Quruq chaqaloq donidan nima qilish mumkin? Xayrli ishlar Rays Rays - "Men shirnlikni yoqtirmasdim, lekin kukilar shaklida biz butun oilamiz bilan ovqatlanamiz."

Kichik bolalar shirinliklarni sevadilar. Ota-onalar ba'zida do'konlarda shirinliklarni xarid qilishdan qo'rqishadi, chunki ular zararli konservantlar yoki boshqa allergik moddalarni o'z ichiga olmaydi. Nega chaqalog'ingizni xursand qilasiz va uyda mazali shirinliklar tayyorlashni xohlaysiz? Bunday holda, onaning mahsulot sifatiga ishonch bo'lishi mumkin. Biz chaqaloq formulasidan, gofretlar, kakao va boshqa tarkibiy qismlardan iborat shirinliklar uchun retseptni taqdim etamiz. Bunday shirinliklar nafaqat bolalarni, balki kattalarni ham minnatdor qiladi.

Agar oilada kichik bola bo'lsa, u holda siz chaqaloq formulasidan uy qurish shokoladini tayyorlashingiz mumkin. Uning sifati ehtiyotkorlik bilan ishlab chiqaruvchi tomonidan nazorat qilinadi va uni ta'mga olish uchun yog'li tarkibdagi kukunli sutga o'xshaydi. Ovqat tayyorlash retsepti oddiy - hech narsa pishirmaysiz. Sovet davrida shirinliklar kamdan-kam do'konlarda sotilganda kashf qilindi. Onalar bolaga mos kelmaydigan "Baby" yoki "Baby" aralashmasi qoldiqlarini ishlatishgan. Endi ovqat tayyorlash uchun siz uyda mavjud bo'lgan har qanday quruq chaqaloqni tanlashingiz mumkin.

Chaqaloq donidan tayyorlangan pishiriqlar: fotosuratlar bilan qadam-qadam

Xizmatlar: 4

Tayyorlash vaqti: 15 daqiqa, ortiqcha sovutish uchun bir soat

Rubllarda xarajatlar: 200

Tarkibi:

har qanday bolalar no'xatining qadoqlanishi;
150 g sut va shakar;
yaxshi sariyog 'to'plami;
uchinchi kakao kosasi;
kiyinish uchun gofrirovka to'plami.

Asta-sekin fotosuratlarni ta'riflash, chaqaloq donasidan uy qurilishi pishiriqlarini qanday tayyorlash kerak:

1-qadam. Nastrojat yog'i oldindan tayyorlangan idishda.

2-qadam. Kakaoni shakar bilan alohida ajrating.

3-qadam. Quruq qorishmani yog'ga qo'shing va chig'anoq bilan yaxshilab aralashtiring.

4-qadam. Aralashmani qaynatib oling.

5-qadam. Tandirdan pechdan taxtaga olib boring va shokolad aralashmasiga chaqaloq gruel qo'shing.

6-qadam. Massani panning devorlaridan ajratish uchun aralashtiring. Bir oz salqin.

7-qadam. Vafllarni maydalash. "Shokolad" aralashmasidan konuslarni silkitib, ularni ko'zoynagi bilan yopishtiring. Konditsionerni muzlatgichga joylashtiring.

8-qadam. Tayyorlangan shakarlarni lavhada chiroyli qilib qo'yish mumkin emas, ular hali ham tezda iste'mol qilinadi. Muhimi, ovqatlanish jarayonida ishtirok etishga vaqt ajratish. Aytgancha, bir yil o'tgach, bolalarga bunday shirinliklarni berishga harakat qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

400 gr. chaqaloq eruvchan pyuresi,

200-250 gr. sariyog',

Shunday qilib, o'g'lim, erimaydigan bolalar donalarini sotib olishni bas qila boshladi va keyin ularni butunlay to'xtatdi. Yaqinda u bir yoshga to'ladi, men unga "kattalar" ni tayyorlayman.) Va bolalar go'shti bilan qoplangan qutilar, shkafda chang to'plashni davom ettirdi. Lekin men ularni retsepti bilan qanday qilib ishlatishni bilib oldim. Pishirishi mumkin chaqaloqning porridge cookies! Shakarga ehtiyoj bo'lmagan va eng kichik tuxum va kichik bolalar uchun zarur bo'lmagan boshqa tarkibiy qismlarida shunga o'xshash cookie uchun retsepti uzoq vaqt qidirar edim. Sotib olingan bolalar cookie-fayllarining tarkibi menga hech qanday ishonchsizlik keltirmadi. Keyin u ikkita qushni bir tosh bilan o'ldirdi). Va u bodomni o'tkazdi va bolani foydali xamir ovqatlar bilan davolashdi. Ha, erim va men choy ichdik. Shuning uchun, kimdir uchun foydali bo'lishi mumkin, bu erda retsept.

