Բարի ժամ, վերջացրու, shanovnі chitachі: Սա ցերեկային խոհարարական թեմայի մեծության կարգ է, bezposredno կապված առողջության սնուցման հետ: Ձայնը պարզ և բարձր է «Ստրավի Երուսաղեմի արտիճուկից. Բաղադրատոմսեր շաքարախտով հիվանդների համար և ոչ միայն»:

Նրանց մասին, ովքեր տանձի դարչին են առողջության համար, չուվ, մեղեդայնորեն, նիհար լյուդին: Ալեն ոչ բոլորն են համտեսել ամբողջ բանջարեղենը: Theանապարհին շատ ցիկավիխ ստրավներ կան, որոնք կարելի է արագ և հուսալի պատրաստել: Ես կցանկանայի առաջարկել ձեր կարծիքը նման բաղադրատոմսերի վերաբերյալ: Ինձ ոգեշնչում է, որ գարշահոտությունը թրծում է ձեզ հետաքրքրող և ճաշացանկում ներառում է տոպինամբուր:

Երկրային տանձի առաջին հայացքից այն մի փոքր նման է մեզ համար նախատեսված քարտապանի: Սակայն, ըստ բուսաբանական դասակարգման, ցիա ռոսլինը քնկոտի ազգականն է: Ալե, կենտրոնում անպաճույճ, բիոհիմիկ տեսանկյունից, Ռուսալիմ արտիճուկը (տոպինամբուրի համար կա միայն մեկ անուն) հարուստ է մուլտիպլիկացիոն խաղերով: Ale є, վառ և կոնկրետ գաղափարներ:

100 գ Երուսաղեմի արտիճուկի լամպի մեջ, շատ վիտամին B1 (0.24 մգ), B1 (0.5 մգ), B5 (0.1 մգ), PP (0.3 մգ), կալցիում (280 մգ), կալցիում (16 մգ), մագնեզիում ( 6 մգ) և զալիզ (2 մգ): Օրգանական պահեստը բաղկացած է բջիջներից (0.8 գ), պեկտիններից (0.1 գ), սպիտակուցներից, ամինաթթուներից, ճարպային և օրգանական թթուներից: Ale najvazhlivishe ելույթ, yake bulbi- ի համար і պետք է գնահատել շաքարային դիաբետի դեպքում `tse polisaccharide nulіn: Տրված է, որ ամենակենսաբանորեն ամենաակտիվ ելույթներով ՝ մարդկանց մարմնում անգործունակ գործառույթները ցույց տալու համար.

• Կլանում և ազատում է տոքսիններն ու խարամները մարմնից:
• Խթանել աղիքային ջրանցքի պերիստալտիկան:
• Podsiluyut և նորմալացնել արտաքին տեսքը:
• Վստահեք glucosezhі- ից գլյուկոզայի կլանմանը:
• Արյան մեջ zagalny zukor- ը նվազեցնելու համար:
• Խթանում է գլիկոգենի սինթեզը:

Seե -ն հեռու է Երուսաղեմի արտիճուկի ամենակարևոր ուժերի ամբողջ ցանկից: Ալե, ես միայն մի փոքր գիտեմ, հնարավոր է ուշադիր լինել, ինչը կարժանանա շաքարախտով հիվանդների ընդհանուր սեղանի քերծվածքի արժանիքին:

Երուսաղեմի արտիճուկից կարող եք եփել յակի ստրավի

Խոհարարական գլուխգործոցների տեսականին լայն է: Երկրային տանձը տեղադրվում է յուղած, եփած, թխած, օշարակով վիգլյադում, տապակած սիկով, կավայով, կվասով, կարտոֆիլի պյուրեով, սառը խորտիկներով: Դուք կարող եք պատրաստել աղանդեր `ժելե, ջեմ, մարմելադ: Խորհուրդ է տրվում օրական 50-70 գ լամպ ապրել: Հնարավոր է, անկախ նրանից, թե որն է ամենալավը դիաբետիկների համար, սիրո բանջարեղենի մեջ մտնելը: Այնուամենայնիվ, գազի խանգարման դեպքում հեշտ չէ ծանրաբեռնվել Երուսաղեմի կապույտ արտիճուկի շտամներով, քանի որ նման հսկողության ժամանակ աղիներում գազի պաշար կա: Եվ հիմա բաղադրատոմսերն իրենք են:

Սենդվիչներ «Տոլուկա»

Սիրիական տոպինամբուրը (2-3 մեծ լամպ) և հաճախ ցիբուլյան (1 հատ) նույնպես կարող են ճշգրտվել և փոխվել: Հացը ծիծաղում է սենդվիչ խոզի վրա ՝ քսած մի քանի ունցիա կարագով (4 գ) և վրան բուսական յուղ քամելով: Վերևում կարող եք աղ ավելացնել ՝ վայելելու համար: Թող Toluca- ն դուրս գա 10-15 քվինների ձգվածությամբ և մատուցեք այն սեղանին: Նշված թվով ապրանքներից ներառեք մի շարք սենդվիչներ:

Սենդվիչ մակարոն

Կա միայն մեկ ճանապարհ, քանի որ այն արագ և համեղ է, դուք կարող եք խորտիկ պատրաստել դիաբետիկների համար Երուսաղեմի արտիճուկից: Տովչուտը մի գլուխ տվեք հոգևորականին, ավելացրեք ևս մեկ տրորված կավե տանձ և տեր (յուրաքանչյուրը 100 գ): Ռիբու (100 գ) թթու կանաչ մաղադանոսով և բերքով (20 գ): Բոլորը ієngredієnti zmіshuyut, ավելացնել թթվասեր կամ մայոնեզ (5 ճաշի գդալ), աղ և պղպեղ `համով:

գարնանային աղցան

Երուսաղեմի արտիճուկից ամենապարզ ուտեստներից մեկի բաղադրատոմսը: Սիրիական բանջարեղենը (200 գ) կտրվում է բարակ ավազով կամ քսում խոշոր քերիչներին: Թրթնջուկը թողնելով (200 գ), լցնել ցողացիրների և rіzhut- ի վրա: Clամագործին մի մեխակ կավելացնի սկզբնական զանգվածին:

Լիցքավորելու համար աղացրեք եռացրած ջուր, 2 ճաշի գդալ օստու (6% կամ 9%), 3 ճաշի գդալ չզտված օլիա, շաքար և տիղմ (յուրաքանչյուրը ½ թեյի գդալ): Ես պատրաստելու եմ ռադինան, լցնելու այն բանջարեղենի աղցանի վրա:

zbirniy աղցան

Յոգո gotuyut փոքր մասերով յասաման Ռուսալիմ արտիճուկով, գազարով, թարմ կաղամբով, նեխուրով և կանաչով: Dodayut երեք անգամ փոքր է, քան մոխրագույն բզեզ: Բոլոր բաղադրիչները քսում են խոշոր քերիչին և լցնում ձիթապտղի կամ հանրակացարանի ձիթապտուղներով: Նման ուտեստը լրացուցիչ է դիաբետիկների համար և վերահսկում է արյան մատակարարումը, ինչպես նաև արյան ճնշումը նվազեցնելու համար: Այն ոչ միայն շագանակագույն է, այլ բանջարեղեն: І in tsіy stravі գարշահոտություն:

Կանաչ կաղամբով ապուր ribal- ում

Երիտասարդ շաղ տվող տերևները (200 գ) մոտ 3 չիլին տաքանում, աղաջրի մեջ և ավելացնում: Շաղ տալ ոճին և կտրատված թրթնջուկին: Տոպինամբուր (200 գ) լիզել ծղոտները: Պահեք բոլոր պատրաստված բաղադրիչները տապակի մեջ, լցրեք շաղեր, աղ և եփեք մինչև պատրաստ լինելը: Hourամը վերջում ցիբուլիան (100 գ) մատուցվում է գինու և վարդագույն յուղի մեջ: Կարելի է միանգամից քսել ցիբուլեյով (2 մեծ գդալ): Մի քանի կիլինի համար, մինչև պատրաստ լինել, թթու կաղամբը դրեք ապուրի մեջ: Մեկ ժամ հատուկ բաներ ավելացնելու համար (լավրուշկա, պղպեղի հատիկ): Ապակու վրա մատուցելիս ափսեի մեջ մի կտոր կողոսկր և թթվասեր դրեք:

