Lulëzuar shafran i Indisë. Erëza Indisë - "Indisë për gjak butë dhe të sigurt spastrimit dhe flokët organizma.Silnye, lëkurë të qartë - kjo është kurkuma.Kak marrë shafran i Indisë, për të mos lënduar veten, por për të arritur një efekt të madh."


A keni provuar ndonjëherë ta përdorni atë në dietën tuaj ose në qëllime terapeutike  shafran i Indisë? Nëse po, atëherë nga artikulli do të mësoni më shumë se sa e dobishme është. Dhe nëse jo, atëherë mendoj se ia vlen t'i kushtohet vëmendje kësaj aromë e shëndetshme, e cila ka një efekt terapeutik të paçmuar në trupin tonë.Në Indi, ky erëz konsumohet çdo ditë, por këtu kemi shafran i Indisë (shafran indian), për fat të keq, jo në çdo tavolinë. Në një nga gjuhët e lashta (sanskritishtja), fjalët që lidhen me shafranët do të thotë se mund"Largo krimbat nga trupi", « për të përmirësuar ngjyrën dhe pamjen e trupit "," lëkura duket më e pastër dhe më e qartë "," e bukur, si një qiell i ndezur ".

Cila është përbërja kimike e shafran i Indisë?

rrënjës Turmeric - është një antioksidant fortë që përmban verdhë pigment alkaloid aktiv (Curcumin), si dhe si kalcium, hekur, jod, fosfor, kalcium, vitamina C dhe B, vajra esenciale, lactone, dhe të tjerë.

Ajo mund të ketë një shije të mprehtë, të hidhur, astringent. Në gjendje për të ngrohur trupin, uljen e kapës, djegien e mukusit, balancimin e pambukut dhe pitta. Është e dobishme për njerëzit me kushtetutë të ndryshme. Heq toksina dhe toksina nga trupi, është efektiv në helmimin kimik. Shafran i Indisë pastron zorrët e mukusit, pengon microflora putrefactive dhe mbështet florës normale të zorrëve, përmirëson tretjen (veçanërisht nëse ju hani një vakt të rëndë), normalizes aktivitetin e traktit gastrointestinal dhe pankreasit. Përdoret për trajtimin e sistemeve të tretjes (dispepsi, ulçera stomaku, ulçerë duodenale). Redukton aciditetin e lëngut stomak, duke siguruar një efekt anti-ulçer. Trajton sistemin e qarkullimit të gjakut (përmirëson qarkullimin e gjakut, nxit formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe redukton trombocitet), rregullon metabolizmin, stimulon sistemin imunitar. Ekstrakti i shafranit përdoret me sukses për të luftuar kancerin e zorrës së trashë. Zvogëlon kolesterolin "e keq" dhe sheqerin në gjak, pastron gjakun, normalizon përbërjen e gjakut, zbut efektet e terapisë rrezatuese. Nuk është çudi që shafran i Indisë është i dobishëm për t'u përdorur për pacientët me diabet mellitus, njerëz të dobësuar pas sëmundjeve kronike dhe të sëmurë. Redukton ënjtjen në artriti, ka një efekt terapeutik të dobishëm në sëmundjet e nyjeve. Shtamburi gjithashtu përmirëson gjendjen e pacientëve me cirrozë alkoolike të mëlçisë. Substanca e verdhë vulgare fshikëz e tëmthit, dhe vaji thelbësor që përmban ai ndihmon për të rritur formimin e barkut, duke vonuar rritjen e baktereve. Studimet tregojnë se shafran i Indisë është një pastrues, mbron mëlçinë nga veprimi i substancave toksike. Veçanërisht është e nevojshme për ta përdorur atë për njerëzit me sëmundje gastrointestinale me sekretim të jashtëm të zbrazjes. Shafran i Indisë promovon formimin e palcës dhe ka një efekt kolerik, duke rritur sintezën e acidit biliar me pothuajse 100%. Kuroje urtikari.

