Kuru kayısı ile huş ağacı özsuyundan Kvas. Huş ağacı özsuyundan ve kurutulmuş elmalardan Kvas. Arpa ve rodzinkami ile huş ağacı kvası


Tüm dünyada rodzinkami ile huş ağacı özsuyundan elde edilen Kvas, ürünün gücünün tüm yeri doldurulamaz değerlerini korur ve mucizevi bir şekilde spragu'ya zarar verir. Böyle kahverengi bir içecek hazırlama, yaygara koparma yeteneğiniz varsa, onunla koşuşturun.

Huş ağacı özünden kvassola nasıl hazırlanır?

  1. Hazırlık için, "ağlayan" bir ağaçtan fışkıran vicorist tamamen taze huş ağacı içeceği içeceğim.
  2. Syrovina, olası ölüm evlerini rahatlatmak için tülbentten bir filizle tedavi edilir.
  3. Rodzinki güvenilir bir satıcıdan seçilir, doğaldır ve kimyasal işlem görmemiştir.
  4. Kurutulmuş meyveleri hasattan önce yıkamayın, orijinal görünümlerine taze bir baz ekleyin.
  5. Rodzinka ile huş ağacı özsuyundan kvasın hazırlanması iki ila üç günden iki ila üç aya kadar alınabilir.

Huş ağacı suyu ve kuru meyvelerden Kvas


En aromatik, ek kuru meyvelerden (elma, armut, kuru kayısı, erik) elde edilen kuru üzümlerden elde edilen huş ağacı kvasıdır. Bazhannym için, sığlıkta zukor veya bal ekleyerek ve tüm kristalleri açana kadar karıştırarak tadına içebilirsiniz. Kural olarak, gerekli sıcaklığın tamamlanması için dolaşma süreci güne yakın sürer.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 5 l;
  • kuru meyveler - 150 gr;
  • çubukzinki - 1.5-2 yemek kaşığı.

Yemek pişirmek

  1. Zіbraniy sіk protsіdzhuyut, suliya'ya öfke, rodzinki ve kuru meyveler ekleyin.
  2. Tülbent çelengi ile dört kat katlayarak kapasiteyi bağlayın ve çıkınca karanlık bir yere koyun. oda sıcaklığı.
  3. Vitrimuyut zagotіvlyu tizhden, periyodik olarak rozmіshuyuchi.
  4. Rodzinka ve kuru meyvelerle huş ağacı sapından hazır kvas işlenir, puflara dökülür ve soğukta depoya konur.

Üzümlü ve kabaklı huş ağacı kvası


Tarçınlı içeceğin bir başka çeşidi, mayasız huş ağacı özsuyundan yapılan, kabak ilavesiyle klasik teknolojiye göre hazırlanan kvastır. Vykoristovuvaty, kurutulmuş üzüm meyveleri gibi olabilir, çok koyu olabilir ve etli pisok'u balla değiştirebilirsiniz. 22 derece sıcaklıkta üç gün dolaştıktan sonra içmeyi deneyebilirsiniz.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 5 l;
  • kabak - 200 gr;
  • çubukzinki - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

  1. Sik seçimi işlenir, bir vіdpovіdnu єmnіst i razchinyâyat nіmu tsukor'a dökülür.
  2. Kuru üzüm ekleyin, tabağı gazlı bez veya bezle örtün ve karanlık bir yere koyun.
  3. Üç gün içinde, bir örnek içebilir ve şarabı içebilir, kvası huş ağacı özü ile rodzinki ile süzebilir ve danslara katılmak için yogayı dökebilirsiniz.

Bal ve rodzinkami ile huş ağacı kvası


Huş ağacı özü ve rodzinok peredbachaє vikoristannya yak pіdsolodzhuvacha'dan kvas için bir sonraki tarif doğal bal. Nadir bazın değeri, bağışıklığı güçlendirmek, tonu yükseltmek veya sadece baharatlı bir günde bir sıçrama yapmak için vazgeçilmez bir içecek yaratan bjolin ürününün benzersiz gücü ile desteklenir.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 5 l;
  • bal - 200 gr;
  • büyük koyu köstebek - 2 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

  1. Zіbraniy sіk protsіdzhuyut, yeni bir adamdan raschinyayat balı, bir sulіyu'dan transfuse sumіsh.
  2. Benler sifonlanır, kap temiz bir bez örtü veya gazlı bezle kapatılır ve beş gün boyunca odanın dışında dolaşmaya bırakılır.
  3. Bal ve rodzinka ile huş ağacı sapından hazır kvas işlenir, kaselere dökülür ve saklanmak üzere soğuğa konur.

Arpa ve rodzinkami ile huş ağacı kvası


Arpa ve rodzinka ile huş ağacı özsuyundan elde edilen Kvas, vücut üzerindeki değerli etkisi ile ünlüdür. İçecek, özellikle giriş için kısa olan yüksek kolesterol miktarını değiştiren ve kan şekeri seviyesini düşüren güçleri hızla canlandırır. Bu içeceği altı aya kadar alın, böylece kavga etmeden yoga yedekte hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 5 l;
  • arpa - 1 şişe;
  • çubukzinki - 1 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

  1. Soyulmamış arpa, zengin allık eklenene kadar kuru bir tavada sürülür.
  2. Kabuğu çıkarılmış taneleri işlenmiş meyve suyuyla dolu bir kaseye batırın, köstebekleri atın, tabağı örtün ve şişkinliği 10 gün boyunca mahrum bırakın.
  3. Procіdzhuyut ve huş ağacı kvasını kuru üzümlerden plastik kaselere veya cam kaplara soğuğa koyarak saklayın.

Limon ve rodzinkami ile huş ağacı kvası


Tarifi daha sonra sunulacak olan huş ağacı kvası limonla hazırlanır, bu teşvik eder ve onsuz daha çok içip soyacağım. Ayrıca turunçgillerin depoya eklenmesi, içeceğin iştah açıcı, ferahlatıcı ve özel bir aroma vermesine olumlu yönde etki etmektedir.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 5 l;
  • kurutulmuş ji - 25 gr;
  • limon - 1.5-2 adet;
  • nadir bal - 20 gr;
  • çubukzinki - 1 yemek kaşığı. kaşıklar.

Yemek pişirmek

  1. Huş ağacında limon suyu ile şıra yapılır, bal, maya ve rodinka eklenir.
  2. Razmіshuyut masu, birkaç limon chastochok'u bir bezle fırlatıp, üzerini örtün ve 5 gün dolaşmak için soğukta bırakın.
  3. Vzhivannyam protsidzhuyut'tan önce iç.

Huş ağacı özü ile kvas için basit bir tarif


Hala huş ağacı özü seçmemiş olsanız da, bu seçeneğin size hitap etmesi olasıdır. Çabuk ve basit bir şekilde içmeye hazırlanın, ama sadece utanmayalım, aynı zamanda hoş kokulu okşayacağız. Nane ve portakallar, güç açısından zengindir ve bal, malt eksikliğini giderir.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 5 l;
  • turuncu - 1 adet;
  • nane - 2-3 baharat;
  • nadir bal - 150 gr;
  • çubukzinki - 2 yemek kaşığı. kaşıklar

Yemek pişirmek

  1. İşlenmiş meyve suyunda bal yapılır, portakal suyu eklenir, çaça genellikle fazla büyütülür, biberiye ve rodzinki gülleri eklenir.
  2. Boşluğu bezle örtün, 3-5 gün zihin odasını mahrum bırakın.
  3. Huş ağacı özünden elde edilen hazır tuzlu kvas süzülür, kaselere dökülür ve soğuğa konur.

Vücut için kahverengi huş kvası nedir?

En önemli kriterlerden biri ile değerlendirmek. Depoya giren ek bileşenler şeklinde düşer, özellikleri değiştirilebilir, proteo ana ve ana güçler kural olarak değişmeden kalır.

  1. Vzhivannya Bağışıklık sistemi doldukça içeceğim ve vücudu cüruflardan temizliyorum.
  2. Kvasta dolaşan elementler, nirok ve kesme taş mikhura'nın görüşünü doyurur.
  3. Vzhivannya pitta їzhey'den önce bitkisel ve kalp-vasküler sistem rahatsızlıklarından kurtulmaya yardımcı olur.
  4. Bu tür kvasın kullanımı, huş ağacı talaşına alerjinin varlığı nedeniyle kontrendikedir.

Huş kvası nasıl kurtarılır?

Huş ağacı kvasının seçimi sağda basittir ve kural olarak müstahzarları en iyi tariflerle içmek zor değildir, kural olarak sorun yoktur. Sonuç olarak, şarkılar sonucunda lezzetli ve sağlıklı ürünü çıkardıktan sonra, çıplak içeceğin o gücünün tadını ve aromasını korumak için biraz daha uğraşmak gerekiyor.

  1. Hazır kvas, gazlı bez toplarından süzülür ve vіdpovіdnі єmnostі'ya dökülür. Kısa süreli tasarruflar için plastik hakemlere ihtiyaç vardır;
  2. Su dolu kaplar tıkanır ve sabit sıcaklıkta soğuk bir yere konur.
  3. Çalışkan zihinler için huş ağacı özsuyundan elde edilen kvas 3-6 ay saklanabilir.

Birch sik, kural olarak yalnızca kapıya asılarak kullanılabilir. Tadı, vahşeti ve mikro elementlerin ve vitaminlerin eşsiz deposunu koruyun, sadece kavanozda yogo yapamazsınız, aynı zamanda yogo bazında kvas da hazırlayabilirsiniz. Sadece ekmek bazında değil, huş ağacı özünden de içecek yapabilirsiniz - içeceği yumuşak ve canlandırıcı yapabilirsiniz.

Rodzinka ve kuru meyveler, arpa ve ekmek ile kvas hazırlama çeşitleri, ekşi mayadan meyan kökü meyvesine kadar çeşitli tatlar verir.

Arpadan Kvas

Bilgisiz hükümet yetkililerine verilebileceği için, ev içi zihinlerde huş ağacı özsuyundan kvas pişirmek sağda fena değil. Arpa eklemek, orijinal mayaya benzer bir tat verecektir.