զապիկանկա

Թոփինամբուր (500 գ), բարակ շրմփոցով և գազարով (100 գ) շաղ տալով, քսել խոշոր քերիչներին և քսել փոքր քանակությամբ յուղով: Այնուհետև ավելացնել կանաչ ոլոռը (100 գ) և ճաշակել համը: Ձվածեղի զանգվածը լցնել բանջարեղենի վրա ՝ պատրաստված 3 կոտրված ձվից և 6 ճաշի գդալ կաթից: Vikladyayut maybutnyu zapіkanka մի ձևով, որը լցված է յուղով և zapіyut է ոգեղենությամբ 180 ° С ջերմաստիճանում մոտ կես:

dyєtichne կարտոֆիլի պյուրե

Յոգոյի պատրաստումը բավարար չէ դասական բաղադրատոմսից սովորելու համար կարտոֆիլի պյուրե, Յեյքը խորհուրդ չի տրվում շաքարախտով հիվանդների հաճախակի իմպլանտացիայի դեպքում: Երկրային տանձի խյուսը կարելի է վայելել առանց ինքնագնահատականի վախի: Բուլբին (500 գ) ավելացնում է աղի ջուրը մոտ 20 խվիլիի համար: Լցնել ջուրը և բանջարեղենը տրորել կարտոֆիլի պյուրեով: Ավելացնել կաթ (2 ճաշի գդալ) և կարագ (10 գ): Վերը, poopayut կանաչ եւ հատուկ:

Մակեդուանը բազմաչափ

Նման խորամանկ կերպով ես այն կանվանեմ պարզ ու համեղ ուտեստ ՝ պատրաստված ոչխարների տեսականիից: Անհրաժեշտ է վերցնել 200 գ փոքր բանջարեղեն ՝ Երուսաղեմի արտիճուկ, ծաղկած կաղամբ, սելերա, պատիճի թթխմոր, արտիճուկ, ծնեբեկ, կարտոֆիլ, բանջարեղեն: Քանի դեռ բաղադրիչն ակնհայտ չէ, ապա այն կարող է փոխարինվել ՝ ձեր ճաշակի համար մեկը լինելով: Բանջարեղենը rіzhut փոքր կտորների վրա, դրեց բազմաշերտ ամանի մեջ, ճաշակի համար աղ և պղպեղ, ապա գումարը լցրեք գագաթների երկու սրվակով: «Մարել» ռեժիմը ցուցադրվում է մեկ ժամ 20 րոպե: Maceduan vikhodit yak zvichyne ovocheve շոգեխաշել, միայն vershok հաճույքով:

Բլիթներ Երուսաղեմի արտիճուկից

Բաղադրատոմսը ներառում է 800 գ լամպ, 200 գ գազար, 100 գ բորոշնի, 2 ձու, 150 մլ վարդագույն յուղ, սիլ: Քսեք չոր քերիչներին, աղին, ավելացրեք ձու և լավ: Գդալով գդալով խառնել տապակը և յուղել այն երկու կողմից: Բլիթներն ավելի թթու կլինեն, ինչպես թթվասերը:

շաքարային դիաբետով քաղցր պտուղ

Դուք պետք է օշարակ պատրաստեք 2 շիշ ջուրից և 200 գ զուկրուից: Որպես վերջին միջոց, խորհուրդ է տրվում վերցնել ոչ թե շռայլ, այլ այն, որը երեխաները կարող են վաճառել շաքարախտով հիվանդների համար: Պատրաստի օշարակի վրա ավելացրեք հյութը, կաթեցրեք կիտրոնի կեսից և մի ամբողջ նարինջից:

Ukուկաթին բուլլում է ապուրն անշրջելի համով, օշարակի մեջ ավելացնում մեղր, դարչին կամ կոճապղպեղի արմատ `թրթուրի տրոխայի վրա:

Տոպինամբուրը պատառոտվում է մանր կտորների վրա և օշարակի մեջ եփում 5-10 կիլին հիմնական ջրի վրա: Yakshcho shmatochki- ն հեշտությամբ ներթափանցում է ատամի խոզանակով, ինչը նշանակում է, որ գարշահոտությունն արդեն պատրաստ է: Որքան էլ դժվար լինի, անհրաժեշտ է պատրաստել հիլինի շաղ տալ: Աղմուկով պատրաստեք արմատային պալարներ, և մեկ այլ մասը եփեք օշարակի մեջ: Եթե ​​բոլոր շողոքորթ մրգերը պատրաստ են, այն պետք է մատուցել դեկոյում և չորացնել երկու տարի ջեռոցում ցածր ջերմաստիճաններում (մոտ 50 ° C): Ukուկորը մանրացրեք փոշու մեջ և չորացրեք չոր և չորացրած ցուկատիի համար:

Kava z topinambur

Isnu chimalo ըմպելիքներ (buryakovy kvass, tsikoriy, birch sik і in.), Yakі korisnі դիաբետիկների համար: Tsey- ի բաղադրատոմսը նաև առողջ թիմ ընդունելու համար անհրաժեշտ է սիրել աննախադեպ ճաշակ: Կավան պատրաստվում է չորացրած լամպերից: Նրանց բոլորի համար հնարավոր է ոչ թե մաքրել շկիրկին, այլ բարեհամբույր և ևս մեկ անգամ ՝ բարակ նկարել գավաթներով: Այնուհետեւ skibochki գնալ թույլ տաքացվող ոգով, կամ շատ ծանր ժամանակ: Սա ձմռան համար նույնիսկ դարչինի զրոբիտի պատրաստումն է. Բոլոր դեպքերում կարող եք ձեռք բերել տնական կլոր ռուկ: Կավի պատրաստելու համար չիպսեր պատրաստել և կավի փոշով եփել շատ յուրահատուկ եղանակով `հնդկահավում կամ կավովարտում:

Թեյ տերևներով և մեջբերումներով

Նախապատրաստման համար vikoristovuyu խմել նաեւ թողնում եւ sutsvittya գործարանի. Schob- ը շաղ տալ անուշաբույր թեյով, անհրաժեշտ է պտտել Երուսաղեմի արտիճուկի տերևները և թափահարել այն ճոճաթոռով կամ պարզապես ձեռքերով: Միևնույն ժամանակ, սկսվում է խմորման գործընթացը: Տերևի եզրին ներարկելու դեպքում կարող եք պառկել և խմել: Պատրաստեք այս թեյը ավանդական եղանակով- 15-20 խվիլի պնդելու ճանապարհով: Schob otrimaty մեծ bends բուրմունք ավելի գեղեցիկ եղբայրներ ոչ թե երիտասարդ, այլ նույնիսկ ավելի հին, քան տերևը: Dobutii napiy- ն, ինչպես նաև յակը և ինքը ՝ Սիրովինա Վոլոդյան, մեղրոտ քնկոտ գրառումներ են կատարում: Տերևները և ծածկոցները կարելի է չորացնել ձմռանը:

Նույնիսկ տնային միջավայրում չկա պահուստային եղանակով պատրաստված տոպինամբուր, և դուք չգիտեք, թե ինչու եք խմիչք ընդունելու, դուք չեք ցանկանում ընկնել ջրի մեջ: Գտեք պատրաստի արտադրանք, օրինակ ՝ Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակԿարող եք, ցանկության դեպքում, ձեռքով գնալ խոհանոց և տալ այն ՝ փոխարինելու zychayy zukru- ին:

Ուզում եմ տեսնել, որ Երուսաղեմի արտիճուկից դեղաբույսեր պատրաստելու բաղադրատոմսերը ոչ միայն շաքարախտով հիվանդների համար են, այլ բոլոր նրանց, ովքեր ցանկանում են ճիշտ սնունդ ստանալ և հետևել առողջ առողջությանը: Դարչինի ագրեսիվ բանջարեղենը ոչ միայն 1 -ին և 2 -րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների դեպքում է, այլև փոքր շաքարախտով հիվանդների դեպքում:

Մաղթում եմ ձեզ առողջություն և լավ ախորժակ: Նադիա Գորյունովա

Քիչ բան գիտեմ չիկավա անունով չտեսնված ռոսելինի մասին: Ale zlich բաղադրատոմսեր Երուսաղեմի արտիճուկ կամ երկրային տանձ պատրաստելու համար:

Երուսաղեմի արտիճուկից խոտաբույսեր պատրաստելու պարզ բաղադրատոմս: Խորհուրդ է տրվում փորձել այն առաջին անգամ վարդի հետ ծանոթանալիս:

Նույնիսկ ավելի պարզ i համեղ բաղադրատոմս.

Անհրաժեշտ ապրանքներ.

• մի քանի կտոր Երուսաղեմի արտիճուկ;
• girchytsya;
• 150 մլ կաթ;
• մի գդալ օսլա:

Պատրաստման գործընթաց.

