Caviar de hojas de tomate con pasta de tomate. Caviar de tomates verdes para el invierno: recetas con fotos. Receta de caviar de tomates verdes "Te chupas los dedos"
A menudo, aquellos que se dedican al trabajo de la ciudad se encuentran atrapados en el otoño con un problema: ¿cómo trabajar con estos tomates, cuyos frutos han aparecido, pero no han alcanzado el eje de la madurez? Vikinuti vrazhay no levanta la mano, pero aún así el tomate no está a salvo.
Como saben, a partir de tomates verdes puede hacer una infusión milagrosa o cerrar la ensalada para el invierno. Quiero propagar una variante más de cigarras, cómo se pueden plantar frutas verdes, cómo son adecuadas para aquellos que no han cocinado tales tomates de ninguna manera: cultivar caviar a partir de tomates verdes.
Todas las verduras en esta receta se retuercen en una picadora de carne y la pieza de trabajo se cura sin esterilización. Esta es una variedad aún más original, picante, agria y regaliz, como una forma de discriminar tu menú. Particularmente sabroso es el caviar servido con hierbas calientes y carne.
Almacenes:
- tomates verdes - 3 kilogramos;
- Pimienta búlgara - 1 kg;
- cibula - 1 kg;
- zanahoria - 1 kg;
- zukor - 150 gramos;
- fuerza para el deleite;
- oliya sonyashnikova - 200-250 gramos;
- octet de tablas (9%) - 75 ml (5 cucharadas; una cucharada por 1 litro de pieza de trabajo).
Cómo cocinar caviar de tomates verdes.
Relativamente miєmo tomati, se puede ver claramente que los viñedos golpeaban los tallos. Mira a tu alrededor y, si es necesario, mira también el bigote vegetal del pobre negocio. Narіzaєmo dovіlny shmatki.
Miramos los pimientos, vemos nuestro corazón. Narizaemo. Puedes ver la piel de las zanahorias, puedes verla. Tsibulya se limpia, miєmo, narrado por pivkiltsy. Si a su familia le encantan las hierbas "flamígeras", puede cosechar pimientos picantes en victoria.
Pagamos todas las verduras con gran capacidad y detalle con la ayuda de una batidora. Puede acelerar con una picadora de carne (solo golpee la rejilla grande). Para garantizar que el proceso de detallar el pan no vaya acompañado de brisas de jugo, todos los productos deben cortarse en trozos de espadín en el frente.
La carne picada se transfiere a platos de acero inoxidable o superficie esmaltada, para evitar el proceso de oxidación, que puede capturar el sabor del condimento terminado, y también influir negativamente en el término de conservación. Sumish salado, agregar aceite, armar tsukor y mezclar todo bien.
Encendemos el fuego completo y extinguimos el caviar durante 1,5 años. No olvide remover regularmente con una espátula de madera, de lo contrario queme el caviar.
El caldo se vierte 10 minutos antes, mientras sacamos el caviar del fuego.
Las tapas para sellar y los frascos de vidrio están esterilizados. Cocino caviar en un vaso y lo vierto en frascos y zakochuemo.
Mientras no se enfríe la conservación, tapar con una manta. Guarde el caviar bazhano en frío. ¡Sé saludable y lejos para tus espacios en blanco!
Caviar de tomates verdes- Este es un maravilloso aperitivo de otoño, que se puede servir antes de los platos principales, como guarnición o simplemente poner sobre la mesa en la ensaladera durante una hora. Estamos convencidos de que eres digno de esta receta, es más que esas frutas las puedes sacar al frío, como si no vieras tu ciudad. ¿Cómo puedo ayudarte con la cocina? El caviar puede estar picante o tal vez la madre tiene un condimento suave, por lo que puedes inspirar a los niños con deleite.
Como te dije en el caviar preparado, puedes z'їsti vіdrazu después de cocinar, o enrollarte para el invierno en frascos.
