चाय में अदरक कैसे मिलाएं। अदरक कैसे काढ़ा करें: खाना पकाने के विकल्प।


अदरक - एक विशेष सुगंध के साथ एक मसाला और थोड़ा जलता हुआ स्वाद - इसकी अद्भुत चिकित्सा गुणों के लिए धन्यवाद खाना पकाने में व्यापक आवेदन मिला है। यह सूप में जोड़ा जाता है, मांस व्यंजन के साथ अनुभवी, पेय पदार्थों की तैयारी में उपयोग किया जाता है। हाल ही में, अदरक की चाय ने असाधारण लोकप्रियता हासिल की है। लेकिन क्या हर कोई जानता है कि आप केवल इससे लाभ उठा सकते हैं यदि आप जानते हैं कि इसे सही तरीके से कैसे पीना है?

क्या उपयोगी है

इससे पहले कि आप अदरक वाली चाय बनाने के लिए सीधे आगे बढ़ें, यह पता लगाना उपयोगी है कि इस मसालेदार जड़ में क्या गुण हैं।

पौधे की जड़ में विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड का एक बड़ा सेट होने के कारण, इसका मानव शरीर पर काफी व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

  • थकान और ओवरस्ट्रेन को दूर करता है;
  • सिरदर्द कम करता है;
  • यह स्मृति में सुधार करता है और एकाग्रता की एक उच्च डिग्री प्राप्त करने में मदद करता है (विशेषकर पुराने लोगों के लिए);
  • भूख बढ़ाता है, लेकिन यह वसायुक्त ऊतकों को बनाने की अनुमति नहीं देता है;
  • जिगर को साफ करने में मदद करता है;
  • प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
  • पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है;
  • कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को मजबूत करता है;
  • रक्त को पतला करता है;
  • यह रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है।

किसी भी अवसर के लिए चाय

शराब पीकर मारपीट की अदरक की चाय   बिल्कुल आसान है। इसके लिए कई रेसिपी हैं। केवल प्रत्येक व्यक्तिगत मामले के लिए उपयुक्त चुनना महत्वपूर्ण है, और एक अद्भुत सुगंधित पेय का आनंद लें।

एक ठंड के साथ

शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, अदरक की चाय को रोकथाम या लड़ने के लिए पीसा जा सकता है मौसमी संक्रमण के साथ   उनकी उपस्थिति के पहले संकेत पर। निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार, जब आप बीमार हो जाते हैं, तो चाय का इंतजार न करें, यह निश्चित रूप से आपकी मदद करेगा, खासकर यदि आपने अपने पैरों को जमी या गीला कर दिया है।

  • समान मात्रा में अदरक और दालचीनी लें, काली मिर्च के एक चम्मच की नोक पर डालें।
  • उबलते पानी के साथ मसाला मिश्रण डालो। 15-20 मिनट बैठते हैं।
  • प्राकृतिक शहद के साथ स्वाद के लिए पेय को मीठा करें।

खांसी का इलाज करें

अदरक की चाय पीना उपयोगी है जुकाम के साथसूखी खांसी के साथ। यह गर्म पेय सूजन को कम करने, श्वसन अंगों की सूजन को कम करने और खांसी की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने में मदद करेगा।

  • अदरक की जड़ (लगभग 2 सेंटीमीटर) का एक छोटा टुकड़ा लें, इसे कद्दूकस कर लें।
  • लौंग की जड़ 3 कलियों में जोड़ें, दालचीनी की एक तिहाई छड़ें और नींबू के 2 स्लाइस।
  • उबलते पानी के 2 कप के साथ उत्पादों को भरें।
  • इसे 10 मिनट के लिए पकने दें, तनाव।
  • शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ें।


प्रतिरक्षा को बढ़ावा दें

विटामिन की एक बड़ी मात्रा आपको प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए अदरक के साथ चाय का उपयोग करने की अनुमति देती है।

अपनी कार्रवाई से, अदरक की तुलना लहसुन के साथ की जा सकती है, लेकिन साथ ही, लहसुन के विपरीत, अदरक में एक अप्रिय गंध नहीं होता है।

अदरक को पीसा जा सकता है, जैसा कि पिछली विधि में, पानी को उबालकर और उबालकर। या, कुचल जड़ को ठंडे पानी में डालें और कम गर्मी पर एक उबाल लें।

चाय के स्वाद में विविधता लाएं, और साथ ही पेय में नींबू, संतरे, शहद या फलों का रस मिलाकर विटामिन की संरचना को मजबूत करें।

वजन कम करें

अदरक की चाय अतिरिक्त वसा जमा से छुटकारा पाने का सबसे आसान और सबसे सुखद तरीका है। तथ्य यह है कि अदरक शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, जिससे अतिरिक्त वसा को हटाने को बढ़ावा मिलता है। यह रक्त परिसंचरण को सक्रिय करता है और मूड में सुधार करता है।

कई महिलाएं अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में अदरक की चाय के सकारात्मक प्रभाव के बारे में आश्वस्त थीं।


आप न केवल ताजा जड़ से चाय पी सकते हैं। यदि यह उपलब्ध नहीं है, तो आप स्टोर में खरीदे गए पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

अदरक पाउडर से चाय पीना, यह उत्पाद के एक कप 0.5 चम्मच में डालना और इसके ऊपर उबलते पानी डालना पर्याप्त है। इसे 5 मिनट तक पकने दें, स्वाद के लिए शहद, नींबू, दालचीनी मिलाएं।

संयोजन में अदरक काढ़ा करना बहुत उपयोगी है। हरी चाय के साथ। सूखी हरी चाय के 1 चम्मच पर अदरक पाउडर का एक चम्मच का एक तिहाई डाल करने के लिए पर्याप्त है। उबलता पानी डालें। थोड़ा काढ़ा दें। अतिरिक्त सामग्री स्वाद के लिए जोड़ें।

चाय स्लिमिंग के लिए एक और असामान्य नुस्खा:

  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अदरक की जड़ में 2 खुली लहसुन लौंग मिलाएं।
  • मिश्रण को थर्मस में रखें।
  • उबलते पानी के 2 लीटर डालो।
  • 2 घंटे खड़े रहें।

ऐसी चाय में शहद या चीनी नहीं डालना बेहतर होता है। इसे भोजन से पहले और भोजन के बीच छोटे हिस्से में पिया जाना चाहिए। वह सुरक्षित है सुस्त भूख   और प्रभावी वजन घटाने में योगदान देता है।


चेतावनी! उत्पाद में मतभेद हैं!

