الفطر مع قبعة أرجوانية. غير عادية فطر العنكبوت شبكة الأرجواني

الوصف:يتراوح حجم غطاء الفطر من 5 إلى 15 سم في القطر. في الشباب ، لون الغطاء أرجواني ، مع مرور الوقت يصبح لونه بني ، يصبح لونه بنفسجي. إنه مسطح ، حوافه ملفوفة ، سمين إلى حد ما. لوحات مطلية باللون الأرجواني ، متكررة للغاية. بوغ مسحوق مع مسحة وردية. جذع الفطر أرجواني أيضًا في اللون ، ليفي ومتين للغاية. اللحم هو أول مرة بلون أرجواني ، يتلاشى مع مرور الوقت. لها رائحة لطيفة.

قبعة:يبلغ قطرها من 7 إلى 15 سم (وهي أيضًا أكبر حجمًا) ، ويكون الشباب في نصف الكرة الغربي ، ثم يفتح على السجود تقريبًا (تظل حواف الغطاء مدسوسة). لون اللون الأرجواني أو البنفسجي الصغير ، مع التقدم في العمر يكتسب لونًا بنيًا أو جلدًا (تنوع كبير في الألوان). اللب سميك ، سميك ، أرجواني في الشباب ، ثم أرجواني ، كريم. الرائحة قوية جدا ومحددة (عادة ما توصف بأنها "زهرية" أو حتى "عطور") ، الطعم حلو.

لوحات:واسع ، حر ، متكرر جدًا ، في الشباب ، البنفسجي ، يتلاشى مع البنفسجي مع تقدم العمر.

مسحوق بوغ:الوردي.

الساق:ألوان قبعة أو شاحب ، وأحيانا مع نمط ضعيف ، مثل الفطر الأبيض. الارتفاع من 4-8 سم ، وسمك 1-2 سم ، في الجزء السفلي يمتد (في بعض الحالات على شكل نادي) ، في البداية صلب ، يكتسب تسوس مع تقدم العمر.

الذوق:   بعد المعالجة الحرارية ، يمكن أن تؤكل الفطر ، ولها طعم ورائحة طيبة. في شكله الخام ، استخدامه محفوف بالتسمم ، وهو سام. لها طعم حلو معين.

الصلاحية للأكل:جيد الفطر الصالحة للأكل مع ذوق غريب. بعض المصادر تصر على الحاجة للمعالجة الحرارية.

التوزيع:ينمو من أواخر الصيف إلى أواخر الخريف في الغابات من أنواع مختلفة ، وكذلك في الحدائق ، على حواف الغابات ، على طول الطرق ، وهلم جرا. معظم الفواكه الوفيرة من منتصف سبتمبر إلى الصقيع الشديد ، وتجتمع في هذا الوقت في مجموعات كبيرة.

أين ومتى يتم جمعها:التجديف الأرجواني ويمكن الاطلاع على مؤامرات الحديقة   وفي الغابات ، تبدأ في مايو وتنتهي في الخريف.

أنواع مماثلة:هذه السلسلة ذات اللونين تشبه إلى حد كبير هذه السلسلة ، ليبيستا سايفا. قد تكون سمة مميزة لون الغطاء: البنفسجي الأرجواني ضد كريم ، مصفر. البنفسجي التجديف مماثلة ، ليبيستا ايريناينمو بشكل رئيسي في المناطق المفتوحة. في تعريف هذه الصفوف ، هناك حاجة إلى الخبرة ؛ في حالة عدم وجود مثل هذه الصور المعروضة في هذه الصفحة يمكن أن يعزى إلى كل من هذه الأنواع.

الميزات:غالبًا ما يتم الخلط بين البنفسجي والتجديف مع صف من أرجل الليلك وعدة أنواع من العنكبوت ، بما في ذلك الأنواع السامة. الفرق الرئيسي في لون مسحوق بوغ.

