Ricetta sgombro, al forno con patate. Sgombro al forno con patate al forno - le strisce più deliziose per il giorno santo e della pelle Sgombro con patate

Sgombro al forno con patate al forno - anche erba saporita, bassa e succulenta, come se non fosse pronta per molto tempo. Varianti del chimalo da cucina yogo: riba ripiene, casseruole e torte. Potresti conoscere quella ricetta, di cui ti innamorerai.

Come cucinare lo sgombro al forno con le patate?

Gli sgombri con le patate al forno escono succosi e appetitosi. Per migliorare i sapori salati, si usano in ordine patate vicorose e altre verdure, e il sapore del piatto è dato con varie spezie.

Prima della tostatura, lo sgombro viene tamponato e pulito con decisione.
È meglio tagliare la riba, come se ci fosse un po' di gelato.
Il gusto della stravia aiuterà a rosmarino e timo rozkriti.
La maionese viene spesso utilizzata per cuocere lo sgombro con le patate. Se vuoi ridurre il contenuto calorico dell'erba finita, puoi usare la panna acida.

Dalle patate esce come un succoso, più basso e morbido, anche nel processo di tostatura, l'erba non si secca, tutti i succhi vengono lasciati nel mezzo del foglio. In questo modo puoi arrotolare uno sgombro intero o tagliare un pesce a pezzetti. Se vuoi togliere la scorza del rossetto, apri la pellicola per cinque anni e prepara 10 aculei come questo.

Ingredienti:

sgombro - 1 pz.;
patate - 2 pezzi;
limone - 2 chastochki;
forza, spezie;
verde.

cucinando

Sbudellare il pesce, strofinarlo con le spezie.
Pulite le patate e tagliatele con il kukhli.
Farcire gli sgombri con le fette di limone.
Le patate vengono poste sul foglio, viene aggiunto il sale, il pesce viene posto sulla bestia.
Tutto tse zagortayut è per 180 gradi zapіkayut 40 aculei.

Lo sgombro, cotto in una manica con patate, è un ceppo, poiché si prepara così velocemente, per così dire. È ancora più conveniente che nel processo di preparazione dello zavdyak, le maniche delle maniche non debbano vagare per il foglio. Khvilin attraverso 25 cob zapіkannya manica può essere tagliato, shchob strava ha superato pіdrum'yanitisya.

Ingredienti:

sgombro - 2 pezzi;
patate - 10 pezzi;
forza, spezie;
cibulina - 1 pz.;
Maionese.

cucinando

Sventrate il pesce.
Tagliare le patate a fette, condire con le spezie, aggiungere la maionese e mescolare.
Mettere le patate nella manica, stendere la cibula e la riba alla bestia, legare i bordi. Sulla superficie delle maniche, fionda uno spratto di forature per l'uscita della scommessa.
A 200 gradi, lo sgombro salato al forno con le patate sarà pronto per circa 40 minuti.

Sgombro con patate, al forno con maionese: una buona opzione per una cena svedese. Qui puoi avere alcune opzioni per cucinare: puoi mescolare tutti gli ingredienti o puoi mescolarli in una ciotola: patate, cibula, filetto di costata e ripieno con maionese. In un altro vipadku, si vedrà una cibula con un pesce con uno schizzo rubicondo.

Ingredienti:

sgombro - 2 pezzi;
patate - 1 kg;
qibulya - 2 pezzi;
maionese - 100 g;
sil.

cucinando

Il pesce viene scongelato, pulito, il filetto viene mantecato all'acqua dalla cresta e tagliato a pezzetti.
Pulite le cibula sfalsate e shakerate con il pesce e le patate affettate, sale, pepe.
Lo sgombro viene cotto con le patate a 180 gradi e la maionese al forno sarà pronta in 40 brividi.

Sgombro al forno con patate e verdure

Tenterò miracolosamente la razione di patate con patate e diventerò uno dei lassoshchiv preferiti, anche se non è facile prepararsi, e ne usciremo più gustosi. Chiamando coloro che preparano la riba per le verdure svedesi, inferiori, consigliamo di lubrificarle in anticipo fino a quando non saranno pronte, quindi faremo zapping tutte in una volta.

