Ogirks të vegjël të kripur në pako - receta për ogirkiv shvidkoy prigotuvannya të hollë. Si mund t'i shkurtoni në mënyrën më të mirë pulat e shijshme turshi? Thjesht bëjeni paketën gati! Yak turshi ogirki në 2 vjet


Lëng, kërcitje ochirk pak i kripur- një meze i thjeshtë dhe i përshtatshëm për buxhetin, pasi mund të gatuani për pak hile nga përbërësit e disponueshëm.

Receta për përgatitjen e ogirkіv іsnu pak të kripur pa liç ogirki të vogla të kripura në paketë Me një pronar, një përzgjedhje opsionesh mund të quhet lehtësisht si një nga më të thjeshtat, më të shpejtat dhe më efikaset. E gjithë mënyra e përgatitjes së ushqimit është edhe mënyra “e thatë”, “e ftohtë” e përgatitjes së ushqimit pak të kripur, gjatë ditës së nevojës për ta marrë dhe përveç kësaj, sepse nxehtësia nuk lejohet për trajtim termik.

Ogirki, i gatuar sipas recetës, është madje krokant, aromatik, me lëng dhe i shijshëm, dhe spërkatjet e kripura në të vërtetë kripen me lëng vlasny, të shtuara në të korrat e freskëta, kanterela dhe të veçanta. Shumëllojshmëria e ograve të kripura lehtë në një paketë shfaqet si ogra të kripura. Nëse vullneti i pjesës tjetër është i gatshëm të sillet në arkë nga disa ditë deri në fund, atëherë copat e kripura lehtë mund të sillen në tryezë edhe për disa vjet (4-5 vjet).

përbërës

  • ogirki 600 g
  • krіp 30 g
  • Ora 3 dhëmbë
  • piper gosti 5 g
  • sil 15 g (2/3 lugë gjelle)
  • gjethe rrush pa fara 1 PC.
  • zukor 4 g

Për përgatitjen e ushqimeve, vibroni ogirka me gunga në një pjatë dhe afërsisht një madhësi, por të gjitha ogirka, megjithatë, u kriposën në të barabartë me një orë. Humpbacks në shkіrtsі sіdchat, kështu që lloji i ogіrka është i përshtatshëm për kripë, në vіdminu e butë, marule ogіrkіv.

Shpejtësia e përgatitjes është një nga recetat më të shijshme. Tom, snack Bula është gati për disa vjet, ogir është më i bukur se vicoristovuvati i një madhësie të vogël mesatare, deri në 10 diva.

Lërini gjethet e rrush pa fara me shumë vitamina C, scho є, jak vidomo, antioksidanti më i fuqishëm. Gjethet e rrush pa fara të zezë kanë një rimë të pasur për rrezitje, e cila nuk u jep butësi ogirnikëve, por ato janë aq të dashura nga kërcitja e bagatmës. Dhe smut - në gjethet e rrush pa fara, ka një dezinfektim të fortë të fjalës, jak drive në një shkop zorrë.

Shfaqja e specit djegës dhe gjetheve të qershisë nuk është obov'yazkovo, ale bazhano. Thjesht, ata nuk i japin shijes aromën e ogirkiv-it, spërkasin vikoristoyuyutsya në një sasi të vogël, ale, si dhe erëza, nadayut një meze të lehtë, ale ushqim të shijshëm edhe më të shijshëm. Është e mundur të zëvendësohen gjethet e rrush pa fara dhe qershitë me një gjethe të vogël kronu.

Numri i porcioneve që duhet të grumbullohen në oreksin e fëmijëve. Në vipadk tim, 600 g ogirkiv = 6-7 ogirkiv, deri në 9-10 cm.

Përgatitja

Gotuumo Ingredinti.

Vërtet ogirka e vogël, vendi është afër vendit, vërshimi i ujit të ftohtë po vërshon në temperaturë ambienti për 1-2 vjet. Brenda një ore, pasi të keni hequr trokat e ujit, ogirkët duhet të zëvendësohen me ndihmën e vologut dhe të bëhen elastike, të lëngshme dhe krokante. Yakshcho vikoristovute për të përgatitur ogirnie svizhozіbranі nga kopshti - e gjithë skena mund të anashkalohet dhe menjëherë të shkojë në ofensivë.

Nëse zihet zierja, uji është i nxehtë, skajet e mprehta të lëkurës priten nga dy anët dhe shpesh shpohen përgjatë gjithë perimetrit - për të shpejtuar procesin e përgatitjes dhe për të ndihmuar aromat dhe erëzat për të ngjyrosur pomadat. Nayzruchnіshe prokolyuvat ogіrk për një pirun të lëvizshëm shtesë. Unë shpoj 4-6 herë me pirun nga ana e lëkurës së okërit, dhëmbët e pirunit nuk e shpuan vetëm okërin, por shkuan në zemër të okërit. Në procesin e mbushjes, hapeni për t'u shtrënguar dhe bërë i pakëndshëm.

Pidgotuєmo komponente aromatike. Dhëmbët e kanterelës mund të pastrohen dhe pastrohen me pllaka të holla. Narizhemo unaza të holla 2-3 centimetra nga pjesa e poshtme e bishtajës së specit djegës. Piper Nasinnya, yakscho wono є - vidalimo. Vimiєmo dhe krіp të thatë, gjethe qershie dhe rrush pa fara (si vikoristovytsya). Zarzavatet e kulturave po pikon. Unë do të thërrasë likenin vicorist në pjesën e sipërme të rrezes. Roble Vinyatka vetëm për shtëpi, e rritur në një gropë, copa nga një kulture e tillë madje edhe kërcell të fortë aromatike (pjesa e poshtme e tufës) dhe vetëm vikinuti їkh skoda. Rrjedhat e tilla gjithashtu mund të shtohen në ogirkiv, megjithëse në të gjithë viglyad, ose edhe më keq. Pra, era e keqe do t'u shtojë aromën e vet të vegjëlve, por në të njëjtën kohë do të jetë e lehtë për t'u futur në thasë dhe mund të hiqet lehtësisht përpara se t'i servirni ushqimet në tryezë.

Një mënyrë mjaft e përgatitjes së ogirit në një paketë të pastër, të shijshme, të plotë, tabela për përzgjedhjen e produkteve ushqimore. Nga ana tjetër, është më bukur të marrim thasët për ngrirje/marrje në pika, mbetjet e këtyre pakove ushqimore dhe hermetike, por është e rëndësishme për ne që të gjitha ëmbëlsirat, si të shohim shenjat e vogla, të jenë. në mes të paketës.