انتبه:بصراحة ، حتى هذا العام ، كنت متشككًا جدًا في استخدام مجدافي الطعام / govorushki. بدوا لي أن أكون الممثل التالي لـ "الوجبات السريعة الروحية" الغربية ، المواد الغذائية عديمة الفائدة ، مثل فطر الحاضنة. ومع ذلك ، باستخدام مثال المتكلم الرمادي ( سديم كليتيوسيب) لقد أثبت العالم لي مرة أخرى أن كل شيء ليس بهذه البساطة. البنفسجي التجديف تفاقمت الفهم. كلمة "POISON!" (نعم ، مثل هذه الحروف الكبيرة) في بعض "المصدر" الغربي وتسبب على الإطلاق الكثير من الجمعيات لطيفة. إذا كان لدى بعض الألمان صف أرجواني معدة منتفخة ، فهناك أمل.

مرحبا عزيزي القارئ!

أعتقد أنني جعلت اكتشاف. دع صغيرة. في المجال ... دعنا نقول فقط: في مجال الجغرافيا النباتية. بتعبير أدق ، جغرافيا الفطر.

باختصار ، كان الأمر كذلك. في 18 أغسطس ، ذهبنا مع صديق إلى الغابة ، على بعد حوالي ثلاثين كيلومتراً من المدينة. مع الاختيار - ما إذا كان الفطر الحليب الحقيقي ظهرت. كان جروزدي صغيرًا جدًا. لقد جمعوا كل شيء مناسب للاستخدام: volnushki ، valui ("الثيران") ، والطيور أسبن ، وهلم جرا.

لكن اكتشافي الأكثر فضولاً لم يكن في السلة ، ولكن فقط على بطاقة SD الخاصة بالكاميرا! ومن هنا:

الفطر في الصورة مكسور بالفعل من قبلي. صورة له "على الكرمة" ، للأسف ، لم تنجح. ولكن على مقربة من النمو آخر ، مماثلة! فقط أصغر سنا بكثير. كان هذا ، على ما يبدو ، "طفل" ، في حين أن الأول - إن لم يكن "بالغ" ، ثم "مراهق" بالتأكيد ...

الشباب العنكبوت جدا الأرجواني

وهنا واحد آخر ، أقدم قليلاً.

القبعة بدأت بالفعل تبرز بشكل أفضل.

كان منظر سكان هذه الغابات ... نوعًا ما من الأرض! كما لو ، في الواقع ، ليس الفطر ، ولكن بعض الأجانب من كوكب آخر. على الرغم من وجود عيش الغراب مع قبعات زرقاء في غاباتنا ، إلا أن هذه الألوان لم تكن زرقاء شاحبة ، ولكنها كانت شديدة الكثافة. ومع ذلك ، في الصورة فمن الواضح تماما. لم يكن البنفسجي الأزرق مجرد غطاء للفطر والساق. نفس اللون وسجلاته. كانت الفطر المطلية بالداخل أيضًا ، والتي يمكن رؤيتها في الصورة التالية. رائحة الفطر ، لم أشعر بأي رائحة خاصة.

لوحات الفطر الأرجواني

بعد العودة إلى المنزل ، قررت أن أحاول من صوري تحديد نوع البحث الذي لفتت انتباهي إليه. لسوء الحظ ، لم أجد شيئًا مماثلاً في المراجع المتاحة لي. وتحولت إلى الإنترنت. وهنا هي النتيجة.

على ما يبدو ، وجدت فطرًا بالقرب من قرية زافراجي ، في شرق منطقة نيكولسكي بمنطقة فولوغدا (حوالي 20 كم من الحدود مع منطقة كوستروما) شبكة العنكبوت الأرجواني   من العائلة cortinariaceae   ترتيب غاريقونيات   . تتمتع عيش الغراب في هذه العائلة بميزة مثيرة للاهتمام: ففي أجسام الفاكهة الصغيرة ، يتصل غطاء المحرك بالقدم باستخدام شبكة العنكبوت المغطاة بالويب ، والتي تنكسر لاحقًا. لهذه الميزة حصلت عائلة الفطر على اسمها. العائلة كثيرة جدا. عش الغراب cortinarius , صناديق الألياف , hebeloma   وغيرها توجد في العديد من المناطق الطبيعية المختلفة ، حتى في القطب الشمالي.

بين خيوط العنكبوت هناك الكثير من الفطر المختلفة من مختلف الأشكال والألوان. هناك الفطر غير صالح للأكل ، وهناك السامة (حتى السامة المميتة!). هناك صالحة للأكل ، لكنها قليلة ، وهي نادرة جدًا.

