हेज़लनट्स को माइक्रो-भट्ठी पर लुब्रिकेट करें। चिकनाई हेज़लनट्स। घरेलू दिमाग में हेज़लनट्स को कैसे धुंधला करें


गोरिश्की - झा अमीर लोग प्यार में हैं। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। चलो स्वाद लेते हैं, अगर स्ट्रेन ठीक से तैयार किया गया है। ओवन में हेज़लनट्स को लुब्रिकेट करने का तरीका जानना आपके लिए महत्वपूर्ण है। एक बढ़िया फ्राई पैन की सहायता से स्ट्रावा भी बनाया जा सकता है. डोडाटकोवो को संकेत देना चाहिए कि सीरियाई उत्पाद में अस्वीकार्य स्वाद हो सकता है। शराब के स्वाद के लिए सभी को दूर लाया जाता है। उससे पहले, एक स्वादिष्ट मिठाई की तरह, आपको यह भी पता होना चाहिए कि एक फ्राइंग पैन में हेज़लनट को कैसे चिकना किया जाए। Proponuemo उन सभी तरीकों का मूल्यांकन करता है जो आप कर सकते हैं।

सूक्ष्म भट्टी की सहायता के लिए

पहले चरण में, हेज़लनट्स से शीर्ष भट्ठा को हटाना आवश्यक है। जैसा कि इस प्रक्रिया में आपको गुठली मिलेगी, अगर वे फूलों के रूप में पीड़ित हैं, या इससे बदबू आ रही है, तो उन्हें तुरंत स्मृत्य के लिए एक बाल्टी में डाल देना चाहिए।

इससे पहले, माइक्रो-फर्नेस ओवन में हेज़लनट्स का अभिषेक करें, फिर इसे स्प्रिंकल्स से छिड़कें। कड़वा न पकाएं, नहीं तो आप शक्ति का अधिक स्वाद बर्बाद नहीं करेंगे, लेकिन आपके पास अधिक विटामिन और खनिज होने चाहिए। उत्पाद लें और इसे उबले हुए पानी में डालें। बदबू के गोदाम में, आप दस खविलिन आज़मा सकते हैं। दली ने द्रुष्यक के माध्यम से सारा पानी पीछा किया। दूर की तैयारी के लिए, हेज़लनट्स को तौलिया पर फिर से सुखाना आवश्यक है।

उस स्थिति में, चूंकि आपके पास ब्लांच करने के लिए एक घंटे से अधिक का समय नहीं है, आप मटर को थूक से छील सकते हैं, उन्हें एक फ्राइंग पैन में हल्के से चिकना कर सकते हैं। घाटी में अतिरिक्त पीसने के लिए चिकनाई वाले हेज़लनट्स को आसानी से छील दिया जा सकता है।

हेज़लनट्स को एक फ्राइंग पैन में और ओवन में चिकनाई करें


मुझे एक गुलाब दो, फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स कैसे ब्रश करें। किसके लिए एक ही तल से व्यंजन चुनना आवश्यक है। सबसे अच्छी बात यह है कि अपने विबिर को चावूं तवे पर भून लें। यह घर के बने चिप्स बनाने के लिए भी उपयोगी है। व्यंजन पर तेल का कोई निशान नहीं है, भले ही स्नेहन की पूरी प्रक्रिया सूखे तरीके से की जाती है। चूल्हे पर आग अधिक नहीं हो सकती। गमलों को लगातार लगाने की जरूरत है। प्रक्रिया खत्म करने से पहले, आग डालें, इस समय फल तले जा सकते हैं।

एक पैन में हेज़लनट्स को ग्रीस करने का तरीका जानने के लिए, रसोइया प्रक्रिया को तेज करने के लिए हेज़लनट्स को ब्लांच करने की सलाह देते हैं, और फिर मटर की थोड़ी मात्रा को पके हुए सतह पर लटका दें और धीरे-धीरे हिलाएं, आग को कम करके, सुर्ख बैरल में लाएं।

हेज़लनट्स को ओवन में धोएं:

  • हेज़लनट्स सभी डेको को कवर करने के लिए समान गेंदों के दोषी हैं।
  • मटर को भी रीमिक्स करने की जरूरत है।
  • प्रक्रिया को 15 किस्में के खिंचाव के साथ किया जाता है।

Zavdyaki vikonannya प्रक्रिया के बुनियादी नियम और लोगों के स्वास्थ्य के लिए दिलकश और स्वस्थ हेज़लनट्स को हटा दें। याद रखें कि योग को केवल छोटे हिस्से में ही खाया जा सकता है।

ऐसी कोई खबर नहीं है

चिकनाई वाले हेज़लनट्स - अच्छी लस्सोची, वयस्कों और बच्चों को प्यार करना पसंद करते हैं। आज मैं आपको इसे तैयार करने के कुछ तरीके दिखाऊंगा, और आप चुनें कि आपके जैसा कौन सा अधिक है। यदि आप सबसे स्वादिष्ट चाहते हैं - यह सुगंधित मसालों और सीज़निंग में अद्भुत है, जिसे हमारे लोग बीयर के साथ पसंद करते हैं, खासकर फुटबॉल मैच या टीवी पर बॉक्सिंग मैच के लिए।

सूची के लिए सभी आवश्यक उत्पाद तैयार करें।

एक खोल में मटर की तरह - स्वाभाविक रूप से, एक विशेष नटक्रैकर के साथ साफ।

फ्राइंग पैन पर (बिना गोले और खाल के, गर्म केक और केक के लिए)

एक फ्राइंग पैन में बिना गोले और गोले के हेज़लनट्स को कैसे चिकना करें?