İçindekiler:

  • taze - 3 l;
  • arpa - 1 şişe (yaklaşık 100 gr);

Yemek pişirmek:

  1. Huş sik'in kuluçka, morina ve kızamıkları temizledikten sonra gazlı bez içindeki toplardan çaçadan filtrelenmesi gerekir. 1-2 gün soğuk bir yere koyun.
  2. Bulaşmış bir tavada arpa visipaemo taneleri. Sadece altın rengine sürün - için ve zevk için yumuşayın. Sadece koyu, belki siyah bir renge sürün - kvas sıcak olacaktır.
  3. Visipaemo arpa ve sik. Tanelerin kvaslı şişelerin etrafında uçuşmasını istemiyorsanız gazlı bez torbaya bağlayıp suliyaya atabilirsiniz.
  4. Kvas, ılık bir yerde en az 3-4 gün demlenmelidir. Varto için periyodik olarak karıştırın. Bir yıllık şarap, koyu bir renk ve zengin bir arpa tadı getirir.
  5. Birkaç gün sonra kvas elenebilir ve kavanoza dökülebilir.
  6. Gölde veya başka bir soğuk yerde ateş yanana kadar bir içki alın.

Bu tür doğal huş-arpa kvası, geleneksel ev sosu için mükemmel bir çözümdür. Huş ağacı sapının tazeliği ve arpadan bir parça acı ile ekşilik.

Rodzinki ve kuru meyveler ile Kvas

Depodaki Rodzinki, dolaşmanın temelidir. Meyvemsi nota, kurutulmuş meyvelerle tamamlanır.

İhtiyacınız olan:

  • taze huş sik - 3 l;
  • kuru meyveler - 0,6-0,8 kg;
  • - 200 gr. veya 1,5-2 şişe.

İhtiyacınız olan:

  • taze huş sik - 3 l;
  • ekmek - 300 gr;
  • tsukor - ½ şişe;
  • seçim için: kuru üzüm, nane yaprağı, siyah kuş üzümü, arpa taneleri veya kava taneleri toplayın.

Yemek pişirmek:

  1. Sіk protsіditi crіz kіlka sharіv gazlı bez, schob pozbavitisya vіd zabrudnen: küçük köyler ve benekler. Taze toplama gibi, kvas hazırlamadan önce soğuk bir yerde 1-2 gün yudumlamak daha iyidir.
  2. Ekmeği küpler halinde kesin ve krakerleri öğütün: fırının güvertesine koyun veya tavada zeytin olmadan fırçalayın.
  3. Ben küfrediyorum, de mayalanma sürecini, en alta kraker ve zukoru koyuyoruz. Biraz huş ağacı özü dökün ve karıştırın. Lezzet için favori bir malzeme ekleyebilirsiniz: siyah frenk üzümü yaprağı ve nane - hafif bir meyve-bitki aroması vermek için. Hangi tahıllar ve arpa hayatın tadını artırır.
  4. Büteli şoksuz bir kapakla kapatın veya gazlı beze bir çaça topları bağlayın ve balina yağını 3-5 gün ılık bir yere koyun.
  5. Birkaç gün sonra kvas filtrelenebilir, kullanışlı bir kaptan dökülebilir ve soğuk bir yerde taze olana kadar saklanmak üzere bırakılabilir.


Zmist [Göster]

Dzhe tsіkaviy, tarifsiz içeceğin ortaya çıktığını, yakscho'nun drіzhі, kuru erik, kuru elma ve armutları temel aldığını söylüyor. Ve huş ağacı özsuyundan ve kuru meyvelerden elde edilen kvas bile sadece mükemmel bir şekilde lezzetli olmakla kalmayacak, hoş kokulu ve hoş kokulu, hatta daha koyu olacaktır. Bir masada, bir çocukta, bir yetişkinde, aziz bir şarapta, yogayı rezervden hazırlamak uğruna "renkli bir program" olacağım!

Koçanı zrobimo içeceği için temel tarif. Prigotuvannya'da naytrivalіshiy, ancak en az sayıda malzemeden intikam almak için.

Aklınıza kuru meyveler gelecek ama özellikle lezzetli ve mis kokulu kvaslar ek kuru erik ve armutla çıkacaktır. Bunun bir kısmını ve diğerini almak ve kuru elmaların üçte birini eklemek en iyisidir.


Mayalı kuru meyveli Kvas

Dolaşma sürecini hızlandırmak için, kuru kuruluk yeni bir seviyeye ulaşana kadar on gün boyunca içmeye devam etmek mümkün olsa bile.

  • Kurutulmuş meyveler, örneğin çubukzinki, kuru kayısı, kuru erik, kiraz ve turna karışımını alıyoruz - toplam 200 gr, bir kavanoza ve bir tencereye koyuyoruz.
  • Orada Vsipaєmo ve 10 gr drіzhdzhіv ve 3 litre huş ağacı özünün tamamını dökün.
  • Gerekirse, tatmak için zukor ekleyin.
  • Bir servlet veya gazlı bezle kaplı - önceki tarifte olduğu gibi havalandırmayı sağlamak önemlidir.

Görünüşe göre, kvas, oda sıcaklığında, ikinci sırada, üç kata kadar bayat. Yogayı deniyoruz, gezinme sürecini kontrol ediyoruz, bir saat boyunca hıçkıra hıçkıra ağlıyoruz ve masaya vergi veriyoruz. Aksi takdirde, şarabı durdurun.

Huş ağacı kvası için bu tarifte, yak pіdsolodzhuvach kurutulmuş meyve, zucru iyi vikoristovuvat balını değiştirin.


Ana depoya hayat ekmeği ekledikten sonra, kabakları katılımsız demlemek için geleneksel kvaslara benzer bir lezzet olan ale maltıyı çıkarıyoruz, tabii ki daha fazla yaz. O zamana kadar böyle bir içki içmeyi deneyemeyecek, yoga göremeyeceksiniz.

  1. Kurutulmuş meyveleri severiz veya 180 g miktarında eşit oranlarda çubukzinok ve kuru erik alırız.
  2. Daha olgun içmek istiyorsanız, 5 gr maya ekleyin ve kavanozu tamamen huş ağacı özüne (2,5 - 3 l) doldurun.
  3. Görünüşe göre doğrudan güneşten uzak sıcak bir yerde en az 2 deb, deniyoruz ve gerekirse bir gün bekletiyoruz veya işleyip şişelere döküyoruz.

Kurutulmuş meyveli, İsveçli veya dovgotrivalli herhangi bir huş kvası tarifi seçmedik, içme ihtiyacının hafızasını koruduk. Ancak bu şekilde fermantasyon sürecini kontrol edebilir ve kvasın fazla olgunlaşmaması için yarım saat yogaya ara verebiliriz.

Deneyin arkadaşlar ve bu sağlıklı, mükemmel derecede lezzetli içecek için harika tariflerinizi yorumlarda paylaşın!

Portalda fazla ödeme "Aşçınız"


Yeni materyaller (yazılar, makaleler, ücretsiz bilgi ürünleri) almak için lütfen adınızı ve e-postanızı girin

Kurutulmuş meyvelerle huş ağacı suyu daha da lezzetli ve kahverengi, tarif daha da basit. Ve zevk, zevkinize göre kolayca modellenebilir.

Oda soğuk, soğuk bir yere kuruluyor ve kuru meyve ve çubukzinki ekliyoruz.


Kurutulmuş meyveler - kurutulmuş elma, armut (özellikle lezzetli - armut-yabani) arayın.

Başka kuru meyve ekleyebilir misiniz? Bütün, ancak sadece farklı olduğunda tadın, çünkü kuru erik - pidide ve şarap için zevk alırsınız.

Bundan sonra olgunlaşma süreci bittiği için ve yaklaşık 2-3 ay sonra olacak şekilde dökülür, işlenir ve mataralara dökülür.

(30 defa ziyaret edildi, bugün 1 defa ziyaret edildi)


5/5 (3)

Kvas harika bir serinletici içecektir. Ekşiliğin yumuşak tadı tazeler, tonlar, vitaminleri hatırlatır. Kvas - içecek, ekmek ve malt ilaveleriyle su üzerinde infüzyonların yanı sıra yagid, kuru meyveler. Geleneksel olarak kvas evde tam tahıllı ekmekten yapılır.

Depo kvasını urіznomanіtniti zvičnі olarak öneriyoruz. Suyu kahverengi huş ağacı özü, kuru ekmek ve kuru elma ve çubuklarla değiştiriyoruz. Görünmez ferahlatıcı bir içecek olan daha da kahverengi, yaskravy alıyoruz.

Huş ağacı özsuyundan elde edilen kvasın gücü hakkında size gerçekten her şeyi anlatmak istiyorum. Her şeyden önce, huş ağacı sapında bulunan zavdyaki mikro elementleri - kalsiyum, potasyum, manganez, eterik olis - bağışıklık sistemi etkilenir. Sik, kalp damar sistemi ve sistemin çimlerinde hoş bir şekilde vplivaє. Huş siki vücuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur, sağlıklı olanlardan kurtulmaya yardımcı olur. Ve bu içeceği gerçekten vitaminlerle dolu hale getirmek için ekşi mayaya taze meyveler, kuru meyveler, bal ekleyin.

Mutfak aletleri: plastik tabak veya üç litrelik cam kavanoz, sulama kabı (sulama kabı), kaşık.


depo

huş sik nasıl alınır

Bagato kim uyur, huş sikini nereden alırsın? Є kіlka yolları.

  • Mağazadan saf huş ağacı siki satın alın, şarap zaten üç litrelik şişelerden dökülmüştür. Katkı maddesi içermeyen %100 meyve suyu seçin.
  • Huş ağacı özü seçimiyle uğraşanlardan sik satın alın, internette birçok özel ses bulabilirsiniz. Tek seferde teslimat depoları depolamaz.
  • Vidobuti huş ağacı kendini beğen. Bu en kolay yol değil ama para için doğada bir saat harcayabilirsiniz. Obov'yazkovo ormanda vybiraytes, de povіtrya temiz ve yaramazlık yok. İlk ısıtma ile tente seçimini yapmak gerekir. Huş ağacı özü toplama mevsimi huş-huş ağacıdır. Sağlıklı, olgun bir ağaç seçmek, bir metreye yakın yükseklikte bir kesi yapmak, anavatanın odaya batması için küçük bir boru takmak gerekir. Bunun için plastik bir dans önemlidir. Taze meyve suyu üç günden fazla alınmaz. Huş ağacı özü ve kuru meyvelerden kvas hazırlamanızı öneririz.

