Rahlo soljeni ogirki v paketu - recepti za hrustljave ogirke v švedski pripravi. Kako na najboljši način okusiti slane vložene jesetre? Samo skuhajte jih v vrečki! Kako vložiti ogirki 2 leti

Sočno, hrustljavo rahlo soljeni ogirki- preprosta, cenovno ugodna predjed, ki jo lahko pripravite za papalino whilina iz razpoložljivih sestavin.

Recepti za pripravo rahlo soljenega ogirkіv іsnuіє neosebni, alѕо а также pronоvatаvаt rahlo soljeni ogirki v paketu pri urarju lahko kamne te možnosti pogumno imenujemo eni najpreprostejših, najhitrejših in najbolj priročnih. Ta način priprave se uporablja tudi kot "suhi", "hladni" način priprave rahlo slanih ogirk, saj je treba dnevno pripraviti rozsil in da ogirki niso podvrženi termični obdelavi.

Ogіrki, pripravljeni po tem receptu, izgledajo še bolj hrustljavi, dišeči, sočni in pikantni, drobci so pravzaprav soljeni z mokrim sokom, z dodatkom svežega pridelka, čajnika in začimb. Sveže kuhane rahlo osoljene ogirje v embalaži močno ohladimo v slanih ogirkih. Ker se pripravljenost preostalega sliši s preverjanjem od nekaj dni do ponedeljka, potem lahko rahlo soljene ogirke postrežemo na mizo že nekaj let (4-5 let).

sestavine

škrbine 600 g
lezenje 30 g
urar 3 nageljnove žbice
pekoča paprika 5 g
moč 15 g (2/3 žlice)
ribezove liste 1 PC.
zukor 4 g

Za pripravo predjedi izberemo grbice z grbinami na shkirtsі in približno ene velikosti, tako da se vse klešče solijo hkrati enako dolgo. Grbe na shkіrtsі pravijo, da je sorta ogirka primerna za soljenje, na vіdmіnu vіd gladka, solata ogіrkіv.

Hitrost priprave je eden od poudarkov tega recepta. K temu, da je predjed gotova v papalini enega leta, so boljši panjevi, kot pa vikoristična majhna chi povprečne velikosti, do 10 div.

Listi ribeza so bogati z vitaminom C, ki je očitno najmočnejši antioksidant. Listi črnega ribeza imajo bogate taninske nagovore, da se panjevi ne zmehčajo, a jih tako ljubi hrust bagatme. In smuti - na listih ribeza je močan dezinfekcijski govor, kot da bi se zapeljal v črevesno palico.

Videz pekoče paprike in češnjevih listov ni obov'yazkovo, ale bazhano. Te sestavine ne prispevajo veliko k pikantnemu okusu ogirkiva, v majhnih količinah so nadomestni drobci, ale, pa tudi začimbe, dodajo lahke predjedi, a še bolj okusen dimljen okus. Namesto ribezovih listov in češenj lahko na krono dodate majhen list.

Kіlkіst porcije ležati v apetitu їdtsіv. Po mojem mnenju 600 g ogirkiva \u003d 6-7 ogirkiva, dolžine 9-10 cm.

kuhanje

Pripravljene sestavine.

Relativno miєmo ogirki, shranjeni v globoki posodi, napolnjeni s hladno vodo in pustili pri sobni temperaturi 1-2 leti. Čez eno uro bodo panjevi po odstranitvi vodnega koša obnovili porabljeno vodo in postali prožni, sočni in hrustljavi. Kot da zmagate pri pripravi sveže nabranega pepela z vrta - ta korak lahko preskočite in takoj preidete na naslednjega.

Če je pepel napojen, ga zalijemo z vodo, lahko vidimo konice pepela kože z dveh strani in pogosto preluknjamo kožo po celotnem obodu - ni dovolj, da pospešimo kuhanje, pomagamo pri aromah in okusih. začimbe, bolje je videti jabolčnik. Najbolje je, da škrbine preluknjate s pomočjo veličastnih vilic. Z vilicami prebodem 4-6 pirsingov s kožne strani panja, tako da roglji vilice niso samo preluknjali kože, ampak so dosegli tudi jedro (sinnevoi del) panja. Med postopkom odprite vrata, da se zavlečete in postanete nepomni.

Pripravite aromatične sestavine. Nageljnove žbice čajnika očistimo in narežemo na tanke rezine. Skupaj s tankimi kolobarji 2-3 centimetre spodnjega dela stroka pekoče paprike. Nasinnya poper, zagotovo je tam zunaj - lahko ga vidite. Vimiyemo in obsushimo krіp, češnjev list in ribez (kot vikorist). Zeleni pridelki so drobno sesekljani. Vikoristični lišaj bom obročal zgornji del grede. Trto delam samo za domačo pridelavo sončnic, drobci takega pridelka imajo dišeče trdo steblo (spodnji del grozda) in jih kar poberem. Takšna stebla lahko dodamo tudi ogіrkіv, vendar v celotnem videzu ali celo pripovedih. Tako bo smrad ogirkici dal svojo aromo, a si jo bo z njo v vrečki zlahka zapomnil in si jo zlahka pripravite, preden prigrizek postrežete na mizo.

Pripravljene štore damo v čisto, zdravo, zdravo embalažo, namenjeno shranjevanju živil. Ob mojem prihodu je bolje, da vrečke za zamrzovanje/varčevanje na slam vikoristovuvat, drobci takšnih vrečk so hladni in neprepustni, vendar je za nas pomembno, da cel sik, na katerem se vidijo škrbine, ostane v sredino paketa.

