Hint darbeleri Skoda. M'yaso іndichki: vücut için kızamık ve Skoda. Hindi etine alışmak ne şekilde daha iyidir?

M'yaso іndichki bagat pozhivnі talkovina üzerinde. İki tovstі skibochki (84 gram) іndichki intikamı:

Kalori: 117 kcal
Protein: 24 gram
Yağ: 2 gram
Karbonhidratlar: 0 gram
Niasin (B3 vitamini): Tavsiye edilenin %61'i ek normlar mühlet (RSNP)
B6 Vitamini: %49 RDI
B12 Vitamini: %29 RDI
Selenyum: %46 RDI
Çinko: %12 RDI
Sodyum: %26 RDI
Fosfor: %28 RDI
Kolin: %12 RDI
Magnezyum: %6 RDI
Potasyum: %4 RDI

Ayrıca hindi shkira intikam zengin şişman. Tse, shkiroy'lu etin shmatki'sinin shkiroy olmadan daha fazla kalori ve yağ alacağı, shmatki'nin daha düşük olacağı anlamına gelir.

Örneğin, bir kat ekmekli 100 gram hindi, 169 kalori ve 5.5 gr yağ alırken, aynı miktarda bir ceket olmadan 139 kalori ve toplam 2 gr yağ alacaktır.

Kalorilerdeki farkın küçük olduğunu unutmayın. Dahası, yağ yemekten sonra daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir.

Visnovok:

Bir protein üzerinde indica bagat ve mineral olarak, özellikle de B grubuyla birlikte.

Sağlık için hindi eti eti

Hindilerin implantasyonu sağlığa zarar verebilir.

Sağlıklı dzherelo sincap

Indichka - tse їzha, protein için bagata.

Protein, m'yaziv'in büyümesi ve desteklenmesi için önemlidir. Vin, klitin yapısını verir ve konuşmanın tüm vücutta taşınmasına yardımcı olur.

Ek olarak, yüksek protein içeriğine sahip bir diyet, sizi tok tutarken kilo vermenize yardımcı olabilir.

Toplam 2 şiş (84 gram) hindi 24 gram protein ile kullanılabilir - günlük ihtiyacın %48'i.

Dahası, hindi kırmızı ete sağlıklı bir alternatif olabilir, gözlemsel çalışmaların parçaları kırmızı etin kolon kanseri ve kalp hastalığı riskinin arttığını gösteriyor.

Prote іnshі dolіdzhennya stverdzhuyut, sağlıklı et üzerinde olumsuz bir etki yaratır, ancak kırmızı etin kendisi değil.

B grubu vitaminler için Bagato

Hindi eti özellikle B3 (niasin), B6 (piridoksin) ve B12 (kobalamin) dahil olmak üzere B grubu vitaminleri açısından zengindir.

İki paket (84 gram) hindi, günlük ihtiyacın %61'ini B3 vitamini, %49'unu B6 vitamini ve %29'unu B12 vitamini sağlayabilir.

B grubunun Qi vitaminleri çok fazla kahverengi güce sahip olabilir:

vitaminiB3 (niasin). Bu vitamin, enerjinin verimli üretimi ve hücresel iletişim için önemlidir.
vitaminiB6 (piridoksin). Bu vitamin amino asitleri arttırır ve nörotransmitterlerin titreşmesine yardımcı olur.
vitaminiB12. DNA üretimi ve eritrosit sindirimi için hayati önem taşıyan B12.

Ayrıca hindi iyi bir folat ve B1 (tiamin) ve B2 (riboflavin) vitaminleri kaynağıdır.

Bagate dzherelo mineralleri

Hint selenyum, çinko ve fosfor açısından zengindir.

Selenyum, konuşma değişimini ve konuşma büyümesini düzenlediği için vücudunuzun tiroid bezinin hormonlarını titretmesine yardımcı olur.

Çinko, gen ekspresyonu, protein sentezi ve enzimatik reaksiyonlar gibi vücuttaki çeşitli işlemler için gerekli olan önemli bir mineraldir.

Zreshtoyu, fosfor kemiklerin sağlığı için hayati önem taşıyor.

Ayrıca hindi az miktarda magnezyum ve potasyumun intikamını alır.

Visnovok:

M'yaso іndichka є mucizevi dzherel yüksek asitli proteinin yanı sıra zengin B grubu vitaminleri ve bir dizi mineral.

Potentiyna shkoda eti hindi

Hocha tse m'yaso maє bagato kahverengi yetkililer Hindilerden elde edilen işlenmiş ürünlerin canlandırılması önemlidir, kırıklar ve ürünler zengin tuzları uzaklaştırabilir.

Hindili incik, levrek ve külçe gibi elde edilen çeşitler, büyük miktarda tuzun intikamını alabilir. Sodyum, koruyucu veya pіdsilyuvach zevki olarak eklemek için geliyor.

Çalışmalar, dünya üstü tuzlu su tahliyesinin kanal kanseri geliştirme riskini azaltabileceğini göstermektedir. Her şeyden önce, tuzun hızlı bir şekilde geri kazanılması yüksek tansiyonu azaltabilir.

Salam ve pastırma gibi Deyakі işlenmiş hindi ürünleri, 100 gram başına RDI sodyumunun %75'ine kadar içerir. Hindi ile aynı sığır eti kısmı, RDI'nin %60'ından fazlasını sağlar.

Üzeri için, 100 g işlenmemiş, pişmiş hindi, sodyum için RDI'nin %31'inden daha azını içerir.

Bunun için, tuzun parçalanmasını en aza indirmek için, bitmemiş indichtsi'nin önceliğini kırık olanın değiştirilmesine verin.