पहला विकल्प केक के लिए हेज़लनट्स तैयार करना है, या यह एक और विशेषता है। जिनके लिए हम सुआ से भरी एक गहरी कटोरी के हाथ में मटर जमा करते हैं। हमने खविलिन 10 हेज़लनट्स को ब्लैंच किया, फिर पानी डालें, इसे त्वचा से साफ करें।

हम हेज़लनट्स को एक कागज़ के तौलिये पर रखते हैं, हम क्विल्स के एक स्प्रैट को सुखाते हैं।

छील और सूखे मटर एक फ्राइंग पैन से लटका, स्टोव पर डाल दिया। जैसे ही हमें हल्की चटकने का एहसास होता है, हम न्यूनतम आग को लूट लेते हैं और हेज़लनट्स को तैयार और कुरकुरा होने तक चिकना करते हैं।

आत्माओं पर (बिना पैमाने के, शर्ट पर)

शेल के बिना ओवन में हेज़लनट्स को कैसे स्मियर करें, शेल में एले?

एक अन्य विकल्प ओवन में shkirtsі पर है। हेज़लनट्स को एक पत्ते पर लटकाएं और 15-20 डिग्री से पहले ओवन में 180 डिग्री पर पकाएं। पहाड़ों के साथ डेको लगातार स्ट्रशोवेट होना चाहिए, बदबू पक्षों से समान रूप से तैयार होने के कारण है और जलती नहीं है। Yakois mitі skіrka priskatisya pіde दिलकश मटर सुगंध। स्वाद के लिए एक बर्तन का प्रयास करें - जैसे कि आप सत्ता के लिए तैयार हैं, स्टोव चालू करें और हेज़लनट्स को ठंडा करें।

एक फ्राइंग पैन में (बिना खोल के, एक खोल में)

एक शेल के बिना एक फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स कैसे पकाने के लिए, एक शेल में एले?

तो यह स्व-निर्मित है और मटर के साथ shkirtsі में, केवल एक फ्राइंग पैन में। एक ठंडे फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स लटकाएं, स्टोव पर रखें। जैसे ही मटर चटकने लगे, आग को शांत कर दें और तैयार और कुरकुरा होने तक चिकना करें। पैन को लगातार हिलाना न भूलें, या हेज़लनट्स को लकड़ी के स्पैटुला के साथ मिलाएं।

मटर को चिकना करने के लिए तैयार है, इसे कागज़ के तौलिये पर रखें और ठंडा होने दें। डाली हेज़लनट्स को साफ करने की जरूरत है। इसे दूध देना आसान है - इसे अपनी हथेलियों के बीच रगड़ें।

तेल से सना हुआ हेज़लनट्स के लिए मसाला

जब तक मटर पहुंचें, एक सुगंधित मसाला तैयार करें। मेरी राय में, इतालवी जड़ी-बूटियों का योग आदर्श है, जिसके गोदाम में मेंहदी, अजवायन के फूल, तारगोन और अन्य सुगंधित जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। हम एक मोर्टार में इतालवी जड़ी बूटियों के योग का एक बड़ा चमचा डालते हैं, एक चुटकी नमक डालते हैं और सभी को पीसते हैं।

अब छिलके वाले हेज़लनट्स को वापस पैन में पलट दें, थोड़ा सा जैतून का तेल डालें और हमारे सुगंधित सुमिश को देहली से भिगोएँ। चलो बदलते हैं, सचमुच एक-दो व्हिलिन को गर्म करते हैं, ताकि जड़ी-बूटियाँ केवल अपनी सुगंध छोड़ दें, लेकिन वे जलना शुरू न करें, अन्यथा गर्म पानी से क्षुधावर्धक बनाना बेहतर है।

हेज़लनट्स को ठंडा होने दें और परोसें।

इस रैंक में आप मटर के समान चिकनाई वाला मटर तैयार कर सकते हैं। स्वीकृति!


ओवन, चॉकलेट बार और डेसर्ट में जोड़ने के लिए कॉल करें। अले krіm vikoristannya kulinarії, tsey gorіh व्यापक रूप से zastosovuєtsya के लिए likuvannya rіznіh zahvoryuvanі में लोक चिकित्सा, zokrema, सर्दी और GRVI के खिलाफ। आप हेज़लनट्स को अलग-अलग तरीकों से ग्रीस कर सकते हैं: ओवन में, पैन पर, माइक्रो-भट्ठी पर।

तो आप अपने प्रिय प्रिय को कैसे समाप्त करते हैं, योग को सम्मानपूर्वक चुनें। बाजार में, हेज़लनट प्रजातियों का एक स्प्रैट है - मिस्टसेवी, (चपटा ट्रोच का एक बर्तन) और खेती की जाती है, जिसे अजरबैजान और जॉर्जिया से लाया जाता है (गुठली के गोल आकार की विशेषता)। Tsya roslin शरद ऋतु को जन्म देती है, जाहिर है, आप इस समय सबसे अच्छा हेज़लनट खुद खरीद सकते हैं।

ताजा गोरिही माउत बेलुवती कोलिर, चिम डोवशेज त्से उत्पाद zberіgaєtsya, टिम अधिक नबुवा ज़ोवत्वे विदिंकु। जाहिर है, ताजी गुठली पकने के बाद सबसे ज्यादा भूरी होती है।

