Arbata yra labai skanus. Kas yra skaniausia arbata ir sveika? Pavadinimas, tipai ir apžvalgos


Arbataturi užpildyti valgį su mėsos patiekalais, tai padeda išvengti problemų, susijusių su skrandžio virškinimu ir sunkumu. Skanios arbatos galima paruošti patys. Toliau visiems šio senovės gėrimų mėgėjams ...

Arbata su vyšniomis ir vanilėmis
  Nuplaunamos vyšnios, dygsniuoti keliose vietose su šakute, užmigti su cukrumi ir įdėti į šaldytuvą, kol uogos neleidžia sultims. Į arbatos puodą įpilame arbatos lapus, įpilame keletą vyšnių lapų, užpilkite verdančiu vandeniu ir paliekame 5-10 minučių. Tada arbatą supilkite į puodelius ir įpilkite kas 2-3 arbatinius šaukštelius vyšnių uogų su cukrumi, vyšnių sultimis ir cukrumi pagal skonį. Jūs galite pakeisti šviežią vyšnią džiovinti, užšaldyti arba savo sultyse. Džiovintos vyšnios turi būti išmestos į arbatos puodą kartu su užvirinti.
Arbata su melionu
  Į arbatos puodą įpilkite žalios arba juodos arbatos, sudėkite keletą smulkiai pjaustytų melionų griežinėlių kartu su žievelėmis, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10-15 minučių. Tada arbatą supilkite į puodelius ir, jei pageidaujate, papuoškite plonomis meliono juostelėmis.
Arbata su citrina
  Be arbatos puodelio, mes gaminame žaliosios arbatos, įdėjus keletą nedidelių citrinos žievelės gabalėlių, reikalaujamos 5 minutės. Supilkite arbatą į puodelius, pridėkite citrinos ir cukraus skonį.
Arbata su citrina, imbieru ir cinamonu
  Į arbatos puodą įdėkite žalios arba juodos arbatos, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius ir cinamono lazdelę į ploną griežinėlį. Viskas užpildoma verdančiu vandeniu ir reikalauti 10 minučių. Supilkite arbatą į puodelius ir pridėkite cukraus bei citrinos.
Arbata su apelsinu ir mėtų
  Į arbatos puodą įpilkite žalios arba juodos arbatos, įpilkite 10-15 mėtų lapų ir supjaustykite apelsinų žievelę į mažus gabalus. Užpildykite verdančiu vandeniu ir reikalaukite 10 minučių. Supilkite arbatą į puodelius, įdėkite cukraus pagal skonį, mažus apelsinų griežinėliais ir papuoškite šviežiais mėtų lapais.

Agrastų arbata
  Nuplaunamos agrastų uogos yra dygliuotos su šakute, užmigti su cukrumi ir laukti 15-20 minučių, kol agrastas pradės sultis. Už vieną stiklinę arbatos jums reikės 1-2 šaukštelių uogų. Į arbatos puodą įpilkite žalios arba juodos arbatos, įdėkite agrastų lapus, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirinti 15 minučių. Supilkite gatavą arbatą į puodelius, įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius agrastų uogų, norėdami paragauti cukraus ir agrastų sulčių ir sumaišyti. Šviežios agrastų uogos gali būti pakeistos sušaldytomis arba džiovintomis.
Arbata su slyvomis ir ženšeniu
  Į arbatos puodą įpilkite juodos arba žaliosios arbatos, įpilkite slyvų, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir ženšenio šaknis. Užpildykite verdančiu vandeniu ir reikalaukite 10 minučių.
Serbentų arbata
  Arbatos puodelyje, kuris pirmiausia turi būti apipiltas verdančiu vandeniu, užpilkite žalios arba juodos arbatos, įpilkite 5-7 šviežių džiovintų ar šviežių serbentų lapų, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 5-7 minutes.
Vanilės arbata
  Arbata, apipilta verdančiu vandeniu, užpilkite juodos arbatos, 1/2 vanilės lazdelių arba 1/2 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus. Užpildykite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 5 minutes.
Jasmine arbata
  Džiovintos jazminės gėlės, sumaišytos su žalios ar juodos arbatos santykiu 1: 5. arbatos puodelyje, apipiltas prieš verdantį vandenį, supilkite arbatą, sumaišytą su jazminu - viename puodelyje 1 arbatinį šaukštelį arbatos. Užpildykite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirti 5-10 minučių.
Arbata su rožėmis
  Švieži arba džiovinti rožių žiedlapiai sumaišomi su arbata per 1 arbatinį šaukštelį 5-6 rožių žiedlapių. Šią arbatą galite laikyti sandariai uždarytame stiklainiame.

Prieskonio arbata
  Užvirinkite 0,5 litrų vandens, tada išmeskite imbiero šaknies ir 2 gvazdikėlių gvazdikėlį. Užpildykite šį tirpalą 3 arbatiniais šaukšteliais arbatos lapų. Leiskite jam užvirti 5 minutes, tada filtruoti ir įpilti 0,5 litrų karšto pieno.
Imbiero arbata
  Imbieras yra degantis, aštrus prieskonis, kuris pridedamas prie gėrimų, saldaus ir įvairių rytietiškų patiekalų. Šis arbatos receptas šaltuoju metų laiku yra ypač geras, nes jis turi dvigubo atšilimo efektą.
  Arbatos puodelyje užvirinkite juodąją arbatą. Supjaustykite labai plonais griežinėliais imbiero šaknis   ir įdėkite jį į arbatos puodelį su arbata 2-3 arbatinius šaukštelius. Paruoškite 5-10 minučių. Supilkite arbatą į puodelius ir pridėkite cukraus bei citrinos.
Kirgizijos arbata „Šventinė“
  5 vnt gvazdikėlių, 1/2 lazdelės iš cinamono, citrinų žievelės ir pusę žiupsnelio muskato, dedamos į medvilnės ar lino maišelį. Tada įdėkite jį į stiklinę verdančio vandens ir palikite 8-10 min. Sumaišykite gautą infuziją 1 puodelio stiprios arbatos (2-3 arbatinius šaukštelius arbatos per verdančio vandens puodelį). Tada pridėkite apelsinų ir citrinos sultysir palikite dar kelias minutes ant ugnies. Patiekiama rafinuota arbata.
Tajik arbata
  Įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius žaliosios arbatos į stiklinę vandens ir uždėkite ant ugnies. Kai tik vanduo pradeda virti, įpilkite pusę litro pieno, užsukite druskos ir vėl užvirkite. Arbata supilama į pialą, o po to įdedamas sviesto gabalas.
Mėtų Izraelio arbata
  Įpilkite šviežių mėtų lapų verdančiu vandeniu ir palikite 5-10 minučių. Tada supilkite arbatą į akinius, papuoškite juos šviežiais mėtų lapais, įdėkite cukraus pagal skonį.
Arabinė arbata
  Arabų šalyse arbata girtas labai saldus ir stiprus, dažniausiai iš mažų 50 arba 100 ml puodelių. Arbata yra girtas žolelėmis, vadinamomis maramija (šalavijų gentimi), su pipirais, mažiau dažnai su citrina.

