Kvas di linfa di betulla con albicocche secche. Kvas di linfa di betulla e mele essiccate. Kvas di betulla con orzo e rodzinkami


Kvas dalla linfa di betulla con rodzinkami in tutto il mondo salva tutti i valori insostituibili del potere del prodotto e danneggia miracolosamente lo spragu. Se hai la capacità di preparare una bevanda così marrone, per fare storie, corri con essa.

Come preparare la kvassola dalla linfa di betulla?

  1. Per la preparazione, berrò vicorist sik di betulla tutto fresco, che spunta da un albero, che sta "piangendo".
  2. La syrovina viene trattata con un germoglio attraverso una garza per alleviare possibili case di morte.
  3. Rodzinki sono selezionati da un venditore di fiducia, naturali e non trattati chimicamente.
  4. Non lavare le bacche essiccate prima della raccolta, aggiungendo una base fresca nel loro aspetto originale.
  5. La preparazione del kvas dalla linfa di betulla con rodzinka può richiedere da due a tre giorni a due o tre mesi.

Kvas di succo di betulla e frutta secca


Il più aromatico è il kvas di betulla dall'uvetta di altra frutta secca (mele, pere, albicocche secche, prugne). Per bazhannym puoi bere a piacere, aggiungendo zukor o miele al guado e mescolandolo fino all'apertura di tutti i cristalli. Di norma, il processo di vagabondaggio si avvicina al giorno per il completamento della necessaria temperatura mentale.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 5 l;
  • frutta secca - 150 g;
  • rodzinki - 1,5-2 cucchiai.

cucinando

  1. Zіbraniy sіk protsіdzhuyut, rabbia contro suliya, aggiungi rodzinki e frutta secca.
  2. Lega la capacità piegandola quattro volte con una ghirlanda di garza e mettila in un luogo buio quando temperatura ambiente.
  3. Vitrimuyut zagotіvlyu tizhden, periodicamente rozmіshuyuchi.
  4. Il kvas pronto dalla linfa di betulla con rodzinka e frutta secca viene lavorato, versato in bignè e conservato al freddo.

Kvas di betulla con uvetta e zucr


Un'altra variante della bevanda alla cannella è il kvas a base di linfa di betulla senza lievito, preparato secondo la tecnologia classica con l'aggiunta di zucru. Vykoristovuvaty può essere come gli acini d'uva essiccati, così scuri, e puoi sostituire il succulento pisok con il miele. Dopo tre giorni di vagabondaggio a una temperatura di 22 gradi, puoi provare a bere.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 5 l;
  • zukor - 200 g;
  • rodzinki - 2 cucchiai. cucchiai.

cucinando

  1. La selezione di sik viene elaborata, versata in un vіdpovіdnu єmnіst i razchinyâyat nіmu tsukor.
  2. Aggiungi l'uvetta, copri il piatto con una garza o un panno e mettilo in un luogo buio.
  3. In tre giorni, puoi bere un campione e bere il vino, filtrare il kvas con linfa di betulla con rodzinki e versare lo yoga per partecipare alle danze.

Kvas di betulla con miele e rodzinkami


La prossima ricetta per kvas dalla linfa di betulla e rodzinok peredbachaє vikoristannya yak pіdsolodzhuvacha miele naturale. Il valore della base rara è integrato dal potere unico del prodotto bjolin, creando una bevanda indispensabile per rafforzare l'immunità, aumentare il tono o semplicemente per fare un tuffo in una giornata piccante.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 5 l;
  • miele - 200 g;
  • grande talpa scura - 2 cucchiai. cucchiai.

cucinando

  1. Zіbraniy sіk protsіdzhuyut, raschinyayat miele da un uomo nuovo, trasfonde sumіsh da un sulіyu.
  2. Le talpe stanno sifonando, la nave è coperta con un velo o una garza di stoffa pulita e lasciata vagare fuori dalla stanza per cinque giorni.
  3. Il kvas pronto dalla linfa di betulla con miele e rodzinka viene lavorato, versato in ciotole e posto al freddo per la conservazione.

Kvas di betulla con orzo e rodzinkami


Il kvas di linfa di betulla con orzo e rodzinka è famoso per il suo prezioso effetto sul corpo. La bevanda rinvigorisce rapidamente le forze che modificano la quantità di colesterolo alto e abbassano il livello di zucchero nel sangue, che è particolarmente breve per l'introduzione. Prendi questa bevanda per un massimo di sei mesi, quindi senza combattere lo yoga può essere preparato in riserva.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 5 l;
  • orzo - 1 bottiglia;
  • rodzinki - 1 cucchiaio. cucchiai.

cucinando

  1. L'orzo non sbucciato viene spalmato in una padella asciutta fino a quando non viene aggiunto un ricco rossore.
  2. Mettere a bagno le semole in una ciotola di succo lavorato, gettare le talpe, coprire il piatto e privare il gonfiore per 10 giorni.
  3. Procіdzhuyut e salva il kvas di betulla dall'uvetta in ciotole di plastica o contenitori vetrosi, mettendoli al freddo.

Kvas di betulla con limone e rodzinkami


Il kvas di betulla, la cui ricetta verrà presentata in seguito, è preparato con il limone, che promuove e senza quello lo berrò e lo deruberò ancora di più. Inoltre, l'aggiunta al magazzino di agrumi si ripercuote positivamente sulle caratteristiche sapide della bevanda, rinfrescandola e conferendole un aroma particolare.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 5 l;
  • essiccatoji - 25 g;
  • limone - 1,5-2 pezzi;
  • miele raro - 20 g;
  • rodzinki - 1 cucchiaio. cucchiai.

cucinando

  1. Alla betulla si fa il mosto con succo di limone, si aggiungono miele, lievito e rodinka.
  2. Razmіshuyut masu, lanciando un paio di chastochok al limone con una collottola, coprilo e lascialo al freddo per vagare per 5 giorni.
  3. Bevi prima del vzhivannyam protsidzhuyut.

Una ricetta semplice per kvas con linfa di betulla


Anche se non hai ancora scelto la linfa di betulla, è possibile che questa opzione ti piaccia. Preparati a bere velocemente e semplicemente, ma non solo rabbrividire, ma accarezzeremo, profumati. La menta e le arance sono ricche di gusto per il potere e il miele dà la mancanza di malto.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 5 l;
  • arancione - 1 pz.;
  • menta - 2-3 spezie;
  • miele raro - 150 g;
  • rodzinki - 2 cucchiai. cucchiai

cucinando

  1. Al succo trasformato, viene prodotto il miele, viene aggiunto il succo d'arancia, gli spratti sono spesso ricoperti di vegetazione, vengono aggiunte rose di rosmarino e rodzinki.
  2. Coprire lo spazio con un panno, privare la stanza delle menti per 3-5 giorni.
  3. Il kvas salato pronto dalla linfa di betulla viene filtrato, versato in ciotole e posto al freddo.

Cos'è il kvas di betulla marrone per il corpo?

Valutandolo con uno dei criteri più importanti. Rientrano sotto forma di componenti aggiuntivi che entrano nel magazzino, le caratteristiche possono essere modificate, i poteri proteo principali e principali, di regola, rimangono invariati.

  1. Vzhivannya berrò mentre il sistema immunitario diventa più pieno e pulisco il corpo dalle scorie.
  2. Elementi che vagano in kvas, saturano la vista di nirok e mikhura di pietra tagliata.
  3. Vzhivannya pitta prima di їzhey aiuta a riprendersi dai disturbi dei sistemi erboristici e cardiovascolari.
  4. L'uso di tale kvas è controindicato a causa della presenza di un'allergia alla segatura di betulla.

Come salvare il kvas di betulla?

La scelta del kvas di betulla è, a destra, semplice e, di regola, non è difficile bere preparazioni con le migliori ricette, di regola non ci sono problemi. Di conseguenza, tolto il prodotto saporito e sano per effetto delle canzoni, è necessario lavorarci sopra un po' di più, per salvare il gusto e l'aroma di quella potenza della nuda bevanda.

  1. Il kvas pronto viene filtrato attraverso uno spratto di palline di garza e versato al vіdpovіdnі єmnostі. Per risparmiare ore brevi, sono necessari giudici di plastica;
  2. I contenitori con acqua sono intasati e posti in un luogo freddo a temperatura costante.
  3. Per menti diligenti, il kvas dalla linfa di betulla può essere conservato per 3-6 mesi.

Birch sik è disponibile solo appendendo, di regola, alla porta. Salva il gusto, la ferocia e il magazzino unico di microelementi e vitamine che puoi non solo yogo al barattolo, ma anche preparare kvas sulla base di yogo. Puoi fare una bevanda non solo sulla base del pane, ma anche sulla linfa di betulla: puoi fare una bevanda morbida e rinfrescante.

Le varianti di preparazione del kvas con rodzinka e frutta secca, con orzo e pane danno varietà di gusti: dal lievito acido al frutto di liquirizia.

Kvas di orzo

Cucinare il kvas dalla linfa di betulla nelle menti domestiche non è male a destra, in quanto può essere somministrato a funzionari governativi non informati. L'aggiunta di orzo darà un sapore simile al lievito originale.

