Rowan tentür nasıl pişirilir. Rowan brendi votka ile ve votka olmadan

Kırmızı ve siyah üvez iyileştirici özellikler, bütün bir deponun meyvelerindeki içerik sayesinde yararlı maddeler. Eşsizlik, meyvelerin ısıl işlem sırasında ve alkol içeren içecekler konusunda ısrar etme sırasında niteliklerini kaybetmemeleri gerçeğinde yatmaktadır. Dağ külünden, çok sağlıklı ve lezzetli yapabilirsiniz: kompostolar, reçeller, kaynatmalar, meyve suları. Üvez külü tentürü sadece iyi bir tıbbi ve profilaktik ajan olarak hoş bir alkolik muamele değildir. Evde bir içki yapmak kolaydır, sadece uygun tarif tentesini seçin.

Meyveleri toplama ve hasat

Meyvelerin faydalı özellikleri, çeşitli şekillerde kullanımı

Üvez ve kara chokeberry meyve asitlerinin bileşimi, eser elementler, birçok vitamin. Dağ külü, endokrin sistem üzerinde yararlı bir etkisi olan yüksek oranda iyot içerir. Pektin ve tanenler, safra salgılanmasına katkıda bulunur, spazmları hafifletir ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. Siyah ve kırmızı üvez, C vitamini bakımından zengindir. Ryabin tentürü kan basıncını düşürür, radyonüklidleri uzaklaştırır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Siyah ve kırmızı meyvelerin ev yapımı tentürü iştahı artırır. Tarif şöyle: 100─150 gr üvez 1─1,3 l votka dökün ve 20 gün karanlık bir yerde durup ara sıra sallayın. İnfüzyondan sonra süzün ve her yemekten önce 20-30 dakika boyunca bir çay kaşığı kullanın, içme suyu.
Üvez kırmızısı meyveleri kırmızı ve siyah, özellikle anemi ve genel halsizlik ile kan hastalıklarına mükemmel şekilde yardımcı olur.

Tüm benzersiz özelliklere sahip meyvelerin kendi kontrendikasyonları vardır. Mide ülseri ile üvez meyveleri ve tentürlerini kullanmayın; gastrit muzdarip, kabızlık; hipotansiyon tanısı ile kanın pıhtılaşması arttı.

Berry Alkollü İçecekler

Meşe kabuğu ve ballı brendi ile aşılanmış ev yapımı tentür, hoş kokulu ve hafif ekşi olmakla birlikte çok tatlı değildir. Tarif herkes tarafından kullanılabilir, tentür evde normal şartlarda hazırlanır:

2─3 bardak kırmızı veya siyah chokeberry
1─2 l konyak (votka, ay içi, alkol kullanılabilir)
3─4 yemek kaşığı bal
1─2 saat meşe kabuğu kaşığı (eczanede satın almak mümkündür)

Meyveler yıkanır, toplanır ve bir kavanozun içine dökülür, bal ile karıştırılır (önceden eritilmiş şekerlenmiş). Kapasiteye eklemek için yıkanmış meşe kabuğu. Tüm konyak dökün ve en az 4 ay, uzun süre güneş ışığından korunacak bir yerde bırakın. Şişeyi 7–8 günde bir çalkalamanız gerekir. Ancak geçen ay tentür, balın çökelmesi için yalnız başına kalıyor. İnfüzyondan sonra iyice süzün, şişeye dökün ve kullanmadan önce 2 hafta daha bırakın. Çok lezzetli bal ile tentür bir çorba kaşığı çayı ekledi.

Evde yapılabilecek kiraz yaprakları ile konyak veya votka üzerinde hızlı tentür için bir reçete var. Aşağıdaki malzemeler gereklidir:

1─1,5 kg siyah veya kırmızı üvez
190─250 gr kiraz yaprağı
1.7─ 2 litre su
2,5─3 St şeker
1─1,5 litre konyak veya votka
10─12 gr sitrik asit

Üvez meyveleri, suyunu elde etmek için, sıralamak ve yıkamak, sıkmak için iyidir. Sıkma, kiraz yaprakları ve suyla karıştırılarak 14 - 20 dakika kaynatılır. Soğuk karışımdan sonra süzün ve sıkın. Daha sonra üvez, şeker ve asit suyunu ekleyin, 10─20 gr vanilya şekeri ekleyebilirsiniz. Tüm karışımı 6─7 dakika kaynatın. Hazır soğutulmuş şuruplara alkol eklenir ve tadına bakılabilir.

