Mikro-o'choqda findiqlarni yog'lang. Yog'langan findiq. Uyda yong'oqni qanday surtish kerak


Gorishki - zha boylar sevib qolishadi. Ularda ko'p miqdorda vitaminlar va minerallar mavjud. Agar shtamm to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, tatib ko'raylik. Tandirda findiqni qanday moylash kerakligini bilish siz uchun muhimdir. Strava, shuningdek, ajoyib qovurilgan idishning yordami uchun tayyorlanishi mumkin. Dodatkovo Suriya mahsulotining qabul qilinishi mumkin bo'lmagan ta'mga ega bo'lishi mumkinligini ko'rsatishi kerak. Hammadan uzoqda sharob ta'mi keltiriladi. Bundan oldin, mazali desert kabi, siz ham findiqni qovurilgan idishda qanday yog'lashni bilishingiz kerak. Proponuemo mumkin bo'lgan barcha usullarni baholang.

Mikro-pechning yordami uchun

Birinchi bosqichda findiqdan yuqori tirqishni olib tashlash kerak. Jarayonda bo'lgani kabi, siz yadrolarni topasiz, agar ular gul shaklida azoblangan bo'lsa yoki u yomon hid bo'lsa, ular darhol smittya uchun chelakka solinishi kerak.

Bundan oldin, yong'oqni mikro-o'choqli pechda moylash, keyin uni sepish bilan seping. Achchiq pishirmang, aks holda siz ko'proq lazzatlanishni isrof qilmaysiz, lekin ko'proq vitamin va minerallarga ega bo'lishingiz kerak. Mahsulotni oling va qaynatilgan suvga soling. Sastin omborida siz o'nta khvilinni sinab ko'rishingiz mumkin. Dali drushlyak orqali barcha suvni kuzatib bordi. Masofaviy tayyorgarlik uchun findiqni sochiq ustida qayta quritish kerak.

Bunday holda, sizda oqartirish uchun bir soatdan ko'proq vaqt yo'qligi sababli, no'xatni tupurishdan tozalashingiz mumkin, ularni qovurilgan idishda engil surtib qo'yishingiz mumkin. Vodiyda qo'shimcha silliqlash uchun moylangan findiq osongina tozalanishi mumkin.

Fındıklarni qovurilgan idishda va pechda yog'lang


Menga atirgul bering, qanday qilib qovurilgan idishda findiq cho'tkasi kerak. Kim uchun bir xil pastdan idishlarni tanlash kerak. Eng yaxshisi, vibiringizni chavunli skovorodkada qovuring. Їí̱̱̱̱̱̰̰̰̰̰̈ıııııııinden biṟлік bir tarzda u uy qurilishi chiplarini tayyorlash uchun ham qulay. Idishlarda moyning izi yo'q, hatto butun moylash jarayoni quruq usulda amalga oshirilsa ham. Pechkadagi olov kattaroq bo'lishi mumkin emas. Idishlarni doimiy ravishda ekish kerak. Jarayonni tugatishdan oldin, olov qo'shing, bu vaqtda mevalarni qovurish mumkin.

Fındıkni skovorodkada qanday moylashni o'rganish uchun oshpazlar erta jarayon uchun findiqni oqartirishni tavsiya qiladilar, so'ngra pishirilgan yuzada oz miqdorda no'xatni artib, doimo aralashtirib, olovni pasaytirib, qizg'ish bochkalarga olib kelishadi.

Fındıkni pechda yuving:

  • Fındıklar barcha dekolarni qoplash uchun teng to'plar aybdor.
  • No'xatlarni ham qayta aralashtirish kerak.
  • Jarayon 15 ta ipni cho'zish bilan amalga oshiriladi.

Zavdyaki vikonannya jarayonining asosiy qoidalari va odamlarning salomatligi uchun mazali va sog'lom findiqlarni olib tashlang. Yoga faqat kichik qismlarda eyish mumkinligini unutmang.

Shunga o'xshash yangiliklar yo'q

Yog'langan findiq - yaxshi lassoschi, kattalar va bolalarni sevishni yaxshi ko'radi. Bugun men uni tayyorlashning bir necha usullarini ko'rsataman va siz qaysi biri sizga ko'proq o'xshashligini tanlaysiz. Agar siz eng mazali bo'lishni istasangiz - bu ajoyib, xushbo'y ziravorlar va ziravorlar, bizning xalqimiz pivoni yaxshi ko'radi, ayniqsa futbol o'yini yoki televizordagi boks musobaqasi uchun.

Ro'yxat uchun barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlang.

Qobiqdagi no'xat kabi - tabiiy ravishda, maxsus yong'oq maydalagich bilan toza.