Dodan v paket narizani krip, časnik, pekoča paprika, listi češnje in ribeza (kot vicorist), pa tudi mulj, za bajanny, tsukor. Obstaja majhno število tsukru, ki pomaga podpreti in okrepiti užitek vseh drugih sestavin. Moč je potrebna, začinjena, kuhinja. Z dodatnimi dodatki morske soli, jodiranih ali različnih aromatičnih soli je pepel še lažje premalo ali preveč soliti, preden se pepel zmehča.

Ko položimo vse sestavne dele, zdrobimo embalažo, tako da se tesnilo lahko preveri in tesno zapre. Po tem aktivno pretresite in obrnite paket z 2-3 pernicami, da se začimbe enakomerno porazdelijo. Paket v kuhinji oddamo za 1 leto. V eni uri embalažo obrnemo in pretresemo 3-4 krat (enkrat odstranimo 15 ali 20 pernic). Že prvič, hermetično zaprt paket navit krіz, lahko zavohate mirno aromo urarja in pridelka.

Leto dni v sredini paketa bo ogirkovy sik. Zdaj vrečko še enkrat pretresemo, nato pa jo damo v hladilnik še za 3-4 leta. Dejansko, za katerega je postopek priprave končan, je zdaj manj kot preverjanje. Za eno uro se bom napolnil, hočem biti 1-2 krat na leto, šel skozi hladilnik, obrnil paket na naslednjo posteljo in ga stresel, premešal. To pospeši postopek priprave in omogoči enakomerno soljenje ogirk. Stopnja slanosti ogirkiva se postopoma povečuje in brez srednjega padca v uri poplave. Ko sem pripravil poper, bom poskusil serijo ogirkiva, lahko dodaš okus predjedi po svoji podobnosti, po potrebi vzkliješ še tri ali spremeniš uro polivanja ogirkiva.

Pripravljen. Hrustljave, dišeče ogiročke postrežemo enkrat na mizo. In če shranite, potem ne več kot 1 dan in vedno v hladilniku, v hladni policiji (zvok, ki je najbližji zelenjavi). Z večjo trivalnostjo, pepel se ne zipsuyutsya na primarni rožmarin, ampak korak za korakom, da daedals bolj slane, in nato presoljene. Na fotografiji, v rozeti, lahko po 5 letih infundiranja v hladilniku sočne panjev dolžine 9-10 cm. Po 4 letih bo pepel takšne vrtnice na robovih zvenel že dobro soljen, lahko pa je sredina najglobljega dela za uživanje nesoljena. Dribnish ogirki lahko okusite že po 3 letih. Kuhajte in hrustljajte s slanimi rahlo slanimi ogirkami na tihem! Okusno!

Ogіrok je kralj poletne mize v moji družini. Izgleda sveže, a bolj mi je všeč njihova sol in kisle kumarice. Eden izmed najljubših so bili rahlo slani štenci švedskega pripravka, kot jih kuham v vrečah, ponvah, v kozarcu, saj smrad izstopa izredno pikanten in hrustljav. Os o takih ogіrochki in rozpovіm.

Rahlo soljeni štori v paketu za 15 khvilin

Buvayut situacije, če želite nekaj slanega za krompir. Povedal vam bom kot shvidko, za 15 khvilin lahko naredite rahlo soljene ogirke v vrečki. Recepte bom delila.

1 kg ožirka;
1 st. l. sol;
1 žlička tsukru;
5 vejic pridelka iz senčnikov;
5 zob v urarju;
2 lovorjev list.

Ne pozabite na sveže sadje, obrežite čop. Narizat s teleti. Skozi urarja se vidi urarja. Plazi se spomni, udari z majhnimi koščki. Lovorjev list podіliti na shmatochki. Sadje dajte v plastično vrečko, založite začimbe. Pretresite paket. Vzemite 15 peric na hladno. Lahko vzamete vzorec.

Kako vložiti soljene jesetre za 15 hvilin іz gorčice

Ogіrki - 1 kg;
Sil - 1 žlica brez vrha;
Časnik - 3 nageljnove žbice (detajl);
Krip, peteršilj - šopek (porizati);
Črni poper;
Suha gorčica - čajna žlička;
Koriandrova kreda - kava žlica.

Kako kuhati:

Pekač narežite na tanke rezine.
Popijte začimbe, zavežite vrečko.
Previdno naribajte, na mizi pustite 15 peres.

Zelenjavo, ki ostane po obroku, shranite na hladnem.

Prosim! Pred kisanjem bažanovega štora namočimo v mrzli vodi 50 pernic.

Slane hrustljave ocvrtke 2 leti

Če imate tri več kot eno uro, ocvrte ocvrtke po receptu v embalaži posolite z rahlo soljo, ki so pripravljene v 2 letih.

Izdelki:

Ogirki - kilogram;
Moč - 30 gramov;
Zukor - 10 gramov;
Chasnik - 4 zob;
Kup pridelka;
Bazilika - papalina;
Pekoča paprika - za bajannyam.

V vimitih ogirkiv odrežite robove, narežite na četrtine. Zelenje, majhen chasnik rіzhemo, poper - teleta.

Pripravljeni izdelki in dobro premešani. Vіdpravlyaєmo na paket, de vmіst trohi obrabljen. Trimaёmo na zimski vročini, v hladilniku 2 leti, izdelek je pripravljen.

Za dvoletni prigrizek pripravite:

Kumarice (posušeni jabolčnik) - 0,5 kg;
Chasnik - 2 nageljnove žbice;
Krip, koriander - po 3 žlice;
Moč - 1,5 žlice. l.;
Ocet - 1 čajna žlička

Operite kumarice, obrežite robove, nalijte izvirsko vodo. Narіzhte їх barilo, glejte chasnik, trim krip, cilantro, začinite z drugimi začimbami. Vishayte, prenesite paket, boj se. Po 2 letih so sveže sušene, dišeče ocvrtke pripravljene.