Ingredienti:

sgombro - 1 pz.;
patate - 5 pezzi;
carota - 1 pz.;
qibulya - 1 pz.;
spezie;
signore - 100 g;
maionese - 150 g;
Pepe.

cucinando

Fino al rossore, spalmano patate, carote e cibula con fette di patate.
Metti le verdure sulla carta stagnola, metti la vipatran riba sulla bestia.
Tutto viene salato, schiacciato con le spezie, cosparso di maionese, sorseggiato con sciroppo, coperto con un foglio e 20 aculei vengono cotte a 200 gradi.
Il foglio viene scartato e per 20 minuti lo sgombro fresco al forno con le patate sarà pronto.

Sgombro al forno con patate - una ricetta, che è un maestro edile per fare un nuovo arrivato nelle arti culinarie. Le patate prima dello zapіkannyam possono e non sbollentano, ma così l'erba esce più in basso. Se vuoi preparare un prodotto meno calorico, puoi montare la panna acida o la maionese, annusare la miscela con la panna acida.

Ingredienti:

patate - 1 kg;
sgombro - 1 pz.;
signore - 150 g;
Maionese.

cucinando

Lo sgombro viene tagliato a pezzetti.
Le patate sono traballanti con i fiocchi e abbassate dall'acqua bollente per 3 hvilini, quindi appassite con un rumore.
Metà delle patate, sale, pepe e una spalmatura di maionese vengono poste nella forma unta.
Adagiare sopra i filetti di pesce, salare, schiacciare con il pepe e applicare una pallina di maionese.
Curvare il pesce con le patate, che viene tralasciato, coprire con la maionese, sorseggiare con lo sciroppo grattugiato ea 190 gradi lo sgombro con le patate al forno sarà pronto in 40 aculei.

Lo sgombro al forno con patate a forma di torta è un'altra opzione per servire cannella e ribi salati. Con la preparazione del test, qui non ci sono problemi, è preparato per il trattamento della malattia. La maionese Dodavannya ruba lo yoga dolcemente e povitryanym. In questa stagione si raccoglie il pesce in scatola, oppure si può prendere e cuocere il filetto di pesce davanti.

Ingredienti:

borosno - 200 g;
maionese - 260 g;
patate - 5 pezzi;
uova - 3 pezzi;
sgombro in scatola - 250 g;
soda - ½ cucchiaino.

cucinando

Sbattere le uova con la maionese, aggiungere il borosno che forza.
Spegni la soda con l'otstom e consegnala al tito.
Le patate vengono agitate con gli spiedini e spalmate fino al momento di essere bevute.
Schiacciate lo sgombro con una forchetta.
La metà dell'impasto viene messa sul foglio, le costole, le patate e ricoperta di pasta in eccesso.
A 180 gradi, lo sgombro, al forno con le patate sotto impasto, sarà pronto in sei mesi.

Sgombro ripieno di patate al forno

Cucinare lo sgombro con le patate al forno è gustoso e meravigliosamente familiare. Questa opzione viene cucinata in altri modi, nel qual caso lo sgombro viene ripieno di massa di patate. Lessare le patate allo shkirtsі, quindi schiacciarle, perché risulteranno più appiccicose. Per il bazhannyam, prima di arrostire e bestie, puoi schiacciare la carcassa con il syrah.

Ingredienti:

sgombro - 2 pezzi;
patate - 6 pezzi;
signore - 100 g;
qibulya - 1 pz.;
forza, spezie;
Burro.

cucinando

Le patate vengono bollite con il guscio, sbucciate e schiacciate in purè di patate.
La cibula è sonoramente urlata e fatta bollire a fuoco lento nell'olio.
Componenti Zmіshuyut, aggiungi il terzo signore.
Mondate il pesce e farcitelo con la masa di patate.
Mettere lo sgombro su una foglia e a 200 gradi, cuocere 10 aculei e pivgodin a 160 gradi.