Baharat ilavesiyle siyah veya kırmızı olan dağ külünün başka bir tarif tentürü. Gerekli bileşenler:

1,5─2 kg çilek
500 kg toz şeker
1─1,5 litre votka
3─4 karanfil tomurcuk

Yıkanmış, elenmiş, kurutulmuş meyveler bir cam kaba yerleştirilir. Ahşap mutfak ekipmanı kullanılarak iyice ezilmiş. Berry kitlesine şeker ve tomurcuklar ekleyin, iyice karıştırın, bir parça gazlı bezle örtün. 2 gün sonra, votkaya dökün, 14-17 gün boyunca, normal sıcaklıkta, güneşin erişemeyeceği bir yerde, sıkı bir kapağın altında bırakın. sonra üvez tentür iyice süzün, şişelere dökün ve kullanmadan önce serin bir yerde saklayın.

Genellikle, arkadaşlarla bir parti alkollü içecekler olmadan yapamaz. Ürün kalitesine tam güven için, tentürler ve şaraplar tercih edilmelidir. ev yapımı. "Bu içecekler arasındaki fark nedir?" - sen sor. Özel bir fark yoktur, tentür meyveler, meyveler veya otlar temelinde hazırlanan aynı şaraptır. Bazen bu ev yapımı içecekler hastalıklardan kurtulmak ve vücudun durumunu iyileştirmek için tıbbi amaçlar için kullanılır. En yaygın yöntemlerden biri geleneksel tıp üvez tentür. Bitkinin meyveleri kullanılan içecek hazırlanması için.

Rowan tentür votka üzerinde

Bir içecek oluşturmak için, meyvelerin yanı sıra, votka ve şekere ihtiyacınız vardır. İlk üvez birkaç kez (su tamamen temizlenene kadar) yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Sonra meyvelerin örneğin bir çatal veya harç kullanılarak ezilmesi gerekir. Daha sonra, ham madde bir cam kaba (litreden daha fazla kapasiteye sahip olmayan bir şişe veya kavanoz) yerleştirilir, neredeyse en üste kadar doldurulur, kenara yaklaşık 3-5 cm kadar ulaşmaz. Meyveleri tamamen votka ile kaplayın. Tara sıkıca sarıldı ve birkaç hafta ısrar etti. Bazen bu konuda bir gemiye ihtiyacınız var dönem sallamak. Gereken süreden sonra, içeceğin birkaç kat gazlı bezden yapılmış bir peçete kullanılarak boşaltılması gerekir. Rowan tentürü görünüşte saydam olmalı ve tortusu olmamalıdır.

Şekerin yemek yapımındaki rolü

Şu anda şeker kullanımı geliyor - ondan şurubu hazırlıyoruz. Bunun için ürün az miktarda su içinde çözülür. Eğer belirli bir acı acı rowanı sonradan almak istiyorsanız, o zaman yarım bardak şekerden daha fazla olmayan bir tentür kavanozuna eklenmelidir. Yeterli likör likörü elde etmek arzusu varsa, ürünün daha fazlasına ihtiyacı olacaktır. Bu konuda, kendi zevkinize güvenmeniz gerekir. Bu nedenle, kaynamaya şeker şurubu ekleyin, elde edilen tenteye ekleyin, bir kaba dökün, mantarlayın ve içeceği bir hafta daha bırakın. Bu sayede doğal kalitede ashberry elde edilir.

İçeceğin özellikleri ve kontrendikasyonları

Keyifli bir tada ek olarak, üvezden yapılan tentür, şiddetli soğuk algınlığı ve ağrılı baş ağrısını hafifletme özelliğine sahiptir. Bununla birlikte, bu ilacın kontrendikasyonları vardır. Hamilelik ve emzirme döneminde kadınlara ve aynı zamanda vücudu kan pıhtıları oluşturma eğiliminde olanlara, kanın pıhtılaşmasına neden olan insanlara kesinlikle zarar vermesi kesinlikle yasaktır.

