Μπορώ να πιω ένα ποτό κάθε μέρα και πόσες φορές την ημέρα μπορώ να το πίνω; Ivan τσάι - μυστικά της προετοιμασίας και τους κανόνες χρήσης.

Η παραδοσιακή και παραδοσιακή ιατρική ήταν πάντα σε εύκολη, μερική αντιμετώπιση. Αλλά η παραδοσιακή ιατρική έχει τουλάχιστον μία κάρτα ατού: τα φάρμακά της είναι όχι μόνο χρήσιμα, αλλά και νόστιμα. Και ίσως γνωρίζετε αυτό το πρώτο χέρι αν έχετε ήδη προσπαθήσει να παρασκευάσετε το τσάι του Ιβάν. Και αν όχι, τότε αξίζει να μάθετε πώς να μαγειρεύετε σωστά το Ivan Tea και να το πίνετε όσο πιο συχνά γίνεται. Δεν αποκλείεται ότι σύντομα απλά δεν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με καφέ ή να πιείτε κινέζικο πράσινο τσάι πριν από τον ύπνο. Αυτά τα ποτά θα αντικαταστήσουν εντελώς το αρωματικό και καλαίσθητο τσάι του Ιβάν. Αλλά ακόμη και με μια επεισοδιακή χρήση αυτού του βοτανικού ποτού δίνει σφριγηλότητα, υγεία και ευχαρίστηση. Θέλετε να δοκιμάσετε; Για αυτό πρέπει να ετοιμάσετε το τσάι Ivan σωστά. Ευτυχώς, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό, και θα χαρούμε να μοιραστούμε τις λεπτομέρειες της τεχνολογίας.

Τι είναι το τσάι του Ιβάν;
Αρχικά, ο Ivan Chai δεν είναι καθόλου τσάι. Τουλάχιστον δεν έχει καμία σχέση με το εργοστάσιο τσαγιού και τις πρώτες ύλες που καλλιεργούνται και από τις οποίες παράγεται μαύρο και πράσινο τσάι στις ασιατικές χώρες. Το Ivan-tea είναι γενικά ένα κωμικό, δημοφιλές όνομα. Είναι απίθανο να το βρείτε στον κατάλογο της βοτανικής. Και αν ακόμα αποφασίσετε να βρείτε σε εγκυκλοπαίδεια ή άλλη επίσημη πηγή, δώστε προσοχή στην Κύπρο ή μάλλον στην Κύπρο. Αυτός είναι ο Ivan Chai, ο οποίος από αμνημονεύτων χρόνων έχει παρασκευαστεί, μεθυσμένος και αγαπητός στη Ρωσία. Σχετικά με το κινεζικό τσάι τότε κανείς δεν άκουσε, αλλά kipreyny άφθονα μεγαλώνει στη Σιβηρία και σε άλλες δασικές περιοχές του Βόρειου Ημισφαιρίου.

Το εργοστάσιο είναι μια μεγάλη (έως και 2 μέτρα ύψος) και όμορφη (λουλούδια φωτεινό ροζ ή λιλά μπουμπούκια), αλλά μόνο τα φύλλα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μπύρας. Συλλέγονται, αποξηραίνονται και ζυμώνονται και στη συνέχεια παρασκευάζονται για κατανάλωση. Προηγουμένως, συγκομίστηκε σε μεγάλες ποσότητες για να διαρκέσει ολόκληρο το χειμώνα. Ιδιαίτερα κατάφεραν σε αυτό στην περιοχή της σημερινής Αγίας Πετρούπολης, στο χωριό Koporye, όπου ζούσαν και δούλευαν ιδιαίτερα ζωντανοί εραστές του τσαγιού Ιβάν-τσάι. Με το ελαφρύ χέρι τους, το Ivan-tea έλαβε ένα άλλο (από πολλά) το όνομά του: Koporsky φυτό. Η δημοτικότητά του σε όλη τη Ρωσική Αυτοκρατορία ήταν τόσο υψηλή που οι έμποροι που πωλούν στο εξωτερικό τσάι φοβόταν σοβαρά τον ανταγωνισμό.

Γιατί να πίνετε τσάι του Ιβάν Τα οφέλη του τσαγιού του Ιβάν
Φυσικά, σήμερα έχουμε πολύ περισσότερες ευκαιρίες να επιλέξουμε το τσάι για γεύση: πράσινο, μαύρο, λευκό, φυτικό ... Παρ 'όλα αυτά, το τσάι του Ιβάν εξακολουθεί να είναι σε μεγάλη ζήτηση. Αυτό οφείλεται στην επίδρασή του στο ανθρώπινο σώμα. Όχι, όχι, δεν είναι όλα για το σχηματισμό της εξάρτησης, αλλά για τα οφέλη και τις απίστευτα ευεργετικές επιδράσεις στα κυριολεκτικά όλα τα συστήματα οργάνων. Ένας έμπειρος βοτανολόγος ή απλά ένας έμπειρος άνθρωπος θα σας καλέσει πολλές με τη μία χρήσιμες ιδιότητες  Ιβάν-τσάι:

• Καταστολή. Χαλαρώνει απαλά στο τέλος της ημέρας, βοηθά να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε. Ανακουφίζει την υπερεκτικότητα, τις καταθλιπτικές καταστάσεις.
  
• Ανακούφιση πόνου. Βοηθά στη μείωση ή ακόμα και στην ανακούφιση πονοκεφάλων με ημικρανίες, φυτο-αγγειακή δυστονία.
  
• Laxative. Ενισχύει την εντερική κινητικότητα με συχνή χρήση, ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα.
  
• Αντισηπτικό. Κατάλληλο για γαργαλισμό με πονόλαιμο και άλλες ασθένειες.
  
• Διουρητικό. Ενδείκνυται για κυστίτιδα και γενική επούλωση του ουρογεννητικού συστήματος.
  
• Καλύπτει τις πληγές. Τα φρέσκα φύλλα σε θρυμματισμένη κατάσταση, τραβώντας το πύον από τα τραύματα, επιταχύνουν την αναγέννηση των ιστών.
  
• Όταν ο ρευματισμός βοηθά ζεστά κομμάτια του τσαγιού του Ιβάν, τοποθετημένα πάνω στις αρθρώσεις, στα οστά, στους πονάκια.
  
• Αντιμετωπίζει το στομάχι με αυξημένη οξύτητα λόγω της επικάλυψης του. Ενισχύει τη θεραπεία της γαστρίτιδας, της κολίτιδας κ.λπ. Διασώσεις όταν δηλητηρίαση.
  
• Αντιπυρετικό. Προστατεύει από την τοξίκωση και αποκαθιστά τη δύναμη.
  
• Αυξάνει την ασυλία. Επιταχύνει την ανάρρωση μετά από το SARS, οι οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, δεν επιτρέπουν την ανάπτυξη κρυολογήματος.
  
• Θεωρείται "αρσενικό γρασίδι". Ενισχύει την πιθανότητα, αντιμετωπίζει προστατίτιδα και αδένωμα.
  
• Βοηθά στον σχηματισμό αίματος. Αλκαλοποιεί το αίμα. Είναι συνταγογραφούμενο για αναιμία, αναιμία.
  
• Αντιοξειδωτικό. Προφυλακτικός παράγοντας για τον καρκίνο.
  
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλυντικό για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά.
  
• Δεν επηρεάζει την πίεση. Μπορείτε να πίνετε και με υπέρταση και υπόταση.
  

Τα φύλλα του Ivan Tea δεν περιέχουν καφεΐνη και οξαλικό οξύ. Αυτό οφείλεται στην ήπια επίδραση του στο μεταβολισμό. Ταυτόχρονα, ο Ivan Tea είναι πλούσιος σε αιθέρια έλαια. Εκτός από τη δική τους χρήση, εξασφαλίζουν την ασφάλεια άλλων ουσιών, οπότε το τσάι του Ιβάν μπορεί να είναι μεθυσμένο όχι μόνο πρόσφατα αλλά και να κρυώσει για δύο ακόμη ημέρες. Από αυτό το σώμα θα λάβει ένα γενναιόδωρο σύνολο βιταμινών (ομάδα Β, ασκορβικό οξύ) και μέταλλα (κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος). Αλλά αυτό δεν είναι όλα: Ο Ivan Organic έχει οργανικά οξέα, φλαβονοειδή και τανίνες. Αυτή η χημική σύνθεση κάνει το τσάι του Ιβάν όχι μόνο χρήσιμο, αλλά και νόστιμο.

Ποια είναι η γεύση του τσαγιού του Ιβάν;
Μιλώντας για τα οφέλη, συχνά χάνουν την όψη μιας τόσο σημαντικής στιγμής όπως η γεύση του προϊόντος. Αλλά αυτό είναι πολύ σημαντικό αν πρέπει να το πιείτε, και όχι μόνο να συμπιέσετε. Στην περίπτωση του τσαγιού του Ιβάν, δεν πρέπει να ανησυχείτε για τη γεύση. Επιπλέον: μπορούν να απολαύσουν ένα πραγματικά ευχάριστο τσάι βοτάνων, το οποίο έχει γίνει για πολλούς ένα αγαπημένο ποτό χωρίς υπερβολή. Το τσάι Ivan-tay αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμο: διαφανές, λεπτό, με ελαφρώς πρασινωπό χρώμα. Οι σπόροι του Ivan Tea μπορούν ακόμη και να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη: έχουν αναμιχθεί με το αλεύρι που προορίζεται για τη ζύμη. Επομένως, μην φοβάστε ότι θα πρέπει να πιείτε το Ιβάν-τσάι με δύναμη. Πολύ πιθανότερο είναι να εκτιμήσετε και να αγαπήσετε τη γεύση του. Αλλά μόνο αν μάθετε πώς να παρασκευάσετε το τσάι Ivan σωστά.

Τι είναι η παρασκευή του τσαγιού του Ιβάν; "Δεξιά" Ιβάν-τσάι
Σωστά ετοιμάζετε "λάθος" τσάι του Ιβάν που απλά δεν θα λειτουργήσει, οπότε να είστε προσεκτικοί στην επιλογή των φύλλων. Εάν δεν συλλέγετε μόνοι σας και αγοράζετε ήδη παρασκευασμένες πρώτες ύλες στην αγορά ή σε ένα κατάστημα, ρωτήστε τον πωλητή σχετικά με τους όρους συλλογής και επεξεργασίας των φύλλων. Απαγορεύεται να αγοράσετε αν διαπιστώσετε ότι σε κάποιο στάδιο η τεχνολογία συγκομιδής Ivan-tea έσπασε:

• Τα φύλλα του τσαγιού του Ιβάν συνελέγησαν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Αυτή τη στιγμή το φυτό ανθίζει.
  
• Τσάι Ivan δεν μπορεί να συλλεχθεί στο τέλος της ανθοφορίας. Εάν τα φύλλα συλλέγονται μετά από την εμφάνιση του κάτω στη θέση των λουλουδιών, δεν είναι κατάλληλα για να κάνουν ένα ποτό.
  
