Аскорбины хүчил их хэмжээгээр хортой юу? Аскорбины хүчлийн ашиг тусын тухай


Витамин нь дархлааг бэхжүүлж, эрүүл чийрэг, удаан эдэлгээтэй болоход тусалдаг. Бага наснаасаа бидний хамгийн их мэддэг, мэддэг зүйл бол витамин С юм. Бид аскорбины хүчил яагаад ашигтай байдаг, яагаад аскорбины хүчил нь ханиад зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэгийг олж мэдэхийг санал болгож байна.

Аскорбины хүчил - энэ юу вэ?

Олон хүмүүс сургуулийн жилээс аскорбины хүчил нь глюкозтой холбоотой болохыг мэддэг. органик нэгдэлЭнэ нь хоол тэжээлийн үндсэн бодисуудын нэг бөгөөд яс ба холбогч эдийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Энэ нь бууруулагч бодисын биологийн функцууд, мөн зарим бодисын солилцооны үйл явцын коэнзимийг гүйцэтгэхэд зориулагдсан бөгөөд антиоксидант юм.

Аскорбины хүчил юу агуулдаг вэ?

Нимбэгэнд маш их хэмжээний С витамин агуулагддаг гэдгийг хүүхдүүд хүртэл мэддэг. Нэмж дурдахад бүтээгдэхүүн нь аскорбины хүчил агуулдаг.

  • цитрус жимс (нимбэг, жүрж);
  • киви;
  • хар Үхрийн нүд;
  • сарнай хонго;
  • улаан лоль;
  • сонгино;
  • улаан чинжүү;
  • навчит ногоо (байцаа, шанцайны ургамал, брокколи);
  • бөөр;
  • элэг;
  • төмс.


Аскорбины хүчил - ашиг тус, хор хөнөөл

Хүний биед витамин С хангалтгүй байх үед дараах шинж тэмдгүүд илэрдэг.

  • арьсны цайвар байдал;
  • дархлаа сулрах;
  • шарх удаан хугацаагаар чангарах;
  • бохь цус алдах, шүдний чичрэх;
  • ерөнхий эмгэг;
  • сэтгэлийн түгшүүр, муу унтах;
  • доод мөчдийн өвдөлт.

Та эдгээр бүх шинж тэмдгүүдийн илрэлээс урьдчилан сэргийлэх эсвэл шаардлагатай хэмжээний амин дэмийг хоол хүнсэндээ нэмснээр арилгах боломжтой. Тиймээс та аскорбины хүчил юу өгдөг вэ гэсэн асуултанд хариулах боломжтой - дархлааг бэхжүүлж, сэтгэлийн түгшүүрийг бууруулж, нойрыг үнэхээр хүчтэй, эрүүл болгож, доод мөчдийн өвдөлт, бохь цус алддаг. Гэхдээ С аминдэмийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хүний \u200b\u200bбиед сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Аскорбины хүчил - ашиг тус

Бид бүгдээрээ аскорбины хүчил гэж юу болохыг ойлгодоггүй. Энэ нь биед дараахь нөлөө үзүүлдэг.

  1. Сэргээх арга хэмжээ... Витамин С нь коллагены эслэг үүсэхэд идэвхитэй үйл ажиллагаа явуулдаг, шарх, биеийн янз бүрийн гэмтэлийг эдгээдэг.
  2. Маш хүчтэй антиоксидант... Аскорбины хүчил нь хүний \u200b\u200bбие дэх исэлдэлт буурах процессыг хэвийн болгох, радикалуудтай тэмцэх, цусны судсыг цэвэрлэх чадвартай.
  3. Цус үүсгэгч үйл явцад оролцдог... Аскорбины хүчил нь цус багадалттай үед маш их хэрэгтэй байдаг.
  4. Ерөнхий бэхжүүлэх арга хэмжээ... Бие махбод дахь С аминдэм нь ханиад томуунд тусалдаг маш сайн урьдчилан сэргийлэх бодис юм.
  5. Бодисын солилцоонд оролцдог... Энэ бодисын ачаар токоферол ба убикиноны нөлөө сайжирдаг.


Аскорбины хүчил - хор хөнөөл

Хэдийгээр витамин С-д маш их зүйл байдаг ашигтай шинж чанарууд, хяналтгүй хэрэглэвэл хүний \u200b\u200bбиед хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хэрэглэхээс татгалзах эсвэл болгоомжтой хэрэглэх нь хамгийн түгээмэл витаминуудын нэг юм.

  1. Аскорбины хүчилд харшилтай хүн.
  2. Ходоод гэдэсний өвчин (гастрит, шархлаа) өвчнөөр өвдөх.
  3. Жирэмсэн эмэгтэй. Хэт их хэрэглээтэй аскорбины хүчил зөрчсөн байж болзошгүй.

Витамин С-ийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл дараах шинж тэмдгүүд илэрнэ.

  • суулгалт;
  • хэвлийн хэсгээр өвдөх;
  • таталт;
  • ходоод хямрах.

Өдөр тутмын аскорбины хүчил

Өдөрт аскорбины хүчил 0.05 г-аас 100 мг хүртэл байдаг гэдгийг ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч стресс, бие махбодийн хүнд хэцүү ажил, сэтгэцийн болон сэтгэл хөдлөлийн стресс, халдварт өвчний үед жирэмсний үед нэмэгддэг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор санал болгож буй тун:

  1. Насанд хүрэгчдэд - Өдөрт 50-100 мг.
  2. 5-аас дээш насны хүүхдэд - 50 мг.

Эмчилгээний зорилгоор дараах тунг өгнө.

  1. Насанд хүрэгчид - Хоол идсэний дараа өдөрт гурван удаа эсвэл таван удаа 50-100 мг.
  2. Витамин С-ийн дутагдалтай хүүхдүүдэд нэг тунгаар 0.5-0.1 г-ийг өгдөг. Энэ нь өдөрт хоёр, гурван удаа давтана.

Эмч нар дараахь хамгийн их тунтай С аминдэмийг тогтоодог.

  1. Насанд хүрэгчид - нэг удаа өдөрт 200 мг-аас ихгүй, өдөрт 500 мг-аас ихгүй байна.
  2. Зургаан сараас доош насны хүүхдүүд - өдөрт 30 мг, зургаан сараас нэг нас хүртэлх хүүхдүүд - 35 мг-аас ихгүй, 1-ээс гурван настай хүүхдүүд - 40 мг, 4-өөс 10 - 45 мг. 11-14 насны хүүхдүүд - өдөрт 50 мг.


Аскорбины хүчил яаж авах вэ?

Үүнээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд аскорбины хүчил хэрхэн сайн болох, аскорбины хүчил хэрхэн уухыг мэдэх нь чухал юм. Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд витамин С-ийг өвөл, хаврын улиралд шаардлагатай бие махбодийг авч чадахгүй үед хэрэглэдэг ашигтай материал... Витамины дутагдлыг эмчлэх явцад насанд хүрэгчид өдөрт гурваас таван удаа 50-100 мг, харин хүүхдүүд гурваас илүүгүй удаа уухыг зөвлөж байна.