दुर्भाग्य से, अदरक की जड़ हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है। वह, पौधे की उत्पत्ति के किसी भी अन्य साधन की तरह, कई प्रकार के मतभेद हैं। अदरक के साथ चाय को मना करना या अत्यधिक सावधानी के साथ इसका उपयोग करना बेहतर होता है जब:

  • पाचन तंत्र की सूजन संबंधी बीमारियां: अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कटाव, एंटरोकॉलाइटिस;
  • नाजुक रक्त वाहिकाओं और लगातार रक्तस्राव;
  • जिगर की गंभीर बीमारी;
  • कार्डियोवस्कुलर सिस्टम की गंभीर समस्याएं, प्रीफर्नेशन की स्थिति, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप;
  • उच्च तापमान (39 से ऊपर);
  • त्वचा रोग;
  • गर्भावस्था के अंतिम तिमाही में।

वीडियो आपको बहुमूल्य युक्तियां प्राप्त करने में मदद करेगा और एक अद्भुत चिकित्सा जड़ के साथ चाय पीना सीख सकता है।

उन सभी का अभिवादन जो प्रकाश में मेरे पास भागे! आज के लेख का विषय है अदरक की चाय कैसे अधिक से अधिक रखते हुए सही तरीके से पीना है उपयोगी गुण   यह मसाला, और कैसे उपयोग करें।

कुछ भी नहीं है कि मैं इस कदम पर आप के लिए दिशा चिह्नित? मुझे सामान्य लगता है। प्रारंभिक तर्कों को पीड़ा देने के लिए कुछ भी नहीं है। इसके अलावा, यह ब्लॉग पर पहला अदरक लेख नहीं है और मैं मसालेदार जड़ के प्रति बहुत उदासीन नहीं हूं। पिछली बार हमने पसंदीदा पेय के लाभों के बारे में बात की थी, अब चलिए अधिक विशिष्ट चीजों पर चलते हैं।

इस लेख से आप सीखेंगे:

एक स्वादिष्ट अदरक की चाय काढ़ा करने के लिए रूट का चयन कैसे करें

निस्संदेह, अदरक पीने का स्वाद और लाभ काफी हद तक इस बात पर निर्भर करेगा कि जड़ कितनी अच्छी है। ताजा अदरक के साथ चाय बनाना सबसे अच्छा है, लेकिन आप सूखे का उपयोग भी कर सकते हैं। तथ्य यह है कि पौधे की संरचना में अदरक नामक एक पदार्थ होता है, जिसके लिए मसाला एक जलती हुई स्वाद के कारण होता है।

  • गर्मी उपचार के दौरान, यह एक जिंजरॉन में बदल जाता है;
  • सूखने पर - शोगोल में।

दोनों पदार्थों की आणविक संरचना लगभग समान है, लेकिन शोगोल तेज है, लेकिन जिंजेरोन सुगंधित है। ऐसी रासायनिक प्रतिक्रियाएं अपने स्वाद को खोए बिना अदरक को पीना और उबलने देती हैं।


रीढ़ का चयन, इस तरह की सूक्ष्मता पर ध्यान दें:

  1. ब्रेक पर ताजा रसदार, फर्म और सफेद होना चाहिए। सबसे लंबे समय तक वरीयता दें (इसमें सबसे आवश्यक तेल है)। एक नाखून के साथ त्वचा को परिमार्जन करें, एक अच्छा उत्पाद में एक पतली होती है और क्षतिग्रस्त होने के तुरंत बाद, एक विशिष्ट सुगंध दिखाई देती है;
  2. विदेशी गंध, काले धब्बे और विशेष रूप से मोल्ड के बिना, सूखे जड़ घने चुनें।

आप ग्राउंड अदरक के साथ पेय भी तैयार कर सकते हैं, यदि आप इसकी गुणवत्ता पर भरोसा करते हैं और आप इसके स्वाद से परेशान नहीं हैं (यह सिर्फ सूखे जड़ की तुलना में कुछ अलग है)। खरीदने से पहले, सुनिश्चित करें कि मसाले का शेल्फ जीवन कल खत्म नहीं हुआ है।

पकने के लिए अदरक तैयार करें

पूर्व में, अदरक की जड़ के साथ पेय की तैयारी एक अनुष्ठान है। एक बुरा उत्पाद पेय को एक अप्रिय कड़वाहट और एक गैर-विशिष्ट स्वाद दे सकता है। और अदरक को पकाने और भंडारण के नियमों का पालन न करने से इसके उपयोग के सभी लाभों को नकार दिया जाएगा। चाय बनाने के लिए मसाला ठीक से तैयार करने के लिए, निम्नलिखित बातों पर विचार करें:

  1. सभी सबसे उपयोगी तुरंत मसालेदार जड़ की त्वचा के नीचे होते हैं। एक युवा पौधे में, यह पतला होता है, क्योंकि इसे पीने से पहले बिल्कुल साफ नहीं किया जा सकता है, बल्कि अच्छी तरह से धोया या किसी न किसी डिश स्पंज से रगड़ दिया जा सकता है। पुरानी जड़ की एक मोटी त्वचा होती है और इसे निकालना होगा। वनस्पति चाकू के साथ ऐसा करना बेहतर है, केवल ऊपर की परत उथले से ब्रश करना।
  2. एक बार में सभी अदरक को छील न लें। वांछित आकार के एक टुकड़े को काट लें, और खाद्य फिल्म को लपेटने के बाद, बाकी को रेफ्रिजरेटर पर लौटा दें। रूट-फ्री रूट को तुरंत पकाया जाना चाहिए, जब तक कि सभी "उपयोगिता" गायब न हो जाएं।
  3. प्रसंस्करण और पक के लिए गैर-धातु व्यंजनों का उपयोग करें। यह बेहतर है अगर चाकू और पॉट दोनों सिरेमिक हैं।
  4. काढ़ा पतले छल्ले अदरक के साथ काटा जा सकता है या बड़े grater पर कसा जा सकता है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आपके पास कितना समय है। छोटे टुकड़े, तेजी से वे काढ़ा करेंगे।

यह महत्वपूर्ण है!   ताज़ा अदरक की जड़   केवल कुछ दिनों के लिए गुणवत्ता से समझौता किए बिना रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत। एक महीने के जीवन का विस्तार करने के लिए, यह थोड़ा सूख सकता है। लेकिन एक अच्छी तरह से सूखा हुआ जड़ आधे साल तक अपने गुणों को नहीं खोता है।

कुछ "अच्छे" लोग कहते हैं कि अदरक को फ्रीज़र में संग्रहीत किया जा सकता है। यह असंभव है! ठंड उत्पाद के सभी उपयोगी गुणों को नकार देती है।


अदरक के साथ पीने के लिए क्या जोड़ना है

अदरक की चाय एक विशेष पेय है! घर पर, इसे कई तरीकों से तैयार किया जाता है, और परिणाम हर बार नया और दिलचस्प होगा। इसका कड़वा और मसालेदार स्वाद मिश्रित होता है:

  • रस या फलों के टुकड़ों के साथ;
  • मसालेदार मसाले (काली मिर्च, लहसुन, मिर्च);
  • औषधीय जड़ी बूटी;
  • जाम;
  • सूखे फल;
  • मसाले (लौंग और दालचीनी, सौंफ, जीरा, स्टार ऐनीज़)।

आप इसे पका सकते हैं, बस पानी के साथ पीसा जा सकता है, या किसी भी तरह की चाय, दूध या क्रीम, फलों के रस के साथ मिलाया जा सकता है। तैयार पेय को पिया जा सकता है और ठंडा और गर्म किया जा सकता है।

  1. बर्फ, साइट्रस और टकसाल के साथ गर्मियों में आपको एक बढ़िया ताज़ा चाय मिलती है;
  2. गिरावट में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए निवर्तमान मौसम, सेब और अन्य विटामिन की खुराक के ताजा जामुन गिर जाएंगे;
  3. सर्दियों में, सबसे अच्छा समाधान मसालों, साइट्रस छील और उनके रस को गर्म करना होगा। ऊर्जा बनाए रखने के लिए इसे थर्मस में पिएं और दिन में सेवन करें।
  4. वसंत में, जब विटामिन की आपूर्ति समाप्त हो जाती है, तो आप अदरक पेय गुलाब कूल्हों, जाम, सूखे फल में जोड़ सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है जब पक विटामिन को जितना संभव हो बचा सकता है;