• Ο καλύτερος χρόνος για να συγκεντρωθεί είναι το πρωί. Ο καιρός πρέπει να είναι ξηρός, χωρίς βροχή και ομίχλη.
  
• Η τεχνολογία της συλλογής του τσαγιού Ivan έχει αναπτυχθεί: το στέλεχος συσφίγγεται με το ένα χέρι στην κορυφή και το δεύτερο αφαιρεί τα φύλλα από πάνω προς τα κάτω.
  
• Μπορείτε να πάρετε τα φύλλα μόνο από υγιή φυτά, χωρίς σημάδια ασθένειας, βρωμιάς και σκόνης.
  
• Ένας έξυπνος βοτανολόγος δεν θα βλάψει ποτέ ένα φυτό κατά τη συλλογή των φύλλων και να το αφήσει ολόκληρο και γόνιμο.
  
• Οι καλύτερες πρώτες ύλες για το τσάι λαμβάνονται από φύλλα που συλλέγονται σιγά-σιγά σε διαφορετικές περιοχές.
  
• Αν ανάμεσα στα φύλλα του Ιβάν-τσαγιού υπάρχουν πολλά από τα λουλούδια του, αυτό είναι ένα καλό σημάδι: συλλέχθηκαν από έμπειρο ειδικό.
  
• Τα συλλεγμένα φύλλα πλένονται από τη βρωμιά, τοποθετούνται ομοιόμορφα σε ανοιχτό μέρος στη σκιά και ξηραίνονται για 2-3 ημέρες σε βύθισμα. Στη συνέχεια συνθλίβονται και ξηραίνονται σε φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία.
  
• Το πιο χρήσιμο δεν είναι μόνο στεγνώσει, και ζυμωμένο τσάι Ιβάν. Μετά τη ζύμωση, τα φύλλα αποκτούν ένα γλυκό, ελαφρώς φυτικό άρωμα με φρουτώδεις νότες. Νιώστε ελεύθεροι να αγοράσετε αυτό το τσάι του Ιβάν και ετοιμαστείτε να παρασκευάσετε μια νόστιμη έγχυση από αυτό.
  

Πώς να ετοιμάζετε και να πιείτε το τσάι του Ιβάν
Ας υποθέσουμε ότι πήρατε ακριβώς το σωστό προετοιμασμένο Ivan Tea. Αλλά μην πιστεύετε ότι η επιτυχία είναι εγγυημένη. Το τσάι Ivan που παρασκευάζεται δεν είναι το ίδιο με το τσάι με την κυριολεκτική έννοια της λέξης, μαύρο ή πράσινο. Το τσάι τσάι Ivan δεν έχει καμία σχέση με την παραδοσιακή τελετή τσαγιού. Το σωστό ζυθοποιείο τσάι Ivan χρειάζεται στην ακόλουθη σειρά:

1. Το τσάι Brew Ivan μπορεί να είναι στη συνηθισμένη κεραμική τσαγιέρα. Αν πάρετε μια τσαγιέρα, τότε, εκτός από τη γεύση, μπορείτε επίσης να απολαύσετε το όμορφο χρώμα του ποτού.
   
2. Η δοσολογία είναι πολύ σημαντική για τη σωστή συγκόλληση του τσαγιού Ivan. Δεδομένου ότι τα ζυμωμένα φύλλα έχουν μεγάλη βιολογική δραστηριότητα, ένα άτομο δεν πρέπει να χρησιμοποιεί περισσότερα από 5 γραμμάρια φύλλων τσαγιού την ημέρα (περίπου 2 κουταλιές της σούπας). Για μια τσαγιέρα μισού λίτρου, επαρκούν δύο κουταλάκια του ξηρού τσαγιού Ivan.
   
3. Η γεύση του ποτού από το Ivan-tea εξαρτάται έντονα από την ποιότητα του νερού. Χρησιμοποιείτε μόνο απολύτως καθαρό (αλλά όχι απεσταγμένο) πόσιμο νερό, ιδανικά άνοιξη ή νερό πηγής.
   
4. Γεμίστε με βραστό νερό, ρίξτε το τσάι στο βραστήρα και κλείστε το σφιχτά με ένα καπάκι. Δεν είναι απαραίτητη η περιτύλιξη ή η θέρμανση της τσαγιού.
   
5. Μετά από 10-15 λεπτά, ανακινήστε απαλά τα περιεχόμενα της τσαγιού, χωρίς να σηκώσετε το καπάκι. Αυτός ο χειρισμός αναμιγνύει τα περιεχόμενα και ενεργοποιεί τα αιθέρια έλαια. Το τσάι είναι έτοιμο να πίνει.
   

Είναι χάρη στα αιθέρια έλαια Το Ivan-tea διατηρεί τις ιδιότητές του για τουλάχιστον άλλες δυο μέρες. Μπορεί να πιει κρύο ή ζεστό. Αλλά με την προθέρμανση, μην αφήνετε το τσάι με βότανα να βράσει. Η ζάχαρη στο τσάι του Ιβάν δεν τίθεται. Οι λάτρεις των γλυκών μπορούν να το φάνε με σταφίδες, ημερομηνίες ή / και άλλα αποξηραμένα φρούτα.

Πώς να ετοιμάσετε το τσάι Ivan σωστά και νόστιμα
Υπάρχει ένας άλλος, πιο ενοχλητικός τρόπος παρασκευής του τσαγιού Ivan. Ορισμένοι γνώστες το προτιμούν, διότι αποκαλύπτουν περισσότερο τη γεύση του ποτού. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε, προσθέστε μερικά αποξηραμένα λουλούδια στα ξηρά φύλλα του Ivan Tea και τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα στο κάτω μέρος ενός δοχείου σμάλτου ή κουτάλας. Συμπληρώστε καθαρό νερό  θερμοκρασία δωματίου έτσι ώστε η στάθμη του νερού να καλύπτεται από τσάι περίπου δύο φορές. Φωτιάστε μια αδύναμη φωτιά και θερμαίνετε αργά την έγχυση. Στο πρώτο σημάδι βρασμού, αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε για 10 λεπτά κάτω από ένα καπάκι. Αυτή η μέθοδος ζυθοποιίας χρησιμοποιήθηκε σε εκείνους τους χρόνους, όταν το Ιβάν-τσάι αντικατέστησε όλα τα εισαγόμενα ποτά στους προγόνους μας. Μπορεί να μην είναι κάτι καλύτερο από τη σύγχρονη παρασκευή σε ένα βραστήρα, αλλά μπορείτε να εκτιμήσετε και τα δύο και να επιλέξετε ένα για να σας αρέσει.

Σε κάθε περίπτωση, τώρα που ξέρετε πώς να τρώτε το τσάι Ivan σωστά, προσπαθήστε να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας και όλα τα μέλη του νοικοκυριού να το πίνουν όσο πιο συχνά γίνεται. Πολλοί άνθρωποι συσχετίζουν το τσάι με βότανα με απλότητα, τις συνταγές της γιαγιάς, αλλά θυμούνται τι είδους ενθουσιασμό προκάλεσε κάποτε. Δεν είναι τυχαίο ότι οι Βρετανοί, γνωστοί γνώστες τσαγιού, αγόρασαν το Ivan-tea στην Ρωσία και ήταν έτοιμοι να πληρώσουν οποιαδήποτε τιμή. Σήμερα, ο Ivan Tea έχει γίνει πιο προσιτός, αλλά ταυτόχρονα ξεχασμένος. Και έχετε την ευκαιρία να αποκαταστήσετε τη δικαιοσύνη και ταυτόχρονα να επωφεληθείτε από αυτό το υπέροχο ποτό.

Καλέστε κοινή στην περιοχή μας, ένα ανθοφόρο φυτό - βότανο ιτιάς. Έλαβε το ασυνήθιστο της όνομα εδώ και πολύ καιρό, περίπου τον 12ο αιώνα. Οι πρώτες αναφορές γι 'αυτόν βαίνουν βαθιά στον παγανισμό, όταν στη Ρωσία γιόρτασαν την ημέρα του Ιβάν Κουπάλα - μια γιορτή του ύδατος, της γης και της φωτιάς. Σε εκείνες τις ημέρες, το τσάι ιτιάς θεωρήθηκε ιερό γρασίδι. Χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία πολλών, ακόμη και πολύ σοβαρών ασθενειών, για τις οποίες ονόμαζαν φίλτρο βορίου.

Πολύ αργότερα, κατά την έναρξη του ενεργού παγκόσμιου εμπορίου, εξήχθη σε πολλές χώρες που ονομάζεται Κόπρασκι Τσάι. Αυτό το εμπορικό όνομα Ivan-tea έλαβε το όνομα της πόλης Koporye, η οποία βρισκόταν στην επαρχία της Αγίας Πετρούπολης. Ήταν εκεί που τα φύλλα έγιναν από φύλλα τσαγιού, από εκεί εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο.

Και από πού προέρχεται ο τσάι του Ιβάν, τι λέει ο θρύλος;

Υπάρχουν πολλά θρύλοι για το δημοφιλές ποτό. Θα επικεντρωθούμε στον πιο αρχαίο σλαβικό μύθο που ήρθε σε μας από το βάθος των αιώνων:

Η ιστορία αρχίζει στις παγανιστικές ώρες. Επειδή οι άνθρωποι αμάρτησαν πολύ, οι θεοί έστειλαν σοβαρές ασθένειες σε αυτούς, οι άνθρωποι άρχισαν να αρρωσταίνουν και πεθαίνουν συχνά - μια πραγματική θάλασσα άρχισε στη γη. Οι Σλάβοι άρχισαν να προσεύχονται και να ζητούν από τους θεούς το έλεος και τη σωτηρία, αλλά παρέμειναν κωφοί στις ανθρώπινες προσευχές. Και μόνο μια θεά Λουτρό θορυβώδης για αυτούς.

Μια ζεστή νύχτα το καλοκαίρι εμφανίστηκε στον ουρανό, επιπλέοντας σε μια ασημένια βάρκα και διασκορπισμένους τους σπόρους των φαρμακευτικών βοτάνων στο έδαφος. Εκεί, όπου έπεσαν, το πρωί ανθούσε το βότανο ιτιάς - το τσάι του Ιβάν.

Τι είναι χρήσιμο τσάι Ivan;

Το φυτό αυτό είναι χρήσιμη για όλους, με πλήρη: ρίζες, βλαστούς, φύλλα, άνθη - περιέχουν πληθώρα πολύτιμων ουσιών, εξ αιτίας της οποίας η Κύπρος είναι διάσημο για τις θεραπευτικές του ιδιότητες του ανθρώπινου σώματος.