Dodaєmo në një paketë varësish krіp, chasnik, piper gostry, gjethe qershie dhe rrush pa fara (yaksho vikoristovytsya), si dhe baltë, për bazhannyam, tsukor. Një numër i vogël zukru mund t'i shtohet aderimit dhe forcës së shijes së të gjithë përbërësve të tjerë. Sile është thelbësore, kuzhinë. Për shtimin e kripës së detit, jodit ose kripës aromatike, ka edhe një sasi të madhe papërsosmërie, ose nënkripë ose mbikripë vajrat, përpara se ograt të bëhen të buta.

Pasi të keni vendosur të gjithë përbërësit, paketa është e thërrmuar, dhe më pas ajo mbyllet dhe vuloset. Luaj, shkunde në mënyrë aktive dhe ktheje përmbys një paketë me 2-3 copë chilin, erëz dhe erëzojeni atë me trëndafil rivnomirno. Pako Zalishaymo për kuzhinë për 1 vit. Përgjatë një ore, kthejeni 3-4 herë dhe tundni paketimin (një herë, lëreni 15 ose 20 khilin). Tashmë për herë të parë, lundroni në skajin e paketës së mbyllur hermetikisht do të shihni aromën e fokusuar të ndjekësit dhe të korrjes.

Gjatë një viti, gjithë mesi i paketës merr një sik ogirkovy. Tani tundeni përsëri qesen dhe më pas vendoseni në frigorifer për 3-4 vjet. Nga dita, i gjithë procesi i përgatitjes ka mbaruar, tani është përsëri dhe përsëri. Për një orë mbushje do të doja 1-2 herë për një vit, të kaloj frigoriferin, ta kthej qesen në motorin e parë dhe ta tund, ta ndërroj së bashku. Unë do të shpejtoj procesin e përgatitjes dhe do ta lejoj ogirk të prosoluvatisya rivnomirno. Hapi i kripës së ogirkiv rritet hap pas hapi dhe pa apriori shtrihuni në orën e napolagannya. Pasi të keni përgatitur të parën, provoni festën e ogirkiv dhe mund të shijoni ushqime sipas ngjashmërisë suaj, nëse është e nevojshme, tre prej tyre rritën ose ndryshuan orën e ogirkiv.

Gati. Naykrashche japin crunches, ogirochki aromatike një herë në tryezë. Dhe nëse merret, atëherë jo më shumë se 1 ditë dhe ndonjëherë në frigorifer, në polici të ftohtë (thirreni, sa më shpejt të jetë e mundur për të parë perimet). Me zberihanni ogiry më të parëndësishme, nuk ngecin në trëndafilin e lig, por hap pas hapi i bëjnë më të kripura, e ndonjëherë të tepërta. Në foto, në madhësi, mund të bach ogirki me 9-10 cm pas 5 vjet infuzion në frigorifer. Pas 4 vjetësh, grijini bukën e një madhësie të tillë, vendosni të njëjtën kripë të kripur rreth skajeve, madje edhe qendra e pjesës së shtëpisë mund të jetë e pakripur për shije. Pjesët shtesë mund të testohen në 3 vjet. Bëhuni gati dhe piqni me raunde të shijshme të kripura tani për tani! E shijshme!

Ogirok është mbreti i tryezës në familjen time. Mirë në një viglyad të freskët, ale më shumë, i dua solitë dhe marinuvati. Disa nga të preferuarat ishin gjilpëra të kripura pak të një përgatitjeje të shkëlqyeshme, pasi gatuaj në qese, tava, në kanaçe, në mënyrë që era e keqe të dalë tepër e shijshme dhe e shijshme. Boshti është rreth kufijve të tillë dhe razpovim.

Ogirki të vogla të kripura në paketë për 15 khvili

Wow situata, nëse doni diçka të kripur për film vizatimor. Unë do t'ju jap një zgjedhje të shpejtë, për 15 copë mund të bëni pomada pak të kripura në një qese. Unë do të shtoj disa receta.

  • 1 kg ogirkiv;
  • 1 lugë gjelle. l. kripë;
  • 1 lugë zukru;
  • 5 pika kulture nga cadra dielli;
  • 5 dhëmbë kapelanit;
  • 2 gjethe dafine.

Svіzhozіbranі fruta pomiti, formojnë bishta. Narizati kiltsyami. Chasnik vidaviti përmes chasnik. Crunch pomiti, thyhet me shmotochki pak. Gjethja e gjirit podіliti në shmatochki. Merrni një qese celofani për pjesën tjetër të frutave, unë do të grumbulloj erëzat. Shkundni paketimin. Trajtoni 15 chilines në të ftohtë. Ju mund të shihni një mostër.

Yak zamalit ogirki për 15 hilin iz hirchitseu

  • Ogirki - 1 kilogram;
  • Sil - 1 lugë gjelle pa pjesën e sipërme;
  • Chasnik - 3 dhëmbë (detaje);
  • Crunch, majdanoz - një tufë (porizati);
  • Piper i shkumës me brirë;
  • Girchytsya është e thatë - një lugë çaji;
  • Koriandër melenium - lugë kava.

Yak prigotuvati:

  1. Vimiti ogirki diversifikohet në kuzhina të shkëlqyera.
  2. Posipati me speciale, kravatë në pako.
  3. Bluani butësisht, derdhni 15 chilin në tavolinë.

Perimet, të cilat janë bërë shumë për një vakt, merren në të ftohtë.

Është gëzim! Para kriposjes së ogirkës ka pasur shumë vitrimati buzë ujit të ftohtë 50 khvili.

Kërpucë të vogla të kripura të ogirochki për 2 vjet


Nëse e dini për më shumë se një orë, turshini tërshërë të vogël të kripur të kripur për një recetë në një pako, e cila do të përgatitet për 2 vjet.

Produktet:

  • Ogirki - kilogramë;
  • Sil - 30 gram;
  • Zukor - 10 gram;
  • Chasnik - 4 dhëmbë;
  • Një tufë kulture;
  • Basilik - një pikë shishe;
  • Piper Girky - për bazhannyam.

Në vimityh ogirkіv ka skaje me tehe, lagje narіzamo. Zarzavatet, kapela rіzhemo nuk është e madhe, piper - zare.

Produktet e përgatitura përzihen me mirësi. Pakoja dërgohet, por është e prishur. Trimaimo në tepі pіvgodini, në frigorifer për 2 vjet, produkti është gati.

Gjithashtu, për një meze të lehtë dy vjeçare, përgatitni:

  • Cornishoni (ogirki të thata) - 0,5 kg;
  • Chasnik - 2 dhëmbë;
  • Krip, kinza - 3 kokrra secila;
  • Sil - 1,5 lugë gjelle. l.;
  • Ocet - 1 lugë.

Pomiyte kornіshoni, preni skajet, derdhni ujë burimi mbi pіvgodini. Narіzhte їkh barilo, shih kapelanin, rregulloje krisjen, cinzoo, sezoni me disa specialitete. Ju lutemi, transfero paketën, ftoh këmbët. Pas 2 vjetësh, ogirchki të freskëta dhe me erë të keqe janë gati.

