Recept za skuše, pečene u pećnici s krumpirom. Pečena skuša s krumpirom u pećnici - najukusnije trake za sveti dan kože Skuša s krumpirom


Pečena skuša s krumpirom u pećnici - čak i slana, niža i sočna trava, kao da nije dugo bila spremna. Varijante yogo kuhanja chimala - punjena riba, tepsije i pite. Možda znate taj recept u koji ćete se zaljubiti.

Kako kuhati skušu u pećnici s krumpirom?

Skuša s krumpirom u pećnici ispada sočna i ukusna. Za poboljšanje slanih okusa koriste se po redu vikorni krumpir i ostalo povrće, a aroma jelu daje se raznim začinima.

  1. Prije pečenja, skuša se potapša i odlučno očisti.
  2. Ribu je bolje rezati, kao da će biti malo sladoleda.
  3. Okus stravije pomoći će da rozkriti ružmarin i timijan.
  4. Majoneza se često koristi pri pečenju skuše s krumpirom. Ako želite smanjiti kalorijski sadržaj gotovog bilja, možete koristiti kiselo vrhnje.

Iz krumpira izlazi kao sočan, niži i mekan, čak i u procesu pečenja trava se ne suši, svi sokovi ostaju u sredini folije. Na taj način možete zarolati cijelu skušu ili narezati ribu na sitne komadiće. Ako želite skinuti koru od rumenila, odmotajte foliju kroz pet godina i pripremite 10 ovakvih pera.

Sastojci:

  • skuša - 1 kom .;
  • krumpir - 2 kom .;
  • limun - 2 chastochki;
  • snaga, začini;
  • zelenilo.

Kuhanje

  1. Ribu izribajte, natrljajte je začinima.
  2. Očistite krumpire i narežite ih kukhlijem.
  3. Napunite zelje skuše kriškama limuna.
  4. Krumpir se stavlja na foliju, dodaje se sol, riba se stavlja na zvijer.
  5. Sve tse zagortayut í za 180 stupnjeva zapíkayut 40 pera.

Skuša, pečena u rukavu s krumpirom, je soj, jer se tako brzo priprema. Još je prikladnije da u procesu pripreme zavdyaka rukavi rukava ne bi trebali lutati plahtom. Khvilin kroz 25 kob zapíkannya rukav može se rezati, shchob strava prestigao pídrum'yanitisya.

Sastojci:

  • skuša - 2 kom .;
  • krumpir - 10 kom .;
  • snaga, začini;
  • cibulin - 1 kom .;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Izribajte ribu.
  2. Krumpir narežite na ploške, začinite začinima, dodajte majonezu i promiješajte.
  3. Stavite krumpir u rukav, raširite cibulu i ribu do zvijeri, zavežite rubove. Na površinu rukava nanesite papalinu uboda za izlaz iz opklade.
  4. Na 200 stupnjeva slana skuša u pećnici s krumpirom bit će gotova oko 40 minuta.

Skuša s krumpirom, pečena s majonezom - dobra opcija za švedsku večeru. Ovdje možete imati nekoliko opcija za kuhanje: možete pomiješati sve sastojke, a možete ih pomiješati u zdjeli - krumpir, cibulu, filet ribne i preliti majonezom. Na drugom vipadku vidjet će se cibula s ribom s rumenom špricom.

Sastojci:

  • skuša - 2 kom .;
  • krumpir - 1 kg;
  • qibulya - 2 kom .;
  • majoneza - 100 g;
  • sil.

Kuhanje

  1. Riba je odmrznuta, očišćena, filet kremiran od grebena i narezan na sitne komadiće.
  2. Očišćene cibule zateturajte i istresite ribom i narezanim krumpirom, posolite, popaprite.
  3. Skuša se peče na 180 stupnjeva s krumpirom i majoneza u pećnici će biti gotova za 40 hlađenja.

Skuša pečena s krumpirom i povrćem


Čudesno ću iskušati uobičajenu prehranu s krumpirom i postati jedan od omiljenih lasoshchiva, čak i ako se nije lako pripremiti, a mi ćemo ići slanije. Pozivajući se na one koji pripremaju ribu za švedsko, niže povrće, preporučamo da se prethodno namažu dok ne budu gotovi, a onda ćemo zapirati sve odjednom.

