Vipіchka con miel - recetas simples. Hidromiel casero para dos de la manera correcta. Medovukha de miel confitada en stiltniks


Honey y tsukor son intercambiables, ale є stravi, ya que es imposible desvelar sin miel: el mismo vino le da un sabor especial que se disfruta, por lo que nos encanta. Las recetas de Tsі perevіrenі están garantizadas para ayudarlo entre semana.

aritmética de miel

Es una pena, la miel pierde su poder a una temperatura de más de 40 grados. Por lo tanto, es más importante para usted tener melancolía y no saborear, es mejor beber miel y jugo de limón para ensaladas en estaciones de servicio, o tomar un par de cucharaditas en el proceso de baño de té (alternativamente, no mezcle miel con té).

Para fines culinarios, la miel rara es la mejor opción. Para que la miel vuelva a ser suculenta y se vuelva rara, el frasco se puede colocar temporalmente en una cacerola con agua caliente (obscenidad, para que la miel no se caliente más de 35-40 grados).

Warto recordar que la miel se maltea para zukor, que yogo necesita menos. Como en las recetas de las recetas, tsukor, y you vyrishy lo reemplazaron con miel en la misma cantidad, listo para servir como regaliz tedioso, acuoso y pegajoso. Por lo tanto, es correcto reemplazar el frasco con tsukr, tomar 3/4 frascos de miel, con lo cual es necesario aumentar la cantidad de boroshna o cambiar la cantidad de nativo. Además, promete que el horno o el pastel con miel serán más oscuros, sonarán más bajos.

La miel es perfectamente adecuada para adobos y glaseado de verduras: el hedor no solo tiene un sabor agradable, sino también un gusto apetitoso.

Cerdo en salsa de regaliz agrio sobre cobre

Entonces la carne sale sobrenaturalmente más baja, picante, con ligero regaliz de miel.

Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo, 4 cucharadas. cucharadas de miel, 0,5 botellas de salsa de soja, 1 cibulin, 3 dientes de hojas de té, un pequeño trozo de raíz de jengibre (aproximadamente 3 cm), 3 cdas. cucharadas de pasta de tomate

Cocinando. Cortar la carne en trozos pequeños. Refinar la cibula, el chasnik y el jengibre, agregar salsa de soja y cariño, vierta el m'yaso sumishshyu, que salió, y póngalo en el refrigerador durante al menos 2 años. Después de eso, guise la carne de cerdo hasta que esté tierna, agregándola en medio de la cocción. pasta de tomate. Salar la hierba con cuidado, fragmentos de salsa de soja para vengar una cantidad suficiente de sal.

Chak-chak

Este país de las cocinas de los pueblos turcos puede verse diferente: se ven como palitos cortos y delgados, que dan forma a los fideos o bolsas pequeñas. Invariablemente, se vierte jarabe de miel, como un hedor cruje.

Ingredientes:(para la masa): 3 huevos, 1 cucharadita de mantequilla derretida, 2 frascos de borosh, lo que pidas, una pizca de sal, una pizca de soda; (Para el almíbar): 60 g de calabacín, 100 g de miel, 1 cda. cuchara de agua

Cocinando. Por favor brilla intensamente. Batir los huevos, paso a paso agregando fuerza, soda, mantequilla derretida, borosno. Zamіsiti suavemente, cúbralo con una toalla suave y déjelo reposar durante 1 año. Enrollar finamente con una bola de 5 mm, cortar en pajitas finas. Las pajitas se pueden descargar en jgutiki, dejar secar los trochs y cortarlos en shmatochki de 1-1,5 cm, lubricar con aceite de oliva hirviendo hasta obtener un color dorado, blanquear con ruido y viklasti en un drushlyak, de modo que el aceite de oliva se derrame. Refrigerar.

Para el almíbar, derrite el zukor con agua hasta llenarlo, si hierve, agrega miel. Zmіshati de pajitas de tіsta y con las manos empapadas en agua, haga una girka.

Pastel de miel

Este pastel de infancia para ricos está relleno de uno de los más queridos. El mejor pastel de miel se prepara por la tarde, para que durante la noche los pasteles cojan la crema.

Ingredientes:(Para la masa): 2 huevos, 2 cdas. cucharadas de miel, 1 cucharadita de rozpushuvacha abo sodi, 1 botella de tsukru, 125 g de mantequilla | mantequilla |, 3-3.5 botellas de borosna; (Para la crema): 300 g de mantequilla, 1,5 latas de leche condensada hervida; (para adornar): guisantes de nuez.

Cocinando. En un baño de agua, derrita la parte superior aceite | aceite |, agregue | agregue | tsukor, miel y calor, revolviendo periódicamente hasta que esté uniforme. Agregue rozpushuvach o soda y revuelva hasta que zbіlshennya en el volumen de ese bіlіnnya masi. Sácalo y enfríalo. Agregar|Agregar| huevos y mezclar bien. Introduzcamos la harina | borosno | y mezcle suavemente. Divida la masa en 6-8 piezas y corte los pasteles. Tortas vipkati al calentar hasta 170-180 grados horno 5-10 escalofríos.

Prepare la crema: aceite de rosem'yakshene vershkov | batir con batidora hasta terminar la masa. Potim, no pripinyayuchi zbivannya, agregar | agregar | en aceite | aceite | hierva la leche condensada en porciones pequeñas y continúe batiendo hasta que la comida esté homogénea. Listo para doblar los pasteles uno por uno y recortar los bordes uniformemente.

