Nëse vitaminat ndihmojnë dhe a ka ndonjë dobi në vitaminat nga farmaci

Pranvera është koha më e mirë për të kujtuar vitaminat. Por jo aq shumë për faktin se të gjithë tashmë e dinë shumë sa i përket shumë mite që shumë njerëz marrin për fakte mjekësore.

Ne nuk do të paraqesim historinë e zbulimit të vitaminave dhe do të shohim se si secili prej tyre vepron në shumë procese biokimike që ndodhin në trup. Le t'a dedikojmë këtë artikull për çështje praktike, për të cilat gjithkush e di gjithçka tashmë, për faktin se në fushën e terapisë së vitaminave të dy pacientët dhe madje edhe mjekët e konsiderojnë atë të vërtetë dhe se në fakt është krejtësisht e pavërtetë. Le të fillojmë me mashtrimin më të rëndësishëm dhe të dëmshëm.

I. Origjina

Miti 1. Nevoja për vitamina mund të plotësohet plotësisht përmes të ushqyerit.

Është e pamundur - për një sërë arsyesh. Së pari, njeriu shumë shpejt "zbriti nga majmuni". Shimpanzetë moderne, gorillat dhe të afërmit tanë të tjerë gjatë gjithë ditës mbushin barkun e tyre me një sasi të madhe ushqimesh bimore, ndërkohë që hiqen drejt nga një pemë në rainforest. Dhe përmbajtja e vitaminave në vreshtin dhe rrënjët në rritje të egër është dhjetë herë më shumë sesa në kulturën: përzgjedhja e varieteteve bujqësore për mijëra vjet nuk ndodhi nga dobia e tyre, por nga shenjat më të dukshme - prodhimi, plotësia dhe rezistenca ndaj sëmundjeve. Hypovitaminosis ishte pothuajse problemi nr. 1 në ushqimin e gjahtarëve dhe mbledhësve të lashtë, por me kalimin në bujqësi, paraardhësit tanë, duke siguruar një burim më të besueshëm dhe më të bollshëm të kalorive, filluan të përjetojnë një mungesë të vitaminave, mikroelementeve dhe micronutrientëve të tjerë (nga fjala nutricium - nutrition). Deri në shekullin e 19-të në Japoni, deri në 50,000 njerëz të varfër që hanin kryesisht oriz të rafinuar vdiqën nga beriberi - B1 beriberi në Japoni çdo vit. Vitamina PP (acidi nikotina) në misër gjendet në një formë të lidhur, dhe paraardhësi i tij, tryptofani i aminoacideve esenciale, gjendet në sasi të parëndësishme, dhe ata që ushqehen me tortillë ose vetëm homin, ishin të sëmurë dhe vdiqën nga pellagra. Në vendet e varfëra të Azisë, ende më pak se një milion njerëz në vit vdesin dhe gjysma e miliona vdesin për shkak të faktit se orizi nuk përmban karotenoide - pararendësit e vitaminës A (në të vërtetë vitamina A kryesisht në mëlçi, vezë dhe mish dhe produkte të tjera të peshkut, simptoma e tij e hipovitaminozës është një shkelje e vizionit të muzgut, "verbëria e natës").

Hipovitaminoza e moderuar dhe madje e theksuar në Rusi është e pranishme në të paktën tre të katërtat e popullsisë. Një problem i ngjashëm është edhe dislikroelemenca, tejkalimi i disa, dhe mungesa e elementëve të tjerë të gjurmës. Për shembull, mungesa e jodit të moderuar është një fenomen i përhapur, madje edhe në zonat bregdetare. Kretinizmi (mjerisht, vetëm si një sëmundje e shkaktuar nga mungesa e jodit në ujë dhe ushqim) nuk gjendet më, por sipas disa burimeve, mungesa e jodit zvogëlon faktorin e inteligjencës me rreth 15%. Dhe kjo sigurisht që çon në një rritje në gjasat e sëmundjes tiroide.

Ushtari i ushtrisë ruse para revolucionare, me shpenzimet e përditshme të energjisë prej 5.000-6.000 kcal, iu dha një pagesë e përditshme, duke përfshirë, ndër të tjera, tre kilogramë bukë të zezë dhe një kile me mish. Një e gjysmë deri në dy mijë kilocalore, e cila është e mjaftueshme për një ditë pune të ulur dhe pushim gënjeshtar, ju garanton një mungesë prej rreth 50% të shkallës prej rreth gjysmës së vitaminave të njohura. Sidomos në rastin kur kaloritë janë marrë nga produktet e rafinuara, të ngrira, të sterilizuara etj. Edhe me dietën më të ekuilibruar, të lartë kalori dhe "natyrale", mungesa e disa vitaminave në dietë mund të arrijë deri në 30% të normës. Pra, të marrë një multivitamin - 365 tableta në vit.

Miti 2. Vitamina sintetike më keq se sa e natyrshme

Shumë vitamina janë nxjerrë nga lëndë të para natyrale, si PP nga lëvozhgë agrume ose B12 nga një kulturë e bakterieve të njëjta që sintetizojnë atë në zorrë. Në burimet natyrore, vitaminat janë fshehur prapa mureve të qelizave dhe janë të lidhura me proteina, koenzimat e të cilave janë dhe sa do t'i asimiloni ato dhe sa do të zhduken, varet nga shumë faktorë: për shembull, karotenoidet që treten në yndyrë janë shumë më të zhytur në karota, të imët dhe të zier me përmbajtje emulsified yndyrë krem ​​kosi, dhe vitaminë C, në të kundërtën, kur nxehet shpejt dekompozon. Nga rruga, ae dini se gjatë avullimit të shurupit të rrushit natyral, vitamina C është shkatërruar plotësisht dhe vetëm në fazën e fundit të përgatitjes është sintetike acid sintetik askorbik shtuar në të? Në farmaci me vitamina, asgjë nuk ndodh deri në fund të periudhës së ruajtjes (dhe në fakt - disa vjet më shumë), dhe në fruta dhe perime përmbajtja e tyre zvogëlohet me çdo muaj magazinimi dhe akoma më shumë gjatë gatimit. Dhe pas gatimit, madje edhe në frigorifer, ajo është edhe më e shpejtë: në një sallatë të copëtuar disa orë më vonë, vitaminat bëhen disa herë më të vogla. Shumica e vitaminave në burimet natyrore janë të pranishme në formën e një numri substancash të ngjashme në strukturë, por të ndryshme në efektivitetin e tyre. drogë farmaci  Këto janë variantet e molekulave të vitaminave dhe përbërjeve organike të mikroelementeve që janë më të lehta për të tretur dhe vepruar në mënyrë më efikase. Vitaminat e fituara nga sinteza kimike (si vitamina C, e cila është bërë si bio-teknologjike, ashtu edhe kimike), nuk janë të ndryshme nga ato natyrale: ato janë molekula të thjeshta në strukturë, dhe thjesht nuk mund të ketë ndonjë "vitalitet" në to.