ما الذي تمكنت من معرفته عن شبكة العنكبوت الأرجواني؟

فطر العنكبوت الأرجواني يشكل الفطريات مع شجرة التنوب والصنوبر والأنواع المتساقطة - البتولا والبلوط والزان. قبعته في القطر من 5 إلى 12 سم ، الأرجواني الداكن. الساق الأرجواني أو الأرجواني الفاتح. فطر الشباب ، كما قلت ، الساق متصلة بالغطاء مع حجاب مكفف. مع التقدم في العمر ، يتكشف الغطاء ، ويكون مسطحًا تقريبًا في جسم الفاكهة القديم ، مع وجود درنة في الوسط.

تظهر العديد من المقاييس في الجزء العلوي من الجذع ، ويتم تضخم الجزء السفلي ويشكل نوعًا من "البلبا" ، ولا سيما في جسم الفاكهة الصغير.

شبكة الأرجواني هي فطر لوحة ، وهذه اللوحات هي أيضا الأرجواني الداكن في اللون. الجراثيم التي تشكلت عليها هي بنية صدئة.

لب الفطر أبيض مزرق ، أزرق أو بنفسجي. فطر لا رائحة لها.

تصنف العنكبوت الأرجواني كما الفطر الصالحة للأكل المشروط. وحتى يدعي أنه يحتوي على نكهة جوزي!

هل قررت أن تجرب مثل هذه "حساسية الغابات"؟ أنا لست كذلك. كثيرا انه يبدو غريبا. غير عادية للفطر الصالحة للأكل. وفي الواقع - "أجنبي" من نوع ما ...

ولكن هناك أيضًا سبب لعدم تناول هذا الفطر إذا وقع في الغابة. نسيج العنكبوت الأرجواني - فطر أمر نادر للغاية! نادر بحيث يتم سردها في الكتاب الأحمر للاتحاد الروسي. وضعه هو 3 (صاد) الأنواع النادرة. مرة أخرى في الأيام التي كانت فيها روسيا جزءًا من الاتحاد السوفياتي وكان يطلق عليها الاتحاد السوفياتي ، تم إصدار وثيقة تسمى الكتاب الأحمر لجمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية. النباتات ". أنا أقتبس ذلك.

« انتشار. في روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية وجدت في الجزء الأوروبي ، في سيبيريا والشرق الأقصى. في الجزء الأوروبي ، المواقع معروفة في أراضي مناطق مورمانسك ، لينينغراد ، موسكو ، بينزا ، تشيليابينسك وفي ماري ASSR. في سيبيريا ، لاحظت في منطقة تومسك. وإقليم كراسنويارسك ، في الشرق الأقصى - في إقليم بريمورسكي. في الاتحاد السوفياتي ، إلى جانب ذلك ، يجتمع في استونيا ولاتفيا وليتوانيا وروسيا البيضاء وأوكرانيا وجورجيا وكازاخستان. خارج الاتحاد السوفيتي ، من الشائع في أوروبا واليابان وأمريكا الشمالية. "

هذا هو "اكتشافي"! في الواقع ، في قائمة المناطق التي توجد فيها شبكة العنكبوت (بشكل متقطع للغاية - ربما في مكان واحد أو مكانين) ، فإن منطقة Vologda ليست ... الله يعرف ما هو الاكتشاف ، وليس أمريكا ، كما يقولون ، واكتشفها ... لكن هذا لطيف!

هناك ، مع ذلك ، بين خيوط العنكبوت والفطر مماثلة ، وأكثر شيوعا. ومع ذلك ، فهي ، بقدر ما تمكنت من معرفة ذلك ، لا تزال مختلفة عن "لي".

هنا هو شبكة العنكبوت الأبيض الأرجواني   (صورة من مستودع ويكي).

ولكن يتميز هذا الفطر بألواح رمادية أو مغرة أو بنية بلون الصدأ.

له رائحة كريهة حادة - تنبعث منه رائحة الأسيتيلين ، أو "الماعز". ومن هنا الاسم. Pahuch لدرجة أنه يحتوي على اسم آخر - رائحة العنكبوت رائحة كريهة!