Cubra los pasteles con crema, incluido el de arriba. Decorar con guisantes peludos y sorber con una crepe, que se pierde en calzoncillos cortados.

miel zbiten

Esta bebida era una de las más queridas en Rusia, especialmente popular entre los vinos en la estación fría del rock. Los comerciantes golpeados recorrían las calles con samovares especiales a la espalda, los colocaban en las esquinas para preparar tragos justo antes de ir de compras. Іsnuє recetas anónimas. ¡Zgіdno z deyakim, zbiten prepárate para chotiroh años! Ale es uno de los más simples.

Ingredientes: 1 litro de agua, 150 g de miel, 150 g de zucru, 1 hoja de laurel, 5 g de clavo, canela, jengibre y cardamomo.

Cocinando. Haga miel y tsukor cerca del agua caliente, agregue especias y hierva 10-15 púas, conociendo el alfiler. Dati insiste en estirar por primera vez y prociditi. Servir caliente.

    Shvidka que sabroso vipіchka antes del té - tse mriya be-yakoy señores, ¡pero ella es completamente real! Si quieres algo salado y salado, prepara un horneado suave en tu mano. La receta no tiene zucru, por lo que puede darle una receta de este tipo a niños pequeños. Y si agrega un poco de ralladura de cítricos, verá un sabor a sabor navideño.

    Ingredientes:

  • Oliya Vershkove - 100 g
  • Boroshno - 2 cucharadas.
  • Miel - 4-5 cucharadas
  • Huevo - 1 pieza
  • Ralladura de naranja o limón (para bazhannyam) - 1 cucharada.
  • Soda - 0.5 cucharadita
  • Ocet - 1 cucharada.

Foto de Pokrokovі del horno suave de miel sueco sin zucru:

El aceite se consume del frigorífico 1 año antes de cocinar, para que se ablande y sea más fácil trabajar con él.

Batimos un huevo y lo mezclamos.

Vsipaєmo borosno de soda y zamіshuєmo tіsto.

Una vez listo, si está demasiado blando y es importante practicar, entonces mételo en el refrigerador por 20 minutos, pero no agregues borosna al mismo tiempo, de lo contrario, el horno estará zhorst.

Sutilmente roskochuemo tіsto (el mejor trabajo está justo en la caja de resonancia). Virіzaєmo be-yakikh zvіryat o simplemente razrіzaєmo en la plaza.

Si no desea aflojarlo, puede arrancar una nueva pieza, dar forma a las bolsas y aplanar los trochs, colocarlos en una sábana.

Pechivo trohi pisó en el duhovtsі, ale ser privado de suave. No hay rastro de un vipkati antes de los 15 años.

Darle un poco para que se enfríe y luego ponerlo en un plato, para que pueda tomarlo a sorbos.

¡Zagalom, todo parecía más delicioso, y el aroma zavdyakovy de la ralladura de naranja era milagroso!

¡Buen té a todos!

Vipіchka en miel en Rusia todavía es antiguo, pero hoy en día hay pocas recetas antiguas indirectas que han sido torcidas por siglos de recetas. La miel no es más barata que la satisfacción, quien reemplaza yogo con espléndido zukor es rico. І más darma. El producto Adzhetsey es famoso por su color marrón, besando a las autoridades. Es muy importante para alguien que cuando se exhala el hedor, la miel de la corteza se transforma en un producto inseguro y malo para la salud. Pero no es así. Entonces, discursos en cursiva en el proceso de calentamiento, desperdician su poder, pero para aquellos que no vicorate tsukor, vipіchka reemplaza la sacarosa y reemplaza la fructosa y la glucosa, que son esenciales para el cuerpo. A esa miel vipіchka y este año puede estar presente en nuestra mesa.

Medov Pechivo es una receta sabrosa, sencilla, fácil y aún más económica. Prepara yoga con mucha satisfacción. Especialmente si en una cabina hay niños pequeños, apesta por la alegría de tomar parte activa. Aje aquí hay un pedazo de creatividad! Virіzati rіznomanіtnі figurines para ellos - tse elemento de sofocante gris.

Horneado para que salga sabroso, suave, a regaliz, con un ligero aroma a miel y cítricos, los fragmentos agregan ralladura de cítricos. Los amantes de la canela pueden agregar esta especia aromática. ¡Bajo la hora de beber, toda la casa es spoovnyuetsya con un aroma agradable!

El aceite de Vershkov se reemplaza milagrosamente por el aceite de sonyashnikov (purificado, desodorizado, inodoro). Equivalente aproximado de 100 g de mantequilla |aceite | - 1/4 p. rociado. Aquellos que tienen miedo del sabor de la soda pueden agregar audazmente a la masa.

Si a alguien le gusta más la masa de pistacho sin huevo, la hornearemos salada, seca y crujiente. Para prepararte necesitas:

  • 100 g de mantequilla chi margarina;
  • 1,5 botellas de borosna;
  • 4-5 arte. yo Miel;
  • raspushuvach.

Es fácil prepararse. La miel se frota con aceite de oliva y margarina hasta obtener una masa espesa y homogénea. Boroshno obov'yazkovo prosіyati (así que baja en silencio) y agrega rozpushuvach. Todo zmishati y poner en el refrigerador durante 1-2 años. Antes del discurso, el equipo da la receta, que está tratando de arreglar la publicación.

También puede agregar guisantes, frutas secas o simplemente rodzinki. En la parte superior puedes colocar semillas de sésamo.

Cuando esté listo, se puede untar el horno con glaseado blanco o de chocolate. También es delicioso salir y pegarlos de a dos con leche condensada hervida o mermelada.

¡Deleita a tu hogar el fin de semana con una rica galleta casera!