Citruso arbata
  Į arbatos puodą įpilkite žalios arba juodos arbatos, įpilkite mandarino, citrinos, apelsinų žievelės ... bet kokių citrusinių vaisių, galite juos nulupti, cinamoną ant peilio galo, 1-2 gvazdikėlių pumpurus. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 5-10 minučių. Cukrus arbatos prideda skonio.
Maroko arbata
  Arabų šalyse arbata yra populiariausias gėrimas. Prisidėti prie jo populiarumo karšto klimato ir religinio draudimo alkoholiui. Marokai prieš pietus geria labai stiprią arbatą su pipirais, kad atsigaivintų, o po vakarienės labai stipri ir labai saldus arbata kaip desertas. Maroko arbata gaminama dviejuose arbatiniuose puodeliuose: vienoje - tik stiprioje arbatoje, o kita - arbata su mėtų ir tada sumaišoma į skonį stikle.
Šaltoji šaltalankių arbata
  Šaltalankių lapai ir mėtos užpilkite verdančiu vandeniu, reikalauja 10-15 minučių, po to filtruokite ir pridėkite skonį medumi. Prieš patiekdami, atvėsinkite arbatą, galite pridėti žmonių kubelių.
Juodoji arbata su romu
  Iškirpkite į keturias citrinų skiltelių skilteles, įdėkite į ledo talpyklą, užpilkite šaltą saldintą virtą vandenį ir įdėkite į šaldiklį, kol jis užšąla. Sumaišykite 100 gramų cukraus 0,5 litro stiprios juodos arbatos, tada pridėkite vieną stiklinę romo. Šaltojo romo arbata patiekiama aukštuose stikluose su ledo kubeliais.

Arbatos ceremonijos atėjo pas mus iš rytų ir taip tvirtai apsigyveno, kad nebegalime įsivaizduoti gyvenimo be skanaus gėrimo. Bet kuri šventė baigiasi tradiciniu saldus stalu, o vakare malonu išgerti karšto gėrimo puodelį, atvažiavusį iš šalčio!

Šiandien mes stengsimės išsiaiškinti, kokia skaniausia arbata gali būti ruošiama giminaičiams. Veislės, turiu pasakyti, labai daug. Juoda ir žalia, balta, su įvairiais priedais (vaisiai, gėlės, prieskoniai). Kiekvienas iš jų turi savo puokštę ir skonį, privalumus ir trūkumus, todėl turėtumėte rinktis tik pagal savo pageidavimus.

Juodosios veislės

Tai klasikinis, turtingas ir turtingas skonis, kuris yra gana sunkus. Tačiau sunku atsakyti, kuri yra skaniausia arbata šioje kategorijoje. Pirma, būtina ne tik būti tikra žinovas ir žinovas, kad būtų galima nustatyti visus skonio užrašus ir skonius, bet ir tinkamai paruošti gėrimą.

Arbatos ceremonija yra visas menas, kuriame sunku greitai tapti specialistu. Pabandykime nustatyti, kaip mes galime pasirinkti sau.

Pakuotės tikrinimas

Atsakingas gamintojas visada palieka visą informaciją apie gaminį ant pakuotės, todėl jums reikia tik sužinoti, kaip jį perskaityti. Nedelsiant nuimkite jų gamybą, naudodami mažiausios kokybės lakštų dulkes. Pirmiausia pažvelkite į galiojimo datą. Net jei esate 100% tikras, kokia skaniausia arbata turėtų būti pasirinkta, pasibaigęs gaminys tikrai sugadins jūsų malonumą.

Būtinai atkreipkite dėmesį, kada ir kur prekės yra supakuotos. Geriausia, jei arbata supakuota šalia vietos, kur ji buvo pagaminta. Tai patvirtina užrašas „GardenFresh“, tai yra, supakuotas ten, kur jis augo. Kokia metų pakuotė yra labai svarbi. Derlius pavasarį arba ankstyvą rudenį. Kuo arčiau pirkimo datos iki arbatos surinkimo ir pakavimo datos, tuo geresnis bus gėrimo aromatas.


Jei šio gėrimo žinovai klausia, kas yra labiausiai skanus arbata, jie patars, kaip paminėti Indijos, Ceilono ar kinų. Tačiau turime nepamiršti, kad yra daug netikras, todėl atkreipkite dėmesį į įmonės logotipus.

Sorta

Kaip matote, nėra taip lengva atsakyti į tai, kas yra skaniausia arbata, kurią galite įsigyti parduotuvėje. Jūs turite sugebėti nustatyti žaliavų rūšį. Gamintojas apie tai praneša naudodamasis specialiomis santrumpomis. Aukščiausios kokybės arbata yra pagaminta iš viršutinių arbatos šakų lapų. Kuo mažesnis lapų augimas, tuo mažiau kvapus gėrimas iš jo pasirodys, tuo mažesnis jo laipsnis ir kaina.

Kokias santrumpas naudoja gamintojai? Pavadinimai, pavyzdžiui, OP - krupnolistovoy aukščiausios klasės, FP - krupnolistovoy arbata vidutinės klasės, PS - krupnolistovoy žemos kokybės. Tai susiję su dideliais lapais. Tačiau yra dar vienas geras variantas - srednelistovoy arbata. BOP - srednelistovogo aukščiausios klasės. Yra pigesnis variantas - BP, čia lapai yra šiek tiek mažesni, bet taip pat puikios kokybės. BPS yra mėgstama granuliuota arbata, jos paruošimas praranda savo skonį ir aromatą, tačiau daugelis vertina jį už savo gražią spalvą.


