Indijski udarci Škoda. M'yaso іndichki: ošpice in Škoda za telo. Na kakšen način se je bolje navaditi na puranje meso


M'yaso іndichki bagat na pozhivnі govorovina. Dva tovstі skibochki (84 gramov) іndichki maščevanje:

  • Kalorije: 117 kcal
  • Beljakovine: 24 gramov
  • Maščoba: 2 grama
  • Ogljikovi hidrati: 0 gramov
  • Niacin (vitamin B3): 61 % priporočenega dodatne norme oddih (RSNP)
  • Vitamin B6: 49 % RDI
  • Vitamin B12: 29 % RDI
  • Selen: 46 % RDI
  • Cink: 12 % RDI
  • Natrij: 26 % RDI
  • Fosfor: 28 % RDI
  • Holin: 12 % RDI
  • Magnezij: 6 % RDI
  • Kalij: 4 % RDI

Poleg tega se puran shkira maščuje z bogato maščobo. Tse pomeni, da bo mesni shmatki s shkiroyjem vzel več kalorij in maščob, nižji shmatki brez shkirja.

Na primer, 100 gramov purana s plaščem kruha bo vzelo 169 kalorij in 5,5 g maščobe, enaka količina brez plašča pa 139 kalorij in skupaj 2 g maščobe.

Ne pozabite, da je razlika v kalorijah majhna. Še več, maščoba vam lahko pomaga pri boljšem počutju po jedi.

Visnovok:

Indica bagat na beljakovinah in є vіdmіnniy dzherelom bagatioh vіtaminіv i mineralіv, zlasti vіtaminіv skupine B. Shmatki mesa іndichki brez shkіri m_st calorіy і manj maščob, nіzh zі shkiroy.

Puranje meso za zdravje

Implantacija puranov lahko škoduje zdravju.

Zdrava veverica dzherelo

Indichka - tse їzha, bagata za beljakovine.

Beljakovine so pomembne za rast in podporo m'yazivu. Vin daje strukturo klitina in pomaga prenašati življenje govora po telesu.

Poleg tega vam lahko dieta z visoko vsebnostjo beljakovin pomaga shujšati, hkrati pa vas ohranja siti.

Skupaj lahko uporabite 2 nabodala (84 gramov) puranov s 24 grami beljakovin - 48 % RDI.

Poleg tega je puran lahko zdrava alternativa rdečemu mesu, delci opazovalnih študij kažejo, da rdeče meso poveča tveganje za raka debelega črevesa in bolezni srca.

Prote іnshі dolіdzhennya stverdzhuyut, scho negativen vpliv na zdravo meso, ne pa samo rdeče meso.

Bagato za vitamine skupine B

Puranje meso je še posebej bogato z vitamini skupine B, vključno z B3 (niacin), B6 ​​(piridoksin) in B12 (kobalamin).

Dva pakiranja (84 gramov) puranov lahko zagotovita 61 % RDI za vitamin B3, 49 % za vitamin B6 in 29 % za vitamin B12.

Qi vitamini skupine B imajo lahko veliko rjavih moči:

  • vitaminB3 (niacin). Ta vitamin je pomemben za učinkovito proizvodnjo energije in celično komunikacijo.
  • vitaminB6 (piridoksin). Ta vitamin poveča aminokisline in pomaga pri vibriranju nevrotransmiterjev.
  • vitaminB12. B12 je pomemben za proizvodnjo DNK in prebavo eritrocitov.

Poleg tega je puran dober vir folata in vitaminov B1 (tiamin) in B2 (riboflavin).

Bagate dzherelo minerali

Indija je bogata s selenom, cinkom in fosforjem.

Selen pomaga vašemu telesu vibrirati hormone ščitnice, saj uravnava izmenjavo govora in rast govora.

Cink je pomemben mineral, potreben za različne procese v telesu, kot so izražanje genov, sinteza beljakovin in encimske reakcije.

Zreshtoyu, fosfor je ključnega pomena za zdravje kosti.

Poleg tega se puran maščuje za majhno količino magnezija in kalija.

Visnovok:

M'yaso іndichka je čudežna dzherel visoko kisle beljakovine, pa tudi bogati vitamini skupine B in številni minerali.

Potentiyna shkoda meso purana

Hocha tse m'yaso maє bagato rjave oblasti, Oživljanje predelanih izdelkov iz puranov je pomembno za obdajanje, drobci in izdelki lahko odnesejo bogato sol.

Dosežene sorte, kot so krač s puranji, kravji bas in nuggets, se lahko maščujejo za veliko količino soli. Natrij zveni, da dodate kot konzervans ali pіdsilyuvach okus.

Študije kažejo, da lahko nadsvetovno olajšanje s slanico zmanjša tveganje za razvoj raka na kanalu. Prvič, hitro pridobivanje soli lahko zmanjša visok krvni tlak.

Deyakі predelani proizvodi iz purana, kot so salame in pastrami, vsebujejo do 75 % RDI natrija na 100 gramov. Isti delež kravjega brancina pri puranih zagotavlja več kot 60 % RDI.

Za preliv 100 g nepredelanih, kuhanih puranov vsebuje manj kot 31 % RDI za natrij.