Evde huş ağacı özsuyundan kvas hazırlamak için zengin zusil bildirmek gerekli değildir. Şüphesiz evinizde boş plastik kaseler var ve biz de kvasımız için bir kap gibi titreşeceğiz. Her biri 1,5 litrelik 2 topa ihtiyacımız var.

  1. Huş sikini şişeden deriye virvadan döküyoruz. Tekrar büyüyebilmesi için tabağın kenarına kadar su eklemeyin. Yani dans, kvasın olgunlaşma saatinden daha iyi değil. Toplam malzeme sayısını ikiye bölün.
  2. Bir deri dansında bir çorba kaşığı zucru üzerinde Dodaemo. Bir liyka veya liyka kazanmak da kimin için kullanışlıdır.
  3. Visipaemo rodzinki, önden yıkama yogası.
  4. Bir kuru elma ekleyelim.
  5. 2-3 adet ekliyoruz. fırçasız kuru erik. Kvasa daha fazla renk ve tat verir.
  6. Dansı kapatın ve zurnayı çatlayana kadar iyice karıştırın. Tabağı tekrar açacağım, tekrar değiştireceğim ve kapağı sıkıca kapatacağım. Sahil düzleşecek.
  7. Dansları 4 gün boyunca kuru ve ılık bir yerde yatay konumda bırakın. 4 gün sonra kvas hazır. Yogayı süzgeçten geçirin, soğutun ve afiyetle için!

Tsikavo, bir kavanozda huş ağacı özünden kvas nasıl yapılır. Kimin için üç litrelik bir kavanoz, vimiti, huş siki ve tarif için tüm malzemeleri dökün. Lütfen her şeyi karıştırın ve öldürün. Ale vikoristovyte kapak ve gazlı bez. Temiz gazlı bezi topların içine yerleştirin, kavanozu kapatın ve lastik bir bantla sıkın. Böyle bir bitkide olgunlaşma 3-4 gün sürer. Sonra ek gazlı bez için kvas hazırlayabiliriz.

Huş ağacı saplı kvas için bu tarif, ballı daha zengin varyanta bir ektir. Bir yemek kaşığı kabak ve bir yemek kaşığı bal alın ve balın suyunda eriyene kadar troçları karıştırın. Eksen ve tüm kurnazlık.

Artık huş ağacı özünden nasıl kvas yapılacağını ve bu işlemi nasıl iyileştireceğinizi biliyorsunuz, videomuza bir göz atın.

Bu video, shvidko gibi huş ağacı özünden kolayca kvas hazırlayanlar hakkındadır. 10-15 dakika ödünç alma sürecinin tamamı değişecek, daha da kolay!

Kvas, diğer, bazen tutarsız bileşenler temelinde hazırlanabilir, örneğin, pancar kvası veya vivsa kvası deneyin. Dehto vvazha, vücut için scho drіzhdzhі skіdlіvі. Bu sefer sana yardım edeceğim ev yapımı yemek tarifi mayasız kvas.

Huş ağacı özünden Kvas- Konuşma ve elementlerin bedeni için anlamsız olabilen mucizevi soğuk içecek. Huş sik'in hazırlanması için ana bileşen olarak, huş ağacı stovburlarının kök yardımcısı altında kesilmesinden çığlık atan vin є yerli.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 10 litre;
  • 50 doğum lekesi;
  • tsukor-pisok 0,5 kg.

Pişirme metodu:

  1. Rodzinki'yi yıkayın, tek kullanımlık bir havluya koyun ve kurulayın.
  2. Siktir, yogo'yu bir fıçıya veya başka bir kaba dökün, tsukor'u ziyaret edin, rodinki'yi koyun ve tsukra kristalleri tamamen kırılıncaya kadar karıştırın.
  3. Kabı ince bir bezle örtün ve ılık bir yerde 3 gün doldurun.
  4. Demlenmiş kvası şişelere dökün, mantarlarla kapatın ve bodrumdan saklayın.
  5. Bağışıklığı için, enerji ve güç ver.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 10 l;
  • Zukor - 0,5 kg;
  • Rodzinki - 50 adet.

Pişirme metodu:

  1. Huş sikinden taze toplamalar bir top gazlı bezden geçirilir, bir tencereye dökülür. Ayrıca okuyun: lezzetli tarif vіvsa'dan kvas pişirmek.
  2. Ekle|Ekle| yeni kanlı kumda, hepsi karışmış, shob |abi | bir povnistyu tsukor içinde kükreyen.
  3. İzum'u yudumlayın.
  4. Tencereyi gazlı bezle örtün, 22-25 derece oda sıcaklığında tinjata koyun.
  5. Kural olarak, 3 gün dolaştıktan sonra geçer.
  6. Hazır kvassny protsidit içer ve onlara dansları hatırlatır.
  7. Vitrimati doba çörekler, kızlar soğuk bir yerde (buzdolabında) ve rodzinkami'den lezzetli huş ağacı kvası alabilirsiniz.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 5 l;
  • kuru meyveler - 1 kg;
  • Rodzinki - 1 zhmenya.

Pişirme metodu:

  1. Sik profiltruvati, ilk tarif gibi.
  2. Kurutulmuş meyveler ve çubuklar olsun, ıslatın ve durulayın.
  3. Huş suyuna ekleyin.
  4. Bölgeyi koruyucu olmayan bir bezle örtün.
  5. Fermantasyon için sıcağında 6-7 gün bekletin.
  6. Kvası gezdirdikten sonra, yoga dökün ve temiz, kuru şişelere dökün, dikkatlice kapatın ve soğuk hava buzdolabında saklayın.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • taze huş sik - 10 l;
  • Limon - 4 adet;
  • Bal - 50 gr;
  • Kurutulmuş kuru - 10 g;
  • Rodzinki - 5-10 adet.

Yemek pişirmek:

  1. Siktir et.
  2. Suliya'yı dökün.
  3. Limonları görün ve suliyaya ekleyin.
  4. Bal, saf rodzinki ve drіzhdzhі ekleyin.
  5. 12-15 yıl sıcak tutun, ardından taze bir kaba dökün, mantarlarla kapatın ve soğuk bir yerde 2-3 gün bırakın.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 3 l;
  • kuru maya - 10 gr;
  • Turuncu - 1 adet;
  • Zukor - 1 yemek kaşığı;
  • Rodzinki - 10 adet;
  • M'yata - 3 top.

Pişirme metodu:

  1. Portakal sıcak suyla iyice yıkanmalı, silinerek kurutulmalıdır.
  2. Dairelerle Narizat ve kulübeye yerleştirin.
  3. Talimat mayası için Razvedenі portakal ekleyin.
  4. Nane ve çubukzinkiyi durulayın ve kaba ekleyin.
  5. Tüm bileşenlere saf huş siki dökün.
  6. Kabı gazlı bezle örtün ve 2 gün boyunca tinnyatsya sıcaklığında tutun.
  7. En iyi plyashki'de taze kvas müstahzarları ve şişeleme.
  8. Doby'den daha az yaşamadan önce buzdolabının önündeki dansları kapatın.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 2,5 l;
  • Ekmek "Borodino" - 3 şiş;
  • Tsukrovy pіsok - 100 gr;
  • Hasata göre ne tür tahıllar ve çubuklar.

Pişirme metodu:

  1. Kawi tanelerini bir tavada hoş bir aromaya bulayın.
  2. Fırında trokha pidsushiti ekmeği.
  3. Rodzinki smіttya ve vysushiti ile iyi bir promiti.
  4. Her şeyi üç litrelik bir kavanoza koyun ve içine dökün.
  5. İnce bir bezle örtün, 3 gün boyunca lekeleri giderin.
  6. İçmek için, dansete dökün, soğuk yerde 2-3 gün yudumlayın.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 1,5 litre;
  • Zukor - 2 yemek kaşığı. localar;

Pişirme metodu:

  1. 1,5 litre hacimli bir kap için ürün sayısı kapatılır, bunun sonucunda büyük hacimli kapasiteye sahip olursunuz, sonuç olarak bileşen sayısı daha fazla olacaktır.
  2. Bugün huş ağacı özü ve rodzinki ile bir kvas tarifi paylaşacağız.
  3. Gördüğümüz gibi, "huş gözyaşları" insan vücudu için daha doğaldır, ancak kısa bir süre için bile elde edilebilir, asılı, yaklaşık 2-3 gün.
  4. Bu doğal içeceğin intikamını almak imkansız olduğundan, bir saat boyunca vücudunuzu kahverengi mikro elementler ve vitaminlerle temizleyin ve zenginleştirin.
  5. Bunun için bu saati telaffuz ediyorum ve plastik tabaklarda kuru üzüm ve kabaktan huş ağacı kvası hazırlıyorum.
  6. Her şey orijinal ve basit ve bu içeceği baharatlı çimenli bir günde tadarsanız, o zaman kesinlikle yıldızlı limonata veya biradan ilham alacaksınız, sprague görmek ve size enerjiyi hatırlatmak harika.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 10 l;
  • kuru meyveler - 200 gr (elma);
  • Rodzinki - 200 gram.

