मैकेरल रेसिपी, आलू के साथ ओवन में बेक किया हुआ। ओवन में आलू के साथ बेक्ड मैकेरल - पवित्र और त्वचा दिवस के लिए सबसे स्वादिष्ट धारियाँ आलू के साथ मैकेरल
ओवन में आलू के साथ बेक्ड मैकेरल - यहां तक कि दिलकश, निचली और रसीली घास, जैसे कि यह लंबे समय से तैयार नहीं थी। योगो कुकिंग चिमालो के वेरिएंट - स्टफ्ड रीबा, कैसरोल और पाई। आप उस रेसिपी को जानते होंगे, जिससे आपको प्यार हो जाएगा।
ओवन में आलू के साथ मैकेरल कैसे पकाने के लिए?
ओवन में आलू के साथ मैकेरल रसदार और स्वादिष्ट निकलता है। दिलकश स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, क्रम में विकोरस आलू और अन्य सब्जियों का उपयोग किया जाता है, और विभिन्न मसालों के साथ पकवान का स्वाद दिया जाता है।
- भूनने से पहले, मैकेरल को थपथपाया जाता है और अच्छी तरह से साफ किया जाता है।
- रीबा काटने के लिए बेहतर है, जैसे कि थोड़ी सी आइसक्रीम होगी।
- स्ट्राविया का स्वाद रोज़मेरी और अजवायन के फूल को उगाने में मदद करेगा।
- मेयोनेज़ का उपयोग अक्सर आलू के साथ मैकेरल को पकाते समय किया जाता है। यदि आप तैयार जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री को कम करना चाहते हैं, तो आप खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
आलू से यह रसीले, निचले और मुलायम की तरह निकलता है, भूनने की प्रक्रिया में भी घास सूखती नहीं है, सारा रस पन्नी के बीच में रह जाता है। ऐसे में आप पूरे मैकेरल को रोल कर सकते हैं या मछली को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं। यदि आप रूज जेस्ट को उतारना चाहते हैं, तो पन्नी को पांच साल तक खोलें और इस तरह से 10 क्विल तैयार करें।
अवयव:
- मैकेरल - 1 पीसी ।;
- आलू - 2 पीसी ।;
- नींबू - 2 चस्टोचकी;
- ताकत, मसाले;
- हरियाली।
खाना बनाना
- मछली को कद्दूकस कर लें, मसाले के साथ रगड़ें।
- आलू को साफ करके कुखली से काट लीजिये.
- नींबू के स्लाइस के साथ मैकेरल ग्रीन्स को स्टफ करें।
- आलू को पन्नी पर रखा जाता है, नमक डाला जाता है, मछली को जानवर पर रखा जाता है।
- सभी tse zagortayut 180 डिग्री zapіkayut 40 quills के लिए है।
आलू के साथ एक आस्तीन में पके हुए मैकेरल, एक तनाव है, क्योंकि यह खुद को इतनी जल्दी तैयार करता है, जैसा कि यह था। यह और भी सुविधाजनक है कि ज़ावद्यक तैयार करने की प्रक्रिया में, आस्तीन की आस्तीन शीट पर नहीं घूमनी चाहिए। खविलिन को 25 कोब ज़ापेकन्या आस्तीन के माध्यम से काटा जा सकता है, शचोब स्ट्रावा ने पेड्रुम'यानितिसिया को पछाड़ दिया।
अवयव:
- मैकेरल - 2 पीसी ।;
- आलू - 10 पीसी ।;
- ताकत, मसाले;
- सिबुलिन - 1 पीसी ।;
- मेयोनेज़।
खाना बनाना
- मछली को गूंथ लें।
- आलू को स्लाइस में काटिये, मसाले के साथ सीज़न करें, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।
- आस्तीन में आलू रखो, जानवर को सिबुला और रिबा फैलाएं, किनारों को बांधें। स्लीव्स की सतह पर, बेट से बाहर निकलने के लिए पंचर के एक स्प्रैट को स्लिंग करें।
- 200 डिग्री पर, आलू के साथ ओवन में नमकीन मैकेरल लगभग 40 मिनट के लिए तैयार हो जाएगा।
