Είναι ασκορβικό οξύ επιβλαβές σε μεγάλες ποσότητες. Σχετικά με τα οφέλη του ασκορβικού οξέος

Οι βιταμίνες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, να γίνουν πιο υγιείς και πιο ανθεκτικές σε ένα άτομο. Ένα από τα πιο δημοφιλή και γνωστά σε μας από την παιδική ηλικία είναι η βιταμίνη C. Σας προτείνουμε να μάθετε πόσο χρήσιμο είναι το ασκορβικό οξύ και γιατί το ασκορβικό οξύ για κρυολογήματα θεωρείται απαραίτητο.

Ασκορβικό οξύ - τι είναι;

Πολλά από τα σχολικά χρόνια γνωρίζουν ότι το ασκορβικό οξύ είναι μια οργανική ένωση που σχετίζεται με τη γλυκόζη, η οποία είναι μία από τις κύριες ουσίες στη διατροφή, απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του οστού και των συνδετικών ιστών. Είναι σχεδιασμένο να εκτελεί τις βιολογικές λειτουργίες ενός αναγωγικού παράγοντα, καθώς και ένα συνένζυμο ορισμένων μεταβολικών διεργασιών και είναι ένα αντιοξειδωτικό.

Τι είναι το ασκορβικό οξύ;

Ακόμη και τα παιδιά γνωρίζουν ότι υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C σε λεμόνια. Επιπλέον, το ασκορβικό οξύ περιέχεται στα προϊόντα:

• εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια) ·
• Ακτινίδια.
• μαύρη σταφίδα ·
• σκύλος αυξήθηκε?
• τομάτα?
• κρεμμύδια ·
• κόκκινη πιπεριά?
• φυλλώδη λαχανικά (λάχανο, μαρούλι, μπρόκολο)?
• τα νεφρά.
• το συκώτι?
• πατάτες.

Ασκορβικό οξύ - όφελος και βλάβη

Όταν δεν υπάρχει αρκετή βιταμίνη C στο σώμα, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

• χλωμό δέρμα?
• εξασθένηση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• παρατεταμένη σύσφιξη του τραύματος.
• αιμορραγικά ούλα και ασταθή δόντια.
• γενική κακουχία;
• άγχος και κακός ύπνος?
• πόνο στα κάτω άκρα.

Αποτρέψτε την εμφάνιση όλων αυτών των συμπτωμάτων ή μπορούν να εξαλειφθούν με την προσθήκη της απαραίτητης ποσότητας μιας σημαντικής βιταμίνης στη διατροφή σας. Έτσι μπορείτε να απαντήσετε στο ερώτημα τι δίνει το ασκορβικό οξύ - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει το άγχος, κάνει τον ύπνο πραγματικά ισχυρό, υγιές, εξαλείφει τον πόνο στα κάτω άκρα, αιμορραγώντας τα ούλα. Ωστόσο, η υπερβολική δόση βιταμίνης C μπορεί να έχει επιζήμια επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Ασκορβικό οξύ - Χρήση

Όλοι δεν καταλαβαίνουμε γιατί χρειάζεται το ασκορβικό οξύ. Έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα στο σώμα:

1. Αποκατάσταση της επίδρασης. Η βιταμίνη C παίρνει ενεργό δράση στο σχηματισμό ινών κολλαγόνου, θεραπεύει τραύματα και διάφορες βλάβες στο σώμα.
2. Πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το ασκορβικό οξύ είναι σε θέση να ομαλοποιήσει τις διαδικασίες οξειδοαναγωγής στο ανθρώπινο σώμα και να καταπολεμήσει τις ρίζες, να καθαρίσει τα αιμοφόρα αγγεία.
3. Συμμετέχει στις διαδικασίες σχηματισμού αίματος. Το ασκορβικό οξύ είναι πολύ χρήσιμο παρουσία αναιμίας.
4. Επανορθωτική δράση. Η βιταμίνη C στο σώμα είναι ικανή, και ως εκ τούτου είναι ένας πολύ καλός προφυλακτικός παράγοντας που βοηθά με τα κρυολογήματα, τη γρίπη.
5. Συμμετέχει στον μεταβολισμό. Χάρη σε αυτή την ουσία, η επίδραση της τοκοφερόλης και της ουβικινόνης ενισχύεται.

Ασκορβικό οξύ - βλάβη

Αν και η βιταμίνη C έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες, αν το χρησιμοποιείτε ανεξέλεγκτα, μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα. Είναι απαραίτητο να αρνηθεί να χρησιμοποιήσει ή με προσοχή είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μία από τις πιο δημοφιλείς βιταμίνες:

1. Όποιος έχει αλλεργία στο ασκορβικό οξύ.
2. Υποφέρουν από γαστρεντερικές παθήσεις (γαστρίτιδα, έλκη).
3. Έγκυες γυναίκες. Η υπερβολική χρήση ασκορβικού οξέος μπορεί να διαταραχθεί.

Μια υπερβολική δόση βιταμίνης C έχει τα ακόλουθα συμπτώματα:

• διάρροια;
• κοιλιακό άλγος;
• σπασμούς.
• δυσπεψία

Ημερήσια δόση ασκορβικού οξέος

Θεωρείται ότι ο κανόνας του ασκορβικού οξέος ανά ημέρα είναι από 0,05 g έως 100 mg. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια υψηλών φορτίων, βαριάς σωματικής εργασίας, ψυχικού και συναισθηματικού στρες, μολυσματικών ασθενειών, αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Έτσι για την πρόληψη της συνιστώμενης δόσης:

1. Για ενήλικες - 50-100 mg ημερησίως.
2. Για παιδιά άνω των 5 ετών - 50 mg.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, οι δόσεις αυτές παρέχονται:

1. Ένας ενήλικας - 50-100 mg τρεις ή πέντε φορές την ημέρα μετά το φαγητό.
2. Τα παιδιά με έλλειψη βιταμίνης C διορίζουν 0,5-0,1 g ανά δόση. Επαναλαμβάνει δύο φορές ή τρεις φορές την ημέρα.

Οι γιατροί καθορίζουν τις μέγιστες δόσεις βιταμίνης C:

1. Ενήλικες - μία φορά όχι περισσότερο από 200 mg την ημέρα, όχι περισσότερο από 500 mg ημερησίως.
2. Παιδιά ηλικίας έως και έξι μηνών - 30 mg ημερησίως, παιδιά από έξι μηνών έως ένα έτος - όχι περισσότερα από 35 mg, παιδιά από 1 έως τρία έτη - 40 mg και παιδιά από 4 ετών έως 10 έως 45 mg. Παιδιά ηλικίας 11 έως 14 ετών - 50 mg ημερησίως.

Πώς να πάρετε ασκορβικό οξύ;

Για να έχετε το μέγιστο όφελος, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι είναι χρήσιμο ασκορβικό οξύ και πώς να πίνετε ασκορβικό οξύ. Προκειμένου να αποφευχθούν οι ασθένειες, η βιταμίνη C καταναλώνεται το χειμώνα και την άνοιξη, όταν ο οργανισμός δεν μπορεί να αποκτήσει επαρκείς απαραίτητες θρεπτικές ουσίες. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας με το beriberi, οι ενήλικες συνιστώνται να παίρνουν από 50 έως 100 mg τρεις έως πέντε φορές την ημέρα, ενώ για τα παιδιά δεν υπερβαίνουν τις τρεις φορές.