Califica la receta

En caso de diabetes del primer tipo y otro tipo, es importante cuidar la dieta de alimentación para no provocar un aumento en el nivel de zukra en la sangre. Todos los productos del vino se clasifican según el índice glucémico (GI) y son seguros para las unidades de pan (XE). Una pieza de pan equivale a 10 g de hidratos de carbono. En caso de diabetes, sea del tipo que sea, se recomienda una dosis adicional de 2,5 XE.

ГІ puede estar directamente relacionado con el número de unidades de pan en el producto, cuanto menor sea el índice, menor XE. Con la introducción de una mayor cantidad de carbohidratos en carbohidratos, el diabético está obligado a excederse con la insulina, para agregar una inyección de insulina corta antes de zhey, mientras vive con XE.

Pomilkovo vvazhat que el menú para diabéticos no venga a vipіchki. Se puede incluir en la dieta diaria, bagan para bocadillos, menos reemplazar tsukor, miel y agregar más reglas de cocina.

A continuación, describiremos la comprensión de GІ і, según los datos, productos "seguros" seleccionados para vapear, tal como se presenta recetas diferentes y aquellas recomendaciones generales para la terapia dietética.

Nivel de glucosa

Índice glucémico: es un indicador digital de solidez, para el cual la glucosa se adquiere después de la introducción del producto, más bajo menos numero tim bezpechnіshe їzha. Varto designa que deyakі produktiv para raznoї termіchnі ї obrobki mayut raznі pokazniki.

Tal uva es una zanahoria, la fresca se ve saludable 35 OD, y el eje de la hervida es 85 OD. entonces el mismo diє vinyatok i en la fruta. De ellos, navegan tranquilos, como si estuvieran permitidos para diabéticos, está cercado de trabajar los jugos, para que su espectáculo crezca a lo inseguro. Todo se aclara porque la fruta “capta” el tejido celular, ya que ayuda paso a paso a la glucosa a entrar en la sangre.

Aún así, para llevarse bien con la comida, es necesario sobredosis de insulina corta, que se administra antes del erizo, para no provocar hiperglucemia. ¿Son normales los yakі pozniki GІ vvazhat? De quien se ha proporcionado la siguiente información:

  • Hasta 50 OD: los productos son absolutamente seguros para un diabético y no inyectan azúcar en el torrente sanguíneo.
  • Hasta 70 OD: es posible incluir una comida de este tipo antes de la dieta. Vaughn puede zavdat shkodi enfermo.
  • Ver 70 OD y más - bajo la mejor cerca.

Varto recoge respetuosamente los productos alimenticios para la diabetes, sea del tipo que sea, según el índice glucémico.

Productos "seguros" para vapear

Tsukru hendido

A menudo es una mala nutrición para los pacientes diabéticos, por lo que puede reemplazar el tsukor con miel y no provocar un salto en el tsukr en la sangre. Definitivamente vydpovіd, por lo tanto, solo unos pocos conocen algunas reglas simples al elegir un producto de vigilancia.

La miel GІ sin intermediario cae en la misma variedad, por ejemplo, las indicaciones mínimas para castaño, acacia y tilo, yak se vuelven hasta 55 OD. por lo tanto, a los diabéticos se les permite menos de grados de qi. Así que la cosa misma no es plantar miel, si el vino está curado.

En las vypіchkas tradicionales, el trigo se transmite de forma municipal, como bajo un seto completo en caso de dolencias. con diabetes. Її se puede reemplazar con vida o boroshnim. Dado que la receta dice una gran cantidad de huevos, entonces es necesario hacer correcciones: privar de un huevo, de lo contrario, reemplazar solo con clara.

Los diabéticos pueden cocinar cebolletas sin zucru de los siguientes productos:

  1. La vida es dura;
  2. Vivsyan es borosno;
  3. kéfir;
  4. leche de nezbirano;
  5. La leche no es grasa;
  6. Remata hasta un 10% de grasa;
  7. Vanilina;
  8. Frutas: manzanas, peras, ciruelas, frambuesas, medianoche, albaricoques, todo tipo de cítricos, etc.

De esta variedad de productos puedes cocinar charlotte, pastel de miel y masa.

recetas de vipichok con miel

Las infusiones de boroshnyany para diabéticos se pueden preparar tanto en cocinas múltiples como en hornos. Al preparar el formulario para el vipіchka, no es necesario untarlo con aceite superior, sino vikoristovuvat roslinna, triturándolo ligeramente con boroshnoy. Tse dopomozhe niknuti dodatkovo contenido calórico de la cepa.

Puede cocinar no solo una copa de vino, sino también agregar miel. Por ejemplo, gelatina o mermelada, cuyas recetas incluyen solo miel, frutas y gelatina. Tal postre es absolutamente innegociable para un diabético, pero la porción no puede superar los 200 gramos por día.

Para la charlotte de miel con manzanas, necesitas los siguientes ingredientes:

  • 250 g de manzanas;
  • 250 g de peras;
  • Miel - 3 cucharadas;
  • Vivsyan borosno - 300 gramos;
  • Fuerza - 0.5 cucharadita;
  • vainilina - 1 sobre;
  • Rozpushuvach - 0,5 sobres;
  • Un huevo y dos ardillas.

Batir los huevos hasta que el tocón de huevo esté muerto, agregar miel, vainilina, fuerza, pelusa y mijo. Todo se mezcla resueltamente en una masa homogénea. La consistencia puede ser cremosa.

