Composta di mezzanotte per l'inverno. Come arrotolare la composta da mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione: una ricetta da bere da mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione

Composta da mezze lune con grandi bacche appetitose - abbellimenti spravzhnya e tutti i giorni e la tavola di Natale. Il vino profumato di liquirizia si aggiunge miracolosamente all'erba. Singhiozza per divertirti con un gustoso yagіdnim e nella fredda stagione del rock, chiudi la composta di mezzanotte per l'inverno.

La ricetta più semplice e saporita favorisce il vicorista con un minimo di prodotti. Krim yagid (550 g), devi anche prendere 320 g di zucru e acqua. Per la quantità di prodotti indicata, bere circa 2,5 litri di liquirizia.

1. Inizia il processo di preparazione dei vasetti di sterilizzazione. I coperchi di metallo stanno per bollire.
2. La buccia della bacca viene risparmiata dalle foglie e viene accuratamente lavata. M'yati pochornili polunichini per composta non va, ma da un po' immaturo puoi coraggiosamente vikoristate. L'acqua per l'ora del mittja yagid è necessaria per cambiare gli spratti di tempo.
3. I mezzi pezzi puliti vengono impilati ordinatamente durante la preparazione del contenitore.
4. Le banche sono riempite di granelli e ricoperte di coperchi. Lascia che i serbatoi si riscaldino per circa 12 ore.
5. L'acqua delle lattine infuria e viene portata di nuovo a ebollizione.
6. In patria si aggiunge tsukor. Lo sciroppo deve essere preparato dopo un bollore nero per circa 3-4 aculei.
7. La patria si trasforma in yagid. Ora le banche possono essere arrotolate.

I contenitori con la composta vengono capovolti, arrotolati al calore del tessuto e asciugati fino a completo esaurimento. Puoi spostarli ulteriormente in un luogo freddo.

Ricetta per cucinare senza sterilizzazione

Se non vuoi pasticciare a lungo con granelli e vasetti, puoi scegliere una ricetta semplice. Con bude zrozumіlim navit per tih, hto nіkola non zakochuvі vovochevi e yagidni chastuvannya per l'inverno. Per questo, berrò vittorioso: 600 g di mezzanotte fredda croccante, 190 g di piska succulenta, 3 cucchiai. succo di limone fresco, 2,6 litri di acqua potabile purificata.

1. Asciugare le bacche con un tovagliolo di carta e metterle in un contenitore da tre litri. I semi-unichini possono essere solo in miniatura, quindi è più probabile che la puzza fuoriesca con sciroppo sanguinante e di conseguenza non fermenta.
2. Il barattolo non ha bisogno di essere sterilizzato. Metti buona memoria її nel mezzo di quell'anello con la grande soda fritta kіlіstyu. I vasi a causa del senso di colpa si prosciugheranno prima di deporre le mezze lune.
3. Le bacche nel barattolo sono sorseggiate con tsukr.
4. L'acqua potabile viene portata a ebollizione vicino alla pentola. Sulla parte posteriore della testa, viene riempita metà del barattolo e quindi reshta.
5. Attraverso un apposito coperchio per versare, l'acqua gira intorno alla padella e cuoce per 3-4 ore dopo l'ebollizione. 30 secondi prima della fine del processo, viene aggiunto il succo di limone. Lo stesso vino svolge il ruolo di conservante.
6. La capacità è chiusa con un coperchio a placca dietro l'aiuto di una macchina speciale.

Tale composta viene miracolosamente salvata per tutto l'inverno in un luogo freddo.

Aggiunta di acido citrico

Questa ricetta è ancora più semplice, soffice, ma richiede la sterilizzazione dei contenitori di vetro. Deve essere preparata una crema di polunitsі yagid fresca uguale (450 g): 1 cucchiaino. limoni (acido citrico), 2,8 litri di acqua pura, 270 g di acido citrico.

1. Il vetro del contenitore deve essere sterilizzato per l'aiuto del forno. Per chi, i barattoli vengono lavati con la soda, asciugati, rotti in un forno freddo, quindi riscaldiamo fino a 150 gradi. Abbastanza trim їх al caldo 6-7 khvilin.
2. Le bacche sono disposte per i contenitori. Il riempimento minimo è 1/5 di lattina, il massimo è la metà.
3. I contenitori vengono versati con okrop sul limite superiore e riempiti con tappi per 12-15 fili. Poi la madrepatria si arrabbia e tsukor la raggiunge. Lo sciroppo viene fatto bollire dopo aver fatto bollire per 2-3 volte.
4. Le bacche vengono sorseggiate con limone e annaffiate con salsa di liquirizia.
5. I contenitori sono coperti con tappi puliti e asciutti, vengono installati sul tessuto morbido e avvolti.

