Jajčna lupina z limono iz pomanjkanja kalcija v telesu: preprosti recepti. Alergijske jajčne lupine


Dragi bralci, ali ste mislili, da se vsako leto na planetu poje 600 milijard jajc? In koliko jajčnih lupin se nato zavržejo? Toda jajčna lupina, kot vir kalcija, lahko prinese velike koristi za zdravje. Tudi nekateri travmatologi priporočajo njegovo uporabo. Mislim, da mnogi ljudje niti ne sumijo, da se lupina jajc lahko uporablja ne samo za zlom kosti. Tukaj bomo govorili o tem v tem članku.

Jajca, kot živilo nekega človeka, se že od nekdaj uporabljajo kot hrana zaradi njihove razpoložljivosti. Najpogostejša za hrano so piščančja jajca, čeprav lahko jedo jajca od drugih ptic in celo plazilcev.

Trenutno so piščančja jajca še vedno najpogosteje na naši mizi. Pripravljamo vse vrste jedi iz jajc, saj imajo bogato mineralno in vitaminsko sestavo ter dobro kalorično vsebino. O tem sem podrobno zapisal v svojem članku »«, izkaže se, da se ta praznik praznuje po vsem svetu vsako drugo nedeljo v oktobru.

Dejstvo, da je kalcij potreben za telo, zdaj vedo skoraj vse. Znanstveniki menijo, da je vsebovana v lahko prebavljivi obliki in se zato ne more odložiti v obliki ledvičnih kamnov.

Lupina ptičjih jajc je sestavljena iz 93 odstotkov kalcijevega karbonata in ta kalcijev karbonat se za razliko od krede absorbira skoraj sto odstotkov, ker je sinteza v telesu ptičjega organizma iz organskega kalcija v anorgansko že potekala.

Kemična sestava jajčne lupine ni omejena le na kalcij. Vsebuje več kot 20 najbolj uporabnih in bistvenih mineralov in elementov v sledovih. Še posebej pomembna je vsebina silicija in molibdena, ki sta zelo potrebna za biokemične reakcije, ki gredo skozi telo in ki jih ne dobimo v našo dnevno hrano. Vsebuje veliko magnezija, fosforja, natrija, kalija, železa itd.

Poleg mineralov in elementov v sledovih so za telo pomembne tudi aminokisline - metionin, cistin, lizin, izolevcin.

Če se podobna sestava sintetizira umetno, potem ne bo prinesla te koristi, za razliko od jajčne lupine. Mimogrede, to je veliko varnejše in kar je najpomembnejše, je za človeško telo lažje, da asimilira tisto, kar že uravnava narava sama.

Jajčna lupina - uporabne lastnosti

Piščančja jajčna lupina je edinstven izdelek. Z ustrezno pripravo in uporabo bo pripomogla k izboljšanju telesa, saj ima edinstvene koristne lastnosti:

  • je gradbeni material za kosti, zobe in nohte;
  • vodi živčne impulze in prispeva k zmanjšanju mišičnih vlaken;
  • potrebni za delovanje hipofize, nadledvične žleze, trebušne slinavke, ščitnice in genitalnih žlez;
  • sodeluje v procesu strjevanja krvi in ​​spodbuja hematopoetsko funkcijo kostnega mozga;
  • pomaga zmanjšati raven holesterola in preprečuje absorpcijo nasičenih maščob v črevesju;
  • uravnava kislo-alkalno ravnovesje v telesu;
  • ne dovoljuje se kopičenje radioaktivnih elementov kot stroncij-90 v kostnem mozgu.

Katere bolezni lahko zdravimo z jajčno lupino

Ker je glavna sestavina jajčne lupine kalcijev karbonat, bo koristna za naslednje bolezni:

  • za zlom kosti
  • z osteoporozo,
  • z osteohondrozo in artritisom,
  • z razjedo na želodcu in dvanajstniku, gastritis,
  • preprečevanje razvoja kariesa in krvavitve dlesni;
  • in alergijske manifestacije pri otrocih,
  • s črevesno disfunkcijo,
  • z opeklinami
  • za preprečevanje rahitisa in. \\ t
  • krepimo in naredimo lepe lase in nohte;
  • z izgubo las.

Če obstajajo znaki rahitisa pri otrocih, krči in mišični krči, osteoporoza, depresija, vse to govori o pomanjkanju kalcija.

Kako kuhati jajčne lupine za peroralno dajanje

Za kompenzacijo pomanjkanja kalcija lahko vedno kupite tablete ali dodatke. Ampak zakaj plačati denar, ko lahko takšne priprave naredimo sami, še posebej, ker je jajčna lupina vedno na kmetiji in jo neusmiljeno odvržemo.

Postopek kuhanja ni težaven in kdorkoli lahko to počne, morate le upoštevati naslednja pravila.

