Lešnike namažite pri mikro peči. Namazani lešniki. Kako namazati lešnike doma um


Gorishki - zha bogati ljudje so zaljubljeni. Imajo veliko količino vitaminov in mineralov. Okusimo, če je sov pravilno pripravljen. Pomembno je, da znate mazati lešnike v pečici. Stravo lahko pripravimo tudi s pomočjo čudovite ponve. Dodatkovo mora navesti, da ima sirski izdelek lahko nesprejemljiv okus. Daleč ni vsakdo priveden na okus vina. Pred tem, kot slastno sladico, morate znati tudi namastiti lešnik v ponvi. Proponuemo oceniti vse načine, ki jih lahko.

Za pomoč mikro peči

Na prvi stopnji je potrebno odstraniti zgornjo režo z lešnikov. Kot v procesu boste našli jedrca, kot da so trpeli v obliki cvetov, ali slabo diši, jih je treba takoj dati v vedro za smittya.

Pred tem na mikropeči pomažite lešnike, nato pa jih potresite s posipom. Ne kuhajte grenčine, sicer ne boste zapravili več uživanja moči, vendar morate imeti več vitaminov in mineralov. Vzemite izdelek in ga dajte v kuhano vodo. V skladišču smradu lahko poskusite deset khvilin. Dali je sledil vso vodo skozi drushlyak. Za pripravo na daljavo je potrebno lešnike ponovno posušiti na brisači.

V tem primeru, ker nimate več kot eno uro časa za blanširanje, lahko grah očistite z ražnja in ga rahlo razmažete v ponvi. Namazane lešnike lahko enostavno olupimo za dodatno mletje v dolini.

Lešnike namažemo v ponvi in ​​v pečici


Daj mi vrtnico, kako premazati lešnike v ponvi. Za koga je treba izbrati jedi z istega dna. Najbolje je, da svoj vibir popečete na chavun ponvi. Prav tako je priročen za pripravo domačega čipsa. Na posodi ni sledu olja, tudi če je celoten postopek mazanja izveden na suh način. Ogenj na štedilniku ne more biti večji. Lončke je treba posaditi enakomerno. Preden končate postopek, dodajte ogenj, v tem času lahko sadje ocvrete.

Če želite izvedeti, kako namastite lešnike v ponvi, kuharji priporočajo blanširanje lešnikov, da pospešite postopek, nato pa pustite, da majhna količina graha visi na pečeni površini in počasi mešajte, zmanjšajte ogenj, prinesite do rdečkastih sodov.

Operite lešnike v pečici:

  • Lešniki imajo enake kroglice, da pokrijejo celotno dekoracijo.
  • Grah je treba tudi premešati.
  • Postopek se izvaja z raztezanjem 15 pramenov.

Zavdyaki vikonannya osnovna pravila postopka in vzemite slane in zdrave lešnike za zdravje ljudi. Ne pozabite, da jogo lahko jeste le v majhnih porcijah.

Podobnih novic ni

Namazani lešniki - dobri lasoschi, radi imajo radi odrasle in otroke. Danes vam bom pokazal nekaj načinov priprave, vi pa izberite, kateri vam je bolj podoben. Če želite najbolj okusno - je neverjetno, v dišečih začimbah in začimbah, ki jih naši ljudje obožujejo s pivom, še posebej za nogometno tekmo ali boksarsko tekmo na televiziji.

Pripravite vse potrebne izdelke za seznam.

Kot grah v lupini - naravno, čisto s posebnim oreščkom.

Na ponvi (brez lupin in kože, za vroče torte in torte)

Kako namastiti lešnike v ponvi brez lupin in lupin?

Prva možnost je priprava lešnikov za torte, ali pa je to druga specialiteta. Za katerega shranjujemo grah pri roki globoke sklede, napolnjene s kropom. Lešnike khvilin 10 blanširamo, nato zalijemo z vodo, očistimo s kože.

Lešnike damo na papirnato brisačo, posušimo papalino peres.

Olupljen in posušen grah obesi s ponve, postavi na štedilnik. Takoj, ko začutimo rahlo prasketanje, oropamo minimalni ogenj in lešnike namažemo, dokler niso pripravljeni in hrustljavi.

