Ετοιμάστε αλμυρή παπαρούνα. Vipіchka με παπαρουνόσπορο - οι καλύτερες συνταγές για βύνη για κάθε απόλαυση. Κανόνες σαρδελόρεγγας για την παρασκευή παπαρούνας


"Data-essbispostcontainer=" ">

Η Poppy είναι γνωστή και ευρέως zastosovuєtsya ζαχαροπλάστες και κύριοι, μια προσθήκη στο vypіchka. Και τι μπορεί να παρασκευαστεί αδέξια και νόστιμα ταυτόχρονα; Μάθετε πόσες συνταγές έχετε.

προετοιμασία παπαρούνας

Για το στάχυ, είναι απαραίτητο να επιλέξετε καλούς σπόρους παπαρούνας: η δυσοσμία της ένοχης μητέρας είναι σχεδόν μαύρη και περίπου τα ίδια μικρά τριαντάφυλλα. Η καλύτερη παπαρούνα για αγορά σε εξειδικευμένα καταστήματα ή vіddіlah. Το πρόσθετο πωλείται σε συσκευασίες και ανά σακούλα: τον υπόλοιπο χρόνο, μπορείτε να αξιολογήσετε την ποιότητα για όλες τις παραμέτρους.

Τώρα σχετικά με αυτά, πώς να προετοιμάσετε σωστά την παπαρούνα. Η προετοιμασία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

  1. Τα σπορόφυτα πλένονται καλά σε τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν με μια λεπτή μπάλα κυματισμού σε μια επίπεδη επιφάνεια. Κατά το πλύσιμο, μπορείτε να τακτοποιήσετε τη sirovina, τακτοποιώντας τα πάντα από τη νέα.
  2. Λυγίστε την παπαρούνα στο vipіchtsі buv m'yakshe και priєmnіshe για απόλαυση, yogo γλίστρησε για το φούσκωμα των λοφίων για είκοσι ή τριάντα γεμίστε με άνηθο ή βράστε το βράσιμο, αλλά κυριολεκτικά σιγοβράστε. Με αυτόν τον τρόπο, πριν μιλήσετε, βρίσκετε όλα τα μικρόβια.
  3. Αν θέλετε, κόψτε την παπαρούνα με κάποιο τρόπο: σε μια τέτοια εμφάνιση, τα κρασιά χτυπιούνται για διάφορες γεμίσεις. Και αν γνωρίζετε τους ίδιους τους κόκκους, τότε θα πρέπει να τους δώσετε μια μικρή λεπτομέρεια ή να ιδρώσετε ελαφρά στο κέντρο.
  4. Επιπλέον, μπορείτε να αναμίξετε το masu ή τα δημητριακά ολικής αλέσεως με ένα αιματηρό τρίξιμο ή να τα προσθέσετε με μια αμετάβλητη εμφάνιση.

Επιλογές μαγειρέματος

Πώς να ετοιμάσετε φράουλα με παπαρουνόσπορο; Το Vipіchka μαζί του βγαίνει αρωματικό, ορεκτικό και λαμπερό, γιατί αυτές οι συνταγές υπάρχουν απλά σε μεγαλοπρεπή kіlkos. Παρακάτω, εξετάζουμε μερικές επιλογές.

Ξηρά ψωμάκια παπαρούνας

Τα ορεκτικά και πικάντικα ξηρά ψωμάκια με παπαρουνόσπορο πρέπει να καταναλωθούν για σνακ, για την προετοιμασία του οποίου χρειάζεστε:

  • ένα ποτήρι σπόρους μάκα?
  • 400 ml γάλα;
  • άλλο ένα ποτήρι τσουκρού και άλλες δύο κουταλιές της σούπας για τη γέμιση.
  • 100 g βούτυρο?
  • 650 γραμμάρια μποροσόν;
  • τρία αυγά?
  • μια σακούλα με ξηρά "γλυκά" αποξηραμένα φρούτα.
  • ένα φακελάκι βανίλιας ή εκχύλισμα βανίλιας.

Περιγραφή διαδικασίας:

  1. Για τη ζύμη με το στάχυ. Ένα ποτήρι γάλα (ρεστά για τη γέμιση) ζεσταίνετε στους 30-35 βαθμούς, πιείτε το εδώ και πιείτε μια μεγάλη κουταλιά ζουκρού, καθώς και μια-δυο μεγάλες κουταλιές μπορόσνα. Tsyu dryzhovu ετοιμάζω χρειάζεται σε ένα ζεστό μέρος για να πάρει τα τριάντα για whilin. Το Obyagi οφείλει zbіshitisya vdvіchі ή navіt vtrichі.
  2. Χτυπάμε δύο αβγά με το ζουκρ που είναι πολύ (μην ξεχάσετε να αφήσετε δύο κουταλιές για τη γέμιση) και μετά προσθέστε το βούτυρο στο δεντρολίβανο. Ανακατεύουμε τη μάζα και την ανακατεύουμε με μια ζύμη και στη συνέχεια τη βράζουμε και την ανακατεύουμε.
  3. Πλάθετε το τσουβάλι από την πρώτη μέρα του χρόνου και επαναλάβετε τη γιόγκα στην κουζίνα. Ας θυμηθώ τη μάζα και να την ανανεώσω για τη χρονιά.
  4. Τώρα η γέμιση. Ρίχνουμε τους παπαρουνόσπορους αφού τα πλύνουμε με γάλα και βράζουμε δέκα κουλούρια σε ένα καινούργιο και μετά τα αφήνουμε να φουσκώσουν στο ζυθοποιείο. Νταλί την αποθήκη, τη διυλίζουμε (π.χ. στο μπλέντερ) και την κλείνουμε με ένα ζουκρ, ότι ξεχειλίζει.
  5. Αρκεί ακόμα να πάτε ήσυχα, να ανοίξετε το λαιμό σας, έτσι ώστε το στρώμα wiyshov να μην είναι λιγότερο από μισό εκατοστό πάχος. Απλώνουμε τη γέμιση παπαρουνόσπορου σύμφωνα με τη νέα, τυλίγουμε το ρολό και κόβουμε το γιόγκο σε κομμάτια-κενά.
  6. Καλύπτουμε το ντεκό με περγαμηνή, το λαδώνουμε, απλώνουμε τα ψωμάκια μας και τα αφήνουμε να σταθούν για περίπου δεκαπέντε λεπτά.
  7. Περιχύνουμε τα τσουρέκια με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς το πιβγοδίνι.

Φούρνος παπαρούνας με σουσάμι

Pererahovyuchi δημοφιλές συκώτι virobi, σε ένα από τα πρώτα μέρη που μπορείτε να βάλετε μια σόμπα. Για να το μαγειρέψετε με παπαρουνόσπορο, εφοδιαστείτε με τα ακόλουθα προϊόντα:

  • επαναλάβετε φιάλες borosna?
  • 160 g ζουκρού;
  • τρία αυγά?
  • 160 g βούτυρο;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού rozpushuvacha (abo sodi σβησμένο με χυμό λεμονιού).
  • Τρεις μεγάλες κουταλιές μάκα.
  • δύο κουταλιές της σούπας σουσάμι.
  • ψίχουλα αλατιού?
  • φακελάκι βανίλιας.

Εντολή:

  1. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα περβάζι και μετά προσθέτουμε το ζουκόρ.
  2. Στη συνέχεια, εισάγετε στην αυγοπίνα, προηγουμένως φέρτε το λάδι στην κορυφή και ένα ποτήρι βανιλίνη. Σκοτώστε τα πάντα.
  3. Έπειτα, ας το κάνουμε καλά (ζητήστε її) και ας χαλαρώσουμε, επιπλέον, προσεκτικά, ώστε να μην καθίσετε πριν την καρφίτσα.
  4. Προσθέστε το σουσάμι με παπαρουνόσπορο στη ζύμη, ανακατέψτε προσεκτικά.
  5. Σε μια περγαμηνή deco στρωμένη με ένα κουτάλι ή μια μαγειρική σύριγγα, απλώστε την αραιά.
  6. Ο φούρνος Pektisya δεν θα είναι περισσότερο από δεκαπέντε πτερύγια στους 180 βαθμούς.

Ρολό μπισκότου παπαρουνόσπορου

Νόστιμο vip_chka neobov'yazkovo πτυσσόμενο! Αδράξτε τη γεύση του νοικοκυριού σας ή των καλεσμένων σας από ρολό μπισκότου με παπαρουνόσπορο.

Για τη δοκιμή είναι απαραίτητο:

  • ένα ποτήρι sukrovy pіsku?
  • αυγά chotiri?
  • ένα ποτήρι αλεύρι σίτου.

Για αιμορραγία:

  • έξι κουταλιές της σούπας νερό?
  • τρεις μεγάλες κουταλιές ζουκρού.