Shafran i Indisë është një antibiotik natyral.. Është një anti-inflamator i fuqishëm dhe antiseptik. Redukton temperaturën mirë dhe heq kollën. Prandaj pi "Qumësht i artë"  natën ose në mëngjes, veçanërisht në stomak bosh. Ky recetë yoga ndihmon me sëmundjet e nyjeve dhe shpinë, pasi rikthen lubrifikantin ndërvertebral dhe heq depozitat e kalciumit.
Ai gjithashtu lehtëson në mënyrë të përkryer dhimbje në rastin e artritit dhe osteokondrozës, të shijshme, aromatik
Nëse uleni në një kompjuter për një kohë të gjatë dhe keni një dhimbje të dobët në shpinë të qafës së mitrës, mos nxitoni për të marrë ilaçe kundër dhimbjeve, por provoni çaj xhenxhefilAi lehtëson dhimbjen mirë dhe për një kohë të gjatë. Kontrolluar ne daten!

Kundërindikimet për shafranët:  periudha e përkeqësimit të sëmundjeve të traktit gastrointestinal, veshkave, shtatzënisë, fëmijëve deri në moshën 2 vjeç, intolerancës individuale. Nëse nuk e keni përdorur ndonjëherë shafranin, filloni me doza të vogla, për shembull, një e katërta e një lugë çaji, në mënyrë që të shmangni reagimet alergjike. Gjëja kryesore për të dini kur duhet të ndalet!

PERSHTNI PENET! Shafrani i mirë ul peshën dhe mallin për enët e ëmbla dhe të ëmbla! Prandaj, shpesh ju mund të gjeni ekstrakt të shafran i Indisë në përgatitjet për korrigjimin e figurës.

Nëse filloni të shtoni "hollim" erëza në ushqimin tuaj: shafran i Indisë, basil, koriandër, aktivizimin e prodhimit të enzimeve gastrike dhe përmirësimin e tretjes, atëherë do të përfundoni duke ngrënë ushqim jo në yndyrë, por në energji.

recipes:

Nëse nuk e përdorni shamjakarin në gatim, mund të provoni veprimin e tij për qëllime mjekësore:

  • spastrimit të trupit - 1/2 tsp. shafran i Indisë në 200 ml ujë, qumësht ose kefir me pak mjaltë të shtuar (sipas ayurveda, mjalti ka disa lidhje me shafran i Indisë). Dhe mjekësia universale është e gatshme! Unë përdor shafran i Indisë me qumësht ose kefir çdo ditë. Provoni!
  • me diabet përdorni 1/3 tsp. shafran i Indisë para ngrënies me pak ujë.
  • me sëmundje të stomakut(diarre, fryrje) - 1/2 tsp. në 200 ml. ujë para ngrënies.
  • me një të ftohtë  (temperatura dhe kollë) shafran i Indisë me mjaltë 1: 1, merr 1/2 tsp. tri herë në ditë.
  • për sëmundjet e nyjeve (artritit)mix shafran i Indisë, xhenxhefil dhe mjaltë (1: 1: 1) dhe të marrë 1/2 tsp. 2-3 herë në ditë para ngrënies.
  • dhimbje të fytit do të ndihmojë në lehtësimin pije përzierje: 1/2 tsp Kurorë dhe 1/2 lugë përzierje kripe në 200 ml ujë të ngrohtë;për dhimbje të fytit  1 tsp do t'ju ndihmojë. mjaltë dhe 1/2 tsp. shafran i Indisë. Mbajeni këtë përzierje në gojën tuaj për disa minuta 3-5 herë në ditë.
  • me helmim kimik dhe koshere shto shafran i Indisë në ushqim rregullisht.
  • me mishrat e gjakderdhjes dhe për të forcuar mishratndihmojë shpëlarje përbërjen: 1 tsp. shafran i Indisë në 200 ml ujë të ngrohtë
  • me anemi3 herë në ditë, merrni 1/2 lugë. shafran i Indisë me të njëjtën sasi mjalti.