Rostiçeri Ogirkova "Khrustyk" në paketë për 5 khvili

Dhe aksi jak shvidko zrobiti do të shijojë një meze të lehtë për 5 khilin. Zabig para shtëpisë për një pickim, і bliskavichno zbagnuv një meze të lehtë.

  • Ogirki i vogël - 5 copë;
  • Sil - 45 gram;
  • Zukor - 25 gram;
  • Piper shkumës - lugë kava;
  • Chasnik - 2 dhëmbë;
  • Sonyashnikova olia - 1 lugë gjelle;
  • Pritini zarzavate - 0,5 tufë.

Yak prigotuvati:

Ogіrochki vimiti, bishti i prerë, rozrіzati navpіl. Narizati zarzavate, shtyp një orë. Nasipati sil, tsukor, piper, derdh vaj | mastikë |, vendoseni në një qese, bluajeni butësisht, shtoni në 5 chilin | minuti | në frigorifer. Mund të filloni përpara se të hani.

Është gëzim! Vikorize për kripësinë e kuzhinës pa aditivë, për veçantinë e prodhimit të perimeve. Rashta është ngurtësuar.

Khrumkі malosolnі ochіr ryshvydkoy gatuar në tava


Jo shumë vitrachayuchi për një orë, ju mund t'i shtoni shijshëm pak kripë ogirchki-t në castruli.

Në një ogirkіv të kripur mund të pini një orë, duke pyetur veten se si të dridheni. Ogirki, i përmbytur me spërkatje, bëhu gati për të përfunduar, tobto. 12:00. Po përgatiteshin gjymtimet, gënjeshtrat do të ishin gati. Vikoristovuchi trëndafil i ftohtë, bëhuni gati për tre ditë.

Vikoristovuєmo:

  • 2 kilogramë ogirkiv;
  • 1 fletë kronu;
  • Root chron;
  • 8 pika të korrave nga farat;
  • 8 gjethe rrush pa fara;
  • 8 gjethe qershie;
  • Piper gostry;
  • 4 dhëmbë për një orë;
  • 1 litër ujë;
  • 2 luge gjelle kripe

Shumë njerëz që janë të zënë me ogirk, është e nevojshme t'i vendosin në ujë të ftohtë për disa vjet. Ogіrki marr vologu dhe bëhu krokant.

Mbani parasysh! Ogirki janë më të bukur se sa të marrin drіbnі, një madhësi.

Fundi i dy viteve është i mirë. Obrіzaєmo bisht kali. Ju gjithashtu mund të shpejtoni procesin e kriposjes.

  1. Miєmo gjelbërim, thajeni lehtë me një peshqir letre.
  2. Gjethet chronu, krіp, rіzhemo, schob do të vendosen manualisht në një tavë.
  3. Rrënja e chronos dhe piperit gostry spërkatet me copa të vogla, (mos harroni të rregulloni specin, është thjesht gostre), pak shije. Nuk kam turp për mikpritjen, kam veshur disa skibochtsi të vogla, prandaj më do fëmija im.
  4. Pastroni kapelanin, razdіlyaєmo një dhëmb në një spërkatje të pjesëve.
  5. Marrim një tavë triltër (bazhano emalivanu), i hedhim ogirkën me erëza. Tava nuk ka nevojë të derdhet në skajet, është e nevojshme të mbushni një vend për marinadën dhe gërshetat.
  6. Marinada përgatitet lehtë, duhet të zieni ujin nga vaji. Ngrohim gjirin e ogirkit, vendosim një tarilka, me diametër më të vogël se një kastruli.

Uwaga! Uji për kripën e trëndafilit është më i bukur se cupuvati dzherelnu ose i butiluar, i profilizuar. Sapo të merrni furnizimin me ujë, ka një sasi të madhe uji, në mënyrë që copat të bëhen të buta përmes një sasie të vogël klori (shpesh në rastin e ujit të pafiltruar).

Ogirochki їmo nga dita e ardhshme, shkoni në frigorifer.

Një tjetër recetë për castruli pak të kripur

Merrni 60 g kripë për litër ujë. Zakip'atiti, ftohu. Mund ta bëni më të thjeshtë. Razchiniti sіl në ujë të ftohtë dzherenіy, butylivanіy, pastrim.

  1. Fundi i enëve është zbardhur deri në gjethet e chronu, qershi, lisi, rrush pa fara, kulture nga cadra dielli.
  2. Pajisjet për gatimin e ogirkive. Mes tyre, ka disa pjesë të vogla të kishës, një spec djegës. Për aromën, mund të përdorni jamball dhe kokrra piper. Sipër ka një krіp, një fletë kronu.
  3. E hedhim me kripë trëndafili, e shtypim me një tarilka të sheshtë, e hedhim në një vend të ngrohtë për doba.

Në fillim të ditës lisi do të jetë i thartë. Nëse dëshironi të kriposeni lehtë, merrni ato nga sasi të vogla.

Perime në salcë të nxehtë:

  • 1,7 kg ogirkiv tjetër;
  • 0,3 kg perime më të mëdha (dibna cibula, karrota, spec jamball).
  • Salcë:
  • 0,7 litra ujë;
  • Për 1,5 lugë gjelle. l. kripë dhe tsukru;
  • 20 g pluhur të nxehtë;
  • 0,5 lugë іmbiru shkumës;
  • 1 lugë gjelle. l. shafran i Indisë melenoy;
  • 1/3 lugë çaji piper i zi i bluar dhe piper;
  • 1 lugë gjelle. l. otstu.

Xeherorë të përzier me perime: cibulka tsila, karrota në kubikë, piper me shmatoçki. Vikladaєmo në një tavë, derdh salcë të vluar, shfaq dy dobi në dhomë.

Ogirk pak i kripur në bankë


Unë propozoj një recetë të mrekullueshme për një përgatitje të shkëlqyer të ogirkiv-it me kripë të lehtë të kripur në kavanoz.

E dimë:

  • 2 kilogramë ogirkiv;
  • 6 gjethe qershie;
  • 2 dafina;
  • Pidlog i kreut të kapelanit;
  • 6 copa kokrra piper;
  • 2 gjethe kronu;
  • 4 pika kulture;
  • 2 lugë kripë;
  • 1.5 litra ujë me gaz të fortë.

Kriposni jakun:

  1. Ogirki vimochuєmo chotiri godini buzë ujit. Tse japin їm krunch.
  2. Vërtet hunda është se bishti, robimisht nuk gliboki nadrizi vdovzh fruta.
  3. Në trilithrovy sulіyu hipoteka është grisur gjethet, gilochki, chasnik (dhëmbi i lëkurës rіzhemo navpіl), kokrrat e piperit.
  4. Razmіshchuєmo ogіrki në një kavanoz në një plychka, vënë krіp, karrierës zalisivshis, fletë chronu.
  5. Gazovani ka ujë të çdo lloji, ujë, trëndafil, ogirka, dobu trimamo në ngrohtësi.