Rowan brendi tentür nasıl yapılır

500 ml alkollü içeceğe ek olarak, bal ve şekere ihtiyacınız var, her biri çorba kaşığı meşe kabuğu ve 2 adet. kurutulmuş karanfil. Tabii ki, tentürün bileşimi bir bardak gerektirecek üvez meyveleri içerir. Her şeyden önce, meşe kabuğunu kapak kapalıyken en az yarım saat su ile kaynatmanız gerekir. Suyu sonra karanfil eklenmeli ve soğutulmalıdır. Sıvı ısındığında, içindeki bal ve şekeri çözmeniz gerekir. Elde edilen et suyu içine dağın külü ve brendi önceden dövülmüş meyveleri eklenir. Israr için içeceği 3-4 saat bırakın. Bundan sonra, karışımı kalın bir bezle sıkın. Rowan tentürü hazır. Buzdolabında saklayın, koyu renkli şişelere sıkıca tutturun.

Kırmızı üvez tentürleri - pişiririz, zevkle içeriz, arkadaşlarımıza ve tanıdıklarımıza davranırız

Kırmızı üvez kedisinin tentürünün zevkinize ne kadar olabileceğine şaşıracaksınız. Abartı olmadan, bu en başarılı kombinasyonlardan biridir - votka, ayçiçeği veya devlet alkollü kırmızı üvez.

Evet ve bu içeceğin faydalı özellikleri konuşamıyor. Basitçe, bu tentürü denedikten sonra, kesinlikle masum bir tat almanın "bolca özgürleşme" olarak adlandırdığımız olaya dönüştüğü sonucuna varacaksınız. Faydalı özellikler Bu durumda, yıkıcı hale gelecektir, çünkü zehir tedavisi sadece dozda farklılık gösterir.

Rowan tentür gelince, her şey basit ve dedikleri gibi daha prosaik. Önemli olan doğru dağ külünün meyvelerini toplamak ve önerilerimize göre yapmaktır. Bir içki hazırlamak için doğru zaman biraz sürer.

1. İpucu. Meyve daha yumuşak ve tatlı olduğunda ilk dondan sonra dağ külü toplayın. Soğuk, bu meyvelerdeki acıyı da giderir. İçki daha kaliteli olsun.

2. konsey. En büyük ve sulu meyveleri kullanın, ancak tembel olmayın ve meyveleri sulu ve tatlı olan evcil üvez ağaçları bulun.

Hikaye devam ederken, en lezzetli üvez, Suzdal yakınlarındaki Vladimir eyaleti, Nevezhin köyü yakınlarında büyür. İlk tentür, 1889'da Paris'teki Dünya Sergisinde Grand Altın Madalyası kazanan Arseny Smirnov tarafından kırmızı bir üvezden hazırlandı. Bu, elbette, Smirnovskaya Nezhinskaya Rowan ile ilgili. Başlayalım.

Tarif "Nezhinskaya üvez" - eski

maddeler: kabın hacmine bağlı olarak doğru miktarda meyveleri alın. Bir kap olarak, eğer varsa büyük hacimli cam kapları veya tahta fıçı kullanabilirsiniz.

hazırlanması:

1. Meyveleri fırçalardan ve çiçek bardaklarından ayırın, kir ve tozu temizlemek ve kurulamak için soğuk suyla sıralayın ve yıkayın.

2. Meyveleri çok boynu infüzyon için bir kapta doldurun, üvezleri yoğuşturmayın. Tüm votkayı ve tercihen moonshine veya% 45-50 alkol içeren bir alkol dökün (alkol, istenen kuvvetle seyreltilebilir). Votka tüm meyveleri kaplayana kadar dökülmelidir.

3. Kapalı kap, karanlık ve serin bir yerde bırakılmalıdır (kiler idealdir). Bir gün sonra, kabı kontrol edin ve meyveleri tekrar kaplayacak şekilde daha fazla votka dökün (ilk 24 saatteki meyveler şişmeli ve bir miktar alkol içeren karışımı ıslatmalıdır). İşlem ilk 3-4 gün tekrarlanmalıdır.