Shënim:

  • Kur shtohet në ushqim për 5-6 servings, nevojitet 1/2 tsp. shafran i Indisë.
  • Të gjithë ju të marrë para ngrënies, ka një efekt në veshkat, zorrës së trashë,ndërsa ha  - në sistemin e tretjesdhepas ngrënies  - në mushkëri, në fyt. Kështu thotë ilaç indo-tibetian.

Maska fytyre dhe trupore.

  • holluar 1 tsp. shafran i kuq, aplikoni në fytyrë të pastruar për 10 minuta, pastaj pije mirë. Maskë pastron, exfoliates, zbut, tones, rejuvenates, heq acarim, ka një efekt anti-inflamator në lëkurë, është e dobishme për puçrra fytyre dhe vlon. Ju mund të shtoni mjaltë në këtë përbërje, por për lëkurën e përflakur, përdorni këtë maskë jo më shumë se një herë në shtatë ditë.
  • merrni 2 tbsp. l. kafe dhe shtoni 1 tsp. shafran i Indisë, kanellë, kripë, vaj ulliri. Masazh në lëkurë të thatë. Lani me ujë. Recetë e pastrimit thellësisht pastron dhe exfoliates lëkurën.

Shafrani zbut dhe absorbon plagët në trup, lufton celulitin. Shafran i Indisë konsiderohet një mjet për ruajtjen e bukurisë dhe të rinjve. Ajo ka një efekt anti-inflamator në lëkurën e problemit. Të hahet shafran i Indisë me xhenxhefil do të reduktojë humbjen e flokëve.

Ku për të blerë shafran i Indisë?

Pluhur i blerë duhet të jetë i paketuar dhe ai që shitet qartë, për shembull, në tregje nuk është i përshtatshëm. Që për të ruajtur ngjyrën dhe shijen, ajo duhet të ruhet në një enë hermetike, të mbrojtur nga drita e ndritshme. Prandaj, unë ju këshilloj të blini në dyqane ku ata shesin erëza orientale.

Fat i mirë dhe shëndet i mirë.

shafran i Indisë  - Ne të gjithë e duam këtë erëza të mrekullueshme të familjes së xhenxhefil, ne e duam ta përdorim atë në një formë të thatë çekan. Ne gjithmonë e shtoni këtë pluhur të verdhë gjatë përgatitjes së salcave, sallatave, supave, mishit dhe enëve të peshkut, shafran i Indisë përdoret në prodhimin e ushqimit dhe pijeve. Gatim karkaleca dhe oysters nuk bën pa erëza mrekullueshëm të mrekullueshëm. Erëza të ndryshme indiane janë të bazuara në shafran i Indisë, ndonjëherë edhe zëvendëson shafranin.

  • në 1 lugë gjelle salcë kosi ne ushqejmë shafran i Indisë (në majë të thikës). Llokoçis mirë deri sa të qetë.
  • Aplikoni në fytyrë për 12-15 minuta.
  • Lani maskën me ujë të ngrohtë.
  • Nëse keni lëkurë me vaj, atëherë është më mirë të përdorni krem ​​kosi me një përqindje më të ulët të përmbajtjes së yndyrës (për shembull, 10%), por për pronarët e lëkurës së thatë është më mirë të merrni salcë kosi më të trashë - 25%.

Kanë shafran i Indisë dhe kundërindikacionet: nuk rekomandohet përdorimi i shafranit në gratë shtatëzëna, njerëzit që vuajnë sëmundje të gurëve të mprehtësi dhe hepatitit dhe sëmundjeve të veshkave. Dhe në përgjithësi, gjithmonë duhet të mbani mend se përdorni pronat medicinale  çdo aromë dhe erëza duhet të jetë brenda kufijve të arsyeshëm dhe në asnjë rast nuk duhet të përdoret njëkohësisht me marrjen e barnave. Sigurohuni që të kontrolloni nëse shafran i Indisë do t'ju shkaktojë një reaksion alergjik - ky është një ilaç natyral dhe një aromë shumë e fortë.