En este caso, no transferimos esterilización. receta, caviar de tomates verdes puedes ahorrar unos meses en el frigorífico. Otzhe, necesitas chotiri kilogramos de tomates verdes, un kilo de pimienta de regaliz, un kilo de zanahorias, un kilo de cibula, 200 ml de palo de rosa, 150 ml de otstu, 2,5 cucharadas de sal, 200 g de zukrovy pisku, pimienta negra caliza para saborear, hoja de laurel.
Tomati sobre retelly vimiti, ver la base y cortar en tiras. La pimienta búlgara se corta con cáscaras de tamaño mediano, la cibula se ralla finamente y las zanahorias se rallan (es mejor rallar las zanahorias en coreano). Mezcle todos los ingredientes, agregue zucor y fuerza, vierta en oliya y evaluación. Mézclalo y déjalo macerar durante un año.
Después de un año más o menos, es necesario poner el caviar al fuego, para lo cual es mejor cocinar calderos u otros platos con un fondo grueso.
La lechuga debe hervirse, cubrirse con una tapa y cocerse a fuego medio con un asador. Masu viklasti en el frasco esterilizado, enróllelo y envuélvalo. De la cantidad de la cantidad de ingredientes, puede haber seis frascos pivl_trovy, que no requieren esterilización adicional, espacios en blanco y se guardan tan amablemente durante todo el invierno en un lugar frío y oscuro.
Espera un minuto, esta opción es aún más simple y para entender cómo prepararte caviar de tomates verdes, foto la receta no es obov'yazkovo vikoristati.
Receta: caviar de tomates verdes.
Є th inshі maneras, cómo prepararse caviar de tomates verdes, recetas puede tomar de las cocinas de diferentes países del mundo, por ejemplo, caviar de Azerbaiyán. Para preparar, necesita tal cantidad de ingredientes: un kilo de tomates verdes, tres cibulini, una zanahoria, dos pimientos búlgaros, 100 g de raíz de perejil, dos cucharadas de calabacín, pimienta negra tiza para condimentar, fuerza, lavrushka (dos pizcas de pimienta seca molida). , 100 ml de aceituna rociada, dos pizcas de clavo.
La característica principal de la cepa es que después del procesamiento térmico de los productos, caviar de tomates verdes, receta que te sugerimos, guarda la gran cantidad de vitaminas, vitamina K y V.
Ahora, si ha preparado todos los productos y sabe cuánta hierba marrón hay, puede continuar sin demora antes de cocinar, pero debe clasificar los tomates, limpiar las cremalleras, pudrirlos y lavarlos con agua corriente. Pongámoslo sobre la toalla, para que se seque el hedor.
Puede ver la fruta y mirar cuidadosamente el lugar de fortalecimiento, cortar la tela escocesa en dos o tres partes con una buena capa de piel verde. Poner en un bol. Pele la piel de las zanahorias, la cibula, las raíces de perejil y las verduras. Cortar el fruto del pimiento morrón, quitarle las venas, quitarle el yogo. Deja que la oveja se seque sobre una toalla.
Ralla las zanahorias y la raíz de perejil en un rallador grande. Pimienta de paja Narizati, tovshchina cerca de 5 mm. La cibula se corta con anillos zavtovshka de 5 mm.
Ponga los ingredientes en una cacerola con un fondo delgado, sal al gusto, cubra con una tapa y póngalo en el refrigerador por 12 años. Después de 12 años, tiempo suficiente, pririmuyuchi kryshku, la ira aumentó en el frasco.
Añadir tsukor a la masa de verduras, laurel calcáreo, caliza de pimienta negra, clavo de olor y rabo de aceituna. Ponga la cacerola con la masa a fuego fuerte, para que las verduras se dejen hervir. Luego hay que subir el fuego al mínimo y apagarlo bajo techo durante un año. Para ocultar las verduras quemadas hasta el fondo, debe revolver periódicamente, puede pelar 10 púas. Mezclar con una espátula de madera. Si sabe que queda poca agua en la sartén, puede agregar rosas del banco y puede ganar las otras rosas, como debería ser en nuestro sitio.
