Viene cotto un pitching con miele e mele. Kachka con mele e miele, cotta intera. Kachka con mele al forno con miele


Kachka con miele e salsa piccante - Piatto Svyatkov e osha, piace abbellire se fosse stile e vikliche molte emozioni positive tra gli ospiti.

Dondolo al gyrchitsa

Ingredienti:

  • carcassa di lancio - 2 kg;
  • gіrchitsya - 2 cucchiai. cucchiai;
  • acqua - 1 cucchiaio;
  • miele raro - 2 cucchiai. cucchiai;
  • spezie.

cucinando

Otzhe, prendiamo la carcassa di un uccello, la laviamo, la asciugiamo con un tovagliolo di carta e la strofiniamo con il pepe per gustarlo. Per preparare la marinata, aggiungete il miele e spalmato accuratamente con la salsa cis preparata in pitching. Quindi lo mettiamo sulla teglia con il dorso, aggiungiamo un po' d'acqua e lo mettiamo in forno per circa 1 anno. Piangi l'erba a una temperatura di 200 gradi, annaffiando periodicamente l'uccello dalla foglia. Il lancio pronto si è spostato ordinatamente sulla grande erba di harn, sorseggiamo la vegetazione servita sulla stele di Svyatkovy.


Ingredienti:

  • broiler da carne - 1,5 kg;
  • salsa di soia - 100 ml;
  • vino rosso secco - 100 ml;
  • miele - 1,5 cucchiai. cucchiai;
  • Patatine fritte - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
  • sik di pompelmo - per assaporare;
  • spezie.

cucinando

La laminazione viene lavata, discussa, lavorata e tagliata a pezzi. Mettere la carne in una casseruola, annaffiarla, aggiungere vino secco, miele, senape e pompelmo. Trohi pidsolyuemo e pepare l'uccello a piacere. Ora dovrebbe essere marinato per circa 1 anno.

Dopo la fine dell'ora, spalmiamo lo shmatochok di cuoio sull'oliva dai lati fino a farlo diventare dorato. Mettiamo la carne su una foglia, versiamoci sopra la salsa, facciamola marinare e cuociamo per 1,5 anni in forno a 180 gradi.


Ingredienti:

  • salsa di soia - 6 cucchiai. cucchiai;
  • miele - 3 cucchiai. cucchiai;
  • zenzero - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
  • carcassa kachina - 1 pz.;
  • cognac - 3 cucchiai. cucchiai;
  • limone - 1 pz.;
  • arancione - 1 pz.;
  • gіrchitsya - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
  • mela cotogna - 1 nota;
  • spezie.

cucinando

Poi, schiena contro schiena, prepariamo la marinata: a casa della nebbia, salsa di soia, miele, limo, pepe, senape, cognac e zenzero. Tutto è ben miscelato, spalmato con salsa alla cannella e arrotolato. Se il tuo multicucina supporta la funzione di marinatura, marina l'uccello per due cicli. Bene, non esiste una tale funzione, lasciamo il pitching per niente al frigorifero.

Tutti i frutti sono puliti, divisi in piccoli pezzi e farciti con essi. Quindi mettiamo la carcassa nella pentola a cottura lenta, chiudiamo il coperchio con l'accessorio e impostiamo la modalità "Vipichka" per 40 minuti.

Trascorsa la fine dell'ora, versiamo il grasso che è stato visto dalla carne, giriamo il beccheggio e ci prepariamo di nuovo nella stessa modalità per altre 40 aculei. Dopo un segnale acustico, mettiamo l'erba sul tavolo e la godiamo con gusto, succo e aroma saporiti.

La ricetta della proponazione è ancora più semplice: viene cotta al forno, kachka, ripiena di mele in salsa di miele. Si tratta di un'erba dolce, profumata e saporita con un'appetitosa venatura dorata, che si adatta a qualsiasi tipo di guida.
Per la ricetta:

Apparentemente, la carne del pitching è notoriamente marrone. Gli uccelli possono essere microelementi marroni impersonali e possono ricevere aromi. Per questo, secondo le sue capacità, è necessario voler vivere di rado in un riccio.