II. dozim

Miti 1. Doza e kavitetit të vitaminës ... ndihmë nga ...

Në literaturën mjekësore, artikuj mbi këtë temë shfaqen rregullisht, por pas 10-20 vjetësh, kur studime të izoluara për grupe të ndryshme të popullsisë, me dozime të ndryshme etj., Grumbullohen mjaftueshëm për të kryer meta-analizën e tyre, rezulton se ky është një tjetër mit. Zakonisht, rezultatet e kësaj analize janë si më poshtë: Po, mungesa e kësaj vitamine (ose mikro-ushqyesve të tjerë) shoqërohet me një frekuencë dhe / ose ashpërsi më të madhe të kësaj sëmundjeje (shpesh me ndonjë ose më shumë forma të kancerit), por doza është 2-5 herë më e lartë se norma fiziologjike, nuk ndikon në incidencën ose rrjedhën e sëmundjes dhe dozimi optimal është rreth asaj që tregohet në të gjitha librat referencë.

Miti 2. Një gram askorbik ditë mbron nga ftohjet dhe në përgjithësi nga gjithçka në botë.

Dy herë laureatët e çmimit Nobel janë gjithashtu të gabuar: hiper-dhe megadozë të vitaminës C (deri në 1 dhe madje 5 gram në ditë me një normë prej 50 mg) që hynë në modë nga Linus Pauling, siç doli shumë vite më parë, nuk sjellin përfitime për qytetarët e zakonshëm. Rënia e incidencës (për disa për qind) dhe kohëzgjatja e infeksioneve respiratore akute (më pak se një ditë) në krahasim me grupin e kontrollit, i cili mori sasinë e zakonshme të askorbikave, u zbulua vetëm në disa studime - në skiatorët dhe forcat speciale të stërvitura në dimër në veri. Por nuk do të ketë dëm të madh nga megadozat e vitaminës C, me përjashtim të hypovitaminozës B12 ose gurëve të veshkave, dhe vetëm atëherë mes disa prej mbështetësve më të zellshëm dhe fanatikë të organizmit në askorbinë.

Miti 3. Mungesa më e mirë e vitaminave sesa kërkimi i tyre.

Për të rregulluar vitaminat, ju duhet të provoni shumë vështirë. Sigurisht, ka përjashtime, sidomos për substancat minerale dhe mikroelementet që janë pjesë e shumicës së komplekseve multivitamina: ata që hanë një pjesë të gjizës çdo ditë nuk kanë nevojë pritje shtesë  kalcium, dhe ata që punojnë në dyqan electroplating - krom, zink dhe nikel. Në disa zona në ujë, tokë, dhe në fund të fundit në organizmat e njerëzve që jetojnë atje, ka sasi të tepërt të fluorit, hekurit, selenit dhe elementëve të tjerë të gjurmës, madje edhe plumbit, aluminit dhe substancave të tjera, përdorimi i të cilave është i panjohur dhe dëmi është pa dyshim. Por përbërja e tabletave multivitamina zakonisht zgjidhet në mënyrë që në shumicën e rasteve të mbulojnë mangësitë e mikronutrientit në konsumatorin mesatar dhe të sigurojnë që mbidoza e rëndë është e pamundur edhe me marrjen e përditshme dhe afatgjatë, përveç dietës së zakonshme të disa tabletave.

Hypervitaminosis në shumicën e rasteve ndodh me konsumin afatgjatë të vitaminave (dhe vetëm yndyrë të tretshme, të cilat grumbullohen në trup) në doza që janë urdhërat e magnitudë më të larta se normale. Më së shpeshti, dhe kjo është jashtëzakonisht e rrallë, kjo gjendet në praktikën e pediatërve: nëse i jepni një të porsalindur një lugë çaji vitaminë D në ditë në vend të një rënie të madhe të mendjes një javë ... Pjesa tjetër është në prag të anekdotave: për shembull, të gjitha amvise në fshat bleu një zgjidhje të vitaminës D të vjedhur nga një fabrikë e shpendëve nën maskën e vajit të lulediellit. Ose - thonë ata, ndodhi që - pasi lexoi të gjitha llojet e pakuptimta për përfitimet e karotenoideve, "parandalimin e kancerit", njerëzit filluan të pinë lëng karrote në litra në ditë, dhe disa prej tyre jo vetëm që u kthyen të verdhë, por pinë deri në vdekje. Është e pamundur të thithësh më shumë se një natyrë të caktuar të maksimumit të vitaminave përmes traktit gastrointestinal: në secilën fazë të absorbimit në epitelin e zorrëve, transmetimi në gjak dhe prej tij në indet dhe qelizat, proteinat e transportit dhe receptorët në sipërfaqen e qelizave, numri i të cilave është rreptësisht i kufizuar. Por vetëm në rast, shumë kompani i paketojnë vitaminat në kavanoza me kapakë "rezistentë ndaj fëmijëve", kështu që foshnja të mos hani normën tre-mujore të nënës së saj në një kohë.

III. Efekte anësore

Miti 1. Nga vitaminat mund të jetë alergjik.

Alergjitë mund të zhvillohen tek secili drogëtë cilat ju keni marrë më parë dhe pjesa e të cilës është molekulë e ngjashme me një nga vitaminat. Por në këtë rast, një reaksion alergjik mund të ndodhë vetëm pas administrimit intramuskular ose intravenoz të kësaj vitaminë dhe jo pas marrjes së një pilule pas një vakt. Ndonjëherë ngjyra, mbushësit dhe substancat aromatizuese që përbëjnë tableta mund të shkaktojnë alergji.

Miti 2. Me marrjen e vazhdueshme të vitaminave zhvillohet varësia ndaj tyre.

Varësia ndaj ajrit, ujit, dhe gjithashtu yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve nuk i frikëson askujt. Ju nuk do të merrni më shumë se shuma për të cilën llogariten mekanizmat e asimilimit të vitaminave - përveç nëse ju merrni disa muaj apo edhe vite për të marrë doza, urdhër të përmasave më shumë se që është e nevojshme. Dhe e ashtuquajtura sindromi i tërheqjes për vitamina nuk është tipik: pasi ndalon marrjen e tyre, trupi thjesht kthehet në një gjendje të hypovitaminosis.