Για γέμιση:

  • 260 ml γάλα;
  • sim κουταλιές της σούπας παπαρούνας?
  • 40 g κρεατοελιές?
  • δύο μεγάλες κουταλιές παπαρούνας?
  • πέντε μεγάλες κουταλιές ζουκρού.

Για διακόσμηση:

  • 50 g μαύρη σοκολάτα;
  • 30 γρ νιφάδες καρύδας.
  1. Για να φτιάξουμε ένα μπισκότο, χτυπάμε το τσουκόρ με τα αυγά μέχρι την κορυφή του κούτσουρου και μετά βάζουμε προσεκτικά τον κάπρο στο χνούδι. Καλύψτε το ντεκό με περγαμηνή, πάνω στο νέο βίλλουτο τη ζύμη σας και ψήστε δεκαπέντε κουλούρια σε μέση θερμοκρασία φούρνου.
  2. Όσο βράζει το μπισκότο ετοιμάζουμε τη γέμιση. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά που υποδεικνύονται για αυτό και χτυπήστε με ένα μίξερ, και στη συνέχεια βράστε πέντε λεπτά και κρυώστε τα τρία.
  3. Θα κάνω μια διαρροή στο ζεστό νερό, κάνοντας τσουκόρ.
  4. Τώρα, ζεστό μπισκότο, ψεκάστε ομοιόμορφα τις διαρροές (μπορείτε να το κάνετε σκόνη), στη συνέχεια αλείψτε το με τη γέμιση και τυλίξτε το ρολό.
  5. Αφήστε το ρολό να κρυώσει λίγο, πιείτε λίγο γιόγκο με σοκολάτα και νιφάδες καρύδας, σερβίρετε με περηφάνια το vipіchka στο τραπέζι.

Κουλούρι σε πολυβάρτσι

Ένας παραδοσιακός παπαρουνόσπορος με παπαρουνόσπορο μπορεί να παρασκευαστεί σε πολυκουζινάκι με μοντέρνο τρόπο. Χρειάζεσαι:

  • 100 g zucru (εκ των οποίων τρεις κουταλιές - για τη γέμιση).
  • 300 ml γάλακτος (100 ml - για τη γέμιση).
  • 80 g βούτυρο (μπορεί να αντικατασταθεί με μαργαρίνη).
  • αυγό;
  • 60 γρ μάκα;
  • τρία μπουκάλια borosna?
  • 7-10 g αποξηραμένα φρούτα.
  • βανιλίνη και ψίχουλα αλατιού.

Προετοιμασία Pokrokovo:

  1. Ζεστό γάλα με μαλακό βούτυρο (αφήστε 10 γραμμάρια για άλειμμα), αυγό, μαγιά, κάπρο και βανίλια. Ανακατέψτε το, αφήστε το να μείνει ζεστό για ένα χρόνο.
  2. Ξεπλένουμε την παπαρούνα και ταυτόχρονα με το ζουκρ την κόβουμε χειροκίνητα: σε καβομόλτς, γάλα για κρέας, μπλέντερ.
  3. Πλάθουμε τα κέικ από τη ζύμη, βάζουμε τη γέμιση και κλείνουμε τις άκρες.
  4. Αλείφουμε με λάδι το μπολ του πολυκουζινιού και με αυτό αλείφουμε τα ψωμάκια στα πλαϊνά.
  5. Στο καθεστώς vipіchki, μαγειρέψτε ψωμάκια με είκοσι κουλούρια από την πλευρά του δέρματος, ώστε η δυσοσμία να κοκκινίσει ευγενικά.

Όπως ο Bachite, ο σπιτικός παπαρουνόσπορος παρουσιάζεται σε διάφορες επιλογές: επιλέξτε ό,τι και να μαγειρέψετε!

Η παπαρούνα είναι ήδη ένα απαιτούμενο προϊόν στις μαγειρικές τέχνες και δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα θραύσματα πλουσίων παιδιών σπέρνονται στη μνήμη της θαυματουργής απόλαυσης ενός κουλούρι με μαύρο στη μέση. Και στη συνέχεια, με την προσθήκη αυτού του συστατικού, μπορείτε να μαγειρέψετε στιλό από κάθε τι αλμυρό! Μέχρι τότε, vypіchka με παπαρουνόσπορο Volodya στραβές αρχές: Γνωρίζοντας τον πόνο στο κεφάλι, βοηθώντας στην ανάρρωση από ένα κρυολόγημα και στη μνήμη μετά τη μεταφερόμενη ασθένεια.

Zaporukoy vdaloї vipіchki με γέμιση με παπαρουνόσπορο και γιόγκο, το μπροστινό μέρος είναι σωστό. Τα φαγητά προκαλούν χαμηλά πρότυπα ραδιόφωνο, όπως η προετοιμασία σπόρων παπαρούνας για άτμισμα.

Αποθήκη συστατικών:

  • tsukor (spіvіdnoshennia z παπαρούνας maє buti 1: 2);
  • νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Πλένουμε καλά την παπαρούνα σε τρεχούμενο νερό. Παραλείψτε το βήμα της Δανίας στη συνέχεια, καθώς στη συνταγή πρέπει να αλλάξετε το τελευταίο, γιατί δεν είναι δυνατό να τα μεταφέρετε σε μύλο.
  2. Ρίξτε το προϊόν με ψεκασμούς και αφήστε μια ώρα να σαπίσει (περίπου pіvgodini). Η παπαρούνα Yakshcho είναι πολύ στεγνή, є sens yogo βράστε ένα-δυο hvilin.
  3. Θυμωμένο νερό μέσα από ένα κόσκινο.
  4. Αν χρειαστεί, περάστε τους παπαρουνόσπορους από μηχανή κοπής κρέατος. Ωστόσο, όσοι αγαπούν την ίδια τη δομή της σημερινής ημέρας, παραλείπουν αυτό το στάδιο ή απλώς αναλύουν λίγο περισσότερο το προϊόν στο κέντρο.
  5. Ζμισχάτι παπαρούνα με ζουκρ στην ομοιομορφία.

Πριν προετοιμαστεί το στάχυ, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η έμφαση στην επιλογή των σπόρων παπαρούνας. Η συσκευασία του προϊόντος θα πρέπει να θεωρείται πιο σημαντική, καθώς μόνο σε ορισμένες περιπτώσεις είναι δυνατό να εντοπιστεί η παρουσία ελαττωμάτων και στα δύο σπίτια τρίτων.

Ψωμάκια παπαρουνόσπορου με ζύμη μαγιάς

Πρώτον, τι πέφτει στη σκέψη, με τη λέξη «παπαρούνα» - τσουρέκια. Η κλασική συνταγή για την παρασκευή του μοιάζει με επιθετική κατάταξη.

Αποθήκη συστατικών:

  • 180 g φρέσκια παπαρούνα?
  • ¼ πακέτο γάλακτος (+ 200 ml για το πάνω μέρος).
  • ένα ποτήρι tsukru (+ 2 κουταλιές της σούπας για γέμιση).
  • 600 g/s borosh;
  • 95 g αλείμμα?
  • μια μικρή συσκευασία τσουκρού βανίλιας (για γέμιση).
  • 2 αυγά (+1 για κάλυψη πριν την παρασκευή)
  • 2 κ.σ. κουτάλια δροσιάς ελιές?
  • ένα σακουλάκι με ξηρές μαγιές.
  • μια σταγόνα αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Σκίστε τη βάση των ψωμιών. Ρίξτε ζεστό γάλα σε ένα βαθύ μπολ, στεγνώστε με γουλιά και 1 κ.σ. μια κουταλιά ζουκρού Ζητήστε τους μια-δυο κουταλιές boroshna, κάντε την υπέρβαση και αφήστε τη ζύμη στη ζέστη το καλοκαίρι. Ο Βον είναι ένοχος για zbіshitisya vdvіchі, αλλά μάλλον για vtrichі.
  2. Χτυπάμε τα αυγά με το μπουκάλι ζουκρού. Αν τα κρασιά γίνουν πιο αραιά, ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και το αλάτι. Ρίξτε την αποθήκη σε στεγνή βάση και εισάγετε λάδι σε αυτήν.
  3. Vsipati borosno, σχετικά rozim'yati σφιχτά και φόρμα από νέο τσουβάλι. Σκεπάστε τη γιόγκα με μια πετσέτα και στερήστε του για 1,5 χρόνο στο θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, καλό είναι να το πλύνετε καλά και να το ξαναστερήσετε για βιστογιουβάνια, για να ξαναγίνει φαγητό.
  4. Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Μουλιάζουμε την παπαρούνα σε βραστό γάλα και σκουπίζουμε 5 κουλούρια στη σωστή φωτιά. Το σκεπάζουμε με ένα κρίσκο και το αφήνουμε να βράσει για πολλή ώρα.
  5. Στραγγίζουμε τους κόκκους από ένα σουρωτήρι και αλέθουμε με ένα μπλέντερ. Zmіshati με υπέροχο tsukr και βανίλια και λεπτομέρεια.
  6. Pidіyshla τη βάση των ψωμιών και χωρίστε σε 2 κομμάτια. Σε ένα ξυλοπόδαρο borosh σε σκόνη, απλώστε ένα στρώμα 5 mm ή λεπτότερο.
  7. Στρώνουμε τη γέμιση σύμφωνα με τη ζύμη, σχηματίζουμε ρολό και την κόβουμε σε ψωμάκια πλάτους 4-5 εκ.
  8. Αδύναμα τα κενά στην περγαμηνή deco και αφήστε τα να σταθούν για 20 hvilin - η δυσοσμία οφείλεται στην αύξηση της υποχρέωσης. Αν χρειαστεί να τα αλείψουμε με αυγό, θα χτυπήσουμε την τροχιά για τη βοήθεια ενός πιρουνιού.
  9. Κατά προσέγγιση ώρα παρασκευής μιας τέτοιας θεραπείας σε θερμοκρασία 180 ° C kolivaetsya σε 20 έως 30 hvilin.