आओ और इसे सुपरमार्केट में प्राप्त करें, जिसमें संलग्नता के लिखित शब्द या विकृत डाक कर्मचारी से कोई उत्पाद नहीं हैं। भूखे, प्रकृति के उपहारों के साथ बड़ा होना है, तो इसे और समृद्ध बनाओ, लेकिन बिना परवाह के पहाड़ की खाल नहीं। गलत तुड़ाई या आप फंगस या फूल से संक्रमण का कारण बन सकते हैं। यह हेज़लनट अब कुटिल नहीं है, इस तथ्य के कारण कि योगो फल एक गैर-सुरक्षित उत्पाद में बदल जाते हैं।

Sob vipadkovo "otruyni" मटर, bazhano kupuvat in skkaralupі नहीं खरीदने और घर के दिमाग में तैयार करने के लिए। हेज़लनट बुडिंका का अभिषेक करने का तरीका जानने के बाद, आप एक असली भूरा उत्पाद ले सकते हैं, जिसे आप छोटे बच्चों में डाल सकते हैं।

इससे पहले, कैसे उत्पादों की तरह स्नान करना है, मटर को सूंघना आवश्यक है - टुकड़ियों को मोल्ड की गंध के साथ स्थापित करने के लिए, जो कम गुणवत्ता का संकेत देता है।

अनाथ बिना छिलके वाले मटर की पपड़ी पर बाज़ानो लूटी वाइबर - इसलिए उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद को खरीदने की संभावना बढ़ जाती है। इसके साथ, रेफ्रिजरेटर कक्ष में, शराब को कम से कम 6 महीने और फ्रीजर में - 1 वर्ष से अधिक समय तक सहेजा जा सकता है।

तैयारी

आप एक नई पतली त्वचा को देखे बिना लोमड़ी के पहाड़ में रह सकते हैं, यदि आप चाहते हैं कि अधिक लोग अधिक तेज़ी से खोल की देखभाल करें और अधिक छिलके वाले मटर का आनंद लें। यदि आप हेज़लनट्स का अभिषेक करते हैं, तो यह नया रसीला देखना आसान बना देगा। अले, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि ऐसा मटर देखना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, ओरेगन, क्योंकि इसे साफ करना महत्वपूर्ण है।

तो आप अंदर नहीं जा सकते और अधिक बकवास नहीं देख सकते हैं, लेकिन इस क्षण में कुछ भी भयानक नहीं है। हेज़लनट्स का एक गुच्छा विटामिन के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त है, जिसके साथ आप उत्पाद को एक गार्निश रंग नहीं देंगे।

पहाड़ों से रसीलापन को साफ करने के लिए, ऐसी चीजों को विकोनेट करना जरूरी है:

  • एक टेरी तौलिया पर ध्यान से गर्म तेल से सना हुआ मटर डालें;
  • उन्हें लपेट कर एक के बाद एक हल्के से पोंछ लें।

तो, आगे बढ़ो और लशपिन्न्या देखें, जो कागज का अनुमान लगाता है, जो कि ट्रोच का स्वाद लेना है। उसके बाद, उत्पाद को मेज पर परोसा जा सकता है।

सबसे अधिक बार, बर्तन एक अद्भुत रूप के साथ हेजहोग में रहना पसंद करते हैं, लेकिन अन्य लोग उन्हें ओवन, मांस में जोड़ते हैं, या नुस्खा को हरा देते हैं।

सिफारिश: बर्तन के स्नेहन को एक भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनर में फ्रीजर में 3-4 महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। इस पके हुए उत्पाद के लिए, इसे फ्रीजर में रखने से पहले इसे +22...+25 डिग्री के तापमान पर खड़ा होने देना आवश्यक है।

इसके अलावा, फ्राइंग पैन से हेज़लनट्स को साफ करना न भूलें, या फिर गर्मी कक्ष वहीं है, जैसे मटर पके हुए हैं, अन्यथा आप उन्हें फिर से तेल लगा सकते हैं।

मटर का सम्मानपूर्वक पालन करना आवश्यक है, अगर बदबू गलने लगती है, तो तेज आग पर हेज़लनट्स के टुकड़े हल्के से जल जाते हैं।

खाना बनाना

हेज़लनट्स को ठीक से लुब्रिकेट करने के लिए सिंगिंग माइंड्स तक पहुंचना जरूरी है। गुठली को खोल के साथ या बिना तैयार किया जा सकता है, इसे एक विशेष तरीके से रखना बेहतर है। Ale pіd podalennya shkіri फल को छांटना आसान है, yakі mayut tsvіl या अस्वीकार्य सुगंध। मटर को ब्रश करने के लिए, आप हरा सकते हैं:

  • मिक्रोहविलोवु पिचका।
  • ओवन।
  • फ्राइंग पैन इज़ टॉस्टिम बॉटम।

मटर को खोल के बिना धब्बा करने के लिए, उन्हें विशेष रूप से तैयार किया जाना चाहिए:

  • पैमाना उठाएं और भूरी भूसी देखें;
  • बड़ी क्षमता से पानी गर्म करें;
  • उबले हुए मटर में साफ पानी डालें और उन्हें 15 क्विल से ज्यादा न काटें;
  • ड्रशलीक पर गुठली डालें, फिर इसे तौलिये पर स्थानांतरित करें। सतह को सूखने दें;
  • पतला खोल निकालें।