Miti 3. Njerëzit të cilët nuk marrin vitamina ndjehen mirë.

Po - për të njëjtën mënyrë një pemë në rritje në një shkëmb ose një moçal ndjehet i madh. Simptomat e polyhypovitaminosis të moderuar, të tilla si dobësi të përgjithshme dhe letargji, janë të vështira për t'u vënë re. Është gjithashtu e vështirë të supozohet se lëkura e thatë dhe flokët e brishtë nuk duhet të trajtohen me kremra dhe shampo, por me vitaminë A dhe karrota të zeza, që çrregullimet e gjumit, nervozizmi ose dermatiti seborrheik dhe puçrra nuk janë shenja të neurozës ose mosbalancimit hormonal, por mungesa e vitaminave B. Hipo- dhe avitaminoza e rëndë janë më shpesh të mesme, të shkaktuara nga një sëmundje në të cilën absorbohet normalisht vitamina. (Dhe anasjelltas: gastrit dhe anemi - një shkelje e funksionit hematopoietik, i dukshëm me sy të lirë në bluzën e buzëve - mund të jetë një pasojë dhe shkak i B12 hipovitaminozës dhe / ose mungesës së hekurit.) vitamina D dhe kalciumi ose rritja e incidencës së kancerit të prostatës me një mungesë të vitaminës E dhe selenit, është e dukshme vetëm kur një analizë statistikore e mostrave të mëdha - mijëra e madje qindra mijëra njerëz dhe shpesh - kur vëzhgohen për disa vjet.

Miti 4. Vitaminat dhe mineralet pengojnë absorbimin e njëri-tjetrit.

Kjo pikëpamje është veçanërisht e mbrojtur në mënyrë aktive nga prodhuesit dhe shitësit e komplekseve të ndryshme vitamina-minerale për administrim të veçantë. Dhe në konfirmim, ata citojnë të dhëna eksperimentale në të cilat një nga antagonistët u prek në sasi të zakonshme dhe tjetra në dhjetë herë të mëdha (ne përmendëm hypovitaminozën e vitaminës B12 si pasojë e varësisë askorbike). Opinionet e ekspertëve në lidhje me fizibilitetin e ndarjes së dozës së zakonshme ditore të vitaminave dhe mineraleve në 2-3 tableta ndryshojnë në saktësi për të kundërtën.

Miti 5. "Këto" vitamina janë më të mira se "Teknika".

Zakonisht, përgatitjet multivitaminu përmbajnë të paktën 11 nga 13 vitamina të njohura nga shkenca dhe rreth të njëjtën sasi elementësh minerale, secila prej 50 deri në 150% të vlerës së përditshme: komponentët mungesa e të cilave janë jashtëzakonisht të rralla janë më pak dhe ka më pak substanca që janë veçanërisht të dobishme për të gjithë ose disa grupet e popullsisë, vetëm në rast më shumë. Normat në vende të ndryshme ndryshojnë, duke përfshirë në varësi të përbërjes së ushqimeve tradicionale, por jo shumë, kështu që ju mund të injoroni kush e krijoi këtë standard: FDA Amerikane, Byroja Evropiane e OBSH-së ose Komiteti Shtetëror i ShBBS për Shëndetësi. Në përgatitjet e të njëjtës kompani, të zhvilluara posaçërisht për gratë shtatzëna dhe lactating, të moshuarit, atletët, duhanpirësit, etj, numri i substancave individuale mund të ndryshojnë disa herë. Për fëmijët, nga foshnjat tek adoleshentët, gjithashtu zgjidhni dozën optimale. Sa për pjesën tjetër, siç thanë dikur në komercial, të gjitha janë të njëjta! Por në qoftë se në paketimin e një "shtesë unike ushqimore natyrore nga lëndët e para miqësore me mjedisin" nuk është treguar përqindja e normës së rekomanduar ose nuk është shkruar fare se sa miligramë dhe mikrogramë ose njësi ndërkombëtare (IU) përmban një pjesë, kjo është një arsye për të menduar.

Miti 6. Legjenda më e re.

Një vit më parë, mediat në mbarë botën përhapën lajmet: shkencëtarët suedezë kanë provuar se shtesat e vitaminave vrasin njerëz! Marrja e antioksidantëve rrit normën e vdekjes me një mesatare prej 5% !! Veçmas, vitamina E - nga 4%, beta-carotene - nga 7%, vitamina A - me 16% !!! Dhe edhe më shumë - sigurisht, shumë të dhëna për rreziqet e vitaminave mbeten të pabotuara!

Është shumë e thjeshtë të ngatërrosh shkakun dhe efektin në një qasje formale për analizën matematikore të të dhënave, dhe rezultatet e këtij studimi provokuan një valë kritike. Nga ekuacionet e regresionit dhe korrelacionit të marra nga autorët e studimit sensacional (Bjelakovic et al., JAMA, 2007), mund të bëhet përfundimi i kundërt dhe më i besueshëm: ata njerëz të moshuar që janë më keq ndihen më të sëmurë dhe, në përputhje me rrethanat, po vdesin. Por një tjetër legjendë ndoshta do të jetë duke ecur nëpër mediat dhe vetëdijen publike për aq kohë sa mitet e tjera rreth vitaminave.

Nuk është sekret për asnjërin që vitaminat dhe mineralet janë substanca që janë esenciale për çdo organizëm për të ruajtur aktivitetin normal jetësor.

Ndërkohë, madje edhe me një dietë të ekuilibruar të plotë, si rregull, trupi nuk merr elemente të caktuara gjurmë dhe duhet të merret përveç kësaj. Në këtë rast, një kompleks i veçantë i vitaminave dhe mineraleve vjen në shpëtimin e një personi. Nevojitet urgjent pas dimrit dhe vjeshtës, si dhe në periudhën postoperative, pas një sëmundje të gjatë, gjatë përgatitjes për shtatzëni dhe lindjes, me ngarkesa të rënda ditore mendore dhe në disa raste të tjera.

Nëse doni të dini se si të bëheni të shëndetshëm me ndihmën e komplekseve të vitaminave, ju duhet të njiheni me disa rregulla, sepse gjëja kryesore nuk është të blini këtë kompleks dhe të filloni ta merrni atë, gjëja kryesore është të dini se si ta bëni atë në mënyrë korrekte, vetëm atëherë a mund të sjellë përfitime.