Enfríe el producto terminado a temperatura ambiente y use un puré de papas. Caviar Viklasti en una ensaladera. Sirva її en la mesa con un aspecto frío, bebiendo cibula verde o verduras picadas, rociadas con jugo de limón. Puedes servirlo como ensalada antes de otras comidas, o como aperitivo antes de tus comidas.
Її puede hacer una hospitalidad, como agregar un chile verde o tres clavos al relojero.
Caviar de tomates verdes en el multicooker.
Solo prepárate caviar de tomates verdes en multivarts, pero elegimos especialmente la receta, que puede tener una rodinka, pero puede elegir si lo es, preparar los ingredientes más obscenos, ponerlos en el tazón y configurar el modo correcto.
En este caso, el ingrediente principal son, por supuesto, los tomates, y antes de ellos añadimos la misma cantidad de garmelon (500 g cada uno), y también dos zanahorias y dos cibulini.
Enoje una cucharada de aceite en el recipiente de la multicocina. Limpiar la cibula, cortar en cubos pequeños. Póngalo en el recipiente, cierre la tapa y coloque Vipіchka en 20 púas.
Tomati cortado en partes pequeñas, recortar en la cosechadora, enojar el zayviy sik. Garmelo limpio de la piel, picado en trozos grandes y molido en una masa homogénea, la misma especia con zanahorias peladas. Viklasti ovochі a tsibula. Agregue fuerza, pimienta, zucor, vierta dos cucharadas de otstu de manzana, 2 cucharadas de aceite de oliva. Mezclar la masa. Prepárese para un año en el modo "Gasinnya". Sumamos una hora de vicio y preparamos 15 canutos.
Creo que el gorodnik de cuero se queda con él, porque en otoño los tomates no maduran y se vuelven negros, sino que cuelgan de los arbustos con frutas verdes acumulativas. No se avergüence, porque ha perdido muchos tomates verdes, puede cocinar con ellos. Uno de ellos es el caviar de tomates verdes para el invierno. Tal aperitivo será aún más popular en la estación fría del rock, y no es fácil prepararlo.
La suegra me sugirió la receta de caviar de tomates verdes: ella misma me trajo gatos de tomates verdes y, para mi sorpresa, me dijo que puedes cocinar un refrigerio vegetal milagroso con ellos. Así que ahora es una de mis preparaciones otoñales: simplemente puedes untar ese caviar en pan negro, y harás un sándwich salado, o puedes darlo como guarnición: milagrosamente se va a la hierba de la carne.
Almacenes:
- 1 kg de tomates verdes;
- 0,5 kg de cíbulo;
- 0,5 kg de zanahorias;
- 12 dientes en un relojero;
- 2 cucharadas de pasta de tomate;
- 1 cucharada de sal;
- 4 cucharadas de zucru;
- 1 cucharadita de pimentón;
- 100 ml de romero;
- 2 cucharadas 9% otstu;
- 1,5 cucharaditas de pimienta negra molida.
Se ordenó limpiar las verduras. De la cantidad de la cantidad de ingredientes sale alrededor de 1,6 l de conservación.
Cómo cocinar caviar de tomates verdes para el invierno.
Se lavan los tomates verdes, vemos los tallos de las frutas y bastante rozrazaemo en shmatochki, yakі se ve en la apertura de la picadora de carne (procesador de alimentos). Torciendo los tomates, convirtiéndolos en papilla.
En el fondo de una cacerola de acero inoxidable con un fondo grueso, vierta aceite de oliva y agregue los tomates. Vamos a cambiarlo y ponerlo en llamas.
A fuego medio llevamos la masa a ebullición, luego bajamos el fuego al mínimo y la cocinamos bajo tapado con un tramo de 15 hebras.
Frotamos zanahorias en el gran tercio. Tsibulyu se corta en cubos pequeños. Aunque la porción es grande, es mejor recoger una cibula y una zanahoria para una cosechadora adicional.
Agregamos cibula y zanahorias a los tomates, absorbemos fuerza y zukor, lo mezclamos.
Cocinamos bajo el krishkoy sche 10 hvilin en el mismo fuego pequeño.
Añadimos pasa por agua fresca, concentrado de tomate, pimentón y pimienta negra, mezclamos. Cocinamos 5 escalofríos más.
