Kosmuljeva omaka za zimske recepte. Kako skuhati omako za kosmulje za zimo
Začinjena omaka iz koščkov vrste "Tkemali"
Ni skrivnost, da v Gruziji obstaja kisla slivica, imenovana „Tkemali“. Iz te vrste sliv se za pripravo začinjene sadne omake uporablja poseben recept za ribe in mesne jedi. Te slive ne rastejo v naših severnih razmerah, zato jih v receptu omake zamenjajo z nezrelo kislo kosmuljo.
Po receptu, za kuhanje enega kilograma okusne omake, boste potrebovali: deset nageljnov česna, 900 gr. krompirjev pire, pet gramov čilijevega popra, 60 gr. zelenice kopra, korianda, peteršilja in bazilike, žlička soli.
Najprej morate sortirati jagode rahlo nezrele kosmulje, odstraniti različne nečistoče, poškodovane in pokvarjeno sadje. Potem, po tem receptu, je treba kosmuljo očistiti in oprati po mirni poti, nato vnašati emajlirano posodo, ki jo pripravimo in nato napolniti z vodo (po receptu: približno 400 ml vode na kilogram kosmulje). Omako je treba zavreti, dokler se jagode popolnoma ne zmehčajo, dokler se ne doseže masa za pire. Po tem, po receptu, vzemite kovinsko sito ali cedilo in ga zmeljemo v nastalo maso s pestilom ali leseno žlico. Za najboljše drgnjenje mase dodajte eno skodelico dobro ogrete vode na kilogram kaše. Nato dodamo nasekljano papriko (tudi nadomestimo z vročo mleto poper), drobno narezan koper, koriander, peteršilj in baziliko, česen in sol, ki so del tega recepta. Poleg tega, v skladu s receptom, vzamemo vse zelenice uporabljajo brez palice, samo nežno listov. Poper se lahko jemlje, seveda, in suha, a sveža omaka dodaja ostrino in precej prijeten priokus. Poleg tega, če nenadoma poper ni dovolj začinjen, potem vaša omaka iz kosmina z veliko stopnjo verjetnosti v treh tednih samo kisla. Zato bodite pozorni na recept kuhanja. Vse temeljito premešamo in kuhamo na majhnem ognju približno petnajst minut. Nato vlijemo vrelo omako iz suhe oguljene plošče na suho in pečat s posebnimi zamaški. Da bi preprečili pojav plesni na omaki iz kosmule, lahko na vrh plute položite malo naribanega hrena, da ga zavarujete. Po tem receptu pripravite steklenice z omako na stran in jih pustite, da se nekaj časa ohladijo. Končana omaka iz koščkov mora imeti popolnoma enako konsistenco kot kislo smetano. Priporočljivo je, da omako ohladite na hladnem. V ta namen popoln hladilnik ali klet. Kosmuljeva omaka, pripravljena po tem receptu, je zelo okusna, pikantna, zmerno začinjena in nizkokalorična. Idealen je za piščanca, meso in ribe ter številne druge jedi. Vse uporabljene sestavine, ki so navedene v kulinaričnem receptu za omako iz kosmulje, se odlično dopolnjujejo. Dober tek!
Za izdelavo omake potrebujete:
1) en kilogram kosmulje (bolje je, da je še vedno nezrela);
2) dvesto gramov kopra;
3) česen - tristo gramov;
4) Malo soli in sladkorja.
Najprej morate umiti koper in ga pustiti, da se dobro posuši, nato pa se ne bo držal vaših rok in ga boste lažje rezali. Potem morate vzeti česen in ga olupiti. Celotno kosmuljo je treba razvrstiti, slabe jagode zavreči, preostanek pa odstraniti peclje in dobro umiti jagode.
Najprej morate vijačiti mlinček za meso, nato vzeti česen in preskočiti tudi mlinček za meso. Vse sestavine dobro premešamo, dodamo malo soli in sladkorja. Za zamenjavo sladkorja lahko dodamo nastalo maso. naravni med. Po tem mešanico zmešamo znova in zmešamo v majhne kozarce.
Vsako posodo je treba pokriti s papirjem za peko in ohlajeno komoro za približno štirideset dni.