Lupine jajc bodo koristne za pripravo ne samo piščanca, temveč tudi drugih ptic. Glavna stvar je, da te ptice ne živijo na perutninskih kmetijah in se ne hranijo z različnimi dodatki.

Zbrane lupine morajo biti pred drobljenjem oprane z milom in tekočo vodo, razkužene z vrenjem, saj lahko na površini obstajajo mikrobi. Najnevarnejša je salmonela, ki povzroča zelo resno bolezen prebavil.


Opozoriti želim: film na notranji strani ni mogoče odstraniti, čeprav je internet našel veliko povratnih informacij, da bi ga bilo treba odstraniti. Osebno ga nikoli ne čistim.

Nato je treba lupino posušiti, sicer surovo fino ne zdrobimo. Posušimo v pečici, v mikrovalovni pečici, na baterijah centralnega ogrevanja ali samo na soncu. Posušeno fino narezano. Najprej jo lahko zmeljemo z valjarjem ali pa ga zlomimo z rokami. Za boljše mletje pa je še bolje uporabiti mlinček za kavo.

Zdrobljena lupina mora biti prepognjena s suhim kozarcem in shranjena v temnem, hladnem prostoru. Za shranjevanje lahko uporabite želatinske kapsule, ki jih lahko kupite v lekarni ali preko interneta. Napolnite jih s praškom v prahu in ga po potrebi vzemite.

Kako uporabljati jajčne lupine kot vir kalcija

Dnevni odmerek kalcija za odraslega je približno 400 mg na dan, kar je približno pol čajne žličke. Dnevni odmerek je treba vzeti v dveh odmerkih - zjutraj in zvečer, to je približno četrtino čajne žličke na sprejem za odraslega. Za nosečnice - to je dvakrat več, in za otroke, nasprotno, je pol toliko.

Vendar je ta odmerek pogojen, kar je odvisno od tega, kaj jemljete podnevi. Če smo za zajtrk pojedli sirni sendvič, smo jedli juho s kostno juho ob kosilu in popili kozarec mleka, preden gremo v posteljo. Dejstvo je, da je tudi presežek kalcija v telesu škodljiv. Bolje je, da kombinacijo sprejem jajčne lupine z obrokom, zato je bolje, da ga dodate kašo, potresemo z zelenjavno solato. Seveda lahko s kislim sokom vzamete v čisti obliki, več o tem kasneje.

Pomembno vedeti! Kalcij se najbolje absorbira z vitamini D in A, ki jih najdemo v kokosovem olju, jetrih, fermentiranem olju trske, sledu, maslu, jajčnem rumenjaku, morskih algah in drugih proizvodih.

Potek uporabe praška za 2 tedna, nato pa je potrebna prekinitev 3 mesece.

Zgornja shema je primerna za odrasle z zlomi kosti. Običajno je proces spajanja kosti dolg. Poleg dolgotrajne fiksacije mesta zlomov zdravnik predpiše kalcijeve pripravke za pospešitev procesa spajanja. V tem primeru je jemanje jajčnih lupin dobra alternativa.

V preventivne namene bo prah jajčnih lupin zelo uporaben v obdobju intenzivne rasti in razvoja: za otroke, zlasti v adolescenci, in za ženske z nosečnostjo in nosečnostjo.

Nič manj pomemben je kalcij v menopavzi, ko je hormonska prilagoditev povezana s starostjo in bo dober način za preprečevanje osteoporoze.

Madžarski znanstveniki so pokazali, da jajčna lupina deluje kot adsorbent, zaradi česar se občutljivost človeškega telesa na različne alergene zmanjšuje, zato jo lahko uporabite za alergije.

Jajčna lupina z limono zaradi pomanjkanja kalcija v telesu

Uporaba jajčnih lupin z limoninim sokom znatno izboljša absorpcijo kalcija v telesu. Še posebej taka uporaba je koristna, ker ima težave s prebavnim traktom (vnetje, disbakterioza itd.), Zaradi česar se kalcij težko absorbira v črevesju.

To bo pomagalo pri odpravljanju te težave z limoninim sokom. Dovolj je, da v zdrobljeni prašek dodamo 2-3 kapljice sveže stisnjenega limoninega soka, zmešamo, da naredimo kašo in jo takoj uporabimo. Takšna uporaba je primerna, ker ni odvisna od vnosa hrane.

Limonin sok lahko zamenjate s sveže pripravljenimi sokovi iz brusnic, viburnum, češnje ali jabolčnega kisa.


Kdo ne sme uporabljati jajčnih lupin?

Ali obstajajo kontraindikacije za uživanje jajčnih lupin? Da, obstaja. Ne jejte jajčnih lupin

  • bolniki s tromboflebitisom, aterosklerozo, hipertenzijo, motnjami srca, \\ t
  • s presežkom vitamina D,
  • zaradi bolezni sečil in žolčnih kamnov lahko uporaba jajčnih lupin poslabša potek bolezni,
  • bolniki z akutnim ali kroničnim gastritisom ne smejo jesti lupine, ker lahko poškodujejo in povzročijo krvavitev sluznice želodca.