मान सम्मान! हेज़लनट्स को पकाने से किसी भी समय काटा जाता है, फल के टुकड़े भूरे रंग के भाषण के गर्मी उपचार में खर्च किए जाते हैं।

एक फ्राइंग पैन में

आप फ्राइंग पैन में शकरालुपी में हेज़लनट्स को ग्रीस कर सकते हैं। जिनके लिए फल फूलने का दोष नहीं है। मटर को सूखा, फ्राइंग पैन गरम करना जरूरी है। उसके बाद, जैसे-जैसे स्केल अधिक से अधिक चटकता है, ग्रीस की हुई गुठली फ्राइंग पैन को तौलिये के एक हिस्से पर डुबो देती है। शीर्ष को दूसरे भाग से घुमाया जाता है, और इसे ध्यान से रगड़ा जाता है। Lushpinnya अच्छा करने का दोषी है।

तैयारी के चरण:

  • उबला हुआ पानी और सूखे जामुन के साथ पका हुआ एक फ्राइंग पैन में स्थानांतरित किया जाना चाहिए;
  • नियमित रूप से सरगर्मी के साथ, मटर एक छोटी सी आग पर 5 से अधिक किस्में नहीं लटकाते हैं;
  • हम तापमान में वृद्धि करेंगे और 15 किस्में के खिंचाव के साथ चिकनाई करना जारी रखेंगे;
  • धुंधला होने की प्रक्रिया में, मटर के फल सुनहरे हो जाएंगे, और हेज़लनट्स की विशिष्ट गंध दिखाई देगी।

आत्माओं पर

इस तरह से खाना पकाने के घंटे के तहत, आप तुरंत हेज़लनट्स को महान किल्कोस्ट के पीछे ओवन में अभिषेक कर सकते हैं।

इसके लिए जरूरी है कि मटर को एक सम बॉल से शीट पर लटका दिया जाए। गर्म ओवन (220 डिग्री सेल्सियस तक) के सामने, एक डेको तैयारी स्थापित करना और इसे लगभग एक वर्ष तक छोड़ना आवश्यक है।

नियमित रूप से मिलाएं, लेकिन इतनी बार नहीं, जैसे कि एक फ्राइंग पैन में। ताकि हेज़लनट्स जले नहीं, तारों वाली दिखने वाली गुठली पर ध्यान देना आवश्यक है। एक शब्द के रूप में, तैयारी अभी समाप्त नहीं हुई है, लेकिन यह स्पष्ट है कि हेज़लनट्स जलने लगे हैं, ओवन से बाहर निकलना आवश्यक है।

सूक्ष्म भट्टी पर

ऐसे में स्मियरिंग पॉट्स कम मात्रा में ही संभव है। एलेसिया हेज़लनट्स थर्मल प्रोसेसिंग के लिए अधिक नाजुक हैं - मैं कहता हूं, मैं zrediny।

माइक्रो-भट्ठी पर टाइमर को अधिकतम तीव्रता पर सेट करना आवश्यक है। मटर को मसलने के बाद, इसे एक डिश पर घूंट लेना और ढक्कन से ढक देना आवश्यक है। उसके बाद, हम लगभग 8-12 मिनट पर फ़ॉर्म को रड में पुनर्स्थापित करते हैं।

यदि mikrohvilova pіch चालू हो जाता है, तो मटर को बहुत दूर और ध्यान से लकड़ी के चम्मच से पार करने की आवश्यकता होती है। खाना पकाने के घंटे को 2-3 मिनट में बदलने के लिए, आप स्नेहन प्रक्रिया को दोहरा सकते हैं।

मटर के स्मियरिंग का केवल एक छोटा संस्करण है - एक स्पष्ट, सुगंधित स्वाद और सुगंध की उपस्थिति। अले प्रेमी, याकिम, नवपाकी, घरों के बिना हेज़लनट्स सबसे उपयुक्त हैं।

सही तरीके से कैसे बचाएं

उसके बाद, जैसे हेज़लनट्स जल गए, बचत के बारे में सोचना आवश्यक है। मटर को थोड़ी मात्रा में सूंघना आवश्यक है, ताकि उत्पाद को तुरंत पीटा जा सके, लकड़ी के मटर के टुकड़े व्यावहारिक रूप से तुरंत अपनी शक्ति बर्बाद कर देते हैं। अले, यदि बहुत सारी गुठली पकाई जाती है, तो यह सोचना आवश्यक है कि हेज़लनट्स को ठीक से कैसे उठाया जाए।

पहाड़ों को बचाने के नियम:

  • प्राकृतिक और गैर विषैले पदार्थों से चिकनाई युक्त मटर के भंडारण के लिए कंटेनर। इसकी गुणवत्ता में सबसे विकोरस भालू पतले कपड़े से बने होते हैं;
  • स्नेहन के लिए, उत्पाद को सूखे स्टेशन, ठंडे स्थान से दूर ले जाना चाहिए, जो सूर्य के स्पष्ट परिवर्तन तक पहुंच के बिना सबसे अच्छा है;
  • गोरेही को अन्य प्रकार के गोरेख से ओक्रेमो को ट्रिम करने की आवश्यकता है;
  • mnіst वायुरोधी हो सकता है। तेल से सना हुआ गोरेशकेव को बचाने के लिए Zvichaynі बैग उपयुक्त नहीं हैं, तापमान अंतर के घंटे के तहत oskolki, उत्पाद में घनीभूत होता है, जो हेज़लनट्स के लिए हानिकारक है;
  • एक अस्वीकार्य सुगंध वाले बर्तन और फफूंदी के लक्षण जीवित रहते हैं, बदबू की धार गंभीर विषाक्तता का कारण हो सकती है;
  • सफेद उत्पादों के तेल वाले बर्तनों की देखभाल करने के लिए ध्यान न दें, जैसे कि आप सुगंध को स्पष्ट रूप से व्यक्त कर सकते हैं, हेज़लनट्स के टुकड़े विभिन्न गंध उठाते हैं।