आलू के साथ मैकेरल, मेयोनेज़ के साथ बेक किया हुआ - स्वीडिश डिनर के लिए एक अच्छा विकल्प। यहां आपके पास खाना पकाने के लिए कुछ विकल्प हो सकते हैं: आप सभी सामग्रियों को मिला सकते हैं, या आप उन्हें एक कटोरे में मिला सकते हैं - आलू, सिबुला, रिबन पट्टिका और मेयोनेज़ डालें। एक अन्य विपदकु में, एक मछली के साथ एक सिबुला एक सुर्ख धार के साथ देखा जाएगा।
अवयव:
- मैकेरल - 2 पीसी ।;
- आलू - 1 किलो;
- किबुल्या - 2 पीसी ।;
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम;
- सिल।
खाना बनाना
- मछली को पिघलाया जाता है, साफ किया जाता है, पट्टिका को रिज से पानी-क्रीम किया जाता है और छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।
- साफ सिबुला डगमगाता है और मछली और कटा हुआ आलू, नमक, काली मिर्च के साथ हिलाता है।
- मैकेरल को आलू के साथ 180 डिग्री पर बेक किया जाता है और ओवन में मेयोनेज़ 40 ठंड में तैयार हो जाएगा।
आलू और सब्जियों से बेक किया हुआ मैकेरल
मैं चमत्कारिक रूप से आलू के साथ सामान्य आहार का लुत्फ उठाऊंगा और पसंदीदा लसोशिव में से एक बन जाऊंगा, भले ही इसे तैयार करना आसान न हो, और हम और अधिक स्वादिष्ट निकलेंगे। स्वीडिश, निचली सब्जियों के लिए रीबा तैयार करने वालों का आह्वान करते हुए, हम अनुशंसा करते हैं कि जब तक वे तैयार न हों, तब तक उन्हें पहले से चिकनाई दी जाए, और फिर हम एक ही बार में सभी को जप करेंगे।
अवयव:
- मैकेरल - 1 पीसी ।;
- आलू - 5 पीसी ।;
- गाजर - 1 पीसी ।;
- किबुल्या - 1 पीसी ।;
- मसाले;
- सर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम;
- मिर्च।
खाना बनाना
- सुर्ख होने तक, वे आलू के स्लाइस के साथ आलू, गाजर और सिबुला को सूंघते हैं।
- सब्जियों को पन्नी पर रखो, जानवर पर विपाटन रीबा रखो।
- सब कुछ नमकीन है, मसालों के साथ कुचल दिया जाता है, मेयोनेज़ के साथ छिड़का जाता है, सिरप के साथ बोया जाता है, पन्नी के साथ कवर किया जाता है और 20 क्विल 200 डिग्री पर बेक किया जाता है।
- फॉइल को लपेटा नहीं गया है और 20 मिनट के लिए आलू के साथ ओवन में ताजा मैकेरल तैयार हो जाएगा।
आलू के साथ ओवन में मैकेरल - एक नुस्खा, जो पाक कला के लिए एक नवागंतुक बनाने के लिए एक बिल्डिंग मास्टर है। Zapіkannyam से पहले आलू ब्लैंच कर सकते हैं और नहीं, लेकिन इसलिए घास कम निकलती है। यदि आप कम कैलोरी वाला उत्पाद बनाना चाहते हैं, तो आप खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ को फेंट सकते हैं, खट्टा क्रीम के साथ मिश्रण को पिघला सकते हैं।
अवयव:
- आलू - 1 किलो;
- मैकेरल - 1 पीसी ।;
- सर - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़।
खाना बनाना
- मैकेरल को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।
- आलू धनुष के साथ कांपते हैं और 3 हविलिनी के लिए उबलते पानी से कम हो जाते हैं, और फिर शोर के साथ सूख जाते हैं।
- आधा आलू, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ स्मीयर को तेल के रूप में रखा जाता है।