Για παράδειγμα, μια υψηλή περιεκτικότητα ταννινών αντι-φλεγμονώδη, τοποθέτηση σε φακέλους αποτέλεσμα, ωστόσο εκχυλίσματα Willowherb που λαμβάνονται για τις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Το φυτό δεν περιέχει καφεΐνη, δεν υπάρχουν πορίνης, οξαλικά, ουρικά οξέα. Ως εκ τούτου, η χρήση του τσαγιού από τα φύλλα καταπραΰνει καλά, βοηθά στον ύπνο το βράδυ. Λοιπόν, μια μεγάλη ποσότητα μαγγανίου, σιδήρου και χαλκού δίνει τις ιδιότητες του ποτού για τη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών. Επιπλέον, η τακτική χρήση του βοηθάει στην εξάλειψη της αναιμίας.

Η ουσία που συναντάται σε προσκυνήματα και φύλλα προσφοράς - το hanerol, σύμφωνα με ορισμένες πληροφορίες, βοηθά στην καταπολέμηση των όγκων. Τουλάχιστον, το αντινεοπλασματικό φάρμακο, που δημιουργήθηκε με βάση το τζάκποτ, δοκιμάζεται ήδη για αποτελεσματικότητα.

Οι αρχαίοι θεραπευτές εκτιμούσαν ιδιαίτερα το ιτινό τσάι. Πιστεύεται ότι δίνει δύναμη, κρατά τη νεολαία. Και τώρα οι λαϊκοί θεραπευτές συνιστούν να το παίρνετε για να απαλλαγείτε από την αϋπνία, να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα αλκοόλ και δηλητηρίασης τροφής. Οι εγχύσεις, οι αφεψήματα θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από μια ημικρανία. Το τσάι θα βοηθήσει με τα κρυολογήματα και το άσθμα. Βοηθά επίσης να καθαρίσει το σώμα των συσσωρευμένων τοξινών, φωτίζει το μυαλό, προσθέτει ενέργεια.

Οι άνδρες που πίνουν τακτικά ένα φλιτζάνι αρωματισμένο ποτό σπάνια έχουν προβλήματα με τον αδένα του προστάτη και δεν υποφέρουν από σεξουαλική ανικανότητα.

Τσάι Ivan - παρασκευή συνταγών

Προκειμένου το παρασκευασμένο ποτό να φέρει απτά οφέλη για την υγεία, πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένο, ειδικότερα, να μην γεμίζει με βραστό νερό. Ζεσταίνετε το πηγάδι τσαγιού (πορσελάνη ή κεραμικό). Πασπαλίστε τα αποξηραμένα φύλλα, ταξιανθίες, καλύψτε με πολύ ζεστό νερό με θερμοκρασία 80 βαθμών. Παρατηρήστε την αναλογία: 1 κουταλάκι του γλυκού. σε 200 ml. Πλύνετε καλά το δοχείο με μια χοντρή πετσέτα. Μετά από 15 λεπτά, θα είναι έτοιμο αρωματικό, θεραπευτικό ποτό.

Αποστραγγίστε το υγρό σε ένα άλλο δοχείο, καθώς το τσάι με ατμό μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέχρι και τέσσερις φορές. Και κάθε τμήμα θα έχει πολύτιμες ιδιότητες, καθώς τα θρεπτικά συστατικά εξάγονται σταδιακά από το γρασίδι. Όπως, για παράδειγμα, hanerol. Η ουσία αυτή γνωστοποιείται πλήρως μετά την τρίτη παρασκευή. Μόνο τις τελευταίες δύο φορές, ρίξτε βραστό νερό για όχι περισσότερο από 3 λεπτά.

Υπάρχουν και άλλες συνταγές για το τσάι ζυθοποιίας.

Ποτά από τον Ivan Tea

Για να παρασκευάσετε ένα βιταμινούχο ποτό, προσθέστε θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα: αποξηραμένα βερίκοκα, ημερομηνίες, σταφίδες. Πίνετε με την προσθήκη του μελιού.

Η συνταγή για ρουστίκ τσάι περιλαμβάνει σμέουρα και κεράσια. Τα φύλλα μήλου προστίθενται συχνά στη σύνθεση.

Το τσάι πεδίου είναι φτιαγμένο από γρασίδι, ταξιανθίες με την προσθήκη άγριων φύλλων σμέουρων, φράουλας, λινγκον και ρίγανης. Όλα αυτά αναμιγνύονται.

Πώς να πιείτε τσάι ιβάν;

Για θεραπευτικούς και ψυχαγωγικούς σκοπούς, το ποτό συνιστάται να πίνει μισή ώρα πριν από τα γεύματα, ή μιάμιση ώρα μετά.

Κανόνες για τη χρήση του τσαγιού του Ιβάν

Το καταπληκτικό τσάι από την τζάκετ είναι σε θέση να διατηρήσει τις ωφέλιμες ιδιότητες για άλλες τρεις ημέρες. Επομένως, το καλοκαίρι μπορείτε να το κρατήσετε στο ψυγείο και να το πίνετε σαν ένα δροσερό, δροσιστικό ποτό.

Αυτό το διακρίνει καρδινικά από τις παραδοσιακές μαύρες ποικιλίες και το κινεζικό πράσινο. Ειδικότερα, όπως λένε οι ίδιοι οι Κινέζοι, το τσάι τους πρέπει να πιει αμέσως, επειδή μετά από 20-30 λεπτά γίνεται σαν το «δηλητήριο κροταλίας», δηλαδή γίνεται επιβλαβές. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, σύντομα μετά τη ζύμωση, αρχίζει η σύνθεση των ουσιών, οι οποίες εισέρχονται στο σώμα εμποδίζουν την απορρόφηση βιταμινών, μετάλλων και ενζύμων.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι χρήσιμο να προσθέσετε τσάι ιτιάς σε συνηθισμένα φύλλα μαύρου ή πράσινου τσαγιού. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να παρασκευάσετε αυτό το μείγμα μία φορά, και έπειτα να μαγειρέψετε φρέσκο.

Τσάι Ivan κατά τη διάρκεια του θηλασμού και της εγκυμοσύνης

Η έγχυση φωτιάς μπορεί να πίνει έγκυες, θηλάζουσες γυναίκες. Το φυτό δεν περιέχει καφεΐνη, καθώς και άλλες ουσίες που αντενδείκνυνται στις γυναίκες κατά τις περιόδους αυτές. Επομένως παραδοσιακό τσάι, ο καφές είναι χρήσιμος για την αντικατάσταση της φωτιάς. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτό το ποτό θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ναυτίας, της καούρας. Στο στάδιο του θηλασμού, θα αυξήσει την ποιότητα του γάλακτος και θα ενισχύσει την παραγωγή του.

Ωστόσο, παρά τα οφέλη και την ασφάλεια των ποτών από την Κύπρο, η γυναίκα εξακολουθεί να συμβουλεύεται να συμβουλεύεται έναν γιατρό σχετικά με τη δυνατότητα χρήσης τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού.

Ο θρυλικός τσάι του Ιβάν στο παραδοσιακή ιατρική

Εξετάστε αρκετές δημοφιλείς συνταγές θεραπείας χρησιμοποιώντας αυτό το υπέροχο φυτό:

Μεταβολικές διαταραχές στον άνθρωπο

Προετοιμάστε ένα αφέψημα: ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό μόλις 1 κουταλιά της σούπας. ξηρό χόρτο. Βράζετε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για 15 λεπτά (το νερό πρέπει να βράσει ελαφρά). Αφήστε κάτω από το καπάκι, τυλίξτε μια πετσέτα για άλλη μια ώρα και μισή. Θεραπεία: μικρή γουλιά, μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Τσάι Ivan για παγκρεατίτιδα

Προετοιμάστε μια θεραπευτική συλλογή: ανακατέψτε μια ίση ποσότητα αποξηραμένων φύλλων από ζυμαρικά, αγριογούρουνα, μέντα και γούνα. Προσθέστε ξηρή σκόνη. Ανακατεύουμε καλά. Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. l ανακατέψτε μισό λίτρο βραστό νερό. Τυλίξτε τα πιάτα με το φρεάτιο έγχυσης, περιμένετε 40-60 λεπτά, στέλεχος. Θεραπεία: δύο εβδομάδες - μισό ποτήρι, μία ώρα πριν από τα γεύματα. Το μάθημα επαναλαμβάνεται σε ένα μήνα.

Τσάι Ιβάν για έλκη στομάχου

Σε περίπτωση πεπτικού έλκους, οι θεραπευτές χρησιμοποιούν επίσης τη συλλογή των βοτάνων: αναμειγνύουν την ίδια ποσότητα φύλλων από fireweed, βάλσαμο λεμονιού και ρίγανη. Προσθέστε περισσότερα ριζώματα (ψιλοκομμένα, όσο το δυνατόν μικρότερα), θρυμματισμένα και. Όλα τα ανακατεύουμε καλά, αλέθουμε σε μια κατάσταση χονδροειδούς σκόνης.

Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. l σε ένα μικρό πυρίμαχο δοχείο, ρίξτε 400 ml. βραστό νερό. Αφήστε το σε ένα ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, επιμείνετε κάτω από το καπάκι για τουλάχιστον 2 ώρες, τοποθετώντας τα πιάτα σε θερμότητα. Στη συνέχεια στέλεχος.

Θεραπεία: ένα τέταρτο κύπελλο με άδειο στομάχι, πριν από το πρωινό. Στη συνέχεια, πάρτε μια μικρή γουλιά μετά από 1 ώρα, μετά το φαγητό. Για πόνους νύχτας, πιείτε λίγο πριν τον ύπνο. Φροντίστε να το πάρετε λίγο ζεστό, ζεστό. Κατά την εγκυμοσύνη, αυτή η συλλογή της θεραπείας αντενδείκνυται.

Θεραπεία της φλεγμονής του προστάτη στους άνδρες, στην ουροδόχο κύστη

Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. l ξηρό χορτάρι με βραστό νερό, αρκούν 200 ml. Ζεσταίνετε καλά, αφήστε για 2 ώρες. Το καλύτερο είναι να χρησιμοποιήσετε ένα θερμοσκόπιο για αυτό το σκοπό. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σε ένα διαφορετικό πιάτο μέσα από ένα συνηθισμένο φίλτρο. Θεραπεία: ζεστή έγχυση πάρτε μισό ποτήρι, πάντα μισή ώρα πριν το γεύμα. Όπως καταλαβαίνετε, ως βότανο για τη φλεγμονή της ουροδόχου κύστης, μπορεί επίσης να βραστεί στενός φυλλοβόλος.

Τσάι Ivan για αϋπνία, αθηροσκλήρωση, νεύρωση, υπέρταση

Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. l βότανα 200 ml βραστό νερό. Ζεστά καλά, αφήστε να κρυώσει. Ρίξτε σε ένα φλιτζάνι μέσω γάζας ή φίλτρου. Θεραπεία: 1 κουταλιά της σούπας. l μετά από φαγητό, περίπου μία ώρα αργότερα.