दिलचस्प!   सच्चे पारखी कहते हैं कि अदरक की चाय चीनी के साथ पीने के लिए अवांछनीय है। कड़वाहट को छिपाने के लिए, पेय में शहद या घर का बना जाम जोड़ें। यह मत भूलो कि शहद को गर्म तरल पदार्थों में नहीं डाला जा सकता है, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आपकी चाय थोड़ा ठंडा न हो जाए।

अदरक की चाय पीना कितना स्वादिष्ट और उपयोगी है

उसके बारे में, मैं पहले ही बता चुका हूँ, पढ़िए। यह केवल खुशी में पीना अच्छा है, लेकिन इस तरह के चाय पीने से लाभ और काफी लाभ संभव है। आखिरकार, अदरक का उपयोग कई बीमारियों का इलाज करने, समग्र स्वास्थ्य में सुधार, शरीर की सुरक्षा को मजबूत करने के लिए किया जाता है। आप किस लक्ष्य का पीछा कर रहे हैं, इसके आधार पर शराब बनाने का सबसे सही और सुविधाजनक तरीका चुनें।


व्यावहारिक विकल्प

नाम खुद के लिए बोलता है, और यह सच है। मैंने सुबह एक थर्मस में चाय तैयार की और पूरे दिन एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय बनाया। आमतौर पर, सींग वाली जड़ को ठंड के लिए या वजन घटाने के लिए पीसा जाता है। यह सुविधाजनक है, क्योंकि चिकित्सीय पाठ्यक्रमों में प्रति दिन कुछ कप लेना शामिल है, और हर बार एक नया बैच तैयार करना परेशानी भरा है। थर्मस के साथ, सब कुछ बहुत सरल है:

  • स्कैल्ड थर्मस
  • हम ढीले और कुचल सामग्री डालते हैं,
  • उनके ऊपर उबलता पानी डालें
  • कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद करें।

अनुपात रखना न भूलें: दो लीटर पानी के लिए आम तौर पर या तो दो बड़े चम्मच कसा हुआ जड़, या ताजे सेंटीमीटर के एक जोड़े को लें (यह सभी मूल उत्पाद की चौड़ाई पर निर्भर करता है)। आधे घंटे के बाद - एक घंटा, अदरक निकालें, यदि आप नहीं चाहते कि पेय बहुत मसालेदार और मसालेदार हो। जो लोग मसाले से डरते नहीं हैं और अधिक केंद्रित चाय से प्यार करते हैं वे रात के लिए थर्मस में सभी घटकों को छोड़ सकते हैं।

चेतावनी!   ध्यान रखें, जमीन अदरक एक थर्मस के लिए उपयुक्त नहीं है। निकालें यह काम नहीं करता है, और एक घंटे के बाद पेय कड़वाहट का अधिग्रहण करेगा, और मैला हो सकता है।


तत्काल विकल्प

पक रहे अदरक, जैसा कि वे कहते हैं, रन पर, जब समारोहों तक नहीं, सर्कल में सही किया जा सकता है। इसके लिए, एक विशेष मग का उपयोग करना बेहतर होता है, जिसमें पहले से ही चाय के घटकों को बिछाने के लिए एक कंटेनर होता है। यदि कोई नहीं है, तो आप एक नियमित चाय झरनी का उपयोग कर सकते हैं। हम निम्नानुसार कार्य करते हैं:

  • एक कप पर उबलते पानी डालें;
  • ताजा जड़ त्वचा से साफ और तीन grated;
  • हम कंटेनर में डालते हैं साधारण काली चाय और एक चम्मच कसा हुआ मसाला;
  • खौलता हुआ पानी, ढक्कन के साथ कवर (शीर्ष पर एक तौलिया हो सकता है)।

एक पेय किसी भी चाय की तरह खींचा जाता है - 10-15 मिनट, लेकिन अगर सब कुछ जरूरी है, और 5 पर्याप्त है।

मैं आपके साथ इस क्षेत्र में अपने छोटे से रहस्य को साझा करूंगा। मुझे अदरक पीना इतना पसंद है कि मैं इसके साथ कभी भाग नहीं लेता। और इसलिए कि हमेशा इसके स्वाद और सुगंध का आनंद लेने का अवसर था, मैं इस तरह की तैयारी करता हूं:

  • मैं एक ब्लेंडर में एक नींबू के साथ अदरक की एक औसत जड़ पीसता हूं;
  • मैं शहद और मिश्रण के दो बड़े चम्मच जोड़ता हूं;
  • मैं एक जार में शिफ्ट और कसकर बंद।

रचना को एक महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में खूबसूरती से संग्रहीत किया जाता है। और आप इसे हमेशा तैयार चाय में भी जोड़ सकते हैं, यहां तक ​​कि सिर्फ उबलते पानी में भी। एक मानक ग्लास एक चम्मच पर्याप्त है।

अदरक का काढ़ा

केंद्रित शोरबा एक सॉस पैन में तैयार किए जाते हैं, जो खांसी के लिए, गले में खराश, मासिक धर्म दर्द और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए अच्छे होते हैं। ऐसा करने के लिए, एक लीटर पानी में कुछ चम्मच अदरक को अलग से या तुरंत जमीन के बाकी अवयवों के साथ उबालें।

मैं आपको बच्चों के इलाज के लिए इस चाय का उपयोग करने की सलाह देता हूं, क्योंकि यह स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों है। लेकिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के साथ इसे लेने से बचना चाहिए।

मैंने हाल ही में यह भी सीखा कि दूध के साथ अदरक को कैसे उबालें, बहुत स्वादिष्ट। मैं इस तरह के पेय को वीडियो में देखने के लिए एक अच्छा तरीका प्रस्तावित करता हूं:

यह महत्वपूर्ण है!यदि आप अदरक के साथ पीते हैं हरी चाय, तो इसकी तैयारी के नियमों को याद रखें। ऐसी चाय को 80 is is से अधिक नहीं के तापमान पर पीसा जाता है। इसलिए, या तो अदरक के काढ़े को काढ़ा में डालने से पहले ठंडा कर लें, या सभी सामग्री को एक बार चायदानी में खींच लें।

क्लासिक, लेकिन काफी नहीं ...