Qovurilgan idishda (chig'anoqsiz va terisiz, issiq kek va kek uchun)

Qovurilgan idishda qobiq va qobiqsiz findiqni qanday moylash mumkin?

Birinchi variant - pirojnoe uchun findiq tayyorlash yoki boshqa mutaxassislik bo'lsin. Kim uchun biz no'xatni arpabodiyon bilan to'ldirilgan chuqur idishning qo'lida saqlaymiz. Biz findiq khvilin 10 oqartirildi, keyin suv quying, teridan tozalang.

Biz findiqni qog'oz sochiq ustiga qo'yamiz, biz kviling spratini quritamiz.

Tozalangan va quritilgan no'xat qovurilgan idishga osilib, pechka ustiga qo'yiladi. Engil qichqiriqni sezganimizdan so'ng, biz minimal olovni o'g'irlaymiz va yong'oqlarni tayyor bo'lgunga qadar yog'laymiz.

Ruhlarda (tarozisiz, shkirlarda)

Qanday qilib qobiqsiz pechda findiqni surtish mumkin, qobig'ida ale?

Yana bir variant - pechlarda shkirtsí da. Fındıkni bargga osib, 180 darajada qizdirilgan pechda 15-20 dan oldin pishiring. Tog'lar bilan deko doimo strushovat bo'lishi kerak, hidi yon tomondan bir tekis tayyorlanishi va yonib ketmasligi kerak. Yakois mití skírka priskatisya píde mazali no'xat aromati. Lazzatlanish uchun bitta qozonni sinab ko'ring - go'yo siz quvvat berishga tayyor bo'lsangiz, pechkani yoqing va findiqni sovutib oling.

Qovurilgan idishda (qobiqsiz, qobiqda)

Fındıkni qobiqsiz qovurilgan idishda qanday tayyorlash mumkin, qobiqdagi ale?

Shunday qilib, u o'z-o'zidan ishlab chiqariladi va shkirtsídagi no'xat bilan, faqat qovurilgan idishda. Fındıkni sovuq qovurilgan idishga osib qo'ying, pechka ustiga qo'ying. No'xat yorilib keta boshlagach, qo'rqoq tinch olovni yoqing va tayyor va tiniq bo'lgunga qadar moylang. Doimiy ravishda panani silkitishni unutmang yoki findiqni yog'och spatula bilan aralashtiring.

No'xatni surtishga tayyor, uni qog'oz sochiq ustiga qo'ying va sovushini kuting. Dali findiqlarini tozalash kerak. Uni sog'ish oson - uni kaftlaringiz orasiga surting.

Yog'li findiq uchun ziravorlar

No'xat yetib borguncha, xushbo'y ziravorlar tayyorlang. Menimcha, italyan o'tlarining yig'indisi ideal bo'lib, ularning omboriga bibariya, kekik, tarragon va boshqa xushbo'y o'tlar kiradi. Biz italyan o'tlari yig'indisidan bir osh qoshiq ohak ichiga solib, bir chimdik tuz qo'shamiz va hammasini maydalaymiz.

Endi tozalangan findiqlarni yana panga aylantiring, ozgina zaytun moyini quying va silldan bizning xushbo'y sumishni namlang. Keling, o'zgaraylik, tom ma'noda bir nechta chayqalishni isitamiz, shunda o'tlar faqat xushbo'y hidini chiqaradi, lekin ular yonishni boshlamaydi, aks holda siz issiq suv bilan gazak qilishingiz mumkin.

Fındıklarni sovutib, xizmat qiling.

Bu unvonda siz o'sha moyli bo'l no'xatni tayyorlashingiz mumkin. Qabul!


Pechka, shokolad barlari va shirinliklarni qo'shish uchun qo'ng'iroq qiling. Ale krym vikoristannya xalq tabobati turli kasalliklar quvonish uchun keng zastosovuêtsya bo'lgan pazandalik san'ati, zokrema, shamollash va GRVI qarshi. Siz findiqni turli yo'llar bilan yog'lashingiz mumkin: pechda, kostryulkalarda, mikro-o'choqda.

Xo'sh, aziz azizimni qanday tugatish kerak, hurmat bilan yoga tanlang. Bozorda Ozarbayjon va Gruziyadan olib kelingan (yanasining yumaloq shakli bilan ajralib turadigan) findiq turlari - mistsevy (tekislangan yirtqichlardan yasalgan idish) va etishtirish mavjud. Tsya roslin kuzni tug'adi, shubhasiz, bu soatda siz eng yaxshi findiqni o'zingiz sotib olishingiz mumkin.

Yangi goríhi maut bíluvatiy kolír, chim dovshej tsey mahsulot zberígaêtsya, Tim ko'proq vín nabuvaê zhovtíví vídtinku. Shubhasiz, yangi yadrolar pishirilgandan keyin eng jigarrang bo'ladi.