Ingredienti:

  • fresco - 3 litri;
  • orzo - 1 bottiglia (circa 100 g);

Cucinando:

  1. Birch sik deve essere filtrato attraverso uno spratto di palline in garza, dopo aver eliminato la covata, il merluzzo e il morbillo. Metti in un luogo freddo per 1-2 giorni.
  2. Chicchi di orzo visipaemo in una padella che viene spalmata. Basta spalmarlo fino a ottenere un colore dorato: bevilo e diventa morbido per il gusto. Basta spalmarlo in un colore scuro, forse nero: il kvas sarà caldo.
  3. Visipaemo orzo a sik. Se non vuoi che i chicchi galleggino intorno alle bottiglie con il kvas, puoi legarli in un sacchetto di garza e gettarli sul suliya.
  4. Il kvas va messo in infusione per almeno 3-4 giorni in un luogo caldo. Bere varto mescolare periodicamente. Un anno di vino porta un colore scuro e un ricco gusto d'orzo.
  5. Dopo alcuni giorni, il kvas può essere setacciato e versato nel barattolo.
  6. Prendi un drink fino al fuoco al lago o in un altro luogo freddo.

Tale kvas naturale di betulla e orzo è una soluzione perfetta per il tradizionale condimento domestico. Nella massima freschezza della linfa di betulla e dell'acidità con un pezzo di amarezza dell'orzo.

Kvas con rodzinki e frutta secca

I rodzinki al magazzino sono la base del vagabondaggio. La nota fruttata è completata dalla frutta secca.

Hai bisogno:

  • betulla fresca sik - 3 l;
  • frutta secca - 0,6-0,8 kg;
  • - 200gr. o 1,5-2 bottiglie.

Hai bisogno:

  • betulla fresca sik - 3 l;
  • pane - 300 g;
  • tsukor - ½ bottiglia;
  • a scelta: raccogliere uvetta, foglie di menta, ribes nero, chicchi d'orzo o chicchi di kava.

Cucinando:

  1. Sіk protsіditi crіz kіlka sharіv garza, schob pozbavitisya con zabrudnen: piccoli villaggi e granelli. Come la raccolta fresca, prima di preparare il kvas, è meglio sorseggiare per 1-2 giorni in un luogo freddo.
  2. Tagliare il pane a dadini e macinare i crackers: metterlo sulla teglia in forno o spennellarlo senza olive in padella.
  3. Lo maledico, de tempo il processo di fermentazione, mettiamo cracker e zukor sul fondo. Versare un po' di linfa di betulla e mescolare. Puoi aggiungere un ingrediente preferito per assaporare: foglie di ribes nero e menta - per dare un leggero aroma di frutti di bosco. Quali cereali e orzo esaltano il gusto della vita.
  4. Chiudi il butel con un coperchio antiurto o lega uno spratto di palline in una garza e metti il ​​\u200b\u200bgrasso in un luogo caldo per 3-5 giorni.
  5. Dopo alcuni giorni, il kvas può essere filtrato, versato da un pratico contenitore e lasciato per la conservazione fino al fresco in un luogo freddo.


Zmist [Mostra]

Dzhe tsіkaviy quella bevanda indicibile esce, yakscho prende drіzhі, prugne, mele secche e pere come base. E anche il kvas di linfa di betulla e frutta secca non sarà solo superbamente saporito, sarà fragrante e fragrante, ma anche più scuro. Su un tavolo, un bambino, un adulto, su un vino santo, diventerò un "programma colorato", per il gusto di preparare lo yoga da una riserva!

Per la pannocchia zrobimo bevi ricetta base. In naytrivalіshiy a prigotuvannya, ma per vendicarsi del minor numero di ingredienti.

Ti verrà in mente la frutta secca, ma soprattutto il kvas saporito e fragrante uscirà con prugne e pere aggiuntive. È meglio prendere una parte di quella e un'altra e aggiungere un terzo di mele essiccate.


Kvas con frutta secca sul lievito

Per accelerare il processo di vagabondaggio, anche se è possibile continuare a bere per dieci giorni, fino a quando la secchezza secca raggiunge un nuovo livello.

  • Prendiamo un mix di frutta secca, ad esempio rodzinki, albicocche secche, prugne, ciliegie e gru - per un totale di 200 g, mettiamo in un barattolo e una casseruola.
  • Vsipaєmo lì e 10 g di drіzhdzhіv e versare tutti i 3 litri di linfa di betulla.
  • Se necessario, aggiungere zukor a piacere.
  • Coperto con un servlet o una garza: è importante, come nella ricetta precedente, garantire la ventilazione.

Apparentemente, il kvas è stantio alla temperatura nella stanza, in secondo luogo, fino a tre volte. Proviamo lo yoga, controllando il processo di vagabondaggio, singhiozzando per un'ora che passa e diamo le tasse sul tavolo. Altrimenti, ferma il vino.

In questa ricetta per il kvas di betulla, yak pіdsolodzhuvach frutta secca, sostituisci lo zucru buon miele vikoristovuvat.


Dopo aver aggiunto il pane vitale al magazzino principale, portiamo via il gusto simile al tradizionale kvas, birra maltata, per infondere zucru senza partecipazione, ovviamente, più estate. Fino ad allora, non sarai in grado di provare a bere un drink del genere, non sarai in grado di vedere lo yoga.

  1. Adoriamo la frutta secca o prendiamo il rodzinok sommato e le prugne secche in proporzioni uguali alla quantità di 180 g.
  2. Se vuoi bere più maturo, aggiungi 5 g di lievito e riempi il barattolo fino all'intera linfa di betulla (2,5 - 3 l).
  3. Apparentemente non meno di 2 deb in un luogo caldo lontano dal sole diretto, proviamo e, se necessario, lo lasciamo per un giorno, oppure lo trasformiamo e lo versiamo in bottiglie.

Non abbiamo scelto nessuna ricetta di kvas di betulla con frutta secca, svedese o dovgotrival, conserva il ricordo del bisogno di bere. Solo in questo modo possiamo controllare il processo di fermentazione e rompere lo yoga per mezz'ora, in modo che il kvas non sia troppo maturo.

Provatelo, amici, e condividete nei commenti le vostre meravigliose ricette per questa bevanda sana e superbamente gustosa!

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Il succo di betulla con frutta secca è ancora più saporito e marrone, la ricetta è ancora più semplice. E il gusto può essere facilmente modellato per il tuo gusto.

Nella stanza fa freddo, è installato in un luogo freddo e aggiungiamo frutta secca e rodzinki.


Frutta secca - richiede mele essiccate, pere (particolarmente gustose - pere selvatiche).

Puoi aggiungere altra frutta secca? Intero, ma gustalo solo quando sarà diverso, come ricevi gusto per le prugne - pidide e vino.

Dopodiché, al termine del processo di maturazione, e saranno trascorsi circa 2-3 mesi, verrà versato, lavorato e versato in fiaschi.

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Kvas è una meravigliosa bevanda rinfrescante. Il gusto morbido dell'acidità rinfresca, tonifica, ci ricorda le vitamine. Kvas: bevanda, infusi sull'acqua con aggiunte di pane e malto, oltre a yagid, frutta secca. Tradizionalmente, il kvas viene preparato in casa con pane integrale.

Proponiamo urіznomanіtniti zvičnі magazzino kvass. Sostituiamo l'acqua con linfa di betulla marrone, pane secco, mele secche e rodzinki. Portiamo via ancora più marrone, yaskravy, una bevanda rinfrescante invisibile.

Voglio davvero dirti tutto sul potere del kvas dalla linfa di betulla. Prima di tutto, i microelementi zavdyaki che si trovano nella linfa di betulla - calcio, potassio, manganese, olis etereo - il sistema immunitario è interessato. Sik piacevolmente vplivaє sul sistema cardiovascolare e sull'erba del sistema. La betulla sik aiuta ad eliminare le tossine dal corpo, aiuta a sbarazzarsi di quelle sane. E aggiungendo frutta fresca, frutta secca, miele al lievito madre per rendere questa bevanda davvero ricca di vitamine.

Elettrodomestici da cucina: piatti di plastica o barattolo di vetro da tre litri, annaffiatoio (annaffiatoio), cucchiaio.


magazzino

Come ottenere il sik di betulla

Bagato che dorme, dove prendi la betulla sik? Є kіlka modi.

  • Acquista pura betulla sik dal negozio, il vino è già versato da bottiglie da tre litri. Scegli il succo al 100% senza additivi.
  • Acquista sik da coloro che sono impegnati nella selezione della linfa di betulla, su Internet puoi trovare molte voci private. La consegna alla volta non memorizza i magazzini.
  • La betulla di Vidobuti si fa da te. Questo non è il modo più semplice, ma per i soldi puoi passare un'ora nella natura per il costo. Obov'yazkovo vybiraytes nei boschi, de povіtrya pulito e senza malizia. È necessario effettuare la scelta sulla tenda da sole, con il primo riscaldamento. La stagione per raccogliere la linfa di betulla è betulla-betulla. È necessario scegliere un albero sano e maturo, praticare un'incisione ad un'altezza vicina al metro, installare un tubicino in modo che la madrepatria affondi nella camera. Per cui è significativa una danza di plastica. Il succo fresco viene preso non più di tre giorni. Bene, ti consigliamo di preparare il kvas dalla linfa di betulla e dalla frutta secca.

Per preparare il kvas dalla linfa di betulla a casa, non è necessario riferire riccamente zusil. Senza dubbio, hai ciotole di plastica vuote in casa e vikorate come un contenitore per il nostro kvas. Abbiamo bisogno di 2 palline da 1,5 litri ciascuna.