Tani, siç është premtuar,

  • përgatitja është shumë e thjeshtë: në gjysmën e një gotë ujë të valë ju duhet të krijoni 1 lugë gjelle pluhur shafran i Indisë, le të krijoj dhe të freskët.
  • Shtoni në infuzion me shaminë 2/3 filxhan qumështi dhe një lugë çaji mjaltë, përziejeni gjithçka mirë.
  • Për të pirë një pije të tillë për humbje peshe duhet të jetë në mbrëmje në vend të darkës - procesi i arritjes së rezultatit do të jetë më i shpejtë. Dhe në qoftë se ju duhet vetëm të mbani peshën në normë, atëherë hani darkë deri në orën 18 dhe pas 2-3 orësh pije këtë pije të mrekullueshme nga shafran i Indisë.
  • Për herë të parë, përgatitni një pije duke përdorur 1/4 lugë çaji shafran i Indisë, dhe nëse skuqja dhe kruajtja nuk shfaqen brenda 24 orëve, atëherë ju mund ta përdorni me siguri këtë erëza si një mjet për humbjen e peshës!

Unë dua të them se nëse nuk ndryshoni shprehitë tuaja të të ngrënit, atëherë nuk do të merrni një efekt shumë të dukshëm nga shafran i Indisë. Por për ata që vendosën të humbnin peshën, filluan të monitoronin dietën e tyre dhe të hynin në sport, ajo me siguri do të ndihmonte. Dhe shumë kanë vënë re se nëse ju përdorni një pije nga shafran i Indisë në mëngjes, dhe pastaj të udhëheqni një mënyrë jetese aktive, rregulloni një stërvitje palestër ose shkund, pastaj shafran i Indisë jo vetëm që do t'ju ndihmojë të humbni peshë, por gjithashtu jepni fuqi, energji dhe ngrini shpirtrat tuaj

Pra, lexuesit e mi të dashur, përdorin maksimumin për shëndetin dhe bukurinë e të gjitha vetive unike të shafran i Indisë për shëndetin dhe bukurinë, dhe për humbjen e peshës! Ju uroj shëndet dhe sukses!

sot mjete popullore  trajtimet janë të njohura. Ata nuk janë toksikë, dhe ato nuk janë më pak efektive sesa tabletat. Një ilaç i tillë është shafran i Indisë. Ky bimë pikante ka shumë pronat shërueseNë veçanti, medikamente me bazë shafran i Indisë janë shumë të dobishme për mëlçinë. Ashtu si të gjitha barnat, ato kanë qëllime të veçanta dhe kundërindikacione.

Shafran i Indisë është një erëz që përdoret qëllimisht në mjekësinë lindore si një "pluhur portokalli" për shumë sëmundje.

Përbërja dhe pronat e dobishme

Kjo fabrikë i përket familjes së xhenxhefilëve. Ajo ka një aromë pikante, kështu që përdoret për gatim. Shtamburi mund të trajtojë shumë patologjitë, gjë që nuk është e habitshme, sepse përmban shumë vitamina, vajra esenciale, kalcium, fosfor, jod, hekur. Gjithashtu në rrënjë janë antioksidantë. Këto janë substancat që mbrojnë trupin nga efektet e dëmshme të mjedisit të jashtëm, për të parandaluar plakjen e parakohshme.

Por elementi kryesor është lënda kurkumin. Ajo depërton në qelizat e dëmtuara dhe nxit rigjenerimin e tyre.

Është gjithashtu e njohur efekt anti-inflamator i kësaj aromë. Ky është një antibiotik natyral.  Është treguar për çdo proces inflamator.

Si shumë erëza, shafran i Indisë ka një efekt pozitiv në qarkullimin e gjakut dhe gjithashtu rrit imunitetin.