Galiausiai šiek tiek apie tai, kas supakuota į arbatos maišelius. Jūs galite rasti santrumpą PD, tai yra, mažą lapą, kuris yra didelis arbatos dulkės. FNGS yra vidutinės dulkės, o galiausiai D yra smulkios dulkės. Dabar mes pristatysime pirkėjų nuomones apie tai, kuri arbata yra skaniausia ir sveikiausia.

Visuotinio balsavimo rezultatai

Apibendrinant juodosios arbatos temą, reikėtų pasakyti, kuris iš jų yra geriausias. Iš visų populiariausių prekių ženklų „Ahmad Tea“ buvo atrinkta atlikus socialinę apklausą. Sprendžiant iš nuomonių, tai yra stipriausia, aromatinė ir skaniausia arbata. Antroje vietoje - Lipton. Trečiąjį žingsnį ėmėsi Rusijos arbata „Pokalbis“. Tačiau tai nesibaigia pokalbiu apie tai, kuri arbata yra skaniausia. Atsiliepimai sako, kad puikus gėrimas yra arbata „Brooke Bond“. Penktoje vietoje yra puiki, bet brangesnė Greenfield arbata. Galiausiai paskutinė vieta šiame lyderių sąraše yra princesė Nuri.


Žalioji arbata

Dabar kalbėsime apie tai, kuri žalioji arbata yra skaniausia. Tai tikras maistinių medžiagų sandėlis. Šiuo atveju mėgstama arbata su džiovintais vaisiais, kita - su uogomis, trečia - su jazminais. Daug puikių atsiliepimų apie gėrimą „Greenfield“ „Lotus Breeze“. Nepamirškite pabandyti ir „Margentau“, jo gilus skonis nepaliks jums abejingo. Yra daug veislių ir veislių, tarp kurių jūs tikrai rasite savo, bet gera veislė nepaneigia jo teisingumo užvirinti.

Skanūs receptai

Jei norite sužinoti, kas yra skaniausia arbata pasaulyje, kreipkitės į virėjai. Vienas iš geriausių arbatos ceremonijos žinovų siūlo tokią nuostabią galimybę. Paimkite gerą ir oranžinę. Su vaisiais nuimkite mėsą, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Po to užpildykite ir virkite infuziją, įpilkite arbatos ir šviežių apelsinų sulčių.


Šaltoje vakare Mulatto arbata jus sušildys. Jums reikės 150 ml šilto vyno, vieno apelsinų sulčių, dviejų šaukštų medaus ir gvazdikėlių. Šis mišinys pridedamas prie pusės stiklo, pripildyto atšaldytos arbatos.

Raudona arbata

Pirmiau aprašytų produktų pasirinkimas neapsiriboja, galite toliau sužinoti, kuri arbata yra skaniausia ir kvapniausia. Jis gali būti raudonas, garsus Hibiscus. Jis turi unikalias savybes, reguliuoja spaudimą ir turi tonines savybes. Būtinai išbandykite puerh. Be to, kad šis gėrimas yra labai skanus, jis taip pat padeda kovoti su antsvoriu. Taigi gausite dvigubą naudą - skanaus gėrimo malonumą ir puikų figūrą.

Baltos (kinų) arbatos

Tai tikriausiai brangiausia iš visų arbatų. Paruoškite ją Kinijoje. Nenuostabu, kad senovės imperatoriai šį produktą pavadino gyvenimo eliksyru. Jame yra daug natūralių antioksidantų, kurie padeda stiprinti organizmo apsaugą. Jau seniai pastebima, kad ši arbata padeda sustiprinti odos ląsteles ir tai neleidžia senėti.


Mate ir rooibos

Tai labai egzotiškos arbatos, kurias reikia priprasti. Jų skonis labai skiriasi nuo tradicinių. Mate yra pagamintas iš Holly ūglių. Jis ne tik turi nuostabų skonį, bet ir nuobodu alkio jausmą. Mate gali būti pagaminama daug kartų, o pirmasis užvirinti bus labai kartūs.

Paskutinis mūsų sąraše yra rooibos. Tai yra Afrikos žemyno dovana. Jame yra nuostabus antioksidantų kiekis ir padeda kovoti su įvairiomis ligomis, įskaitant vėžį ir diabetą, osteoporozę. Rooibos puikiai sumažina kraujospūdį ir gali būti naudojamas kasdien kaip prevencinė priemonė.

Bet kuri iš šių veislių gali būti jūsų mėgstamiausia.

Įdomu tai, kad mūsų šalyje, XX a. Pradžioje, verdančio vandens arbata buvo parduota tavernose ir geležinkelio stotyse. Dabar atrodo nuostabus. Tačiau parduodant verdantį vandenį, kai kurie sugebėjo kaupti labai didelę sumą. Kai traukinys sustojo stotyje, visos žmonių, turinčių virdulius, rankose, skubėjo į stoties taverną. Galų gale, kelias buvo ilgas, o trečiosios klasės automobiliuose buvo labai šalta.

Arbatos istorija turi daugiau nei vieną šimtmetį, o arbata yra sveikintinas svečias ant stalo Kinijoje, Rusijoje, Japonijoje ir Anglijoje. Todėl kiekviena šalis turi savo arbatos gėrimo tradicijas, arbatos gaminimo metodus. Suprasdami visas arbatos ceremonijos detales, reikės daug laiko. Tačiau yra bendros arbatos gaminimo taisyklės.

Norėdami gauti aromatinę arbatą, turite laikytis šių veiksmų:

  1. Verdantis vanduo
  2. Šildymo arbata
  3. Alaus gamyba
  4. Karšto vandens įleidimas
  5. Reikalavimas
  6. Puodelių pilstymas

Ekspertai mano, kad kiekvienam arbatos tipui reikia naudoti skirtingos temperatūros vandenį:

  1. Juoda, visiškai fermentuota arbata - nuo 80 iki 95 laipsnių.
  2. Žalia, nerauginama arbata - nuo 60 iki 80 laipsnių
  3. Baltos, nerauginamos arbatos - nuo 60 iki 75 laipsnių
  4. Oolong pusiau fermentuota arbata, priklausomai nuo tam tikros veislės fermentacijos laipsnio - nuo 60 iki 95 laipsnių.

Prieš užvirinant, reikia šildyti arbatinuką. Tai paaiškinama tuo, kad šaltame virdulyje temperatūra gali labai nukristi, todėl arbatos lapai nešyla tolygiai. Ir skonis bus sumažintas.