اسمحوا لي أن أذكرك بأن شبكة العنكبوت "لا" لدي بها رائحة واضحة ، فهي تنبعث فقط من رائحة الفطر ، رائحة الغابة المعتادة. واللون ليس هو نفسه بالضبط ، واللوحات مرة أخرى البني الفاتح.

لذلك لا يتبقى سوى الاعتراف بأنني اكتشفت موقعًا جديدًا للفطر "الكتاب الأحمر" ، وأن شبكة العنكبوت الأرجواني يجب أن تتلقى عنوانًا آخر على خريطة وطننا الأم. ولكن هل يكتشف اكتشافي "المجتمع العلمي؟ ..

وغالبا ما توجد الفطر الأرجواني في الغابات المتساقطة والصنوبرية. في معظم الحالات ، تنتمي الفطر الأرجواني إلى جنس russy ويمكن تناولها. تحديد الفطريات الأرجواني وجدت سوف تساعد هذه المواد ، والتي تعطي خصائص نباتية موجزة من الأنواع الأكثر شيوعا. يمكنك أيضًا مشاهدة الفطر الأرجواني في الصورة ، والذي يوضح كل وصف.

Russula الأرجواني

القبعة بقطر 3-5 سم ، رقيقة اللحم ، نصف دائرية ، مسطحة أو مسجد ، مع حافة مملة قليلا. يتم فصل القشرة بنسبة٪ من دائرة نصف قطرها ، ويكون الغشاء المخاطي ، في حالة جافة ، غامقًا وأرجوانيًا ورماديًا وأرجوانيًا مع مسحة زيتون. لوحات مرفقة ، متكررة ، متشعبة من الساق ، مع مفاغرة ، بيضاء. الساق 3-5 × 0.5-1 سم ، أسطواني أو على شكل نادي ، هشة ، مصنوعة من تجاويف ، عارية ، ناعمة ، بيضاء. اللحم هش ، أبيض ، الطعم لاذع ، الرائحة بطعم الفواكه ، عديم الرائحة أحيانًا.

الأرجواني Russula يشكل جمعية ، الحور الرجراج (Populus L.) والحور (Populus tremula L.). ينمو في غابات البتولا الصغيرة والغابات المتساقطة ، منفردة وفي مجموعات ، بشكل غير منتظم ، في أغسطس - أكتوبر. الصالحة للأكل.

الأرجواني الساق Russail

يبلغ قطرها 6-7 (10) سم ، ويصبح اللحم ، نصف دائري في البداية ، يشبه القمع مع تقدم العمر ، وتكون الحافة مضلعة قليلاً. يتم فصل القشرة بنسبة٪ من نصف قطر الغطاء ، ويصبح الغشاء المخاطي غير لامع عندما يكون جافًا ، مملًا باللون الأخضر والأصفر ، وغالبًا ما يكون مع مسحة أرجوانية. يتم أولاً توصيل الألواح ، وتصبح حرة مع تقدم العمر ، والأبيض ، والكريم ، والتردد المعتدل. الساق 4-7 × 1.5-2 سم ، أسطواني ، مستدق إلى أسفل ، قوي ، مصنوع ، أبيض ، ربما مع ظل أرجواني أو وردي قليلاً ، مع بقع بنية في القاعدة ، مع بطن مخملي قليلاً. اللحم أبيض ، قوي للغاية ، ذو طعم خفيف ورائحة الخرشوف في القدس. مسحوق بوغ هو كريم خفيف.

تشكل الأرجل الأرجنتينية الأرجل رابطة. تنمو والغابات المختلطة ، ونادرا جدا ، في يوليو - سبتمبر. الصالحة للأكل.