Ogіrkova prigrizek "Khrustik" v paketu za 5 khvilin

In os je jak shvidko zrobiti slani prigrizek za 5 khvilin. Pojdi domov na grižljaj in bliskavichno zabagnuv prigrizek.

Majhne škrbine - 5 kosov;
Moč - 45 gramov;
Zukor - 25 gramov;
Poper kreda - kav žlica;
Chasnik - 2 nageljnove žbice;
Sonyashnikova oliya - 1 žlica;
Zelenjava - 0,5 šopka.

Kako kuhati:

Odrežite repove, obrežite repe, odrežite navpil. Narizite zelenjavo, zdrobite čajnik. Pridobite moč, zukor, poper, nalijte olje | olje |, dajte v vrečko, rahlo podrgnite, dodajte 5 mrzlih | minut | v hladilnik. Začnete lahko pred prigrizkom.

Prosim! Vykorivuyte za soljenje kuhinje s_l brez dodatkov, schob nikut rozm'akshenya ovochіv. Rešta je ograjena.

Khrumki rahlo soljene jesetre, kuhane v ponvi

Brez obarvanja bogato uro lahko ocvrtke okusno pokisate v ponvi.

Na soljenje ogirkіv lahko pijete drugačno uro, se čudite, kakšen način izbrati. Ogіrki, napolnjeni s koperjem, pripravimo doby, tobto. 12.00. Pripravili so večer, laž bo pripravljena. Vikoristovuyuchi hladno vrtnico, pripravljeno v treh dneh.

uporabljamo:

2 kilograma ogirkiva;
1 kronu list;
Korin khronu;
8 začimb pridelka z dremeži;
8 listov črnega ribeza;
8 češnjevih listov;
pekoča paprika;
4 zobje za urarja;
1 liter vode;
2 žlici soli.

Poskrbimo za štore, za papalino na leto jih je treba dati v hladno vodo. Ogіrki vzamemo v vodo in bodo hrustljavi.

Opomba! Ogіrki raje vzemite drіbnі, en rožmarin.

Po koncu dveh let, dobro vimiemo ogirki. Režemo čop. Tse dopomozhe pospeši proces soljenja.

Miêmo zelenja, ga rahlo osušimo s papirnato brisačo.
Prelistam chrono, krip, rіzhemo, tako da ga je bilo priročno dati v ponev.
Korenina chrono in pekoča paprika sta pripovedana z majhnimi koščki, (ne pozabite pospraviti zadnjega v papriko, je več kot pekoča) količina je namenjena uživanju. Ne izogibam se, dam vsak po en majhen skibochtsi, tako da moj otrok ljubi te malčke.
Očistimo urni mehanizem, nageljnove žbice razdelimo na koščke papaline.
Vzamemo trilitrsko ponev (bazhano emajliran), damo štore z začimbami. Posode ni treba napolniti do roba, potrebno je napolniti mesto za marinado in upogniti.
Marinada je enostavna za pripravo, samo zavrite vodo iz praga. Nalijte vroče štore, postavite krožnik s premerom, manjšim od lonca.

Spoštovanje! Bolje je kopati vodo za rossol v jerelle ali ustekleničeno, filtrirano. Če vzamete vodovod, je zelo prilagodljiv, tako da se pepel zmehča zaradi majhne količine klora (pogosto v nefiltrirani vodi).

Ogrechki їmo od prihodnjega dne, zberіgaєmo v hladilniku.

Še en recept za malo soli za kastrule

Vzemite 60 g soli na liter vode. Zavremo, ohladimo. Lahko naredite preprosteje. Popravite moč hladne, ustekleničene, prečiščene vode.

Na dnu posode bodo viseli listi krona, češenj, hrastov, ribeza, pridelkov iz senčnika.
Položite pripravljene panjeve. Med njimi razprostrite chastochko do kapelice, pekočo papriko. Za okus lahko daš sladki poper v zrnu. Lezeti zgoraj, kron list.
Zalijemo z rossolom, pritisnemo z ravno ploščo, pustimo v topli posodi za obiranje.

V prihodnjih dneh bodo pepela kisla. Če želite jesti drobno soljene ocvrtke, jih vzemite iz majhne količine.

Zelenjava v gorčični omaki:

1,7 kg suhega ogirkiva;
0,3 kg druge zelenjave (dribna cibulja, korenček, sladki poper).
omaka:
0,7 litra vode;
Za 1,5 st. l. sol in zucru;
20 g gorčičnega prahu;
0,5 žličke mleti ingver;
1 st. l. kredasta kurkuma;
1/3 žličke zdrobljenega črnega in osnovnega popra;
1 st. l. otstu.

Ogіrki pomešani z zelenjavo: cibulka tsila, korenje na kocke, paprika na majhne koščke. Damo ga v ponev, prelijemo z vrelo omako, v sobi vidimo dve dobi.

Slani ogirki v kozarcu

Zdaj izgovarjam čudovit recept za hitro pripravo hrustljavih rahlo soljenih ogirkov v kozarcu.

potrebujemo:

2 kilograma ogirkiva;
6 češnjevih listov;
2 lovorika;
Predložitev vodje urarja;
6 kosov popra v zrnu;
2 krona lista;
4 začimbe pridelka;
2 žlici soli;
1,5 litra visoko zaplinjene vode.

kisla kumarica:

Ogіrki vymochuёmo chotiri let blizu vode. Daj jim hrustljaj.
Vidi se nos in rep, na plodovih plašno plitvo grize.
Na trilitrski sulіyu damo natrgane liste, vejice, čajno žličko (kožni nageljnov rіzhemo navpіl), poper v zrnu.
V kozarcu na krožnik damo pepel, damo krep, ki ostane, list krono.
Pri plinski vodi je vse močno, rozmіshuєmo, napolnimo pepel, obrežemo toploto.