Neresnična adzhika kosmulja
Za izdelavo te omake bodo potrebni naslednji izdelki:
1) Kosmulja (zelena) - tri kozarca;
2) bolgarski poper (lahko uporabite zeleno, rdečo in rumeno) - 1 kos;
3) pol chili;
4) malo česna za okus, približno 2-3 kosov;
5) dodamo sol;
6) rastlinsko olje, približno 3 velike žlice;
7) Peteršilj in meta.
Najprej morate vzeti jagode iz kosmulja, jih dobro izpirati in se znebiti pokvarjenega sadja. Prav tako je treba odstraniti vse steblo.
Nato morate vzeti bolgarski poper, ga je treba očistiti od stebla in semen. Prav tako morate storiti s chilijem. Te izdelke je treba razrezati na približno osem kosov. Po tem morate vzeti česen. Treba ga je olupiti. Nato vzemite baziliko in peteršilj, operite in pustite, da se posuši.
Ko so sestavine pripravljene, morate dati v mešalnik in zmeljemo na stanje pire krompirja. Nato morate dodati rastlinsko olje, malo soli in sladkorja, nato zlijte zelenico. Če je izdelek pripeljan na okus, ga je treba politi v majhne kozarce, jih zapreti in vstaviti v hladilnik ali na temno mesto šest tednov. Če želite, lahko tej omaki dodate nekaj orehov.
Ta adjika kosmulja se kuha zelo preprosto, a okus je preprosto neverjeten.
Kosmulja s česnom je kot nalašč za mesne in ribje jedi. Najbolje je, če so ti izdelki pečeni.
Of omaka za kosmulje za zimo preseneča s svojim okusom. Na prvi pogled združuje nezdružljive izdelke, rezultat je preprosto neverjetna priprava, ki bo odlično dopolnila vse jedi.
Pripravite in. Vroča omaka
Sestava:
Red Hot Pepper - 0,2 kg
- začinjene zelišča - 50 g
- česen - 0,3 kg
- sol - 50 g
- orehi zdrobljeni orehi - 45 g
Razlike v kuhanju:
Roll jagode skozi mlin za meso, vnesite grenak poper in druge izdelke. Masa mora biti čim bolj homogena. Mešajte. Priprava popolnoma doda vročo posodo. Lahko ga preprosto razširite na kruh. Če želite posodo shraniti za zimo, v sestavo dodajte ocetno kislino in kislino, sicer se gredica hitro poslabša.
Ocenite tudi okus.
Začimba "Zvenigorod"
Operemo 0,2 kg zelenih kosmulj in istega dišavnega zelenja (lahko vzamemo peteršilj ali koper). Suho, da odstranimo odvečno vodo. Peel 0,3 kg česna. Mešajte hrano v mlinčku za meso, premešajte. Prelijte obdelovanec v majhne prostornine. Vrat prekrijte s pergamentnim papirjem, ga pošljite v hladilnik in ga shranite. Kuhajte omako iz nezrelih kosmulj. Izkazalo se bo okusno in neverjetno lepo.
Sladka omaka
Škrob - 40 g
- sok jagodičja - ½ litra
- rdeči ribez - 150 g
- granuliran sladkor po okusu
Združite sladkor s škrobom, previdno razredčite filtriran sok, položite na majhen ogenj, premešajte, da odstranite vse grude. Pripeljite do aktivnega vrenja. Odstranite s ploščice, vnesite celo sadje. Okusite pripravek in po potrebi dodajte sladkor. Lahko ga shranite v bankah. To storite tako, da ga razdelite v pečene posode, pokrijte s krogi papirja za peko, zaprite s plastičnimi pokrovi.
Ljubili boste neverjetno.
Kosmuljeva omaka za meso za zimo
Sestava:Oprane jagode
- malo čista voda
- velika namizna sol - sladica
- Jabolčni kis - 0,1 kg
- kozarec sladkorja
- piment - 1 čajna žlička.
Sadje napolnite z vodo, zavrite, da se masa zmehča. Mletje skozi veliko sito. Dodajte sladico žlico grobo sol v jagode pire, dodamo jabolčni kis, dodamo piment, kozarec granuliranega sladkorja. Na ogenj, kuhamo štiri minute. Izliv obdelovanca nalijte v kozarce, nepredušno zavihajte.
Kaj pa vi?