Visnovok:

Aşındırılmış hindi ürünleri genellikle çok fazla tuzla yıkanır. Dünya üstü durumdan kurtulmak için sarsılmaz göstergeleri aşalım.

Hindi eti diyetinize nasıl dahil edilir?

Hindiyi diyetinize farklı bir şekilde dahil edebilirsiniz.

Yerel bir bakkaldan veya et dükkanından taze veya donmuş hindi satın alabilirsiniz.

Et genellikle fırında pişirilir, ancak yoga, bir tava, tencere veya multicooker ile hazır olana kadar povіlnogo ateşinde pişirilebilir.

Bu tür korkulara yoga ekleyebilirsiniz:

Salati. Protein miktarını artırmak için sıcak veya soğuk salatalara yogo ekleyin.
köri. Körili kurki yerine Indichka dövülebilir.
güveç. Bu et, güveç hazırlamak için mucizevi bir şekilde uygundur.
çorba ve. Hindi eti kuşun bıyıklarıyla çorba ve kemik suyu hazırlamak için iyidir.
sandviç. Marul, domates, acı sos veya pesto sos gibi en sevdiğiniz soslar ve ezmelerle yiyin.
pirzola. Hindi kıyması, köfte pişirmek için dolgu veya galeta unu ile karıştırılabilir.

Hindi eti, makarna a la la navy veya spagetti bolonez gibi bu tür ülkelerde kıyma ve vikoristovuvaty yalovichi kıyma şeklinde de satın alabilirsiniz.

Yak, hindilerden, yak-inek ekmeğinden işlenmiş ürünlerin hasat edilmesinin çevresinden daha iyi tasarlandı.

Visnovok:

Hindi eti benzersiz bir şekilde çok yönlüdür ve çorbalara, salatalara ve güveçlere eklenebilir. Ayrıca kıyılmış yalovichi için bir yan ikamedir.

P_dvedemo p_dbag

Indichka, yüksek protein, B grubu vitaminler, selenyum, çinko ve fosfor ile övünebildiği için en popüler et türüdür.
Її yaşamak, m'yazіv ve їх podtrymku zavdyaki zengin canlı konuşma stoğunun büyümesi de dahil olmak üzere sağlığın çeşitli yönlerini iyileştirebilir.
Ancak benzersiz ekili çeşitlere sahip olmak daha güzel çünkü içlerinde çok fazla tuz var.
Tse m'yaso'yu çorbalara, salatalara, körilere ve diğer pek çok bitkiye kolayca dahil edebilirsiniz.

Indichka, sülün ailesine uzanıyor. Bu kuş aslen Amerika'dandır ve geçmişte eski Kızılderililer, Aztekler evcilleştirilmiş ve yetiştirilmiş hindilerle uğraşmışlardır.

Tsikavo, ale іndichka, İspanya bir anavatan olmasa da, genellikle "İspanyol tavuğu" olarak adlandırılır. Bu isim, zavdyaki tarafından ülkelerine getiren İspanyol denizcilere götürüldü. Bir sonraki kuştan habersiz, tüm Avrupa'ya yayıldı ve Avrupa gurmelerinin kalbini kazandı. Yıl boyunca Rusya'yı taşıdılar ve deriler, hto, kushtuvav stravi z іndica, її daha düşük, sulu et üzerindeki tutuşlarını kaybettiler.

Bugün Rusya'da bu tür kuş türleri yetiştirilmektedir:

Beyaz Moskova

Pivnіchnokavkazki bronz

Geniş göğüslü beyaz ve soluk

siyah tikhoretsky

Indichka "en büyük" domuz kuşudur. Olgun erkeklerin ağırlığı 35 kg, dişiler biraz daha büyür - ağırlıkları yaklaşık 11.12 kg'dır.

Amerika en baharatlı hindi eti üretiminde liderdir. Bu ülkede de aynı şekilde, deri nehirler için büyük bir çanta, yaklaşık 7 kg indica eti. Başka bir pozisyon Kanadalılar tarafından işgal edildi - derileri 4 kg kuş etine yakın temizlendi.

hindi eti eti kalori

M'yaso іndichka - ce doğal dzherelo vitaminleri, mineraller kahverengi konuşmalar. 100 gr taze hindi etinin yağlılık oranı 216 kcal'a yakındır ve bu rakam hindinin o kısmının hazırlanmasına bağlı olarak nadas döneminde değişebilir:

Fileto - 104.107 kcal

M'yaso düşük - 155 kcal

Crila (bir palto ile) - 191 kcal

Hindi etinin etinin maksimum olması için bütün kısmı pişirmeden önce ince bir kabuk alınır. Bu prosedürü sadece kuş kanatlarıyla tamamlamak imkansızdır - aynı kısmı en kalorilidir.

Hindi filetosu stoğu aşağıdaki temel kelimeleri içerir:

A, PP, K, B, E vitamin grupları
Amino asitler (tiamin, histidin, lisin, izolösin)
Fosfor, potasyum, gemnezalizo, magnezyum, kalsiyum, sodyum, iyot
Klitkovina, kül
Kolesterol (100 gr et başına 75 mg deri)
Karbonhidratlar, yağ, protein
Atom altının molekülleri

Zavdyaki düşük kalorili içeriği ve hindi etinin mükemmel fethi pratik olarak kullanılmadan önce kontrendike olamaz.

Skoda

Chi shkidlivo m'yaso іndichki

Shkidlivim є m'yaso іndichki ne olabilir? Bu kuşun etini diyete sokmak için özel koruyucular yoktur. Şüphesiz, tekrar etmeyin veya bulaşmış bir hindide boşuna yaşamayın - bu kadar miktarda proteinle vücut sığamaz.

