Καθαρισμός κουρκούμης. Turmeric καρύκευμα - "Turmeric για έναν ήπιο και ασφαλή καθαρισμό του αίματος και του σώματος.Τα ισχυρά μαλλιά, το καθαρό δέρμα είναι όλα κουρκουμά, πώς να πάρει κουρκούμη, έτσι ώστε να μην βλάψει τον εαυτό σας, αλλά για να επιτύχει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Έχετε ποτέ προσπαθήσει να το χρησιμοποιήσετε στη διατροφή σας ή μέσα θεραπευτικούς σκοπούς κουρκούμη; Αν ναι, τότε από το άρθρο θα μάθετε περισσότερα σχετικά με το πόσο χρήσιμο είναι. Και αν όχι, λοιπόν, νομίζω ότι αξίζει να δοθεί προσοχή σε αυτό υγιεινό καρύκευμα, η οποία έχει ανεκτίμητη θεραπευτική επίδραση στο σώμα μας.Στην Ινδία, το μπαχαρικό καταναλώνεται καθημερινά, αλλά εδώ έχουμε turmeric (ινδικό σαφράν), δυστυχώς, όχι σε κάθε τραπέζι. Σε μια από τις αρχαίες γλώσσες (σανσκριτική), λέξεις που σχετίζονται με κουρκούμη σημαίνουν ότι μπορεί"Αποφύγετε τα σκουλήκια από το σώμα", « βελτιώστε το χρώμα και την εμφάνιση του σώματος "," το δέρμα φαίνεται πιο καθαρό και καθαρότερο "," όμορφο, σαν ένα αστέρι στον ουρανό ".

Ποια είναι η χημική σύνθεση του κουρκουμά;

Η ρίζα κουρκούμης είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, περιέχει ένα κίτρινο ενεργό αλκαλοειδές (κουρκουμίνη), καθώς και: ασβέστιο, σίδηρο, ιώδιο, φώσφορο, ασβέστιο, βιταμίνες C και ομάδα Β, αιθέριο έλαιο, λακτόνη κλπ.

Μπορεί να έχει μια απότομη, πικρή, στυπτική γεύση. Μπορεί να ζεσταθεί το σώμα, να μειώσει το kapha, να καεί τη βλέννα και να εξισορροπήσει το βαμβάκι και το pitta. Είναι χρήσιμο για άτομα με διαφορετικό σύνταγμα. Αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, είναι αποτελεσματική στη χημική δηλητηρίαση. Το κουρκούμη καθαρίζει καλά τα έντερα της βλέννας, καταστέλλει τη σάπια μικροχλωρίδα και διατηρεί τη φυσιολογική εντερική χλωρίδα, βελτιώνει την πέψη (ειδικά εάν τρώτε βαριά γεύματα), ομαλοποιεί τον πεπτικό σωλήνα και το πάγκρεας. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των πεπτικών συστημάτων (δυσπεψία, έλκη στομάχου, έλκη του δωδεκαδακτύλου). Μειώνει την οξύτητα του γαστρικού χυμού, παρέχοντας έτσι ένα αποτέλεσμα κατά του έλκους. Αντιμετωπίζει το κυκλοφορικό σύστημα (βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, προωθεί τον σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και μειώνει τα αιμοπετάλια), ρυθμίζει το μεταβολισμό, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το εκχύλισμα κουρκούμης χρησιμοποιείται επιτυχώς για την καταπολέμηση του καρκίνου του παχέος εντέρου Μειώνει την "κακή" χοληστερόλη και το σάκχαρο του αίματος, καθαρίζει το αίμα, ομαλοποιεί τη σύνθεση του αίματος, μετριάζει τις επιπτώσεις της ακτινοθεραπείας. Δεν είναι περίεργο το κουρκούμη είναι χρήσιμο να χρησιμοποιηθεί για τους ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη, τους ανθρώπους που αποδυναμώνεται μετά από χρόνιες παθήσεις και άρρωστοι. Μειώνει τη διόγκωση της αρθρίτιδας, έχει ευεργετική θεραπευτική δράση στις ασθένειες των αρθρώσεων. Το κουρκούμη βελτιώνει επίσης την κατάσταση των ασθενών με αλκοολική κίρρωση του ήπατος. Η κίτρινη ουσία κουρκουμίνη καθαρίζει τη χοληδόχο κύστη, και το αιθέριο έλαιο που περιέχεται σε αυτό βοηθά στην αύξηση του σχηματισμού της χολής, καθυστερώντας την ανάπτυξη των βακτηριδίων. Μελέτες δείχνουν ότι το κουρκούμη είναι ένας hepaprotector, προστατεύει το ήπαρ από τη δράση τοξικών ουσιών. Ειδικά είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί για άτομα με γαστρεντερικές παθήσεις με μειωμένη απέκκριση των χολών. Το κουρκούμη προωθεί το σχηματισμό της χολής και έχει χολερετικό αποτέλεσμα, αυξάνοντας παράλληλα τη σύνθεση του χολικού οξέος κατά σχεδόν 100%. Καλύπτει την κνίδωση.