Nato dokončajte ogirki pripravljen. Pokrijte z brušenim pokrovom, dajte v hladilnik.

Izvirni silsky recept za hrustljav ogirkiv

S seboj vzamem kup pridelkov, dam jih v sulijo, napol napolnjeno s pepelom.
Ohranimo srednjo glavo urarja, razdeljeno na majhne chastochki in majhen čili poper.
Poznam zadnjice do spodnjega roba vratu.
Fasetirano 100-gramsko skodelico soli, prst pod robom, vlijemo v 300-gramski kozarec vode.
Vlijem v ples, dam jogo v skledo spredaj, dolijem čisto vodo do roba vratu, vlijem v kuhinjo.

Začnem poskušati že prihodnji dan, oseba, ki ljubi bolj kislo - preverite tri dni.

Vsi vedo, da so rahlo soljene ostrige čudežni prigrizek, saj ne moreš biti zayvo na nobeni mizi. Tako postrežejo z različnimi zelišči: krompirjem, kosmiči, mesom in ribami. Idealen je za rahlo soljene ocvrtke s šiškami in okusnimi alkoholnimi pijačami. No, oblizni si prste)))

Solne panjeve za različne recepte, njihova količina je velika. Članek. In če piščanci že visijo na mestnih posteljah in smo na svežem videzu nahranjeni z zelenjem, vas bomo nahranili, kakšno delo je bilo opravljeno z njimi. V bistvu piščance kisimo, zapremo kozarce za zimo in tudi mariniramo.

In danes bomo govorili o receptih za pripravo najbolj okusnega rahlo soljenega ogirkiva v paketu. Ta način švedskega mariniranja je najbolj zahtevan. Adzhe s takšnim obredom soljenja ogirochki ne more biti samo doma, ampak tudi na dachi, na pikniku in poklicati robote.

Kako soliti nabodala rahlo soljene švedske, kuhane v vrečki.

Ta način je bolj priljubljen. Na ta način zlahka narahlo posoliš štričke švidka in preprosto, tistemu gospodu, ki je videl recept v oprijemu. Čeprav še nikoli več niste kuhali zelenjave tako, se lahko takoj naučite kuhati.

Sestavine:

ogirki - 1 kg;
sil - 1 žlica.
krip - 1 šopek;
peteršilj - 4 palčke;
urar - zob;
polietilenska vrečka - 2 kos.

kuhanje:

Treba si je zapomniti in posušiti škrbine.
Obrežemo konce na obeh straneh in v vrečko damo zelenjavo.

Poskusite okopati zadnjice istega povprečnega rožmarina, potem se bo smrad solil korak za korakom. Da bo soljenje mehko, lahko vzamete vilice in jo prebodete na zelenjavo.

In hkrati vzemite zelenjavo, dodajte ocvrte ocvrtke in peteršilj, jih dajte v vrečko z ogirki.
Precej moč.
Dodajte urarja, ki je oddaljena noga za čiščenje in podrobnosti.
Zavežite plastično vrečko tako, da je nova imela pijačo. Po vrhu potegnite še eno vrečko, vse dobro premešajte.
Vrečko postavite iz hladilnika za 4 leta. Znebite se joge in strahu.

Pripravljeno rahlo soljeno ogirko, jo odstranite z zunanje strani embalaže in jo lahko postrežete k mizi.

Khrumki rahlo soljeni ogirki s čajno žličko in pridelkom - švedski recept

Receptov v enojnici je veliko in vsebujejo enake sestavine, a hkrati malo eksperimentiramo in dodajamo pekočo papriko. Takšno predjed cenijo tisti, ki imajo radi gostre.

Sestavine:

ogirki - 10 pribl.;
urar - 3 zobje;
pekoča paprika - ½ stroka;
krip - 1 šopek;
sil - 1 žlica.
zukor - 1 čajna žlička;
koriander za kredo - 1 leto.
lovorjev list - 1 kos .;
paket - 1 kos.

kuhanje:

Potrebujete veliko ponev, vanjo položite štore, nalijte vodo in pustite stati 1 leto. Tsya postopek je potreben le, če je zelenjava mehkoba in vegetativna.
Odstranite kocke, operite, obrežite žemljice z obeh strani, narežite zrak na koščke, prenesite v vrečko.
Obrežite zelenjavo pridelka, vikoristite pod nožem. Lahko ga samo zlomite z rokami.
Pekoče paprike sesekljamo. Dodajte dve komponenti v ogirkiv.
Očistite časnik, očistite vrečko z zelenjavo in zelenjavo.
Tukaj popijte moč, zukor, koriander, nalomite lovorjev list, zavežite vrečko, premešajte, dajte v hladilnik za pijačo.

Vse začimbe, lahko vzamete, pa naj bo to po lastni želji, je vredno in zeleno.

Ta predjed je idealno postrežena z nekaterimi alkoholnimi pijačami in zelišči.

Recept za rahlo soljen ogirkiv za 5 khvilin

Tsej sposіb pіdіyde tim, ki potrebuje schos schos za nezadovoljne goste. Če želite, lahko še danes pripravite jogo. Na primer, zvečer ste skuhali krompir, posrkali nekaj zelenja. In zakaj її їsti? Tako je, ocvrtke lahko skuhate hitro!

