Siz to'g'ri ovqatlanasiz va dietangizni diqqat bilan kuzatasiz, ammo tanangizni vitaminlarni muvaffaqiyatli ravishda sindirishga nima xalaqit berayotganini bilasizmi? Immunitet darajasini oshirish va tana ichiga "uchib ketmaslik" dan ko'ra, tanamizni 100% ga oshirish uchun nima qilish kerak. Nima qilish kerakligini bilib oling.

Misol uchun kaltsiy   - g'alati element. Inson organizmida faqat D vitamini bilan ishlaydigan, qahvani yaxshi ko'rmaydigan (150 ml'lik bir stakan 3 soat davomida kaltsiyning emishini oldini oladi) ishlaydi. Shuningdek, non, kepak va barcha qayta ishlanadigan mahsulotlar bilan hazm bo'lmaslik. Natriy tuzlari vujudga singib ketishini ham susaytiradi. Agar siz kaltsiyni iste'mol qilsangiz, unda kamroq sho'r yuving.

Eshiting, o'zingizga g'amxo'rlik qiling!

Ismaloq va sho'rvalarda ko'p miqdordagi kaltsiy bor, lekin u oksalik kislotadan (u kaltsiyni erimaydigan aralashga aylantiradi) u erdan deyarli olinmaydi.

Nişasta va tolalar ham kaltsiyning emilimiga aralashadilar. Sut maxsulotlari tahıllardan va sabzavotlardan alohida iste'mol qilish yaxshiroqdir.

D vitamini juda qattiq emas. - Bodring jigaridan, yog'li baliqlardan (mayinboz, halibut, qizil ikra), fosfor bilan birgalikda - konservalangan baliqlardan (ayniqsa sprat va sardina) yaxshi so'riladi. Va, albatta, bu vitaminning normasini olish uchun siz kuniga kamida bir soat havoda bo'lishingiz kerak, va kunduzi (terida ultrabinafsha nurlanish ta'siri ostida shakllanadi, shuning uchun u "quyosh" deb nomlanadi).

Turli xil vitaminlar va minerallarning singdirilishiga nima to'sqinlik qiladi?

Spirtli ichimliklar   B1, B6 va foliy kislotasi kabi ko'plab vitaminlarni neytrallashtiradi, shuningdek kaltsiyga siqiladi, sink, kaliy, temir, magniy. Bu tanadagi erkin radikallarning hosil bo'lishiga olib keladi va bu molekulalar boshqa molekulalarga to'liq yopishadi, hujayra membranalariga zarar etkazadi, ularni yo'q qiladi va DNKning tuzilishini o'zgartiradi. An'anaviy qo'shish E'lonni qo'shish yong'indan konservalangan bodring yoki füme sosis qo'shimchalar. Sog'lom variant - meva, past yog'li pishloq va yashil o'simliklar bilan ta'minlangan stakan qizil yoki oq sharob. Tabiiy sharob faqat flavonoidlarni o'z ichiga oladi, ular vitaminlarga boygina emas, balki boshqa oziq moddalarining emilishini ham yaxshilaydi.

Chekish selenning emilishini oldini oladi, vujudni virus va bakterial infektsiyalardan himoya qiluvchi A, S va E vitaminlari - antioksidantlarni tezda yo'q qilishga yordam beradi. Tutunli sigaretlar tanani kantserogen moddalar bilan to'ldiradi. Ularni zararsizlantirish uchun ichki himoya tizimi ishga tushiriladi: vitaminlar kanserogen ta'sirini oldini oladi yoki hujayralarga va DNKga etkazilgan zararni bartaraf etadi. Sigaret ichish paytida vitamin ratsionining qiymati deyarli 2 marta kamayadi.

kafein   (kuniga 3 stakan kofe) - o'ldiradi b vitaminlari, RR, kaltsiy, rux, kaliy, magniy va temir so'rilishini oldini oladi va tanadagi ularning mazmunini pasaytiradi.

Ko'pgina dorilar vitaminlarning emirilishiga salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Antibiotiklar, og'iz kontratseptivlari va antasidlarOdatda ekşimesi kamaytirish uchun qabul qilinadi, deb, B vitaminlari, vitamin E, temir, kaltsiy, magniy o'xshatmoq qobiliyatini buzishi.