Pri tem, da bi zmanjšali raztrganje soli, dajte prednost nedokončanim indichtsi zamenjavi pokvarjenega.

Visnovok:

Obrušene purane izdelke pogosto speremo z veliko soli. Da bi pobegnili iz nadsvetovnega stanja, premagajmo neomajene indikatorje.

Kako vključiti puranje meso v svojo prehrano

Purana lahko v svojo prehrano vključite na drugačen način.

Svežega ali zamrznjenega purana lahko kupite v lokalni trgovini z živili ali v trgovini z mesom.

Meso se pogosto peče v pečici, vendar jogo lahko kuhamo na povіlnogo ognju, dokler ni pripravljeno v ponvi, ponvi ali multicookerju.

Takšnim strahom lahko dodate jogo:

  • Salati. Dodajte jogo toplim ali hladnim solatam, da povečate količino beljakovin.
  • Curry. Indichko lahko pretepete namesto kurkija v curryju.
  • enolončnice. To meso je čudežno primerno za pripravo enolončnic.
  • Juha in. Puranje meso je dobro za pripravo juh in kostnih juh s ptičjimi brki.
  • sendvič. Jejte s svojimi najljubšimi dodatki in namazi, kot so zelena solata, paradižnik, pekoča omaka ali pesto omaka.
  • kotleti. Mleto meso puranov lahko zmešate z nadevom ali krušnimi drobtinami za kuhanje mesnih kroglic.

Prav tako lahko kupite puranje meso v obliki mletega mesa in vikoristovuvaty zamіst yalovichi mletega mesa v takih državah, kot so makaroni a la mornarica ali špageti bolognese.

Jak je bil zasnovan bolj, boljši kot okolica nabiranja predelanih izdelkov iz puranov, jaka iz kravjega kruha.

Visnovok:

Puranje meso je edinstveno vsestransko in ga lahko dodajamo juham, solatam in enolončnicam. Je tudi stranski nadomestek mletega jaloviča.

P_dvedemo p_dbag

  • Indichka je najbolj priljubljeno meso, saj se lahko pohvali z visoko vsebnostjo beljakovin, vitaminov skupine B, selena, cinka in fosforja.
  • Njeno življenje lahko izboljša različne vidike zdravja, vključno z rastjo m'yazіv in jih podtrymku zavdyaki bogato zalogo živih govorov.
  • Je pa lepše imeti unikatne gojene sorte, saj imajo v sebi veliko soli.
  • Tse m'yaso lahko enostavno vključite v juhe, solate, curry in veliko drugih zelišč.

Indichka lezi k fazanovi družini. Ta ptica izvira iz Amerike, v preteklosti pa so se stari Indijanci, Azteki, ukvarjali z udomačenimi in vzrejenimi purani.

Tsikavo, ale іndichka se pogosto imenuje "španski piščanec", čeprav Španija ni domovina. To ime so zavdyaki odnesli španskim pomorščakom, ki so ga prinesli v svojo državo. Naslednja ptica se je, ne da bi vedela, razširila po vsej Evropi in osvojila srca evropskih gurmanov. Med letom so prevažali Rusijo in kože, hto, kushtuvav stravi z іndica, ki so izgubili oprijem na njenem spodnjem, sočnem mesu.

Danes v Rusiji vzrejajo takšne vrste ptic:

Bela Moskva

Pivnіchnokavkazki bron

Bela in bleda s širokimi prsmi

Črni Tihoretski

Indichka je "največja" prašičja ptica. Teža zrelih samcev je 35 kg, samice rastejo nekoliko več - njihova teža je približno 11,12 kg.

Amerika je vodilna v proizvodnji najbolj začinjenega puranjega mesa. Enako v tej državi je usnje velika vreča za reke, približno 7 kg indic mesa. Drugo mesto zasedajo Kanadčani - njihova koža je počiščena blizu 4 kg ptičjega mesa.

Kalorije puranjega mesa

M'yaso іndichka - ce naravni dzherelo vitamini, minerali, ki rjavi govori. Maščobnost 100 g svežega puranjega mesa je blizu 216 kcal, ta številka pa se lahko spreminja v času ležanja, odvisno od priprave tega dela purana:

File - 104,107 kcal

M'yaso nizka - 155 kcal

Crila (s plaščem) - 191 kcal

Da bi bilo meso purana kar največ, pred kuhanjem celotnega dela vzamemo tanko kožo. Ta postopek je nemogoče dokončati samo s ptičjimi krili - isti del je najbolj kaloričen.

Zaloga puranjega fileja vključuje naslednje osnovne besede:

  • Vitaminske skupine A, PP, K, B, E
  • aminokisline (tiamin, histidin, lizin, izolevcin)
  • Fosfor, kalij, gemnezalizo, magnezij, kalcij, natrij, jod
  • Klitkovina, pepel
  • Holesterol (75 mg kože na 100 g mesa)
  • Ogljikovi hidrati, maščobe, beljakovine
  • Molekule atomskega zlata

Zavdyaki z nizko kalorično vsebnostjo in odlično osvajanje puranjega mesa praktično ni mogoče kontraindicirati pred uporabo.