Sastojci:

  • skuša - 1 kom .;
  • krumpir - 5 kom .;
  • mrkva - 1 kom .;
  • qibulya - 1 kom .;
  • začini;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 150 g;
  • papar.

Kuhanje

  1. Dok ne porumene, krumpir, mrkvu i cibulu namažu kriškama krumpira.
  2. Stavite povrće na foliju, stavite vipatran ribu na zvijer.
  3. Sve se posoli, zgnječi sa začinima, poškropi majonezom, pijucka sirupom, prekrije folijom i peče se 20 pernica na 200 stupnjeva.
  4. Folija je odmotana i 20 minuta svježa skuša u pećnici s krumpirom bit će spremna.

Skuša u pećnici s krumpirom - recept, koji je majstor zgrade da bi pridošlica u kulinarstvu. Krumpir prije zapíkannyam može i ne blanširati, ali tako trava izlazi niže. Ako želite napraviti manje kalorijski proizvod, možete umutiti kiselo vrhnje ili majonezu, dodati malo kiselog vrhnja.

Sastojci:

  • krumpir - 1 kg;
  • skuša - 1 kom .;
  • sir - 150 g;
  • majoneza.

Kuhanje

  1. Skuša je izrezana na male komadiće.
  2. Krumpir se drhti mašnama i spušta kipućom vodom 3 hvilini, a zatim uz buku uvene.
  3. Pola krumpira, posolite, popaprite i premažite majonezom stavite u nauljeni oblik.
  4. Na vrh stavite riblje filete, posolite, popaprite i nanesite kuglicu majoneze.
  5. Ribu zavijte krumpirom koji je izostavljen, prelijte majonezom, pijuckajte naribanim sirupom i na 190 stupnjeva skuša s krumpirom pečenom u pećnici bit će gotova u 40 pernica.

Skuša pečena s krumpirom na izgled pite je još jedna opcija za posluživanje cimeta i slanog ribija. S pripremom testa ovdje nema problema, priprema se za liječenje bolesti. Dodavannya majoneza opljačkati jogu nježno i povitryanym. U ovoj sezoni bere se riblja konzerva ili možete uzeti i skuhati riblji file ispred.

Sastojci:

  • borosno - 200 g;
  • majoneza - 260 g;
  • krumpir - 5 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • konzervirana skuša - 250 g;
  • soda - ½ žličice.

Kuhanje

  1. Istucite jaja sa majonezom, dodajte borosno tu snagu.
  2. Otstom ugasiti sodu i ubaciti kod tita.
  3. Krumpir se istresti s ražnjićima i razmazati dok ne bude spreman za piće.
  4. Zgnječite skušu vilicom.
  5. Pola tijesta se stavi na lim, rebra, krumpir i prekrije viškom tijesta.
  6. Na 180 stupnjeva, skuša, pečena s krumpirom ispod tijesta, bit će gotova za pola godine.

Skuša punjena krumpirom u pećnici


Kuhanje skuše s krumpirom u pećnici je ukusno i lijepo poznato. Ova opcija se kuha na druge načine, u tom slučaju se skuša puni krumpirovom masom. Krumpir skuhajte na shkirtsí, a zatim ga zdrobite, jer će ispasti ljepljiviji. Za bazhannyam, prije pečenja i zvijeri, možete zdrobiti trup syrahom.

Sastojci:

  • skuša - 2 kom .;
  • krumpir - 6 kom .;
  • sir - 100 g;
  • qibulya - 1 kom .;
  • snaga, začini;
  • maslac.

Kuhanje

  1. Krumpir se skuha u ljusci, oguli i zgnječi u pire krumpiru.
  2. Cibula se zvučno vrišti i dinsta u ulju.
  3. Zmíshuyut komponente, dodajte treći gospodine.
  4. Ribu izdubite i nadjenite krumpirom.
  5. Stavite skušu na list i na 200 stupnjeva, pecite 10 pera i pivgodin na 160 stupnjeva.