  1. Versiamo betulla sik attraverso la virva nella pelle dal pallone. Non aggiungere acqua al bordo del piatto, in modo da poterlo ricrescere. Quindi la danza non è più dell'ora della maturazione del kvas. Dividi il numero totale di ingredienti in due.
  2. Dodaemo su un cucchiaio di zucru in una danza di cuoio. Per chi è anche utile vincere un liyka o un liyka.
  3. Visipaemo rodzinki, yoga di lavaggio frontale.
  4. Aggiungiamo una mela essiccata.
  5. Aggiungiamo 2-3 pezzi. prugne senza pennello. Tse dà al kvas più colori e gusto.
  6. Chiudete la danza e mescolate bene lo zucru fino alla crepa. Apro di nuovo il piatto, lo cambio di nuovo e avvito bene il coperchio. La spiaggia diventerà appiattita.
  7. Lasciare le danze in posizione orizzontale in un luogo asciutto e caldo per 4 giorni. Dopo 4 giorni il kvas è pronto. Filtra lo yoga attraverso un setaccio, raffreddalo e bevilo con piacere!

Tsikavo, come fare il kvas dalla linfa di betulla in un barattolo. Per chi è necessario prendere un barattolo da tre litri, vimiti, versare betulla sik e tutti gli ingredienti per la ricetta. Gentilmente mescola il tutto e uccidilo. Ale vikoristovyte coperchio e garza. Metti una garza pulita in uno spratto di palline, copri il barattolo e stringilo con un elastico. In una tale pianta, ci vogliono 3-4 giorni per maturare. Quindi possiamo preparare il kvas per una garza aggiuntiva.

Questa ricetta per kvas con linfa di betulla è un'aggiunta alla variante più ricca con miele. Prendi un cucchiaio di zucru e un cucchiaio di miele e mescola i troch fino a quando il miele non si scioglie nel succo. Asse e tutta l'astuzia.

Ora sai come fare il kvas dalla linfa di betulla e come migliorare questo processo, dai un'occhiata al nostro video.

Questo video parla di coloro che, come shvidko, preparano facilmente il kvas dalla linfa di betulla. L'intero processo di prestito di 10-15 minuti, cambierai, è ancora più facile!

Il kvas può essere preparato sulla base di altri ingredienti, a volte incoerenti, ad esempio prova il kvas di barbabietola o il kvas di vivsa. Dehto vvazha, scho drіzhdzhі skіdlіvі per il corpo. In questo momento, ti aiuterò ricetta casalinga kvas senza lievito.

Kvas dalla linfa di betulla- Bevanda fredda miracolosa, che può essere priva di significato per il corpo della parola e degli elementi. Come componente principale per la preparazione del sik di betulla, vin є nativo, che stride dal taglio di stovburs di betulla sotto la morsa della radice.

Ingredienti:

  • betulla fresca sik - 10 litri;
  • 50 voglie;
  • tsukor-pisok 0,5 kg.

Metodo di cottura:

  1. Lavare i rodzinki, adagiarli su un canovaccio usa e getta e asciugarli.
  2. Sik prodіt, versa yogo in un barile o in un altro contenitore, visipte tsukor, metti rodinki e mescola fino a quando i cristalli dello tsukra non sono completamente rotti.
  3. Coprire la nave con un panno sottile e riempirla per 3 giorni in un luogo caldo.
  4. Versare il kvas preparato in bottiglie, chiuderlo con tappi di sughero e salvarlo dal seminterrato.
  5. Bevi l'immunità, dai energia e forza.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 10 l;
  • Zukor - 0,5 kg;
  • Rodzinki - 50 pezzi

Metodo di cottura:

  1. I raccolti freschi di betulla sik passano attraverso una palla di garza, versano in una casseruola. Leggi anche: ricetta salata cucinare kvas da vіvsa.
  2. Aggiungi|Aggiungi| nella nuova sabbia insanguinata, tutto mescolato, shob | abi | ruggendo in un povnistyu tsukor.
  3. Sorseggia.
  4. Coprire la casseruola con una garza, metterla a tinjat a una temperatura ambiente di 22-25 gradi.
  5. Di norma, dopo 3 giorni di vagabondaggio passano.
  6. Pronto kvassny bevi protsidit e ricorda loro i balli.
  7. Panini Vitrimati doba, ragazze in un luogo freddo (frigorifero) e puoi ottenere un gustoso kvas di betulla da rodzinkami.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 5 l;
  • Frutta secca - 1 kg;
  • Rodzinki - 1 zhmenya.

Metodo di cottura:

  1. Sik profiltruvati, come la prima ricetta.
  2. Che si tratti di frutta secca e rodzinki, immergere e risciacquare.
  3. Aggiungi al succo di betulla.
  4. Coprire l'area con un telo non protettivo.
  5. Lasciare per 6-7 giorni al caldo per la fermentazione.
  6. Dopo aver vagato il kvas, versa lo yoga e versalo in fiaschi puliti e asciutti, chiudilo accuratamente e conservalo nel frigorifero ad aria fredda.

Saporito!

Ingredienti:

  • Betulla fresca sik - 10 l;
  • Limone - 4 pezzi;
  • Miele - 50 grammi;
  • Essiccato secco - 10 g;
  • Rodzinki - 5-10 pezzi

Cucinando:

  1. Sik protsidit.
  2. Versare suliya.
  3. Guarda i limoni e aggiungili al suliya.
  4. Aggiungi miele, puro rodzinki e drіzhdzhі.
  5. Tenete al caldo il 12-15 anni, poi versatelo in un contenitore fresco, chiudetelo con dei tappi di sughero e lasciatelo per 2-3 giorni in un luogo freddo.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 3 l;
  • lievito secco - 10 g;
  • Arancione - 1 pz;
  • Zukor - 1 cucchiaio;
  • Rodzinki - 10 pezzi;
  • M'yata - 3 palline.

Metodo di cottura:

  1. L'arancia deve essere accuratamente lavata con acqua calda, asciugata.
  2. Narizat con cerchi e posto nella baracca.
  3. Razvedenі per l'istruzione il lievito aggiunge le arance.
  4. Sciacquare la menta e il rodzinki e aggiungerli al contenitore.
  5. Versare pura betulla sik su tutti i componenti.
  6. Copri il contenitore con una garza e tienilo tinnyatsya al caldo per 2 giorni.
  7. Preparazioni fresche di kvas e imbottigliamento al miglior plyashki.
  8. Chiudi le danze davanti al frigorifero prima di vivere, non meno doby.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 2,5 l;
  • Pane "Borodino" - 3 spiedini;
  • Tsukrovy pіsok - 100 g;
  • Che tipo di cereali e rodzinki - secondo il raccolto.

Metodo di cottura:

  1. Spalmare i chicchi di kawi fino a ottenere un aroma gradevole in una padella.
  2. Pane di trokha pidsushiti nel forno.
  3. Rodzinki buona promessa con smіttya i vysushiti.
  4. Metti tutto in un barattolo da tre litri e versalo dentro.
  5. Coprire con un panno sottile, rimuovere le imperfezioni per 3 giorni.
  6. Bere da bere, versare sui balli, sorseggiare nel luogo freddo per 2-3 giorni.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 1,5 litri;
  • Zukor - 2 cucchiai. logge;

Metodo di cottura:

  1. Il numero di prodotti è coperto per un contenitore con un volume di 1,5 litri, per cui avrai la capacità di grandi volumi, di conseguenza il numero di ingredienti sarà maggiore.
  2. Oggi condivideremo una ricetta per kvas con linfa di betulla e rodzinki.
  3. Come si vede, le “lacrime di betulla” sono più naturali per il corpo umano, ma si possono ottenere anche per un breve periodo, appeso, circa 2-3 giorni.
  4. Per un'ora, purifica e arricchisci il tuo corpo con microelementi marroni e vitamine, poiché è impossibile vendicare questa bevanda naturale.
  5. A questo pronuncio quest'ora e preparo kvas di betulla da uvetta e zucr in piatti di plastica.
  6. Tutto è originale e semplice, e se assaggi questa bevanda in una giornata erbosa speziata, sarai sicuramente ispirato dalla limonata stellata o dalla birra, è meraviglioso vedere sprague e ricordarti l'energia.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 10 l;
  • Frutta secca - 200 g (mela);
  • Rodzinki - 200 grammi.