1. Կոբի համար պատրաստեք սոուսը, յակում մենք մարելու ենք բանջարեղենը: Zmіshuєmo օսլա կաթով, nagryvaєmo, անընդհատ չեն փչում: Յակ թիլկի սումիշը կդառնա հաստ ՝ տրվելով նրա գիրչիցուին և կարգի բերված ափսեից:
2. Թոփինամբուրը անառակ է, մաքրված է մաշկից և կտրված է մանր կտորների վրա, վիկլադեմոն տապակի վրա կամ տապակի մեջ, լցված սոուսով և գոթում մոտ 15 քվինին հիմնական կրակի վրա:

Գրատին Երուսաղեմի արտիճուկից

Հնչում է մուլտֆիլմերի գրատե՞ն: Փորձեք ինչ -որ նոր բան և պատրաստեք այն Երուսաղեմի արտիճուկով:

Անհրաժեշտ ապրանքներ.

• մոտ 700 գրամ Երուսաղեմի արտիճուկ;
• 30 գրամ սուր;
• 500 գրամ աղացած միս;
• երկու գդալ թթվասեր;
• մեկ ցիբուլին;
• հատուկենտ իրենց bazhannyam- ի համար:

Պատրաստման գործընթաց.

1. Ուղղեք այն topinambur- ի պատրաստմամբ: Անհրաժեշտ է նվազեցնել այն, մաշկից փրկել և աճեցնել, որպեսզի այն դառնա միակիմ: Յոգոն խառնել կարտոֆիլի պյուրեի մեջ:
2. Ուտեք հատուկ, աղացած միս և ցիբուլա խառնուրդ:
3. Պատրաստեք ուտեստ ՝ վիկլաստը դնելու և դնելու մսի նոր գնդակի մեջ, այնուհետև այն ծածկեք կարտոֆիլի պյուրեով: Գագաթը քերած է պարանով, ամեն ինչ մոտենալու է 20 թրթիռի ՝ 200 աստիճանի վրա:

Սերու աղցան

Tsya roslina- ն հայտնի է իր քմահաճ ուժերով, և հնարավոր է ոչ միայն մսով ուտել: Adzhe є բաղադրատոմսեր Երուսաղեմի արտիճուկից աղցաններ պատրաստելու համար, որոնք թեթև և համեղ են:

Թեթև աղցան պիդիդ ՝ արագ խորտիկի համար:

Անհրաժեշտ ապրանքներ.

• 150 գրամ սիրու ֆետա;
• 300 գրամ Երուսաղեմի արտիճուկ;
• տրոխա մայոնեզ;
• ձիթապտղի մի փոքր բանկա առանց խոզանակի;
• երկու քաղցր պղպեղ;
• կանաչի.

Պատրաստման գործընթաց.

1. Տասը տարի շարունակ պառկելու համար կա մի տոպինամբուր սառը ջուր... Թող այն մաքուր և պատմողական լինի բարակ ափսեի վրա: Bazhano միանգամից խառնել այն մայոնեզով, innakhe win darken.
2. Մինչև վիկլադների բանջարեղենները քառակուսիների մեջ չեն քաշվում, իսկ կանաչի ՝ ռուբանան:
3. Հետո ես կարգի կբերեմ պահածոյացված ուտելիքից և մինչև іngredієntіv visipaєmo ձիթապտուղները:
4. Pepper rіzhemo բարակ smuzhki- ի վրա, vikladaєmo մի ամանի մեջ և ամեն ինչ լավ է:

Յակը Երուսաղեմի արտիճուկով ապուր եփու՞մ է:

Այն ունիվերսալ բանջարեղեն է, որը կարող եք վերցնել թթու վիգլադի մեջ, ինչպես նաև առաջին խոտերի համար ՝ լավագույն արտադրանքը հիվանդություններով երեխաների համար:

Պատրաստման համար անհրաժեշտ բաղադրիչները.

• 20 գրամ մեկ անձի համար;
• 500 գրամ Երուսաղեմի արտիճուկ;
• մոտ մեկ լիտր բուլյոն;
• 20 մլ կիտրոնի հյութ;
• մեկ ցիբուլին;
• կանաչի, հատուկ և մատուռ:

Պատրաստման գործընթաց.

1. Կարգավորեք Երուսաղեմի արտիճուկի մաշկը, ավելացրեք այն միջին չափի շամպունին և լցրեք այն կիտրոնի հյութով, այնուհետև արգանակով:
2. Ահա vikladaєmo narizanu կանաչիները և փոքր մանրուքները կապելանի և ցիբուլիի համար: Բեմի ավարտին կարող եք ներկայացնել համեմունքներ, օրինակ `virishili vicoristovuvati:
3. Ավարտեք այնքան ժամանակ, մինչև այն եռա, ջրի վրա դրված եռաչափը մոտ է 15 չիլինի, իսկ տոպինամբուրը չի դառնա մյակիմ: Բոլոր ապրանքների համար փոխեք կարտոֆիլի պյուրե, ավելացրեք գագաթներ և թողեք նորից եռա:

Ձվաձև շոգեխաշած տոպինամբուրով

Նորարար բաղադրատոմս, մինչ այն ցածր կալորիականությամբ, բայց ոչ պակաս համեղ է:

Lowածր կալորիականությամբ բաղադրատոմս:

Անհրաժեշտ ապրանքներ.

• մեկ սմբուկ;
• երկու տոպինամբուր;
• լինի կանաչ, կարող է ավելին լինել;
• երեք պոմիդորի;
• մեկ ցիբուլին;
• համեմունք:

Պատրաստման գործընթաց.

1. Յակը պատրաստ է, շտկեք այն Երուսաղեմի արտիճուկը մաքրելուց: Ուտելիս սմբուկի և ցիբուլեի հետ միասին անհրաժեշտ է փոքր կտոր միս նկարել և ուղարկել տապակի մեջ: Լցնել ջրի մեջ և տուշկուատին ջախջախիչի օգնությամբ ՝ մոտ 5 խվիլի մոտ գանգրացնելով աղաղակով:
2. Թողեք viparovannya vodi- ի գործընթացը, ավելացրեք մի քանի կանաչի և ավելացրեք կանաչիները, որոնք կհասնեն արտադրանքի լուծույթին, եթե շատ չբարակվեք: Կտրեք բանջարեղենը մոտ 7 չիլին, ապա իմացեք:

Apապիկանկա ոգով

Ամբողջ ռոսլինի մեկ այլ բաղադրատոմսը չի դարձնում հատուկ ապրանքները ավելի փոքր և փոքր:

Պահանջվող բաղադրիչներ.

• 100 գրամ սուր;
• շահումների փոքր փաթեթ;
• 700 գրամ Երուսաղեմի արտիճուկ;
• ժամացույցի երկու մեխակ;
• հատուկենտներ

Պատրաստման գործընթաց.

1. Երուսաղեմի արտիճուկի կեղևը եփվում է աղի ջրի մեջ մինչև փափուկ, գրված է սկիբոչկիով:
2. Ունեցեք բանջարեղենի մի մասը պահելու, վարդապետին հատուկ և այլ մանրուքներ տալու ձև: Robimo այնքան, քանի դեռ գլխի բաղադրիչը չի ավարտվում:
3. Այժմ անհրաժեշտ է գագաթներն ու կենսունակությունը տաքացնել արմատային պտղի տեսքով: Վերևում մենք կկարմրենք սիրով, իսկ ոգով զարդարվածը մոտ է 40 բալիկներին ՝ 180 աստիճան ջերմաստիճանով:

Երուսաղեմի արտիճուկով ջեմի բաղադրատոմսը

Ձմռանը պատրաստվելու լավ բաղադրատոմս, որը կօգտագործվի ցուրտ եղանակին:

Չորացրած բագատ վիտամինների և հանքանյութերի վրա:

Պահանջվող բաղադրիչներ.

• մոտ մեկ կիլոգրամ Երուսաղեմի արտիճուկ;
• նման պտուղներ: Դուք կարող եք vikoristovuvati արտահոսք կամ խնձոր `500 գրամ;
• 5 գրամ կիտրոնաթթու:

Խմորի պատրաստման գործընթացը.

1. Երուսաղեմի արտիճուկը մաքրվում է, կտրվում է գուրտերի մեջ `ոչ ավելի, քան 6 միլիմետր: Կենսունակ պտուղները կարող են նաև զտվել և մաքրվել խոզանակից:
2. Այժմ, ամեն ինչ պետք է ողողել փոքր քանակությամբ ջրով և ուղղությունը մարել, մինչև պտուղը փափուկ դառնա: Գրությունը ծուռ է, կրակը մաքրվում է գործնականում նվազագույն մակարդակով, իսկ կտրումը մոտ է 40 խվիլիին:
3. Այն գերաճել էր միայն շոգեխաշած պտուղը մանրացնելու համար, ուստի մեկանգամյա մասան դուրս եկավ, ավելացրեց 10 քիլին և ավելացրեց կիտրոնաթթու:

Դարչին և Skoda բանջարեղեն

Ամենից հաճախ խորհուրդ է տրվում ապրել տոպինամբուրով շաքարային դիաբետի դեպքում, oskilki vin ՝ ռիվին ցուկրուն նվազեցնելու համար: Krim ts'go vin- ը կարգավորում է արատը, նորմալացնում է բառերի փոխանակումը, բարենպաստորեն ներարկում է սրտի-սուդիննայի և նյարդային համակարգ.