Pislya përfundon ogirki gati. Prikrivaєmo pllakë krishechkoyu, të vënë në frigorifer.

Recetë origjinale e mëndafshtë për ogirkiv krokant

  1. Marr një kulture shkurre nga farat, e vendos në një sul_yu, gjysmën e saj me ogirk.
  2. Le t'ia kursejmë gjahtarit kokën e mesme, të prerë në copa të vogla dhe një spec djegës të vogël.
  3. E di ogirk deri te skaji i poshtëm i shykës.
  4. Me një gotë kripë prej njëqind gramësh, në skajin e poshtëm të gishtit, u ngrit në një ujë dzherelnoy kuzhine trisot-gram.
  5. E hedh ne valle duke qendruar perballe ne nje tas, i hedh uje te paster buze shykes, e hedh ne kuzhine.

Po rregulloj të provoj të nesërmen, një person që do më shumë acid - kontrolloni tre ditë.

Gjithçka, ogirka e kripur lehtë është një meze e lehtë, pasi nuk e gjej në asnjë tryezë. Shërbehet me një vend kaq të pasur: cartopley, drithëra, mish dhe shirita. Është ideale për të shijuar ogirochki pak të kripur me qebap dhe pije alkoolike. Oh, mirë, vetëm gishta të shijshëm)))

Kripos ogirin per recetat e shijshme, sasia eshte e madhe. Statuti. Dhe nëse boshllëqet janë ende të varura në shtretërit e qytetit dhe gjej zarzavate pranë viglyadit të freskët, ushqimi furnizohet dhe ato janë larg tyre. Në kripën kryesore ogіrochki, kanaçe zakryvayuchi për dimër, si dhe turshi.

Le të flasim për recetat për përgatitjen e ogirkiv-it më të mirë me kripë të lehtë në paketë. Metoda Tsei e marinimit të shpejtë të shumicës së kërkesave. Është e mundur të përdoret një shkallë e tillë e kriposjes së gjymtyrëve jo vetëm në mendjet e shtëpisë, por edhe në dacha, sapo të shkojnë te robotët.

Kripë jak kripur lehtë ogirnits në një qese.

Tsey sposib është ende popullor. Në një gradë të tillë, është e lehtë të kriposësh ogir і thjesht, zotërinj të recetës në konfiskim. Dhe nëse nuk keni marrë përsëri kaq shumë perime, mund të shihni menjëherë çmimin e ushqimit.


Përbërësit:

  • ogirki - 1 kg;
  • sil - 1 lugë gjelle.
  • krіp - 1 pako;
  • majdanoz - 4 gram;
  • një orë-bërës - një dhëmb;
  • paketë polietileni - 2 copë.

Përgatitja:

  1. Para se të jetë e nevojshme të thahet dhe thahet ogiri.
  2. Ruani kutitë nga të dyja anët dhe vendosni zarzavatet në paketë.

Mamagayte kupuvati ogіrk me të njëjtën madhësi mesatare, derisa era e keqe të kriposet hap pas hapi. Schob i kripur i zier me shpejtësi, mund të merrni një pirun dhe t'i shponi perimet mbi perime.

  1. Dhe në të njëjtën kohë merrni zarzavatet, shtrojini krançin dhe majdanozin me copa të vogla karkalecash, vendosini në një qese me ogres.
  2. Gjyqtari sipte sil.
  3. Jepni një kapelan, i cili do të pastrohet dhe rafinohet paraprakisht.
  4. Lidheni qesen e polietilenit me një rang të tillë, kështu që e reja është pirë. Vendosni një qeskë tjetër sipër, përzieni gjithçka lart e poshtë.
  5. Merrni një qese nga frigoriferi për 4 vjet. Shkoni përpara dhe tallni.

Përgatitni ogirnite të kripura pak nga ana e jashtme e paketimit dhe mund t'i shërbeni në tryezë.

Khrumkі malosolnі ogіrki me një orë dhe një kulture - një recetë e shpejtë


Ka shumë receta të veçanta dhe në to mund të shijoni të njëjtat përbërës, por në të njëjtën kohë të eksperimentoni dhe piper dodamo. Taku një meze të lehtë për të vlerësuar atë, hto dashuri gosstre.


Përbërësit:

  • ogirki - përafërsisht 10;
  • orë rëre - 3 dhëmbë;
  • piper gostry - ½ pod;
  • krіp - 1 tufë;
  • sil - 1 lugë gjelle.
  • zukor - 1 lugë;
  • meleniy korіandr - 1 vit.
  • fletë dafine - 1 copë;
  • paketë - 1 pc.

Përgatitja:

  1. Ju njihni një tavë të madhe, vendosni ogirin në të, derdhni në ujë, lëreni të qëndrojë për 1 vit. Kjo procedurë kërkohet sot, nëse perimet janë mishore dhe shishkë.
  2. Merrini copat, i shpëlani, i prisni nga të dyja anët, i shpërndani në disa pjesë, i kaloni në qeskë.
  3. Përfundoni zarzavatet me të lashtat, vikoristët dhe thika. Mund ta grisni vetëm me duart tuaja.
  4. Pritini specin gostry. Ne kemi nevojë për dy komponentë për të arritur kufirin.
  5. Pastroni kapelën, shtoni në paketimin me perime dhe gjelbërim.
  6. Merrni syudi sil, tsukor, koriandër, thyeni gjethen e dafinës, lidhni një qese, përzieni së bashku, vendoseni në frigorifer për gjysmë dite.

Eshte e vecante, mundeni vellezer me kenaqesine tuaj dhe cmimi eshte jeshil.

Meze Qia është ideale për të ngrënë me pije alkoolike me nenexhik be-jaky dhe endacakë.

Recetë për ogirkiv pak të kripur për 5 khvili


Tsei sposіb pіdіyde tim, i cili ka nevojë për nakrit për mysafirët e pambështetur. Nëse dëshironi, meqë ra fjala, mund të jeni fitimtar. Për shembull, në darkë ata gatuan patate, spërkatën gjelbërim. Dhe pse është? Kjo është e drejtë, ju mund të përgatisni shpejt ogіrochki!


Përbërësit:

  • ogirki - 6 copë;
  • orë rëre - 3 dhëmbë;
  • krіp - 1 tufë;
  • sil - 12 lugë gjelle;
  • paketë - 1 pc.