Pri žganih pijačah (brez tehtnice, pri majicah)

Kako namazati lešnike pri pečici brez lupine, ale ob lupini?

Druga možnost je pri shkirtsі v pečicah. Lešnike obesite na list in pecite pri 180 stopinjah v pečici pred 15-20. Deco z gorami je treba nenehno strushovati, smrad je treba pripraviti enakomerno s strani in ne gorijo. Yakois mitі skіrka priskatisya pіde slana aroma graha. Poskusite en lonec za uživanje – kot da ste pripravljeni na napajanje, prižgite štedilnik in ohladite lešnike.

V ponvi (brez lupine, pri lupini)

Kako kuhati lešnike v ponvi brez lupine, ale v lupini?

Torej je samoproizveden in z grahom v shkirtsі, samo v ponvi. Lešnike obesite v hladno ponev, postavite na štedilnik. Takoj, ko začne grah pokati, plašno utišajte ogenj in namažite, dokler ni pripravljen in hrustljav. Ne pozabite nenehno stresati ponve ali pa lešnike mešati z leseno lopatko.

Grah, pripravljen, da namažemo, ga položimo na papirnato brisačo in pustimo, da se ohladi. Dali lešnike je treba očistiti. Molzti ga je enostavno - drgnite ga med dlanmi.

Začimba za naoljene lešnike

Dokler seže grah, pripravimo dišečo začimbo. Po mojem mnenju je idealen vsota italijanskih zelišč, v skladišču katerih so rožmarin, timijan, pehtran in druga aromatična zelišča. Žlico vsote italijanskih zelišč damo v možnar, dodamo ščepec soli in vse skupaj zmeljemo.

Sedaj olupljene lešnike obrnemo nazaj v ponev, prelijemo z malo olivnega olja in s praga namočimo v našem dišečem sumišu. Zamenjajmo, segrejemo dobesedno par whilin, tako da zelišča oddajo le svojo aromo, a ne zažgejo, sicer je bolje pripraviti predjed z vročo vodo.

Lešnike ohladimo in postrežemo.

V tem rangu lahko pripravite, da mažete kot grah. Sprejemanje!


Pokličite, da dodate v pečico, čokoladne ploščice in sladice. Ale krіm vikoristannya kulinarії, tsey gorіh široko zastosovuєtsya za likuvannya rіznіh zahvoryuvanі v ljudskem zdravilstvu, zokrema, proti prehladu in GRVI. Lešnike lahko namažete na različne načine: v pečici, na ponvah, pri mikropeči.

Torej, kako končate dragi dragi, jogo izberite spoštljivo. Na trgu je papalina vrste lešnikov - mistsevy, (lonec sploščenega troha) in kultivirana, ki je pripeljana iz Azerbajdžana in Gruzije (značilna je z zaobljeno obliko jedrcev). Tsya roslin rodi jesen, očitno lahko ob tej uri sami kupite najboljši lešnik.

Sveže gorіhi mаut bіluvatiy kolіr, chim dovshej tsey izdelek zberіgaєtsya, tim več vіn nabuvaє zhovtіvі vіdtinku. Očitno so sveža jedrca po kuhanju najbolj rjava.

Pridite in si ga privoščite v supermarketih, v katerih ni izdelkov iz načečkanega termina ali od popačenega poštnega delavca. Lačni, če hočeš odraščati z darovi narave, naj bo bogatejša, a ne koža gore brez nege. Nepravilno nabiranje ali lahko povzroči okužbo z glivicami ali cvetenjem. Ta lešnik ni več kriv, da se jogo sadeži spremenijo v nevaren izdelek.

Sob vipadkovo ne kupiti "otruyni" grah, bazhano їх kupuvat v skkaralupі in pripraviti v domači glavah. Če veste, kako mazati lešnikovo budinko, lahko vzamete pravi rjav izdelek, ki ga lahko vcepite majhnim otrokom.

Pred tem, kako kopati biti podobni izdelki, je treba povohati grah - vcepati trohe z vonjem plesni, kar kaže na nizko kakovost.

Bazhano robiti vibir na skorji sirote neolupljenega graha - tako se povečajo možnosti za nakup izdelka najvišje kakovosti. S tem lahko v hladilni komori vino shranite vsaj 6 mesecev, v zamrzovalniku pa več kot 1 leto.