Sestavine:

ogirki - 6 kosov;
urar - 3 zobje;
krip - 1 šopek;
sil - 12 žlic;
paket - 1 kos.

kuhanje:

Za kateri recept lahko vzamete ogirki, naj bo to rožmarin in sort

Otzhe, operite zelenjavo, zelenjavo, posušite, vicorist papirnato brisačo.
Daj obrizhte z ogirkiv kinchiki.
Nato jih, da jih skuhamo, narežemo na kroge (torzo ni več 5 mm).
Prenesite jih v vrečko.
Očistite kapelo, trim, vikorist naribajte chi nizh, dajte v vrečko z zelenjavo.
Narіzhte dribnenko zelenice pridelka, pravilno na druge sestavine.
Močno se usedite, zavežite paket, ga pretresite in dajte v skledo za 5 peres.

In zdaj lahko odprete paket in ocvrtke takoj postrežete na mizo!

Rahlo soljene jesetre v paketu 2 leti v hladilniku

Če želite jesti slane rahlo soljene ocvrtke, vendar jih dolgo kuhate na enak način, vendar bodite potrpežljivi, morate vedeti, da je recept enak, kot ga potrebujete.

Sestavine:

ogirok - 8 kosov;
časnik - 1 glava;
krip - 1 šopek;
sil - 1 žlica.
tsukor - 1 žlica.
paket - 1 kos.

kuhanje:

Kumare grobo operemo, serve za pomoč osušimo. Daj kіnchiki. Po celotni dolžini zelenjave naredite tri reze, ki jih enkrat prenesite v vrečko.
Potim Dribnenko narežemo zelenice pridelka. Lahko pospešite s senčniki, a danes potrebujete samo zelenjavo, zato obrežite stebla, jih dajte v vrečko z ogirki.
No, zdaj pa vzemimo urarja. Očistite jogo, razrežite s krožniki, prenesite na druge izdelke.
Sypte strong, zukor, zavežite paket, otresite ga z garnenka, vzemite nekaj let iz hladilnika.

Če je uro, poiščite ogirki in poskusite.

Video recept za pripravo rahlo soljenega ogirkiva na suh način

Pri tej metodi je enostavno rahlo soliti z malo soli, samo prvič. Kar zadeva zalogo, se vzamejo vina, različna zelenja, krip, listi ribeza in hrena, pa tudi pehtran. Ogrechki narіzan dribnenko, ura sonca bo kmalu minila.

Os je taka legenda, smut pa - švedski recepti. Prepričan sem, da si bil vreden smradu. Dodate lahko svoje in svoje ocvrtke za pikanten in izviren okus, ki bo zelo razveselil gospodinjstvo in goste!

Če ste ogirkiv solili v rezervi, ne mislite, da jih je treba do naslednjega obroka dati v hladilnik. In kakor smrad, da se uleže na rano, da postane dišeč in okusen.

Imam velik apetit po novih receptih!

Dragi gospodje, lep pozdrav!

Danes bom z vami delil recepte za švedski rahlo soljeni ogirkiv, celo pikanten, hrustljav in dišeč.

Kako super je z mladim krompirjem, živeti v takšnih ogiročkih in celo na dachi, na svežem zraku - taka lepota! Najbolj mi ustreza kakovost njihove priprave. Enkrat ali dvakrat, vse vržete v vrečko, brstenje za kakšno uro in sok, čudovito okusen prigrizek, dokler miza ni pripravljena. Če pride do velike letine ogirkiva, bodo recepti našega vidkurucha duzhe.

Vse rezervacije so pripravljene za dodatni paket, tk. je bolj priročno, ni potrebno za vsakodnevne kapacitete, vrtnice in drugo. Le sama zelenjava in začimbe pred njimi.

Pred govorom, ne zamudite tukaj Tudi okusne možnosti že brez paketa, na tradicionalne načine. Zapišite se, spoznajte!

Da bi se lažje premaknili na članek, osvojite sporočilo v tem okviru:

Khrumki rahlo soljeni ogirki v hladilniku 2 leti

To je recept za slano do slano ogirkiv v paketu, v samo nekaj letih!

Qilimija se lahko znebite ali pa ga udarite z majhnimi stvarmi. Bolj začinjeni ogiročki - manj bo ura njihove priprave.

Če imate radi majhne stvari, je bolje, da jih hranite v hladilniku in pripravljene.

Sestavine:

Ogіrki - 1 kg
Časnik - 3-4 nageljnove žbice
Črni poper - za užitek
Polzenje - 1 šopek
Moč - 1 žlica. l
Zukor - 1 čajna žlička

kuhanje:

Ogirochki je bolj verjetno, da jih jemljete sveže, majhne in z vdihe. Prav enake so po soljenju napolnjene s prožnostjo in krhkostjo. Dobro si boste morali zapomniti.

Kot ogirki zirvani so se dolgo časa premikali, jih dajali v medenico z vodo za 2-3 leta, da bi pomagali spremeniti vzmetnost.

Vsi ogirki imajo vіdrіzaєmo kinchiki z obeh strani.

Urarja zdrobimo z nožem in narežemo na kose.

Krypchik je zelo dober. Lahko postavite cel kup igel.

Vse sestavine damo v polietilensko vrečko. Salimo, poper, tsukrimo.

Zav'yazuemo paket i, ko sem ukradel yogo, zmešaj jogo skupaj.

Po tem se paket pošlje v hladilnik za dve leti, saj daš celotno zelenjavo. Če so bili razrezani z majhnimi koščki, potem šivi in pivgodini.

Paket občasno zdrobite, da se moč hitreje dvigne.

Po izteku dogovorjene ure jih lahko vzamete ven! Uživaj!

Shvidke priprava rahlo soljenega ogirkiva - za 5 khvilin

To je okusen recept - p'yatikhvilinka. Pripravite se, če morate pripraviti predjedi na švedski način in jih pojejte na mizi.