Metodo di cottura:

  1. La ricetta più semplice, che i nostri didusi adoravano.
  2. Chiedi a sik di aggiungere frutta secca e rodzinki.
  3. Їx davanti alla necessità di risciacquare con acqua.
  4. Lasciare per 3-7 giorni.
  5. Per alcuni giorni, il vagabondaggio crescerà.
  6. Periodicamente, è necessario battere un cappello di frutta secca, in modo che non diventi acido.
  7. Se appare la tipica pasticceria kvas, sarà tra 5-7 giorni.
  8. Yogo dovrebbe essere filtrato attraverso una garza.
  9. Prenditi cura della nebbia fredda.
  10. Cucinerò nella maestosa pentola da ventitré litri, dopo una settimana il kvas sarà pronto, il vino di birra non sarà stagionato e la mela essiccata con rodzinki non sarà bagnata, ma inzuppata di succo, entro l'anno il kvas diventerà dolce e salato.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 3 litri;
  • Limone - 0,5 pezzi;
  • Rodzinki - 6 pezzi;
  • Miele - 1 cucchiaio. logge;

Metodo di cottura:

  1. Al barattolo, per salvare il kvas ricorda.
  2. Versa lì "lacrime di betulla".
  3. Vasche idromassaggio por_zati al limone, miele e rodzinki aggiungi | aggiungi | alla banca.
  4. Coprire con un coperchio di nylon e lasciare per 10-14 giorni in un luogo fresco, dopo due giorni di bevuta è pronto per essere assunto.
  5. Quindi, questa bevanda può essere preparata con un'arancia.
  6. Abo aggiungi al qi due meravigliosi agrumi contemporaneamente.
  7. Non dimenticare di cospargere di salsa prima del vzhivvannyam, quindi togli l'acqua calda e lascia che ti cera, poiché serve per affinare il frutto, in modo che la puzza non sia così calda.

Saporito!

Preparati proprio come una ricetta precedente, birra senza aggiunta di limone. Vykoristovuetsya per vgamuvannya spragi in un giorno speky, per amore dell'immunità. Korisno quel duzhe è delizioso.

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 10 l;
  • Orzo - 1 kg;
  • Rodzinki - 200 gr.

Metodo di cottura:

  1. Risolvi l'orzo, sbarazzati dello zayvogo smіtya.
  2. Si prega di chiedere e dare acqua per drenare.
  3. Spennellare su una padella asciutta, fino a quando non diventa marrone e profuma di orzo unto.
  4. Bada che il vino non sia bruciato.
  5. Rodzinki deve essere cosparso di granelli.
  6. Mescolalo con orzo e rodzinki in sik, mescolalo.
  7. Metti i piatti con il succo in un luogo freddo, ad esempio in un luogo freddo.
  8. Necessario rіzkіst z'yavlyatimetsya z hour.
  9. Lo yoga può essere vissuto per alcuni giorni.
  10. Nell'oscurità, in quel luogo freddo, il kvas può essere salvato dal fuoco.

Saporito!

Ingredienti:

  • Birch sik - 5 litri;
  • Rodzinki - 100 grammi;
  • Zukor - 1 cucchiaio;
  • Pane nero - 400 UAH.

Metodo di cottura:

  1. Sarebbe meglio se fosse meglio prima di preparare il sik per stare al caldo di pochi giorni e più sorsi.
  2. Se il processo di fermentazione inizia in uno nuovo, puoi procedere alla preparazione del kvas.
  3. Versa lo yogo in una casseruola, aggiungi lo zukor.
  4. Pіdіgіvaєmo, tsukor è colpevole di rottura, ale sіk non è colpevole di ebollizione, è l'ora dell'ebollizione, per spendere tutta la tua autorità korisn_.
  5. Tim un'ora dopo, cuocendo il pane nero bagan-bazhano su piccoli pezzi di circa 3x4 centimetri.
  6. Mettilo su una teglia e mettilo in forno per 10-15 aculei, il pane dovrebbe trasformarsi in crostini, va bene, è come bruciare vino, berrò il colore più abbondantemente.
  7. I crostini di pane vengono aggiunti alla zucca mista e mescolati, e lì vengono aggiustati i rodzinki.
  8. Domіshuєmo, vin si riempie istantaneamente di colore marrone.
  9. Znimaєmo dal fuoco, storto con un krishkoy e vdpravlyaєmo polyagat in un luogo buio e freddo per 3-4 giorni.
  10. All'ora successiva, il kvas viene versato, versato sui balli.
  11. Corretto dal frigorifero.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 2,5 litri;
  • Pane Borodinsky - 2-3 spiedini;
  • Zukor - 0,5 cucchiai;
  • Rodzinki - 1 cucchiaio. logge;
  • Kava - 1 cucchiaio. bugie (grani).

Metodo di cottura:

  1. Spalmare la kava su una padella asciutta.
  2. Promiti Rodzinki.
  3. Pane tagliato a pezzetti e asciugato in forno.
  4. Metti tutto in un barattolo da tre litri, fai un buco nudo in un guanto di gomma e mettilo sul barattolo, legalo strettamente intorno al collo con una gomma.
  5. Lascialo in un luogo caldo.
  6. Dopo una certa ora, il guanto si solleva sempre di più, il che significa che il processo di vagabondaggio è buono.
  7. Se il guanto cade, allora il processo di completamento, preparati.
  8. Filtrare lo yogo con una garza, conservarlo in frigorifero.

Saporito!

Ingredienti:

  • Birch sik - 10 litri
  • Rodzinki - (dal rosmarino - 3 pezzi per litro)
  • Limone - 3-4 pezzi
  • Pressato a secco - 50 g
  • Miele - 200 g

Metodo di cottura:

  1. Al centro della preparazione per bere c'è il vagabondaggio secco.
  2. Davanti alla betulla sik, un po 'bollita (non più hvilini) per prendere l'acqua.
  3. Nei luoghi di raffreddamento, la betulla sik è vista dai limoni, aggiungiamo rodzinki, miele e drіzhdzhі, che sono stati fatti per la prima volta in acqua calda.
  4. Il caldo sumish è obbligato a vagare per 2-3 giorni.
  5. Dopodiché, imbottigliando e raffreddando, puoi bere a lungo con un sapore aspro.

Saporito!

Ingredienti:

  • Miele - 1 cucchiaio. l.
  • Khlibna pasta madre - 2 cucchiai. l.
  • Birch sik - 3 litri

Metodo di cottura:

  1. Per preparare tale kvas, non hai bisogno di lievito.
  2. Alla betulla, è necessario aggiungere miele e lievito, mescolando risolutamente il miele fino a quando non è pieno.
  3. І smettere di insistere per 3-4 giorni.
  4. Dali, avendo aggiunto gli spratti di rodzin quando si versano sui balli, è sufficiente raggiungere due tizhniv.

Saporito!

Ingredienti:

  • Crostini essiccati al forno - 600-700 g
  • Betulla sik - 10 l
  • Miele - 2 bottiglie (abo tsukor)

Metodo di cottura:

  1. Versare i cracker con la linfa di betulla e mescolare periodicamente per due anni.
  2. Aggiungere il miele, le briciole di buccia d'arancia e 1 cucchiaio di pasta madre per il pane alla base per il kvas.
  3. Il kvas viene preparato in circa 4 giorni
  4. Prima di riconfezionare al ballo, puoi aggiungere 2-3 bacchette alla bevanda.

Saporito!

Ingredienti:

  • Birch sik - 2 l
  • Mela - 5 pezzi di media grandezza
  • Miele leggero - 1 anno.
  • Radice di zenzero fresco - 40 g
  • Rodzinki - 3 cucchiai
  • ½ limone
  • Menta - 8-10 foglie
  • Drіzhdzhі (shvidkodіyuchі) - ½ cucchiaino.
  • Zukor - 100 g

Metodo di cottura:

  1. È necessario tagliare la mela a pezzetti, versarvi sopra il succo e farla bollire dopo aver fatto bollire il whilini per tre.
  2. Raffreddare, in ½ bottiglia di bevanda fredda, mescolare il lievito, aggiungere un cucchiaino di zucru e mettere a fuoco per 20 minuti.
  3. Alle preparazioni, versare il lievito, che è fermentato, il miele, spremere il succo di un limone, zucor, che è troppo cresciuto, strofinare sulla parte superiore dello zenzero, del rodzinki e delle foglie di menta.
  4. Coprire con un ganchirochka intelligente e vitrimati fino all'età di 12 anni.
  5. Dopo quel processo e fresco.

Saporito!

Questa variante di kvas è meglio cucinata su puro syrovin, cioè dalla linfa di betulla fresca portata direttamente dalla foresta

Ingredienti:

  • Linfa di betulla fresca - circa 10 l;
  • Zukor: mezzo chilo;
  • Aste per appendere - 50 pz.

Metodo di cottura:

  1. Puliamo il mosto dalla betulla, filtriamolo con una garza e mettiamolo in uno spratto di palline.
  2. Rodzinki davanti appeso e promiёmo.
  3. Dodamo rodzinki e tsukor a napіy, rozmіshaєmo alla piena apertura dello tsukr.
  4. Nakriёmo ganchirk kryshkoy e partì per 3 giorni in un luogo caldo - per correre a vagare.
  5. Il kvas pronto è ancora una volta gentilmente procidimo e rozillemo sui balli.
  6. Tale kvas può essere conservato fino a diversi mesi in un luogo freddo.

Saporito!

Tale opzione è necessaria per fare un buon drink

Ingredienti:

  • Sik fresco di betulla - circa 2,5-3 litri;
  • La talpa scura è grande - 20-25 pezzi.

Metodo di cottura:

  1. Il mosto di betulla è ben trattato, schiarisce la mente.
  2. In sulіyu z berremo bacche di visipaemo di rodzinok.
  3. Relativamente tappare la capacità con un coperchio e può essere corretta in un luogo freddo (con tempo freddo) fino all'estate.
  4. Da tale kvas, puoi instillare un robit di indecente okroshka, in un'ora banale, riprendere il tuo potere.

Saporito!

Ti darò un sorso di linfa di betulla, che può essere vicorata per migliorare l'immunità.