Dopo il completo completamento delle banche, puoi trasferirle a un amico per un risparmio a distanza.

Come fare la composta su multivartsi?

Puoi fare la composta da mezza luna per salvare a lungo i mesi invernali, puoi farlo per un multicucina aggiuntivo. Pіdіyde be-yaky pristіy nezalezhno con yogo modelі. Per preparare la bevanda alla liquirizia per questa ricetta, prendi quanto segue: 3 litri di acqua potabile filtrata, 750 g di bacche bianche fresche, 3 g di limone, 550 g di erba cipollina.

1. Dietro le quinte si preparano giare e targhe per la conservazione. Sul retro pregano per chiedere aiuto alla soda e poi vengono sterilizzati. Questo processo può anche essere organizzato per l'aiuto di un multicucina.
2. Per questo, sull'apparecchio è installato un contenitore speciale per la cottura a vapore, su di esso vengono posizionati dei vasetti e viene attivata la modalità "Multi-cottura" per 5 refrigerazione. Il coperchio non si avvia.
3. Inoltre, i contenitori vengono capovolti su un asciugamano per gocciolare l'acqua.
4. Inoltre, i cappucci sono realizzati direttamente dagli elastici.
5. Lo sciroppo di zucru e l'acqua vengono fatti bollire nella stessa modalità per 12 khvilin. Pisok per l'intera ora può essere rotto di nuovo.
6. Le bacche relativamente economiche sono divise in 3 vasetti. La pelle si blocca su 1 g di acido citrico.
7. Si lasciava riempire i contenitori di sciroppo e arrotolare.

Quando bazhanni può anche aggiungere la composta da mezza notte per un paio di fogli di menta fresca.

Gotuemo con mele aggiuntive

Con le mezze lune in composta, verranno mangiate altre bacche e frutti. Ad esempio, una mela. Finisci 1 grande frutta acida. È inoltre necessario assumere: 350 g di yagid, 5 cucchiai. zucru, 3 litri di acqua potabile purificata.

1. La luna si muove e le code vengono risparmiate. I baffi si sono scuriti sfavorevolmente, o ricordano i frutti del prossimo da vedere. Quindi la mezza luna viene posta in un drushlyak e calata in un contenitore con acqua. La patria cambia ancora una volta il suo splendore, fino a diventare più trasparente.
2. 3 l. portarlo a bollore. Alla casseruola, le lattughe vengono abbassate, i cuori vengono risparmiati e affettati con fettine di mela. La pelle non si vede.
3. Dopo un paio di minuti, puoi aggiungere mezza giornata alla padella e un succulento pisok.
4. Lascia bollire la madrepatria 5-7 aculei a fuoco minimo.
5. Ho perso la capacità di versare la composta dai vasetti sterilizzati e arrotolarli.

Dai alla mela un sorso di acidità.

Composta da mezzanotte ghiacciata

Proprio come una bacca congelata crollata sotto la mano, può esserci anche il vikoristan per preparare la composta. Krim polunitsі (350 g), devi preparare: ? flaconi di sukrovy pisku e 2 litri di acqua pura.

1. Zucru e acqua fanno bollire lo sciroppo.
2. Nella campagna bollente, il freddo viene scongelato a temperatura ambiente a mezzanotte.
3. Insieme, gli ingredienti vengono bolliti per circa 25 aculei.
4. Quindi puoi raffreddare e servire la composta in tavola, oppure versare lo yogo in barattoli sterilizzati e arrotolarlo.

Se si prevede di risparmiare bevande prima dell'inverno, è anche necessario bere 1 g di succo di limone per barattolo di buccia come conservante.

Ricetta lampone

Soprattutto ce la faremo e faremo uscire il gusto della composta, quindi per la preparazione dello yoga, prendi non più di mezzo pieno, birra e lamponi. 300 g e 150 g ciascuno. Quindi, se vedi la liquirizia insultante, per 2 litri di acqua bastano 1,5 cucchiai. tsukru. Anche vicorist e 1 cucchiaino. acido citrico.

1. Per la composta futura, è più di mezzogiorno. È impossibile tagliare i lamponi davanti;
2. Le bacche vengono messe sul retro dei barattoli sterilizzati e la bestia appende un limone su di esse.
3. З|із| zucru bollito con sciroppo d'acqua 5-7 brividi | minuti | dopo l'ebollizione. Patria, scho viishla, le bacche vengono versate in barattoli.
4. Dalі єmnosti può essere arrotolato con targhe, capovolto e avvolto in una coperta.

La risistemazione della composta al freddo è consentita solo dopo che sono state raggiunte le nuove lattine.