Το κουρκούμη είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό.. Είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες και αντισηπτικό. Μειώνει τη θερμοκρασία καλά και αφαιρεί τον βήχα. Επομένως πιείτε "ΧΡΥΣΟ ΓΑΛΑ" τη νύχτα ή το πρωί, ειδικά με άδειο στομάχι. Αυτή η συνταγή γιόγκας βοηθά με ασθένειες των αρθρώσεων και της σπονδυλικής στήλης, καθώς αποκαθιστά το μεσοσπονδύλιο λιπαντικό και απομακρύνει τις καταθέσεις ασβεστίου.
Εξαλείφει επίσης απόλυτα τον πόνο σε περίπτωση αρθρίτιδας και οστεοχονδρωσίας, νόστιμο, αρωματικό
Εάν κάθεστε σε έναν υπολογιστή για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχετε έναν εξουθενωτικό πόνο στην αυχενική μοίρα της σπονδυλικής στήλης, μην βιαστείτε να πάρετε παυσίπονα, αλλά δοκιμάστε τσάι τζίντζερΑνακουφίζει καλά τον πόνο και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βεβαιωθείτε!

Αντενδείξεις για κουρκουμά: η περίοδος επιδείνωσης των νόσων του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών, της εγκυμοσύνης, των παιδιών ηλικίας έως 2 ετών, της ατομικής μισαλλοδοξίας. Εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ το κουρκούμη πριν, αρχίστε με μικρές δόσεις, για παράδειγμα, ένα τέταρτο ενός κουταλάκι του γλυκού, για να αποφύγετε τις αλλεργικές αντιδράσεις. Το κύριο πράγμα που πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε!

ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΣ! Το κουρκούμη μειώνει το βάρος και την επιθυμία για λιπαρά και γλυκά πιάτα! Ως εκ τούτου, μπορείτε συχνά να βρείτε εκχύλισμα του κουρκούμη σε παρασκευάσματα για τη διόρθωση του σχήματος.

Εάν αρχίσετε να προσθέτετε μπαχαρικά αδυνατίσματος στο φαγητό σας: κουρκούμη, βασιλικό, κόλιανδρο, ενεργοποιώντας την παραγωγή γαστρικών ενζύμων και βελτιώνοντας την πέψη, τότε το φαγητό δεν θα μετατραπεί σε λίπος αλλά σε ενέργεια.

Συνταγές:

Εάν δεν χρησιμοποιείτε κουρκουμά στο μαγείρεμα, μπορείτε να δοκιμάσετε τη δράση του για ιατρικούς σκοπούς:

καθαρισμό σώματος - 1/2 κουτ. κουρκούμη σε 200 ml νερό, γάλα ή κεφίρ με λίγο μέλι (σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, το μέλι έχει κάποια σχέση με το κουρκούμη). Και το καθολικό φάρμακο είναι έτοιμο! Χρησιμοποιώ το κουρκούμη με γάλα ή κεφίρ καθημερινά. Δοκιμάστε το!

με διαβήτη χρησιμοποιήστε 1/3 κουταλάκι του γλυκού. turmeric πριν από τα γεύματα με λίγο νερό.

με ασθένειες του στομάχου(διάρροια, μετεωρισμός) - 1/2 κουτ. σε 200 ml. νερό πριν από τα γεύματα.

με κρύο (θερμοκρασία και βήχας) λίβρα κουρκούμη με μέλι 1: 1, πάρτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. τρεις φορές την ημέρα.

για ασθένειες των αρθρώσεων (αρθρίτιδα)ανακατέψτε το κουρκούμη, το τζίντζερ και το μέλι (1: 1: 1) και πάρτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

ο πονόλαιμος θα βοηθήσει στην ανακούφιση Ξεπλύνετε μείγμα: 1/2 κουτ Κουρκούμη και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε 200 ml ζεστού νερού.φαρυγγίτιδα 1 κουταλάκι του γλυκού θα σας βοηθήσει. μέλι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κουρκούμη Κρατήστε αυτό το μείγμα στο στόμα σας για μερικά λεπτά 3-5 φορές την ημέρα.

με χημικές δηλητηριάσεις και κυψέλες Προσθέστε κουρκούμη στα τρόφιμα τακτικά.