Įšilus arbatinį puodelį, labai svarbu laikytis kelių paprastų taisyklių: virdulį reikia šildyti tolygiai, nepriimtina šildyti tik vieną pusę arba šiltinti. Prieš pradedant užvirinti, arbatinukas turi būti sausas. Be to, labai svarbu, kad tiek vanduo, tiek arbatinukas būtų šildomi iki maždaug tos pačios temperatūros. Arbatos gaminimo kietajame vandenyje atveju, užpilkite dar daugiau šaukštų, nes kietas vanduo pablogina gavybą.

Citata

Jau 9-ajame amžiuje Rusijoje buvo nustatytos tam tikros arbatos gėrimo taisyklės. Arbata buvo įprasta pakviesti tik artimiausius draugus ir pažįstamus, kurie mielai bendrauja tarpusavyje. Tai labai svarbu arbatos gėrimo procese, palaikyti linksmą nuotaiką ir, jei ne malonioje įmonėje, tai galima padaryti. Arbatos vakarėlis nebuvo surengtas ypatingai iškilmingai, nors, žinoma, buvo būtina suknelė šventiškai. Slapukai, saldžiosios pyragaičiai, uogienės, meduoliai, saldumynai, citrinos ir kt. Taip pat buvo patiekiami arbatos, kuri taip pat dažnai aptarnaujama šiandien. Įdomiausia yra tai, kad visi svečiai turėjo gerti tiksliai jiems patiektą arbatą. Paprašykite, kad gėrimas būtų daugiau ar mažiau stiprus, buvo laikomas nevaisingu ir nepadoriu..

Nedvejodami gerkite arbatos virdulį. Pabandykite greitai atidaryti arbatinuką, greitai užpilkite reikiamą arbatos kiekį ir ne mažiau greitai užpildykite visą verdančiu vandeniu ir nedelsdami uždarykite dangtelį.

Supilkite verdantį vandenį arbatos lapais, galite keliais etapais. Laikoma, kad standartinė alaus gamybos schema užpildo du kartus. Iš pradžių arbata yra užpildyta verdančiu vandeniu maždaug 1/3 arbatos puodelio, arbata per kelias minutes išplaunama, po to pridedama verdančio vandens ir arbatos lapai gaminami iki paruošimo.


Vienas ir griežtesnis užvirinti, nešildyti daugiau nei 2 kartus. Paruošta juoda arbata, patartina naudoti per kitas 2 valandas ir jokiu būdu nepalikite arbatos lapų per naktį. Tačiau su žaliąja ir balta arbata yra kita istorija, jie mėgsta suvaržymą, todėl jų skonis yra labiau prisotintas. Ekspertai mano, kad žalioji arbata po antrojo užvirimo tampa subtilesniu skoniu.

Arbata yra svarbiausias etapas. Arbata yra padengta servetėlėmis ir išliejama į nuošalesnę vietą. Nereikia purtyti ar papildomai kaitinti verdančiu vandeniu - visi šie veiksmai tik pablogins skonį. Kokybė juoda arbata gamina vidutiniškai nuo 3 iki 5 minučių. Jei užpildas yra prastos kokybės, pamerkite jį verdančiame vandenyje apie 10 minučių.

1 receptas

Grietinėlės arbata


Grietinėlės arbata, kurios receptas noriu jums pasakyti, turi malonų švelnų skonį, o subtilūs braškių užrašai tampa ypatingu. Paruošimo metodas yra labai paprastas, o komponentų skaičius yra toks mažas, kad bet koks jūsų virtuvėje randamas. Kaip gaminti arbatą, galite sužinoti pačioje straipsnio pradžioje.

Sudėtis:

  1. Juodoji arbata - 200ml.
  2. Braškių sirupas - 100ml.
  3. Kremas - 50ml.

Paruošimo metodas:

  • Paimkite tinkamą puodelį, įpilkite į jį braškių sirupą.
  • Tada į sirupą įpilkite grietinėlės.
  • Užpildykite gėrimą karšta arbata, gaminama įprastu būdu.

Ekspertų taryba:

Ši arbata gali būti vartojama tiek karšta, tiek atšaldyta.

Įdomūs faktai:

Maroko arbata gaminama taip. Pirmiausia įdėkite į virdulį 15g. Žalia arbata, tada užpilkite šiek tiek verdančio vandens ir iš karto užpilkite. Tada įdėti šiek tiek mėtų ir vėl užpilkite verdančiu vandeniu. Tada pridėkite šiek tiek cukraus. Po to į stiklą pilamas nedidelis arbatos lapų ir iš karto pilamas į virdulį. Šie veiksmai turi būti pakartoti kelis kartus. Po to arbata turėtų stovėti 5 minutes. Arbata taip pat tiekiama specialiai. Norint gauti ilgą purkštuvą, būtina laikyti virdulį aukštai virš stiklo. Tai daroma taip, kad arbata liktų ore.


2 receptas

Medaus arbata


Medaus arbata turi daug naudingų savybių. Jos privalumai visiškai priklauso nuo medaus rūšies ir iš dalies dėl arbatos lapų kokybės. Aš siūlau naudoti šį receptą, kad padarytume šį stebuklingą gėrimą. Kaip gaminti arbatą, galite sužinoti pačioje straipsnio pradžioje.

Sudėtis:

  1. Juodoji arbata - 2 ch.
  2. Vanduo - 400 ml.
  3. Pienas - 50 ml.
  4. Medus - 50g.

Paruošimo metodas:

  • Padarykite juodąją arbatą, tada atvėsinkite.
  • Supilkite pieną į arbatą.
  • Įdėkite medaus į gėrimą ir gerai sumaišykite.

Ekspertų patarimai:

Šioje arbatoje galite pridėti maisto ledo ir patiekti su šiaudais kaip gaiviu gėrimu.

Įdomūs faktai:

Arbata gali ne tik numalšinti troškulį ir būti išgydyta, bet ir gali būti naudojama norint išsiaiškinti ateitį. Norint tiksliai žinoti, kas laukia jūsų ateityje, būtina, kad arbata būtų labai geros kokybės, nes kitaip aukštesnės jėgos gali ignoruoti jūsų prašymus. Paruoškite arbatą į vieną puodelį tokiu santykiu, kokiu jūs įpratote. Dabar arbata turėtų stovėti 10 minučių. Iš viršaus jums reikia padengti puodelį su lėkštele. Laikykite taurę į kairiąją ranką, nes ji yra arčiau širdies. Prieš gerdami arbatą, reikia nuraminti ir tiksliai suformuluoti savo klausimą arbatos spiritams.