Ημέρα τσαγιού Iwan

Φεστιβάλ αφιερωμένο σε αυτό το θρυλικό φυτό, που πραγματοποιούνται σε πολλές περιοχές της χώρας μας, για παράδειγμα, Νίζνι Νόβγκοροντ, Καζάν, Ούφα, Iremel (Bashkiria), και άλλα. Την ημέρα εκείνη, όλους όσους επιθυμούν να ανακαλύψουν τα μυστικά της συλλογής, την προετοιμασία και τη ζύμωση των φύλλων. Τακτοποιούν το μπάνιο τους σε ένα ποτάμι ή μια λίμνη, στον ατμό σε μια μπανιέρα, δίνουν μάστερ μαθήματα στην τέχνη της ρίψης με σκούπες.

Το βράδυ, γίνονται ενδιαφέροντα θεματικά πάρτι τσαγιού, όπου μιλάνε για την νύχτα του Κουπάλα, για τις θεραπευτικές ιδιότητες του τζάκποτ. Επίσης χορεύουν και τραγουδούν λαϊκά τραγούδια. Στο τραπέζι είναι πάντα χορτοφαγική τροφή και κανένα αλκοόλ.

Μια μέρα αφιερωμένη στην Ιβάν τσάι, περνάει πάντα στη φύση, ανάμεσα στα υπέροχα τοπία του καλοκαιριού: λιβάδια, καλύβες του χωριού, απέραντες εκτάσεις. Η διεξαγωγή αρχαίων τελετουργιών βοηθά με όλη μου την καρδιά να βυθιστεί στην παλιά ρωσική εθνοσύνη.

Αυτό είναι ένα ενδιαφέρον, χρήσιμο χόμπι σε μια καλή παρέα φίλων και φίλων. Αυτό είναι διασκεδαστικό και ελκυστικό για τις ρίζες μας, την υγιή ζωή, το υγιές μυαλό. Θα ήταν ωραίο αν η ημέρα του ιτιού-τσαγιού έγινε εθνική εορτή!

Φυσικά, για να νιώσετε την πληρότητα της γεύσης, αρώματα μέλι, τσάι από fireweed θα πρέπει να γίνει σύμφωνα με τους κανόνες της ζύμωσης - υπάρχει μια ειδική τεχνολογία της προετοιμασίας. Και στη θεραπεία με τη χρήση των ριζών, ταξιανθίες του φυτού. Αλλά δεν μπορείτε να πείτε όλα μαζί. Αλλά σίγουρα θα το συζητήσουμε την επόμενη φορά. Σας ευλογεί!

Svetlana, www.sayt
Google

  - Αγαπητοί αναγνώστες μας! Επιλέξτε το τυπογραφικό λάθος που βρέθηκε και πατήστε Ctrl + Enter. Γράψτε μας τι είναι λάθος εκεί.
  - Παρακαλώ αφήστε το σχόλιό σας παρακάτω! Σας ρωτάμε! Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τη γνώμη σας! Σας ευχαριστώ! Σας ευχαριστώ!

Πόσο ωραίο στη μέση του χειμώνα για να πιει τσάι βοτάνων, το οποίο θα σας υπενθυμίσει τις καλοκαιρινές ημέρες, θα ενεργοποιήσει και θα θεραπεύσει. Ivan-τσάι μεταξύ της ποικιλίας των φυτών κατέχει μια ξεχωριστή θέση. Περιέχει μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών, έναν μεγάλο κατάλογο ενδείξεων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών. Το κύριο πράγμα είναι να μάθουν πώς να συλλέγουν, να στεγνώνουν και να παρασκευάζουν τσάι ιτιάς.

Τι είναι ένα χρήσιμο ποτό από το τσάι του Ιβάν

Στα ηλιόλουστα δάση των δασών, η ερήμωση ερήμων μεγαλώνει - ιτιές-τσάι, ανθίζει με λουλούδια ροζ λουλουδιών. Για τη ζυθοποιία, χρησιμοποιούνται τα φύλλα, τα οποία κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού συσσωρεύουν τις βιταμίνες C και Β. Η πρωτεΐνη στην πράσινη μάζα βοηθά στον κορεσμό του σώματος με ενέργεια. Το εργοστάσιο διαθέτει πολλά χρήσιμα στοιχεία, όπως:

• ασβέστιο;
• σιδήρου.
• χαλκός.
• κάλιο.
• μαγγάνιο.
• νάτριο ·
• νικέλιο

Αν γνωρίζετε πώς να παρασκευάζετε τσάι ιτιάς, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία σας και να αντιμετωπίσετε ασθένειες. Το ποτό, που έχει αντιφλεγμονώδες, καταπραϋντικό αποτέλεσμα, βοηθά στη θεραπεία:

• πονόλαιμος?
• προστατίτιδα.
• παθήσεις των νεφρών, ουρογεννητικό σύστημα,
• αδενώματα προστάτη.
• ουρική αρθρίτιδα ·
• ασθένειες του λαιμού.
• νεύρωση.
• αναιμία;
• ημικρανία;
• σημάδια ψυχικών διαταραχών.

Λόγω της δράσης περιτυλίγματος, το ζεστό τσάι ιτιάς ανακουφίζει από την κατάσταση κατά τη διάρκεια γαστρίτιδας, έλκη στομάχου. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες βοηθούν στην αντιμετώπιση της δηλητηρίασης με οινόπνευμα, απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Το ποτό από τα φύλλα του φυτού συμβάλλει:

• σταθεροποίηση του μεταβολισμού ·
• ενίσχυση της ασυλίας ·
• εξομάλυνση του ύπνου.
• μείωση της θερμοκρασίας.
• αύξηση ανδρική δύναμη?
• μειώστε τις ρίγη, πυρετό.

Ακόμα κι αν γνωρίζετε πώς να παρασκευάζετε σωστά το τσάι ιτιάς, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί για τη μακροχρόνια κατανάλωση του ποτού σε μεγάλες ποσότητες. Μπορεί να προκαλέσει διάρροια. Μην συνιστούμε να πίνετε το ποτό σε παιδιά, έγκυες γυναίκες, γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Το Ivan-tea αντενδείκνυται αν έχετε:

• κιρσώδεις φλέβες.
• θρόμβωση;
• προβλήματα με την πήξη του αίματος.
• φυτολογική δυσανεξία.

Πώς να παρασκευάσετε τσάι ιτιάς

Δεν αρκεί να γνωρίζουμε πώς να μαγειρεύουμε τσάι ιτιάς. Είναι σημαντικό να συλλέξετε και να στεγνώσετε σωστά. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη σύνθεση σε ένα φαρμακείο, αλλά δεν είναι εγγυημένο ότι συλλέγεται σε μια φιλική προς το περιβάλλον περιοχή. Εάν είναι δυνατόν, αξίζει να αναλάβετε οι ίδιοι την προμήθεια πρώτων υλών. Πρέπει να λαμβάνει υπόψη:

• η συλλογή πραγματοποιείται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο - την περίοδο ανθοφορίας?
• το φυτό πρέπει να είναι υγιές.
• χρόνος συλλογής - πρωί σε ξηρό καιρό.

Υγιεινό και νόστιμο τσάι βοτάνων πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Η απλή τεχνολογία περιλαμβάνει την ξήρανση των φύλλων του τσαγιού ιτιάς σε σκιασμένο καθαρισμένο χώρο. Η διαδικασία διαρκεί για τρεις ημέρες. Στη συνέχεια τα φυτά πρέπει να συνθλίβονται και να ξηραίνονται στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία. Ιδιαίτερα θεραπεύεται και αρωματικό τσάι, παρασκευάζεται με τη μέθοδο της ζύμωσης. Με αυτή τη μέθοδο, διεργασίες ζύμωσης και οξείδωσης λαμβάνουν χώρα στο χορτάρι, εμφανίζονται εύκολα διαλυτές ουσίες δίνοντας στο τσάι μια εκλεπτυσμένη γεύση.

Η διαδικασία ζύμωσης χρειάζεται χρόνο για να ολοκληρωθεί, συνεπάγεται:

• μαραμένα πρώτες ύλες στη σκιά - διαρκεί περίπου 12 ώρες?
• στρίψιμο αφήνει σφιχτό ρολό ανάμεσα στις παλάμες, να ενυδατώσει?
• έκθεση αυτών των ακατέργαστων τεμαχίων κάτω από το ζυγό, καλυμμένη με υγρή χαρτοπετσέτα επί 10 ώρες.
• τα ρολά κοπής σε μικρά κομμάτια.
• ξήρανση στο φούρνο με θερμοκρασία 120 μοίρες - κρατήστε την πόρτα ανοιχτή.
• αποθήκευση σε γυάλινα δοχεία.

Πώς να ετοιμάζω το τσάι του Ιβάν; Υπάρχουν πολλές συνταγές. Είναι καλύτερα να δοκιμάσετε διαφορετικούς τρόπους και να επιλέξετε ένα αγαπημένο. Για την παρασκευή ιτιού-τσαγιού, είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε νερό υψηλής ποιότητας. Η δημοφιλέστερη δημοφιλής συνταγή:

• Πάρτε ένα κεραμικό ή γυάλινο σκάφος.
• βάζετε 4 κουτάλια τσαγιού φύλλα?
• ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό.
• περιμένετε ένα τέταρτο της ώρας.
• χωρίς να ανοίξετε το καπάκι, αναδεύστε έντονα.

Πώς να παρασκευάσετε ιτιές τσαγιού για όσους αγαπούν το γάλα; Θα σας αρέσει η συνταγή, στην οποία πρέπει να χύσετε ένα κουταλάκι τσαγιού με ζεστό γάλα - ένα ποτήρι. Το τσάι επιμένει για ένα τέταρτο μιας ώρας. Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα κρύο ποτό. Πώς να φτιάξετε το τσάι από το fireworm σε αυτή την περίπτωση; Θα πρέπει να γεμίσει με ένα λίτρο κρύου νερού κουταλάκι του τσαγιού φύλλα. Για να διατηρήσετε 12 ώρες, να πιείτε χωρίς να θερμανθείτε.

Πώς να τρώτε σωστά το τσάι με βότανα; Δεν υπάρχει σαφής απάντηση. Όλες οι μέθοδοι είναι καλές, αξίζει να τις δοκιμάσετε. Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα για γαστρεντερικές παθήσεις, συνιστάται να τοποθετείτε 20 γραμμάρια ξηρής πρώτης ύλης σε ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήνετε για 20 λεπτά, στη συνέχεια πιέζετε.

Μια άλλη συνταγή για ένα νόστιμο ποτό:

• γεμίστε το βραστήρα κατά ένα τρίτο με βρασμό.
• ρίξτε νερό, το οποίο έχει θερμοκρασία 80 βαθμούς?
• μετά από μισή ώρα για να συγχωνευθούν.
• ποτό τσάι?
• το χόρτο στον βραστήρα κατ 'αυτόν τον τρόπο παρασκευάζεται έως και 7 φορές.

Πόσες φορές μπορεί να παρασκευάσει το τσάι του Ιβάν

Υπάρχουν τόσες πολλές θρεπτικές ουσίες στην ιτιά θεραπευτικές ιδιότητες  τόσο αποτελεσματικά ώστε να παραμένουν εάν παρασκευάζονται επανειλημμένα. Είναι σαφές ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​τσάι. Η χρήση του διπλού ποσού της ζυθοποιίας σας επιτρέπει να παρασκευάζετε ένα ποτό μέχρι και πέντε φορές. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι με κάθε μεταγενέστερη περίπτωση μειώνεται ο αριθμός των χρήσιμων στοιχείων.