Συνιστάται η χρήση ασκορβικού για δύο εβδομάδες. Αναμένοντας ότι οι γυναίκες μωρών θα πρέπει να λαμβάνουν βιταμίνη C μετά από συμβουλή σε γιατρό. Για να αποφύγει να συνηθίσει το φάρμακο, πρέπει να εφαρμόζεται σύμφωνα με ένα ειδικό σύστημα. Τις πρώτες δύο εβδομάδες, χρησιμοποιήστε μια δόση που δεν υπερβαίνει τα 300 mg την ημέρα, η οποία πρέπει να χωριστεί σε δύο δόσεις. Μετά από αυτό, η δόση μειώνεται στα 100 mg.

Ασκορβικό οξύ στην κοσμετολογία

Πολλές σύγχρονες γυναίκες της μόδας ενδιαφέρονται για το γιατί ασκορβικό οξύ χρειάζεται στην κοσμετολογία. Οι ειδικοί στον τομέα της ομορφιάς εξασφαλίζουν ότι το δέρμα πλούσιο σε βιταμίνες παίρνει πολύ καλύτερα θρεπτικά συστατικά από διάφορα καλλυντικά μέσα - λοσιόν, κρέμες, και επίσης προσφέρεται πολύ καλά στη δημοφιλή διαδικασία απολέπισης. Ωστόσο, μπορείτε να πάρετε το μέγιστο αποτέλεσμα από τη χρήση του ασκορβικού οξέος, τηρώντας τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων:

1. Εξαιρετικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με το συνδυασμό ασκορβικού οξέος με ρετινόλη, τοκοφερόλη.
2. Χρήσιμες είναι οι μάσκες με ασκορβικό οξύ και φρούτα, λαχανικά. Αυτός ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός ως θεραπεία για τις ρυτίδες και τα σημεία ηλικίας.
3. Δεν χρειάζεται να συνδυάσετε τη βιταμίνη C και τη γλυκόζη. Διαφορετικά, μπορείτε να προκαλέσετε αλλεργίες και εξανθήματα στο δέρμα.
4. Στην περίπτωση τραυματισμού του δέρματος, είναι απαραίτητο να αποφύγετε καλλυντικές διαδικασίες χρησιμοποιώντας ασκορβικό οξύ.
5. Μην εφαρμόζετε καλλυντικά στο δέρμα γύρω από τα μάτια.
6. Οι αισθητικοί δεν συμβουλεύουν να συνδυάσουν τα συστατικά σε μεταλλικά σκεύη, επειδή όταν τα αγγίξει με μέταλλο, η βιταμίνη C μπορεί να καταστραφεί.
7. Μη φυλάσσετε ασκορβικό οξύ στα ψυγεία.
8. Εφαρμόστε μια μάσκα ή κρέμα στο πρόσωπο θα πρέπει να είναι το βράδυ.

Ασκορβικό οξύ για το πρόσωπο

Όλες οι γυναίκες που ονειρεύονται να είναι όμορφοι και νέοι για πολύ καιρό θα πρέπει να γνωρίζουν πόσο χρήσιμο ασκορβικό οξύ είναι για το δέρμα τους. Τα καλλυντικά με την προσθήκη βιταμίνης C πρέπει να εφαρμόζονται σε καθαρισμένο δέρμα. Η απλούστερη εκδοχή της χρήσης του ασκορβικού οξέος είναι η συνήθης τριβή του προσώπου με ένα σφουγγάρι που υγραίνεται με υγρή βιταμίνη. Κάντε αυτή τη διαδικασία δύο φορές την εβδομάδα λίγο πριν από τον ύπνο πριν από την εφαρμογή. Μια αποτελεσματική θεραπεία θα είναι μια μάσκα με ασκορβικό οξύ για το πρόσωπο.

Μάσκα με ασκορβικό οξύ και βιταμίνη Α.

Συστατικά:

• βιταμίνη Α - 1/3 αμπούλες.
• ασκορβικό οξύ - 4 δισκία.
• μεταλλικό νερό - 1-2 st. l

Προετοιμασία και χρήση

1. Τα θρυμματισμένα δισκία βιταμίνης C αραιώνονται σε βιταμίνη Α.
2. Όταν το υγρό δεν είναι αρκετό, προσθέστε μεταλλικό νερό.
3. Όσον αφορά την πυκνότητα, η μάσκα ιδανικά μοιάζει με παχιά κρέμα.
4. Η μάσκα πρέπει να εφαρμόζεται στο πρόσωπο και να αφήνει για 20 ή 30 λεπτά.
5. Μετά την πάροδο του χρόνου, ο παράγοντας πρέπει να πλυθεί με ζεστό νερό.

Μαλλιά ασκορβικό οξύ

Μερικές φορές η βιταμίνη C χρησιμοποιείται για να κάνει τις μπούκλες όμορφο και υγιές. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι στην καθαρή του μορφή δεν χρησιμοποιείται ασκορβικό οξύ. Έτσι, για τα μαλλιά που είναι επιρρεπή σε λιπαρά μαλλιά, εκτός από τη βιταμίνη, το αυγό, το μπράντυ και το μέλι προστίθενται στη μάσκα, και για τις ξηρές μπούκλες, το κεφίρ, ο κολλιτσίδα και το καστορέλαιο πρέπει να προστεθούν σε αυτό το καλλυντικό. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το ασκορβικό οξύ είναι ικανό να ξεπλένει τη μαύρη βαφή και επομένως όσοι επιθυμούν να διατηρήσουν το χρώμα των μαλλιών τους πρέπει να αποφύγουν τη χρήση τους.

Η χρήση ασκορβικού οξέος δεν συνιστάται για κανέναν που είναι αλλεργικός σε αυτό. Οι αισθητικοί προειδοποιούν να μην το παρακάνετε με τη χρήση βιταμίνης C, διότι με συχνή και λανθασμένη χρήση, μπορεί να ξεφλουδίσει τις μπούκλες. Οι μάσκες βιταμινών θα πρέπει να εφαρμόζονται σε μόλις βρεγμένα, καθαρά μαλλιά ώστε να επιτρέπεται η απορρόφηση της βιταμίνης C. Οι ειδικοί στον τομέα της ομορφιάς δεν συνιστάται να στεγνώνουν τις μπούκλες με στεγνωτήρα μαλλιών μετά την εφαρμογή της μάσκας. Το ασκορβικό οξύ είναι πολύ αποτελεσματικό για την απολέπιση των μαλλιών.

Σαμπουάν με ασκορβικό οξύ

Συστατικά:

• σκόνη ασκορβικού οξέος - 1 σακουλάκι?
• Ψυγμένο βρασμένο νερό - 1 φλιτζάνι.

Προετοιμασία και χρήση

1. Ανακατέψτε τη σκόνη σε νερό μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
2. Ξεβιδώστε το βαμβάκι στο υγρό.
3. Εφαρμόστε το υγρό σε όλο το μήκος των μαλλιών.

Ασκορβικό οξύ για απώλεια βάρους

Εκείνοι που θέλουν να βρουν μια λεπτή φιγούρα μερικές φορές αναρωτιούνται αν η χρήση ασκορβικού οξέος μπορεί να βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα επιπλέον κιλά. Οι ειδικοί μιλούν για τα πολλά οφέλη της λαϊκής βιταμίνης, αλλά όχι για την ικανότητά της να καίει λίπος. Έτσι το ασκορβικό οξύ μπορεί να ληφθεί ως τακτικό μέσο για τη διατήρηση της υγείας, της ανοσίας και της βελτίωσης της ευημερίας. Ωστόσο, οι βιταμίνες δεν μπορούν να εξαλείψουν το αποτέλεσμα ενός καθιστικού τρόπου ζωής και υποσιτισμού. Ως εκ τούτου, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να πίνετε βιταμίνη.