- ऊपर फिश फिलालेट्स रखें, नमक डालें, काली मिर्च के साथ क्रश करें और मेयोनेज़ की एक बॉल लगाएं।
- आलू के साथ मछली को मोड़ो, जो बचा हुआ है, मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें, कद्दूकस की हुई चाशनी के साथ घूंट लें और ओवन में पके हुए आलू के साथ 190 डिग्री मैकेरल 40 क्विल में तैयार हो जाएंगे।
पाई के रूप में आलू के साथ बेक किया हुआ मैकेरल दालचीनी और नमकीन रिबी को परोसने का एक और विकल्प है। परीक्षण की तैयारी के साथ, यहां कोई समस्या नहीं है, यह बीमारी के इलाज के लिए तैयार है। डोडावन्न्या मेयोनेज़ योग को धीरे से लूटता है और पोविट्रीन्यम। इस मौसम में डिब्बाबंद मछली की कटाई की जाती है, या आप सामने मछली पट्टिका लेकर पका सकते हैं।
अवयव:
- बोरोस्नो - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 260 ग्राम;
- आलू - 5 पीसी ।;
- अंडे - 3 पीसी ।;
- डिब्बाबंद मैकेरल - 250 ग्राम;
- सोडा - ½ छोटा चम्मच।
खाना बनाना
- मेयोनेज़ के साथ अंडे मारो, उस ताकत में बोरोस्नो जोड़ें।
- सोडा को ओट्सटॉम से बुझा दें और इसे टिटो पर पलट दें।
- आलू को कटार से हिलाया जाता है और पीने के लिए तैयार होने तक स्मियर किया जाता है।
- मैकेरल को कांटे से मैश कर लें।
- आटे का आधा भाग शीट, पसलियों, आलू पर रखा जाता है और अतिरिक्त आटे से ढक दिया जाता है।
- 180 डिग्री पर, आटे के नीचे आलू से बेक किया हुआ मैकेरल, आधे साल में तैयार हो जाएगा।
ओवन में आलू के साथ भरवां मैकेरल
ओवन में आलू के साथ मैकेरल पकाना स्वादिष्ट और खूबसूरती से परिचित है। इस विकल्प को अन्य तरीकों से पकाया जाता है, ऐसे में मैकेरल को आलू के द्रव्यमान से भरा जाता है। आलू को शेकरसी में उबालें, और फिर उन्हें कुचल दें, क्योंकि यह अधिक चिपचिपा निकलेगा। बज़ान्याम के लिए, भूनने और जानवरों से पहले, आप शव को सिराह से कुचल सकते हैं।
अवयव:
- मैकेरल - 2 पीसी ।;
- आलू - 6 पीसी ।;
- सर - 100 ग्राम;
- किबुल्या - 1 पीसी ।;
- ताकत, मसाले;
- मक्खन।
खाना बनाना
- आलू को छिलके में उबाला जाता है, छीलकर मैश किए हुए आलू में मैश किया जाता है।
- सिबुला अच्छी तरह से चिल्लाया जाता है और तेल में उबाला जाता है।
- Zmіshuyut घटक, तीसरा सर जोड़ें।
- मछली को निकाल कर उसमें आलू का मसाला भर दीजिये.
- मैकेरल को एक पत्ते पर रखें और 200 डिग्री पर 10 क्विल और पिवगोडिन को 160 डिग्री पर बेक करें।
आलू और पनीर से बेक किया हुआ मैकेरल
आलू के साथ ओवन में मैकेरल भूनने की विधि और भी सरल और समझदार है। वहीं, आप दो तरह से पी सकते हैं। पहले एक के लिए, सभी घटकों को मिलाया जाता है और पकने तक बेक किया जाता है, और दूसरे के लिए, सामग्री को गेंदों में रखा जाता है। यह दिलकश और ऐसा ही होगा, और इसी तरह, लेकिन दूसरे मूड में, आप सिकविश को देखने के लिए तैयार हैं।
- मैकेरल - 1 पीसी ।;
- आलू - 600 ग्राम;
- त्सिबुला, गाजर - 1 पीसी ।;
- मजबूत काली मिर्च;
- सर - 100 ग्राम;
- टमाटर - 1 पीसी ।;
- मक्खन।
खाना बनाना
- मैकेरल को छोटे टुकड़ों, नमक, काली मिर्च के साथ काटा जाता है।
- आलू को छील कर काट लीजिये, सिबुला को बारीक हिला लीजिये.