Originalni tkemali
Potrebovali boste:
Rdeča kosmulja - 1 kg
- beli sladkor - nekaj žlic
- rdečo grenko poper
- par klinčkov česna
- Žlico soli
- koriander, koper, timijan
- mleti koriander - pol čajne žličke
Sperite sadje in ga segrejte v ponvi. Po mehčanju zmeljemo v sito. Vrzite torto, sol, vnesite sladkor in kuhajte 7 minut. Povežite se s česnom, zdrobimo s stiskalnico. Dodajte kup zelenja, koriandra, popra s česnom. Kuhaj. Nalijte v bistvu kis. Na liter omake bo potrebno ½ žličke. esence. Izvlecite zelenice z grahom, kuhajte približno minuto, vlijte jih v sterilne kozarce in jih zavijte.
Navdušite svoje ljubljene in.
Tkemali za ljubljeno osebo
Pripravite 1 kg pire krompirja iz rdeče kosmulje, ga združite s kozarcem adjike iz trgovine in 0,6 kg granuliranega sladkorja. Mešamo in pustimo vreti 15 minut. Dodamo 0,4 g zdrobljenega česna. Mešajte, definirajte v kozarcih. Sterilizacija ni potrebna, preprosto lahko shranite v hladilniku. Sol po okusu tik pred postrežbo.
Katere jedi se lahko pripravijo iz nastalih kosov?
Pečena teletina
S soljo naribamo 1 kg mlade govedine ali teletine. Na površini naredite več kosov. Na dno ponev nalijte nekaj žlic razredčenega masla, mesne rezine postavite na vrh s kozarcem kosmulje. Ponev postavite v dobro ogreto pečico, da bo meso dobro porjavljeno.
Po eni uri zmešamo vsebino z 0,1 litra belega vina in kozarec juhe limonin sok. Jedite posodo četrt ure. Končamo pečenko na posodo, vlijemo sok, ki je ostal v ponvi. Okrasite z gotovimi jagodami. Lahko vzamete kuhano omako.
Raca z jagodami
Duck napolnite 2/3 skodelice. Dodajte še zamrznjene brusnice ali rdeči ribez. Pound jagode z majhno žličko granuliranega sladkorja. Zunaj ali v notranjosti brusite trup s soljo in dišečim poprom. Na preostalih mestih potisnite nekaj rezin jabolk. Postavite trup v globoko posodo, potresite z vodo. Pecite v pečici, občasno nalijte sok. Postrezite s svežo omako iz kozice.
Zelo okusno in se izkaže.
Kosmuljeva omaka za zimo: recepti
Sestava:Jagode - 1 kg
- listov hrena
- par glavic česna
- majhen poper
- dežnik kopra s semeni
- na kupu kopra, bazilike in zelene
- granulirani sladkor - 1/3 žličke.
- voda - 3.2 st. žlice
- majhno žličko soli
Razlike v kuhanju:
Jagode obrnite skozi sito, tako da v končni gredici ni semen ali kož. Operemo, očistimo jagode zlijemo v ponev, prelijemo z vodo, kuhamo 10 minut. Maso v zemljo vrnite v ponev, da bo izhlapevanje potekalo hitreje. Vsebino kuhamo pri nizki temperaturi. Maso večkrat premešamo z leseno žlico. Čas kuhanja - 40 minut. Umijte zelenjavo, olupite česen. Odstranite semena iz semena popra, suho celulozo, sesekljajte na pire maso. Po vrenju se bo masa dvakrat zmanjšala. Postavite sesekljane zelenjave, dodajte začimbe, potresite s sladkorjem, kuhajte približno pol ure. Pripravljena omaka pakirana v kozarcih. Po ohladitvi spustite rezervoar v klet.
Stopnja in.
Adjika
Zelene jagode - 1 kg
- sol po okusu
- grenak poper
- vijolična bazilika - tri veje
- par velikih žlic rastlinskega olja
- dve glavi česna
- kup peteršilja in kopra
- sladko papriko
Lastnosti kuhanja:
Plod speremo, repa odtrgamo, zmeljemo skozi sito. Plodove raztresite na papirnato brisačo, da jih posušite. Operite sladko in grenko poper, očistite semen, narežemo na več kosov. Maso zdrobimo z jagodami, zelišči in vsemi navedenimi začimbami. Prav v mešalniku, sol, vse skupaj, z zelenimi. Dodajte maslo. Konzistenca omake bo homogena. Adjiko hranite v hladilniku.
Všeč vam bo in.
