Кропивний чай користь для жінок. Чай з кропиви: корисні властивості та протипоказання. Механізм дії та показання до застосування


У природі немає марних рослин, але з вираженими властивостями їх не так багато. До них відноситься звичайна кропива, яка дачниками сприймається як небажане пекуче бур'ян. Тим не менш вона має багатий склад і позитивно діє на багато захворювань.

Корисні властивості чаю з кропиви

Відомо два види кропиви, яка може використовуватися з лікувальною метою. Це дводомна та пекуча. Перша знайома по високих стеблах з великим листям, а друга сильним роздратуванням від торкання, вона і набагато нижча за свою дводомну родичку. Користь і шкода чаю з кропиви обумовлений її найбагатшим складом та вираженою біологічною активністю компонентів. Компонентами, які займають вагому частку у складі, є:

  • каротин;
  • вітамін РР;
  • аскорбінова кислота;
  • вітаміни В 1 і В 2;
  • дубильні речовини;
  • магній, йод, кальцій, залізо, фосфор, мідь, бор та ін;
  • хлорофіл;
  • гістамін;
  • фітонциди;
  • органічні кислоти.

Молоде зелене листя подрібнюють і заварюють водою, температура якої 90-95 градусів

Кропива є одним із рекордсменів за вмістом вітаміну С – його в ній більше, ніж у лимоні. Саме тому рослина визнана однією з найсильніших для імунітету.

Чай із кропиви чудово впорається з весняними авітамінозами, піднімає сили, бореться зі втомою. Саме тому даний напій часто використовується для відновлення післяопераційного періоду, при хронічній втомі, анемії. Чай має й інші не менш виражені властивості.

  • Сприяє виробленню еритроцитів, що важливо при анемії та тривалих кровотечах.
  • Має сечогінний та жовчогінний ефект, що сприятливо при сечокам'яній та жовчнокам'яній хворобах та інших проблемах у сечостатевій сфері.
  • Виводить із кровотоку шлаки і токсини, володіючи кровоочисною властивістю.
  • При прийомі внутрішньо та зовнішньо сприяє лікуванню від екземи, фурункулів та інших захворювань шкіри.
  • Покращує обмін речовин та сприяє активному травленню.
  • Сприятливо діє на кровоносні судини, зміцнює їх стінки, допомагає нормалізувати рівень цукру на крові.
  • Підвищує тонус матки, полегшує перебіг ПМС та стан у період менопаузи.
  • Сприяє підтримці зору та здоров'я очей за рахунок великого вмісту каротиноїдів.
  • Знімає запалення в ротовій порожнині, у тому числі кровоточивість ясен, має муколітичну властивість.
  • Знімає напади нудоти, позбавляє метеоризму, печії.

Більшості чаю з кропиви відомий за загальнозміцнюючими та кровоспинними властивостями. Ця рослина дійсно надає сил, зміцнює імунітет та допомагає при жіночих кровотечах. Чим корисний цей напій для молодих мам? Він покращує та стимулює лактацію, причому без наслідків для дитини.

Якщо є можливість збирати траву самостійно, це роблять вранці, коли з неї зійде роса. Збирають тільки листя, стебла не чіпають. Їх не миють, розкладають на рівній поверхні в приміщенні, що добре провітрюється, без доступу прямих сонячних променів.

Найкращий період для збору – весна, коли пагони вже досить великі. Деякі травознавці рекомендують збирати кропиву в період активного цвітіння разом із квітками.

Як готувати

Готувати трав'яний чай можна зі свіжої кропиви та сушеної. Це може бути моно напій або чай з кількох трав, наприклад, м'яти, ромашки, звіробою, меліси та інших. В аптеці можна знайти багато зборів, до складу яких входить пекельний бур'ян. Щоб приготувати звичайний загальнозміцнюючий чай, можна взяти 2 столові ложки свіжого листя кропиви, залити їх склянкою води, що закипіла і трохи простигла, і настояти 5-7 хвилин. Після проціджування чай п'ють без цукру. Він має не дуже приємний смак, але заради великої користі до нього можна звикнути.