Skuša pečena s krumpirom i sirom


Recept za pečenje skuše u pećnici s krumpirom još je jednostavniji i mudriji. U isto vrijeme, možete piti na dva načina. U prvom se sve komponente pomiješaju i peku do kuhanja, a os drugog - sastojci se slažu u kuglice. Bit će slano i tako, i tako, ali u drugom raspoloženju, spremni ste za pogledati cicaviše.

  • skuša - 1 kom .;
  • krumpir - 600 g;
  • tsibula, mrkva - 1 kom .;
  • jaka paprika;
  • sir - 100 g;
  • rajčica - 1 kom .;
  • maslac.

Kuhanje

  1. Skuša je izrezana s malim komadima, soli, paprom.
  2. Krompir oguliti i narezati, cibulu sitno istresti.
  3. Cibulu pirjajte s ribanom mrkvom.
  4. Kalup premažite uljem, dodajte krumpir, posolite, stavite mast, ribu, kukhli od rajčice i pijuckajte sirup.
  5. Zakrivite oblik folijom i zatvorite ga na 200 stupnjeva godinu dana.
  6. Uzimaju foliju i peku krumpire od skuše do rumene boje.

Od krumpira - desno, nije klopitna, lakše je navpak. Sve je svježe i jednostavno, a na izlasku je još ukusnije. Rajčica je unijela note svježine u pecivo i začinila travu sokom i slasticama. Na kuhinju od rajčica možete nanijeti kuglicu kiselog vrhnja ili majoneze, pa će i zvijer sve pijuckati sirupom.

pokrokovy recept sa fotografijom

Kao da planirate skuhati ribnu stravu prije svetog dana za veliki broj gostiju - bacite svoj izbor na pečenu skušu s krumpirom u pećnici. Vidjeti takvo kulinarsko remek-djelo jedva da je vrijedno gledanja! Riba ispada sočna, niža, a krumpir curi van sa svojom aromom i postaje doslovno oksamit za užitak, rozsipchamy. Preporuča se posluživanje skuše vruće ili tople uz salate od povrća, razne dipove i umake. Ne zaboravite očistiti crnu ribu od zanoktica, jer možete dati vrući dodir svoj travi, a i posoliti skušu kao srednju, tako je nazovite. Krumpir je najbolja kupka od ostalih sorti, da se ne bi pretvorio u kašu kada se peče. Dodajte vodu ili juhu u oblik obov'yazkovo!

Sastojci

  • 4 smrznute skuše
  • 1,5 kg krumpira
  • 1 cibulina
  • 100 ml tople vode ili juhe
  • 2 žlice. l. olíí̈ ili svinjsku mast
  • síl ta papar za užitak

Kuhanje

1. Skuša se najčešće prodaje smrznuta, prije kuhanja ribu je potrebno odmrznuti oko 1-1,5 godina na sobnoj temperaturi. Uostalom, repovi, glave i donji plivači su od kože ribljeg trupa, može se raspravljati uz kutikule i vidjeti unutrašnjost. Zatim nožem očistimo crnu pljuvanje u sredini cherevtsya, krećemo se po grebenu u sredini, zmijajući krv rese s vodom. Bez kavijara, bez mlijeka, nećemo ga pustiti - sigurno ćemo ih promiêmo kod vode.

2. Očistimo krumpire i cibulin od ljuske, u blizini vode. Narizhemo krumpir s krugovima ili ražnjićima, cibula s pivkiltsy. Popravimo formu za pečenje maslina i u nju stavimo rezove povrća. Kao trag papra i soli, sve lagano promiješajte. Pješčani sat nećemo dodavati ni u svježem ni u suhom izgledu - spalit ćemo ga i jelo će biti kuhano za gušt.

3. U jastučiće od krumpira zakopane su male udubine i u njih stavite trupove ribi, posolite i popaprite u sredinu koluta. Sa strane stavljam juhu u list ili vruću vodu - to je najbolji način da zalijete formu s visokim stranicama. Stavite deco u pećnicu, zagrijte na 220 stupnjeva i pecite jelo dok ne porumeni, oko 40-50 pera, zalijte ribu i krumpir s juhom odozdo.