Πώς να πίνετε σωστά το τσάι του Ιβάν

Πίνετε τσάι από ζεστό ρόφημα από ζεστό και κρύο ποτό. Είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάζεται χρησιμοποιώντας ποιοτικό νερό - καλά, εμφιαλωμένο ή πηγμένο νερό. Μεγάλη σημασία έχει η τεχνολογία προετοιμασίας των πρώτων υλών. Για να νιώσετε την πλούσια γεύση και το πλούσιο άρωμα του τσαγιού ιτιάς, είναι προτιμότερο να μην προσθέσετε ζάχαρη σε αυτό. Είναι χρήσιμο να πίνετε αυτό το ποτό με μέλι.

Πώς να φτιάξετε το τσάι σε ένα θερμοσ

Για να παρασκευάσετε τσάι ιτιάς σε θερμοκήπιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρό γρασίδι ή φρέσκα φύλλα. Εάν παίρνετε το τριπλάσιο ποσό των πρώτων υλών, θα πάρετε ένα βραστό, το οποίο στη συνέχεια θα πρέπει να αραιωθεί με ζεστό νερό. Για να πίνετε φρέσκο ​​τσάι, πρέπει:

• Ξεπλύνετε το θερμοσάκι με βραστό νερό.
• βάλτε μια χούφτα φύλλα ή 2 κουτάλια τσαγιού φύλλα?
• ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό.
• περιμένετε 15 λεπτά.
• κλείστε το καπάκι.
• ποτό σε μια ώρα.

Βίντεο: Koporsky Ivan-tea

88 Ιρίνα14.08.2013 Πώς να ετοιμάζω τον Ιβάν - τσάι. Φαρμακευτικές ιδιότητες. Εφαρμογή

Αγαπητοί αναγνώστες, σήμερα θέλω να συνεχίσω το θέμα του αγαπημένου μας χόρτου - Ιβάν - τσάι. Σχετικά με το τι είναι χρήσιμο, είπα στο άρθρο του. Για όσους δεν έχουν διαβάσει αυτό το άρθρο, σας καλώ να διαβάσετε. Δώστε προσοχή σε όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του. Ένα μοναδικό φυτό. Στο ίδιο άρθρο υπάρχουν όλες οι πληροφορίες σχετικά με το πώς να το στεγνώσετε σωστά, να το ζυμώσετε, προκειμένου να αποκτήσετε ακριβώς χρήσιμο τσάι.

Καίει, Ιβάν-τσάι, φλεγεί, μαίνεται,
  Επαναλαμβάνει τα πιο απαλά χρώματα της αυγής.
  Κοιτάξτε, θαυμάστε, το νεογέννητο Schubert,
  Και δώστε μια μουσική στιγμή στη γη!
  V. Bokov

Πρέπει να σημειωθεί ότι η σωστή παρασκευή του Ivan-chai είναι πολύ πιο νόστιμο από το υψηλότερο ποιοτικό ινδικό και Ceylon τσάι. Όσον αφορά τη δύναμη και το χρώμα, καταλαμβάνει μια ενδιάμεση θέση μεταξύ μαύρου και πράσινο τσάι, αλλά δεν περιέχει καφεΐνη, επομένως δεν παραβιάζει όλες τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα μας. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω για άλλη μια φορά ότι μπορείτε να πιείτε το κρύο. Επιπλέον, διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες στο μαγείρεμα για 2-3 ημέρες. Αυτό είναι πολύ διαφορετικό από το συνηθισμένο τσάι.

Θεραπευτικές ιδιότητες του τσαγιού του Ιβάν. Εφαρμογή.

Και σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς θα το παρασκευάσουμε και θα το εφαρμόσουμε στην υγεία. Τα τσάγια, οι εγχύσεις, τα τσάγια με βρασμό έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες:

• Ανακούφιση πόνου. Είναι πολύ χρήσιμο για άτομα με φυτο-αγγειακή δυστονία, για πονοκεφάλους και ημικρανίες.
• Δεν αυξάνει την αρτηριακή πίεση.
• Το τσάι του Ivan έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα. Φρέσκα και θρυμματισμένα φύλλα συνιστώνται να εφαρμόζονται σε τραυματισμένα τραύματα, έλκη και κοιλιακούς. Και το χειμώνα μπορείτε να ατμό και ζεστό να εφαρμόσει με τη μορφή των συμπιεσμένων στο άρρωστο όνειρο (αρθρώσεις, μύες, οστά, πληγές).
• Χρησιμοποιείται για έκπλυση με πονόλαιμο και πονόλαιμο.
• Ήπια καθαρτική. Μόνο εσείς δεν μπορείτε να εμπλακείτε σε αυτά για μεγάλο χρονικό διάστημα και πίνετε πολλά για να μην συμβεί διάρροια. Να είστε σοφοί. Όλα είναι καλά με μέτρο. Μετά από δύο εβδομάδες τσαγιού, κάντε ένα διάλειμμα και συνεχίστε να απολαμβάνετε αυτό το τσάι.
• Καλά τσάι με γαστρίτιδα, κολίτιδα, αναιμία, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, για τη βελτίωση της ανοσίας.
• Ivan - το τσάι παρασκευάζεται για να αποτρέψει όλους τους καρκίνους.
• Είναι πολύ καλό να το παρασκευάζουμε με κυστίτιδα, αντιμετωπίζει το όλο ουροποιητικό σύστημα.
• Brew Ivan - τσάι με αυξημένη διέγερση, κακή ύπνο.
• Είναι πολύ χρήσιμο να πίνετε για τους άνδρες με ασθένειες όπως το αδένωμα του προστάτη, η προστατίτιδα.

Πώς να παρασκευάσετε τσάι ιτιάς; Κάνοντας τσάι

Μπορείτε να παρασκευάσετε τσάι ιτιάς μόνος σας, ή μπορείτε να ετοιμάσετε με άλλα βότανα. Λατρεύω αυτό το τσάι με φύλλα φράουλας, μαύρης σταφίδας, μέντα και τριαντάφυλλου. Ταυρομαχίες ταυτόχρονα πρέπει να συνθλίβονται. Οι αναλογίες πάντοτε λαμβάνουν "κατά μάτι" και ανάλογα με το τι είναι στο σπίτι αυτή τη στιγμή.

Θέλω να επιστήσω την προσοχή σας στο γεγονός ότι το καλύτερο και πιο ωφέλιμο για την υγεία είναι να ετοιμάζουμε όχι μόνο το ξηρό χορτάρι, αλλά το ζυμωμένο τσάι του Ιβάν. Το περιέγραψα λεπτομερώς στο άρθρο. Κάνε ένα γρήγορο. Ας θυμηθούμε τους Βρετανούς, τους Γάλλους, που αγόρασαν τον Ιβάν σε μεγάλες ποσότητες από εμάς. Θα δαπανούσαν χρήματα μόνο σε αποξηραμένο χορτάρι;

Έτσι, σωστά βράστε Ivan - τσάι. Μυστικά καλό, υγιεινό τσάι.

Ο βραστήρας ξεπλένεται με βραστό νερό. Στο 0, 5 λίτρα νερού βάζετε 2-3 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένου ιτιάς-τσαγιού. Ρίξτε βραστό νερό. Το καλύτερο είναι να ρίχνετε το 1/3 του βραστήρα, περιμένετε 5 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνετε το βραστό νερό. Δεν χρειάζεται να τυλίξετε το βραστήρα. Χρησιμοποιήστε αυτήν την άνοιξη ή καθαρισμένο νερό. Επιμείνετε τουλάχιστον 10 λεπτά και απολαύστε το άρωμα και τη γεύση. Οι αναλογίες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με το είδος τσαγιού που σας αρέσει περισσότερο.

Αφού πίνετε πρόσφατα παρασκευασμένο τσάι, μπορείτε να συμπληρώσετε βραστό νερό μέχρι και 5 φορές στη ζυθοποιία. Ταυτόχρονα, το τσάι δεν θα χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες. Αυτό το τσάι μπορεί να σταθεί για 2-3 ημέρες. Μπορείτε να πιείτε το κρύο. Είναι καλύτερο να πίνετε χωρίς ζάχαρη. Αντ 'αυτού, τρώνε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, ημερομηνίες, χαλβά, μέλι.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξηρά λουλούδια και ιτιές-τσάι σε ξηρά φύλλα. Οι αναλογίες είναι περίπου οι εξής: 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα φύλλα και λουλούδια για 0,5 λίτρα νερού.

Βίντεο Ivan-τσάι. Εδώ είναι ένα βίντεο για το πώς να παρασκευάσει σωστά ιτιά-τσάι από το βοτανολόγο Vasily Lyakhov.

Ιβάν - τσάι. Συνταγές για την υγεία.

Με γαστρίτιδα, στομαχικές παθήσεις, κολίτιδα, με πονοκέφαλο και αϋπνία   - ετοιμάζετε 20 γραμμάρια ξηρών ψιλοκομμένων βοτάνων με ένα ποτήρι βραστό νερό. Επιμείνετε 2 ώρες, στέλεχος. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για πονόλαιμο και πονόλαιμο   - γαργάρες με αφέψημα (συνταγή παραπάνω) αρκετές φορές την ημέρα.

Με αναιμία, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις, αιμορραγία, καθώς και γαστρίτιδα και κολίτιδα   Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή: 15 γραμμάρια ξηρών θρυμματισμένα φύλλα ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό, βράστε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, επιμείνετε, στραγγίστε. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Αυτός ο ζωμός χρησιμοποιείται για την πλύση τραυμάτων και ελκών.

Με κυστίτιδα και ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος : 1 κουταλιά της σούπας. Τα ψιλοκομμένα φύλλα ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό, επιμένουν 2 ώρες, στέλεχος. Πίνετε 1/3 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Ένα αφέψημα από ριζώματα από τσάι ιτιάς.

Χρησιμοποιείται από στη θεραπεία της γαστρίτιδας, της κολίτιδας, της αναιμίας, των οξέων αναπνευστικών λοιμώξεων, της αιμορραγίας . 2 κουταλιές της σούπας ριζώματα ρίχνουμε 0,5 λίτρο βραστό νερό. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Στέλεχος. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Μια επιτυχημένη εναλλακτική λύση στην πλαστική χειρουργική είναι η μη επεμβατική ανύψωση νήματος. Η αποτελεσματικότητα της μεθόδου δοκιμάστηκε από καιρό. Γρήγορο και αποτελεσματικό αποτέλεσμα. Μετά τη διαδικασία, δεν υπάρχουν ουλές. Το αποτέλεσμα που προκύπτει αποθηκεύεται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτές είναι οι συνταγές για την υγεία με το τσάι του Ivan για σήμερα. Για όσους ενδιαφέρονται για βότανα, συστήνω ανεπιφύλακτα να διαβάζω το βιβλίο του N.Verzilin "Στα βήματα του Robinson". Μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν το βιβλίο. εδώ ο Ιβάν είναι τσάι. Χρήσιμες ιδιότητες. Αντενδείξεις

  (kiprey, τσάι Koporsky) - ένα ποτό που είναι πολύ ευχάριστο στη γεύση και στο χρώμα, έχοντας ένα ισχυρό θεραπευτικό αποτέλεσμα!