Verter en el octet de masa de tomate, mezclar y encender el fuego.
Estoy listo para caviar de tomates verdes en una fila, esparcirlo sobre la parte posterior de los esterilizados, secar los frascos, es como si estuvieran hasta la parte superior.
Los bancos se sellan con tapas hervidas en seco y se sellan herméticamente.
Si toma, por ejemplo, tomates falciformes que no quieren quedarse dormidos, cultivará caviar de tomates verdes para el invierno. La combinación de tomates verdes y verduras frescas le permite preparar bocadillos que saben igual con gusto. Tratemos de preparar algunas de las mejores recetas.
Para el caviar con tomates de color verde, se necesitan verduras:
- zanahoria - 400 g;
- cibula - 500 g;
- pimienta de regaliz - 3 piezas;
- pimiento picante (chile);
- manzana;
- relojero.
Se requiere el componente principal - tomate - 1,3 kg.
Para recortar las verduras, tomamos una picadora de carne. Primero cortemos los tomates: reduzcamos a 6-7 partes. Shmatochki culpable pasa fácilmente en la garganta de la picadora de carne.
Limpiemos las zanahorias, córtelas en trozos. Podemos ver desde el cybuli el exuberante pinnya, podemos verlo en el gran shmatki. Pimienta de regaliz, podemos ver el corazón de la planta, podemos ver la fruta. Pimiento m'yakush cortado en cubos. Las manzanas Miti (2 piezas) se cortan en trozos, ahora virizati.
Desplácese sobre cortadores de carne con verduras. Vierta el masu, que estaba caprichoso, en una cacerola. Primero ponga la cacerola en la estufa, agregue | agregue | 2 cucharadas. yo aceite, 2 cucharadas. yo sal, 4 cucharadas. yo tsukru. Oliya no es culpable del olor de su madre.
Variti sumish 40 min. Por ejemplo, vierta ½ cucharadita de 70% otstu. Agregue 4 rebanadas al chasnik y fíjelo allí. Verter caviar en frascos calientes. Los bancos y las tapas deben esterilizarse en una fecha posterior. Voltee las latas herméticamente cerradas y manténgalas calientes. En un día se pueden quitar para ahorrar.
Cocinar caviar de tomates verdes con mayonesa.
Puede saborear zagotivlya zagotivlya para obtener la guía debajo de la receta. Un antojito de tomates verdes con mahonesa fue digno de los compañeros de trabajo, lo agradecieron en casa. Llevo todas las preparaciones para el trabajo, las preparo para nuevas recetas, realizo catas. Mis amigos ahora están preparando muchas de mis recetas en sus cocinas.
En la cosecha, tomé solo Cherry, el olor a vegetación para el deleite. Los ácidos en ellos son más pequeños, más bajos en tomates de otras variedades. Tomé exactamente 1 kg, lo corté, lo corté en trozos pequeños. Multicocina Virishila vikoristati. Tomé un tomate cherry en rodajas secas en el tazón.
Para la preparación del caviar se necesitan zanahorias. Limpié 2 piezas, llamé, aparecieron 200 g, las que se necesitan. Frotó її en un tertzi grande y simple y zipala a los tomates. Cogí un calabacín buenísimo, después de quitarle la piel, ese nuevo me salió cerca de 1 kg de pulpa. Virishila vikoristati todos. Ella perdonó y recortó todo un cuchillo. Goberné calabacín a cereza y zanahorias. A continuación, pimienta búlgara pishov. Tomé 1 pieza, vi las paredes y las particiones, las corté en cubos. Agregué 1 porіzanu dribno cibulin y perejil recortado y krop. Verdes mirados bulo 100 gramos.
En la multicocina, se aceleró con el modo "Gasinnya", una hora establecida en 60 whilins. Después de una señal de sonido, cortó la tapa, vio un paquete de 300 g de mayonesa, lo saló. La sal era más de media cucharada. Agregué zucru para la armonía. Aclaré ½ la cabeza del relojero. Los clavos se cortaron con un cuchillo, se cortaron, se pusieron en un bol a las verduras.