Përfitimet shafran i Indisë për mëlçinë

  • Shtamburi rekomandohet për përdorim në sëmundjet e mëlçisë. Kurkumi i substancës rikthen qelizat e dëmtuara të trupit, të cilat janë shkatërruar për shkak të sëmundjeve, stresit të dëmshëm, një numër të barnave. Prandaj, kjo erëz është shfaqur në pothuajse çdo gjë, si si një trajtim dhe si një parandalim.
  • Kjo bimë përdoret si një agjent anti-inflamator në shumë patologji të mëlçisë. Në të njëjtën kohë, gjendja e baktereve normalizohet, gjë që ndihmon në pastrimin e trupit të toksinave dhe skorjeve.
  • Efekti i përgjithshëm imunostimulues ndihmon pacientët të rimëkëmbin nga falja.

Pastrimi i mëlçisë

Për të ndihmuar që mëlçia të prodhojë enzimat e nevojshme përgjegjëse për pastrimin e saj, pijnë përzierje të veçanta bazuar në këtë fabrikë. Ashtu si çdo pastrim, ky është një proces serioz. Mos e rekomandoni pa u konsultuar me një mjek. Shafran i Indisë ka një efekt choleretic, kështu që mund të jetë e rrezikshme në disa patologjitë e fshikëzës së tëmthit. Gjithashtu, kujdes duhet të kryhet këtë procedurë për njerëzit e dobësuar, që kanë ndonjë sëmundje kronike.

Nëse mjeku nuk ka zbuluar kundërindikacione, mund të përdorni një nga recetat.

  • Aplikimi në një formë të thatë. Pini rrënjë të copëtuar në formën e pluhurit të holluar - ½ lugë çaji me aromë larë me ujë në një sasi prej 200 ml. Pluhur për të pirë në stomak bosh.
  • Shafran i Indisë dhe celandine. Është e nevojshme përzierje barishte dhe shafran i Indisë në pjesë të barabarta, shtoni 2 lugë përzierje në një gotë ujë të zier. Pastaj prisni një kohë derisa pija freskohet dhe bëhet e ngrohtë. Ju duhet ta pini 3 herë në ditë në një sasi prej jo më shumë se 200 ml në kohë.
  • "Qumësht i Artë". Ekzotike, por shumë në mënyrë efektive. Shafran i Indisë në kombinim me qumësht eliminon mëlçinë nga toksinat, mbron kundër ndikimit negativ të mjedisit, vret bakteret patogjene.
      Ju mund të përgatitni një pije të tillë sipas recetës së mëposhtme:
  Shafran i Indisë për trajtim përdoret në formën e saj natyrale, në infuzion me barëra mbi ujë dhe qumësht.
  1. 2 lugë gjelle shafran i Indisë duhet të vlim për 10 minuta në 200 ml ujë. Ju duhet të merrni një përzierje homogjene - paste shafran i Indisë. Kjo është një bosh për "qumështin e artë". Ajo mund të ruhet në një vend të ftohtë deri në 30 ditë.
  2. Kjo paste shtohet në qumështin e nxehtë. Raporti - 1 lugë në 1 filxhan. "Qumësht i Artë" është gati. Opsionale, ju gjithashtu mund të shtoni disa mjaltë. Kursi i pastrimit - 40 ditë. Ju duhet ta merrni drogën në stomak bosh. Disa ekspertë këshillojnë të pijnë një pije të tillë në mëngjes, dikush këmbëngul që koha më e mirë është para gjumit. Por në cilëndo prej këtyre opsioneve " qumësht i artë"Do të ketë një efekt të dobishëm në trup.

Si të merrni për të ulur kolesterolin?

  Shafrani ka aftësinë për të eliminuar yndyrna të dëmshme dhe toksina të tjera nga gjaku, gjë që është e rëndësishme për njerëzit me mëlçi të dobët.