Qabul qilish antikonvülsan   K va D vitaminlari etishmasligiga sabab bo'ladi.

D vitamini ham dorilarni tushirish orqali so'rilishi mumkin emas.

Aspirin   yuqori dozalarda fol kislotasini (B9 vitamini) kamaytiradi.

Laksatiflar   A vitamini tanqisligiga olib kelishi mumkin.

hypnotics   A, D, E, B 12 vitaminlarini iste'mol qilishiga to'sqinlik qiladi, kaltsiy darajasini sezilarli darajada kamaytiradi.

Diuretik preparatlar   magniy, sink, kaliy va V guruhi vitaminlarini chiqarib tashlash.

A yo'qolishi ko'rish, teri, jinsiy bezlarning funktsiyalari buzilishi, immun tizimining zaiflashishi bilan bog'liq muammolarga olib keladi.

vitamin C va E etishmasligi ateroskleroz, yurak xastaligi, metabolik jarayonlar endokrin buzilishi arızalanmasına qo'zg'atadi.

D vitaminsiz tishlar va suyaksiz qolib ketish xavfi mavjud, chunki u kaltsiy va fosfor almashinuvini boshqaradi, shuningdek, asab ta'sirining o'tkazuvchanligini boshqaradi.

Vitamin B 12 zarur normal hematopoez uchun, jigar yog 'almashinuvini normallashtiradi, qondagi xolesterin kamaytiradi, xotirani yaxshilaydi.

Vitaminlar - Doktor Komarovskiy maktabi:

Vitaminlar. Vitaminlarni qabul qilish:

Sog'lom parhezda vitamin preparatlariga katta e'tibor beriladi. Inson organizmida vitaminlar (avitaminosis) etishmasligini bartaraf etish uchun odatdagi oziq-ovqat mahsulotlaridan tashqari tabletkalar, haplar, kapsulalarda farmatsevtika sanoati tomonidan ishlab chiqariladigan turli vitamin preparatlarini (multivitaminler) olish kerak.

Misol uchun Gendevit(Homilador va emizikli uchun), Undevit, Gendevit   (qariyalar uchun), Gepatit(ko'z va terining kasalliklari uchun), Revit   va boshqalar.

Vitamin preparatlarini qabul qilishda, oshqozon-ichak trakti va qonida emilim davomida vitaminlarning muhim bir qismi (50% va undan ortiq) yo'qolishini yodda tutish kerak. Vitaminlarni yo'qotishni kamaytirish uchun vitaminlarni qabul qilish tartibi muhim ahamiyatga ega. Ko'p vitamin komplekslarini kuniga bir marta qabul qilish tavsiya etiladi. U juda qulay bo'lsa-da, ammo samarasiz bo'lsa-da, organizm ko'p miqdorda vitaminlarni o'zlashtira olmaydi. Xuddi shu vaqtning o'zida tananing butun miqdordagi ovqatni iste'mol qila olmasligi kabi. Shuning uchun kunlik vitaminlar 2-3 barobarga ajraladi.

Vitamin preparatlari ovqatdan yoki darhol undan keyin eng yaxshisi olinadi. Ushbu amaliyot bilan vitaminlar iste'mol qilish sekinroq so'riladi va ularning yo'qotilishi kamayadi. Qorin bo'shlig'ida olingan vitaminlar tezda qonga singib kiradi, ularning emishi kamayadi va yo'qotishlar ko'payadi.

Vitaminlar. VITAMINLARNI RIVOJLANTIRISh:

Hamma vitaminlar tanadan so'rilmaydi, aksariyati tezda yo'q qilinadi. Inson tanasida vitaminlar va mineral tuzlarning yo'q qilinishiga nima yordam beradi?

B, A, kaltsiy, kaliy, magniy, sink vitaminlari spirtni yo'q qiladi.

A, E, C vitaminlari selenga nikotinni yo'q qiladi.

Kofein B va PP vitaminlarini yo'q qiladi va kaliy, temir, sink tarkibini kamaytiradi.

Antibiotiklar B vitaminlari, kaltsiy, magniy, temirni yo'q qiladi.

