Características de las células de plantas y hongos animales. La estructura y actividad de las setas.

Signos de similitud con las plantas.	Signos de similitudes animales.
1. Inmovilidad.	1. El pigmento de clorofila, que proporciona la fotosíntesis, está privado de Son heterótrofos.
2. Crecimiento constante.	2. En la membrana celular, quitina de carbohidratos (como en los integumentos de insectos, cangrejos de río).
3. Fuerte pared celular.	3. El nutriente de reserva es el glucógeno.
4. Reproducción vegetativa.	4. El producto del metabolismo es la urea.
5. Similitud con algunas plantas - reproducción de esporas.
6. Absorción de nutrientes por parte de la superficie corporal.
El sello de los hongos.
Sin embargo, los hongos tienen una característica distintiva: la estructura de su cuerpo vegetativo. Este es un micelio o micelio (del griego. "Mises" - hongo), que consiste en filamentos tubulares de ramificación delgada - hifas (del griego. "GIF" - tela, tela).

La estructura de las setas es muy diversa. Sus tamaños van desde microscópicamente pequeños (formas unicelulares - levadura) hasta grandes muestras, cuyo cuerpo alcanza medio metro o más de diámetro (por ejemplo, hongos comestibles - blanco, boleto, etc.).

El cuerpo del hongo está formado por hilos blancos finos que consisten en una fila de células. Estos hilos se llaman hifas. Juntas, las hifas forman el cuerpo del hongo, que se llama micelioo micelio Algunos hongos no tienen septos entre las células, y entonces el micelio entero es una célula gigante.

Las células fúngicas tienen una pared celular construida a partir de quitina El nutriente más común es el carbohidrato. glucógeno (como los animales). Los hongos no contienen clorofila, por lo tanto los hongos necesitan compuestos orgánicos listos (como los animales), es decir. Según la forma de alimentación, son heterótrofos. Los siguientes tres tipos de nutrición heterótrofa se encuentran en los hongos:

Se establece una conexión estrecha entre las raíces de los árboles y el micelio de algunos hongos, lo cual es útil tanto para el hongo como para la planta: ocurre simbiosis. Simbiosis (del latín. "Sim" - juntos, "BIOS" - vida) - esta es una cohabitación útil de dos organismos.

La micorriza (del griego. "Mikos" - hongo, "riza" - raíz) - es una simbiosis de hongos y madera, cuando los hilos de un micelio retuercen la raíz de un árbol e incluso la penetran.

Las setas (como las plantas) crecen durante toda la vida.

Las setas son un grupo muy antiguo de seres vivos. Los posibles antepasados de los hongos son las algas más antiguas que han perdido clorofila.

La estructura del cuerpo fructífero del hongo.
1, 3 - diferentes etapas de desarrollo del cuerpo frutal, 2 - cuerpo frutal en la sección
(a - volva, b - gorra, c - restos de una manta común, d - pierna, d - anillo, e - placas)

Los hongos se reproducen principalmente asexualmente, ya sea vegetativamente (por ejemplo, con porciones de un micelio o brotes celulares, como en la levadura), o por esporas. Las esporas se desarrollan en los órganos reproductivos. esporangiosapareciendo en hifas especializadas - esporangioforos, en setas de tapa, por ejemplo, debajo de una tapa.

Ejemplos de setas.

Sombrero de setas - simbiontes de plantas superiores. Los cuerpos frutales están formados por un denso entrelazamiento de hifas. La parte inferior de la tapa puede estar formada por placas (russula, chanterelle) o por túbulos (boletus, volante) en los que maduran las esporas. Alrededor de 200 especies de setas se utilizan en los alimentos. Contienen proteínas, vitaminas, sales minerales. Algunos hongos de tapa son venenosos para los humanos: hongo pálido, amanita, hongo satánico. Los champiñones son una base alimenticia para muchos animales.

Champiñones Unicelulares - LevaduraAl desarrollarse en medios que contienen azúcares, se convierten en alcohol etílico y dióxido de carbono. La levadura se utiliza en la industria alimentaria: panificación, elaboración de vinos, elaboración de cerveza.

Levadura

A hongos de mohorelacionarse penicilos (molde verde) y mukor (molde blanco).