Kelib, uni supermarketlardan oling, ularda yozib qo'yilgan xizmat muddati yoki buzilgan pochta xodimining mahsuloti yo'q. Och, tabiat in'omlari bilan o'smoqchi bo'lsang, uni boy qil, ammo qarovsiz tog'ning terisini emas. Noto'g'ri terish yoki siz qo'ziqorin yoki gul bilan infektsiyaga olib kelishi mumkin. Bu findiq endi egri emas, chunki yogo mevalari xavfsiz bo'lmagan mahsulotga aylanadi.

Sob vipadkovo "otruyni" no'xat sotib olish emas, balki skkaralupí yilda bazhano í̈x kupuvat va uy onglarida tayyorlash. Fındık budinkasini qanday moylash kerakligini bilib, siz kichik bolalarga tomizishingiz mumkin bo'lgan haqiqiy jigarrang mahsulotni olib qo'yishingiz mumkin.

Bundan oldin, be-o'xshash mahsulotlarni qanday yuvish kerak, no'xatni hidlash kerak - mog'or hidi bilan trochlarni tomizish, bu past sifatni ko'rsatadi.

Bazhano robiti vibir etim tozalanmagan no'xat qobig'ida - shuning uchun yuqori sifatli mahsulotni sotib olish imkoniyati ortadi. Buning yordamida muzlatgich kamerasida sharobni kamida 6 oy, muzlatgichda esa 1 yildan ortiq saqlash mumkin.

Tayyorgarlik

Agar siz ko'proq odamlar qobiqqa yaxshiroq g'amxo'rlik qilishlarini va tozalangan no'xatlardan zavqlanishlarini istasangiz, siz yangi nozik terini ko'rmasdan, tulki tog'ida yashashingiz mumkin. Agar siz findiqni moylasangiz, unda yangi lushpinnyani ko'rish osonroq bo'ladi. Ale, bunday no'xatni, masalan, Oregon shtatini ko'rish kerakligini himoya qilish kerak, chunki uni tozalash juda muhimdir.

Shunday qilib, siz ichkariga kirib, ko'proq bema'ni narsalarni ko'ra olmaysiz, ammo bu daqiqada hech qanday dahshatli narsa yo'q. Bir guruh findiq vitaminlarga qimmatli qo'shimcha bo'lib, ular bilan siz mahsulotga garnitura rangini bermaysiz.

Tog'lardan yam-yashillarni tozalash uchun bunday narsalarni vikonat qilish kerak:

  • ehtiyotkorlik bilan terri sochiq ustiga issiq yog'li no'xat qo'ying;
  • ularni o'rab, birma-bir engil artib oling.

Shunday qilib, davom eting va trochni tatib ko'rish uchun qog'ozni taxmin qiladigan lushpinnyani ko'ring. Shundan so'ng, mahsulot stolga xizmat qilishi mumkin.

Ko'pincha, kostryulkalar ajoyib ko'rinishga ega kirpi ichida yashashni yaxshi ko'radilar, lekin boshqa odamlar ularni o'choqqa, go'shtga qo'shadilar yoki retseptni kaltaklashadi.

Tavsiya: qozonni moylash germetik yopiq idishda 3-4 oy davomida muzlatgichda saqlanishi mumkin. Ushbu pishirilgan mahsulot uchun muzlatgichga qo'yishdan oldin uni +22...+25 daraja haroratda turishi kerak.

Bundan tashqari, qovurilgan idishlardan findiqlarni tozalashni unutmang, yoki no'xat pishirilgan kabi, o'sha erdagi issiqlik kameralari, aks holda siz ularni qayta yog'lashingiz mumkin.

No'xatga hurmat bilan amal qilish kerak, agar hid hidlana boshlasa, kuchli olovda findiq parchalari engil yonadi.

Ovqat pishirish

Fındıkni to'g'ri moylash uchun qo'shiqchi aqllarga erishish kerak. Yadrolar qobiq bilan yoki qobiqsiz tayyorlanishi mumkin, uni maxsus tarzda yotqizish yaxshiroqdir. Ale píd podalennya shkíri oson meva, yaky mayut tsvyl yoki qabul qilib bo'lmaydigan aromati saralash. No'xatni cho'tkalash uchun siz urishingiz mumkin:

  • Mikroxvilovu pichka.
  • Pech.
  • Qovurilgan pan íz tovstim pastki.

