Vipіchka cu miere - rețete simple. Hidrol de casă pentru doi în mod corect. Medovukha din miere confiată în stiltniks
Mierea și tsukorul sunt interschimbabile, ale є stravi, așa cum este imposibil de dezvăluit fără miere: chiar vinul îi conferă o aromă deosebită care savurează, pentru care îl iubim. Rețetele tsі perevіrenі sunt garantate să vă ajute în zilele lucrătoare.
aritmetica de miere
Păcat, mierea își pierde puterea la o temperatură de peste 40 de grade. Prin urmare, este mai important pentru tine să ai melancolie și nu să te bucuri, este mai bine să bei miere și suc de lămâie pentru salate la benzinării sau să iei câteva lingurițe la procesul de baie de ceai (alternativ, nu amesteci miere cu ceai).
În scopuri culinare, mierea rară este cea mai bună alegere. Pentru ca mierea să redevină suculentă, devenind rară, borcanul poate fi pus temporar într-o cratiță cu apă fierbinte (mușcă, pentru ca mierea să nu devină mai fierbinte de 35-40 de grade).
Să nu uităm că mierea este maltă pentru zukor, că yogo are nevoie de mai puțin. Ca și în rețetele rețetelor, tsukor și tu vyrishy l-au înlocuit cu miere în aceeași cantitate, gata să servească ca plictisitor-lem dulce, apos și lipicios. Prin urmare, este corect să înlocuiți balonul cu tsukr, să luați 3/4 baloane de miere, cu care este necesar fie să creșteți cantitatea de boroshna, fie să schimbați cantitatea de nativ. În plus, jură că cuptorul sau prăjitura cu miere va fi mai întunecată, va suna mai jos.
Mierea este perfect potrivită pentru marinate și glazurare a legumelor: duhoarea nu are doar un gust plăcut, ci și o coajă apetisantă.
Carne de porc în sos de lemn dulce pe cupru
Așa că carnea iese supranatural de mai joasă, picant, cu miere dulce de lemn dulce.
Ingrediente: 1 kg carne de porc, 4 linguri. linguri de miere, 0,5 sticle de sos de soia, 1 cibulină, 3 căței de frunze de ceai, o bucată mică de rădăcină de ghimbir (aproximativ 3 cm), 3 linguri. linguri de pasta de tomate
Gătit. Tăiați carnea în bucăți mici. Rafinați cibula, chasnik și ghimbir, adăugați sos de soiași miere, turnați m'yaso sumishshyu, care a ieșit, și puneți la frigider pentru cel puțin 2 ani. După aceea, fierbeți carnea de porc până se înmoaie, adăugând-o în mijlocul gătitului. pasta de tomate. Sărați iarba cu grijă, cioburi de sos de soia pentru a răzbuna o cantitate suficientă de sare.
Chak-chak
Această țară din bucătăriile popoarelor turcești poate arăta diferit: arată ca niște bețișoare scurte și subțiri, care modelează vermicelli sau pungi mici. Invariabil, se toarnă sirop de miere, ca o duhoare care scârțâie.
Ingrediente:(pentru aluat): 3 oua, 1 lingurita de unt topit, 2 baloane de borosh, ce ceri, un praf de sare, un praf de sifon; (Pentru sirop): 60 g zucru, 100 g miere, 1 lingura. lingura de apa
Gătit. Vă rugăm să străluciți puternic. Bateți ouăle, pas cu pas adăugând putere, sifon, unt topit, borosno. Zamіsiti ușor, acoperiți-l cu un prosop moale și lăsați-l să stea timp de 1 an. Se rulează subțire cu o minge de 5 mm, tăiată în paie subțiri. Paiele pot fi descărcate în jgutiki, dați trochs uscate și tăiate în shmatochki 1-1,5 cm.Ungeți în ulei de măsline clocotit până la o culoare aurie, albiți cu zgomot și viklasti pe un drushlyak, astfel încât uleiul de măsline să fie stropit. Se pune la frigider.
Pentru sirop se topeste zukorul cu apa pana se umple, daca da in clocot se adauga miere. Zmіshati din paie din tіsta și cu mâinile înmuiate în apă, faceți o girka.
prăjitură cu miere
Acest tort al copilăriei pentru oamenii bogați este umplut cu unul dintre cei mai iubiți. Cea mai buna prajitura cu miere se pregateste seara, astfel incat pe timpul noptii prajiturile sa prinda crema.
Ingrediente:(Pentru aluat): 2 ouă, 2 linguri. linguri de miere, 1 linguriță de rozpushuvacha abo sodi, 1 sticlă de tsukru, 125 g de unt | unt |, 3-3,5 sticle de borosna; (Pentru smântână): 300 g de unt, 1,5 cutii de lapte condensat fiert; (pentru impodobire): mazăre de nucă.
Gătit.Într-o baie de apă, topiți uleiul de deasupra | uleiul |, adăugați | adăugați | tsukor, miere și căldură, amestecând periodic până la omogenizare. Adăugați rozpushuvach sau sifon și amestecați până când zbіlshennya în volumul acelui bіlіnnya masi. Scoate-l și răcește-l. Adăugați|Adăugați| ouăle și se amestecă bine. Să introducem făina | borosno | și amestecați ușor. Împărțiți aluatul în 6-8 bucăți și tăiați prăjiturile. Prajituri Vipkati la incalzire pana la 170-180 grade cuptor 5-10 frisoane.
Pregătiți crema: ulei de rosem'yakshene vershkov | ulei | se bat cu un mixer până se termină masa. Potim, nu pripinyayuchi zbivannya, adaugă | adaugă | în ulei | ulei | fierbe laptele condensat în porții mici și continuă să amesteci până când mâncarea este omogenă. Gata să împăturiți prăjiturile unul câte unul și să tăiați uniform marginile.