Kljub številnim pozitivnim lastnostim je treba jajčne lupine uporabiti le po posvetu z zdravnikom. Ne pozabite, da to ni zdravilo, med zdravljenjem bo imel zdravilni učinek le v kombinaciji z osnovnimi zdravili. In za profilaktične namene, če ni kontraindikacij, je njegova uporaba odvisna samo od vas.

Dragi bralci! Zelo sem vesel, da ste pogledali moj blog, hvala vsem! Če vas zanima ta članek, napišite svoje mnenje v komentarje in ga delite s prijatelji v družbi. omrežij.

Resnično upam, da bomo dolgo časa komunicirali z vami, na blogu bo še veliko več zanimivih člankov. Če jih ne zamudite, se naročite na novice v spletnem dnevniku.

Blagoslovi vas! Z vami je bila Taisiya Filippova.

    Sodobne proizvodne tehnologije že uporabljajo cryopowder piščančje lupine za proizvodnjo prehranskih dopolnil. Po sterilizaciji in dodatkih tega prahu različnih sestavin, ki pomagajo absorbirati kalcij, so pripravki dobri pripomočki pri zdravljenju in preprečevanju različnih bolezni.
      Pri odraslih je:

  • osteoporoza;
  • ateroskleroza;
  • bolezni z zmanjšano funkcijo ščitnice;
  • diabetes mellitus;
  • pankreatitis;
  • obstruktivna zlatenica in patologija jeter;
  • kaheksijo.

Pozor! Prašek za jajčno lupino, kot tudi zdravila na osnovi kalcija, je treba jemati s posebno previdnostjo pri otrocih z genetsko predispozicijo ali odraslim, ki že imajo hude ledvične bolezni.

Alimentarno pomanjkanje kalcija pri otrocih se kaže predvsem v rahitisu, kršitvi tvorbe očesne leče, zob, mišično-skeletnega sistema, kot tudi možnost živčnih motenj, povečane razdražljivosti in napadov. Najnevarnejša manifestacija pomanjkanja kalcija v otroštvu je slaba strjevanje krvi, kasnejša in strašna posledica pa je zgodnejši pojav multiple skleroze.

Torej je dediščina “babice” v celoti upravičena - uporaba piščančjih lupin lahko prinese oprijemljive koristi v primerih, ko je v telesu pomanjkanje kalcija. Kaj pa jajčna lupina pred alergijami?

Vrste alergij, "strah" od jajčnih lupin

V najpreprostejšem smislu je vsaka vrsta alergije specifičen odziv telesa na penetracijo ali zunanji stik s kožo in sluznicami enega ali več beljakovinskih antigenov. Pri zdravi osebi pride do stika s takšnimi snovmi - alergeni, brez posledic.

Kljub temu pa dedna predispozicija, oslabljena imunost pri odraslih in samo nastajajoči imunski sistem pri novorojenčkih, dojenčkih in starejših otrocih, zaradi slabih okoljskih pogojev in izboljšanih (!) Življenjskih pogojev, vodijo k neuspehu, zaznavajo se neškodljivi delci telo kot sovražniki.

Istočasno se pojavijo znane alergijske manifestacije:

  • rdečina in otekanje vek, solzenje;
  • izcedek iz nosu, kihanje, vneto grlo, kašelj, zadušitev, hripavost;
  • pekoča koža, izpuščaj, mehurji, kravje mleko;
  • bolečine v trebuhu, napenjanje, motnje blata, bruhanje.

Alergijski dermatitis je v redkih ali suhih otrocih izjemno redek, pri normalni telesni teži ali debelih dojenčkih pa črevesna okužba povzroči občutno zmanjšanje obremenitve črevesja in skupaj s to omejitvijo praktično izginejo vse alergijske kožne manifestacije.

Sodobno zdravljenje alergijskih bolezni temelji na naslednjih načelih:

  1. Zaviranje odziva telesa na alergen z antihistaminikom.
  2. Največja odstranitev stika z alergenom.
  3. V primeru alergij na hrano - izbira in strogo upoštevanje hipoalergenske diete.
  4. Temeljna sprememba odziva na antigene polinoze s pomočjo alergensko specifične imunoterapije je zdravljenje "terapevtskih alergenov".
  5. Ukrepi za krepitev splošne imunitete.

Na podlagi zgoraj navedenega lahko enostavno ugotovite, da uvedba dodatnega kalcija v telo ne bo rešila pred alergijskimi manifestacijami, ne bo izključila stika z antigenom in ne bo mogla blokirati mehanizma alergije. In to pomeni, da ne obstajajo vrste alergijskih bolezni, ki bi jih lahko pozdravili s pomočjo jajčne lupine!

Povratne informacije o forumu:

Odločila se je za zdravljenje sinetove diateze z jajčnimi lupinami. Naredil sem prašek po vseh pravilih, vendar sem ga moral zapreti, ker je bilo po 2 dneh vnosa še več madežev!