चायदानी में एक आरामदायक पारिवारिक समारोहों के लिए चाय तैयार करें। सिद्धांत रूप में, कुछ भी नहीं एक कप में उसी तरह से अदरक पेय के पकने को रोकता है, लेकिन यदि आप जल्दी में नहीं हैं, तो इस प्रक्रिया के लिए अधिक समय समर्पित करना बेहतर है और इसे पछतावा नहीं है।

अपने पसंदीदा चाय को एक सिरेमिक चायदानी में ले आओ। इस समय, एक गिलास पानी में कुछ मिनट के लिए एक चम्मच पीसे हुए जड़ को उबालकर अदरक का काढ़ा बना लें। चाय में उपजी काढ़ा जोड़ें और थोड़ा और छोड़ दें। यदि आप चाय के बिना एक चाय के बर्तन में अदरक का पेय बनाना चाहते हैं, तो इस वीडियो से मूल नुस्खा का उपयोग करें:

कुछ स्वादिष्ट रेसिपी

पुरुषों के लिए सींग वाली जड़ के लाभ प्राचीन चीन में जाने जाते थे, जहां कुलीनता ने मर्दाना शक्ति बनाए रखने की अपनी अनूठी क्षमता के लिए सोने से ऊपर की सराहना की। महिला मसाला विषाक्तता और मासिक धर्म ऐंठन के साथ मदद करता है। इसका एक प्रभावी प्रभाव है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, पाचन में सुधार करता है। ताकि आप एक ही पेय से ऊब न जाएं, मैं कई दिलचस्प व्यंजनों की पेशकश करूंगा।

विषाक्तता के साथ

शहद और नींबू के साथ चाय

  1. दो नींबू से ताजा रस प्राप्त करें;
  2. 300 मिलीलीटर तरल बनाने के लिए गर्म पानी के साथ ऊपर;
  3. कसा हुआ अदरक और शहद के एक चम्मच जोड़ें।

इससे बनी चाय सरल नुस्खा, आप सभी को पिला सकते हैं, लेकिन अधिक महिलाओं को यह पसंद आएगा। जब विषाक्तता मतली के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।

सामर्थ्य के लिए

नद्यपान जड़ और दालचीनी के साथ

  1. समान अनुपात में लें कुचल अदरक (जमीन हो सकती है), नद्यपान जड़ और दालचीनी;
  2. सूखे मिश्रण के दो चम्मच, एक गिलास गर्म पानी डालें और उबलने दें।

बहुत कम पुरुषों को रसोई में कंज्यूम करना पसंद होता है, क्योंकि जो लोग स्टोव को चालू करना नहीं जानते हैं, आप अदरक के पाउडर के साथ शहद मिला सकते हैं और इस रूप में आधा चम्मच ले सकते हैं।


प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए

करंट और जुनिपर की पत्तियों के साथ

  1. एक चायदानी में उनके पत्तों के साथ मुट्ठी भर काले और लाल करंट;
  2. जब काढ़ा एक सुखद लाल रंग प्राप्त करता है, तो अदरक की छीलन और जुनिपर की टहनी जोड़ें;
  3. तरल को जलने और उसके बाद गर्म या ठंडा पीने की अनुमति दें।

अदरक और समुद्री हिरन का सींग जाम के साथ

  1. अदरक के कुछ टुकड़ों को बारीक काट लें और इसमें आधा कप समुद्री हिरन का जोड़ा डालें;
  2. मजबूत उबलते पानी के साथ सामग्री काढ़ा।

एक महान स्फूर्तिदायक और मनोदशा बढ़ाने वाली गंध एक बिल्ले के साथ एक दालचीनी छड़ी देगी। लेकिन सकारात्मक दृष्टिकोण सभी बीमारियों की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

मसाले और नारंगी के साथ

  1. कुचल और अदरक की जड़ का एक चम्मच टकसाल के साथ मिश्रण;
  2. चाकू की नोक पर इलायची जोड़ें;
  3. काढ़ा, इसे काढ़ा;
  4. पहले से ही ठंडा तरल में, स्वाद के लिए शहद और एक चौथाई कप संतरे का रस मिलाएं।

दिलचस्प!   प्याज के छिलके में बेहतरीन टॉनिक गुण होते हैं। आप एक लीटर पानी में मुट्ठी भर प्याज के छिलके उबाल सकते हैं और तैयार मिश्रण कर सकते हैं अदरक की चाय   या इसे थर्मस में जोड़ें जब यह पक रहा हो।


उन लोगों के लिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं

अदरक और लहसुन पियें

  1. लहसुन की लौंग की एक जोड़ी से ग्रिल के साथ दो बड़े चम्मच कसा हुआ मसाला मिलाएं;
  2. मिश्रण को थर्मस में डालें और केवल उबलते पानी के एक जोड़े को डालें;
  3. इसे कम से कम तीन घंटे तक पीने दें और भोजन के बीच पूरे दिन पिएं।

इस पेय का दुरुपयोग न करें। इष्टतम पाठ्यक्रम 2-3 दिनों तक रहता है, जिसके बाद लहसुन के बिना पीने के लिए स्विच करना बेहतर होता है।

जीरा और बे पत्ती के साथ

  1. आधा छोटा चम्मच गाजर के बीज और पिसी हुई दालचीनी को एक चम्मच अदरक के चिप्स के साथ मिलाएं;
  2. उबलते पानी डालो, उबाल लें और बे पत्तियों के एक जोड़े को जोड़ें;
  3. आधे घंटे के लिए उबाल लें, गर्मी बंद करें और दो चुटकी चाय काढ़ा जोड़ें।

उपयोग से पहले तनाव। इस तरह का काढ़ा भूख की भावना को सुस्त कर देता है और बन जाता है अच्छा दोस्त   जो लड़कियां डाइट पर हैं।

अजवाइन के साथ

  1. समान अनुपात में सींग वाली जड़ और अजवाइन को काटें;
  2. चायदानी में डालो और उबलते पानी डालना;
  3. शहद जोड़ें और, अगर वांछित, नींबू और टकसाल।

जब यह ठंडा हो जाए तो इसे पी लें, लेकिन ठंडा नहीं। कल की चाय नहीं पी जा सकती।

सामान्य रूप से अदरक वजन कम करने और चाय के व्यंजनों के लिए एक बहुत लोकप्रिय साधन है, जो सद्भाव के आदर्श, बहुत कुछ करने में मदद करेगा। जल्द ही गर्मियों में किसी तरह अपने आप को गर्म कपड़ों से बाहर निकालने की आवश्यकता होगी, इसलिए मैं एक अलग लेख लिख सकता हूं कि एक सींग वाले जड़ की मदद से वजन कैसे कम किया जाए।

अब आप अदरक की चाय के बारे में जानते हैं और इसे कैसे पीना सबसे अच्छा है और मेहमानों, काम के सहयोगियों और आपके घर को आश्चर्यचकित कर सकता है। अलग-अलग सामग्री जोड़ें और बताएं कि क्या हुआ। हो सकता है कि आपको गुप्त तत्व मिल जाएंगे और आपकी अदरक की चाय लेखक बन जाएगी, और उसका नुस्खा सोने जैसा है। और मैं आपको बताता हूं कि "जल्द ही मिलते हैं!", जिसे मैं और भी दिलचस्प बनाने की कोशिश करूंगा।

कम लोग अदरक जैसे उत्पाद के लाभकारी गुणों के बारे में जानते हैं। और जानकार लोग, उदाहरण के लिए, दादी या डॉक्टर, इस उत्पाद के बारे में सूचित होते हैं। इसलिए, कि केवल यह नहीं है! और सूप में जोड़ें, और वजन घटाने के लिए   काढ़े तैयार किया जाता है, और व्यंजनों में एक विशेष स्वाद प्राप्त करने के लिए grated टिंडर। और अदरक के सबसे उपयोगी गुण चाय में दिखाई देते हैं। कैसे करते हैं? अदरक की चाय? आइए देखें सब कुछ क्रम में ...