Kosmulja - omaka za zimo
Sestavine:Česen - 310 g
- svež koper - 205 g
- zeleno sadje - 990 g
- fin sladkor
Koper izpirajte, pretresite, da odstranite odvečno tekočino. Melenko seka s nožem. Brez lupine. Razvrstite sadje, zavrzite slabe jagode, odtrgajte pecelj in ga temeljito operite. Potegnite skozi mlin za meso, dobro premešajte, določite v majhnih sterilnih kozarcih. Privijte kapice, jih položite na polico 35 dni.
Začinjena predjed iz Gingerja
Potrebovali boste:
Ščepec soli
- 45 ml jabolčnega kisa
- Sladkor - 120 g
- čebula - 100 g
- zelena kosmulja - 655 g
- ingver - po okusu
Plodove temeljito umijte, repa odrežite, pošljite na ponvico. Vpišemo očiščeno in zdrobljeno čebulo, dodamo zrnat sladkor, vlijemo ocetno kislino. Posodo postavite na majhen ogenj, vsebino med vretjem zavrite.
Odpravite ingver, sperite, narežite, dodajte omako, če želite. Maso nato 15 minut, položite obdelovanec na bregovih. Privijte pokrovček tesno, postavite obdelovanec v klet.
Chili Recipe
Sestavine:
Zrelo rdeče sadje - 510 g
- česen - 105 g
- beli sladkor - 155 g
- chili -
- majhna sol - 5 kg
Temeljito umijte sadje, izrežite steblo, previdno odrežite repove. Postavite jagode v emajlirano posodo, vrzite malo sladkorja, sol po okusu, pošljite lonec na peč. Kuhamo, dokler se ne pojavi sok. Odstranite vse pene s površine z žlico z režami, vnesite nasekljano vročo papriko. Česen pritisnite na olupljeni česen. Mešajte z leseno žlico, ugasnite deset minut, premešajte, dokler ne zgostite. Dokončane gredice zmeljemo v mešalniku, da dobimo enotno konsistenco. Zmes kuhamo na majhnem ognju. Porazdelite obdelovanec v majhne, strojno obdelane posode. Pokrijte pokrovčke karonov. Popolnoma se ohladi, prenese v skladišče na hladnem.
Recept s kosom hrena
Fina sol - 5 g
- pod rdeče paprike
- jagodičev kosmulj - 990 g
- listi hrena
- granulirani sladkor
- 35 ml pitne vode
- bazilika, koriander, zelena
Operemo jagode, obdelamo, narežemo rep, zmeljemo skozi sito. Nalijte jagode v ponev, vlijte nekaj vode, kuhajte deset minut. Ponovno nalijte jagode v posodo, nato 40 minut, premešajte z leseno žlico. Zelišča sperite, olupite česen, odstranite semena. Posušite, narežite v mešalniku. Dodajte kuhano kašo vročo polen, vrgel na okus belega sladkorja, premešamo, kuhamo pol ure. Pakirajte v majhne volumne kozarce, pokrijte s pokrovi.
Kosmulja je jagoda, iz katere izvirajo odlične priprave za zimo. Ni potrebno pripravljati marmelade ali marmelade, na katero smo navajeni. Navdušite svoje najdražje in izvirno omako. Odvisno od sestavin, ki ga sestavljajo, je lahko slana ali sladka. V vsakem primeru je okus zelo izviren.
Kosmali omaka iz kosmulja nikakor ni slabša od prave omake za slivo iste sorte. V naših geografskih širinah zaradi odsotnosti takšne slive pripravimo tkemali omako iz nezrele kisle kosmulje, uporabljamo pa jo tudi pripravljeno kot gredico za zimo in takoj začnemo delovati. Zato je ta začinjena sadna začimba (tukaj, mimogrede, zelenjava) za mesne in ribje jedi vedno zagotovljena z nami s hrano.
Nabrane sestavine:
1 kg gredice
- kosmulja (pire krompir) - 915 gr,
- zelenice (koriander in bazilika, koper in peteršilj) - 65 gr,
- česen - do 25 gramov,
- suha rdeča paprika - 5 g,
- sol - 10 gr.
Recept za ohranitev kosmulja v obliki omake
Razvrstite, odstranite gnilo in poškodovane kosmulje, operite in nalijte malo vode (0,3-0,4 l na 1 kg jagod). Kuhamo, dokler ne dobimo pire. V sito iz nerjavečega jekla ali cedilo zmešajte maso z leseno žlico ali pestilom. Da bi obrisali maso bolje, postopoma dodamo pire krompir na 1 kg - 1 skodelico vode.