No'xatni qobiqsiz surtish uchun ular maxsus tayyorlangan bo'lishi kerak:

  • o'lchovni ko'taring va jigarrang qobiqni ko'ring;
  • suvni katta quvvat bilan isitish;
  • qaynatilgan no'xatga toza suv o'tkazing va ularni 15 kvilingdan ko'p bo'lmagan holda kesib oling;
  • yadrolarni drushlyak ustiga qo'ying, keyin uni sochiqga o'tkazing. Sirtni quriting;
  • Yupqa qobiqni olib tashlang.

Hurmat! Pishirish findiq har qanday vaqtda tirmaladi, mevaning parchalari jigarrang nutqni issiqlik bilan davolashda sarflanadi.

Qovurilgan idishda

Shkaralupida qovurilgan idishdagi findiqlarni yog'lashingiz mumkin. Kim uchun meva blanching aybdor emas. No'xatni quruq ustiga qo'yish, qovurilgan idishni isitish kerak. Shundan so'ng, tarozi ko'proq va ko'proq chayqalayotganda, moylangan yadrolar sochiqning bir qismiga qovurilgan idishlarni yutib yuboradi. Ustki boshqa qismi bilan kavisli bo'lib, u ehtiyotkorlik bilan ishqalanadi. Lushpinnya yaxshilik qilishda aybdor.

Tayyorgarlik bosqichlari:

  • qaynatilgan suv bilan qaynatilgan va quritilgan rezavorlar qovurilgan idishga o'tkazilishi kerak;
  • muntazam aralashtirish bilan no'xat 5 ta ipdan ko'p bo'lmagan kichik olovga osilgan;
  • biz haroratni oshiramiz va 15 ta ipni cho'zish bilan moylashni davom ettiramiz;
  • surtish jarayonida no'xat mevalari oltin rangga aylanadi va findiqning xarakterli hidi paydo bo'ladi.

Ruhlarda

Shu tarzda pishirish soati ostida siz darhol katta kilkostning orqa qismidagi pechda findiqlarni moylashingiz mumkin.

Buning uchun no'xatni tekis to'p bilan varaqqa osib qo'yish kerak. Isitilgan pechning oldida (220 ° C gacha) deko tayyorlashni o'rnatish va uni taxminan bir yilga qoldirish kerak.

Muntazam ravishda aralashtiramiz, lekin tez-tez emas, xuddi qovurilgan idishdagi kabi. Fındıklar yonib ketmasligi uchun yulduzcha ko'rinadigan yadrolarga e'tibor berish kerak. Termin sifatida, tayyorgarlik hali tugamagan, ammo findiq kuyishni boshlagani aniq, pechdan chiqib ketish kerak.

Mikro o'choqda

Idishlarni shu tarzda surtish faqat oz miqdorda mumkin. Alecia findiqlari termal ishlov berish uchun ko'proq nozik - men chaqiraman, i zrediny.

Mikro-pechdagi taymerni maksimal intensivlikka o'rnatish kerak. No'xatni surtgandan so'ng, uni idishga solib, qopqog'i bilan yopish kerak. Shundan so'ng biz shaklni taxminan 8-12 daqiqada qo'pol holga keltiramiz.

Agar mikrohvilova pích yoqilsa, no'xat uzoqda bo'lishi va ehtiyotkorlik bilan yog'och qoshiq bilan kesib o'tishi kerak. Pishirish vaqtini 2-3 daqiqaga o'zgartirish uchun siz moylash jarayonini takrorlashingiz mumkin.

No'xatni surtishning faqat bitta kichik versiyasi mavjud - aniq, bulg'angan ta'm va xushbo'y hidning mavjudligi. Ale ¾ sevuvchilar, yakim, navpaki, uysiz findiq eng mos keladi.

Qanday qilib to'g'ri saqlash kerak

Shundan so'ng, findiq yoqilgan kabi, tejash haqida o'ylash kerak. No'xatni oz miqdorda surtish kerak, shuning uchun mahsulot darhol kaltaklanishi mumkin, yog'och no'xatning parchalari deyarli bir zumda o'z kuchini yo'qotadi. Ale, agar ko'plab yadrolar pishirilgan bo'lsa, findiqni qanday qilib to'g'ri yig'ish haqida o'ylash kerak.

Tog'larni saqlash qoidalari:

  • Tabiiy va toksik bo'lmagan materiallardan moylangan no'xatlarni saqlash uchun idish. Sifatida bu eng zo'r ayiqlar yupqa matodan qilingan;
  • moylash uchun mahsulotni quruq stantsiyadan, sovuq joydan, quyoshning aniq o'zgarishiga ega bo'lmasdan olish kerak;
  • goryhív boshqa turdagi goryhyvlardan okremo kesish kerak;
  • êmíst havo o'tkazmaydigan bo'lishi mumkin. goríshkív moylash tejash uchun Zvichayny sumkalar mos emas, oskolki da harorat farqi ostida mahsulot kondensati paydo bo'ladi, bu findiq uchun zararli;
  • qabul qilib bo'lmaydigan xushbo'y hid va mog'orlanish belgilari bo'lgan idishlar tirik qoladi, hidning parchalari og'ir zaharlanishning sababi bo'lishi mumkin;
  • oq mahsulotlarning moylangan kostryulkalariga g'amxo'rlik qilishga e'tibor bermang, chunki siz xushbo'y hidni aniq ifoda eta olasiz, findiq parchalari turli xil hidlarni oladi.