Acoperiți prăjiturile cu smântână, inclusiv pe cea de sus. Decorați cu mazăre păroasă și sorbiți cu o crep, care se pierde în pantaloni scurți tăiați.
miere zbiten
Această băutură a fost una dintre cele mai îndrăgite din Rusia, în special populară cu vinurile din sezonul rece al rock-ului. Negustorii bătuți se plimbau pe străzi cu samovarele speciale la spate, le puneau la colțuri pentru a pregăti băuturi chiar înainte de cumpărături. Іsnuє rețete anonime. Zgіdno z deyakim, zbiten pregătește-te să chotiroh ani! Ale este una dintre cele mai simple.
Ingrediente: 1 litru de apă, 150 g miere, 150 g zucru, 1 frunză de dafin, 5 g cuișoare, scorțișoară, ghimbir și cardamom.
Gătit. Faceți miere și tsukor lângă apă fierbinte, adăugați mirodenii și fierbeți 10-15 penne, știind pinul. Dati insista sa se intinda pentru prima data si prociditi. Se serveste fierbinte.
Shvidka asta vipіchka savuroasăînainte de ceai - tse mriya be-yakoy lords, dar ea este complet reală! Daca vrei ceva savuros si savuros, pregateste o coapta moale pe mana. Rețeta nu are zucru, așa că puteți oferi o astfel de rețetă copiilor mici. Și dacă adaugi puțină coajă de citrice, atunci vei vedea o aromă de gust de Crăciun.
Ingrediente:
- Oliya Vershkove - 100 g
- Boroshno - 2 linguri.
- Miere - 4-5 linguri
- Ou - 1 buc.
- Zest de portocală sau lămâie (pentru bazhannyam) - 1 lingură.
- Sodă - 0,5 linguriță
- Ocet - 1 lingura.
Pokrokovі fotografie a cuptorului suedez cu miere moale fără zucru:
Uleiul se consumă de la frigider cu 1 an înainte de gătit, astfel încât să devină moale și să fie mai ușor de lucrat cu el.
Batem un ou si il amestecam.
Vsipaєmo borosno і din sifon și zamіshuєmo tіsto.
Odată gata, dacă este prea moale și este important să exersați, atunci puneți-l la frigider timp de 20 de minute, dar nu adăugați borosna în același timp, altfel cuptorul va fi zhorst.
Subtil roskochuemo tіsto (cea mai bună lucrare este chiar pe placa de sunet). Virіzaєmo be-yakikh zvіryat sau pur și simplu razrіzaєmo pe pătrat.
Dacă nu doriți să o slăbiți, atunci puteți smulge o nouă bucată, puteți modela pungile și aplatiza trociurile, așezați-le pe o foaie.
Pechivo trohi pіdіyde la duhovtsі, ale fie lipsit de moale. Nu există nicio urmă de vipkati înainte de vârsta de 15 ani.
Dați-vă puțin să vă răcoriți, apoi puneți-l pe o farfurie, pentru că îl puteți sorbi.
Zagalom, totul părea mai delicios, iar aroma zavdyakovy de coajă de portocale a fost miraculoasă!
|
Ceai bun tuturor!
Vipіchka pe miere în Rusia este încă veche, dar astăzi există puține rețete vechi indirecte care au fost răsucite de secole de rețete. Mierea nu este mai ieftină decât satisfacția, cine înlocuiește yogo cu zukor splendid este bogat. І mai mult darma. Produsul Adzhetsey este renumit pentru maro, autoritățile de sărut. Este foarte important pentru cineva ca atunci când mirosul este expirat, mierea din produsul din scoarță este transformată în nesigură și navitt dăunătoare pentru sănătate. Dar nu așa. Asa de, discursuri cursiveîn procesul de încălzire, își irosesc puterea, dar pentru cei care nu vicorează tsukor, vipіchka înlocuiește zaharoza și înlocuiește fructoza și glucoza, care sunt esențiale pentru organism. Pentru acea miere vipіchka și anul acesta poate fi prezent pe masa noastră.
Medov Pechivo este o reteta savuroasa, simpla, usoara si chiar mai economica. Pregătește yoga cu mare satisfacție. Mai ales dacă într-o cabină sunt copii mici, pute de bucuria de a participa activ. Aje aici este o bucată de creativitate! Virіzati rіznomanіtnі figurine pentru ei - acest element de gris sufocant.
Coacerea sa iasa savuros, moale, lemn dulce, cu o aroma usoara de miere-citrice, cioburile adauga coaja de citrice. Iubitorii de scorțișoară pot adăuga acest condiment aromat. Sub ora de sorbit, întreaga casă este spoovnyuetsya cu o aromă plăcută!
Uleiul Vershkov este înlocuit miraculos cu uleiul sonyashnikov (purificat, deodorizat, inodor). Echivalent aproximativ a 100 g de unt | ulei | - 1/4 st. înrourat. Cei cărora le este frică de gustul sifonului pot adăuga cu îndrăzneală la aluat.
Dacă cuiva îi place mai mult aluat de fistic fără ou, atunci îl vom coace savuros, bere uscat și crocant. Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- 100 g margarina chi unt;
- 1,5 sticle de borsna;
- 4-5 art. l. Miere;
- raspushuvach.
Este ușor să te pregătești. Mierea se freacă cu ulei de măsline și margarină până la o masă groasă omogenă. Boroshno obov'yazkovo prosіyati (atât de liniștit ieși mai jos) și adaugă rozpushuvach. Toate zmishati și puneți la frigider timp de 1-2 ani. Înainte de vorbire, rețeta este dată de echipă, care încearcă să repare postarea.
De asemenea, puteți adăuga mazăre, fructe uscate sau doar rodzinki. Deasupra se pot atasa seminte de susan.
Când este gata, cuptorul poate fi uns cu glazură albă sau ciocolată. De asemenea, este delicios să ieși și să le lipești în perechi cu lapte condensat fiert sau gem.
Încântă-ți gospodăria în weekend cu un biscuit delicios de casă!