La mezzanotte può vikoristovuvatisya non solo a un'occhiata fresca, birra e yak syrovina per la raccolta invernale. La bacca è adatta per preparare le composte, varianti di ricette di cui ce ne sono molte. Come preparare correttamente la composta per l'inverno dal sole di mezzanotte, il passo successivo è riconoscerla in anticipo, in quanto è meno possibile prendere una bevanda salata se si conosce il processo sottile.

L'inacidimento delle composte o le vibrazioni delle lattine arrotolate spesso si verificano non solo attraverso la sterilizzazione marcia delle lattine, ma anche la lavorazione della sirovina non viene eseguita correttamente. Per preparare il varto, scegliete le bacche, come se facessero una struttura profonda, che permettesse loro di evitare di deformare le bacche e di non farle bollire.

È necessario effettuare la raccolta della mezzanotte prima della cottura, in modo che la bacca sia veloce e non prenda una raccolta banale.

Il materiale è ordinato per rozmіrami, delicatamente miyut vede le code. Schiacciare la bacca sotto l'acqua corrente con un piccolo assalto, o nella grande vasca. L'opzione rimanente consente di pulire al massimo la syrovina da oggetti di terze parti, in modo che possa essere facilmente rimossa sulla superficie dell'acqua.

Cottura sottile

È importante completare correttamente la capacità e i coperchi, in modo che possano essere sterilizzati e sterilizzati in anticipo. Per questo, la superficie delle lattine viene ricoperta di soda e sterilizzata a caldo.

Per chi puoi vincere le seguenti opzioni:

• bollente all'acqua;
• vitrimka allo spirito;
• posizionamento presso il microforno;
• paio di teiere vikoristannya.

Dopo la sterilizzazione, i vasetti vengono rivolti verso il basso con il collo e coperti con un asciugamano pulito. Se la ricetta viene trasferita in acqua bollente, è meglio far bollire i piatti con un volume non superiore a 2 litri. La mezza notte è un materiale morbido, non è consigliabile provare il taglio caldo, poiché la bacca perde la sua forma.

Dopo lo zakochuvannya, il barattolo viene capovolto e coperto con un tappeto caldo, riempiendosi fino al momento di raggiungerlo. Quando si aggiunge una quantità maggiore di composta di zucru, risulterà concentrato. Con un anno di yoga, puoi diluirlo con acqua, per permetterti di bere di più.

Oggi non ci sono risposte alle prescrizioni da mezzanotte. Il principale metodo di elaborazione di pov'yazana è quello tsukru, necessario per la preparazione dell'acqua. Іsnuyut opzioni per la necessità di sterilizzazione, altrimenti verserò lo sciroppo caldo. La mezzanotte può essere l'ingrediente principale di una ricetta, ma spesso aggiunge sapore ad altri ingredienti.

Ricetta invernale facile

È possibile preparare una bevanda dalla luna senza interrompere la tradizionale sterilizzazione. Per la ricetta dovete vicorare:

• bacche - 800 g;
• acqua - 2,5 l;
• tsukrovy pisok - 1,5 cucchiai.

Tale quantità di prodotti è garantita per un vasetto da 3 litri. Alla fine della giornata, un barattolo pieno di confettini viene riempito per mezza giornata con un ripieno di 1/5 di capacità, che viene riempito di confettini, riempito con 15 aculei per ostigannya. Quando la madrepatria viene versata in una casseruola, porta a ebollizione e si prepara lo sciroppo aprendo lo zucru.

A metà pomeriggio, l'ebollizione può superare 3 hvilin. Il rozchin caldo viene versato nel barattolo e verrà riempito con un coperchio.

Composta da mezzanotte ghiacciata

Il vantaggio di questo metodo sono quelli che ti permettono di fare la composta in qualsiasi momento del destino. Per cucinare berrò:

• mezzanotte - 400 g;
• acqua - 2 l;
• zukor - 250 g.

Sulla parte posteriore della testa, lo sciroppo viene preparato con acqua e zucru. Dopo l'ebollizione, le bacche congelate vengono portate a ebollizione, che è necessario portare a ebollizione e ridurre 3 brividi in tale stato.

M'yata fammi bere la freschezza e smuovere l'edificio per dare una giornata tonica.

Ricetta per un barattolo da 2 litri di trasferire gli ingredienti:

• mezzanotte - 300 g;
• tsukrovy pіsok - 200 g;
• acqua - 1,8 l;
• spezie alla menta - 2 pezzi;
• acido citrico - 6 g.

Dallo zucru e dall'acqua si prepara lo sciroppo, è necessario cuocerlo, cosa necessaria fino al momento di riaprire lo zucru e far bollire il ravanello. Le bacche vengono disposte nel barattolo e riempite di rosmarino caldo. Dai la menta alla bestia, coprila con un coperchio, traboccando di 10 khvilin. Pulisci le verdure e versa con cura le rose, porta lo sciroppo a ebollizione. Al barattolo, aggiungi l'acido citrico, riempilo di rosmarino e gira.