- सिबुला को कद्दूकस की हुई गाजर के साथ भूनें।
- सांचे को तेल से ग्रीस करें, आलू, नमक डालें, ग्रीस में डालें, मछली, टमाटर कुखली और चाशनी में घूंट लें।
- पन्नी के साथ आकृति को वक्र करें और इसे एक वर्ष के लिए 200 डिग्री के लिए सील करें।
- वे पन्नी लेते हैं और मैकेरल आलू को सुर्ख रंग में बेक करते हैं।
आलू से - दाईं ओर, यह क्लोपिटना नहीं है, इसे नवपाक करना आसान है। सब कुछ ताजा और सरल है, और रास्ते में यह और भी स्वादिष्ट है। टमाटर ने पेस्ट्री में ताजगी के नोट लाए और रस और नमकीन के साथ घास को मसाला दिया। टमाटर की रसोई पर, आप खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ की एक गेंद लगा सकते हैं, और यहां तक \u200b\u200bकि जानवर भी सिरप के साथ सब कुछ घूंट लेगा।
फोटो के साथ पोक्रोकोवी रेसिपी
जैसे कि आप बड़ी संख्या में मेहमानों के लिए पवित्र दिन से पहले रिबना स्ट्रावा पकाने की योजना बना रहे हैं - ओवन में आलू के साथ बेक्ड मैकेरल पर अपनी पसंद को टॉस करें। ऐसी पाक कृति को देखना शायद ही देखने लायक हो! मछली रसदार, नीची निकलती है, और आलू अपनी सुगंध के साथ बाहर निकल जाता है और सचमुच स्वाद के लिए ऑक्सीमाइट बन जाता है, rozsipchamy। मैकेरल को सब्जी सलाद, विभिन्न डिप्स और सॉस के साथ गर्म या गर्म परोसने की सलाह दी जाती है। छल्ली से काली राइबे को साफ करना न भूलें, क्योंकि आप सभी घास को गर्म स्पर्श दे सकते हैं, और मैकेरल को बीच के रूप में नमक भी कर सकते हैं, इसलिए इसे कॉल करें। आलू अन्य किस्मों का सबसे अच्छा कपिंग है, ताकि भुनने पर वे दलिया में न बदल जाएं। Obov'yazkovo के रूप में पानी या शोरबा डालें!
अवयव
- 4 जमे हुए मैकेरल
- 1.5 किलो आलू
- 1 सिबुलिन
- 100 मिली गर्म पानी या शोरबा
- 2 बड़ी चम्मच। एल जैतून या चरबी
- स्वाद के लिए काली मिर्च
खाना बनाना
1. मैकेरल को अक्सर जमे हुए बेचा जाता है, खाना पकाने से पहले, मछली को कमरे के तापमान पर लगभग 1-1.5 साल तक पिघलना पड़ता है। आखिरकार, पूंछ, सिर और निचले तैराक मछली के शव की त्वचा से होते हैं, इसे छल्ली के साथ तर्क दिया जा सकता है और आप अंदरूनी देख सकते हैं। फिर हम चाकू से चेरेवत्स्य के बीच में काले थूक को साफ करते हैं, हम बीच में रिज के साथ चलते हैं, लटकन के खून को पानी से सूँघते हैं। कोई कैवियार नहीं, कोई दूध नहीं, हम इसे जाने नहीं देंगे - हम निश्चित रूप से पानी पर प्रचार करेंगे।
2. आलू और सिबुलिन को पानी के पास के छिलके से साफ करें। हलकों या कटार के साथ नारिज़ेमो आलू, पिवकिल्ट्सी के साथ सिबुला। हम जैतून को भूनने के लिए फॉर्म को ठीक करते हैं और उसमें वेजिटेबल कट्स डालते हैं। काली मिर्च और नमक की तरह, धीरे से सब कुछ मिलाएं। हम घंटे के चश्मे को ताजा या सूखे रूप में नहीं जोड़ेंगे - हम इसे जला देंगे और पकवान को स्वाद के लिए पकाया जाएगा।
3. आलू तकिए में दबे छोटे-छोटे बिल होते हैं और उनमें रिबी की लोथें डाल दी जाती हैं, रिंग के बीच में नमकीन और काली मिर्च डाल दी जाती है। किनारे पर, शोरबा को पत्ती में डालें, या मैं गर्म पानी हूँ - यह उच्च पक्षों के साथ फॉर्म को उलटने का सबसे अच्छा तरीका है। डेको को ओवन में रखें, 220 डिग्री तक गरम करें और डिश को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, लगभग 40-50 क्विल, नीचे से शोरबा के साथ मछली और आलू डालें।