Заварювати чай з кропиви та інших трав можна і в термосі, але витримувати їх у закритій ємності близько 40 хвилин, потім процідити, викинути трави, а рідину знову залити в термос і закрити. Так весь день можна забезпечити себе лікувальним напоєм.


У квітках багато біофлавоноїдів та вітаміну С

Для приготування чаю можна використовувати не тільки листя, але і квітки, вони також багаті на вітаміни, мікро- і макроелементи. Напій вийде не такий зелений, тому що в ньому не міститься хлорофіл. На одну чашку достатньо 1 чайної ложки квіток.

Рецепт кропив'яного напою для підвищення лактації:

  • змішати в однакових пропорціях висушену кропиву, насіння фенхелю та анісу;
  • 2 ст. л. збирання залити склянкою гарячої води, настояти 1 годину;
  • розділити чай на 3 прийоми та пити до або після їжі, витримуючи інтервал у 30 хвилин.

Якщо через 3 доби ефект не відчуватиметься, засіб припиняють вживати. Для підвищення продукції грудного молока можна готувати відвар із листя кропиви. Для цього слід заварити 1 ст. л. сушеного листя склянкою окропу і настояти 2 доби у темному місці. Зберігати у холодильнику, пити по 1 ст. л. 3-4 десь у день. Цей відвар допоможе також швидше відновити сили після пологів.


Щи з кропиви – не менш корисний продукт, ніж чай

Протипоказання та шкода

Чай з кропивою має величезну кількість корисних властивостей, але для деяких людей може бути небезпечним. Основні протипоказання напою відносяться до:

  • людям, які страждають на варикозне розширення вен;
  • всім, хто страждає підвищеною згортанням крові та тромбофлебітом;
  • хворим із патологіями нирок;
  • вагітних жінок.

Можна замислитись про чай з кропиви всім тим, хто готується до операції з можливими кровотечами. При патологічних маткових кровотечах напій не рекомендується. До ще одного протипоказання можна віднести алергію, хоча на кропиву, яку приймають внутрішньо, вона буває рідко.

Після всього вищесказаного кропиву складно зарахувати до бур'янів. Це пекуча мешканка садів та городів може стати цінним помічником у боротьбі за здоров'я, молодість та красу.

Традиція використання кропиви з лікувальною метою сягає давнину, коли офіційної медицини ще існувало, і люди користувалися дарами природи як джерелом сили та здоров'я.

Знахарі та цілителі ретельно вивчали вплив трав на організм людини, систематизували отримані досвідченим шляхом знання та передавали його з вуст у вуста. Було помічено, що вживання відварів і настоянок, в основі яких лежить листя кропиви, істотно покращує стан деяких хворих, а полоскання благотворно впливають на структуру та зовнішній вигляд волосся.

Корисні властивості кропив'яного чаю:

  • чудово зупиняє кровотечі, що є дуже актуальним для жінок під час менструації;
  • дієвий засіб, що сприяє схуднення і тому часто використовується в дієтичних програмах;
  • допомагає виведенню шлаків, отрут та токсинів з організму;
  • має сечогінні властивості, успішно застосовується для виведення каменів із нирок та при захворюваннях печінки;
  • знімає запалення із внутрішніх органів за рахунок потужного антибактеріального впливу;
  • зміцнює судини, що важливо для людей похилого віку з проблемами кров'яного тиску;
  • успішно застосовується для усунення целюліту

Практичне застосування кропиви в домашніх умовах

Скрізь трава, що росте, широко використовується не тільки в лікувальних цілях, але для створення косметичних засобів, і в кулінарії. Її легка засвоюваність дозволяє позитивно впливати на організм як ззовні, і зсередини.

Для зміцнення імунітету та посилення загальних зміцнювальних функцій рекомендується вживання настоянки, починаючи з середини осені, використовуючи заготовлену суху траву та закінчуючи влітку, заварюючи свіжу та молоду зелень.