4. 12-14 gün sonra, bir fıçı bir kap olarak kullanılmışsa, alkol / votka / ayın üzerindeki üvez tentürü boşaltılmalı ve daha sonra infüzyonun geri dönmesi ya da basitçe, infüzyonun karışması için cam kabı ters çevirin. Meyvelerin çatlayabileceğinden, sallanması imkansızdır, bu istenen bir sonuç değildir - alkolün kendisi bütün meyve suyunu meyvelerden çekmelidir.

5. Karıştırma işlemi her 12-14 günde bir tekrarlanmalıdır. Nezhinskaja rowan votka 6-8 hafta infüzyondan sonra içebilirsiniz, ancak aşağıdakileri yapmanız daha iyidir:

3-4 hafta sonra, infüzyonun 1-2 şişesini (miktarına bağlı olarak) dökün ve taze votka / alkol / ayçiçeği ile doldurun.
2-4 hafta sonra işlemi tekrarlayın ve mes'e kadar, infüzyonun dağ külü hissedinceye kadar yapın.
Dağ külünün tadı tadı hissetmeyi bıraktığında infüzyon bir yıl boyunca bırakılmalı ve ardından istenildiği gibi boşaltılıp tüketilmelidir.
Daha önce birleştirilmiş gruplar aynı zamanda şişelerde belirli bir süre tutulmalıdır: ne kadar uzun olursa o kadar iyi. İlk iki eriğin, bir yıl yaşlanmadan sonra birçok seçkin içeceğe göre üstün olduğu inanılmaz lezzetli bir içecek sağladığı söylenir.
Şişelenmiş dağ külü tentürü düzenli olarak çalkalanmalıdır.

Bu seçenek tentür deneyin - pişman olmayacaksınız. Güzel bayanlarımızın kesinlikle sevmesi gereken şekerli başka tarifler de var.

Şekerli üvez üzerinde tentür tarifi

10 L tentür başına malzemeler:

6 kg dağ külü;
0.5 kg şeker;
votka / ay içi / alkol.

Bir ruh esası olarak, örneğin dağ suyunun suyunun derecesini büyük ölçüde azaltacağı için, örneğin% 45 veya daha fazla bir güçte alkol veya ay ayısının kullanılması daha iyidir.

hazırlanması:

Rowan büstü, temiz sırtlar ve diğer saçmalıklar, soğuk suyla durulayın. On litre kapasitenin üçte ikisini doldurun (hacminize güvenebilirsiniz). Meyveleri doldurma sürecinde şeker serpebilirsiniz.
Meyveleri kaplayın ve meyveleri kaplamak için votka / alkol / ay ile şeker. Hafta boyunca içerisindeki meyvelere sürekli alkol eklenir.
4 hafta ısrar, dökün, yeni bir alkol dökün ve 6 hafta daha ısrar ediyorlar. İkinci infüzyon boşaltılır ve ilk ile karıştırılır.
İçecek en az bir hafta dinlenin, ama ne kadar uzun olursa o kadar iyi. Her gün üvezin tentürü daha iyi ve daha iyi olacak.

Elde edilen içeceğin mukavemetini saymak zordur, ancak 22-25 derecelik hissine göre daha fazla değil. Tokay şarap gölgesini hatırlatan renk hoş. Eğer tentürü en az altı ay tutarsanız, çıkışta şeri ile bile kıyaslayamayacağınız şaşırtıcı bir şey elde edersiniz.

Tarif tentürler konyak üzerinde üvez

Dünyada böyle bir kombinasyonun ortaya çıkması oldukça doğal. Bu arada, eğer şarabın şarabını yutursanız, orijinal hammaddelerin tadı açık olsa da, iyi bir brendi gibi bir şey elde edersiniz.

250 gram dağ külü;
0.5 konyak;
1-1.5 st. l. bal;
1 yemek kaşığı. l. Meşe (Luba).

Bu tarifte, bir eczaneden meşe kabunu, hazırlanmış kabuğunu veya meşe cipsini / tavalarını kullanabilirsiniz. Hangi oranlarda ve

hazırlanması:

Numaralandırılmış rowan bir litre kavanozun içine dökülmeli ve bir şişe brendi dökülmelidir.
Çözülür orada 1-1.5 Art. bal kaşığı ve 1 yemek kaşığı. kaşık meşe kabuğu (ahşaba bitişik olan kabuğun bir kısmıdır). Tuzu almak için küçük bir fışkın almak yeterlidir - tüm ağacı kesmemelisiniz.
Kavanozu sıkıca kapatın ve karanlıkta serin bir yerde 1 ila 3 ay arasında ısrar edin.
Tam bir açıklama kadar birleştirme ve birkaç ay bekletme infüzyonu.