Hypnotics vitamin B 12 so'rilishini oldini olish, A, E, D, kaltsiy darajasini pasaytiradi.

Aspirin kaliy va kaltsiy, A, C vitaminlari va B guruhining tarkibini kamaytiradi.

Vitaminlar. VITAMINLARNING UYG'LANISHI:

Ko'pgina farmatsevtika kompaniyalari moslashuvchanlikniantagonizatsiya), ayrim vitaminlar va emilim davomida o'zaro bir-biriga aralashadigan mikroelementlar. Ular ertalab ba'zi vitaminlarni, kechqurun boshqalarni, kechqurun boshqalarni tavsiya qilishadi. Haqiqatan ham, vitaminlar va mikroelementlar emas, balki barcha oziq moddalar ziddiyatlari mavjud. Misol uchun, glyukoza va fruktoza o'rtasidagi antagonizm, har ikkisi ham sükroz qismidir. Yoki aminokislotalar orasidagi antagonizm, lekin ular tarkibida proteinlar bir-birlari bilan yaxshi aloqada bo'ladi. turli oziq moddalar o'zaro - tabiiy fiziologik hodisa, organizmdagi modda almashinuvi xarakterli. Balansli sog'lom parhez va vitaminlarni qabul qilish bilan ularning o'zaro ta'siri tanada muvozanatlidir va bir-biriga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.

Ammo muolajada katta miqdorda individual vitaminlar yoki mikroelementlar ishlatilsa, muammo tug'ilishi mumkin. Bunday holda, ular bir-biri bilan salbiy munosabatda bo'lishi mumkin. Misol uchun, misning katta dozalari S vitamini buzishi mumkin. Antagonizmning salbiy ta'sirini kamaytirish uchun u bilan bog'liq bo'lgan ozuqa moddalarini iste'mol qilishni ko'paytirish kerak.

Mos keladigan vitaminlar(ijobiy vitamin shovqinlari):

Vitamin A E vitamini bilan mos keladi.

Vitamin B2 Vitaminlar bilan mos keladi: B6, B9, K.

Vitamin B 12 Vitaminlar bilan mos keladi: B5, B9.

Vitamin C E vitamini bilan mos keladi.

Kaltsiy vitaminlar bilan mos keladi: B6, B12, D, K.

Vitamin B3 temir bilan mos keladi.

E vitamini oltingugurt bilan mos keladi.

Sink marganets bilan mos keladi.

Mos kelmaydigan vitaminlar   (vitaminlarning salbiy ta'siri):

Vitamin A Vitaminlar bilan mos kelmaydi: B12, K.

Vitamin B 12 vitaminlar bilan mos kelmaydi: B1, B3, C, E, mis, temir, marganets.

Vitamin E vitamin K, temir bilan mos kelmaydi.

Vitamin B9 sink bilan mos kelmaydi.

S vitamini mis bilan mos kelmaydi.

E vitamini temir bilan mos kelmaydi.

Mis bilan vitamin B5.

Kaltsiy temir, marganets, sink bilan mos kelmaydi.

Temir xlor, magniy, marganets, sink bilan mos kelmaydi.

Marganets mis bilan mos kelmaydi.

Sink xlor va mis bilan mos emas.

Foydali maqolalar:

Vujudga vitaminlarni singdirish xususiyatlari

Tananing normal ishlashini ta'minlash uchun vitaminlarning to'liq diapazoni olish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ularning umumiy soni 13 tani tashkil qiladi. Ammo turli vitaminlar organizmning turli usullari bilan singib ketganligini bilish muhimdir.

Vitaminlar haqida bilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa, ular oziq-ovqat, shuningdek planshetlardan olinishi mumkin. Bugungi kunda organizmga tabiiy ravishda kiradigan vitaminlar foydali bo'ladi va ularning emishi yaxshiroqdir. Biroq, bu butunlay to'g'ri emas. Olimlar turli usullar bilan olingan moddalarning bir xil faoliyatga ega ekanligini isbotladilar. Shu sababli tabiiy vitaminlar va sintetik narsalarning tez singib ketishi sodir bo'lmaydi.