Virishila, que el color verde es rico, mojó la preparación con pasta de tomate. Medí її exactamente 100 g Recorté todo con una licuadora. Configuré el modo de extinción a 30 escalofríos.
Al igual que otras cosechas de invierno, vierto caviar de tomates verdes en un recipiente esterilizado y lo sello herméticamente.
Receta aún más simple para caviar de tomates verdes.
Me encanta esta receta de caviar de tomates verdes por su sencillez. Es fácil prepararse, especialmente como las verduras. Las buenas verduras son bienvenidas y cultivadas.
Tomates pide chimalo - 3 kg. Los lavo, los pongo sobre una hierba grande, los dejo envolver durante una hora y luego los corto en trozos pequeños. Pimienta ide 1 kg, llamo desmaquillante. Para la elaboración de la cerveza, veo esas particiones y la pulpa es bastante inestable. Beba zanahorias. En mittya que purga 1 kg hora ir. Se requiere zanahoria shchey y cortada en trozos.
Retiro la picadora de carne, si todas las verduras están listas, las tuerzo, pongo la suma de las verduras cerca de la sartén. En el fondo de la olla pongo una cucharada de aceite de oliva. Caviar Roblyachi, la carcasa se resumirá un poco menos de un año, respeto a los demás.
Después de 40 khvilin sal, pimienta al gusto. La sal sale un poco más por una cucharadita y la pimienta está literalmente en la punta. Tomo 100 g de calabacín, me encanta. El yoga es necesario 4 cdas. yo Si la masa se hierve, la vierto en frascos limpios, termino con llantas y la quemo con una alfombra.
La receta original de caviar inferior de tomates verdes con remolacha.
Esta es la receta para que varto se acelere, a quien no le gustan los acentos ahumados brillantemente pronunciados. Buryak ayuda a amargar el sabor de los tomates, robar el caviar inferior. Además, adquiriendo para el rahunok el color burdeos granate vikoristanya buryakiv nabuvay.
Como refrigerio por el pago necesario, puede sazonar borscht. Añadir caldo de carne | añadir | Corto repollo fresco, papas y hago un tarro de caviar. Borscht, si quieres y preparas nuestro vidkuruch, habrá más que suficiente para colorear, pero para saborear.
Es hora de empezar antes de Ikri. ¿Qué se toma de las verduras para el caviar en la primera parte del año? Mabut, comencemos con Buryakiv. Її necesita un troch menos de un kilogramo. Recuerde la raíz, limpie la piel, frote la pulpa. Tomo un rallador grande. Hago remolachas en mitones, para que mis manos estén llenas de jugo y podridas.
Elijo tal vez tres kilogramos de tomates verdes, los extraigo relativamente, los corto en trozos pequeños. Tsibulya para una receta de cibula mayzhe kilogramo. Yogo después de limpiar el útero del magnate yakoma. Elijo una cacerola adecuada para obsyagy. La parte inferior del obov'yazkovo puede ser buti tovstim. Cocine las verduras durante mucho tiempo, mayo del año. En una cacerola con un fondo delgado, el hedor se quemará sin cesar, el sabor de la merienda se cerrará.
Como si fuera un aperitivo más, es necesario añadir especias al caviar. Primero, agregue pasta de tomate, necesita 300-400 gramos, luego vaya tsukor - sipemo yogo no menos de ½ botella, tal vez un poco más. Sal 2 cucharadas, es necesario y no te olvides de la estimación. Tomo en mi receta lo salvaje, distante. En el baile con él, hay 6 citas.
Respeto a Masa con respeto, cocine durante al menos un año, acerque la temperatura al mínimo. 5 minutos antes del final, trato de hacer fuerza. Sal y pimienta cuando sea necesario.
Vierto el caviar en tarros. No se requiere esterilización. Lo tuerzo, lo pongo en mi abrigo de piel y, después de ostigannya, lo aliso en el lago. Para hundir el frasco en el ojo, para caviar - saborear.