Kolesteroli është një substancë e veçantë që dëmton enët e gjakut nga brenda. Ajo i clogs tyre, prish qarkullimin normal të gjakut. Ky kusht është kërcënuese për jetën.

Me kolesterolin e lartë rekomandohet të ndryshohet dieta. Ushqimet e dëmshme të kolesterolit (shpesh mishi yndyror ose qumështi) duhet të zëvendësohen me produkte të shëndetshme. Shafran i Indisë është një rrugë e mrekullueshme. Kjo aromë përmirëson metabolizmin. Kurkumi i substancës lufton "papastërti" të dëmshme në gjak. Thjesht shtoni këtë perime rrënjë në formën e erëza në ushqim.  Në kombinim me të ushqyerit dhe sportet e shëndetshme, aroma do të ju kursejë nga një goditje në tru apo në zemër.

contraindications

  1. Alergji, jotolerancë individuale.
  2. Sëmundje gastrike, ulçerë peptike. Këto sëmundje kërkojnë një dietë që përjashton çdo aromë.
  3. Sëmundje Gallstone. Shafran i Indisë është një agjent choleretic. Sekreti i tepërt i barkut është i rrezikshëm në këtë patologji.
  4. Shtatzënia, laktacioni. Këto kushte gjithashtu shpesh kërkojnë ushqim që përjashton erëza.

Ju gjithashtu duhet të konsultoheni me mjekun tuaj nëse jeni të përshkruar me ilaçe. Erëz përbëhet nga shumë substanca aktive, kështu që trajtimi me pilula tradicionale ndonjëherë nuk kombinohet me këtë fabrikë.

Përdoret për të trajtuar një listë të madhe të sëmundjeve, nga ftohjet në reumatizëm dhe përdhes. Vlen të theksohet fakti që shafranët mund të përdoren si erëza për enët e përditshme, gjë që nuk dëmton ndonjë anëtar të familjes. Kjo aromë mund të konsumohet edhe për gratë shtatzëna dhe fëmijët.

Scratches, abrasions, plagë, djegie

Pluhur shafran i Indisë aplikohet në lëkurën e dëmtuar. Ka pronat hemostatike dhe antiseptike.

Conjunctivitis, blepharitis dhe sëmundje të tjera inflamatore të syrit

Përgatitni një zierje të shafrangjës: derdhni dy lugë çaji pluhur me gjysmë litër ujë të vluar, vendoseni në zjarr dhe ziereni derisa gjysma e lëngjeve të zhduket. Supë ftohet, filtrohet dhe përdoret për tu futur në sy, një herë dy herë në ditë.

Shafran i Indisë si një kozmetikë

Shafran i Indisë është një nga ato produkte që përmirësojnë ndjeshëm cilësinë e lëkurës, lehtësojnë inflamacionin dhe japin zbutjen dhe elasticitetin. Maskë është përgatitur nga pluhur erëz dhe bollgur në një raport: një lugë çaji me shafran i Indisë në një lugë gjelle bollgur, disa ujë për të formuar një slurry.

Përzierja që rezulton aplikohet në fytyrë, duart dhe lezione të lëkurës me sëmundje inflamatore të tilla si dermatit, ekzemë, psoriasis. Shafran i Indisë ndihmon në përmirësimin e qarkullimit të gjakut kapilar në zonën e aplikimit dhe si rezultat heqja e toksinave dhe radikalëve të lirë, zvogëlon inflamacionin, ushqen me vitamina dhe antioksidantë, stimulon prodhimin e acidit hialuronik.

Sëmundjet alergjike

Shafrangjik ka aftësinë të shpëtojë njerëzit nga alergji të tilla si astma dhe urtikaria. Për ta bërë këtë, thjesht i shtohet dietës së përditshme. Përveç kësaj, gjysmë lugë çaji me shafran i Indisë, i tretur në një gjysmë gotë qumështi, mund të lehtësojë sulmin astmatik të asfiksimit.