Tabiiy vitaminlar to'plamini olish juda murakkab jarayon. Sabzavotlar, mevalar kabi vitaminlar bog'langan shaklga ega, shuning uchun ularning emishi kimyoviy analoglarga nisbatan ancha yomonlashadi. Biror kishi kimyoviy moddalar bilan o'z tanasini qo'llab-quvvatlashi shart. Bularning barchasi bitta vitamin E bilan hech qanday aloqasi yo'q. Uning sintetik turlari tabiiydan kamroq faol.

Tabiiy maxsulotlardan zarur vitaminlarni olish juda qiyin vazifadir, chunki ular qayta ishlashdan keyin foydali xossalarning ko'pini yo'qotadi. Bu olovda pishirishni, shuningdek, tuzishni nazarda tutadi. Shu bilan birga, vitaminlar nafaqat saqlanib qolmagan tayyorlanadigan usul bor, lekin bu fermentatsiya yanada ko'proq faollashadi. Bu shuni bildiradiki, qovurdoq yangi vitaminlar bilan solishtiriladi.

Bundan tashqari, vitaminlarning muvofiqligi ularning hazm qilish darajasiga qanday ta'sir qilishini bilish ham muhimdir. Yaxshi kontaktda bo'lgan va bir-birini to'ldiruvchi moddalar mavjud, boshqalari tanani absorbe qilish, antagonistlarga to'sqinlik qilish uchun to'siqdir. Antagonistik moddalarni ishlatish bilan, albatta, siz tanaga zarar yetkaza olmaysiz, lekin uni yaxshi qilmaysiz. Ushbu parametr bilan, siz vrach ichidagi vitaminlar neytrallanadigan bo'lmagani uchun, siz oddiygina emlovchini iste'mol qilasiz. Ayniqsa, ko'p miqdorda antagonistlar B12 vitaminlarida, shuningdek temir bilan kaltsiyda farqlanadi.

Va nihoyat, vitaminlarning hazm bo'lishi ularni qabul qilgan vaqt bilan belgilanadi. Kunning boshida vitaminlarni olishni boshlash yaxshiroq, ular charchagan va uyquga tayyor bo'lganda kechqurun ularni olib ketishdan qochish yaxshidir. Bundan tashqari, ovqatlanayotganda vitaminlar olish haqida unutmang. Ovqatlanish paytida vitaminlarni iste'mol qilish, shuningdek, xun takviyasini iste'mol qilish yaxshiroqdir.

   Baholashni tanlang Baholash darajasini yomon Horijiy Zaif Ahvolingiz yaxshi Zo'r

Siz ko'proq sabzavot va mevalarni iste'mol qilmoqchisiz, hatto vitamin kompleksini ham olishga harakat qilyapsiz, ammo sog'lig'i va zaifligidan shikoyat qilyapsizmi? Buning sababi, tanaga kiruvchi vitaminlar to'g'ri hazm bo'lmasligi. Ushbu hodisaning sababi noto'g'ri hayot tarzida yotadi. Keling, vitaminlarning emilimiga nima xalaqit berayotganini ko'rib chiqamiz va bu sabablarni bartaraf etish mumkinmi?

1. Sigaret. Sigareta tutunida 4000 dan ortiq kimyoviy moddalar mavjud bo'lib, ularning ko'pchiligi A va S vitaminlari ustida dahshatli ta'sirga ega. Ammo bu organizmning immunitetini faollashtirib, odamlarni bakterial va virusli infektsiyalardan himoya qiluvchi vitaminlardir. Sigaret ichganlarda organizm kanserogenlar bilan to'yingan, bu vitamin ratsionining qiymatini ikki marta kamaytiradi.

2. Juda qizg'in mashqlar.   Faol jismoniy kuch bilan nafas olish tezlashadi, shuning uchun yog'ni yoqish jarayoni va qon shakarini oksidlanish jarayoni tezroq sodir bo'ladi. Tufayli tananing ortiqcha jismoniy kuch-to'kish uchun olingan vitaminlar C, B6 va B2 bo'lgan - oqsil hazm uchun mas'ul bo'lgan moddalar. Bitta xulosa: moddiy sharoitda mashq qilish, u foyda keltiradi va zararli emas.