Tra le opzioni impersonali per la preparazione del lancio, l'erba più allargata è il lancio al forno, sullo yak e sulla mova di quest'anno. Questo è uno strava speciale, come se un meraviglioso giorno feriale fosse sacro a destra. Per la storia originale, è necessario aggiungere prodotti esotici e spezie rare. Gustoso rum'yana pitching viide con prodotti semplici e convenienti. Una delle ricette più accessibili è un pitching con mele in salsa di miele. Tse ingredienti miracolosi. Il fetore conferisce agli uccelli un sapore originale e un aroma delicato, la carne di roblyachi viene spremuta e più bassa.

La ricetta si sta preparando lo stesso. Kachka non viene marinato e la salsa viene applicata sulla carcassa direttamente prima della tostatura. Durante il processo di cottura, gli uccelli trasudano succo di mela e acquisiscono un sapore di liquirizia inferiore e il miele conferisce un sapore dorato. La crema di questo frutto bagna la carne, non facendola seccare, perché risulterà morbida e succosa.

  • Contenuto calorico per 100 g - 243 kcal.
  • Numero di porzioni - 1 carcassa
  • Orario di cottura - 2,5 anni

Ingredienti:

  • Rotolamento - 1 pz.
  • Mela - 3-5 pezzi maggese con rosemіru
  • Salsa di soia - 2 cucchiai.
  • Miele - 1 cucchiaio.
  • Maionese - 1 cucchiaio.
  • Chasnik - 3-5 chiodi di garofano
  • Forza - 1 cucchiaino ma per il gusto
  • Pepe nero sfarinante - pizzico

Cottura del pitching ripieno di mele in salsa di miele:


1. Preparare la marinata. Avere una ciotola profonda con salsa di soia, miele e maionese. Aggiungi|Aggiungi| sfarinante con sillu|sale| e mescolare. Puoi aggiungere tutti i tipi di spezie e spezie per il bazhannyam. Ad esempio, una buona polvere di zenzero pidide, toshcho caldo con noce moscata sfarinante.


2. Ripulire i pir's dal pitching, che sono rimasti fuori, vedere una spessa palla di grasso dal guscio e raschiare la pelle con una spugna salina. Quindi lavare la carcassa e asciugarla con carta assorbente.


3. Con l'aiuto di uno spazzolino da cucina, al centro di quell'anello, ricoprire l'uccello con la marinata preparata.


4. Lavare la mela, asciugarla con un asciugamano bianco, rimuovere il torsolo con un coltello speciale e tagliare il plaid in 4 parti. Pulisci l'orologio dal guscio.


5. Farcire il pitching con le mele e una teiera. Farcire il ripieno con un filo o raschiare con uno stuzzicadenti, in modo che il ripieno non bollisca durante l'ora di zapikannya.


6. Metti il ​​brodo nella manica per l'infuso o avvolgilo con un foglio di carta alimentare. Scaldare il forno a 180 gradi e accenderlo per 2 anni. Riposa la festa dell'anno, cucina її, bruciando il foglio, in modo che gli uccelli arrossiscano bene. Puoi anche zapіkati senza manica, ma anche periodicamente annaffiare il pitching con grasso fuso, che viene scelto per il mazzo.

Nel cortile, l'autunno è venuto a pieno titolo e, per così dire, a quest'ora dell'anno, ci stiamo preparando per le vacanze invernali, pensiamo, come se ci stessimo preparando per il giorno santo. Le decalcomanie, con una vasta scelta, è facile scegliere, e spesso ricordiamo che scegliamo come una nuova linea, come se non ne avessimo mai preparata una buona.

Ad esempio, hai cucinato il pitching in diversi modi e l'hai cotto intero, ricordando mele o prugne, un altro modo per cucinare questo uccello popolare: puoi cuocere il pitching in salsa di miele e muschio.

Il miele, come sai, si riversa sempre positivamente nel condimento della carne in brodo, e la salsa piccante aggiunge piccantezza, allo stesso tempo è meglio far colare la carne, soprattutto se la lasci adagiare in questa salsa meno di niente prima arrosto, ma meglio. Coprirò il pitching con la salsa in anticipo e lo lascerò in frigorifero fino al momento dello zapіkannya. La ricetta di Tsey è semplice. Se più persone non hanno imparato un metodo del genere per preparare il pitching, allora ti racconterò, è più delizioso uscire.