Ασκορβικό οξύ στο bodybuilding

Το ασκορβικό οξύ είναι πολύ χρήσιμο για τους αθλητές. Με τη βοήθειά του, η ασυλία αυξάνεται και οι βαριά εντατικές προπονήσεις και η ανάκαμψη μετά από αυτές είναι πιο ανεκτές. Επιπλέον, η βιταμίνη έχει ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό κολλαγόνου, απαραίτητο για την ανάπτυξη και αναγέννηση των κυττάρων ιστού. - Ένα ισχυρό διεγερτικό των αναβολικών διεργασιών που βοηθάει στην καλύτερη απορρόφηση πρωτεϊνών και στην αύξηση της μυϊκής μάζας. το ασκορβικό οξύ αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης. Στο bodybuilding, η βιταμίνη C καταναλώνεται πριν από τις προπονήσεις για την προστασία του μυϊκού ιστού και πριν την ξήρανση του σώματος.

Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) είναι ίσως το πιο μελετημένο, γνωστό και κοινώς χρησιμοποιούμενο πρόσθετο τροφίμων στον κόσμο. Επιπλέον, είναι ασφαλές, φθηνό και προσιτό. Η βιταμίνη C είναι διαλυτή στο νερό, η κύρια λειτουργία της στο σώμα, όπως η λιποδιαλυτή βιταμίνη Ε, είναι να λειτουργήσει ως αντιοξειδωτικό.

Το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για τη βιοσύνθεση ορισμένων ενζύμων του σώματος και σε συνδυασμό με το σκόρδο η βιταμίνη C είναι χρήσιμη για την αύξηση του επιπέδου του μονοξειδίου του αζώτου και της ροής του αίματος.

ΑΣΚΟΡΒΙΚΟ ΟΞΥ: ΧΡΗΣΗ ΓΙΑ ΑΝΔΡΕΣ

1. Συχνότητα της συνουσίας

Μια μελέτη για τους υγιείς νεαρούς άνδρες έδειξε ότι 3 g βιταμίνης C ανά ημέρα αυξάνουν σημαντικά τη συχνότητα των σεξουαλικών πράξεων. Οι συντάκτες του πειράματος σημείωσαν ότι η βιταμίνη C βελτιώνει την «κατεχολαμινεργική δράση, μειώνει την αντιδραστικότητα του άγχους, το άγχος και την εξάλειψη της προλακτίνης, βελτιώνει την αγγειακή λειτουργία και αυξάνει την απελευθέρωση της ωκυτοκίνης» - την ορμόνη της αγκαλιάς και της στοργής. Όλα αυτά μπορούν να βελτιώσουν την ισχύ, την έλξη και την ικανοποίηση.

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη βιταμίνης C συσχετίζεται με βελτιωμένη γνωστική λειτουργία και νευροπροστασία. Ωστόσο, σε ορισμένα άλλα πειράματα, αυτή η σχέση δεν έχει εντοπιστεί. Ωστόσο, οι περισσότερες παρατηρήσεις δείχνουν ότι υπάρχει ακόμα κάποιο όφελος στη συμπλήρωση της βιταμίνης C με τον εγκέφαλο.

1. Η ροή του αίματος, το οξείδιο του αζώτου και η στύση

Υπάρχουν ενδείξεις ότι η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τους άνδρες που αγωνίζονται με ενδοθηλιακή και στυτική δυσλειτουργία.

1. Απώλεια βάρους

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατάσταση της βιταμίνης C είναι αντιστρόφως ανάλογη του σωματικού βάρους. Οι άνδρες με επαρκή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C οξειδώνουν κατά 30% περισσότερο λίπος κατά τη διάρκεια μέτριας άσκησης σε σχέση με άτομα με χαμηλά επίπεδα ασκορβικού οξέος. Έτσι, οι άνδρες με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C στο σώμα μπορεί να είναι πιο ανθεκτικά στην απώλεια λίπους. " Αυτή η δήλωση λειτουργεί όταν το περιεχόμενο της βιταμίνης C στο σώμα είναι πραγματικά χαμηλό. Πάρτε μεγάλες δόσεις ασκορβικού αδυνάτισμα, με ένα φυσιολογικό επίπεδο vit. C στο αίμα, αναποτελεσματική.

1.   και μείωση του στρες

Πολλά πειράματα που πραγματοποιήθηκαν σε ανθρώπους και ζώα έχουν αποδείξει ότι η βιταμίνη C είναι αποτελεσματική για το άγχος. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήθηκαν δοσολογίες περίπου 1-3 γραμμαρίων.

Η βιταμίνη C προστατεύει το κολλαγόνο - ένα βασικό αντιγηραντικό συστατικό σημαντικό για το δέρμα και την εμφάνιση. Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει μία μελέτη που να δείχνει ότι η λήψη από το στόμα της βιταμίνης C μειώνει τις ρυτίδες και το χαλάρωμα του δέρματος. Ωστόσο, είναι πιθανό η βιταμίνη C να μειώσει ή τουλάχιστον να προστατεύσει το δέρμα από τις ρυτίδες σε μικρή κλίμακα. Οι ερευνητές ανακάλυψαν επίσης πρόσφατα ότι η βιταμίνη C προστατεύει το DNA των κυττάρων του δέρματος μέσω της διέγερσης των ινοβλαστών, πιστεύουν ότι αυτό θα συμβάλει πραγματικά στην επούλωση του δέρματος. Επιπλέον, είναι γνωστό ότι η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τις ρυτίδες όταν εφαρμόζεται τοπικά.

1. Ασυλία

Το ασκορβικό οξύ έχει ιδιότητες ενίσχυσης της ανοσίας. Οι περισσότεροι ειδικοί πιστεύουν ότι η βιταμίνη C μειώνει πραγματικά τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης. Το χειρότερο πράγμα για τα κρυολογήματα και τη γρίπη είναι ότι διαρκούν μία ή δύο εβδομάδες και συνοδεύονται από δυσάρεστα συμπτώματα. Η βιταμίνη C, προφανώς, βοηθά να αντιμετωπίσει σε μεγάλο βαθμό αυτά τα συμπτώματα, ώστε να μπορεί να κατηγοριοποιηθεί ως «παυσίπονα», καθιστώντας το κρύο ή τη γρίπη πιο εύκολο.

1. Η διάθεση

Η παραπάνω μελέτη και αρκετές άλλες έδειξαν επίσης ότι η βιταμίνη C βελτιώνει τη διάθεση και μειώνει την κατάθλιψη.

1. Η. Pylori

Ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων μολύνεται με Helicobacter pylori, ένα βακτήριο που συχνά οδηγεί σε γαστρίτιδα και καρκίνο του στομάχου. Ένα πείραμα έδειξε ότι η λήψη βιταμίνης C εξαλείφει το Helicobacter pylori σε ένα τρίτο των μολυσμένων ασθενών. Την ημέρα τους δόθηκαν 5 γραμμάρια ασκορβίνης.

1. Μόλυβδος

Οι μεγαδόσεις βιταμίνης C μειώνουν σημαντικά τα αρχικά επίπεδα μολύβδου, σύμφωνα με τους επιστήμονες. Για παράδειγμα, ένα από τα πειράματα σε καπνιστές έδειξε ότι 1 γραμμάριο βιταμίνης C που λαμβάνεται καθημερινά μειώνει το επίπεδο μολύβδου κατά 80%.

1. Φλεγμονή

Υπάρχουν πολλές αποδείξεις ότι η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, ειδικά στους άνδρες με αυξημένο κίνδυνο. Ένα από τα πιο σαφή παραδείγματα ήταν μια μελέτη που διεξήχθη το 2009, η οποία έδειξε ότι η CRP (CRP, C-reactive protein) μπορεί να μειωθεί κατά 25% στους άνδρες (και στις γυναίκες) στο επίπεδο της\u003e 1,0 mg / l. Αυτά τα αποτελέσματα επιτεύχθηκαν όταν λήφθηκε 1 γραμμάριο βιταμίνης C ανά ημέρα.