Чай з кропиви: користь та шкода

Варіантів приготування чаю багато, відмінності, як правило, полягають у додаткових інгредієнтах, що використовуються для покращення смаку чи посилення корисного ефекту. Це може бути шипшина, різні ягоди або популярний чай з кропиви з м'ятою. Але основні правила приготування однакові.


Беруться зелене або сушене листя кропиви та м'яти, заливаються водою кімнатної температури. Закривши кришкою каструльку відвар, що готується, доводять до кипіння на малому вогні.

Після цього дають йому настоятися близько тридцяти хвилин. У загальнозміцнюючих цілях чай п'ють тричі на день до їди.

Справа в тому, що рослина є джерелом великої кількості активних речовин, і користь від них очевидна.

Наприклад, аскорбінової кислоти у ній набагато більше, ніж у лимоні чи плодах чорної смородини. А вміст каротину перевищує показники характерні для щавлю та моркви. Кропива багата на вітамін А.

Вживання відвару покриває добову потребу в ньому і потужно підживлює організм вітамінами С і групи В. Листя сповнене мікроелементів, які займають важливу роль в обміні речовин, а також біологічно активних компонентів. Все це має загальнозміцнюючу дію і застосовується як профілактичний засіб, що підвищує захисні функції організму.

При місячних чай з кропиви допомагає зменшити рясність виділень і полегшує біль, що їх супроводжує. Завдяки тому, що кропив'яний настій активно піднімає гемоглобін у крові, лікарі рекомендують при вагітності чай з кропиви пити регулярно.

Але варто уникати передозувань, особливо у сильну спеку, коли організм втрачає велику кількість вологи, особливо при вагітності та під час місячних. Справа в тому, що рослина має здатність згущувати кров, може завдати неповторної шкоди. Тому людям, які страждають на атеросклероз, вегетосудинну дистонію, варикозне розширення вен, варто з обережністю приймати ці відвари і настоянки. Також протипоказанням до їх вживання є ниркова та серцева недостатність.

Рецепти приготування лікувальних засобів з кропиви.


Настоянка на горілці готується в такий спосіб. На півлітрову пляшку горілки береться двісті грамів сушеного, попередньо подрібненого листя. Процес наполягання триває десять днів у темному сухому місці.

Після чого отриманий екстракт відфільтровується за допомогою декількох шарів марлі і вживається по столовій ложці перед їжею, як аперитив в обід і на вечерю. Спиртова настойка зберігає корисні компоненти і служить як засіб, що підвищує імунітет і опір організму захворюванням, викликаним переохолодженням.

Для полегшення м'язового болю та радикуліту готується мазь, що складається зі свіжого листя. За допомогою м'ясорубки або блендера їх максимально подрібнюють і змішують з вершковим маслом або свинячим жиром. До суміші обов'язково додається тертий хрін. Домогшись однорідної консистенції, мазь перекладають у скляну тару і зберігають у холодильнику, при необхідності змащуючи нею місця, що турбують.

При надмірних кровотечах та сильних менструаціях рекомендується вживання чаю із сушеної трави або соку зеленого листя, по чайній ложці тричі на день по півсклянки на голодний шлунок. Якщо готувати ніколи, можна скористатися аптечним препаратом, що містить екстракт кропиви та вживати його згідно з інструкцією.

Кропива входить до складу багатьох народних рецептів для лікування цілого ряду різних захворювань. Вона завоювала популярність завдяки наявності корисних сполук, які благотворно впливають на організм. У соковитих стеблах і листі під час зростання накопичується значна кількість необхідних організму мікроелементів, вітамінів та інших біологічно активних речовин.

Кропива дводомна широко використовується не тільки у фітотерапії, але також і в косметології, фармакології, гінекології. З нею готують перші страви, її листя заливають окропом для приготування приємного освіжаючого чаю.