Хоёр долоо хоногийн турш аскорбины хүчил хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүүхэд тээж буй эмэгтэйчүүд эмчтэй зөвлөлдсөний дараа витамин С уух хэрэгтэй. Мансууруулах бодисонд дасахгүй байхын тулд тусгай схемийн дагуу хэрэглэх ёстой. Эхний хоёр долоо хоногт өдөрт 300 мг-аас ихгүй тунгаар хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг хоёр тунгаар хуваана. Үүний дараа тунг 100 мг хүртэл бууруулдаг.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх аскорбины хүчил

Орчин үеийн загварын олон эмэгтэйчүүд аскорбины хүчил яагаад гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэгтэй байгааг сонирхдог. Гоо сайхны мэргэжилтнүүд витаминаар баялаг арьс нь янз бүрийн гоо сайхны бүтээгдэхүүний шим тэжээлийг авдаг - лосьон, тосыг илүү сайн хэрэглэдэг, мөн түгээмэл хальслах процедурт маш сайн нийцдэг гэж баталдаг. Гэсэн хэдий ч та шинжээчдийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөж аскорбины хүчил хэрэглэснээс хамгийн их үр дүнд хүрч чадна.

  1. Аскорбины хүчилийг ретинол, токоферолтой хослуулах замаар маш сайн нөлөө үзүүлдэг.
  2. Аскорбины хүчил, жимс, ногооны маск нь ашигтай байдаг. Энэхүү хослол нь үрчлээс болон хөгшрөлтийн толбыг арилгах үйлчилгээтэй.
  3. Та витамин С ба глюкозыг нэгтгэх шаардлагагүй. Үгүй бол та харшил, арьсны тууралтыг өдөөж болно.
  4. Арьс гэмтсэн тохиолдолд аскорбины хүчил хэрэглэдэг гоо сайхны процедураас зайлсхийх хэрэгтэй.
  5. Нүдний арьсанд гоо сайхны бүтээгдэхүүн түрхэж болохгүй.
  6. Косметологчид металл аяганд орц найрлагыг хослуулахыг зөвлөдөггүй, учир нь витамин С-ийг метал хүрэхэд устаж үгүй \u200b\u200bболдог.
  7. Аскорбины хүчилийг хөргөгчинд бүү хадгал.
  8. Орой нүүрэндээ маск эсвэл тос түрхээрэй.

Нүүрний хувьд аскорбины хүчил

Удаан хугацаанд үзэсгэлэнтэй, залуу хэвээр үлдэхийг мөрөөддөг бүх эмэгтэйчүүд аскорбины хүчил нүүрний арьсанд ямар ач тустай болохыг мэддэг байх ёстой. С витамин нэмсэн гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэсэн арьсанд түрхэх хэрэгтэй. Аскорбины хүчил хэрэглэх хамгийн энгийн сонголт бол шингэн витаминаар дэвтээсэн хөвөнгөөр \u200b\u200bнүүрээ үрэх явдал юм. Энэхүү процедурыг долоо хоногт хоёр удаа, унтахын өмнөхөн, түрхэхээс өмнө хийх ёстой. Үр дүнтэй арга бол нүүрний аскорбины хүчил бүхий маск байх болно.

Аскорбины хүчил ба А аминдэм бүхий маск.

Орц:

  • витамин А - 1/3 ампул;
  • аскорбины хүчил - 4 шахмал;
  • рашаан ус - 1-2 tbsp. л.

Бэлтгэл ба хэрэглээ

  1. А аминдэмийн буталсан витамин С шахмалыг шингэлнэ.
  2. Шингэн хангалтгүй тохиолдолд рашаан ус нэмнэ.
  3. Нягтын хувьд маск нь өтгөн цөцгийтэй төстэй байдаг.
  4. Маскийг нүүрэндээ түрхээд 20, 30 минут байлгана.
  5. Хугацаа дууссаны дараа бүтээгдэхүүнийг халуун усаар угаана.

Үсний аскорбины хүчил

Заримдаа витамин С нь буржгар үсийг үзэсгэлэнтэй, эрүүл болгоход ашигладаг. Аскорбины хүчил нь цэвэр хэлбэрээр ашиглагддаггүй гэдгийг санах нь чухал юм. Тослог үстэй үсэнд витаминаас гадна өндөг, коньяк, зөгийн балыг маскандаа нэмж, хуурай буржгар бол kefir, burdock, castor oil-ийг ийм гоо сайхны бүтээгдэхүүнд нэмж оруулах хэрэгтэй. Түүнчлэн аскорбины хүчил нь хар будгийг угаах чадвартай гэдгийг санах нь чухал бөгөөд ингэснээр үснийхээ өнгийг хадгалахыг хүсдэг хүмүүс үүнийг хэрэглэхээс татгалзах нь дээр юм.

Аскорбины хүчил хэрэглэхийг харшилтай хүн болгонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Косметологчид С аминдэмийг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байхыг анхааруулж байна, учир нь байнга, зохисгүй хэрэглэвэл буржгар үсийг хатааж болно. Витамины маскыг арай нойтон газарт хийх хэрэгтэй цэвэр үсвитамин С-г сайн шингээж авах боломжийг олгох. Гоо сайхны мэргэжилтнүүд маск тавьсны дараа үс хатаагчаар хатаахыг зөвлөдөггүй. Аскорбины хүчил нь үсийг гэрэлтүүлэхэд маш үр дүнтэй байдаг.

Аскорбины хүчилтэй шампунь

Орц:

  • нунтаг аскорбины хүчил - 1 уут;
  • хөргөсөн буцалсан ус - 1 шил.

Бэлтгэл ба хэрэглээ

  1. Нунтагыг бүрэн уусгах хүртэл усаар хутгана.
  2. Шингэн дэх хөвөн арчдасыг цэвэрлэнэ.
  3. Шингэнийг үсний бүх уртын дагуу түрхэнэ.

Жин хасахад зориулсан аскорбины хүчил

Нарийхан галбиртай болохыг хүсэгчид заримдаа аскорбины хүчил хэрэглэх нь нэмэлт фунтаас салахад тус болох болов уу гэж гайхдаг. Мэргэжилтнүүд түгээмэл хэрэглэгддэг витамины олон ач тусын талаар ярьдаг боловч өөхийг бие даан шатаах чадварын талаар нэг ч үг хэлдэггүй. Тиймээс аскорбины хүчил нь эрүүл мэнд, дархлаа, сайн сайхан байдлыг сайжруулах түгээмэл арга хэрэгсэл болдог. Гэсэн хэдий ч витаминууд нь суурин амьдралын хэв маяг, зохисгүй хооллолтын үр дүнг арилгаж чадахгүй. Тиймээс та эмчид хандаж, витамины курс уух хэрэгтэй.