Penicilo Es un moho verde que se desarrolla en sustratos vegetales, incluidos los alimentos. La penicilina produce el antibiótico penicilina, la primera droga antibacteriana descubierta en el mundo, que suprime la multiplicación y el crecimiento de las bacterias.

Penicilo

Seta mukor Se desarrolla en el suelo, en los alimentos, residuos orgánicos de origen vegetal, lo que conduce al moldeo de los cultivos de raíces, frutas y piensos, si no se almacenan adecuadamente. Inicialmente, el ojo desnudo puede ver una pátina esponjosa de color blanco, que se oscurece con el tiempo. Esto se debe a la formación de una variedad de esporangios con esporas para la reproducción asexual.

Mukor

Cuernos ergot

Micología - la ciencia del estudio de los hongos. Las setas son un reino separado de la vida silvestre, un gato. Mycetalia (hongos) - hongos y protistas de hongos. El reino se destacó en 1973. Este reino ocupa una posición intermedia entre la planta y los reinos animales.

La diferencia de los hongos de las plantas y su similitud con los animales.

1. Ausencia de clorofila en las células, es decir, incapacidad para la fotosíntesis.

2. Tipo de alimento heterotrófico.

3. La educación como producto de reserva es glucógeno, no almidón.

4. La presencia en la membrana celular de quitina o quitazán, y no de celulosa.

5. El producto del metabolismo de los hongos es la urea.

La similitud de los hongos con las plantas y su diferencia con los animales.

1. Pared celular bien definida.

2. Crecimiento apical ilimitado.

3. Nutrición Osmotrofnoy: la capacidad de absorber nutrientes de soluciones de toda la superficie del cuerpo.

4. Inmovilidad.

5. La reproducción se lleva a cabo por controversias.

6. Capacidad de sintetizar vitaminas.

29. Signos específicos de los hongos. Características y diversidad de la estructura de las setas. Los principales taxones de hongos. Setas más bajas y más altas.

Signos específicos de hongos, característicos solo de ellos.

1. La estructura especial del cuerpo, un gato. representado por micelio - un conjunto de hilos de ramificación delgados, un gato. Se llaman hifas. Pueden estar septicados (multicelulares, hongos superiores) y no septados (un individuo - una célula, hongos inferiores).

2 Un papel especial en la biocenosis: los hongos desempeñan la función de los bioreducentes. Hay varios tipos de nutrición de hongos:

Saprotrófico - consumir materia orgánica muerta.

Simbiotrófico: convivencia mutuamente beneficiosa de dos organismos diferentes (micorrizas de hongos y raíces de árboles).

Depredador

Polytrophic - setas, cat. tener la capacidad de cambiar los tipos de alimentos (seta ostra - saprotroph y depredador)

3. Un ciclo de desarrollo particular, en particular, es un fenómeno como la esporulación sexual y la heterocoriosis (multinúcleo), en un individuo del núcleo de varios otros individuos.

4. La etapa diploide en hongos es muy corta.

Características y diversidad de la estructura de las setas.

Los hongos son un vasto grupo de organismos heterótrofos eucariotas, que suman más de 100 mil especies y ocupan una posición especial en el sistema del mundo orgánico. La célula de los hongos tiene una estructura eucariótica. En la mayoría de los casos, cubierto con una cáscara dura - la pared celular. En la mayoría de los hongos, los polisacáridos principales que forman las paredes celulares son la quitina y el quitosán (en Oomycetes, celulosa). En células de hongos jóvenes, la cáscara es delgada, sin estructura, incolora. Con la edad, las células del interior forman nuevas capas de la cáscara, que se oscurecen debido al pigmento de la melanina. Los granos son pequeños, esféricos u ovalados. La célula del hongo contiene vacuolas que contienen nutrientes de repuesto: volutina, lípidos, glucógeno, ácidos grasos. Existen los siguientes tipos de estructura del cuerpo de los hongos: 1) el cuerpo de los hongos puede representarse por células en ciernes individuales, como, por ejemplo, en la levadura. Si tales células en ciernes no divergen, una llamada pseudomycelium;

3) en algunos hongos primitivos, los thalli unicelulares a menudo forman excrecencias filamentosas ramificadas de una pared celular muy delgada - esto es lo que se llama. micelio rizopodial;

4) la base del cuerpo vegetativo de la mayoría de los hongos es el micelio, que es un sistema de filamentos delgados, o hifas, con crecimiento apical y ramificación lateral.