Але вживати кропиву потрібно з обережністю, адже, подібно до інших рослин, які заслужили часте згадування в народних лікарнях, вона має свої протипоказання. Тому перед вживанням, особливо якщо ми говоримо не про разовий прийом, необхідно проконсультуватися з дільничним лікарем.

На корисні властивості кропиви люди звернули увагу давно, але популярність цієї рослини не зменшується і сьогодні. Молоде листя застосовують у косметології, дерматології, гінекології та багатьох інших медичних сферах.

У наших широтах можна зустріти два види – це кропива пекуча та дводомна. Саме остання вважається найкориснішою. Росте у лісах та паркових зонах відпочинку, біля будинків та річок, на пустирях. Листя рівностороннє і має яскраво-зелений колір і довгі черешки. Гаряча кропива відрізняється від дводомного різновиду наявністю дрібних густих волосків на листі.

Цю корисну рослину можна купити в аптеці або зібрати самостійно. Для отримання лікувального ефекту достатньо заварити чай, ще з листя кропиви виходять чудові і, головне, корисні щі.

Безумовно, для збирання рослинної сировини слід вибирати місця на відстані від трас, в екологічно чистих районах, щоб не завдати шкоди організму замість очікуваного позитивного ефекту. Пильне листя кропиви дводомної, що росте на узбіччях доріг, використовувати протипоказано.

Що містить

Лікування травами людство застосовує ще з часів античності, і кропива дводомна займає одне з провідних місць у фітотерапії, не втрачаючи своєї популярності протягом століть.

У цій рослині міститься набір мікроелементів, які позитивно впливають на багато систем нашого організму. Вітамін K, наявний у листі, має протизапальні властивості і істотно впливає на згортання крові. Крім цього, у кропиві є кальцій, флавоноїди, мурашина кислота, дубильні речовини та багато інших хімічних елементів.

Кропива здатна швидко та ефективно виводити з організму шкідливі токсини, а при курсовому застосуванні – очищати шкіру.

У цій рослині, як і в моркві, міститься велика кількість бета-каротину, який благотворно впливає на органи зору і захищає клітини організму в цілому від вільних радикалів.

У зеленому листі пекучої кропиви багато вітаміну E і вітамінів групи B, а також заліза, хлорофілу, кумаринів і флавоноїдів, що мають потужну антиоксидантну дію.

До речі, хлорофіл необхідний не лише рослинам. та для людини. Невипадково сьогодні випускають величезну кількість харчових добавок, що містять зелені молекули цієї речовини.

Молоду травневу кропиву додають у салати, а кропив'яний чай можна пити цілий рік, заварюючи його на висушеному, заготовленому на користь листі.

Ключові корисні властивості

  1. Біологічно активні сполуки кропиви стимулюють обмін речовин та підвищують імунітет.
  2. Кропива дводомна дуже корисна для людей, які страждають на такі хронічні недуги, як туберкульоз і атеросклероз.
  3. Доведено ефективність кропив'яного чаю при лікуванні проблем травної системи, у боротьбі зі нудотою та підвищеним газоутворенням.
  4. Успішно використовують кропив'яне листя і при захворюваннях слизових поверхонь (хвороб горла, носових кровотеч).
  5. Рослину можна вживати в їжу (особливо популярний «зелений борщ» з кропиви) і використовувати як лікувальний або гомеопатичний засіб для полегшення подразнень, спричинених висипаннями алергічного характеру, таких як кропив'янка, дерматит та інше.
  6. Окремо варто зазначити. Люди, знайомі з цим захворюванням, знають, наскільки воно буває болісним і як важко боротися із неприємними симптомами.
  7. Кропивне листя має ще одну унікальну здатність, пов'язану з регулюванням кровотворення в організмі.

Для чоловіків

Насіння кропиви з давніх-давен вважається незамінним засобом для підтримки чоловічої сили. Для цього рослинну сировину заварюють і вживають отриманий відвар за півгодини до їди, вранці і ввечері. На ранніх стадіях аденоми простати у чоловіків корисний чай із сухого листя: 2 ст. л. сухого продукту заливаються склянкою окропу та настоюються протягом 5-10 хвилин. Цей чай чоловіки повинні приймати вранці та ввечері протягом одного-двох місяців.

