Si të gatuaj qullën hikërror me qumësht. Si të gatuaj qullën e hikërror me qumësht?

Vendet aziatike kanë bërë oriz bazat e tyre për dietën e tyre dhe është në lidhje me këtë kulturë që ata kujtojnë kur dëgjojnë për rajonin lindor. Në zonën tonë, hikërror (hikërror) mori rolin e drithërave të markës, për shkak se gruri është rritur kudo dhe drithërat trekëndëshë të errët janë ekskluzivisht know-how ruse. Shumë të huaj që bashkohen me kuzhinën ruse për herë të parë e konsiderojnë detyrën e tyre, përveç borsshit, të provojnë qull hikërror. Megjithatë, shija dhe aroma e veçantë e pjatës është larg synimeve të të gjithëve, kështu që hikërror, ndryshe nga produktet e tjera ruse, nuk u bë një trajtim ndërkombëtar dhe nuk fitoi një famë kaq të gjerë.

Por tifozët e vërtetë të ushqimit të përzemërt mund të vënë një plus të madh. Qull Buckwheat është një "eliksir" i vërtetë, duke kontribuar në forcimin e përgjithshëm të trupit. Kombinimi klasik i hikërror me mëlçi, viç ose viç nga kohra të lashta ka ndihmuar në përballimin e anemisë dhe imunitetit të zvogëluar. Qull i nxehtë me produktet e qumështit (krem, qumësht ose gjalpë) ngroheshin në mënyrë të përkryer gjatë super-ngrirjes dhe i jepnin një personi energji të mjaftueshme për aktivitet të fuqishëm.

Në ditët e vjetër, njerëzit e sëmurë rëndë bërë hikërror "tolkushku." Për këtë qëllim, drithëra ishte e papërpunuar derisa të gatuar në furrë dhe të tokës me një murtajë, duke shtuar disa mjaltë. Pastaj lëngu u hollua në një supë të trashë me qumësht të nxehtë, nga e cila kremja ishte hequr më parë.

Ka disa forma të hikërror. Përhapja më e madhe është jardica, e cila është bërë nga kokrra të hikërror, e cila i është nënshtruar trajtimit të ngrohjes. Nuk është drithëra steamed dhe jo, copëtuar dhe grimcuar në kokrra të vogla. Në Evropën Perëndimore, hikërror i gjelbër, jo i pjekur përdoret si ekzotik. Zakonisht kjo është pjesë e stews ose salads.

Në kuzhinë ruse, hikërror bën qull. Në supë aromatik të pasur me mish dhe perime dhe drekë, dhe me qumësht, fruta të thata dhe gjëra të tjera të mira - për mëngjes apo darkë. Nga recetat më poshtë mund të mësoni se si të valosh qullën e zakonshme të qumështit ose të gatuash në furrë një gjellë luksoze me një kore të kuqërremtë.

Qull i hikërror klasik me qumësht

Qullja e zakonshme është gatuar në mënyra të ndryshme: të trasha ose të lëngshme "të leshta", të thërrmueshëm ose të trashë, të ëmbël ose pak të kripur. E gjitha varet nga lloji i drithërave dhe sasia e lëngjeve të shtuara. Pjatë mund të pasurohet me arra copëtuar, fruta të thata, mjaltë. Kur përdorni sasinë e dhënë të produkteve, qull mesatarisht të ëmbël me trashësi të mesme është gatuar.

përbërësit:

1. Qumështi - 1 l.
2. Buckwheat - 2 tbsp.
3. Gjalpë - 100 g
4. Salt.
5. Mjaltë ose sheqer - 1 tbsp. l.

Mënyra gatim:

• Hidhni hikërror dhe hiqni kokrra të zeza të palajmëruara.
• Boileni qumështin e kripur në nxehtësi të mesme.
• Derdhni drithërat dhe, nëse është e nevojshme, hiqni shkumën, përgatituni derisa të jeni gati. Mbuluar tenxhere nuk ka nevojë për të mbuluar.
• Mbushni qullën e përfunduar me një pjesë të madhe gjalpë dhe përzierni disa herë në mënyrë që yndyra të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
• Në disa receta këshillohet të mbushen me gjalpë tashmë të shkrirë, por është më mirë të mos bëhet kështu. Gjalpë të freskët të freskët shijon shumë më mirë.
• Tani gjellë mund të mbulohet me një kapak kështu që ajo është infused pak. Nëse dëshironi, mund ta djersitni në furrë për 10 minuta.
• Shërbyer qull në tryezë të nxehtë, së bashku me bukë të zezë ose të bardhë.