1. Ομοκυστεΐνη

Ακόμα και τα φυσιολογικά επίπεδα ομοκυστεΐνης (αμινοξέος) μπορούν να μειώσουν το μονοξείδιο του αζώτου και να αυξήσουν τον κίνδυνο στυτικής δυσλειτουργίας και καρδιακής νόσου στους άνδρες. Η βιταμίνη C προστατεύει από την οξείδωση της LDL (λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας), η οποία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης αθηροσκληρωτικών πλακών.

Ως η πλέον χρησιμοποιούμενη βιταμίνη στον κόσμο, επηρεάζει τα επίπεδα ανδρικής τεστοστερόνης.

Σε μια in vitro μελέτη (in vitro), διαπιστώθηκε ότι η βιταμίνη C είναι σε θέση να αποκαταστήσει τα κατεστραμμένα μόρια τεστοστερόνης έως και 58%. Σε μια παρόμοια μελέτη, η βιταμίνη C ήταν σε θέση να αυξήσει τα επίπεδα τεστοστερόνης στα κύτταρα Leydig στους όρχεις. Αρκετά πειράματα σε ζώα έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C προστατεύει τα όρχεις από τους οξειδωτικούς στρεσογόνους παράγοντες και έτσι διατηρεί τα επίπεδα τεστοστερόνης. Παρόμοια προστατευτικά αποτελέσματα παρατηρήθηκαν στους ανθρώπους.

Το ασκορβικό οξύ προστατεύει πραγματικά τα μόρια τεστοστερόνης από οξειδωτική βλάβη, αλλά μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα τεστοστερόνης σε υγιείς γονάδες;

Μελέτες σε τρωκτικά και ανθρώπους έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C αυξάνει σημαντικά την ποιότητα, τον όγκο του σπέρματος και την κινητικότητα του σπέρματος. Για το λόγο αυτό, το ασκορβικό οξύ είναι χρήσιμο για τους άνδρες κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης. Ωστόσο, οι μόνο δύο μελέτες σε ανθρώπους που μελετούσαν τις άμεσες επιδράσεις της βιταμίνης C σε επίπεδα τεστοστερόνης δεν παρουσίασαν σημαντική αύξηση του Τ μετά την προσθήκη ασκορβικού οξέος.

Η βιταμίνη C είναι επίσης γνωστή για το αποτέλεσμα της μείωσης της κορτιζόλης (ορμόνη στρες). Αυτό με τη σειρά του θα πρέπει να έχει θετική επίδραση στην τεστοστερόνη, δημιουργώντας ένα πιο αναβολικό περιβάλλον στο σώμα.

Η βιταμίνη C αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης;

Όχι άμεσα, η συμπληρωματική λήψη ασκορβικού οξέος προστατεύει τα μόρια τεστοστερόνης από οξειδωτική βλάβη κατά τη διάρκεια του στρες. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι άνδρες μπορούν να επωφεληθούν από τα συμπληρώματα βιταμίνης C, λόγω της σύγχρονης διατροφής με επεξεργασμένα τρόφιμα, περιβαλλοντικές τοξίνες, παχυσαρκία και καθιστική ζωή, οι περισσότεροι άνδρες παράγουν οξειδωτικό στρες στους όρχεις.

Ποιος είναι χρήσιμος για τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C;

Σχεδόν κάθε άνθρωπος που θέλει να προστατεύσει τους όρχεις του από οξειδωτική βλάβη. Επίσης, εάν ένα άτομο εκτίθεται σε συχνό στρες, καπνίζει, παίρνει αλκοόλ, τότε η αύξηση της κατανάλωσης ασκορβικού οξέος (και άλλων αντιοξειδωτικών) θα είναι κατάλληλη για την προστασία των μορίων τεστοστερόνης από κυτταρικές βλάβες.

Μια άλλη ομάδα ανθρώπων που μπορούν να επωφεληθούν από τη συμπληρωματική πρόσληψη βιταμίνης C είναι άνδρες που εκπαιδεύουν ενεργά. Το ασκορβικό οξύ βοηθά στην καταστολή της αύξησης της κορτιζόλης που προκαλείται από την άσκηση και συνεπώς βελτιώνει την αναλογία τεστοστερόνης προς κορτιζόλη υπέρ του αναβολισμού.

Ωστόσο, εάν ένας άνθρωπος δεν ασκεί και η διατροφή του και η γενική υγεία είναι σε καλή κατάσταση, η προσθήκη βιταμίνης C δεν θα επηρεάσει πιθανώς το ορμονικό του υπόβαθρο.

ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗ C ΓΙΑ ΑΝΔΡΕΣ

Πόσο ασκορβικό οξύ πρέπει να πάρει ένας άνθρωπος;

Ο ρυθμός της βιταμίνης C ανά ημέρα για τους άνδρες (χωρίς προβλήματα υγείας ή για εκείνους που σχεδιάζουν την πατρότητα) είναι περίπου 60-100 mg ημερησίως. Αυτή είναι μια μικρή ποσότητα που μπορεί να ληφθεί με τα τρόφιμα.

Ωστόσο, εάν είστε υπό άγχος ή / και έχετε εκτεθεί σε ενώσεις που προκαλούν οξειδωτικό στρες στο σώμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί υψηλότερη ημερήσια δόση (1-5 g) βιταμίνης C για την προστασία των κυττάρων Leydig από βλάβες.

Για τη μείωση της κορτιζόλης χρειάζονται 1-3 γραμμάρια ασκορβικού οξέος.

Ποια είναι η καλύτερη μορφή βιταμίνης C για το σώμα ενός ανθρώπου;

Μπορείτε να πάρετε τα συνηθισμένα φτηνά συμπληρώματα ασκορβικού οξέος, τα οποία πωλούνται στα φαρμακεία, αλλά πιο σύγχρονα, αβλαβή για το γαστρεντερικό σωλήνα και ρυθμισμένη ή λιποσωμική βιταμίνη είναι αποτελεσματικά. Γ.

Πώς να πάρετε βιταμίνη C: βλάβη του ασκορβικού οξέος εάν ληφθεί ακατάλληλα

3 κανόνες για τη χρήση του ascorbing:

1. Buffered Βιταμίνη C Πίνετε σε ένα κενό στομάχι

Η τακτική λήψη της συνήθους όξινης ασκορβίνης μπορεί να αναστατώσει το στομάχι, αλλά τώρα η βιταμίνη C έχει απελευθερωθεί με άλλες μορφές. Η ρυθμισμένη μορφή είναι μαλακότερη, απορροφάται καλύτερα και δεν επηρεάζει το στομάχι τόσο πολύ. Τέτοιες βιοδιαθέσιμες μορφές ονομάζονται συνήθως εστέρας-C. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε λιποσωμική βιταμίνη C, η οποία δεν καταστρέφεται και απορροφάται αρκετές φορές καλύτερα από τα συνηθισμένα ασκορβικά.

Γιατί είναι σημαντικό να παίρνετε άδειο στομάχι; Ο λόγος είναι ότι η βιταμίνη C μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση σιδήρου. Είναι δυνητικά επικίνδυνο και μπορεί να αυξήσει τα αποθέματα φερριτίνης και σιδήρου, τα οποία συνδέονται με διάφορους τύπους χρόνιων παθήσεων. Εξίσου σημαντικές, εύκολα εύπεπτες μορφές της βιταμίνης δεν πρέπει να ερεθίζουν ούτε ένα άδειο στομάχι.