Distinguir entre micelio neplitsirovanny (no celular), desprovisto de particiones y es como una célula gigante con un gran número de núcleos, y micelio septado, dividido por septos (particiones) en células separadas. La ausencia de septos en el micelio es una característica distintiva de los hongos inferiores de los superiores. El tabique se desarrolla de forma centrípeta, es decir, Desde la pared de la hifa hasta su centro. En el centro del septo queda el poro, a través del cual se mueven los nutrientes, al igual que los orgánulos celulares.

Sistemática de las setas.

En el reino de Mycetalia, se distinguen dos sub-reinos: Myxomycobionta (Mixicomycetes, o Slizeviki) y Eumycobionta (hongos reales).

EUCARYOTA NUCLEAR - Eucariotas, El Reino MYCETALIA - Hongos y protistas de hongos, El reino EUMYCOBIONTA - Champiñones reales: 6 clases (3 - hongos inferiores, 3 - hongos superiores). Abajoclase de quitridiomicetos - quitridiomicceites, clase de oomicetos - oomicetos, clase de zigomicetos - zigomicetos. Mas altoclase Ascomycetes - Ascomycetes (marsupial), clase Basidiomycetes - Badidiomycetes (basidial), clase D euteromycetes - Deuteromycetes (hongos imperfectos). Para los hongos inferiores es característico: un cuerpo en forma de ameboide o rizomielia (una célula con una capa más delgada, que es capaz de estirarse); micelio no séptico; Reproducción asexual realizada con zoosporas. Los hongos superiores difieren de los inferiores en que tienen, como regla, un micelio multicelular (séptico), características de la reproducción sexual (pérdida de órganos genitales y gametos), características de la estructura del cuerpo, esporulación, etc.

Instrucción

Las setas, como las plantas, son inmóviles. Cuando un hongo está en la edad adulta, su movilidad es limitada.

Las células de los hongos, como las plantas, tienen una pared celular. Imparte resistencia mecánica a las células de los hongos y las plantas, protege sus contenidos de los daños y la pérdida excesiva de agua, mantiene la forma de las células y su tamaño. La pared celular en los hongos se encuentra en la parte superior de la membrana plasmática. Es un mosaico de diversos carbohidratos, proteínas, lípidos y polifosfatos.

El crecimiento del hongo se produce en la parte apical (apical). Las plantas también crecen a expensas de la parte superior. Durante la vida de las setas y plantas tienen un crecimiento ilimitado. El crecimiento de hongos y plantas depende directamente de la temperatura ambiente. Así, el clima cálido y lluvioso contribuye al rápido crecimiento de los hongos.

Los hongos pueden absorber los nutrientes del medio ambiente a través de la absorción. Por ósmosis, los nutrientes disueltos en el agua son absorbidos por toda la superficie del micelio o sus partes individuales. También en las plantas, gracias a la ósmosis, el agua y los nutrientes disueltos en ella se absorben desde el suelo hacia los vasos de la raíz.

Las setas proporcionan reproducción vegetativa inherente a las plantas. La reproducción vegetativa de las plantas se produce por brotes de la raíz o esquejes de los brotes. La reproducción vegetativa en hongos ocurre con la ayuda de fragmentos de micelio, que dan lugar a nuevos organismos. En la reproducción de la levadura, la brotación se produce. Algunas plantas también se multiplican por esporas. La reproducción asexual en hongos también se lleva a cabo por varios tipos de esporas. En los hongos, las esporas se encuentran en los esporangios o en los extremos de las hifas especializadas. Para largas distancias, las esporas de hongos y plantas se transportan con la ayuda del viento y, una vez en condiciones favorables, germinan, formando nuevo micelio y nuevas plantas.

La diferencia de los hongos de las plantas y su similitud con los animales.

1. Ausencia de clorofila en las células, es decir, incapacidad para la fotosíntesis.

2. Tipo de alimento heterotrófico.

3. La educación como producto de reserva es glucógeno, no almidón.

4. La presencia en la membrana celular de quitina o quitazán, y no de celulosa.

5. El producto del metabolismo de los hongos es la urea.

La similitud de los hongos con las plantas y su diferencia con los animales.