Škoda

Chi shkidlivo m'yaso іndichki

Kaj je lahko shkidlivim є m'yaso іndichki? Za uvedbo mesa te ptice v prehrano ni posebnih varoval. Brez dvoma tega ne ponavljajte ali pa zastonj živite v namazanem puranu – s tolikšno količino beljakovin telo ne more prilegati.

Ne smemo pozabiti tudi na tiste, ki morajo v procesu kuhanja meso vzeti s kožo - pečena slanina je pečena, očitno je slana, vendar telesu ne prinesete hrustljastega okusa, ampak raje dodajte zayvі kilogramov. Meso "španski piščanec" lahko nosi salmonelo, zato je potrebna dobra termična obdelava.


Torej, kot meso puranov, maščevati dostojno količino beljakovin, ga obdati z življenjem v takšnih situacijah:

  • S pomanjkanjem nirka
  • Sechokam'yanoy bolezen
  • Protin

Kaj shkіdlive m'yaso іndichka za hipertenzivne bolnike? Ugotovljene so bile posebne kontraindikacije. Priporočljivo pa je, da izključite dodajanje soli in poskrbite, da so sveže prsi ob uri kuhanja preobremenjene.

Skoda v vіvvannya m'yasa іndichka je minimalna in melanholična vagoma. Edini nedolіk, s katerim lahko zaprete pri nakupu puranjega mesa, - yogo visoko vartist. "Španski petelin" pomeni poseben videz, ko odrasteš, finančne vitrate, pravo leto, vigulu in jutro. Enaka cena puranjega mesa odtehta ceno za nas pomembnih mesnih izdelkov.

melanholija

Puranje meso: ošpice

Meso "španskega sprožilca" ceni najboljši svetovni naravni džerel živalskih beljakovin. Novi ima minimalno količino holesterola, za celotno količino natrija pa odtehta indikacije yalovichi in teletine. Lubje puranjega mesa je bogato z nizkokalorično in nizkokalorično hrano. Pomіrny rіven vsebnost maščobe priyaє zasvoєnnu calcіyu, zavdjaki zakaj m'yaso tsgogo ptah je prikazano pred implantacijo otrok, z vagіtnostі in pіd іn pomembne fizične navantagen.


Ta prehranski izdelek lahko tako vpliva na telo:

  • Polypshuє metabolizem
  • Spriyaє yakіsnom hematopoeze, budovі in novlennyu kіtin
  • Vyvodit holesterol
  • Prijetno deluje na živčevje, srčno-žilni sistem, lajša depresijo in nespečnost.
  • Aktivirajte možgansko aktivnost
  • Naše telo je bogato s fosforjem in kalcijem, tako da ga lahko vnesemo v življenje in normalno delovanje ščetk in ilovice.
  • Sprej za hujšanje
  • Izboljšanje zdravja osebe pozitivno vpliva na potenco
  • Zmanjšajte tveganje za utemeljitev onkoloških bolezni

Indichina meso se je treba maščevati s količino natrija, zato je okus končnega purana rahlo slan. Ta posebnost mesa te ptice vam omogoča, da za eno uro priprave shranite minimalno količino soli, kar bo izboljšalo njeno barvo.

Meso te ptice je 1,5-krat bogatejše s slanico, meso piščanca je 2-krat nižje, meso yalovichina je nižje. Priporočljivo je bivanje pri osebah, ki trpijo za anemijo s kronično pomanjkanjem.

Prijetno je živeti puranje meso z zelenjavo. Ta kombinacija izdelkov pomaga normalizirati delovanje sistema jedkanja, kar vam bo pomagalo ohraniti dobro zdravje.

Puranje meso za otroke

Neocenjena skorja puranjega mesa za otroke v jogi alergijske reakcije po življenju. Iz istega razloga se dietetiki in pediatri spodbujajo, da uvedejo ptičje meso kot prvo dopolnilno hrano in ne pozabite na indikacijo v obdobju aktivne rasti otroka.


Chi shkіdlive m'yaso іndichki otroci, tudi v temi, tudi v minimalni količini, ampak holesterol? Pediatri priporočajo uvedbo mesa v prehrano otroka, saj je del holesterola v novem loku majhen in se ne more absorbirati v otrokovo telo. Visoka vsebnost mikroelementov, vitaminov, beljakovin in dragocenih aminokislin pozitivno vpliva na razvoj otrokovih možganov, izboljšuje imuniteto in dobra hrana cistični sistem.

Kot dopolnilna živila je priporočljivo pripraviti pire krompir s kuhano indico. Jogo lahko kombinirate tudi s squash abo pire krompir. Za starejše otroke lahko kuhate kotlete na pari ali kuhate puranje meso. Noro, tako slastne strasti so primerne za vse malčke in jim prinesejo veličastno melanholijo ter krepijo imuniteto.

Puranje meso v športni restavraciji

V Indiji je pomembno imeti bogato količino beljakovin - dzerela energije, nižje v drugih vrstah mesa. Zavdyaki bogato skladišče, veliko beljakovin in prehransko moč indica meso je produkt 1 v prehrani športnikov in pomembnih športnikov.