տոպինամբուր - հարուստ է բուսական ռոսլինով

Տոպինամբուր (երկրային տանձ, Ռուսալիմսկի արտիճուկ, պերուական պալարային աստղ, պոլսկա ռիպա)- հին ձվարանների ռոզելին: Յոգոյի հայրենիքը- Պիվնիչնա Ամերիկա: Մինչև եվրոպացիների ժամանումը կան մշակույթի մասին vin buv ներածություններ: Ռոսլինը Եվրոպա է բերվել 17 -րդ դարում: Հետո մշակույթը տարածվեց երկրի բոլոր մայրցամաքներում: Դեպի Ռուսաստան topinambur yak Լիկարսկոյ Ռոսլինենթարկվեց ցար Օլեքսի Միխայլովիչի տիրապետության տակ (17-րդ դարի կեսեր), իսկ 19-րդ դարի ականջից: սկսեց բուծել յակ ոչխարների մշակույթ:

Seե բագաթորեչնա պալարավոր ռոզելին Աիստրովի ընտանիքի կողմից: Յոգոյի բարձրությունը ավելի քան 1,5 մ է, ցողունը ուղիղ է, հասունացած, ձվի նման տերևներ, սուցվիտիա- zhovty կատուներ. Ստորգետնյա ցողունների վրա (ստոլոններ) բուլբիներ են դրված ՝ բազմազան ձևի, չափի և գոմի հետ, օխիմա ուռուցիկներով: Մեր երկրի նոր շրջանների տաք կլիմայի պայմաններում լամպերը կարող են ձևավորվել ցողունի ցողունի ստորին հատվածի համալսարաններում, իսկ լամպերի կլաստերներ `երկրի մտքում, տեղադրված են գետնին: Երուսաղեմի արտիճուկի սոկովիտ լամպի միջուկը, ածիկի համեղ վայելք:

Topinambur- ը կիրառվում է նախկինում perekhres-sapiluyut to the dews a լավ մեղրի գործարանով: Ներկայացման արդյունքում ստեղծվում են այլ պտղատու սերմեր: Մասա 1000 նասինին 7-9 գ: միջին սմուզիներՌուսաստան, և այն գարշահոտության հոտ չունի, այդ իսկ պատճառով Երուսաղեմի արտիճուկի տարածման հիմնական եղանակը վեգետատիվն է- լամպ:

Յակ բուծում և virostity topinambur:Եզակի արտացոլման մեկ abo decilkoh լամպի առկայությամբ հնարավոր է vikoristovuvati սածիլների մեթոդը , Pod_bny դրան, ինչպես zasosovyat երբ viroshuvanny yakon. Լամպի ախտահանման համար դրանք նախատեսված են երկու մասի տեղավորվելու և տեղավորվելու գործարանի մեջ (անցքերը պատրաստված են ծակոտկեն պլաստմասե տարաներից, հարցը պետք է ճշգրտվի ըստ պահանջների): Լամպի 2 տեսակ գարշահոտությունից հետո պագոնիան աճում է մոտ 5 սմ բարձրությամբ, բայց 4 տեսակի գարշահոտությունից հետո հասնում է մինչև 10 սմ կամ ավելի: Anամը վերջում սածիլները, որոնց վրա դրված է շրթունքների շրթունքները, կարելի է տնային տնտեսուհիներում տնկել կեղտոտ տոպրակի մեջ, նախապես (2-3 անգամ) փորված պլաստիկ բաժակներով և վարդագույն վարդակով: 4 աճի առաջացման միջոցով աճերն արմատավորված են և պատրաստ են ընկղմվել գետնի մեջ: Այսպիսով, մեկ լամպից երկու ամսվա ընթացքում կարելի է կտրել մեկ բույսի ավելի քան 15 օրինակ:

Ampահճային և աղի վինյաթի համար, տոպինամբուր լավ աճ բոլոր տեսակի հողի վրա: Այն շատ բարեկամական է նոր կավային և ավազոտ հողի համար `մեծ, մշակված գնդակով, միջնամասի արձագանքով, չեզոքին մոտ և բավարար պայմաններով: Օրգանական (10 կգ 1 մ 2-ի համար) և հանքային ապրանքների հիմնական համալիրի (100-120 գ 1 մ 2-ի) ներդրումը բարձրացրեց լամպերի եկամտաբերությունը: Volodyuchi yaka- ն խորը ներթափանցել է արմատային համակարգի մեջ, աճերը լավ են դիմանում կարճաժամկետ չոր հողերին: Այնուամենայնիվ, պալարախտի և ծաղկման շրջանում (լիթիումի վերջ) խոսքի բացակայությունը նվազեցնում է մռնչյունների արտադրողականությունը:

տոպինամբուր - սառնամանիք եւ սառնամանիք roslin ... Կասեցված ծագում `մինչև -4-5 ° C ցրտերին դիմանալու համար:- մինչև -20 ° C: Երբ լամպը սառչում է, այն լիցքավորվում է մինչև -40 ° C ցրտահարության պայմաններում: ցածր ջերմաստիճանԱյդ յոգո բուլբին կարող է լինել visajuwati և vossen, և հովանոց: Vyseni bulbi- ն սառչելուց առաջ կախված է գետնին, հովանոցը `kintnya kvitnya- ում- cob խոտ, yak միայն dosed հողը. Կախեք մի լամպ, որի քաշը 40-50 գ է 8-10 սմ խորության վրա, կանգնեք 60-70 սմ շարքերում, իսկ անընդմեջ 40-50 սմ: կհայտնվի 12-15 օրվա ընթացքում:

Եթե ​​աճերը հասնում են 30-40 սմ բարձրության, ապա դրանք աճում են: Լամպի ձևավորում սոխի սոխից, ծաղիկներ- մանգաղի կեսից: Երուսաղեմի արտիճուկի բուսականության շրջանում կարող են լինել pozhkozhuvati komakhi (նիզակներ, խեցգետնազգիների թրթուրներ, նետաձգության և շերեփի թրթուրներ, իտալական պրուս) և տենդերի հիվանդություններ (սկլերոցիալ հոտում):

Տերևներից պլաստիկ խոսքի ինտենսիվ զարգացումը և զանգվածի և լամպերի աճը չնչին են և գարնանը: Ես լամպը տանում եմ հնգօրյա vressnya- ի հատակը `առաջինը, ցուրտ ցուրտ եղանակից առաջ:

Տոպինամբուր բուլբի Օսկիլկին չար ուղեղներում տհաճ է վերցնել, օրվա կեսին կարգի բերել վարդագույնի մի մասը, իսկ հանգստավայրում ՝ 20-30 սմ բարձրության վրա ցողունները ձևավորել: Այսպիսով, գարշահոտությունը գնում է: ձմռանը գարնանը մաքրելու համար: Բներում կարգի բերելը տևում է մեկ ժամ, այնուհետև լցնում 1-2 վարդագույն լամպ ՝ մի փոքր ավելի վիրոշուվանիայի համար: Եթե ​​թոփինամբուրը չի ընդլայնվում ըստ Bur'yan- ի չափի, ապա անհրաժեշտ է մաքրել բոլոր լամպերը բներից, գտնել մյուսները: Կախված և Երուսաղեմի արտիճուկի տնկման աճյունի վրա կաճի ՝ տարածվելով ընթացքի 1-2 ամենավերջին բներում: Yak bagatochna roslina topinambur- ը մեկ տեղում կարող է լինել մինչև 40 ժայռ, սպիտակուցը մշակույթում օպտիմալ տերմին է մեկ ամսում 4-5 ժայռ աճեցնելու համար:

Թարմ լամպերի տեսքով ապրելու համար խնդրում ենք տեղյակ լինել, դրեք այն տնակում (մուտքի դուռ, սառնարան), կարող եք 1,5-2 ամիս տևել 2-5 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում vzhivannyam pom_shtavannya սառը ջրում ընդհանուր vidtavannya- ի համար:

Տարածաշրջանների մի շարք տեսակներ կան:Գյուղական շրջաններում viroshuvannya- ի համար հոտ է գալիս: Այսպիսով, Վիլգորցիի առաջարկությունների բազմազանությունը Պիվնիչնո-akhախիդնի շրջանի համար, Սկորոսպիլկա- for Centralny, Interes- նոր թաղամասերի համար և այլն:

Վիլգորցի - բազմազանությունը կայուն է մինչև գարնանային ցրտերը, առաջարկություններ viroshuvannya- ի համար Պիվնիչնիում, Պիվնիչնո-akhախիդնիում, Վոլգո-Վյացկի շրջաններում: Վեգետացիոն շրջանը 115-125 օր: Բուշը վարդագույն է: Բուհերում և տերևների ցողունների առջևում գտնվող հյութերի, հասունության, անթոյան ցուպերի ցողունը: Տերևները ՝ podovzheno-zagostrenі, միջին չափի, թեթև թմբլիկ, երակների երկայնքով կոպիտ մազերով: Bulbi zhovti, podovzhenoi ձեւ: Սուվորովի ձմռանը լվացարաններում գետնին լամպերի պահպանումը հասնում է 69-100%-ի:

Սկորոսպիլկա - բազմազանություն բակի ձմռանը, առաջարկություններ Կենտրոնական տարածաշրջանի համար: Վատ արձագանքում է արագ լուսավոր օրվան: Վեգետացիոն շրջանը 100-120 օր: Stողունը ավելի կանաչ է, անթոցյանով զաբարվլեննիամով, լավ գիլյաստով: Տերևները մուգ կանաչ են, սրտանման, եզրերի երկայնքով զազելիններով: Բուլբին կլորացված է, բիլի, հարթ ակոսով, այն կոմպակտ աճում է գետնին: Կենտրոնական Սև Երկրի շրջանի ժայռի մոտակայքում մենք տեսնում ենք նասիննյա:

հետաքրքրություն - piznostiglion տեսականի, vimoglivy դեպի vologi: Դուք կարող եք դիմանալ Tim-hour- ի չորացմանը: Heերմակայուն, ցրտադիմացկուն: Առաջարկություններ pivdennyh թաղամասերի համար: Բուշը ուղղահայաց է: Միջին ճյուղերի ցողուն: Տերևները մեծ են, մուգ կանաչ: Bulbi bili, մաշկը հարթ է, ակնոցները ՝ միջին, գլիբոկ:

Յակ վժիվատի թոփինամբուր:Այգեգործներն ու քաղաքաբնակները գինը տոպինամբուրի յակ են տալիս հարուստ է բուսական ռոսլինով , Լայն հաղթանակած մեջ ժողովրդական բժշկություն... Խորհուրդ է տրվում ապրել հոդատապով, ռևմատիզմով, պոլիարտրիտով և պարզապես ուժի և նյարդային համակարգի վերականգնման համար, օրինակ ՝ արդյունավետ zagalny առողջության բարելավում organizmu. Տոպինամբուրի ամենամեծ արժեքը ներկայացված է կանխարգելման և բուժման համար կարմիր շաքարախտ, Oskilki yogo bulby վրեժխնդիր onulin.

topinambura bulbi ապրում են օշարակի մեջ, եփած, թխած և յուղած վիգլիադում, և յակյան ինքնաշեն ուտեստ, յակ գառնիր ... Թոփինամբուրը սիրով ճաշում է փոքր բանջարեղենով, ինչը թույլ է տալիս վիկորիստովուվատին պատրաստել ծալովի աղցաններ: Երուսաղեմի արտիճուկի բուլբին կարելի է պահպանել և չորացնել: Դրանք օգտագործվում են նաև կոմպոտ, կվասի, մրգային ըմպելիք, թեյ, խմիչք և գինի պատրաստելու համար:

Բուլբին կարող է ապրել մաքրության մեջ, և միանգամից շիրկոյով: Այնուամենայնիվ, վերջին կաթիլում միսան քսեցին մի քիչ սիրուատ գույնով, որը երկար ժամանակ թափեցին, հատկապես աղցանները: Լամպերը և դրանց մեծ մասը մաքրելու գործընթացը կարող է ավելի թեթև լինել, քան գոմը, բայց միևնույն ժամանակ նրանք սպառում են լամպերի և կայծակարերի մեծ մասը, որպեսզի վրեժ լուծեն կիսաշրջազգեստներից և դրանից առաջ . Մաքրել լամպը նախքան եռամսյակը սառը ջրում տեղադրելը: Լվացեք լամպերը, որոնք չեն մթնել կիտրոնաթթուԿամ մենք սեղան կունենանք otstom ջրով:

նույնիսկ ավելի շահութաբեր բաղադրատոմսեր տնային մտքում Երուսաղեմի արտիճուկից դեղաբույսերի և խմիչքների պատրաստում: Նրանցից հայտնաբերվում է առանցքը:

ZAGOTІVLІ VPROK

Պահածոյացված տոպինամբուր:Տեղադրեք լամպը բանկայի մեջ ՝ ավազի ժամացույցով և գազարով, լցրեք ցողումներ (1 լիտր լվացքի համար 2 ճաշի գդալ աղ) և І otstom (1 լիտր 50 մլ սեղանի վրա լցնելու կամ 1 բաժակ խնձորի օստու): Պաստերիզացրեք շռայլ կերպով:

Թոփինամբուրը խմորում է:Սահմանափակեք siri bulbi topinambur- ը, կտրեք բարակ շերտերի մեջ, բանկաները դրեք բանկաների մեջ, զմրուխտացրեք ցանկացած փայտե ուտեստ, լցրեք աղաջուր (1 լիտր լցման համար 2 ճաշի գդալ: Աղի գդալներ), ծածկեք մանրացվածով և թողեք տաք տեղում թափառի:

Տոպինամբուրի թթու խմորումը ավարտելու համար կարելի է ավելացնել աղցանին և գինուն, գինին նաև հիանալի զարդարանք է `տաք ապխտած միսը կամ շոգեխաշածը: Վերցրեք սառը տեղում:

Երուսաղեմի արտիճուկը տոմատի հյութի մեջ:Երուսաղեմի արտիճուկի մաքրման ապակե տարաների մոտ ավելացրեք ցիբուլիա `համի կամ գազարի համար: Լցնել տոմատի հյութ և օստոստոմ (1 լ -ի համար տոմատի հյութ 50 մլ OCTU) Պաստերիզացնել շատ յուրահատուկ ձևով:

տոպինամբուրը չորացրեց

1 -ին տարբերակ. Լամպը նորից բրնձեք սկիբոների մեջ և դրանք կախեք ջեռոցում 70 ° C ջերմաստիճանում:

2 -րդ տարբերակ. Topinambura bulbi rozryzati բարակ շերտերի վրա և չորացրեք տոնի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում:

Չոր տոպինամբուր MAє լիկյորիկի վայելք: Երուսաղեմի արտիճուկի zberigati- ի «կոտրիչները» բովովյան հյուսվածքից փոքրիկի մեջ: Vzhivati ​​կաթով, chaєm, kavoy, ավելացնել կոմպոտի varіnnі:

ՍԱԼԱԹԻ

Isnu պարզ բաղադրատոմսեր աղցանների համար Երուսաղեմի արտիճուկով: Այս բաղադրատոմսերում կան մի շարք տարբեր բաղադրիչներ, քանի որ դրանք կարող են տարբեր լինել իրենց իսկ ճաշակով:

Գարնանային աղցան: Sp hvvіdnoshennya: 2 ժ. Երուսաղեմի արտիճուկի լամպ, 1 ժ. Մորկվի, օլիա սոնյաշնիկովա և սուլ `ճաշակով: Տոպինամբուր և վիմիտի գազարները կեղևազերծել և քերել այլ քերիչով: Խառնել աղցան masu: Dodati for gusto sil. Լցնել ձիթապտուղը:

Rіchniy աղցան:Սպորտ. 4 ժամ Տոպինամբուր, 1 ժամ Լոլիկ, 1 ժամ Օգիրկիվ, կանաչապատում և չասնիկ- հաճույքի համար: Բուլբի Երուսաղեմի արտիճուկի գովազդում, մաքրում և շատվուատի մեծ տերցիների վրա: Ավելացնել նարիզան լոլիկ, օղիրկի, թակած ձու և կանաչի ՝ մաղադանոս, նեխուր, աղցան, կանաչ ցիբուլի, Կրոպ. Դուք կարող եք մեկ այլ անուն ավելացնել վարդապետին: Համեմել աղով, համեմել թթվասերով:

Osinniy աղցան: 2 թեյի գդալ Երուսաղեմի արտիճուկ, 2 թեյի գդալ թթու կաղամբ, 1 թեյի գդալ: Խնձոր և ցիբուլի: Վերցրեք թթու կաղամբը դրուշլյակի մոտ և թողեք, որ վարդի աղը կաթի: Երուսաղեմի արտիճուկի բլբին քերել խոշոր քերիչով: Tsibulyu nar_zati- ն օղակներով, իսկ խնձորը ՝ skibochki- ով: Խառնել ամեն ինչ, աղը, դնել աղցանի ամանի մեջ և համեմել թթվասերով: Rateարդարել կանաչ մաղադանոսով և բերքով:

Ձմեռային աղցան: Spіvvіdnoshennya: 2 ժ. Տոպինամբուր, 1 ժ. Գազար, աղած օգրոկ և ցիբուլյա `վայելքի համար: Երուսաղեմի արտիճուկի բլբին քերել խոշոր քերիչով: Դոդատին սրբել գազարը, ավելացնել մի քիչ աղ և ցիբուլա: Համեմել մայոնեզով: Անհրաժեշտության դեպքում աղ:

Առողջ աղցան: Spіvvіdnoshennya: 1 ժ. Տոպինամբուր, 1 ժ. Բուրյակ, մայոնեզ, սիլ, չասնիկ - վայելել: Buriak zvariti կամ zalyagti ոգով: Երուսաղեմի արտիճուկի բուլբի և պատրաստված ճակնդեղ, մաքրել և սրբել մեկ այլ տերցիի վրա: Բոլորը zmіshati, սեզոն մայոնեզով, անհրաժեշտության դեպքում, աղ և ավելացնել երգիչ:

ՏԱ ՈԳԻ

Թոփինամբուր, թթվասերի մեջ շոգեխաշած: 1 կգ Երուսաղեմի արտիճուկի լամպ, 1,5 շիշ թթվասեր, 2 ցիբուլինի հաճախակի ցիբուլի, տիղմ ՝ ճաշակի համար: Bulbi topinambura- ն քսել է skibochki- ով, թույլ յուղով յուղել և հաճախակի cibuli- ով: Ամանեղենի ծալքերը փակ են: Թթվասերի մեջ լցնել աղը, ճաշակով, մանրացնել այն, դնել շաֆուն և տուշկուատին ոգու մեջ մինչև պատրաստ լինելը:

Կոտլետներ Երուսաղեմի արտիճուկից: 1 կգ Երուսաղեմի արտիճուկի լամպ, 2 ձու, 100 գ վերին յուղ, 1,4 շիշ բորոշնա, տիղմ, պանիրուվալնի թխվածքաբլիթներ: Bulbi promity, եռացրեք աղաջրում, անցեք այն մսաղացով, լավ գդալով, մինչև միակողմանի զանգվածը հանեք: Պոկլաստայի կարագ, ձու, բորոշնո, տիղմ ՝ ճաշակի համար: Ձևավորեք կոտլետները, գլորեք դրանք հացի փշրանքների մեջ և յուղեք դրանք օլի վրա:

Թոփինամբուր խմորի մեջ: 0.5 կգ Երուսաղեմի արտիճուկի լամպ, 1 ձու, 2 ճաշի գդալ: գդալներ թթվասեր, 2 tbsp. գդալներ boroshnaya, sil և սև պղպեղի կավիճ `ճաշակի համար: Bulbi vimiti, մաքրեք այն, լցրեք շաղ տալով և թողեք եփվի մինչև պատրաստ: Ներծծեք այն խմորի մեջ, տապակել այն (մեծ քանակությամբ թխած վարդագույն յուղի մեջ) և սրբել այն ձայնով: Նվիրաբերեք կանաչապատմամբ, կտրուկ եփեք ձվի և թթվասերի հետ: Խմորը եփում են, ջարդում և հարում հարիչով, ձվով, թթվասերով, խմորով ՝ ավելացնելով մի փոքր պղպեղ և պղպեղ:

NAPOЇ

Սիկ Երուսաղեմի արտիճուկից և խնձորից: Bulbi topinambur և խնձոր (1: 1 հատով) vimiti, vijati sіk juicer և piti svizhovіdzhatim:

Կվաս Երուսաղեմի արտիճուկի լամպից: 5 կգ Երուսաղեմի արտիճուկի լամպ, 5 լիտր ջուր, 10 գ դրժիվ: Վիմիտի և չորացրեք լամպը, քերեք այն սուզափորի վրա, լցրեք ջուրը և կփիպատիտին 5 րոպե: սառչել սենյակային ջերմաստիճանև ուրիշներին տալու: Երեքից հետո գործընթացի մի գիծ ավելացրեք շղարշի, վիժատի մակուհայի, սառեցման և պատրաստի կվասի միջոցով:

Գինի Երուսաղեմի արտիճուկի լամպից: 5 կգ Երուսաղեմի արտիճուկի լամպ, 5 կգ շողոքորթ պիսկու, 0.5 կգ չլվացված ձողեր, 300 գ բրինձ, 20 լիտր եռացրած ջուր: Անցեք Երուսաղեմի արտիճուկի բամբակի մսաղացով ՝ շաքարով աղալու համար: Dodati nemitiy rodzinki (bіlim nalotom, bіlіm bіlіtom, bіlіm bіlіt) і բրինձով: Լցնել եռացրած ջուր: Otrimanu sum_sh տափաշիշի մեջ, կամ շշերի մեջ դնել տաք տեղում ՝ թափառելու համար:

Յակը միայն մի զանգված է նստում հատակին, մենք ռիդինը զտում ենք մաղի և շղարշի միջով, չորացնում ենք Երուսաղեմի արտիճուկով (կոնյակի գույնի), կամ նմանվում ենք մրգի և հատապտուղների օշարակի, շշալցնում ապակու նմուշի մեջ: Fortetsya գինին կպահվի ցուցասրահի ժամին:

Գենադի Բորիսովիչ Տյուկավինա , Կենսաբանական գիտությունների դոկտոր

Թոփինամբուր, բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար, թե ինչ կարելի է գտնել առաջարկվող ցածր լավ, անփոխարինելի ձերելում `առանց վիտամինների և արժեքավոր տարրերի, որոնք դուք չգիտեք այլ ապրանքներում: Նախ և առաջ, ձեր հավելյալ դիլյանցիի վրա աստվածային բանջարեղեն է հայտնվել, հենց այդ ժամին դուք կծանոթանաք յոգի օբրոբկայի տարբերակներին:

Ինչպես կարող եք եփել Երուսաղեմի արտիճուկով:

Դուք նույնիսկ չգիտեք, ինչպես gotuvati topinambur- ը, խնամված մարդկանց մի փունջ ուրախ և ճիշտ բաղադրատոմսեր են, որոնք կօգնեն ձեզ յուրացնել արտադրանքի մշակման տեխնոլոգիան `վերացնելու սոուսի հատուկ հատկությունները:

1. Յակ և լինի մի տեսակ բանջարեղեն, Երուսաղեմի արտիճուկը կարող է լինել vzhyvat sirim, եփել, քսուք, vikoristovuvati ինքնուրույն սննդի ձևավորման համար, կամ նույնիսկ այն ներառել հարուստ բաղադրիչով ավելի հովացուցիչ կոմպոզիցիաների պահեստ:
2. Sire bulbi տոպրակի մեջ `shnshih բանջարեղենով` աղցաններ պատրաստելու համար:
3. Քերած բանջարեղենային զանգվածը կարող է դառնալ կոտլետների, բլիթների հիմք և ավելացնել ապուրին, կոմպոտին կամ վիկորիստովուվատիսային `եփած միսը եփելու համար, բուլբի շմատոչկիով:
4. Երուսաղեմի արտիճուկի համեմունքները համեղ են, աշխույժ, ցածր կալորիականությամբ `իդեալական տարբերակ մանկական և առողջ սննդի համար:

Տոպինամբուրի աղցան

Երուսաղեմի արտիճուկով վիտամինային աղցան `գազարով` օրգանիզմը լրացնելու համար եգիպտացորենի ձախ մասով և պահպանելու պատկերների խստությունը: Բացի այդ, ուտեստը պահվում է հավասարակշռության և ներդաշնակության համար, արագ և տարրականորեն պատրաստված պահեստներից: Ձիթապտղի ձիթապտուղը կարող է փոխարինվել քնկոտ կամ եգիպտացորենով, իսկ մազոտ լեռները կարող են փոխարինվել vikoristovuvati be-yaki іnshі on vibіr- ով:

Բաղադրամաս:

• տոպինամբուր - 200 գ;
• գազար - 100 գ;
• խնձոր - 1 հատ;
• կանաչ ցիբուլա - 2 ցողուն;
• ավազի ժամացույց - 1 ճյուղ;
• մազերի լեռներ `50 գ;
• ձիթապտղի օլիա - 50 մլ;
• կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. գդալ;
• zukor - 1 թեյի գդալ;
• պղպեղ:

պատրաստում

1. Տոպինամբուրը, գազարը և խնձորը մանրացրեք խոշոր քերած տերցիի մեջ, շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
2. Ավելացնել գորահի, ավելացնել ցիբուլյա, զանգվածը լցնել յուղով լցված ձեթով, սուլյուկրոմով, խառնել և մատուցել:

Պելմենիներ Երուսաղեմի արտիճուկից

Դալ այն մասին, թե ինչպես պատրաստել տոպինամբուր ածիկի խորտիկներում: Otriman lasoschi- ն կարող է ծառայել որպես շիլայի հավելում, դրան ավելացնել մի քանի նրբաբլիթ, ինչպես նաև vikoristovuvati կարկանդակներ հիշեցնելու կամ աղանդեր և քաղցրահամ բուսականություն պատրաստելու համար: Malt topinambur, բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար, թե ինչ կարող է մշակվել արատավոր pidsolodzhuvach- ի և նախամաշկային արտադրանքի արդյունքում `տեղեկանք բժշկի համար:

Բաղադրամաս:

• տոպինամբուր - 1 կգ;
• մեղր - 250 գ;
• կիտրոն - 2 հատ:

պատրաստում

1. Երուսաղեմի արտիճուկի միջուկը մանրացվում է այլընտրանքային քերիչում, այնուհետև առանց բլենդերի թափվում է բլենդերի մեջ կիտրոնի հետ:
2. Մեղրը ավելացրեք դատարկին, խառնեք և տեղադրեք ստերիլ բանկաների մեջ:
3. Եփած միսը վերցրեք սառնարանում:

Չիպսի Երուսաղեմի արտիճուկից

Թոփինամբուրը, իր սովորական պարզության գնման համար պատրաստվող ոչ սովորական բաղադրատոմսերը, կարող են դառնալ հրաշալի նապաստակի հիմք ՝ մրցելով Բագատմայի կարտոֆիլի չիպսերի սիրահարների հետ: Խորտկարանի ձեւավորման համար պտուղը կտրվում է շերտերի մեջ եւ չորանում մագաղաթի վրա փոքր վառարանում կամ ջեռոցում:

Բաղադրամաս:

• Երուսաղեմի արտիճուկ - 1 կգ
• sil, սեզոն - վայելքի համար:

պատրաստում

1. Gotuyut bulby, draw іх і կարող է ունենալ իրենց իսկ պատվիրած skibochki վրա մագաղաթ arkushі.
2. Աշխատանքային կտորները ուղարկեք ջեռոց, տաքացրեք մինչև 120 աստիճան կամ նույնիսկ միկրոչիպ ՝ առավելագույն ջանքերի համար և ստուգեք կարմիր ժապավենը:
3. Եկեք ընտրենք Երուսաղեմի արտիճուկից չորացման և ցուկատիի միջոց:

Կոտլետներ Երուսաղեմի արտիճուկից

Հատկապես մենք հաճույքի համար գնում ենք Երուսաղեմի արտիճուկը քսելու համար: Դուք կարող եք այն լակոնիկ պատրաստել ՝ տապակի մեջ ձիթայուղերը եփելով կամ այս բաղադրատոմսով արագացնելով, բանջարեղենից պատրաստելով ախորժելի և ռոմի կոտլետներ: Bilsh tsikavim- ը վայելում է vyrobiv bude- ը, եթե արտադրանքին ավելացնում ենք գազար, իսկ կարիքի համար `գագաթներ:

Բաղադրամաս:

• տոպինամբուր և գազար - յուրաքանչյուրը 400 գ;
• ձու - 2 հատ;
• semolina - 50 գ;
• գագաթներ - 100 մլ;
• paniruvalny թխվածքաբլիթներ `70 գ;
• ռոսլինի յուղ - 100 մլ;
• պղպեղ:

պատրաստում

1. Այսպես պատրաստված դարչին տոպինամբուրը եփվում է մինչև անխուսափելի մաքրում ՝ պահպանելով գույնն ու վիտամինների մեծ մասը, ասես կիտրոնի հյութով ցանած քերած պղպեղի վրա:
2. Ավելացնել գազար, գագաթներ հիմքի վրա, ավելացնել մասու և շոգեխաշել հանգիստ կրակի վրա մինչև փափուկ:
3. Քշեք ձվերի մեջ մինչև բանջարեղենի խելագարությունը, եփեք մաղադանոսը, խառնեք և ավելացրեք 15-20 քիլին:
4. Deարդարել կոտլետները, թավայի մեջ դնել խոտի վրա և քսել դրանք թավայի մեջ մինչև դարչնագույն դառնալ:

Բլիթներ Երուսաղեմի արտիճուկից - բաղադրատոմս

Թոփինամբուր, շագանակագույն և հավասարակշռված պատրաստման բաղադրատոմսեր, դուք կարող եք ոչ միայն կոտլետներ խփել, այլ դրանք դասավորել: Այս վիպադկայում բանջարեղենի միջուկը մանրացվում է գազարով միանգամից աղացած քերիչի վրա, որի համար այն խմորում են ձվերով, խմորում և համեմում ճաշակով:

Բաղադրամաս:

• տոպինամբուր - 400 գ;
• գազար - 150 գ;
• ձու - 1 հատ;
• semolina - 50 գ;
• boronno - 100-120 գ;
• տիղմ, պղպեղ, հատուկ:

պատրաստում

1. Աղացրեք բուսական յուղը, մանրացրեք այն ձվով, լավ ավելացրեք, խառնեք:
2. Հիմքերը դրեք ճաշի գդալով յուղով տապակի մեջ:
3. Նրբաբլիթները եռում են Երուսաղեմի արտիճուկից `մեջտեղից երկու կողմից:

Կոմպոտ Երուսաղեմի արտիճուկով

Vikoristovuvati բանջարեղենը կարող է օգտագործվել ոչ միայն համեղ նախուտեստներ զարդարելու համար: Կոպիտներն անփոխարինելի կլինեն կոմպոտներում `իրենց արժեքավոր հզորությունների համար` դրանք հարյուրապատիկ դարձնելով: Եկեք խոսենք դրանց մասին, թե ինչպես պատրաստել և ինչպես եփել Երուսաղեմի արտիճուկը, խմիչքը հնարավորինս շագանակագույն դարձավ պահեստի հետևում և հավասարակշռված ճաշակի համար:

Բաղադրամաս:

• տոպինամբուր;
• tsukor abo մեղր - ճաշակի համար:

պատրաստում

1. Թոփինամբուրը միյուտ է խոզանակով, կտրում գուրթերի և կախում թիթեղից:
2. Երեք ճաշի գդալ syruvini լցնել մեկ լիտր շաղ տալ եւ եփել 5 chilin.
3. Pidsolodzhuyut խմել zukrom, մեղր կամ խաշած.

Topinambur ապուր - բաղադրատոմս

Հրաշալիորեն դարչինով ապուր տոպինամբուրով, ես կընդունեմ ստորին հյուսվածքն ու բաղադրիչները միասին ՝ լրացուցիչ լրացուցիչ ապրանքների և բանջարեղենի մեջ ՝ հանուն ճաշակի: Dishաշատեսակի առավելագույն արժեքը վերցվում է չմաքրված լամպերով: Այնուամենայնիվ, այս վիպադկուում մենք պետք է պատրաստենք այն նախքան տաքանալը, քան գույնի հետևում մգանալը:

Բաղադրամաս:

• տոպինամբուր - 650 գ;
• ցիբուլյա - 150 գ;
• ավազի ժամացույց - 1 ատամ;
• արգանակ - 800 մլ;
• գագաթներ - 80-100 մլ;
• կիտրոնի հյութ - 2 tbsp. գդալներ;
• մաղադանոս - 1 փունջ;
• պղպեղ:

պատրաստում

1. Բուլբին միևնույն ժամանակ ցիբուլով, ավազի ժամացույցով և կանաչով դրվում են տապակի մեջ, լցնում արգանակով և եփում մինչև փափուկ:
2. Բաղադրիչներն անցեք բլենդերով, լցրեք գագաթներով, համեմեք խոտաբույսերը և տաքացրեք դրանք եռալուց:

Պիցետտի տոպինամբուրով և ձիթապտուղով `բաղադրատոմս

Երուսաղեմի պահածոյացված արտիճուկները, բաղադրատոմսերը, թե ինչպես զարգանալ ավելի շատ բանջարեղենի հիման վրա, ավելի քիչ թարմ բանջարեղենով, կդառնան իտալական նախուտեստների լրացուցիչ հավելում, որոնք կազմված են ավելի ցածր առաջարկությունների օգնությամբ: Pizettі հետ ձիթապտուղ եւ չորացրած բանջարեղենի skibochki գնալ vyshukany համար ճաշակի եւ ախորժելի.