Priprava

Lahko živite v lisičji gori, ne da bi videli novo tanko kožo, če želite, da bi več ljudi hitreje poskrbelo za lupino in uživalo več olupljenega graha. Če pomažite lešnike, boste lažje videli novo lushpinnya. Ale, je treba paziti, da je treba videti tak grah, na primer Oregon, saj ga je pomembno očistiti.

Torej ne morete iti noter in videti več neumnosti, a v tem trenutku ni nič strašnega. Šop lešnikov je dragocen dodatek vitaminom, s katerim izdelku ne boste dali okrasne barve.

Če želite pospraviti lushpinnya iz gora, je treba vikonirati takšne stvari:

  • vroč naoljen grah previdno položite na frotirno brisačo;
  • zavijte jih in narahlo obrišite eno na eno.

Torej, pojdite naprej in si oglejte lushpinnya, ki ugane papir, ki je za okus troha. Po tem lahko izdelek postrežete na mizi.

Najpogosteje lončki radi živijo v ježku s čudovitim videzom, drugi pa jih dodajajo v pečico, meso ali pretepajo recept.

Priporočilo: mazanje lonca lahko hranite v hermetično zaprti posodi v zamrzovalniku 3-4 mesece. Za ta kuhan izdelek je potrebno pustiti stati pri temperaturi +22...+25 stopinj, preden ga damo v zamrzovalnik.

Prav tako ne pozabite očistiti lešnikov iz ponve, sicer pa toplotno komoro, kot je grah kuhan, sicer jih lahko ponovno naoljite.

Grahu je treba spoštljivo slediti, če se začne smrad razmazati, se drobci lešnikov na močnem ognju rahlo zažgejo.

kuhanje

Za pravilno mazanje lešnikov je treba priti do pojočih umov. Jedrca lahko pripravimo z lupino ali brez, bolje je, da jo položimo na poseben način. Ale pіd podalennya shkіri lažje razvrstiti sadje, yakі mayut tsvіl ali nesprejemljivo aromo. Za ščetkanje graha lahko premagate:

  • Mikrohvilovu pichka.
  • Pečica.
  • Ponev іz tovstim dnom.

Za mazanje graha brez lupine ga je treba posebej pripraviti:

  • dvignite tehtnico in si oglejte rjavo lupino;
  • segrejte vodo z veliko zmogljivostjo;
  • prelijte čisto vodo v kuhan grah in ga obrežite največ 15 peres;
  • jedrca položite na drushlyak, nato pa ga prenesite na brisačo. Pustite, da se površina posuši;
  • Odstranite tanko lupino.

Spoštovanje! Lešnike kuhamo kadarkoli, drobce plodov porabimo za toplotno obdelavo rjavega govora.

V ponvi

Lešnike lahko namažete v ponvi pri škaralupi. Za koga sadje ni krivo blanširanja. Grah je treba posušiti, segreti ponev. Potem, ko luska vedno bolj poči, namazana jedrca posrkajo ponve na del brisače. Zgornji del je ukrivljen z drugim delom in ga previdno podrgnemo. Lushpinnya je kriva, da dela dobro.

koraki priprave:

  • poparjene s kuhano vodo in posušene jagode je treba prenesti v ponev;
  • z rednim mešanjem grah visi na majhnem ognju največ 5 pramenov;
  • povečali bomo temperaturo in nadaljevali z mazanjem s 15 prameni;
  • v procesu mazanja bodo plodovi graha zlati, pojavil se bo značilen vonj po lešnikih.

Pri žganih pijačah

Pod uro kuhanja na ta način lahko lešnike takoj pomažite pri pečici na zadnji strani velikega kilkosta.

Za to je potrebno grah obesiti na list z enakomerno kroglo. Pred segreto pečico (do 220 °C) je treba postaviti deko pripravo in jo pustiti približno eno leto.

Mešajte redno, vendar ne tako pogosto, kot v ponvi. Da se lešniki ne zažgejo, je treba paziti na jedrca, ki izgledajo kot zvezdice. Kot termin priprava še ni končana, je pa jasno, da lešniki začenjajo goreti, treba je vzeti iz pečice.