με αιμορραγία των ούλων και την ενίσχυση των ούλωνβοηθήστε την σύνθεση έκπλυσης: 1 κουταλάκι του γλυκού. κουρκούμη σε 200 ml ζεστού νερού

με αναιμία3 φορές την ημέρα, πάρτε 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κουρκούμη με την ίδια ποσότητα μελιού.

Σημείωση:

Όταν προστίθεται σε τροφή για 5-6 μερίδες, χρειάζεται 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κουρκούμη

Όλοι εσείς πάρτε πριν από τα γεύματα, έχει επίδραση στα νεφρά, στο παχύ έντερο,ενώ τρώτε - σε πεπτικό σύστημακαιμετά το φαγητό - στους πνεύμονες, στο λαιμό. Έτσι λέει Ινδο-Θιβέτ ιατρική.

Μάσκες προσώπου και σώματος.

αραιώστε 1 κουταλάκι του γλυκού. γαλακτοκομικό γάλα, εφαρμόστε σε καθαρισμένο πρόσωπο για 10 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά. Η μάσκα καθαρίζει, απολέγει, λειαίνει, τονώνει, αναζωογονεί, ανακουφίζει τον ερεθισμό, έχει αντιφλεγμονώδη επίδραση στο δέρμα, είναι χρήσιμη για την ακμή και τις βράζει. Μπορείτε να προσθέσετε το μέλι σε αυτή τη σύνθεση, αλλά για το φλεγμένο δέρμα, χρησιμοποιήστε αυτή τη μάσκα όχι περισσότερο από μία φορά κάθε επτά ημέρες.

πάρτε 2 κουταλιές της σούπας. l καφέ και προσθέστε 1 κουτ. κουρκούμη, κανέλα, αλάτι, ελαιόλαδο. Μασάζ στο ξηρό δέρμα. Ξεπλύνετε με νερό. Η συνταγή καθαρισμού βαθιά καθαρίζει και απολέπιση του δέρματος.

Το κουρκούμη λειαίνει και απορροφά τις ουλές στο σώμα, καταπολεμά την κυτταρίτιδα. Το κουρκούμη θεωρείται μέσο διατήρησης της ομορφιάς και της νεολαίας. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση στο προβληματικό δέρμα. Η κατανάλωση κουρκούμης με τζίντζερ θα μειώσει την απώλεια μαλλιών.

Πού να αγοράσετε κουρκούμη;

Η αποκτώμενη σκόνη πρέπει να είναι συσκευασμένη και αυτή που πωλείται σαφώς, για παράδειγμα, στις αγορές δεν είναι κατάλληλη. Επειδή για τη διατήρηση του χρώματος και της γεύσης, πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο, προστατευμένο από έντονο φως. Ως εκ τούτου, σας συμβουλεύω να αγοράσετε σε καταστήματα όπου πωλούν ανατολίτικα μπαχαρικά.

Καλή τύχη και καλή υγεία.

Turmeric - αγαπάμε όλοι αυτό το υπέροχο καρύκευμα της οικογένειας τζίντζερ, αγαπάμε να το χρησιμοποιήσουμε σε μια μορφή ξηρού σφυριού. Προσθέτουμε πάντα αυτή την κίτρινη σκόνη όταν προετοιμάζουμε σάλτσες, σαλάτες, σούπες, κρέατα και ψάρια, το κουρκούμη χρησιμοποιείται στην παραγωγή τροφίμων και ποτών. Μαγειρεύοντας γαρίδες και στρείδια δεν κάνει χωρίς τα πανέμορφα όμορφα μπαχαρικά. Πολλά ινδικά καρυκεύματα βασίζονται σε κουρκούμη, μερικές φορές αντικαθιστά επίσης το σαφράν.

σε 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος φυλώνουμε κουρκούμη (στην άκρη του μαχαιριού). Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λειανθεί.
Εφαρμόστε στο πρόσωπο για 12-15 λεπτά.
Ξεπλύνετε τη μάσκα με ζεστό νερό.
Εάν έχετε λιπαρό δέρμα, τότε είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε ξινή κρέμα γάλακτος με μικρότερο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά (για παράδειγμα, 10%), αλλά για τους ιδιοκτήτες ξηρού δέρματος είναι προτιμότερο να πάρετε ξινή κρέμα πιο παχιά - 25%.

Έχετε κουρκούμη και αντενδείξεις: δεν συνιστάται η χρήση κουρκούμης σε έγκυες γυναίκες, άτομα που υποφέρουν ασθένεια χολόλιθουκαθώς και ηπατίτιδα και νεφρική νόσο. Και γενικά, θα πρέπει να θυμάστε πάντα ότι χρησιμοποιείτε φαρμακευτικές ιδιότητες τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά πρέπει να βρίσκονται εντός λογικών ορίων και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα με την πρόσληψη φαρμάκων. Βεβαιωθείτε ότι το κουρκούμη θα σας προκαλέσει αλλεργική αντίδραση - αυτό είναι ένα φυσικό φάρμακο και ένα πολύ ισχυρό μπαχαρικό.