Ένα αλμυρό ρολό

Αποθήκη συστατικών:

  • 500 γρ μάκα;
  • 100 g μέλι?
  • μια σταγόνα αλάτι?
  • 13 άρθρ. κουτάλια tsukru (3 - στη βάση, 10 - στην κορυφή).
  • 500 g boroshen;
  • 400 ml γάλακτος (200 - στη βάση, 200 - στην κορυφή).
  • 150 g λάδι vershkovo-roslin (50 - στη βάση, η μαργαρίνη μπορεί να είναι μαργαρίνη, 100 - στην κορυφή).
  • 3 αυγά (2 - στη ζύμη, 1 - για επάλειψη).
  • drіzhdzhi.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ετοιμάζουμε μια ζύμη με αποξηραμένα φρούτα, πατάμε ζούκρα και 100 ml ζεστό γάλα. Τοποθετήστε την αποθήκη σε ζεστό μέρος μέχρι να είναι καθαρό το "καπάκι".
  2. Λάμψε ζεστά. Okremo ζεσταίνουμε ένα ποτήρι γάλα και το αλέθουμε σε ένα νέο λάδι, αλάτι.
  3. Z'ednati 2/3 boroshna με γάλα-βούτυρο, μαγιά, ζουκρ και αυγά. Ο Pomishuyuchi, βήμα προς βήμα, εισάγει το reshta boroshna.
  4. Ανακατεύουμε τα προϊόντα για τη βοήθεια του μίξερ 10 πτερύγια, στη συνέχεια κατεβάζουμε τη ζύμη otrimane στο στήθος, ψιλοκόβουμε και στεγνώνουμε ήσυχα για 2-3 χρόνια. Φταίει να ανέβεις 3-4 φορές. Μετά από αυτό, το γιόγκο πρέπει να κατηγορηθεί και να θυμηθεί καλά.
  5. Αχνίστε την παπαρούνα με ένα τέντωμα από 10 πτερύγια. Κάντε το νερό να θυμώσει και επαναλάβετε τη διαδικασία, μειώνοντας την ώρα σε 5 λεπτά. Δείτε θα πάω σπίτι.
  6. Περιστρέψτε τους σπόρους παπαρούνας με ζουκρ μέσω ενός μύλου κρέατος.
  7. Ανακατέψτε το με μέλι και βούτυρο και εισάγετε σταδιακά γάλα (με αποτέλεσμα, μπορεί να χρειαστείτε λιγότερη ποσότητα, δίνεται μικρότερη ποσότητα). Ποικιλία στην περιοχή Γκοντίνι. Η γέμιση φταίει ότι βρυχάται και δεν σαπίζει.
  8. Κουνιέται απαλά σε σχήμα ορθογωνίου, ελαφρώς στρογγυλεμένες άκρες. Rozpodіliti σύμφωνα με τη νέα γέμιση και καίγεται από τη μεγαλύτερη μακριά πλευρά. Αλείψτε με ένα αυγό virib, αραιωμένο σε 1 κ.σ. κουταλιές γάλα.
  9. Ετοιμάστε ένα ρολό με παπαρουνόσπορο στους 180 βαθμούς στην περιοχή των 40 ρίγων, χαμηλώνοντας τη θερμοκρασία του δέρματος κατά 10 ρίγη κατά 20 βαθμούς.

Πίτα από φύλλο ζύμης

Η παπαρούνα Vykoristovuvaty στο vipіchtsі δεν μπορεί μόνο να κοιτάξει τη γέμιση. Συχνά τα κρασιά γνωρίζουν το zastosuvannya με τη μορφή τσουρίσματος.

Αποθήκη συστατικών:

  • 1 κιλό τελικής φυλλώδους ζύμης μαγιάς.
  • 150 g σπόροι παπαρούνας?
  • 50 g μαργαρίνη;
  • 120 ml γάλα;
  • 60 g zucru;
  • σκόνη zucrova για στολισμό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ξεπαγώστε αθόρυβα.
  2. Ψητή παπαρούνα be-yakim προσιτό τρόπο.
  3. Ζεσταίνουμε το γάλα, προσθέτουμε το ζουκόρ και το βούτυρο και το ανακατεύουμε σε μια ενιαία αποθήκη. Προσθέστε παπαρουνόσπορους και βράστε το sumish 5 khvilin. Κρυώνω.
  4. Σχηματίστε 2 ορθογώνια από το τεστ, χρησιμοποιώντας ελάχιστη ποσότητα γιόγκο για να κόψετε, για να μην χάσετε την μπάλα.
  5. Απλώνουμε μία-μία τη γέμιση και σκεπάζουμε το θηρίο με ένα άλλο. Τσιμπήστε τις άκρες και για το bazhanni φτιάξτε τα θηρία nadrіzi.
  6. Τοποθετούμε περίπου 20 κουλούρια σε μέση θερμοκρασία για να στρώσουμε και να λαδώσουμε το φύλλο και να μαζέψουμε.

Trikutniks με μήλα και παπαρουνόσπορο

Αποθήκη συστατικών:

  • το πάνω ποτήρι είναι borosna?
  • 150 g syrah;
  • 3 μήλα?
  • 6 τέχνη. μια κουταλιά ροδέλαιο?
  • πατάω παπαρούνα?
  • 175 g zucru (75 - στο παρελθόν, 100 - στην κορυφή).
  • 1 αυγό?
  • 1 φακελάκι βανίλια και rozpushuvacha?
  • 1 ώρα κουταλιά κανέλα?
  • μια σταγόνα αλάτι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Z'ednati sire, borosho με χνούδι, βούτυρο, αυγό και βανιλίνη. Αλάτι, ανακατεύουμε τη ζύμη και δίνουμε 20 hvilin να εμποτιστεί.
  2. Πλάθουμε 2 πασσάλους με διάμετρο 24 εκ. και κόβουμε το δέρμα για 8 τρίκοτα.
  3. Φαρδιά їkhnyom botsі viklasti narіzani chastkov μήλα, σιπάνι tsukr και κανέλα. Στη στενή πλευρά, κάντε μερικές τομές.
  4. Κάψτε το δερμάτινο ζέρσεϊ με ένα φάκελο, βάλτε το σε σχήμα, αφαιρέστε το με γάλα και πιείτε παπαρουνόσπορο.
  5. Πιέστε 20 - 25 ρίγη στους 180 βαθμούς μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή ράβδος.

Pechivo με παπαρουνόσπορο και σουσάμι

Αποθήκη συστατικών:

  • 1,5 μπουκάλια borosna?
  • 150 γρ ζουκρού;
  • 3 αυγά?
  • 150 g λάδι?
  • rozpushuvach;
  • 2 κ.σ. κουτάλια παπαρούνας?
  • 2 κ.σ. κουτάλια σουσάμι?
  • βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού.
  • sil.

Όταν bazhannі ετοιμάσετε ένα φούρνο με ειδώλια, προσθέστε στη συνέχεια μεγαλύτερο αριθμόαλεύρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Χτυπάμε με ξηρό αλάτι 1 αυγό και 2 zhovtki. Προσθέστε το tsukor και ανακατέψτε μέχρι να είναι έτοιμη η μάζα του λευκού κρέατος.
  2. Βήμα προς βήμα εισάγετε το μαλακό λάδι vershkov και τη βανιλίνη.
  3. Boroshno ρωτήστε με αφράτο και ανακατέψτε απαλά με χτυπημένα αυγά.
  4. Vsipati zmіshany με παπαρούνα σουσαμιού και rozmіshati.
  5. Για τη βοήθεια μιας μαγειρικής σύριγγας, δείτε τη σόμπα σε deco με περγαμηνή.
  6. Μια ώρα μαγειρέματος σε θερμοκρασία 180 βαθμών γίνεται 12 λεπτά.