Sistematično uvajanje mesa "španski sprožilec" spryaє:

  • Izboljšanje cističnega sistema, tkiva
  • Shvidke spomin po nesreči in poškodbah
  • Dopomogaє shvidko buildup m'yazov masu
  • Spodbujanje vitalnosti telesa pod uro prednosti
  • Daje energijo tisto moč za dobroto in dobro samozavest

Indichka, ki jo imenujejo tudi "španski piščanec", velja za prehranski izdelek in je med ljudmi zelo cenjena kot način za zdrav način življenja. Indijsko meso je sočno, nižje in bolj hrustljavo kot piščančje meso, in tisti, ki ga skushtuvav, se ne počuti več kot ta poslastica. Če pogledamo pohlep te Škode іndichke, varto obrnemo spoštovanje do skladišča te moči tega mesa.

Skladišče in kalorična vsebnost mesa

To največjo ptico svіysky je mogoče vzgojiti v družino fazanov. Prej so se udomačili in začeli vzrejati ameriške indijance pred več kot tisoč leti. Teža zrele indice doseže 35 kg, samice so majhne, ​​približno 11 kg.

Ko že govorimo o pohlepu in slabi volji purana, je pomembno omeniti, da je meso edinstveno na svoj način kemični organi skladišče. Cena je bila previsoka za vitamine, minerale in druge rjave besede. Hkrati je energijska vrednost nizka - le 216 kcal na 100 gramov izdelka. Krilltsya so najbolj kalorični, saj jih je še bolj problematično odstraniti iz njih.

Spremenil bom vsebnost kalorij v svojem puranjem fileju. To skladišče vključuje naslednje kratke govore:

Korozija za telo

Lubje indic mesa najdemo v nizkokalorični in drugi živini. Yogo lahko imenujemo najboljši dzherel naravnih beljakovin na svetu, zaradi količine natrija v svojem skladišču pa se bo spremenil v yalovichino in teletino. V 100 gramih izdelka je manj kot 75 mg holesterola, ki se čudežno pridobi brez škode za človeško telo. Puranje meso je priporočljivo za otroke, nosečnice in športnike z nizko vsebnostjo maščob, ki bodo absorbirale pridobljeni kalcij.

Možno je navesti naslednjo avtoritativnost mesa "španskega sprožilca":

Indichina m'yaso koristen tim, ki trpi zaradi nadsvetovne vage in sedi na dieti. Kose purana lahko postrežemo v dušeni ali pečeni posodi z zelenjavnim okrasom. Tako bo prehranjevanje telesu zagotovilo potrebno količino kalorij, kar dolgo časa prihrani veliko energije.

Zavdyaki je odličen namesto magnezija, puranje meso ima slan okus, kar vam omogoča, da pri kuhanju dodate manj soli. Primeren je za hipertenzivne bolnike in ljudi, ki trpijo za debelostjo. Ta izdelek je treba redno uvajati v prehrano športnikov in tistih, ki se ukvarjajo s pomembno telesno vadbo.

Svežo juho iz domačih ptic je treba dati tistim, ki se zadušijo po hudi bolezni, ali bolnikom, ki so bili operirani. Puran je za ženske korisna, kot ček za dojenčka. Zdravniki priporočajo jemanje velikega odmerka folne kisline. Ne pozabite na ta izdelek in matere, kot da dojijo.

V prehrani dojenčka indica je meso na voljo že od šestmesečnega otroka. Ne povzroča alergij, zlahka je dobiti tega poštnega delavca kisle beljakovine, potrebnega otroka za rast zob in ščetk. Večina pediatrov priporoča purana kot prvo mesno dopolnilno hrano, ki telesu majhnega človeka zagotavlja najpomembnejše mikroelemente, aminokisline in vitamine.

Puranje file je še bolj priljubljen pri športni prehrani. Visoko donosna beljakovina, ki se maščuje za meso te ptice, je energija glave, poškropi gosto tvorbo m'azove mase in zagotavlja živahnost za eno uro trivalnega treninga.

Norma uvedbe tega prehranskega pripravka mora biti manjša od 150-200 g na doba. Najpomembnejše so slamice, pripravljene iz ohlajenega mesa.

Izdelek Škoda

Nizkokalorične vsebnosti Zavdyaki in enostavne asimilacije puranjega mesa praktično ni mogoče nasprotovati.. Če razmišljamo o ceni in škodi purana za telo, varto pomeni, da lahko ta izdelek uporabljajo praktično vsi. Nashkodity organizem je možen, vicorist, ne yakіsne ali zіpsovane m'yaso.

Nekateri čarovniki so prepredeni z mesnatimi kemičnimi govori, da bi izboljšali navaden videz in podaljšali čas pripadnosti. V bistvu, za to pomočnik, konzervansi, moč in antibiotiki. Prekajeni puranji trupi lahko kažejo visoke odmerke nitratov.

S pravim jutrom, ki raste, da leta ptic v njem, imajo meso. Yogo je zdrsnil, da bi se manj kopal v prevrnjenih virobnikih.

Poleg tega je v prehrani velika količina predelanega puranjega mesa v obliki kravjega fižola, prekajenega fižola, alkoholnih pijač, kar lahko privede do razvoja hipertenzivne bolezni, debelosti, povečanega holesterola, onkologije in brezplidja.

