хаяхыг хүсдэг хүмүүст зөвлөж байна.

Хүснэгтэнд 100 г тутамд цацагт хяруулын химийн агуулах:

Krym tsgogo, бүтээгдэхүүний агуулахад 0.15 г, омега-9 - 6.6 гр, омега-6 - 3.93 гр, линолийн хүчил - 3.88 г 100 г-д зэрэг олон ханаагүй тосны хүчлүүдийн монота байдаг. M'yasі нь орлуулалт, орлуулшгүй амин хүчлүүдтэй байдаг.

Корин_ эрх мэдэлтэн іndichki

Цацагт хяруулын хоолны махны холбогдох эрх мэдэл нь химийн баялаг агуулахтай ухаалаг юм. Шувууны махыг (филле, крилл, хөх, хомин, ший нимгэн) системтэйгээр нэвтрүүлэх нь бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Polypshuєtsya хуаран skіrnih pokrivіv.
Эрчим хүч нэмэгдэж, сандарч, сул дорой байдал өөрчлөгдөж, архирах нь бий болж байна.
Унтах нь хэвийн болж, өөрчлөгддөг мэдрэлийн системагуулахад ордог завдяки бүтээгдэхүүн, зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүд, роботын тархинд тарьдаг. Сэтгэлийн байдал нэмэгдэж, хүмүүс дарамтыг мэдэрч, бие махбодийн дарамтын чухал өдрийн дараа тайвширч байна.
Шүд, сойз нь махны агуулахад ордог кальци, фосфорын рахункад зориулж жижиглэсэн байна.
Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох, гормон үйлдвэрлэх. Бамбай булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх аргаар Indichka идэж болно.
M'yaso іndichki - хөгшрөлтийн танин мэдэхүйн согогоос урьдчилан сэргийлэх zasіb.
Бүтээгдэхүүн нь дархлааг сайжруулдаг.
Цусан дахь муу холестерины хэмжээ буурч, түвшин нэмэгддэг.
Дэд гулсах босоо амны ажил мөлхөж байна
Арьсгүй махыг тогтмол нядлах нь нялцгай биетний хор хөнөөлийг бууруулдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй vitrivality болон zmіtsnyuyuyutsya m'yazi - бүтээгдэхүүнийг ялангуяа тамирчдад үнэлдэг. Завдяки m'yaso-ийн агуулахад байгаа цагаанаас багагүй өндөр хэмжээ нь mіtsnі m'yazi-г хэвэнд оруулахад тусалдаг ба практик байдлыг дэмждэг бөгөөд үүний тулд бие махбодийн шинэчлэлийн бүтээмж нэмэгддэг.

Тогтмол шувуу суулгац нь салст-гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, өтгөн хаталтыг арилгаж, бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг.

Анхаарна уу: Шкир, цацагт хяруулын арьс нь эрдэс бодисын баялаг цуглуулгатай байж болох ч эхний цагт илчлэг багатай хоол идэж болно, дараа нь шувууны арьсанд бор дусаах боломжгүй болно. Цацагт хяруулын өөх нь хүч чадалд амьдардаг бөгөөд бага хэмжээгээр хоол хийхдээ зогсонги байдалд ордог.

Шувууны элэгний холтос

Шувууны элэгний агуулахад биеийн ерөнхий ажилд шаардлагатай олон тооны уураг, эрдэс бодис, витамин байдаг. Бүтээгдэхүүнийг үхсэн хэмжээгээр (доба тутамд 100-150 гр) системтэй хэрэглэх хэлбэрээр улаанбурхан нь дараах дарааллаар илэрдэг.

гематопоэзийн үйл явц сайжирч, энэ нь цус багадалтын хөгжил буурахад хүргэдэг;
хуучин үйл явц сайжирсан;
клитиныг дурсах ажлыг яаравчлаарай;
эмэгтэйчүүдийн нөхөн үржихүйн тогтолцооны ажлыг сайжруулах;
хөлөг онгоцны хана өөрчлөгдөж, дархлааны тогтолцооны ажил сайжирч байна;
гострота үүр цайх;
нигти болон үсэрхэг zmіtsnyuyutsya байна;
бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох.

Агуулахын өмнө бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн зогсонги байдалд ордог никотиний хүчил агуулдаг эмийн бэлдмэлатеросклероз, элэгний гэмтэл, туранхай пелагра зэрэг өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан.