Composta da mezzanotte e mele per l'inverno

La mela è nota per il gusto della mezzanotte, quindi oggi è rispettata come tradizionale.

Per realizzare una tale composta, il prodotto finito necessita di:

• acqua - 2 l;
• zukor - 300 g;
• bacche - 500 g;
• mele - 2 pezzi

Il numero dei prodotti è coperto dall'acquisto di 3 litri di pronto da bere.

Le mele vengono tagliate in piccole parti e il torsolo viene rimosso. Nel barattolo, stendi la syrovina preparata e riempila di aneto. Dopo 1 anno, irritare la terra natale, portarla a ebollizione e preparare lo sciroppo in modo da aggiungere la zucra. Rozchin viene versato nel barattolo e la capacità vagherà.

Composta da mezzo pezzo e ribes per l'inverno

Il ribes viene dato a composte di colori superbamente ricchi e miracolosamente mangiato a mezzogiorno.

Per preparare quell'otrimannya 3 l di composta hai bisogno di:

• mezzanotte - 300 g;
• ribes nero e ribes nero - 360 ge 240 g;
• tsukrovy pіsok - 360 g;
• acqua - 3 l.

Mettono un sacco di soldi in banca, aggiungono okrip e privano una persona del genere di 20 aculei. Per far arrabbiare la madrepatria, porta a ebollizione sul fuoco e aggiungi tsukor. Rozchin vytrimyuyut al campo bollente con 3 whilins, dopo di che vengono versate le bacche. Le capacità vengono chiuse con un coperchio e pulite per il lavaggio.

Come salvare la composta

Per una buona conservazione della composta, è importante chiudere i barattoli rispettosamente, in modo da bere più cibo al centro del contenitore e bere i processi acidi. Prendono gli spazi vuoti in un luogo buio e freddo, poiché spesso escono come un comor. È importante che l'occupante non abbia avuto un rovesciamento, altrimenti i coperchi saranno coperti facilmente.

Irina Kamshilina

Preparati per qualcuno che accetta riccamente, abbassa per te stesso))

Zmist

Poche persone sanno come preparare correttamente una composta dalla mezza luna, in modo da salvare il gusto dello yagid e come bere un barattolo della tua bevanda estiva preferita in pieno inverno. Zgіdno zdlіdzhennym vchenih, più nei frutti della vitamina C, più basso nei limoni. Una tale preparazione sarà più abbondante per il corpo nei mesi freddi dell'anno.

Come cucinare la composta da mezzanotte per l'inverno.

Per preparare correttamente una bevanda deliziosa e profumata per l'inverno, puoi usare alcune ricette popolari. Tutti i metodi di preparazione sono estremamente semplici e non utilizzano un gran numero di ingredienti. I componenti principali sono lo tsukor e le bacche stesse. Per un gusto e un aroma più intensi, puoi aggiungere menta, limone (o acido citrico), ribes, mele, ciliegie, ciliegie dolci. Non appena raggiungi tutte le migliori ricette, potrai accontentare la tua famiglia e i tuoi amici con la tua estate preferita e persino marrone berremo di yagid fresco.

Come chiudere la composta dalla mezza luna

A proposito di quelli, come arrotolare correttamente la composta da mezza luna, poche persone lo sanno. Questa procedura richiederà un'attenzione speciale. Per la pannocchia, i barattoli vengono lavati e quindi dobbiamo eseguire la sterilizzazione. Si presenta così:

1. L'acqua viene raccolta da una piccola ciotola e posta su un fornello con fuoco.
2. Dopodiché, come far bollire la patria, deposita un deposito speciale per una stanza, in modo da poter venire nel negozio del proprietario. Sembra un coperchio zvichayna, nel mezzo c'è un foro rotondo per l'installazione della lattina. Dal momento che non esiste un tale spazio per l'irrigidimento nello stato, può essere facilmente sostituito da due tavole piatte parallele.
3. Il barattolo deve essere posizionato capovolto in modo che il vapore possa penetrare nel recipiente senza attraversarlo.
4. Allo stesso tempo, dai possibili contenitori per la composta di mezzanotte per l'inverno, è necessario far bollire i coperchi. La puzza viene messa sul fondo della ciotola e della ciotola.
5. L'intero processo richiederà circa 10-15 minuti di credito e puoi capire che è necessario togliere la capacità dal fuoco, puoi usare la condensa, che è nascosta nel mezzo.