Qumësht Buckwheat me qumësht "Poleski"

Kjo është një recetë e thjeshtë për gatim qull shumë të kënaqshme. Nuk është gatuar, por në të vërtetë po lëngon në furrë ose në sobë. Komponentët janë absolutisht identik me listën në metodën e mëparshme, por pasi që përpunimi i drithërave është i ndryshëm, shija e gjellës është krejtësisht e ndryshme.

përbërësit:

1. Buckwheat - 2 tbsp.
2. Gjalpë - 100 g
3. Qumësht - 800 ml.
4. Salt.
5. Mjaltë ose sheqer për shije.

Metoda e Përgatitjes:

• Lani hikërror në disa ujëra. Hiqni kokrra të zeza dhe lëvore të zeza.
• Në një tigan mbi ngrohjen mesatare, shkrihet 100 g gjalpë dhe skuqeni drithërat në të për 5-8 minuta. Buckwheat nuk duhet të skuqur për të përtyp dhe kafe e artë. Eshte e nevojshme qe ajo te jete e mbushur me vaj.
• Hikërror i copëtuar sëbashku me të gjithë vajin duhet të vihet në një tenxhere qeramike ose në një tigan me enamel të lartë me kapak.
• Derdhni qumështin e kripur të zier (në mënyrë që të mos ikni në furrë), të mbusheni me mjaltë ose sheqer.
• Vendoseni në një furrë të nxehtë në 160-170 gradë. Meqë varri është i ndryshëm, ai është i përgatitur në mënyra të ndryshme. Përmbajtja e tenxhere duhet të kontrollohet pas 30-40 minutash. Nëse drithëra është tashmë e butë, atëherë rrisni nxehtësinë në 200 gradë për 10 minuta, pastaj fikni furrën.
• Shërbyer qull nxehtë.

Qull me hikërror të pjekur me qumësht të kondensuar

Këtu është një recetë sekrete fshati, me të cilën shumë gjyshe joshën nipërit e mbesat e tyre për sjellje të mirë. Në përgjithësi, rezultati përfundimtar mund të quhet më tepër jo qull, por tavë, pasi ajo është prerë në copa. Përgatitni një "kafe" të tillë jo vetëm nga hikërror. Në rastin e ndonjë drithi, përveç elbit dhe bishtajore. Më shpesh ajo është mel, por në lëvizje dhe oriz, bollgur, grurë dhe kokërr misri.

Për të bërë një qull shijshme, në fazën e parë, ju duhet të duhet të valoj drithëra deri gjysma gatuar. Nuk duhet të vonohet shpejt me varietete të buta. Të gjitha kokrrat duhet të mbeten të plota dhe të thërrmuara. Në fund të pjekjes, në pjesën e poshtme mund të formohet një kore e vogël e copëtuar. Kjo është normale. Përveç kësaj, qullëzimi i qullës nuk është i nevojshëm, meqë qumështi i kondensuar tashmë ka aromën e nevojshme.

I vetmi negativ në përgatitjen e enëve është nevoja për ta monitoruar atë vazhdimisht. Ajo duhet të jetë pak e humbur dhe qull menjëherë djeg. Më parë, ajo u torturua në një stufë, tani ata përdorin një furrë ose një mikrovalë.

përbërësit:

1. Buckwheat - 2 tbsp.
2. Qumësht i koncentruar - 1 mund.
3. Qumësht i kondensuar - 0.5 kanaçe.
4. Uji - 1 l.
5. Salt.
6. Gjalpë - 50 g

Metoda e Përgatitjes:

• Hidhni hikërror në ujë të kripur deri gjysma e gatuar. Për kokrra prekëse duhet të jetë elastike, por jo e vështirë. Thithni plotësisht gjithë ujin.
• Vendos qull në enët e emaluara me një qafë të gjerë, shpërndani në mënyrë të barabartë dhe derdhni një kavanoz qumësht të koncentruar.
• Ju mund të mbushni me qumësht të rregullt, por pastaj nuk do të merrni një shije të veçantë "të pjekur" të qumështit. Lëngu duhet të jetë gjysma e vëllimit të volumit të drithërave. Kjo është, për të arritur në mes.
• Mbi nxehtësinë e ulët, shpesh duke nxitur atë, vlim një qull shumë të trasha dhe e vënë atë në një enë pjekje greased.
• Ngroheni furrën në 180 gradë dhe vendoseni enën atje pa mbuluar atë me një kapak. Thatë për 10-15 minuta, pastaj rrafsh me një shtresë të qumështit të kondensuar dhe mbaj brenda deri në ngjyrë kafe të artë.
• Shërbyer qull në tryezën në tas, në të cilën ajo pjekur.

Buckwheat është shumë i dobishëm, sepse përmban karbohidrate komplekse, shumë vitamina (kolina, A, PP, B, E) dhe elementët gjurmë. Është e domosdoshme në dietën e njerëzve që vuajnë nga diabeti. Përveç kësaj, hikërror është shumë e shijshme! Sot ne do të merremi me mënyrën si të gatuajmë në qumësht në mënyra të ndryshme.

Metoda e parë është më e lehtë

Qumështi i shijshëm do të dalë pa shumë sherr, në qoftë se bazën për të marrë çanta drithëra. Nuk ka nevojë të lajë dhe të lajë. Thjesht hiqni qesen në ujë të vluar të kripur dhe vlim derisa farat janë zgjeruar plotësisht (15-20 minuta). Pastaj e nxjerrim atë, hapim dhe derdhim përmbajtje në atë tigan në të cilën do të përgatisim qull. Plotësoni me qumësht (gjysmë filxhan), shtoni sheqer në shije dhe gjalpë (20 gramë). Cook në ngrohjes mesme për 5-7 minuta, nxitje herë pas here. Pas gatimit, mbylleni tenxheren me një kapak dhe lëreni të qëndroni për pesëmbëdhjetë minuta. Çdo gjë, qull është gati, është e mundur të japësh.

Si të gatuaj qull hikërror në qumështin e drithërave të pjekur

Përgatitni hikërror: derdhni kripërat në tryezë dhe zgjidhni me kujdes, duke hequr përafërsisht shtesat dhe ato kernele nga të cilat nuk janë hequr lëvozhgat. Ngroheni një tigan të thatë me një fund të trashë si duhet dhe derdhni kripërat e pastruara mbi të (1 filxhan). Në një nxehtësi mjaft të lartë, ne ngrohjen e hikërror, nxitje të vazhdueshme (në mënyrë që të mos digjen atë).

  Kryeni këtë operacion për 5-7 minuta. Një klikim karakteristik i grurit dhe një erë e këndshme do të na tregojë se procesi është i plotë. Derdhni ujë të ftohtë (1 filxhan) në një tigan, vendoseni sheqerin dhe kripën në shije. Pas ujit në tenxhere vlon, derdh mbrapa hikërror. Zvogëloni nxehtësinë dhe lëreni kripërat të zihen për disa minuta. Pastaj derdhni në dy gota qumësht dhe vendosni 20 gram gjalpë. Cook qull, nxitje herë pas here, deri hikërror shkrihet (mesatarisht 15 minuta). Mbulo mbulesën me një mbulesë dhe lëreni qullën.

Si të gatuaj qullën e hikërror me qumësht në furrë

Përgatitni drithërat dhe filloni të gatuani qullën në të njëjtën mënyrë si në recetën e mëparshme. Pasi e derdhim qumështin në tigan dhe vendosim në gjalpë, e lëshojmë qullën pak (rreth 5 minuta) dhe e transferojmë në rreth tre të katërtat. Ngroheni furrën në 170 gradë, vendosni enët e qullës në të dhe gatuajini për 25-30 minuta. Gatim qumësht hikërror në qumësht në furrë është mjaft e thjeshtë, dhe rezultati është i mrekullueshëm: qull delikat aromatik nën një kore të artë.

Opsioni i përpunimit të Buckwheat

Kalcinimi i drithërave është një metodë e mirë, por konsumon kohë, kështu që mund ta bëni ndryshe. Hikërror është zgjedhur me kujdes dhe larë disa herë në ujë të rrjedhshëm. Tani, uji për gatim qull do të duhet më pak diku në kupën e tremujorit.