Ayrıca, pişirme sürecinde etin derisini alması gerekenleri de hatırlamak gerekir - pişmiş domuz pastırması pişirilir, açıkçası, lezzetlidir, ancak huysuz tadı vücuda getirmezsiniz, ama bunun yerine zayvі kilogramını ekleyin. Et "İspanyol tavuğu" salmonella taşıyabilir, bu nedenle iyi bir ısıl işlemden geçmek gerekir.

Yani, bir hindi eti olarak, değerli miktarda proteinin intikamını almak, onu bu gibi durumlarda yaşamakla kuşatmak:

Nirk eksikliği ile
Sechokam'yanoy hastalığı
Gut

Hipertansif hastalar için ne shkіdlive m'yaso іndichka? Özel karşı endikasyonlar tespit edilmiştir. Ancak, tuz ilavesinin kapatılması ve pişirme saatinde taze döşün bunalmış olduğundan emin olunması tavsiye edilir.

Vіvvannya m'yasa іndichka'daki Skoda minimal ve melankolik vagoma. Hindi eti alırken kapatabileceğiniz tek nedolіk, - yogo yüksek vartist. "İspanyol horozu", büyüdüğünüzde özel bir görünüm, finansal vitratlar, doğru yıl, uyanıklık ve sabah anlamına gelir. Hindi etinin aynı fiyatı, bizim için önemli olan et ürünlerinin fiyatından daha ağır basmaktadır.

melankoli

hindi eti: kızamık

“İspanyol tetikleyicisinin” eti, dünyanın en iyi doğal hayvansal proteini tarafından değerlidir. Yenisinin minimum miktarda kolesterolü var ve tam sodyum miktarı için yalovichi ve dana eti belirtilerinden daha ağır basıyor. Hindi eti kabuğu, düşük kalorili ve düşük kalorili yiyecekler açısından zengindir. Pomіrny yağ içeriği priyaє zasvoєnnu calcіyu, zavdjaki neden m'yaso tsgogo ptah çocukların implantasyonundan önce, vagіtnostі ve önemli fiziksel navantagen ile gösteriliyor.

Bu diyet ürününün vücut üzerinde böyle bir etkisi olabilir:

Polypshuє metabolizması
Spriyaє yakіsnom hematopoez, budovі ve novlennyu kіtin
Vivodit kolesterol
Sinir, kalp-damar sistemi üzerine hoş bir şekilde dökülerek, depresyon ve uykusuzluğu giderir.
Beyin aktivitesini etkinleştir
Vücudumuz fosfor ve kalsiyum açısından zengindir, böylece fırça ve balçıkların ömrüne ve normal işleyişine enjekte edilebilir.
sprey zayıflama
Bir kişinin sağlığını iyileştirmek, gücü olumlu etkiler
Onkolojik rahatsızlıkların haklı çıkma riskini azaltın

Hindiçin etinin intikamı sodyum miktarıyla alınmalıdır, bu nedenle bitmiş hindinin tadı biraz tuzludur. Bu kuşun etinin bu özelliği, rengini iyileştirecek bir saatlik hazırlık için minimum miktarda tuzu korumanıza izin verir.

Bu kuşun eti tuzlu su açısından 1,5 kat daha zengin, tavuğun eti 2 kat daha düşük, yalovichina eti daha düşük. Kronik eksiklik anemisi olan bireylerde yaşaması tavsiye edilir.

Hindi etini sebze ile yaşamak çok keyifli. Bu ürün kombinasyonu, sağlığınızı korumanıza yardımcı olacak olan aşındırma sisteminin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur.

Çocuklar için hindi eti

Yoga yapan çocuklar için tahmin edilemeyen hindi eti kabuğu alerjik reaksiyonlar yaşadıktan sonra. Aynı nedenden dolayı, diyetisyenler ve çocuk doktorları, kuşun etini ilk tamamlayıcı gıda olarak tanıtmaya ve çocuğun aktif büyüme döneminde göstergeleri unutmamaya teşvik edilir.

Chi shkіdlive m'yaso іndichki çocuklar, karanlıkta bile, minimum miktarda bile, ama kolesterol? Çocuk doktorları, yeni arktaki kolesterolün bir kısmı küçük olduğundan ve bir bebeğin vücuduna emilemeyeceğinden, çocuğun diyetine et eklenmesini önerir. Yüksek düzeyde mikro elementler, vitaminler, protein ve değerli amino asitler, bir çocuğun beyninin gelişimini olumlu yönde etkiler, bağışıklığı artırır ve iyi yemek kistik sistem.

Tamamlayıcı gıda olarak indica ile pişmiş patates püresi yapılması tavsiye edilir. Yogayı squash abo ile de birleştirebilirsiniz. patates püresi. Daha büyük çocuklar için pirzola buharda pişirebilir veya hindi eti pişirebilirsiniz. Delicesine, bu tür lezzetli tutkular tüm küçükler için uygundur ve onlara görkemli bir melankoli getirerek bağışıklıklarını güçlendirir.

Spor salonunda hindi eti

Hindistan'da, diğer et türlerinde daha düşük olan zengin miktarda protein - dzherela enerjisine sahip olmak önemlidir. Zavdyaki zengin deposu, harika proteini ve diyet gücü indica eti, sporcuların ve önemli sporcuların diyetinde 1 numaralı üründür.

Etin sistematik tanıtımı "İspanyol tetikleyici" spryaє:

Kistik sistemin iyileştirilmesi, doku
Kaza ve yaralanmalardan sonra Shvidke anma
Dopomogaє shvidko birikimi m'yazov masu
Avantaj saatinde vücuda canlılığı teşvik etmek
İyiliğe ve iyi bir özgüvene güç veren enerji verir.