1. 500 mg, 2-3 φορές την ημέρα

Ορισμένοι εμπειρογνώμονες πιστεύουν ότι η βιταμίνη C είναι καλύτερα να λαμβάνεται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε αυτή την περίπτωση, τα επίπεδα στο πλάσμα παραμένουν σταθερά υψηλά. Αυτό μπορεί να αυξήσει το επίπεδο του μονοξειδίου του αζώτου και ενδεχομένως το σχηματισμό κολλαγόνου. Επίσης, αν ένας άντρας συνδυάζει τη βιταμίνη C με το σκόρδο, μπορεί να πάρει μια πολύ πιο αισθητή αύξηση του μονοξειδίου του αζώτου από ό, τι όταν παίρνει μόνο μία ασκορβίνη (είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι αυτό μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση).

Προηγουμένως πιστεύεται ότι η λήψη δόσεων μεγαλύτερων από 200 mg / ημέρα είναι άχρηστη, καθώς αυτό δεν οδηγεί σε σημαντική αύξηση του επιπέδου του πλάσματος vit-in. Ωστόσο, αυτό απορρίφθηκε σε μια μελέτη με λιποσωμική βιταμίνη C, οι συγγραφείς των οποίων έδειξαν ότι αυτή η μορφή ασκορβικιών μπορεί να απορροφηθεί πολύ καλύτερα και να αποθηκευτεί στο σώμα.

1. Μην πάρετε βιταμίνη C από λιπαρά τρόφιμα.

Εάν ένα άτομο παίρνει τη βιταμίνη C με τροφή ή λίγο πριν το γεύμα και ταυτόχρονα με αυτό που τρώει, έχει περισσότερο από 10% λίπος, η βιταμίνη C μπορεί να αυξήσει τον σχηματισμό νιτροζαμινών. Οι νιτροσαμίνες είναι καρκινογόνες χημικές ουσίες που υπάρχουν, για παράδειγμα, σε ορισμένους τύπους επεξεργασμένου κρέατος. Το ασκορβικό οξύ που λαμβάνεται με άδειο στομάχι ή με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα, αντίθετα, καταστρέφει αυτές τις καρκινογόνες ουσίες.

ΣΤΟ ΟΠΟΙΟ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΑΝΔΡΩΝ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΒΙΤΑΜΙΝΗ C

Πολλά τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, παρακάτω είναι 5 από αυτά που είναι κατάλληλα για μια δίαιτα που αυξάνει την τεστοστερόνη. Τα προϊόντα αυτά είναι φρούτα που περιέχουν φρουκτόζη. Η φρουκτόζη προστατεύει τα ηπατικά κύτταρα και αυξάνει τον ρυθμό μεταβολισμού των υδατανθράκων. Είναι η κύρια ζάχαρη που εμπλέκεται στη λειτουργία του αναπαραγωγικού συστήματος και της παραγωγής σπέρματος. Η φρουκτόζη αφήνει επίσης πιο βιοδιαθέσιμη ελεύθερη τεστοστερόνη στην κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, ενισχύει το μεταβολισμό.

1. Συμπιεσμένο χυμό πορτοκαλιού

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές βιταμίνης C. Ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό περιέχει έως και 108 mg βιταμίνης C, που είναι το 120% της ημερήσιας αξίας.

1. Ανανάς

Ένα πρωτεολυτικό ένζυμο που ονομάζεται βρωμελαϊνη, που βρίσκεται στους ανανάς, μπορεί να διατηρήσει τα επίπεδα τεστοστερόνης κατά τη διάρκεια έντονης προπόνησης. Η βρωμελίνη καταστρέφει επίσης πεπτιδικές αλυσίδες που δεσμεύουν τα αμινοξέα, βελτιώνοντας την πέψη πρωτεϊνών στο σώμα. Οι ανανάδες είναι επίσης πλούσιοι σε φρουκτόζη.

100 γραμμάρια φρέσκων τεμαχίων ανανά περιέχουν 47 mg βιταμίνης C, που είναι το 52% της καθημερινής απαίτησης.

1. Γλυκό πατάτες

Το Batata είναι μία από τις καλύτερες πηγές υδατανθράκων στη διατροφή για την αύξηση της τεστοστερόνης. Περιέχει βιταμίνες A και C. 100 γραμμάρια γλυκοπατάτες δίνουν 19 mg βιταμίνης C (21% της καθημερινής απαίτησης).

1. Μάνγκο

Το μάγκο είναι χρήσιμο για τους άνδρες που θέλουν να αυξήσουν το μεταβολισμό και τα επίπεδα τεστοστερόνης. Περιέχουν 27 mg (30% της ημερήσιας ποσότητας) βιταμίνης C ανά 100 g.

Τα ακτινίδια είναι φυσική πηγή βιταμίνης C. Σε μία μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο χυμός ακτινιδίου, που λαμβάνεται 1-2 ώρες πριν τον ύπνο, έχει θετική επίδραση στους υποκειμενικούς και αντικειμενικούς δείκτες της ποιότητας του ύπνου. Είναι επίσης επωφελής επειδή ο ύπνος ποιότητας συνδέεται με υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες.

Αυτά τα προϊόντα θα σας βοηθήσουν να πάρετε την ημερήσια δόση βιταμίνης, αλλά εάν χρειάζεστε μεγαλύτερη δόση (για να αυξήσετε την παραγωγή του μονοξειδίου του αζώτου και τα επίπεδα τεστοστερόνης), είναι πιο αποτελεσματικό να λαμβάνετε συμπληρώματα.

Το ασκορβικό οξύ είναι μια ένωση οργανικής φύσης, που έχει σχετικές σχέσεις με μια τέτοια ουσία όπως η γλυκόζη. Το ασκορβικό οξύ είναι ένα από τα κύρια στοιχεία του οξέος στο ανθρώπινο σώμα.

Οι λειτουργικές δυνατότητες του ασκορβικού οξέος αποσκοπούν στη μείωση των διεργασιών και στην καθιέρωση της εργασίας των μεταβολικών διεργασιών.

Το κύριο ενεργό στοιχείο στη σύνθεση του ασκορβικού οξέος είναι η βιταμίνη C, η οποία είναι μια απαραίτητη βιταμίνη για την υποστήριξη του σώματος και της ανοσίας σε ένα καλό επίπεδο. Ως εκ τούτου, το οξύ αυτό συχνά ονομάζεται απλά βιταμίνη C. Το ασκορβικό οξύ βρίσκεται συχνά στη φύση, βρίσκεται σε πολλά φρούτα και μερικά λαχανικά.

Το ασκορβικό οξύ στις ιδιότητές του είναι μια λευκή ή ανοικτή κίτρινη σκόνη που έχει όξινη γεύση. Επιπλέον, αυτός ο τύπος οξέος είναι πολύ διαλυτός σε υγρά, δίνοντας ξινή γεύση στο νερό στο οποίο θα διαλυθεί.

Το 1932, όταν βρέθηκε η βιταμίνη C, δόθηκαν τεράστια σχέδια για το μερίδιό της. Ωστόσο, τα πειράματα έχουν δείξει ότι η χρήση ασκορβικού οξέος μπορεί να υποστηρίξει μόνο το ανθρώπινο σώμα και να αποτρέψει πολλές ήδη κλινικές περιπτώσεις διαφόρων ασθενειών.

Σε σοβαρές δηλητηριάσεις, το ασκορβικό οξύ ομαλοποιεί τις διαδικασίες που σχετίζονται με την οξείδωση και αποκαθιστά το φυσιολογικό περιβάλλον στο ανθρώπινο σώμα. Σε περιπτώσεις δηλητηρίασης, η δόση ασκορβικού οξέος μπορεί να φθάσει τα 0,25 ml ανά 1 kg βάρους.