Sgombro al forno con patate e formaggio

La ricetta per arrostire lo sgombro al forno con le patate è ancora più semplice e saggia. Allo stesso tempo, puoi bere in due modi. Per il primo si mescolano tutti i componenti e si cuociono fino a cottura, per l'altro si adagiano gli ingredienti in palline. Sarà salato e così, e così, ma in un altro stato d'animo, sei pronto a guardare il cicavishe.

sgombro - 1 pz.;
patate - 600 g;
tsibula, carota - 1 pz.;
peperone forte;
signore - 100 g;
pomodoro - 1 pz.;
Burro.

cucinando

Lo sgombro viene tagliato a pezzetti, sale, pepe.
Sbucciare e tagliare le patate, scuotere finemente la cibula.
Soffriggere la cibula con le carote grattugiate.
Ungete lo stampo con olio, aggiungete le patate, il sale, ungete il grasso, il pesce, il kukhli di pomodoro e sorseggiate lo sciroppo.
Curva la forma con un foglio e sigillala a 200 gradi per un anno.
Prendono il foglio e cuociono le patate sgombro in un colore rubino.

Dalle patate: a destra, non è klopitna, è più facile navpak. Tutto è fresco e semplice, e all'uscita è ancora più delizioso. Il pomodoro ha portato note di freschezza nella pasta e ha speziato l'erba con succo e sapidità. Sulla cucina dei pomodori, puoi applicare una palla di panna acida o maionese, e anche la bestia berrà tutto con lo sciroppo.

ricetta pokrokovy con foto

Come se avessi intenzione di cucinare la ribna strava prima del giorno santo per un gran numero di ospiti, lancia la tua scelta su sgombro al forno con patate al forno. Non vale la pena vedere un capolavoro culinario del genere! Il pesce esce succoso, più in basso, e la patata filtra con il suo aroma e diventa letteralmente oxamite per il gusto, la rozsipchamy. Si consiglia di servire lo sgombro caldo o tiepido insieme a insalate di verdure, salse varie e salse. Non dimenticare di pulire la costata nera dalla cuticola, poiché puoi dare un tocco caldo a tutta l'erba, e anche salare lo sgombro come mezzo, quindi chiamalo. Le patate sono la migliore coppa di altre varietà, in modo che non si trasformino in porridge quando arrostite. Aggiungi acqua o brodo alla forma di obov'yazkovo!

ingredienti

4 sgombri surgelati
1,5 kg di patate
1 cibulina
100 ml di acqua calda o brodo
2 cucchiai. l. olії o strutto
sil ta pepper per assaporare

cucinando

1. Lo sgombro viene spesso venduto congelato, prima della cottura, il pesce deve essere scongelato per circa 1-1,5 anni a temperatura ambiente. Dopotutto, le code, le teste e i nuotatori inferiori provengono dalla pelle della carcassa del pesce, si può discutere lungo le cuticole e puoi vedere l'interno. Quindi puliamo con un coltello lo sputo nero nel mezzo della cherevtsya, ci muoviamo lungo la cresta nel mezzo, serpeggiando il sangue della nappa con l'acqua. Niente caviale, niente latte, non lo lasceremo andare - lo promiєmo їх sicuramente in acqua.

2. Puliamo le patate e la cibulina dalla buccia, vicino all'acqua. Patate Narizhemo con cerchi o spiedini, cibula con pivkiltsy. Fissiamo il modulo per arrostire le olive e inseriamo i tagli di verdure. Come una traccia di pepe e sale, mescolate delicatamente il tutto. Non aggiungeremo la clessidra né fresca né asciutta: la bruceremo e il piatto sarà cotto per gustarlo.

3. Sepolti nei cuscini di patate ci sono piccole tane e metti le carcasse di ribi, salate e pepate al centro dell'anello. A parte, versa il brodo nella foglia, o sono acqua calda: è il modo migliore per vicorare la forma con i lati alti. Mettere il deco in forno, scaldare a 220 gradi e cuocere la pirofila fino a doratura, circa 40-50 aculei, versare dal fondo il pesce e le patate con il brodo.