के साथ शुरू करने के लिए, अदरक एक उष्णकटिबंधीय बारहमासी जड़ी बूटी है जिसमें एक विदारक कंदयुक्त प्रकंद है। अदरक जापान, मध्य अमेरिका, भारत, चीन, सीलोन जैसे देशों में बढ़ता है।

अदरक की किस्मों से परिचित हों:

"बंगाल" अदरक   - यह कहा जाता है सफेद अदरक। यह एक धुला हुआ उत्पाद है जिसे बाहरी सतह परत से साफ किया जाता है, अधिक घना। और उसके बाद - उज्ज्वल सूरज में सूख गया। ऐसा होता है कि rhizomes, पहले एक विशेष समाधान के साथ धोया कई बार साफ किया। समाधान के होते हैं सल्फ्यूरस एसिड या ब्लीच, पतला और छह घंटे के लिए संचारित। और फिर चीनी डालकर उबाल लें। बहुत बार, सफेद अदरक को धोने और सुखाने के बाद चाक के साथ मला जाता है।

"बारबाडोस" अदरक   - यह कहा जाता है काला अदरक। यह एक कच्चा उत्पाद है जिसे उबले हुए पानी के साथ तेजी से धोया जाता है। और उसके बाद अदरक को धूप में सुखाया जाता है। "बंगाली" की तुलना में अदरक, काले रंग की तेज गंध और जलन होती है। यदि आप ऐसे अदरक को काटते हैं और बीच में देखते हैं, तो आप ग्रे-सफेद रंग या हल्के पीले रंग देख सकते हैं।

अदरक में क्या होता है?   (प्रति सौ ग्राम उत्पाद):

  • प्रोटीन - 9.58
  • वसा - 5.7
  • कार्बोहाइड्रेट - 71.9
  • मैग्नीशियम - 184
  • एस्कॉर्बिक एसिड - 12
  • फास्फोरस - 148
  • थायमिन हाइड्रोक्लोराइड - 0.046
  • कैल्शियम - 116
  • राइबोफ्लेविन मोनोन्यूक्लियोटाइड - 0.19
  • सोडियम - 32
  • फाइबर - 5.9
  • निकोटिनिक एसिड - 5,2
  • रेटिनॉल एसीटेट - 0.015
  • लोहा - ११.५२
  • पोटेशियम - 1.34
  • जस्ता - 4.75
  • zingiberen - लगभग सत्तर प्रतिशत
  • स्टार्च - लगभग चार प्रतिशत
  • camphene
  • borneol
  • linalool
  • phellandrene
  • चीनी
  • gingerin
  • cineole
  • citral
  • bisabolen
  • अदरक - डेढ़ प्रतिशत
  • आवश्यक तेल - एक से तीन प्रतिशत तक

क्या हैं? उपचार गुण   अदरक की जड़:

अदरक खाने से पहले और इसे बनाने की तैयारी में, निम्नलिखित के बारे में जानने की जरूरत है मतभेद:

  • त्वचा रोगों की सूजन, त्वचा रोगों की सूजन
  • उच्च तापमान
  • विभिन्न रक्तस्राव
  • जिस अवधि में अल्सर और हेपेटाइटिस की वृद्धि होती है
  • बैग के रूप में आंतों की गोलियों की दीवारों पर गठन में
  • गर्भावस्था के दूसरे और तीसरे तिमाही के दौरान
  • अदरक उत्पादों के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया

निम्नलिखित मामलों में अगर आप अदरक लगाना चाहते हैं तो आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए:

  • आंतों के रोगों और फेफड़ों के रोगों का तीव्र चरण
  • सावधानी बरतनी चाहिए गर्भावस्था के दौरान अदरक की चाय, खासकर अगर पहले गर्भपात हुए थे
  • उच्च रक्तचाप के कुछ रूप, जो पर्याप्त उच्च तापमान के साथ होते हैं।

और निम्नलिखित मामलों में अदरक उत्पादों के उपयोग को कम करना आवश्यक है:

  • पुरानी पेप्टिक अल्सर के साथ
  • त्वचा के पुराने भड़काऊ रोगों में
  • पित्ताशय की बीमारी के साथ
  • आंतों में भड़काऊ प्रक्रियाओं में
  • एस्पिरिन जैसी दवा लेने पर

अदरक के साइड इफेक्ट

अदरक उत्पादों को खाने से पहले आपको कुछ दुष्प्रभाव जानने और याद रखने की आवश्यकता है:

  • मतली
  • दस्त
  • इमेटिक प्रतिक्रियाएँ
  • एलर्जी

अदरक का उपयोग किस रूप में किया जाता है?

  • ताजा युवा अदरक की जड़ें
  • अदरक पाउडर
  • अचार की पंखुड़ियाँ
  • अदरक की जड़ें पक गई
  • सूखे अदरक
  • अदरक का तेल
  • आवश्यक अदरक का तेल

कैसे स्वाद और समृद्ध अदरक की चाय काढ़ा करें?

से पहले अदरक की चाय कैसे पीये   इसे ठीक से पीसा जाना चाहिए। एक महान कई तरीके हैं, यहाँ मुख्य हैं ...

पहला तरीका:
  एक छोटी अदरक की जड़ लें और इसे स्लाइस में काट लें। इसके बाद इसे उबला हुआ पानी की आवश्यक मात्रा के साथ भरना आवश्यक है। यह आग्रह करने के लिए अनुशंसित है। अदरक की चाय के साथ आप इसे शहद या नींबू के साथ, किसी भी सिरप के साथ उपयोग कर सकते हैं। आपको प्रत्येक दिन आधे गिलास में सुगंधित चाय पीनी चाहिए। आप भोजन से पहले और बाद में दोनों पी सकते हैं।

दूसरा तरीका:
  एक छोटी अदरक की जड़ लें और इसे स्लाइस में काट लें। इसके बाद इसे उबला हुआ पानी की आवश्यक मात्रा के साथ भरना आवश्यक है। धीमी आग पर रखो और पंद्रह मिनट तक हिलाओ। फिर चाय को ठंडा करें और शहद या नींबू डालें। जैसा चाहो पी लो।

तीसरा तरीका:
  अदरक लें। अधिमानतः एक छोटी राशि। आप किसी भी रूप में अदरक का उपयोग कर सकते हैं। इसमें थोड़ा सा डालें और उबलते पानी से भरें। उसके बाद, मिश्रण को थर्मस में डालने और बीस मिनट के लिए काढ़ा करने की सिफारिश की जाती है। इस प्रकार की अदरक की चाय धीरे-धीरे और छोटे घूंट में पी जाती है।

चौथा तरीका:
  एक मुट्ठी गाजर, पाँच लौंग छोटे टुकड़े, एक दालचीनी लें। अदरक को कटा हुआ होना चाहिए और उपरोक्त सामग्री के साथ मिलाया जाना चाहिए। उसके बाद उबलते पानी के साथ परिणामी मिश्रण डालना आवश्यक है। भरे हुए मिश्रण को बीस से तीस मिनट तक संक्रमित करने की सिफारिश की जाती है। और फिर, यदि आप चाहें, तो आप चाकू, जायफल या इलायची की नोक पर शहद, जाम या सिरप, काली मिर्च जोड़ सकते हैं। इस सुगंधित अदरक की चाय को एक पेय माना जाता है जो पुरुषों और महिलाओं दोनों की इच्छाओं को उत्तेजित करता है। इसका सेवन गर्म, गर्म और ठंडा किया जाता है।