Si të marrësh kompleksin?

Sot, prodhuesit e komplekseve multivitamike ofrojnë një gamë të gjerë të prodhimeve të tyre, të ndryshme në dozë dhe përmbajtje. Kjo është arsyeja pse, pak para se të filloni të përdorni ndonjë nga barnat, edhe pse ato janë të shpërndara pa recetë të mjekut, fillimisht ia vlen të merret miratimi i një terapisti mjekësor.

Ndërkohë, nëse një grua po planifikon një shtatzëni ose tashmë është në një fazë të shtatzënisë, si dhe fëmijët e vegjël nën moshën 7 vjeç, është e mundur të përdoren komplekset e tilla vitamina-minerale ekskluzivisht për qëllimin e synuar dhe rekomandimet e mjekut në doza të caktuara të treguara prej tyre.

Fëmijët me një vit të vjetër duhet të marrin komplekset multivitamin ekskluzivisht në pika ose si xhel. Fëmijët e lindur në pranverë ose dimër, si dhe ata që kanë rakit, zakonisht kanë nevojë për fortifikim shtesë.

Të rriturit për parandalimin e beriberëve duhet të përdorin vitaminat dhe mineralet në dozimet e mëposhtme: një kapsulë ose dragee pas mëngjesit një herë në ditë për një muaj të tërë çdo ditë. Nëse ka nevojë akute për vitamina, vlen të marrësh drogë një pilulë ose një kapsulë dy herë në ditë: në mëngjes pas mëngjesit herën e parë dhe pas darkës së dytë.

Ju duhet të merrni pilulat me të zakonshmet ujë të pastër  pa gazra. Pas një muaji të marrjes së drogës, është e domosdoshme që të pushoni së paku një javë, por është më mirë që 10 ditë pas kësaj, nëse ka nevojë, ju mund ta vazhdoni ta merrni atë. Kursi profilaktik i marrjes së multivitamina zakonisht kryhet 2-3 herë në vit, kryesisht në pranverë dhe dimër.

Nëse komplekset vitaminë-minerale janë të përshkruara nga një mjek, atëherë kursi i trajtimit duhet domosdoshmërisht të bëhet nën kontrollin e tij të rreptë. Me mungesën e vitaminave zakonisht përshkruhen vitamina të tretshme në ujë, të cilat ju duhet të merrni gjatë gjithë kohës. Ata nuk grumbullohen brenda trupit, të tilla si droga të tretshme në yndyrë dhe prandaj, madje edhe me përdorim të rregullt, nuk sjellin me ta dëm të shëndetit. Vitamina të tretshme në yndyrë, që vërehet, grumbullohen në mëlçinë dhe indet. Këto përfshijnë vitaminat K, E, D dhe A.

5 muaj më parë

Deri në fund të dimrit, shumë njerëz ankohen për përkeqësimin e lëkurës, flokëve, thonjve. Shumica e zgjidhin këtë problem duke marrë komplekset e vitaminave, por ekziston një version që vitaminat sintetike nuk absorbohen. BeautyHack mblodhi mendime alternative të ekspertëve.

Ne e kuptojmë terminologjinë

Shpesh mungesa e vitaminave në trup quhet avitominoz, dhe ky është një gabim i madh. Avitaminoza është një gjendje e rëndë patologjike, e shoqëruar me përkeqësim të sëmundjeve kronike, lodhje, nervozizëm, humbje e flokëve, pezmatim i lëkurës, gjakderdhje gingive, puçrra në të gjitha pjesët e trupit, shqetësime gjumi. Kjo ndodh gjatë mungesës së zgjatur (nga disa muaj) ose mangësi në dietën e disa vitaminave. Në raste të rralla, avitaminosis mund të shkaktojë sëmundje serioze: rakit, beriberi, pellagra.

Në fund të dimrit dhe pranverës së hershme, shumë prej tyre vuajnë nga hipovitaminoza, shkaktari i të cilit është një rënie e ndjeshme në sasinë e perimeve dhe frutave në dietë. Për ata që përpiqen të hanë sa më shumë sallata të freskëta gjatë sezonit të ftohtë, kemi lajme të këqija: gjatë viteve të fundit, përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve në ushqime ka rënë ndjeshëm.

Kjo u konfirmua në Institutin e Ushqimit të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore. 1963 ishte pika e fillimit. Doli se që nga ajo kohë përmbajtja e vitaminës A në mollë dhe portokall ka rënë me 66%. Prandaj, për të siguruar trupin me një dozë të përditshme të retinol (një tjetër emër për vitaminë A), sot ne do të duhet të hamë tre fruta në vend të një. Shkencëtarët ia atribuojnë këtë ndryshimeve në ekologjinë dhe kushtet klimatike.

Dhe kjo nuk është e gjitha. Deri në pranverë, përmbajtja e vitaminave në fruta të vitit të kaluar është zvogëluar për së paku 30%, dhe në zarzavate të tyre bëhet më pak nga 40-60% një ditë pas korrjes.

Duke dashur të kompensojmë mungesën e ushqyesve nga ushqimi, ne blejmë komplekse të vitaminave sintetike. Rreth 200 përgatitjet multivitamina janë të regjistruara zyrtarisht në vendin tonë (mos ngatërrohuni me shtesat dietike). Megjithatë, disa ekspertë i konsiderojnë të padobishëm.

Fjala e akuzës

Argumenti kryesor i mbështetësve të padobishme të komplekseve të vitaminave është përbërja e ndryshme kimike e vitaminave natyrale dhe sintetike.

Në të vërtetë, në laboratorë, formula është riprodhuar pjesërisht. Për shembull, vitamina C, e cila përmban frutat e agrumeve, përbëhet nga 7 izomere të acidit askorbik. Në vitaminë C sintetike vetëm 1 izomer.

Një histori e ngjashme me vitaminë E: 1 tokoferol nga 8 është sintetizuar në laborator. Dhe kjo nuk po ndodh sepse është e pamundur të përsëris plotësisht formulën. Sinteza e izomereve të vitaminave është një proces i shtrenjtë dhe madje kompanitë më të mëdha farmakologjike nuk janë të interesuara për shpenzime të tilla.