Čez super zmistu beljakovine v proizvodu indica sledijo oskrbi ljudi, ki trpijo zaradi začetka bolezni:

  • nirova insuficienca;
  • protin;
  • mochakam'yana bolezen.

Tim, ki je razmišljal o hujšanju, je spremljal postopek priprave ptičje perspektive. Želeti, noro, je še bolj okusno, a ni varto, da bi telo zagrabili z maščobo. V їzhi sani dotremuvatisya pomіrnostі - v velike številke navit dietichna indichka bo shkidlivy. Ne pozabite na termično obdelavo mesa, da se ne znebite salmoneloze. Sol v procesu priprave lahko doda malo, zlasti hipertenzivnim bolnikom.

Deyakі ljudje dajejo prednost maščobnim delom trupa, na primer odejem, krilom ali repom. Melanholija in Škoda іndichka v različnih časih prikazujeta trohi іnakshe. Vsebnost kalorij v teh delih ptice je višja, nižja v fileju, zato se ljudje ne morejo navaditi na ježa, saj trpijo za zayva vago, hipertenzijo in drugimi boleznimi.

Kako izbrati in shraniti meso

Ko sem govoril o melanholiji, da je Škodino meso indica, sem sledil posebnemu spoštovanju živali do izbire ptic. Najboljši način za ležanje so tisti, ki so se izlili v vline na telesu. Ko kupujete trup, spoštljivo poglejte. Puranjeva skorja je lahko svetla, z rahlo rumenostjo, brez madežev, na dotiku - vodena.

Puranje meso je mehko, vendar se pri njem ne zalije v krtačo in ne razpade niti na drobno. Yakіsny izdelek ne morete stati poceni, zato če sumite na nizko ceno, vam bo bolje.

Ohlajeno meso je shranjeno v hladilniku tri več kot dva dni, pripravljeno za uporabo - tri več kot dva dni.

Spoštovanje, samo DANES!

Zmist:

Puranje meso že dolgo spoštuje večina rjavooki prehransko perutninsko meso. Reja puranov v bogatih državah, tudi v naši. Zato shkіdlivі močіndicati že dolgo vvchenі bogati fakhіvtsy.

Posebnosti in vzreja

Indichka - tse dosit velika švicarska ptica iz družine fazanov. Njena domovina je Amerika. Celo Azteki so vsadili indicatino, imeli so edino svojo ptico. V 16. stoletju so ptice pripeljali v Španijo, po nekaj urah pa so se začele razmnoževati v Angliji, Franciji in po vsej Evropi.

Indijance spoštujejo največje domače ptice. Je živa in na dosegu roke: pri samcih - do 35 kg, pri samicah - do 11 kg. Cichlidi imajo širok rep in pršice z dolgimi nogami. Na glavi in ​​vratu imajo ob pogledu na korale posebne ovratnice, pri samcih pa iz zgornjega dela džobe visi m'yasist privesek, ki, ko se ptice prebudijo, doseže 12-15 cm. rodi to sorto.

Puranje meso v suspenstu se spoštuje pri bolj dragoceni vrsti mesa in glede na pridelavo sedi na drugem mestu za piščancem. Še višja je kakovost puranjega mesa v ZDA, bogate stvari, nižje v kateri koli drugi državi.

V naši državi je bolj pomembno vzrejati takšne pasme, kot so pivnіchnokavkazka bіlі, pіvnіchnokavkazki bronasti, črni tikhoretskі, bіlі moscovskiy, rjavi in ​​bіlі širokoprsi.

Zastosuvannya indichati

Puranje meso se že pogosto uporablja v kulinariki. Indichka je še nižje in pusto meso, saj ne zahteva posebnega kulinaričnega znanja. Iz nje se kuhajo bolj bogato: ї namažemo, kuhamo, dušimo, pečemo in dodamo solati. Prsi indic so polnjeni z zelenjavo, sadjem, gobami, grahom. V bogatih evropskih državah je priljubljena priprava polnjene rіzdvyanа іndichka, pečena v celoti na dan Podyaki.

Iz te vrste mesa se kuhajo eskalopi, saj so marinirani v olivnem olju, limoninem soku in začimbah. Nezrivnyanny kebab s purani, za katerega sta primerna prsa in stegna.

Tim, ki ne mara vonja po namazanem puranu, je pred kuhanjem priporočljivo dati sredino trupa v pečico ali svežo zelenjavo ali muškatni orešček.

Za prilogo je bolje jesti mlad krompir, svež riž, pomfrit ali svežo zelenjavo.

Indicatino postrežemo z belim suhim vinom.

Pri nas je širina ptic nepomembna, drobci vin so termofilni. Vendar se ne glede na ceno meso prodaja v številnih trgovinah, saj je videti zamrznjeno, saj je videti sveže.

Korist in Škoda іndichki

Puranje meso je bolj rjavo, k temu je lahko prehranska moč. Vzrejati ptico v bogatih deželah in to njeno obžalovanje, da so Škodo že dolgo izločili in prinesli fahіvtsy.

Skopost indic mesa je v tem, da se je vredno maščevati za bogata vitamina A in E. V nekaterih primerih maly vsebuje holesterol, ki omogoča, da ga zlahka osvojimo v človeškem telesu.