पांचवा तरीका:
  हम काली चाय और अदरक के स्लाइस लेते हैं। एक लीटर पानी से भरें और धीमी आग पर सेट करें। अदरक के पानी में उबाल आने के बाद, आपको अपने स्वाद में दो या तीन टुकड़े लौंग, आधा चम्मच पिसी इलायची और शहद को मिलाना होगा। एक और दस मिनट के लिए कम गर्मी पर रखें। उसके बाद, इसे ठंडा करने, वांछित के रूप में तनाव और नींबू के साथ उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

छठा तरीका:
अदरक लें। इसे कसा जाना अनुशंसित है। इसे दो चम्मच करना चाहिए। इसके बाद, इसे एक चम्मच ग्रीन टी और एक चम्मच पिसी हुई पुदीना के साथ मिलाएं। एक लीटर उबलते पानी के साथ सुगंधित मिश्रण को भरना आवश्यक है। हलचल और दस या पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें। स्वाद और इच्छा के लिए चीनी और नींबू जोड़ा जा सकता है।

सातवां तरीका:
  एक चौथाई चम्मच पिसी हुई अदरक लें। इसमें हरी या काली चाय के तेरह या पंद्रह पत्ते डालें, एक चाकू लाल मिर्च, थोड़ा शहद। उबलते पानी के दो सौ मिलीलीटर के साथ परिणामी मिश्रण डालने की सिफारिश की जाती है। इसे बीस मिनट तक पकने दें। उसके बाद, गर्मी के रूप में छोटे घूंट में पीते हैं।

आठवां तरीका:
  अदरक लें और इसे कई स्लाइस में काट लें। अदरक लौंग की कुल संख्या का वजन पंद्रह से बीस ग्राम होना चाहिए। उसके बाद, उन्हें उबला हुआ पानी के दो सौ मिलीलीटर से भरने की सिफारिश की जाती है। आपको एक चम्मच पुदीना, एक चम्मच नींबू बाम डालना चाहिए। यह मत भूलो कि जड़ी बूटियों को जमीन के रूप में जोड़ा जाना चाहिए। अनुरोध पर या स्वाद के लिए, आप नींबू के साथ चीनी जोड़ सकते हैं। इस तरह की अदरक की चाय सुबह के समय एक अच्छा मूड, ऊर्जा और शक्ति देने के लिए पिया जाता है!

नौवीं विधि:
  सबसे पहले, एक विशेष पकवान लें और इसे आग पर रखें। पानी की मात्रा तीन से साढ़े तीन सौ मिलीलीटर होनी चाहिए। इसे दो चम्मच ग्रीन टी या ब्लैक टी, दो चम्मच चीनी के साथ पानी में जोड़ने की सलाह दी जाती है, जिसे तीन चम्मच शहद के साथ बदला जा सकता है। अदरक जोड़ना भी आवश्यक है। यदि आपके पास ताजा कसा हुआ अदरक है, तो दो चम्मच लें। यदि आपके पास स्लाइस में अदरक है, तो पांच या छह टुकड़े गिनें। और यदि आपके पास जमीन अदरक है, तो डेढ़ चम्मच को मापें। उसके बाद, पानी को एक फोड़ा में लाने की सिफारिश की जाती है, और इस तरह लगभग एक मिनट के लिए उबाल लें। चाय को भूरा रंग में लाना आवश्यक है। फिर इसमें एक चम्मच इलायची मिलाएं। और इसे फिर से उबालने की सिफारिश की जाती है। दिन में किसी भी समय एक गिलास पिएं। एक कप अदरक की चाय में थोड़ा सा दूध मिलाना उचित है। यह बहुत स्वादिष्ट और निश्चित रूप से, उपयोगी होगा।

दसवाँ तरीका:
दो सौ पचास मिलीलीटर उबले हुए पानी में एक कटोरी में डालें। उसके बाद, हमने उसमें तीस-चालीस ग्राम अदरक डाला। इसके अलावा, आपको इस व्यंजन नींबू के रस में एक चौथाई पीले साइट्रस और कसा हुआ नींबू उत्तेजकता के साथ जीवित रहने की आवश्यकता है। उसके बाद यह सोते हुए चीनी और अच्छी तरह से मिश्रण करने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद, आपको मिश्रण को खड़ा होने के लिए केवल सात से दस मिनट की आवश्यकता है। फिर दो सौ मिलीलीटर सेब का रस डालें। इस प्रकार की अदरक की चाय को गर्म मौसम में पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसकी संरचना टोन और ताज़ा होने के कारण चाय होती है।

ग्यारहवाँ तरीका:
एक विशेष डिश में उबालने पर पानी में तीन बड़े चम्मच अदरक डालें। पानी की मात्रा तीन सौ मिलीलीटर होनी चाहिए। अदरक को जोड़ने के बाद, आपको जमीन के रूप में एक चुटकी काली मिर्च डालना चाहिए। उसके बाद, आपको लगभग पांच मिनट तक उबालने की जरूरत है। फिर इसे दस मिनट के लिए काढ़ा करने की सलाह दी जाती है और, चाय पीने से पहले, स्वाद के लिए नींबू या चार बड़े चम्मच जोड़ें नींबू का रस। आप चीनी के साथ अदरक की चाय पी सकते हैं, और आप शहद के साथ ले सकते हैं। अपने विवेक पर। चीनी चार चम्मच लेते हैं, और शहद, आप पाँच चम्मच ले सकते हैं। अदरक की चाय को छोटे घूंट में पिएं और केवल गर्मी के रूप में। तुम भी एक कंबल के साथ लपेटो या बिस्तर पर जाने से पहले इस चाय पी सकते हैं।

बारहवीं विधि:
  ताजा अदरक का एक चम्मच लें और उबले हुए पानी के साथ कवर करें। पानी की मात्रा दो सौ पचास मिलीलीटर होनी चाहिए। फिर ताजा नींबू का एक टुकड़ा जोड़ें। फिर कवर करें और इसे काढ़ा दें। इसमें बीस से तीस मिनट लगेंगे। परिणामी चाय शहद में अनुशंसित। या चीनी। अपनी पसंद के अनुसार चीनी या शहद का सेवन करें।

तेरहवां तरीका:
  बर्तन में पानी डालें। पानी की मात्रा दो सौ या तीन सौ मिलीलीटर होनी चाहिए। एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ। उसके बाद, पानी को ताजा अदरक के दो या तीन टुकड़ों, या साठ से नब्बे ग्राम grated या जमीन अदरक में जोड़ने की सिफारिश की जाती है। परिणामस्वरूप समाधान के बारे में पांच मिनट के लिए कम गर्मी पर गर्मी करना आवश्यक है। फिर अपनी पसंद के हिसाब से आप नींबू के रस की दस बूंदें मिला सकते हैं। अदरक की चाय को ठंडा करने की सलाह दी जाती है।

अदरक की चाय के लाभकारी गुण क्या हैं?