Для жінок

Ще з давніх-давен кропива дводомна застосовувалася в гінекології. Вже тоді люди звернули увагу на те, що рослина позитивно впливає на організм жінки: при рясних місячних зменшує кровотечу та нормалізує нестабільний цикл.

Головний елемент, що впливає на згортання крові - це вітамін K, який благотворно впливає на фізіологічні процеси, що відбуваються в організмі під час критичних днів.

У разі тривалих та/або болючих місячних можна використовувати чай з кропиви. Цей напій підвищує кількість тромбоцитів та рівень гемоглобіну в крові. Ще одна позитивна властивість кропиви – здатність очищати кров.

У гінекології часто використовують трав'яні збори, оскільки у комплексі вони мають максимальну ефективність. Кропиву для посилення позитивного ефекту можна поєднувати з медуницею, деревієм і хвощем.

При недостатній кількості молока під час грудного вигодовування можна пити сік з кропиви, розведений в очищеній воді, або додавати молоденькі листочки в чай.

Гарне волосся

Народні рецепти, що прийшли до нас здавна, ще від наших прабабус, найчастіше виявляються найдієвішими. Подивіться старі фото – у жінок густі, розкішні довгі коси.

  1. Рослина допомагає боротися із захворюваннями шкіри голови, перешкоджає випаданню волосся, сприяє якнайшвидшому їх росту.
  2. Для використання кропиви як засіб для догляду за волоссям існує безліч способів. Рослину можна додавати в покупні шампуні та ополіскувачі або робити на його основі домашні засоби, наносити на волосся у вигляді маски та застосовувати внутрішньо – у вигляді чаю.
  3. При правильному використанні кропиви можна позбутися таких проблем, як лупа, ламкість волосся, кінчики, що січуться, зайва жирність шкіри голови.
  4. Кропива «працює» як антисептик і має протизапальні властивості.
  5. При регулярному використанні відвару можна досягти променистого блиску, волосся стане помітно густішим і здоровішим.
  6. Систематичне ополіскування голови після миття відваром кропиви допомагає відновити пошкоджене частим фарбуванням або хімічною завивкою волосся, покращує їх колір завдяки вмісту мінералів та корисних мікроелементів, яких не вистачає жіночому організму.

Корисні речовини, що містяться в цій траві, не зникнуть, навіть якщо використовувати її у висушеному вигляді з осені до весни.

Чоловіки теж можуть скористатися наведеними тут рецептами догляду за волоссям, хоча, правду кажучи, і піклуються про свою красу набагато менше представниць прекрасної статі.

Тим більше, що протипоказань для миття волосся відварами кропиви дводомної просто не існує.

Ідеальний засіб для поліпшення росту красивого та здорового волосся – це масло з кропиви. Воно може застосовуватися і як маска перед миттям голови, і як бальзам після використання шампуню. Така олія захистить волосся від шкідливого впливу гарячого струменя повітря з фена при сушінні та укладання зачіски.

Кропив'яна олія продається в аптеці. А ось відвар ви можете зробити самостійно – безкоштовно. Для його приготування підійдуть як листя, так і стебла, і навіть коріння рослини. При регулярному використанні невдовзі волосся буде сяяти блиском і здоров'ям!

Ще один значний плюс на користь відварів із кропиви – вони практично не мають запаху.

Чим небезпечна

Листя та стебла рослини корисні і при внутрішньому застосуванні, але в розумних межах. При лікуванні кропивою краще поставитися до цього процесу з обережністю і запитати поради у лікаря, оскільки ця рослина має свої особливості та протипоказання.