Pri mikro peči

Na tak način je mogoče zamazati lončke le v majhni količini. Alecia lešniki so bolj občutljivi za termično obdelavo - kličem, i zrediny.

Časovnik na mikro peči je treba nastaviti na največjo intenzivnost. Po mazanju graha ga je treba posrkati na posodo in pokriti s pokrovom. Po tem približno po 8-12 minutah obliko povrnemo v grobo.

Če se mikrohvilova pіch vklopi, je treba grah biti daleč stran in ga previdno prekrižati z leseno žlico. Postopek mazanja lahko ponovite, da spremenite uro kuhanja na 2-3 minute.

Obstaja le ena majhna različica mazanja graha - prisotnost izrazitega, razmazanega okusa in arome. Najbolj primerni so ljubitelji ale ¾, yakim, navpaki, lešniki brez hišic.

Kako pravilno shraniti

Po tem, kot so sežgali lešniki, je treba razmišljati o varčevanju. Grah je treba namazati v majhni količini, tako da lahko izdelek takoj stepemo, drobci graha praktično v trenutku zapravijo svojo moč. Ale, če je bilo kuhanih veliko jedrc, je treba razmišljati o tem, kako pravilno pobrati lešnike.

Pravila za reševanje gora:

  • Posoda za shranjevanje mazanega graha iz naravnih in nestrupenih materialov. V kakovosti tega najbolj žlahtni medvedi so narejeni iz tanke tkanine;
  • za mazanje je treba izdelek odnesti s suhe postaje, hladnega mesta, najbolje brez dostopa do jasnega sonca;
  • gorіhi potrebujejo obrezovanje okremo od drugih vrst gorіkhіv;
  • єmnіst je lahko nepredušen. Zvichaynі vrečke za varčevanje z mazanjem gorіshkіv ne ustrezajo, oskolki pod temperaturno razliko pri izdelku se pojavi kondenzat, ki je škodljiv za lešnike;
  • lonci z nesprejemljivo aromo in znaki plesnivosti ostanejo živi, ​​drobci smradu so lahko vzrok za hudo zastrupitev;
  • ne skrbite za naoljene lončke belih izdelkov, kot je svetel izraz arome, drobci lešnikov pobirajo različne vonjave.

Spoštovanje! Namažite jedrca, zaradi suhega, soljenega či posušenega, lahko shranite za kratko uro, največ pivroku za normalne temperature +4 ... +15 °С.

Za človeško telo:

  • stalni vnos lešnikov v skledo vam omogoča krepitev imunskega sistema, pa tudi potrebo po implantaciji za izboljšanje metabolizma in odstranjevanje toksinov;
  • namazana jedrca za rahunok skupaj v plodovih oljk, dobro pridejo v stravohod;
  • sevu pogosto dodajajo lešnike pri pripravi zdravil proti protinu in revmi. Povečana koncentracija graha oliy vam omogoča, da zastosovuvat tsі grah s kozmetološko metodo;
  • z dodajanjem lešnikov v skladišča alkoholnih pijač z manjšimi rjavimi rehovini je mogoče izboljšati preprečevanje bolezni srčno-žilnega sistema;
  • zaradi velike količine rjavih elementov in vitaminov v grahu se pozitivno vbrizga v delo možganov.

Pomembno! Vzel bom manj kot napol pečeno sadje. Delci smradu pridejo ven bogato mehki in ne zherelom raznykh zahvoryuvan.

Sorte lešnikov Pevni so zasajene za namene krajinskega oblikovanja. Če listate tsієї roslina, je lahko prijetno rdečkasta, zato je drevo pogosto posajeno za zasebna gospodinjstva kot okras za vrtno parcelo.

Pravilno pripravljen lešnikov grah - to so čudežne sladkarije za premožne ljudi, ki preprosto živijo v ježu ali zastosovati za pripravo najbolj okusnih zelišč. Priprava slaščičarskih mešanic, priprava svežih omak in sladic z dodatkom čičerike vedno vidno zablestijo s posebnim okusom za sprejem.