Otzhe, pіdgotuєmo tutto nebіbne per ієї stravi.

Rotolare per zapikannya può essere preso dal negozio e da casa. Golovna, che era giovane, quindi il m'yaso її dopo la cottura sarà più basso e saporito. Ho un giovane atleta domestico. Kachechku miєmo e discusso gentilmente con servi di carta e asciugamani.

Quindi dobbiamo salare e pepare l'anello e il centro. Con un coltello, faccio leva con cura sulla pelle dal lato del collo e provo a salare la pece sotto di essa, in modo che la carne non risulti cotta dopo la cottura. Per chi rubare con un coltello al petto del lancio, ma poi all'ora di zapіkannya tsі perfora di più e il lancio indossa il suo aspetto garniy cіlіsny, ma per la tavola di Natale non è così buono.

Ora aggiungi il miele di senape per la salsa.

Quindi copriremo di nuovo il pitching con la salsa, che è il suono e nel mezzo. È meglio lavorare contemporaneamente in forma, in un pitching roll è possibile. Con uno sguardo del genere, metto il pitching in frigorifero e gli do un'ora per infondere, è più simile, è meglio uscire nella busta, è già capovolto.

Prima della cottura ininterrotta, togliere la forma dal rotolo dal frigorifero, lasciarla riposare per un po' a temperatura ambiente, in modo che la forma si scaldi e non si rompa nel forno. Quindi versiamo l'acqua nello stampo e mettiamo tutto in forno, versiamola nella salsa di miele e muschio a 180 gradi. Richiedere 1 kg di carne per 1 anno di tostatura.

Meno di un'ora, zapіkannya distaєmo lancia e versa la salsa per una bella scorza. Come se il tuo spirito stesse cullando la bestia, dovrebbe essere caldo, copri la bestia con un foglio, in modo che fino alla fine dello zapikannya sia piccolo, non brucia.

Un segno di prontezza ad arrotolare è rispettato da chi inizia la carne sul fondo e va nella spazzola, ma è comunque necessario riarrotolare, che la pece sia proprio pronta e la carne nel mondo sia diventata più bassa e non duro, perché puoi rotolare il coltello. È facile entrare più in basso, il che significa audacemente lontano dal forno.

Trasferiamo il pitching dalla forma su un piatto o sull'erba per servire su un tavolo.

Decora il nostro pitching, cotto in salsa di miele e muschio, puoi avere il tuo gusto: verdure, verdure o frutta al forno, tutto è disposto secondo la tua immaginazione e i tuoi gusti. Appetito accettabile e buon santo!

Prima della festa di Natale, è consuetudine preparare qualcosa di insolito, più appetitoso. Ale per la vena originale è neobov'yazkovo vikoristovuvat ingredienti esotici e spezie rare. Delizia i tuoi ospiti con un gustoso rotolo rubicondo, cotto al forno con semplici spezie profumate. Una delle ricette più famose è il pitching con salsa al miele-girchichny. È importante crederci, ma il miele e la salsa piccante sono solo miracolosamente combinati. Il fetore conferisce alla carne degli uccelli un profumo delicato e un sapore originale, la stermina con i succhi e il fondo. È facile finire di lanciare in questo modo, perché all'erba non interessano particolari vantaggi culinari ed è bello ispirare signori disinformati.

Іsnuє kіlka opzioni per preparare il pitching con senape e miele. Parliamo del più popolare di loro.

La ricetta più semplice Gli ingredienti per uno nuovo non bastano:

  • carcassa media di kachina;
  • 2 cucchiai di erbe aromatiche e miele naturale;
  • flaconcino vuoto;
  • alcune spezie, scelte a proprio piacimento.

Il processo di preparazione si svolge così:

  1. La carcassa dell'uccello viene battuta risolutamente e asciugata con un asciugamano.
  2. Quindi strofiniamo l'uccello con pepe, altre spezie e davanzale.
  3. Mescolare relativamente la girchitsa con il miele, in modo che il viyshov sia una salsa unica.
  4. Togliere la salsa girchichnym, ricoprire la pece dai lati, adagiarla su una foglia e aggiungere acqua.
  5. L'uccello viene cotto in forno per circa un anno a una temperatura di 200 gradi, a volte condito con salsa, prelevata da dicembre.