3. Stress.   Ko'pincha stressli sharoitlarga duch keladigan odamlarda biologik faol moddalar va gormonlarning haddan tashqari tarqalishiga sabab bo'ladi. Bu jarayon B vitaminlari, E vitaminlari va S vitaminlarini iste'mol qilishning ko'payishiga olib keladi;

4. Dori-darmon.   Antibiotiklar uzoq vaqtdan beri antibiotiklar qabul qiladigan odamlar, piyodalarga qarshi vositalar, og'iz kontratseptivlari va boshqa dorilarda vitamin H, K va B guruhlari mavjud emas. Bu moddalar juda «shafqatsiz», shuning uchun ba'zi dorilar ularning emilimiga xalaqit berishi mumkin. Tanada antikonvülzan dori uzoq muddatli foydalanish bilan D va K vitaminlari etishmasligi. Folin kislotasi emilimine aspirin va sulfanamidlerin ta'siri ta'sir qiladi. A, A, D va E vitaminlari mineral moylarga kelib tushganda tanadan so'rilmaydi.

5. Oziq-ovqat mahsulotlarining fermentatsiyalangan sut mahsulotlari etishmasligi.   Kefir, yogurt va tvoroglarda B, K, C, foliy kislotasi va riboflavin vitaminlari mustaqil ravishda sintezlanishi mumkin bo'lgan bakteriyalar mavjud. Bundan tashqari, bu bakteriyalar muhim aminokislotalar, sut kislota va tabiiy antibiotik sintezini muhim ahamiyatga ega. Biror kishi sut mahsulotlarini ishlatmasa, u holda vitaminlar tanasi etishmaydi, bu esa ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga va himoya funktsiyalari pasayishiga olib keladi. Ushbu muammolardan o'zingizni himoya qilish uchun fermentlar qilingan sut mahsulotlarini muntazam iste'mol qiling!

6. tunda bedor Istiqomat qilish. Kechasi chuqurlashtirilgan kompyuterda o'tirishni yoqtiradigan odamlar yoki tungi klublarda tez-tez bo'sh vaqtlarini o'tkazadiganlar D vitamini etishmovchiligiga ega, ular teri quyosh nurlari bilan o'zaro aloqada bo'lganda olinadi. Agar kishi tuni bilan uyg'oq bo'lsa va kun davomida uxlamasa, quyoshga etarlicha ta'sir etmasdan o'zini tez his qiladi.

7. Spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish. Masalan, foliy kislotasi, B1 va B6 ko'plab vitaminlar spirtli ichimlikka kirsa, ijobiy ta'sirga ega bo'lmaydi. Bu ruhlarni konserva va go'shtli go'sht bilan ushlash ayniqsa zararli. Bir kunda pivoni yoki ruhni tanaga quyishdan ko'ra, bir stakan quruq qizil yoki oq sharob ichish yaxshidir.

8. Go'sht yarim tayyor mahsulot.   Kolbasa, kolbasa mahsulotlari va do'kon do'konlarida bizni vasvasaga soladigan boshqa tayyor go'shtli lazzatlar, tanani nitratlar va nitritlar bilan to'ldiradi. Ushbu moddalarni bartaraf qilish uchun tananing sezilarli darajada ko'proq vitamin iste'mol qilishiga to'g'ri keladi, natijada ular etishmovchilikka olib keladi.

9. Chuqur yog'da pishirish.   Chuqur yog'da tayyorlangan taomlar vitaminlarni o'z ichiga olmaydi, ular kanserogenlar bilan almashtiriladi. Pishiriqlar, pishiriqlar yoki bug 'idishlarini pishirish juda foydali.

Esingizda bo'lsin: kuchli va sog'lom his qilish uchun faqat sog'lom ovqatlarni iste'mol qilish, spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish va chekish shart emas. Giyohvand moddalarni iste'mol qilayotganingizda, shifokorning ko'rsatmalariga rioya qilishingiz kerak, va sport zalida yoki sport maydonchasida o'zingizni charchoqqa keltirmang. Kechqurun dam olishga harakat qiling va o'zingizga stressni keltirib chiqarmang. Axir hech kim sizning sog'lig'ingizdan ko'ra yaxshiroq g'amxo'rlik qila olmaydi.