Chaqaloq pyure pishiriqlarini tayyorlash bo'yicha retsept:

1. Barcha pyura bir chashka quydi. Taxminan 400 gramm bor. Shuning uchun qolgan tarkibiy qismlarni ushbu miqdor asosida hisobladim. Go'sht suti va jo'xori bug'doy doniga ega edi. Karabuğday ko'proq, shuning uchun kukilar ko'rinishda qorong'u edi.

2. Muzlatgichdan oldindan yog 'olib tashlang va allaqachon yumshoq pyuresi bilan silkitib oling.

3. Tugilgan tuxumni qo'shing.

4. Majburiy emas - tug'ralgan quritilgan o'rikni yoki mayizni qo'shing, boshqa shakarlamalaringiz mumkin. Quritilgan o'rik yoki juzum qaynoq suvda oldindan namlangan bo'lishi mumkin.

5. Bu shunday bo'ladi:

6. Endi biz bu to'pdan bir oz xamirni ushlaymiz, pirojniy hosil qilamiz. Biz yog'li yoki margarin pishirish varog'iga yoyilamiz.

7. Taxminan 30 daqiqa davomida 180 ° C haroratda pishiring. Ammo ehtiyot bo'ling, siz ozroq vaqt olasiz!

Ko'pincha chaqaloqni bir yilgacha boqish uchun ishlatiladi. Ko'p onalar chaqaloqqa yangi ovqat tanlab, sut yoki sut bilan suyultiriladigan quruq sut yoki sutsiz donni afzal ko'rishadi. Moms birinchi marta mukammal pyuresi topadi: qovurg'aning tarkibi bir xil emas, yoki u tuxumlarga ajraladi. Raf umri uch hafta davomida chaqaloq donalarining paketini boshladi. Bunday no'xatning ta'mi odatda kattalarni yoqtirmaydi. Natijada, quruq go'shtning juda katta ombori ota-onalarning javonlarida to'planadi. Ularni tashlab yubormang! Kichkina bolalar va katta yoshdagilarga yoqadigan xushbo'y taboqlarni pishirish yaxshiroqdir. Asal, yong'oq va hububot kukilarga juda foydali bo'ladi!

Tayyorlash usuli: quruq chaqaloqli pyuresi kukilar

Tuxum, shakar va vanilni yutib oling. Tayyorlangan sirka va asal bilan eritilgan margarinni aralashtirib, bu aralashmani tuxum bilan urdi
Unni soda bilan aralashtiring
Xamirni yormoq, uni quruq pyuresi va unni qo'shing
Xamirni yong'oq va mayiz bilan aralashtiring (yoki har bir kookeyga mayiz va yong'oq qo'ying)
Xamirni toping, ustiga bosing, pechene hosil qiladi va ularni pishirish varag'iga (yog 'yoki pishiriq qog'oz bilan qoplangan)
Taxminan 20 daqiqa pishirib. Pechdagi harorat taxminan 160 ° (180 ° dan oshmasligi kerak)

Cookie-larni osonroq shakllantirish uchun unni qo'lingizga sep. Har qanday no'xat pechene uchun mos, siz turli xil ovqatlar qoldiqlarini aralashtiramiz. Agar asal juda qalin bo'lsa, avval eritiladi. Yong'oq va quritilgan mevalar pechene uchun juda yaxshi, lekin ularsiz pishirasiz. Cookie-fayllarni yopiq holda saqlang.

Bir yilgacha bo'lgan bolalar uchun asosiy qo'shimchalar turli xil don va aralashmalardir. Ular sut yoki suv bilan suyultiriladigan quruq va tezkor mahsulotdir. Afsuski, yosh onalar chaqaloq uchun mos aralashmani tanlay olmasligi holatlari mavjud. Bu holda nima qilish kerak, chunki chaqaloq mahsulotining raf muddati kichik. Bolalar pyureidan kukilar qutqarilishga keladi. Uning pishirish retsepti oddiy va natija faqatgina nishonlarni emas, balki sizni ham quvontiradi.