Se il pitching è cotto, è necessario adagiare su un piatto ampio da sorseggiare verdure fresche. L'appetitoso Svyatkovskaya strava è pronto!

Kachka in marinata con miele e senape

La carne del pitching, cotta dopo la marinatura, diventa quella inferiore e la prendiamo per assaporare. Per la preparazione di snack vishukano, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • piccolo beccheggio;
  • 100 g di salsa di soia e vino rosso secco;
  • 1 cucchiaio di senape francese;
  • 1-1,5 cucchiai di miele di bjolin;
  • non ricco di succo di pompelmo fresco;
  • scegli le spezie per la tua idea.

La cottura avviene nelle fasi dello spratto:

  1. Preparare la carcassa di beccheggio: tritare, appendere e dividere in 4 parti.
  2. Mettere la carne in una casseruola, versare il vino e la salsa di soia, mettere le spezie, aggiungere il succo di pompelmo, la senape con il miele, il sale.
  3. Lasciare il brodo in tale stato per circa la seconda volta, per marinare bene.
  4. Gli uccelli marinati sono leggermente imbrattati dal lato della pelle.
  5. Dopo aver arrotolato, mettere su una foglia, versare la marinata e cuocere una seconda volta. La temperatura del forno è di 180 gradi.

Ricetta con le mele

Viene sfornato un pitching con mele e miele miracolosamente adatto per un banchetto di nozze in famiglia. La ricetta vikoristovuyutsya:

  • uccellino;
  • gіrchitsya con miele - 2 cucchiai;
  • 3-4 succo di mele acide;
  • troch di curcuma;
  • Pepe.

Preparare un uccello con una ricetta cym è facile. In una carcassa pulita e asciutta, strofinare forza, pepe e curcuma. Vincitore di mele Narizan come un ripieno e innaffia la bestia con un sumishsh di miele e senape. Un pitching con mele e miele si beve per circa un anno, ripetere al forno.

Pollame superbamente saporito con spezie profumate può essere preparato in una pentola a cottura lenta. La ricetta ha un'originalità speciale e un sapore sottile. Aggiungere lo zenzero, la mela cotogna e l'arancia. Inoltre, introduciamo una nuova traduzione dei componenti del ceppo:

  • una carcassa di uccello;
  • arancia, limone, mela cotogna - un frutto ciascuno;
  • 6 cucchiai di salsa di soia;
  • 3 cucchiai di miele raro naturale;
  • un cucchiaio di senape;
  • un cucchiaio di zenzero;
  • 3 cucchiai di cognac;
  • pepe e altre spezie.

E ora passiamo al processo di preparazione del pitching con arance, limone e mele cotogne.

  1. La marinata originale viene preparata sul retro: cognac, salsa di soia, senape, miele, zenzero, forza, spezie vengono versate in un piccolo contenitore.
  2. La promita e il pollame essiccato sono cosparsi di marinata.
  3. Lasciare marinare il brodo in una pentola a cottura lenta per due cicli. (Poiché il tuo multicucina non ha una modalità di marinatura, metti la carne su uno spratto per un anno in frigorifero).
  4. Dividere la mela cotogna e l'arancia con il limone in shmatochki e farcire il pollame marinato.
  5. Preparare il pitching al multicooker nella modalità vipіchki con un tratto di 40 fili.
  6. Scolare il grasso dal multicooker, mettere la carcassa dall'altro lato e cuocere altre 40 aculei.

Al forno per una tale ricetta, l'atleta marinato con miele risulta più succoso, ha un sapore odioso e un aroma più basso con fiori d'arancio.

  1. Per questo, è stufato, cotto o lubrificato, il beccheggio era più basso e succoso, piuttosto, porta la carcassa del tuo stesso uccello. La carne del pitching selvatico è più spessa, ed è gustoso preparare lo yoga lontano dalla pelle.
  2. Bagat non è adatto all'odore specifico del grasso di zucca. È facile neutralizzare lo yoga: nel cuore della notte, metti gli uccelli bianchi in 2-3 mele verdi acide.
  3. Puoi preparare il pitching sulla manica. È ancora più facile farlo: condite con salse e spezie, mettete la carcassa all'altezza della manica e adagiatela su un foglio ricoperto di carta stagnola. Zapikaєtsya in tsmu vipadku m'yaso vicino al secondo anno quando dosit la temperatura del forno - fino a 220 gradi.
  4. Correttamente l'ora rozrahovany zapіkannya si riversa già nel gusto del lancio. Puoi cambiare la prontezza della carne inserendo uno stuzzicadenti nella carcassa. Se la carne si buca facilmente e in superficie ci sono degli spazi vuoti, l'erba è completamente pronta.