मान सम्मान! सूखे, नमकीन ची सूखे के लिए गुठली को लुब्रिकेट करें, इसे थोड़े घंटे के लिए बचाया जा सकता है, सामान्य तापमान के लिए अधिकतम pіvroku +4 ... +15 ° ।

मानव शरीर के लिए:

  • एक कटोरे में हेज़लनट्स का लगातार सेवन आपको प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की अनुमति देता है, साथ ही चयापचय में सुधार और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए आरोपण की आवश्यकता होती है;
  • जैतून के फल में एक साथ राहुनोक के लिए स्मियर किए गए गुठली, अच्छी तरह से स्ट्रावोखोद में मिलें;
  • गठिया और गठिया के खिलाफ दवाएं तैयार करते समय हेज़लनट्स को अक्सर तनाव में जोड़ा जाता है। मटर oliy की बढ़ी हुई सांद्रता आपको एक कॉस्मेटोलॉजिकल विधि के साथ मटर को zastosovuvat tsі मटर की अनुमति देती है;
  • शराब के गोदामों में छोटे भूरे रंग के रेचोविंस के साथ हेज़लनट्स जोड़कर, हृदय-संवहनी प्रणाली के रोगों की रोकथाम में सुधार करना संभव है;
  • मटर में उच्च मात्रा में भूरे रंग के तत्वों और विटामिन की मदद के लिए इसे मस्तिष्क के काम में सकारात्मक रूप से इंजेक्ट किया जाता है।

जरूरी! मैं आधे से कम पके फल लूंगा। बदबू के टुकड़े बड़े पैमाने पर नरम निकलते हैं, न कि ज़ेरेलोम रज़्निख ज़हवोरुवन।

हेज़लनट्स की पेवनी किस्मों को लैंडस्केप डिज़ाइन के प्रयोजनों के लिए लगाया जाता है। Tsієї roslini के माध्यम से पत्ती लाल रंग की हो सकती है, एक ही पेड़ को अक्सर निजी घरों के लिए बगीचे के भूखंड के लिए श्रंगार के रूप में लगाया जाता है।

ठीक से तैयार हेज़लनट मटर - ये अमीर लोगों के लिए चमत्कारी मिठाइयाँ हैं, जैसे वे सबसे स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों को पकाने के लिए हेजहोग या ज़स्टोसोवेट में रहते हैं। कन्फेक्शनरी मिश्रणों की तैयारी, छोले के साथ ताजा सॉस और डेसर्ट की तैयारी हमेशा एक विशिष्ट स्वागत स्वाद के साथ स्पष्ट रूप से देदीप्यमान होती है।

शरद ऋतु में, रिजर्व में तैयारियों पर ध्यान केंद्रित करने और भूरे रंग के उत्पादों के साथ सभी डिब्बे और बैग भरने का समय है, जैसे आपको शुल्क की आवश्यकता होती है। शुरुआती लोगों के लिए और भी अधिक मूल्यवान, और इस तथ्य के लिए कि आप एक फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स को कैसे चिकना कर सकते हैं, ताकि यह दिलकश हो, विटामिन को बचाया हो और psuvavsya नहीं, हम इस दिन को दावत के लिए समर्पित करते हैं। मूल्यवान वन मटर की एक छोटी सी बिछाने के लिए उचित तैयारी के ज्ञान को जानकर, आप विटामिन ई से भरपूर महंगी गुठली की लागत को बचा सकते हैं।

वन मटर की छाल के बारे में कहानियों की Dekilka

स्कूली बच्चे को यह देखने के लिए कि जंगल में गोरिहु (lіschinі), जिसे हेज़लनट्स कहा जाता है, पहले से ही बहुत अधिक प्रोटीन है। एले दिलकश मटर का मुख्य भूरा घटक नहीं है, बल्कि ई समूह के कार्बनिक अम्ल और विटामिन हैं। मैग्नीशियम, जस्ता, सोडियम से भरपूर।

यह उत्पाद अधिक कैलोरी वाला है: 100 ग्राम हेज़लनट कर्नेल में लगभग 700 किलो कैलोरी होता है।

हेज़लनट्स उन माताओं को भी पसंद हैं जो खुश हैं, और बिना किसी कारण के, भले ही वे स्तनपान को उत्तेजित करें और पहले बच्चे को वसा जोड़ें।

जंगल कैसे चुनें

महंगा खत्म करने के लिए ओस्सिल्की त्से उत्पाद, योगो को अधिक सम्मानपूर्वक चुनें, मूंगफली कम करें। हमारे देश में, आप दो प्रकार के हेज़लनट्स प्राप्त कर सकते हैं - खेती, जॉर्जिया या अजरबैजान से डिलीवरी (नाभिक के गोल आकार के साथ सूखा) या मिस्टसेवी, लोमड़ी (एक टुकड़ी की नसें चपटी)। Vіddaє tsya संस्कृति vrazhay शरद ऋतु, तो सबसे अच्छा उत्पाद आप पूरी अवधि में खुद को प्राप्त कर सकते हैं।