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अदरक की चाय तैयार करने के लिए सरल है, लेकिन यह बहुत उपयोगी है। विशेष रूप से अदरक और काढ़े की टिंचर तैयार करते समय। सच है, हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए स्लिमिंग contraindications के लिए अदरक की चाय। उदाहरण के लिए, भड़काऊ प्रक्रियाओं और त्वचा रोगों में, विशेष रूप से उच्च तापमान पर, तीव्र अल्सर के मामले में और सभी प्रकार के रक्तस्राव के साथ, अदरक की चाय को contraindicated है।

आम तौर पर, अदरक की चाय को भोजन से पहले और बाद में पिया जाता है। आप छोटे घूंट में खा सकते हैं, आप मध्यम कर सकते हैं, लेकिन आप कर सकते हैं और बड़े। आप अदरक की चाय का उपयोग गर्म और ठंडे दोनों के साथ-साथ गर्म भी कर सकते हैं। आप एक गिलास पी सकते हैं, आप आधा गिलास ले सकते हैं, या आप कई गिलास ले सकते हैं। यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है, इस प्रकार की चाय का उपयोग करने की इच्छा पर।

जो लोग आहार पर हैं, उनके लिए भोजन से पहले अदरक की चाय का उपयोग करना उचित है। ताकि भूख कम हो और वजन कम करने के लिए, खाने के बाद अदरक की चाय पीने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह खाद्य पदार्थों को तेजी से पचाने में मदद करेगा। सोते समय से पहले, इस उत्पाद से चाय का उपयोग नहीं करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि अदरक एनजाइट्स और ऊर्जा देता है। चाय में, आप नींबू जोड़ सकते हैं, लेकिन एक से अधिक लोबूल नहीं।

अब आप जानते हैं। ब्रू अदरक की चाय, मज़बूत, स्वस्थ रहें और खुश रहें!

अदरक की जड़ के लाभकारी गुणों के बारे में लंबे समय से जाना जाता है। विशेष रूप से लोकप्रिय अदरक की चाय है, जो स्वास्थ्य देने और शरीर को मजबूत करने में सक्षम है। काढ़ा बनाना सीखें स्वादिष्ट चाय   अदरक जड़ से, हमारे सुझावों का उपयोग कर।

पुरातनता के बाद से अदरक के लाभकारी गुणों के बारे में मानवता ने जाना है, लोग इसे "सफेद जड़" या "सींग वाली जड़" कहते हैं और इसका उपयोग खाना पकाने और एक चिकित्सा उपकरण के रूप में किया जाता है। जड़ की सुखद सुगंध और खट्टा स्वाद इसे विभिन्न व्यंजनों में जोड़ने और इससे पेय बनाने के लिए संभव बनाता है। पेय पदार्थों में से सबसे लोकप्रिय अदरक की चाय है, जिसमें लाभकारी गुणों का एक द्रव्यमान और एक रंगीन सुगंध है।

अदरक के लाभों के बारे में अधिक

प्राचीन पूर्व में, जहां अदरक को हीलिंग रूट के रूप में इस्तेमाल किया जाता था, यह माना जाता था कि यह शारीरिक स्वास्थ्य और अच्छी आत्माओं को बनाए रखने के लिए व्यक्ति को हमेशा अच्छे आकार में रहने में मदद करता है। इस तरह के एक बयान के लिए एक आधार है, क्योंकि रूट का उपयोग करने का पूरा अनुभव रक्त परिसंचरण और चयापचय प्रक्रियाओं के त्वरण पर अदरक की चाय के प्रभाव को साबित करता है, और यह कुछ भी नहीं है कि तिब्बत में इसे गर्म जड़ माना जाता है। अदरक की इस तरह की बढ़ी हुई गतिविधि के परिणामस्वरूप, शरीर आसानी से विषाक्त पदार्थों और स्लैग से छुटकारा पाता है, जिससे उपचार और वजन कम होता है।

यदि आप स्वास्थ्य की एक महान स्थिति और एक सुंदर आंकड़ा बनाए रखना चाहते हैं, तो कॉफी और अन्य पेय पदार्थों के बजाय अदरक की चाय का उपयोग करने के बारे में अधिक बार सोचें। इसमें पहले से संकेतित अन्य के अलावा उपयोगी गुणों की एक पूरी सूची है:

    रक्त के प्रवाह में सुधार और, परिणामस्वरूप, मस्तिष्क को ऑक्सीजन की आपूर्ति, बौद्धिक क्षमताओं में वृद्धि का मतलब है;

    एनाल्जेसिक प्रभाव, विशेष रूप से सिरदर्द, चोट और छिपी हुई चोटों के लिए;

    त्वचा, बाल, नाखून में सुधार;

    मतली को खत्म करना, विशेष रूप से सड़क पर गति बीमारी और "समुद्रशांति" के साथ।

    जिगर की बीमारी;

    अल्सरेटिव रोग;

    रक्तस्राव से जुड़ी स्त्री रोग संबंधी समस्याएं, क्योंकि अदरक रक्त परिसंचरण को बढ़ाने में मदद करता है;

    गर्भावस्था और स्तनपान।

मुख्य बात काढ़ा करना है

वांछित प्रभाव लाने के लिए अदरक की चाय के लिए, आपको यह जानना आवश्यक है कि इसे कैसे पीना है। यह एक संपूर्ण विज्ञान है, जिसे कई शताब्दियों में बनाया गया था। ब्रूइंग तकनीकों को समय और उपयोग के अनुभव द्वारा सत्यापित किया जाता है, इसलिए, उनका अनुसरण करने का अर्थ है जानबूझकर स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करना।

    सबसे सरल तकनीक है एक थर्मस में वेल्डिंग। छोटे टुकड़ों में कटी हुई अदरक की जड़ को सुबह उबलते पानी से भर दिया जाता है, आप पूरे दिन 100-150 मिलीलीटर की मात्रा में चाय पी सकते हैं। इसके अलावा, इस पेय के लिए यह कोई फर्क नहीं पड़ता हाँ, या आप भोजन के बाद इसे पीएंगे। यदि आप भोजन से पहले पीना भूल गए, तो रात के खाने के बाद याद रखें, जब आपको भोजन पीने की आवश्यकता हो। एक औसत जड़ पर उबलते पानी के दो लीटर का हिसाब होना चाहिए। स्वाद के लिए, आप नींबू, शहद या सिरप जोड़ सकते हैं, यह सब आपके स्वाद पर निर्भर करता है। यह हंसमुख के लिए एक चाय है।

    उच्च पेय एकाग्रता द्वारा प्राप्त किया जाता है 15 मिनट के लिए जड़ उबलते हुए। यह धीमी आग पर किया जाता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है ताकि हीलिंग वाष्पशील पदार्थ बने रहें, और वाष्पित न हों। तब आपको प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है जब तक कि परिणामस्वरूप शोरबा 37 डिग्री के तापमान तक ठंडा न हो जाए और केवल नींबू और शहद जोड़ें। यह चाय स्वास्थ्य-सुधार करने वाली संपत्ति है।

    अदरक का काढ़ा पकाया जा सकता है और पानी के स्नान में। इस मामले में, अदरक की जड़ का उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन जड़ से पाउडर। एक 500 मिलीलीटर चीनी मिट्टी के बरतन बर्तन जिसमें 2 बड़े चम्मच पाउडर डाला जाएगा उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 20 मिनट के लिए उबलते पानी के साथ सॉस पैन में डाल दिया जाता है। फिर शोरबा को फ़िल्टर्ड किया जाता है और चाय के एक हिस्से और उबलते पानी के तीन भागों के अनुपात में एक चाय काढ़ा के रूप में उपयोग किया जाता है। काढ़े का उपयोग विभिन्न बीमारियों के लिए एक उपचार पेय के रूप में किया जाता है।