Υγιεινό κουλούρι σε πολυβάρτσι

Αποθήκη συστατικών:

  • 70 g ζουκρού (συν 3 κουταλιές της σούπας για γέμιση).
  • 200 ml γάλα (συν 100 ml για τη γέμιση).
  • 1 αυγό?
  • 70 γρ μαργαρίνη;
  • 40 γρ μάκα;
  • 3 μπουκάλια borosna?
  • ξηρή μαγιά;
  • με λαβίδες βανίλιας και αλατιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Από τα απαραίτητα υλικά, η πιο σημαντική ζύμη μαγιάς.
  2. Ρίχνουμε βραστό γάλα πάνω από τους σπόρους παπαρούνας, προσθέτουμε το ζουκόρ και βράζουμε μέχρι οι κόκκοι να πάρουν όλο το νερό. Καλύψτε το με ένα καπάκι και διατηρήστε το ζεστό.
  3. Σχηματίστε τα κέικ από την τελική ζύμη μαγιάς. Βάζετε τη γέμιση στη μέση του ψωμιού που έχει ξεφλουδίσει και κάψτε την άκρη.
  4. Λαδώνουμε το μπολ του multicooker και βάζουμε μέσα τα ψωμάκια με τη ραφή προς τα κάτω. Καλύψτε το πάνω μέρος του vipіchka με ένα zhovtkom.
  5. Είναι σχεδόν ένας χρόνος για να μαγειρέψετε στη λειτουργία "Vipichka". Στη συνέχεια, ήδη μετά το σήμα για ετοιμότητα, γυρίστε το virib και dodatkovo pіdrum'yaniti 15 hvilin.

Πώς να φτιάξετε κουλούρια

Αποθήκη συστατικών:

  • 0,5 κιλό μποροσόν;
  • 1 αυγό?
  • 250 γρ μάκα;
  • 175 ml γάλα;
  • 170 γρ μαργαρίνη;
  • 140 γρ ζουκρού;
  • μια πρέζα βανίλια?
  • αλάτι τροχίσκου?
  • ένα ποτήρι ζεστό νερό?
  • ξηρή μαγιά;
  • zhmenu αποξηραμένο ξύσμα λεμονιού, τριμμένο σε στεγνό τριμμένο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Zazdalegіd zmіshat drіzhdzhovu βάση και στερήσει її στη ζέστη, schob ανέβηκε.
  2. Επισκευή tsukor σε okropі. Προσθέστε παπαρουνόσπορο, ξύσμα και βανίλια.
  3. Rozkachati z tista 4 πασσάλους με διάμετρο 24 cm.
  4. Βάζουμε μια κουταλιά της σούπας από τη γέμιση στη μέση της πέτσας ζύμης. Τοποθετήστε το її slid σε μια φαρδιά άκρη.
  5. Κατεβάστε το virobi σε bagels και δώστε τους 10 hvilin για να εμποτιστούν. Αλείφουμε ένα δερμάτινο bagel με ένα αυγό.
  6. Φέρτε τα κενά σε ετοιμότητα στο φούρνο (θα χρειαστείτε περίπου 15 - 16 πτερύγια).

Cheesecake με παπαρουνόσπορο και πορτοκάλια

Το παραδοσιακό cheesecake είναι απίθανο να επέτρεψε σε κανέναν να σκεφτεί να προσθέσει σπόρους παπαρούνας στην αποθήκη. Ωστόσο, μια τέτοια σπεσιαλιτέ βγαίνει ακόμη και αλμυρή και, ίσως, εξωτική.


Αποθήκη συστατικών:

  • Φούρνος 200 γρ.
  • 90 g αλείμμα?
  • 200 γρ μάκα;
  • 100 γρ ζουκρού;
  • 1 πορτοκάλι?
  • 3 αυγά?
  • pivsklyanki Vershkiv;
  • 100 g σκόνης zukrovy με προσθήκη βανίλιας.
  • 750 γρ σιρόπι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Pechivo podrіbnit σε kryhtu και zmіshati με λάδι. Παίρνετε μια φόρμα τριαντάφυλλου με διάμετρο 20 εκ. και πλάθετε με τα χέρια σας τη βάση του κέικ από τον φούρνο.
  2. Περιχύνουμε τον παπαρουνόσπορο με τον άνηθο, τον αφήνουμε μια ώρα στον ατμό και μετά τον απλώνουμε πάνω από το κέικ με μια ίση μπάλα.
  3. Χτυπάμε τις κορυφές με σκόνη tsukrovoy. Okremo χτυπάμε τα αυγά με ζουκρέ, προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού. Πιο προσεκτικά zmіshati κύριε, κορυφές και αυγά. Απλώνουμε τη βάση της κρέμας πάνω από τον παπαρουνόσπορο.
  4. Το cheesecake Vipіkati στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο, να κρυώσει και αφήστε το να μαγειρευτεί όλη τη νύχτα στο ψυγείο.

Pirіzhki με rodzinki

Αποθήκη συστατικών:

  • 1 ποτήρι νερό και γάλα?
  • ξηρή μαγιά;
  • 100 g rodzinok και παπαρούνας?
  • 1 κιλό boroshn;
  • 1 αγ. μια κουταλιά μέλι?
  • 100 g pisku κοτόπουλου?
  • μια σταγόνα αλάτι?
  • 1 αυγό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Dorimuyuyuschisya κλασική συνταγή, Απλώνουμε τη ζύμη, μπαίνουμε μέσα borosno και αφήνουμε μια ώρα να φουσκώσει η ζύμη της μαγιάς. Ας ιδρώσουμε γιόγκα.
  2. Περιχύνουμε τους παπαρουνόσπορους με βραστό νερό με rodzinka και τους αφήνουμε μια τέτοια ματιά στο pivgodini.
  3. Ο θυμός από το sumishi της παπαρούνας στο νερό και τρύπησε με ένα μπλέντερ. Προσθέστε μέλι.
  4. Κολλώδεις πίτες, τις βάζετε στη μέση μιας μικρής κουταλιάς γέμιση.
  5. Βάλτε τα pirіzhki σε λαδωμένο φύλλο και αλείψτε με ένα αυγό.
  6. Vipkati περίπου 25 khvilin.

Ρολό μπισκότου με παπαρουνόσπορο

Αποθήκη συστατικών:

  • 1 sklyantsi boroshna και tsukr?
  • 4 αυγά?
  • διαρροή (6 κουταλιές της σούπας νερό και 3 - zucru).
  • γέμιση (300 ml γάλα, 2 κουταλιές της σούπας rodzinok, 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, 4 κουταλιές της σούπας tsukru, 5 κουταλιές της σούπας maku);
  • νιφάδες καρύδας και γλάσο σοκολάτας για διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Με ένα ποτήρι ζουκρού μετατρέπουμε τα αυγά σε πιτσιρίκι, μετά από αυτό βήμα-βήμα ζητάμε όλο το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη του μπισκότου.
  2. Διακοσμήστε το χαρτί του φούρναρη με ντεκό και χτίστε πάνω του μια αποθήκη. Vipkati 15 σημειώσεις.
  3. Ενώ το μπισκότο δεν είναι okholov, στρίψτε το νέο ρολό με μια πετσέτα.
  4. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά της γέμισης και ψήνουμε 5 κουλούρια.
  5. Διήθηση Zrobity, για την οποία προκαλούν zukor σε βραστό νερό.
  6. Διαρρέετε το ρολό και απλώνετε τη γέμιση με μία μόνο μπάλα. Κάψτε το vipіchka και απλώστε το με μια ραφή προς τα κάτω.
  7. Καλύπτουμε από πάνω με γλάσο σοκολάτας και πασπαλίζουμε με καρύδα.