Deneyin baylar. Abartı olmadan, üvez kırmızısı tentürü şimdiye kadar bir Rus tarafından icat edilen en iyi içeceklerden biridir. Özellikle uzun süre maruz kaldıktan sonra premium Fransız konyakları ile mücadele edebilir. Size başarılı deneyler!

En kanıtlanmış zaman ve insanlar tentür? chokeberry ve kırmızı üvez. Bir mutfak malzemesi olarak, bu meyve tamamen ilginç değil. Tabii ki, chokeberry ve kırmızı ashberries kullanarak tarifleri bulmak mümkündür. Bunların arasında reçel ve her türlü reçel. Ve mükemmel likör çıkıyor. Hazırlanması için tarif nedir şarap üreticileri kullanmayın. Votka, brendi ve diğer alkollü içeceklerin eklendiği birçok tarif var.

Rowan suyu pişirme genel teknolojisi

Ev yapımı üvez suyu (hem kırmızı hem de siyah)? Bu sağlıklı bir içecek. Pişirmek için sadece en sulu ve olgun meyveleri toplamanız gerekir. İlk dondan sonra onları vurmanız önerilir. Bu durumda, acı olmayacaklar. Aynısı chokeberry için de geçerlidir. Hiç don olmadıysa ve meyveler zaten toplanmışsa, dondurucuda birkaç saat temizlenebilir.

Likör hazırlanması için alkollü bir baz olarak genellikle seçilir:

votka;
alkol% 40 -% 45;
kaçak içki.

Elbette, alkollü bir baz olmadan, doğal fermantasyon yoluyla kırmızı bir dağ külünde bir infüzyon hazırlayabilirsiniz. Bununla birlikte, bu çok zaman alacaktır, çünkü oldukça kötü dolaşmaktadır.

Meyveyi alkol ve ek maddelerle (eğer varsa) karıştırmak, gelecekteki likör demlenmeye alınır. Her tarif belirli bir miktarda pişirme süresi gerektirir.

Votka ve onsuz için tarifler

Evde, üvez meyvelerinden evde çeşitli meyveler hazırlamanıza yardımcı olacak birçok tarif vardır:

Bu tür içecekler acemi bir ustadan veya amatörden bile elde edilir. En lezzetli seçeneği seçmek için hepsini deneyebilirsiniz.

? Sonbahar?

Çok popüler bir tarif "Sonbahar" denilen rowan brendi olarak kabul edilir. Çok fazla malzemeye ihtiyaç duymaz. sadece:

800 gr. şeker;
1 kg dağ külü;
? bir bardak votka.

Yıkanmış meyveler bir cam kaba yerleştirilir ve şeker ile kaplanır. Bu durumda karanlık bir yerde 1,5 ay temizlenirler. Bu süre doğal bir fermantasyon olacaktır. Ancak o zaman karışıma votka ekleyin ve 3 ay daha inkübe edin. Bu sürenin sonunda rowan içki

filtreleyin ve şişelerde saklayın.

Brendi basit bir versiyonu

En basit seçenek brendide fazladan içerik içermeyen üvez suyu olarak kabul edilir. Sadece bir şişe brendi ve daha fazla meyveleri gerektirir. Meyveler kapasitenin 2 / 3'ü kadar uykuya dalar. Her şeyden önce, her şey alkolle doldurulur ve 3 hafta boyunca ısrar eder. İçecek kahverengimsi renk ve üvez aroması alacaktır. Daha sonra filtre edilir ve şişelere, tercihen koyu camdan kapatılır.