ओवन में आलू के साथ मैकेरल- गर्म मछली स्टू का एक चमत्कारी संस्करण, जैसे कि एक बार में सब्जी साइड डिश के साथ तैयार किया गया हो। आलू के साथ ओवन में बेक किया हुआ मैकेरल तैयार करने में, एक घंटे से भी कम समय लगता है और एक फ्राइंग पैन में कम तेल लगता है और मैं साइड डिश तैयार करूंगा। नतीजतन, आप रात के खाने या रात के खाने के लिए सभी मातृभूमि के लिए एक नियमित पकवान ले जाते हैं।
नुस्खा में शामिल की जाने वाली मूल सब्जियां आलू, गाजर और सिबुला हैं। Uriznomanіtnіt गार्निश अन्य कम दिलकश और भूरी सब्जियों की मदद के लिए नहीं हो सकता है। आप इसमें फूलगोभी या ब्रोकली, टमाटर, शिमला मिर्च, हरी मटर, बैंगन, क्वास का रस भी मिला सकते हैं।
तो आप दिखाना चाहते हैं कि मैकेरल, ओवन में आलू के साथ बेक किया हुआ, बुटी को छोटे टुकड़ों की तरह, और पूरी तरह से पकाया जा सकता है। मैं अक्सर वगैरह पकाती हूँ। इस बार मैंने बार-बार वादे लिखे। इस बात का घमंड न करें कि मछली विदे सिरा के बीच में है। मेंहदी के लिए हो, मैकेरल के शव को बिना पन्नी के बेक किया जाना अच्छा है। मुझे खुशी होगी अगर आपको ओवन में पके हुए मैकेरल के लिए मेरी पोक्रोकोवी रेसिपी चाहिए।
अवयव:
- मैकेरल - 1 पीसी।,
- आलू - 1 किलो।,
- सिबुल्या - 2 पीसी।,
- गाजर - 1 पीसी।
- मसाले,
- मेयोनेज़ - 50 जीआर।
- ओलिया सोन्याशनिकोवा।
ओवन में आलू के साथ मैकेरल - पोक्रोकोवी नुस्खा
रोज़पोरिट्स मैकेरल। अंदरूनी देखें। बीच में मछली को ढँकने वाली काली स्लिक्स को ध्यान से देखें। बदबू मारना आसान है, यह उनसे होने वाली समस्याओं का दोष नहीं है। ध्यान से, ताकि रीबा के सिर की अखंडता को नुकसान न पहुंचे, ज़ायबर देखें। फिश को रिंग की तरह अच्छी तरह धो लें, इसलिए बीच में ही मछली को धो लें। इसे सर्वलेट या पेपर टॉवल से गीला करें।
एक छोटे सलाद कटोरे में, मेयोनेज़ को मसालों के साथ मिलाएं और छान लें।
मसालेदार मेयोनीज से उस रिंग के बीच में मैकेरल का अभिषेक करें। मछली को एक बाउल में निकाल लें, ढक्कन से ढक दें और मेरिनेट करने के लिए फ्रिज में रख दें।
अब आप मैकेरल भूनने के लिए सब्जियां बनाना शुरू कर सकते हैं। सिबुला, गाजर और आलू को साफ कर लें। एड़ी के सिबुलिनी हिस्सों को काटें।
आलू पर पकी हुई मछली डालें।
आलू के साथ ओवन में मैकेरलओवन की निचली पुलिस पर 40-45 स्ट्रैंड के खिंचाव के साथ 180-185 सी के तापमान पर सेंकना दोषी है। याद रखें कि इस तथ्य के लिए रीबा की तत्परता पर आश्चर्य करने के लिए यह एक अच्छा समय है। मछली तैयार है, मैं ऐसा दिख सकता हूँ।
भाषण से पहले, vіdmіnu vіd Rich innshої ribi पर, मैकेरल की त्वचा को बड़े होने की अनुमति से अधिक है, और कमजोर और समझदार हो जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, मेयोनेज़ सॉस बेक किया हुआ है और मछली अधिक सुनहरी है। ओवन में आलू और सब्जियों के साथ पके हुए मैकेरल को कैसे सौंपें?