Эрүүл мэндийн төлөө зүрхний өвдөлт

Цацагт хяруулын зүрх нь хоол хийх ажилд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд бор эрх мэдэлтнүүдийн масс байж болно. Эмч нар хүмүүсийн хоолны дэглэмд давирхайг (ямар нэгэн байдлаар бэлтгэсэн, түрхсэн) оруулахыг зөвлөж байна.

цусны бүлэгнэлтийн эмгэг, цус багадалтаас болж зовж шаналах;
бохир үүрээр;
тамирчид, биеийн тамирын дасгал хийдэг хүмүүс;
сэтгэл гутралын эмгэгтэй;
архаг автоматийн синдромоос;
Хотын захад дасгал хийхдээ тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай (эмч, багш нар ч гэсэн).

Жин хасахад зориулсан Энэтхэгийн сарлагийн цэс

Жин хасахад хамгийн тохиромжтой нь цацагт хяруулын булан, хөхний мах юм, учир нь шувууны хэсгүүд нь хамгийн бага илчлэг байдаг. Мах цацагт хяруул нь m'yazi-ийн аяыг, биеийг хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эрдэс бодис, витаминаар багасгахад тусалдаг.

At тогтмол амьдралшувууны махыг сийлбэрлэх үйл явцаар сайжруулж, бодисын солилцоог тарааж, бие махбодид нэмэлт энерги гарч ирдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг идэвхижүүлэхийг өдөөдөг (заримдаа чимээгүй байдаг, хэн нь илүү муу вэ? спорт).

Жингээ хасах арга нь стосуваннягийн хувьд шувуу бэлтгэх чухал арга юм. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол зууханд жигнэх, хоол хийх, уураар жигнэх эсвэл шарах явдал юм.

Бяцхан dovіdka schodo trivalnostі gotuvannya:

хөхний эсвэл булангийн махыг сунган болгосон байх ёстой;
stegno chi gomilka - нэг жил сунах;
бүхэл бүтэн гулууз - гурван жилээс багагүй;
Бүхэл бүтэн шувууг (4 кг) захиалах нь хагас жилд хоёроос багагүй байх шаардлагатай.

Marinade-ийн хувьд гал хамгаалагчийн хажууд майонезаас, эсвэл vicorate хийх боломжгүй юм нимбэгний шүүс, төрөл бүрийн амтлагч, шар буурцаг сумс, дарс otstom, chasnik, гич. Та бага хэмжээний зөгийн бал хожих боломжтой.

Шкода индианчууд ба эсрэг заалтууд

Цацагт хяруулын мах нь shkodi-г гэмтээхгүйн тулд уураг нь бие даасан үл тэвчих тохиолдолд үүнийг хялбархан авах хэрэгтэй.

Үүнээс гадна зарим эсрэг заалтууд байдаг:

тулай;
өвчин эмгэг.

Бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх эсвэл санал болгож буй нэмэлт нормыг зөрчих нь ихэвчлэн дараахь өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

артерийн даралтын хөдөлгөөн;
таргалалт (ялангуяа өөх тос эсвэл цацагт хяруулын арьсанд амьдрах нь зүйтэй);
цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх;
онкологийн өвчний үлдсэн үе шат;
зүрх судасны тогтолцооны өвчин

Хөлдөөсөн килькод чанасан эсвэл шатаасан бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвшөөрнө, арьсгүй болгосон, өөх тос биш. Цацагт хяруулын арьс нь илчлэг ихтэй, илчлэг багатай тул хоол хийхээс өмнө авахыг зөвлөж байна.

Зүрх, элэг нь их хэмжээний холестерины өшөөг авдаг тул тунг (өдөрт 100-150 гр) тэнцвэржүүлэх шаардлагатай байдаг. сурталчилгаа тэнцүүцусан дахь холестерин.

Подбаг

Индичка нь илчлэг багатай, уураг ихтэй, баялаг бор бүтээгдэхүүн юм химийн агуулах. Цацагт хяруулын махыг жингээ хасах хүсэлтэй эрэгтэй, эмэгтэй тамирчдад зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн нь үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг дотоод эрхтнүүд, мөн бүх организмын ажилд zahal. Үүнээс гадна, бор нь филеээс багагүй, харин хөнжил, элэг, зүрх, мөн шувууны бусад хэсгүүд юм.