Receptų skaičius 3

Juodųjų serbentų arbata


Juodųjų serbentų arbata turi neįprastą skonį, visi šio uogų mėgėjai, patariu jums pabandyti padaryti arbatą. Kai paruošiau šį gėrimą, aš paėmiau šviežią sultis juodųjų serbentų! Kaip gaminti arbatą, galite sužinoti pačioje straipsnio pradžioje.

Sudėtis:

  1. Labai stipri juoda arbata - 100ml.
  2. Verdantis vanduo - 100 ml.
  3. Juodųjų serbentų sultys - 150ml.
  4. Vanilės sirupas - 50 ml.

Paruošimo metodas:

  • Stiprioje juodoje arbatoje įdėkite juodųjų serbentų sulčių.
  • Į gėrimą supilkite vanilės sirupą ir padarykite jį per ploną sietą.
  • Į arbatą įpilkite verdančio vandens.

Ekspertų patarimai:

Šiame recepte dėmesys sutelkiamas į gėrimo stiprumą, reikia prisiminti, kad kiekvienas žmogus individualiai vertina arbatos stiprumą.

Įdomūs faktai:

Baigę arbatą, neskubėkite išmesti arbatos lapų. Slinkite puodelį 3 kartus pagal laikrodžio rodyklę, tada pakreipkite jį. Po to, padėkite puodelį ant lėkštės. Po kelių minučių pažiūrėkite į taurę, pamatysite, kad arbatos lapai suformavo įvairius skaičius. Jei arbatos lapai yra pačioje apačioje, tada laukia jūsų įvykis, kuris netrukus įvyksta, ir kuo arčiau arbatos lapų į puodelio ratą, tuo greičiau įvykis. Taigi, jei aiškiai matote apačioje esančio ledkalnio siluetą, būkite atsargūs. Galbūt ateina netikėta ir rimta problema. Jei arbatos lapai suformuoja žiedus, palaukite, kol pasieksite greitą santuokos pasiūlymą.


4 receptas

Anglų arbata su žolelėmis


Šį receptą sužinojau iš vienos knygos, jis buvo parašytas anglų kalba ir 1968 m. Maniau, kodėl gi ne paskelbti, žinoma, norėtumėte išbandyti klasikinės praeities skonį! Kaip gaminti arbatą, galite sužinoti pačioje straipsnio pradžioje.

Sudėtis:

  1. Paruošta juoda arbata - 20 ml.
  2. Cinamono lazdelės - 2 vnt.
  3. Gvazdikai - 2 pumpurai
  4. Nulupkite vieną citriną

Paruošimo metodas:

  • Įdėkite arbatos, įpilkite cinamono ir gvazdikėlių.
  • Nulupkite citrinų žievelę ir patrinkite ant geriausių tarka.
  • Pridėkite arbatą ir užpildykite ją.

Ekspertų taryba:

Gvazdikėlių ir cinamono kiekis gali būti pakeistas pagal jūsų pageidavimus, tai nekeičia šio gėrimo kokybės.

Įdomūs faktai:

Azerbaidžane mėgstamiausias gėrimas yra ne juoda, bet žalioji arbata, kuri tradiciškai importuojama iš Kinijos. Įprasta pridėti šiek tiek prie žaliosios arbatos. aromatinės žolės. Be to, neatsižvelgiant į sezoną, arbata Azerbaidžane yra girtas tik karšta. Nepaisant to, kad šios šalies klimato sąlygos yra tinkamos arbatos auginimui, dėl politinių priežasčių arbatos plantacijos buvo atsisakytos, o arbata, kaip ir anksčiau, yra perkama Kinijoje.


5 receptas

Obuolių arbata su medumi


Daugiau kaip kompotas, tik su stipria arbata. Aš patariu jums pabandyti, nes jis yra tiesiog prisotintas naudingų savybių. Kaip gaminti arbatą, galite sužinoti pačioje straipsnio pradžioje.

Sudėtis:

  1. Džiovinti obuoliai - 300g.
  2. Medus - 50g.
  3. Citrinų sultys - 50ml.
  4. Vanduo - 200ml.
  5. Stipri arbata - 400 ml.

Paruošimo metodas:

  • Kepkite džiovintus obuolius nemokame puode 30 minučių, o tada padenkite.
  • Gautame sultinyje supilkite citrinos sultis, įpilkite medaus ir gerai išmaišykite gėrimą.
  • Įdėkite šį gėrimą į virtą juodąją arbatą ir maišykite.

Ekspertų taryba:

Jei vartojate džiovintų obuolių rūgščių veislių, tada medus reikės daugiau.

Įdomūs faktai:

Antilipidinė arbata, gerai sumažina spaudimą, pagerina regėjimą, padeda nestabiliai išmatose. Be to, jei norite prarasti svorį, atkreipkite dėmesį ir į anti-lipidinę arbatą. Jei geriate šią arbatą prieš miegą, tai bus gilesnė ir ramesnė. Neduokite šios arbatos vaikams iki 12 metų, nėščioms ir žindančioms moterims. Be to, prieš naudodami būtina kreiptis į gydytoją. Nenaudokite daugiau kaip 4 savaites iš eilės.


Receptų skaičius 6

Ananasų pieno arbata.


Daugiau, egzotiškas gėrimas nei ananasų arbata su pienu, aš nemačiau. Šis derinys atrodo iš pirmo žvilgsnio šiek tiek nesuderinamas, aš jus patikinu, jei atidžiau pažiūrėsite arba tiesiog pabandysite, jūs pasakysite priešingai. Kaip gaminti arbatą, galite sužinoti pačioje straipsnio pradžioje.

Sudėtis:

  1. Juodoji arbata - 2 ch.
  2. Vanduo - 400 ml.
  3. Ananasų sultys - 100ml.
  4. Pienas - 50 ml.

Paruošimo metodas:

  • Padarykite arbatą ir leiskite pastovėti.
  • Pridėti ananasų sulčių.
  • Gautame gėrime supilkite pieną.

Ekspertų taryba:

Geriau nepridėti cukraus ar medaus į tokią arbatą - jo skonis gali pablogėti.