Il miele è un prodotto noto alle persone da più di mille. Nella più grande lista di autorità marroni. Tsim i obumovleny yogo domanda dalla cucina. Diamo un'occhiata, forse, al prodotto più in voga in cucina: cucinare il pitching con il miele.

Pompaggio con miele al forno

Deliziose e semplici ricette per preparare stufati imburrati, al forno e in umido sono in tutte le tradizioni culinarie del mondo. La regione della buccia ha le sue peculiarità e ricette per preparare il pitching. Tuttavia, hanno ottenuto successo soprattutto in molti cinesi. Il famoso pitching alla pechinese è giustamente rispettato nel modo migliore per preparare il pitching.

Anche in Russia, її fa vibrare un atleta da molto tempo. Accadde così che prima della tavola venissero serviti dal santo. Pertanto, gli uccelli dell'uccello erano tradizionalmente associati ai giorni dei grandi santi: Rіzdva, il grande giorno è magro. Particolarmente apprezzate erano le cannucce a base di uccelli ripieni con miele: pitching con miele e senape, oca con miele sottile.

La regola più importante per cucinare il pitching con il miele al forno è ottenere morbidezza, succo, sapore ricco di carne di uccello. Kachine m'yaso idealmente cotto - erisipela, senza sangue. Ha un sapore più basso e un piacevole aroma piccante.

Scegliamo il pitch corretto

  • abbiamo bisogno di una piazzola di piccole dimensioni;
  • la pelle è colpevole, ma è elastica e non appiccicosa, quel colore è chiaro, senza scurirsi, quella leggerezza;
  • con l'assalto dello shkir, viene immediatamente ripristinato;
  • grasso interno senza luce verde;
  • odore di terze parti e ancora più aspro;
  • il grasso non è colpevole ma spesso e giallo scuro;
  • il pitching può essere giovane. La carne vecchia si gonfia con un odore specifico. Gli uccelli giovani fanno un dzhob giallo, zampe gialle e grasso leggero sulla coda della coda. Nell'uccello vecchio ci sono pieghe di joba bianco;
  • dare priorità alle carcasse refrigerate, non congelate;
  • acquistare prodotti vіtchiznyanu;
  • non acquistare pompaggio da confezionamento sottovuoto. Chtozna, scho può essere hovatisya sotto vuoto ermetico plіvkoy.

La ricetta per la cottura in forno con miele e senape

La ricetta più popolare per preparare il pitching nel nostro paese è il pitching al forno con miele e senape. La ricetta di questa ricetta è semplice. Proteggi il risultato per ribaltare i tuoi punti. Puoi accogliere gli ospiti con la tua maestria culinaria, senza sforzarti troppo.

ingredienti

  • pitching (vaga vicino a 2 kg) - 1 pz.;
  • miele - 3-4 cucchiai;
  • salsa piccante confezionata - 3-4 cucchiai;
  • spezie (limo, pepe) - per assaporare;
  • sonyashnikova oliya (per aver suonato il mazzo).

Cottura al forno

  1. Per vedere le viscere di quel collo. Vykoristovyte їх nadalі per preparare il brodo di chi altre erbe.
  2. Il pitching va gentilmente lavato e asciugato, viste le punte dei krill rotolanti. Quindi strofiniamo la carcassa con sale e pepe.
  3. Gotuemo marinata di miele e salsa piccante. Per questo miele varto, trochs di rosmarino. È comodo al forno a microforno. Puoi accelerare usando il metodo del laser ad acqua.
  4. Mescoliamo miele e acqua calda in proporzione 1:1. Mettiamo in salamoia l'uccello con salsa di riso e miele. Per chi è relativamente che la carcassa di un uccello è chiaramente imbrattata.

Importante! Obov'yazkovo zmaschuyemo facendolo rotolare nel mezzo. Zrobiti tse a portata di mano, vicario penzlik in silicone.