Jeseni je čas, da se posvetite pripravam v rezervi in ​​napolnite vse pločevinke in vrečke z rjavimi izdelki, kot da bi morali plačati. Še bolj dragoceno za začetnike in samo dejstvo, kako lahko lešnike namastite v ponvi, da so slani, prihranili vitamine in ne psuvavsya, ta dan posvetimo prazniku. Če poznate modrost pravilne priprave za nepomembno polaganje dragocenega gozdnega graha, lahko prihranite stroške dragih jedrc, bogatih z vitaminom E.

Dekilka pravljic o lubju gozdnega graha

Da bi šolarja naučil videti, da je v gozdu gorіhu (lіschinі), ki se imenuje lešniki, že veliko beljakovin. Ale ni glavna rjava sestavina slanega graha, temveč organske kisline in vitamini skupine E. Bogat z magnezijem, cinkom, natrijem.

Ta izdelek je bolj kaloričen: 100 g lešnikovih jedrc vsebuje približno 700 kcal.

Lešnike imajo radi tudi mame, ki so vesele, in to ne zaman, tudi če spodbujajo laktacijo in dodajo maščobo prvemu dojenčku.

Kako izbrati gozd

Oscilki tsey izdelek do konca drago, izberite yogo bolj spoštljivo, nižje arašidi. Pri nas lahko dobite dve vrsti lešnikov - gojenje, dostavo iz Gruzije ali Azerbajdžana (suhe z okroglo obliko jeder) ali mistsevy, lisice (žile troha sploščene). Vіddaє tsya kultura vrazhay jeseni, tako da je najboljši izdelek, ki ga lahko dobite sami v celotnem obdobju.

Choyno je pobral grah - bel, ki mu je star smrad vzel iz sirotega videza, poleg tega postane rumen. Očitno so najboljša sveža grahova zrna.

Bolje jih kupujte v trgovini, ne kupujte starih izdelkov, sicer je prodajalec zmeden. Tisti, ki želijo odraščati z darovi lisice, bodo dovolj, vendar ni vsak lešnik varen. Nepravilno pridelani in odvzeti izdelki so lahko okuženi s plesnijo. Takšen grah preneha biti rjavkast in se spremeni v precej nevaren izdelek, ki je boljši od vikinuti.

Da ne bi "naleteli" na človeka s toksini, ga je bolje okopati v školjki in posušiti doma. Če veste, kako pravilno mazati lešnike v ponvi, je mogoče vzeti zdrav in varen izdelek, ki ga ni strašljivo dati malčkom.

Najprej morate prositi prodajalca, da povoha grah - da vnese ledeno ljubeč vonj cvetja, da pove o nizki kakovosti.

Najboljši način za izbiro lubja sivega neoluščenega lesa je večja možnost za pridobitev visoko donosnega izdelka. Do takrat v hladilniku vina čudežno prihranijo nič manj kot alkohol, v zamrzovalniku pa še dva.

Kako namastiti lešnike v ponvi doma

  1. Kot puh z jedrci dlakavog graha mu daje rjava kožica, ki prekriva svetla lešnikova jedrca, spominsko grenkobo, saj še zdaleč ne pade vsakdo v slast. Ni pomembno, ali je pomembno - samo porcijo graha morate obesiti v hladnem zasuku in brez kuhanja pojesti 10 bičev v novem.
  2. Skozi sušilnik smo videli vodo, sama jedrca pa so bila posušena na čisti brisači. Rjava plívka se je razjezila sama od sebe. Jedrca posušite na suhem, ponev dobro segrejte.
  3. Poskrbeti za osebo je bazhano hitro, sobi ni zagorelo in porabilo svoj užitek. Po 3-5 perih, potem ko se storž posuši na izdelku v ponvi, je treba zaneti ogenj z najmočnejšim in na novem grahu, ne da bi ga nehali osvajati, narezati še 10 peres. Posledično je bilo več jeder zaradi trohi pidrum'yanitisa. Aroma graha, ki se ne prevrne - znak pripravljenosti jedrc.

  • Bolje je vzeti posodo s trdnim dnom - na njej se bodo gore enakomerno segrele in posušile.
  • Glavno obdobje mazanja je lahko v ognju srednje moči.
  • Za obračanje dragocenih jedrc je bolje uporabiti leseno lopatico.
  • Smradice so najbolje pečene, če niso bogate v ponvi - samo ena kroglica.