Üvez ruhlarının faydaları

Üvez meyvesinin çeşitli tentürleri? o bir depo askorbik asitA, E ve B vitaminleri. Ryabina (hem kırmızı hem de siyah) bağışıklık sistemini güçlendirir ve beyin fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur. Ve bu meyvelerde bulunan uçucular insan vücudundaki birçok bakteri ve mantarla savaşabilir. Bu nedenle, bu ağacın meyvelerindeki alkollü tentürler tıbbi olarak kabul edilir. Onlar için kullanılabilir:

Tedavi gastrit;
Vücudu hastalıklardan korumak;
Basur kurtulun;
Aterosklerozdan kurtarma.

Votka ya da diğer alkollü Rowan tentürü daha önce Rusya'da çok sevildi. Bugün de çoğu takdir etmeye devam ediyor.

Kırmızı üvez çok yaygın bir bitkidir, genellikle hava temizleme ve güzellik için ekilir. Fakat güzelliğinin yanı sıra - bu ağaç bize ekşi ve acı olmasına rağmen faydalı meyvelerini veriyor, ancak oldukça fazla miktarda yararlı madde içeriyor. Örneğin, insan sağlığı için çok önemli olan çok fazla silikon içerir. Vücut silikonu aldığında, metabolizma kötüleşir ve bu, kardiyovasküler sistemle ilgili sorunlardan başlayarak, mide ve aşırı kilo ile ilgili sorunlara neden olan birçok hastalığa yol açar. Dağ külü sayesinde, vücuttaki silikon dengesini geri yükleyebilir ve böylece sağlıklarını iyileştirebilirsiniz. Kırmızı üvez tentürü - bu durumda harika bir araç. Onun yardımıyla bütçenize zarar vermeden sağlığınızı tedavi edebilirsiniz. Dağ külünü almak çok kolaydır, parklarda, okulların, anaokullarının vb. Yakınında yetişir. Unutulmaması gereken en önemli şey, çok sayıda egzoz gazı bulunduğundan, otoyolların yakınında dağ külü toplamanın mümkün olmamasıdır.

Bu bitkiden infüzyon tarifleri, insanlar antik çağda biliyorlardı, birçok hastalıkla tedavi edildiler ve ayrıca vücudu güçlendirmek ve önlemek için infüzyonu kullandılar.

Bir ilacın hazırlanması için sadece üvez meyveleri değil, aynı zamanda kabuğu, çiçek ve yaprakları kullanın. Erken ilkbahardan başlayarak, sap hareket etmeye başladığında, kabuğu toplamanın zamanı gelmiştir, ağaca ne zarar verirse versin, küçük parçaları kesmeye ve çok derin değil. Üvez çiçekleri ve genç yapraklar üzerinde göründüğünde, ilaç toplamak için çiçeklenme ve yapraklar toplamanız gerekir. Kuru kabuğu, yaprakları ve tomurcukları gerekir oda sıcaklığı Havalandırılmış ve kuru bir odada.

Meyveler, sadece ilk dondan sonra, sonbaharda geç saatlerde toplamak gerekir. Don darbelerinden sonra acılık meyveleri çıkar, çünkü lezzetli ve lezzetli yararlı tentür. Bunları kurutucuda veya fırında, ancak minimum sıcaklıkta ve kapı açıkken kurulayabilirsiniz. Kurutulmuş meyveleri saklayın, bir cam kavanozda iki yıl olabilir.

Kırmızı üvez, insan vücudunun bağışıklığı için çok önemli olan C vitamini içerir. Gözler için çok kullanışlıdır, çünkü bol miktarda beta-karoten içerir ve bu turuncu bir renk verir. Aynı zamanda insan sinir sistemi için önemli olan vitamin PP içerir. Vücuttaki bu maddenin eksikliği, halsizlik, depresyon, zayıf uyku veya uykusuzluğa neden olur. Kırmızı rowan için alkol tentürleri, birçok yararlı element içerdiği için birçok hastalığı tedavi etmek için kullanılır: B vitaminleri, E vitamini, K, P, ayrıca serbest amino asitler ve diğer besin maddeleri.

Tentür nasıl yapılır?