Įdomūs faktai:

Arbata yra toks produktas, su kuriuo galite puikiai eksperimentuoti. Rezultatas yra anti-lipidinės arbatos sukūrimas. Jame yra keletas veislių. žalia arbata, lotoso lapai, cassia torus sėklos, daugiaspalvių alpinistų šakniastiebiai, penkių lapų ginekologo lapai. Visi šie augalai yra sumaišyti tam tikroje proporcijoje. Ši arbata turi didelę gijimo galią. Taigi jis pagerina virškinimo trakto veikimą, valo kepenis ir kraują, padeda sumažinti temperatūrą.

Jei įdomu, iš kur kilo arbata ir kodėl jis tapo nacionaliniu gėrimu Rusijoje, spustelėkite žemiau esantį mygtuką.

Arbatos gėrimai yra įvairūs, kiekviena šalis turi savo specialius metodus ir receptus jų paruošimui. Yra kinų, mongolų, Tibeto, anglų kalbos suvirinimo metodai. Kalmyks, Kirgizija, Kazachstanas, Buriaatas, Uzbekas įvairiais būdais paruošia arbatos gėrimus. Kinų ir japonų arbata naudojama tik gryna forma, manydama, kad bet kokie priedai tik sugadina gėrimą.

Tačiau kitos šalys turi receptų arbatoms su įvairiais priedais. Pavyzdžiui, kai kuriose rytinėse šalyse džiovintos jazminės gėlės yra sumaišytos su arbata, Uzbeksas gaminamas su juodaisiais pipirais (įprasta juodoji arbata, ir du susmulkinti juodieji pipirai į kiekvieną šaukštą džiovintos arbatos). Arbata su citrina yra girtas Irane ir Turkijoje, o arbatoms tarnauja figos, razinos ir migdolai. Mūsų šalyje įprasta gerti arbatą su cukrumi, uogiene ir kitais saldumynais. Už arbatą jie tarnauja bandelėms, pyragams, sausainiams.

Štai keletas kai kurių arbatos gėrimų receptų.

Arbata su pienu anglų kalba . Įkaitintoje arbatos puodelyje išpilama sausoji arbata: arbatinis šaukštelis puodelio arbatos ir dar vienas šaukštas arbatiniam puodui. Arbata užpilama verdančiu vandeniu ir reikalauti 5 minučių. Šiuo metu pienas pilamas į gerai pašildytus puodelius (nuo 1/6 iki 1/4 puodelio), tada arbata supilama į pieną. Atkreipkite dėmesį: arbata supilama į pieną, o ne atvirkščiai! Britai tiki, kad kitaip gėrimo skonis pasirodys blogesnis.

Indijos arbata su pienu . Norėdami padaryti dvi porcijas, jums reikia 1/2 stiklinės vandens, 1/2 stiklinės pieno, 3 arbatinius šaukštelius cukraus. Visa tai virti mažame emalio puode. Pradėjus virti, jums reikia supilti du arbatinius šaukštelius sausos arbatos, glaudžiai uždarykite keptuvę su dangčiu ir 2-3 minutes kaitinkite labai mažą ugnį. Išimkite iš karščio, palaukite porą minučių, užsukite per filtrą ir supilkite į du mažus puodelius.

Ši arbata geriama ryte, prieš pusryčius.

Uzbekų arbata su pienu . Į puodą užvirkite 1/2 l vandens. Pašalinkite nuo karščio, uždenkite 6 arbatinius šaukštelius sausos arbatos ir glaudžiai uždenkite dangčiu, kad arbata užvirtų 5-6 minutes. Įpilkite 2,5 litrų pieno, užvirinkite 8-10 min., Druską (apie 1/2 šaukštelio druskos) ir supilkite sviestu (1/2 šaukštelio už indą).

Arbata su vaisiais . Įprastu būdu virti arbata pridėti obuolių (geriau Antonovka) arba kriaušių, braškių, braškių.

Prieskonio arbata . Paruoškite įprastą arbatą, į kurią pridėkite cukrų (1,5 arbatinio šaukštelio puodelyje), storą citrinos, cinamono, gvazdikėlių skonį. Gerai maišykite ir filtruokite per filtrą į puodelius.

Obuolių arbata . Į puodą sumaišykite 1,5 puodelio lengvos obuolių sulčių, 2 arbatinius šaukštelius medaus, 2 griežinėlių apelsinų, 1 lazdelės cinamono ir šiek tiek sumaltos muskato. Mišinys 15 minučių kaitinamas labai maža šiluma ir supilamas į 1,5 puodelių stiprios karštos arbatos. Receptas skirtas keturiems porcijoms.

Medaus arbata . Paruošti reikiamą gėrimą: 2 puodeliai verdančio vandens, 1 šaukštas sausos arbatos, 1,5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių, 3 šaukštai medaus, 1/4 puodelio apelsinų sulčių, 2 šaukštai citrinos sulčių.

Nedideliame karšto arbatinuko virdulyje užpilkite arbatos, gvazdikėlių ir uždenkite vandeniu, uždenkite ir palaikykite apie 5 minutes. Įtempkite į du didelius apskritimus. Kiekviename iš jų, lėtai maišydami, pridėti vienodai medų, apelsinų ir citrinų sulčių. Nedelsiant tarnauti.

Arbata su juodaisiais pipirais ir medumi . Norint paruošti vieną porciją, reikia: 1 arbatinį šaukštelį sausos arbatos, 2 arbatinius šaukštelius medaus, 2-3 žirnius iš juodųjų pipirų. Visa tai dedama į virdulį ir įdaryta arbata įprastu būdu.

Indijos ledinė arbata . Paimkite 3 arbatinius šaukštelius aukštos kokybės arbatos 300-350 g vandens, užvirinkite 5 minutes. Tada stikliniame inde, kurio talpa yra apie 1/2 l, įdėkite ledo kubelių ir supilkite arbatą. Įpilkite cukraus ir maždaug pusę citrinos. Uždenkite servetėlę ir atvėsinkite 3-4 minutes. Gerkite arbatą labai mažais gurkšneliais.

Arbatos karštas vynas . Paruoškite 1 litro stiprios arbatos (5 arbatiniai šaukšteliai sausos arbatos 1 litrui). Supilkite arbatą į emalio dubenėlį, kuriame 300 g vynuogių arba vyšnių sulčių, 300 g skaidraus obuolių sulčių, 200 g cukraus, 1/2 šaukštelio imbiero, 1/2 šaukštelio žvaigždžių anyžio, 1 arbatinio šaukštelio cinamono, 3-4 porolonių yra sumaišyti iš anksto. gvazdikai. Uždenkite dangčiu, apytiksliai pusvalandį kaitinkite ant mažos ugnies, bet neužvirkite. Įpilama į akinius, pridedant ten riešutų ir razinų.