Russula الأرجواني والأخضر

يبلغ الحد الأقصى للقطر 4-7 (14) سم ، رقيقة اللحم ، محدبة ، سجدة مقعرة ، مع حافة مضلعة حادة ممدود. يتم فصل القشرة بمقدار 1/3 من نصف قطر الغطاء ، المصقول ، يصبح مخمليًا عندما يكون جافًا ، أرجواني-بنفسجي ، أرجواني داكن ، مع لون أخضر ، أخضر تقريبًا في الوسط ، أفتح على الحافة. تكون الألواح ملتصقة أو نزولية قريبًا ، عريضة ، نادرة نسبيًا ، متشعبة عند القدم ، مع مفاغرة ، هشة ، مصفرة ، ثم تصبح كريمية ، عندما تصبح جافة بلون مصفر مع مسحة خضراء. الساق 3-4 × 1.3-2 سم ، مدببة أسفل ، من الصعب ، مصنوعة ، أبيض أو من نفس اللون مع غطاء. اللحم سميك ، أبيض ، وردي في مكان التلف ، وأصفر على القطع ، طعمه طازج ، دون رائحة خاصة. تحت تأثير FeSO4 وهو مطلي بلون رمادي-زهري-وردي. بوغ مسحوق من كريم إلى مغرة.

تشكل Russula الأرجواني والأخضر ارتباطًا مع شجرة التنوب (Picea A. Dietr.). ينمو في الغابات المتساقطة ، ونادراً في أغسطس - أكتوبر. الصالحة للأكل.

ليلك روسولا

قبعة 3-7 (9) سم وقطرها رقيقة ، لحمي ، محدبة ، السجود ، مع حافة مدسوس ، متموج ، مضلع. يتم فصل الجلد بنسبة 1/3 من دائرة نصف قطرها ، وأحيانًا تكون متشققة ، جافة ، مخملية ، متقشرة ، حمراء ، بنفسجية ، أرجوانية داكنة ، تتلاشى إلى أرجواني فاتح أو وردي فاتح. يتم توصيل الألواح ، وتصبح حرة مع تقدم العمر ، ومتكررة بشكل معتدل ، واسعة ، متشعبة في بعض الأحيان ، مع مفاغرة ، أبيض. الساق 3-7 × 0.6-1.5 سم ، أسطواني ، ضيقة في أسفل أو المغزل مرئية ، منتفخ ، هش ، مصنوعة أو مع تجاويف ، شعر متقشرة ، عارية قريبا ، أبيض ، مع بقع وردية اللون. اللحم هش ، أبيض ، طعمه طازج ، بدون رائحة خاصة. تحت تأثير FeSO4 باللون البرتقالي والأحمر. بوغ مسحوق أبيض.

تشكل Lilac russula رابطة مع البلوط (Quercus L.) و (Carpinus betulus L.) و (Corylus avellana L.). ينمو في الغابات المتساقطة والمختلطة ، واحدة في مجموعات ، ونادرا ما ، في يوليو - أغسطس. الصالحة للأكل.

البني البنفسجي Russula

القبعة 3-8 (10) سم وقطرها ، سمين ، مسجد ، السجود ، مقعرة ، مع حافة مضلعة حادة. يتم فصل القشرة بمقدار 2/3 من دائرة نصف قطرها غطاء ، لزجة ، وجافة في وقت قريب ، مملة ، أرجواني داكن ، أحمر اللون البني في وسط أو بقع مغرة البني ، الأرجواني على طول الحافة ، في العينات الشباب قد يكون أسود أو أسود وأرجواني. لوحات مرفقة ، متكررة ، متشعبة ، مفاغرة ، بيضاء ، ثم كريمة. الساق 2-8 × 1-2 سم ، مغزلي ، قاسي ، ناعم ، أبيض ، اصفرار في بعض الأحيان عند القاعدة. اللحم فضفاض ، أبيض ، الطعم حلو ، عديم الرائحة. بوغ مسحوق كريم.

تشكل Russula البني البنفسجي ارتباطًا مع البتولا (Betula L.) والتنوب (Picea A. Dietr.). ينمو في الغابات الصنوبرية المتساقطة ، في مجموعات صغيرة ، ونادرا ما ، في يوليو - سبتمبر. الصالحة للأكل.