Λοιπόν, τώρα, όπως υποσχέθηκε,

η προετοιμασία είναι πολύ απλή: σε μισό ποτήρι βραστό νερό θα πρέπει να παρασκευάσετε 1 κουταλιά της σούπας κουρκούμη σε σκόνη, αφήστε να μαγειρέψει και να κρυώσει.
Προσθέστε στην έγχυση κουρκουμά 2/3 φλιτζάνι γάλα και ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού, ανακατέψτε καλά τα πάντα.
Για να πίνετε ένα τέτοιο ποτό για απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι το βράδυ αντί για δείπνο - η διαδικασία επίτευξης του αποτελέσματος θα είναι ταχύτερη. Και αν απλά πρέπει να διατηρήσετε το βάρος σύμφωνα με τον κανόνα, τότε φάτε το δείπνο μέχρι τις 18:00, και μετά από 2-3 ώρες, πίνετε αυτό το θαυμαστό ποτό από κουρκούμη.
Για πρώτη φορά, ετοιμάστε ένα ποτό χρησιμοποιώντας 1/4 κουταλάκι κουρκούμης και εάν η ερυθρότητα και ο κνησμός δεν εμφανιστούν μέσα σε 24 ώρες, τότε μπορείτε να εφαρμόσετε με ασφάλεια αυτό το καρύκευμα ως μέσο για την απώλεια βάρους!

Θέλω να πω ότι αν δεν αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, τότε δεν θα έχετε πολύ αξιοσημείωτο αποτέλεσμα από το κουρκούμη. Αλλά για εκείνους που αποφάσισαν να χάσουν βάρος, άρχισε να παρακολουθεί τη διατροφή τους και πήγε για τον αθλητισμό, σίγουρα θα βοηθήσει. Και πολλοί έχουν παρατηρήσει ότι αν χρησιμοποιήσετε ένα ποτό από κουρκούμη το πρωί και στη συνέχεια να οδηγήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής, κανονίστε μια προπόνηση γυμναστικής ή jog, τότε το κουρκούμη όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και να δώσετε δύναμη, ενέργεια και να σηκώσετε τα πνεύματά σας!

Έτσι, αγαπητοί αναγνώστες μου, χρησιμοποιήστε το μέγιστο για την υγεία και την ομορφιά όλων των μοναδικών ιδιοτήτων του κουρκούμη για την υγεία, την ομορφιά, και για την απώλεια βάρους! Σας εύχομαι υγεία και επιτυχία!

Σήμερα λαϊκές θεραπείες οι θεραπείες είναι δημοφιλή. Είναι μη τοξικά και δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικά από τα δισκία. Ένα τέτοιο φάρμακο είναι η κουρκούμη. Αυτό το πικάντικο εργοστάσιο έχει πολλά θεραπευτικές ιδιότητεςΣυγκεκριμένα, τα φάρμακα που βασίζονται σε κουρκουμά είναι πολύ χρήσιμα για το ήπαρ. Όπως όλα τα φάρμακα, έχουν ειδικούς σκοπούς και αντενδείξεις.

Το κουρκούμη είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σκόπιμα στην ανατολική ιατρική ως «πορτοκαλί σκόνη» για πολλές ασθένειες.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Αυτό το φυτό ανήκει στην οικογένεια τζίντζερ. Έχει πικάντικο άρωμα, έτσι χρησιμοποιείται για μαγείρεμα. Το κουρκούμη μπορεί επίσης να θεραπεύσει πολλές παθολογίες, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή περιέχει πολλές βιταμίνες, αιθέρια έλαια, ασβέστιο, φώσφορο, ιώδιο, σίδηρο. Επίσης στις ρίζες είναι αντιοξειδωτικά. Αυτές είναι οι ουσίες που προστατεύουν το σώμα από τις επιβλαβείς επιδράσεις του εξωτερικού περιβάλλοντος, αποτρέποντας την πρόωρη γήρανση.

Αλλά το κύριο χαρακτηριστικό είναι η ουσία κουρκουμίνη. Διεισδύει στα κατεστραμμένα κύτταρα και προωθεί την αναγέννησή τους.

Είναι επίσης γνωστό το αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα αυτού του μπαχαρικού. Αυτό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Ενδείκνυται για οποιεσδήποτε φλεγμονώδεις διαδικασίες.

Όπως και πολλά μπαχαρικά, το κουρκούμη έχει θετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει επίσης την ασυλία.