Η έλλειψη βιταμινών κατά τη διάρκεια των εποχών, καθώς και ένας λόγος για τη χρήση του ασκορβικού οξέος. Μπορεί να είναι τόσο φάρμακο, όσο και φρούτα και λαχανικά που περιέχουν βιταμίνη C, τα οποία πρέπει να προστεθούν στο καθημερινό μενού. Αυτό θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και είναι ευκολότερο να αναβληθεί μια τέτοια περίοδος.

Οφέλη από το ασκορβικό οξύ

Τα οφέλη του ασκορβικού οξέος μπορούν να κριθούν από τα συμπτώματα της έλλειψης. Η έλλειψη κατάλληλης ποσότητας βιταμίνης C μπορεί να παρατηρηθεί με τα ακόλουθα συμπτώματα:

• Χρώμα του δέρματος.
• Εξάλειψη του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Αυξημένος χρόνος σύσφιξης του τραύματος.
• Αιμορραγία ούλων, ασταθή δόντια.
• Γενική κακουχία
• Ανήσυχος και κακός ύπνος.
• Πόνος κάτω άκρων (ειδικά τα τακούνια και τα πόδια).

Το γεγονός ότι αυτά τα συμπτώματα δεν εμφανίζονται, και ενεργεί ασκορβικό οξύ. Θα είναι επίσης χρήσιμο εάν είναι διαθέσιμο.

Αντενδείξεις

Ένα ποιοτικό φάρμακο ασκορβικού οξέος από μόνο του είναι ασφαλές. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε πακέτα ασκορβικού οξέος. Ορισμένες αντενδείξεις για το φάρμακο αυτό εξακολουθούν να υπάρχουν.

Η βάση των προβλημάτων στην υπερδοσολογία της βιταμίνης C, η οποία δεν είναι επίσης τρομερή, αλλά μόνο για υγιείς ανθρώπους, αλλά για όσους έχουν προβλήματα στο στομάχι (γαστρίτιδα, έλκος), η χρήση αυτής της ποσότητας οξέος μπορεί να προκαλέσει μια σειρά επιπλοκών.

Τα φάρμακα δεν είναι συμβατά με την πρόσληψη ασκορβικού οξέος

Το ασκορβικό οξύ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στην ποσότητα φαρμάκων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες σιδήρου, καφεΐνης, βιταμίνης Β12, φολικού οξέος. Πιο ολοκληρωμένες και λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τη συμβατότητα είναι καλύτερα να διαβάσετε αφηρημένα, είναι σε κάθε πακέτο.

Πρέπει να γνωρίζετε πριν καταναλώσετε ασκορβικό οξύ

Η χρήση ασκορβικού οξέος εξαρτάται από συγκεκριμένους παράγοντες. Πρώτον, χρειάζεστε μια ιατρική συμβουλή και, στη συνέχεια, πρέπει να αγοράσετε ασκορβικό οξύ σε χάπια ή υγρά σε ένα μεγάλο δίκτυο φαρμακείων, αυτό είναι πολύ σημαντικό επειδή τα ψεύτικα φάρμακα βρίσκονται όλο και περισσότερο στα ράφια.

Χρησιμοποιήστε αυτό το φάρμακο καλύτερα μετά τα γεύματα. Δόσεις για προφυλακτική θεραπεία της αβιταμίνωσης 50-100 mg ανά ενήλικα την ημέρα. Για τα παιδιά, το ποσοστό των 25-75 mg. Φυσικά, αυτή η δόση εξαρτάται από το σωματικό βάρος και την ηλικία ενός ατόμου. Μεγαλύτερες δόσεις χρησιμοποιούνται για ασθένειες κατά τη διάρκεια εντατικής θεραπείας με φάρμακα.

Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη του ασκορβικού οξέος - με ένα κρύο, πίνουμε τσάι με χυμό λεμονιού και βακκίνιων ή αγαπημένο ασκορβικό με γλυκόζη από το φαρμακείο. Μίλησαν για τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες της ασκορβίνης αργότερα, αλλά τώρα όλοι όσοι ενδιαφέρονται για την υγεία τους γνωρίζουν ότι βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Στην ιστοσελίδα μας, προτιμούμε να εξετάσουμε λεπτομερώς τη χρησιμότητα ορισμένων βιταμινών και συμπληρωμάτων. Ας δούμε τώρα έναν γνωστό φίλο - γιατί χρειάζεται ακόμα;

Ανακάλυψη του ασκορβικού οξέος

Η ανακάλυψη του ασκορβικού οξέος πήγε χέρι-χέρι με την αναζήτηση μέσων ικανών να προστατεύσουν από το σκορβούτο, μια ασθένεια που ζήτησε τη ζωή πολλών ερευνητών και ναυτικών. Για πρώτη φορά, ένας Ρώσος παιδίατρος N. Lunin ανακοίνωσε την παρουσία ορισμένων ουσιών που είναι απαραίτητες για τη ζωή το 1881, και το 1911 ο πολωνός βιοχημικός, επιλέγοντας αυτές τις ουσίες από τα προϊόντα, τις αποκαλούσε βιταμίνες. Το 1922, ο N. Bessonov απομόνωσε από το λευκό λάχανο μια ουσία που θεραπεύει το σκορβούτο. Δεν υποτίθεται τότε ότι πρόκειται για ασκορβικό οξύ. Και μόνο στα τέλη της δεκαετίας του '20, η Ζίβα το ξεχώρισε στην καθαρή της μορφή. Για την ανακάλυψη του ίδιου τύπου ασκορβικού τύπου, το βραβείο Νόμπελ απονεμήθηκε στον Saint-György, ο οποίος ονόμασε την ουσία ασκορβικό οξύ.

Οι ευεργετικές του ιδιότητες, εκτός από την ικανότητα να θεραπεύουν το σκορβούτο (μια ασθένεια που προκαλεί έλλειψη βιταμίνης C), ανακαλύφθηκαν αργότερα και ανοιχτές μέχρι σήμερα.

Πρέπει να ειπωθεί ότι σε μια στιγμή οι γιατροί ήταν τόσο έντονοι σε αυτήν που σε αρκετές χώρες συνέστησαν έντονα τη χρήση της σε μεγάλες ποσότητες πολλές φορές την ημέρα. Δυστυχώς, μια υπερπροσφορά βιταμινών προκάλεσε όχι λιγότερο δυσάρεστες ασθένειες, οπότε στις ίδιες χώρες λίγα χρόνια αργότερα, η διαφήμιση για το ασκορβικό οξύ μειώθηκε απότομα και οι δόσεις αναθεωρήθηκαν.

Μόνο ασυνήθιστα δώρα για γυναίκες με επείγουσα παράδοση στη Μόσχα.

Γιατί χρειαζόμαστε ασκορβικό οξύ

Είναι ενδιαφέρον ότι σχεδόν όλα τα ζωντανά, με εξαίρεση τον άνθρωπο, τους πιθήκους, τα ινδικά χοιρίδια και τους χοίρους, παράγουν ασκορβικό οξύ στις ποσότητες που χρειάζονται οι ίδιοι. Και μόνο οι άνθρωποι και οι ζωικές εξαιρέσεις πρέπει να λαμβάνουν αυτή την ουσία καθημερινά με τα τρόφιμα.

Οι πιο ευνοϊκές τιμές για την εγκυμοσύνη στη Μόσχα. Εμπιστευθείτε τους επαγγελματίες!

Μια από τις πιο σημαντικές λειτουργίες μιας βιταμίνης είναι ένα ισχυρό οξειδωτικό που μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες. Το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται σε οξειδωτικές διεργασίες.