Sgombro con patate al forno- una versione miracolosa dello spezzatino di pesce caldo, come se si preparasse subito con un contorno di verdure. Sulla preparazione dello sgombro, cotto al forno con le patate, ci vuole meno di un'ora e lavoro, meno unto in padella e io preparerò il contorno. Di conseguenza, per cena o cena porti via un piatto normale per tutta la madrepatria.

Le verdure base che verranno inserite nella ricetta sono patate, carote e cibula. Uriznomanіtnіtnіtnіt guarnire può essere per l'aiuto di altre verdure non meno saporite e marroni. Puoi anche aggiungere la succulenza di cavolfiore o broccoli, pomodori, peperoni, piselli, melanzane, kvas.

Quindi vuoi mostrarlo sgombro, al forno con patate, ma può essere cucinato a pezzetti e intero. Cucino spesso її e così e così. Questa volta ho scritto le promesse ancora e ancora. Non vantarti troppo del fatto che il pesce sia nel mezzo del vide sira. Che sia per il rosmarino, la carcassa di sgombro è buona da cuocere senza cartoccio. Sarò felice se hai bisogno della mia ricetta pokrokovy per lo sgombro al forno.

Ingredienti:

Sgombro - 1 pz.,
Patata - 1 kg.,
Cibulya - 2 pezzi,
Carota - 1 pz.
spezie,
Maionese - 50 gr.
Oliya Sonyashnikova.

Sgombro con patate al forno - ricetta pokrokovy

Sgombro Rozporitse. Guarda gli interni. Osserva attentamente le chiazze nere che avvolgono il pesce nel mezzo. La puzza è facile da uccidere, non è colpa dei problemi che ne derivano. Con attenzione, per non danneggiare l'integrità della testa della riba, per vedere lo zyabr. Lavate bene il pesce come un anello, quindi nel mezzo. Bagnare con una servlet o un tovagliolo di carta.

In una piccola insalatiera, mescolare la maionese con le spezie e il davanzale.

Con la maionese piccante, ungete lo sgombro al centro di quell'anello. Trasferite il pesce in una ciotola, coprite con un coperchio e mettete a marinare in frigorifero.

Ora puoi iniziare a preparare le verdure per arrostire lo sgombro. Pulite la cibula, le carote e le patate. Tagliare i cibulini a metà dei talloni.

Metti il pesce in salamoia sulle patate.

Sgombro al forno con patateè colpevole cuocere a una temperatura di 180-185 C. con un tratto di 40-45 fili sulla parte inferiore del forno. Ricorda che è un'ora buona, per meravigliarti della prontezza della riba per il fatto. Il pesce è pronto, posso sembrare così.

Prima del discorso, sul vіdmіnu con ricco inshої ribi, la pelle dello sgombro è più che autorizzata a crescere e diventa fragile ed esperta. Come puoi vedere, la salsa alla maionese è cotta e il pesce è più dorato. Come consegnare lo sgombro, al forno con patate e verdure?

Coprire il piatto con foglie di lattuga. Disporre lo sgombro al centro del piatto. Metti le patate ai lati. Decorate il piatto con cerchi di pomodoro e foglie di prezzemolo. Per analogia, puoi cuocere in un tale grado se ti piace un altro riba, come ami. Sarò saporito, e lyash e salmone. Buon appetito per te.

Sgombro con patate al forno. Una foto

Lo sgombro viene cotto con patate - sitna, ma non erba grassa, poiché puoi germogliare per la cena o servire prima della tavola di Natale. Quando zapіkannі folzі olіya non ha importanza, scho riduce ancora di più il contenuto calorico.

Pidide come il pesce fresco e congelato. Per preservare il gusto del m'yakush, scongelare meglio lo sgombro sul fondo del frigorifero. Vykoristovyte essere un tale insieme di spezie di ribi, che è più appropriato.

Ingredienti per 8 porzioni:

patate - 1 kg;
sgombro - 2-3 pezzi;
cibula - 2 pezzi (al centro);
roslinna oliya - per il burro (se cotto senza pellicola);
pepe, succo di limone, forte, altre spezie per assaporare.