Περισσότερο στη Ρωσία χρησιμοποίησε την έγχυση του Ivan-tea ως ποτό και θεραπεία για διάφορες ασθένειες. Αυτό το χορτάρι, το οποίο φαίνεται αφύσικο από την άποψη του θεραπευτικού του αποτελέσματος και των βελτιωτικών της υγείας ιδιοτήτων του, λαμβάνοντας υπόψη το μοναδικό χημικό του περιεχόμενο, είναι πολλές φορές ακόμη ανώτερο.

Αφού πιείτε το τσάι του Ιβάν μετά το ηλιοβασίλεμα, δίνετε στο σώμα σας την ευκαιρία να προετοιμαστεί για ανάκαμψη, να ηρεμήσει ελαφρά τον καρδιακό παλμό, να μειώσει την αρτηριακή πίεση και να ομαλοποιήσει τη γενική υγεία. Πρόκειται για μια κατάσταση νύχτας "αναβίωση" - μια πραγματική ευκαιρία να επεκταθούν ή να αυξηθούν οι περίοδοι της ενεργού δραστηριότητας ζωής για τουλάχιστον το ένα τέταρτο του κύκλου του κατά μέσο όρο. Και αυτό είναι σίγουρα πολλά.

Ένα παράδειγμα και επιβεβαίωση των αποκαταστατικών ιδιοτήτων του Ivan-tea είναι η ζωή του ερευνητή των αρχών του εικοστού αιώνα - Peter Aleksandrovich Badmaev. Τα περισσότερα από τα επιστημονικά του έργα είναι αφιερωμένα στη μελέτη των μυστικών της θεραπευτικής δύναμης αυτού του φυτού. Ο γιατρός έζησε εκατόν δέκα χρόνια και σε ηλικία εκατό ετών γνώριζε τη χαρά της πατρότητας. Και δεν είναι γνωστό πόσες χρόνια θα μπορούσε να είχε απολαύσει τη ζωή αν δεν είχε σπάσει όλη τη φυλακή στην Πετρούπολη.

Η Ευρώπη πολύ γρήγορα εκτίμησε τα πλεονεκτήματα αυτού του τσαγιού για το μοναδικό της περιεχόμενο. Περιέχει έξι και μισή φορές περισσότερη βιταμίνη C απ 'ό, τι σε κάθε λεμόνι. Επιπλέον, υπάρχουν τανίνες - μέχρι 20%, μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών, βλέννας και πηκτινών. Ως εκ τούτου, από τη Ρωσία το προϊόν εξήχθη στην Ευρώπη σε τεράστιες παρτίδες.

Τσάι Κοορσέκι

Είναι κατασκευασμένο από φυτικά υλικά Ivan-tea. Αυτό συμβαίνει κατ 'αναλογία της απόκτησης πράσινο τσάι  μαύρο Προετοιμασία των πιο νόστιμων και υγιές τσάι  αρχίζει με ζύμωση - 24-48 ώρες. Από την στιγμή της έναρξης της ζύμωσης και η πραγματική θερμοκρασία εξαρτάται από τη μυρωδιά, το χρώμα και τη γεύση του προϊόντος, η οποία λαμβάνεται ως αποτέλεσμα όλων των χειρισμών. Το χρώμα του τσαγιού γίνεται διαφορετικό - πράσινο, κίτρινο ή εντελώς σκοτεινό. Το μείγμα μαύρου στην αγορά τσαγιού δεν έχει ανταγωνιστές! Περισσότερη ζύμωση θα εξηγηθεί.

Γεύση Το Ivan-tea έχει ευχάριστα και αρωματικά χαρακτηριστικά, φέρνει το σώμα σε τόνο, ενθαρρύνει και προσθέτει ζωτικότητα. Έχει μια βελτίωση της υγείας σε ολόκληρο το σώμα ως σύνολο. Στη ζέστη δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να σβήσετε τη δίψα σας, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία του ποτού. Το κύριο πράγμα που κάνει αυτό το ποτό το πιο δημοφιλές, ειδικά για τους ανθρώπους που οδηγούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, είναι διαφορετικό σε σύνθεση από διάφορα καφεϊνούχα ποτά και μαύρο τσάι.

Η Κύπρος έχει μεγάλη επίδραση στο αίμα, εάν χρησιμοποιείται ως έντονη έγχυση ή αφέψημα της φωτιάς υπό την προϋπόθεση της συνεχούς χρήσης (αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης, αποκαθιστά το ρυθμό οξύ-βάσης στο αίμα)

Τι άλλο είναι χρήσιμο το Ivan-tea;

Βοηθά στην ομαλοποίηση της πέψης και του μεταβολισμού, βελτιώνει όλους τους τύπους μεταβολικών διεργασιών, ιδιαίτερα τα λιπίδια και τους υδατάνθρακες.

Έχει ισχυρές αντιφλογιστικές και αντισηπτικές ιδιότητες, αποτελεσματικές ως φάρμακο επούλωσης και προφύλαξης στο γενικό σχήμα θεραπείας λοιμώξεων και φλεγμονών. Σε αυτό το θέμα, τα φύλλα και τα λουλούδια αυτού του γρασιδιού είναι σημαντικά ανώτερα από αυτά που είναι γνωστά σε όλα τα ισχυρά φυσικά αντισηπτικά όπως ο φλοιός ιτιάς, ο φλοιός δρυός και τα αυτιά φέρουν. Ένα τέτοιο συγκεκριμένο αποτέλεσμα ενός φυτού σχετίζεται με την περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή, τανίνες, καροτενοειδή, βιταμίνη C, οργανικά οξέα, τριτερπενοειδή, ιχνοστοιχεία.

Παρατείνει την ενεργό ζωή του αρσενικού σώματος, διατηρώντας και βελτιώνοντας τη λειτουργία της "δεύτερης καρδιάς" - του αδένα του προστάτη. Επιπλέον, η κατάσταση της υγείας των ανδρών βελτιώνεται σε μεγάλο βαθμό στο σύνολό της: αυξάνει την ισχύ, εξομαλύνει τη λειτουργία της στύσης. Δεν είναι περίεργο ότι το τσάι του Ιβάν ονομάζεται "αρσενικό" γρασίδι. Θυμηθείτε ότι ο ερευνητής Koporskogo τσάι Badmaev PA έγινε πατέρας σε εκατό χρόνια.

Έχει ήπιο διουρητικό αποτέλεσμα, ομαλοποιεί την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών, ενώ μειώνει.

Λόγω του μαγνησίου, βιταμίνης Β, βιταμινών, φλαβονοειδών, είναι ένα αποτελεσματικό μη συνθετικό υπνωτικό και ηρεμιστικό, ομαλοποιεί την ψυχο-συναισθηματική κατάσταση (μειώνει τη νευρικότητα, ευερεθιστότητα, ανακουφίζει τους πονοκεφάλους, εξομαλύνει τη νυχτερινή ανάπαυση).

Δεδομένου ότι το τσάι Ivan περιέχει τανίνες, βλέννες, πηκτίνες κλπ., Είναι σε θέση να βελτιώσει και να αποκαταστήσει τη δραστηριότητα. πεπτικό σύστημα, εξαλείφοντας τη δυσκοιλιότητα, την καούρα, τη δυσβολία. Αυτό επιτυγχάνεται με περιβάλλουσες, αντιφλεγμονώδεις και επανορθωτικές επιδράσεις.

Λόγω της παρουσίας οργανικών οξέων στο τσάι Kopor, μαζί με μαγνήσιο και φλαβονοειδή, εκδηλώνεται χολερετικό αποτέλεσμα.

Αντιδρά σε ιούς και αντιστέκεται στις αλλεργίες.

Επανορθωτικό (δηλαδή, επούλωση τραύματος) αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω της παρουσίας στοιχείων όπως η χλωροφύλλη, τα μείγματα μαυρίσματος, τα καροτενοειδή στην περιεκτικότητα γρασιδιού, τα οποία επιταχύνουν την κοκκοποίηση και την επιθηλιοποίηση δερματικών αλλοιώσεων.

Το σταδιακό αναλγητικό αποτέλεσμα του Ivan-tea οφείλεται στην παρουσία αλκαλοειδών, βλέννας, φλαβονοειδών, μαγνησίου στα λουλούδια και στα φύλλα.

Έχει τις ιδιότητες γαλουχίας, παρατείνει θηλασμό  βελτιώνοντας έτσι την υγεία των μωρών ·

Τα φλαβονοειδή και οι πηκτίνες των φύλλων του Ivan-tea είναι φυσικά προσροφητικά και καθαρίζουν το σώμα από τοξικά στοιχεία και σκωρίες.

Τα ενδοκρινικά όργανα λειτουργούν ομαλά και αποτελεσματικότερα.

Το βότανο έχει κερδίσει ιδιαίτερα επιτυχία με τη μορφή αντικαρκινικού παράγοντα λόγω της αντιοξειδωτικής δράσης του κρέμας και άλλων αντιοξειδωτικών - καροτενοειδών, φλαβονοειδών, τανινών, χαλκού, οργανικών οξέων, μαγγανίου, βιταμίνης C, μαγνησίου. Κατά τη διάρκεια επιστημονικών μελετών διαπιστώθηκε ότι στο βρασμένο φύλλο στενής φυλλώματος υπάρχουν χαμηλής τοξικότητας και υψηλού μοριακού βάρους ουσίες που εμφανίζουν "ενδιαφέρον" σε σχέση με τα καρκινικά κύτταρα.

Ανακουφίζει από την πρώιμη γήρανση του δέρματος, καθιστώντας το εύπλαστο και ελαστικό. Όλα αυτά οφείλονται σε ουσίες που διεγείρουν τις φυσικές διεργασίες σύνθεσης κολλαγόνου (φυσεστερόλες, βιταμίνη C, φλαβονοειδή, καροτενοειδή, οργανικά οξέα και χαλκό).

Με τη συνεχή χρήση τσάι Koporsky χρησιμοποιείται γενικά και προφυλακτική θεραπεία των ακόλουθων ασθενειών:

Αναιμία (αναιμία);

Γαστρίτιδα, έλκη στον δωδεκαδακτυλικό βολβό και στο στομάχι, κολίτιδα, διαταραχές στο χολικό σύστημα ,;

Φλεγμονώδεις ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος στους άνδρες (αδένωμα του προστάτη ή προστατίτιδα).

Αλλαγή φλεγμονωδών δερματικών παθήσεων.