"İspanyol tavuğu" olarak da adlandırılan Indichka, bir diyet ürünü olarak kabul edilir ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmenin bir yolu olarak insanlar arasında oldukça değerlidir. Hint eti, tavuk etinden daha sulu, daha düşük ve daha gevrektir ve onu skushtuvav yapan kişi artık bu incelik gibi hissetmiyor. O Skoda іndichka'nın açgözlülüğüne bakıldığında, o etin o gücünün deposuna saygı duymak var.

Etin depo ve kalori içeriği

Bu en büyük svіysky kuşu, sülün ailesine getirilebilir. Eskiden, bin yıldan fazla bir süre önce bira-Amerikan Kızılderililerini evcilleştirip yetiştirmeye başladılar. Olgun bir göstergenin ağırlığı 35 kg'a ulaşır, dişiler küçüktür, yaklaşık 11 kg.

Hindinin açgözlülüğü ve kötü niyetinden bahsetmişken, etin kendi yolunda benzersiz olduğunu belirtmek önemlidir. kimyasal otoriteler depo. Vitaminler, mineraller ve diğer kahverengi kelimeler için fiyat çok yüksekti. Aynı zamanda, enerji değeri düşüktür - 100 gram ürün için sadece 216 kcal. Krilltsya, kalorisi en yoğun olanlardır, çünkü onları onlardan çıkarmak daha da sorunludur.

Hindi filetomun kalori içeriğini değiştireceğim. Bu depo aşağıdaki kısa konuşmaları içerir:

Vücut için korozyon

İndica etinin kabuğu, düşük kalorili içerikte ve diğer çiftlik hayvanlarında bulunur. Yogo, dünyanın en iyi doğal protein dzhereli olarak adlandırılabilir ve deposundaki sodyum miktarı için yalovichina ve dana eti dönecektir. Ürünün 100 gramında, insan vücuduna zarar vermeden mucizevi bir şekilde elde edilen 75 mg'dan az kolesterol bulunur. Hindi eti, alınan kalsiyumu emecek olan düşük yağ içeriğine sahip çocuklar, hamile kadınlar ve sporcular için tavsiye edilir.

“İspanyol tetikleyicisinin” etinin aşağıdaki yetkililiğini belirtmek mümkündür:

Indichina m'yaso korisne tim, dünya üstü vagadan muzdarip ve diyette oturuyor. Hindi parçaları, sebze garnitürüyle haşlanmış veya fırınlanmış bir tabakta servis edilebilir. Böylece yemek, vücuda gerekli miktarda kaloriyi sağlayacak ve bu da uzun süre çok fazla enerji tasarrufu sağlayacaktır.

Zavdyaki magnezyum yerine harika, hindi eti tuzlu bir tada sahiptir, bu da yemek pişirirken daha az tuz eklemenizi sağlar. Hipertansif hastalar ve obeziteden muzdarip kişiler için uygundur. Bu ürün düzenli olarak sporcuların ve önemli fiziksel egzersiz yapanların diyetine dahil edilmelidir.

Ciddi bir hastalıktan sonra boğulanlara veya ameliyat geçiren hastalara evcil kuşlardan taze et suyu verilmelidir. Hindi, bir bebek için çek gibi, kadınlar için korisnadır. Doktorlar yüksek dozda folik asit almanızı önerir. Bu ürünü ve anneleri emziriyormuş gibi unutmayın.

Bir bebeğin diyetinde, indica, altı aylıktan itibaren et zaten mevcuttur. Alerjiye neden olmaz, dişlerin ve fırçaların büyümesi için gerekli bir çocuk olan asidik proteinin o є posta görevlisini ele geçirmek kolaydır. Çoğu çocuk doktoru, küçük bir kişinin vücuduna en önemli mikro elementleri, amino asitleri ve vitaminleri sağlayan ilk et tamamlayıcı gıda olarak hindiyi önerir.

Hindi filetosu spor yemeklerinde daha da popülerdir. O kuşun etinin intikamını alan yüksek verimli bir protein, kafa enerjisidir, m'azovoy kütlesinin kalın birikimini serpiştirir ve bir saatlik önemsiz eğitim için canlılık sağlar.

Bu diyet müstahzarının giriş normu, doba başına 150-200 g'dan az olmalıdır. Soğutulmuş etten hazırlanan pipetler en önemlisidir.

Skoda ürünü

Zavdyaki'nin düşük kalorili içeriği ve pratik olarak hindi etinin kolay özümsenmesi karşı gösterilemez.. Hindinin vücuda verdiği zararı ve maliyetini düşünen varto, bu ürünün hemen hemen herkes tarafından kullanılabileceği anlamına geliyor. Nashkodity organizması mümkündür, vicorist, yakіsne veya zіpsovane m'yaso değil.

Bazı büyücüler, sade görünümü iyileştirmek ve kullanım süresini uzatmak için etli kimyasal konuşmalarla çizilir. Temel olarak, bu vekaleten, koruyucular, güç ve antibiyotikler için. Füme hindi karkasları yüksek dozda nitrat gösterebilir.

Doğru sabah, büyüyen, içinde o yılların kuşları, ete sahip olurlar. Yogo, devrilmiş virobniki'de daha az banyo yapmak için kaydı.

Ek olarak, diyette sığır eti, füme fasulye, alkollü içecekler şeklinde çok miktarda işlenmiş hindi eti bulunur, hipertansif hastalık, obezite, artan kolesterol, onkoloji ve bezplydya gelişimine yol açabilir.