Sëmundjet Catarrhal dhe infeksionet respiratore

Shafran i Indisë është në gjendje të lehtësojë pështymën, të lehtësojë dhimbjen e kokës dhe të zvogëlojë manifestimet e rinitit dhe derivateve të tij - sinusit, antritit. Brenda merrni gjysmë lugë çaji pluhur të tretur në qumësht të ngrohtë.

Për larjen e nazofarnikut dhe të fytit përdorni një përzierje gjysmë lugë çaji shafran i Indisë, një lugë kripë dhe gjysmë litër ujë.

Pastrimi i shafranit

Në Ayuverda, një shembull shumë interesant i pastrimit të të gjithë Dosh (që përbëjnë elementet e trupit të njeriut) me ndihmën e shafran i Indisë tregohet. Në këtë pluhur djegës duhet të merret në një stomak bosh gjysmë lugë çaji për njëzet ditë. Si rregull, trupi pastrohet në pranverë dhe në vjeshtë.

Kundërindikacionet për marrjen e shafran i Indisë

Erëzja indiane, e cila është bërë e njohur në mbarë botën, është pothuajse universale. Mund të përdoret nga të rriturit dhe fëmijët, dhe të moshuarit. Nuk ka përjashtime për njerëzit me hormone të ndryshuar - nënat shtatzëna dhe lactating, adoleshentët dhe njerëzit me patologji të sistemit endokrin. Megjithatë, nga çdo rregull duhet të ketë një përjashtim: shafran i Indisë nuk duhet të merret në pacientët me cholecystitis, me pezëm biliare dhe prania e gurëve në kanalet biliare.

Shafran i Indisë konsiderohet si një nga mjetet më të mira për të mbajtur mëlçinë e shëndetshme. Mëlçia është një organ thelbësor që kryen deri në 500 funksione të ndryshme, duke përfshirë: sintezën e proteinave të plazmës, lirimin e lëndës ushqyese, luan një rol të rëndësishëm në sintezën e karbohidrateve, prodhimin e hormoneve, ruajtjen e glikogjenit, dekompozimin e qelizave të kuqe të gjakut etj.

Përfitimet shafran i Indisë për mëlçinë

Mbrojtja e kolesterolit

Ajo heq kolesterolin nga mëlçia, duke mbrojtur kështu këtë organ vital nga sëmundja e mëlçisë yndyrore (kjo sëmundje ndodh kur akumulimi i yndyrës në këtë organ tejkalon 5-10% të peshës së saj).

Shafrani gjithashtu vepron si profilaktik, duke kontrolluar absorbimin e kolesterolit. Një nga përbërësit më aktivë të saj është curcumin - gjendje të vihet në kontakt me qelizat e mëlçisë për prodhimin e receptorëve LDL (receptorët e lipoproteinës me densitet të ulët). Rritja e numrit të këtyre receptorëve çon në pastrimin e trupit nga kolesteroli i tepërt. Studimet kanë treguar se numri i receptorëve LDL rritet shumë herë kur qelizat e mëlçisë bashkëveprojnë me shafran i Indisë.

Mbrojtja e toksinës

Një nga detyrat më të rëndësishme të mëlçisë është eliminimi i toksinave nga trupi. Jeta dhe ushqimi japin kontributin më të madh në akumulimin e toksinave, dhe mëlçia duhet të pastrojë të gjithë. Studimet në minjtë kanë treguar se shafran i Indisë i ndihmoi minjtë të lajnë nga toksinat më lehtë dhe shpejt. Gjithashtu mbron këtë organ nga hepatotoksina (aflatoksina), dhe në rastin e dëmtimit të qelizave të mëlçisë, kontribuon në shërimin e tyre.

Mbrojtja e mëlçisë kundër alkoolit të tepërt

Shafran i Indisë ndihmon mëlçinë "marrëveshje" me alkool të tepërt dhe efektet e gëlltitjes së saj. Ajo rrit prodhimin e barkut, duke përmirësuar kështu tretjen.