Sestavine:

Ogіrki - 1 kg
Zelena paprika za peko - 1 kos (majhen)
Grozd za plazenje - 1 kos
šopek koriandra - 1 kos
Sojina omaka - 2 žlici. l
Časnik - 4-5 nageljnove žbice
Oljčno olje - 2 žlici. l

kuhanje:

Kumare dobro operite, tudi če je eno uro, jih namočite dve leti v vodi.

Odprite zadnjico, sredino pa razdelite na polovice in četrtine. Lahko narediš več.

Rashtu sestavin je drobno sesekljan, vključno z zeleno papriko. Yogo navіt ni očiščen iz duše.

V vrečko damo zelenjavo, zelišča in začimbe, prelijemo s sojino omako in oljem, zavežemo in premešamo.

Pustimo vreti 5 hvilin in predjed gostra je pripravljena!

Rahlo nasoljene panjeve na paketu za doba

Ta recept je pikanten in pikanten, kar še posebej uživajo ljudje. Zaradi tega ni zastajanja.

Sestavine:

Ogerochki - 1 kg
Časnik - 4-5 nageljnove žbice
Gostri poper - pol
Kup pridelka - 1 kos
Šopek peteršilja - 1 kos.
Suha gorčica - 1/2 žličke
Poper v zrnu - 5-6 kosov
Suhi pridelek sončnikov
Moč - 1 žlica. l
Zukor - 1 žlica
Ocet vinny chi preprost 6% - 2 žlici. l

kuhanje:

Pripravite vrečko. Ali ogіrkіv cut zadnjico, yakі sami razrežemo na polovice in četrtine.

Sončnike položite v vrečko brez pecljev, da lahko smrad preluknja tanek polietilen.

Potim zavantazhit v paketu ogirki.

Zeleni krіp in peteršilj, chasnik in gostry poper sesekljajte z majhnimi koščki. In tako gre takoj po škrbinah.

Od zgoraj nalijte gorčico, sil, tsukor, poper v zrnu.

V kіntsi vlijemo oceno. Če ne ljubiš, potem lahko brez tega. Vse isto weide duzhe okusno.

Paket ročno privežemo na dotik sredi skladišča, da se začimbe dobro razporedijo.

Pustite prvo leto pri sobni temperaturi, ponovno premešajte, nato pa zastonj dajte v hladilnik, pogosteje pa za dobo.

Lahko jeste zgodaj zjutraj. Zamorochlivі, gostrenkі, dišeči, zato prosim v usta.

Okusno!

Slani rahlo soljeni ogirki iz časnika

Pikan recept z mladim časnikom, hrenom in baziliko. Obliznite si prste in večkrat!

Sestavine:

Ogerochki - 1 kg
Časnik - 3-4 nageljnove žbice
Chronu list - 1 kos
Bazilika - 1 čajna žlička
Creep - kup
Sil, tsukor - 1 žlica. l
Poper v zrnu - 5-6 grah

kuhanje:

Vzamemo svežo zeleno zelenjavo, dobro operemo, vidimo konce z obeh strani, jih razrežemo na četrtino.

Krip nashatkuvat dribno, bazilika in list krono pripoveduje dribno.

Uro narežemo na koščke, z nožem zdrobimo poper v zrnu, da bo vino dišeče.

Vse hkrati damo na paket, solimo in dodamo zukr.

Zavežite paket in ga premešajte, dobro strushuyuchi.

Paket damo v hladilnik za dve leti, občasno je treba ponoviti manevre z embalažo in jo stresati.

Po eni uri ste pripravljeni, lahko ga postrežete na mizo!

Os takšnih receptov, poskrbite zase in se pripravite na zdravje. Želim vam veliko apetita in dobrega okusa v novih člankih.

Rahlo soljene ocvrtke v vrečkah s paradižnikom, bučkami, časnikom in zelenjavo

Nisem mogla preboleti odličnega recepta za zelenjavni krožnik v vrečki. Ogirochki tse, zvichayno, prijazno, ale sveža rahlo soljena zelenjava naenkrat - tse čudežni prigrizek na kateri koli mizi. In če še niste poskusili skuhati nečesa, kot je žganja, potem poskusite obov'yazkovo. Če sem jo najprej poskusila, mi je bilo dobro, zdaj pa je to eden izmed najbolj priljubljenih receptov poleti.

Sestavine:

Majhni ocvrtki - 300 g
Mlade bučke - 300 g
Paradižnik - 300 g
Časnik - 2-3 nageljnove žbice
Svež krip - 1 šopek
Moč - 1 žlička (približno) - dolijte za užitek

Takoj, ko je mlada zelenjava prišla s svojih gredic, je bila ura za pripravo tega prigrizka. Doma imam vse, kar moram ljubiti, in če nimaš kebaba, odleti, da ne moreš božati z ušesi - ne boš ga poskušal okusiti.

Za kuhanje vzemite mlado bučko, prijazno promiёmo jogo in očistite jogo s kože. Njeno lahko pustite, kot bučko v ognju "mlečne trdote", vendar brez kože se spustite še nižje. Narizaemo yogo z dolgimi loki.

Ogiročke tudi operemo in narežemo na nabodala zadostne velikosti. Urar Krishima, sesekljajte zelenjavo. Paradižnik, če imate majhne, potem navpil, in če so veliki, potem naj bodo manjši na četrtine.

Vse damo v paket. Začimb ni več. Vee, vsekakor lahko eksperimentirate in dodate še kaj, a samo za eno stvar je še bolj okusno iti ven! Vaughn plešast ob naravnem okusu sestavin.