Komplekset më të fuqishme vitamina-minerale absorbohen jo më shumë se 10%. Ky është një shpjegim logjik. Drogat sintetike kanë një përbërje të ndryshme: mund të ketë më shumë se dhjetë substanca aktive. Pasi të jetë marrë një pilulë e tillë, përqendrimi i vitaminave në zorrët, qelizat dhe qarkullimi i gjakut rritet ndjeshëm. Është stresuese për trupin, ai përpiqet të heqë qafe "të tepërt" nga të gjitha mjetet në dispozicion të tij: punën e zgjeruar të mëlçisë dhe veshkat.

"Për sintezën e vitaminës A, aceton dhe formaldehid përdoren, vitamina PP shpesh prodhohet nga najloni 6.6 - fibra sintetike, e cila përdoret për të krijuar mjete mbrojtëse, airbags dhe rripat e sigurimit, lidhjet kabllore dhe B1 shërben si lëndë e parë për katranin e qymyrit", shkruan Catherine.

Për disa vite, Çmimi studioi shkencën e të ushqyerit, laboratorët e vizituar dhe fabrikat farmaceutike, komunikoi me specialistë të klasit botëror dhe nuk gjeti argumente të arsyeshme në mbrojtjen e komplekseve të vitaminave sintetike.

Mbrojtja e Fjalës

Mbështetësit e vitaminave në formën e tabletave dhe pluhurave besojnë se vitaminat sintetike nuk janë më të ulëta se ato natyrale. Argumenti: Shumë prej tyre, përkundër argumenteve të Katherine Price, merren nga lëndë të para natyrale. Për shembull, vitamina PP është kryesisht nga zhvishem agrume, jo najloni, B12 është nga një kulturë bakteriale e ngjashme me ato që gjenden në zorrët.

Ndryshe nga frutat, drogat sintetike nuk humbasin pronat e tyre deri në datën e skadimit - një argument tjetër i dashamirësve të kompleksit të vitaminave.

"Të dyja palët janë pjesërisht të drejta," thotë profesori dhe trajneri personal Marina Moiseeva. - Lëndët e para për prodhimin e shumë vitaminave - substancave sintetike që përdoren edhe për prodhimin e mobiljeve. Por ka komplekse që përbëhen nga përbërës 100% natyralë. Nëse flasim për tretshmërinë, pastaj me një përmbajtje të ulët të proteinave në trup, vitamina natyrale nuk do të absorbohet, si dhe substanca të tjera të dobishme dhe të nevojshme. Në këtë rast, duhet të kontaktoni mjekun tuaj për caktimin e trajtimit të saktë.

Vitamina të tretshme në yndyrë nuk absorbohen pa yndyrna të emulsifikuara. Prandaj, lëng karrote të freskëta gjithmonë shërbehet me krem! Prodhuesit e vitaminave yndyrore (A, E dhe të tjerë) e marrin këtë parasysh dhe i zbatojnë ato në kapsula xhelatine me një bazë nafte. Nëse komplekset e vitaminave ndihmojnë ose jo, gjithmonë mund të përcaktohet nga gjendja e lëkurës, flokëve dhe thonjve tuaj. Në periudhën vjeshtë-dimër, unë gjithmonë marr komplekset vitaminë-minerale. Unë preferoj ato që përmbajnë kalcium, kalium, fluor dhe elementë të tjerë mikro dhe makro që forcojnë kockat dhe muret qelizore ".

Teksti: Natalia Kapitsa

  Komplekset e vitaminave. Si të marrësh vitamina?

  Çfarë vitamina duhet të merrni, vitaminë komplekse, vitaminë D në ushqime? Si të merrni përgjigjet në pyetjet që njerëzit kanë kur fillojnë të mendojnë për përfitimet e vitaminave për shëndetin dhe shëndetin e fëmijëve të tyre?

Në internet tani mund të gjesh shumë informata për këtë temë. Ne vendosëm të shkruajmë pak për këtë, t'ju tregojmë se si duhet të marrim me vitamina, çfarë janë ushqimet e fortifikuara dhe të fortifikuara.

Sigurisht, ju mund të takoni njerëz të tillë që nuk besojnë në dobi të vitaminave dhe mohojnë efektet e tyre në trup. Në mënyrë tipike, këta njerëz nuk ndihen mirë, ato mund t'u jepen shumë vite më shumë se sa ata me të vërtetë.

Por në të njëjtën kohë, ata me kokëfortësi mohojnë çdo informacion të ri për ta. Ndonjëherë, nën ndikimin e rrethanave, ata duhet të ndryshojnë pikëpamjet e tyre. Pas kësaj, ata fillojnë të marrin futjen e rekomanduar ditore të vitaminave, dhe e bëjnë atë gjatë gjithë kohës.

Pyetjet kryesore që njerëzit shpesh pyesin për vitamina.

Një pyetje që i intereson njerëzit: a është e mundur të bëheni të varur nga vitaminat?

Rastet e tilla nuk respektohen. Marrja e vitaminave vetëm ndihmon trupin tonë dhe nuk mund të dëmtojë.

Nëse një person (për shembull, një atlet) merr doza shumë të mëdha të vitaminës C çdo ditë dhe pastaj ndalon ta bëjë atë, atëherë shfaqet një reagim: trupi do të humbasë këtë vitaminë. Por raste të tilla janë të rralla.

Vajza, më trego, ju lutem, një shtrydhëse frutash.

Na vjen keq, unë jam disi jo i fortë në pantomimë ...

A është e vërtetë kjo vitamina D ndihmon forcimin e të gjitha kockave të trupit tonë?

Po, është, vitamina D ka një efekt në skeletin e njeriut.

Ku e marrim këtë vitaminë?

Qumështi është një nga burimet e kësaj vitamine. Përveç kësaj, kur ekspozohet ndaj dritës së diellit, lëkura jonë prodhon vitaminë d. Prandaj, mos u fsheh plotësisht nga dielli, përpiqu të jesh në diell të paktën disa minuta në ditë.

Ushtrimi ka një efekt shumë të mirë në trup, përpiqet të kandidojë ose thjesht të ecë, të dojë ecje gjatë fundjavave.

Nëse konsumoni ushqime që kanë shumë kalcium, do të forcojnë kockat tuaja, ato do të jenë më të qëndrueshme, gjë që është shumë e rëndësishme për shëndetin tuaj.

Vitamina D besohet të jetë helmuese në sasi të mëdha. Nëse ka një tejkalim të kësaj vitaminë, ajo mund të çojë në anomali në veshkat dhe në zemër.Prandaj, një futje shtesë e kësaj vitamine mund të përshkruhet nga një mjek i cili e di gjendjen tuaj shëndetësore.

kur merrni vitamina  dhe në çfarë sasie? Të gjitha në të njëjtën kohë ose pak nga pak gjatë ditës?