Arbatos gėrimo tradicijos vertinamos kiekvienoje šeimoje. Mes pasirenkame arbatą kiekvienam skoniui: granuliuotas ir supakuotas, tirpus ir lapuotas, juodas ir žalias, raudonas ir geltonas, mate arbata, balta arbata, karkade arbata ir tuo tarpu labai mažai žinome apie mūsų mėgstamą gėrimą.

  Arbatos atspalvio savybės atsiranda dėl kofeino, alkaloido, turinčio šiek tiek stimuliuojančio poveikio. Be arbatos, ši medžiaga randama kitų augalų lapuose ir vaisiuose.

Prieš pasimėgaudami alaus gėrimu, svarbu pasirinkti geriausia arbata   tokiu būdu rodiklius:
  Geriausia arbatos spalva - juoda arbata, žalia, žalia. Bet koks nukrypimas yra arbatos kokybės neatitikimo įrodymas.
  Šviesa Aukštos kokybės juodos arbatos sausoje arbatoje turi būti „kibirkštis“ - prastas švytėjimas, perpildymas. Jei arbata yra nuobodu, tai yra vidutinės ir žemesnės kokybės rodiklis.
  Žaliavų vienodumas. Idealiu atveju gera arbata   visa arbata turėtų būti tokio paties dydžio; jų dydis turi atitikti pakuotėje nurodytą standartą.
  Užsienio intarpai gali būti ne tik medienos, faneros, popieriaus, folijos ir kt., Bet ir arbatos šakų fragmentai. Žinoma, visa tai rodo, kad arbata yra žemos kokybės.
  Arbatos lapai. Paprastai, tuo stipresni yra arbatos lapai, tuo geriau vyksta fermentacija, ir kuo kokybiškesnė pati arbata.
  Sausumo laipsnis Kokybiškai pagaminta arbata turi sudaryti apie 3-6% drėgmės.
  Kvapas. Gerai pagaminta, tinkamai supakuota ir tinkamai laikoma arbata turėtų kvapo.

Pažymėtina, kad rusų žodis „arbata“ yra suderinamas su „cha“ tarimu, kuris, kalbant apie mandariną, įsišaknijo į arbatos augalą ir jo lapus šiaurinėse Kinijos provincijose, kur pirmą kartą arbata pradėjo tekėti į Rusiją. Iš rusų šis vardas buvo įtrauktas į daugelio kitų Rusijos imperijos ir Vidurio Europos slavų kalbas.

Siūlome populiariausių arbatos receptų pasirinkimą. Tokie gėrimai ne tik suteikia asmeniui tvirtą pranašumą, bet ir turi vertingų gydomųjų savybių.

Universalus receptas   Skanios arbatos gaminimas susideda iš šių veiksmų:
1. Verdantis vanduo. Vanduo arbatai turi būti minkštas.
2. Šildykite arbatinuką. Kaip arbatos arbatos patiekalas, geriau naudoti tą, kuris geriau „turi“ šilumą ir nereaguoja (chemiškai ar fiziškai) į karštą arbatą.
3. Alaus gaminimas.
4. Įpilant verdančio vandens per arbatą ir maišant.
5. Reikalavimas.
6. Supilkite į puodelius.
Anglų diena jau daugiau nei 100 metų prasidėjo su puodeliu Anglijos pusryčių arbatos - stiprus skaldytų arbatos lapų „brockin“ mišinys iš Indijos ir Kenijos. Gerti du kartus - į ryto avižų ar šoninę ir kiaušinius. Norint pabusti, tiesiog reikalinga stiprios juodos tonikos arbata. Eikime ir gersime geriausius britų gėrimus!

Anglų arbata
Už kiekvieną puodelį, 1 arbatinis šaukštelis arbatos ir 1 arbatinis šaukštelis virdulyje, verdantis vanduo, pienas.
Arbata užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite jam užvirinti 5 minutes, po to infuzija įpilama į kitą įkaitintą indą. Įkaitintuose puodeliuose užpilkite ketvirtadalį pieno tūrio ir įpilkite arbatos.

Rusų arbata
Antroje XIX a. Pusėje arbata tapo mėgstamiausiu rusų bajorų ir prekybininkų gėrimu. Arbata išklota ne tik namuose, bet ir parkuose, soduose ir aikštėse.
Arbata tapo vis populiaresnė tarp paprastų žmonių. Senojoje Rusijoje plačiai paplitusi populiarių švenčių su samovaro arbata gėrimas. Populiariausi gėrimai buvo - arbata rusų kalba - 8 arbatiniai šaukšteliai arbatos, verdantis vanduo, pienas, rafinuotas cukrus, saldinti vaisiai arba uogienė, citrinų sultys arba grietinėlė, jei pageidaujama.
Į pašildytą virdulį supilkite arbatą, užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 5 minutes, kad užpilkite. Kiekvienas nešioja pats, prideda verdančio vandens, pieno, grietinėlės, citrinos sulčių. Arbata rusų kalba yra įprasta gerti šiek tiek cukraus. Be cukraus, arbata patiekiama su cukruotais vaisiais arba uogiene.

Karvių arbata
1 litrui gėrimo: džiovinti bruknių lapai - 7g, vanduo - 1000 g, cukrus - 60.
Lapai pilami verdančiu vandeniu, geriamajam gėrimui įpilama 10 minučių, filtruojami, įpilama cukraus.

Žievelės arbata
4 valgomieji šaukštai džiovintų raugių užpilkite 1 litru verdančio vandens. Reikalauti 10-12 minučių.

Jūros arbata
Padarykite paprastą arbatą, pridėkite cukraus pagal skonį. Aušintą arbatą supilkite į ledą, įpilkite citrinos sulčių ir supilkite į aukštus akinius. Į kiekvieną stiklą įdėkite citrinos gabalėlį ir pipirų šakelę ir padėkite ant stalo.
Trys porcijos: juoda arbata - 6 g (trys arbatiniai šaukšteliai arba maišelis), susmulkintas ledas - 3-5 kubeliai, cukrus pagal skonį, 1 citrina, pipirmėčių - 2-3 šakelės.