Pişirme metodu:

  1. Didusi'mizin hayran olduğu en basit tarif.
  2. Sahip olun kuru meyveler ve çubukzinki ekleyin.
  3. Їx su ile durulama ihtiyacının önünde.
  4. 3-7 gün bırakın.
  5. Birkaç gün boyunca, gezinme büyüyecek.
  6. Periyodik olarak, ekşi olmaması için kuru meyvelerden bir şapka dövmek gerekir.
  7. Tipik bir kvas fırını ortaya çıkarsa, 5-7 gün içinde olacaktır.
  8. Yogo gazlı bezden süzülmelidir.
  9. Soğuk sise dikkat edin.
  10. Görkemli yirmi üç litrelik tencerede yemek yapacağım, bir hafta sonra kvas hazır olacak, bira şarabı iyileştirilmeyecek ve çubukzinki ile kurutulmuş elma yıkanmayacak, ancak meyve suyuna batırılacak, yıl içinde kvas tatlı ve tuzlu hale gelecektir.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 3 litre;
  • Limon - 0,5 adet;
  • Rodzinki - 6 adet;
  • Bal - 1 yemek kaşığı. localar;

Pişirme metodu:

  1. Kavanoza, kvası kurtarmak için hatırlayın.
  2. Oraya "huş gözyaşları" dökün.
  3. Limon por_zati girdaplar, bal ve çubukzinki ekle |ekle | bankaya.
  4. Üzerini naylon bir kapak ile kapatıp soğuk bir yerde 10-14 gün bekletin, iki gün içtikten sonra alınmaya hazır hale gelir.
  5. Yani bu içecek bir portakal ile hazırlanabilir.
  6. Abo, qi'ye aynı anda iki harika narenciye ekleyin.
  7. Vzhivvannyam'dan önce daldırma serpmeyi unutmayın, bu nedenle sıcak suyu alın ve kokunun çok sıcak olmaması için meyveyi rafine etmek için kullanıldığı için ağda yapmanıza izin verin.

Lezzetli!

Bir önceki tarifteki gibi limon eklemeden gazoza hazırlanın. Dokunulmazlık uğruna, sivri bir günde vgamuvannya spragi için Vykoristovuetsya. Duzhe'nin lezzetli olduğunu Korisno.

İçindekiler:

  • Huş sik - 10 l;
  • Arpa - 1 kg;
  • Rodzinki - 200 gr.

Pişirme metodu:

  1. Arpayı ayırın, zayvogo smіtya'dan kurtulun.
  2. Lütfen isteyin ve boşaltmak için su verin.
  3. Rengi kahverengi olana ve yağlanmış arpa gibi kokana kadar kuru bir tavada fırçalayın.
  4. Şarabın yanmadığından emin olun.
  5. Rodzinki'nin sprinkle serpilmesi gerekiyor.
  6. Sik'te arpa ve rodzinki ile karıştırın, karıştırın.
  7. Meyve suyu içeren bulaşıkları soğuk bir yere, örneğin soğuk bir yere koyun.
  8. Gerekli rіzkіst z'yavlyatimetsya z saat.
  9. Yoga birkaç gün yaşanabilir.
  10. Karanlıkta, o soğuk yerde, kvas ateşten kurtarılabilir.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 5 litre;
  • Rodzinki - 100 gr;
  • Zukor - 1 yemek kaşığı;
  • Siyah ekmek - 400 UAH.

Pişirme metodu:

  1. Sik'i hazırlamadan önce birkaç gün ve daha fazla yudum sıcaklığında bekletmek daha iyi olur.
  2. Fermantasyon süreci yeni başlarsa, kvas hazırlamaya devam edebilirsiniz.
  3. Yogoyu bir tencereye dökün, zukoru ekleyin.
  4. Pіdіgіvaєmo, tsukor ayrılmaktan suçlu, ale sіk kaynamaktan suçlu değil, tüm korisn_ yetkinizi harcamak için kaynama saati.
  5. Tim bir saat sonra siyah, bagan-bazhano ekmeğini yaklaşık 3x4 santimetrelik küçük parçalara ayırıyor.
  6. Bir kağıda koyun ve 10-15 tüy için fırına koyun, ekmeğin kruton haline gelmesi gerekiyor, sorun değil, şarap yanıyor gibi, rengi daha zengin içeceğim.
  7. Ekmek krutonları karışık kabağa eklenir ve karıştırılır ve orada çubukzinki ayarlanır.
  8. Domіshuєmo, vin anında kahverengi renkle dolar.
  9. Ateşten Znimaєmo, 3-4 gün boyunca karanlık, soğuk bir yerde bir krishkoy ve vdpravlyaєmo polyagat ile çarpık.
  10. Sonraki saatte kvas dökülür, dansların üzerine dökülür.
  11. Buzdolabı tarafından düzeltildi.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 2,5 litre;
  • Borodinsky ekmeği - 2-3 şiş;
  • Zukor - 0.5 yemek kaşığı;
  • Rodzinki - 1 yemek kaşığı. localar;
  • Kava - 1 yemek kaşığı. yalanlar (taneler).

Pişirme metodu:

  1. Kavayı kuru bir tavaya yayın.
  2. Promiti Rodzinki.
  3. Ekmek küçük parçalar halinde kesilir ve fırında kurutulur.
  4. Her şeyi üç litrelik bir kavanoza koyun, bir sakız eldiveninde çıplak bir delik açın ve kavanozun üzerine koyun, bir sakızla boynuna sıkıca bağlayın.
  5. Sıcak bir yerde bırakın.
  6. Belirli bir saatten sonra eldiven giderek daha fazla kaldırılır, bu da gezinme sürecinin iyi olduğu anlamına gelir.
  7. Eldiven düşerse, tamamlama süreci hazır olun.
  8. Yogoyu gazlı bezle süzün, buzdolabında saklayın.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 10 litre
  • Rodzinki - (biberiyeden - litre başına 3 adet)
  • Limon - 3-4 adet.
  • Kuru preslenmiş - 50 gr
  • Bal - 200 gr

Pişirme metodu:

  1. İçmeye hazırlığın merkezinde kuru gezinti yatıyor.
  2. Huş ağacının önüne sik, biraz kaynatılıp (hivilini fazla tutmadan) suyuna alınır.
  3. Soğutma yerlerinde limonlardan huş siki görülür, ilk önce ılık suda yapılan rodzinki, bal ve drіzhdzhі ekleriz.
  4. Sıcak Sumish 2-3 gün dolaşmak zorundadır.
  5. Ardından şişeleme ve soğutma, ekşi bir tat ile uzun süre içebilirsiniz.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Bal - 1 yemek kaşığı. l.
  • Khlibna ekşi mayası - 2 yemek kaşığı. l.
  • Huş sik - 3 litre

Pişirme metodu:

  1. Böyle bir kvas hazırlamak için mayaya ihtiyacınız yoktur.
  2. Huş ağacında bal ve maya eklemek, balı dolana kadar kararlı bir şekilde karıştırmak gerekir.
  3. І 3-4 gün ısrar etmeyi bırakın.
  4. Danslara dökülürken hamsi çubuklarını ekleyen Dali, iki tizhniv'e ulaşmak için yeterli.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Fırında kurutulmuş kruton - 600-700 gr
  • Huş siki - 10 l
  • Bal - 2 şişe (tsukor'da)

Pişirme metodu:

  1. Huş ağacı özü ile kraker dökün ve iki yıl boyunca periyodik olarak karıştırın.
  2. Kvas için tabana bal, portakal kabuğu kırıntıları ve 1 yemek kaşığı ekmek ekşi mayası ekleyin.
  3. Kvas yaklaşık 4 günde hazırlanır.
  4. Dansta yeniden paketlemeden önce içeceğe 2-3 çubuk ekleyebilirsiniz.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 2 l
  • Elma - 5 adet orta boy
  • Hafif bal - 1 yıl.
  • taze zencefil kökü - 40 gr
  • Rodzinki - 3 kaşık
  • ½ limon
  • Nane - 8-10 yaprak
  • Drіzhdzhі (shvidkodіyuchі) - ½ çay kaşığı.
  • Zukor - 100 gr

Pişirme metodu:

  1. Elmayı küçük parçalara ayırıp, suyunu üç kez kaynattıktan sonra üzerine döküp kaynatmak gerekiyor.
  2. Soğutun, ½ şişe soğutulmuş içeceğin içinde mayayı karıştırın, oraya bir çay kaşığı kabak ekleyin ve 20 dakika ısıtın.
  3. Hazırlıklarda, fermente edilmiş mayayı dökün, bal, limon suyunu sıkın, aşırı büyümüş, zencefil, çubukzinki ve nane yapraklarının üzerine sürülür.
  4. 12 yaşına kadar akıllı bir ganchirochka ve vitrimati ile örtün.
  5. Bu işlemden sonra soğutun.

Lezzetli!

Bu kvas çeşidi en iyi şekilde saf sirovin üzerinde pişirilir - yani doğrudan ormandan getirilen taze huş ağacı özsuyundan

İçindekiler:

  • taze huş ağacı özü - yaklaşık 10 l;
  • Zukor - yarım kilo;
  • Asma çubukları - 50 adet.

Pişirme metodu:

  1. Mayşeyi huş ağacından temizleyelim, tülbentten geçirelim ve bir çaça topuna koyalım.
  2. Rodzinki önde asılı ve promiёmo.
  3. Napіy'de Dodamo rodzinki ve tsukor, tsukr'ın tam açılışına rozmіshaєmo.
  4. Nakriёmo ganchirk kryshkoy ve 3 gün boyunca sıcak bir yerde ayrıldı - dolaşmak için acele etmek.
  5. Hazır kvas, dansların üzerine bir kez daha nazikçe procidimo ve rozillemo olur.
  6. Bu tür kvaslar, soğuk bir yerde birkaç aya kadar saklanabilir.

Lezzetli!

İyi bir içecek yapmak için böyle bir seçenek gereklidir.

İçindekiler:

  • Huş ağacı taze sik - yaklaşık 2,5-3 litre;
  • Koyu ben büyük - 20-25 adet.

Pişirme metodu:

  1. Huş ağacı otu iyi işlenir, zihni temizler.
  2. Sulіyu z'de rodzinok'un visipaemo meyvelerini içeceğiz.
  3. Kapasiteyi bir kapakla nispeten kapatın ve yaza kadar soğuk bir yerde (soğuk havalarda) düzeltilebilir.
  4. Böyle bir kvastan, uygunsuz okroshka robitini aşılayabilirsin, önemsiz bir saat içinde gücünü geri alabilirsin.

Lezzetli!

Size bağışıklığı güçlendirmek için yenebilecek huş ağacı özsuyu vereceğim.