Të gjitha vitaminat merren më mirë me ushqim, sepse nxit tretshmërinë e mirë. Nuk rekomandohet që të merrni të gjitha vitaminat menjëherë, më së miri nga të gjitha, nëse ndani vitaminat për tërë ditën.

Për shembull, në mëngjes ju mund të gëlltitni një vitaminë, në drekë - e dyta, dhe në të njëjtën kohë të leni diçka për vaktin e mbrëmjes.

Pse duhet ta bëni këtë? Nëse menjëherë i gëlltitni të gjitha vitaminat, ata nuk mund ta trillojnë mirë trupin tuaj.

Pse nuk mund të pini vitaminat, nëse nuk keni ngrënë?

Një kompleks i vitaminave mund të shkaktojë nauze ose urth, sepse stomaku juaj është i zbrazët, fillon të perceptojë vitaminat si ushqim të rregullt, edhe pse kjo nuk është aspak rasti.

Ne po flasim për vitamina me origjinë natyrore. Së bashku me ushqimin, ata absorbohen në mënyrë më efikase dhe pa dhimbje.

Vitaminat rekomandohen të merren me ujë temperaturën e dhomës  ose lëng.Por nëse dëshironvitamina E  ose beta carotene  tretet plotësisht, sigurohuni që së bashku me ushqimin që hani dhe yndyrë. Për shembull, gjalpë në një sanduiç.

Cili është ndryshimi midis produkteve që janë pasuruar me vitamina dhe thjesht të fortifikuara?

Ata na shpjegojnë se buka e bardhë është e pasuruar me vitamina, edhe pse asgjë nuk i është shtuar gjatë prodhimit.

Prodhuesit në procesin e tërheqjes nga mielli disa ushqyesve. Fibra largohet nga fibra, shumë vitamina, acid folik dhe elementë gjurmë (magnez, hekur, krom dhe zink) humbasin.

Prandaj, në bukë të bardhë, sigurohuni që të përpiqeni të shtoni tiaminë, hekurin, niacinën.

Kur kthimi i pasurimit: hekur, tiaminë, riboflavin dhe niacinë.

Pse shpesh dëgjojmë që nutritionists rekomandojnë njerëzit për të ngrënë bukë nga kokrra germinated ose miell i plotësuar?

Këto ushqime përmbajnë shumë ushqyes që i nevojiten trupit tonë.

Duke folur në Skype rreth tre të mëngjesit:

Përshëndetje! Çfarë po bën?

Për sallam shkoi.

A është tepër vonë?

Dhe frigoriferi im punon gjatë gjithë kohës!

Çfarë shtohet në ushqimet e fortifikuara?

Qumështi zakonisht shtohet vitamina A dheD. Dhe këto vitamina nuk ishin të përfshira në qumësht. Pas shtimit të qumështit bëhet i fortifikuar. Prodhuesit nuk shtojnë vitamina për të gjitha produktet e qumështit, prandaj shikoni se çfarë është shkruar në paketa.

Kushtojini vëmendje mëngjeseve të thata, ato gjithashtu janë të pasuruar me vitamina dhe mikroelemente.

A është e vërtetë që prodhuesit shkruajnë në paketa? Mund t'i besoni këtij informacioni?

Ka prodhues që tregojnë sasinë e saktë të të gjithë lëndëve ushqyese.Megjithëse ka gjithmonë një diferencë gabimi. Kjo është për shkak të faktit se sasia e saktë e të gjitha substancave të përmbajtura në secilën paketë është e vështirë të gjurmohet.

Ka edhe prodhues të paskrupullt që mund të shkruajnë diçka për një produkt, por nuk vënë substancat e nevojshme.Por konsumatorët kanë mësuar gjatë për të dalluar produkte të cilësisë  dhe ato që nuk i plotësojnë kërkesat tona.

multivitamina  gjithmonë tregoni numrin e saktë të të gjithë komponentëve. Ka shumë organe rregullatore që monitorojnë cilësinë e produkteve të tilla.

Mos harroni për dallimin në mes të vitaminave natyrore, të cilat janë absorbuar pothuajse plotësisht, dhe vitamina sintetike. Vitaminat e bëra në laborator, trupi ynë mund të përthithë vetëm në një sasi minimale, ata thjesht excretohen në urinë.

Shumë njerëz mendojnë se kur pirja e duhanit të gjitha vitaminat në trup janë shkatërruar plotësisht. A është vërtet kështu?

Po, kjo është e vërtetë, sepse duhanpirësit kanë të gjitha antioksidantët që përmbahen në trupat e tyre janë shkatërruar, vetëm një pjesë e vogël mbetet. Për të rritur imunitetin, i cili është dobësuar për shkak të kësaj zakone të dëmshme, është e nevojshme marrja e vitaminës C. Për më tepër, për të gjithë duhanpirësit duhet të rritet doza e përditshme e kësaj vitamine.

Mos harroni se pirja e duhanit shkakton shumë sëmundje? Prandaj, gjëja më e mirë është të lini duhanin. Sidomos nëse doni të jetoni një kohë të gjatë dhe të qëndroni të shëndetshëm.

Ekziston një ide e gabuar që ju mund të vazhdoni të pini duhan dhe të merrni vitamina në mënyrë që zemra dhe sëmundjet e tjera të rënda të mos shfaqen.

Natyrisht, ju e dini se shumë njerëz vdesin për shkak të kësaj zakone të dëmshme dhe marrja e vitaminave nuk mund të shkatërrojë plotësisht pasojat që një duhanxhi shkakton në trupin e tij?

Një tregtar pasuri humbi rrugën e saj dhe vendosi të pyeste ardhjen e parë ku duhet të shkonte.

Ju jeni një tregtar pasuri, - ai u befasua, - por ju nuk e njihni rrugën. A nuk mund të thoni fatin?

Unë u pyeta, "u përgjigj i varfër-tregimtar," dhe kartat u përgjigj mua: pyesni ardhjen e parë.

A ka kalori në vitamina apo jo?

Nuk ka kalori në vitamina. Ndonjëherë prodhuesit mund të shtojnë një sasi të vogël të sheqerit dhe niseshtesë. Kjo është bërë për të siguruar që procesi i thithjes të bëhet sa më mirë që të jetë e mundur. Vitaminat natyrore janë të përfshira në reagimet e enzimeve për të përshpejtuar proceset metabolike në trupin e njeriut.