Turmeric οφέλη για το ήπαρ

Το κουρκούμη συνιστάται για χρήση στις ασθένειες του ήπατος. Η ουσία κουρκουμίνη αποκαθιστά τα χαλασμένα κύτταρα του σώματος, τα οποία καταστρέφονται λόγω ασθενειών, βλαβερών τρόπων ζωής, ορισμένων φαρμάκων. Επομένως, αυτό το μπαχαρικό εμφανίζεται σχεδόν σε όλα, τόσο ως θεραπεία όσο και ως πρόληψη.
Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας σε πολλές παθολογικές καταστάσεις του ήπατος. Ταυτόχρονα, η κατάσταση της χολής είναι ομαλοποιημένη, πράγμα που βοηθά στον καθαρισμό του σώματος των τοξινών και των σκωριών.
Η συνολική ανοσοδιεγερτική δράση βοηθά τους ασθενείς να ανακάμψουν από την ύφεση.

Ο καθαρισμός του ήπατος

Για να βοηθήσουν το ήπαρ να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για τον καθαρισμό του, πίνουν ειδικά μείγματα με βάση αυτό το φυτό. Όπως κάθε καθαρισμός, αυτή είναι μια σοβαρή διαδικασία. Μην το συστήνετε χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό. Το κουρκούμη έχει χολερροϊκό αποτέλεσμα, επομένως μπορεί να είναι επικίνδυνο σε ορισμένες παθολογίες της χοληδόχου κύστης. Επίσης, θα πρέπει να επιδεικνύεται προσοχή σε αυτή τη διαδικασία για άτομα που έχουν εξασθενήσει, έχοντας οποιαδήποτε χρόνια ασθένεια.

Αν ο γιατρός δεν αποκάλυψε αντενδείξεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μία από τις συνταγές.

Εφαρμογή σε ξηρή μορφή. Πιείτε τη ψιλοκομμένη ρίζα με τη μορφή αραιωμένης σκόνης - ½ κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικών πλένονται με νερό σε ποσότητα 200 ml. Σκόνη να πίνετε με άδειο στομάχι.
Κουρκούμη και φελάνδη. Είναι απαραίτητο να αναμειχθεί το βότανο και το κουρκούμη σε ίσα μέρη, προσθέστε 2 κουτάλια του μείγματος σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Κατόπιν περιμένετε λίγο μέχρι το ρόφημα να κρυώσει και να ζεσταθεί. Πρέπει να το πίνετε 3 φορές την ημέρα σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από 200 ml ανά χρόνο.
"Χρυσό γάλα". Εξωτικά αλλά πολύ αποτελεσματικό τρόπο. Το κουρκούμη σε συνδυασμό με το γάλα εξαλείφει το συκώτι από τις τοξίνες, προστατεύει από την αρνητική επίδραση του περιβάλλοντος, σκοτώνει τα παθογόνα βακτήρια.
Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο ποτό σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

Turmeric για τη θεραπεία χρησιμοποιείται στη φυσική του μορφή, σε εγχύσεις με βότανα για το νερό και το γάλα.

2 κουταλιές κουρκούμης πρέπει να βράσουν για 10 λεπτά σε 200 ml νερού. Θα πρέπει να πάρετε ένα ομοιογενές μίγμα - κουρκούμη πάστα. Αυτό είναι κενό για το "χρυσό γάλα". Μπορεί να αποθηκευτεί σε κρύο χώρο για έως και 30 ημέρες.
Αυτή η πάστα προστίθεται στο ζεστό γάλα. Η αναλογία - 1 κουταλάκι του γλυκού έως 1 φλιτζάνι. Το "Golden Milk" είναι έτοιμο. Προαιρετικά, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο μέλι. Η πορεία καθαρισμού - 40 ημέρες. Πρέπει να πάρετε το φάρμακο με άδειο στομάχι. Μερικοί ειδικοί συμβουλεύουν να πίνουν ένα τέτοιο ποτό το πρωί, κάποιος επιμένει ότι ο καλύτερος χρόνος είναι πριν από τον ύπνο. Αλλά σε οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές " χρυσό γάλα"Θα έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα.

Πώς να πάρετε για τη μείωση της χοληστερόλης;

Το κουρκούμη έχει την ικανότητα να εξαλείφει τα επιβλαβή λίπη και άλλες τοξίνες από το αίμα, κάτι που είναι σημαντικό για τα άτομα με ασθενές συκώτι.

Η χοληστερόλη είναι μια ειδική ουσία που βλάπτει τα αιμοφόρα αγγεία από μέσα. Τους φράζει, διαταράσσει την κανονική κυκλοφορία του αίματος. Αυτή η κατάσταση είναι απειλητική για τη ζωή.