Visnovok
Cómo preparar caviar de tomates verdes para recetas simples, lo has reconocido. No te llamo, hasta que hayas cogido todos los tomates en el comor, pero prepáralos para el invierno.
Tomates verdes: tomates verdes, como venganza por los microelementos marrones y vivos impersonales. Verduras zastosovyvaetsya en la preparación de hierbas frescas, que pueden tener un gusto indescriptible. Al mezclar huevos de tomates verdes, no es raro agregar ingredientes adicionales para mejorar la calidad del producto.
Ignoró el discurso de venganza del tomate, como dar un condimento caliente y destruir el trabajo de los órganos internos. Por lo tanto, el primer paso es comenzar antes de girar los huevos, es necesario quitar los componentes shkidly de los tomates de manera cantarina.
El proceso de preparación del producto llega a un punto crítico: los tomates se untan y se apagan, después de lo cual se refinan hasta obtener un estado similar al de una papilla. Si es así, puedes agregar otros ingredientes.
Іsnuє recetas anónimas para caviar de tomates verdes. La piel es un método de transferencia del conservante húmedo a la tecnología de elaboración de snacks. Para evitar el pretratamiento, se recomienda que el producto coincida exactamente con las recetas objetivo.
La salazón de los tomates debe realizarse en barriles o recipientes de vidrio. No se utilizan recipientes de plástico para almacenar la pieza de trabajo.
Korist que nayavnі contraindicaciones
La venganza de los tomates verdes:
- ácidos grasos no esenciales;
- Omega-3 y Omega-6;
- vcarbohidratos (y en sí mismo mono-i disacáridos);
- proteína;
- especies de espadín de aminoácidos;
- potasio, cobre y otros micronutrientes;
- vitamina C.
En el almacén de tomates hay solanina, que en un gran número de personas dificulta el organismo. Sin embargo, dosis insignificantes de habla (menos de 100-200 miligramos, o cerca de 3-4 tomates) dan un efecto positivo en el sistema inmunológico, estimulan la retirada de la ciática y reducen la inflamación y los espasmos. Krym tsgogo, solanin zmіtsnyuє sudinnі sіnki, prinіchuє actividad funkіv vіrusіv, antes vіdnovlennya en dolencias del hígado y las partes superiores de los pasajes dyhal.
Otro discurso inseguro, para entrar al almacén de tomates verdes, que está inmaduro, es la tomatina. Quedando, como la solanina, en pequeñas cantidades, el sistema inmunitario y el microorganismo patógeno existente. La tomatina puede tener poder antioxidante e inducir carcinógenos.
Otros microelementos de los tomates no alcanzados provocan estreñimiento, normalizan el equilibrio ácido-lubricante.
Los tomates verdes fueron rastrillados para sobrevivir en las patologías de mikhura ahumado y zhovchnoy, ramitas nirkovy. Lo mismo se observó en la misma oveja, como antes, había signos de una reacción alérgica.
Viber ta preparado tomate
Para la litka, agregar tomates de romero medianos. Con tales verduras es mejor practicar. Las bayas se seleccionan mejor con una piel gruesa sin orejas visibles.
A través de las que da la solanina a las verduras de color verde con sabor picante, se recomienda remojar los tomates en agua con sal durante un espadín de un año. Durante toda la hora, la Patria se ha llevado la mayor parte del discurso inseguro.
Para reducir la calidad de la podredumbre con caviar, para la preparación del resto, puedes vencer al vicorista, o incluso a tres erisipelas.
Recetas para preparar caviar de tomates verdes para el invierno.
Al elegir una receta de huevos, se recomienda verificar el término y el lugar de preparación. También llame al número de osib, sobre cualquier tipo de cobertura de seguro del producto. Para aumentar la trivialidad del término "ahorro", puede agregar cereza silvestre a la piel de las latas.
Manera clasica
Para tres kilogramos de tomates necesitas:
- kilogramo de pimiento búlgaro y zanahorias;
- 5 gramos de sal y pimienta negra molida;
- pivkilo cíbuli;
- 100 mililitros de un octu de mesa de 900;
- 100 gramos de zucru (se recomienda caña);
- 30 mililitros de aceite de oliva (más corto de lo escrito).