Një pyetje që intereson shumë njerëz: nëse ju vazhdimisht pini vitaminë C, atëherë merrni të sëmurë me ftohjet apo jo?

Gjatë epidemisë së sëmundjeve infektive, trupi juaj ndikohet nga një masë bakteresh. Nëse vazhdimisht merrni vitaminën C, atëherë çdo sëmundje do të jetë shumë më e lehtë, nuk do të ketë komplikime, nuk do të vuani nga një i ftohtë aq i fortë sa njerëzit që refuzojnë vitaminat.

Nëse dikush që nuk merr vitamina, vendos me temperaturë për një javë, apo edhe merr ndonjë komplikacion, atëherë personi që vazhdimisht merr vitamina mund të ndihet keq. Me këtë opsion, një hundë e lëngshme do të kalojë brenda një dite dhe nuk do të ketë kollë fare.

Por nuk mund të thuhet se nuk do të sëmureni, nuk ka garanci të tilla. Kështu thonë mjekët.

Nëse merrni vitaminë C gjatë një të ftohti, kjo do t'ju ndihmojë më mirë se barnat e ndryshme që na ofrojnë farmacitë.Ky është një mjet shumë i fuqishëm për trupin tonë, është efektiv dhe nuk ka efekte anësore.

Disa njerëz preferojnë të ushqehen në restorante të shpejta. A e prek kjo ushqim vitaminat në trupin tonë?

Ju duhet të kuptoni se në restorante të tilla ju vetëm të kënaqni urinë tuaj, por mos merrni vitamina dhe të tjera substanca të dobishme. Për më tepër, ushqimi i rafinuar kontribuon në faktin se vitaminat që hynë në trup më herët, do të konsumohen shpejt.

Çdo ushqim i rafinuar përmban shumë yndyrë dhe sheqer, mbani mend këtë.

Çfarë efekti ka të ushqyerit e nënës tek një i mitur nëse nuk konsumon produktet e mishit?

Nëse një nënë është një vegjetarian, atëherë një vitaminë e tillë si B 12 nuk hyn në trupin e saj. Ajo thjesht nuk ekziston në një dietë vegjetariane. Kjo mund të ketë një ndikim shumë negativ në shëndetin e fëmijës, veçanërisht në sistemin e tij nervor.

Nëse fëmija nuk merr vitaminë B 12, pediatri mund të përshkruajë edhe injeksione, gjë që është jashtëzakonisht e dhimbshme për fëmijën.

Përndryshe, mund të ketë një shkelje të sistemit nervor në një fëmijë.

Një test i gjakut mund të përgjigjet nëse të gjitha substancat e nevojshme hyjnë në trupin tuaj.

Ekziston një fakt i mirënjohur: për disa arsye, njerëzit që jetojnë në disa vende të planetit tonë janë të pajisura me aftësinë për të prodhuar vitaminë B 12 në trup.

Ne po flasim për vegjetarianët që jetojnë në disa provinca të Indisë. Dhe prodhojnë baktere të vitaminës B 12 në zorrë.

Shkencëtarët kanë hetuar disa nga këta njerëz që u shpërngulën nga India në vende të tjera. Doli që pas lëvizjes mikroorganizmat ndaluan prodhimin e kësaj vitaminë të rëndësishme, arsyet për këtë janë të panjohura.

Ne shpresojmë që ju të merrni përgjigje për pyetjet nga ky artikull çfarë vitamina duhet të marrësi ta bëni atë saktë dhe pse komplekset e vitaminave  për trupin tonë.

lajmet e fundit në e-mail, në mënyrë që të mos humbasë informacion të vlefshëm.

Përshëndetni të gjithë

Kur punova në një farmaci, më kërkuan shumë pyetje të ndërlikuara për përfitimet.

A ka ndonjë kuptim të gëlltitjes së tyre, , a është e vërtetë që vitaminat sintetike shtypin veprimet e njëri-tjetrit, cilat janë më të mira dhe çfarë?

Të gjitha këto pyetje duhej t'i përgjigjeshin shumë dhe për një kohë të gjatë dhe blerësi nuk i besonte gjithmonë përgjigjet dhe njohuritë e mia.

Dhe në një nga revistat "Farmaci e Re", një intervistë u botua nga profesor, doktor i shkencave biologjike, shkencëtar i nderuar i Federatës Ruse, kreu i laboratorit të vitaminave dhe substancave minerale të Institutit të Ushqimit, Akademia Ruse e Shkencave Mjekësore Vladimir Borisovich SPIRICHEV

Për këtë arsye, nëse jeni të shqetësuar për të njëjtat pyetje, dhe doni të dini nëse ndihmoni vitaminat dhe nëse do t'i merrni ato, lexoni këtë intervistë.

Në kokën tuaj, gjithçka do të dekompozojë në raftet dhe ju do të dini me siguri: a ndihmoni vitaminat dhe a ka ndonjë përdorim apo përfitim në vitaminat sintetike?

A ndihmojnë vitaminat?

Miti një.

Pirja e përgatitjeve të vitaminave nga farmaci është e padobishme. Ata nuk janë tretur.

- E zhytur mirë! Po, trupi shpenzon më pak përpjekje sesa për thithjen e vitaminave nga ushqimi. Hulumtime të gjera janë kryer në kafshë dhe në vullnetarë njerëzorë anembanë botës. Ata i vendosnin në një dietë të lirë nga ndonjë vitaminë e veçantë dhe pastaj pjesët e subjekteve iu dhanë 10, 20, 50 mg të acidit askorbik të drogës në farmaci dhe pjesa tjetër - mollë në sasi të tillë që kishte 10, 20, 50 mg vitaminë C. Dhe ata shikuan se sa shpejt dhe në çfarë doza vullnetarët rivendosin nivelin normal të enzimeve që mbajnë këto vitamina dhe kur shenjat e jashtme të beriberëve zhduken. Kështu doli se, si më shpejt dhe në mënyrë më efikase, trupi u rivendos në përgatitjet farmaceutike. Shpërndarja e vitaminave nga produktet ushqimore është, në të mirë, 90-95%. Në realitet, mund të jetë 50-60%, ose mund të mungojë krejtësisht. Për shkak se trupi ka nevojë për një vitaminë për të izoluar së pari mollë të njëjta nga proteina, për shembull, të ndahet dhe të integrohet në proteinën e saj. Duhet kohë, gjatë së cilës një pjesë e ushqimit nuk ka kohë për t'u përpunuar dhe, së bashku me fibrat dietetike dhe disa vitamina, excreted nga trupi. Vitamina B6, për shembull, absorbohet nga mishi me 90-95%, dhe nga produktet e bimëve - vetëm 5-50%. Vitamina B9 100% absorbohet në formë sintetike, si dhe vitamina B 12.