Če komentirate ta pregled, morate še enkrat pojasniti. Kalcij je element v sledovih, ne beljakovina, zato ne povzroča alergijskih reakcij. V tem primeru mati ni odkrila posebnega vzroka kožnih izpuščajev in vsaj ni postavila svojega sina na omejeno beljakovinsko prehrano.

Vendar, zakaj v nekaterih primerih, glede na preglede na internetu, jajčna lupina zaradi alergij pri otrocih prinaša oprijemljive rezultate?

Prednosti uporabe jajčnih lupin za alergije

Zdaj, v večini primerov, se lupina spomni, ko vidijo manifestacije alergijskega dermatitisa (diateza) na obrazih pri otrocih. Praviloma večina mater v podzavesti takoj vključuje strogo prehransko ureditev in odstranjuje kravje mleko, jajca in "rdeče" izdelke iz prehrane - glavni alergeni za prenašanje hrane. V tem primeru, tudi če ne damo jajčne lupine ali jo dajemo narobe, bo učinek še vedno na obrazu, v dobesednem pomenu izraza.

Torej, zakaj so babice zatekale k jemanju razbitih jajčnih lupin z obveznim dodatkom nečesa kislega? Odgovor je zelo preprost. Jajčna lupina je nadomestila vir kalcija namesto mlečnih izdelkov, ki so bili prepovedani, in ohranila normalno razmerje elementov v sledovih v telesu.

In kakšna je vrednost kalcija pri zdravljenju alergijskih bolezni na splošno in zakaj njeno pomanjkanje povzroča oslabitev alergijskih manifestacij? Tu so pojasnila:

  1. Prepustnost krvnih žil je neposredno odvisna od količine kalcija. Dokazano je, da je v krvi več kalcija, manj postanejo prepustne stene krvnih žil. S tem se upočasni in na nek način prepreči prodiranje alergenov v krvni obtok, njihovo širjenje po celem telesu, kar zmanjša proizvodnjo močnega imunskega odziva. Mimogrede, otroci v boju proti alergijam potrebujejo več kalcija kot odrasli, saj se nenehno porablja za rast in tvorbo kosti.
  2. Povečani vnos kalcija med alergijo podpira delo rdečega kostnega mozga, ki začne intenzivno delovati in intenzivno razvija bele krvne celice za boj proti alergenom.
  3. Normalna raven kalcija v telesu je pomemben pogoj za ohranjanje splošne imunosti.

Danes obstajajo številni pripravljeni mono- in kombinirani pripravki, ki vsebujejo kalcij, vključno z izvorom jajčnih lupin. Vendar, če iz kakršnega koli razloga ne želite uporabljati drog v lekarnah, lahko poskusite zastarele metode. Toda v tem primeru se spomnite naslednjih priporočil, ki kršijo, kar lahko povzroči resno škodo telesu.

Alergijske jajčne lupine - pravila priprave

Pri izbiri surovin, pripravi in ​​uporabi prahu jajčne lupine doma bo potrebno veliko truda in skladnost s številnimi pravili.

Izbira jajc

Mnogi se sprašujejo, kakšna lupina je boljša od "trgovine" ali "doma", piščanca ali prepelice, bele ali obarvane?

Odgovorimo po vrsti:

  • Med vsebnostjo kalcija v jajčni lupini domačih in tovarniških kokoši ni razlike. Trdnost lupine je odvisna od desetin odstotka dušikovih kolagenskih spojin v njem. Nekateri pregledi so na spletu, kot na primer: »Mimogrede, v vasi je vitamin D, ker piščanec hodi na prostem. Zato imajo v lupini oranžni rumenjak in več kalcija, «razen smeha ne povzroča čustev.
  • Razlika med lupino piščančjih in jajčec prepelic je. Prvič, lupina prepelic se razlikuje v nekoliko drugačni sestavi elementov v sledovih, in drugič, domneva se, da lupina prepelic z limono ni alergična. Toda to je v bistvu napačen zaključek. Količina kalcija in njegove kemijske formule je enaka v lupinah tako piščancev kot prepelic, zato bo v nekaterih primerih potrebna tudi limonin sok v tehnologiji priprave. Trditev, da se kvašil ne more razkužiti s salmonelo, je prav tako zelo sporna. Kljub temu, da same prepelice ne nosijo teh bakterij, je lupina njihovih jajc čudovita površina za njihov obstoj.
  • Barvanje jajc ni pomembno. Bela in sorodne smetane, rjave in pikčaste površine so pobarvane med opombo jajc s hemoglobinom, roza, modra in zelenkasta odtenka pa so delo bilirubina. Barva lupine ni odvisna od prehranjevanja kokoši nesnice, temveč je določena izključno z njeno pasmo. Zaužitje zanemarljivih količin bilirubina ali hemoglobina ne bo povzročilo nobene škode.