Karşısında büyük zmistu indica ürünündeki protein, hastalığın başlangıcından muzdarip insanların bakımını takip eder:

nir'in yetersizliği;
gut;
mochakam'yana hastalığı.

Kilo vermeyi düşünen Tim, kuşbakışı hazırlama sürecini takip etti. İstemek, delice, daha da lezzetli, ama vücudu yağla ele geçirmek varto değil. їzhi kızak dotremuvatisya pomіrnostі içinde - içinde büyük sayılar navit dietichna indichka shkidlivy olacak. Salmonellozdan kurtulmamak için etin ısıl işlemini unutmayın. Hazırlama sürecinde tuz, özellikle hipertansif hastalara biraz ekleyebilir.

Deyakі insanları, örneğin yorganlar, kanatlar veya kuyruklar gibi karkasın yağ kısımlarına öncelik verir. Melankoli ve Skoda іndichka farklı zamanlarda trohi іnakshe gösterir. Kuşun bu kısımlarının kalori içeriği daha yüksek, filetoda daha düşüktür, bu nedenle insanların zayva vaga, hipertansiyon ve diğer hastalıklardan muzdarip oldukları için kirpiye alışmaları mümkün değildir.

Et nasıl seçilir ve saklanır

Skoda etinin indica olduğu melankolisi hakkında konuşurken, hayvanın kuş seçimine olan özel saygısını takip ettim. Uzanmanın en iyi yolu, vücuttaki vpline'a dökülenlerdir. Karkas satın alırken, saygılı bir şekilde bakın. Hindinin kabuğu, dotik - sulu üzerinde yamalar olmadan hafif sarılık ile hafif olabilir.

Hindi eti yumuşaktır, ancak bununla birlikte çalıda sulanmaz ve en küçük nokta ile dağılmaz.. Yakіsny ürünü ucuza mal olamaz, bu nedenle düşük bir fiyattan şüpheleniyorsanız, daha iyi durumda olursunuz.

Soğutulmuş et buzdolabında iki günden fazla saklanır, kullanıma hazır - iki günden fazla üç.

Saygı, sadece BUGÜN!

Zmist:

Hindi eti uzun zamandır en çok saygı gören kahverengi gözlü diyet kanatlı eti. Bizimki de dahil olmak üzere zengin ülkelerde hindi yetiştirmek. Bu yüzden shkіdlivі gücü Uzun bir süre için іndicati zengin fakhіvtsy vvchenі.

Özellikler ve üreme

Indichka - sülün ailesinden büyük İsviçre kuşu. Її vatan є Amerika. Aztekler bile indicatina yerleştirdiler, kendilerine ait tek kuşa sahiplerdi. 16. yüzyılda İspanya'ya getirilen kuşlar, birkaç saat sonra İngiltere, Fransa ve tüm Avrupa'da üremeye başladılar.

Kızılderililere en büyük yerli kuşlar saygı duyar. Hayatta ve ulaşılabilir: erkeklerde - 35 kg'a kadar, kadınlarda - 11 kg'a kadar. Çiklitlerin geniş bir kuyruğu ve uzun bacaklı akarları vardır. Başlarında ve boyunlarında mercanların gözünde özel yakaları vardır ve dzhoba'nın üst kısmındaki erkeklerde, kuşlar uyandığında 12-15 cm'ye ulaşan bir m'yasist uzantısı vardır. bu çeşitliliği doğurur.

Süspansiyondaki hindi eti, daha değerli et türü tarafından saygı görür ve ekimine göre tavuktan sonra başka bir yere oturur. ABD'de hindi eti kalitesi daha da yüksek, zengin şeyler, başka herhangi bir ülkede daha düşük.

Ülkemizde, pivnіchnokavkazka bіlі, pіvnіchnokavkazki bronz, siyah tikhoretskі, bіlі moscovskiy, açık kahverengi ve geniş göğüslü gibi ırkları yetiştirmek daha önemlidir.

Zastosuvannya indichati

Hindi eti zaten mutfakta yaygın olarak kullanılmaktadır. Indichka, özel mutfak becerisi gerektirmediğinden daha da düşük ve yağsız et. Ondan daha zengin pişirirler: її yağlayın, kaynatın, güveç yapın, pişirin ve salataya ekleyin. Indica'nın göğsü sebze, meyve, mantar, bezelye ile doldurulur. Zengin Avrupa ülkelerinde, Podyaki Günü'nde bütün olarak pişirilen doldurulmuş rіzdvyana іndichka yapmak popülerdir.

Bu tür etlerden şnitzel, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine edildiği için pişirilir. Göğüs ve stegnanın uygun olduğu hindili Nezrivnyanny kebabı.

Yağlı hindi kokusunu sevmeyen Tim, pişirmeden önce karkasın ortasını fırına veya taze sebze veya hindistan cevizi bezelyesine koymanız önerilir.

Garnitür olarak genç patates, taze pirinç, patates kızartması veya taze sebze yemek daha iyidir.

Indicatina'yı beyaz kuru şarapla servis edin.

Ülkemizde kuşların genişliği önemsizdir, şarapların kırıkları termofiliktir. Ancak fiyatı ne olursa olsun et, taze göründüğü için donmuş göründüğü için birçok markette satılmaktadır.

Korist ve Skoda іndichki

Hindi eti daha kahverengidir, bunun için diyet gücü olabilir. Zengin topraklarda bir kuş yetiştirmek ve bunun için Skoda'nın uzun süredir fahіvtsy tarafından itlaf edilip getirildiğine pişman olmak.