Ingredienti:

  • Sik betulla fresca vicino a 10 l;
  • Limone - rosmarino medio 3-4 pezzi;
  • Rodzinki - 3-4 cose;
  • Drіzhdzhі fresco (vivo) - 50 g;
  • Miele raro - 30-40 grammi.

Metodo di cottura:

  1. Il mosto di betulla viene lavorato e versato in un contenitore profondo.
  2. З|із| limonіv vidavimo rіdinu i dodamo da bere.
  3. Là, beh, visipaєmo drіzhdzhi, dodaєmo miele e rodzinki.
  4. Tutto viene mescolato e versato in barattoli.
  5. Le banche sono sigillate e poste in un luogo freddo.
  6. Dopo 3-4 giorni, è possibile utilizzare il kvas.
  7. Tale kvas ti aiuterà a proteggere la tua immunità, oltre a servire come misura preventiva contro il raffreddore.

Saporito!

Questa opzione la berrò con linfa di betulla e pane per ottenere un gusto insolitamente ricco, e praticamente non ha il sapore del grande kvas "pane".

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 2,5 litri;
  • Pane raffermo Borodino - 2-3 panini;
  • Zukor - su pіvsklyanki;
  • Rodzinki - raccolto (circa 50 g);
  • Quali grani sono gli stessi di rodzinkami kіlkіst.

Metodo di cottura:

  1. I chicchi di kavoi della trocha vengono spalmati su una padella asciutta.
  2. Il pane Borodino viene essiccato al forno.
  3. Rodzinki mio e secco.
  4. Al barattolo da tre litri mettiamo rodzinki, pane e grani di kavi, visipaemo tsukor.
  5. Riempi tutto con nettare di betulla.
  6. Prendiamo un guanto di gomma, lo foriamo in un punto con una corteccia, lo tiriamo sopra il barattolo e lo mettiamo in un luogo caldo.
  7. Dopo 2-3 giorni, i guanti "votano" più spesso, in modo che si alzino in salita - significa che il processo di vagabondaggio è iniziato.
  8. Se il guanto "cade", bevilo e mettilo in frigorifero.
  9. Pochi giorni dopo, il kvas è pronto per essere consumato.

Saporito!

Tale kvas fa bene ai bambini: sembra nettare di frutta, ancora più profumato e marrone.

Ingredienti:

  • Sik di betulla fresca - 2,5 litri;
  • Arancione - 1 pz.;
  • Rodzinki: raccolto (per gusto);
  • Menta piperita e melissa fresca - uno spratto di erba della pelle;
  • Zukor - circa una bottiglia;
  • Dryzhzhi -10

Metodo di cottura:

  1. Narizaemo arancione su piccoli chastochki.
  2. Drіzhdzhі rastiraemo con una piccola quantità di zucru, appeso a un barattolo da tre litri.
  3. Lì gettiamo menta, melissa, arancia e zukor, che trabocca.
  4. Pieno di linfa di betulla.
  5. Andiamo a bere qualcosa in un posto caldo per un paio di giorni.
  6. Se hai un drink da fermentare, versa yogo su danze pіvlіtrovim, aggiungendo 2-3 bacchette alla pelle.
  7. Posizionato vicino al frigorifero.
  8. Puoi bere kvas per doba.

Saporito!

Ingredienti:

  • Birch sik - 10 litri
  • Rodzinki - 100 grammi
  • Zukor - 500 g.

Metodo di cottura:

  1. Mescolare lo zukor nel succo.
  2. Aggiungi voglie pulite.
  3. Lasciare vagare a temperatura ambiente per tre giorni.
  4. Versare in bottiglie e chiudere bene.
  5. Metti un luogo freddo vicino al buio per proteggerti.
  6. La prontezza di questo kvas è veloce.
  7. Prenditi cura delle menti fino alla fine delle menti vicino a cinque mesi.

Saporito!

Ingredienti:

  • Birch sik - 10 litri
  • Orzo - 0,5 kg
  • Zukor - 0,5 kg
  • Menta secca -0,1 kg.
  • Pane della vita - 0,8 kg.

Cucinando:

  1. Pane Pіdrum'yaniti al forno.
  2. L'orzo porta nella padella fino a doratura.
  3. Fai bollire il sik.
  4. Aggiungi tutti i componenti.
  5. Parti per vagare vicino alla stanza per tre giorni.
  6. Trasferimento per contenitori.
  7. Raccogliere in un luogo freddo.
  8. Prima del vino, il kvas può essere conservato per la conservazione.
  9. Abbi cura di te fino al tuo arrivo.

Saporito!

Ingredienti:

  • 200gr. qualunque sia la frutta secca
  • 3 litri linfa di betulla
  • 200 g di zucru
  • 10 g di lievito secco

Metodo di cottura:

  1. Prendi due grammi di frutta secca e riempili con tre litri di linfa di betulla.
  2. Coprire con un coperchio, forato in alcuni punti, farlo uscire di nuovo e privare un luogo caldo di mayzha per due giorni.
  3. Se il kvas viene fermentato, vedremo praticamente attraverso i vini, non ci saranno processi di fermentazione.
  4. Bevi un bicchiere di garza e versalo su un piatto.
  5. In cinque litri di linfa di betulla calda, aggiungi 200 g di zucru, un chicco di riso e uno spratto di rodzinok.
  6. Mescola tutto bene e mettilo in una giornata calda in un luogo caldo.
  7. Dopo aver vagato, il kvas dovrebbe essere filtrato e fortemente intasato in barattoli e barattoli.
  8. Immergere due litri di linfa di betulla nei nuovi 10 g di lievito secco.
  9. Dopo aver vagato, puoi viverlo.
  10. In tre litri di succo caldo bollito, aggiungi due cracker di pane secco, cinque chicchi di riso e metti il ​​\u200b\u200bblukati.
  11. Dopo aver vagato obov'yazkovo protsіditi.
  12. Venti litri di succo da bere, metti 500 g di zucru, una confezione acido citrico e 100 g di pasta lievitata fatta in casa.
  13. Amalgamare bene gli ingredienti.
  14. Nell'ora del vagabondaggio, il contenitore ha bisogno di uno spratto di momenti di paura.
  15. In un barattolo da un litro versare 700 ml di linfa di betulla.
  16. Aggiungere un cucchiaio di zucru e due bacchette.
  17. Copri i barattoli con una garza e ferma tinyatisya.
  18. Dopo che il kvas è passato e lo ha intasato bene, puliscilo per risparmiare.
  19. Al caldo sik di betulla (tre litri), sorseggia i sorsi e metti uno spratto di timo e menta.
  20. Chiudi la città con kvas e riordina per la giornata al freddo.
  21. Dopo un drink, preparati a vivere.
  22. Mescolare gli ingredienti offensivi: betulla sik (10 l), sik due limoni medi, un pacchetto di lieviti secchi, ½ bottiglia di miele e riso o rodzinok.
  23. Dopo il vagabondaggio, raffreddalo, versalo in barattoli e portalo via per risparmiare.

Saporito!

Ingredienti:

  • 10 litri di linfa di betulla;
  • 300gr. cigolio sanguinante;
  • 500 gr. orzo;
  • 100gr. menta fresca;
  • Ripeti la pagnotta del pane "Borodinsky";
  • 10 pezzi. rodzinok sulla pelle per la seconda volta berrò (i rodzinki vengono aggiunti dopo che il kvas è pronto per essere versato nel serbatoio per il risparmio).

Metodo di cottura:

  1. Il pane Borodino è migliore di quello vecchio, tagliato a pezzetti ed essiccato in forno, senza aggiunta di olio d'oliva.
  2. Non è necessario aggiungere spezie, pane e così via con aroma e gusto speziato e speziato.
  3. Il giorno successivo immergere il pisok al sangue in una padella e, senza aggiungere acqua, scaldarlo finché il vino non diventa color caramello.
  4. In un'altra padella scaldare allo stesso modo i chicchi d'orzo, i vini non diventeranno dorati e non comparirà l'aroma di “pisello”.
  5. Sik di betulla fresca appena raccolta, versatela in una casseruola capiente, filtrandola con una garza o un setaccio fine.
  6. Portare a ebollizione e far bollire non più di 2-3 whilin.
  7. Affina la menta fresca e aggiungila al succo.
  8. Se non c'è abbastanza menta fresca, puoi vicorare e asciugare con un rosmarino fino a 5 cucchiai sul vishche, porterò un numero di ingredienti.
  9. Ora nella padella si aggiungono zucor, orzo e crostini.
  10. Lascia che il masti troch si gonfi, rompi i biscotti, ammorbidisci e lo zukor si spezzerà allo stesso tempo.
  11. Ora è più che sufficiente mescolare tutto e lasciare la casseruola in un luogo caldo per 2-3 giorni.
  12. Ai panini puliti e asciutti, sorseggia il tuo caro rodzinki e versa le bevande.
  13. Puoi conservarlo in frigorifero per molto tempo.
  14. Il liquido, che si perde, può essere vicorato per la preparazione di un nuovo lotto di bevanda d'orzo.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 5 l
  • Zukor - 200 g
  • Rodzinki - 25 g

Metodo di cottura:

  1. Sik protsidzhuyut fresco al bicchiere Imnist.
  2. Diminuire la quantità di zukra indicata nella ricetta e mettere il rodzinki essiccato e ben promosso.
  3. Il posto con l'eventuale elisir viene coperto con una garza e adagiato sul letto.
  4. In tre giorni, quando il girovagare è finito, il kvas è pronto.
  5. Yogo protsіdzhuyut, versati al ballo e rilassati.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 5 l
  • Limone - 1-2 pezzi
  • Rodzinki - 3-4 uova
  • Drijji - 25 g
  • Miele - 20-30 g

Metodo di cottura:

  1. Prendi i limoni tutti in una volta dalla buccia, tagliali sui pezzi centrali e mettili vicino al sik.
  2. Aggiungere una certa quantità di rodzinok secco, miele raro e drіzhdzhіv fresco (bazhano sirih).
  3. Mescolare e metterlo in un luogo freddo per 3-4 giorni.
  4. Bevi, scho viyshov - una buona vitamina e zasib anti-freddo.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 3 l
  • Pane nero - 3-4 pezzi
  • Zukor - ½ bottiglia
  • Rodzinki - 40-50 g
  • Grani di Kavi - 30-40 g

Metodo di cottura:

  1. L'essiccazione al sole o nel forno del pane di grano, l'essiccazione di voglie scure e i chicchi di kavoi spalmabili vengono conservati nel barattolo.
  2. Aggiungi tsukor e riempi tutto con linfa di betulla.
  3. Posiziona il luogo in un luogo caldo.
  4. Per non perdere il momento della prontezza, puoi indossare un guanto di gomma sul barattolo e forarlo con un paio di colli.
  5. Dopodiché, come dai guanti, che hai messo il broncio, puoi vedere il gas, puoi filtrare il kvas, chiuderlo con un coperchio e metterlo in frigorifero.
  6. Pronto da bere per il colore, pieno di gusto per il classico kvas di pane indovinato.
  7. Su uno nuovo, puoi lavorare okroshka o bere come una bevanda rinfrescante.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 5 l
  • Arance - 2 pz
  • Zukor - 2 bottiglie
  • Drijji - 20 g
  • Rodzinki - 30-40 g
  • M'yata - spratto spratto

Metodo di cottura:

  1. C'è solo un modo per le menti domestiche di fare kvas con un gusto straordinario.
  2. Nel barattolo di vetro, metti un po 'di lievito, erba di menta fresca (її puoi sostituirla con melissa), fai bollire lo tsukor.
  3. Aggiungi una piccola quantità di succo e mescola il masa fino a quando lo zucru e il drіzhdzhiv non si espandono.
  4. Tagliare subito le arance dalla buccia in piccoli ciuffi e metterle vicino al barattolo, aggiungere l'uvetta.
  5. Versare il succo, che è pieno.
  6. Privare il futuro kvas di piagnucolare per due o tre giorni. Potіm protsіdzhuyut e raffreddare in frigorifero.

Saporito!

Ingredienti:

  • Sik di betulla - 5 l
  • Zukor - 200 g
  • Rodzinki - 15-20 g
  • Shiphin - 15-20

Metodo di cottura:

  1. Sik viene versato al barattolo o una danza con un collo largo, viene fatto zukor.
  2. Aggiungere promitі frutti di shipshini e rodzinki.
  3. Metti i piatti al lavaggio a freddo (loh, frigorifero).
  4. Kvas dalla linfa di betulla con rodzinkami e punte, inoltre arricchito con potassio e vitamina C, a cui il suo valore è notevolmente aumentato.

Saporito!

Ingredienti:

  • 10 l. linfa di betulla
  • 50 pz. Rodzinki
  • 400gr. Tsukru

Metodo di cottura:

  1. Filtrare il sik di betulla attraverso uno spratto di palline di garza per pulirlo dal colpo.
  2. Aggiungere l'uvetta, lo zukor e versare sopra il blukati in un luogo freddo.
  3. Dopo 3-4 dobi kvas è pronto. Leggi anche: ricetta salata per kvas di pane fatto in casa.
  4. Filtriamo il kvas, intasiamo i panini e li mettiamo in un luogo freddo e buio sulla riva della riva.
  5. Il kvas su linfa di betulla può essere bevuto e viziato per preparare zuppe fredde, okroshka e altri meravigliosi pasti estivi.
  6. Vity 10 litri di succo in una botte di rovere.
  7. Al sacchetto di stoffa, metti 200 g di cracker di grano in quello nuovo.
  8. L'orsetto può avere una lunga briglia, in modo che possiamo tirarlo su facilmente.
  9. Due giorni dopo, se il brodo inizia a crescere, aggiungi 300 g alla botte. bacche di ciliegio essiccate, morbillo di quercia e gambo kilka del raccolto.
  10. In due giorni il tuo drink sarà pronto.
  11. Per preparare, berrò 2,5 litri di succo in un barattolo da tre litri per una ricetta cim.
  12. Dodaёmo lì pіvsklyanki tsukru, zhmenu rodzinok, zhmenu kavovyh grani (їpossono essere spalmati) e un paio di croste di pane Borodino.
  13. Dall'alto tiriamo il guanto di gomma.
  14. Puoi bere in due giorni
  15. Versiamo 2,5 litri di succo in un barattolo da tre litri, aggiungiamo 1 arancia tagliata, 1 bottiglia di zucru.
  16. Potim 10 UAH. drіzhdzhіv mischia z|іz| una piccola quantità di zucru e versare con cura in un barattolo.
  17. Puoi aggiungere menta, melissa.
  18. Il giorno successivo, se il kvas è fermentato, è necessario filtrarlo e versarlo sulle danze, aggiungendolo alla buccia delle talpe.
  19. Mettilo sul frigorifero.
  20. Versare il sik in palline, aggiungere troch di rodzins lì, erbe essiccate, tsukor (per 2,5 litri di rosmarino - 3 cucchiai. Cucchiai) e mettere in frigorifero.
  21. Berezovitsa deve essere riscaldato da una grande casseruola a una temperatura di 35 gradi.
  22. Per 2,5 litri mettere 40 gr. drizhzhiv fresco.
  23. Mettere in un luogo freddo per un paio di giorni, quindi versare nei barattoli e arrotolare.
  24. Tale bevanda può essere salvata dalla bevanda.
  25. Prendiamo 2,5 litri di betulla, aggiungiamo tsukra in un nuovo bicchiere d'acqua, sik da 2 limoni (se ti piace più acido, puoi tre).
  26. Tutto è ben mescolato, per due anni.
  27. Puoi anche aggiungere una foglia di menta e cubetti di ghiaccio.
  28. Semplici ricette per kvas con linfa di betulla ti aiuteranno a conoscere il modo migliore per preparare questa bevanda per un assaggio.


Saporito!

Cosa puoi aggiungere all'acqua di betulla fatta in casa?

L'additivo più utilizzato è rodzinki, o altra frutta secca, ad esempio mele essiccate, e darò una ricetta del genere. Fai una buona mente per fermentare l'orzo, il pane. Per arricchire il gusto del kvas e per aggiungere vitamine agli agrumi, grani di kava, menta, erbe aromatiche, miele ed erbe varie.

Kvas dalla linfa di betulla - una ricetta classica

Una variante classica della cottura sul pane: è così che si preparavano le bevande per i vecchi tempi. Hai bisogno di un minimo di zusil e la tecnologia è stata sviluppata su un wiki per 100 tonnellate.

Prendere:

  • Sik - 10 litri.
  • Fette biscottate della vita - 200 UAH.
  • Corteccia di quercia - ½ bottiglia.
  • Bacche secche - 300 gr.

Yak robit:

Vity 10 litri di succo in una botte di rovere. Mettere 200 g di fette biscottate nel sacchetto di stoffa. L'orsetto può avere un lungo coniglietto, così possiamo tirarlo su facilmente. Due giorni dopo, se il brodinnya inizia a crescere, aggiungi 300 grammi alla botte. bacche di ciliegio essiccate, morbillo di quercia e gambi di spratto del raccolto. In due giorni, bevi pronto.

Ricetta per kvas con rodzinka a casa

Questa ricetta yoga fatta in casa era la preferita di mia madre.

Bisogno:

  • Birch sik - 2,5 litri.
  • Zukor - ½ bottiglia.
  • Quali cereali vengono raccolti.
  • Pane nero - 2 pezzi.

Come cucinare:

2,5 litri di succo vengono versati in un barattolo da tre litri. Aggiungiamo pіvsklyanki tsukru, zhmenu rodzinok, zhmenu kavovyh grani (puoi spalmarli) e un paio di croste di pane Borodino. Dall'alto tiriamo il guanto di gomma. E dopo un paio di giorni, se il guanto dice: "Vsіm privіt", lo beviamo e lo mettiamo in frigorifero. Sii paziente per due giorni e puoi bere!

Come preparare il kvas di betulla con lievito e arancia.

Berrò questa ricetta alla mia amata patria.

Prendere:

  • Birch sik - 2,5 litri.
  • Arancia.
  • Vivo secco - 10 gr.
  • Zukor.

Versiamo 2,5 litri di succo in un barattolo da tre litri, aggiungiamo 1 arancia tagliata, 1 bottiglia di zucru. Potim 10 UAH. drіzhdzhіv mischia z|іz| una piccola quantità di zucru e versare con cura in un barattolo. Puoi aggiungere menta, melissa. Il giorno successivo, se il kvas è fermentato, filtralo e versalo in fiaschi, aggiungendo talpe alla pelle dal vapore. Metti il ​​frigorifero.