Evaluează rețeta
|
În cazul diabetului de primul tip și de alt tip, este important să aveți grijă de alimentația alimentară, pentru a nu provoca o creștere a nivelului de zukra din sânge. Toate produsele vinului sunt clasificate în funcție de indicele glicemic (IG) și sunt sigure pentru unitățile de pâine (XE). O bucată de pâine echivalează cu 10 g de carbohidrați. În caz de diabet, de orice tip, se recomandă o doză suplimentară de 2,5 XE.
ГІ poate fi direct legată de numărul de unități de pâine din produs, cu cât indicele este mai mic, cu atât XE este mai mic. Odată cu introducerea unei cantități crescute de carbohidrați în carbohidrați, diabeticul este obligat să exagereze cu insulină, pentru a adăuga o injecție de insulină scurtă înainte de zhey, în timp ce trăiește cu XE.
Pomilkovo vvazhat că meniul pentru diabetici nu răzbune vipіchki. Poate fi inclus în dieta zilnică, bagan pentru gustări, mai puțin înlocuiți tsukor, miere și adăugați mai multe reguli de gătit.
Mai jos, vom descrie înțelegerea GІі deja, pe baza datelor, produse „sigure” selectate pentru vaping, așa cum este prezentat diferite rețeteși acele recomandări generale pentru terapia dietetică.
Index glicemic
Indicele glicemic - este un indicator digital al solidității, pentru care glucoza este dobândită după introducerea produsului, mai mică număr mai mic tim bezpechnіshe їzha. Varto desemnează că deyakі produktiv pentru raznoї termіchnі ї obrobki mayut raznі pokazniki.
Un astfel de strugure este un morcov, cel proaspăt arată sănătos 35 OD, iar axa celui fiert este 85 OD. deci foarte diє vinyatok i pe fructe. De la ei, navighează liniștit, ca și cum ar fi permis pentru diabetici, este împrejmuit să lucreze sucurile, astfel încât spectacolul lor să crească la nesigur. Totul este înțelept deoarece fructul „preia” țesutul celular, deoarece ajută glucoza să intre în sânge pas cu pas.
Totuși, pentru a se înțelege cu mâncatul, este necesar să se supradozeze o insulină scurtă, care se administrează înaintea ariciului, pentru a nu provoca hiperglicemie. Yakі pozniki GІ vvazhat sunt normale? Pentru care au fost furnizate următoarele informații:
- Până la 50 OD - produsele sunt absolut sigure pentru un diabetic și nu injectează zahărul din sânge în fluxul sanguin.
- Până la 70 OD - este posibil să includeți o astfel de masă înainte de dietă. Vaughn poate zavdat shkodi bolnav.
- Vedeți 70 OD și mai mult - sub cel mai bun gard.
Varto ridica cu respect produse alimentare pentru diabet, de orice tip, conform indicelui glicemic.
Produse „sigure” pentru vaping
Riven tsukru
GІ mierea fără intermediar se încadrează în același soi, de exemplu, indicațiile minime pentru castan, salcâm și tei, iac devin până la 55 OD. deci diabeticilor li se permite mai putin de note qi. Deci chiar treaba este să nu plantezi miere, dacă vinul este vindecat.
În vypіchkas tradiționale, grâul este transportat la nivel local, ca sub un gard viu în caz de afecțiuni cu diabet. Її poate fi înlocuit cu viață sau boroshnim. Deoarece rețeta spune un număr mare de ouă, atunci este necesar să faceți corecții - privați un ou, altfel înlocuiți numai cu alb.
Diabeticii au voie să gătească arpagic fără zucru din următoarele produse:
- Viața este dură;
- Vivsyan este borosno;
- Chefir;
- lapte Nezbirane;
- Laptele nu este gras;
- Topuri de până la 10% grăsime;
- vanilină;
- Fructe - mere, pere, prune, zmeura, miezul noptii, caise, tot felul de citrice etc.
Din această varietate de produse puteți găti charlotte, prăjitură cu miere și aluat.
Retete Vipichok cu miere
Puteți găti nu numai o ceașcă de vin, ci și să adăugați miere. De exemplu, jeleu sau marmeladă, ale căror rețete includ doar miere, fructe și gelatină. Un astfel de desert este absolut nenegociabil pentru un diabetic, dar porția nu poate depăși 200 de grame pe zi.
Pentru Charlotte cu miere cu mere, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 250 g mere;
- 250 g pere;
- miere - 3 linguri;
- Vivsyan borosno - 300 de grame;
- Forță - 0,5 linguriță;
- vanilina - 1 plic;
- Rozpushuvach - 0,5 pliculețe;
- Un ou și două veverițe.
Bateți ouăle până când ciotul de ou este moartă, adăugați miere, vanilina, putere, puf și mei. Totul este amestecat hotărât într-o masă omogenă. Consistența poate fi cremoasă.
Curata fructele de coaja si miez, taiate cubulete mici si miezurile impreuna cu aluatul. Pe fundul formei acoperite cu masline asezam marul pe castici si il umplem cu aluat. Vipkati la o temperatură de 180 ° C cu o întindere de 35 de fire. După terminarea pregătirii, lăsați-o pe Charlotte să stea sub forma a cinci pene și doar puțin după aceea. Decorați vasul cu încă un pic de năut sau scorțișoară.
Pentru o notă mai picant de snidanka cu charlotte, puteți pregăti vodvar maro cu mandarine. Un astfel de nu numai savuros, dar totuși repara efectele pozitive scăzute asupra organismului bolnav.
Băutură daneză:
- calmează sistemul nervos;
- Promovarea rezistenței organismului înainte de infecția de diverse etiologii;
- Reduce tsukra răspândit pe sânge.
Pentru prepararea unei porții, este necesară o coajă pentru o mandarină. Її este necesar să porați pe bucăți mici și să turnați 200 ml de okrop. Dati produce nu mai puțin de trei hvilin.
Videoclipul din acest articol prezintă rețete de plăcinte, care sunt permise în caz de diabet.
Riven tsukru
Rămâneți discuțiile.