İndica etinin cimriliği, zengin A ve E vitaminleri için intikam almaya değer olduğu gerçeğinde yatmaktadır. Bazı durumlarda, maly, bir kişinin vücudunda kolayca fethedilmesine izin veren kolesterol içerir.

Indichka, çok sayıda mikro elementten intikam almak için: kalsiyum, tuz, potasyum vb. görkemli melankoli hindiler, insan vücudu için daha gerekli olan hafif protein tarafından kirlenir.

Bu ette sodyum daha bol, dana eti ve yalovichi daha düşüktür. İndichi'de bulunan sodyumun buna karşılık gelen baskınlığı, kandaki plazmayı teşvik etmesi ve vücutta normal değişim sürecini sağlamasıyla ilgilidir.

Daha fazla indiche m'yaso corisne tim, yeni ölümde yağ ve kemik dokularının kalıplanmasında daha da önemli bir rol oynayan kalsiyum gibi böyle bir elementin normal asimilasyonuna bağlı kalarak. Bu nedenle, çeşitli hastalıkların önlenmesi için bu tür etlerin alınması tavsiye edilir.

Uzun zamandır, beslenme uzmanları hindilerin pürüzlülüğünü ve shkoda'sını tartışıyorlar, schorazu önde, daha ne intikam kaldı, düşük yalovichina ve tavuk eti. Birçok doktor anemi için indicatina reçete eder. Yani düşünce, bu endeks m'yaso zdatne reshkodzhati kanser görünen.

küçük çocuklar tamamlayıcı yiyecekleri sever;
önemli olan kadınlar folik asit o dünyada intikam almak için ne;
mutlu olan kadınlara;
uykusuzluktan muzdarip, indichtsі'da intikam alınabilecek bazı triptofanlar için snodіynu diyu olabilir;
depresyon ve şilin stresinden muzdarip;
önemli fiziksel avantajları bilen insanlar.

Hindistan'ın eti niy tarzında, ribada olduğu gibi fosforun intikamını almak içindir. A, B2, B12, PP, B6, kalsiyum, potasyum, magnezyum, iyot, selenyum, manganez ve kükürt vitaminleri açısından hala zengindir.

M'yaso іndichki mayzhe karşı gösterilemez. Sadece şekersiz veya belirsiz olacaksa shkidlivim olabilir. Buna, vibirayuchi eti, saygı duymalıyız, böylece shkodi değil, maksimum coriste alırız.

Bu şartlar altında Türkiye'nin şkidlih makamının bulunmadığını söylemek mümkündür. Bununla birlikte, akılda tutulması gereken bir sonraki şey, rahatsızlıkları veya gutu olan kişilerin kabuk getirmemesidir, çünkü içinde çok fazla protein vardır. Bu tür hastalar, bu etin tanıtılmasıyla çevrelenmelidir.

Ayrıca yüksek miktarda sodyum nedeniyle hipertansif hastaların hazırlık sürecine hindi eklememeleri önerilir. Aksi takdirde, avantajların üstesinden gelmek için shkіdlі vlastivostі іndichki.

Varto, hindi karaciğerinin nirkov eksikliği veya gut hastası olan shkodi tim'i öldürebileceğini belirtir.

Hindi eti satın almak istiyorsanız, kayıt olmanız gerekiyor, nasıl isterseniz dondurma, yoksa tazelerim. Bugün süpermarketlerde harika bir seçim var:

bütün türkiye;
parçalar halinde doğranmış;
evlatlık kısmı;
kıyılmış ete benziyor;
Okremo gomilka, stegna, krill, meme ve sakatat satın alabilirsiniz.

Bu tür etleri seçerken, karkasa saygı duymak gerekir, sanki özlenebilir, etli, o meme suçlanacak.

Karkasın derisi sarımsı bir vіdtinkom, vologa ve yamalar olmadan hafif olabilir.

Hindinizin en lezzetli olmasını istiyorsanız, tazeliğini karkas üzerine parmağınızla basarak belirtmeniz gerekir: girintili ise daha taze et, değilse varto değildir.

Taze hindi etini, tıpkı pişirmeyi seçtiğiniz gibi, buzdolabında plastik bir torba içinde saklayın. Bir indicayı uzun süre saklamak mümkün değil, biraz daha fazlasını alın. Eti çözdükten sonra, mümkün olan en kısa sürede yoga yapın, çünkü oda sıcaklığı yeni bir yerde, shvidko mikropları çoğaltmaya başlar ve yeniden dondurulduğunda pis koku orada kalır.

Indichati yemek tarifleri zaten zengin. Ї Yağlayın, pişirin, kaynatın, söndürün ve dumanlayın. Bu yüzden bütün eti bir çift için pişirin. Bu tür etlerden bile lezzetli, pirzola, konserve, ezme ve inek eti çıkıyor. Daha sık olarak, hindi bir çocuğun yemeğinin diyetine dahil edilir.

Zaferin deri bölgesinin hindi eti için şifalı ot hazırlama yöntemleri vardır. Örneğin, Büyük Britanya'da çilek ve mantarla doldurulmuş bir hindi pişiriyorlar. Fransa'da hindi karkası trüf mantarı, mantar ve biberiye ile doldurulur ve servis edilmeden önce çim, tepeleme sosu ile dökülmeye hazırdır. İtalyanlar hindiyi portakalla doldurur.

Hindinin yumurtaları daha da kahverengidir ve bu kuşun fir'yamından çıkan tüyler, elbise hazırlamak, yastık doldurmak ve halı yapmak için dövülür.

Eti fırında fırında pişirmeyi bitirmenin zamanı geldi. Yogayı hazırlarken fırını 200 dereceye kadar ısıtmak ve hindiyi yaklaşık 3 yıl pişirmek gerekiyor.