Бодибилдинг дэхь аскорбины хүчил

Аскорбины хүчил нь тамирчдад маш их хэрэгтэй байдаг. Түүний тусламжтайгаар дархлаа нэмэгдэж, хүнд эрчимтэй сургалт, нөхөн сэргээлтийг амархан тэсвэрлэдэг. Үүнээс гадна витамин нь эд эсийн өсөлт, нөхөн төлжилтөд шаардлагатай коллаген үүсэхэд сайнаар нөлөөлдөг. - анаболик процессын хүчтэй өдөөгч, уургийг илүү сайн шингээж, булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. аскорбины хүчил нь тестостероны түвшинг нэмэгдүүлдэг. Бодибилдинг хийхдээ витамин С-ийг булчингийн эдийг хамгаалах дасгалын өмнө болон биеийг хатаахаас өмнө хэрэглэдэг.

Витамин С (аскорбины хүчил) нь дэлхий даяар хамгийн их судлагдсан, олонд танигдсан, түгээмэл хэрэглэгддэг хүнсний нэмэлт тэжээл юм. Дээрээс нь аюулгүй, хямд, боломжийн үнэтэй. Витамин С нь усанд уусдаг бөгөөд хүний \u200b\u200bбиед агуулагдах гол үүрэг нь өөхөнд уусдаг Е амин дэмийн нэгэн адил антиоксидант үйлчилгээтэй байдаг.

Аскорбины хүчил нь бие махбод дахь зарим ферментийн биосинтезэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд сармистай хослуулан хэрэглэснээр С витамин нь азотын оксидын хэмжээ болон цусны урсгалыг нэмэгдүүлэхэд тустай байдаг.

АСОРБИК ХҮЧ: ЭРЧҮҮДИЙН АШИГ

  1. Бэлгийн харьцааны давтамж

Эрүүл залуу эрэгтэйчүүдэд хийсэн судалгаагаар өдөрт 3 грамм витамин С бэлгийн харьцааны давтамжийг ихээхэн нэмэгдүүлсэн болохыг тогтоожээ. Туршилтын зохиогчид С аминдэм нь "катехоламинергик идэвхжлийг сайжруулж, стрессийн реактив, сэтгэлийн түгшүүр, пролактины ялгаралтыг бууруулж, судасны үйл ажиллагааг сайжруулж, окситоциний ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг" гэж тэмдэглэжээ. Энэ бүхэн нь эрч хүч, таталцал, сэтгэл ханамжийг сайжруулж чаддаг.

Витамин С-ийн хэрэглээ нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа сайжирч, мэдрэлийн хамгаалалттай уялдаа холбоотой болохыг хэд хэдэн судалгаа харуулсан. Гэсэн хэдий ч бусад зарим туршилтанд энэ харилцаа илчлэгдээгүй байна. Гэсэн хэдий ч ажиглалтын ихэнх нь витамин С-ийн нэмэлт тэжээлээс тархинд тодорхой ашиг тустай болохыг харуулж байна.

  1. Цусны урсгал, азотын исэл ба угсралт

С аминдэм нь эндотели ба бэлгийн сулралтай тэмцэж буй эрчүүдэд ихээхэн тусалж чадна гэсэн нотолгоо байдаг.

  1. Жин хасах

Судлаачид “Витамин С-ийн байдал нь биеийн жинтэй урвуу хамааралтай болохыг тогтоожээ. Витамин С-ийн хэмжээ хангалттай байдаг эрчүүд дунд зэргийн дасгал хийхэд аскорбины хүчил багатай хүмүүсээс 30% илүү өөх тос исэлддэг. Тиймээс С аминдэмийн хэмжээ багатай эрчүүд өөхний алдагдалд илүү тэсвэртэй байж магадгүй юм. ” Бие махбодийн С аминдэмийн агууламж үнэхээр бага байх үед энэ мэдэгдэл ажиллана. Витаминий хэвийн түвшинд жин хасахын тулд аскорбины хүчил мегадоз ууна. Цусан дахь C, үр дүнгүй.

  1. стрессийг бууруулах

Хүн, амьтанд хийсэн олон туршилтаар С аминдэм нь стрессийн үед үр дүнтэй байдаг нь батлагдсан. Энэ тохиолдолд ойролцоогоор 1-3 грамм тун хэрэглэсэн.

Витамин С нь хөгшрөлтийн эсрэг гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох коллагеныг арьс, гадаад төрх байдалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Амны хөндийн витамин С нь үрчлээ, унжсан арьсыг багасгаж чадна гэсэн судалгаа одоогоор алга байна. Гэсэн хэдий ч витамин С нь арьсыг бага хэмжээгээр багасгаж, үрчлээсээс хамгаалдаг байх магадлалтай. Түүнчлэн судлаачид саяхан С витамин нь эсийн ДНХ-ийг фибробластуудыг өдөөх замаар хамгаалдаг болохыг тогтоосон бөгөөд энэ нь арьсыг эдгээхэд үнэхээр тусална гэж үзэж байна. Нэмж дурдахад С аминдэмийг гаднаас түрхэхэд үрчлээг багасгадаг.

  1. Халдашгүй байдал

Аскорбины хүчил нь дархлаа сайжруулах үйлчилгээтэй. Ихэнх мэргэжилтнүүд витамин С нь ханиад, томууны шинж тэмдгийг бууруулдаг гэж ихэнх шинжээчид үздэг. Ханиад, томууны хамгийн муу зүйл бол нэг юмуу хоёр долоо хоног үргэлжилж, тааламжгүй шинж тэмдгүүд дагалддаг. Витамин С нь эдгээр шинж тэмдгүүдийн эсрэг ихээхэн хэмжээгээр тусалдаг тул ханиад томууг тэсвэрлэхэд хялбар тул үүнийг "өвчин намдаагч" гэж ангилж болно.

  1. Сэтгэлийн байдал

Дээр дурдсан судалгаа болон бусад хэд хэдэн судалгаагаар С витаминыг сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, сэтгэлийн хямралыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

  1. H. pylori

Хүмүүсийн ихэнх хувь нь ихэвчлэн ходоодны үрэвсэл, ходоодны хорт хавдар үүсгэдэг Хеликобактер бактерийг халдварладаг. Туршилтаас харахад С аминдэмийг хэрэглэснээр халдвар авсан өвчтөнүүдийн гуравны нэг нь хеликобактер пилори устаж үгүй \u200b\u200bболсон байна. Тэдэнд өдөрт 5 грамм аскорбины хүчил өгдөг байжээ.

  1. Хар тугалга

С витамины мегадоз нь хар тугалгын суурь түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулдаг гэж судлаачид хэлэв. Жишээлбэл, тамхи татдаг хүмүүст хийсэн нэг туршилтаар өдөрт 1 грамм витамин С уух нь хар тугалгын хэмжээг 80% бууруулсан болохыг харуулсан.