Kvas su linfa di betulla e orzo - ricetta

L'orzo sostituisce miracolosamente drіzhdzhi, il processo di fermentazione va svidko, assapora bevanda fatta in casa non sorseggiare.

Bisogno:

  • Sik - 3 litri.
  • Orzo: una bottiglia.

Come far crescere il kvas dall'orzo:

  1. Pulisci il sik dalle case brudnyh, versalo in casa.
  2. Distribuisci i chicchi d'orzo su una padella asciutta, per dipingere il sapore della betulla con acqua: diventerai morbido e tenero. Non rifare, altrimenti il ​​\u200b\u200bkvas diventerà caldo.
  3. Ricetta i grani dal sik (o gettalo nel sacchetto di garza).
  4. Resta al caldo per 3-4 giorni, mescolando periodicamente.
  5. Attraverso i compiti per un'ora, filtrare il kvas e versarlo sopra la ciotola.

Ricetta da spine e rodzinkami

Verso il sik in palline, aggiungo troch di rodzins, erbe essiccate, tsukor (2,5 litri di rosmarino - 3 cucchiai) e lo metto in frigorifero.

Kvas di mele su linfa di betulla

Puoi cucinare il kvas di mele prima dell'estate. Per questa frutta secca - mela essiccata, riempila di betulla, tappala bene e mettila in frigorifero. La bevanda sarà pronta in 2 mesi.

Ricetta per kvas sul lievito

Recentemente ho conosciuto la ricetta della cicala per il kvas: la betulla deve essere riscaldata nella grande casseruola ad una temperatura di 35 gradi. Per 2,5 litri mettere 40 gr. drizhzhiv fresco. Mettilo in un luogo freddo per un paio di giorni, quindi versalo nei barattoli e arrotolalo. Bevi, puoi risparmiarti un drink.

Kvas fatto in casa su linfa di betulla al limone

Puoi bere un drink semplice, che nella mia infanzia chiamavo limonata. Ricetta per la preparazione: prendi 2,5 litri di betulla, aggiungi pivsky zukru, sik da 2 limoni (se ti piace l'acido, puoi averne tre). Buon peremіshuєmo, napolyagaєmo due anni. Puoi aggiungere un foglio di menta e cubetti di ghiaccio.

ricetta a base di erbe

Nadzvichayno korisn_ per salutari infusi di erbe su linfa di betulla. È possibile vicorare lo zvіrobіy, le foglie di lampone e il ribes, la pelle di menta dalle erbe per aggiungere il suo aroma a quel potere esuberante.

  • Puoi far crescere l'infuso in questo modo: porta a ebollizione la betulla, aggiungi 3 cucchiai. cucchiai di erbe per litro di succo, ben chiusi e napolagaemo 8-10 anni. Manteniamolo fresco e conserviamolo in frigorifero. Puoi aggiungere limone e miele.

Sciroppo dal succo

Dalle betulle per le menti dell'appartamento, puoi fare lo sciroppo. Per preparare, far bollire il sik in una casseruola dal fondo largo fino a quando l'evaporazione è di circa 1/3. Quindi aggiungere fresco. Ripetere il processo di ebollizione 2-4 volte. Obov'yazkovo conosce il calcio. Ritirato lo sciroppo viene lavorato e conservato in frigorifero.

Corteccia di kvas di betulla

Cari lettori, conoscete le ricette per preparare il kvas con la linfa di betulla nelle vostre menti domestiche, raccontatele nei commenti, non siate avari. Come scegliere il giusto sіk, lo sai dal video casuale.

Chantly, i rappresentanti della vecchia generazione ricordano miracolosamente la canzone, come cantare i leggendari "Pisters" con le parole: "I Batkivshchyna mi ha generosamente riempito di linfa di betulla, linfa di betulla"...

Questo nettare di inizio primavera con una nota di liquirizia è caro al cuore della pelle del russo ed è apprezzato dalla calma. Yogo vive fresco, ruggisce sano kvas dalla linfa di betulla e fa il chiaro di luna.

Sik non è solo salato, birra e marrone, soprattutto dopo l'avitaminosi invernale, frammenti di ricche vitamine C e gruppo B, oltre a microelementi. Yogo è bevuto per aumentare l'immunità, è semplicemente delizioso. E ancora vino coloro che cercano il potere, dopomogaє in likuvanni malattia bassa:

  • pulire bene il corpo, rimuovere scorie e depositi in vasi, paludi;
  • migliorare il sistema cardiovascolare;
  • migliorare l'attività cerebrale;
  • migliorare la vivacità fisica, dare energia;
  • simile alle persone, yakі mayut problemi con shkt, oskіlki vіdnovlyuє equilibrio acido-lunium;
  • zavdyaki sechogіnnym autorità, per introdurre acqua dal corpo, znіmaє nabryaki e spesso regolare vizio arterioso;
  • aumenta l'immunità.

Tuttavia, indipendentemente dall'ovvia avidità, le persone con pietre a nirks e disturbi virazkovy non li seguono per gridare nel mondo.

È significativo che il kvas di betulla conservi tutto il potere del succo.

importante. Il kvas continua a conservare il prezioso succo fino alla freschezza, mentre la sterilizzazione riduce significativamente la sua malinconia.

"Spine" di anidride carbonica, che si depositano, esaltano il gusto, spraghe miracolosamente affumicate, rinfrescanti nello speck. Sbattendo attraverso il bicchiere di kvas di betulla, puoi vedere il miglioramento:

  • per un giorno o due ho superato l'avitaminosi e la depressione primaverile, aumento di energia e praticità;
  • i batteri-prebiotici, sempre presenti nei prodotti del foraggio, insieme al complesso vitaminico-minerale del kvas, migliorano il lavoro organi interni: per migliorare l'incisione, per alleviare gli accumuli in forno e nirkah;
  • lo shkir viene guarito, dove è più attivamente consumato e inghiottito dalla giovinezza;
  • il campo di capelli e unghie sta migliorando: la fragilità si sta esaurendo. I capelli iniziano a crescere più velocemente, sembrano sani.

Rispetto. Per la bellezza di vikoristovuyut, krіm vzhivannya kvass, maschere e lozioni dal nuovo.


Raccolta del succo senza albero di shkodi

Una betulla sana è cresciuta fino a 7 litri di prezioso succo (o apiari, come altrimenti viene chiamato yogo). Ale varto è dbaily impostato per її opportuna-

Accuratamente. Se scegli troppo succo, la betulla può morire.

Pertanto, non essere avaro e "solidifica" attentamente le ferite dopo aver raccolto una sana patria, in modo che l'albero sia stato mangiato per un ulteriore sviluppo.

Deyakі "turisti" vikoristovuyut un tale trucco: vіdlamuyut un albero di betulla e inserire un ceppo vicino alla danza. Quindi porteremo via la syrovina e le ferite sugli alberi saranno così divorate. Il gilka rotto può diventare la causa della morte dell'albero!

Tom metodo migliore come questo:

Prendere un tubo di piccolo diametro (silicone, metallo, legno) e praticare un foro nella betulla (non più profondo di 5 cm) esattamente dopo il diametro, ad una distanza di circa 5 metri dal suolo. Inserisci saldamente il tubo e abbassa la punta del tubo nel barattolo. È possibile sostituire i tubi di viscoristing della scanalatura.

Caratteristiche. Un buon contenitore per raccogliere la linfa di betulla è un soffio di plastica con acqua per 5-6 litri. Ale prendi il sіk bazhano allo sklі.

Dopo aver spremuto il succo in quantità ragionevoli nell'apertura, intasare la poltiglia di legno (un pezzo di ramoscelli secchi sottilmente). È croccante e frusciante e sigilla la ferita. Bazhano dodatkovo prima di macellare chopi con garden var, al fine di proteggere la betulla da possibili infezioni.

Come cucinare a casa

Diamo un morso soprattutto alla linfa di betulla con il miele. Due componenti korisnі completano reciprocamente uno di uno, e il kvas sulla base è soprannaturalmente saporito e salutare.

Con miele e limone

Il gusto salato all'agro-liquirizia è adatto sia ai grandi che ai bambini. Prendere:

  • 10 litri di linfa di betulla fresca;
  • 50 g di lievito di birra semplice;
  • 200 g (una bottiglia) di miele;
  • sik da 1-3 limoni (per condire).

Zmіshati una bottiglia di apiari e drіzhdzhі, le date aumentano. Aggiungi il miele, mescola. Potim - succo di limone.

Masu zmіshati z|iz| linfa di betulla. Puoi - in una bottiglia grande o in una casseruola, quindi versare in barattoli da tre litri (non in alto) e chiudere tappi kapron. Sbarazzati delle menti della stanza. Dopo 3-4 giorni bevi pronto.

Senza lievito, sulla pasta madre del pane

Questo kvas è preparato per la pasta madre del pane già pronta. Prendere:

  • 10 litri di succo;
  • 3-4 cucchiai di miele;
  • 7 cucchiai di pane a lievitazione naturale.

Cambiamo gli ingredienti. Napolyagaemo vicino alla stanza 3-4 giorni. Viene versato nei balli e viene corretto quando fa freddo, oppure è facile raggiungere uno spratto di tyzhniv.

Porada. Per un colore più intenso e un gusto di pane, aggiungi 500 grammi di cracker di grano essiccato.

Versando sui balli, protsіdіt.

Come preparare il kvas con rodzinki?