Hidrolul este o băutură specială. Mulți dintre noi știu să „bea miere” pentru kazkas de modă veche. Astăzi, arta de a face hidromel este practic cheltuită. Indiferent de acelea, tehnologia ar putea deveni ideea principală a oricărui restaurant rusesc și să-i aducă popularitate, până când un om de afaceri se gândește la asta. Medovukha este o întreagă băutură locală, mistică, care a fost preparată doar în Rusia și mai mult nicăieri în lume. Din păcate, astăzi este mai puțin oameni okremi stiu, de la miere veche. Voi bea gustul de care nu am mulți bani, așa că nu veți vedea nimic din ce puteți cumpăra într-un magazin. Navit mid-bjolyar este puțin liniștit, care poate pregăti corect această băutură. Astăzi vrem să răspândim chitachev, că puteți bea hidromel.
Sortiment de supermarketuri
Este adevărat, cititori, se poate, să ne gândim că magazinele bogate din poliție au alcool cu un nume asemănător. Ale nimic somnoros din duhoarea băuturii de modă veche nu poate fi. Cel mai bine este să vă oferiți o tinctură de miere, ca și cum ați pregăti o modalitate de a amesteca produsul vigilenței cu apă și alcool. Pe stupine, reparați altfel, știți duhoarea, cum să creșteți hidromel din miere veche. Și cel mai adesea tehnologia vikoristovuyut shvidka, adăugând drіzhdzhi. Și aici puteți bea repede: deja de câteva zile produsul poate fi vândut. Ale ce este și o rețetă neoriginală.
Tehnologii vechi
Kievan Rus nu avea posesia zilnică și rețetele erau transmise din generație în generație, iar rezultatul a fost fantastic. Puteți citi în litografii cum să creșteți hidromel din hidromel vechi. Acea băutură a fost văzută în cea nouă, nu a existat nici hop, nici drіzhdzhiv. Fructe de pădure, cireșe, macarale și prune, chi herpshin, au fost adăugate celui nou. Erau și rețete, de exemplu, puneau diverse condimente cu ele. Vei deveni nobil cu acest gust.
Voi cânta despre istorie
Glisați pentru a desemna că un produs proaspăt de îngrijire a sănătății este un produs valoros pentru o persoană. Vioi, korisny, dosit ușor de asimilat, gata pentru energie, vitamine și aminoacizi. Și de la stagnarea mierii de yakscho sau după ce a început blukati, atunci nu mai este posibil să trăiești în yoga. De asemenea, au început să apară rețete noi. Yak deja ghicea, dar intra Rusiei antice era ca și cum ai crește hidromel din miere veche.
Pe vremuri, locurile rusești erau renumite pentru fabricile lor de hidromel. Fortetsya Voi bea mult - de la 5 la 16%. În notițele vechi, puteți găsi câteva opțiuni pentru rețete, piei din aceste mauri au propriul lor semn de naștere. Au adăugat fructe de pădure pentru a bea și un baton de scorțișoară și cuișoare sau pentru a vânt ardeiul iute.
Ora
Dacă doriți să pregătiți această băutură acasă, atunci este important să duceți tehnologia mai departe, altfel puteți începe întregul proces pe cob. Până astăzi, vrem să ne uităm la cum să punem hidromel cu miere. nu este necesar să se plieze, ale, iac și skrіz, aici este propria sa subțire.
Pentru varianta standard, ora de preparare este de 5 zile. Totuși, nu te lăsa dus de cap, pentru că după ce ai terminat acest termen, te poți bucura deja beat. Medovukha este asemănătoare cu șampania calamutne, gazoasă, dar nu prea savuroasă. De îndată ce îl turnați într-un butoi de lemn și îl lăsați timp de 3-6 luni, atunci gustul se va schimba în mai bun. Vei deveni mai puțin jucăuș, o bere parfumată. Cetatea este în creștere, băutura tânără nu sună mai mult de 5%, iar indicatorul anual poate ajunge la 20%. Consistența devine fluidă și solidă. Și dacă adăugați fructe de pădure, atunci până la an hidromelul va deveni mai bogat, astfel încât toate vitaminele și mineralele vor trece din băuturi.
reteta veche
Vіn buv este deosebit de popular în secolul al XIX-lea. Particularitatea yoga este aroma sa subtilă. Se ajunge la rahunok a ceea ce nu cunoaște prelucrarea termică, fierbere tobto. Zavdyaki tsomu și a ieșit din cel mai bun hidromel. Rețeta de gătit acasă vă permite să puneți o băutură ușoară minunată, un fel de kvas parfumat.
În această variantă, drіzhdzhi nu sunt vikoristovuyutsya. Zavdyaki de ce produsul final este curat, vom vedea prin el și îl vom savura. Posibil, știi ce le poți oferi copiilor. Este usor de stiut tehnologia de preparare a alimentelor, ce fel de depozit, cu miere, preparata dupa aceasta reteta, sa ia mai mult de 2% alcool. Că її poate fi bătut la toți membrii familiei, în doze moderate, evident.
Caracteristicile procesului tehnologic
Prepararea hidromelului cu miere reteta veche nu le putem pune împreună, de dragul faptului că este necesar să bem într-un vas de lemn. Otzhe, se întâmplă să iei un litru de apă. Iată un mic aspect: її este necesar să fiarbă, apoi să se răcească. Pentru o astfel de cantitate sunt necesare 50 g de miere și tulpini de struguri proaspeți sau rodzinok. Mai bine luați fructele de pădure. Rodzinki uscat poate duce la faptul că băutura este acoperită cu o stropire.