प्लेट को लेटस के पत्तों से ढक दें। मैकेरल को प्लेट के बीच में रखें। आलू को साइड में रख दें। पकवान को टमाटर के हलकों और अजमोद के पत्तों से सजाएं। सादृश्य से, आप इस तरह के रैंक में सेंकना कर सकते हैं चाहे आप एक और रीबा पसंद करें, जैसे आप प्यार करते हैं। मैं दिलकश, और लिआश और सामन बनूंगा। आपके लिए अच्छी भूख।
ओवन में आलू के साथ मैकेरल। तस्वीर
मैकेरल को आलू के साथ पकाया जाता है - सीताना, लेकिन चिकना घास नहीं, क्योंकि आप रात के खाने के लिए अंकुरित हो सकते हैं या क्रिसमस की मेज से पहले परोस सकते हैं। जब zapіkannі folzі olіya कोई फर्क नहीं पड़ता, scho और भी अधिक कैलोरी सामग्री को कम करता है।
ताजा, जमी हुई मछली की तरह पिडाइड। मयकुश के स्वाद को बचाने के लिए, मैकेरल को रेफ्रिजरेटर के तल पर बेहतर तरीके से डीफ्रॉस्ट करें। Vykoristovyte हो-रिबी के मसालों का एक ऐसा सेट, जो अधिक उपयुक्त है।
8 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
- आलू - 1 किलो;
- मैकेरल - 2-3 टुकड़े;
- सिबुला - 2 टुकड़े (बीच में);
- रोसलिना ओलिया - मक्खन के लिए (जब पन्नी के बिना बेक किया जाता है);
- स्वाद के लिए काली मिर्च, नींबू का रस, मजबूत, अन्य मसाले।
आलू के साथ मैकेरल पकाने की विधि
1. मैकेरल का सिर, पूंछ और पंख देखें। शव को पोछें, बीच में याद रखें और रिंग करें, सुखाएं।
2. मछली पट्टिका के पार, सबसे अच्छे रिसाव के लिए 3-4 सेंटीमीटर की चौड़ाई पर गहरे चीरे लगाएं, एक में एक। शवों को काली मिर्च, देहली और अन्य मसालों के साथ कद्दूकस कर लें और 5-10 क्विल के लिए छोड़ दें।
3. आलू छीलें, उन्हें मैश करें, उन्हें हलकों या zavtovshki के स्लाइस 2-3 div के साथ काट लें।
4. पिवकिल्ट्सी से सिबुलस को साफ किया। मैकेरल गुलाब में सिबुला का एक हिस्सा डालें।
5. ऑलिव ऑयल को बेक करने के लिए एक मोल्ड बनाएं। निचली गेंद के साथ, समान रूप से कमजोर आलू, फिर सिबुला। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। आलू के ऊपर मैकेरल बिछाएं। बाज़नयम के लिए, मछली को नींबू के रस के साथ डाला जा सकता है।
एक वैकल्पिक विकल्प यह है कि बेक करने के लिए पन्नी को ओवन शीट के आकार के बाद 2-3 परतों में विभाजित किया जाए। चमड़े की चादर पर हम आलू और सिबुल्स के समान भागों से चिपके रहते हैं, फिर हम रिबी का एक टुकड़ा रखेंगे। नमक और मिर्च। पन्नी के पास आलू के साथ मैकेरल को हल्का करें, छड़ी को जानवर को भुनाएं, ताकि ओवन से बाहर निकलने के बाद पकवान को खोलना बेहतर हो।
6. तैयार होने तक 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 45-50 खविलिन के लिए ओवन में आलू के साथ मैकेरल बेक करें, जब तक कि रिबा सुर्ख न हो जाए। 30-35 क्विल के बाद, पन्नी को खोल दें।
7. स्ट्रेन को पकाने के तुरंत बाद गरमागरम टेबल पर परोसें।
20.02.2019
आलू के साथ ओवन में मैकेरल - विकोनन स्ट्रावा में नीला, दिलकश, सुगंधित और जीवंत खरपतवार सरल है। विभिन्न किस्मों की ऐसी गैस्ट्रोनॉमिक कृतियों की तैयारी के लिए व्यंजन विधि। और अगर आप कुछ पाक कल्पनाओं को सामने लाते हैं, तो आप एक आदर्श कृति बनाने में सक्षम होंगे, जो क्रिसमस की मेज पर सम्मानजनक स्थान लेगी।