Erkaklar ham, ayollar ham inson vujudidagi vitaminlarning muhim rolini tushunadilar. Biz tananing normal ishlashi uchun vitaminlar va foydali iz elementlari ko'rinishida to'ldirish kerakligini tushunamiz.

Odatda, aksariyat insonlar ulardan foydali moddalarni olish uchun turli xil ovqatlar sotib olishga harakat qilishadi. Afsuski, bu urinishlar C vitaminiga boy bo'lgan sitrus, kaltsiyga boy sut mahsulotlari va boshqalar bilan cheklangan.

Ota-onalar farzandlariga vitaminlarni berishga harakat qilmoqda. Va, albatta, bu juda to'g'ri va foydalidir.

Afsuski, biz vitaminlar haqida faqatgina tanasi oqayotgan bo'lsa o'ylaymiz

Muntazam qon tekshiruvi B12 vitamini bilan bog'liq anormalliklarni ko'rsatishi mumkin. Ko'p odamlar uning vazifalari nimani anglatishini va qanday qilib so'rilishini biladi. Ammo bu elementning etishmasligi sababli asoratlar juda jiddiy.

B12 vitaminining ahamiyati qanday?

Vitamin B12 (ikkinchi nomi Cyanocobalamin) juda muhim vazifalarni bajaradi:

• Qonni yaratish jarayonida ishtirok etadi
• Karbongidrat metabolizmini tartibga solishda zarur
• Organizmda yog 'almashinuvini boshqarishda zarur.

Shubhasiz, har bir inson hayotining davomi uchun juda muhimdir.

Siyanokobalaminning etarli bo'lmagan qon darajasi bilan, juda og'ir kasallik rivojlanadi - anemiya.

B12 vitamini etishmovchiligi sababli anemiya quyidagi nomlar bo'yicha topiladi:

1. Anemiya zararli hisoblanadi (lotincha tarjimada, zararli vositalar - o'lim bilan tugallanadi).
2. B12 etishmasligi anemiya.
3. Megaloblastik anemiya.
4. Addison-Birmer kasalligi (bu kasallik birinchi marta aniqlangan shifokorlarning nomi, 1855 va 1872 yillarda sodir bo'lgan).
5. Malign anemiya (Tomas Addison va Anton Birmer tomonidan berilgan eski ism).

Birinchidan, organizmdagi B12 etishmasligi markaziy asab tizimiga va suyak iligiga ta'sir qiladi.

Uzoq vaqt davomida bu kasallik o'ta xavfli va o'lim bilan hisoblangan. Va faqat 1926 yilda, bir guruh olimlar anemiya davolash uchun ajoyib bir yo'l topdilar. Jigarni xom tarkibida iste'mol qilish, ya'ni u B12 vitaminini iste'mol qilishning iloji bo'lmagan modda bo'lganligi sababli qabul qilindi.

Xatarli anemiya DNKning sintezining buzilishi bilan tavsiflangan kasallik bo'lib, u barcha hujayralar, ayniqsa qon hujayralarining bo'linishini sekinlashtiradi.

B12 vitamini etishmovchiligi qanday?

Mefaloblastik anemiyaning o'ziga xos xususiyati u yillar davomida rivojlanishi mumkin. Anemiya rivojlanishning jiddiy bosqichiga yetguncha uning kursi deyarli hech qanday alomatlar bilan birga kelmaydi.

Kasallikning uzoq muddatli rivojlanishi, jigar B 12 vitamini juda katta miqdorda ta'minlanganligi bilan bog'liq. U deyarli 5 mg.

Har kuni organizmga taxminan 5 mikrogramdan kerak, shuning uchun tanada B12 iste'mol qilinmagan holda uning zaxiralari faqat 3 yil o'tgach tugaydi.

B12 vitamini etishmovchiligini tasvirlaydigan ko'rsatmalar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Teri yallig'lanishi.
2. Zaiflashuvning ortishi
3. Kam miqdordagi yuk bilan birga nafas qisilishi.
4. Boshini burish, keskin harakatlari bilan bosh aylanishi.
5. Yurak urishi.
6. Glossit.
7. Katta jigar va taloq.
8. Psixologik kasalliklar.
9. Buzilishi sezuvchanlik.