Posušena v takem rangu se jedra dolgo ne shranijo, zato se manj obogatijo z vitamini. Zato je treba kuhati majhno količino gorikhiva - stiles, tako da lahko naenkrat dobite dobro količino vikoristati.

Kako namastiti lešnike na shkaralupі v ponvi

Čeprav nimate veliko časa, da bi videli tanke lupine pri posipanju in sušenju graha spredaj, lahko, ko ste razvrstili očiščena jedrca, takoj pravilno segrejete ponev. Vse smo dali tako plaho, tako v prvem trenutku, dokler ni zadahnil smrad. Ko visi na kuhinjski krpi, se z drugim delom ukrivi in ​​narahlo triomira enega na enega - tanka lupina bo sama odpadla.

Najboljši izdelek - pripravki neodvisno od urahuvannyam slano slano podobnost. Ko ste ugotovili, kako pravilno namastite lešnike na vaši najljubši domači ponvi, zdaj sledite priporočilom. Zavdyaki tsomu naše omake in tіstechka z lіshchina postanejo še bolj dišeči in pikantni, smuti pa čim bolj rjavi.

Lešnik - gorіh, ljubezen bagatma. Tsі korisnі lassoshі vykorovuyutsya za pripravo sladic, solat in kot samostojen prigrizek.

Zrobiti yogo slast tanko, da yaskravim dopomogaє obsmazhuvannya. O tem, kako pravilno gojiti in kako težko je topiti lešnike v lastnem mazivu, v nadaljevanju.

Kaj pa naoljenje lešnikov?

Bagatioh mučiti hrano, ali je treba lešnike namazati? Na tej gori lahko živiš kot sirota, zato je videti kot namazana. Zvočni grah za mazanje, izboljšanje okusa in prijetno hrustljavo aromo.

Perevag naoljenih lešnikov:

  1. okus in aroma se bosta izboljšala. Gorіkh postane bolj krhek in manj debel, za rahunok izhlapevanje vode;
  2. mazanje lešnikov (na vіdmіnu vіd sirote) čudežno jedo iz solat, vročih zelišč iz mesa in sirniy predjedi;
  3. patogenih bakterij se zmanjša. Salmonelo in črevesno palico lahko vidimo do takega. Smrad se pojavi na površini lešnikov ob stiku z zemljo za uro pobiranja ali ko ni pameti, da bi pobral.

Korist da Škoda

Ko se razmažejo, lešniki ne zapravijo svoje rjave moči. Naoljena lešnikova skorja:

Ob istem času, nepravilni pripravki gorіh niso rjavi. Lešniki imajo polinenasičene maščobe. Maščobe Qi se lahko oksidirajo s 3-kratnim segrevanjem, kar bo povzročilo absorpcijo podlih prostih radikalov. Tse mozhe zavdat shkodi naše telo.

Pomembno! Oksidirana maščoba ali žarka maščoba je v nekaterih grenčinah videti kot "nesprejemljiv" okus in vonj. K samemu istemu, po tem, kako namazati lešnikovo vino, je lahko grenko.

Če nadzorujete proces razmazovanja, se možnost sproščanja prostih radikalov zmanjša na minimum. Za mazanje lešnikov je potrebno pri nizkih ali srednjih temperaturah.

Zaradi te kalorične vsebnosti namazanih lešnikov templja (100 gr. Gorikhiv = 700 kcal) lahko uporaba joge v velikih količinah povzroči negativne posledice za postavo. 40-50 r. na dan gore, daj moč tej energiji. Poročilo o lubju lešnikov je napisano v tem članku.

Kako in skilki mazati?

Obstajata dva glavna načina za pravilno mazanje lešnikov:

  • Suhi premaz: brez olja. Grah lahko posušite v pečici ali v ponvi.
  • Obsmazhuvannya s vikoristannya olії. Grah lahko namažete tudi na olive v pekaču.

Če želite dodati ti dve metodi, lahko grah namažete v mikro peči.

Čiščenje


Za gojenje slanega lassoshchiva je pomembno, da pravilno nasičite in obrezujete tehnologije. Vaughn vіdrіznyаієsya, zalezhno vіd poleg tega, kako mazati.