  1. Үрэвсэл

Витамин С нь үрэвслийг бууруулж чаддаг, ялангуяа эрсдэл өндөртэй эрчүүдэд олон тооны нотолгоо байдаг. Үүний нэг тод жишээ бол 2009 оны судалгаагаар CRP (CRP, C-реактив уураг) -ийг эрэгтэйчүүд (эмэгтэйчүүд)\u003e 1.0 мг / л-ийн түвшинд 25% -иар бууруулж болохыг харуулсан судалгаа юм. Эдгээр үр дүнг өдөрт 1 грамм С аминдэмээр хийсэн.

  1. Гомоцистеин

Гомоцистеины хэвийн хэмжээ (амин хүчил) хүртэл азотын ислийг бууруулж, эрчүүдэд бэлгийн сулрал, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Витамин С нь LDL (бага нягтралтай липопротеины) исэлдэлтээс хамгаалдаг тул атеросклерозын товруу үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Дэлхийн хамгийн их хэрэглэгддэг витамин нь эрэгтэй тестостероны түвшинд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

In vitro судалгаагаар (in vitro) С витамин нь гэмтсэн тестостероны молекулуудыг 58% хүртэл нөхөн сэргээх чадвартай болох нь тогтоогдсон. Үүнтэй ижил төстэй судалгаагаар витамин С нь төмсөгний Лейдиг эсийн тестостероны түвшинг нэмэгдүүлж чаджээ. Амьтны хэд хэдэн туршилтаар витамин С нь төмсөгний эсийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалдаг тул тестостерон дааврын түвшинг хадгалдаг болохыг харуулсан. Үүнтэй ижил төстэй хамгаалалтын нөлөө хүний \u200b\u200bбиед ажиглагдаж байсан.

Аскорбины хүчил нь тестостероны молекулыг исэлдэлтээс хамгаалдаг боловч эрүүл бэлгийн булчирхайд тестостерон дааврын түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой юу?

Мэрэгч амьтад, хүмүүст хийсэн судалгаагаар С витамин нь эр бэлгийн эсийн чанар, эзэлхүүн, эр бэлгийн эсийн хөдөлгөөнийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Энэ шалтгааны улмаас аскорбины хүчил нь жирэмслэлтийг төлөвлөхдөө эрэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч хүний \u200b\u200bхийсэн С витамины тестостероны түвшинд шууд үзүүлэх нөлөөг судалж үзсэн цорын ганц хоёр судалгаагаар аскорбины хүчил нэмсэний дараа T1 / 2-ийн хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгдсэнгүй.

Витамин С нь кортизол (стресс даавар) бууруулах үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай. Энэ нь эргээд тестостеронд сайнаар нөлөөлж, бие махбодид илүү анаболик орчин бий болгох ёстой.

Витамин С нь тестостероны түвшинг нэмэгдүүлдэг үү?

Шууд биш, нэмэлт хүлээн авалт Аскорбины хүчил нь тестостероны молекулуудыг стрессийн үед исэлдэлтээс хамгаалдаг. Тиймээс орчин үеийн боловсруулсан хүнсний хоолны дэглэм, хүрээлэн буй орчны хордлого, хэт таргалалт, хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягаас шалтгаалан төмсөгний исэлдэлтийн стресс ихэнх эрчүүдэд тохиолддог тул ихэнх эрчүүд витамин С-ийн нэмэлт тэжээлийг хүртэх боломжтой.

С аминдэмийн бэлдмэл уух нь хэнд ашигтай вэ?

Тестээ исэлдэлтээс хамгаалахыг хүсдэг бараг бүх эр хүн. Түүнчлэн, хэрэв хүн байнга стресст өртөж, тамхи татдаг, архи уудаг бол тестостероны молекулыг эсийн эвдрэлээс хамгаалахын тулд аскорбины хүчил (болон бусад антиоксидант) -ийг ихэсгэх нь зүйтэй.

Витамин С-ийн нэмэлт хэрэглээнээс ашиг хүртэж болох өөр нэг бүлэг нь эрчимтэй дасгал хийдэг эрчүүд юм. Аскорбины хүчил нь кортизолын дасгалын нөлөөгөөр дарангуйлахад тусалдаг тул анаболизмын эсрэг тестостерон ба кортизолын харьцааг сайжруулдаг.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв эр хүн дасгал хөдөлгөөн хийдэггүй, хоолны дэглэм, ерөнхий эрүүл мэндийн байдал нь хэвийн байгаа бол С аминдэмийн нэмэлт нь түүний дааварт ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй байх магадлалтай.

ЭРЧҮҮДИЙН С ВИТАМины ӨДРИЙН ТҮВШИН

Эрэгтэй хүн хичнээн хэмжээний аскорбины хүчил уух ёстой вэ?

Эрэгтэйчүүдэд өдөрт зориулсан С аминдэмийн хэмжээ (эрүүл мэндийн асуудалгүй эсвэл эцэг эх болох төлөвлөгөө гаргахдаа) өдөрт ойролцоогоор 60-100 мг байдаг. Энэ бол хоол хүнснээс авах боломжтой бага хэмжээний мөнгө юм.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та стресст өртөж, / эсвэл бие махбодид исэлдэлтийн стресс үүсгэдэг нэгдлүүдийн нөлөөнд автсан бол Лейдиг эсийг гэмтлээс хамгаалахын тулд өдрийн өндөр тун (1-5 г) витамин С-г ашиглаж болно.

Кортизолыг багасгахын тулд 1-3 грамм аскорбины хүчил хэрэгтэй.



Эрэгтэй хүний \u200b\u200bбиед хамгийн сайн тохирох витамин С нь юу вэ?

Та эмийн санд зарагддаг ердийн хямд аскорбины хүчил нэмж ууж болно, гэхдээ буфер эсвэл липосомын витаминууд нь илүү орчин үеийн, хоол боловсруулах замд хоргүй, үр дүнтэй байдаг. ДАХЬ.

Витамин С-г хэрхэн яаж уух вэ: буруу хэрэглэвэл аскорбины хүчилд үзүүлэх хор хөнөөл

Аскорбины хүчил хэрэглэх 3 дүрэм:

  1. Орчуулсан С аминдэмийг өлөн элгэн дээрээ уудаг

Ердийн хүчиллэг аскорбины хүчлийг тогтмол уух нь гэдэс ходоодонд сөргөөр нөлөөлдөг бол одоо С аминдэм бусад хэлбэрээр үйлдвэрлэгдэж эхэлжээ. Буфер хэлбэр нь илүү зөөлөн, илүү сайн шингэж, ходоодонд тийм ч их нөлөөлдөггүй. Эдгээр биоидэвхтэй хэлбэрүүдийг ихэвчлэн Ester-C гэж нэрлэдэг. Та мөн ердийн аскорбины хүчилээс хэд дахин илүү шингэж шингэдэггүй липосомын витамин С худалдан авч болно.

Үүнийг өлөн элгэн дээрээ авах нь яагаад чухал вэ? Шалтгаан нь витамин С нь төмрийн шингээлтийг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь аюултай байж болзошгүй тул янз бүрийн архаг өвчинтэй холбоотой байсан ферритин, төмрийн нөөцийг нэмэгдүүлэх боломжтой юм. Үүнтэй адил чухал ач холбогдолтой, амархан шингэдэг витамины хэлбэрүүд нь ходоодоо хоосон байхад ч цочроохгүй байх ёстой.