Hurmat! Quruq, tuzlangan chi quritilgan uchun yadrolarni moylash, qisqa soat davomida saqlanishi mumkin, normal harorat +4 ... +15 ° S uchun maksimal pívroku.

Inson tanasi uchun:

  • bir piyola ichidagi findiqni doimiy iste'mol qilish immunitet tizimini mustahkamlashga imkon beradi, shuningdek metabolizmni yaxshilash va toksinlarni yo'q qilish uchun implantatsiya zarurati;
  • zaytun mevalari bilan birga rahunok uchun bulg'angan yadrolar, stravokhodga yaxshi kiring;
  • findiq ko'pincha gut va revmatizmga qarshi dori-darmonlarni tayyorlashda shtammga qo'shiladi. No'xat oliy konsentratsiyasining ortishi kosmetologik usul bilan tsí no'xatni zastosovuvat qilish imkonini beradi;
  • kichikroq jigarrang rexovinli ichimliklar omborlariga findiq qo'shib, yurak-qon tomir tizimi kasalliklarining oldini olishni yaxshilash mumkin;
  • no'xatdagi ko'p miqdorda jigarrang elementlar va vitaminlar yordami uchun u miya ishiga ijobiy AOK qilinadi.

Muhim! Men yarim pishirilgan mevalardan kamroq olaman. Xushbo'y hid parchalari boy yumshoq va zherelom raznykh zahvoryuvan emas.

Landshaft dizayni maqsadlari uchun findiqning Pevni navlari ekilgan. Tsíêíí roslini orqali barglar juda qizg'ish bo'lishi mumkin, xuddi shu daraxt ko'pincha xususiy uy xo'jaliklari uchun bog 'uchastkasi uchun bezak sifatida ekilgan.

To'g'ri tayyorlangan findiq no'xati - bu boy odamlar uchun mo''jizaviy shirinliklar, ular oddiygina kirpi yoki zastosovatda yashaydigan eng mazali o'tlarni tayyorlash uchun. Qandolat aralashmalarini tayyorlash, no'xat qo'shilgan yangi soslar va shirinliklar tayyorlash har doim o'ziga xos ziyofat bilan ko'zga tashlanadi.

Kuzda zahiradagi tayyorgarliklarga e'tibor qaratish va to'lov kerak bo'lganidek, barcha qutilar va sumkalarni jigarrang mahsulotlar bilan to'ldirish vaqti keldi. Yangi boshlanuvchilar uchun yanada qimmatli va haqiqatan ham findiqni skovorodkada qanday moylash mumkin, shunda u mazali bo'ladi, vitaminlarni saqlaydi va psuvavsya emas, biz bugungi bayramga bag'ishlaymiz. Qimmatbaho o'rmon no'xatlarini arzimas qo'yish uchun to'g'ri tayyorgarlikning donoligini bilib, siz E vitaminiga boy qimmat yadrolarning narxini tejashingiz mumkin.

O'rmon no'xat po'stlog'i haqida ertaklar Dekilka

Maktab o'quvchisiga findiq deb ataladigan o'rmonda goryhunda (líschiní) allaqachon juda ko'p protein borligini ko'rishga o'rgatish. Ale sho'r no'xatning asosiy jigarrang komponenti emas, balki organik kislotalar va E guruhining vitaminlari.Magniy, sink, natriyga boy.

Ushbu mahsulot ko'proq kaloriya hisoblanadi: 100 g findiq yadrolarida taxminan 700 kkal mavjud.

Fındıklar, shuningdek, laktatsiyani rag'batlantirish va birinchi chaqaloqqa yog 'qo'shsa ham, hech narsa uchun emas, balki baxtli bo'lgan onalar tomonidan seviladi.

O'rmonni qanday tanlash kerak

Oscilki tsey mahsulot qimmat tugatish uchun, yogo ko'proq hurmat, pastki yeryong'oq tanlang. Mamlakatimizda siz ikki xil findiqni olishingiz mumkin - etishtirish, Gruziya yoki Ozarbayjondan etkazib berish (yadrolarning yumaloq shakli bilan quruq) yoki mistsevy, tulki (tomirlar tekislangan). Víddaê tsya madaniyat vrazhay kuz, shuning uchun eng yaxshi mahsulot butun davrda o'zingizni olishingiz mumkin.