Përgatitja:

Për një recetë të tërë, ju mund të merrni ochirk, qoftë një madhësi apo shumëllojshmëri

  1. Lani disa perime, zarzavate, thatë, peshqir letre vikoristovuchi.
  2. Dali nga ogirkіv kіnchiki.
  3. Më pas e përgatisni shpejt, e shtroni në rrathë (trashësia 5 mm nuk është më shumë).
  4. Zhvendosni їх në çantë.
  5. Pastrojme shkumesin, e shtojme tek uthull dhe ne fund shtojme nje rende, e shtojme ne paketimin me perime.
  6. Shtoni disa zarzavate shtesë në të korrat, dërgojini tek përbërësit e tjerë.
  7. Merrni një pije, lidhni një qese, shkundeni dhe vendosni një tas me 5 kapakë në një tas.

Dhe tani mund ta hapni paketën dhe thjesht t'i shërbeni në tryezë!

Ogirki i vogël i kripur në paketim për 2 vjet në frigorifer

Yakshho në botë pokushtuvaty kripur ogirochki këndshëm, edhe pse gotuvati në një mënyrë të shijshme, por tmerrësisht ni, do të thotë të gjithë recetë e njëjtë si ju duhet.


Përbërësit:

  • ogirok - 8 copë;
  • një orë-bërës - 1 kokë;
  • krіp - 1 tufë;
  • sil - 1 lugë gjelle.
  • zukor - 1 lugë gjelle.
  • paketë - 1 pc.

Përgatitja:

  1. Lani ogirochki, thatë servetki për ndihmë. Dali obrіzhte kіnchiki. Bëni tre nadrizi për të gjitha perimet, një nga një zhvendosini ato në qese.
  2. Pastaj shtoni disa zarzavate në të korrat. Mund ta shpejtoni me cadra dielli, ose, në rastin tonë, na duhen më shumë zarzavate, kërcelli gjithashtu mund të shkurtohet, futet në një qese me ogra.
  3. Epo, tani le të kujdesemi për orën. Pastrojeni, vendoseni me pjata, transferojeni në produkte të tjera.
  4. Uluni të pini, tsukor, lidhni një çantë, merrni këmbët e ftohta, hiqeni nga frigoriferi për nja dy vjet.

Nëse është më pak se një orë, provoni dhe provoni ato.

Video recetë për përgatitjen e metodës së thatë të ogirkiv me kripë të lehtë

Duke përdorur metodën ochirochka, është edhe më e lehtë të përdorni pak kripë dhe është shumë e lehtë, e gjitha për gjysmë viti. Sapo bëhet fjalë për magazinë, atëherë është verë, merren zarzavate, zarzavate, gjethe rrush pa fara dhe gjethe rrush pa fara, si dhe estragoni. Ogіrochki narіzanі dіbnenko, deri në atë orë dielli do të shpejtojë.

Boshti është një legjendë e tillë, dhe smut është një recetë e shkëlqyer. Jam edhe më i nderuar që me ju është nderuar era e keqe. Ju mund të shtoni tuajin dhe madje edhe të vegjlit tuaj për të gjetur një shije të shijshme dhe origjinale, mirëpo, do të kënaqeni me shumë kënaqësi familjen dhe mysafirët tuaj!

Nëse keni rezervë ogirkiv të kripur zamalili, mos mendoni se është e nevojshme t'i vendosni në frigorifer para ditës së nesërme. Dhe nëse era e keqe bie në plagë, ajo bëhet aromatike dhe e shijshme.

Shijoni oreksin tuaj për receta të reja!

Të nderuar zotërinj, kam një dhuratë të madhe për ju!

Sezonale do t'ju ndjek me recetat e ogirkiv-it me kripë të lehtë me kripë, madje të shijshme, krokante dhe aromatike.

Është e mrekullueshme me një kartople të re, mund të jetosh me ato vrima të vogla, por kur je në dacha, kur je i freskët, është kaq bukuri! Sa më ka hije më shumë - po aq është edhe efikasiteti i përgatitjes. Një ose dy herë, pasi të keni hedhur gjithçka në një qese, pasi të keni ndalur për një orë dhe të sokovita, një meze e lehtë e mrekullueshme është gati për t'u ngrënë. Nëse ka një korrje të madhe të ogіrkіv, receta të tilla ourvidkruchu edhe më shumë.

Të gjitha kufizimet janë të disponueshme për paketën shtesë, sepse tse duzhe i dobishëm, nuk kërkohet asnjë kapacitet, shpërbërje dhe іnshogo. Vetëm perimet dhe specialet para tyre.

Deri ne fjalim mos e humbisni ketu.Gjithashtu opsione edhe me te shijshme pa paketim ne menyra tradicionale. Bëni një shënim tuajin, sigurohuni që ta bëni!

Nëse kaloni shpejt te artikulli, do të jeni fitimtar në kornizën e mëposhtme:

Khrumkі ogіrki të vogla të kripura në frigorifer për 2 vjet

Një recetë e mrekullueshme për ogіrkіv të kripura dhe të shijshme në një pako, në vetëm disa vjet!

Mund të mbytet me tsilim, dhe është e mundur ta mbushni me shmatochki. Chim dribnіshe narіzanі ogіrochki - në më pak kohë do të ketë një orë përgatitje të mirë.

Sapo të thërrasin copat e vogla, atëherë nëse nuk keni një pasuri në frigorifer, jeni gati.

Përbërësit:

  • Ogirki - 1 kg
  • Chasnik - 3-4 dhëmbë
  • Piper i zi - për shije
  • Krip - 1 pako
  • Sil - 1 lugë gjelle. l
  • Zukor - 1 lugë

Përgatitja:

Ogіrochki janë më të bukur se vëllezërit svіzhozіbranі, të vegjël dhe me pukhirtsy. I njëjti zalishayutsya kripësi elastike dhe e brishtë pislya. Oh, të lutem, të lutem, të lutem.

Është si zirvani ogirki shumë kohë më parë, ata pidv'yali, i mbajnë në legen nga uji për 2-3 vjet, dhe gjithashtu ndihmojnë për të kthyer pranverën.

Të gjithë ogіrkіv kanë kinchiki nga të dyja anët.

Çasniku do të shtypet me thikë dhe rrënojat në copa të tjera.

Krypchik rіzhemo bukur. Mund të vendosni të gjithë gjilpërën.

Pomishchaumo të gjithë përbërësit në paketimin e polietilenit. Solimo, perchimo, tsukrimo.

Mbylla një paketë dhe, pasi e prishi, e ndryshoi në vend të saj.

Dërgojeni të gjithë paketën në frigorifer për dy vjet, kur të vendosni shumë perime. Nëse e kanë grisur me shmatoçki, atëherë e zbardhin dhe pivgodini.

Qëroni periodikisht paketimin, aq më bukur është rritur.

Pas përfundimit të orës së caktuar, është e mundur të largoheni! Smakota!