चोयनो ने मटर - सफेद को चुना, जिसे देखकर अनाथ से पुरानी दुर्गंध निकल जाती है, इसके अलावा वे पीले हो जाते हैं। जाहिर है, ताजे मटर के दाने सबसे अच्छे होते हैं।

उन्हें स्टोर में बेहतर तरीके से खरीदें, पुराने उत्पाद न खरीदें, या विक्रेता भ्रमित है। जो लोग लोमड़ी के उपहारों के साथ बड़ा होना चाहते हैं, वे पर्याप्त होंगे, लेकिन हर पॉट-हेज़लनट सुरक्षित नहीं है। गलत तरीके से उगाए गए और हटाए गए उत्पाद मोल्ड कवक से संक्रमित हो सकते हैं। ऐसे मटर भूरे रंग का होना बंद कर देते हैं और एक असुरक्षित उत्पाद में बदल जाते हैं, जो कि विकिनुति से बेहतर है।

विषाक्त पदार्थों वाले व्यक्ति को "भागने" के लिए नहीं, उन्हें एक खोल में स्नान करना और उन्हें घर पर सुखाना बेहतर है। एक फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स को ठीक से चिकनाई करने का तरीका जानने के बाद, एक स्वस्थ और सुरक्षित उत्पाद लेना संभव है, जो छोटों को देना डरावना नहीं है।

सबसे पहले, आपको विक्रेता से मटर को सूंघने के लिए कहने की जरूरत है - कम गुणवत्ता के बारे में बताने के लिए फूलों की बर्फ-प्यार वाली गंध पैदा करने के लिए।

धूसर बिना छिलके वाली लकड़ी की छाल चुनने का सबसे अच्छा तरीका उच्च उपज वाला उत्पाद प्राप्त करने की अधिक संभावना है। तब तक, रेफ्रिजरेटर में वाइन चमत्कारिक रूप से शराब से कम नहीं बचाती है, और फ्रीजर में - दो और।

घर पर एक फ्राइंग पैन में हेज़लनट्स को कैसे ग्रीस करें

  1. बालों वाली मटर की गुठली के साथ फुलाना की तरह, एक भूरी त्वचा, जो उज्ज्वल हेज़लनट गुठली को ढकती है, इसे एक स्मारक कड़वाहट देती है, जहां तक ​​​​हर कोई आनंद नहीं लेता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह महत्वपूर्ण है - आपको मटर के एक हिस्से को ठंडे मोड़ में लटका देना है और बिना पकाए एक नए में 10 चाबुक खाने की जरूरत है।
  2. हम ड्रायर के माध्यम से पानी देख सकते थे, और गुठली खुद एक साफ तौलिये पर सूख गई थी। भूरा plіvka अपने आप बंद हो गया। गुठली को सूखने पर जोर से सुखा लीजिए, कढ़ाई को अच्छी तरह गर्म कर लीजिए.
  3. मनुष्य की देखभाल करना बाज़नो उपवास है, सोबी नहीं जली और उसका आनंद लिया। 3-5 क्विल के बाद, फ्राइंग पैन में उत्पाद पर कोब सूख जाने के बाद, आग को सबसे मजबूत के साथ शुरू करना और नए मटर पर ट्रिम करना आवश्यक है, उन्हें जीतना बंद किए बिना, एक और 10 क्विल। नतीजतन, पिड्रुम्यायनाइटिस के ट्रोही के कारण अधिक नाभिक थे। गैर-उलटने वाली मटर की सुगंध - गुठली की तत्परता का संकेत।

  • एक ठोस तल के साथ एक बर्तन लेना बेहतर है - उस पर पहाड़ समान रूप से गर्म और सूख जाएंगे।
  • स्नेहन की मुख्य अवधि मध्यम शक्ति की आग में हो सकती है।
  • मूल्यवान गुठली को पलटने के लिए, लकड़ी के स्पैटुला का उपयोग करना बेहतर होता है।
  • स्टिंक सबसे अच्छा भुना हुआ है, अगर वे फ्राइंग पैन में समृद्ध नहीं हैं - सिर्फ एक गेंद।

इस तरह के रैंक में सूखे, नाभिक लंबे समय तक सहेजे नहीं जाते हैं, और विटामिन वे कम समृद्ध हो जाते हैं। इसलिए, थोड़ी मात्रा में गोरखिव - स्टाइल्स पकाना आवश्यक है, ताकि आपको एक बार में अच्छी मात्रा में विकोरिस्टी मिल सके।

एक फ्राइंग पैन में शकरलुपे में हेज़लनट्स को कैसे चिकना करें

भले ही आपके पास मटर के दानों को सामने छिड़कने और सुखाने के लिए पतले गोले देखने के लिए ज्यादा समय न हो, आप साफ गुठली को छांट कर, तुरंत फ्राइंग पैन को ठीक से गर्म कर सकते हैं। हमने सब कुछ इतनी डरपोक तरीके से दिया, इसलिए पहले क्षण में, जब तक कि बदबू नहीं आ रही थी। उसके बाद, यह एक रसोई तौलिया पर लटकता है, यह दूसरे भाग से टेढ़ा होता है और हल्के से एक को एक-एक करके ट्रिम करता है - एक पतला खोल अपने आप गिर जाएगा।