Mettiamo un rotolo su una teglia per la cottura. La foglia è colpevole di buti preparata e ricoperta d'olio. Regoliamo il rotolamento nel forno anteriore a 170 gradi e lo cuociamo vicino al secondo anno.

I segreti della cottura del pitching con miele e senape al forno

La ricetta è piuttosto semplice. Ale, lo stesso, la nobiltà dei segreti della nobiltà, tanto che il pitching con miele e senape al forno usciva con un twist rubicondo.

  1. Per preparare il pitching con miele e senape al forno, sono necessarie circa 30 aculei fino a quando appare una striscia rossastra.
  2. Innaffia periodicamente l'uccello con il grasso, come puoi vedere. Più spesso devi lavorare, più bello sarai, il pitching è pronto.
  3. Dopo 30 aculei, arricciamo la carcassa con un foglio in modo che la carne non esca troppo asciutta.
  4. La prontezza dell'uccello viene distorta perforandolo con un coltello. Yakshcho m'yaso m'yake ed è facile da perforare, in cui si vede il prozory sik - significa che il prodotto è pronto.
  5. Servire il pitching, cotto al forno, in due opzioni: lo taglierò sopra o lo taglierò a porzioni di shmatki.

Preparare il pitching con il miele trivatime è meno di uno spratto di anni. Davvero piegare non è una vittoria, il processo è semplice. Devi solo comportarti correttamente con l'uccello. Dondolo viide croccante, dorato e non unge.

Ora conosci tutti i segreti per cucinare deliziosi piatti natalizi.

Kachka con mele al forno con miele

Le opzioni per preparare il pitching sono ricche. Possiamo guardarne un altro: il pitching con le mele al forno con il miele. Questa erba è miracolosamente visibile sulla tavola di Natale.

ingredienti

Per la preparazione di questa variante del combattimento, abbiamo bisogno di:

  • beccheggio (dimensioni della carcassa) - 1 pz.;
  • miele - 2 cucchiai. cucchiai;
  • gіrchitsya - 2 cucchiai. cucchiai;
  • mela (agrodolce) - 3 pezzi;
  • spezie (curcuma e altre) - per assaporare.

Cucinare il pitching con le mele

Non è assolutamente importante, prendi la carcassa di una specie di uccello: un lanciatore o un drake. La vendita al dettaglio sarà inferiore per il rosmarino. Il lancio giovane dovrebbe essere vicino a 2 kg, il lancio può raggiungere tutti e 5.

Importante! Prima smetti di rotolare, non dimenticare di tagliarti il ​​culo. Tse per alleviare la tensione di un caratteristico odore inaccettabile.

  1. Il rotolamento è pronto per zapіkannya proprio come nella ricetta precedente. Tobto relativamente miєmo e visushuyemo. L'ulteriore ricetta pokrokovy è simile.
  2. Zmіshuєmo spezie essiccate da sillu e strofinare la carcassa di un uccello.
  3. Per il decapaggio, prepariamo la salsa con miele e salsa piccante in proporzione uno a uno. Sottaceto l'uccello con salsa di miele-girchichny. Allo stesso tempo, la carcassa dell'uccello è chiaramente imbrattata. Non dimenticare di perdere il coraggio del pitching.
  4. Bisogna ricordare la mela, vedere il torsolo e tagliarla a pezzi grossi. Togliere le parti di mela ripieno la carcassa. I bordi sono fissati con stuzzicadenti, spiedini di metallo o cuciti con fili.
  5. La laminazione viene preparata alla rosa a 170 gradi di forno fino al momento. La banalità della preparazione è assicurata come segue: prendi 45 aculei per 1 kg di uccello vag. Non dimenticare di innaffiare la kachechka con il grasso, che sta sputando.
  6. Di conseguenza, viene preso un piatto di carne di zucca inferiore con mele al forno.