  1. 500 мг, өдөрт 2-3 удаа

Зарим шинжээчид витамин С-ийг өдрийн турш олон удаа уух нь хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Энэ тохиолдолд түүний плазмын түвшин үргэлж өндөр хэвээр байна. Энэ нь азотын оксидын түвшинг ихэсгэж, коллагены формацийг үүсгэдэг. Түүнчлэн, хэрэв эрэгтэй хүн С аминдэмийг сармистай хослуулдаг бол азотын ислийг зөвхөн аскорбины хүчил уухаас хамаагүй их хэмжээгээр нэмэгдүүлж чаддаг (энэ нь цусны даралтыг бууруулж болохыг анхаарах нь чухал юм).

Өдөрт 200 мг-аас их тунгаар хэрэглэх нь сийвэн дэхь витамины түвшинг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэхгүй тул дэмий гэж бодож байсан. Гэсэн хэдий ч үүнийг липосомын витамин С-т хийсэн судалгаагаар няцааж, зохиогчид энэ хэлбэрийн аскорбины хүчил нь илүү сайн шингэж, биед хадгалагдаж болохыг харуулсан болно.

  1. Өөх тос ихтэй хоол хүнсээр витамин С ууж болохгүй

Хэрэв хүн С аминдэмийг хоол хүнсэндээ эсвэл хоолныхоо өмнөхөн ууж, идэж байгаа зүйл нь 10% -иас дээш өөх тос агуулдаг бол витамин С нь нитрозамин үүсэхийг нэмэгдүүлдэг. Нитрозаминууд нь зарим төрлийн боловсруулсан маханд байдаг хорт хавдар үүсгэдэг химийн бодис юм. Аскорбины хүчил нь ходоодоо хоосон эсвэл өөх тос багатай хоол хүнсээр уух нь эсрэгээрээ эдгээр хорт хавдар үүсгэгч бодисыг устгадаг.

Эрэгтэйчүүдэд ямар бүтээгдэхүүн ашигтай вэ? Витамин С агуулдаг

Ихэнх хоолонд С аминдэм ихээр агуулагддаг бөгөөд доорхи 5 нь тестостероныг нэмэгдүүлэх хоолны дэглэмд тохирсон хоол юм. Эдгээр хоол хүнс нь фруктоз агуулсан жимс юм. Фруктоз нь элэгний эсийг хамгаалж, хурдыг нэмэгдүүлдэг нүүрс усны солилцоо... Энэ нь нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, үрийн шингэний үйлдвэрлэлд оролцдог гол сахар юм. Фруктоз нь цусны судсанд илүү био авах боломжтой үнэгүй тестостероныг үлдээдэг. Үүнээс гадна энэ нь бодисын солилцоог сайжруулдаг.

  1. Дарсан жүржийн шүүс

Жүржийн жүүс бол витамин С-ийн байгалийн гаралтай эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Шинэхэн шахсан жүүс нь 108 мг хүртэл витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын үнийн дүнгийн 120% байдаг.

  1. Хан боргоцой

Хан боргоцойд байдаг бромелейн хэмээх уураг задлагч фермент нь эрчимтэй дасгал хийх явцад тестостерон дааврын түвшинг хадгалж чаддаг. Bromelain нь амин хүчлийг холбодог пептидийн гинжийг задалж, бие махбод дахь уургийн боловсруулалтыг сайжруулдаг. Хан боргоцой нь фруктозоор баялаг юм.

100 грамм шинэхэн хан боргоцойны зүсмэлүүдэд 47 мг витамин С байдаг бөгөөд энэ нь өдөр тутмын хэрэгцээний 52% юм.

  1. Чихэрлэг төмс

Амтат төмс нь тестостерон дааврыг нэмэгдүүлэхэд хамгийн тохиромжтой нүүрс усны эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Энэ нь А, С витамин агуулдаг бөгөөд 100 грамм амтат төмс нь 19 мг С аминдэм (DV-ийн 21%) агуулдаг.

  1. Манго

Манго нь бодисын солилцоо, тестостероны түвшинг нэмэгдүүлэх хүсэлтэй эрчүүдэд сайнаар нөлөөлдөг. Эдгээр нь 100 грамм тутамд 27 мг (DV 30%) витамин С агуулдаг.

Киви бол С витамины байгалийн эх үүсвэр юм. Нэг судалгаагаар эрдэмтэд унтахаас 1-2 цагийн өмнө авсан киви шүүс унтах чанарын субьектив, объектив үзүүлэлтэд сайнаар нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. Чанартай унтах нь эрэгтэй хүний \u200b\u200bтестостерон дааврын түвшин өндөртэй холбоотой байдаг тул бас ашигтай юм.

Эдгээр хоол хүнс нь өдөр бүр витамины хэрэглээгээ авахад тань туслах болно.Хэрэв танд илүү их тун шаардлагатай бол (азотын исэл, тестостерон дааврын хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд) нэмэлт тэжээл өгөх нь илүү үр дүнтэй байдаг.

Аскорбины хүчил нь глюкоз зэрэг бодистой холбоотой органик нэгдэл юм. Аскорбины хүчил нь хүний \u200b\u200bбиед агуулагдах хүчиллэг элементүүдийн нэг юм.

Аскорбины хүчлийн үйл ажиллагааны чадвар нь нөхөн сэргээх үйл явц, бодисын солилцооны процессыг бий болгоход чиглэгддэг.

Аскорбины хүчилд агуулагдах гол идэвхтэй элемент нь бие махбодь, дархлааг сайн түвшинд байлгахад зайлшгүй шаардлагатай амин дэм юм. Тиймээс энэ хүчлийг ихэвчлэн витамин С гэж нэрлэдэг бөгөөд аскорбины хүчил нь байгальд ихэвчлэн байдаг бөгөөд энэ нь олон жимс, зарим ногоонд байдаг.

Аскорбины хүчил нь шинж чанараараа цагаан эсвэл цайвар шар нунтаг бөгөөд исгэлэн амттай байдаг. Нэмж дурдахад энэ төрлийн хүчил нь шингэнд маш сайн уусдаг бөгөөд ууссан усанд хүчиллэг амт өгдөг.

1932 онд С аминдэмийг анх олж эхлэхэд үүн дээр асар том төлөвлөгөө боловсруулж байжээ. Гэхдээ туршилтаар аскорбины хүчлийн тусламжтайгаар зөвхөн хүний \u200b\u200bбие махбодийг дэмжиж, янз бүрийн өвчний эмнэлзүйн олон тохиолдлоос урьдчилан сэргийлэх боломжтой болох нь батлагдсан.

Ноцтой хордлогын үед аскорбины хүчил нь исэлдэлттэй холбоотой процессыг хэвийн болгож, хүний \u200b\u200bбиеийн хэвийн орчныг сэргээдэг. Хордлогын үед аскорбины хүчил тун нь 1 кг жинд 0.25 мл хүртэл байж болно.