Las verduras se lavan y se pelan de las pieles y nasіnnya (para un vino de tomates). Los pimientos de los tomates se obtienen de cortadores de carne. Las verduras que quedan fuera se cortan en cubos pequeños. Todas las frutas se ponen en una cacerola y se mezclan con pimienta, solera y aceituna. Como si hubiera mucho sumish, puedes, para la receta, agregar una pequeña cantidad de agua.
Prepararse para cocinar a fuego completo es cerca de un año. Aproximadamente 15 minutos antes del final del proceso, se agrega una estimación de zukrom a la sartén.
Más tarde, el caviar se coloca detrás de frascos esterilizados y se ahorra. Después de unos meses, una merienda es un buen sabor.
A través de una picadora de carne sin esterilización
Para cocinar caviar, necesitas:
- 700 g de tomate;
- 100 gramos de rіpchastoy cibulі y zanahorias;
- 40 mililitros de aceite de sonyashnikova (refinado recomendado);
- 10 g de sal;
- 15 g de calabacín;
- 2 gramos de pimienta negra (recomendado para que parezcan guisantes, que es mejor para las madres);
- 5 ml de 6-cien manzanas octu.
Los tomates tiemblan en la carne, las zanahorias se frotan y la cibula se estremece. El resto se pone en la sartén, donde se vierte el aceite. Si la cibula alcanza el color dorado, se agrega la zanahoria. Luego las verduras se mezclan con la pasta de tomate, las aceitunas sobrantes, el zucr y la solera.
El aperitivo se apaga en un fuego povіlny durante unos dos años. Por ejemplo, puede aparecer caviar de consistencia espesa. Potim sumish fray a través de un colador fino. Ikra, a la vez de pimienta negra, nuevamente irrumpe en el fuego en el pivgodini. Después de eso, el producto se coloca en un recipiente y se cierra con una tapa.
Con zanahorias y qibulei
Para 800 gramos de tomates necesitas:
- 250 gramos de rіpchastoy cibulki y zanahorias;
- 120 g de salsa de tomate;
- 45 g de calabacín;
- 15 g de sal;
- 120 mililitros de aceite de sonyashnikova (recomendado refinado).
Para desovar el caviar, es necesario arponear la cubula con pivkiltsy. Zanahoria frotada en seco. Los tomates deben cortarse en rodajas en las pajitas de zavdovka de 3 centímetros. Todos los ingredientes, incluidas las verduras, se colocan cerca de la olla de cocción lenta y se mezclan. En el modo "Gushiti", los huevos son visibles durante 2,5 años.
Después del final del término introducido, el aperitivo se vuelve a mezclar y se coloca en frascos.
3 manzanas
Zgidno con esta receta, para 2,5 kilogramos de tomate, necesitas manzanas pivkilo. Además, para preparar bocadillos, necesitas:
- 200 mililitros de yakіsnoy sonyashnikovoy olії;
- jefe del relojero;
- tsibula, zanahoria y pimiento regaliz.
Todas las verduras se retuercen a través de la picadora de carne. Se coloca pasta de otrimana en un cazo y se le añade fuerza. La hueva se hierve durante 15 minutos, después de lo cual se hierve a fuego lento con aceite y languidece durante 20 minutos. Por ejemplo, se da la cabeza del relojero. Un aperitivo para la próxima vez que languidecer 15 hvilin.
Calabacín Z
Para 3,1 kg de calabacín, es necesario preparar:
- 1 kg de tomates rojos y verdes, cibules;
- una cucharada de sal y zucru;
- 2 cucharadas de ácido óptico;
- 7 chasnikovy chastochok;
- cilantro, albahaca y otras especias para saborear.
Todas las verduras se refinan a través de una picadora de carne y se comen con otros ingredientes. Hervir la pasta y cocinarla en una cacerola en un fuego povіlny 10 khvilin. Cuando se prepara el caviar, se vierte en un frasco de vidrio.