Είναι γνωστό ότι η διατήρηση της ζωής απαιτεί ενέργεια, η οποία παράγεται κατά τη διάρκεια οξειδωτικών διεργασιών που συμβαίνουν υπό την επίδραση του οξυγόνου. Κατά τη διάρκεια όλων αυτών των σύνθετων αντιδράσεων, εμφανίζονται οι ελεύθερες ρίζες. Παράγονται κάθε δευτερόλεπτο, λαμβάνουν μέρος στην οξείδωση και εξίσου γρήγορα αποσυντίθενται υπό την επίδραση ορισμένων ουσιών. Αν προκύψει αποτυχία και οι ελεύθερες ρίζες γίνουν υπερβολικές, αρχίζουν να προσβάλλουν και να καταστρέφουν τους ιστούς - αναπτύσσεται το λεγόμενο οξειδωτικό στρες, το αποτέλεσμα του οποίου, όπως πιστεύουν πολλοί σύγχρονοι ερευνητές, είναι διάφορες ασθένειες - καρκίνος, διαταραχές της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, αθηροσκλήρωση. Το ασκορβικό οξύ δεν επιτρέπει αύξηση του αριθμού των ελεύθερων ριζών, εξοικονομώντας έτσι από πολλές ασθένειες και επιταχυνόμενη γήρανση του σώματος.

Για να προκαλέσουν αύξηση των ελευθέρων ριζών μπορεί να υπάρξουν εξωτερικοί παράγοντες - μονοξείδιο του άνθρακα, υδρόθειο και άλλα αέρια, τα οποία αποτελούν μέρος των καυσαερίων των αυτοκινήτων. Στις πόλεις, λοιπόν, η ανάγκη των κατοίκων για ασκορβικό οξύ αυξάνεται δραματικά για να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες.

Άλλες λειτουργίες του ascorbinka

Υπό τη δράση της σύνθεσης ασκορβικού οξέος των πρωτεϊνών κολλαγόνου προχωρά. Η δημιουργία συνδετικού ιστού είναι αδιανόητη χωρίς τη βιταμίνη C. Συνεπώς, η ανεπάρκεια της προκαλεί ελαττώματα στον συνδετικό ιστό και βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία, στην καρδιά και σε όλα τα όργανα όπου υπάρχει συνδετικός ιστός. Η ασκορβική επιταχύνει λόγω αυτής της επούλωσης τραύματος, η αποκατάσταση της βλάβης του δέρματος, είναι υπεύθυνη για την ελαστικότητα και τον τόνο της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η βιταμίνη C ονομάζεται επίσης ομορφιά βιταμίνη - με τη χρόνια ανεπάρκεια, οι ρυτίδες αρχίζουν να σχηματίζουν νωρίς και sag τα περιγράμματα του προσώπου. Με έλλειψη καταγμάτων βιταμινών αυξάνονται μαζί χειρότερα ή δεν αναπτύσσονται μαζί καθόλου.

Η βιταμίνη C είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά γλυκόζης στα κύτταρα. Αυτό εξασφαλίζει τον σωστό ενεργειακό μεταβολισμό του σώματος. Με μια ανεπάρκεια βιταμινών στην πρώτη θέση υπάρχει μια απώλεια της δύναμης, αδυναμία, έλλειψη ενέργειας.

Η βιταμίνη C εμπλέκεται στη σύνθεση των στεροειδών ορμονών και του μεταβολισμού. Ορισμένα ιχνοστοιχεία χωρίς αυτό εξομοιώνονται λανθασμένα ή σε ανεπαρκείς ποσότητες. Προωθεί καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου και του ασβεστίου. Η έλλειψη βιταμινών μπορεί να προκαλέσει αναιμία ή μειωμένο μεταβολισμό ασβεστίου με όλες τις συνέπειες - διαταραχή του νευρικού συστήματος, ανάπτυξη τερηδόνας, οστεοπόρωση.

Η βιταμίνη C ενισχύει τους τοίχους των αιμοφόρων αγγείων και αυξάνει τη διαπερατότητα τους.

Η βιταμίνη C έχει θετική επίδραση στο σχηματισμό αίματος, επιταχύνοντας την παραγωγή βασικών στοιχείων αίματος.

Η βιταμίνη C ομαλοποιεί τη σύνθεση και την ανταλλαγή της χοληστερόλης στο σώμα, έτσι μειώνεται ο κίνδυνος εναπόθεσης πλάκας χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Κατά συνέπεια, η ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης αποξενώνεται. Έτσι, η εισαγωγή ασκορβικού οξέος στα τρόφιμα είναι η πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων και των καρδιακών προσβολών.

Η βιταμίνη C ενισχύει την ανοσία. Σε συνδυασμό με τις βιταμίνες Α και Ε, βελτιώνει δραματικά την αντοχή σε ασθένειες και ενεργοποιεί τα προστατευτικά κύτταρα του σώματος. Αυτό βοηθά όχι μόνο να αποφύγετε τα εποχικά κρυολογήματα. Η βελτίωση της ανοσολογικής απόκρισης προστατεύει από την ανάπτυξη του καρκίνου. Ως εκ τούτου, σήμερα ασκορβικό οξύ συνταγογραφείται από τους γιατρούς ως πρόσθετο σε διάφορες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, όπως η πρόληψη του καρκίνου. Όπως - το ελιξίριο της νεολαίας και μια θεραπεία για τον καρκίνο - και το ασκορβικό οξύ σώζει από το ίδιο.

Η βιταμίνη C βελτιώνει συνήθως την πάλη του οργανισμού έναντι μεταλλαγμένων κυττάρων. Αλλά αξίζει να γνωρίζουμε ότι εάν υπάρχει ήδη καρκίνος, υπερβολικά υψηλές δόσεις βιταμίνης μπορεί, αντίθετα, να αυξήσουν την αντίσταση των καρκινικών κυττάρων στην ακτινοθεραπεία. Επομένως, το επίπεδο της βιταμίνης θα πρέπει να είναι βέλτιστο, αλλά όχι αυξημένο.

Η βιταμίνη C βελτιώνει τη δραστηριότητα του ήπατος για την εξουδετέρωση των τοξικών ουσιών. Συγκεκριμένα, απομακρύνει καλύτερα τον υδράργυρο, το μόλυβδο, τον χαλκό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η εισαγωγή του ασκορβικού οξέος ενδείκνυται σε περιπτώσεις δηλητηρίασης και σε περίπτωση μαυρίσματος. Μπορείτε απλά να πάρετε μερικά χάπια, και αυτό θα διευκολύνει την κατάσταση.

Η βιταμίνη C βοηθά τα επινεφρίδια να δουλέψουν σταθερά στην παραγωγή ορμονών κατά του στρες. Από εδώ και η δράση της ενδυναμώνει σε πιέσεις.

Επιπλέον, το ασκορβικό οξύ εμπλέκεται στη σύνθεση ντοπαμίνης, αδρεναλίνης, νορεπινεφρίνης. Το φυσιολογικό επίπεδο αυτών των ορμονών είναι υπεύθυνο για την κατάλληλη ανταπόκριση στο στρες και τη διάθεση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο με μια ανεπάρκεια της βιταμίνης C μπορεί να αναπτύξει καταθλιπτικές καταστάσεις - οι οποίοι δεν γνωρίζουν την κόπωση της άνοιξης και την κατάθλιψη από την άνοιξη, που προκαλείται μόνο από ανεπάρκεια βιταμινών. Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να προκαλέσει μείωση της πνευματικής εγρήγορσης.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C έχει επίδραση καύσης λίπους. Αυτό οφείλεται στο ότι συμμετέχει στη σύνθεση καρνιτίνης - ουσίας υπεύθυνης για την οξείδωση των λιπών.