Kichkintoylar chaqaloq formulasidan engil va havodor. Va uni tayyorlash uchun stokka kerak emas mo'l-ko'l mahsulotlarni sotib olish va ko'p vaqt sarflash. Odatdagidek retsept bo'yicha yong'oq, mayiz, quritilgan o'rik yoki qandolatchilik to'plamlari bilan sepilishi mumkin. Yaxshiyamki, mahsulot o'ziga xos va yorug 'bo'lib chiqadi, albatta, shubhasiz, kichkinagina yoqadi.

Oshxona sirlari

Bolalar ovqatidan mazali taom tayyorlashni boshlashdan oldin tajribali uy bekalari maslahatlarini qabul qilishingiz kerak. Yorug'lik va havo sinovlari uchun quyidagi qoidalar qo'llaniladi:

Birinchidan, barcha ommaviy moddalar aralashtiriladi: shakar, don, kakao.
Sariyog 'pechkada yumshatiladi, lekin uni qaynatishga yo'l qo'ymang.
Kefir yoki sut eritilgan sariyog 'bilan aralashib ketadi.
Qisqasi, barcha ingredientlarni bitta piyoda birlashtiradi.
Ushbu ketma-ketlik chaqaloqli pyuredan pishiriq tayyorlash uchun afzaldir.
To'plar, kvadratchalar yoki shakllar paydo bo'lgandan keyin ularni engil aromani berish uchun ularni chang shakarga aylantiring.
Mahsulotni pechda pishirish yaxshidir, bu uning pishirilishini ham ta'minlaydi.
Cookie pishirish jarayonida hajmi kattalashib, lekin ahamiyatli emas.
Tayyorlangan mayin ziravorlarni issiq ushlang, chunki u juda yumshoq bo'ladi.

Bundan tashqari, taomning original taqdimoti haqida o'ylab, uni yangi uzilgan mevalar yoki quritilgan mevalar bilan bezashingiz mumkin. Baby milk biskvitlari butun oilaning sevimli taomidir.

Klassik retsept

Klassikaning zerikarli va monoton ekanligini kim aytdi? Agar siz ijodkorlik tuyg'usini chang shakar va porloq kukun bilan olib kelsangiz. Kichkintoy, xushbo'y va mazali hashamatni qadrlaydi.

Bizning bolalar pyureidan kukilarni tayyorlash uchun biz quyidagi tarkibiy qismlarga muhtojmiz:

tuxum - 1 dona;
shakar shakar - 1 osh qoshiq;
har qanday quruq sho'rva - 200 g;
yog' - 100 g;
suv - 1 osh qoshiq.
un - ½ st .;
soda bilan sirka söndürüldü - ½ choy qoshiq.

Bosqichli pishirish delikatlari:

Bir piyola ichidagi tuxum va shakarni birlashtiradi. Poundni yaxshilab terib oling va 10 daqiqa davomida shakarni butunlay echib oling.
Bu vaqtdan keyin tuxum-shakar aralashmasini chayqab.
Xamirni tayyorlash. Siz tanlagan donga qarab, bug'doy, bug'doy yoki guruch bo'lishi mumkin. Boshlash uchun eritilgan yog'ni suv, shakar va tuxum bilan aralashtiring. Yaxshi aralashtiring.
Kelajakda xamir sodasini qo'shing va qayta aralashtiring.
Quruq chaqaloq donidan donani quyilgan aralashmaning ichiga solib, aralashtiring. Sizda testda etarli suyuqlik yo'qligi ko'rinishi mumkin, ammo bu shunday emas. Bu nafas olish va shishish uchun vaqt talab qiladi. Buning uchun xamirni 20 daqiqaga qoldiring.
Vaqt muddati tugagach, aralashtirish jarayonini boshlang. Kichkintoy formula bilan faqat quvonch bilan ishlang! Undan xamir qo'llarga yopishmaydi va aralashtirish uchun ko'p vaqt talab etmaydi.
Xamirni qalinligi taxminan 1 mm bo'lgan qatlamga aylantiring. Va taom tayyorlashning eng ijodkor qismini boshlang! Kalıplardan foydalanib, turli xil shakllarni kesib, ularni moylangan pishiriladigan idishga joylashtiring.
Oshxona asarini oldindan qizdirilgan 180 daraja pechga qo'ying va 15 daqiqa kuting. Cookie-larni oltin qobiq bilan qoplash kerak - bu tayyorlikka dalolat beradi.

Tovuq yoki kukun bilan nozik kukunni pishiring va mazali choy uchun hamma yig'ing. Ovqat pishirish jarayoni sizga quvonch keltiradi.