Z garbuza
Para 1,5 kilogramos de tomates y 400 gramos de sandía necesitas:
- 150 gramos de zanahorias y rіpchastoy tsibuli;
- en una cuchara de mesa de zucru, sal y 9-cien otstu;
- 6 cucharadas (superior) cucharadas de aceitunas;
- 30 gramos para un relojero;
- 3 pimientos búlgaros medianos.
Las verduras se limpian y se pasan por una picadora de carne. El caviar se pone a fuego vivo, se come con aceite y otros ingredientes, se cocina cerca del fuego. Por ejemplo, se agrega una estimación al almacén.
El caviar está listo para ser vertido inmediatamente en los frascos.
Con concentrado de tomate
Para esta receta para 1 kg de tomates necesitas:
- 500 gramos de cibulka y zanahorias;
- 100 gramos de zucru y 30 gramos de sal;
- dos dientes de relojero;
- una cucharada de pasta de tomate;
- 100 mililitros de aceite sonyashnikova purificado;
- 30 mililitros de un bocado de 900;
- sobre una cucharadita de pimienta negra molida y pimentón.
Tomati podrіbnyuyutsya tiene m'yasorubtsі. La masa se pone en una cacerola de las paredes más gruesas y se hierve en el fuego derecho por 20 canillas. Tsibulya y las zanahorias están jugando con licuadoras y besándose con tomates. Almacén extinguido 10 hvilin. Después de eso, se agregan a la masa pasta de tomate, especias y detalles.
Después de 5 minutos, el caviar sube del fuego y cambia de oct. Luego, el aperitivo se llena con frascos y se rellena con buñuelos.
Z Buriakom
Para 500 gramos de tomates y un kilogramo de remolacha, necesitas:
- 500 gramos de regaliz y cibuli;
- 250 mililitros de oliva rociada;
- solo, tsukor y 10 guisantes de pimienta negra.
Las verduras se cortan en seco y la remolacha se frota. Tsibulya se unta en una sartén hasta que esté dorada, luego se mezcla con aceite de oliva y otros ingredientes. Caviar para apagar 40 hvilin en el fuego correcto. Potim masu agrega tsukor, pimienta y fuerza. Luego de esa masa, se apagan otras 10 canillas, hasta que espese.
3 berenjenas
Para 1 kg de tomate y berenjena, es necesario preparar:
- verduras;
- 500 ml de jugo de tomate;
- 500 gramos de cibuli;
- Roslinna limpió la oliya, la hoja de laurel (seca), la pimienta fuerte y calcárea.
Las verduras se cortan en seco. Tsibulya lubrique en una cacerola hasta que aparezca una raya dorada, luego la mezclaremos con berenjenas y tomates, y luego tendremos que volver a rociar. Después de eso, se agregan especias y especias a la masa. Sumish se guisa por 5 fibras más y se coloca en el recipiente.
3 chiles
Según la receta, para 700 gramos de tomate necesitas 3 vainas de chile, además de:
- 300 g de zanahorias;
- 50 mililitros de aceite de sonyashnikova;
- 3 dientes de relojero;
- una cucharada de sal;
- 2 cucharadas de 9 por ciento octu.
Las verduras se limpian por la mañana y de inmediato se recortan a un estado similar al de una papilla. Agreguemos a la masa los ingredientes que sobran (crim otst). Caviar para ser cocinado en el fuego completo 60 hvilin, los muelles no son zagus. Después de agregar el sumish Otstu a languidecer por otros 10 hvilin.
Con mayonesa en la multicocina.
Para 300 gramos de mayonesa es necesario preparar:
- 1 kg de tomates y calabacines;
- 1 pieza de pimienta de regaliz, cibulini;
- hoja de laurel, pimienta cerca de guisantes, sil;
- 3 cucharadas de pasta de tomate;
- verduras.
Las verduras y las verduras se cortan finamente y se colocan en el fondo. Agreguemos especias más tarde. La multicocina cambia al modo "Extinción". Después de un año, las verduras se refinan en licuadoras hasta obtener una masa homogénea, se mezclan con pasta de tomate y mayonesa y se cuecen nuevamente con un tramo de 30 hebras.