Tarif 1

Tedavi için, uzun bir raf ömrüne sahip oldukları için yemek tarifleri alkol ve votka infüzyonlarını uygulayabilirsiniz. Votka üzerinde infüzyon yapmak için taze meyveler gerekir. Aynı zamanda alkolde, tercihen% 45 oranında da pişirilebilir. İlk donlardan sonra toplanmak daha iyidir, daha sonra sıralanmaları gerekir, sadece olgunlaşmış ve bozulmamış meyveleri seçmelidirler. Aşırı kir ve döküntü ile durulayın. Bir kağıda veya normal bir havluya koyun, böylece meyveler biraz kurur. Cam bir şişeyi boynun kenarına kadar meyveleriyle doldurun, ancak çok fazla koçlamayın, meyveler arasında boşluk olmalıdır. Dağ külünü temiz, seyreltilmemiş% 40 votka ile dökün, kapatın ve 24 saat kilerde koyun. Bir gün sonra, şişeyi açın ve daha fazla votka dökün. Meyveler günden beri sıvıyı emiyordu. Şişeyi bir gün daha ısrar etmek için geri getirin, daha sonra tekrar votka ekleyin, bu işlemi 3 kez tekrarlayın. Üç gün sonra, meyveler votka üzerinde ısrar edecek ve gerekli tüm sıvıları emecek kadar meyveli olduğunda, şişeyi 4 hafta demlenmeye bırakmanız gerekir. Bundan sonra sıvı boşaltılır ve saf votka dökülür. Meyveleri patlayabileceğinden, sıvıyı boşaltırken şişeyi sallamayın. Israr, başka bir 6 hafta boyunca böyle bir araç gerekir. Tentür hazır olduğunda, boşaltılması gerekir. İlk, birleştirilmiş votka atılmamalıdır, dış işlem, sürtünme ve kompres için kullanılabilir.

Tarif 2.

Başka bir tarif infüzyon, hem votka hem de alkol hazırlayabilirsiniz, ancak alkol% 45 oranında seyreltilmelidir. Taze üvez numaralandırın, yıkayın, kurutun ve ezilin. Elde edilen kütleyi bir cam kavanozun içine dökün. 1 litre su kaynatın ve 1 kg şeker ekleyin, 5 dakika kaynatın, oluşan köpüğü çıkarmayı unutmayın. Şurubun soğumasını sağlayın, böylece kap patlayabilir. Sıcak şurubu ile rowan gruel dökün ve sonra 1 litre% 40 votka ekleyin. Votka - biber, hiçbir katkı maddesi olmadan. Ortaya çıkan alet kapağı kapatır ve koyu renkli maddelerle kaplar. Üç hafta boyunca serin bir yere ısrar edin. Her şey doğru yapılmışsa, votkadaki infüzyon, hoş bir üvez kokusu ile soluk kırmızı bir renk alırsınız. Daha sonra dört kat gazlı bezden süzülmelidir. Daha fazla rahatlık için, infüzyonu şişelere dökebilir ve serin bir odada saklayabilirsiniz.

Bağışıklık, genel halsizlik, sağlığı geliştirme, alkol tentürlerinin tarifleri için uygundur. Ana yemeklerden önce 1 çorba kaşığı içiniz.

Tarif 3.

Brendide tıbbi infüzyonun hazırlanması için tarifler var.

İlk yol oldukça uzun, ama sonuç buna değer. Bunu yapmak için fırçalardan ayrılmış, çürük, yıkanmış ve bir kağıt havlu üzerinde kurutulmuş, 0.5 kg taze meyvelere ihtiyacınız vardır. Meyveleri bir cam kavanoza katlayın ve 1 litre brendi dökün, 1 çorba kaşığı meşe kabuğu ve 2 çorba kaşığı bal ekleyin. Kavanozu sıkıca kapatın, tercihen bir mahzende veya karanlık ve serin bir yerde üç ay boyunca ısrar edin. Bundan sonra, tentür filtrelenmeli ve daha parlak olana kadar bir kenara bırakılmalıdır.

İkinci yol daha hızlı, takviye edici bir madde olarak veya profilaktik amaç için daha uygundur. Saplarından ayrı, 600 g taze kırmızı üvez meyveleri toplayın, sıralayın, yıkayın ve kurutun. Tahta bir harç ya da sallanan sandalye kullanarak meyveleri öğütün ve kavanozun içine dökün. 1 litre brendi dökün ve şeker ekleyin, ancak ondan önce kahverengi bir renk elde etmek için hafifçe kızartmanız gerekir. Kapağı sıkıca kapatın ve kavanozu iyice sallayın. Mahzende böyle bir aleti 1 ay boyunca infüze etti. Daha sonra infüzyon, dozaja göre filtrelenmeli ve tüketilmelidir.