Shvidke përgatit ogirkiv me kripë të lehtë - për 5 khvili

Tse është një recetë e mrekullueshme-p'yatikhviliinka. Bëhuni gati për ditën, nëse keni nevojë të përgatisni ushqime në mënyrë të zgjuar dhe t'i vendosni në një gotë.

Përbërësit:

  • Ogirki - 1 kg
  • Piper zarzavate për pjekje - 1 pc (i vogël)
  • Tufë krіp - 1 copë
  • Rreze Kinza - 1 copë
  • Salcë soje - 2 lugë gjelle. l
  • Chasnik - 4-5 karafil
  • Olivkova olia - 2 lugë gjelle. l

Përgatitja:

Lani mirë oksin, nëse është një orë, zhyteni për dy vjet në ujë.

Rrëshqitni pjesën e poshtme dhe ndani mesin në gjysma dhe katërsh. Ju mund dhe edhe më shumë.

Rashtu ingredієntіv përdoret gjithashtu zakonisht, duke përfshirë zarzavate, piper. Yogo nuk pastrohet nga sot.

Perimet, barishtet dhe specialitet vendosen në qese, shtoni salcën e sojës dhe gjalpin, përziejini së bashku.

Lëreni të ziejë 5 chilines dhe meze gostra është gati!

Ogirki të vogla të kripura në paketë për shtesë

Receta e tse-së është e mrekullueshme dhe pikante, veçanërisht për t'u varur në kolovik. Dhe nuk ka nevojë të mbeteni pa para.

Përbërësit:

  • Ogirochki - 1 kg
  • Chasnik - 4-5 karafil
  • Piper Gostri - gjysma
  • Tufa e të korrave - 1 copë
  • Një tufë majdanoz - 1 copë
  • Girchitsa e thatë - 1/2 lugë
  • Bizele piper - 5-6 copë
  • Cadra të thata të të korrave
  • Sil - 1 lugë gjelle. l
  • Zukor - 1 lugë gjelle
  • Prostium vinny chi ocet 6% - 2 lugë gjelle. l

Përgatitja:

Përgatitni disa pako. Pritini ogirkіv të pasmet, të cilat vetë janë prerë në gjysmë dhe në katërsh.

Paketa ka një ombrellë me një kulture pa kërcell, kështu që era e keqe mund të shpojë një polietileni të hollë.

Le të shtojmë një lidhje në paketën ogir.

Gjelbërim krіp dhe majdanoz, chasnik dhe piper gostry, pres me shmatochki të tjera. Dhe kështu shkon gjatë rrugës.

Sipër vendosni girchitsyu, sil, tsukor, kokrra piper.

Hidhni në oset në kint. Nëse nuk doni, mund të bëni pa të. Të gjitha mund të jenë të shijshme.

Pakoja lidhet ne dotik me dore kudo per te nderruar magazinat, ndaj dhe specialet shperndahen me dashamiresi.

Zalishaєmo në pіvgodini për temperaturën e dhomës, ndryshojeni përsëri dhe më pas vendoseni në frigorifer për asgjë, dhe më bukur për shtesë.

Tashmë në treg ju mund të jetoni. Zapamorochlivі, mikpritje, aromatike kështu që і pyesni përpara kompanisë.

E shijshme!

Ogirki i shijshëm i vogël i kripur nga kapelani

Një recetë e shijshme me një kishëz të re, katrahurë dhe borzilok. Do të lëpini gishtat shumë herë!

Përbërësit:

  • Ogirochki - 1 kg
  • Chasnik - 3-4 dhëmbë
  • Fletë Chronu - 1 copë
  • Basilik - 1 gilochka
  • Крип - rreze
  • Sil, tsukor - 1 lugë gjelle. l
  • Kokrrat e piperit - 5-6 bizele

Përgatitja:

Ne marrim perimet tona të freskëta jeshile, që premtojnë mirësi, parë nga të dyja anët, rіzhemo në lagje.

Krip shatkuvati është zakon, bazilik dhe fletë chronu narisati është zakon.

Pokrishit çasnik në copa të vogla, grijmë kokrrat e piperit me thikë, kështu që do të jetë aromatik.

Vendosni gjithçka menjëherë në qese, kripë dhe thajeni me zukrom.

Lidheni paketimin dhe përzieni, fat të mirë.

Paketa duhet të dërgohet në frigorifer për dy vjet;

Për një orë, ju jeni gati, mund ta shërbeni për një gotë!

Aksi i recetave të tilla, zgjidhni dhe përgatituni për shëndetin tuaj. Pranoni oreksin tuaj për artikujt më të fundit.

Ogirochki të vogla të kripura në pako me domate, kunguj të njomë, kapelë dhe gjelbërim

Nuk mund të anashkaloja recetën super të mrekullueshme të perimeve të ndryshme në thasë. Ogіrochki tse, svychayno, i sjellshëm, ale svіzhі perime të kripura menjëherë - tse një rostiçeri e mrekullueshme në çdo tryezë. Së pari, nëse nuk jeni bërë kurrë mjaftueshëm magjik për t'u përgatitur, atëherë provojeni. Nëse e provova për herë të parë që ta shoh, dhe tani është një nga recetat e mia të preferuara për verën.

Përbërësit:

  • Ogirochki të vogla - 300 g
  • Kungull i njomë - 300 g
  • domate - 300 g
  • Chasnik - 2-3 dhëmbë
  • krіp i freskët - 1 pako
  • Sil - 1 lugë (afërsisht) - shërbej për qejf

Yakraz, perimet e reja erdhën nga shtretërit e tyre - pikërisht ora për të marrë një meze të lehtë. Unë i kam të gjitha të dashurat e mia për t'i dashur, dhe kur nuk mund të fluturosh shashlichkas, nuk mund të luash me to - nuk zgjohesh.

Për përgatitjen e një kungull i njomë shumë i ri premton mirë dhe pastron lëkurat. Mund ta mbushni, si kungull i njomë në një “stiglost qumështi”, por pa shkirkë shkoni më pak. Narizaymo yogo dovgasti skibochki.

Ogіrochki janë gjithashtu të shthurur dhe rіzhemo për skibochki të së njëjtës madhësi. Krishimo chasnik, gjelbërim rubaєmo. Nesër, nëse jeni i vogël, atëherë është i shpejtë, por nëse është i madh, atëherë është më i vogël në tremujorë.

Magazina është e gjitha në një paketë. 3 erëza janë të privuara nga llumi. Ju, mund të eksperimentoni me shpejtësi të madhe dhe të shtoni diçka tjetër, ose thjesht të shkoni me një shpirt edhe më të shijshëm! Nuk do të mbytem nga shija natyrale e Ingredієntіv.