Ricetta composta da mezzanotte

Preparare una bevanda di stagione non è difficile in un magazzino, come si sa, come farlo bene. Per rendere saporita la composta dal fresco semi-buono viyshov, dovrebbe essere una delle più ampie tra le ricette fatte in casa. Puoi conservare la bevanda sia con la sterilizzazione che senza di essa (i vasetti con la frutta non devono essere bolliti in una casseruola o riscaldati in forno). I metodi di preparazione più diffusi sono descritti di seguito.

Composta da mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione.

Puoi preparare la composta di mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione. E qui è necessario attribuire un rispetto speciale alle capacità. È necessario pulire accuratamente con soda, risciacquare, sterilizzare. Il metodo del nomadismo è ancora più semplice ed è degno di grande popolarità tra i proprietari di case. Per prepararti, devi prendere:

• bacche - 700 grammi;
• zukor - 200 grammi;
• acqua - 3 litri.

Come preparare la composta di conserve da mezza luna senza sterilizzazione:

1. Sciacquare la frutta fatta in casa (dura, sottile, intera, un rosmarino) sotto l'acqua corrente, togliere i gambi.
2. Metti le bacche di baffi vicino al barattolo.
3. Versare l'aneto in una ciotola, riempirla per 15 minuti | minuti |.
4. Versare i barattoli nella pentola, vicorist drushlyak.
5. Aggiungi|Aggiungi| tsukor, porta la bevanda a ebollizione.
6. Attracca fino a quando l'intero tsukor non è rotto.
7. Quindi è stato necessario far arrabbiare la madrepatria, le bacche, dopodiché - chiuderla con i cappucci.
8. Dopo l'inscatolamento, capovolgere i contenitori, riempirli per un anno.
9. Quindi porta via i barattoli, vicario in un luogo freddo (ad esempio, pidval abo loh).

Composta di mezzanotte con acido citrico

La composta di mezzanotte di acido citrico Zavdyaki per l'inverno sarà leggera acidità e aroma gradevole. Visto che non faremo troppo malto e nemmeno per i tranquilli, a cui non piace un drink troppo noioso. Yogo è particolarmente gustoso con una torta o una prova. La ricetta è ancora più semplice e non servono molti ingredienti. Per un barattolo da tre litri prendi:

• bacche - 350 grammi;
• tsukor-pisok - 300 grammi;
• acqua - 2,5 litri;
• acido citrico - un cucchiaino.

Metodo di cottura:

1. Sciacquare le bacche, pulire la frutta.
2. Guarda il drushlyak, dai un bicchiere d'acqua (puoi trasferirlo su un foglio di pergamena o un asciugamano, in modo che tutta l'acqua salga).
3. Far bollire l'acqua, aggiungere | aggiungere | zukor.
4. Cuocere un po' fino a quando la pisca bianca non sarà cotta (circa 5-6 aculei).
5. Aggiungi|Aggiungi| acido citrico.
6. Frutta nella pentola nella padella, schob їх blanchuvati.
7. Versare la bevanda nel barattolo, chiuderlo immediatamente con i tappi.
8. Vkryte su niente sotto un tappeto caldo.
9. Dopo il tempo, salva fino all'inverno in un luogo freddo.

Tre ciliegie e mezzanotte

Puoi fare l'amore con le bevande alla frutta senza la raccolta intermedia dalla frutta congelata. Iniziato con una delle ricette, anche salate nella bevanda di mezzanotte alle ciliegie. Simili assortiti possono essere mescolati con altri frutti di bosco, ale per condimento e per bajan. Otzhe, come fare la composta dalla mezzanotte congelata, le ciliegie. Componenti:

• bacche congelate - 300 g ciascuna;
• acqua - tre litri;
• tsukor: due boccette.

Come arrotolare la composta da mezza luna e ciliegia:

1. Preparare lo sciroppo di zucrovy facendo bollire la sabbia di liquirizia vicino all'acqua.
2. Come far bollire lo sciroppo, immergere le bacche congelate.
3. Agganciare un bollore nero e cuocere 15-20 aculei.
4. Togli la pentola dal fuoco, lascia in infusione la bevanda.
5. Se è necessario conservare le bevande nelle banche, conservarle nel seminterrato.

La composta di mezzanotte è una delle mie preparazioni preferite per l'inverno. Bevanda profumata e bella, che dona un'atmosfera estiva e splendori senza volto. Il più delle volte, i signori sono liberi di lavorare per l'inverno, cucinare quella marmellata, in modo sensato e sensato, bere del tè, metterlo nella torta. La composta Ale da mezza luna, come nient'altro, trasmette tutte le note estive all'aroma dei frutti di bosco. Fino ad allora, è facile lavorare con lo yoga ed è facile finirlo.

Qual è il meno appropriato per questo tipo di preparazione, tim, che si può comporre un mezzogiorno con altri frutti di bosco e frutti, vinificando nuovi gusti. Escono male con il ribes, rosso e nero, con le mele e i ranetki. Puoi provare la composta più gustosa da mezza notte, aggiungendo alcuni frutti di bosco, ad esempio i mirtilli.