φούρνος Μανιτάρια

Αποθήκη συστατικών:

  • 250 g βούτυρο ή μαργαρίνη (200 - σε ζύμη, 50 - σε γλάσο).
  • 650 γραμμάρια μποροσόν;
  • 1 αυγό?
  • για μια μικρή τσιμπίδα σόδα και αλάτι.
  • 200 g ξινή κρέμα?
  • pіvsklyanki tsukrovoї σκόνη?
  • 50 γρ μάκα;
  • 180 g zukrovy pisk (100 - στη βάση, 80 - στο γλάσο).
  • 3 κ.σ. κουταλιές γάλα, νερό και κακάο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ψήνετε το κοτόπουλο zhovtok με το ζουκρ, ρίχνετε μέσα το λιωμένο βούτυρο. Αλας.
  2. Συμπληρώστε την αποθήκη με κρέμα γάλακτος, μπορός και σόδα και χωρίστε τη ζύμη οτριμάνι σε 2 μέρη.
  3. Από το πρώτο μέρος για να σχηματίσετε σακούλες - τις μελλοντικές κορυφές των "μανιταριών". Vipіkati їх sіd στο φούρνο 15 hvilin.
  4. Για να αποφασίσετε το τεστ να σχηματίσει ίση ποσότητα «χαμηλού» και κατ' αναλογία του vipkati 15 khvilin.
  5. Στα "σταγονίδια" zrobiti viїmki για τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Μουλιάζουμε τους «πάτους» σε σιρόπι σακχαρόζης και κολλάμε στον τάφο του τάφου. Αφήστε τα μανιτάρια να στεγνώσουν.
  6. απολαύστε το αργότερα κάτω μέρος"Nіzhok" στο στάχυ σε σιρόπι, μετά σε παπαρουνόσπορο και στεγνώστε ξανά.
  7. Έχουμε χάσει τα συστατικά και το ανακατεύουμε σφιχτά, για το οποίο είναι απαραίτητο να προσθέσουμε ένα φακελάκι και να το αφήσουμε να παρασκευαστεί για περίπου 20 hvilin.
  8. Πλάθουμε κουλούρια από τη ζύμη μαγιάς και τα αφήνουμε να σταθούν για 2 χρόνια.
  9. Βράζουμε 2 λίτρα νερό και προσθέτουμε μέλι σε αυτό. Μουλιάζουμε το δερμάτινο bagel σε σιρόπι που βράζει για 4 - 6 δευτερόλεπτα από την πλευρά του δέρματος.
  10. Από τα κιτς τακτοποιήστε το zayva μέχρι τον βολόγο με μια χαρτοπετσέτα.
  11. Φέρνουμε σε ετοιμότητα σε προθερμασμένο φούρνο στους 240 βαθμούς. Η ώρα της θερμικής επεξεργασίας είναι να γίνει 14 - 17 hvilin σε αγρανάπαυση λόγω της στεγανότητας της σόμπας.

Κέικ μελιού με παπαρουνόσπορο

Αποθήκη συστατικών:

  • 0,5 κιλό ξινή κρέμα.
  • 2 αυγα;
  • γάλα pіvsklyanki?
  • 300 g zucru (για να ετοιμάσετε το γλάσο, πάρτε 4 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια)?
  • 250 g boroshen;
  • 2 κ.σ. κουταλιές μέλι?
  • Συγκομίζω σπόρους παπαρούνας.
  • σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού?
  • ένα ζευγάρι σταγόνες ροδέλαιο?
  • 2 κ.σ. κουταλιές σκόνη κακάο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Αν χρειαστεί λιώστε το μέλι. Ας ιδρώσουμε γιόγκα με αυγά και ζουκρ. Dodatkovo για να εισαγάγει ξινή κρέμα με σόδα γκραμπ.
  2. Ανακατεύουμε με το αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί το στήθος.
  3. Βσιπάτη παπαρούνα ακριβώς στη ζύμη.
  4. Vip_kati η βάση της τούρτας στο φούρνο μέχρι να ροδίσει. Αν χρειαστεί, το κέικ χωρίζεται σε 2 στρώσεις.
  5. Η κρέμα είναι ένα μείγμα κρέμας γάλακτος και ζουκρού, καθώς είναι απαραίτητο να χτυπηθεί με τη μία.
  6. Ετοιμάζουμε γλάσο με 4 κ.σ. κουταλιές ζουκρού, γάλα, κακάο και βούτυρο. Όλα μαγειρεύουν 7 λίπες από τη στιγμή του βρασμού.
  7. Περιχύνουμε με το γλάσο το έτοιμο viroba.

Συνταγή για μάννα σε κεφίρ

Αποθήκη συστατικών:

  • 2 κ.σ. κουτάλια παπαρούνας?
  • για λαβίδες βανίλιας και αλεσμένο κάρδαμο.
  • μισή συσκευασία σιμιγδάλι?
  • 250 g boroshen;
  • 100 g βούτυρο?
  • 1 ποτήρι κεφίρ και tsukr?
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και σόδα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε και τα τρία συστατικά ταυτόχρονα. Είναι απαραίτητο να ράψετε, έτσι ώστε τα προϊόντα να κατανέμονται ομοιόμορφα στη μάζα.
  2. Ετοιμάζουμε μια φόρμα για την παρασκευή μάννας, αλείφοντας το με λάδι και πίνοντας ελαφρά σιμιγδάλι ή κάπρο.
  3. Viklasti σε αυτό tіsto i zapіkati 50 khvilin στους 200 βαθμούς.

Με παπαρουνόσπορο μπορείτε να μαγειρέψετε αμέτρητα αλμυρά επιδόρπια. Krіm usіma αγάπη μου pirіzhkіv i roguelikіv, το tse μπορεί να ψηθεί, κέικ και πίτες. Η παπαρούνα μπορεί να καταναλωθεί με τόλμη με γέμιση φρούτων, καθώς και με μπαχαρικά όπως βανίλια, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο και bagatma іnshimi. Λοιπόν, προφανώς, δεν μπορείτε να ξεχάσετε τα κλασικά σπορόφυτα παπαρούνας.

Το Vipіchka με παπαρουνόσπορο είναι πιο δημοφιλές μεταξύ των μεσαίων lasuniv, του χαμηλότερου іnshі Tse pov'yazano, του persh για τα πάντα, με τις αλμυρές ιδιότητες των σπόρων παπαρούνας. Οι μυρωδιές δίνουν στο γλυκό μια ιδιαίτερη ροντίνκα, το rolyachi yogo είναι μοναδικό και πιο αλμυρό.

Μαγειρεύοντας κέικ με παπαρουνόσπορους

Robiti ένα τέτοιο επιδόρπιο συνιστάται σε βάση μπισκότου. Με έναν πρώτο τρόπο, θα τελειώσει το μείγμα shvidko και θα το πιει στο φούρνο και, με έναν διαφορετικό τρόπο, θα βγει πιο μαλακό και βρώσιμο κέικ, το οποίο στο μέλλον μπορεί να θρυμματιστεί εύκολα.

Επίσης, σπιτικό κέικ με παπαρουνόσπορο με τη βοήθεια άλλων προϊόντων:

  • μεσαία αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
  • borosno υψηλής ποιότητας σιτάρι - ποβνί γυαλί.
  • ξηρό tsukor-pisok - γυαλί povny.
  • ξηροί σπόροι παπαρούνας - 2/3 μπουκάλια.
  • να είναι αποσμητικό λάδι - για σκίαση.
  • σόδα kharchova + μήλο τραπέζι ocet - σε μικρά κουτάλια.

προετοιμασία ζύμης

Γίνετε vipіchka με παπαρουνόσπορο για να βγαίνει πιο αλμυρή και αρωματική. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο στο σπίτι, είναι απαραίτητο να εμβαθύνετε τη βάση. Για αυτά τα μικρά αυγά, είναι απαραίτητο να τα χτυπήσετε δυνατά με ένα μίξερ και στη συνέχεια να προσθέσετε σε αυτά ξηρό zukor-pisok, ξερό παπαρουνόσπορο, σόδα karchov, σβησμένο με όστομ και αλεύρι σίτου. Από τη σακούλα που φταίτε, πάρτε ένα ομοιόμορφο βάρος της συνοχής της παχύρρευστης κρέμας.

Η διαδικασία χύτευσης και θερμικής επεξεργασίας

Το μπισκότο vipіchka με παπαρουνόσπορο δεν απαιτεί θερμική επεξεργασία. І persh nizh τοποθετείτε τη ζύμη στο φούρνο, την αδειάζετε προσεκτικά σε μια ειδική φόρμα, αλείφοντάς την μπροστά με її αναπτυσσόμενο λίπος.

Ετοιμάστε ένα κέικ μπισκότου tovsty σε ένα rosіgritіy shafі bazhano με ένα τέντωμα 65 πτερυγίων. Μετά από αυτή τη γιόγκα, είναι απαραίτητο να το οινοποιήσετε εκτός φόρμας και να το κρυώσετε σε μια κρύα επιφάνεια.

Πλάθουμε και διακοσμούμε την τούρτα

Μετά από αυτό, okholone, είναι απαραίτητο να το κόψετε σε δύο κέικ, και στη συνέχεια να το αλείψετε με ξινή κρέμα ή να είναι κάποια άλλη κρέμα. Στην κορυφή, το επιδόρπιο bajano είναι όμορφα καλυμμένο με χτυπημένες μπλούζες από το κατάστημα και τρουκς πασπαλισμένους με παπαρουνόσπορους. Παράλληλα, οι σπιτικές νυφίτσες θα δείχνουν ακόμα πιο όμορφες.