किसी भी सुविधाजनक तरीके से अदरक की चाय काढ़ा करें।

पकने वाले अदरक के ये तीन आसन बुनियादी हैं, लेकिन विभिन्न प्रयोजनों के लिए अदरक का अलग-अलग उपयोग किया जाता है।

अदरक के साथ, आप स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं

विशेष रूप से ब्याज अदरक की जड़ है, वसा को विभाजित करने और उन्हें शरीर से हटाने के लिए एक उत्तेजक के रूप में। ऊपर कहा गया था, कि अदरक चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है, यही मुख्य कारण है कि इसका उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है। इससे जड़ या पाउडर चयापचय को सामान्य करता है और शरीर से स्लैक्स और विषाक्त पदार्थों को अधिक तेज़ी से समाप्त किया जाता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग पर सफाई प्रभाव वजन घटाने के लिए एक अतिरिक्त उत्तेजना है। नतीजतन, अदरक का उपयोग करके आप जो वजन कम कर सकते हैं वह उचित है और एक चिकित्सा दृष्टिकोण से इसका सबूत है।

आप विभिन्न व्यंजनों के लिए अदरक को एक मसाला के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, जितनी अधिक बार आप इसका उपयोग करेंगे, उतना अधिक लाभ होगा। डरो मत कि एक योजक के रूप में आपके आहार में होने के नाते, यह आपको नुकसान पहुंचाएगा। भोजन में प्राप्त होने वाली मात्रा बिल्कुल हानिरहित है, लेकिन आप शरीर के सिस्टम की गतिविधि की उत्तेजना पर भरोसा कर सकते हैं, जड़ को एक मसाला के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए अदरक की चाय: आम व्यंजन

यदि आप धीरे-धीरे वजन घटाने के विकल्प से संतुष्ट हैं, तो आप स्वतंत्र रूप से उपर्युक्त तीनों व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं - थर्मस में, उबलने का एक तरीका और पानी का स्नान। अदरक के साथ वजन घटाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए लहसुन का उपयोग करने की आवश्यकता है।

लहसुन अदरक की चाय बनाने की विधि

अदरक और लहसुन को समान भागों में लिया जाता है, जिसे थर्मस में बीस भागों में डाला जाता है और इसे 15 मिनट के लिए डाला जाता है। फिर तरल को एक अलग कंटेनर में सूखा जाता है और पेय तैयार होता है। आप खाना खाने से पहले 20 मिनट के लिए आधा गिलास के लिए पूरे दिन इसे पी सकते हैं।

एक जटिल रचना के साथ चाय

यह नुस्खा मोटे लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है, जिनके पास आदर्श की तुलना में अधिक वजन होता है। इस नुस्खा में, एक विशेषता यह है कि सभी अवयवों को बारीक कटा हुआ होना चाहिए।

सामग्री सामग्री:

    पुदीना के पत्ते - 60 ग्राम;

    अदरक की जड़ 1/2 हिस्सा पूरे प्रकंद का;

    इलायची - 1 चुटकी;

    नींबू - 1 पीसी ।;

    नारंगी - 1 पीसी।

परिणामी मिश्रण को उबलते पानी डालना चाहिए और इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा करना चाहिए। एक नैपकिन या झरनी के माध्यम से तनाव के बाद। 40 मिलीलीटर नींबू का रस और 30 मिलीलीटर संतरे का रस तनावपूर्ण तरल में जोड़ें। पेय को संतृप्ति द्वारा अलग बनाया जा सकता है। यह उबलते पानी की मात्रा पर निर्भर करता है। आप 1 लीटर कर सकते हैं, आप कम या अधिक कर सकते हैं। प्यास लगने पर आधे गिलास तक ठंडी चाय पियें।

वजन घटाने के लिए अदरक वाली चाय के उपयोग के लिए सार्वभौमिक नियम

वजन घटाने के लिए चाय वजन कम करने की सक्रिय प्रक्रिया के दौरान पिया जा सकता है, आप अन्य दिनों में कर सकते हैं। उपयोग के तरीके किसी भी स्थिति तक सीमित नहीं हैं, आप उनकी प्यास बुझा सकते हैं (एक समय में 0.5 कप), आप सादे हरी या काली चाय में जोड़ सकते हैं, आप शहद के साथ पी सकते हैं।

कोशिश करें कि रात में अदरक वाली चाय न पिएं, क्योंकि इसके स्फूर्तिदायक गुण आपको नींद आने से रोकेंगे। जड़ को काटते समय, याद रखें कि पतली स्लाइस चाय के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल है, और रीढ़ को 2 लीटर पानी पर एक नियमित नाली के समान आकार होना चाहिए। इसे फ़िल्टर करना आवश्यक है, अन्यथा एकाग्रता बहुत अधिक होगी।


अदरक की चाय के साथ वजन कम करना बहुत आसान है।

चाय पीते समय क्या भावनाएं हो सकती हैं?

अदरक एक सक्रिय जैविक पदार्थ है, इसलिए इसके उपयोग से कुछ संवेदनाएं हो सकती हैं। आपको उनके बारे में जानने की जरूरत है, ताकि भयभीत न हों और स्वस्थ पेय का सेवन करना बंद कर दें।

    अदरक की चाय का उपयोग करने के शुरुआती क्षणों में, एक स्थिति उत्पन्न हो सकती है जब कोई व्यक्ति महसूस करता है कि वह गर्म है। यह सामान्य है, क्योंकि शरीर आंतरिक अंगों की सक्रियता पर प्रतिक्रिया करता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, सबसे पहले आपको छोटी खुराक में चाय पीने की ज़रूरत है।

    यदि अदरक की चाय में एक अप्रिय स्वाद है, तो शायद आपने इसे बुरी तरह से सूखा दिया है, इसलिए आपको इसे और अधिक सावधानी से करने की आवश्यकता है। एक ही प्रभाव हो सकता है जब एक बासी जड़ का उपयोग किया जाता है जो कि चिपचिपा या झुर्रीदार होता है।

    यदि आप अक्सर उत्साहित होते हैं, तो चाय का सेवन कम बार किया जाना चाहिए, और रात में बिल्कुल भी नहीं पीना चाहिए।

    यदि अदरक की चाय भूख बढ़ाती है, तो यह संभव है, तो भोजन के बाद इसे पीएं।

    पीने की दर प्रति दिन दो लीटर तक कम हो जाती है, डॉक्टर इसे बड़ी मात्रा में पीने की सलाह नहीं देते हैं।

इस प्रकार, अदरक की चाय शरीर के लिए बहुत लाभ पहुंचा सकती है, आपको केवल इसे ठीक से पीना होगा और विशेष रूप से यह तय करना होगा कि आप इसे एक स्फूर्तिदायक पेय के रूप में किस तरह से उपयोग करना चाहते हैं, एक उपचार अमृत के रूप में या वजन कम करने के लिए। प्रत्येक मामले में, आपको इसे विभिन्न तरीकों से काढ़ा करने की आवश्यकता है।