Ricetta Sgombro Con Patate

1. Guarda la testa, la coda e le pinne dello sgombro. Pulisci la carcassa, ricordala al centro e squilla, asciugala.

2. Attraverso il filetto di pesce, praticare incisioni profonde della larghezza di 3-4 cm, una ad una per la migliore infiltrazione. Grattugiare le carcasse con pepe, davanzale e altre spezie e lasciarle per 5-10 aculei.

3. Sbucciare le patate, schiacciarle, tagliarle con cerchi o fette di zavtovshki 2-3 div.

4. Pulito il cibulus con pivkiltsy. Inserite una parte della cibula in corrispondenza della rosa sgombro.

5. Prepara uno stampo per cuocere l'olio d'oliva. Con la pallina inferiore, indebolire in modo uniforme le patate, poi la cibula. Sale e pepe a piacere. Adagiate lo sgombro sopra le patate. Per il bazhannyam, il pesce può essere versato con succo di limone.

Un'opzione alternativa è dividere la pellicola per la cottura in 2-3 strati in base alle dimensioni della teglia. Sul foglio di pelle ci aggrappiamo anche a parti di patate e cibule, quindi indosseremo un pezzo di ribi. Sale e pepe. Accendete lo sgombro con le patate vicino al cartoccio, arrostendo il bastoncino alla bestia, in modo che sia meglio aprire la pirofila dopo la cottura fuori dal forno.

6. Cuocere lo sgombro con le patate nel forno per 45-50 khvilin a una temperatura di 200 ° C fino al momento, fino a quando la riba diventa rossa. Dopo 30-35 aculei, apri il foglio.

7. Servire il ceppo sulla tavola calda subito dopo la cottura.

20.02.2019

L'erba blu, saporita, profumata e vivace è semplice in Vikonan Strava - sgombro al forno con patate. Ricette per la preparazione di tali capolavori gastronomici di varie varietà. E se tiri fuori alcune fantasie culinarie, sarai in grado di creare un capolavoro perfetto, che prenderà il posto d'onore sulla tavola di Natale.

I segreti del mondo culinario

Sicuramente, i ricchi buongustai e gli amanti del pesce stravas sono caduti nel gusto dello sgombro al forno con patate. La ricetta è semplice; Tutto ciò che serve è preparare i componenti e fissarli in forno.

Nota! Puoi ordinare il filetto di sgombro con contorno di patate in fogli, fogli o maniche. Avere una sorta di vipadku strava vide succoso e appetitoso.

Scegli una ricetta per cucinare lo sgombro al forno con le patate e procedi alla creazione di un capolavoro gastronomico nero. Sul retro, ovviamente, devi raccogliere il pesce. Di norma, le carcasse di sgombro vengono vendute refrigerate o appena congelate. Rispetta il colore del mantello, possiamo essere uguali.

Non esitate ad annusare il pesce. Anche se l'odore è specifico e mozzafiato, quindi, nayimovirnishche, lo sgombro ha da tempo inondato il serbatoio d'acqua. Gli occhi del pesce possono essere nap_prozorimi, senza torbidità.

Per lo zapikannya, puoi vicorare come un giovane e un vecchio bulbo di patata. La ricetta dello sgombro, al forno con patate, è tradizionale, potete finirla. Quindi, aggiungi pomodori freschi, funghi, cibulus neri e varietà bianche, peperoni di liquirizia, verdure, carote fino al punto di scolare.

Nota! Mayzhe essere una ricetta per arrostire lo sgombro al forno con le patate, puoi adattarla per la cottura in una pentola a cottura lenta o in un forno elettrico.

Per il bene degli specialisti culinari:

i bulbi di patate giovani non si possono pulire dalla buccia, basta lavarli sotto l'acqua corrente con una spazzola, in modo da poter vedere le particelle del legno;
le patate possono essere salate e condite con pepper sum o marinate in panna acida e maionese;
sigillare maggiormente lo sgombro o tagliare la carcassa in porzioni;
la testa e la coda non si vedono;
Obov'yazkovo vede le pinne e gli interni, pulisci il centro del plіvku scuro, dai alla parte finita dell'acqua calda;
utilizzare un odore di pesce specifico per aiutare un alleato virtuoso: succo di limone fresco;
un'intera carcassa di sgombro può essere farcita con somma vegetale;
singhiozzo lo sgombro è stato cotto in modo uniforme, sulla carcassa, fare dei tagli trasversali e farcirli con spiedini di pomodoro fresco o limone;
l'ora di zapіkannya sarà variata dall'inizio dell'anno al secondo anno, per posare tutto nello stesso modo in cui gli ingredienti sono stati aggiunti al ceppo;
appetitoso sgombro, cotto sul cuscino dei cybuli sotto la siringa;
Marinare il pesce davanti con spezie o salsa di soia.