Za 1 kg pire krompirja, kot v receptu te tkemali omake, dodamo nekaj kosov rdečega narezanega ali mleto grenkega popra. Zelenjava jim sledi: glava olupljenega, sesekljanega česna, na enak način sesekljane cilantro, bazilika, koper, peteršilj in sol po okusu. Vse pomešamo in 10-15 minut kuhamo na majhnem ognju.
Vroče vlijemo v suhe vroče steklenice in takoj zamašimo. Daj na stran in ohladi.
Ko smo govorili o sorti tkemali jagod na začetku recepta, sem se spomnila, kako sem nenehno pripravljala omako, ki je igrala pomembno vlogo. No, če močno odstopate od bistva tega pogovora, vam priporočam, da se poskusite nepozabno v paradižnikovi omaki.
Ste že kdaj poskusili meso z jagodno omako? Dišeča, sladko-kisla, začinjena omaka bo bogatejša in zanimiva okus pečene, kebab ali jagnječe noge. Nemogoče je ostati ravnodušen! Takšne omake so narejene iz ribeza, češnjeve sliv in sliv, a omaka iz kozličkov ima pri kuhanju posebno mesto. Obožujejo jo zaradi njene lepe barve, lahke arome in pikantnega okusa z izjemno svežimi notami.
Kosmulja - odlična podlaga za omako
Izberemo recept
Kako skuhati omako? Pravzaprav nič ni lažje. Tudi začetnik bo zlahka obvladal nalogo. Torej sodite sami.
Omaka za žar
Oprana in sušena kosmulja zmelje mešalnik. V pol litra pire krompirja dodajte žličko naribanega semena koriandra, 3 velike stroke česna, ki ste jih prešli skozi stiskalnico, in 1 žlico sladice kisa. Maso sol in poper po želji. Prav tako je lepo dodati majhen kup fino narezane bazilike. Dobro premešajte.
Kobilico ali katerokoli drugo meso postrežite z omako iz kozica. Obstaja veliko veselje!
Začimbe začinjene
Ena funt kosmulja se prevrne skozi mlinček za meso skupaj z 200 g grenke rdeče paprike, 50 g katerega koli začinjene zelišča in 300 gramov česna. Dodajte 50 gramov soli in enakih zdrobljenih orehov. Premešamo.
Začinjena omaka iz kozlička je všeč vsem, ki jo imajo radi, v popolni kombinaciji s svežim kruhom in vročimi jedmi.
Poleg tega mnogi kuharji pogosto pripravljajo omako iz čokolade in kopra. Za njega je bolje vzeti nekaj nezrelih jagod z izrazito kislostjo, ker bo tako boljše okus.
Zelena omaka iz kosmulja
Začimba "Zvenigorod"
Odvzamemo kilogram kosmulje in 200 g dišavnih zelišč kopra, operemo, presežek vode posušimo. 300 g česna se olupijo.
Glejte tudi:
Posušeno sadje za lepoto, zdravje in dolgoživost
Vse sestavine se zmeljejo v meso za meso, mešajo. Omako se vlije v majhne banke. Vratke posode so prekrite s pergamentnim papirjem, začimbe pa shranite v hladilniku.
Nasvet Za ta recept pripravite zeleno omako, potem pa bo presenetljivo lepa, kot da bi izgledala smaragdno.
Sweet dressing
Pravijo, da je ta kosmuljeva omaka sama od Larise Rubalskaya, in, kot veste, ni le slavna pesnica, ampak tudi čudovita hostesa.
- 0,5 litra soka kosmulj;
- 40 g škroba;
- 150 g rdečega ribeza;
- sladkorja po okusu.
Sladkor, pomešan s škrobom, previdno razredčimo s filtriranim sokom, položimo na majhen ogenj in mešamo, tako da ni grudic. Pripeljite do aktivnega vrenja. Odstranite omako s krožnika, dodajte pripravljene cvetne jagode. Poskusite in po potrebi dodajte sladkor.
Omaka "Ljubljeni" za zimo
1 kg oprane kosmulje nalijte majhno količino vode, kuhamo do mehkega in zmeljemo skozi veliko sito. V pireju z jagodami dodajte 1 sladko žlico grobe soli, 100 ml jabolčnega kisa, čajno žličko praženega graha in 1 skodelico sladkorja. Daj na ogenj, kuhaj 4 minute. Sladka in kisla omaka iz kozja je pripravljena, vendar jo je treba razširiti v sterilnih kozarcih in hermetično zaprti.