  • Впливає на густину крові та її згортання. Тому, якщо у людини спостерігається високий тиск, вона хвора на гіпертонію або атеросклероз, застосовувати кропиву з лікувальною метою не можна.
  • При варикозі та тромбофлебіті використовувати засоби на основі цієї рослинної сировини теж не рекомендується.
  • Протипоказано вживання кропиви та тим, хто має проблеми з нирками.
  • У жодному разі не можна пити відвари з листя рослини під час вагітності, оскільки вони можуть стимулювати скорочення матки та призвести до передчасних пологів.
  • Ще одне протипоказання – будь-якого виду пухлини.

При бездумному застосуванні будь-який засіб може завдати шкоди замість очікуваного одужання. Будьте обережні та всебічно вивчайте обрану методику лікування перед її втіленням у реальність.

Користь лікарських рослин відома з давніх-давен. На їхній основі готується чимало ліків, визнаних офіційною медициною. Одним із таких чудодійних засобів є чай із кропиви. Його можна використовуватиме полегшення симптомів багатьох захворювань.

Для приготування чаю годиться лише дводомна кропива

Кропива є джерелом великої кількості мікро- та макроелементів, вітамінів (B1, B2 та K). Рослина багата на аскорбінову кислоту (у 2 рази більше, ніж у ягодах чорної смородини), дубильними та білковими речовинами, містить мурашину та пантотенову кислоти, каротин, що перевищує його вміст у моркві, крохмаль, флавоноїди, мінеральні солі. Корисні властивості пекучої трави успішно використовуються в медицині, косметології та кулінарії.

Чай з кропивою має зміцнюючу дію на імунітет, має відмінний сечогінний ефект і сприяє позбавленню від набряків.

Такий настій особливо корисний жінкам. Він допомагає нормалізувати цикл і усунути симптоми менопаузи, що наступає, виводить з організму токсини і нормалізує роботу печінки і нирок.

Завдяки досить велику концентрацію заліза допомагає знизити ризик розвитку анемії. Такий настій регулює роботу підшлункової залози, а також вміст цукру в крові.

Властивості кропив'яного чаю дозволяють приймати його при

  • схуднення;
  • артрит;
  • риніт алергічного походження;
  • запалення слизових оболонок ротової порожнини.

Чайний напій з кропивою корисний людям, які страждають від захворювань печінки та жовчного міхура. Крім того, він благотворно впливає на стан стінок судин, роблячи їх міцнішими та еластичнішими.

Вживати такий настій можна по 1/3 склянки 3 десь у день. Перевищення цієї норми може завдати шкоди вашому здоров'ю. Можливі діарея, запаморочення, безсоння чи втрата апетиту. Крім того, варто відмовитися від його вживання у спеку.

Протипоказання

Назвати кропив'яний чай повністю безпечним не можна. У деяких випадках він може завдати шкоди здоров'ю. Серед протипоказань виділяють:

  • Підвищена згортання крові та тромбофлебіти.
  • Поліпи та пухлини, кровотечі нез'ясованої етіології.
  • Захворювання, лікування яких потребує оперативного втручання.
  • Ниркова та серцева недостатність.
  • Варикозна хвороба.
  • Вагітність.
  • Дитячий вік віком до 6 років.
  • Індивідуальна нестерпність.

Напої на основі кропиви слід приймати обережно і тільки після консультації лікаря при атеросклерозі, гіпертонії.

Рецепти чаю

Зі свіжої кропиви

Особлива користь буде від напою, приготовленого з молодих листочків невеликого розміру, великі старі додадуть напою зайву гіркоту. Зібране листя слід ретельно промити і очистити від забруднень.

На кожні 250 мл майбутнього чаю вам знадобиться близько дев'яти листочків кропиви. Помістіть в каструлю, залийте водою і накрийте кришкою. Варити таку суміш потрібно близько десяти хвилин. За цей час вода набуде легкого зеленого відтінку. Листя з готового чаю рекомендується видаляти, оскільки вони надають гіркоти.