Bola pyuresi pirogi: video retsepti

Gipoallergen retsepti

Agar chaqalog'ingiz oziq-ovqat uchun allergik bo'lsa, ularning orasida tuxum oq bo'lsa, u holda tuxumisiz pechene uchun maxsus retsepti ishlab chiqilgan. Deliciatsiya kefir va kakaoning qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Tarkibi quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:

quruq aralashma - 2 osh qoshiq.
un, yog 'imkoni bo'lsa - 2 osh qoshiq. l.
kakao - 2 osh qoshiq. l.
kefir - ½ chashka;
sariyog' - 50 g .;
shakar - 2 osh qoshiq. l.
pishirish kukuni - 1 choy qoshig'i;
vanilin - 1 g .;
chang shakar - 100 g

Tuxumsiz chaqaloq donli pechene uchun retsept hipoalerjenik bo'lib, shuningdek tayyorlashga ham oson.

Quruq chaqaloq formulasidagi kukilar quyidagi tarzda tayyorlanadi:

Chuqur idishda kakao, un va shakarni birlashtiring. Ehtiyotkorlik bilan ularni bir-biriga surating.
Vanilin, pishirish kukuni va chaqaloq formulasini qo'shing. Aralashtiramiz.
Suvni pechka yoki suv hammomiga yumshatib, xamirni kelajakka quying. U erda kefir qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi.
Taxminan 20 daqiqadan so'ng uni butunlay shishishi uchun qoldiring.
180 darajaga qadar pechni oldindan qizdiring. Xamirni yupqa qatlamga aylantiring va raqamlarni kesing.
Pishirish varag'ini surting. Undagi pishiriqlarni tarqating va ularni pishirish uchun yuboring. Tayyorlash vaqti - 15 daqiqa.

Siz yoki sizning bolangiz kefir sevuvchilar bo'lmasa, uni sut yoki muntazam qaynatilgan suv bilan almashtirish mumkin.

Quruq aralash pechene: video retsepti

"Goodies" dan kukilar

"Umnitsa" bolalar aralashmasining mashhur rus brendi iste'mol bozorida talabga ega. Ushbu markaning tavsiyasiga ko'ra yumshoq pishiriqlarni tuxum bilan tayyorlashga harakat qiling.

Tarkibi:

tuxum - 1 dona;
margarin - 70 g .;
shakar - ½ st .;
un - 3 osh qoshiq. l.
sirka bilan soda - ½ choy qoshiqda;
bolalar pyuresi - 1 osh qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Xamirni standart sxema bo'yicha tayyorlang va 20 daqiqaga qoldiring, to'ldiring.
Keyin, kukilar kelajagining shakllanishiga o'ting. Bu xamirdan kolbasa eng yaxshi tayyorlanadi, bu esa qotib qolganida kamon shaklida bo'ladi.
Yog 'yog' panasida bo'shliqlarni yoyib yuboring va pechga 180 gradusgacha qizdiring. 15 daqiqa pishirib.

"Yaxshi qiz" kukilari engil, xushbo'y va ta'mga juda yoqimli. Bug'doy, guruch yoki irmik qo'shilishi bilan retseptlarni sinashingiz mumkin. Tasavvur va ijodingizni cheklamang.

Pishgan sut

Suvni yoki kefirni pishirilgan sut bilan almashtirishga harakat qilaylik.

Quyidagi retsept quyida keltirilgan chaqaloq formulasidan olingan sutli pechene pishiriqlari ko'p vaqtni talab qilmaydi:

chaqaloq formulasi - 130 g .;
pishirilgan sut - 100 g;
tuxum - 2 dona;
bug'doy uni - 250 g .;
chang shakar - 120 g .;
vanilin - 1 sumhet;
bir chinnigullar doljin.

Asta-sekin ovqat pishirish:

Chuqur idishda tuxumni, aralashmani va shakarni shakarni birlashtiring. Yaxshilab torting.
Biz suvni suv hammomida eritamiz va tayyorlangan massa bilan aralashtiramiz.
10 daqiqadan so'ng xamirga un, vanillin va doljin qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
Qisqichbaqasimon paxta qopchasiga to'kib tashlang va tayyorlangan pishiriq varag'ida siqib qo'ying. 15 daqiqa davomida pechda 180 graduslik noziklikni pishiring.

Agar bola doljinni yoqtirmasa, uni pishirish uchun ishlatolmaysiz.