Skuša s krumpirom u pećnici- čudesna verzija ljutog fiš paprikaša, kao da se priprema odjednom s prilogom od povrća. Na pripremu skuše, pečene u pećnici s krumpirom, potrebno je manje od sat vremena i truda, manje nauljenog u tavi i pripremit ću prilog. Kao rezultat toga, za večeru ili večeru odnesete uobičajeno jelo za cijelu domovinu.

Osnovno povrće koje će biti uključeno u recept su krumpir, mrkva i cibula. Uriznomanítnít ukras može biti za pomoć drugog ne manje slanog i smeđeg povrća. Možete dodati i sočnost cvjetače ili brokule, rajčice, paprike, zeleni grašak, patlidžan, kvas.

Dakle, želite to pokazati skuša, pečena s krumpirom u pećnici, buti se mogu kuhati kao sitni komadi, i cijele. Često kuham í̈í̈ i tako i tako. Ovaj put sam iznova i iznova pisao obećanja. Nemojte se previše hvaliti da je riba u sredini vide sira. Bilo za ružmarin, trup skuše je dobar za pečenje bez folije. Bit će mi drago ako vam treba moj pokrokovy recept za pečenu skušu u pećnici.

Sastojci:

  • Skuša - 1 kom.,
  • Krompir - 1 kg,
  • Cibulya - 2 kom.,
  • Mrkva - 1 kom.
  • začini,
  • Majoneza - 50 gr.
  • Oliya Sonyashnikova.

Skuša s krumpirom u pećnici - pokrokovy recept

Rozporitse skuša. Pogledajte iznutra. Pažljivo pogledajte crne mrlje koje obavijaju ribu u sredini. Smrad je lako ubiti, nisu krivi problemi od njih. Pažljivo, kako ne bi naštetili integritetu glave riba, vidjeti zyabr. Ribu dobro operite kao prsten, dakle u sredini. Pokvasite ga servletom ili papirnatim ručnikom.

U maloj zdjeli za salatu pomiješajte majonezu sa začinima i pragom.

Začinjenom majonezom pomastite skušu po sredini tog prstena. Prebacite ribu u zdjelu, pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak da se marinira.

Sada možete početi pripremati povrće za pečenje skuše. Očistite cibulu, mrkvu i krumpir. Izrežite cibulini polovice peta.

Na krumpir stavite kiselu ribu.

Skuša u pećnici s krumpirom krivo je peći na temperaturi od 180-185 C. s razvlačenjem od 40-45 pramenova na donjoj policijskoj pećnici. Zapamtite da je dobar sat, da se divite spremnosti riba za tu činjenicu. Riba je gotova, mogu tako izgledati.

Prije govora, na vídmínu víd rich ínshíj ribi, koža skuše više je nego dopuštena da odraste, te postaje krhka i lijepa. Kao što vidite, umak od majoneze je pečen i riba je zlaćanija. Kako predati skušu, pečenu s krumpirom i povrćem u pećnici?

Pokrijte tanjur listovima zelene salate. Na sredinu tanjura položite skušu. Sa strane staviti krumpir. Jelo ukrasite krugovima rajčice i peršinovim listovima. Po analogiji, možete peći u takvom rangu volite li drugu ribu, kakvu volite. Bit ću slana, i lyash i losos. Dobar apetit za vas.

Skuša s krumpirom u pećnici. Fotografija

Skuša se peče s krumpirom - sitnom, ali ne masnom travom, jer možete niknuti za večeru ili poslužiti prije božićnog stola. Kada zapíkanní folzí olíya nije važno, scho još više smanjiti kalorijski sadržaj.

Pidide poput svježe, smrznute ribe. Da biste sačuvali okus m'yakusha, bolje odmrznite skušu na dnu hladnjaka. Vykoristovyte biti takav skup začina od ribi, što je prikladnije.

Sastojci za 8 porcija:

  • krumpir - 1 kg;
  • skuša - 2-3 komada;
  • cibula - 2 komada (sredina);
  • roslinna oliya - za maslac (kada se peče bez folije);
  • papar, limunov sok, jaki, ostali začini za uživanje.