Σωστό σερβίρισμα πριν το τσάι

Έχοντας σχηματίσει ένα κέικ παπαρουνόσπορου, είναι απαραίτητο να το τοποθετήσετε στο ψυγείο και να το διατηρήσετε στο νέο για περίπου 3 χρόνια. Έδωσαν το γλυκό να κοπεί σε τρίκο σμάτκι και να απλωθεί σε ένα επίπεδο πιατάκι. Φέρτε τέτοια γλυκά στα νοικοκυριά ταυτόχρονα με mіtsnim και ζεστό τσάι.

Λαχταριστή συνταγή για φωτογραφία και γλυκό

Αν δεν θέλετε να φτιάξετε ένα χριστουγεννιάτικο κέικ, αντικαταστάτες παπαρουνόσπορους, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε και αλμυρά ψωμάκια. Για αυτούς χρειαζόμαστε μια στεγνή βάση. Schob,

  • γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αγορασμένο από το κατάστημα - περίπου 700 ml ανά ζύμη και ένα ποτήρι για τη γέμιση.
  • tsukor-pisok - 1 μεγάλη κουταλιά σε χοντρό και 2/3 μπουκάλια στη γέμιση.
  • τυπικό αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
  • παπαρουνόσποροι - ένα γεμάτο ποτήρι.
  • είτε πρόκειται για γαστρονομικό λίπος - ένα πλήρες πακέτο abo 180 g.
  • drіzhdzhі v glyadі κόκκοι shvidkodіyuchі - povna;
  • borosno υψηλής ποιότητας φως - vіd 600 g
  • η δύναμη της θάλασσας είναι μια μικρή πρέζα.

προετοιμασία βάσης

Το Vipіchka με σπόρους παπαρούνας μπορεί να είναι διαφορετικό. Ale, αν έχετε κάνει τη δουλειά του φαγητού και των μαλακών ψωμιών, τότε θα πρέπει να το ανακατέψετε με τίποτα περισσότερο από την ξηρότητα. Ακόμα πιο νέο, θα βρείτε ακόμα πιο αλμυρό και πλούσιο σε θερμίδες επιδόρπιο.

Στο εξής, για την προετοιμασία του ιδρύματος Oparny, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το γάλα που αγοράζεται από το κατάστημα σε μια μικρή φωτιά και στη συνέχεια θα το ραντίσουμε ξανά σε ένα νέο zukor. Νταλί σε ελαφριά μάζα, προσθέστε τη μαγιά σε κόκκους (ξηρή, ξερή) και μπουμπούκια για ¼ του χρόνου, μέχρι να φουσκώσει η δυσοσμία. Μετά από αυτό, η βάση του επόμενου είναι να βράσει τη δύναμη, να σπάσει το αυγό κοτόπουλου και να σπάσει το γαστρονομικό λίπος. Έχοντας ανακατέψει όλα τα συστατικά με τα χέρια σας, είναι απαραίτητο να πιείτε το ελαφρύ αλεύρι σταδιακά πριν από αυτά. Στο σάκο είσαι ένοχος, πάρε το m'yak της ξηρής μάζας, σαν μπαγκάν, κράτησέ το ζεστό στον απόηχο του δεύτερου έτους. Με αυτό, μέσω του δέρματος, 25 ενώ її είναι απαραίτητο να "χτυπήσετε" με μια λιπαρή γροθιά.

γέμιση robimo

Η γέμιση παπαρούνας για ψωμάκια με στεγνή βάση δεν απαιτεί πολύ χρόνο για το μαγείρεμα. Για αυτό, είναι απαραίτητο να αναμίξετε ξηρούς σπόρους παπαρούνας με zukr-piskom, και στη συνέχεια να τους γεμίσετε με φρέσκο ​​γάλα και να μαγειρέψετε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 πτερύγια. Όταν πρέπει να το κάνετε prostezhit, έτσι ώστε η μάζα να είναι περισσότερο από ελαφρώς παχύρρευστη και να μην μετατραπεί σε καραμέλα.

επιδόρπιο σε σχήμα

Μετά από αυτό, η γέμιση για τα ψωμάκια είναι έτοιμη, μετά από αυτό, κρυώστε την τροχιά. Ο Νταλί χρειάστηκε να χωρίσει τη ζύμη, η οποία πήγε σε δύο μέρη και τα κυλούσε σε μια ευθεία στρώση. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε παχύρρευστο και διογκωμένο παπαρουνόσπορο γλυκόριζας πάνω τους και στη συνέχεια να τους κυλήσετε σε ρολό. Πριν από την ομιλία, οι σχηματισμοί του γλυκού vipіkati μπορούν να γίνουν με τέτοιο τρόπο. Μετά τη θερμική επεξεργασία, θα έχετε ένα σωστό ρολό παπαρουνόσπορου. Αν θέλετε να φτιάξετε αλμυρά και νόστιμα ψωμάκια, τότε μπορείτε να κόψετε το κουμπάρο σε σματότσκι μεγέθους 4-5 εκατοστών. Dali їх είναι απαραίτητο να τα τοποθετήσετε σε deco, το οποίο συνιστάται να τοποθετηθεί σε χαρτί μαγειρικής.

διαδικασία vipichka

Το Vipіchka με παπαρουνόσπορο, μια συνταγή που μεταφέρει την ξινίλα της ζύμης μαγιάς, βγαίνει περισσότερο σαν φαγητό, αλμυρή και απαλή. Προετοιμάστε її σύρθηκε σε μια θερμαινόμενη ντουλάπα με 55 πτερύγια. Τι ώρα να το κολλήσετε για να ψηθούν καλά οι «μπούκλες» της παπαρούνας.

Πώς να δώσετε στα μέλη της οικογένειάς σας;

Τα αλμυρά ψωμάκια Zrobivshi από αυτά πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά από το χαρτί μαγειρικής και να τυλιχτούν σε ένα μεγάλο πιάτο. Dali ήταν απαραίτητο να κορεστεί με σκόνη και σε μια ζεστή ματιά να το φέρει στο τραπέζι. Dodatkovo πριν από αυτούς, θα πρέπει να σερβίρουν ζεστό τσάι ή φρεσκοπαρασκευασμένο kawi.

Robimo pіsochne παπαρούνας lasoschi

Το ψήσιμο με σπόρους παπαρούνας είναι ένα αρκετά λαχταριστό και εύκολο στην προετοιμασία επιδόρπιο, ένα είδος που ταιριάζει σε μεγάλους και παιδιά. Για να δημιουργήσουμε μια τόσο απλή ζύμη, χρειαζόμαστε:


Αναπληρωτής της βάσης σκύλων

Το ψήσιμο με σπόρους παπαρούνας προετοιμάζεται πιο τρυφερά και είναι ονομαστικά χαμηλότερο και αλμυρό να βγαίνει. Για τη βάση zamіsu pіsochnoї επόμενο zazdalegіd vyynyat μαγειρικό λίπος από το ψυγείο και dochekatisya Yogo povnoj razm'akshennya. Νταλί μέχρι να χρειαστεί να βράσετε το zukor-pisok και προσθέστε το αυγό κοτόπουλου και μετά χτυπήστε τα πιρούνια για βοήθεια. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε βανιλίνη στα προϊόντα, γκρουπ σόδα, Cho σβησμένο με παπαρουνόσπορο και σιτάρι υψηλής ποιότητας. Zamіshavshi ελαστικό pіsochne іsto, είναι απαραίτητο να το βάλετε στο ψυγείο και να το διατηρήσετε εκεί για πολλή ώρα. Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να αντλήσετε εύκολα και γρήγορα τη βάση στο καθαρό στρώμα.

Robimo napіvfabrikati z pіsochnogo tіsta

Για να σχηματίσετε τη σόμπα με παπαρουνόσπορο, τη συνταγή για κάτι κοσμοπολίτικο, ακολουθήστε τη λαδωμένη βάση από το ψυγείο και αντλήστε την προσεκτικά σε μια τετράγωνη στρώση πάχους 5-6 χιλιοστών. Το έδιναν για να κοπεί τακτοποιημένα σε κούπες, ρόμβους ή άλλες μορφές, βίκορη για ένα ποτήρι μεγάλης διαμέτρου ή ειδικά μαχαίρια ζαχαροπλαστικής.

Φούρνος Vipkaєmo στο φούρνο

Μετά το πλάσιμο των παπαρουνόσπορων, πρέπει να μεταφερθούν προσεκτικά σε ντεκό, καλυμμένα με χαρτί μαγειρικής. Το φύλλο Dalі napovneniya πρέπει να τοποθετηθεί στο φούρνο. Vip_kati σε θερμοκρασία 204 βαθμών bazhano protyag pіvgodini. Για πρώτη φορά, είναι δυνατό να το wistachiti, έτσι ώστε τα virobi ήταν πλήρως προετοιμασμένα, έγιναν ογκώδη και ελαφρώς κατακόκκινα.