Paketa Zav'yazuєmo, përziejeni me kujdes atë strushuєmo së bashku. Vendoseni në frigorifer për 12 vjet (ndoshta edhe më shumë). Pas një ore, rostiçeri më i mirë është gati. Perimet në kripë i lejojnë të pinë gllënjkë dhe të depërtojnë, por nëse marrin pak perime, atëherë perimet me lëkurë sjellin shijen e tyre të shijshme - është e mrekullueshme. Provoje! 👍

Ogirki me një kapelan, gjelbërim dhe girchitseya shvidko

Unë gjithashtu ju rekomandoj një bosht të një recete të mrekullueshme - pikantny, me një shënim hirchichkoy dhe іmbirnoy. Ju do të jeni edhe më të garantuar për mua! Mësoni më shumë rreth përgatitjes, shikoni videon. Dhe unë do të përshkruaj shkurtimisht mënyrën e përgatitjes në heshtje, për të cilët nuk është e lehtë të habitesh.

Përbërësit:

  • Ogirki - 1 kg
  • Zarzavate (krip, majdanoz)
  • Embiru rrënjë - 10 gr
  • Chasnik - 2 dhëmbë
  • Girchytsya thatë (kokrra) - 1 lugë
  • Sil - 1,5 lugë gjelle. l
  • Zukor - 1 lugë gjelle. l
  • Ocet - 9% - 1 lugë gjelle. l - për qejf

Përshkrimi i shkurtër i përgatitjes:

  1. Ogіrochki dobre promiti dhe formojnë kіnchiki nga të dyja anët. Përgjysmoni їх në 4 pjesë.
  2. Ne marrim dy pako dhe një në një për më të mirën.
  3. Vikladaemo ogirkovі skibochki në paketë.
  4. Gjithashtu, paketa e shtesave është gjithashtu e personalizueshme.
  5. Prerje chasnik, girchitsyu, gjelbërim.
  6. Vsipaєmo tsukor dhe sil.
  7. Infuzohet oset.
  8. Mbyllte paketën, përpara, duke e lënë pijen.
  9. Përzieni paketën, përzieni përbërësit.
  10. Eshte futur ne frigorifer per 1.5-2 vjet.
  11. Mund ta provoni!

Shihni veten për një dodam, për shikimin tim, receta nuk është domosdoshmërisht viskoze, por jo shumë e kripur, dhe jo një marinadë. Për këtë unë u trondit pa një të re, dhe ishte edhe më e shijshme! Ale, oskіlka në shijet dhe ngjyrën e shokëve nuk janë, për atë vicoristovuvati oset në të gjithë recetën, tse virіshuvati vetëm për ju.

Ogirki - në mes të hershme, mbin në perime vlasny dilyantsi. Nëse kam një grumbull të parë perimesh të freskëta, të reja, të shkatërruara menjëherë nga kopshti, do të rregulloj gjithçka në mënyra të ndryshme, sallata të lehta dhe okroshok. Ale të gjitha rekordet janë ochіrochki malosolnі, të servirura me kartopley të tillë pidsmazhkoy zі derri dhe kryzhanim kefіr.

Në pjesën tjetër të shkëmbit, u bë modë të kripësh perimet pikërisht në çantë. Për një teknologji të veçantë, procesi i marinimit shkon edhe më shpejt: zoti e kriposi - mund ta shërbeni për një gotë. Më poshtë janë një numër recetash për përgatitjen e ogirkiv me kripë të lehtë.

Ogirki i vogël i kripur në një qese me një orë - recetë fotografike

Ogirochki pak të kripur të shijshme - nëse ajo Bazhana Strava është e dashuruar me familjen e saj. Për të gatuar një meze në mënyrë të shëndetshme, le ta falim atë dhe ne kërkojmë një recetë për kriposjen në një qese. Është e lehtë të marinosh ogirks në një mënyrë të tillë, dhe është e lehtë - është më pak se disa vjet.

Vlerësimi juaj:

Ora e gatimit: 10 hilin


Sasia: 6 porcione

përbërës

  • Pesha: 1 kg
  • Çasnik: 2-3 copë
  • Pritini zarzavate: tufë
  • Rrush pa fara (për qartësi): 3 arkushi
  • Gjethe dafine: 1 pc.
  • Parfum bizele: 5 artikuj.
  • Sil: 1 lugë gjelle. l.
  • Zukor: 1 lugë gjelle. l.

Udhëzimet e përgatitjes


Yak kuzhinier ogirki pak të kripur me kulture në qese

Banorët e verës Dosvidcheni e dinë: nuk është më kot që ogirki të ngrihet menjëherë me një kulture. Lito, në një rang të tillë, është shtrirë, që trëndafilat të jenë miq me veten e tyre, në të njëjtën kohë me erën e garnie dhe në sallata, dhe në thërrime, dhe kur kripen. Procesi i përgatitjes së ogirkіv pak të kripur nga gllënjka të gjelbra të kulturave aromatike nuk është njohuri vimagan, e zvogëlon atë dosvіdu. Deri në kripë, ju mund të vizitoni anëtarët e rinj të atdheut.

  • Ogirki (i ri, megjithatë, për madhësinë).
  • Crip është një pako e shkëlqyer.
  • Majdanoz (me bazhana dhe dukshmëri).
  • Chasnik - 3-4 dhëmbë.
  • Sil i fshesës së madhe - 1 lugë gjelle. l.
  • Duke lënë krono, qershi, rrush pa fara - gjithsesi, gjithçka, nëse ka ndonjë gjë, dridhet.
  • Kmin - 1 vit. (mund të bësh pa të).

Gjithashtu, kërkohet një paketë ekstravagante celofani, për të përfunduar një të shkëlqyer, të hirshëm, pa pisllëqe.

Algoritmi për përgatitjen:

  1. Hidhni ujë të ftohtë mbi ogirkun e zgjedhur, derdhni atë për orën tjetër. Pas 20-30 khilin, mund të filloni të kriposeni.
  2. Ogirki guxojnë të vimiti, ju mund të vikoristovuvat një sfungjer butësisht. Obrіzati kіntsі.
  3. Zarzavatet, gjethet, janë vërtet premtuese, mund ta shihni në procesin e dhënies, pasi kërcitjet e kërcitura në dhëmbë janë të papranueshme.
  4. Pastroni shasnikun, shtypni me një rrymë uji.
  5. Në pako, vendosni gjethet e kronit, rrush pa fara, qershitë (prigotuvannya). Vendet e ogirki. Kaloni shasnikun përmes një vese (shtypni), shtoni në paketë.
  6. Tudi z viklastya sil, krip të tjera të varësisë. Kmin potovkti përballë.
  7. Lidhe paketën me një vuz, shkunde mirë, zarzavatet e lëshojnë sic, bërtiti nga budallallëku.
  8. Vendoseni qesen në një tas dhe vendoseni në frigorifer për asgjë.