Με αυξημένη χοληστερόλη συνιστάται η αλλαγή της διατροφής. Τα επιβλαβή τρόφιμα που περιέχουν χοληστερόλη (συχνά λιπαρά κρέατα ή γάλα) θα πρέπει να αντικαθίστανται από υγιεινά. Turmeric είναι μια μεγάλη διέξοδος. Αυτό το μπαχαρικό βελτιώνει το μεταβολισμό. Η ουσία κουρκουμίνη καταπολεμά τις επιβλαβείς "ακαθαρσίες" στο αίμα. Απλά προσθέστε αυτό το λαχανικό ρίζας με τη μορφή καρυκεύματος στα τρόφιμα. Σε συνδυασμό με την υγιεινή διατροφή και τον αθλητισμό, το μπαχαρικό θα σας εξοικονομήσει από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.

Αντενδείξεις

Αλλεργίες, ατομική μισαλλοδοξία.
Γαστρική, πεπτική ασθένεια έλκους. Αυτές οι ασθένειες απαιτούν μια δίαιτα που αποκλείει οποιαδήποτε μπαχαρικά.
Η ασθένεια των χολόλιθων. Το κουρτμήνιο είναι ένας χολερετικός παράγοντας. Η υπερβολική έκκριση της χολής είναι επικίνδυνη σε αυτή την παθολογία.
Εγκυμοσύνη, γαλουχία. Αυτές οι συνθήκες απαιτούν συχνά τροφή που αποκλείει τα μπαχαρικά.

Θα πρέπει επίσης να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εάν σας συνταγογραφηθεί φάρμακο. Το μπαχαρικό αποτελείται από πολλές δραστικές ουσίες, οπότε η θεραπεία με παραδοσιακά χάπια μερικές φορές δεν συνδυάζεται με αυτό το φυτό.

Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ενός μεγάλου καταλόγου ασθενειών, από κρυολογήματα μέχρι ρευματισμούς και ουρική αρθρίτιδα. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι το κουρκούμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για καθημερινά πιάτα, το οποίο δεν βλάπτει κανένα μέλος της οικογένειας. Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και για έγκυες γυναίκες και παιδιά.

Γρατζουνιές, εκδορές, πληγές, εγκαύματα

Turmeric σκόνη εφαρμόζεται στο δέρμα που έχει υποστεί βλάβη. Έχει αιμοστατικές και αντισηπτικές ιδιότητες.

Επιπεφυκίτιδα, βλεφαρίτιδα και άλλες φλεγμονώδεις ασθένειες του οφθαλμού

Προετοιμάστε ένα αφέψημα από κουρκούμη: δύο κουταλάκια του γλυκού σκόνη χύνεται με μισό λίτρο βραστό νερό, βάλτε στη φωτιά και βράστε μέχρι να εξατμιστεί το μισό υγρό. Ο ζωμός ψύχεται, φιλτράρεται και χρησιμοποιείται για ενστάλλαξη στα μάτια, μία σταγόνα δύο φορές την ημέρα.

Turmeric ως καλλυντικό

Το κουρκούμη είναι ένα από τα προϊόντα που βελτιώνουν σημαντικά την υφή του δέρματος, ανακουφίζουν από την φλεγμονή και δίνουν απαλότητα και ελαστικότητα. Η μάσκα παρασκευάζεται από σκόνη μπαχαρικών και πλιγούρι βρώμης σε αναλογία: ένα κουταλάκι κουρκούμης σε μια κουταλιά της πλιγούρι βρώμης, λίγο νερό για να σχηματιστεί ένας πολτός.

Το προκύπτον μείγμα εφαρμόζεται στο πρόσωπο, τα χέρια και τις αλλοιώσεις του δέρματος με φλεγμονώδεις ασθένειες όπως δερματίτιδα, έκζεμα, ψωρίαση. Το κουρκούμη συμβάλλει στη βελτίωση της τριχοειδούς κυκλοφορίας του αίματος στην περιοχή εφαρμογής και ως αποτέλεσμα η απομάκρυνση των τοξινών και των ελεύθερων ριζών, μειώνει τη φλεγμονή, τρέφει με βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, διεγείρει την παραγωγή υαλουρονικού οξέος.

Αλλεργικές ασθένειες

Το κουρκούμη έχει την ικανότητα να απαλλάσσει τους ανθρώπους από αλλεργίες όπως το άσθμα και η κνίδωση. Για να γίνει αυτό, απλά προστίθεται στην καθημερινή διατροφή. Επιπλέον, μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη, διαλυμένο σε μισό ποτήρι γάλα, μπορεί να ανακουφίσει μια ασθματική κρίση ασφυξίας.