Zaprite embalažo, jo previdno premešajte in pretresite. Dajte v hladilnik za 12 let (možno je tudi več). Po eni uri je najboljša predjed pripravljena. Zelenjava v soli pusti, da srka in pronica vanj, ter drobci istega zelenjavnega nabora, nato pa usnje zelenjave, da prinese svoj slasten okus – super je, da pride ven. Poskusi! 👍

Ogіrki s chasnikom, zelenjavo in pekočo omako Shvidko

Priporočam vam tudi os tega čudovitega recepta - pikantno, s pridihom girchichkoyja in ingverja. Postal sem vreden mene! Če želite izvedeti več o kuhanju, si oglejte ta video. In malo nižje (pod videom) bom na kratko opisal način priprave na tiho, ki se mu je težko načuditi.

Sestavine:

Ogіrki - 1 kg
Zelena (krip, peteršilj)
Korenina ingverja - 10 gr
Urnik - 2 nageljnove žbice
Suha gorčica (zrna) - 1 žlička
Moč - 1,5 žlice. l
Zukor - 1 žlica. l
Ocet - 9% - 1 žlica. l - za užitek

Kratek opis priprave:

Ogіrochki prijazno obljublja in odreže kіnchiki z obeh strani. Rozhalovin jih na 4 dele.
Vzamemo dve vrečki in eno damo v drugo za zdravje.
Vikladaemo ogіrkovі skibochki v paketu.
Paket dopolnjuje tudi posušen ingver.
Rubany chasnik, girchitsyu, zelenice.
Vsipayemo tsukor to moč.
Dajmo oceno.
Paket zapremo, pustimo, da gre pred njo.
Paket pretresite, da se sestavine premešajo.
V hladilniku ga hranimo 1,5-2 leti.
Lahko poskusite!

Dodal bom, da po mojem mnenju ta recept nima obov'yazkovega, je rahlo soljen in ne marinade. Zato sem delal brez vsega in je bilo še bolj okusno! Ale, oskіlki za užitek in barvo tovarišev, ni možnosti, da bi zmagal oceno tega recepta, tse virishuvati samo za vas.

Ogіrki - srednje zgodaj, raste na vlasnіy dіlyantsі ovočіv. Če prvo porcijo sveže, mlade, krhke zelenjave posadimo neposredno z vrta, se vse popravi z raznolikostjo, lahkimi solatami in okroško. In vsi rekordi so podrti z rahlo nasoljenimi ocvrtki, ki jih postrežejo s tako najmlajšim krompirjem, svinjsko maščobo in križanskim kefirjem.

V preostalem delu leta je postalo modno soliti zelenjavo tik ob embalaži. Za posebno tehnologijo postopek mariniranja poteka še hitreje: gospodske laži so soljene - na mizi jih lahko postrežete do večerje. Spodaj je recept za pripravo rahlo soljenega ogirkiva.

Rahlo soljeni ogirki v paketu s čajnikom - foto recept

Apetitne rahlo soljene ocvrtke - ta trava bazhana v bagatioh sim'yah za vedno ljubi. Predjed pripravimo na drugačen način, predvsem pa bomo oprostili in zahtevali recept za kisenje v paketu. Marinirani ogirki na tak način so hitri in enostavni - manj kot papalina na leto.

Vaša ocena:

Ura kuhanja: 10 whilin

Količina: 6 obrokov

sestavine

Ozhirki: 1 kg
Časnik: 2-3 chastochki
Zelenjava: šopek
Ribez (za jasnost): 3 arkush
Lovorjev list: 1 kos.
žgani grah: 5 predmetov.
Moč: 1 žlica. l.
Zukor: 1 žlica. l.

Navodilo za kuhanje

Kako pripraviti rahlo soljene ogirke s pridelkom v paketu

Poletni prebivalci Dosvedcheni vedo: ni zaman, da ogirki čez noč dohitijo pridelek. Poletje se v takem rangu raztegne, da sta zrasla med seboj prijatelja, hkrati pa smrdita v solati, v drobtinah in pri soljenju. Postopek priprave rahlo soljenega ogirkіv iz zelenih vejic dišečega pridelka ne zahteva znanja, zmanjšajte to znanje. Pred soljenjem se lahko naučite naviti mlade člane domovine.

Ogіrki (mladi, a onstran sveta).
Creep je odličen paket.
Peteršilj (z bajannі in prisotnostjo).
Chasnik - 3-4 zob.
Moč velikega pomela - 1 žlica. l.
Prelistajte kroniko, češnje, ribez - ali to je vse, lahko pa izbirate.
Kmin - 1 leto. (lahko brez tega).

Potreben je še en poseben celofan paket, za dokončanje velikega, velikega, brez lukenj.

Algoritem kuhanja:

Izbrane ogirke prelijemo s hladno vodo, pustimo še eno uro. Po 20-30 perih lahko nadaljujete s soljenjem.
Ogіrki pridno miti, lahko premagate mehko gobo. Odrežite vrste.
Zelenje je treba med listanjem temeljito oprati, sicer ga lahko med prehranjevanjem opazimo, kot nesprejemljivo škripajoče škripanje na zobeh.
Očistite urarja, ga operite s curkom vode.
V embalažo dajte listnato krono, ribez, češnje (kuhano). Odloži kljuke. Uro potisnite skozi primež (pritisnite) in jo vstavite v embalažo.
Tam so viklasti sіl, dribno narіzany krip. Kmin potiska naprej.
Paket zavežite z vozlom, ga dobro pretresite, tako da zelenje izpusti sіk, zmіshalas іz sіllu.
Paket damo v globoko skledo in jo za noč postavimo v hladilnik.

Vrantsі na snidanok do mladega krompirja rahlo soljene hrustljave ocvrtke bodo še bolj starodavne! Tako kot pepel različnih rožmarinov morajo biti storži majhni, saj se prej solijo, nato pa veliki.