Nota! Pesce grasso di latte di sgombro, non aggiungere olio d'oliva riccamente raffinato. Ci sarà abbastanza grasso, in modo che il piatto sia succoso e fragrante.

Tutto è ingegnosamente semplice. Lo sgombro può essere cotto con contorno di patate letteralmente nashvidkuruch. Devi solo preparare tutti gli ingredienti e metterli in una teglia. Orientamento più rapido per la prontezza delle patate, le verdure richiedono più di un'ora per cucinare.

Ingredienti:

sgombro fresco congelato - due pezzi;
brodo di peperone sfarinante - 1 cucchiaino. un cucchiaio;
bulbi di patate - 500 g;
limone - ½ pezzi;
cibula di una varietà rossa - 100 g;
forza - 2 tè. cucchiai;
tsibula - 2-3 teste di medie dimensioni.

Cucinando:

Stiamo preparando il pesce davanti a me. Її è necessario scongelarlo in modo naturale, deve essere accuratamente lavato.
Veniamo al confezionamento. Non devi preoccuparti, perché non lo sai. Con attenzione con le forbici puoi vedere tutti i nuotatori.
Otturazioni Viparovuєmo cherevtse e vychischiєmo. Ancora una volta, il tutto viene accuratamente lavato con acqua corrente e asciugato con dei tovaglioli di carta.
Obov'yazkovo vychischaemo medio scuro plіvku. Inoltre, viene cotto il riba matime girkuvatiy prismak.
Viene cancellato dal lussureggiante pinnya dei cibulini della gatunka bianca. Narіzaєmo їх cerchi dei compagni di mezzo.
Le patate sbucciate e le radici vengono lavate e asciugate. Cerchi di Narizaemo.
Mezzo limone viene tagliato a fette.
La pulizia delle cipolle di varietà rosse è traballante con kіlet pivkiltsy o squartati.
Preparazione di una forma abo deco di fuochi d'artificio. Il fondo è leggermente ricoperto di raffinato olio d'oliva di girasole.
La prima palla depose un anello di cybuli di una varietà bianca.
Hanno dato un rіvnomіrno rozpodіlyаєmo podrіbnenu patate.
Questa palla è sippaemoly con un pomelo fine e la maciniamo con pepe profumato.
Più di metà di un limone può essere visto in una sorta di modo pratico. Versiamo il succo di limone fresco sullo sgombro, lo strofiniamo sui lati e lo maciniamo con il pepe.
Il miglior sgombro viene lasciato su pіvgodini in frigorifero per il decapaggio.
Nel mezzo della cuticola mettiamo chalet al limone e un cibul traballante di varietà rosse. Ora fissa i bordi della cuticola con lo spago culinario. Più facile scheggiarli con gli stuzzicadenti.
Mettiamo le carcasse di sgombro su un cuscino di patate.
Il decoro è curvo con un foglio di alluminio. Pizzicare con forza i bordi in modo che non ci siano spazi vuoti.
Correggiamo il piatto al forno. Accendi lo yoga da remoto e riscalda fino a una soglia di temperatura di 180°. Ordinate un pesce con contorno di patate, saremo vicini ai pivgodini.
Togliamo il foglio e togliamo la pellicola.
Lo rimetterò in forno e languirò per un quarto d'anno. Per l'intera ora, il pesce si presenterà con un appetitoso sapore dorato.
Servire prima della tavola l'erba è necessaria per una persona dall'aspetto caldo. Aggiungi un tocco di verdure grattugiate o salsa d'amore.