Pelar las frutas de las pieles y los corazones, cortar en cubos pequeños y los corazones con la masa. En el fondo del molde cubierto de aceitunas, coloca la manzana sobre las castillas y rellénala con la masa. Vipkati a una temperatura de 180°C con un tramo de 35 hilos. Después de completar la preparación, deje que Charlotte se pare en la forma de cinco plumas y solo un poco después de eso. Decora el plato con un poco más de garbanzo o canela.

Para una nota más picante de snidanka con charlotte, puedes preparar vodvar de mandarina marrón. Tal no solo es sabroso, sino que también repara los efectos positivos bajos en el organismo enfermo.

Bebida danesa:

  1. calmar el sistema nervioso;
  2. Promover la resistencia del cuerpo ante la infección de diversas etiologías;
  3. Reduce el tsukra roto en la sangre.

Para la preparación de una porción, se necesita una cáscara de mandarina. Її es necesario porear en trozos pequeños y verter 200 ml de okrop. Dati prepara no menos de tres hvilin.

El video de este artículo presenta recetas de pasteles, que están permitidos en caso de diabetes.

Tsukru hendido

Quedan debates.

Mead es una bebida especial. Muchos de nosotros sabemos cómo "beber miel" para kazkas anticuados. Hoy en día, el arte de hacer aguamiel está prácticamente gastado. Independientemente de los que la tecnología podría convertirse en la idea principal de cualquier restaurante ruso y darle popularidad, hasta que un empresario piensa en ello. Medovukha es una bebida mística completamente local, que se preparó solo en Rusia y más en ninguna parte del mundo. Desafortunadamente, hoy es menos gente okremi sé, de la vieja miel. Beberé el sabor del cual no tengo mucho dinero, así que no verás nada que puedas comprar en una tienda. Navit mid-bjolyar es un poco tranquilo, que puede preparar esta bebida correctamente. Hoy queremos difundir chitachev, que puedes beber hidromiel.

surtido de supermercados

Es cierto, lectores, es posible anotar que las tiendas ricas en la policía tienen alcohol con un nombre similar. Ale nada somnoliento del hedor de la bebida pasada de moda no puede ser. Lo mejor es darle una tintura de miel, como si preparara una forma de mezclar el producto de Vigilancia con agua y alcohol. En los colmenares, repara de otra manera, conoces el hedor, cómo cultivar hidromiel a partir de miel vieja. Y la mayoría de las veces, la tecnología vikoristovuyut shvidka, agregando drіzhdzhi. Y aquí se puede beber rápido: ya desde hace unos días se puede vender el producto. Ale ce es también una receta poco original.

Tecnologías antiguas

Kievan Rus no tenía posesión diaria y las recetas se transmitían de generación en generación, y el resultado fue fantástico. Puedes leer en litografías cómo cultivar hidromiel a partir de hidromiel viejo. Esa bebida se vio en la nueva, no hubo salto, ni drіzhdzhiv. Al nuevo se le agregaron bayas, cerezas, grullas y ciruelas, chi herpshin. También había recetas, por ejemplo, les pusieron varias especias. Te volverás noble con este sabor.

cantaré sobre la historia

Deslizar para designar que un producto fresco del cuidado de la salud es un producto valioso para una persona. Vivaz, korisnaya, dosita fácil de asimilar, lista para la energía, las vitaminas y los aminoacidos. Y desde el estancamiento de la miel de yakscho, o habiendo comenzado blukati, ya no es posible vivir en yoga. Además, han comenzado a aparecer nuevas recetas. Yak ya estaba adivinando, pero en Rusia antigua era como cultivar hidromiel a partir de miel añeja.

En los viejos tiempos, los lugares rusos eran famosos por sus fábricas de hidromiel. Fortetsya Beberé mucho, del 5 al 16%. En notas antiguas, puede encontrar algunas opciones para recetas, las pieles de estas fauces tienen su propia marca de nacimiento. Añadían bayas a la bebida, y una ramita de canela, y clavo, o al viento pimientos picantes.

Hora

Si desea preparar esta bebida en casa, entonces es importante llevar la tecnología más allá, de lo contrario, puede comenzar todo el proceso en la mazorca. Hasta el día de hoy, queremos ver cómo poner hidromiel con miel. no es necesario doblar, ale, yak y skrіz, aquí está su propia delgadez.

Para la opción estándar, la hora de preparación es de 5 días. Sin embargo, no te dejes llevar, porque después de terminar este término, ya puedes disfrutar borracho. Medovukha es similar al champán calamutne, burbujeante, pero no demasiado sabroso. Tan pronto como lo vierta en un barril de madera y lo deje durante 3-6 meses, el sabor cambiará a mejor. Te volverás menos juguetón, fragante a cerveza. La fortaleza está creciendo, la bebida joven suena no más del 5% y el indicador anual puede alcanzar el 20%. La consistencia se vuelve fluida y sólida. Y si agrega bayas, para el año el hidromiel se volverá más rico, de modo que todas las vitaminas y minerales pasarán de las bebidas.

receta antigua

Vіn buv es especialmente popular en el siglo XIX. La peculiaridad del yoga es su sutil aroma. Alcanza el rahunok de lo que no conoce el procesamiento térmico, hasta la ebullición. Zavdyaki tsomu y sale del mejor aguamiel. La receta para cocinar en casa le permite poner una bebida ligera maravillosa, una especie de kvas fragante.

En esta variante, drіzhdzhi no son vikoristovuyutsya. Zavdyaki por qué el producto final está limpio, lo veremos y lo saborearemos. Posiblemente, ya sabes lo que puedes regalar a los niños. Es fácil conocer la tecnología de preparación de alimentos, qué tipo de almacén, con miel, preparado según esta receta, para tomar más del 2% de alcohol. Ese її se le puede pegar a todos los miembros de la familia, en dosis moderadas, obviamente.