Bine spălați boabele. Au dat procesul de preparare și mai simplu: este necesar să adăugați miere și apă - și să le lăsați să rătăcească. Este necesar să închideți banca și să retrageți suma pentru doi temperatura camerei. Dacă nu există un loc mai cald, dar nu există soare pe stradă, procesul de rătăcire poate fi de trei sau mai mult. La începutul orei următoare, vezi gaze impersonale, așa că este ușor să înfundi borcanul, din vibuhne. Puteți închide suliya cu o cârpă sau, mai bine, puteți construi un orificiu special de gaz de la capacul stelar cu o deschidere. Un furtun subțire este introdus în cel nou. Pe o parte a venei se face vinovat că atârnă peste patria-mamă într-un vas, iar pe cealaltă parte - se scufundă la vasul cu apă. Deci, gazul poate ieși liber din apă.
O altă etapă
Și continuăm să ne uităm la cum să facem hidromel cu miere fără drojdie. Au dat o urmă de filtrare a patriei, tifon vicario. Acum se lasă să se transfuzeze її în aer liber și să se facă ordine într-un loc rece. Va fi mai frumos, dacă poți coborî її de la lioh. Literal, în 2-3 luni, băutura va fi gata.
Dacă ești gata să bei mai întâi, te poți concentra doar pe criteriile pe care le-am propagat. Protejați deja pentru un șprot de timp puteți și pentru pofta viei, dacă hidromelul este gata. Produsul primei fortificații are un gust de lemn dulce și bulbi bogat inacceptabili, dezactivați pentru gătit acru. Și dacă gazul poate fi mai acru, iar gustul va deveni acru, dacă băutura este tânără, atunci vă puteți mulțumi deja cu acele băuturi miraculoase.
Produse rătăcitoare
Vorbind despre acestea, cum se face hidromel cu miere, varto desemnează că riscul de a sparge o astfel de băutură zero. Evident, procesul de rătăcire este rezultatul activității bacteriilor și duce întotdeauna la dezvoltarea microflorei patogene. Nu te lauda prin tse not varto. Kvas și bacteriile de acid lactic copleșesc microbii.
Unii oameni cred că stafidele sunt esențiale pentru aromă. De fapt, funcția principală a yoga constă încă în faptul că necesită procesul de rătăcire. Pe măsură ce intenționați să pregătiți o băutură, o crenguță de somn proaspăt, nu este necesar să-l supărați pe cel vechi. Todі tineri dozrіє bogat shvidshe.
Gătind voi bea din mierea veche
Fără îndoială, toată lumea a rămas blocată într-o astfel de situație, că mierea a fost livrată în vrac pentru a face o cantitate solidă, au trecut câțiva ani, s-a cumpărat deja un produs proaspăt, iar cel vechi nu se mai dorește. Wikidata, ei bine, Skoda. În acest moment, soluțiile miraculoase vor avea hidromel din miere veche. În mințile domestice, mintea nu pare pliabilă.
După cum am descris rețeta de hidromel, care se face cu vishukani, gust proaspăt și conținut scăzut de alcool, apoi din vechea sirovina confiată se pregătesc majoritatea dulcețurilor pentru băuturi. Pentru pregătirea yoga, apicultorii vikoristovuyut be-yaki resturi. Vіdmochuyut butoaie z-pіd miere și tot ce este în vіd їхніх sinok, de asemenea, în dreapta.
Tehnologia de gătit cu miere
Părinte, la ordinea zilei avem cel mai bun hidromel. Rețeta de preparare (în mintea casei, evident) a acestei băuturi este adusă la ofensivă. Ai nevoie de 10 litri de apă, 1,5 kg de miere, 10 g de conuri de hamei și 3 g de drojdie de pâine. Procesul poate fi pe procesare termică. Turnați apă în recipient și aduceți-o la temperatura de fierbere. Să recunoaștem, este mai bine să încălziți mierea la peste 40 de grade până la punctul în care face vinul o toxină inofensivă. Cu toate acestea, vom proteja această putere.
Acum adaugam in apa miere veche si incepem sa amestecam, ca sa nu se arda vinul. Literal pentru trei hvilini cunoaștem lovitura, ne îmbătăm și o curățăm de foc. Nu uitați să acoperiți vasele cu un capac. Acum este necesar să verificați, temperatura va scădea la 45 de grade. Todі dodaєmo drіzhdzhі, nakrivaєmo este pus într-un loc cald pentru rătăcire. Este mai puțin probabil să scurgeți băutura prin tifon și să o turnați în recipiente mici.
Hidrolul cu miere și uscăciunea poate rezista. Pentru acest її, închideți-l cu dopuri și coborâți-l la lioh. După două zile este necesară schimbarea menghinei. Plyashechki trebuie să fie deschis cu grijă și închis din nou. Acum primim 4-5 decibeli. Gata de băut poate sorbi şampanie. Termenul de economisire este mic pentru el, de aceea este important să administreze medicamentul timp de 2-3 zile. Pregătește-te să servești rudele și prietenii cu o băutură gustoasă. Gradele nu sunt bune pentru una nouă, este miraculos să inspiri femeile la vin.
Mitzna hidromel
Această rețetă este ideală pentru cei liniștiți, care văd alcoolul îmbătând cu un grad solid. Gustul dens și picant al obov'yazkovo este apreciat de oameni. De unde stii reteta, cum faci hidromel cu miere, ca dupa fermentare, atunci versiune scurta nu stiu. Vreau să urmăresc următorul respect pentru un asemenea moment. miere bună nu pot hoinări, vinul este bactericid. Tobto tse, poate, nu numim miere. Aveți o vipadka, ca un produs din lemn dulce de zіpsovaniya, yogo trebuie să trăiască.
Trebuie să luați 250-350 g de miere și o linguriță de drojdie de bere. Pentru qilkist pide 2 litri de apă, 400 g de alcool medicinal (50%), 5 g de hamei și condimente. Tse mozhe buti nucșoară, scorțișoară și cardamom pentru gust. Mierea și apa de Rozchin trebuie văzute pe un foc mic cu o întindere de 30 de fire. Nu este necesar să se aducă la fierbere și este important să se amestece periodic. Nu uitați să cunoașteți pina din când în când.