Ve eksen pişirmek için uzun değil. Kimin için koymak gerekli soğuk su ve pivgodini pişirin. Bir arkadaş hazırlar hazırlamaz et kaynar suya konur ve ikinci yıla yakın kaynatılır. Onaylı pininde її bilmek gerekir. Bir sonraki adım, pişirme saati boyunca karkasın değiştiğini ve kökün %30'una kadar tükettiğini belirtmektir.

Hindiyi yağlamayı seçtiyseniz, kuru kenarlarından tuzlamak ve karabiberi bagan ile ovalamak gerekir.

Etin sulu olması için ekşi krema ile bulaşması ve bir saat içinde yağlanması ve yağlama sürecinde yerleşmiş olan yağ ile sulanması gerekir. Saat 2. yıla yakın. Bulaşmışsa, ters çevrilmesi gerekir. Hindinin hazır olup olmadığı delinerek belirlenebilir. Vizyon sahibi bir sik görürseniz etin hazır olduğunu anlayabilirsiniz.

Indichka - daha lezzetli, kırmızı ve koyu kırmızı. Sviysky kuşunun eti vitaminler, kolayca sindirilebilir proteinler, mikro ve makro elementler ve ayrıca yağ asitleri bakımından zengindir. Ürün minimum kolesterol ve düşük kalorili içeriğe sahiptir. Kilo vermek isteyenler ve sporcular için yemeye hindi eti dahil edilmesi önerilir. Korisno sadece bir kuşun göğsü değil, aynı zamanda bir kalp, bir karaciğer ve diğer sakatatlardır.

Depo ve kalori

Indichka - diyet, düşük kalorili et, hem erkekler hem de kadınlar için diyete dahil edilmesi önerilir. Kuş eti, kalp, ciğer ve kabuklar zengin bir kimyasal depo oluşturur ve sağlıklı ve düzgün bir yemek için hazırlanan bitkilerden oluşur.

100 gr taze hindinin kalori içeriği 275.8 kcal olur. Nadas, ısıl işlem yöntemine ve kuşun titreşen kısmına göre, enerji değeri aşağıdaki gibi değişir:

haşlanmış hindi - 195 kcal;
fırında pişmiş - 125 kcal;
bir çift için - 84 kcal;
yağsız yağlanmış - 165 kcal;
haşlanmış - 117.8 kcal;
kuş kabukları - 143 kcal;
karaciğer - 230 kcal;
kalp - 115 kcal;
hindi yağı - 900 kcal;
shkira - 387 kcal;
ciltsiz / ciltsiz meme - 153/215 kcal;
bir shkiroy ile nizhki (gomilka) - 235.6 kcal;
bir shkiroy ile stegna - 187 kcal;
fileto - 153 kcal;
kril - 168 kcal.

Kharchov'un 100 gr başına yetim kuş fiyatı:

yağ - 22.1 g;
proteinler - 19.5 g;
karbonhidratlar - 0 gr;
su - 57.4 gr;
gıda lifleri - 0 g;
kül - 0.9 gr.

100 g hindi eti BJU oranı 1:1, 1:0 kabul edilebilir. Ürünün özel olduğu, depolarda depolanan proteinin vücut tarafından yaklaşık %95 oranında emilmesi dikkat çekicidir. Bu filetonun (haşlanmış, ince pişmiş) zavdyakları ve kuşların diğer kısımları spor yemek için uygundur ve m'yazovoi masi için zayvi kilogramını shkoda'sız atmak isteyenler için önerilir.

Tablodaki 100 g temsili başına türkiye kimyasal deposu:

Krym tsgogo, ürünün deposunda, 100 g başına 0.15 g, omega-9 - 6.6 g, omega-6 - 3.93 g, linoleik asit - 3.88 g gibi bir monota çoklu doymamış yağ asidi vardır. M'yasі'nın ikameleri ve yeri doldurulamaz amino asitleri vardır.

Korisn_ yetkilisi іndichki

Türkiye'nin diyet eti yetkilisi zengin kimyasal deposu ile zekidir. Kümes hayvanlarının (fileto, kril, göğüsler, hominy, ince shii) sistematik olarak tanıtılması, vücut üzerinde zengin bir olumlu etkiye sahip olabilir:

Polypshuєtsya kampı skіrnih pokrivіv.
Enerji yükseliyor, sinirlilik ve zayıflık değişiyor ve kükreme ortaya çıkıyor.
Uyku normalleşir, değişir gergin sistem Depoya giren zavdyaki ürünleri, vazgeçilmez amino asitler, robot beynine enjekte ediliyor. Ruh hali yükseliyor, insanlar önemli bir fiziksel baskı gününden sonra baskıyı hissetmek ve rahatlamak için daha kolay hale geliyor.
Et deposuna giren kalsiyum ve fosfor rahunka için dişler ve fırçalar kıyılır.
Tiroid bezinin çalışmasının normalleşmesi ve hormon üretimi. Indichka, tiroid hastalığını önleme yöntemiyle yenebilir.
M'yaso іndichki - asırlık bilişsel bozukluklara karşı profilaktik zasіb.
Ürün bağışıklık sistemini geliştirir.
Kandaki kötü kolesterol seviyesi düşer ve seviyesi yükselir.
Alt kayar milin işi sürünüyor
Etin derisiz olarak düzenli olarak kesilmesi, kabuklu deniz hayvanlarının vinifikasyon riskini azaltır.
Artan canlılık ve zmіtsnyuyuyutsya m'yazi - ürün özellikle sporcular tarafından değerlidir. Zavdyaki, m'yaso deposunda yüksek miktarda beyazdan daha az olmayan, mіtsnі m'yazi'yi kalıplamaya yardımcı olur ve fiziksel inovasyonun üretkenliğini artıran pratikliği teşvik eder.