Улирал солигдох үед амин дэмийн дутагдал нь аскорбины хүчил хэрэглэх шалтгаан болдог. Энэ нь байж болох юм эмийн бүтээгдэхүүнөдөр тутмын цэсэнд нэмж оруулах шаардлагатай витамин С агуулсан жимс, хүнсний ногоо. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, энэ үеийг тэсвэрлэхэд хялбар болгоно.

Аскорбины хүчлийн ашиг тус

Аскорбины хүчлийн ашиг тусыг түүний дутагдлын шинж тэмдгээр шүүж болно. С витамины дутагдалтай байгааг дараахь шинж тэмдгүүдээр ажиглаж болно.

  • Арьсны цайвар байдал;
  • Дархлаа сулрах;
  • Шархыг эмчлэх хугацаа нэмэгдсэн;
  • Бохь цус алдах, шүд нь чичрэх;
  • Ерөнхий сулрал;
  • Сэтгэл түгших, нойр муутай байх;
  • Доод мөчний өвдөлт (ялангуяа өсгий, хөл).

Аскорбины хүчил нь эдгээр шинж тэмдгүүд илрэхээс сэргийлдэг. Хэрэв боломжтой бол энэ нь бас ашигтай байх болно.

Эсрэг заалт

Аскорбины хүчил агуулсан чанарын бэлтгэл нь өөрөө аюулгүй байдаг. Гэхдээ энэ нь та аскорбины хүчил баглаж идэж болно гэсэн үг биш юм. Энэ эмэнд хэд хэдэн эсрэг заалтууд хэвээр байна.

Асуудлын үндэс нь витамин С-ийг хэтрүүлэн хэрэглэх явдал юм, гэхдээ энэ нь зөвхөн эрүүл хүмүүст зориулагдсан байдаг боловч ходоодонд асуудалтай хүмүүст (гастрит, шархлаа) ийм хэмжээний хүчил хэрэглэх нь олон тооны хүндрэл үүсгэдэг.

Аскорбины хүчил авахад тохиромжгүй эмүүд

Аскорбины хүчлийг их хэмжээний төмөр, кофейн, В12 аминдэм агуулсан эмүүдтэй хамт хэрэглэж болохгүй. фолийн хүчил... Тохиромжтой байдлын талаар илүү бүрэн гүйцэд, нарийвчилсан мэдээллийг аннотацаас унших нь илүү дээр юм.

Аскорбины хүчил хэрэглэхээс өмнө та мэдэх ёстой

Аскорбины хүчил хэрэглэх нь тодорхой хүчин зүйлээс хамаарна. Нэгдүгээрт, танд эмнэлгийн зөвлөгөө өгөх хэрэгтэй, хоёрдугаарт, эмийн сангийн том сүлжээнд шахмал эсвэл шингэнд аскорбины хүчил худалдаж авах хэрэгтэй, яагаад гэвэл хуурамч эмүүд лангуун дээр олширч байна.

Энэ эмийг хоолны дараа хэрэглэх нь дээр. Витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх эмчилгээний тун нь насанд хүрсэн хүний \u200b\u200bхоногт 50-100 мг байдаг. Хүүхдүүдийн хувьд норм нь 25-75 мг байдаг. Мэдээжийн хэрэг энэ тун нь тухайн хүний \u200b\u200bбиеийн жин, наснаас хамаарна. Мансууруулах бодисыг эрчимтэй эмчлэх явцад илүү их тунгаар өвчинд хэрэглэдэг.

Аскорбины хүчлийн ашиг тусын талаар хүн бүр мэддэг - ханиад хүрэхэд бид эмийн сангаас нимбэг, цангис жимсний шүүстэй цай уух эсвэл глюкозтой хүн бүрийн дуртай аскорбины хүчил уудаг. Тэд дараа нь аскорбины антиоксидант шинж чанарын талаар ярьж эхэлсэн боловч одоо эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүн бүхэн энэ нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг болохыг мэддэг болжээ. Манай сайт дээр зарим витамин, нэмэлт тэжээлийн ашиг тусыг нарийвчлан авч үзэхийг илүүд үздэг. Одоо алдартай найзынхаа талаар нарийвчлан авч үзье. Тэр яагаад хэрэгтэй хэвээр байна вэ?

Аскорбины хүчил илрүүлэх

Аскорбины хүчил нээх нь олон судлаач, далайчдын амь насыг авч одсон өвчин болох цэр өвчнөөс хамгаалж чадах эмийг эрэлхийлэхтэй зэрэгцэн явагдсан юм. Оросын хүүхдийн эмч Н.Лунин 1881 онд хоол хүнсэнд амьдралд шаардлагатай зарим бодис байгааг анх удаа зарлаж, 1911 онд Польшийн биохимич эдгээр бодисыг бүтээгдэхүүнээс тусгаарлаж, витамин гэж нэрлэв. 1922 онд Н.Бессонов цагаан байцаагаас цэрийг эмчилдэг бодис ялгаж авсан. Дараа нь энэ нь аскорбины хүчил гэж хараахан таамаглаагүй байсан. Хорь гаруй оны сүүлчээр л Зилва үүнийг цэвэр хэлбэрээр тусгаарласан юм. Аскорбины хүчлийн томъёог олж илрүүлэхийн тулд Сент-Дьерги Нобелийн шагнал хүртсэн бөгөөд энэ бодисыг аскорбины хүчил гэж нэрлэжээ.

Түүний ашигтай шинж чанарууд нь scurvy (С аминдэмийн дутагдлаас үүдэлтэй өвчин) -ийг эмчлэх чадвараас гадна хожим нь нээгдсэн бөгөөд одоо ч нээгдэж байна.

Нэгэн цагт эмч нар үүнд маш их дуртай байсан тул хэд хэдэн оронд өдөрт хэд хэдэн удаа үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байсан гэж би хэлэх ёстой. Харамсалтай нь витамины илүүдэл нь тааламжгүй өвчин үүсгэдэг тул хэдэн жилийн дараа аскорбины хүчлийн сурталчилгаа эрс буурч, тунг нь шинэчилсэн байдаг.

Москвад яаралтай хүргэх эмэгтэйчүүдэд зориулсан ер бусын бэлэг.

Бид яагаад аскорбины хүчил хэрэгтэй вэ?

Сонирхолтой нь хүн, сармагчин, бусад амьтдыг эс тооцвол бараг бүх амьд биетүүд гвинейн гахай гахай, аскорбины хүчилийг өөрсдөдөө шаардлагатай хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг. Зөвхөн хүмүүс, амьтад үл хамаарах зүйлүүд л энэ бодисыг өдөр бүр хоол хүнснээс авах шаардлагатай байдаг.

Москва дахь жирэмсний менежментийн хамгийн таатай үнэ. Өөрийн салбар дахь мэргэжлийн хүмүүст итгээрэй!