İçindekiler:

  • 10 l'ye yakın sik taze huş ağacı;
  • Limon - orta boy biberiye 3-4 adet;
  • Rodzinki - 3-4 şey;
  • Drіzhdzhі taze (canlı) - 50 gr;
  • Nadir bal - 30-40 gram.

Pişirme metodu:

  1. Huş ağacından elde edilen şıra işlenir ve derin bir kaba dökülür.
  2. З|із| limonіv vidavimo rіdinu ve içmek için dodamo.
  3. Orada, visipaєmo drіzhdzhi, dodaєmo bal ve rodzinki.
  4. Her şey karıştırılır ve kavanozlara dökülür.
  5. Bankalar kapatılır ve soğuk bir yere yerleştirilir.
  6. 3-4 gün sonra kvas kullanılabilir.
  7. Bu tür kvaslar, bağışıklığınızı korumanıza yardımcı olmanın yanı sıra soğuk algınlığına karşı önleyici bir önlem olarak hizmet edecektir.

Lezzetli!

Bu seçeneği, alışılmadık derecede zengin bir lezzetle çıkmak için huş ağacı özsuyu ve ekmekle içeceğim ve pratikte harika "ekmek" kvası gibi tadı yok.

İçindekiler:

  • Huş sik - 2,5 litre;
  • Borodino bayat ekmeği - 2-3 rulo;
  • Zukor - pіvsklyanki hakkında;
  • Rodzinki - hasat (yaklaşık 50 gr);
  • Hangi tahıllar rodzinkami kіlkіst ile aynıdır.

Pişirme metodu:

  1. Trokanın kavoi taneleri kuru bir tavaya sürülür.
  2. Borodino ekmeği fırında kurutulur.
  3. Rodzinki benim ve kuru.
  4. Trilitrelik kavanoza rodzinki, ekmek ve kavi taneleri, visipaemo tsukor koyuyoruz.
  5. Her şeyi huş nektarı ile doldurun.
  6. Bir sakız eldiveni alıyoruz, kabuğuyla tek bir yere deliyoruz, kavanozun üstüne çekip ılık bir yere koyuyoruz.
  7. 2-3 gün sonra eldivenler daha sık "oy verirler", böylece yokuş yukarı yükselirler - bu, gezinme sürecinin başladığı anlamına gelir.
  8. Eldiven "düşerse", o zaman için ve buzdolabına koyun.
  9. Sadece birkaç gün sonra kvas alınmaya hazırdır.

Lezzetli!

Bu tür kvaslar çocuklar için iyidir - meyve nektarı gibi görünür, hatta daha hoş kokulu ve kahverengidir.

İçindekiler:

  • taze huş sik - 2,5 litre;
  • Turuncu - 1 adet;
  • Rodzinki - hasat (zevk için);
  • Nane ve taze melisa - bir çaça derisi otu;
  • Zukor - yaklaşık bir şişe;
  • Dryzhdzhi -10

Pişirme metodu:

  1. Küçük chastochki üzerinde turuncu narizaemo.
  2. Üç litrelik bir kavanozdan sarkan az miktarda zucru ile Drіzhdzhі rastiraemo.
  3. Oraya nane, melisa, portakal ve taşan zukoru atıyoruz.
  4. Huş ağacı özü ile doldurulmuş.
  5. Birkaç gün sıcak bir yerde bir şeyler içelim.
  6. Fermente edecek bir içeceğiniz varsa, cilde 2-3 çubuk ekleyerek pіvlіtrovim danslarına yogo dökün.
  7. Buzdolabının yanına yerleştirildi.
  8. Doba için kvas içebilirsiniz.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 10 litre
  • Rodzinki - 100 gram
  • Zukor - 500 gr.

Pişirme metodu:

  1. Zukor'u meyve suyuyla karıştırın.
  2. Temiz doğum lekeleri ekleyin.
  3. Üç gün oda sıcaklığında dolaşmaya bırakın.
  4. Şişelere dökün ve sıkıca kapatın.
  5. Koruma için karanlığa yakın soğuk bir yer koyun.
  6. Bu kvasın hazırlığı hızlıdır.
  7. Beş aya yakın akılların bitimine kadar akıllara sahip çıkın.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş sik - 10 litre
  • Arpa - 0,5 kg
  • Zukor - 0,5 kg
  • Kuru nane -0,1 kg.
  • Hayat ekmeği - 0,8 kg.

Yemek pişirmek:

  1. Fırında Pіdrum'yaniti ekmeği.
  2. Arpa, kahverengi olana kadar tavaya getirin.
  3. Sik kaynatın.
  4. Tüm bileşenleri ekleyin.
  5. Üç gün boyunca odanın yanında dolaşmaya bırakın.
  6. Konteynerler için transfer.
  7. Soğuk bir yerde toplayın.
  8. Şaraptan önce, depolama için kvas alınabilir.
  9. Gelene kadar kendine iyi bak.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • 200 gr. ne olursa olsun kuru meyve
  • 3 litre huş ağacı özü
  • 200 gr kabak
  • 10 gr kuru maya

Pişirme metodu:

  1. İki gram kuru meyve alın ve üç litre huş ağacı özü ile doldurun.
  2. Birkaç yerinden delinmiş bir kapakla örtün, tekrar dışarı bırakın ve iki gün boyunca sıcak bir yeri mayzhadan mahrum bırakın.
  3. Kvas fermente edilirse şarapları pratik olarak göreceğiz, fermantasyon süreci olmayacak.
  4. Bir bardak gazlı bez için ve bir tabağa dökün.
  5. Beş litre ılık huş ağacı özüne 200 gr kabak, bir pirinç tanesi ve bir çaça rodzinok ekleyin.
  6. Her şeyi iyice karıştırın ve sıcak bir günde sıcak bir yere koyun.
  7. Dolaştıktan sonra kvas filtrelenmeli ve kavanozlara ve kavanozlara kuvvetlice tıkanmalıdır.
  8. İki litre huş ağacı sapını yeni 10 g kuru mayaya batırın.
  9. Gezindikten sonra yaşayabilirsin.
  10. Üç litre ılık kaynamış meyve suyuna iki kraker kuru ekmek, beş pirinç tanesi ekleyin ve blukati koyun.
  11. Obov'yazkovo protsіditi dolaştıktan sonra.
  12. İçmek için yirmi litre meyve suyu, 500 gr kabak koyun, bir paket sitrik asit ve 100 gr ev yapımı maya hamuru.
  13. Malzemeleri iyice karıştırın.
  14. Dolaşma saatinde, konteynerin korku zamanlarının çaçasına ihtiyacı var.
  15. Bir litrelik kavanoza 700 ml huş ağacı özü dökün.
  16. Bir kaşık kabak ve iki çubuk ekleyin.
  17. Kavanozları gazlı bezle örtün ve tinyatisya'yı durdurun.
  18. Kvas geçtikten ve iyice tıkadıktan sonra, tasarruf için temizleyin.
  19. Sıcak huş sikinde (üç litre), yudumları yudumlayın ve kekik ve nane çaça koyun.
  20. Şehri kvasla kapatın ve soğukta güne hazırlanın.
  21. Bir içkiden sonra yaşamaya hazırlanın.
  22. Saldırgan malzemeleri karıştırın: huş siki (10 l), sik iki orta boy limon, bir paket kuru maya, ½ şişe bal ve pirinç veya rodzinok.
  23. Gezindikten sonra soğutun, teneke kutulara dökün ve tasarruf için götürün.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • 10 litre huş ağacı özü;
  • 300 gr. kanlı gıcırtı;
  • 500 gr. arpa;
  • 100 gram taze nane;
  • "Borodinsky" ekmeğinin somununu tekrarlayın;
  • 10 adet. ciltte ikinci kez rodzinok içeceğim (rodzinki, kvasın tasarruf için rezervuara dökülmeye hazır olmasından sonra eklenir).

Pişirme metodu:

  1. Borodino ekmeği eskisinden daha iyi, küçük parçalara bölünür ve zeytinyağı ilave edilmeden fırında kurutulur.
  2. Baharatlı ve baharatlı aroma ve lezzet ile herhangi bir baharat, ekmek vb.
  3. Ertesi gün kanlı pisok'u bir tavaya batırın ve su eklemeden şarap karamel rengine gelene kadar ısıtın.
  4. Başka bir tavada arpa tanelerini aynı şekilde ısıtın, şarapların rengi altın olmaz ve "bezelye" aroması görünmez.
  5. Taze, yakın zamanda toplanmış huş sik, büyük bir tencerenin üzerine dökün, gazlı bez veya ince bir elekle süzün.
  6. Kaynatın ve en fazla 2-3 dakika kaynatın.
  7. Taze naneyi rafine edin ve suyuna ekleyin.
  8. Yeterince taze nane yoksa, vişne üzerinde 5 yemek kaşığı kadar bir biberiye ile vicote edebilir ve kurutabilirsiniz, bir dizi malzeme getireceğim.
  9. Şimdi tavaya kabak, arpa ve kruton eklenir.
  10. Masti troch şişsin, bisküvileri kırın, yumuşasın ve aynı zamanda zukor parçalansın.
  11. Şimdi her şeyi karıştırmak ve tencereyi 2-3 gün ılık bir yerde bırakmak fazlasıyla yeterli.
  12. Temiz ve kuru çöreklerde sevgili rodzinki'nizi yudumlayın ve içecekleri dökün.
  13. Buzdolabında uzun süre saklayabilirsiniz.
  14. Kaybolan sıvı, yeni bir arpa içeceği partisinin hazırlanması için kullanılabilir.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 5 l
  • Zukor - 200 gr
  • Rodzinki - 25 gr

Pişirme metodu:

  1. Cam Imnist'te taze sik protsidzhuyut.
  2. Tarifte belirtilen zukra miktarını azaltın ve kurutulmuş ve iyi tanıtılmış rodzinki koyun.
  3. Olası iksirin olduğu yer gazlı bezle kapatılır ve uyku yerinin üzerine konur.
  4. Üç gün içinde gezinti bittiğinde kvas hazırdır.
  5. Yogo protsіdzhuyut, dansa dökün ve serinleyin.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 5 l
  • Limon - 1-2 adet
  • Rodzinki - 3-4 yumurta
  • Drijji - 25 gr
  • Bal - 20-30 gr