Σερβίρετε παπαρουνόσπορους στο τραπέζι

Έχοντας ψήσει το φούρνο με παπαρουνόσπορο, είναι απαραίτητο να πάρετε προσεκτικά τη γιόγκα από το κατάστρωμα και να την απλώσετε σε ένα μεγάλο πιάτο. Με το bajannі taki virobi μπορείτε να τρίζετε μεταξύ σας, vikoristovuyuchi για αυτό το παχύρρευστο, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα. Σερβίρετε έτοιμα lasoshchi μέλη της οικογένειάς σας, μπαγκάν με kava, ζεστή σοκολάτα ή τσάι.

Πώς να φτιάξετε πίτα με γέμιση παπαρούνας;

Αν τραγουδούσατε παραστάσεις ή αν στραγγίζετε πίτες με γέμιση παπαρουνόσπορου, τότε χρειάζεστε μια ζύμη με μαγιά. Ανακατεύεται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο, όπως για τα ψωμάκια. Ωστόσο, η συνταγή για pirіzhkіv με παπαρουνόσπορο δεν συνιστά την προσθήκη φυτικού εδάφους σε μια τέτοια βάση.

Η διαδικασία του καλουπώματος και της αποτρίχωσης

Μετά από αυτό, ως τραγανό κλαδάκι μόλις φουσκώσει, γίνει πιο μαλακό και πιο μαλακό, είναι απαραίτητο να το χωρίσετε σε μικρά σακουλάκια και να κατεβάσετε κουλούρια από αυτά. Dali στη μέση του δέρματος viroba είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τη γέμιση παπαρουνόσπορου. Για να παλέψετε με την επερχόμενη κατάταξη: Λαμβάνονται 2/3 μπουκάλια παπαρουνόσπορου, προστίθεται ζουκόρ σε ποσότητα 2 υπέροχες κουταλιές και στιλκι και μέλι. Zmіshavshi όλα τα συστατικά, είσαι ένοχος που αφαιρέσατε το παχύρρευστο masu γλυκόριζας. Είναι απαραίτητο να γεμίσει μόνη της όλες τις πίτες με αυτό. Μόλις το έτοιμο προϊόν είναι έτοιμο, μπορείτε να προχωρήσετε με τόλμη στο άλειμμα ή το χτύπημα τους.

Έχοντας ετοιμάσει πιρίζκι με σπόρους παπαρούνας, πρέπει να τα βράσουμε προσεκτικά από το τηγάνι με βούτυρο ή να τα πάρουμε από το φύλλο του φούρνου και μετά θα τα δώσουμε αμέσως στο νοικοκυριό από το τσάι γλυκόριζας ή θα πιούμε λίγο νερό. Είναι απαραίτητο να υποδείξετε ότι είναι δυνατό να βγείτε όχι μόνο αλμυρό, αλλά να προσθέσετε θερμίδες.

Θα θέλατε να μάθετε τη συνταγή για γέμιση παπαρουνόσπορου; Έφαγες για τη διεύθυνση, θα σου πω πώς να φτιάξεις σωστά τη γέμιση με παπαρουνόσπορο για την υγιεινή σούπα boroshnya και να φτιάξεις το κέφι σου για όλους τους συγγενείς και τους φίλους σου.

Φτιάχνοντας σπιτικές πίτες στη δική σας κουζίνα, θέλετε οπωσδήποτε η μυρωδιά να είναι όμορφη, μυρωδάτη και αλμυρή.

Γέμισμα με παπαρουνόσπορο για να χρησιμεύσει ως εξαιρετικός στολισμός ζαχαροπλαστικής, είναι απαραίτητο μόνο να πιείτε μια γουλιά στην επιφάνεια του τελικού κρασιού, καλυμμένη με γλάσο, παπαρουνόσπορους.

Η παπαρούνα μπορεί να προστεθεί στην κρέμα για κέικ, ενώ της δίνει διαφορετική υφή και άρωμα. Іsnuє kіlka επιλογές για την επεξεργασία των σπόρων παπαρούνας, και αναφέρουμε το δέρμα τους.

Προετοιμασία παπαρουνόσπορου

Η γέμιση παπαρούνας εναρμονίζεται με μια ποικιλία τύπων vipіchki: ψωμάκια, κέικ, mlintsy, ρολά, πίτες και άλλα.

Μπορείτε να το γεμίσετε με γάλα, να το προσθέσετε σε χυλό, αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς ειδική εκπαίδευση, και κύριοι, πρέπει να γνωρίζετε όλες τις λεπτομέρειες για το στάδιο του δέρματος.

Μην προσθέτετε παπαρούνα σε ορφανό στο vipіchku, ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε από τη νέα αλμυρή και χαμηλότερη μάζα.

Otzhe, βήμα προς βήμα προετοιμασία της γέμισης με παπαρουνόσπορους, που μοιάζει με επιθετική κατάταξη:

  1. Αχνίστε τους κόκκους. Για αυτό, βράζουμε νερό ή γάλα και ρίχνουμε παπαρουνόσπορο, βάζοντάς το σε μια κούπα okrem. Το σκεπάζετε με ένα σερβυλάκι και το γεμίζετε με την ησυχία του από το ένα έως το δώδεκα. Μέσα σε μια ώρα, η γάστρα των κόκκων θα γίνει πιο μαλακή και θα είναι ευκολότερο να θρυμματιστεί στο μύλο.
  2. Μαγείρεμα. Πατρίδα, που έχει στερηθεί τις παπαρούνες, να θυμώνεις. Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και αχνίζουμε τους κόκκους. Βάλτε τα πιάτα σε χαμηλή φωτιά και μαγειρέψτε τους παπαρουνόσπορους 40. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή τσουκόρ για απόλαυση, καθώς και αποξηραμένα φρούτα.
  3. Λεπτομερής. Ψύξτε τους σπόρους παπαρούνας και μεταφέρετε το γιόγκο σε μπολ ή γουδί.

Με μηχανικό τρόπο, ή με τη βοήθεια συσκευών κουζίνας, τρίβουμε τους σπασμένους κόκκους σε μια ομοιογενή μάζα.

Μόνο μετά από αυτό, καθώς οι παπαρουνόσποροι έχουν περάσει από όλα τα στάδια της επεξεργασίας, μπορούν να χτυπηθούν στην ποιότητα της γέμισης. Η συριακή παπαρούνα είναι κατάλληλη μόνο για τον στολισμό του κρασιού πριν από τη διαδικασία της οινοποίησης.

Συνταγή νούμερο 1: Κλασική γέμιση παπαρούνας

Οι σπόροι παπαρούνας μετατρέπονται σε γέμιση παπαρούνας, αλλά για την οποία πρέπει να αναφέρετε trochs του zusil. Її vikoristovuyut για ψωμάκια, πίτες, ψωμάκια.

Γνωρίζετε πώς θα αλλάξει η επωνυμία σας, ώστε να ακολουθείτε τις συστάσεις των ενημερωμένων ειδικών της μαγειρικής και να προσαρμόζετε τις αναλογίες των προϊόντων.

Λίστα συστατικών: 6 κ.σ. μια κουταλιά παπαρουνόσπορο? stіlki w tsukrovy pіsku; ένα ποτήρι νερό.

Ετοιμάζουμε τη γέμιση έτσι για 30 λεπτά μέχρι ένα χρόνο:

  1. Σπόροι παπαρούνας Wisipati σε μια λεπτή μπάλα σε ένα πιάτο.
  2. Είναι σημαντικό να τα ταξινομήσετε, θεωρώντας ότι περιλαμβάνονται τρίτα μέρη.
  3. Όπως οι κόκκοι μυρίζουν νερό, στεγνώστε τους σε στεγνό τηγάνι.
  4. Γεμίστε την παπαρούνα με νερό, έτσι ώστε τα άδεια δείγματα να χυθούν στην επιφάνεια και να πιουν χαμογελώντας.
  5. Ρίξτε τους κόκκους σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε ξανά με χλιαρό νερό.
  6. Μεταφέρετε τους παπαρουνόσπορους σε μια κατσαρόλα, περιχύστε τον άνηθο. Βράζουμε ένα κομμάτι χνούδι σε κατάλληλη φωτιά.
  7. Θύμωσε την πατρίδα κι ας σταθούν τα σιτηρά, να φουσκώσει η βρώμα.
  8. Τώρα podrіbnіt παπαρούνας be-yakim, zruchnym για σας, τρόπο. Αν μια ώρα είναι ακριβή, βιαστείτε με ένα μπλέντερ ή έναν μύλο κρέατος με μικρούς κόκκους. Μπορείτε να τρίψετε παπαρουνόσπορους στο στόμιο, όπως ήρθαν οι γιαγιάδες μας. Η διαδικασία της επάλειψης θα τελειώσει, εάν το «γάλα» της παπαρούνας φαίνεται πιο συχνά, και οι κόκκοι γίνονται πιο λαμπεροί.
  9. Vsipte tsukrovy pіsok και για άλλη μια φορά razіtrіt masu.