Le opzioni per preparare la composta possono anche essere arricchite, puoi prepararla senza sterilizzazione, con multi-fornelli, con additivi come l'acido citrico, oppure puoi indurre la poltiglia. L'asse è tutto, diamo un'occhiata a tutte le opzioni.

• 1 Come cucinare la composta da mezzanotte per l'inverno
• 2 Composta da mezzanotte per l'inverno, ricette
  • 2.1 Composta da mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione
  • 2.2 Composta di mezzanotte per l'inverno con acido citrico
  • 2.3 Composta da mezzanotte e mele per l'inverno
  • 2.4 Composta da mezzanotte per l'inverno alla menta
  • 2.5 Composta da mezzo pezzo e ribes per l'inverno
  • 2.6 Composta da mezzo lampone
  • 2.7 Composta dalla mezzanotte congelata

Come cucinare la composta da mezzanotte per l'inverno.

Per la composta si tagliano le bacche, il bagan ha all'incirca le stesse dimensioni, anche il momento estetico per noi è importante. Non abbiamo messo le bacche nella composta allo stesso tempo, inoltre, il fetore della puzza "rozpozvutsya", quindi può richiedere il vagabondaggio, che per noi non è assolutamente necessario.

Più bazhano raccolgono bacche pulite, non mitigarle. La mezza giornata viene trascinata nell'acqua per la metà dell'ora e nella composta sudiamo rapidamente nella forma.

Per i preparativi avremo bisogno di barattoli, chiamami un vicario con un volume di tre litri, la maggior parte delle ricette sono autoportanti per l'intero debito. È necessario lavare i barattoli con soda o senape secca, all'ultimo momento di vikoristovuvat la dolcezza del maestro, e persino salvare i piatti per il guanto, l'odore in essi è atteso da tempo e la tua composta non odora di mezzogiorno, ma di fata.

Dopo un vasetto, dovrai toccarne un paio o scaldarlo in un microforno. Il krishechki deve essere bollito e il vento è ubriaco. Per le composte, scegli quelle, yaki con rivestimenti laccati, le patatine non sono state ossidate.

Composta da mezzanotte per l'inverno, ricette

Porterò non solo le mie ricette preferite, ma sì, lo so solo, ma non ci brucio. È solo che ho la mia somiglianza e tu scegli ciò che ti si addice di più.

Composta da mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione.

Per questa ricetta, arricciate la composta più velocemente. Lo combatto più spesso per gli altri, perché non mi piace preoccuparmi della sterilizzazione.

Abbiamo bisogno di tre magazzini:

• Mezzanotte
• Zukor

Yak mi ha preparato la composta:

Selezioniamo le bacche, scelgo la più pura per la composta, in modo da non mitigare. E se viene lavato con te, puoi metterlo in un drushlyak e seppellirlo un paio di volte in una bacinella con acqua, quindi stenderlo su un asciugamano per raccogliere l'acqua.

Per le composte, tralascio la bacca più grande e la provo per assaporare, singhiozzare, aggiungere un po' di zukra se necessario. Sto ancora schiacciando così, per un barattolo di pelle sto bollendo lo sciroppo, in linea di principio non ho bisogno di accenderlo, quindi allenterò manualmente la quantità di acqua che zucra.

Metterò i frutti di bosco in un barattolo, ne riempirò un terzo, se ti piacciono le concentrazioni di composta, beh, se bevi meno lattine, ne riempirai la metà o ne aggiungerai di più. È inoltre necessario aggiungere altro zucru.

Descriverò la ricetta dal riempimento di un barattolo per un terzo. Se la bacca è già sipanese, facciamo bollire l'acqua e versiamo le bacche, riempiamo il barattolo, riempiamo il troch con troppo. Sosteniamo tre hvilins, aspettiamo, i moli della bacca faranno uscire il sik dall'acqua. Ricomincio in una casseruola, aggiungo da 200 a 250 grammi di zucru, adagiamo nelle bacche di malto e faccio bollire tre hvilin, in modo che si apra solo lo zukor.

Lo sto versando di nuovo, ora lo sciroppo è già pronto, al barattolo è necessario riempirlo fino al bordo, in modo che il barattolo non ne abbia più. Per il consumo, puoi rabboccare i trochs dalla teiera con aneto. Nell'aria è pieno di fronzoli e in salita mettiamo una pelliccia sullo stivale.

Composta di mezzanotte per l'inverno con acido citrico

Per fare una deliziosa composta da mezzanotte per l'inverno, puoi aggiungere un limone o un limone. L'acido diventerà un garante che non berrai per molto tempo.