Pişirme metodu:

  1. Limonları bir kerede kabuğundan alın, orta kısımlara kesin ve sik yakınına koyun.
  2. Belirli bir miktarda kuru rodzinok, nadir bal ve taze (bazhano sirih) drіzhdzhіv eklemek için.
  3. Karıştırın ve 3-4 gün soğuk bir yere koyun.
  4. İçki, scho viyshov - iyi bir vitamin ve soğuk algınlığı önleyici zasib.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 3 l
  • Kara ekmek - 3-4 adet
  • Zukor - ½ şişe
  • Rodzinki - 40-50 gr
  • Kavi taneleri - 30-40 gr

Pişirme metodu:

  1. Güneşte ya da fırında kurutulan buğday ekmeği, koyu renkli doğum lekelerinin kurutulması ve kavoi tanelerinin kavoi tanelerinin kavonozda saklanması sağlanır.
  2. Tsukor ekleyin ve her şeyi huş ağacı özü ile doldurun.
  3. Yeri sıcak bir yere yerleştirin.
  4. Hazır olma anını kaçırmamak için kavanozun üzerine sakız eldiveni takıp bir çift boyun ile delebilirsiniz.
  5. Bundan sonra, somurttuğunuz eldivenlerden olduğu gibi, gazı görebilir, kvası filtreleyebilir, bir kapakla kapatıp buzdolabına koyabilirsiniz.
  6. Renk için içmeye hazır, tahmin yürüten klasik ekmek kvası için lezzet dolu.
  7. Yenisinde okroshka yapabilir veya serinletici bir içecek gibi içebilirsiniz.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 5 l
  • portakal - 2 adet
  • Zukor - 2 şişe
  • Drijji - 20 gr
  • Rodzinki - 30-40 gr
  • M'yata - çaça çaça

Pişirme metodu:

  1. Yerli beyinler için olağanüstü bir zevkle kvas yapmanın tek bir yolu vardır.
  2. Cam kavanoza biraz maya, taze nane otu koyun (її melissa ile değiştirebilirsiniz), tsukor'u kaynatın.
  3. Az miktarda meyve suyu ekleyin ve zucru ve drіzhdzhiv genişleyene kadar masayı karıştırın.
  4. Portakalları kabuğundan hemen küçük parçalar halinde kesin ve kavanozun yanına koyun, kuru üzüm ekleyin.
  5. Dolu olan suyu dökün.
  6. Gelecekteki kvası iki veya üç gün boyunca ağlamaktan mahrum bırakmak. Potіm protsіdzhuyut ve buzdolabında soğutun.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • Huş siki - 5 l
  • Zukor - 200 gr
  • Rodzinki - 15-20 gr
  • Shipshin - 15-20

Pişirme metodu:

  1. Kavanozun başına sik dökülür veya geniş boyunlu bir dans edilir, zukor yapılır.
  2. Shipshini ve rodzinki'nin promitі meyvelerini eklemek için.
  3. Bulaşıkları soğuk yıkamaya koyun (loh, buzdolabı).
  4. Rodzinkami ve sivri uçlu huş ağacı özsuyundan elde edilen Kvas, ayrıca değeri önemli ölçüde artan potasyum ve C vitamini ile zenginleştirilmiştir.

Lezzetli!

İçindekiler:

  • 10 litre huş ağacı özü
  • 50 parça. Rodzinki
  • 400 gr. Tsukru

Pişirme metodu:

  1. Huş sikini, çarpmadan temizlemek için bir gazlı bez toplarından geçirin.
  2. Kuru üzüm, zukor ekleyin ve soğuk bir yerde blukati üzerine dökün.
  3. 3-4 dobi sonra kvas hazır. Ayrıca okuyun: ev yapımı ekmek kvası için lezzetli tarif.
  4. Kvası süzelim, çörekleri tıkayalım ve bankanın kıyısında soğuk, karanlık bir yere koyalım.
  5. Huş ağacı özsuyundaki Kvas, soğuk çorbalar, okroshka ve diğer harika yaz yemekleri yapmak için içilebilir ve tatlandırılabilir.
  6. Bir meşe fıçıda 10 litre meyve suyu.
  7. Kumaş küçük çantada, yenisinin içine 200 gr buğday kraker koyun.
  8. Küçük ayının dizginleri uzun olabilir, böylece onu kolayca yukarı çekebiliriz.
  9. İki gün sonra et suyu büyümeye başlarsa fıçıya 300 gr ekleyin. kurutulmuş kiraz meyveleri, meşe kızamık ve mahsulün kilka sapı.
  10. İki gün içinde içeceğiniz hazır olacak.
  11. Hazırlamak için, bir cim tarifi için üç litrelik bir kavanozda 2,5 litre meyve suyu içeceğim.
  12. Dodaёmo orada pіvsklyanki tsukru, zhmenu rodzinok, zhmenu kavovyh taneleri (їbulaşabilirler) ve birkaç kabuk Borodino ekmeği.
  13. Yukarıdan sakız eldivenini çekiyoruz.
  14. iki günde içebilirsin
  15. Üç litrelik bir kavanoza 2,5 litre meyve suyu döküyoruz, 1 portakal rendesi, 1 şişe kabak ekliyoruz.
  16. Potim 10 UAH. drіzhdzhіv z|іz| az miktarda kabak ve dikkatlice bir kavanoza dökün.
  17. Nane, melisa ekleyebilirsiniz.
  18. Ertesi gün kvas fermente edilirse süzülüp dansların üzerine dökülerek benlerden cilde eklenmesi gerekir.
  19. Buzdolabına koy.
  20. Sik'i toplara dökün, oraya bir avuç rodzin, kuru otlar, tsukor (2,5 litre biberiye için - 3 yemek kaşığı. Kaşık) ekleyin ve buzdolabına koyun.
  21. Berezovitsa'nın büyük bir tencerede 35 dereceye kadar ısıtılması gerekiyor.
  22. 2,5 litre için 40 gr koyun. taze drizhzhiv.
  23. Birkaç gün soğuk bir yere koyun, ardından kavanozlara dökün ve yuvarlayın.
  24. Böyle bir içecek içecekten kurtarılabilir.
  25. 2,5 litre huş ağacı alıyoruz, yeni bir bardak suya tsukra ekliyoruz, 2 limondan sıkıyoruz (daha ekşi seviyorsanız üç yapabilirsiniz).
  26. İki yıl boyunca her şey iyice karıştı.
  27. Ayrıca bir nane yaprağı ve buz küpleri de ekleyebilirsiniz.
  28. Huş ağacı özlü kvas için basit tarifler, bu içeceği bir tat için hazırlamanın en iyi yolunu bilmenize yardımcı olacaktır.


Lezzetli!

Ev yapımı huş ağacı suyuna ne ekleyebilirsiniz?

En yaygın kullanılan katkı maddesi rodzinki veya diğer kuru meyveler, örneğin kuru elmadır ve ben böyle bir tarif vereceğim. Arpa, ekmek mayalamaya özen gösterin. Turunçgiller, kava taneleri, nane, şifalı bitkiler, bal ve çeşitli bitkilere kvasın lezzetini zenginleştirmek ve vitamin katmak için.

Huş ağacı özünden Kvas - klasik bir tarif

Ekmek üzerinde pişirmenin klasik bir çeşidi - eski saatler için içecekleri bu şekilde hazırladılar. Minimum zusil'e ihtiyacınız var ve teknoloji bir wiki üzerinde 100 ton geliştirildi.

Almak:

  • Sik - 10 litre.
  • Peksimet - 200 UAH.
  • Meşe kabuğu - ½ şişe.
  • Kurutulmuş meyveler - 300 gr.

Yak robiti:

Bir meşe fıçıda 10 litre meyve suyu. Bez torbaya 200 gr peksimet koyun. Küçük ayının uzun bir tavşanı olabilir, böylece onu kolayca yukarı çekebiliriz. İki gün sonra brodinnya büyümeye başlarsa fıçıya 300 gr ekleyin. kurutulmuş kiraz meyveleri, meşe kızamık ve mahsulün çaça sapları. İki gün içinde içecek hazır.

Evde rodzinka ile kvas tarifi

Bu ev yapımı yoga tarifi annemin favorisiydi.

İhtiyaç:

  • Huş sik - 2,5 litre.
  • Zukor - ½ şişe.
  • Hangi tahıllar hasat edilir.
  • Siyah ekmek - 2 adet.

Nasıl pişirilir:

Üç litrelik bir kavanoza 2,5 litre meyve suyu dökülür. Pіvsklyanki tsukru, zhmenu rodzinok, zhmenu kavovyh taneleri (bulaşabilirsiniz) ve birkaç kabuk Borodino ekmeği ekliyoruz. Yukarıdan sakız eldivenini çekiyoruz. Ve birkaç gün sonra, eldiven "Vsіm privіt" derse, onu içip buzdolabına koyarız. İki gün sabırlı olun ve içebilirsiniz!

Maya ve portakal ile huş kvası nasıl yapılır.

Bu tarifi sevgili vatanıma içeceğim.

Almak:

  • Huş sik - 2,5 litre.
  • Turuncu.
  • Canlı kuru - 10 gr.
  • Zukor.

Üç litrelik bir kavanoza 2,5 litre meyve suyu döküyoruz, 1 portakal rendesi, 1 şişe kabak ekliyoruz. Potim 10 UAH. drіzhdzhіv z|іz| az miktarda kabak ve dikkatlice bir kavanoza dökün. Nane, melisa ekleyebilirsiniz. Ertesi gün, kvas fermente edilmişse, süzün ve buhardan deriye benler ekleyerek şişelere dökün. Buzdolabını koy.

Huş ağacı özü ve arpa üzerinde Kvas - yemek tarifi

Arpa mucizevi bir şekilde drіzhdzhi'nin yerini aldı, fermantasyon süreci svidko'ya gitti, zevkle ev yapımı içecek yudumlama

İhtiyaç:

  • Sik - 3 litre.
  • Arpa - bir şişe.