Zato je pri izbiri jajc pomemben le en indikator - to je njihova svežina.

Razkuževanje lupine

Če pozorno prisluhnete dr. Komarovskemu, je njegova glavna "ne" proti uporabi jajčnih lupin verjetnost "lovljenja" salmoneloze. Ali se je temu mogoče izogniti? Seveda Tu je postopek zdravljenja, ki ga je treba upoštevati, da se zagotovi, da jajčna lupina pred alergijami ne postane vir črevesne okužbe in / ali salmoneloze:

  1. Jajca je treba temeljito oprati z majhno količino sode bikarbone in dobro sprati pod tekočo tekočo vodo. Ne uporabljajte drugih detergentov!
  2. Razstavite jajca in uporabite njihovo vsebino po lastni presoji.
  3. Lupino kuhamo 1 minuto. Namočimo z ledeno vodo in odstranimo notranje filme. Lupino ponovno zavremo - 30 sekund bo dovolj.
  4. Lupine nanesite na ravno površino, pokrijte z brisačo in počakajte, da se popolnoma posuši. Če čas ne prenaša, lahko lupine posušite v čisti ponvi, v pečici ali s pomočjo sušilnika za lase.

Kljub temu pa misli, da če lupina zavre ali posuši na soncu, vodi k dejstvu, da se kalcij spremeni ali "izgine" v njem - nič več kot špekulativna insinuacija.

Priprava prahu

Jajčna lupina iz alergij bo pomagala okrepiti imunski sistem, če telo absorbira kalcij iz njegove sestave, zato je treba lupino temeljito zdrobiti. Popolna konsistenca je prašek. Osnovni pogoj za brusilni mehanizem ni, zato je možno uporabiti tako malto kot mlin za kavo. Tak prašek je mogoče pripraviti za prihodnjo uporabo, pri čemer je treba upoštevati, da ga je treba shraniti v zaprti, sterilizirani posodi majhne prostornine. Ampak nadaljnje sprejem končnega prahu zahteva pojasnilo več odtenkov.

Zdravljenje z alergijo jajc z limoninim sokom

Jajčna lupina pred alergijami pri odraslih bo učinkovita v kombinaciji z limoninim sokom v primeru zmanjšane kisline v želodcu. Zakaj? Ker je kislina iz limone, ki reagira s kalcijev karbonatno jajčno lupino, nastane kot posledica citratnega kalcija, ogljikovega dioksida in vode.

2C6H8O7 + 3CaCO3 = Ca3 (C6H5O7) 2 + 3CO2 + 3H2O

Tudi kalcijev citrat se ne absorbira le v telo, tudi brez prisotnosti zadostne količine klorovodikove kisline v želodcu, ampak je tudi dobro znano in drago zdravilo.

Nepričakovano pa je registrirana lupina jajc (kalcijev karbonat) in aditiv za živila E-170, njegova kombinacija z limoninim sokom (kalcijev citrat) pa je E-333.

Kako kuhati jajčne lupine z limoninim sokom

Tukaj je pravi recept za pripravo kalcijevega citrata doma:

  • 1 čajna žlička prašičjega ali prepelaste jajčne lupine prelijte s sokom po 1 limono;
  • nastala reakcija s sikanjem in sproščanjem pene se občasno zmeša z mešanjem z žlico;
  • pustite mešanico 12-24 ur - dokler zmes ne postane bela;
  • mešanica je primerna za uporabo 2 dni, shranjena - po možnosti v hladilniku.

Zakaj se jajčne lupine z limoninim sokom priporočajo samo odraslim, najnižja starostna meja je 12-14 let?

To je zaradi visoke koncentracije citronske kisline. Če mislite, da je želodec vašega otroka pripravljen za takšen test, preden ...

Toda ljudje z visoko kislost želodčnega soka lahko, in celo potrebujejo, da jajce lupine v prahu "ne gašen" z limoninim sokom.

Pravila za jemanje prahu jajčnih ovojnic in dodatkov kalcija

Povratne informacije iz omrežja:

Sirene o sirnih proizvodih že pet let sanjamo in sanjamo, čeprav smo popili cisterno z zdravili s kalcijem in pojedli tono gašene lupine. Vse te metode so čisto nesmiselne. Samo prehrana!

Jajčna lupina v svojem namenu - edinstvena kreacija narave. O njenih uporabnih lastnostih lahko veliko govorite. Ustavimo se na eni izmed njih - uporaba v medicini. Uporablja se že dolgo časa, tako kot veliko živilskih izdelkov.

Lupina jajc je dragocen biološki proizvod zaradi svoje glavne sestavine - kalcijevega karbonata, ki ga telo precej dobro absorbira, za razliko od zdravil - kalcijevega klorida, krede in drugih.