Recept za skuše s krumpirom

1. Pogledajte glavu, rep i peraje skuše. Obrišite trup, zapamtite ga u sredini i prsten, osušite.

2. Preko ribljeg filea napraviti duboke rezove širine 3-4 cm, jedan po jedan za što bolje procjeđivanje. Naribajte trupove sa paprom, perom i ostalim začinima i ostavite ih za 5-10 pera.

3. Krompir oguliti, zgnječiti, narezati na krugove ili kriške zavtovshki 2-3 div.

4. Očistio cibulus s pivkiltsy. Ubacite dio cibule kod ruže skuše.

5. Napravite kalup za pečenje maslinovog ulja. Donjom kuglom ravnomjerno oslabite krumpire, zatim cibulu. Sol i papar po ukusu. Položite skušu na krumpir. Za bazhannyam, riba se može preliti limunovim sokom.

Alternativna opcija je foliju za pečenje podijeliti u 2-3 sloja prema veličini lima od pećnice. Na kožni lim nalijepimo na ravne dijelove krumpira i cibula, zatim ćemo staviti komad ribi. Sol i papar. Zapalite skušu s krumpirom u blizini folije, pekući štap na zvijer, kako bi bilo bolje otvoriti posudu nakon pečenja iz pećnice.

6. Pecite skuše s krumpirom u pećnici 45-50 khvilina na temperaturi od 200 ° C dok ne budu spremni, dok riba ne postane rumen. Nakon 30-35 pera, otvorite foliju.

7. Soj poslužite na vrućem stolu odmah nakon kuhanja.

20.02.2019

Plava, slana, mirisna i živahna trava jednostavna je u Vikonan Stravi - skuša u pećnici s krumpirom. Recepti za pripremu takvih gastronomskih remek-djela raznih sorti. A ako iznesete nekoliko kulinarskih fantazija, moći ćete stvoriti savršeno remek-djelo, koje će zauzeti počasno mjesto na božićnom stolu.

Tajne kulinarskog svijeta

Zasigurno su bogati gurmani i ljubitelji ribljih strava pali na gušt skuše u pećnici s krumpirom. Recept je jednostavan; Sve što je potrebno je pripremiti komponente i popraviti ih u pećnici.

Bilješka! File skuše s ukrasom od krumpira možete naručiti u listovima, foliji ili rukavima. Uzmite nekakvu vipadku strava vide sočnu i ukusnu.

Odaberite recept za kuhanje skuše u pećnici s krumpirom i nastavite sa stvaranjem crnog gastronomskog remek-djela. Na leđima, očito, morate odabrati ribu. U pravilu se trupovi skuše prodaju ili ohlađeni ili svježe smrznuti. Odajte poštovanje boji kaputa, možemo biti jednaki.

Ne ustručavajte se pomirisati ribu. Iako je miris specifičan i oduzima dah, tada je, nayimovirnishche, skuša odavno preplavila rezervoar vodom. Oči ribe mogu biti nap_prozorimi, bez zamućenja.

Za zapikannya, možete vicorate kao mlada, i stara lukovica krumpira. Recept za skušu, pečenu u pećnici s krumpirom, je tradicionalan, možete ga dovršiti. Dakle, dodajte svježe rajčice, gljive, crne cibuluse i bijele sorte, sladić paprike, zelje, mrkvu do točke naprezanja.

Bilješka! Mayzhe biti recept za pečenje skuše u pećnici s krumpirom, možete ga prilagoditi za kuhanje u sporom štednjaku ili električnoj pećnici.