Arpadan kvas nasıl yetiştirilir:

  1. Brudnyh evlerinden sik'i temizleyin, evin içine dökün.
  2. Huş ağacının tadını suyla boyamak için arpa tanelerini kuru bir tavaya yayın - yumuşak ve yumuşak olacaksınız. Yeniden yapmayın, aksi takdirde kvas sıcak gelir.
  3. Sik'ten taneleri tarif edin (veya gazlı bez torbaya atın).
  4. Periyodik olarak karıştırarak 3-4 gün sıcak tutun.
  5. Görevlerden bir saat boyunca kvası süzün ve kasenin üzerine dökün.

Dikenler ve rodzinkami'den tarif

Sik'i toplara döküyorum, çubuklar, kuru otlar, tsukor (2,5 litre biberiye - 3 yemek kaşığı) ekleyip buzdolabına koyuyorum.

Huş ağacı özü üzerinde elma kvası

Elma kvasını yazdan önce pişirebilirsiniz. Bu kuru meyve için - kurutulmuş elma, huş ağacı ile doldurun, sıkıca mantarlayın ve buzdolabına koyun. İçecek 2 ay içinde hazır olacak.

Mayalı kvas tarifi

Geçenlerde kvas için ağustosböceği tarifini biliyordum: huş ağacı büyük bir tencerede 35 dereceye kadar ısıtılmalıdır. 2,5 litre için 40 gr koyun. taze drizhzhiv. Birkaç gün soğuk bir yere koyun, ardından kavanozlara dökün ve yuvarlayın. İç, kendine bir içki ayırabilirsin.

Limonlu huş ağacı sapında ev yapımı kvas

Çocukluğumda limonata dediğim sade bir içecek içebilirsiniz. Hazırlama tarifi: 2,5 litre huş ağacı alın, pivsky zukru ekleyin, 2 limondan sik (ekşi seviyorsanız üç tane alabilirsiniz). İyi peremіshuєmo, iki yıl napolyagaєmo. Bir yaprak nane ve buz küpleri ekleyebilirsiniz.

bitkisel tarif

Huş ağacı özsuyu üzerinde sağlıklı bitkisel infüzyonlar için Nadzvichayno korisn_. Aromasını bu coşkulu güce eklemek için zvіrobіy, ahududu yaprakları ve kuş üzümü, nane - bitkilerden cildi canlandırmak mümkündür.

  • İnfüzyonu şu şekilde büyütebilirsiniz: Huş ağacını kaynatın, 3 yemek kaşığı ekleyin. litre meyve suyu başına bir kaşık ot, keskin bir şekilde kapalı ve 8-10 yıl boyunca napolagaemo. Taze tutalım ve buzdolabında saklayalım. Limon ve bal ekleyebilirsiniz.

Meyve suyundan şurup

Dairenin zihni için huş ağaçlarından şurup yapabilirsiniz. Hazırlamak için sik'i geniş tabanlı bir tencerede buharlaşma yaklaşık 1/3 olana kadar kaynatın. Sonra taze ekleyin. Kaynatma işlemini 2-4 kez tekrarlayın. Obov'yazkovo vuruşu biliyor. Şurup çekilerek işlenir ve buzdolabında saklanır.

Huş ağacı kabuğu

Sevgili okuyucular, evinizin zihninde huş ağacı özü ile kvas hazırlamak için tarifleri biliyorsunuz, yorumlarda anlatın, cimri olmayın. Doğru sіk nasıl seçilir, rastgele videodan bilirsiniz.

Şans eseri, eski neslin temsilcileri şarkıyı mucizevi bir şekilde hatırlıyorlar, efsanevi "Pisters" şarkısını şu sözlerle söyler gibi: "Ben Batkivshchyna beni huş ağacı özü, huş ağacı özü ile cömertçe doldurdum"...

Meyankökü notalı erken ilkbaharın bu nektarı, Rus derisinin kalbi için değerlidir ve sakinliği tarafından takdir edilmektedir. Yogo taze yaşar, huş ağacı özsuyundan sağlıklı kvaslar kükrer ve kaçak içki yapar.

Sik, özellikle kış avitaminozu, zengin C vitaminleri ve B grubu parçalarının yanı sıra mikro elementlerden sonra sadece lezzetli, ale ve kahverengi değildir. Yogo bağışıklığı güçlendirmek için içilir, sadece lezzetlidir. Ve daha fazla şarap güç arayanlar, likuvanni düşük hastalığında dopomogaє:

  • vücudu iyice temizleyin, gemilerdeki, bataklıklardaki cürufları ve birikintileri çıkarın;
  • kalp damar sistemini iyileştirmek;
  • beyin aktivitesini geliştirmek;
  • fiziksel canlılığı artırın, enerji verin;
  • insanlara benzer şekilde, yakі mаyut sorunları shkt, oskіlki vіdnovlyuє asit-lunium dengesi;
  • zavdyaki sechogіnnym yetkilileri, vücuttan su vermek, znіmaє nabryaki ve genellikle düzenler atardamar mengenesi;
  • bağışıklığı artırır.

Bununla birlikte, bariz açgözlülüğe bakılmaksızın, nirklerde taşları ve virazkovy rahatsızlıkları olan insanlar, dünyayı yuhalamak için onları takip etmezler.

Huş ağacı kvasının, meyve suyunun tüm gücünü koruması önemlidir.

önemli. Kvass, değerli suyu taze olana kadar korumaya devam ederken, sterilizasyon melankolisini önemli ölçüde azaltır.

Yerleşen karbonik asidin "dikenler" tadı arttırır, mucizevi bir şekilde sprague tüttürür, benek içinde ferahlatır. Bir bardak huş kvasını kırbaçlayarak, gelişmeyi görebilirsiniz:

  • bir veya iki gün boyunca avitaminozu ve bahar depresyonunu geçtim, artan enerji ve pratiklik;
  • yem ürünlerinde her zaman bulunan bakteri-prebiyotikler, kvasın vitamin-mineral kompleksi ile birlikte işi iyileştirir iç organlar: Aşındırmayı iyileştirmek, fırın ve nirkahtaki birikintileri gidermek;
  • shkir iyileşiyor, burada daha aktif bir şekilde tüketiliyor ve gençlik tarafından yutuluyor;
  • saç ve tırnak kampı iyileşiyor: kırılganlık tükeniyor. Saçlar daha hızlı uzamaya başlar, sağlıklı görünür.

Saygı. Vikoristovuyut'un güzelliği için krіm vzhivannya kvas, yeni maskeler ve losyonlar.


Shkodi ağacı olmadan meyve suyu hasadı

Sağlıklı bir huş ağacı, 7 litreye kadar değerli meyve suyu (veya yogo olarak adlandırılan arı kovanları) yetiştirmiştir. Ale varto dbaily її fırsata göre ayarlanmıştır.

Dikkatlice.Çok fazla meyve suyu seçerseniz huş ağacı ölebilir.

Bu nedenle cimri olmayın ve sağlıklı bir vatan seçtikten sonra yaraları dikkatlice "sağlamlaştırın", böylece ağaç daha fazla gelişme için yenilir.

Deyakі "turistler" vikoristovuyut böyle bir numara: bir huş ağacı vіdlamuyut ve dansın yanına bir kütük yerleştirin. O zaman syrovina'yı alacağız ve ağaçlardaki yaralar çok yutulacak. Kırık gilka ağacın ölümüne neden olabilir!

tom en iyi yöntem bunun gibi:

Küçük çaplı bir tüp (silikon, metal, ahşap) alın ve huş ağacında tam olarak çaptan sonra, yerden yaklaşık 5 metre mesafede bir delik açın (5 cm'den derin değil). Tüpü sıkıca yerleştirin ve tüpün ucunu kavanoza indirin. Olukların borularını değiştirmek mümkündür.

Özellikler. Huş ağacı özü toplamak için iyi bir kap, 5-6 litre su ile plastik puflardır. Ale, sklі'da sіk bazhano'yu alır.

Suyu makul miktarlarda açıklığa sıktıktan sonra tahta püreyi (ince bir parça kuru ince dal) tıkayın. Huysuz ve şişkindir ve yarayı kapatır. Bazhano dodatkovo, huş ağacını olası enfeksiyonlardan korumak için chopi'yi bahçe çeşidiyle kesmeden önce.

evde yemek nasıl yapılır

Özellikle ballı huş ağacı özsuyundan bir ısırık alalım. İki korisnі bileşeni karşılıklı olarak birini tamamlar ve temelde kvas doğaüstü lezzetli ve sağlıklıdır.

bal ve limon ile

Ekşi-meyankökü aromalı lezzet hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur. Almak:

  • 10 litre taze huş ağacı özü;
  • 50 gr basit ekmek mayası;
  • 200 gr (bir şişe) bal;
  • 1-3 limondan sıkın (lezzet için).

Zmіshati bir şişe arı kovanı ve drіzhdzhі, tarihler yükselir. Bal ekleyin, karıştırın. Potim - limon suyu.

Masu zmіshati z |iz | huş ağacı özü. Yapabilirsin - büyük bir şişede veya bir tencerede, ardından üç litrelik kavanozlara (üstte değil) dökün ve kapatın naylon kapaklar. Odanın aklından kurtul. 3-4 gün sonra içecek hazır.

Mayasız, ekşi mayalı ekmek üzerine

Bu kvas, hazır ekmek ekşi mayası için hazırlanır. Almak:

  • 10 litre meyve suyu;
  • 3-4 yemek kaşığı bal;
  • 7 yemek kaşığı ekmek mayası.

Malzemeleri değiştiriyoruz. Napolyagaemo odanın yakınında 3-4 gün. Danslara dökülür ve soğuk havalarda düzeltilir veya bir çaça tyzhniv'e ulaşmak kolaydır.

Porada. Daha zengin bir renk ve ekmek tadı için 500 gram kuru buğday kraker ekleyin.

Danslara dökülen protsіdіt.

Rodzinki ile kvas nasıl hazırlanır?