Συνταγή νούμερο 2: Κάτω γέμιση παπαρούνας


Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να ετοιμάσετε σπιτική γέμιση παπαρουνόσπορου για ρολά ή ψωμάκια. Η σειρά όλων των γεγονότων έφτασε στο σημείο που οι σπόροι παπαρούνας είναι τραγανοί και αλέθονται εύκολα σε μια ομοιόμορφη μάζα πυθμένα.

Vіzmіt: η φιάλη δεν είναι τέλειο tsukru. 250 g παπαρουνόσποροι? 1 αυγό. Για bazhannyam, προσθέστε αποξηραμένα βερίκοκα ή rodzinki.

Για να ετοιμάσετε τη γέμιση με παπαρουνόσπορο, θα χρειαστείτε 25-30 hvilin την ώρα. Για ποιόν:

  1. Vsipte παπαρουνόσποροι σε κατσαρόλα με χοντρά τοιχώματα.
  2. Ρίχνουμε το okrip σε ένα τέτοιο rіven, έτσι ώστε οι φλέβες να καλυφθούν κατά μερικά εκατοστά.
  3. Αφήνουμε τους κόκκους να εμποτιστούν για 15 κλώνους, μετά πίνουμε το ζουκόρ και βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά.
  4. Βράζετε τη μάζα για 5-6 πτερύγια, κρυώνετε ελαφρά.
  5. Ρίξτε τα αποξηραμένα φρούτα, χτυπήστε σε ένα αυγό και αλέστε τη μάζα με ένα μπλέντερ.

Εάν έχετε cavomolka, βιαστείτε με αυτό, η μάζα θα είναι πιο ομοιόμορφη. Vrahuyte, όσο περισσότερο θα αλέθεις το άθροισμα, τόσο πιο πυκνό είναι το κοπάδι.

Η γέμιση είναι έτοιμη πριν το vikoristannya. Rozkochuyte іsto και στρώνει її με μια μπάλα σε pіv εκατοστό.

Συνταγή νούμερο 3: Γέμιση με παπαρουνόσπορο για σπέσιαλ vipadkіv

Ούτε ένας σημαντικός επισκέπτης, αλλά είναι ιερό να μην κάνεις χωρίς ένα υγιεινό κρασί. Πώς το καταφέρνετε ώστε το κερδισμένο να τιμηθεί και να το θυμούνται οι καλεσμένοι;

Πρώτα απ 'όλα, εφοδιαστείτε με τα απαραίτητα συστατικά. Η λίστα των οποίων περιλαμβάνει:

ένα ποτήρι παπαρούνας? 50 g μέλι? 10 ml χυμό λεμονιού; sumish από τριχωτά βουνά και rodzinok - 0,5 μπουκάλια. ένα κουταλάκι του γλυκού ζουκρού βανίλιας.

Ετοιμάστε ένα δάνειο από εσάς για δεύτερη φορά, οπότε προγραμματίστε την ώρα σας:

  1. Περιχύνουμε με παπαρουνόσπορο, για να καλυφθεί εντελώς η δυσωδία από τη μαμά πατρίδα.
  2. Βάλε, αν συνοψίσεις το holone, και πέρασέ το από ένα κόσκινο.
  3. Στο μπλέντερ ή στο κέντρο, αλέστε τους σπόρους παπαρούνας μέχρι να αιμορραγήσει η δυσοσμία και να φανεί «γάλα».
  4. ψιλοκόβουμε τους πυρήνες τριχωτό μπιζέλικαι όλα μαζί με rodzinki σε πιάτα με παπαρουνόσπορο.
  5. Προσθέστε τσουκόρ βανίλιας και μέλι, ανακατέψτε το sumish και περιχύστε με το χυμό λεμονιού.

Συνταγή νούμερο 4: Γέμισμα παπαρουνόσπορου με μέλι

Ανάμικτα υλικά, που περιγράφονται στη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε τη γέμιση με παπαρουνόσπορο, η οποία είναι ιδανική για πίτες και ψωμάκια από υγιεινή ζύμη.

Θα προσθέσετε υπέροχο άρωμα και απόλαυση, οι καλεσμένοι σας θα μείνουν ικανοποιημένοι και το obov'yazkovo θα απλώσει το χέρι για το συμπλήρωμα.

Χρειάζεστε: 5 μεγάλες κουταλιές σπάνιο μέλι. παπαρούνα - 150 g; ασπράδι ενός αυγού κοτόπουλου? 125 ml πλήρες γάλα και νερό.

Για να προετοιμαστεί η γέμιση παπαρούνας του κυρίου, χρειάζεται 1,5 χρόνο, ή το αποτέλεσμα αυτού του κονδυλώματος. Δεν είναι απαραίτητο να βιαστείτε, αλλά να ολοκληρώσετε όλες τις διαδικασίες επεξεργασίας με ακρίβεια και σωστά.

Για να ετοιμάσετε την πίτα με τη γέμιση, ακολουθήστε όλους τους χειρισμούς που περιγράφονται παρακάτω:

  1. Στο τρίξιμο των παπαρουνόσπορων και αφήστε τους να φουσκώσουν με ένα τέντωμα 15 κλώνων. Η διαδικασία Tsyu είναι απαραίτητη για να κάνετε βίκονα μερικές φορές, μόλις το δέρμα ξεπεραστεί ερεθιστικά από την πατρίδα.
  2. Για τέταρτη φορά, περιχύνουμε τους σπόρους παπαρούνας με ζεστό γάλα και βράζουμε τη μία φιάλη σε μικρή φωτιά.
  3. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την εστία, μην χυθεί γάλα, αφήνουμε να κρυώσει.
  4. Στραγγίστε τη μάζα μέσα από ένα κόσκινο.
  5. Μεταφέρετε τους σπόρους παπαρούνας σε ένα μπολ του μπλέντερ και καθαρίστε καλά. Αν η παπαρούνα αλλάξει χρώμα, θα γίνετε bіlyastogo vіdtinku, θα ρίξετε μέλι και θα ανακατέψετε. Σαν μέλι κρυσταλλωμένο, λιώστε το yogo σε ένα λουτρό νερού.
  6. Στο τέλος της προετοιμασίας, προσθέστε μια πίντα ασπράδι αβγού.

Για να αλέθονται ευκολότερα οι παπαρουνόσποροι, μουλιάστε τους για μια παπαλίνα ενός έτους ή για μια νύχτα.

Μαγείρεμα γέμιση παπαρουνόσπορου με μήλα

Για να δώσω μια γουλιά πρόσθετης απόλαυσης και αρώματος, αφεθείτε στη χαρά μου και προσθέστε τριμμένα μήλα στους σπόρους παπαρούνας. Αυτό το φρούτο έχει μια έντονη μυρωδιά, η οποία κατά τη θερμική επεξεργασία επεκτείνεται σε όλο το σπίτι.

Οι συγγενείς σας θα χαρούν να δοκιμάσουν ένα μαγειρικό αριστούργημα chergovy, οπότε προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά και ξεκινήστε τη δουλειά σας σύμφωνα με το παρακάτω σχήμα.

Κατάλογος προϊόντων που είναι απαραίτητα για την παρασκευή: ένα ποτήρι γάλα και μπαστούνια παπαρουνόσπορου. θέρμανση sl. λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια? 5 st. κουτάλια ζουκρού? Συσκευασία 100 γραμμαρίων κρεατοελιές. 2 κ.σ. κουταλιές μέλι? ένα μήλο από ξινές ποικιλίες. ½ φιάλη με κομμένους πυρήνες τριχωτού μπιζελιού. 2 ώρες Κουταλιές ξύσμα λεμονιού.

Για 40 qwilin μπορείτε να φτιάξετε αλμυρή masa με παπαρουνόσπορο. Ακολουθήστε τη συνέπεια її, δεν είναι ένοχος roztіkatisya. ας αρχίσουμε:

  1. Για 15 πεταλούδες, ψεκάστε στον ατμό παπαρουνόσπορους.
  2. Ρίξτε το νερό και προσθέστε το rodzinki, το ξύσμα λεμονιού και τον αρακά.
  3. Σκοτώστε τη μάζα με ένα μπλέντερ και βράστε τη στο τόξο της σωστής φωτιάς. Τελειώστε απλά βράστε її και μετά κρυώστε σε θερμοκρασία δωματίου.
  4. Τρίβουμε το ξεφλουδισμένο μήλο στον χοντρό τρίφτη, προσθέτουμε στη λεπτότητα των υλικών και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

Πιείτε τις πίτες και ζητήστε από τους καλεσμένους στο τραπέζι.

Η συνταγή μου για το βίντεο