Kalcijeva jajčna lupina

Kalcij ni samo za krepitev kosti in zob. Brez tega ne more normalno delovati srce, žile, mišice, živčni sistem. Pomanjkanje kalcija v telesu je pogosto spremljano alergije, herpes, anemija, depresija, motnje spomina, presnovne motnje, "preskoki" pritiska, zmanjšana odpornost na sevanje.

Z nezadostnim sprejemom za vzdrževanje vitalnih biokemičnih procesov je telo prisiljeno ne le omejiti smer kalcija v kostno tkivo, ampak tudi \\ t izvlecite iz kosti.

Ta pojav je povezan s slabo rastjo in deformacijo kosti pri otrocih, krivino hrbtenice, nepravilno obliko zob.

Pri odraslih pomanjkanje kalcija izzove razvoj osteoporoze (krhkosti kosti)Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je po kardiovaskularnih boleznih, raku in sladkorni bolezni na 4. mestu.

Dnevna potreba po kalciju za odraslega je približno 1 g. Statistika navaja, da njena dejanska poraba ne presega 600 mg.

Glavni vir kalcija:

trdi sir, skuta, soja, jabolka, suhe marelice, oreški, zelje, sončnična semena in buče.

Pozimi je postopek pridobivanja kalcija iz hrane nekoliko otežen zaradi pomanjkanja sončne svetlobe. In brez ultravijoličnega telesa ne proizvaja vitamina D, ki uravnava ravnotežje kalcija v telesu. In tukaj je biološka jajčna lupina kalcija pripravljena pomagati, ki jo človeško telo zlahka zazna.

Ugodnosti jajčnih lupin

Moral bi se odločiti za piščančje lupine, opustitev jajc rac, gosi, prepelic, puranov in nojev. Poleg poceni in sanitarne varnosti, piščanecjajca je treba dati prednost zaradi bolj uravnoteženega razmerja kalcija in beljakovin. Terapevtska vrednost jajčne lupine se povečaprisotnost elementov v sledovih, ki so potrebni za telo: železo, silicij, mangan, baker, molibden, žveplo, fosfor, fluor in cink.

Postopek priprave lupine za uporabo je preprost.

Jajca speremo z milom, poparimo, prelijemo z vsebino in odstranimo notranjo folijo. Za majhne otroke, lupina za 5 minut. potopljena v vrelo vodo.

Lupina iz trdo kuhanih jajc je manj aktivna, po sterilizaciji pa je pripravljena za uporabo. Po sušenju se lupina zmelje v malto na prašek. Hitreje, vendar z manj učinka, lahko to storite v mlin za kavo. Zdravilo je pripravljeno za uporabo.

Kdor dvomi v sterilnost, lahko pusti prašek v pečici nekaj minut, ne da bi ga privedel do zatemnitve. Bolje je shraniti v temnem prostoru v mehurčku pod flisom (brez plute).

Jajčna lupina z limoninim sokom

Ko vzamete del praška, dodajte 3-4 kapljice limoninega soka in po možnosti 1 kapljico lekarniške raztopine vitamina D. Vzemite 2-3 krat dnevno s hrano. Odmerek je odvisen od starosti in bolezni, v povprečju pa se giblje od 1,5 do 3 g na dan.

Posebej koristen je prašek iz lupine za otroke, stare od 1 do 6 let, ko v telesu potekajo intenzivni procesi, ki tvorijo kostno tkivo. Vključeno v otroško hrano, je koristno za alergijske bolezni, spazmofilijo, rahitis in anemijo, ki so pogosto povezani z njim.

Jajčna lupina iz diateze

Z eksudativno kataralno diatezo,na primer, priporočljivo je, da se otroku doda žlička. (0,5 g) dvakrat na dan.Učinek zdravljenja se ne pojavi prej kot v 3-4 tednih, včasih pa traja 2-3 mesece.

Za urtikarijo, bodičasto vročino in različna draženja kože pri otrocih  Kuhate lahko 15-20 jajc z rjavo barvo. Odstranite lupino in v banko (3 l), varite vrelo vodo in vztrajajte 1 dan. Nastala infuzija se uporablja za pitje, pranje in kopanje dojenčkov, na njem lahko pripravite pisanje.

Enako pomemben je tudi vnos kalcija inza ženske.

Potreben dnevni odmerek jajčnih lupin za osteoporozo je do 5 g, posebno pomanjkanje kalcija. med nosečnostjomed katerim se slabi zobje, atonija mišic maternice, šibkost zožitve, itd. V tem odgovornem obdobju za ženske je terapija z lupino obvezna.

V primeru bronhialne astme

V nekaterih primerih se lupina uporablja v "tekoči" obliki, to pomeni, da se najprej raztopi s tekočinami.

Torej, astmatike lahko uporabite bolj prijetno zdravilo, pripravljeno po naslednjem receptu: v zdrobljeni obliki jajc iz 10 jajc, vlijte sok 10 limon na lupino in ga hranite v temnem prostoru 10 dni. Združite nastalo raztopino z drugo mešanico: 10 žlic premešajte z 10 žlic. l sladkorja in dodajte 500 ml žganja. Dobro premešajte zdravilo.