Sipas Ayurveda, në rast të dëmtimit të mëlçisë, është e nevojshme për të marrë 5 g shafran i Indisë me hirrë qumështore për një muaj, në mëngjes dhe në mbrëmje. Nëse dëmi është i rëndë, pritja duhet të zgjatet.

Mbrojtja e kancerit

Më shumë për këtë temë mund të gjeni këtu: Me pak fjalë, të gjeturat e hulumtimit tregojnë se curcumin pengon rritjen e qelizave të kancerit të një lloji të caktuar, dhe është i aftë për të vrarë këto qeliza dhe tumoret. Në mënyrë të veçantë, në një rast, gjashtë muaj fëmija e vjetër, e cila është gjetur jetën kërcënuese enët e mëlçisë tumorit (hemangioendotelioma) trajtohen me ushqim curcumin shtesë me sukses, e ndjekur nga një periudhë prej 6 viteve të vëzhgimit.

Avantazhi kryesor i shafran i Indisë në trajtimin e kancerit është se, krahasuar me barnat tradicionale dhe kimioterapinë, është mjaft e sigurt. Një studim i vitit 2001 thotë se pacientëve iu dha deri në 8 g kurkumin në ditë për 3 muaj dhe jo efekte anësore  nuk u pa. Në të njëjtën kohë, pacientët kishin një përmirësim në gjendjen e tyre. Duke pasur parasysh faktin se e zakonshme Indisë përmban vetëm 3-4% curcumin të peshës, ajo është e sigurt për të konsumuar një sasi të konsiderueshme të këtij erëz (Ka, megjithatë, disa kufizime që duhet të merren parasysh).

Shafran i Indisë dhe ciroza

Curcumin ka veti anti-inflamator, është një antioksidant, dhe gjithashtu mbron ducts biliare. Pastron mëlçinë, rikthen qelizat e saj dhe normalizon punën e saj.

Sipas hulumtimit, shafran i Indisë është në gjendje të shtypë cirrozën e indit të mëlçisë në rats, respektivisht, kjo është gjithashtu e mundur në rastin e njerëzve.

Me zhvillimin e mëtejshëm të cirozës shfaqet fibrozë e mëlçisë (dhëmbëza e indit të mëlçisë). U zbulua se curcumin mund të shtypë cirrozën duke vepruar në qelizat yjor të mëlçisë (qelizat Ito), të cilat shkaktojnë fibrozë. Në cirrozë, këto qeliza përhapen dhe krijojnë matricë ekstracelulare dhe ndërmjetësues proinflamatorë. Curcumin shkakton vdekjen e këtyre qelizave, dhe gjithashtu e pengon përhapjen e tyre. Kështu, shafranët mund të ndihmojnë në trajtimin e cirrozës së mëlçisë të rëndë.

Çaj me shafran i Indisë për mëlçinë

Mënyra më e lehtë për të përdorur shafran i Indisë është të shtoni atë në ushqim si një erëza. Megjithatë, ju mund të përgatisni dhe çaj, i cili do të kontribuojë në pastrimin dhe shëndetin e tij.

përbërësit:

  • 1 tsp xhenxhefil i fresket
  • 1 tsp rrënjë tokësore ose pluhur shafran i Indisë
  • Një majë e piper i zi
  • 3/4 lugë kanellë
  • 1/4 filxhan qumësht kokosit
  • 1 tsp mjaltë të freskët ose sheqer

Shtoni të gjithë përbërësit, përveç mjaltës dhe qumështit, në ujë të valë, pastaj hiqni menjëherë nga nxehtësia. Kur shërbejnë, shtoni qumësht dhe sheqer (shtoni mjaltë vetëm kur çaji është ftohur deri temperaturën e dhomëspërndryshe mjalti do të humbasë prona të dobishme). Kështu përdoret shafran i indit për mëlçinë, duke vepruar si një agjent terapeutik dhe profilaktik.