पाक दुनिया का राज
निश्चित रूप से, अमीर पेटू और मछली के स्ट्रॉ के प्रेमी आलू के साथ ओवन में मैकेरल के स्वाद के लिए गिर गए। नुस्खा सरल है; केवल घटकों को तैयार करने और उन्हें ओवन में ठीक करने की आवश्यकता है।
ध्यान दें! आप शीट, फॉयल या स्लीव्स में आलू के गार्निश के साथ मैकेरल फ़िललेट ऑर्डर कर सकते हैं। रसदार और स्वादिष्ट खाने के लिए किसी प्रकार का विपदकु स्ट्रावा लें।
आलू के साथ ओवन में मैकेरल पकाने के लिए एक नुस्खा चुनें और एक काले गैस्ट्रोनॉमिक मास्टरपीस के निर्माण के लिए आगे बढ़ें। पीठ पर, जाहिर है, आपको मछली लेने की जरूरत है। एक नियम के रूप में, मैकेरल शवों को या तो ठंडा या ताजा जमे हुए बेचा जाता है। कोट के रंग को सम्मान दो, हम बराबर हो सकते हैं।
मछली को सूंघने में संकोच न करें। भले ही गंध विशिष्ट और लुभावनी है, फिर भी, नैइमोविर्निश, मैकेरल लंबे समय से जलाशय में पानी भर रहा है। मछली की आंखें बिना मैलापन के nap_prozorimi हो सकती हैं।
जपिकन्या के लिए, आप एक युवा और एक पुराने आलू के बल्ब की तरह जीत सकते हैं। आलू के साथ ओवन में पके हुए मैकेरल की रेसिपी पारंपरिक है, आप इसे खत्म कर सकते हैं। तो, तनाव के बिंदु पर ताजा टमाटर, मशरूम, काले सिबुलस और सफेद किस्में, नद्यपान मिर्च, साग, गाजर जोड़ें।
ध्यान दें! मेझे आलू के साथ ओवन में मैकेरल भूनने के लिए एक नुस्खा हो, आप इसे धीमी कुकर या इलेक्ट्रिक ओवन में पकाने के लिए अनुकूलित कर सकते हैं।
पाक विशेषज्ञों के लिए:
- युवा आलू के बल्बों को त्वचा से साफ नहीं किया जा सकता है, उन्हें ब्रश से बहते पानी के नीचे धोने के लिए पर्याप्त है, ताकि आप लकड़ी के कणों को देख सकें;
- आलू को नमकीन और काली मिर्च के साथ सीज़न किया जा सकता है या खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ में मैरीनेट किया जा सकता है;
- मैकेरल को अधिक सील करें या शव को भागों में काट लें;
- सिर और पूंछ को नहीं देखा जा सकता है;
- Obov'yazkovo पंख और अंदर देखता है, अंधेरे plіvku के बीच को साफ करता है, इसे गर्म पानी के तैयार हिस्से में देता है;
- एक अच्छे सहयोगी की मदद करने के लिए एक विशिष्ट मछली की गंध का उपयोग करें - ताजा नींबू का रस;
- एक पूरे मैकेरल शव को सब्जी योग से भरा जा सकता है;
- सॉब मैकेरल समान रूप से बेक किया गया था, शव पर, क्रॉस कट बनाएं और उन्हें ताजा टमाटर या नींबू के कटार से भरें;
- वर्ष की शुरुआत से दूसरे वर्ष तक ज़ापेकन्या का समय अलग-अलग होगा, सब कुछ उसी तरह से रखने के लिए कि सामग्री को तनाव में जोड़ा गया था;
- स्वादिष्ट मैकेरल, सिरिंक्स के नीचे साइबुली के तकिए पर बेक किया हुआ;
- मछली को सामने मसाले या सोया सॉस में मैरीनेट करें।
ध्यान दें! मैकेरल मिल्क फैट फिश, ज्यादा रिफाइंड जैतून का तेल न डालें। पर्याप्त वसा होगा, जिससे पकवान रसदार और सुगंधित हो जाएगा।