Витамины хамгийн чухал үүргүүдийн нэг бол чөлөөт радикалуудтай тэмцэх чадвартай хүчтэй исэлдүүлэгч юм. Аскорбины хүчил нь исэлдэлтийн процесст оролцдог.

Амьдралыг тэтгэхийн тулд хүчилтөрөгчийн нөлөөн дор исэлдэлтийн процессын явцад үүсдэг энерги шаардагддаг гэдгийг мэддэг. Эдгээр бүх нарийн төвөгтэй урвалын явцад чөлөөт радикалууд гарч ирдэг. Эдгээр нь секунд тутамд үйлдвэрлэгддэг бөгөөд исэлдэлтэд оролцдог бөгөөд олон тооны бодисын нөлөөн дор хурдан доройтдог. Хэрэв бүтэлгүйтэл үүсч, чөлөөт радикалууд хэт их байвал тэдгээр нь эд эсийг довтолж, устгаж эхэлдэг - исэлдэлтийн стресс гэж нэрлэгддэг орчин үеийн олон судлаачдын үзэж байгаагаар үр дүн нь хорт хавдар, зүрх судасны эмгэг, атеросклероз юм. Аскорбины хүчил нь чөлөөт радикалуудын хэмжээг нэмэгдүүлэхээс сэргийлж, олон өвчнөөс аварч, хөгшрөлтийг хурдасгадаг.

Гадаад хүчин зүйлүүд нь чөлөөт радикалуудын өсөлтийг өдөөж болно - нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, устөрөгчийн сульфид болон автомашины утааны нэг хэсэг болох бусад хий. Тиймээс хотуудад чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахын тулд оршин суугчдын аскорбины хүчил эрэлт хэрэгцээ эрс нэмэгддэг.

Аскорбины хүчлийн бусад үүрэг

Коллагены уургийг аскорбины хүчлийн нөлөөн дор нэгтгэдэг. Витамин Сгүйгээр холбогч эдийг бий болгохыг төсөөлөхийн аргагүй байдаг тул түүний дутагдал нь холбогч эдийн гажигт хүргэж, судас, зүрх, байгаа бүх эд эрхтэнд гэмтэл учруулдаг. холбогч эд... Үүний ачаар аскорбины хүчил нь шарх эдгэрэлтийг түргэсгэж, арьсны гэмтлийг нөхөн сэргээж, уян хатан байдал, өнгө аясыг хариуцдаг. Тиймээс С аминдэмийг гоо сайхны витамин гэж нэрлэдэг бөгөөд архаг дутагдал, үрчлээ, нүүрний хэлбэрүүд унжиж эрт үүсч эхэлдэг. Витамин дутагдалтай тул хугарал нь улам бүр дорддог эсвэл огт эдгэрдэггүй.

Витамин С нь глюкозыг эс рүү зөөх үүрэгтэй. Энэ нь бие махбодийн зөв энергийн солилцоог баталгаажуулдаг. Витамин дутагдвал юуны түрүүнд хүч чадал буурч, сул дорой байдал, эрч хүч дутагдах болно.

Витамин С нь стероид дааврын нийлэгжилт, бодисын солилцоонд оролцдог. Үүнгүйгээр хэд хэдэн микроэлементүүд буруу шингэсэн эсвэл хангалтгүй хэмжээгээр шингэсэн байдаг. Энэ нь төмөр, кальцийн шингээлтийг сайжруулдаг. Витамины дутагдал нь цус багадалт эсвэл кальцийн солилцооны эмгэгийг өдөөж, үүнээс үүдэн гарах бүх үр дагаврыг дагуулдаг - ажлын тасалдал мэдрэлийн систем, цоорох өвчин, ясны сийрэгжилт.

Витамин С нь судасны ханыг бэхжүүлж, нэвтрүүлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.

Витамин С нь цус тогтооход эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд цусны чухал элементүүдийн нийлэгжилтийг хурдасгадаг.

Витамин С нь бие махбод дахь холестерины нийлэгжилт, бодисын солилцоог хэвийн болгодог тул судасны ханан дээр холестерины товруу үүсэх эрсдэл буурдаг. Үүний дагуу атеросклерозын хөгжил хойшлогдож байна. Тиймээс аскорбины хүчлийг хоолонд оруулах нь цус харвалт, зүрхний шигдээсээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм.

Витамин С нь дархлааг сайжруулдаг. А, Е витаминуудтай хослуулан өвчний эсэргүүцлийг эрс сайжруулж, биеийн хамгаалалтын эсүүдийг идэвхжүүлдэг. Энэ нь зөвхөн улирлын чанартай ханиаднаас зайлсхийхэд тусалдаг. Дархлааны хариу урвалыг сайжруулах нь хорт хавдар үүсэхээс хамгаалдаг. Тиймээс өнөөдөр аскорбины хүчил нь хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчний үед туслах бодисоор эмч нар томилдог. Залуучуудын үрэл, хорт хавдрын эмчилгээ нь аскорбины хүчил мөн үүнээс хэмнэдэг.

Витамин С нь мутацид орсон эсүүдийн эсрэг бие махбодийн тэмцлийг сайжруулдаг. Гэхдээ хэрэв хорт хавдар аль хэдийн үүссэн бол витамины хэт их тун нь эсрэгээрээ хорт хавдрын эсийн цацрагийн эмчилгээнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлдэг гэдгийг мэдэх нь зүйтэй юм. Тиймээс витамины түвшин хамгийн оновчтой байх ёстой бөгөөд үүнийг нэмэгдүүлэхгүй байх ёстой.

Витамин С нь хорт бодисыг саармагжуулах элэгний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Ялангуяа мөнгөн ус, хар тугалга, зэсийг илүү сайн арилгадаг. Тиймээс хордлогын үед болон Hangover синдромтой бол аскорбины хүчил нэвтрэхийг зааж өгдөг. Та хэдхэн эм ууж болно, ингэснээр нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх болно.

Витамин С нь бөөрний дээд булчирхайг тогтвортой ажиллуулж, стрессийн эсрэг гормон үүсгэдэг. Тиймээс түүний стрессийг бэхжүүлэх нөлөөтэй.

Үүнээс гадна аскорбины хүчил нь допамин, адреналин, норэпинефрины синтезэд оролцдог. Эдгээр дааврын хэвийн түвшин нь стресс, сэтгэлийн хөдөлгөөнд үзүүлэх зөв хариу үйлдлийг хариуцдаг. Ийм учраас витамин С-ийн дутагдалтай үед сэтгэлийн хямралд орж болзошгүй бөгөөд энэ нь зөвхөн витамины дутагдлаас үүдэлтэй хаврын ядаргаа, хаврын сэтгэлийн хямралыг мэддэггүй. С аминдэмийн дутагдал нь оюун санааны сэргэг байдал буурахад хүргэдэг.

Сүүлийн үеийн судалгаагаар С аминдэм нь өөх шатаах үйлчилгээтэй болох нь тогтоогджээ. Энэ нь өөхний исэлдэлтийг хариуцдаг бодис болох карнитины синтезэд оролцдог тул энэ бүхэн юм.