Një tjetër mënyrë për të gatuar qull hikërror

Ne tani e dimë se si të gatuaj qull hikërror me qumësht, por ka një pije jo më pak e shijshme - qumësht hikërror me qumësht. Kjo është, drithëra përgatitur është derdhur në ujë të valë të kripur në raport: dy pjesë të ujit për një hikërror pjesë, dhe kuzhinier për 15-17 minuta. Buckwheat duhet të kthehet thërrmueshëm. Vendos qullin përfunduar në pjata dhe derdh me qumësht të ftohtë. Bon appetit!

Buckwheat me qumësht është një nga drithërat e para të futura në dietën e fëmijës. Shije e pasur dhe përfitime të mëdha shëndetësore bëjnë hikërror me qumësht një nga enët më të njohura të kuzhinës ruse. Përgatitja për mëngjes sot!

Aroma e hikërror nuk mund të ngatërrohet me ndonjë tjetër, ajo shkakton një oreks brutal. Fiziologu i famshëm I. P. Pavlov argumentoi se qullat e hikërror përmban gjithçka të nevojshme për trupin. Vitaminat në hikërror, lehtësojnë venat me variçe, normalizojnë nivelet e kolesterolit, forcojnë thonjtë dhe flokët, përmirësojnë gjendjen e lëkurës. Buckwheat heq lëngun e tepërt, shllak dhe toksina.

Buckwheat me qumësht është një dhuratë nga perëndia për humbjen e peshës. Ekziston edhe një dietë e veçantë hikërror. Buckwheat përmban një sasi rekord të proteinave bimore, hikërror zëvendëson plotësisht mishin për vegjetarianët.

Paradoksalisht, por hikërror është shumë i lartë në kalori. Në të njëjtën kohë, ajo ka një indeks të ulët glycemic, është një karbohidrate e ngadaltë, që është, sheqeri shumë pak merr në gjak - aq sa kërkon trupi. Në yndyrë, hikërror nuk është e vonuar. Dhe në kombinim me qumështin, nuk është vetëm tastier, por edhe i shëndetshëm, sepse cilësitë e proteinave të hikërror janë rritur.

Gatim hikërror qull ka hollësitë e veta. Para se të vlojë hikërror me qumësht, kaloni nëpër drithëra. Në hikërror shpesh vijnë mbeturina të fshehura që mund të dëmtojnë dhëmbët tuaj.

Për të rritur erën specifike të këndshme të drithërave, mund të skuqeni para në një tigan të thatë.

Proporcioni standard për hikërror me qumësht është një gotë drithëra për dy gota qumësht. Kush e do qull më të lëngshme, rrit sasinë e qumështit për shije. Nëse ju pëlqen qull lëngshme, kap drithëra pa plumb. Nëse preferoni të trashë, blini një copë drithi të grimcuar.

Qull grumbull është marrë në qoftë se drithëra është derdhur në ujë të valë të kripur, dhe pastaj të gatuar në një furrë dhe të mbushur me qumësht. Për të bërë qull të trashë, qumështi është derdhur në ujë të valë, dhe pastaj hikërror është derdhur. Sillni densitetin, riorganizoheni në furrë dhe piqni pak më shumë.

Varet nga preferencat tuaja për të vluar drithërat në qumësht ose derdhni në majë. Në rastin e parë, kurora do të zbutet, ndërsa në të dytën do të mbetet e dendur. Për dashnorët e eksperimenteve të shijes, ne sugjerojmë mbajtjen e hikërror në furrë për 20 minuta në 180 gradë, dhe pastaj pirja atë në një termos për 20 minuta gjithashtu. Pas derdh qumësht të ngrohtë.

Hikërror ziera dhe metodë opevaniya. Së pari, skuqni drithërat në gjalpë në një tigan, derdhni ujë të valë të kripur. Disa minuta hikërror gatuar në një tigan, dhe pastaj e vënë atë për një gjysmë deri në dy orë në furrë për të mbajtur atë në vend. Kur shërbejnë pour qumësht.

Gjithkush e di se hikërror është një produkt i shëndetshëm, i shijshëm dhe ushqyes. Buckwheat për të dalluar integritetin e kokrrave. Për shembull, kokrra e mirë e tërë quhet kernel. Ato kokrra, integriteti i së cilës është thyer - një mashtrim. Kokrra grimcuar - Gruri Smolensk shitur nën emrin Smolensk. Ka edhe miell hikërror, nga të cilat sigurohen pancakes shijshëm shijshme hollë, dumplings dhe dumplings.