Agar siz bu belgilarni aniqlasangiz, har doim shifokorga murojaat qilishingiz kerak. Anemiyani davolash bilan shug'ullanadigan shifokor gematolog hisoblanadi.

B12 etishmaydigan kamqonlikning rivojlanishiga qanday omillar ta'sir qilishi mumkin?

Batahqiq, anemiya nomidan, bu vitamin B 12 tanqisligi da bor, deb ochiq-oydin emas.

Bunday omillar uning etishmasligiga ta'sir qilishi mumkin:

Ushbu guruhlardagi aniq sabablarni batafsil ko'rib chiqing.

1-guruh omillari:

• Vejeteryan parheziga muvofiqligi
• Balanssiz menyu
• B12 vitamini bilan oziq-ovqat mahsulotlarini etishmasligi
• Mono-dietga muvofiqlik (bir mahsulot asosiy oziq-ovqatda hukmron bo'lsa)
• Anoreksiya

2-guruh omillari:

• Ichakning shilliq qavatining kasalliklari
• Ichakdagi o'sma shakllanishi
• Past emilim
• Ichki omilning etishmovchiligi, B12 ning emilimi uchun
• Bilanal maydonni olib tashlash (u erda B 12 ning absorbsiyasi sodir bo'ladi)
• Oshqozonlarni olib tashlash
• Dori vositalarini qabul qilish: Kolxisin; Neomitsin.

Uchinchi guruhning omillari:

• Anemiya (gemolitik)
• Psoriaz yoki eksplitativ dermatitning rivojlanishi

4-guruhning omillari:

• Spirtli ichimliklar
• Helminth qurtlari
• Vitaminning emirilishiga yo'l qo'ymaslik uchun ovqat hazm qilish traktidagi bakteriyalar.

B12 vitaminining emilimiga nima to'sqinlik qiladi?

B 12 vitaminini iste'mol qilish ko'pgina omillar bilan murakkablashishi mumkin. Bu vitaminning qonga singib ketishiga to'sqinlik qiladigan "dushmanlar" bor, deyishimiz mumkin.

Qaysi ovqatlar siyanokobalaminni o'z ichiga oladi

B12 oziq-ovqat bilan birga tanani ta'minlashi kerak. Bu nafaqat anemiyani oldini olish, balki asab tizimining buzilishlarini oldini olish imkonini beradi.

Ko'pgina psixiatrlar bemorlar uchun vitamin B 12 ni buyurishadi. Shundan keyin bu juda kasal. B12 vitamini markaziy asab tizimida tinchlantiruvchi ta'sirga ega.

Bundan tashqari, tanadagi B12 etishmovchiligi bo'lsa, karnitin darajasi pasayadi. Karnitin yog 'molekulalarini mitokondriyalarga ko'chirish uchun kerak bo'ladi, bu erda yog'lar tananing energiyasini beradi. Aks holda qonda degradatsiyaga uchragan mahsulotlarni to'plash mumkin. Bu har qanday asoratlarni keltirib chiqaradi.

B 12 vitaminini etkazib beradigan asosiy mahsulotga quyidagilar kiradi:

• Mol go'shti, dana va cho'chqa jigari (haftasiga kamida bir marta iste'mol qilish kerak)
• Xamirturush (non yoki pivo)
• Sut mahsulotlari
• Xom tuxum sarig'i
• Yashil va o'simliklarning yashil qismlari (turp, yuqori savzi)
• Ismaloq
• Dengiz mahsulotlari
• Bug'doy (o'simliklar)

Shifokorlar, B12 ning boshqa guruh vitaminlari bilan birlashtirilganda, B12 ning samaradorligini yanada faolroq bo'lishini ta'kidlashadi.   Shunday qilib, jigarni salat bilan iste'mol qilish tavsiya etiladi (salataning hajmi jigardan uch baravar ko'p bo'lishi kerak).

Oddiy B12, ehtimol go'sht, baliq, sabzavot va sut mahsulotlarini o'z ichiga olgan turli oziq-ovqat menyusi bilan. Vegeterlarga sut va soya ishlatish tavsiya etiladi, chunki ular B12 darajasini pasaytirish xavfi ostida.