Энэ нь зөвхөн сайн уу?

Нэгэн цагт тэд аскорбины хүчилд маш их дуртай байсан тул хөгшрөлтийг их тунгаар удаашруулах зорилгоор урьдчилан сэргийлэх зорилгоор уухыг зөвлөж эхлэв. Үүнд Линус Полинг чухал үүрэг гүйцэтгэсэн бөгөөд тэр далан хэдэн онд өдөрт 500 мг-аас 3 г аскорбины хүчил авахыг зөвлөж байжээ. Тэрээр энэ нь амьдралыг уртасгана гэж мэдэгдэж байсан бөгөөд өөрөө өдөр бүр С аминдэм уудаг байжээ.Паулинг 93 жил амьдарснаас хойш хүн төрөлхтөн түүнд ямар ч болзолгүйгээр итгэдэг байжээ. Гэсэн хэдий ч олон зуун настангууд урт удаан хугацаанд найдалгүй амьдарсан эмийн сангийн бэлтгэл, дүгнэлтийг зарим талаар маргаантай болгож байна.

Үүний зэрэгцээ, далан оноос хойш эмч нар витамин С-ийг хэтрүүлэн хэрэглэх талаар арвин туршлагатай болсон бөгөөд их тунгаар хэрэглэхэд энэ нь хоргүй биш юм. Витамин С-ийн илүүдэл нь глюкозын шингээлтийг саатуулж улмаар чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг. Дээрээс нь хэт их уух нь оксалик хүчил ихэссэнээс бөөр давсагны чулуу авах магадлалыг эрс нэмэгдүүлдэг. Хүүхдүүдэд аскорбины хүчил их хэмжээгээр хэрэглэх нь шүд цоорох, паалан устгах шалтгаан болдог.

Аскорбины хүчил дутагдлын шинж тэмдэг

Эхний шинж тэмдгүүд нь хурдан ядаргаа, байнгын ядаргаа, сэтгэлийн байдал багатай байдаг. Сул дорой байдал, ядаргаа нь удаан хугацааны унталттай хослуулан амрахгүй.

Эхний шинж тэмдгүүд нь бохины цус алдалт, хөнгөн цохилт, тэр ч байтугай зүгээр л арьс дээр дарах зэргээс бие махбодид хөхөрсөн хөхөрсөн шинж тэмдэг илэрдэг. Витамин С-ийн дутагдлаас үүссэн үе мөчний өвдөлт нь яг ижил хөхрөлтөөс үүдэлтэй бөгөөд зөвхөн нүдэнд харагдахгүй болно.

Үсний алдагдал, шархны эдгэрэлт муу, цочромтгой байдал, хоол боловсруулах эрхтний илүү хүнд өвчин, ханиадны мэдрэг чанар нэмэгддэг.

Юуны өмнө дархлаа ба холбогч эдийн дутагдалд ордог. Зөвхөн дараа нь исэлдэлтийн тэнцвэр ба дааврын синтез тасалдсан болно.

Аскорбины хүчил дутагдалтай байх нь ихэвчлэн өвлийн улиралд хойд өргөрөгт тохиолддог. Энэ үед хоол хүнсэн дэх хүнсний ногоо, жимс жимсгэний эзлэх хувь буурч, хоол хийх зарчмын улмаас хүнсний ногоонд агуулагдах витамины хангамж устдаг. Харамсалтай нь витамин С нь тогтворгүй тул халааж нарны гэрэлд ил гарсан үед хурдан устдаг. Байцаанд гурван сарын турш хадгалсны дараа энэ нь ердөө 30% л үлддэг. Хэрэв давсалсан бол 55% нь хадгалагдах болно. Тиймээс өвлийн улиралд даршилсан байцаа идэх нь дээр байдаг.Дашрамд хэлэхэд энэ нь олон зууны туршид Оросын хоолны соёлын уламжлал байсан юм.

Аскорбины хүчил хэрхэн зөв авах вэ

Аскорбины хүчил ихсэх нь хүрээлэн буй орчны сөрөг нөхцөл байдал, өвчин эмгэг, стресс, бие махбодийн болон сэтгэцийн стрессийн үед биед шаардлагатай байдаг. Гэхдээ та витаминаа зөв уух хэрэгтэй.

Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор аскорбины хүчил намрын дунд сараас зун хүртэл уух ёстой бөгөөд энэ нь витамины дутагдлаас хамгаалдаг.

Судасны эмгэгийг эмчлэхэд С аминдэмийн хэмжээг ихэсгэх шаардлагатай бол өндөр тунгаар аскорбины хүчилд хортой нөлөөг бууруулахын тулд Е аминдэмийн хамт уух хэрэгтэй гэж эмч нар зөвлөж байна. Судалгааны дагуу витамин С дангаараа хангалтгүй бөгөөд үүнийг Р аминдэмтэй хамт уух ёстой. Зөвхөн дараа нь С витамин бүрэн хүчээр ажилладаг. Р аминдэмийг кварцтин буюу цитрин гэж нэрлэдэг. Хамгийн сайн эм бол Ascorutin юм. Капиллины нэг хэсэг болох квацетины дериватив нь 10 дахин сул боловч илүү их зардал шаарддаг.

Эмийн үйлдвэрүүдээс хамааралгүй байдаг эмнэлгийн мэргэжилтнүүд, онолын эрдэмтэд хэрэв С витамин дутагдалтай байвал эмийн сангаас гаргаж авсан синтетик эмүүд ашиггүй гэж үздэг. Флавоноидгүйгээр - ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүд - синтетик аскорбины хүчил нь биед хурдан исэлдэж, оксалик хүчил хэлбэрээр ялгардаг бөгөөд ямар ч ашиггүй боловч давсны солилцоонд нөлөөлөх нь сайн зүйл биш юм. Энэ бол флавоноидууд бөгөөд хамгийн бага хялгасан судаснуудаар дамжин цусны нэвчилтийг сайжруулж, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнүүдэд агуулагдах байгалийн аскорбины хүчлийн нөлөөг сайжруулдаг. Флавоноидууд, тэдгээр нь юу болох, тэдгээрийн ашиг тусын талаар бид аль хэдийн бичсэн байна. Биеийн аяыг хадгалж, хамгийн их үр нөлөөг олж авахын тулд аскорбины хүчилийг хүнсний ногоо, жимс жимсгэний байгалийн төлөв байдалд ашиглах шаардлагатай. Дараа нь хэтрүүлэн хэрэглэх нь заналхийлэхгүй.

Нимбэг ба бүх цитрус жимс, киви, байцаа, сарнай хонго, улаан үхрийн нүд, даршилсан байцаа нь аскорбины хүчил агуулсан рекордыг эзэмшдэг гэж тооцогддог.

Аскорбины хүчил нь панацея биш харин зайлшгүй шаардлагатай бодис бөгөөд үүний ачаар бидний бие зөв ажиллаж байна. Хэрэв та түүний тэнцвэрийг ажиглавал үнэхээр аз жаргалтай амьдарч чадна!