Indichka, da se maščuje velikemu številu mikroelementov: kalcija, soli, kalija in tako naprej. Veličastna melanholija purani so onesnaženi z lahkimi beljakovinami, ki so bolj nujne za človeško telo.

V tem mesu je natrija več, manj v teletini in jalovičih. Ustrezna prevlada natrija, ki ga najdemo v indičiju, je povezana z dejstvom, da spodbuja plazmo v krvi in ​​zagotavlja normalen proces izmenjave v telesu.

Več indiche m'yaso corisne tim, scho rіven maščobe v novo smrt in se držijo normalne asimilacije takega elementa, kot je kalcij, ki igra še pomembnejšo vlogo pri oblikovanju kostnega tkiva. Zato je to vrsto mesa priporočljivo jemati za preprečevanje različnih bolezni.

Nutricionisti že dlje časa razpravljajo o hrapavosti in škodi puranov, schorazu na vrhu, kaj več maščevanja je ostalo, nižje yalovichine in piščančjega mesa. Mnogi zdravniki predpisujejo indicatino za anemijo. Tako je misel, da indeks m'yaso zdatne reshkodzhati pojav raka.

  • majhni otroci imajo radi dopolnilna živila;
  • ženske, za katere je to pomembno folna kislina kaj maščevati na tem svetu;
  • srečnim ženskam;
  • trpijo zaradi nespečnosti, za nekaj triptofana, ki se lahko maščuje v indichtsі, je lahko snodіynu diyu;
  • trpijo zaradi depresije in šilinga do stresa;
  • ljudi, ki poznajo pomembne telesne prednosti.

Indijsko meso je maščevanje fosforju, kot v niy stilu, kot v riba. Še vedno bogat z vitamini A, B2, B12, PP, B6, kalcijem, kalijem, magnezijem, jodom, selenom, manganom in žveplom.

M'yaso іndichki mayzhe ni mogoče nasprotovati. Lahko je shkidlivim, le če bo nesladkano ali nejasno. Za to, meso vibirayuchi, ga moramo spoštovati, tako da vzamemo maksimum coriste in ne shkodi.

Glede na okoliščine je mogoče trditi, da puran morda nima nobenih shkidlih organov. Vendar pa je naslednja stvar, ki si jo je treba zapomniti, da ljudje, ki trpijo zaradi bolezni ali protina, ne prinašajo skorje, saj je v njej veliko beljakovin. Takšne bolnike je treba obkrožiti z uvedbo tega mesa.

Prav tako zaradi velike količine natrija hipertonikom priporočamo, da v procesu priprave ne dodajajo purana. V nasprotnem primeru shkіdlі vlastivostі іndichki za premagovanje njenih prednosti.

Varto pomeni, da lahko purana jetra ubijejo shkodi tim, ki trpi zaradi pomanjkanja nirkova ali protina.

Če želite kupiti puranje meso, se morate prijaviti, na kakršen koli način želite priti, sladoled, ali pa ga osvežim. Danes je v supermarketih velika izbira:

  • cel puran;
  • narezano na koščke;
  • sinovski del;
  • videti kot mleto meso;
  • Okremo lahko kupite gomilko, stegno, kril, prsi in drobovino.

Če izberete takšno meso, je treba trupu spoštovati, kot da ste lahko hrepeneli, mesni, da so kriva prsa.

Koža trupa je lahko lahka, z rumenkastim vіdtinkom, vologa in brez lis.

Če želite, da je vaš puran najbolj okusen, morate njegovo svežino označiti tako, da s prstom pritisnete na trup: če je vdolbino, je bolj sveže meso, če pa ni, potem ni varto.

Sveže puranje meso hranite v hladilniku v plastični vrečki, tako kot se odločite za kuhanje. Indica ni mogoče dolgo časa shraniti, dobite malo več. Ko odmrznete meso, čim prej skuhajte jogo, za sobna temperatura na novem mestu se shvidko začne razmnoževati mikrobe in ob ponovnem zamrzovanju tam ostane smrad.

Recepti za kuhanje indichatov so že bogati. Namažite, pecite, zavrite, pogasite in dimite. Tako skuhajte celotno meso za par. Tudi slano iz tovrstnega mesa izpadejo kotleti, konzerve, pašteta in cowbasi. Še pogosteje je puran vključen v prehrano otroškega obroka.

Območje kože zmage ima svoje metode priprave zelišč za puranje meso. Tako na primer v Veliki Britaniji kuhajo purana, polnjenega z jagodami in gobami. V Franciji puranje trup nadevajo s tartufi, gobami in rožmarinom, pred serviranjem pa je trava pripravljena, da jo prelijemo s prelivno omako. Italijani napolnijo purana s pomarančami.

Purana jajca so še bolj rjava, puh iz fir'yam te ptice pa se stepa za pripravo oblačil, polnjenja blazin in preprog.

Čas je, da končamo s kuhanjem mesa v pečici v pečici. Pri pripravi joge je treba pečico segreti na 200 stopinj in peči purana približno 3 leta.