Cho‘yno no‘xot terib o‘tgan oq no‘xat, yetimning ko‘zidan eski badbo‘y hidi tortib, sarg‘ayib ketadi. Shubhasiz, yangi no'xat yadrolari eng yaxshisidir.

Do'konda ularni yaxshiroq sotib oling, eski mahsulotlarni sotib olmang, aks holda sotuvchi dovdirab qoladi. Tulkining sovg'alari bilan o'sishni istaganlar etarli bo'ladi, lekin har bir pot-fındık xavfsiz emas. Noto'g'ri o'stirilgan va olib tashlangan mahsulotlar mog'or qo'ziqorinlari bilan kasallangan bo'lishi mumkin. Bunday no'xatlar jigarrang bo'lishni to'xtatadi va vikinutidan yaxshiroq bo'lgan juda xavfli mahsulotga aylanadi.

Zaharli odamga "yugurib ketmaslik" uchun ularni qobiqqa cho'milish va uyda quritish yaxshiroqdir. Qovurilgan idishdagi findiqni qanday qilib to'g'ri moylash kerakligini bilib, siz sog'lom va xavfsiz mahsulotni olib tashlashingiz mumkin, bu esa kichkintoylarga berish qo'rqinchli emas.

Birinchidan, siz sotuvchidan no'xatni hidlashni so'rashingiz kerak - past sifat haqida gapirish uchun gullarning muzga o'xshash hidini tomizish.

Kulrang tozalanmagan yog'ochning qobig'ini tanlashning eng yaxshi usuli - bu yuqori mahsuldor mahsulotni olishning katta imkoniyati. Shu vaqtgacha muzlatgichda vinolar mo''jizaviy ravishda alkogoldan kam emas, muzlatgichda esa yana ikkitasini tejaydi.

Uyda qovurilgan idishda findiqni qanday yog'lash kerak

  1. Tukli no‘xatning mag‘zi bo‘lgan paxmoqdek, yorqin findiq yadrolarini qoplagan jigarrang po‘stlog‘i unga esdalik achchiqligi bag‘ishlaydi, chunki hammadan yiroq bo‘ladi. Muhim bo'ladimi, muhim emas - siz shunchaki no'xatning bir qismini salqin burmaga osib qo'yishingiz va pishirmasdan yangisiga 10 ta qamchi olishingiz kerak.
  2. Biz quritgich orqali suvni ko'rdik va yadrolarning o'zi toza sochiqda quritilgan. Jigarrang plivka o'z-o'zidan jahli chiqdi. Yadrolarni quruq ustiga xirillagan holda quriting, qovurilgan idishni yaxshilab isitib oling.
  3. Insonga g'amxo'rlik qilish - bazhano tez, sobi kuymadi va uning lazzatini o'tkazdi. 3-5 kvilingdan so'ng, qovurilgan idishdagi mahsulot ustida quritilganidan so'ng, olovni eng kuchlisi bilan boshlash va yangi no'xatlarni zabt etishni to'xtatmasdan, yana 10 ta kvilingni kesish kerak. Natijada, pidrum'yanit trohi tufayli ko'proq yadrolar mavjud edi. No'xatning ag'darilmaydigan xushbo'yligi - yadrolarning tayyorligi belgisi.

  • Qattiq tubli idishni olish yaxshiroqdir - uning ustida tog'lar teng ravishda isitiladi va quriydi.
  • Soqolning asosiy davri o'rta quvvatli olovda bo'lishi mumkin.
  • Qimmatbaho yadrolarni aylantirish uchun yog'och spatuladan foydalanish yaxshidir.
  • Xushbo'y hidlar eng yaxshi qovurilgan, agar ular qovurilgan idishga boy bo'lmasa - faqat bitta to'p.

Bunday darajadagi quritilgan yadrolar uzoq vaqt saqlanmaydi, bu va vitaminlar ular kamroq boy bo'ladi. Shuning uchun, bir vaqtning o'zida yaxshi miqdorda vikoristati olishingiz uchun oz miqdorda gorikhiv - stiles pishirish kerak.

Qovurilgan idishdagi shkaralupí da findiqni qanday moylash kerak

Oldinda no'xat sepish va quritishda yupqa qobiqlarni ko'rish uchun ko'p vaqtingiz bo'lmasa ham, tozalangan yadrolarni saralab, darhol qovurilgan idishni qizdirishingiz mumkin. Biz hamma narsani juda qo'rqoqlik bilan berdik, shuning uchun birinchi daqiqada, badbo'y xo'rsinishgacha. Shundan so'ng, u oshxona sochiqchasiga osilgan, u boshqa qismi bilan egilgan va birma-bir engil triom - yupqa qobiq o'z-o'zidan tushib ketadi.