L'aggiunta di uvetta è caratterizzata dal fatto che, nel caso del kvas, acquisisce ulteriore nitidezza e, in una certa crescita, la quantità di acido carbonico. Nello stesso anno la bevanda è più gradita e, nel caso dello stesso vino, centinaia di volte è stata acquistata per i distributori di benzina dei negozi preparati dai magazzini chimici.

Dai rispetto. Prima di Tim, come aggiungere rodzinki al kvas, non immergere lo yoga.

Non puoi miti. E yakscho miti non è lungo, acqua fredda. Cosa c'è in superficie pioviggine selvaggia creare l'effetto della luce che vaga nel freddo.


Con rodzinkami e frutta secca

La ricetta di Tsei aiuterà ad aggiungere al kvas finito, prenderò una nota fruttata. Scegli la frutta secca secondo i tuoi gusti, puoi - mescolare (pere, mele, ciliegie, prugne, albicocche secche). Da molto tempo abbiamo una ricetta, per la quale è necessario prendere un rosmarino per 10 litri di linfa di betulla:

  • 200 g di uvetta;
  • 500 g di mele essiccate.

Puoi cucinare in una pentola smaltata da 20 litri. Sumish viene lasciato al caldo, coperto da una coperta per circa un giorno. Se è cotto, il kvas può essere setacciato, versato in ciotole e tappato (da quest'ora, prendilo al freddo).

Rispetto. Per salvare il kvas in coma, coprire la casseruola di bagan con una garza (2-3 aggiunte), quindi con un coperchio.

Se non bevi, ma porti la padella nel seminterrato con i baffi, allora con un giorno di pelle berremo salati e mitznishim.

Roblox di questo kvas da un rozrahunka, che bambini e bambini berranno, può aggiungere pivsklyanka tsukra, e dopo la fine del vagabondaggio - protsidit.

Con voglie scure

Questo kvas è preparato con un forte, ma il potere necessario dei vini guadagnerà solo fino all'estate. È meglio non bere yogo, ma prepararsi per un nuovo okroshka (meraviglia :). Non sprechi vino per molto tempo baciare le autorità.

Prendi 10 litri di linfa di betulla e 80 pezzi di grande rodinka nero. Schiaccia tutto al grande bottino, chiudi bene con un coperchio e proprio al lioh, il vino è completamente maturo. Già pronto da bere, puoi versarlo nei balli, intasarlo per tutta l'estate.


Nettare infantile "gasante" dall'arancia

Tsey gassare in modo naturale, liquirizia e kvas salato è più appropriato per i bambini. Quel coriste è centinaia di volte più grande, più basso dei sapori "chimici".

Per 2,5 litri di linfa di betulla fresca hai bisogno di:

  • 1 arancia tagliata;
  • zhmenka izyumu (50 g);
  • 10 g di lievito di birra semplice;
  • abbinato a foglie di menta e melisi. Vrahovyuchi, quella betulla naturale è meno probabile che sia sul davanti - può essere essiccata, ma meglio che fresca;
  • 1 bottiglia di tsukru.

Drіzhdzhi si distingue (rozim'yati, aggiungi un pizzico di tsukr, succo di troch, gemma, i moli iniziano a salire). Tutto, krіm rodzinok, zmіshati al barattolo. Metti un paio di giorni al caldo.

Se fermenti, versalo su balli vitrei pіvlіtrovih. Alla pelle, aggiungi 3 bacchette, nadіyno zoccolo e fissa il frigorifero al loch chi. Per doba, il kvas di betulla alla liquirizia è pronto.

Porada. Per intasare il garni del plyashki con zatskachami (ad esempio, vіd).

kvas alla limonata

L'intero kvas al limone è un ottimo immunostimolante, prima ancora è il più delizioso e rinfrescante. Adatto sia per adulti che per bambini.

Un'opzione semplice è sostituire l'arancia con un limone all'inizio della ricetta. Aleksey korisnishy beve con miele. Otzhe, prendilo:

  • 10 litri di linfa di betulla fresca;
  • succo con 3-4 limoni;
  • 3 cucchiai di miele;
  • 50 g di blu essiccato;
  • 50 g di uvetta.

Zmіshuєmo vіrazu tutti gli ingredienti, razmіshuєmo. Possibilità - l'intera bevanda è chiusa in un contenitore, n - viene versata in barattoli, avendo versato bacchette uguali. Mettiamolo al freddo. Dopo 3-4 giorni, il kvas è pronto per essere utilizzato.


Kvas kavoi salato dal pane nero

Tsey beve, scho bador, su linfa di betulla, come un ingegnere energetico, dando bontà e un'ondata di forza. Il kvas di pane ricorda fortemente il gusto.

  • 2,5 litri di linfa di betulla;
  • 150 g di uova di pane nero Borodino;
  • 50 g di uvetta;
  • 0,5 bottiglie di tsukru;
  • 50 g di grani di kavoi

Che tipo di cereali vengono spalmati in una padella asciutta, mescolando. Le croste di pane sono spalmate dal forno. Al barattolo versiamo gli ingredienti con la linfa di betulla. Vestito con un guanto medico in gomma, fissato con un elastico sul collo del barattolo.

Dopo 2-3 giorni, il guanto "alza la mano", quindi fora una delle dita con uno nudo. Per gonfiare fortemente, foriamo il terzo dito. Controlla, finché il vagabondaggio non finisce e il guanto cade. Il kvas viene lavorato, tappato al piatto, per un paio di giorni - al frigorifero chi pidval. Puoi inviare!

Kvas scuro di orzo di betulla

Il ricco colore della birra scura e il leggero potere p'yanі di questo kvas cadranno nell'anima degli amanti delle bevande rinfrescanti da un leggero grado.

È necessario prendere 1 kg di buon orzo, lavarlo, asciugarlo e poi spennellarlo su una padella asciutta fino a farlo diventare dorato o marrone. Vsipati in єmnіst, versa 10 litri di linfa di betulla fresca. Togliti di mezzo per vagare nella stanza. Prova periodicamente.

Dopo qualche giorno, se senti già un leggero gusto di luppolo, versalo sui balli, riempilo con i lioh. Prenditi cura della bevanda, senza cambiarne il sapore autorità brune. Berrò il ballo dopo aver bevuto in un giorno o due.

Kvas speziato e agrumato con zenzero e arance

Per chi ama la piccantezza speziata dello zenzero e la rinfrescante arancia, ecco la ricetta. Necessario:

  • 3 litri di linfa di betulla;
  • 2 arance;
  • 50 g di radice di zenzero fresco grattugiata;
  • 5 g lievito secco secco;
  • 1 cucchiaino Miele;
  • 150 g di zucru;
  • 15 fogli di menta (chia fresca essiccata);
  • 0,5 limone - per il bajan.

Tagliare arance e limoni, grattugiare lo zenzero. Metti al capezzale per vagare e aggiungi miele, lievito, zukor, foglie di menta. La betulla sik cresce fino a 25-28°C. Versare gli ingredienti, assicurandosi che la capacità non sia inferiore di oltre 2/3. Coprire con tessuto sottile e coprirlo con calore. Versiamolo in bottiglie, tappiamo e salviamolo dal freddo.


Kvas di liquirizia senza lievito di frutta secca

Per 5 litri di linfa di betulla prendi:

  • 250 g di frutta secca a piacere;
  • 1,5 bottiglie di tsukru;
  • 50 g di uvetta.

Separare lo zucchero dalla linfa di betulla stagionata, aggiungere l'uvetta. Rompilo, lascialo per tre dobi al caldo, poi filtralo, versalo sopra le palline, aggiungi 3 bastoncini alla pelle, ostruiscilo e lascialo per un giorno al freddo.

Chi è adatto per il kvas sik di betulla, cosa hai fermentato?

Di norma, avvolgere la betulla appena raccolta in frigorifero per non più di due o tre giorni. È molto importante che chiunque sappia che un prodotto del genere è già impossibile da comprimere e invertire. E l'asse non serve a niente, i frammenti di vino si adattano miracolosamente al kvas, ma solo in quella caduta, come se solo il vagabondaggio fosse sorto. Non trascinare, ma trasforma il sik in kvas, che viene salvato molto più a lungo e continua la malinconia dal naturale guaritore russo.

Puoi preparare una ricetta semplice da quello che puoi fare a mano. Per 2,5 litri di apiario, prendi 1,5 bottiglie di tsukra (miele), raccoglierò rodzins e uno spratto di pane nero essiccato.

Kvas è diventato viscoso. Chi può yogo vryatuvati?

Il kvas a volte diventa viscoso, anche se non cambia il gusto. Il più delle volte sa di bevande alla liquirizia.

Meglio per tutto, non i migliori processi sono iniziati al kvas, e le migliori decisioni saranno messe su una nuova birra e superate. Il chiaro di luna di betulla è puro e adatto per essere bevuto.

Lava quel termine per salvare il kvas di betulla

Penso che il kvas di betulla sia salvato non più di tre mesi. Prote znavtsі stverdzhuyut, scho beve yoga per tutta l'estate e navіt tsiliy rіk a una nuova collezione di apiari. Al massimo vipadkiv kvas in una stazione ermeticamente sigillata nel seminterrato dell'edificio, viene salvato fino a pivroku. Tobto, ti piace disegnare una scorta, quindi puoi bere yoga per tutta l'estate.