Pishiriqsiz pishiriqlar

Sizga xizmat ko'rsatadigan har bir xonadonda tezkor retsepti bo'lishi kerak, shunda siz tezda cookie fayllarini tayyorlashingiz mumkin. Yo'naltirilgan sutni pishirishdan oldin retseptni ko'ring.

Tarkibi:

chaqaloq formulasi - 200 g .;
chang shakar - 100 g .;
yog' - 150 g .;
vanilin - 1 sumhet;
yassi sut - ½ ta;
susan yoki mayda tug'ralgan yong'oqlar.

Tez va oson bir asar tayyorlash:

Kassada, chaqaloq formulasini, vanilni, sariyog'ni, changni birlashtiradi.
Bu aralashmalarni aralashtiring va xamirni yoğrating.
15 daqiqadan so'ng, uni nozik bir qatlamga aylantirib, yopishqoq kino ustiga qo'ying.
Yog 'suti bilan surtilgan krevetka pishiring, undan sosisni hosil qiling.
Susan yoki yong'oq tanasini qo'shing va 30 daqiqa davomida sovutib oling.

Tayyor pishiriqlarni kesib oling va stolga xizmat qiling.

Bola go'shtidan olingan kukilar oson tayyorlanadigan va mazali taomlar toifasiga kiradi. Chaqaloq, albatta, shirinni qadrlaydi. "Cookie" larning asosiy afzalliklari - oziq-ovqat va tez tayyorlanish mavjudligi.

Bolalarni bir yilgacha boqish uchun ko'pincha turli donalardan foydalaning. Ko'pincha yosh onalar suti bo'lmagan sut mahsulotlarini sotib oladi. Ushbu komponent pishirish jarayonida qovurg'aga qo'shiladi. Ba'zi ota-onalar sutni suv bilan almashtiradilar. Birinchi marotaba, barcha onalar bolalari uchun mukammal ovqatlanishni topa olmaydilar va allaqachon ochilgan pyureni saqlash muddati 3 xaftadan ortiq emas. katta yoshlilar bunday mahsulotlarni kamdan-kam hollarda ishlatishadi, chunki ularning barchasi o'z ta'mini yoqtirmaydi. Nima qilsa bo'ladi? Ba'zi onalar chaqaloq go'shtidan pishiradi. Foydali quritilgan mevalar yoki yong'oq, asal bu xamirlarga qo'shilishi mumkin.

Chaqaloq donidan kukilar: kefir retsepti

Bu noziklikni tayyorlash uchun ozgina vaqt va ovqat talab etiladi. Cookie fayllarining barcha komponentlari mavjud va har qanday xaridorlardan xarid qilinadi. Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

2 chashka quruq chaqaloq donasi.
2 osh qoshiq. qoshiq un, tercihen jo'xori uni.
2 osh qoshiq. kakao qoshiqlari.
0,5 stakan kefir.
Kremga asoslangan 50 g yog'.
2 osh qoshiq. shakar qoshiq.
1 choy qoshiq pishirish kukuni.
1 g vanil.
100 g chang shakar.

Xamir tayyorlash

Bolalar uchun donli va pishiriqlar uchun pishiriq tayyorlash uchun birinchi navbatda xamirning barcha asosiy qismlarini aralashtirish kerak: kakao, jo'xori, shakar, chaqaloq donalari, pishiruvchi kukun va vanillin. Krem-bazali yog 'yog'ini yumshatish va aralashmasi bilan idishga qo'shish tavsiya etiladi. Bu erda kefir yoki boshqa fermentlar sut mahsulotini quyish kerak. Komponentlar yaxshi aralashtirilishi va bir necha daqiqaga qoldirilishi kerak. Xamir shishishi kerak. Massa osongina kalıplanması kerak.

Qanday pishiriladi

Kichkina chaqaloqlarni tezda tayyorlanadigan nonlardan pishirish uchun pechda pishirish kerak. Buning uchun tayyorgarliklarni qilish kerak. Xamirdan yasalgan yong'oqqa o'xshash to'plar shakllantirilishi kerak. Bu bo'shliqlar chang shakar bilan o'ralishi kerak.

Pishirish tepsisi maxsus pishirilgan qog'oz bilan qoplangan va sariyog' bilan yog'langan bo'lishi kerak. Bo'shliqlarni tayyorlangan sirtga qo'ying. Pechni 180 ° C ga oldindan qizdirilishi kerak. Bu haroratda chaqaloq donasi uchun pishiriq 15 daqiqa davomida pishiriladi.