Por më së shpeshti përdorim kokrra të hikërrorë dhe qullim prej tyre, ose gatuajmë supë hikërror. Dhe, pak njerëz e dinë se nga zarzavate e hikërror, fidanet e tij të rinj, ju mund të gatuani salsa të shkëlqyera, shtoni gjethe te gjethet e çajit. Hikërror i copëtuar mund të shtohet në copëtimin e mishit të grirë. Cutlets janë të ajrosur, të butë dhe shumë të shijshme.

Të gjitha këto të mira meritojnë një diskutim të veçantë. Dhe sot ne do të flasim për një pjatë shumë të popullarizuar. Le të gjejmë se si të gatuaj qull me hikërror të shijshëm me qumësht, përdorimi i të cilave është konfirmuar nga nutritionists. Edhe pse ka mendime të tjera. Do të flasim edhe për këtë. Por së pari, le të zbulojmë se si hikërror është i dobishëm, nga e cila ne do të përgatisim qullën tonë.

Përfitimet e hikërror

Buckwheat nuk përmban një sasi të madhe të karbohidrateve, ndryshe nga drithërat e tjera. Por në të njëjtën kohë përmban shumë acide amino. Ky kurorë përmban shumë hekuri. Përveç kësaj, ajo ka kalcium, fosfor, jod. Sa për vitaminat, hikërror përmban vitaminë B (B1, B2, B6), si dhe PP, R. Ka rutin në të që është shumë e nevojshme për shëndetin.

Lëkura ka shumë fibra natyrale, fibër, e cila kontribuon jo vetëm në pastrimin efektiv të zorrëve nga substancat dhe depozitat e dëmshme, por gjithashtu stimulon proceset metabolike në trup. Nutritionists rekomandojnë që hikërror të jetë i sigurt për t'u konsumuar, pasi ajo përmban një amino acid të rëndësishëm për shëndetin, triptofan. Kjo substancë është e përfshirë në restaurimin, ndërtimin e qelizave të reja, por më e rëndësishmja, pengon zhvillimin e tumoreve të kancerit të stomakut, zorrëve.

Është vërtetuar gjithashtu se hikërror ka aftësinë për të ulur nivelin e sheqerit në gjak. Kjo e bën qullën e hikërror të dobishme për të gjithë ata që vuajnë nga diabeti. Gjithashtu, duhet të përfshihet në dietën e njerëzve të shëndetshëm për të parandaluar këtë sëmundje.

A është e dobishme hikërror me qumësht?

Nutritionists janë ende duke argumentuar nëse hikërror dhe qumësht janë të dëmshme ose të dobishme. Edhe pse, duhet të them se kjo gjellë u përgatit rregullisht nga paraardhësit tanë dhe u ndje i madh, ata dalloheshin nga shëndeti i mirë dhe forca fizike. Por nutritionists moderne (natyrisht, jo të gjithë) thonë se çdo porridges qumësht, duke përfshirë hikërror, janë të dëmshme. Meqenëse qumështi në përgjithësi është produkt i vet dhe nuk mund të përzihet me asgjë. Dhe sidomos ata nuk e rekomandojnë qumështin tek të rriturit, pasi nuk absorbohet nga trupi i tyre.

Por duhet të them se këto mosmarrëveshje kanë shkuar shumë kohë më parë dhe njerëzit vazhdojnë të gatuajnë qull me qumësht dhe pa të. Ata ushqejnë fëmijët e tyre dhe hanë veten. Ju vetëm duhet të merrni parasysh tiparet e trupit tuaj. Në fund të fundit, disa njerëz e duan qumështin, e pijnë atë në litra dhe kjo nuk shkakton ndonjë dëm për ta. Ata me siguri mund të hanë qullën e hikërror me qumësht pa ndonjë frikë për shëndetin e tyre. E pra, ata të cilëve trupi nuk i toleron produktet e qumështit, është e domosdoshme që të mos kombinohen hikërror me qumësht, por të bëni qull me produkte të tjera (kërpudha, perime, etj.).