Na enak način pripravimo zmes pospeševanje prirastka kosti pri zlomih. 10 limon s kožo (brez kamnov). 10 piščančjih jajc si umijte, jih položite v sklenino in pokrijte z limono. Po raztapljanju jajčne lupine odstranite jajca in dodajte 100 ml žganja in 100 g medu. Vse zmešamo, položimo v kozarce in shranimo v hladilniku. Vzemite 1 žličko. l 3-krat na dan.

Kako piti jajčne lupine

Recept s sirotko za ledvične kamne

Pogosto se sirotka uporablja kot lupinsko topilo. Takšna je, na primer, stara receptura za odstranitev ledvičnih kamnov: v toplem prostoru, 2 litra pločevinke mleka. V vodni kopeli, da se doseže ločitev tekočine v skuto in sirotke (ne zavrite). Izsušite skuto, v ohlajeno sirotko dajte 3 sveža piščančja jajca z rumenimi lupinami. Zvežite kozarec z gazo in 10 dni držite na toplem, dokler se lupina popolnoma ne raztopi.

Odstranite jajca, prebadite film z nožem in zmešajte vsebino v ločeni posodi s 300 g medu. Zavrzite filme in zlijte zmes v serum in zdravilo za en dan v hladilniku. Pijte, segrevajte v vodni kopeli do sobne temperature, 0,5 skodelice zjutraj na prazen želodec 1 uro pred obroki in zvečer pred spanjem. Med zdravljenjem pripravimo 3 pločevinke medicinske mešanice.

Uradna medicina opozarja: obstajaena kontraindikacija - onkološke bolezni.  Moški morajo biti pozorni na to opozorilo: presežek kalcija poveča tveganje za razvoj raka prostate.

V ljudskem zdravilstvu ima zdravljenje piščančjih jajc brez pašnikov dolgo tradicijo . Najpogosteje so ga uporabljali v zapečeni obliki. s hemoptizo, pri zdravljenju razjed. Nosna krvavitev je bila ustavljena z zažganim prahom, ki je vdrl v nos, kar ni bilo mogoče z nobenim zdravilom.

Da bi zmanjšali izgubo kalcija, potrebujete omejiti porabo kave, alkohola, tobaka, gaziranih pijač;  biti bolj previdni pri nesistematičnem čiščenju notranjih organov, pri vnosu diuretičnih in hormonskih sredstev, ki prispevajo k izpiranju mikroelementa, ki je tako pomemben za organizem.


Sorodni članki:

Masaža z glavobolom

Zdravilni akvarij

Ljudska sredstva za radikulitis

Obstaja mnenje, da je jajčna lupina polna sestavin. Lupina je idealni vir kalcija, ki ga telo popolnoma absorbira. V starih zdravilnih receptih priporočamo uporabo jajčne lupine z limoninim sokom.

Ali poznate eno najpogostejših presnovnih motenj v telesu? Takšne kršitve vodijo do rahitisa, nepravilne rasti zob, ukrivljenosti hrbtenice in krhkosti kosti. Gre za to.

Pri ženskah to vodi v bolečino, slabost porodnih bolečin, atonijo mišic maternice. Viri kalcija industrijskega izvora, kot so kalijev klorid, sadra, kreda, se v telesu slabo absorbirajo.

Jajčna lupina je 90% kalcijevega karbonata in telo se zlahka absorbira. Poleg tega lupina vsebuje veliko drugih koristnih elementov v sledovih: baker, železo, molibden, fluor, mangan, žveplo, cink, silicij. Še posebej pomembni elementi so silicij in molibden, ker dnevna hrana osebe ni bogata s temi biokemičnimi reakcijami v telesu.

Jajčna lupina je po sestavi skoraj identična sestavi kosti in zob in zlahka spodbuja hematopoetsko funkcijo kostnega mozga.

Obstaja več priporočil za sprejem jajčnih lupin. Bodite prepričani, da vzorec prahu med nosečnostjo, in da od 1 do 6 let. Preprečevanje odraslih je koristno dvakrat na leto za preprečevanje bolezni hrbtenice, osteoporoze in zobnega kariesa.

Način jemanja lupine z limoninim sokom je preprost. Jajca je treba umiti s toplo vodo z milom in sprati. Običajno lupina ne zahteva dodatne sterilizacije. Če želite dati lupino na otroka, vendar morate dati za 5 minut v vrelo vodo. Lupina bo postala manj aktivna, vendar bo popolnoma sterilizirana, kar je pomembno za občutljivo otroško telo.

Za mletje lupin v prah je najboljša v malti, pri brušenju v mlincu za kavo izgubi nekaj svojih uporabnih lastnosti. Nato dodajte nekaj kapljic limoninega soka v prašek. Lupino z limoninim sokom lahko vzamete v čisti obliki in jo lahko dodate kaši ali skuti.