Kuru üzüm ilavesi, kvas durumunda ek keskinlik ve bazı büyümelerde karbonik asit miktarı kazanmasıyla dikkat çeker. Aynı yıl, içecek daha kabul edilebilir ve aynı şarap durumunda, kimyasal depolardan hazırlanan mağaza benzin istasyonları için yüzlerce kez satın alındı.

Saygı göster. Tim'den önce, kvasa çubukzinki nasıl eklenir, yoga yapmayın.

Miti olamazsın. Ve yakscho miti uzun değil, soğuk su. yüzeyde ne var vahşi çiseleme soğukta dolaşan ışığın etkisini yaratın.


Rodzinkami ve kuru meyveler ile

Tsei tarifi, bitmiş kvasa eklemeye yardımcı olacak, meyveli bir not alacağım. Zevkinize göre kuru meyveleri seçin, karıştırabilirsiniz (armut, elma, kiraz, kuru erik, kuru kayısı). Uzun zaman önce, 10 litre huş ağacı özü için biberiye almanız gereken bir tarifimiz var:

  • 200 gr kuru üzüm;
  • 500 gr kuru elma.

20 litrelik emaye tencerede pişirebilirsiniz. Sumish yaklaşık bir gün üzeri örtülerek sıcağın içinde bırakılır. Kvas pişirilirse elenebilir, kaselere dökülebilir ve mantarlanabilir (bu saatten itibaren soğukta alın).

Saygı. Kvası komada tutmak için bagan güvecini gazlı bezle (2-3 ekleme) ve ardından bir kapakla kapatın.

İçmezseniz, ancak tavayı bıyıklı bodruma getirirseniz, o zaman cilt günü ile lezzetli ve mitznishim içeceğiz.

Çocukların ve çocukların içeceği bir rozrahunka'dan gelen bu kvasın roblox'u pivsklyanka tsukra ekleyebilir ve dolaşmanın bitiminden sonra - protsidit.

Koyu doğum lekeleriyle

Bu kvas, güçlü bir şekilde hazırlanır, ancak şarapların gerekli gücü ancak yaza kadar kazanılır. Yogo içmemek, yeni bir okroshka'ya (harika :) hazırlanmak daha iyidir. Uzun süre şarap israf etmezsin öpüşen yetkililer.

10 litre huş ağacı özü ve 80 adet büyük siyah rodinka alın. Her şeyi büyük şişede ezin, bir kapakla sıkıca kapatın ve tam kapakta şarap tamamen olgunlaşır. Zaten içmeye hazır, danslara dökebilir, bütün yaz tıkayabilirsiniz.


Portakaldan çocukça "gazlaşan" nektar

Çocuklar için doğal gazlama, meyankökü ve tuzlu kvas daha uygundur. Bu coriste, "kimyasal" tatlardan yüzlerce kat daha büyük, daha düşük.

2,5 litre taze huş ağacı özü için ihtiyacınız olan:

  • 1 kesilmiş portakal;
  • zhmenka izyumu (50 gr);
  • 10 gr basit ekmek mayası;
  • nane yaprakları ve melisi ile eşleştirilmiş. Vrahovyuchi, bu doğal huş ağacının ön tarafta olma olasılığı daha düşüktür - kurutulabilir, ancak tazeden daha iyidir;
  • 1 şişe tsukru.

Drіzhdzhi ayrı durur (rozim'yati, bir tutam tsukr ekleyin, troch suyu, tomurcuk, rıhtımlar yükselmeye başlar). Her şey, krіm rodzinok, kavanozda zmіshati. Isıya birkaç gün koyun.

Fermente ederseniz, pіvlіtrovih camsı danslara dökün. Cilde 3 çubuk ekleyin, tıkanmayın ve buzdolabını loch chi'ye sabitleyin. Doba için meyan kökü huş kvası hazır.

Porada. Plyashki'nin garnisini zatskachami ile tıkamak için (örneğin, vіd).

limonata kvası

Limonlu bütün kvas mükemmel bir bağışıklık uyarıcıdır, ondan önce en lezzetli ve canlandırıcıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur.

Basit bir seçenek, tarifin önündeki portakalı limonla değiştirmektir. Aleksey korisnishy bal ile iç. Otzhe, al şunu:

  • 10 litre taze huş ağacı özü;
  • 3-4 limonlu meyve suyu;
  • 3 kaşık bal;
  • 50 gr mavi kurutulmuş;
  • 50 gr kuru üzüm.

Zmіshuєmo vіrazu tüm malzemeleri, razmіshuєmo. Olasılık - tüm içecek bir kapta kapatılır, n - eşit çubuklar dökülerek kavanozlara dökülür. Soğuğa koyalım. 3-4 gün sonra kvas kullanıma hazırdır.


Siyah ekmekten lezzetli kavoi kvası

Tsey içeceği, scho bador, huş ağacı özü üzerinde, bir güç mühendisi gibi, iyilik ve bir güç dalgası veriyor. Ekmek kvası, tadı güçlü bir şekilde anımsatır.

  • 2,5 litre huş ağacı özü;
  • Siyah Borodino ekmeğinden 150 gr yumurta;
  • 50 gr kuru üzüm;
  • 0,5 şişe tsukru;
  • 50 gr kavoi tanesi

Kuru bir tavada ne tür tahıllar karıştırılır, karıştırılır. Ekmek kabukları fırın tarafından bulaşır. Kavanoza malzemeleri huş ağacı özü ile döküyoruz. Sakızlı bir tıbbi eldiven giymiş, kavanozun boynuna elastik bir bantla bağlanmıştır.

2-3 gün sonra mitten "elimi kaldır", ardından parmaklardan birini çıplak bir şekilde delin. Güçlü bir şekilde şişirmek için - üçüncü parmağı deliyoruz. Dolaşma bitene ve eldiven düşene kadar kontrol edin. Kvas işlenir, plakada mantarlanır, birkaç gün - buzdolabında chi pidval. gönderebilirsiniz!

Koyu huş-arpa kvası

Koyu biranın zengin rengi ve bu kvasın hafif p'yanі gücü, serinletici içecekleri sevenlerin ruhuna biraz düşecek.

1 kg iyi arpa almak, yıkamak, kurutmak ve ardından kuru bir tavada altın rengi veya kahverengi olana kadar fırçalamak gerekir. En sonunda Vsipati, 10 litre taze huş ağacı özü dökün. Odada dolaşmak için yolunuzdan çekin. Periyodik olarak deneyin.

Birkaç gün sonra, zaten hafif bir hoppy kokusu alıyorsanız, dansların üzerine dökün, liohlarla tıkayın. İçeceğe özen gösterin, tadını değiştirmeyin kahverengi yetkililer. Bir veya iki gün içinde içtikten sonra dansı içeceğim.

Zencefil ve portakallı baharatlı narenciye kvası

Zencefil ve canlandırıcı portakalın baharatlı müstehcenliğini sevenler için tarif burada. Gerekli:

  • 3 litre huş ağacı özü;
  • 2 portakal;
  • 50 gr rendelenmiş taze zencefil kökü;
  • 5 gr kuru kuru maya;
  • 1 çay kaşığı Bal;
  • 150 gr kabak;
  • 15 yaprak nane (taze kurutulmuş chia);
  • 0,5 limon - bajan için.

Portakal ve limonları kesin, zencefili rendeleyin. Dolaşmak için yatağın başucuna koyun ve bal, maya, zukor, nane yapraklarını ekleyin. Huş siki 25-28°С'ye kadar büyür. Kapasitenin en fazla 2/3 daha düşük olduğundan emin olarak malzemeleri dökün. İnce bir kumaşla örtün ve sıcaklıkla örtün. Şişelere doldurup, ağzını kapatıp soğuktan saklayalım.


Kurutulmuş meyvelerden mayasız meyan kökü kvası

5 litre huş ağacı özü için şunları alın:

  • 250 gr dilediğiniz kuru meyve;
  • 1,5 şişe tsukru;
  • 50 gr kuru üzüm.

Kabağı kurutulmuş huş ağacı özünden ayırın, kuru üzüm ekleyin. Çatlayın, üç dobi kadar ılıkta bırakın, sonra süzün, topların üzerine dökün, cilde 3 çubuk ekleyin, tıkayın ve bir gün soğukta bırakın.

Chi huş sik kvası için uygundur, neyi fermente ettiniz?

Kural olarak, taze çekilmiş huş sik'i buzdolabında iki veya üç günden fazla olmamak üzere rüzgarla sarın. Böyle bir ürünün ziplenip ters çevrilmesinin zaten imkansız olduğunu herkesin bilmesi çok önemlidir. Ve eksen boşuna, şarap parçaları mucizevi bir şekilde kvas için uygundur, ancak yalnızca o sonbaharda, sanki sadece gezinme ortaya çıkmış gibi. Sürüklemeyin, sik'i kvas'a çevirin, bu da önemli ölçüde daha uzun süre saklanır ve melankoliye doğal bir Rus şifacıdan devam eder.

Elle yapabileceklerinizden basit bir tarif hazırlayabilirsiniz. 2,5 litre arı kovanı için 1,5 şişe tsukra (bal) alın, rodzin ve bir çaça kuru siyah ekmek toplayacağım.

Kvas viskoz hale geldi. Chi yogo vryatuvati yapabilir mi?

Kvas, tadı değiştirmese de bazen viskoz hale gelir. Çoğu zaman tadı meyankökü içecekleri gibidir.

Her şey için daha iyi, en iyi süreçler Kvas'ta başlamadı ve en iyi kararlar yeni bir demlemeye verilecek ve geçilecek. Huş ağacı kaçak içki saftır ve içmeye uygundur.

Huş ağacı kvasını kurtarmak için bu terimi yıkayın

Huş ağacı kvasının üç aydan fazla saklanmadığını düşünüyorum. Prote znavtsі stverdzhuyut, scho bütün yaz yoga içer ve yeni bir arı kovanı koleksiyonuna gider. Binanın bodrumundaki hermetik olarak kapatılmış bir istasyonda en fazla vipadkiv kvası, pivroku'ya kadar kaydedilir. Tobto, hisse senedi çizmeyi sever, sonra bütün yaz yoga içebilirsin.