Բաղադրամաս:

• պահածոյացված տոպինամբուր - 8 հատ;
• tisto drіzhdzhove - 500 գ;
• ձիթապտուղ - 50 գ;
• տոմատի սոուս - 130 գ;
• պարոն - 130 գ;
• ժամային - 3-5 ատամ;
• tsibulya աղցան - 0,5 հատ;
• մաղադանոս - 2-3 գրամ;
• բորոսնո կուկուրուձյաններ - 1 tbsp. գդալ

պատրաստում

1. Մենք պատրաստում ենք կլոր աշխատանքային կտորներ, դրանք դնում ենք բոբլո դեկոյի վրա:
2. Obsmazhuyut tsibulya, zmіshuyut yogo ավելացնել տոպինամբուր, ձիթապտուղ և շանթերել, վերևից շաղ տալ սոուսով քսած բլանկների վրա:
3. Խմեք կանաչին և քույրը, ջեռոցում ավելացրեք 10-15 թրթուր մինչև 200 աստիճան:

Chim brown brown topinambur?

տոպինամբուր, պարզ բաղադրատոմսերայն, ինչ հայտնի է կողմնակից բաղադրատոմսերից, անհեթեթ հեղինակությունների բացակայություն և գուցե ոչ միայն սառնասիրտ ստեղծագործությունների հիմքը, այլև պատրանքի պատճառով:

1. Մարմնի համար Երուսաղեմի արտիճուկի քայքայիչությունը մեծ ծավալով կուտակված է B, C խմբերի վիտամինների լամպերում, այնպիսի տարրերի մեջ, ինչպիսիք են ՝ զալիզոն, կայծքարը, կալին, կալցիումը և բագաթոխ Ինշիխը:
2. Թոփինամբուրը, արյան մեջ ծծողները կայունացնելով շաքարախտով հիվանդներին, հանգստացնելով գաստրիտի դեպքում առաջացած խառնուրդը, կնվազեցնի ռոբոտի սիրտը, կփոխի նյարդային համակարգը և կօգնի երեխաներին հիվանդանալ:
3. Երուսաղեմի արտիճուկից ստրուկների կանոնավոր փոխպատվաստումը փոխում է իմունային համակարգը, իսկ մաքրված օրգանիզմները ՝ ռադիոնուկլիդներից և ինքն իրեն դրսևորվում է հիվանդության դեպքում:
4. Сіk s լամպ spriyaє նվազում զարկերակային վիզաև մաքրված օրգանիզմները խարամներից:

Յոգոյին կարելի է հեշտությամբ մոտեցնել: Վիտամին, ամինաթթուներ և դարչինի տարրեր. Ուղղակի հրաշալի է, թե ինչու ռոզելինի գինը դեռևս չի հաստատվել մեր սեղանների վրա ՝ որպես անհրաժեշտ ապրանք: Իսկ առանցքը, օրինակ, Ասիայում, նույնիսկ ավելի հայտնի է: Սա ճիշտ է:

Հողի տանձի կանոնավոր իմպլանտացիան կարող է օգնել նորմալացնել արյան շաքարը. Դա հատկապես կարևոր է շաքարային դիաբետով հիվանդների և ճարպակալումից տառապող մարդկանց համար: Այս օգնությամբ դուք հեշտությամբ կարող եք պայքարել այնպիսի հիվանդությունների դեմ, ինչպիսիք են սակավարյունությունը և մազերի պակասը: Եվ ամենակարևորը, տոպինամբուրը քաղցկեղի պրոֆիլակտիկայի ամենալավ ընկերն է:

Ես կցանկանայի տեսնել, որ նրանք, ովքեր մռնչում են, բացարձակապես անդրդվելի են: Ես լավ բերք ունեմ անթիվ տնկանյութից: Tsikavo, topinambur- ը հիանալի ձմեռ ունի երկրի վրա: Տոբտոն ձմռան համար անհրաժեշտ չէ կարգի բերել, կարող եք դա անել մինչև գարուն:Թոդին Թոփինամբուրը դառնում է իսկական կախարդ բոլորի համար: Աձե սավոր յակոստի ի մռայլ ուժԲանջարեղենը, ձմռանից հետո, կվերածվի մեծ գումարի: Մասը wikopayte- ի համար ուղարկեք այն:

Հնարավոր է առաջին բազմակողմանիությունը բերել տոպինամբուրի պերևագին: Գտեք ամենահայտնի գուրման, իմացեք ձեր նախընտրած բաղադրատոմսերը: Թխել zapankas, յուղել անանուխ եւ նրբաբլիթներ, եփել ապուրներ, եփել հրաշալի միջուկներ եւ խորովել աղցաններ: Շաքարախտով հիվանդների և միջուկների համար չորացրած արմատային մշակաբույսերից կավա եփեք, դատավորի տանիքը մաքրելու նման հրաշք:

Topinambur թթու - zberigannya մեթոդներ

Nature Բնության ողջ պարգևի մեկ թերությունն այն է, որ նկուղում մնալն անմեղ է, ինչպես քարտապանը և արմատային բերքը: Այդ տոպինամբուրի համար ձմռանը մարինացնելը լուծում չէ ապահովելու համար, որ ապրանքի իմպլանտացիան դարձել է առանց ընդհատումների: Թթու արմատային բերքը առավելագույնի է հասցնում բոլոր վիտամիններն ու եգիպտացորենի տարրերը: Սա շատ համեղ և օրիգինալ նախուտեստ է:

Serառայել նախապատրաստություն և առանձին ուտեստ, և աղցանների հավելում: Յոգո մարինացման Douzhe bagato- ի բաղադրատոմսեր: Ընթացակարգը ինքնին պարզ է և չի տևում մեկ ժամ: Topinambur nastilki- ն ունիվերսալ է, այնպես որ կարող եք այն մարինացնել ձեր սիրած բաղադրատոմսով `ogirkiv թթու պատրաստելու համար: Ամեն դեպքում, արդյունքում դուք կվերցնեք կծու և լավ ապրանք.

Yak marinuvati topinambur - բաղադրատոմսեր

Մարինացրեք Երուսաղեմի արտիճուկի կաղին կեղևավորված վիգլիադում, ինչպես նաև շիրկոյում: Խորհուրդ է տրվում փորձել հանցագործության տարբերակները: Առաջին հերթին, արմատը պետք է լավ մաքրվի գետնից: Հետո արդեն ուշ է, եթե բանջարեղենը պետք է մարինացնել խոզանակով, ապա դրանք պետք է մաքուր մաքրվեն խոզանակով: Բոլոր կորինցիներն ու վյուսիները դանակներով են նայում: Արմատների պատրաստման պատրաստուկները գրավադրված են ստերիլիզացված կոնտեյներով:

Gotuumo rosil - 2 լիտր շաղ տալու մեջ վերցրեք 4 ճաշի գդալ աղ: Pislya եռացող rosolu dati trocha oholonuti, 15 չիլինից հետո ես մեծանում եմ մինչև կորացած տոպինամբուրը: Փակեք բանկը աղաղակով և մեկ շաբաթ մաքրեք այն մութ, զով տեղում: Խմելը տաք է, ատամները ավելացվում են բանկայի և պղպեղի հատիկների մեջ: Գոտումո մարինադ: Ամբողջ գիտելիքի համար 2 տարի ջուրը եռում է, այնուհետև կա մի շիշ օստու և համեմ: Znimaєmo մարինադ կրակից և լցնելով բանկաների մեջ: 3 օր հետո արտադրանքը պատրաստ է իմպլանտացիայի:

Երուսաղեմի արտիճուկի պատրաստումը լցված է աղի ջրով և կարգավորված կողքից: Մարինադով վարկ վերցնելու պահին: Շատ լավության համար կիտրոնը միանգամից համեղ է շիկիրոյով: Յոգոն քամեք տապակի մեջ և շաղ տվեք շաղ տալ: Kip'yatimo 5 չիլին փոքր ջրի վրա: Աստիճանաբար պոմիշուչի, դոդաամո ցուկոր: Դրա համար, եթե tsukor- ը razchinitsya է, ապա նա զայրացած է Երուսաղեմի արտիճուկ ռիդինից և մեր մարինադից առաջ: Ապացուցված է, որ թույլ է կրակի վրա 3-4 չիլին և տաք տաք լցնում պատրաստման տարաների վրա: Ես zakochu գոռում եմ և շրջված բանկա: Համեղ!