In os ni dolga za kuhanje. Za koga je treba vnesti hladna voda in kuhaj pivgodine. Takoj, ko se prijatelj pripravi, lahko meso damo v vrelo vodo in kuhamo blizu drugega leta. Pri odobrenem pini її je treba vedeti. Naslednji korak je navesti, da se med uro kuhanja trup spremeni in porabi do 30 % korenine.

Če ste se odločili za mazanje purana, je potrebno posoliti s suhih strani in z baganom podrgniti črni poper.

Da meso postane sočno, ga je treba namazati s kislo smetano in v eni uri namazati ter zaliti z maščobo, ki se usede v procesu mazanja. Ura je blizu 2. letnika. Če se je razmazala, jo je treba obrniti. Pripravljenost purana lahko ugotovimo tako, da ga preluknjamo. Če vidite vizionarski sik, lahko veste, da je meso pripravljeno.

© evgenyb - stock.adobe.com

    Indichka - okusnejša, škrlatna in škrlatna. Meso ptice sviysky je bogato z vitamini, lahko prebavljivimi beljakovinami, mikro- in makroelementi ter maščobnimi kislinami. Izdelek ima minimalno vsebnost holesterola in nizko vsebnost kalorij. Puranje meso je priporočljivo vključiti v prehrano za tiste, ki želijo shujšati in športnike. Korisno ni le ptičja prsa, ampak srce, jetra in druga drobovina.

    Skladišče in kalorije

    Indichka - prehransko, nizkokalorično meso, priporočljivo ga je vključiti v prehrano tako za moške kot za ženske. Ptičje meso, srce, jetra in školjke so bogato kemično skladišče in nadomestno iz pripravljenih zelišč za zdrav in pravilen obrok.

    Vsebnost kalorij svežega purana na 100 g postane 275,8 kcal. Energijska vrednost ledine se glede na način termične obdelave in vibriranega dela ptice spreminja na naslednji način:

    • kuhan puran - 195 kcal;
    • pečeno v pečici - 125 kcal;
    • za par - 84 kcal;
    • mazano brez olja - 165 kcal;
    • dušeno - 117,8 kcal;
    • ptičje lupine - 143 kcal;
    • jetra - 230 kcal;
    • srce - 115 kcal;
    • puranje maščoba - 900 kcal;
    • shkira - 387 kcal;
    • prsi brez / brez kože - 153/215 kcal;
    • nizhki (gomilka) s shkiroy - 235,6 kcal;
    • stegna s shkiroy - 187 kcal;
    • file - 153 kcal;
    • kril - 168 kcal.

    Kharchovova cena ptice sirote na 100 g:

    • maščoba - 22,1 g;
    • beljakovine - 19,5 g;
    • ogljikovi hidrati - 0 g;
    • voda - 57,4 g;
    • prehranska vlakna - 0 g;
    • pepel - 0,9 g.

    Razmerje BJU puranjega mesa na 100 g je 1:1, sprejemljivo je 1:0. Omeniti velja, da je izdelek poseben po tem, da se beljakovine, ki so shranjene v skladiščih, absorbirajo v telo za približno 95%. Zavdjaki tega fileja (kuhani, pečeni tanki), pa tudi drugi deli ptic so primerni za športno prehranjevanje in se priporočajo ljudem, ki želijo znebiti zayvi kilogramov brez škode za m'yazovoi masi.

    Kemično skladišče purana na 100 g predstav v tabeli:

    Krym tsgogo, v skladišču izdelka je monota polinenasičenih maščobnih kislin, na primer v količini 0,15 g, omega-9 - 6,6 g, omega-6 - 3,93 g, linolna kislina - 3,88 g na 100 g. M'yasі imajo zamenjave in nenadomestljive aminokisline.

    Korisn_ organ іndichki

    Ustrezna avtoriteta prehranskega mesa purana je inteligentna z bogatim skladiščem kemikalij. Sistematično vnos perutnine (file, kril, prsi, hominy, shii tank) ima lahko bogat pozitiven učinek na telo:

  1. Polypshuєtsya tabor skіrnih pokrivіv.
  2. Energija narašča, živčnost in šibkost se spreminjata, pojavlja se rjovenje.
  3. Spanje se normalizira, spremeni živčni sistem zavdyaki izdelki, ki vstopijo v skladišče, nepogrešljive aminokisline, ki se vbrizgajo v robotske možgane. Razpoloženje se dviga, ljudje vse lažje občutijo pritisk in se sprostijo po pomembnem dnevu fizičnih pritiskov.
  4. Zobje in ščetke se zmeljejo za kalcij in fosfor rahunka, ki vstopi v skladišče mesa.
  5. Normalizacija dela ščitnice in proizvodnje hormonov. Indichko lahko jemo z metodo preprečevanja bolezni ščitnice.
  6. M'yaso іndichki - profilaktični zasіb proti starostnim kognitivnim motnjam.
  7. Izdelek krepi imunski sistem.
  8. Raven slabega holesterola v krvi se zmanjša, raven pa naraste.
  9. Delo poddrsne gredi je lezeče
  10. Redni zakol mesa brez kože zmanjša tveganje za vinificiranje školjk.
  11. Povečana vitrivalnost in zmіtsnyuyuyutsya m'yazi - izdelek še posebej cenijo športniki. Zavdyaki ne manj kot velika količina belega v skladišču m'yaso pomaga pri oblikovanju mіtsnі m'yazi in spodbuja praktičnost, zaradi katere se poveča produktivnost fizičnih inovacij.