Za mazanje vikoristov:

  1. ponev z debelimi stenami;
  2. pečica (električna ali plinska);
  3. mikrohvilov pich.

Če želite prenesti brez tehtnice, potem morate pripraviti gredo:

  1. Vzemite kožo in hkrati vzemite rjavo kožo na površini jedra;
  2. Vodo segrejte do vretja;
  3. Ugasnite gorilnik in prenesite jedrca v okrip;
  4. Trimati v vodi 7-10 pramenov. Raznolikost jedra ni varto, zato smrad požre veliko rjavih govorov;
  5. Jezi vodo za pomoč drushlyak, posušite jedrca na brisačo;
  6. Tanko pljuni.

V ponvi

Očiščena jedrca gorіkhіv damo na suho, dobro segreto ponev. Pomembno je biti pozoren na to, da so posode na istem dnu, za enakomerno segrevanje in izklop ogrevanja.

Pomembno! Olju ni treba dodajati več olja, ampak ubiti pekoč grah in dodati nekaj maščobe.

Na prvi stopnji je za ogenj pod ponvo kriv majhen. Jedrca je treba redno mešati z leseno žlico ali lopatico. Ena ura mazanja - dokler se na površini jedrc ne pojavi specifičen vonj po grahu in zlate barve (približno 7-8 pramenov). V tem trenutku je treba ogenj povečati do maksimuma in ob stalnem mešanju lešnike pripraviti tako, da raztegnemo 1-2 mrzlica. Zagalna ura priprave - 10 hvilin.

V pečici


Postopek priprave je preprost in ne zahteva zusil. Grahove očiščene lupine položimo na list z enakomerno kroglo in zadaj položimo pekač iz pekača.

Temperatura kuhanja - 250 stopinj. Ena ura mazanja - 15 minut. V tem deco obdobju je treba jedrca enkrat za vselej zmešati. Torej, pіdsmazhiti gorіh vyde іvnomirnіshe, brez podgorіlih bokov.

Pri mikro peči

Pri pripravi v mikro peči le malo ljudi moti kuhanje v pečici. Jedrca položimo v tanko kroglico na krožnik ali posodo, ki jo postavimo v mikrohiberijsko pečico. Nastavek je nastavljen na maksimalno napetost. Na vіdmіnu vіd pečico, uro obsmazhuvannya troch manj in postane do 10 hvilin. Grah je treba enkrat premešati. Posebnost te metode je lešnikov namazan slast, hkrati pa ohrani hrustljavo teksturo.

Na lestvici

Obsmazhuvannya in shkaralupі - shvidshe. Za čiščenje, poparjenje in sušenje jeder vam ni treba porabiti ene ure. Za takšno pripravo so primerne tudi vse tri metode.

  • V ponvi
  • Lešnike je treba razvrstiti in odstraniti iz sredic. Za vedno se družimo in posušimo ponev. Obsmazhuvannya sledi načelu čiščenja: majhen ogenj, dokler se ne pojavi vonj zlate, nato pri največjem ognju - nekaj whilins. Pripravljen gorіh peresipat na brisačo in, po krivem zver, podrgnite eno od enega. Shkaralupa postane krik in zlahka vstopi v jedro.

  • V pečici
  • Način za ustvarjanje velike predanosti izdelku, ki ne gre v ponev ali v mikro peč. Šibke lešnike v tanko kroglico na deco in damo v pečico, pečemo do 250 stopinj. Pomіshuyuchi, namažite 10-15 peres.

  • Pri mikro peči

Naenkrat ne naribajte več kot 200-300 g graha. Temperatura pripravka je enaka kot pri prečiščenem produktu. Priprava poteka v 3 fazah:

  1. Ogrejte 3-5 pramenov in uvenite grah;
  2. Ohladite papalino čvilina in jo ponovno dajte v mikro-hvilyovo piko;
  3. Namažite še 3-5 pramenov do zlato rjave barve.

Korisni video

Corisne in drugi videoposnetek poročanja spodaj:

Če veste, kako narediti lešnike, lahko kadar koli pripravite tsі korisnі in preproste lassoshchi. Ta gora čudežno mami vsak jedilnik in zvičnim stravam doda nov okus!

Korisn_ recepti