1. Pared celular bien definida.

2. Crecimiento apical ilimitado.

3. Nutrición Osmotrofnoy: la capacidad de absorber nutrientes de soluciones de toda la superficie del cuerpo.

4. Inmovilidad.

5. La reproducción se lleva a cabo por controversias.

6. Capacidad de sintetizar vitaminas.

29. Signos específicos de los hongos. Características y diversidad de la estructura de las setas. Los principales taxones de hongos. Setas más bajas y más altas.

Signos específicos de hongos, característicos solo de ellos.

2 Un papel especial en la biocenosis: los hongos desempeñan la función de los bioreducentes. Hay varios tipos de nutrición de hongos:

Saprotrófico - consumir materia orgánica muerta.

Simbiotrófico: convivencia mutuamente beneficiosa de dos organismos diferentes (micorrizas de hongos y raíces de árboles).

Depredador

Polytrophic - setas, cat. tener la capacidad de cambiar los tipos de alimentos (seta ostra - saprotroph y depredador)

3. Un ciclo de desarrollo particular, en particular, es un fenómeno como la esporulación sexual y la heterocoriosis (multinúcleo), en un individuo del núcleo de varios otros individuos.

4. La etapa diploide en hongos es muy corta.

Características y diversidad de la estructura de las setas.

3) en algunos hongos primitivos, los thalli unicelulares a menudo forman excrecencias filamentosas ramificadas de una pared celular muy delgada - esto es lo que se llama. micelio rizopodial;

4) la base del cuerpo vegetativo de la mayoría de los hongos es el micelio, que es un sistema de filamentos delgados, o hifas, con crecimiento apical y ramificación lateral.

Sistemática de las setas.

En el reino de Mycetalia, se distinguen dos sub-reinos: Myxomycobionta (Mixicomycetes, o Slizeviki) y Eumycobionta (hongos reales).

Si comparas la estructura y los medios de vida. seta Con otras plantas hay una gran similitud entre ellas y algas marinas. Las setas, como las algas, no tienen tejidos reales similares a los de las plantas verdes superiores.

Las setas, como las algas, no tienen tejidos reales similares a los de las plantas verdes superiores.

Al igual que las algas, representan unicelularo bien organismos multicelularesPero a diferencia de estos últimos no contienen clorofila.

La similitud de los hongos y las algas sugiere que los hongos se originaron a partir de algas verdes que perdieron clorofila y comer materia orgánica preparada.

Especies de hongos

Especies de hongos una cantidad enorme más de 90,000. Son muy diversos, (más :), se dividen en dos grupos:

hongos inferiores, constituidos por una, a veces células muy desarrolladas. En la reproducción, los hongos inferiores se parecen a las algas;
hongos multicelulares superiores, que representan los llamados el cuerpo, no se divide en partes (raíz, tallo, hojas y otros) y no tiene recipientes a lo largo de los cuales se mueven las sustancias del agua y los alimentos.

¡Las setas crecen donde hay condiciones necesarias para esto! La mayoría de las setas en países con climas cálidos y húmedos, como humedad y calor - Las principales condiciones de su vida.

Las setas crecen donde hay calor y humedad.

Pero aquí la hoja cae al suelo, y luego las setas, que imperceptiblemente existen en las hojas en el verano, comienzan a florecer. En poco tiempo convierten una hoja en humus de bosque negro.

Es obvio que las células vivas y sanas del tejido de la hoja no permitieron que los hongos se desarrollaran por sus propias secreciones, y solo con la muerte de las células de la hoja surgieron las condiciones para su desarrollo.

Los hongos se originaron en los albores de las plantas verdes, y su desarrollo está asociado en gran medida con el desarrollo de estas plantas.

La conexión más importante entre el mundo verde y los hongos libres de clorofila se manifiesta en la circulación de sustancias en la naturaleza, (más :). Los hongos toman parte activa en la destrucción de la materia orgánica, dando así alimento a las plantas verdes. La estructura y actividad de los hongos les proporciona el papel de enfermeras biológicas del bosque.