Začimba "Ala Tkemali"
Tradicionalna tkemaly omaka je narejena iz določene vrste sliv, z običajno slive pa se izkaže, da je preveč sladka. Toda spretne hostese so našli izhod s pripravo Tkemalijeve najljubše omake iz vrtne kosmulje.
Tkemali Special
Za 1 kg rdeče kosmulje boste potrebovali:
- granulirani sladkor - 2 žlici;
- sol - 1 žlica;
- cilantro, timijan in koper - v majhnem snopu;
- česen - 2 stroka;
- rdeča paprika - ½ pod;
- mlet koriander - 0,5 žličke.
Glejte tudi:
Jam brez kuhanja: kosmulja z banano
Operite kosmulje in jih segrejte v ponvi. Ko se zmehča, se zmelje skozi sito. Potegni torto. Dodamo sol, granulirani sladkor in kuhamo 7 minut. Dodamo česen, poper, snop in korijander stisnemo skozi stiskalnico. Vreti. Pour v kisu bistvo v višini 0,5 žličke na 1 liter omake. Odstranite zelenice in poper, zavrite le minuto in nalijte v sterilne kozarce, zavijte.
Upoštevati je treba, da je še posebej ljubljena umetna omaka rdečega sadja, ki jo je ustvaril človek Še vedno je tako okusno!
Tkemali "Za srce"
V 1 kg rdečega kislega kaše dodamo majhen kozarec adjikinega začimbe in 600 g sladkorja. Mešajte 15 minut in nato ohladite. Dodamo 400 g zdrobljenega česna. Premešamo in postavimo v kozarce. Ne sterilizirajte, shranjujte na hladnem. Slano po okusu pred serviranjem.
Kosmali kosmulja
Kot lahko vidite, je kozja omaka enostavna za izdelavo, z uporabo predlaganih receptov. Poleg tega lahko takoj kuhati ponudbo mesa z nenavadno omako.
Kosmulja predjedi
Pečena teletina
1 kg teletine ali mladega govejega mesa zmešajte s soljo. Na površini mesa naredite plitke reze z ostrim nožem.
Na dno ponev nalijte 2 žlici stopljenega masla ali oljčnega olja, postavite meso, na vrhu pa razmažite 1 skodelico kosmule (uporabite lahko zamrznjeno pozimi). Nato je treba ponev zložiti v močno ogreto pečico, meso pa dobro obarvati, občasno naliti sok.
Glejte tudi:
Konzerva iz kobilice: Razvajamo ljubljene s slastno sladico
Po eni uri zmešamo 100 ml belega polsuhega vina z 1 skodelico juhe (lahko od kock) in sokom 1 limone, vlijemo v posodo in kuhamo še 20 minut.
Pripravite pečenko na posodo in prelijte preostalo omako v ponev. Okrasite s svežo kosmuljo.
Raca z jagodami
Napolnite 2/3 skodelice z kosmuljo, dopolnite z rdečim ribezom ali zamrznjenimi brusnicami. Grind jagode z 1 čajno žličko sladkorja.
Pripravljeno racko trup vtrite znotraj in zunaj s soljo in pimentom, najprej ga napolnite z jagodami in na preostalo mesto potisnite rezine kislih trdih jabolk. Polożite trup v globoko posodo, spustite dol in potresite z vodo.
Pečemo v pečici do zlato rjave barve, pogosto nalijemo juho z raztopljeno maščobo. Postrezite z okrasnim pire krompirjem ali hrustljavo ajdovo kašo.
V zaključku naj navedemo besede omenjene Larise Rubalskaya: »Hrana je resnična ustvarjalnost!« Torej ustvarite z užitkom, sprejmite naše okusne recepte.
Video recept za čudovito jed z omako iz kosmulj:
Ste eden tistih milijonov žensk, ki imajo prekomerno telesno težo?
In vsi vaši poskusi, da bi izgubili težo, niso uspeli?
Ali ste že razmišljali o radikalnih ukrepih? To je razumljivo, ker je vitka slika kazalnik zdravja in razlog za ponos. Poleg tega je to vsaj človeška dolgoživost. In dejstvo, da je oseba, ki izgubi »ekstra funte«, mlajši, je aksiom, ki ne zahteva dokazov.