Konyak üzerine tentür, ana öğünlerden önce günde üç kez 1 çay kaşığı içmelisin.

Ayrıca, bu tarifler, diyabet, böbrek ve mesane hastalıkları, kalp hastalıkları için ilaçlar hazırlamak için de uygundur. Bu infüzyon dolaşım sisteminin çalışmasını, midenin çalışmasını ve ayrıca tüm organizmanın çalışmasını iyileştirir.

Tarif 4.

Alkolsüz tariflerin kırmızı dağ külünün infüzyonu tedavisinde kullanabilirsiniz, ancak yalnızca böyle bir infüzyonu sürdürmek iki günden fazla olamaz.

Aterosklerozdan muzdarip kişilerin alkol infüzyonu kullanmaları önerilmez, bu nedenle su infüzyonu hazırlamak daha iyidir. 200 gr kırmızı üvez kabuğu alın, bir kahve değirmeni veya el ile öğütün. 0,5 litre kaynar su dökün ve 2 saat kısık ateşte pişirin. İnfüzyon, 40 dakika olmalı, sonra süzülmelidir. Bu infüzyon aterosklerozda yardımcı olacaktır, ana yemekten yarım saat önce 1 çorba kaşığı içmeniz gerekir. Tedavi süresi bir aydır, 30 günlük bir aradan sonra, kurs tekrar edilebilir, ancak iki defadan fazla olamaz.

Tarif 5.

Kan dolaşımını ve obezite tedavisini ve ayrıca kadın hastalıkları tedavi etmek için, bu tarifler, bu tür hastalıklar için çok önemli olan alkol içermediklerinden uygundur.

İlk tarif. Taze kırmızı üvez büstü, yıkayın ve fırçalardan ayırın. Seçili, iri ve taze meyvelerden iki bardak alın ve 1 litre votka dökün. İnfüzyon, böyle bir tesiste 14 gün boyunca karanlık ve serin bir yerde olmalıdır. Dört kat gazlı bezden süzün. Ana yemekten yarım saat önce, günde üç kez 1 çorba kaşığı alın.

İkinci tarif. 2 bardak kuru kırmızı üvez meyveleri alacaktır, 0.5 litre kaynar sudan dökülmeleri gerekir. Kapak ve 20 dakika demlenmeye bırakın. Ana yemeklerden önce, yemeklerden yarım saat önce içilir.

Tarif 6.

Böbrek hastalığının tedavisi için kırmızı üvez yapraklarına bir infüzyon hazırlamak gerekir. Kurumuş yaprakların üç çorba kaşığı üvez yaprağı, 0.5 litre kaynar su dökün. Böyle bir araç 2 saat boyunca demlenir. Yemek yemekten bağımsız olarak, günde üç kez, 1 bardak sıcakta içilir.

Tarif 7.

Gastrointestinal sistem hastalıklarından, kırmızı üvez çiçekleri üzerine mesane ve böbrek yetmezliği hazırlanmalıdır. Üç çiçek kaşığı kurutulmuş çiçek 0,5 litre kaynar su dökün. 1 saat ısrar et. Günde üç kez yarım bardak içilir.

Kırmızı üvez tentürü kullanımının kontrendikasyonları nelerdir?

Kırmızı üvez sağlığı için çok iyi olmasına rağmen, bazı insanlar için kontrendikedir. Örneğin, bir kalp krizi veya inme - kırmızı üvez tentürü olan insanlar yasaktır. Ayrıca kan pıhtılaşması, koroner kalp hastalığı olan kişiler için de yasaktır.

İçindeki alkol içeriği nedeniyle 12 yaşın altındaki çocuklara, hamile kadınlara ve emziren annelere alkol veya votka tentürü kullanmak yasaktır. Hamileler için, her hangi bir şekilde dağ külü, düşük yapmayı tetikleyebileceği için tehlikelidir.

Aşırı dozaj insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebileceğinden, oranlara bağlı kalmak her zaman gereklidir.