Russula هو الأرجواني الداكن

يبلغ الحد الأقصى للقطر 5-8 سم ، سمين كثيف ، نصف دائري ، سجد مقعر ، مع حافة رقيقة ، حادة ، ناعمة أو قصيرة مضلعة. يتم فصل القشرة بمقدار نصف دائرة نصف قطرها ، اللزجة أو الجافة قليلاً ، باللون الأحمر في البداية ، مع التقدم في العمر يصبح لونه من قصدير الكرز ، اللون البنفسجي الداكن (أحيانًا ما يكون زيتوني أو أصفر بنفسجي). تصبح الألواح المرفقة أو الهابطة ، متكررة نسبيًا ، ضيقة ، متفرعة أحيانًا ، وأصفر مبدئيًا ، برتقالية اللون عندما تجف. الجذع هو 4-7 × 1-2 سم ، أسطواني ، صلب في البداية ، ثم مصنوع من الإسفنج ، ملون بنبرة أخف من الغطاء ، أبيض تحت اللوحات ، وغالبًا مع وجود بقع مغرة في القاعدة. اللحم فضفاض نسبيا ، أبيض أو أصفر فاتح ، محمر تحت الجلد ، نفاذة جدا ، له رائحة كريهة قليلا. تحت تأثير FeSO4 ، يتم رسمه بلون وردي كثيف ، في البداية يصبح ورديًا من الأمونيا ، ثم يتحول إلى اللون الأرجواني. بوغ مسحوق دسم.

تشكل الرُزمةُ البنفسجية الداكنة ارتباطًا مع الراتينجية (Picea A. Dietr.). ينمو في الغابات الصنوبرية والمختلطة ، ونادرا ما ، في يونيو - نوفمبر. الصالحة للأكل.

غالبًا ما يتعذر عليك مقابلة شبكة عنكبوت أرجوانية في الغابة ، وبعد مشاهدة هذا الفطر النادر لأول مرة ، يمكنك أن تأخذه من أجل حيل جوكر يصبغ بطلاء منتظم باللون الأرجواني.

بيت العنكبوت (القشرة المخية) - ممثل عن مجموعة agaric ، عائلة العنكبوت ، النوع جنس Cortinarius ، هو في الواقع قريب نسبيا من البطل ، ويقال إنه صالح للأكل. أما بالنسبة للون غير المعتاد للفطر ، بطبيعة الحال ، فإنه يعتبر في المقام الأول بمثابة تحذير: الألوان الزاهية تعني خطورة! ومع ذلك ، فإن عالم الفطر هو عالم خاص ، غامض ، مليء الألغاز.

إلى حسد الانطباعيين

إذا كانت الألوان الصفراء والخضراء والحمراء الزاهية في أجسام فطر الفطر ، وخاصة القبعات ، شائعة نسبيًا ، فإن اللون الأرجواني نادر. في الغابات الأوروبية ، ربما ، البنفسجي الصف فقط ( ليبيستا نودا) ، ورنيش الجمشت (Laccaria amethystina) - هذه الأنواع صالحة للأكل تمامًا بعد 20 دقيقة من الغليان ، وممثلي غير صالح للأكل من جنس Entolom ( إنتولوما نيتيدوم ، إنتولوما كارنيا ، إنتولوما نيغريولاسيا) ، يشبه شبكة العنكبوت. ومع ذلك ، إذا عطلت جسم ثمرة entolome وقلبته رأسًا على عقب ، يمكنك أن ترى أنه ، على عكس شبكة العنكبوت ، فإن لوحاته مطلية بلون وردي باهت. النزاعات هناك أيضا شاحب وردي. في شبكة العنكبوت لوحات الأرجواني الأرجواني ، ولكن الجدل - البني صدئ. معجزة أخرى في عالم الفطر كأب: فطر ما يسمى الأزرق ينمو في نيوزيلندا - ( الإنتولوما) - الأزرق المشبع اللازوردية. يعطى هذا اللون لجسم الفاكهة عن طريق صبغة الآزولين ، والتي توجد أيضًا في النباتات - وهي موجودة في الزيوت الأساسية من الشيح واليورو والبابونج.

بالإضافة إلى شبكة العنكبوت ، ستلفت الأشعة البنفسجية الانتباه إلى نفسها ، إذا كنت محظوظًا بما يكفي لمقابلته في الغابة ، وشبكة العنكبوت حمراء قرفة (Cortinarius cinnabarinus) ، والتي تلقت عنوانها الخاص في لون جسم الفاكهة. لون معظم شبكات العنكبوت الأخرى غير ملحوظة ، لونها بني فاتح.