Características del proceso tecnológico.

Preparación de hidromiel con miel receta antigua no podemos armarlo, por el hecho de que es necesario beber en un plato de madera. Otzhe, tomas un litro de agua. Aquí hay un pequeño aspecto: її es necesario hervir y luego enfriarlo. Para tal cantidad, se requieren 50 g de miel y tallos de uva fresca o rodzinok. Mejor toma las bayas tú mismo. El rodzinki seco puede hacer que la bebida se cubra con un chapoteo.

Bueno lavar las bayas. Dieron el proceso de preparación aún más simple: es necesario agregar miel y agua, y dejarlos vagar. Es necesario cerrar el banco y retirar la suma por dos temperatura ambiente. Si no hay un lugar más cálido, pero no hay sol en la calle, el proceso de deambular puede ser de tres y más. Al comienzo de la siguiente hora, ves gases impersonales, por lo que es fácil obstruir el frasco y sacarlo de la vibración. Puede cerrar la suliya con un paño, o mejor aún, construir un respiradero de gas especial desde la tapa estelar con una abertura. Se inserta una manguera delgada en la nueva. Por un lado, la vena es culpable de colgar sobre la patria en un recipiente, y por el otro lado, de sumergirse en el cuenco de agua. Entonces el gas puede salir libremente del agua.

otra etapa

Y seguimos viendo cómo hacer hidromiel con miel sin levadura. Dieron un rastro de filtrado de la patria, gasa vicaria. Ahora queda transfundir її al aire libre y ordenar en un lugar frío. Será más hermoso, si puedes bajar її de lioh. Literalmente en 2-3 meses, la bebida estará lista.

Si está listo para beber primero, solo puede concentrarse en los criterios que hemos propagado. Proteja ya por un rato que pueda y por el gusto de la viña, si el hidromiel está listo. El producto de la primera fortificación tiene un toque de regaliz y bulbos ricamente inaceptables, silenciados para la cocina agria. Y si el gas puede ser más agrio y el sabor se volverá agrio, si el brebaje es joven, entonces ya puedes complacerte con esas bebidas milagrosas.

Productos errantes

Hablando de esos, cómo hacer hidromiel con miel, varto designa que el riesgo de romper tal bebida cero. Obviamente, el proceso de deambulación es el resultado de la actividad de las bacterias y siempre conduce al desarrollo de microflora patógena. No te jactes a través de tse no varto. Las bacterias del kvas y del ácido láctico abruman a los microbios.

Algunas personas piensan que las pasas son esenciales para el sabor. De hecho, la función principal del yoga aún radica en el hecho de que requiere el proceso de deambular. Como planea preparar una bebida, una ramita de sueño fresco, no es necesario enojar al viejo. Todі young dozrіє ricamente shvidshe.

Cocinando beberé de la miel vieja

Sin duda, todos estaban atrapados en tal situación, que la miel se entregaba a granel para hacer una cantidad sólida, pasaron algunos años, ya se compró un producto fresco y ya no se quiere el viejo. Wikidata, bueno, Skoda. En este momento, las soluciones milagrosas tendrán hidromiel de miel vieja. En las mentes domésticas, la mente no parece plegable.

Como hemos descrito la receta del hidromiel, que se elabora con vishukani, de sabor fresco y bajo contenido alcohólico, a partir de la syrovina vieja y confitada se preparan la mayoría de las mermeladas para las bebidas. Para la preparación del yoga, los apicultores vikoristovuyut be-yaki sobran. Vіdmochuyut casks z-pіd honey, y todo lo que está en vіd їхніх sіnok, también a la derecha.

Tecnología de cocción de miel

Padre, en el orden del día tenemos el mejor hidromiel. La receta para preparar (en las mentes caseras, obviamente) esta bebida se lleva a la ofensiva. Necesitas 10 litros de agua, 1,5 kg de miel, 10 g de conos de lúpulo y 3 g de levadura de pan. El proceso puede ser un procesamiento térmico. Vierta agua en el recipiente y llévelo a la temperatura de ebullición. Seamos realistas, es mejor calentar la miel a más de 40 grados hasta el punto en que haga que la toxina del vino sea inofensiva. Sin embargo, protegeremos este poder.

Ahora añadimos miel vieja al agua, y empezamos a remover, para que no se queme el vino. Literalmente por tres hvilini conocemos la patada, nos emborrachamos y la limpiamos del fuego. No olvides cubrir los platos con una tapa. Ahora es necesario verificar, la temperatura bajará a 45 grados. Todі dodaєmo drіzhdzhі, nakrivaєmo se coloca en un lugar cálido para deambular. Es menos probable drenar la bebida a través de una gasa y verterla en recipientes pequeños.

Aguamiel con miel y la sequedad puede soportar. Para este її, ciérrelo con tapones y bájelo a lioh. Después de dos días es necesario cambiar el tornillo de banco. Plyashechki debe abrirse con cuidado y volver a cerrarse. Ahora estamos recibiendo 4-5 decibelios. Listo para beber puede beber un sorbo de champán. El plazo de ahorro es pequeño para él, por lo que es importante administrar el medicamento durante 2-3 días. Prepárese para servir a familiares y amigos con una bebida sabrosa. Los títulos no son buenos para uno nuevo, es milagroso inspirar a las mujeres al vino.