सबसे अच्छा उत्पाद - उराहुवन्न्यम दिलकश दिलकश समानता से स्वतंत्र रूप से तैयारियां। अपने पसंदीदा होममेड फ्राइंग पैन पर हेज़लनट्स को ठीक से ग्रीस करने का तरीका जानने के बाद, अब सिफारिशों का पालन करें। Zavdyaki tsomu हमारे सॉस और lіshchina के साथ tіstechka और भी अधिक सुगंधित और दिलकश हो जाते हैं, और स्मट - जितना संभव हो उतना भूरा।

हेज़लनट - गोरेह, लव बैगात्मा। डेसर्ट, सलाद और एक स्वतंत्र नाश्ते के रूप में तैयार करने के लिए Tsі korisnі lassoshі vykorovuyutsya।

Zrobiti yogo पतली पसंद करते हैं कि yaskravim dopomogaє obsmazhuvannya। नीचे, उनके बारे में बात करें कि कैसे सही तरीके से विकसित किया जाए और हेज़लनट्स को अपने स्नेहन में पिघलाना कितना कठिन है।

हेज़लनट्स तेल लगाने के बारे में कैसे?

Bagatioh भोजन को पीड़ा देने के लिए, क्या हेज़लनट्स को सूंघना आवश्यक है? आप इस पहाड़ में एक अनाथ की तरह रह सकते हैं, इसलिए यह ग्रीस जैसा दिखता है। मटर को चिकनाई देने के लिए, उनके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, और उन्हें एक सुखद कुरकुरे सुगंध दें।

तेल से सना हुआ हेज़लनट्स का पेरेवाग:

  1. स्वाद और सुगंध में सुधार होगा। गोरख अधिक नाजुक और कम मोटा हो जाता है, राहुनोक के लिए पानी का वाष्पीकरण;
  2. हेज़लनट्स का स्नेहन (vіdmіnu vіd अनाथ पर) चमत्कारिक रूप से सलाद, मांस के साथ गर्म जड़ी-बूटियों और सिर्नी ऐपेटाइज़र से खाता है;
  3. रोगजनक बैक्टीरिया कम हो जाते हैं। साल्मोनेला और आंतों की छड़ी को ऐसे तक देखा जा सकता है। हेज़लनट्स की सतह पर दुर्गंध पृथ्वी के संपर्क में आने के एक घंटे तक दिखाई देती है, या यदि कोई मानसिकता नहीं है, तो उठा रहा है।

कोरिस्ट कि स्कोडा

जब स्मियर किया जाता है, तो हेज़लनट्स अपनी भूरी शक्तियों को बर्बाद नहीं करते हैं। तेल से सना हुआ हेज़लनट क्रस्ट:

उसी समय, गोरेह की गलत तैयारी भूरी नहीं होती है।हेज़लनट्स में पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होती है। क्यूई वसा को 3-गुना हीटिंग के साथ ऑक्सीकरण किया जा सकता है, जिससे बेकार मुक्त कणों का अवशोषण हो जाएगा। त्से मोझे ज़वदत शकोडी हमारा शरीर।

जरूरी!ऑक्सीकृत वसा या बासी वसा को कुछ कड़वाहटों में "अस्वीकार्य" स्वाद और गंध के रूप में देखा जाता है। उसी के लिए, उसके बाद, हेज़लनट वाइन को कैसे धब्बा देना कड़वा हो सकता है।

यदि आप स्मियरिंग की प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं, तो मुक्त कणों के निकलने की संभावना कम से कम हो जाती है। हेज़लनट्स को लुब्रिकेट करने के लिए, यह कम या मध्यम तापमान के लिए आवश्यक है।

उनके कारण, मंदिर के घी वाले हेज़लनट्स की कैलोरी सामग्री (100 जीआर। गोरिखिव = 700 किलो कैलोरी), बड़ी मात्रा में योग के आरोपण से आंकड़े के लिए नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। 40-50 आर। पर्वत के दिन उस ऊर्जा को शक्ति दो। इस लेख में हेज़लनट्स की छाल के बारे में एक रिपोर्ट लिखी गई है।

कैसे और स्किल्की को धब्बा करना है?

हेज़लनट्स को ठीक से स्मियर करने के दो मुख्य तरीके हैं:

  • सूखी कोटिंग: बिना तेल के। मटर को ओवन में या फ्राइंग पैन में सुखाया जा सकता है।
  • Obsmazhuvannya s vikoristannya olії। मटर को एक ओवन पैन में जैतून पर भी लगाया जा सकता है।

इन दो विधियों को जोड़ने के लिए, मटर को सूक्ष्म भट्टी में चिकनाई की जा सकती है।

सफाई


दिलकश लसोशचिव की खेती के लिए, प्रौद्योगिकियों को ठीक से संतृप्त और ट्रिम करना महत्वपूर्ण है। वॉन vіdrіznyаієsya, zalezhno vіd इसके अलावा, कैसे लुब्रिकेट करें।

स्मियरिंग vicorists के लिए:

  1. मोटी दीवार वाले फ्राइंग पैन;
  2. ओवन (बिजली या गैस);
  3. माइक्रोहविलोव पिच।

यदि आप बिना पैमाने के स्थानांतरण करना चाहते हैं, तो गोर तैयार करना आवश्यक है:

  1. छिलका लें, और साथ ही, गिरी की सतह पर भूरी त्वचा लें;
  2. पानी उबालने के लिए गरम करें;
  3. बर्नर को बंद करें और गुठली को भिंडी में स्थानांतरित करें;
  4. त्रिमति पानी में 7-10 तार। गिरी की विविधता वर्तो नहीं है, इसलिए बदबू भूरे रंग के भाषणों का एक बहुत कुछ खा रही है;
  5. मदद के लिए पानी को क्रोधित करें drushlyak, तौलिये पर गुठली सुखाएं;
  6. एक पतला थूक लें।

एक फ्राइंग पैन में

गोरखेव की साफ गुठली को सूखे, अच्छी तरह गर्म फ्राइंग पैन पर रखा जाता है। इस तथ्य पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि व्यंजन समान तल पर हैं, समान हीटिंग और हीटिंग बंद करने के लिए।

जरूरी!तेल में ज्यादा तेल डालने की जरूरत नहीं है, बल्कि गर्म मटर को मारकर थोड़ा फैट डालने की जरूरत है।

पहले चरण में, फ्राइंग पैन के नीचे आग छोटे वाले की गलती है। गुठली को लकड़ी के चम्मच या स्पैचुला से नियमित रूप से हिलाना चाहिए। एक घंटे का धब्बा - जब तक मटर की एक विशिष्ट गंध और गुठली की सतह पर एक सुनहरा रंग दिखाई नहीं देता (लगभग 7-8 किस्में)। इस समय, आग को अधिकतम तक बढ़ाना आवश्यक है, और, धीरे-धीरे हिलाते हुए, 1-2 ठंडक खींचकर हेज़लनट्स को तत्परता से लाएं। तैयारी का ज़गलनी घंटा - 10 हविलिन।

ओवन में


तैयारी की प्रक्रिया सरल है और इसमें ज़ुसिल की आवश्यकता नहीं होती है। मटर के छिलकों को साफ करके एक शीट पर रख कर एक समान बॉल बना लें और तवे की रोस्टिंग को पीछे की तरफ रख दें.

खाना पकाने का तापमान - 250 डिग्री। धब्बा लगाने का एक घंटा - 15 मिनट।इस डेको अवधि के दौरान, गुठली को एक बार और सभी के लिए मिलाना आवश्यक है। तो, pіdsmazhiti gorіh vyde vnomirnіshe, बिना podgorіlih फ्लैंक्स के।

सूक्ष्म भट्टी पर

माइक्रो-फर्नेस में तैयार होने पर ओवन में खाना पकाने से कम ही लोग परेशान होते हैं। गुठली को एक प्लेट या डिश पर एक पतली गेंद में बिछाया जाता है, जिसे माइक्रो-हाइबेरियन ओवन में रखा जाता है। अनुलग्नक अधिकतम तनाव पर सेट है। Vіdmіnu vіd ओवन पर, obsmazhuvannya टुकड़ी का समय कम होता है और 10 hvilin तक हो जाता है। मटर को एक बार मिलाने के बाद स्प्रैट की जरूरत होती है। इस विधि की विशेषता है कुरकुरे बनावट को संरक्षित करते हुए, हेज़लनट स्मीयर स्वाद।

पैमाने पर

Obsmazhuvannya और shkaralupі - shvidshe। नाभिक को साफ करने, जलाने और सुखाने के लिए एक घंटा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। ऐसी तैयारी के लिए, तीनों विधियां भी उपयुक्त हैं।

  • एक फ्राइंग पैन में
  • हेज़लनट्स को हल करने और कोर से निकालने की आवश्यकता है। चलो अच्छे के लिए बाहर निकलें और एक फ्राइंग पैन को सुखाएं। Obsmazhuvannya सफाई के सिद्धांत का पालन करता है: एक छोटी सी आग जब तक कि सुनहरेपन की गंध दिखाई न दे, तब अधिकतम आग पर - एक दो बार। एक तौलिया पर तैयार गोरे पेरेसिपट और, जानवर को कुटिल करके, एक में से एक को रगड़ें। शंकरलुपा रोना बन जाता है और नाभिक में प्रवेश करना आसान हो जाता है।

  • ओवन में
  • उत्पाद के लिए एक महान प्रतिबद्धता बनाने का एक तरीका, जो फ्राइंग पैन या माइक्रो-भट्ठी में नहीं जाता है। डेको पर पतली गेंद में कमजोर हेज़लनट्स और ओवन में रखें, 250 डिग्री तक भूनें। Pomіshuyuchi, 10-15 क्विल धब्बा।

  • सूक्ष्म भट्टी पर

एक बार में 200-300 ग्राम मटर से ज्यादा न फेंटें। तैयारी का तापमान शुद्ध उत्पाद के समान ही है। तैयारी 3 चरणों में की जाती है:

  1. 3-5 किस्में और विल्ट मटर को गर्म करें;
  2. चिविलिन के स्प्रैट को ठंडा करें और इसे फिर से माइक्रो-हविलोवा पिच में डालें;
  3. सुनहरा भूरा होने तक 3-5 और किस्में स्मियर करें।

कोरिसने वीडियो

Corisne और अधिक रिपोर्ट वीडियो नीचे:

हेज़लनट्स बनाने का तरीका जानने के बाद, आप किसी भी समय कुछ ब्राउनी और साधारण मिठाइयाँ पका सकते हैं। यह पहाड़ चमत्कारिक रूप से हर मेनू को लुभा रहा है और मौलिक जुनून में एक नया स्वाद जोड़ रहा है!

कोरिसन_ व्यंजनों