Recept za rahlo soljen ogirkiv v paketu za 5 khvilin

S pomočjo gospoda lahko pokličete člane te družine, da boste recept za pripravo rahlo soljenih ogirkov odnesli v zakladnico, za kar bo trajalo vsaj eno uro. Smrad bo še nižji za uživanje in hrustljavost z nežno aromo limone.

Izdelki za vlaganje (od 1 kg praženih ogi):

Ogirki (lahko pobarvate plodove drugega rožmarina).
Limeta - 2-3 kos.
Krip - garni šopek.
Poper in gostry (melenі) - ½ žličke.
Moč - 1-2 žlici. l.

Algoritem kuhanja:

Moč zmіshati z duhom te pekoče paprike.
Od limete vzemite lupino, dodajte sol, nato pa iz limete stisnite sik.
Plazi obljubo, sesekljaj dribno, dodaj | dodaj | v dišeči mešanici soli in začimb.
Ogіrki relativno vimiti, vikoristovuyuchi mehak ščit. Obrežite čop. Sadje se razreže v kroge, tovščina je lahko približno enaka.
Gurtki v_dpraviti v celofanski vrečki (bazhano, shob vіn buv schіlnim). Tam dodajte aromatični preliv.
Paket zavežite z velikim vozlom. Zdaj je treba z raztezanjem stresati 5 pramenov, tako da se moč začimb enakomerno porazdeli med sadje in je postopek soljenja končan.

Nato lahko kotlete položite na krožnik in jih postrežete k mizi, mi pa bomo uživali, saj bo gospodinjstvo toleriralo več, če želite 20 hvilin, da so ogirki stali v hladilniku!

Slani rahlo soljeni ogirki v paketu - 20 khvilin, ki je pripravljen!

Na eni strani so problemi, gospodje, vi pravzaprav nočete kuhati, po drugi strani pa hoče gospodinjstvo, a zaradi nečesa slastnega in izjemnega. Zakaj jih ne bi razveselili z rahlo soljenimi ocvrtki švedskega pripravka. Če gre za mlad krompir, svinjino, potem se lahko čudežna večerja skuha še hitreje. Tisto uro, ko se krompir kuha, gospodje, saj poznate očarljiv recept, boste kisli panjeve.

Izdelki za vlaganje (pripravljeni za 1 kg sadja):

Ogirki.
Moč je odlična - 1 žlica. l.
Zukor - 1 leto.
Krip - zelenje ali nasіnnya.
Chasnik - 3-4 nageljnove žbice (mogoče je več, kot v tem primeru ljubitelji vročih jedi).
Lovorjev list - 1-2 kos.

Algoritem kuhanja:

Prijazno boulo b ogirki, pobiranje z gredic, namakati 2-3 leta. Če nimamo časa za ceno, lahko takoj nadaljujemo s kisanjem.
Sadje operemo pod tekočo vodo, obrežemo konice z obeh strani. Narizat krogi.
Očistite urni mehanizem, vimiti, zdrobite, zmeljte s praga, tsukr, krop.
Kot da zmaga zelenje pridelka, ga je treba spredaj obljubiti in drobno sesekljati.
Pri schіlny tsіli se celofanska vrečka uporablja za polnjenje kuhinje z ogirkіv, nato dišečim sladkim prelivom.
Zavežite paket. Pretresite, tako da so bile kocke prekrite s prelivom korak za korakom. Vrečko pošljite v hladilnik za 20 khvilin.

Mlada krompirjeva vrtnica, sikajoča slanina in krhek ogirok – kaj bi bilo boljšega za to ceno!

Recept za hrustljave rahlo soljene ogirke v paketu

Poletje je idealna ura za pripravo rahlo slanega ogirkiva, smrad je pikanten, dišeč, okusno jedo z mladim kuhanim ali pečenim krompirjem. Receptov za kuhanje je malo in daleč med eno vrsto, le nianse, naučeni so mežikati, na primer listanje krono ali lovorjev list, pekoča paprika in zimska paprika ali limeta. Spodaj je recept za pripravo hrustljavega ogirkіv іz gіrchitsey.

Izdelki za kisanje (vzemite 1 kg svežega ogirkiva):

Ogirki.
Moč je odlična - 1 žlica. l.
Koriandrova kreda - 2 žlici.
Chasnik - 2-4 zob.
Peteršilj in krip - v šopku.
Poper gostriy i zapashny, sesekljan v prah.
Suho pečenje - 1 leto.

Algoritem kuhanja:

Za pripravo sadja za vlaganje. Ogіrki promiti, zrіzati "repi" z obeh strani. Dovgі sadna vrtnica navpіl, nato vzdovzh chotir deli.
V majhni, globoki skledi je moč, gorčica, poper, koriander. Na qiu dišeči sumish dodamo čajno žličko, ki poteka skozi zdrob.
Promiti zelenjavo, suho, rafinirano. Dodajte soli, pečenemu, schobi bulo rich soku.
Pepel dajte v celofansko vrečko, nato pa vanjo dajte preliv. Zavežite, pretresite troh. Postavite v hladilnik za 1:00.

Okusna, hladna, dišeča predjed je pripravljena, prepozno je, da bi povabili goste, vi pa, ko ste začutili, kaj so mojstri pripravljali pred mizo, se izkažete zaman!

Za švedsko soljenje lahko vzamete sveže ogirke. Čeprav je smrad lahko enake oblike, je majhen, lahko ga solite celega.

Ogіrki velik rasrіzati vzdovzh na chotiri deli.

Za super sladek pripravek je treba sadje narezati s krogi ali majhnimi palicami.

Recepti so podobni, lahko pa tudi eksperimentirate v procesu kuhanja, dodajate različne začimbe ali eksotično sadje, na primer sok in limetino lupinico.

Preverjanje vaših komentarjev in ocen - za nas je res pomembno!