सब कुछ सरलता से सरल है। मैकेरल को आलू के गार्निश के साथ बेक किया जा सकता है जिसका शाब्दिक अर्थ नश्विदकुरुच है। आपको केवल सभी सामग्री तैयार करने और उन्हें एक शीट में डालने की आवश्यकता है। आलू की तैयारी के लिए ओरिएंटेशन अधिक तेजी से, सब्जियों को पकाने के लिए एक घंटे से अधिक की आवश्यकता होती है।
अवयव:
- ताजा जमे हुए मैकेरल - दो टुकड़े;
- काली मिर्च का स्टॉक - 1 चम्मच। चम्मच;
- आलू के बल्ब - 500 ग्राम;
- नींबू - ½ टुकड़े;
- लाल किस्म का सिबुला - 100 ग्राम;
- ताकत - 2 चाय। चम्मच;
- tsibula - मध्यम आकार के 2-3 सिर।
खाना बनाना:
- हम सामने मछली बना रहे हैं। इसे प्राकृतिक तरीके से डीफ्रॉस्ट करना जरूरी है, इसे अच्छी तरह से धोना चाहिए।
- आइए रैपिंग पर आते हैं। आपको ध्यान रखने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आप नहीं जानते। कैंची से सावधानी से आप सभी तैराकों को देख सकते हैं।
- विपरोवुєमो चेरेवत्से और विचिस्चिमो फिलिंग्स। एक बार फिर, सब कुछ बहते पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है और पेपर सर्ववेट से सुखाया जाता है।
- Obov'yazkovo vychischaemo मध्य अंधेरा plіvku। इसके अलावा, रीबा मतिमे गिरकुवती प्रिज्माक को बेक किया जाता है।
- इसे सफेद गतुनका की सिबुलिनी के रसीलेपन से साफ किया जाता है। Narіzaєmo मध्य साथियों के मंडल।
- छिले हुए आलू और जड़ वाली फसलों को धोकर सुखाया जाता है। नरिज़ामो मंडलियां।
- आधा नींबू स्लाइस में काटा जाता है।
- लाल किस्मों के प्याज को साफ करना पिवकिल्ट्सी या क्वार्टर्ड केलेट्स के साथ अस्थिर है।
- एक आतिशबाजी अबो डेको फॉर्म तैयार करना। नीचे सूरजमुखी से परिष्कृत जैतून के तेल के साथ हल्के ढंग से ढका हुआ है।
- पहली गेंद पर सफेद किस्म के साइबुली का छल्ला लगा।
- उन्होंने एक rіvnomіrno rozpodіlyаєmo podrіbnenu आलू दिया।
- यह बॉल एक महीन पोमेलो के साथ सिप्पीमोली है और हम इसे सुगंधित काली मिर्च के साथ पीसते हैं।
- आधे से ज्यादा नींबू किसी न किसी तरह से आसानी से देखे जा सकते हैं। हम मैकेरल के ऊपर ताजा नींबू का रस डालते हैं, इसे किनारों पर रगड़ते हैं और काली मिर्च के साथ पीसते हैं।
- सबसे अच्छा मैकेरल अचार के लिए रेफ्रिजरेटर में pіvgodini पर छोड़ दिया जाता है।
- छल्ली के बीच में हम नींबू शैलेट और लाल किस्मों का एक अस्थिर सिबुल डालते हैं। अब क्यूटिकल सुतली के साथ छल्ली के किनारों को ठीक करें। टूथपिक से उन्हें काटना आसान है।
- हम मैकेरल शवों को आलू के तकिए पर रखते हैं।
- डेको एल्यूमीनियम पन्नी के साथ घुमावदार है। किनारों को जोर से पिंच करें ताकि कोई गैप न रह जाए।
- हम पकवान को ओवन में ठीक करते हैं। योग को दूर से चालू करें और 180 ° के तापमान सीमा तक गर्म करें। आलू के गार्निश के साथ मछली ऑर्डर करें, हम पिवगोडिनी के करीब होंगे।
- आइए शीट को हटा दें और पन्नी को हटा दें।
- मैं इसे फिर से ओवन में रखूंगा और एक साल के एक चौथाई के लिए खराब हो जाऊंगा। पूरे घंटे के लिए, मछली एक स्वादिष्ट सुनहरे स्वाद के साथ आएगी।
- मेज के सामने परोसें घास गर्म दिखने वाले व्यक्ति के लिए आवश्यक है। कटा हुआ साग या लव सॉस का स्पर्श जोड़ें।