Η χρήση έγχυσης και αφέψημα του τσαγιού Koporsky συνιστάται επίσης για:

Δηλητηρίαση και εντερική δυσλειτουργία.

Η γενική πορεία της αποκατάστασης από τον αλκοολισμό, για την ανακούφιση του μαυρίσματος.

Αυξημένη ψυχο-συναισθηματική πίεση και χρόνια?

Η επίδραση της συνεχούς κόπωσης, υπερβολική εργασία?

Στην οδοντιατρική - στα παιδιά κατά την εμφάνιση των δοντιών γάλακτος, σε μεγαλύτερη ηλικία με ευθρυπτότητα και?

Ενδοκρινικές διαταραχές σε γυναίκες διαφόρων προελεύσεων (προβλήματα με τον εμμηνορροϊκό κύκλο, υπάρχουσα αιμορραγία της μήτρας, εμμηνόπαυση, προεμμηνορροϊκό σύνδρομο).

Ως ανοσοενισχυτικό μετά από χειρισμούς για την καταπολέμηση όγκων και καρκίνου (χημειοθεραπεία και ακτινοβολία) κατά την περίοδο αποκατάστασης.

Στη θεραπεία ασθενειών αίματος (λευχαιμία ή λεμφογρονουλωμάτωση) ως προσροφητικό,

Με μείωση της ανοσίας (κατάσταση ανοσοανεπάρκειας).

Με το beriberi, ειδικά τη βιταμίνη C και την ομάδα Β.

Τσάι Ivan για άνδρες:

Φυσικά, οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού βοηθούν τον καθένα - άνδρες, γυναίκες, παιδιά, αλλά έχουν την ικανότητα να θεραπεύουν προστατίτιδα και αδένωμα του προστάτη, η Ivan-tea έχει κερδίσει άνευ όρων εμπιστοσύνη από τους άνδρες.

Τσάι Ivan για γυναίκες:

Είναι ένα αξεπέραστο φάρμακο για τη θεραπεία της κυστίτιδας, της τσίχλας και άλλων ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος στις γυναίκες.

Τσάι από το τσάι του Ιβάν

Ανεξάρτητα από το πόσο καλό είναι το τσάι Koporsky, όλη η γεύση, η οσμή και το χρώμα του ποτού εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα του νερού. Όποιος έπινε τσάι την άνοιξη ή λιώνει το νερό τουλάχιστον μία φορά δεν θα ξεχάσει ποτέ αυτή τη γεύση. Ένα πρόσωπο την ημέρα θα πρέπει ιδανικά να αντιπροσωπεύει πέντε γραμμάρια τσαγιού Ιβάν (αποξηραμένα φύλλα τσαγιού). Κάνει τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια συμπυκνωμένο ποτό. Η ζύμη μπορεί να παρασκευάζεται αρκετές φορές, αλλά σημειώστε ότι η συγκέντρωση των ωφέλιμων ιδιοτήτων θα μειωθεί, αν και η γεύση διατηρείται σε μικρές ποσότητες.

Πώς να ετοιμάζω το τσάι του Ιβάν;

Η σωστή παρασκευή φύλλων ιτιάς είναι ένα από τα δύο κύρια συστατικά που εξασφαλίζουν την ασφάλεια όλων των φαρμακευτικών ιδιοτήτων.

Η πρώτη μέθοδος ζύμωσης τσαγιού ιτιάς

2 κουταλάκια του γλυκού ξηρού γρασιδιού χύστε 600 ml βραστό νερό (είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε φυσικό ή καθαρό νερό). Το δοχείο κλείνεται καλά και αφήνεται να εγχυθεί για 10-15 λεπτά, μετά το οποίο αναδεύεται η έγχυση.

Η έγχυση περιέχει στη σύνθεση αιθέρια έλαια, έτσι ώστε το ποτό να μην χαλάσει σε λίγες μέρες, αλλά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε πρόσφατα παρασκευασμένο. Η συγκέντρωση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις προτιμήσεις σας γεύσης.

Μπορείτε να πιείτε τσάι και να ψήσετε. Εάν υπάρχει η επιθυμία να ζεσταθεί, σε καμία περίπτωση μην αφήνετε να βράσει. Η λεπτότερη γεύση θα εξαφανιστεί αμέσως. Πίνετε χωρίς ζάχαρη, φάτε σταφίδες, ημερομηνίες, αποξηραμένα βερίκοκα, μέλι, χαλβά αντ 'αυτού.

Η δεύτερη μέθοδος ζύμωσης τσαγιού ιτιάς

Φρέσκα φύλλα ιτιού-τσαγιού τοποθετούνται σε ένα σμαλτωμένο μπολ με ένα στρώμα 3-5 cm, στη συνέχεια χύνεται με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου (μέχρι 10 cm), μετά το οποίο η έγχυση τίθεται σε χαμηλή φωτιά και θερμαίνεται. Το επόμενο στάδιο είναι η έγχυση της προκύπτουσας σύνθεσης για 10 λεπτά.

Ως ζυθοποιία, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα μείγμα από φύλλα με λουλούδια: ένα μισό λίτρο βραστό νερό είναι ένα μείγμα από λουλούδια και φύλλα του Ivan-tea 2: 2 (κουταλάκια του γλυκού).

Πότε να μαζέψω και πώς να στεγνώσω το τσάι του Ιβάν;

Ivan τσάι συλλέγεται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, είναι σημαντικό να συλλέξει το γρασίδι σε μια στιγμή που η λουλούδι βούρτσα δεν έχει πλήρως ανθίσει ακόμα. Η ανθοφορία αρχίζει στα τέλη Ιουνίου και διαρκεί μέχρι το φθινόπωρο. Τον Αύγουστο, τα φασόλια ωριμάζουν στα κατώτερα κλαδιά της ιτιάς-τσαγιού, μέσα στα οποία υπάρχει ένα δυσάρεστο κάτω. Αυτό δεν πρέπει να εισέλθει στη συλλογή.

Η συλλογή συνιστάται να εκτελείται σε ξηρό καιρό, δεν πρέπει να το ξεκινήσετε αμέσως μετά τη βροχή. Τα σκονισμένα, βρώμικα, άρρωστα, προσβεβλημένα φυτά δεν είναι κατάλληλα για συλλογή. Ο Ivan Tea, που αναπτύσσεται κατά μήκος πολυσύχναστους δρόμους, δεν προορίζεται για ιατρικά έξοδα.

Για την παρασκευή φαρμακευτικών εγχύσεων και αφεψημάτων, το υπερκείμενο τμήμα του φυτού είναι κατάλληλο · συνεπώς, κατά τη συγκομιδή, κόβεται ή σπάει στη μέση, μερικές φορές πιο κοντά στο έδαφος.

Floral πινέλα απλώνεται απαλά στο πάτωμα σε ένα λεπτό στρώμα (περίπου 5 cm), στη συνέχεια έλασης σε ένα ρολό και συμπιέζονται για να τονίσει το χυμό. Το ρολό παραμένει για 8-10 ώρες σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα είναι 20-25 μοίρες.

Η διαδικασία ζύμωσης μπορεί να πραγματοποιηθεί σε ξύλινο κουτί, να διπλωθεί σε αυτό συμπιεσμένο βούρτσα λουλουδιών και, για να σώσει την υγρασία, να καλύπτεται με ένα υγρό πανί. Μετά το πέρασμα του χρόνου, το γρασίδι ξηραίνεται σε κλίβανο σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 50 ° C.

Στις αρχές Μαΐου, μπορείτε να συλλέξετε τις κορυφές νεαρών βλαστών, από τις οποίες μπορείτε να φτιάξετε τσάι εξαιρετικής ποιότητας. Αυτό το τσάι έχει μια εκπληκτική ικανότητα να ανακτήσει τη δύναμή του και να αποκαταστήσει τα αποθέματα ενέργειας.

Ιβάν-σπόροι τσαγιού

Σπόροι του τσαγιού του Ιβάν που συλλέγονται σε ένα μικρό κουτί, ωριμάζουν την περίοδο από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. Σε ένα φυτό μπορεί να ωριμάσει ταυτόχρονα έως και 20 000 σπόρους, χαρακτηριστικό γνώρισμα  η οποία είναι η παρουσία λευκού τσαγιού (χνούδι). Η κορυφή βοηθά τους σπόρους να πετάξουν σε απόσταση αρκετά μακριά από το φυτό. γιατί αυτός ο ελαφρύς άνεμος είναι αρκετός. Ένα άλλο χαρακτηριστικό των σπόρων της ιτιάς είναι η δυνατότητα ανάπτυξης ακόμη και μετά από αρκετά χρόνια μετά την ωρίμανση και την πτώση στο έδαφος.

Στη λαϊκή ιατρική, δεν χρησιμοποιούνται οι σπόροι του τσαγιού ιτιάς, επομένως δεν έχουν αξία. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για τη φύτευση φυτών σε μια συγκεκριμένη περιοχή.

   Βρήκατε λάθος στο κείμενο; Επιλέξτε το και μερικές ακόμη λέξεις, πατήστε Ctrl + Enter

Μέθοδοι ζύμωσης:

1. Ένας απλός τρόπος για να ζυμώσετε

Η συλλογή φυτικών υλικών πραγματοποιείται το πρωί μετά την αποξήρανση της δροσιάς. Αφαιρέστε τα λουλούδια από την κορυφή, χωρίς σπόρους και φύλλα. Εάν είναι πολύ ζεστό, τότε το χόρτο δεν μπορεί να συλλεχθεί, επειδή τα φύλλα θα χαλάσουν, "καίνε". Παρακολουθήστε προσεκτικά τι βάζετε στο καλάθι, καθώς το σφάλμα των δασών που αλιεύεται στην πρώτη ύλη μπορεί να χαλάσει ολόκληρη την καλλιέργεια.

Τα φύλλα και τα λουλούδια θα πρέπει να στεγνώσουν ελαφρώς σε ένα μέρος όπου δεν υπάρχει άμεση ηλιακή ακτινοβολία, τρίψτε τις παλάμες και συμπτύξτε συμπαγές σε ένα μπουκάλι των τριών λίτρων. Καλύψτε με ένα υγρό πανί και αφήστε το σε ένα σκοτεινό ψυγμένο δωμάτιο (έως 25 μοίρες) για 36 ώρες. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, η διαδικασία ζύμωσης θεωρείται πλήρης. Το παρασκευασθέν μίγμα χαλαρώνεται και ξηραίνεται σε μοίρες +95 - +110. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ηλεκτρικό όσο και φούρνο αερίου.