هل لديك agarikov والألوان أكثر مذهلة. على سبيل المثال ، فطر النيون ( ميسينا كلوروفوس) ، الذين يعيشون في المناطق الاستوائية جنوب شرق آسيا. خلال النهار ، تكون أجسامها الصغيرة ذات اللون الأبيض غير المصفوف غير مرئية تمامًا بين النباتات المورقة ، لكن في الليل خلال موسم الدوغ ، تتوهج في صفيحة خضراء زمردي اللون. يعرف العلماء أكثر من 70 نوعًا من هذه الفطريات الحيوية.

لماذا شبكة العنكبوت؟

الاسم العام "شبكة العنكبوت" واسم عائلة "شبكة العنكبوت" هذه الفطر كانت بسبب ألياف نسيج العنكبوت التي تشكل نوعًا من البطانيات التي تغلف الغطاء المتزايد للفطر وساقه ، مما يحميهما من التلف ويخلق الظروف الدقيقة المثلى لجراثيم النضج. غطاء العنكبوت هذا ليس للأبد: إنه يختفي ويختفي مع نمو جسم الثمر. سقف الفطر في بداية النمو محدب ، كروي ، مع حافة عازمة إلى الداخل. مع مرور الوقت ، يبلغ قطرها 15 سم ، وتصبح سجدة. طول جذع شبكة العنكبوت 12-16 سم ، مع سماكة منتفخة في القاعدة ، خاصة بشكل ملحوظ في المراحل الأولية للنمو. كل من جذع الفطر وغطاءه مغطيان بمقاييس اللون البنفسجي الأسود. اتضح أن الفطر الأرجواني ليس فقط خارج. إذا كسرت جسدها ، يمكنك أن ترى أنها مطلية بألوان زرقاء أو رمادية بنفسجية.

في كل مكان ولكن نادرة

على الرغم من أن موطن شبكة العنكبوت الأرجواني واسعة بما فيه الكفاية - يمكن اعتبار الفطر عالميًا ، كما هو موجود في أمريكا الشمالية والوسطى ، وفي أوروبا ، وسيبيريا ، وحتى في نيوزيلندا - ومع ذلك فهو نوع نادر. في ، على سبيل المثال ، يتم سردها في كل من الكتب الحمراء الفيدرالية والإقليمية. ينمو بشكل فردي أو في مجموعات صغيرة ، وخاصة في الغابات المتساقطة. أشكال الميكوريزا (الفطريات) مع البلوط ، البتولا ، الزان. في بعض الأحيان مع الصنوبريات ، وتزويد النباتات بالعناصر الغذائية المفقودة وتلقي منها بدلا من السكر الذي تم إنشاؤه خلال عملية التمثيل الضوئي.

يُعتبر نبات العنكبوت البنفسجي فطرًا صالحًا للأكل المشروط ، ويتم تقييم صفاته ذات المذاق بشكل مختلف: يقول البعض أنه يحتوي على نكهة لذيذة للجوز ، بينما يقول البعض الآخر إنه مرير قليلاً بعد التحميص. على أي حال ، بعد أن تقابل هذا الفطر في الغابة ، لا تهدمه: إنه نادر جدًا وغريب - ألقِ نظرة ، التقط صورة وتذهب بعيدًا. في كثير من الأحيان ، يقوم ملتقطو الفطر الذين شاهدوا شبكة عنكبوتية أرجوانية بطبيعتها بنشر الصور على الإنترنت ووصف لقاء مع هذا الممثل. مملكة الفطر   مثل معجزة.

ذبابة في المرهم

من بين خيوط العنكبوت يوجد ممثلون سامون للغاية - على سبيل المثال ، خيوط العنكبوت جميلة ( Cortinarius speciosissimus) ، وقابلة للأكل - على سبيل المثال ، شبكة العنكبوت مضفر (Cortinarius armillatus) ، وخاصة شعبية بين جامعي الفطر. يختلف النوع الأخير عن النوع السام المميت بسبب عدم وجود درنة مدببة في وسط الغطاء ووجود "حزام" أحمر على الساق. بعض أنواع شبكات العنكبوت ، ومعظمها من اللون البني ، تصاب بأصباغ. ومع ذلك ، لا ينتمي العنكبوت الأرجواني إلى عددهم.