E pra, për ata, trupi i të cilëve toleron një kombinim të drithërave me prodhimet e qumështit dhe ende ka shumë njerëz të tillë, unë propozoj të gatuaj qullën e shijshme të hikërror me qumësht sipas këtij recetë:

Hikërror gatim me qumësht!

Për të bërë qull, ne kemi nevojë për produktet e mëposhtme: për 1 filxhan e hikërror - gjithë 400 ml. qumësht, një copë gjalpë, kripë, sheqer në diskrecionin tuaj.

Si të gatuaj:

Për të bërë qull frikshëm dhe të shijshme, ju duhet të saktë të llogaritur sasinë e drithërave dhe ujit. Për thjeshtësi, ne do të matim produktet me një gotë 200 gram. Pra, hidhni 1 filxhan të hikërror në një enë të smaltit. Para-renditni korpin, pije. Mund ta skuqësh në një tigan të thatë. Mbushni grimcat me ujë, ndizni sobën. Kur valë, shtoni kripë, nëse doni, pastaj edhe sheqer, përzieni. Kthejeni ngrohjen në nivelin minimal, vazhdoni të gatuani për rreth 15 minuta. Mos harroni se ju duhet të mbyllni tiganin me një kapak.

Kur të gjithë uji është avulluar, qullja do të jetë e gatshme. Është në këtë pikë që ju duhet të derdhni qumësht të ftohtë. Tani mos e mbuloni kapakun, rrisni pak nxehtësinë, prisni derisa qumështu vlon. Hiqeni tiganin nga sobë, mbuloni atë me një kapak, përfundoni atë me diçka të ngrohtë, le të qëndrojë atje për rreth 10 minuta.

Nëse bëni gjithçka sipas rregullave, ju merrni qull shumë të shijshme, aromatik, të cilat do t'i apeloni të gjithë anëtarëve të familjes suaj. Kur e spërkatni atë në pllaka, vendosni një copë gjalpë në çdo pjesë.

Buckwheat me qumësht dhe lulelakër

Ju mund të gatuani dhe kjo është një pjatë e dobishme, e shijshme. Receta kërkon: 1 filxhan drithëra, 200-300 g lulelakër, 2 gota qumësht, një gjalpë pak, kripë.

Si të gatuaj:

Lahen lakër, ndahen në cobcans, prerë dhe të përhapur në një shtresë mbi pjesën e poshtme të pan. Pastaj derdhni hikërror (të larë), shpërndani në mënyrë të barabartë. Hidhni qumështin, kripën, kthejeni në sobë. Kur vlon, zvogëloni ngrohjen në një minimum, kuzhinierini për 10 minuta. Pastaj hiqni panin nga sobë, përfundoni me diçka të ngrohtë, lëreni të avulloni për 15 minuta.

Vendoseni pjatën e përgatitur në pjesë, shtoni gjalpën. Bon appetit dhe ju bekoj!

1. Ne zgjidhim sasinë e nevojshme të drithërave (disa lugë për person), larë atë nën ujë të ftohtë, e vënë atë në një tigan.
2. Plotësoni me ujë (proporcione janë: 1 pjesë e drithërave në 2 pjesë të ujit), mbuloni tiganin me një kapak dhe vendoseni në zjarr.
3. Kur vlon masa, zvogëloni dritën dhe lëreni qull për disa kohë (10-20 minuta).
4. Pasi që uji të jetë avulluar plotësisht, derdhni qumështin në tigan (4 pjesë) dhe përgatiteni derisa lëngu të jetë zier.
5. Nëse dëshironi, shtoni kripë, sheqer dhe gjalpë.

Opsioni i dytë është hikërror me qumësht

1. Sasinë e duhur të drithërave që ne zgjidhim, imi. Ju mund ta thithni atë në tigan për ca orë.
2. Pastaj vendosni drithërat në një tigan, derdhni qumësht (1 pjesë drithërash në 4 pjesë qumështi), vendosni enët në sobë dhe sillni përmbajtjen e saj në një çiban.
3. Ulja e nxehtësisë, mbuloni tiganin me një kapak dhe lëreni kripërat për 30-40 minuta derisa të gjithë lëngët të jenë zhdukur.
4. Pastaj ju mund të shtoni sheqer të thjeshtë dhe vanilje (për shije), kripë, një copë gjalpë të qull.

Fëmijët adhurojnë qull të tillë!