Dacă temperatura crește la 45 de grade, adăugați alte componente. Sumish se plimbă prin ceața caldă. Acum băutura este filtrată și yoga este lipsită de vulpea întunecată timp de o lună. Înainte de vzhivannyam la nou dodavit alcool. Un astfel de hidromel cu miere, care este acru, va deveni o opțiune bună pentru o companie umană caldă.
Medovukha pe burniță de pâine
Poti incerca opțiuni diferite prepararea băuturilor. Adăugați cireșe la un măr nou, prune uscate la un măr nou - și luați un alt gust, exotic și yaskravy. Vrem să vă mai sugerăm o variantă pentru prepararea hidromelului, de parcă ar fi un buchet minunat, troci de kvas delicios de savuros.
Trebuie să luați un kilogram de miere și cinci litri de apă, drojdie și 100 g de pâine albă. Pentru kvas, vikoristovuetsya negru, dar aici vinurile vibrează din compoziția sălbatică. Procesul de pregătire nu trebuie să fie luat în considerare în lumina a ceea ce este deja descris. Razchiny v vodі miere varimo care se întinde 20 khvilin. După aceea, patria trebuie să fie filtrată și răcită la 50 de grade. Acum puteți adăuga pâine și drojdie. Vom umple punga cu o ceață caldă, astfel încât să-și piardă drumul. Despre finalizarea procesului, notați semnul pinului. Acum se filtrează și, pentru bazhannya, adăugăm suc de lămâie mere chi.
Pentru prepararea finală a sumish-ului, este necesar să se retragă din locul rece timp de 12 zile. În mod ideal, temperatura aerului este de 2 până la 4 grade. Acum hidromelul este gata de plecare. A fost lăsat să se toarne peste dansuri și să se plieze la liohs. Pentru o lungă perioadă de timp, această băutură nu este luată, atunci nu este nevoie să pregătiți yoga pentru râu înainte de timp. Și din restul vinurilor proaspete, de multe ori prieteni.
Adesea, domnii se întreabă: „Cum poate mierea să fie victorioasă la vipіchtsі, așa cum yoga nu poate fi încălzită la o temperatură ridicată?”. Adzhe, în acest timp, plăcintele și chiflele parfumate sunt transformate în putregai pur cancerigen! Grăbește-te să cânți, așa că nu începe așa. Cu preparatul potrivit și rețeta strictă de dotrimani, mierea îi salvează escrocii de autoritate, și te poți răsfăța cu un desert apetisant. Cum să spun - citiți mai departe.
Este adevărat că rețetele victorioase de miere cu miere permit victorierea acestui produs și încălzirea lui la cuptor. Munca cu bere este necesară pentru reguli.
Regula #1: Mierea trebuie bătută cu mai puțin zucru. Tobto, ca și cum ați încerca să schimbați în mod independent rețeta pentru o bere cu miere, înlocuind ingredientul de lemn dulce cu nectar bjoline, trebuie să corectați proporțiile. De exemplu, dacă aveți nevoie de 1 sticlă de tsukru - vikoristovyte vsogo? fiole cu miere În funcție de regulă, se modifică numărul de borosnă și alte ingrediente.
Regula #2: Schimbați temperatura în cuptor. Ecusonul pentru mustrare nu se face vinovat de întoarcerea la 180 de grade. Și mai bine, vor fi 150 de grade. În cazul de înaltă calitate cu miere, este acceptabil, deci este ușor să finalizați rețetele. Pe vіdmіnu vіd vіd mkhlivih éclairіv, іsto pentru plăcintă cu mere sau crusta tortului nu cade și nu își pierde forma.
Regula #3: Măriți ora înghițiturii. Este logic, adje mi-a schimbat temperatura la cuptor. Ai nevoie de mai mult timp pentru a găti. De exemplu, ca și în rețetele de picant cu miere, indicațiile pentru termenul picant 1:00 - de 1,5-2 ori mai mult yogo. Asadar, vei fi convins ca desertul nu va fi sirim abologim. Totuși, atenție: există un detaliu despre iac care nu trebuie scris în rețetele de picant cu miere. Marginile unui astfel de aluat sunt închise la culoare (ceea ce este normal), dar este ușor de ars. Puteți determina diferența în funcție de caracteristică miros neplăcut. Dacă arde mai repede - există un motiv pentru a schimba temperatura și a crește ora de fierbere.
Articole pe tema:
Vipіchka cu miere vs vipіchka cu zucr
Puteți obține miere direct de la stupina noastră „Svіy honey”:
Rețete Vipichka cu miere
Axa mi și distalis cea mai frumoasă parte a articolului nostru. Ce poți face cu mierea? Vă oferim o selecție dintre cele mai delicioase rețete pentru diverse produse de patiserie delicioase. Toate rețetele de savuroase cu miere sunt completate cu o fotografie, puteți recunoaște din nou acest lucru ca un desert pe care ați dori să-i mângâiați pe cei dragi.
Tort cu miere
Rețeta pentru un tort cu miere transferă vikoristannya și tsukra și nectarul bjolin. Cu aceasta, este posibil să se adauge ca produs rar, precum și cristalizat. Nu există diferențe speciale în vipadku cu vipіkannyam. Și care vor fi culorile mesei de desert - virishuvati tu! Am făcut alegerea noastră pe trei candidați: tort cu miere, piele de găină și prăjitură cu mazăre.
prăjitură cu miere
Medovik este de departe cea mai populară rețetă de prăjitură cu miere. Vinurile preparate sunt, de asemenea, mai simple. Ai nevoie:
- miere (3 linguri arc.)
- zukor (2 sticle)
- ou (2 buc.)
- borosno (2 sticle)
- unt Vershkove (400 gr)
- smântână 30% grăsime (500 gr)
- mazare (100 gr)
- sifon (1 lingurita)
Pentru a pregăti prăjiturile, amestecați-l cu pământ vegetal | ulei | 100 gr. Topiți tripleții într-o baie de apă, după care adăugați miere din zukrom (1 sticlă). Se amestecă până când apare o sumă uniformă. După care este necesar să se introducă ouă, se adaugă | se adaugă | amestecați sifon. Etapa finală a pregătirii aluatului este adăugarea unui mistreț.