Είναι μόνο καλό;

Κάποτε, το ασκορβικό ήταν τόσο ενθουσιώδες που άρχισε να το συστήνει ως προφυλακτικό ποτό για να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης σε μεγάλες δόσεις. Σημαντικός ρόλος σε αυτό έπαιξε ο Linus Pauling, ο οποίος κατά τη δεκαετία του εβδομήντα συνέστησε να πάρει από 500 mg σε 3 g ασκορβικού οξέος ανά ημέρα. Ισχυρίστηκε ότι θα παρατείνει τη ζωή και ο ίδιος έπινε καθημερινά τη βιταμίνη C. Από τότε που ο Pauling έζησε 93 χρόνια, η ανθρωπότητα τον πίστευε άνευ όρων. Ωστόσο, πολλοί εκατονταετίες κατοικούσαν το ίδιο ποσό, χωρίς να στηρίζονται σε φαρμακευτικά παρασκευάσματα, γεγονός που καθιστά το συμπέρασμα κάπως αμφιλεγόμενο.

Ταυτόχρονα, από τη δεκαετία του εβδομήντα, οι γιατροί έχουν ήδη αποκτήσει πλούσια εμπειρία σχετικά με υπερβολική δόση βιταμίνης C. Αποδείχθηκε ότι σε μεγάλες δόσεις δεν είναι καθόλου αβλαβές. Μια περίσσεια βιταμίνης C παραβιάζει την απορρόφηση της γλυκόζης, η οποία οδηγεί στην ανάπτυξη προ-διαβήτη. Επιπλέον, η υπέρβασή του αυξάνει απότομα την πιθανότητα να αποκομιστούν πέτρες στα νεφρά και στην ουροδόχο κύστη λόγω της αύξησης του επιπέδου του οξαλικού οξέος. Και σε παιδιά, υψηλότερες δόσεις ασκορβίνης μπορεί να προκαλέσουν τερηδόνα και καταστροφή του σμάλτου.

Σημάδια έλλειψης ασκορβικού οξέος

Τα πρώτα σημάδια περιλαμβάνουν κόπωση, αίσθηση συνεχιζόμενης κόπωσης και μείωση της διάθεσης. Η αδυναμία και η κόπωση συνδυάζονται με έναν μακρύ ύπνο, που δεν φέρνει ανάπαυση.

Επίσης, μεταξύ των πρώτων σημείων περιλαμβάνονται αιμορραγικά ούλα και η εμφάνιση μελανιών στο σώμα από ένα ελαφρύ χτύπημα, ακόμη και μόνο από την πίεση στο δέρμα. Οι πόνοι των αρθρώσεων που εμφανίζονται με ανεπάρκεια βιταμίνης C είναι στην πραγματικότητα το αποτέλεσμα των ίδιων μώλωπες, μόνο που δεν είναι ορατά στο μάτι.

Ένας άλλος αριθμός χαρακτηριστικών συμπτωμάτων ανεπάρκειας: απώλεια μαλλιών, κακή επούλωση τραυμάτων, ευερεθιστότητα, πιο σοβαρή πορεία γαστρεντερικών διαταραχών, αυξημένη ευαισθησία στα κρυολογήματα.

Πρώτα απ 'όλα, το ανοσοποιητικό σύστημα και ο συνδετικός ιστός υποφέρουν από έλλειψη. Και μόνο τότε η οξειδωτική ισορροπία και η σύνθεση των ορμονών διαταράσσονται.

Η έλλειψη ασκορβικού οξέος είναι αρκετά συχνή, ειδικά στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη το χειμώνα. Αυτή τη στιγμή το ποσοστό των φρούτων και των λαχανικών στη διατροφή μειώνεται και η διαθέσιμη ποσότητα βιταμινών στα λαχανικά καταστρέφεται λόγω των αρχών μαγειρέματος. Δυστυχώς, η βιταμίνη C είναι ασταθής, και όταν θερμαίνεται και κάτω από τη δράση του ηλιακού φωτός καταστρέφεται γρήγορα. Στο λάχανο μετά από μόνο τρεις μήνες αποθήκευσης, μόνο το 30% του τι ήταν υπόλοιπο. Αλλά αν είναι αλατισμένο, τότε θα παραμείνει πολύ περισσότερο - 55%. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να τρώνε λάχανο το χειμώνα - παρεμπιπτόντως, αυτή είναι η πολιτιστική παράδοση της ρωσικής κουζίνας για πολλούς αιώνες.

Πώς να πάρετε ασκορβικό

Αυξημένες δόσεις ασκορβικού οξέος είναι απαραίτητες για τον οργανισμό κατά τη διάρκεια της ασθένειας, κατά τη διάρκεια του στρες, της σωματικής και πνευματικής υπερφόρτωσης, σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες. Αλλά η λήψη της βιταμίνης είναι απαραίτητη.

Είναι υποχρεωτικό για προφυλακτικούς σκοπούς να λαμβάνεται ασκορβικό οξύ από τα μέσα του φθινοπώρου έως το καλοκαίρι - αυτό προστατεύει από την έλλειψη βιταμινών.

Οι γιατροί συμβουλεύουν, εάν απαιτείται αυξημένη δόση βιταμίνης C για τη θεραπεία αγγειακών διαταραχών, να τα παίρνετε μαζί με τη βιταμίνη Ε για να μειώσετε τις βλαβερές συνέπειες των υψηλών δόσεων ascorbinki. Επίσης, μια βιταμίνη C, σύμφωνα με την έρευνα, δεν είναι αρκετή - θα πρέπει να λαμβάνεται σε συνδυασμό με τη βιταμίνη R. Μόνο τότε η βιταμίνη C λειτουργεί με πλήρη ισχύ. Η βιταμίνη P ονομάζεται επίσης quartcetin, ή citrine. Το καλύτερο φάρμακο είναι η ακορτουτίνη. Το παράγωγο της χαλαζέτίνης, το οποίο είναι μέρος της capilar, είναι 10 φορές ασθενέστερο, αλλά κοστίζει πολύ περισσότερο.

Οι γιατροί και οι θεωρητικοί επιστήμονες που δεν εξαρτώνται από τις φαρμακευτικές εταιρείες υποστηρίζουν ότι με την έλλειψη βιταμίνης C, τα συνθετικά ναρκωτικά από το φαρμακείο δεν θα αποφέρουν οφέλη. Χωρίς φλαβονοειδή - συστατικά φυτών - το συνθετικό ασκορβικό οξύ οξειδώνεται ταχέως στο σώμα και εκκρίνεται με τη μορφή οξαλικού οξέος, χωρίς να έχει κανένα όφελος, αλλά επηρεάζει το μεταβολισμό του αλατιού δεν είναι προς το καλύτερο. Τα φλαβονοειδή βελτιώνουν τη διαπερατότητα του αίματος μέσω των μικρότερων τριχοειδών και αυξάνουν την επίδραση του φυσικού ασκορβικού οξέος που περιέχεται στα λαχανικά και τα φρούτα. Έχουμε ήδη γράψει για τα φλαβονοειδή, τι είναι και ποια είναι η χρήση τους. Για να διατηρηθεί ο τόνος του σώματος και να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί ασκορβικό οξύ στη φυσική του κατάσταση στα λαχανικά και τα φρούτα. Στη συνέχεια, η υπερδοσολογία δεν απειλεί.

Τα λεμόνια και όλα τα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, το λάχανο, το άγριο τριαντάφυλλο, η κόκκινη σταφίδα, η λάχανο θεωρούνται οι πρωταθλητές στο περιεχόμενο της ασκορβένικας.

Το ασκορβικό οξύ δεν είναι πανάκεια, αλλά η πιο σημαντική ουσία, χάρη στην οποία το σώμα μας λειτουργεί σωστά. Και αν διατηρήσετε την ισορροπία του, τότε, πράγματι, μπορείτε να ζήσετε ευτυχισμένα πάντα μετά!