Mitzná hidromiel

Esta receta es ideal para los tranquilos, que ven el alcohol embriagador con un grado sólido. La gente aprecia el condimento espeso y especiado del obov'yazkovo. Como sabes la receta, como haces hidromiel con miel, que despues de fermentar, luego version corta no sé Quiero seguir el siguiente respeto por un momento así. buena miel no puede deambular, el vino es bactericida. Tobto tse, tal vez, no llamamos cariño. Tenga un vipadka, como un producto de regaliz de zіpsovaniya, yogo necesita vivir.

Debe tomar 250-350 g de miel y una cucharadita de levadura de cerveza. Para qilkist pide 2 litros de agua, 400 g de alcohol medicinal (50%), 5 g de lúpulo y especias. Tse mozhe buti nuez moscada, canela y cardamomo para saborear. La miel y el agua de Rozchin deben verse en un fuego pequeño con un tramo de 30 hebras. No es necesario llevar a ebullición y es importante remover periódicamente. No olvides conocer la pina de vez en cuando.

Si la temperatura sube a 45 grados, agregue otros componentes. Sumish deambulan por la cálida niebla. Ahora la bebida se filtra y el yoga se priva del zorro oscuro durante un mes. Antes de vzhivannyam a nuevo alcohol dodavit. Tal aguamiel con miel, que es agria, se convertirá en una buena opción para una cálida compañía humana.

Medovukha sobre llovizna de pan

Puedes probar diferentes opciones preparación de bebidas. Agregue cereza a una manzana nueva, ciruelas pasas a una manzana nueva, y quítele otro sabor, exótico y yaskravy. Queremos sugerirte una opción más para preparar hidromiel, como si de un maravilloso bouquet se tratara, trochs de kvass deliciosamente salados.

Necesitas tomar un kilo de miel y cinco litros de agua, levadura y 100 g de pan blanco. Para kvas, vikoristovuetsya negro, pero aquí los vinos vibran desde la composición salvaje. El proceso de preparación no necesita ser considerado a la luz de lo ya descrito. Razchiny v vodі miel varimo que se extiende 20 khvilin. Después de eso, la patria debe filtrarse y enfriarse a 50 grados. Ahora puedes agregar pan y levadura. Llenaremos la bolsa con una neblina tibia, para que se pierda. Sobre la finalización del proceso, observe el signo del pin. Ahora está filtrando y, para el bazhannya, le agregamos jugo de manzana y limón.

Para la preparación final del sumish, es necesario retirar del lugar frío por 12 días. Idealmente, la temperatura del aire es de 2 a 4 grados. Ahora el hidromiel está listo para usarse. Se dejó verter sobre los bailes y plegarse en los leones. Durante mucho tiempo, esta bebida no se quita, entonces no es necesario preparar yoga para el río con anticipación. Y del resto de vinos frescos, muchas veces amigos.

A menudo, los caballeros preguntan: "¿Cómo puede la miel salir victoriosa en vipіchtsі, como si el yoga no se pudiera calentar a una temperatura alta?". ¡Adzhe, en este momento, los pasteles y bollos fragantes se transforman en pura podredumbre cancerígena! Date prisa para cantar, así que no empieces así. Con la preparación correcta y la receta estricta de dotrimani, la miel guarda su ladrones de autoridad, y puedes darte el gusto de un postre apetitoso. Cómo saberlo - sigue leyendo.

Es cierto que las recetas victoriosas de miel con miel permiten la victorización de este producto y calentarlo en el horno. El trabajo de Ale es necesario para las reglas.

Regla 1: La miel necesita ser batida con menos zucru. Tobto, como si estuviera tratando de cambiar de forma independiente la receta de un brebaje con miel, reemplazando el ingrediente de regaliz con néctar de bjoline, debe corregir las proporciones. Por ejemplo, si necesita 1 botella de tsukru - vikoristovyte vsogo? viales de miel Dependiendo de la regla, cambia la cantidad de borosna y otros ingredientes.

Regla #2: Cambia la temperatura en el horno. La placa por amonestación no es culpable de girar 180 grados. Aún mejor, será de 150 grados. En caso de alta calidad con miel, es aceptable, por lo que es fácil terminar las recetas. En el vіdmіnu vіd mkhlivih éclairіv, es para el pastel de manzana o la corteza del pastel no se cae y no pierde su forma.

Regla #3: Aumentar la hora del sorbo. Es lógico, adje mi cambió la temperatura en el horno. Necesitas más tiempo para cocinar. Por ejemplo, como en las recetas de picante con miel, las indicaciones para el término picante 1:00 - 1,5-2 veces más yogo. Entonces, estarás convencido de que el postre no será sirim abologim. Sin embargo, tenga cuidado: hay un detalle sobre el yak que no debe escribirse en las recetas de picante con miel. Los bordes de dicha masa son oscuros (lo cual es normal), pero es fácil de quemar. Puede determinar la diferencia según la característica. olor no placentero. Si se quema más rápido, hay una razón para cambiar la temperatura y aumentar la hora de ebullición.

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Axis mi y distalis la parte más hermosa de nuestro artículo. ¿Qué puedes hacer con la miel? Le ofrecemos una selección de las recetas más deliciosas para varios pasteles deliciosos. Todas las recetas de ajedrea con miel se complementan con una foto, una vez más puede reconocer esto como un postre que le gustaría consolar a sus seres queridos.

pastel con miel

La receta de un pastel con miel lleva vikoristannya y tsukra, y el néctar de bjolin. Con esto, es posible agregar como un producto raro, así como cristalizado. No hay diferencias especiales en vipadku con vipіkannyam. ¿Y cuáles serán los colores de la mesa de postres? ¡Virishuvati tú! Hicimos nuestra elección en tres candidatos: pastel de miel, piel de gallina y pastel de guisantes.