Cu amabilitate zdrobiți, formați în pungi mici (aproximativ de mărimea unui pumn mare), după care le puneți într-un castron și le ondulați cu grub. Vreau să testez 15 khvilin. Apoi rulam pungile in prajituri rotunde de acelasi diametru. Vipkati din piele "frunze" la cuptor la o temperatură de 180 de grade pentru 10-15 frisoane.
Hai sa ne pregatim pentru crema. 300 g de ulei de măsline, care este lăsat afară, este necesar să se bea, se adaugă smântână și încă 1 sticlă de zucru. Bateți bine cu un mixer până când crema devine omogenă.
Articole pe tema:
Cum să gătești o prăjitură acasă?
Tort cu miere: reteta de casa cu crema
Tort cu blat de miere: o rețetă pentru mintea acasă cu o fotografie
Murashnik cu miere
Rețeta de piele de găină cu miere poate fi mai asemănătoare cu cea anterioară - diferența este mai mică la cremă și aranjarea finală a prăjiturii. Ai nevoie:
- zukor (250 gr)
- miere (3 linguri arc.)
- ou (3 buc.)
- borosno (4 baloane)
- sifon (1 lingurita)
- lapte (½ sticla)
- unt Vershkove (200 gr)
- lapte care se îngroașă (1 cutie)
- fire de păr de mazăre sau plastic de migdale (50 gr).
Pregătirea aluatului este exact aceeași ca în rețeta anterioară. Există un singur vin - înainte de el, ca și cum adăugând făină, este necesar să turnați lapte. Când prăjiturile coapte se răcesc, este necesar să le presărați pe shmatochki uscat. Aproximativ, ca o grămadă de cartofi prăjiți.
Pentru a pregăti crema, trebuie să amestecați 100 g de ulei de măsline, lapte condensat și miere. Bateți bine cu un mixer până la o masă omogenă, după care o amestecați cu bucăți mici de aluat. Formați un otriman sumish la girku și sorbiți fiara cu mazăre sau cu plastice îndepărtate.
Articol pe tema: Cum se face un tort cu miere: reteta cu lapte condensat
Prajitura cu mazare cu miere dupa reteta pentru 99% Repet prajitura cu miere (minunat). 1% - fire de păr de mazăre tăiate tse. Ai nevoie de aproximativ 200 UAH. Їх Te schimbi de la test înainte de a fierbe prăjiturile. In acest rang, facem o prajitura savuroasa cu mazare si smantana.
Articol înrudit: Cum să gătești miere de baklava acasă
Pirіg miere
Plăcintele cu miere sunt ușor de făcut, iar gustul cu care ies este pur și simplu miraculos! Ca umplutură, puteți bate diferite ingrediente. Pentru unii, seamănă mai mult cu vișinele, pentru alții - o sumă exotică de prune și cinteze, pentru o treime - umplutură de sirna. Vă sugerăm opțiuni clasice - plăcinte cu mere și garbuzovy.
Plăcintă cu mere cu miere sau tartă
Rețeta clasică de plăcintă cu miere și mere este cunoscută de multă vreme de toată lumea. Vă vom spune cum să pregătiți o tartă franțuzească. Pentru cine aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- mere (6-7 buc.)
- miere (100 gr)
- ½ lămâie
- zukor (200 gr)
- unt Vershkove (150 gr)
- ou (2 buc.)
- borosno (250 gr)
- vârfuri 30% grăsime (70 gr)
- vanilina (5 gr)
Pe spate, pregătiți baza de aluat. Pentru cine ar trebui să bei trandafiri într-o baie de apă? De cate ori ai nevoie, pune intr-un bol, adauga 1 ou si adauga o cantitate buna. Modelați-o într-o pungă, înfășurați-o cu o tigaie și puneți-o la frigider pentru 4 ani. Dacă e timp suficient pentru al meu, bate-l uscat, pune-l în formă (pentru că nu se poate, poți bate o tigaie adâncă) și pune-l din nou la răcit timp de 1 an. Baza celui gol este vypіkaєtsya - la o temperatură de 170 de grade, cu o întindere de 5-7 fire.
Pentru a pregăti umplutura: pisează 3 mere, adaugă blaturi, trohi zucru și 1 ou. Totul trebuie amestecat cu vin. Tăiați mărul rămas afară în bucăți subțiri, adăugați zeamă de lămâie, miere și ungeți troșul în tigaie.
forma Y s | iz | puneți un măr în aluat într-un rând de kilka, untând alternativ s | iz | piure. Se da tarta la cuptor si se fierbe la o temperatura de 170 de grade timp de 20-30 de minute.
Articol înrudit: Deserturi de casă cu miere pe o mână suedeză
Pentru a pregăti o plăcintă cu pepene galben cu miere, veți avea nevoie de:
- domnule (350 gr)
- pepene galben (250 gr)
- zukor (100 gr)
- vanilina (5 gr)
- scorțișoară (1 linguriță)
- ou (3 buc.)
- miere (3 linguri arc.)
- cuptor pentru biscuiti (10 buc.)
- garbuzova oliya (1 lingură)
Pentru a pregăti aluatul, amestecați-l la cuptor, 1 lingură de miere și harbuzov oliya. Formand prajitura, se pune in forma si se lasa 5 minute | minute | la cuptor, se încălzește până la 180 de grade.
Tim va pregăti umplutura pentru harbuzov într-o oră. Pentru aceasta, este necesar să curățați pepenele, să-l tăiați cubulețe și să-l puneți la fiert timp de 15 penne. Dacă este gata, îl puteți face cu ușurință cu un ferăstrău, transformându-l într-un piure. In paralel, batem ouale cu zucrul si doua linguri de miere. La final, amestecați piureul garbuzov, brânza și pasta de ou-miere. Adăugați scorțișoară și vanilie.