З сушеного листя

Якщо ви не хочете займатися збиранням кропив'яного листя або вирішили приготувати чай взимку, то краще скористатися висушеною сировиною. Воно має ті ж властивості, що і свіже листя. В аптеці можна придбати як розсипну кропиву, так і у формі фільтр-пакетів.

На одну склянку чаю знадобиться 1-2 чайні ложки сировини. Залийте окропом і накрийте кришкою. У такому стані кропива може добре напаритись. Цей процес має тривати 5-10 хвилин. Після цього відвар потрібно процідити. Такий чай можна пити як холодним, і гарячим. Якщо його смак здається вам не надто приємним, то додайте трохи меду та лимона.

Сухе листя рослини можна заварювати і методом «водяної» лазні.

  1. Близько 10 г (2 столові ложки сировини) помістити в емальований посуд і залити 1 склянкою гарячої кип'яченої води (200 мл). Накрити кришкою.
  2. Помістити ємність у посуд більшого розміру з окропом, протомити на невеликому вогні 15 хвилин.
  3. Вийняти посуд із сировиною з води та остудити при кімнатній температурі 45 хв.
  4. Процідити, віджати сировину, а настій довести до 200 мл кип'яченою водою.

Приготовлений напій зберігати у холодильнику трохи більше доби. Перед вживанням збовтувати.

З додаванням шипшини

Листя кропиви застосовуються також у різних фіто зборах. Найсмачнішим і найкориснішим вважається збір чаю з кропиви з шипшиною.

Його можна придбати в аптеці або, змішавши інгредієнти, приготувати самостійно.

Спосіб 1: Для цього треба взяти по дві столові ложки плодів шипшини і листя кропиви, засипати в термос і залити двома літрами окропу. Наполягати чай 3:00.

Такий напій максимально насичений вітамінами, адже не менш корисний, ніж із кропиви.

Спосіб 2: Змішати 6 г плодів шипшини (в 1 ст. л. близько 10 г), 2 г ягід з 2 ч. л. подрібненого листя кропиви. Залити 500 мл окропу. Проварити 10 хвилин, потім настояти 4 години під кришкою, процідити. Пити по 1/2 склянки до їжі за 20 хвилин.

Заготівля листя пекучої трави

Всім відомо, що доторкнувшись до кропиви на шкірі залишаються невеликі опіки. Такі її властивості обумовлені наявністю на листочках маленьких пекучих волосків. Тому заготовляти листя для настою необхідно в рукавичках.

Час для збору – з червня по серпень під час цвітіння кропиви, після 9-ї ранку, як просохне роса, у суху ясну погоду, місце – далеко від проїжджих доріг, промислових об'єктів, в екологічно чистому районі. Для заготівлі підходять добре розвинені, без жовтизни, не зів'ялі, не зіпсовані комахами листочки.

Сушити їх можна як у відкритому повітрі, і у приміщенні. Але обов'язково далеко від сонячних променів (інакше хлорофіл руйнується, а листя буріє або знебарвлюється) і в місці, що добре провітрюється.

Сировину розкладають тонким шаром на тканину чи чистий папір і в міру підсихання верхньої частини перевертають. Не допускається сушіння на високих температурах вище 50°С, що призводить до втрати корисних речовин.

Готовність визначають по сухим ламким листочкам темно-зеленого кольору. Перед тим, як помістити висушену кропиву на зберігання, треба перебрати та видалити гілочки та стеблинки.

Зберігають заготовку для чаю у паперових пакетах або щільно закритих скляних банках у темному сухому місці. Важливо написати на ємностях час збирання сировини, термін зберігання – 1-2 роки. Періодично заготовку рекомендується перевіряти на наявність зіпсованих листочків.

Цілющі властивості чаю з кропиви допоможуть зміцнити здоров'я та підвищити імунітет. Головне, правильно його заварювати і не перевищувати дозування, що рекомендується. Пам'ятайте, що надмірне вживання такого напою може завдати шкоди.

фото: depositphotos.com/benjaminlion, Irlucik, nanka-photo