Pastel de miel


Medovik es, con mucho, la receta de pastel de miel más popular. Los vinos preparados también son más sencillos. Necesitas:

  • miel (3 cucharadas arc.)
  • zukor (2 botellas)
  • huevo (2 uds.)
  • borosno (2 botellas)
  • Mantequilla Vershkove (400 gr)
  • crema agria 30% grasa (500 gr)
  • guisantes (100 gr)
  • refresco (1 cucharadita)

Para preparar las tortas, mézclalo con tierra vegetal | aceite | 100 gramos Derrita los trillizos en un baño de agua, luego agregue miel de zukrom (1 botella). Mezclar hasta que aparezca una suma uniforme. Después de lo cual es necesario introducir los huevos, añadir | añadir | mezclar refresco. La etapa final de la preparación de la masa es la adición de un jabalí.

Aplaste amablemente, forme bolsas pequeñas (aproximadamente del tamaño de un puño grande), después de lo cual las coloca en un tazón y las enrolla con comida. Quiero probar 15 khvilin. Luego enrollamos las bolsas en tortas redondas del mismo diámetro. Vipkati de "hoja" de cuero en el horno a una temperatura de 180 grados durante 10-15 escalofríos.

Preparémonos para la crema. 300 g de aceite de oliva, que queda fuera, es necesario beberlo, agregar crema agria y 1 botella más de zucru. Bate bien con una batidora hasta que la crema se vuelva suave.

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Murashnik con miel


La receta de la piel de gallina con miel puede ser más parecida a la anterior - la diferencia es menor en la crema y en la disposición final de las tortas. Necesitas:

  • zukor (250 gr)
  • miel (3 cucharadas arc.)
  • huevo (3 uds.)
  • borosno (4 frascos)
  • refresco (1 cucharadita)
  • leche (½ botella)
  • Mantequilla Vershkove (200 gr)
  • leche que espesa (1 lata)
  • pelos de guisante o plásticos de almendra (50 gr).

La preparación de la masa es exactamente igual que en la receta anterior. Solo hay un vino: antes de él, como si agregara harina, es necesario verter la leche. Cuando los pasteles cocidos al horno se enfrían, es necesario rociarlos en shmatochki seco. Aproximadamente, como un puñado de patatas fritas.

Para preparar la crema, debes mezclar 100 g de aceite de oliva, leche condensada y miel. Batir amablemente con una batidora hasta obtener una masa homogénea, después de lo cual se mezcla con pequeños trozos de masa. Forma un otriman sumish en el girku y bebe la bestia con guisantes o con plásticos esparcidos.

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Pastel de guisantes con miel según la receta al 99% Repito el pastel de miel (maravilloso). 1% - tse pelos de guisantes recortados. Necesitas alrededor de 200 UAH. Їх Cambias de la prueba antes de hervir los pasteles. En este rango, hacemos un pastel salado con guisantes y crema agria.

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Piriga miel

Las empanadas con miel son fáciles de hacer, ¡y el sabor que quedan es simplemente milagroso! Como relleno, puedes batir diferentes ingredientes. Para algunos, es más como guindas, para otros, una suma exótica de ciruelas y pinzones, para un tercero, relleno de sirna. Sugerimos opciones clásicas: tartas de manzana y garbuzovy.

Tarta de manzana con miel o tarta


La receta clásica de un pastel con miel y manzanas es conocida por todos desde hace mucho tiempo. Te contamos cómo preparar una tarta francesa. Para quien necesitas los siguientes ingredientes:

  • manzana (6-7 uds.)
  • miel (100gr)
  • ½ limón
  • zukor (200 gr)
  • Mantequilla Vershkove (150 gr)
  • huevo (2 uds.)
  • borosno (250gr)
  • tapas 30% grasa (70 gr)
  • vainillina (5 gr)

En la parte de atrás, preparar la base de masa. ¿Para quién debes beber rosas en un baño de agua? Siempre que lo necesites, pon en un bol, añade 1 huevo y añade una buena cantidad. Dale forma de bolsa, envuélvela con una sartén y métela en el frigorífico durante 4 años. Si es suficiente tiempo para el mío, lávelo, póngalo en forma (como no es posible, puede batir una sartén honda) y vuelva a dejarlo enfriar durante 1 año. La base del vacío es vypіkaєtsya, a una temperatura de 170 grados con un tramo de 5-7 hebras.

Para preparar el relleno: triturar 3 manzanas, agregar tapas, trohi zucru y 1 huevo. Todo debe mezclarse con vino. Cortar la manzana que sobra en trocitos finos, añadir jugo de limón, miel y untar el troch en la sartén.

Forma Y s | coloque una manzana en la masa en una fila de kilka, untando alternativamente s | iz | puré. Coloque la tarta en el horno y hierva a una temperatura de 170 grados durante 20-30 minutos.

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Para preparar un pastel de melón con miel, necesitarás:

  • señor (350gr)
  • sandía (250 gr)
  • zukor (100 gr)
  • vainillina (5 gr)
  • canela (1 cucharadita)
  • huevo (3 uds.)
  • miel (3 cucharadas arc.)
  • horno de galletas (10 uds.)
  • garbuzova oliya (1 cucharada)

Para preparar la masa, mezcle en el horno, 1 cucharada de miel y harbuzov oliya. Formar la torta, ponerla en la forma y dejar reposar por 5 minutos|minutos| en el horno, calentar hasta 180 grados.

Tim preparará el relleno para el harbuzov en una hora. Para ello, es necesario limpiar el garmelo, cortarlo en cubos y ponerlo a hervir durante 15 púas. Si está listo, puedes hacerlo fácilmente con una sierra, convirtiéndolo en un puré. Paralelamente, bate los huevos con el zucr y dos cucharadas de miel. Al final, mezcle el puré de garbuzov, el queso y la pasta de huevo y miel. Agregue canela y vainilla.