Za kulinarske stručnjake:

  • mlade lukovice krumpira ne mogu se očistiti od ljuske, dovoljno ih je oprati četkom pod tekućom vodom, tako da se vide čestice drva;
  • krumpir se može posoliti i začiniti paprom ili marinirati u kiselom vrhnju i majonezi;
  • više zatvorite skušu ili izrežite trup na dijelove;
  • glava i rep se ne vide;
  • Obov'yazkovo vidjeti peraje i iznutra, očistiti sredinu tamne plívku, dati ga na gotovi dio tople vode;
  • upotrijebite specifičan riblji miris kako biste pomogli vrlom savezniku - svježi limunov sok;
  • cijeli trup skuše može se puniti povrćem;
  • jecaj skuša je pečena ravnomjerno, na trupu, napraviti poprečne rezove i napuniti ih ražnjićima svježe rajčice ili limuna;
  • sat zapíkannya će se mijenjati od početka godine do druge godine, da se sve položi na isti način na koji su sastojci dodani u soj;
  • ukusna skuša, pečena na jastuku cybuli ispod sirinksa;
  • Marinirajte ribu ispred u začinima ili soja sosu.

Bilješka! Skuša mliječna masna riba, nemojte dodavati bogato rafinirano maslinovo ulje. Bit će dovoljno masnoće, tako da će jelo biti sočno i mirisno.

Sve je genijalno jednostavno. Skuša se može peći s ukrasom od krumpira doslovno nashvidkuruch. Potrebno je samo pripremiti sve sastojke i staviti ih u lim. Orijentacija brže za spremnost krumpira, povrće treba više od sat vremena za kuhanje.

Sastojci:

  • svježe smrznuta skuša - dva komada;
  • temeljac od paprike za kredu - 1 žličica. žlica;
  • lukovice krumpira - 500 g;
  • limun - ½ komada;
  • cibula crvene sorte - 100 g;
  • jačina - 2 čaja. žlice;
  • tsibula - 2-3 glave srednje veličine.

Kuhanje:

  1. Preda mnom spremamo ribu. Potrebno ga je odmrznuti na prirodan način, treba ga dobro oprati.
  2. Prijeđimo na zamatanje. Ne trebate se brinuti, jer ne znate. Pažljivo sa škarama možete vidjeti sve plivače.
  3. Viparovuêmo cherevtse i vychischiêmo punjenja. Još jednom, sve se dobro opere tekućom vodom i osuši papirnatim servantima.
  4. Obov'yazkovo vychischaemo srednji tamni plívku. Osim toga peče se riba matime girkuvatiy prismak.
  5. Očišćena je od lushpinnya cibulina bijele gatunke. Narízaêmo ih krugovi srednjih drugova.
  6. Oguljeni krumpir i korijenski usjevi se operu i osuše. Narizaemo krugove.
  7. Pola limuna se reže na kriške.
  8. Luk za čišćenje crvenih sorti je klimav s pivkiltsy ili na četvrtine kílets.
  9. Priprema abo deco forme za vatromet. Dno je lagano prekriveno rafiniranim maslinovim uljem od suncokreta.
  10. Prva kugla položila je prsten cibula bijele sorte.
  11. Dali su rívnomírno rozpodílyêmo podríbnenu krumpir.
  12. Ova kuglica se sippaemoly s finim pomelom i samljemo je s parfimiranim paprom.
  13. Više od polovice limuna može se vidjeti na neki zgodan način. Skuša prelijemo svježim limunovim sokom, natrljamo sa strane i sameljemo paprom.
  14. Najbolja skuša se ostavlja na pívgodini u hladnjaku za kiseljenje.
  15. U sredinu kutikule stavljamo limun chalets i drhtavi cibul crvenih sorti. Sada fiksirajte rubove kutikule kulinarskom špagom. Lakše ih je otkinuti čačkalicama.
  16. Trupove skuše stavljamo na jastuk od krumpira.
  17. Deko je zakrivljen aluminijskom folijom. Snažno stisnite rubove tako da nema praznina.
  18. Posudu ispravljamo u pećnicu. Uključite jogu na daljinu i zagrijte se do temperaturnog praga od 180 °. Naručite ribu s ukrasom od krumpira, bit ćemo blizu pivgodina.
  19. Maknimo lim i maknemo foliju.
  20. Opet ću ga staviti u pećnicu i čamiti četvrt godine. Cijeli sat riba će imati ukusan zlatni okus.
  21. Poslužite prije stola trava je neophodna za osobu vrućeg izgleda. Dodajte malo nasjeckanog zelja ili ljubavnog umaka.