Davolanishlari biroz kattalashishi kerak. Issiq kukilar juda yumshoq. Biroq sovib ketganda, uning ustida shaffof shakar qobig'i paydo bo'ladi.

Bolalar go'shtidan kukilardan foydalanish uchun har qanday sut mahsulotidan foydalanishingiz mumkin. Yog 'bo'lmasa, u margarin bilan almashtirilishi mumkin. U osonlik bilan tayyorlanishi mumkinligi haqida. Buni qahva qaymoq bilan ishlating. Jo'xori idishga quyib, maydalab tashlang.

Taomlarni tayyorlash uchun har qanday pyuresi ishlatishingiz mumkin. Agar so'ralsa, siz ozgina aralashtirasiz. Shu bilan birga, sutdan lazzatlangan lazzat olinadi, shuningdek, har bir kishi qaroqchilar pishirog'ini yoqtirmaydi. Shuning uchun, xamirni qo'shish uchun bunday pyuresi katta miqdor tavsiya qilinmaydi.

Sour Cream Recipe

Sutdan tayyorlanadigan kichkina chaqaloqli pyuriddan tayyorlangan pechene uchun retsept juda oddiy. Bunday noziklikni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

1 tovuq tuxumi.
80 g shakar. Agar pyruza shirin bo'lsa, unda bu komponentni xamirga qo'shib bo'lmaydi.
1 choy qoshiq soda yoki pishirish kukuni.
2 stakan quruq pyuresi. Bunday holda, grechka yoki jo'xori uni ishlatish yaxshidir.
1 osh qoshiq. 25% yog 'miqdori bilan qaymoqli qoshiq.
1 osh qoshiq. suyuq asal qoshiq.
Kremga asoslangan 50 g yog'.
90 g bug'doy uni.
Vanillin.
Mayiz va yong'oqlar.

Xamirni qaynatish uchun

Bola quruq dondan pishiriq tayyorlash uchun xamirni yoğurmalısınız. Buning uchun, chuqur idishda, shakar, vanillin tushiring va tuxum qo'shing. Qismlarga yaxshi urish tavsiya etiladi. Margarinni suvli hammomda yumshoq eritib, asal va qaymoq bilan aralashtirish kerak. Olingan aralash tuxum va shakar bilan birga idishga quyilishi kerak.

Bundan tashqari, soda yoki pishirish kukuni va unni aralashtirishingiz kerak. Xamirning suyuqlik qismida siz quruq chaqaloqli no'xat va unni quyishingiz kerak. Bir hil, bir massa olish uchun har bir narsani yaxshi aralashtirilishi kerak. Xamirga yong'oq va mayiz qo'shing. Agar so'ralsa, ular har bir parcha ustiga qo'yilishi mumkin.

Bir bake pishirib

Xamir tayyor bo'lgach, sizdan igna yasashingiz kerak. Buni amalga oshirish uchun ommaviydan u kichik to'plarni devirlashga arziydi. Ular kattakon yong'oqqa o'xshash bo'lishi kerak. Shundan so'ng, har bir to'p ozgina pishiriq olish uchun ozgina ezilgan bo'lishi kerak.

Non pishirish varag'ini yog'li yoki yog'li mato bilan qoplash uchun tavsiya etiladi. Tayyorlangan sirtda barcha preparatlarni qo'yish kerak. Shu bilan birga keklarning o'rtasida bir oz bo'sh joy bo'lishi kerak. Aks holda cookie fayllari bir-biriga yopishadi. Pechni 160 ° S ga qadar oldindan isitish tavsiya etiladi.

Chaqaloqni pishirgan pishiriqdan 20 daqiqa davomida pishirilgan pechene. Pechdagi harorat 180 ° C dan yuqori bo'lmasligi kerak. Jadvalga noziklik berish issiqlik shaklida bo'lishi mumkin.

Yig'ib olishni osonlashtirmoq uchun un qo'llari bilan seping. Bu xamirin yopishmasligiga yo'l qo'ymaydi. Bunday cookie fayllarini tayyorlash uchun har qanday chaqaloqli pyuresi ishlatishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, siz bir necha navlarni aralashtirasiz.

Agar asal juda qalin bo'lsa, uni xamirga qo'shmasdan oldin uni isitish kerak. Mahsulot ko'proq suyuqlikka aylanadi. Cookie faylida yong'oq va quritilgan mevalar qo'shiladi. Agar xohlasangiz, ularsiz hasharot tayyorlashingiz mumkin. Tayyor kukilarni yopiq xonaga do'konga begona hidlar bo'lmagan joyda saqlang.