Di cosa avremo bisogno per il nuovo:

• Bacche di mezza bacca
• Zukor
• Sik al limone o limone

Come preparare la composta da mezzanotte per l'inverno?

Come nel primo autunno, abbiamo avuto la nostra mezzanotte. Per un terzo delle banche, è zapovnyuєmo. Facciamo immediatamente bollire l'acqua e riempiamo il barattolo lungo i bordi. Mettiamo un berretto sul collo per lo zlivu e lo intessiamo per fare lo sciroppo. L'acqua nel barattolo viene rifilata per tre volte.

Mettiamo una bottiglia di zucru in una casseruola con acqua e facciamo bollire lo sciroppo e mettiamo un cucchiaino di limone in un barattolo. Riempiamo tutto di sciroppo, arrotoliamo il coperchio e giriamo il barattolo sotto la pelliccia sulla doba.

Composta da mezzanotte e mele per l'inverno

Tse, si potrebbe dire, è un vero classico del genere. Il sapore di liquirizia della bacca e l'aroma sono completati da una leggera acidità di mele. Uscire è delizioso. Adoro fare una tale composta da Antonivka.

Abbiamo bisogno:

• Stiegla mezzanotte
• Mela di qualsiasi tipo
• Zukor

Yak zrobiti infuso mezzo pieno con le mele:

Risolviamo che raccogliamo una bacca, poiché è necessario, quindi la laviamo. La mela è anche gentilmente miєmo e rіzhemo per chastochki. Pulisci chi nі, stendi tutto con gusto, riempirò la pelle.

Bacche che ricordano un barattolo, come se ne piantasse un terzo. Chiama un barattolo da tre litri per raccogliere tre mele centrali. Non possiamo dirlo con certezza їх. Cospargere una spolverata di frutti di bosco, prendere un paio di whilin e rimettere in padella.

Nella stessa casseruola, ora vengono lanciati i chastochki di mele e si appendono trecento grammi di zucru. Cuciniamo 8-10 aculei e tutto si intreccia in un barattolo di frutti di bosco. Ancora una volta, con i krishka, lo avvolgeremo e metteremo un tappeto sotto il tappeto per raggiungere una pelliccia.

Composta da mezzanotte per l'inverno alla menta

Bevi per uscirne più rinfrescante. Spravzhnє lito alla metà del barattolo subito dalla menta.

Avremo bisogno:

• Bacche di mezza bacca
• M'yati, puoi prendere Melissa
• Zukor

Come cucinare la composta da mezza luna con la menta:

Prepariamo mezza giornata nel modo sopra descritto, la versiamo in un barattolo, versiamo confettini freschi e lasciamo riposare per tre. L'acqua viene versata nuovamente per aggiungere una fiaschetta di zukru e fare lo sciroppo.

Su un barattolo abbiamo bisogno di tre palline di m'yati, in modo da avere un buon aroma. La menta viene adagiata sulle bacche dell'animale e versata lungo i bordi con lo sciroppo, possiamo riempire i vasetti e lasciarli raffreddare per gli ucraini.

Composta da mezzo pezzo e ribes per l'inverno

Tse ancora un'altra ricetta del bagatma d'amore. La composta risulta incredibilmente bella e persino salata, adatta a quasi tutti.

Per la preparazione allo yoga abbiamo bisogno di:

• Bacche di mezza bacca
• bacche di ribes
• Zukor

Come fare una composta da mezza notte e ribes per l'inverno:

Qui, tutto è facile da combattere, le bacche sono miёmo che hanno risolto. Zasipayemo in banca per un terzo, puoi metà. Puoi variare spivvіdnoshnja yagіd secondo i tuoi gusti. Riempito di aneto per un paio di aculei, quindi cuciniamo lo sciroppo da nuovo. Se hai barattoli pieni di tretina, allora zucru syplemo 200 grammi, se la metà, quindi 250 grammi. Riempiamo un altro barattolo di sciroppo e non appena è finito.

Composta da mezza nitsa e lamponi

Bevanda ancora più vitaminica e saporita, che renderà l'inverno freddo e l'autunno cupo. Per la preparazione allo yoga, il mondo ha bisogno di bacche e troch di acido citrico, per l'acidità.

Per la composta avrai bisogno di:

• Mezzanotte
• lamponi
• Limonka
• Zukor

Come preparare una tale composta:

È meglio assumere le bacche in proporzioni uguali, in modo che ci sia più equilibrio nel gusto. Sembra essere il più puro, i lamponi per la composta non possono essere bruciati, altrimenti l'intero si sfalda. Zasipayemo su un terzo di un vasetto di frutti di bosco e mettete subito a cuocere lo sciroppo. Per due litri d'acqua, puoi bere i flaconi di tsukra, quindi la bacca è tutta liquirizia. Al barattolo appendi un cucchiaino senza la cima di un limone e riempilo di sciroppo, chiudilo con i coperchi e mettilo a testa in giù per raggiungere una pelliccia.