Estoy listo para poner el relleno en la forma z | iz | masa y poner en el horno. Vip_kati para una temperatura de 180 grados con un tramo de 30-40 hvilin.

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Pastel con relleno de miel

Seguramente, no hay suficiente miel para el relleno. El néctar de bjoliny garniy con sabores salados contrastantes es especialmente ácido.

La hierba de limón


El limón y la miel son ideales para los gourmets. Y es fácil quedarse atrapado en un postre como la hierba de limón. ¡Y la receta es muy sencilla! Para prepararte necesitarás:

  • leche (150 ml)
  • borosno (2 botellas)
  • zukor (½ botella)
  • miel (½ botella)
  • limón (1 ud.)
  • Mantequilla Vershkove (200 gr)
  • levadura seca (7gr)

Al calor, la leche se arroja drizhdzhі y rozmіshuєmo hasta que se expande por completo. Después de eso, agregue 1 cucharadita de zucru, aceite de romero y borosno. Rozminaemo tіsto, skochuєmo en un saco y envuelto con grub plіvkoy. Mientras está fuera, preparar el relleno.

Para él, tres limones en un tercio, para obtener la ralladura. El jugo de limón es visible. En la posesión de cítricos sumish añadir miel. Coge el respeto que en lugar de limón puedes vicorate ya sea otro relleno agrio. Por ejemplo, cereza y grosella.

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Se perdieron un par de trazos: córtelo en dos pasteles, coloque uno de ellos en el formulario y cúbralo con relleno. Encima curvamos otra "lámina" de masa y la metemos al horno, calentamos hasta 70 grados. Vip_kati protyagom pіvgodini, después de lo cual eleva la temperatura a 150 grados y cocina 10 hvilin.

Mlynets con miel


Un postre tan extraordinario se compone de cremas extraordinarias. Para prepararte necesitarás:

  • borosno (500gr)
  • leche (650ml)
  • huevo (6 uds.)
  • miel (1 botella)
  • Mantequilla Vershkove (100 gr)
  • ser como bayas (200 gr)
  • levadura seca (1 cucharadita)
  • vainilla (1 cucharadita)
  • canela (1 cucharadita)

En la leche rosada en el sipte drіzhdzhі y revuelva hasta que esté lleno. Agregar fuerza, vainilla y canela. De 4 huevos, bata el zhovtki y, a la vez, con dos huevos, que quedan afuera, rompa en un tazón de okrem. Después de haber agregado mantequilla derretida | aceite |, batir todo con una batidora hasta que el tocón de pino. Mezclar con leche y levadura sumish. Paso a paso sipay la harina | borosno | Bien, calienta la sartén y pinta la superficie con aceite de oliva. Lubrique los mllintsі deslizados a fuego medio.

Para preparar el relleno, mezcle las bayas con miel. Habiendo untado generosamente la superficie de la piel con leche, convierta el yogo en un rollo. Colocando tales rollos en un plato, paso a paso, sea una pirámide. Viide es un auto-budinochok de mlintsiv, que además puedes regar a la bestia con miel.

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Para preparar pan de jengibre con miel, necesitas:

  • kéfir (1 botella)
  • zukor (1,5 botellas)
  • huevos (2 uds.)
  • miel (2 cucharadas arc.)
  • borosno (3 frascos)
  • refresco (1 cucharadita)

La receta de pan de jengibre hecho con miel incluye pasos de espadín. Lo retiro para preparar la base de la masa sin intermediario. Para quien rompemos huevos, zhovtki con crema de agua de claras. Zhovtki con una proteína, miel y zucr batir con una batidora. Luego vierta el kéfir y bata un poco más. Agregar soda y hervir paso a paso el borosno. Remar un zavtovshka apretado de 1 cm, después de lo cual, para formas adicionales, vea círculos de la misma forma y tamaño. Póngalos en una hoja en una página de canto uno por uno. Vip_kati siguiendo la temperatura de 180 grados con un tramo de 25-30 hvilin.

Mientras tanto, hagamos fudge. La clara de huevo, que está rebosante, batir el zucru con una batidora de golpe a partir de ½ botellas hasta que aparezca un tocón rojo. Si las galletas de jengibre están buenas, bátelas, úntalas con fudge y mételas al horno por 10 grietas más.

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Pechivo con miel

Preparar un horno de miel te llevará como máximo una hora. Y siempre puedes saber los ingredientes para la receta en casa.

  • Mantequilla Vershkove (75 gr)
  • miel (2 cucharadas arc.)
  • crema agria (125gr)
  • borosno (350gr)
  • zukor (150 gr)
  • refresco (1 cucharadita)

Derrita el aceite de oliva en un baño de agua, agregue miel y zucor allí. Tome un cuenco de fuego, después de lo cual agregue crema agria. Gradualmente sipa la harina | boroshno |, mézclalo bien. De i todos! Razkochuє іsto y razdіlyaєte yogo en piezas pequeñas. Con esto, podrás batir los moldes, sean los que sean. Vip_kati para una temperatura de 170 grados con un tramo de 10-15 hvilin.

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Panadería casera: una receta con miel

¡Sabroso! Al igual que la bachita, con la preparación adecuada, no solo puede obtener el máximo valor de la miel, sino también disfrutar de la vipіchka de primera clase con un aroma especial.

Video "Medovik y otras recetas de vipichka con miel"

Dzherelo

Wikipedia: Cariño, Vipichka