Eng yaxshi mahsulot - urahuvannyam sho'r sho'r o'xshashlik mustaqil tayyorgarlik. Sevimli uy qurilishi panada findiqni qanday qilib to'g'ri yog'lash kerakligini bilib, endi tavsiyalarga amal qiling. Zavdyaki tsomu bizning soslarimiz va líshchina bilan tístechka yanada xushbo'y va mazali bo'lib, smut - iloji boricha jigarrang.

Fındık - goryh, sevgi bag'at. Tsí korisny lassoshí vykorovuyutsya shirinliklar, salatlar tayyorlash va mustaqil gazak sifatida.

Zrobiti yogo lazzat yupqa deb yaskravim dopomogaê obsmazhuvannya. Quyida, ular haqida gapiring, qanday qilib to'g'ri o'sadi va findiqni o'z moylashda eritish qanchalik qiyin.

Fındıkni moylash haqida nima deyish mumkin?

Bagatioh ovqatni azoblash uchun, findiqni surtish kerakmi? Siz bu tog'da etimdek yashashingiz mumkin, shuning uchun u moylanganga o'xshaydi. No'xatlarni moylash, lazzatlanishni yaxshilash va ularga yoqimli qarsillab hid berish uchun ovoz chiqarib qo'ying.

Yog'langan findiqlarning ko'p qismi:

  1. ta'mi va xushbo'yligi yaxshilanadi. Gorix yanada mo'rt va kamroq to'la bo'ladi, chunki rahunok uchun suv bug'lanadi;
  2. findiq yog'lanishi (vydmínu vyd etim ustida) mo''jizaviy tarzda salatlardan, go'shtdan issiq o'tlar va sirniy ishtahani iste'mol qiladi;
  3. patogen bakteriyalar kamayadi. Salmonellalar va ichak tayoqchalari bunga qadar ko'rish mumkin. Xushbo'y hid findiqning yuzasida yer bilan aloqa qilish orqali bir soat davomida yoki terish uchun aql yo'q bo'lganda paydo bo'ladi.

Bu Skoda

Tuxumlanganda, findiq jigarrang kuchlarini behuda sarflamaydi. Yog'langan findiq qobig'i:

Xuddi shu soatda, goryhning noto'g'ri tayyorgarliklari jigarrang emas. Fındıklarda ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud. Qi yog'lari 3 marta qizdirilganda oksidlanishi mumkin, bu esa zararli erkin radikallarning so'rilishiga olib keladi. Tse mozhe zavdat shkodi bizning tanamiz.

Muhim! Oksidlangan yog 'yoki achchiq yog' ba'zi achchiqlarda "qabul qilib bo'lmaydigan" ta'm va hid sifatida ko'riladi. Xuddi shunday, bundan keyin findiq sharobini qanday surtish achchiq bo'lishi mumkin.

Agar siz surtish jarayonini nazorat qilsangiz, erkin radikallarni chiqarish ehtimoli minimal darajaga tushiriladi. Fındıklarni moylash uchun past yoki o'rta harorat uchun kerak.

Ma'badning yog'li findiqlarining kaloriya tarkibi tufayli (100 gr. Gorixiv = 700 kkal), ko'p miqdorda yoga implantatsiyasi raqam uchun salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin. 40-50 r. tog' kunida, bu energiyaga kuch bering. Ushbu maqolada findiq qobig'i haqida hisobot yozilgan.

Qanday va skilki smear uchun?

Fındıkni to'g'ri surtishning ikkita asosiy usuli mavjud:

  • Quruq qoplama: yog'siz. No'xat pechda yoki qovurilgan idishda quritilishi mumkin.
  • Obsmazhuvannya s vikoristannya olííí. No'xat, shuningdek, pechka idishida zaytun ustiga surtilishi mumkin.

Ushbu ikki usulni qo'shish uchun no'xat mikro-o'choqda yog'lanishi mumkin.

Tozalash


Mazali lassoshchivni etishtirish uchun texnologiyani to'g'ri to'yintirish va kesish muhimdir. Vaughn vydríznyaíêsya, zalezhno vyd bundan tashqari, qanday moylash.

Vikoristlarni qoralash uchun:

  1. qalin devorli qovurilgan idish;
  2. pech (elektr yoki gaz);
  3. mikrohvilov pich.