Jūros arbata su prieskoniais
Arbata, prieskoniai ir mėtos užpilkite verdančiu vandeniu. Po 6 minučių nuimkite ir pridėkite cukrų. Sumaišykite aušintą mišinį su citrinų sultimis ir putojančiu vandeniu. Patiekite su ledu.
Trijoms porcijoms: juodoji arbata - 6 g (trys arbatiniai šaukšteliai arba maišelis), imbiero milteliai - 2 g, 1 vnt. Cinamono lazdelės, 4 gvazdikėliai, 2-3 šakelės iš mėtų, skonio cukraus, trijų citrinų sultys, 3-5 vnt. ledas

Oranžinė arbata
1 citrinos ir 1 apelsino, 50 g apelsinų sirupo, 25 g sausos arbatos.
Nuplauti citrinų ir apelsinų žievelės įdėti į keptuvę, pridėti apelsinų sirupą, sausą arbatą, užpilkite 1 litru verdančio vandens, palikite stovėti 5 minutes, padermė, tarnauja.
Porcijos yra 5. Virimo laikas - 7 min.

Tonų arbata
1 litras gėrimo: džiovinti aviečių lapai - 2g, džiovinti padažas - 2g, džiovinti gervuogių lapai - 2g, vanduo - 1050g, cukrus - 60g.

Ramunėlių arbata
1 litro verdančio vandens: džiovinta vaistinė - 3g, džiovintos liepų gėlės - 2g, džiovinti juodieji serbentų lapai - 1g, vanduo - 1050g.
Mišinys užvirinamas verdančiu vandeniu, užpilkite gėrimu, filtruokite.

Gerkite arbatos balzamą
1 šaukštelis. šaukštą pipirmėčių, ramunėlių, citrinų balzamo, „Hypericum perforatum“, serbentų lapų, aviečių lapų, kalkių žiedų, beržų lapų, laukinių rožių uogų, mėlynės, raudonųjų krūminių vaisių (visi sausieji ingredientai), 3 puodelius sausos arbatos mišinio: gruzinų, azerbaidžaniečių , Krasnodaras, Indijos, turkų.
Sausi lapai, žolės, vaisiai kruopščiai pjaustomi, sumaišomi, įpilama sausos arbatos ir gerai sumaišomi. Laikykite mišinį stikliniame arba porceliano inde su sandariai uždaru dangčiu.
„Arbatos balzamas“ alaus ruošimas turėtų būti atliekamas taip: nedidelį emaliuotą puodą arba puodelį reikia apipilti verdančiu vandeniu, padengtą paruoštu sausu mišiniu 1 arbatos norma. šaukštas su 2 puodeliais verdančio vandens viršuje. Sausas mišinys užpilkite verdančiu vandeniu, sumaišykite, sandariai uždarykite indus dangčiu, ant viršaus uždėkite rankšluostį ir palikite 5-7 minutes. Gerkite gėrimą karštą ir šviežią. Kadangi lapai, vaisiai, uogos palaipsniui suteikia naudingų medžiagų, arbatos gėrimo procese gali būti pridėta verdančio vandens verdančio vandens.
Virimo laikas 5 min.

Aukso šaknų arbata
Jie yra paimami vienodai, džiovinti: Rhodiola rosea šakniastiebiai, braškių, aviečių, gervuogių, juodųjų serbentų lapai. Vaistažolių mišinys virti verdančiu vandeniu, leiskite jam virti. Arbata turi toninį efektą.

Vanilės arbata
Į arbatos puodą, pašildytą verdančiu vandeniu, užpilkite juoda arbata, 1/2 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus arba 1/2 vanilės lazdelių, padenkite verdančiu vandeniu ir palikite 5 minutes, tada atvėsinkite.

Šaltoji šaltalankių arbata
3-5 litrų vandens paimkite sauja porankių lapų ir tą patį kiekį džiovintų mėtų, 0,5 puodelio medaus.
Šaltalankių lapai ir mėtų žolė užpilkite verdančiu vandeniu, paliekama reikalauti 5-6 val., Nusausinti, pridėti pusę puodelio medaus. Po to atvėsinkite. Patiekite su valgomaisiais ledo kubeliais kaip gražiu gaivinančiu ir toniniu gėrimu.

Toninė arbata su uogomis
  4 šaukštai. uogos (spanguolės, juodieji serbentai, braškės, avietės) įpilama 4 valg. cukraus, supilkite 0,5 litrų verdančio vandens ar žaliosios arbatos.

Kalino arbata
1 l verdančio vandens: džiovinti gervuogių lapai - 2g, džiovinti čiobreliai - 1g, džiovinti kanapių lapai - 1g, Viburnum uogos - 10g, vanduo - 1070g, cukrus - 75g.
Mišinys užvirinamas verdančiu vandeniu, užpilkite gėrimu, filtruokite.

Ramina arbata
gelsvos gėlės (balta napmanė) - 10 g, gelsvos gėlės - 15 g. Keletas mišinio už litrą verdančio vandens reikalauja. Gerkite pusę stiklo keletą kartų per dieną.

Indijos imbiero arbata   - Puikus tonikas.
Jei norite patiekti jį kaip gaivų gėrimą, įpilkite ledo kubelių, šiek tiek daugiau cukraus, citrinos sulčių ir įdėkite kapotų mėtų lapų.
Vandenį užvirinkite, supilkite įterptą imbierą ir išimkite iš šilumos. Jei norite naudoti imbiero arbatakaip vaistas šalta, užvirinkite 10 minučių. atidarykite dangtį. Jei vietoj šviežio imbiero naudojate sausą sausumą, sumažinkite jo kiekį per pusę ir apie 20 minučių laikykite vandenį ant mažos ugnies. Į mišinį įpilkite cukraus ar medaus ir ištirpinkite. Padermė, bandydama išspausti kuo daugiau skysčio iš imbiero. Įpilkite pipirų ir citrinų (arba apelsinų) sulčių. Patiekite karštą.

Limonado arbata
Arbata, vynas, cukrus, citrinos sultys ir medus sumaišomi maišytuve. Atvėsinkite ir patiekite akiniais su ledu.
Sudedamosios dalys trims porcijoms: stipri juoda arbata, 1 citrina, 0,5 butelio baltojo vyno, 5 šaukštai cukraus, 2 arbatiniai šaukšteliai medaus, 7-8 gabalėliai ledo, putojantis vanduo.