Miti i dytë.

Gjatë sëmundjes është e nevojshme të pini doza më të larta të vitaminave.

- Efekti terapeutik i dozave të larta nuk është provuar shkencërisht. Por mungesa e vitaminave dobëson aktivitetin e sistemit imunitar. Hulumtimi ynë ka treguar se një mungesë e acidit askorbik në fëmijët 2-fish zvogëlon aftësinë e qelizave të bardha të gjakut për të shkatërruar mikrobet patogjene në trup. Prandaj do të ishte më korrekte të thuhet se është e nevojshme të pini komplekset e vitaminave gjatë sëmundjes dhe para dhe pas, veçanërisht pasi ne vazhdimisht i mungojnë vitaminat. Nga ushqimi, ne në të mirë të marrë gjysmën e asaj që ne kemi nevojë. Sepse filluam të hanim më pak. Gjatë miliona viteve të evolucionit, trupi i njeriut i është përshtatur një sasi të caktuar të vitaminave dhe një pjesë të caktuar të tyre. Kjo sasi dhe ky raport gjendet në rreth 1 kg thekër ose 1 kg gruri. E pra, pak më shumë njeriu ka nevojë për mish. Por në jetën moderne, kur fëmijët shkojnë në shkollë me autobus dhe ulen për tekste ose TV për tërë ditën, është e mjaftueshme për të ngrënë 2350 kcal për 7-10 vjet, për 11-13- 2500-2750, përndryshe do të ndodhë trashje dhe të gjitha sëmundjet e lidhura. A është e mundur të marrësh një dietë prej 2.5 mijë kalorive në mënyrë që të marrësh sasinë e nevojshme të vitaminave me ushqim? Futjet e përditshme të vitaminës C përmbahen në dy gota lëng portokalli të shtrydhur fllad ose në 15 gota lëng molle. Vitamina C nga perimet dhe frutat e freskëta ende mund të sigurohet për veten tuaj, por për ta bërë këtë ju duhet të përtypni këto fruta dhe perime gjithë ditën pa pushim, u përpoqa. Por vitaminat e mbetura - nuk ka gjasa.
  Në fëmijët, nevoja për vitamina është edhe më e lartë se në të rriturit, ata kanë nevojë për ata që të mbulojnë humbjet dhe të rriten. Dhe në vendin tonë acid askorbik  - Vitamina C - normalisht vetëm 20% e popullsisë ofrohet. Në 20-25% të rusëve, niveli i tij në trup është nën normën edhe në verë.

Miti i tretë.

Nuk ka kuptim të pijnë vitaminat, të përfshira në një turmë në një dragee, ata shkatërrojnë njëri-tjetrin aty, dhe në trupin e njeriut vijnë në konflikt.

- Në fakt, në ushqimin që hamë në mëngjes ose në drekë, ka një shumëllojshmëri të vitaminave. Por ne nuk kemi frikë se ata neutralizojnë njëri-tjetrin në trupin tonë.
Para se të fillojnë të punojnë vitaminat, trupi kryen 2-3 operacione me ta, i fut ato në enzime dhe është naive të besohet se nuk di të përballojë këtë detyrë. Një tjetër gjë, nëse ju shkruani një zgjidhje shiringë me acid askorbik dhe një zgjidhje me vitaminë B12, atëherë po, kjo e fundit do të shembet. Por rregullimi i saktë i vitaminave dhe mineraleve në një dragee, në mënyrë që ata të mos vijnë në kontakt me njëri-tjetrin dhe të mos oksidohen nga ekspozimi ndaj ajrit, tashmë është çështje e industrisë farmakologjike. Dhe ajo bën një punë të shkëlqyeshme me këtë. Vitaminat janë kaq të "mbushura" në një tabletë apo dragee që nuk oksidohet, nuk rrëzohet dhe nuk ruan të gjitha ato prona të dobishme  nga 2 deri në 7 vjet.
  Kur disa prodhues ndajnë burimin e vitaminave dhe mineraleve në dy doza, ata përdorin një lëvizje të zgjuar reklamuese. Por kjo lëvizje është e mirë, të paktën në atë pjesë të popullsisë që ishte e kujdesshme për komplekset e vitaminave, tani nuk ka frikë t'i marrë ato. Në fakt, firmat e tradhtojnë nevojën për virtyt: jo vetëm vitaminat, por mineralet janë të vështira për t'u përshtatur në një dragee - drageja tashmë është shumë e madhe. Ne, për shembull, një kalcium duhet 1 g në ditë. Shumica e saj në shkumës - 40%. Pra, në dragee ju duhet të përfshini 2.5 g shkumës. Kjo nuk është një top i vogël. Por duhet të futen edhe minerale dhe vitamina të tjera!

Miti Katër.

Komplekset e vitaminave nuk mund të merren vazhdimisht, ju duhet të merrni pushime.

- E kuptoj se shembulli i një personi tjetër nuk mëson asgjë, por megjithatë unë do të them: Unë vetë kam pirë preparate të vitaminave për më shumë se 30 vjet çdo ditë pas mëngjesit. Dhe unë u jap atyre nipërit e mbesat e tyre çdo ditë.
  A nuk duan të marrin përgatitjet e vitaminave në verë - të marrë një pushim. Në verë, situata me vitamina në trupin e fëmijëve tanë është më e mirë, veçanërisht me acid askorbik. Por në dimër dhe në pranverë, është e nevojshme që fëmijës të japë askorbinë të paktën 50 mg në ditë. Ajo që fëmijët tanë ende nuk i ka, janë vitaminat e grupit B. 70-80% e fëmijëve kanë mungesë të tyre.
  Dhe vajzat duhet të marrin acid folik në mënyrë që më vonë të kenë fëmijë të shëndetshëm.
  Nga mineralet, të gjithë fëmijët tanë nuk kanë jod (blej kripë iodizuar), hekur dhe kalcium. Përgatitjet me hekur duhet të marrin vajzat që kanë filluar menstruacionet. Dhe hekuri, nga rruga, nuk absorbohet pa acid askorbik dhe folik. Pra, nga ky këndvështrim, komplekset e vitaminave të pijshëm janë të justifikuara.