Düzenli kuş implantasyonu, mukozal-bağırsak sisteminin işleyişini iyileştirir, kabızlığı giderir ve metabolik süreçleri hızlandırır.

Not: shkir ve hindi derileri de zengin bir mineral koleksiyonuna sahip olabilir, ancak yine de diyetin ilk saatini düşük kalorili içerikle yiyebilirsiniz, o zaman kuşun cildinde vücutta kahverengi infüzyon olmaz. Hindi yağı güçte yaşayabilir ve daha az sayıda yemek pişirmede durgunlaşabilir.

kuş ciğeri kabuğu

Kuşların karaciğerinin deposunda, vücudun genel çalışması için gerekli olan çok sayıda protein, mineral ve vitamin vardır. Ürünün ölü miktarlarda (doba başına 100-150 g) sistematik kullanımı şeklinde kızamık, aşağıdaki sırayla kendini gösterir:

hematopoez süreci iyileşir, bu da anemi gelişiminde bir azalmaya yol açar;
eski süreç geliştirildi;
klitin anısına acele edin;
kadınlarda üreme sisteminin çalışmasını iyileştirmek;
damarların duvarları değişiyor ve bağışıklık sisteminin çalışması iyileştiriliyor;
gostrota şafak;
nigti ve kıllı zmіtsnyuyutsya;
tiroid bezinin çalışmasını normalleştirin.

Depodan önce ürün, genellikle durgunlaşan nikotinik asit içerir. tıbbi müstahzarlar ateroskleroz, karaciğer hasarı, pelagra sıska gibi rahatsızlıkların tedavisi için.

Sağlık için kalp ağrısı

Hindinin kalbi yemek pişirmekle geniş ölçüde meşgul olabilir ve bir yığın kahverengi otorite olabilir. Doktorlar, insanların diyetine bir sakatat (herhangi bir şekilde hazırlıklar, bulaşmış) eklemenizi önerir:

düzensiz bir kan pıhtılaşması ve anemi sürecinden muzdarip;
pis bir şafakla;
sporcular ve fiziksel uygulama yapan insanlar;
depresif bozukluklarla;
kronik otomi sendromundan;
banliyölerde pratik yapmak, yakі artan beyin aktivitesi gerektirir (doktorlar, öğretmenler de).

Kilo kaybı için Hint yak menü öğesi

Kilo kaybı için en uygun hindi filetosu ve göğsüdür, çünkü kuşun kısımları en az kalorilidir. Hindi eti, normal işlev için gerekli olan mineraller ve vitaminler ile m'yazi tonunu ve vücudu düzeltmeye yardımcı olur.

saat düzenli yaşam kuşun eti, metabolizmanın dağıldığı dağlama işlemi ile iyileştirilir ve vücudu aktivite göstermeye teşvik ettiği için organizmada ek enerji ortaya çıkar (bazen sessizdir, kim daha kötü - almak için) Spor Dalları).

Kilo verme yöntemiyle stosuvannya için, kuşları hazırlamanın önemli bir yolu. En uygun seçenek fırında pişirme, pişirme, buharda pişirme veya ızgaradır.

Küçük dovіdka schodo trivalnostі gotuvannya:

göğüs veya fileto streç olarak pişirilmelidir;
stegno chi gomilka - bir yıl germe;
bütün karkas - en az üç yıl;
Bütün bir kuşu (4 kg) sipariş etmek, yılda ikiden az olmamak üzere gereklidir.

Marine için, sigortanın yanında vicorate veya mayonez yapmak mümkün değildir. limon suyu, çeşitli baharatlar, soya sosu, şarap otstom, chasnik, hardal. Az miktarda bal kazanabilirsiniz.

Skoda Kızılderilileri ve kontrendikasyonları

Hindi etinin shkodi'ye zarar vermemesi için, proteine bireysel hoşgörüsüzlük durumunda hafiflemek gerekir.

Ek olarak, bazı özel kontrendikasyonlar vardır:

gut;
hastalık nirok.

Çok sık olarak, ürünün tanıtımı veya önerilen ek normların ihlali, aşağıdakilere sahip kişilerin sağlığını olumsuz yönde etkiler:

arter basıncının hareketi;
obezite (özellikle yağlı veya hindi derilerinde yaşamaya değer);
kan kolesterol seviyelerinde artış;
onkolojik hastalıkların kalan aşaması;
kardiyovasküler sistem hastalığı

Dondurulmuş kilkoslarda, haşlanmış veya fırınlanmış, derisiz pişirilmiş ve yağsız olarak kullanılmasına izin verilir. Hindinin derisi yüksek kalorili ve düşük kalorilidir, bu nedenle pişirmeden önce alınması tavsiye edilir.

Kalp ve karaciğer, yüksek miktarda kolesterolden intikam alır, bu nedenle miktarı (günde 100-150 g) dikkatli bir şekilde dengelemek gerekir, özellikle de kolesterolü olanlar için. promosyon eşit kandaki kolesterol.

pod çantalar

Indichka, düşük kalori içeriği, yüksek protein içeriği ve zenginliği ile kahverengi bir üründür. kimyasal depo. Hindi eti kilo vermek isteyen sporcu-bay ve bayanlara tavsiye edilir. Ürün işleyişi üzerinde olumlu bir etki sağlar iç organlar, ve tüm organizmanın çalışmasına zahal. Ek olarak, kahverengi filetodan daha az değil, yorgan, karaciğer, kalp ve ayrıca kuşun diğer kısımlarıdır.