Καταρροϊκές παθήσεις και λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος

Το κουρκούμη είναι ικανό να ανακουφίσει την απόχωση, να ανακουφίσει τον πονοκέφαλο και να μειώσει τις εκδηλώσεις της ρινίτιδας και των παραγώγων της - ιγμορίτιδα, antritis. Στο εσωτερικό πάρτε μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη που διαλύεται σε ζεστό γάλα.

Για το πλύσιμο του ρινοφάρυγγα και του λαιμού, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα μισού κουταλακιού κουρκούμης, κουταλιού αλατιού και μισού λίτρου νερού.

Τουρμερινού Καθαρισμού

Στην Ayuverda, ένα πολύ ενδιαφέρον παράδειγμα καθαρισμού όλων των Dosh (που αποτελούν τα στοιχεία του ανθρώπινου σώματος) με τη βοήθεια του κουρκούμη υποδεικνύεται. Σε αυτή την πικάντικη σκόνη πρέπει να ληφθεί με άδειο στομάχι μισό κουταλάκι του γλυκού για είκοσι ημέρες. Κατά κανόνα, το σώμα καθαρίζεται την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Αντενδείξεις για λήψη κουρκούμης

Ινδικό μπαχαρικό, το οποίο έχει γίνει δημοφιλές σε όλο τον κόσμο, είναι σχεδόν καθολικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ενήλικες και παιδιά και ηλικιωμένους. Δεν υπάρχουν εξαιρέσεις για άτομα με τροποποιημένες ορμόνες - έγκυες και θηλάζουσες μητέρες, εφήβους και άτομα με παθολογικές καταστάσεις ενδοκρινικού συστήματος. Ωστόσο, από οποιονδήποτε κανόνα θα πρέπει να υπάρχει μια εξαίρεση: το κουρκούμη δεν πρέπει να λαμβάνεται σε ασθενείς με χολοκυστίτιδα, με στασιμότητα της χολής και την παρουσία λίθων στους χολικούς αγωγούς.

Το κουρκούμη θεωρείται ένα από τα καλύτερα μέσα για τη διατήρηση υγιούς ήπατος. Το ήπαρ είναι ένα βασικό όργανο που εκτελεί έως και 500 διαφορετικές λειτουργίες, όπως: σύνθεση πρωτεϊνών πλάσματος, απελευθέρωση θρεπτικών ουσιών, παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση υδατανθράκων, παραγωγή ορμονών, αποθήκευση γλυκογόνου, αποσύνθεση ερυθρών αιμοσφαιρίων κλπ.

Turmeric οφέλη για το ήπαρ

Προστασία της χοληστερόλης

Αφαιρεί τη χοληστερόλη από το συκώτι, προστατεύοντας έτσι αυτό το ζωτικό όργανο από τη λιπαρή ηπατική νόσο (η ασθένεια αυτή εμφανίζεται όταν η συσσώρευση λίπους σε αυτό το όργανο υπερβαίνει το 5-10% του βάρους του).

Το κουρκούμη δρα επίσης ως προφυλακτικό, ελέγχοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης. Ένα από τα πιο δραστικά συστατικά του είναι κουρκουμίνη - μπορεί να έλθει σε επαφή με τα ηπατικά κύτταρα για την παραγωγή υποδοχέων LDL (υποδοχείς λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας). Η αύξηση του αριθμού αυτών των υποδοχέων οδηγεί στον καθαρισμό του σώματος από την περίσσεια χοληστερόλης. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο αριθμός των υποδοχέων LDL αυξάνεται πολλές φορές όταν τα ηπατικά κύτταρα αλληλεπιδρούν με το κουρκούμη.

Προστασία από τοξίνες

Ένα από τα πιο σημαντικά καθήκοντα του ήπατος είναι η εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. Ο τρόπος ζωής και η διατροφή έχουν τη μεγαλύτερη συμβολή στη συσσώρευση τοξινών και το συκώτι πρέπει να το καθαρίσει. Μελέτες σε αρουραίους έχουν δείξει ότι το κουρκούμη βοήθησε τους αρουραίους να ξεπλένουν τις τοξίνες πιο εύκολα και γρήγορα. Προστατεύει επίσης αυτό το όργανο από τις ηπατοτοξίνες (αφλατοξίνη), και στην περίπτωση της βλάβης στα ηπατικά κύτταρα, συμβάλλει στην ανάρρωσή τους.

Προστασία του ήπατος από υπερβολικό αλκοόλ

Το κουρκούμη βοηθά το συκώτι να "ασχοληθεί" με το υπερβολικό οινόπνευμα και τα αποτελέσματα της κατάποσής του. Αυξάνει την παραγωγή χολής, βελτιώνοντας έτσι την πέψη.

Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, σε περίπτωση βλάβης στο συκώτι, είναι απαραίτητο να παίρνετε 5 γραμμάρια κουρκούμης με τυρόγαλα γάλακτος για ένα μήνα, πρωί και βράδυ. Εάν η ζημιά είναι σοβαρή, η λήψη θα πρέπει να παραταθεί.

Προστασία από τον καρκίνο

Περισσότερα για αυτό το θέμα μπορείτε να βρείτε εδώ: Συνοπτικά, τα στοιχεία της έρευνας δείχνουν ότι η κουρκουμίνη αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων ορισμένου τύπου και είναι επίσης ικανή να σκοτώσει αυτά τα κύτταρα και όγκους. Συγκεκριμένα, σε μία περίπτωση, ένα βρέφος ηλικίας 6 μηνών, στο οποίο βρέθηκε ένας απειλητικός για τη ζωή όγκος των ηπατικών αγγείων (αιμαγγειοενδοθηλίωμα), θεραπεύθηκε επιτυχώς με ένα συμπλήρωμα διατροφής με κουρκουμίνη, ακολουθούμενο από μια περίοδο παρακολούθησης 6 ετών.

Το κύριο πλεονέκτημα του κουρκούμη στη θεραπεία του καρκίνου είναι ότι, σε σύγκριση με τα παραδοσιακά φάρμακα και τη χημειοθεραπεία, είναι αρκετά ασφαλές. Μια μελέτη του 2001 αναφέρει ότι οι ασθενείς έλαβαν έως και 8 γραμμάρια κουρκουμίνης ανά ημέρα για 3 μήνες και όχι παρενέργειες δεν παρατηρήθηκε. Ταυτόχρονα, οι ασθενείς εμφάνισαν βελτίωση στην κατάστασή τους. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η τακτική κουρκούμη περιέχει μόνο 3-4% κουρκουμίνη ανά μάζα, είναι ασφαλές να καταναλώνουμε ένα σημαντικό ποσό αυτού του μπαχαρικού (υπάρχουν κάποιες αλήθειες που πρέπει να ληφθούν υπόψη).

Κουρκούμη και κίρρωση

Η κουρκουμίνη έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, είναι αντιοξειδωτικό και επίσης προστατεύει τους χολικούς πόρους. Καθαρίζει το συκώτι, αποκαθιστά τα κύτταρα και εξομαλύνει την εργασία του.

Σύμφωνα με την έρευνα, το κουρκούμη είναι σε θέση να καταστείλει την επαγόμενη κίρρωση του ήπατος στους αρουραίους, αντίστοιχα · αυτό είναι επίσης δυνατό στην περίπτωση των ανθρώπων.

Με την περαιτέρω ανάπτυξη κίρρωσης εμφανίζεται η ίνωση του ήπατος (ουλές του ιστού του ήπατος). Διαπιστώθηκε ότι η κουρκουμίνη μπορεί να καταστείλει την κίρρωση, ενεργώντας στα κυλινδρικά κύτταρα του ήπατος (κύτταρα Ito), τα οποία προκαλούν ίνωση. Στην κίρρωση, αυτά τα κύτταρα εξαπλώνονται και δημιουργούν εξωκυτταρική μήτρα και προφλεγμονώδεις μεσολαβητές. Η κουρκουμίνη προκαλεί το θάνατο αυτών των κυττάρων και επίσης καταστέλλει την εξάπλωσή τους. Έτσι, το κουρκούμη μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της βαριάς κίρρωσης του ήπατος.

Τσάι με κουρκούμη για το συκώτι

Ο ευκολότερος τρόπος χρήσης του κουρκούμη είναι να το προσθέσετε στο φαγητό ως καρύκευμα. Ωστόσο, μπορείτε να προετοιμάσετε και το τσάι, το οποίο θα συμβάλει στον καθαρισμό και την υγεία του.

Συστατικά:

1 κουτ φρέσκο τζίντζερ
1 κουτ αλεσμένη ρίζα ή σκόνη κουρκουμά
Μια πρέζα μαύρου πιπεριού
3/4 κουτ κανέλα
1/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας
1 κουτ φρέσκο μέλι ή ζάχαρη

Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από το μέλι και το γάλα, σε βραστό νερό, και στη συνέχεια αφαιρέστε αμέσως από τη θερμότητα. Όταν σερβίρετε, προσθέστε γάλα και ζάχαρη (προσθέστε μέλι μόνο όταν το τσάι έχει κρυώσει μέχρι θερμοκρασία δωματίουαλλιώς το μέλι θα χάσει το δικό του χρήσιμες ιδιότητες). Αυτό είναι το πώς το κουρκούμη χρησιμοποιείται για το ήπαρ, που ενεργεί ως θεραπευτικός και προφυλακτικός παράγοντας.