Vrantsi në ëndërr deri cartopean i ri pak i kripur crunchy ogirochka do të jetë edhe më shumë para lumit! Është si madhësia e përmasave të vogla, kallinjtë nevojiten për të vegjlit, pasi derdhen më herët, dhe ndonjëherë janë të mëdhenj.

Recetë për ogirkіv pak të kripur nga një pako për 5 hilines

Ju lutemi ndihmoni zotërinë të mirëpresë anëtarët e familjes, nëse mund të shtoni një recetë për përgatitjen e ogirkiv-it me kripë të lehtë për çdo orë. Erë e keqe do të jetë edhe më e ulët për shijimin dhe ankthin me aromën delikate të limonit.

Produkte për kriposje (1 kg ogirkiv):

  • Ogirki (ju mund të vikorstovuvati fruta të madhësisë rozë).
  • Gëlqere - 2-3 copë.
  • Krip është një tufë garni.
  • Zapashny dhe gostry (meleni) - ½ lugë.
  • Sil - 1-2 lugë gjelle. l.

Algoritmi për përgatitjen:

  1. Sile zmіshati me duhmyan dhe piper të shijshëm.
  2. Nga frutat e gëlqeres, lëvore, shtoni në kripë, pastaj vidzhati sik nga gëlqere.
  3. Кріп promiti, narubati drіbno, shto | shto | në një sasi aromatike kripe dhe erëzash.
  4. Ogіrki retelno vimiti, vikoristovuchi meaku një furçë. Formoni bisht kali. Frutat vizatohen në rrathë, tovshchina їkh maє do të jetë afërsisht e njëjtë.
  5. Gurtat bëhen në një qese celofani Tudi shtoni një salcë aromatike.
  6. Paketa do të lidhet me një shkollë. Tani është e nevojshme ta tundni me një shtrirje prej 5 petësh, në mënyrë që të rritet me erëzat dhe frutat t'i shtohen procesit të kripës.

Ju mund të shpenzoni shumë ushqim në pjatë dhe të bëni haraç në tryezë, edhe nëse familja do të durojë, ata duan 20 minuta, dhe të vegjëlit kanë qëndruar në frigorifer!

Ogir i shijshëm pak i kripur në paketë - 20 gilin dhe gati!

Ka probleme me spekulimet nga njëra anë, z. Pse nuk do t'ju pëlqejë me ogirnikët pak të kripur їkhvidky prigotuvannya. Nëse kartopi është i ri, troka derri, atëherë një darkë mrekullie mund të përgatitet edhe më shpejt. Gjatë asaj ore lëreni patatet të ziejnë zotëri, si recetë e mirë, nuk do të kriposeni.

Produkte për kriposje (gati për 1 kg fruta):

  • Ogirki.
  • Mëndafshi është i shkëlqyeshëm - 1 lugë gjelle. l.
  • Zukor - 1 vit.
  • Кріп - gjelbërim abo nasinnya.
  • Chasnik - 3-4 dhëmbë
  • Gjeth gji - 1-2 copë.

Algoritmi për përgatitjen:

  1. Mirë bulo b ogirk, marrë nga kopshti, njomet për 2-3 vjet. Sa herë që ka një orë me çmim, atëherë mund të filloni menjëherë deri në kripë.
  2. Frutat ngjyhen në ujë të rrjedhshëm, formohen vithe nga të dyja anët. Narizati në rrethe.
  3. Pastroni chasnik, vimiti, shtypni, fërkoni nga budallallëku, zucrom, kulture.
  4. Është e nevojshme të mblidhni zarzavate të mbjelljes, її është e nevojshme ta prisni atë përpara dhe në çdo mënyrë tjetër.
  5. Ne kemi një paketë solide celofani të vidpraviti kuhlі ogіrkіv, së bashku me salcë aromatike jamballi.
  6. Lidhni paketën. Shkundni atë, kështu që ogirki hap pas hapi shkëlqeu me një pikë karburanti. Merrni një pako pranë frigoriferit për 20 chilins.

Një patate e re rosipchasta, një kërcitje që fërshëllehet dhe një ogirok inatosur - mund të jetë më e bukur për çmimin!

Recetë për ogirkіv krokante me kripë të lehtë në pako

Leto është një orë ideale për të përgatitur ogirkiv me kripë të lehtë, erë e keqe e këndshme, aromatike, ia vlen të shijoni kartople të rinj të zier ose të pjekur. Recetat për përgatitjen e pak shihen një nga një, є vetëm nuanca, propozues vikoristovuvati, për shembull, gjethet e një gjetheje kronike ose dafine, gostry dhe zapashny piper ose gëlqere. Më poshtë është receta e përgatitjes së ogirkiv iz girchitseu crunchy.

Produkte për kriposje (merrni 1 kg ogirkiv të freskët):

  • Ogirki.
  • Mëndafshi është i shkëlqyeshëm - 1 lugë gjelle. l.
  • Melenium koriandër - 2 lugë
  • Chasnik - 2-4 dhëmbë.
  • Majdanoz dhe krіp - në një bandë.
  • Piper gostry і zapashny, zmelenі në pluhur.
  • Girchitsa e thatë - 1 vit.

Algoritmi për përgatitjen:

  1. Shumë fruta për kriposje. Ogirki promiti, shih "bishtat" nga të dyja anët. Dovgі frytet e rritjes së navpіl, edhe më shumë vdovzh pjesë chotiri.
  2. Hani një glibok_y të vogël misci zm_shati sil, hrychitsyu, piper, koriandër. Wu qiu aromatike sumіsh dodati chasnik, kalon nëpër shtyp.
  3. Gjelbërim promiteti, pidushiti, detaj. Dodati me kripë, fërkim, lëng të pasur sobi bulo.
  4. Kam një paketë të madhe nga celofan me ogirki, pastaj do të rezervoj pikën e karburantit. Lidheni, shkundeni. Vendoseni në frigorifer për 1:00.

Një meze e shijshme, e ftohtë dhe aromatike është gati, është gati për të ftuar mysafirë dhe kur të ndjeni se zotërinjtë po përgatiten për në tryezë, është e sigurt të vini!

Për një kripur të ndritshëm, vëllezërit mund të jenë svіzhі ogіrki. Iaksho erë e së njëjtës formë që është e vogël përtej madhësisë, mund ta kriposni tërësisht.

Ogirki janë të mëdha razrіzati vdovzh në pjesët chotiri.

Për gatim super të shpejtë, fruti rrëshqet në rrathë ose shufra të vogla.

Recetat janë të ngjashme, por ju mund të eksperimentoni në procesin e gatimit, duke shtuar fruta pikante ose ekzotike, për shembull, lëng dhe lëng gëlqereje.

Chekaєmo për komentet dhe vlerësimet tuaja - çmimi është edhe më i rëndësishëm për ne!