Agar siz tarozisiz o'tkazmoqchi bo'lsangiz, unda gore tayyorlash kerak:

  1. Terini oling va shu bilan birga, yadro yuzasida jigarrang terini oling;
  2. Suvni qaynaguncha qizdiring;
  3. Olovni o'chiring va yadrolarni okripga o'tkazing;
  4. Trimati suvda 7-10 ip. Yadroning xilma-xilligi varto emas, shuning uchun hid juda ko'p jigarrang nutqlarni iste'mol qiladi;
  5. Yordam drushlyak uchun suvni g'azablantiring, yadrolarni sochiq bilan quriting;
  6. Yupqa tupuring.

Qovurilgan idishda

Go'rixivning tozalangan yadrolari quruq, yaxshi isitiladigan qovurilgan idishga solinadi. Idishlarni teng isitish va isitishni o'chirish uchun bir xil pastki qismida ekanligiga e'tibor berish kerak.

Muhim! Yog'ga ko'proq yog' qo'shish kerak emas, balki issiq no'xatni o'ldirish va bir oz yog' qo'shish kerak.

Birinchi bosqichda qovurilgan idish ostidagi yong'in kichikning aybidir. Yadrolarni yog'och qoshiq yoki spatula bilan muntazam ravishda aralashtirish kerak. Bir soatlik surtish - yadro yuzasida no'xatning o'ziga xos hidi va oltin rang paydo bo'lguncha (taxminan 7-8 ip). Ayni paytda olovni maksimal darajaga ko'tarish va doimo aralashtirib, 1-2 sovuqni cho'zish orqali findiqlarni tayyor holatga keltirish kerak. Zagalniy tayyorgarlik soati - 10 hvilin.

Tandirda


Tayyorlash tartibi oddiy va zusilni talab qilmaydi. No'xatning qobig'idan tozalangan, ularni tekis to'p bilan choyshabga qo'ying va pechka idishining qovurilganini orqa tomonga qo'ying.

Pishirish harorati - 250 daraja. Bir soat surtish - 15 daqiqa. Ushbu deko davrida yadrolarni bir marta va butunlay aralashtirish kerak. Shunday qilib, pídsmazhiti goryh vyde ivnomirnyshe, podgorílih yonboshlari holda.

Mikro o'choqda

Mikro-o'choqda tayyorlash, bir nechta odam pechda pishirish bilan bezovtalanadi. Yadrolar plastinka yoki idishga yupqa to'p shaklida yotqiziladi, mikro-hiberian pechga joylashtiriladi. Qo'shimcha maksimal kuchlanishga o'rnatiladi. Vídmínu vyd pechda, obsmazhuvannya troch soat kamroq va 10 hvilin gacha bo'lib. No'xat bir marta aralashtirilgan sprat kerak. Ushbu usulning o'ziga xos xususiyati shundaki findiq moylangan lazzat, qarsillab tuzilishni saqlab.

Masshtabda

Obsmazhuvannya at shkaralupí - shvidshe. Yadrolarni tozalash, kuydirish va quritish uchun bir soat sarflashning hojati yo'q. Bunday tayyorgarlik uchun barcha uchta usul ham mos keladi.

  • Qovurilgan idishda

    • Fındıklarni saralash va yadrolardan olib tashlash kerak. Keling, yaxshi vaqt osamiz va qovurilgan idishni quritamiz. Obsmazhuvannya tozalash tamoyiliga amal qiladi: oltinning hidi paydo bo'lgunga qadar kichik olov, keyin maksimal olovda - bir nechta siqilish. Tayyor goryh sochiq ustida peresipat va, yirtqich hayvonni qiyshiq bo'lib, biridan birini silamoq. Shkaralupa faryodga aylanadi va yadroga kirish oson.

  • Tandirda

    • Qovurilgan idishga yoki mikro-o'choqqa kirmaydigan mahsulotga katta majburiyat yaratish usuli. Deko ustida nozik bir to'pda zaif findiq va pechga qo'ying, 250 darajaga qadar qovuring. Pomyshuyuchi, 10-15 kvilingni surting.

  • Mikro o'choqda

Bir vaqtning o'zida 200-300 g no'xatni maydalang. Preparatning harorati tozalangan mahsulot bilan bir xil. Tayyorgarlik 3 bosqichda amalga oshiriladi:

  1. 3-5 ta ipni va no'xatni isitib oling;
  2. Chvilin spratini sovutib, uni yana mikro-hvilyova pichog'iga qo'ying;
  3. Oltin jigarrang bo'lguncha yana 3-5 ta ipni surting.

Korisne video

Corisne va boshqa hisobot videosi quyida:

Fındık qanday qilishni bilgan holda, siz istalgan vaqtda bir nechta kek va oddiy shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. Bu tog 'har bir menyuni mo''jizaviy tarzda vasvasaga solmoqda va zvichnim stravaga yangi ta'm qo'shmoqda!

Korisn_ retseptlari