Marinata per il papero con miele e salsa piccante

È possibile preparare il miele di zastosuvannyam non solo il lancio. È meraviglioso uscire un'oca, cotta al forno, in salamoia in anticipo con miele e senape. Diamo un'occhiata a come preparare correttamente la marinata per l'arrosto d'oca.

ingredienti

  • miele (molto raro) - 2 cucchiai;
  • gіrchitsya (dіzhonskaya) - 3 cucchiai. cucchiai;
  • radice di zenzero - un pezzetto;
  • forza;
  • Pepe;
  • verdure secche (se o no);
  • acqua.

cucinando

Procedere alla preparazione della marinata. In un piccolo contenitore (ciotola) aggiungiamo il miele e aggiungiamo una bottiglia di acqua calda. Relativamente peremіshuєmo. Maciniamo la radice di zenzero davanti. Aggiungi lo zenzero e le spezie nella ciotola con il miele. Lo sto cambiando di nuovo. La marinata è pronta.

Importante! Tale marinata è pidide per marinare l'uccello, come se il vino fosse preparato per intero.

Pompare al forno con il miele: una ricetta per barare

Gli storici hanno mentito sul fatto che questo uccello fosse noto alle persone già da più di mille anni. Tradizionalmente, il "dondolo in stile pechinese" viene preparato per la dinastia Yuan. Inoltre, ci sono alcune opzioni per le ricette per la preparazione dell'erba.

Nelle menti domestiche, è improbabile che la ricetta tradizionale e simile scompaia. Secondo i canoni, la laminazione dovrebbe essere avviata ai fornelli e la pelle dovrebbe essere fatta saltare in aria con una pompa speciale. Bene, inforniamo. Otzhe, facciamolo.

In anticipo, dobbiamo preparare il buti fino a quando il processo di preparazione del ceppo non sarà banale. Puoi leggere le ricette dettagliate dalla foto, che ti aiuteranno nella preparazione. Proteggi il risultato di quella varietà: il risultato ha un lancio miracoloso. Per la preparazione, abbiamo bisogno di una razza pechinese da lancio. Ha la pelle sottile e poco grasso.

ingredienti

  • beccheggio (carcassa 2-2,5 kg) - 1 pz.;
  • miele - 4 cucchiai. cucchiai;
  • forza per il gusto;
  • sesamo (roslinna) oliya - 2 cucchiai. cucchiai;
  • salsa di soia (nera) -5 cucchiai. cucchiai;
  • ocet (vinny) - 1 cucchiaino;
  • chasnik (polvere) - 1 cucchiaino;
  • peperoncino da forno - per assaporare;
  • Condimenti cinesi.

cucinando

  1. La carcassa di Kachin ha strofinato il davanzale e marinata per niente.
  2. Il giorno successivo, la carcassa deve essere scottata con granelli e asciugata.
  3. Vіdokremlyuєmo shkіrku con m'yasa per una siringa aggiuntiva con una corteccia di tovstoy. Per chi foriamo la pelle in luoghi diversi, che in futuro la foreremo.
  4. Strofinato con miele e marinato per un anno
  5. Prendi la salsa per la marinata. Salsa di soia Zmіshuemo, olio e miele. Strofiniamo la carcassa nel mezzo di quell'anello con una somma di denaro 8-9 volte con un intervallo di 30 aculei. L'intero processo è di circa un anno di distanza. Per finire la salsa: preparare una porzione.
  6. Scaldare il forno fino a 250 gradi.
  7. A deco, versare 2 cm di acqua. Installare una griglia in alto, ricoperta di olio d'oliva.
  8. Sul Grati viklasti è stato preparato il pitching. Zapikati 40 khvilin.
  9. Cambia la temperatura a 160 gradi. Prenota un altro anno.
  10. Capovolgere la ciotola. Zapikati 30 khvilin.

Sono pronto a privare l'erba per 30-40 aculei. Tagliamo alcuni pezzi in porzioni. Servire a tavola con salsa Hoisin, gelatine o frollini all'arancia, storione e cibulia verde.

Puoi far risorgere tutte le possibili paure, come se stessero preparando il miele dal lancio per il miele vittorioso, puoi ancora farlo. Si consiglia di provare a preparare una di queste erbe e cambiare non solo come gustosa, ma anche piacevole per il corpo. Adzhe, indipendentemente dall'elevata concentrazione nella carne del pitching dei grassi animali, il pitching è considerato uno dei prodotti più pregiati. E mentre fahіvtsі si scontrano e convergono sui pensieri, la lotta contro il lancio può diventare per te una parte sana della dieta a base di carne.