Poglejte, kako preprosto je. Nekdo daje, in nekdo ne okleva, da lupi jajca. Konec koncev, limonin sok, zaradi svojih lastnosti, bo okrepila kemične reakcije in kalcij z drugimi koristnimi snovmi se bo spremenila v dobro prebavljive oblike. Citronska kislina tvori visoko topen kompleks s kalcijem, ki se zlahka absorbira v črevesju. Prašek iz lupine lahko zmešate s sokom brusnic in viburnuma. In lahko nalijete prah s citrusi in jabolčnim sokom, kefirjem ali ribjim oljem.

Zdravniki so že dolgo rekli, da je jemanje zdravil za zdravljenje kalcija, ki jih imajo zdaj lekarne, skoraj neuporabna - pomemben makroelement za telo se praktično ne absorbira od tam. Po drugi strani pa je znan drug vir kalcija, popolnoma naraven in dokazan s stoletnimi tradicijami tradicionalne medicine. To je jajčna lupina z limoninim sokom - skupaj predstavljajo popolnoma organski vitaminsko-mineralni kompleks.

V zadnjem času je poudarek na kalciju iz hrane postal priljubljen, vendar dobri nameni ne dajejo vedno želenih rezultatov. Dejstvo je, da ker se kalcij dobavlja iz nekaterih produktov njegove akumulacije v celicah, so zaradi porabe drugih izčrpani. Na primer, pogosta in nenormalna poraba kave vodi do izpiranja kalcija skozi ledvice.

Poleg tega je pridobivanje kalcija s hrano zapleteno zaradi dejstva, da je v večini izdelkov vsebovana v molekularni obliki, medtem ko se njegova idealna absorpcija v telesu pojavlja le, če je predstavljena v obliki ionov. Narava je ustvarila edinstven vir te snovi za ljudi v obliki ptičje jajčne lupine. Skrivnost je v tem, da ima makroelement v ptičjem organizmu čas, da gre skozi faze sinteze iz anorganske spojine v organsko.

Kaj je koristno za osebo z jajčnimi jajci?

Redno uživanje jajčnih lupin z limoninim sokom je koristno ne le v smislu obnavljanja pomanjkanja kalcija v telesu. Lupina vsebuje približno trideset mikro in makro elementov, vključno s cinkom (na lastnostih cinka na spletni strani je podroben članek) in silicij, fosfor in žveplo, baker in mangan, železo in fluor, molibden in selen. Lupina piščančje jajčne lupine se lahko daje tudi majhnim otrokom, saj ne bo škodovala njihovemu zdravju, ampak bo pomagala odpraviti simptome diateze.

Rahitis, ukrivljenost hrbtenice, nezadostna intenzivna rast in različne bolezni zob - to ni popoln seznam težav, pri preprečevanju katerih lahko v kombinaciji z limoninim sokom jemljete lupino. To orodje pomaga odpraviti telo radionuklidov, poveča njegovo odpornost na učinke sevanja, preprečuje razvoj osteoporoze, herpesa na ustnicah, prehladih in alergijskih boleznih. Pri ženskah so priporoceni domaci preparati iz lupine za krepitev mišic maternice in pripravo na zdrav porod.

Limonin sok, ki se pogosto uporablja za krepitev nohtov, pa tudi za spodbujanje rasti las, je v tem primeru dodan kot »ozadje«, bogato z vitaminom C. Konec koncev pa slednji bistveno pospešuje absorpcijo kalcija na ravni prebavnega trakta.

Kako jemati jajčne lupine z limoninim sokom?

Nekateri tradicionalni zdravilci menijo, da je bela lupina bolj uporabna in jo ima raje kot tisto, ki ima rjavo barvo. Toda v glavnem barva lupine ni tako pomembna.

Kako kuhati lupino? Najprej je treba odstraniti ostanke tanke prosojne folije iz njega in si lupine operemo pod tok hladne vode. Nato jih je treba posušiti in zdrobiti do prahu. To je najbolje storiti z mlinom za kavo ali malto. Potem je treba nastali prašek »pogasiti« z limoninim sokom, kako bi si pri pripravi testa potlačili soda. Za prašek, pripravljen iz lupine enega jajca, bo dovolj 1-2 čajnih žličk limoninega soka. In potem je vse preprosto: ščepec takšnih sredstev je treba zaužiti dvakrat na dan med obroki. Prašek lahko splaknete z vodo, lahko pa "zalijete" del hrane.

Če lupina z limoninim sokom deluje kot profilaktično, potem je dolžina enega tečaja od 1,5 do 2 meseca. Pri obnavljanju akutnega pomanjkanja kalcija v telesu se tečaj lahko raztegne na 3-4 mesece. Med letom običajno preživite dva tečaja.

PS: Ste že kdaj vzeli jajčne lupine z limoninim sokom? Prosimo, delite svoje vtise - kako ste se počutili po tem?