Redna implantacija ptic izboljša delovanje sluznico-črevesnega trakta, lajša zaprtje in pospešuje presnovne procese.

Opomba: shkir in puranova koža imata lahko tudi bogato zbirko mineralov, vendar še vedno lahko jeste prvo uro diete z nizko vsebnostjo kalorij, nato pa ptičja koža ne sme imeti rjave infuzije na telesu. Puranjeva maščoba lahko živi v moči in v manjšem številu lahko zastaja pri kuhanju.

© O.B. stock.adobe.com

Lubje ptičjih jeter

V skladišču ptičjih jeter je veliko beljakovin in mineralov ter vitaminov, potrebnih za celotno delo telesa. Ošpice v obliki sistematične uporabe zdravila v mrtvih količinah (100-150 g na doba) se kažejo v naslednjem vrstnem redu:

  • izboljša se proces hematopoeze, kar vodi do zmanjšanja razvoja anemije;
  • proces starega je izboljšan;
  • pohitite s spominom na klitin;
  • izboljšati delo reproduktivnega sistema pri ženskah;
  • stene žil se spreminjajo in delo imunskega sistema se izboljšuje;
  • gostrota zarja;
  • nigti in dlakavi so zmіtsnyuyutsya;
  • normalizirati delo ščitnice.

Pred skladiščem izdelek vsebuje nikotinsko kislino, ki v njej pogosto stagnira zdravilni pripravki za zdravljenje bolezni, kot so ateroskleroza, poškodbe jeter, pelagra suha.

Srčne bolečine za zdravje

Srce purana je lahko veliko zasedeno s kuhanjem in je lahko množica rjavih avtoritet. Zdravniki priporočajo, da se v prehrano ljudi vključi drobovina (pripravki na kakršen koli način, namazani krím):

  • trpijo zaradi neurejenega procesa strjevanja krvi in ​​anemije;
  • z umazano zarjo;
  • športniki in fizične osebe;
  • z depresivnimi motnjami;
  • iz sindroma kronične avtonomije;
  • vadba v predmestju, yakі zahtevajo povečano možgansko aktivnost (zdravniki, učitelji tudi).

Element menija za indijski jak za hujšanje

Za hujšanje sta najbolj primerna puranji file in prsi, saj so deli ptice najmanj kalorični. Puranje meso pomaga napolniti m'yazi v tonus in telo z minerali in vitamini, potrebnimi za normalno delovanje.

Pri redno življenje ptičje meso se izboljša s postopkom jedkanja, za katerega se metabolizem razprši, v telesu pa se pojavi dodatna energija, saj telo spodbudi k aktivnosti (na trenutke je tiho, kdo je slabše - da se šport).

Za stosuvannya z metodo hujšanja je pomemben način priprave ptic. Najbolj primerna možnost je peka v pečici, kuhanje, kuhanje na pari ali žar.

Mala dovіdka schodo trivalnostі gotuvannya:

  • prsi ali file morajo biti kuhani v raztezanju;
  • stegno chi gomilka - raztezanje eno leto;
  • cel trup - najmanj tri leta;
  • naročanje cele ptice (4 kg) je potrebno najmanj dve na pol leta.

Za marinado ni mogoče vikorirati, ali majonezo, poleg varovalke limonin sok, razne začimbe, sojina omaka, vino otstom, časnik, gorčica. Lahko osvojite majhno količino medu.

© Andrej Starostin - stock.adobe.com

Škoda Indijanci in kontraindikacije

Da puranje meso ne škodi škodi, je treba v primeru individualne intolerance na beljakovine pomiriti.

Poleg tega obstajajo posebne kontraindikacije:

  • protin;
  • bolezen nirok.

Prepogosto uvedba izdelka ali kršitev priporočene dopolnilne norme negativno vpliva na zdravje ljudi, ki imajo:

  • gibanje arterijskega tlaka;
  • debelost (zlasti vredna življenja v maščobi ali puranji koži);
  • zvišanje ravni holesterola v krvi;
  • preostala faza onkoloških bolezni;
  • bolezni srčno-žilnega sistema

V zamrznjenih kilkosih je dovoljeno uporabljati kuhan ali pečen izdelek, kuhan brez kože in ne na maščobi. Puranjeva koža je visokokalorična in nizkokalorična, zato jo je priporočljivo vzeti pred kuhanjem.

Srce in jetra se maščujeta veliki količini holesterola, zato je treba količino (100-150 g na dan) skrbno uravnotežiti, še posebej za ljudi s promocija enaka holesterola v krvi.

© WJ Media Design - stock.adobe.com

Podvrečke

Indichka je rjav izdelek z nizko vsebnostjo kalorij, visoko vsebnostjo beljakovin in bogastvom skladišče kemikalij. Puranje meso priporočamo športnikom - moškim in ženskam, ki želijo shujšati. Izdelek pozitivno vpliva na delovanje notranjih organov, in na delo celotnega organizma zahal. Poleg tega rjava ni manjša od fileja, ampak odeja, jetra, srce in tudi drugi deli ptice.