Sunt gata să pun umplutura pe forma z | iz | aluatul si se baga la cuptor. Vip_kati pentru o temperatură de 180 de grade cu o întindere de 30-40 hvilin.
Articol pe tema: Tort cu miere „Numărul” la mintea acasă: rețetă foto și pokrokovy
Plăcintă cu umplutură de miere
Cu siguranță, nu este suficientă miere pentru umplutură. Garniy de nectar Bjoliny cu arome savuroase contrastante este deosebit de acru.
Lemongrass
Lămâia și mierea sunt ideale pentru gurmanzi. Și este ușor să te blochezi într-un astfel de desert ca o iarbă de lămâie. Și rețeta este foarte simplă! Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- lapte (150 ml)
- borosno (2 sticle)
- zukor (½ sticlă)
- miere (½ sticla)
- lămâie (1 buc.)
- unt Vershkove (200 gr)
- drojdie uscata (7 gr)
La căldură, laptele este aruncat drizhdzhі și rozmіshuєmo până când este complet extins. După aceea, adăugați 1 linguriță de zucru, ulei de rozmarin și borosno. Rozminaemo tіsto, skochuєmo într-un sac și învelit cu grub plіvkoy. În timp ce este afară, pregătiți umplutura.
Pentru el, trei lămâi pe o treime, pentru a obține coaja. Se vede sucul de lamaie. În posesia sumish citrice se adaugă miere. Prinde respectul pe care îl poți înviora în loc de lămâie dacă este o altă umplutură acru. De exemplu, cireșe și coacăze.
Articol înrudit:Coacăze negre și roșii cu miere
S-au pierdut câteva lovituri - tăiați-o în două prăjituri, puneți una dintre ele pe formă și acoperiți-o cu umplutură. Deasupra curbam o alta "foaie" de aluat si o dam la cuptor, incalzim pana la 70 de grade. Vip_kati protyagom pіvgodini, după care ridicați temperatura la 150 de grade și gătiți 10 hvilin.
Mlynets cu miere
Un astfel de desert extraordinar este format din creme extraordinare. Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- borosno (500 gr)
- lapte (650 ml)
- ou (6 buc.)
- miere (1 sticla)
- unt Vershkove (100 gr)
- fie ca fructele de padure (200 gr)
- drojdie uscată (1 linguriță)
- vanilie (1 lingura)
- scorțișoară (1 linguriță)
La laptele rozіrіte în sipte drіzhdzhі și amestecați până când este plin. Adăugați putere, vanilie și scorțișoară. Din 4 ouă, bateți zhovtki-ul și imediat cu două ouă, care sunt lăsate afară, spargeți într-un vas de okrem. După ce adaugă unt topit | ulei |, bate totul cu un mixer până la ciotul de pin. Se amestecă cu laptele și drojdia sumish. Treptat sipay faina | borosno | Bine, se încălzește tigaia și se unge suprafața cu ulei de măsline. Lubrifiați mllintsі alunecat la foc mediu.
Pentru a pregăti umplutura, amestecați fructele de pădure cu miere. După ce ați uns cu generozitate suprafața laptelui de piele, transformați yogo-ul într-o rolă. Așezarea unor astfel de rulouri pe o farfurie, pas cu pas, să fie o piramidă. Viide este un astfel de self-budinochok de la mlintsiv, pe care îl puteți uda suplimentar fiara cu miere.
Articol pe tema: Miere în gătit: rețete originale
Pentru a pregăti turtă dulce cu miere, aveți nevoie de:
- chefir (1 sticla)
- zukor (1,5 sticle)
- oua (2 buc.)
- miere (2 linguri arc.)
- borosno (3 baloane)
- sifon (1 lingurita)
Rețeta de turtă dulce făcută cu miere include pași de șprot. Il iau inapoi pentru prepararea bazei aluatului fara intermediar. Pentru cine spargem ouăle, zhovtki cu cremă de apă din albușuri. Zhovtki cu o proteină, miere și zucr bate cu un mixer. Apoi turnați chefir și mai bateți puțin. Adăugați sifon și fierbeți pas cu pas borosno. Vâslit un zavtovshka strâns de 1 cm, după care, pentru forme suplimentare, vedeți cercuri de aceeași formă și dimensiune. Pune-le pe o foaie pe o pagină cântând câte unul. Vip_kati urmand temperatura de 180 de grade cu o intindere de 25-30 hvilin.
Între timp, să facem fudge. Albușul, care este debordant, bateți zucru-ul cu mixerul deodată din ½ sticle până când apare un ciot roșu. Daca fursecurile din turta dulce sunt bune, bate-le, unge-le cu fudge si da-le la cuptor pentru inca 10 crapaturi.
Articol pe tema: Cum să gătești turtă dulce cu miere acasă?
Pechivo cu miere
Pregătirea unui cuptor cu miere vă va dura maximum o oră. Și puteți ști oricând ingredientele pentru rețetă acasă.
- unt Vershkove (75 gr)
- miere (2 linguri arc.)
- smantana (125 gr)
- borosno (350 gr)
- zukor (150 gr)
- sifon (1 lingurita)
Topiți uleiul de măsline într-o baie de apă, adăugați acolo miere și zucor. Luați un vas de foc, după care adăugați smântână. Sipaєte treptat făina | boroshno |, bine amestecați-o. De la mine toti! Razkochuє іsto și razdіlyaєte yogo pe bucăți mici. Cu aceasta, puteți bate matrițele, indiferent dacă sunt. Vip_kati pentru o temperatură de 170 de grade cu o întindere de 10-15 hvilin.
Articole pe tema:
Cum să gătești cuptorul cu miere?
Brutăria de casă: o rețetă cu miere
Cimbru! Ca și bachitul, cu pregătirea potrivită, nu numai că poți obține valoarea maximă din miere, ci și să te bucuri de vipіchka de primă clasă, cu o aromă deosebită!
Video „Medovik și alte rețete pentru vipichka cu miere”
Dzherelo
Wikipedia: Dragă, Vipichka