Composta da mezzanotte ghiacciata

A volte vuoi preparare una composta fresca, ma con la tua mano appare solo una bacca nel congelamento. Ha vinto tezh miracoloso per la preparazione della composta.

Di che cosa hai bisogno:

• 300 g di frutti di bosco congelati
• 3/4 vasetto di zucru
• 2 litri di acqua

Sul retro dell'acqua, sorseggiate lo tsukor e portate a bollore, dopodiché viene scongelato visipaemoly per mezza notte e cuocete 20 aculei. Puoi bere la composta sia calda che fredda.

Spero che le mie ricette vi siano piaciute e che stiate accelerando con loro, così da poter fare gustose preparazioni per l'inverno.

Ebbene, chi non ama un vasetto di fredda, incredibilmente salata e profumata, cosa ne pensate dell'estate, composta? Non sorprende, tuttavia, che le composte indurite fossero sempre risvegliate alla loro particolarità, la loro rodzinka, e ne uscissero con una puzza di ti inferiore salato, che erano fatte in un modo meraviglioso.
La composta da mezzanotte per l'inverno senza sterilizzazione è una delle preferite di quelle medie. E l'intero segreto è fondamentalmente di per sé nel modo di preparare lo yogo. Le bacche non sono sottoposte a un triplice trattamento termico e il rahunok conserva al massimo la crosta, il sapore e l'aroma. La maggior parte delle persone non ha ancora affrontato questo tipo di raccolta: prova le scarpe! Sarai incoraggiato positivamente da questa semplicità e dal risultato impressionante.

Ingredienti per lattina da 0,5 litri:

• bacche di mezza bacca - 200-300 g;
• tsukor - per assaporare (100-130 g);
• acido citrico - sulla punta di un coltello;
• acqua filtrata - 400 ml;

cucinando

Saremo impegnati nella selezione e nella preparazione della mezzanotte yagid. Prima di їх la scelta di varto è impostata con una serietà speciale, a che anche i frutti rari, zapsovani o podbiti possono zapsuvat l'intera cucitura. Quando scegli, dai la priorità a frutti sani, sani e leggermente acerbi. Bazhano, dal momento della loro raccolta, sono trascorsi altri tre anni prima del processo di lavorazione. Sbucciate le bacche dai gambi, quindi, mettendole in uno schiacciapatate, lavate lo spratto una volta sotto un getto d'acqua corrente.

Prepara le banche. È necessario lavare, risciacquare e sterilizzare accuratamente. La sterilizzazione è possibile effettuare il dekilkom nei seguenti modi: posizionare un barattolo pulito con un collo sul beccuccio di una teiera bollente e germogliare, fino a quando non è bello cuocere a vapore oppure, posizionare i barattoli sul deco e metterli in forno freddo. Successivamente, aumentare la temperatura del forno a 150 0 С. Un altro metodo di sterilizzazione è pratico, che in un solo passaggio è possibile fare un mucchio di lattine.
Dopodiché, man mano che i vasetti saranno sterilizzati, riempiteli con 2/4 mezze bacche.

Versare l'aneto mezzo attorcigliato. Dati in infusione con un tratto di 5-7 hvilin (altrimenti, doti, puoi prendere un barattolo).

Versare con cautela l'acqua dei barattoli in una pentola capiente. Le bacche, con tsyoma, possono perdersi nei barattoli.

Aggiungi la quantità necessaria di zucru e acido citrico all'acqua arrabbiata.

Metti la casseruola sul fuoco. Portare ad ebollizione lo sciroppo e versarlo nuovamente nel barattolo. Il riempimento strappato del barattolo di pelle può essere "fino al collo".

Coprire i vasetti con la composta con i coperchi e arrotolarli, quindi capovolgerli e avvolgerli in una coperta calda o qualcosa del genere. Prima di parlare, prima di arrotolare, è necessario pulire a fondo i coperchi, con l'aiuto di un vologo ganchirochka, e ancora più brevemente: basta prendere 2-3 aculei in una spolverata. Finito con un tale grado, i cappucci arrotolati avranno maggiori probabilità di "rifilare" il rotolo nella norma durante tutto l'inverno.

La composta di mezzanotte senza sterilizzazione è pronta per l'inverno. Prendi i barattoli di composta dal luogo buio e fresco, il bagan dal seminterrato. La composta di mezzanotte esce saporita e profumata. Fino al discorso, bacche a metà bacca, che galleggiano vicino alla composta, dopo aver aperto i barattoli, puoi strizzare l'occhio come abbellimento per crostate o torte.