Κατά τη διαδικασία της ξήρανσης, το φυτικό μείγμα αναδεύεται ή αναστρέφεται συνεχώς υπό μορφή πυκνού στρώματος. Σταδιακά, το τσάι γίνεται το επιθυμητό χρώμα, το οποίο ποικίλλει από ανοιχτό καφέ έως σκοτεινό. Η ξήρανση του εύγευστου τσαγιού στο χρόνο εμφανίζεται με διαφορετικούς τρόπους, αυτό οφείλεται στην υγρασία του χόρτου κατά τη στιγμή της συλλογής. Η καλοσύνη καταγράφεται οπτικά, δηλαδή "με μάτι". Η περίοδος ξήρανσης του στρογγυλού τσαγιού προσδιορίζεται από τη μάζα του ξηρού πλακιδίου. Το ακατέργαστο μίγμα και το ξηρό τσάι σε τελική μορφή συσχετίζονται με 5: 1. Το τσάι έτοιμο αποθηκεύεται σε σκούρο ξηρό μέρος, σε καλά κλεισμένο δοχείο, είναι καλύτερο από γυαλί, αλλά είναι κατάλληλο και πλαστικό κουτί. Με σωστή αποθήκευση, η διάρκεια ζωής είναι τρία χρόνια.

2. Ξεχάσατε τον τρόπο

Ένα φύλλο τσαγιού του Ιβάν τοποθετείται πάνω σε ένα υγραμένο ύφασμα, ένα στρώμα πάχους όχι μεγαλύτερο από 3 εκατοστά, τυλιγμένο όσο πιο σφικτά γίνεται με τη μορφή ρολού. Το μέγεθος του υφάσματος εξαρτάται από την ποσότητα γρασιδιού. Μην ξεχνάτε να υγράνετε το πανί με καθαρό νερό. Αυτό μπορεί να γίνει από τον πιο συνηθισμένο ψεκασμό. Στην αντίθετη περίπτωση, η χαρτοπετσέτα θα απορροφήσει τον πιο πολύτιμο χυμό από τα φύλλα του χόρτου της φωτιάς.

Η συστροφή είναι σφιγμένη με ένα σχοινί, για το οποίο είναι κατάλληλο και ένα ελαστικό κορδόνι. Τρίψτε το χορτάρι στις παλάμες, κάνοντας κάποιες κινήσεις καμπτήρων και εκτεινόντων για περίπου μισή ώρα. Είναι επιθυμητό να συμμετάσχουν δύο άτομα σε αυτό το γεγονός. Σε αυτή τη διαδικασία, παρατηρείται η καταστροφή των δομικών κυττάρων του φυτού και ο εμποτισμός με το χυμό των φυτικών υλικών. Στη συνέχεια, δύο ή τρεις ώρες, υπάρχει πρωτογενής ζύμωση. Η θερμοκρασία της περιστροφής ελέγχεται από τις παλάμες. Αν αισθανθείτε τη θερμότητα (περίπου 37-38 μοίρες και άνω), η διαδικασία της αρχικής ζύμωσης ολοκληρώνεται. Η μάζα έχει μια λεπτή μυρωδιά, που θυμίζει ξινό κομποτί αχλαδιών.

Οι νεαρές κορυφές φυτών, που συλλέγονται τον Μάιο, είναι τόσο εύθραυστες και ευαίσθητες ώστε οι δομικές αλλαγές αρχίζουν ακόμα και κατά τη συμπύκνωση στη συσκευασία.

Εάν κάνετε κλικ στην πρώτη ύλη, μπορείτε να ακούσετε τον χαρακτηριστικό ήχο, όπως μια κρίσιμη στιγμή. Η μάζα ταιριάζει στενά μέσα στο δοχείο (πλαστικό κουβά ή γυάλινο βάζο) και κλείνει για να ολοκληρώσει τη ζύμωση για 36-40 ώρες. Για να μην χαλάσετε το τελικό προϊόν, στο καπάκι του δοχείου είναι καλύτερα να γράψετε την ημερομηνία και την ώρα του σελιδοδείκτη και το τέλος της διαδικασίας. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να δώσετε στο τσάι μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση, επεκτείνοντας το χρόνο της ζύμωσης σε ένα δροσερό μέρος. Για την καθυστερημένη συγκομιδή του Ιβάν-τσαγιού τον Ιούλιο - Αύγουστο, πραγματοποιούμε επιπλέον ζύμωση.

Για το σκοπό αυτό, θα εξάγουμε τη λαχανική μάζα από τον κάδο και θα το αλέσουμε προσεκτικά με τα χέρια μας μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός.

Ένα σημαντικό σημείο!

Για να διευκολυνθεί η διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε να παραλείψετε τις πρώτες ύλες φυτικής προέλευσης μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος (προ-αφαιρέστε τα μαχαίρια), αλλά να έχετε κατά νου ότι οι θεραπευτικές ιδιότητες και η γεύση θα είναι πολύ χειρότερες, ασθενέστερες.

Στη συνέχεια συλλέγουμε τη μεταποιημένη μάζα σε μια χούφτα και αφήνουμε για 6-8 ώρες με θερμοκρασία δωματίουκαλύπτεται με υγρό πανί. Και όταν η μάζα κάτω από το ύφασμα όταν πιεστεί θα μοιάζει με μαλακό καουτσούκ - ήρθε η ώρα να πάμε στο φούρνο για ξήρανση. Το μελλοντικό τσάι, τοποθετημένο σε ένα φύλλο ψησίματος, στεγνώνει με μέση θερμοκρασία 100 μοιρών, πριν ολοκληρωθεί η ξήρανση, αυξάνονται οι μοίρες. Αυτό το ψήσιμο, όπως και ο καφές φασόλια, θα βελτιώσει τη γεύση, θα κάνει το τσάι πιο αρωματικό και όμορφο.

Μην ξεχνάτε τη συχνή ανάμειξη του μείγματος. Ο φούρνος πρέπει να είναι ελαφρώς ανοιχτός. Κόκκινα τούβλα ή κεραμικά πλακίδια τοποθετούνται κάτω από το φύλλο ψησίματος για να αποφευχθεί το στέγνωμα του τσαγιού. Αυτή η συσκευή λειτουργεί σαν μια ρωσική σόμπα και κανονικοποιεί τη θερμοκρασία στο φούρνο. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό σημείο, δεδομένου ότι εξαρτάται από το πόσο υγιεινό θα είναι το ποτό.

Κάνοντας τσάι Koporsky στο φούρνο διαρκεί μισό - δύο ώρες. Σε μια μέρα μπορείτε να πάρετε 300-400 γραμμάρια τελικού προϊόντος σε ξηρή μορφή. Το μείγμα στα κεραμίδια πρέπει να τυλίγεται σε συμπαγές χαρτί. Το τσάι, έχοντας μια χαλαρή δομή, αποθηκεύεται για 3 χρόνια, με τη μορφή πλακιδίων - εδώ και δεκαετίες!

3. Ζύμωση κάτω από το ζυγό με το δικό του χυμό

Όλες οι πρώτες ύλες χωρίζονται σε δύο μέρη (αυτό περιλαμβάνει την κορυφή του φυτού και τα φύλλα του). Ο χυμός συμπιέζεται από ένα μέρος χρησιμοποιώντας έναν αποχυμωτή τύπου. Αποδεικνύεται αρκετά λίγο υγρό, ακόμα κι αν είναι ένας σύγχρονος αποχυμωτής τύπου Αγγέλου. Το δεύτερο μισό της πρώτης ύλης τοποθετείται σε μεταλλικό κεραμικό τηγάνι και χύνεται χυμός. Πιέστε προς τα πάνω στο ζυγό. Είναι ένας ξύλινος κύκλος με φορτίο τουλάχιστον 20 κιλών. Το φορτίο μπορεί να αντικατασταθεί με ένα βάρος δύο poods, τυλιγμένο σε πολυαιθυλένιο, για να εμποδίσει το μέταλλο να έρθει σε επαφή με το χυμό. Μετά από 72 ώρες, η ζύμωση τελειώνει, η ξήρανση και η παραγωγή τσαγιού στην τελική έκδοση συμβαίνει σε θερμοκρασία 90 μοιρών.

Και τώρα ένα ζωντανό μάθημα μαγειρικής τσάι Koporsky, δείτε το βίντεο:

Αίτηση στο:

Οι θεραπευτικές εγχύσεις και αφέψημα έχουν αντιφλεγμονώδη, αντιβακτηριακή, στυπτική, διαφαιρική και περιβάλλουσα δράση.

Το τσάι του Ivan έχει έντονο ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο σώμα (σύμφωνα με τον μηχανισμό δράσης και το θεραπευτικό αποτέλεσμα, η έγχυση αυτού του φυτού είναι κοντά στη δράση του φαρμάκου). Χρησιμοποιείται για νεύρωση, αυξημένη ευερεθιστότητα, επιθετικότητα, συχνές αφυπνίσεις νύχτας, άγχος και απότομη πτώση της διάθεσης.

Η έγχυση ύδατος χρησιμοποιείται ως αναισθητικό για πονοκεφάλους, ως μέσο περιτυλίξεως για ασθένειες της γαστρεντερικής οδού (κλπ.).

Η αντιφλεγμονώδης δράση του τσαγιού ιτιάς χρησιμοποιείται με επιτυχία στη θεραπεία ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της χρόνιας και οξείας κυστίτιδας και της φλεγμονής του ουροποιητικού συστήματος. Για τους άνδρες, η χρήση φαρμακευτικών εγχύσεων θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της χρόνιας προστατίτιδας και του αδενώματος του προστάτη.

Αντιβακτηριακή δράση φαρμακευτικό φυτό  που χρησιμοποιούνται για ασθένειες της στοματικής κοιλότητας - στηθάγχη, και.

Το ασκορβικό οξύ, το μαγγάνιο και ο σίδηρος, που περιλαμβάνονται στη χημική σύνθεση του τσαγιού ιτιάς, επιτρέπουν στο φυτό να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο στη θεραπεία της ανεπάρκειας σιδήρου.

Τσάι Ivan κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το Ivan-tea είναι ένα φυτό, τη χρήση του οποίου δεν έχουν ανιχνευθεί μέχρι σήμερα, οπότε αν είναι απαραίτητο, μπορεί να ληφθεί από έγκυες γυναίκες.

Το τσάι που παρασκευάζεται με βάση το τσάι ιτιάς είναι ένα φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία γαστρίτιδας υψηλής οξύτητας, κολίτιδας, έλκους στομάχου. Το φυτό έχει αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθά στην υπερνίκηση πονοκεφάλων, ασθενειών του ρινοφάρυγγα, πονόλαιμο.

Οι βιταμίνες και άλλες ευεργετικές ουσίες που αποτελούν μέρος του τσαγιού ιτιάς έχουν θετική επίδραση στην επούλωση των πληγών, συμβάλλουν στην κανονική πορεία της εγκυμοσύνης, γεγονός που επιβεβαιώνει για μια ακόμη φορά την ασφάλεια της χρήσης της για τις έγκυες γυναίκες.

Τσάι Ivan στα παιδιά

Το φυτό έχει αντι-ιικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ως προφυλακτικό μέσο κατά τη διάρκεια της περιόδου επιδείνωσης των εποχιακών ασθενειών (και του ARVI).

Τσάι Ivan για προστάτη

Συντάκτης άρθρου:  Νίνα Σοκόλοβα, νευροπαθητικός γιατρός, φυτοθεραπευτής