Qora smorodina blenderda pishiradi. Armud bilan qoraqarag'ay po'stlog'i. Muzlatilgan Strawberry Smoothies



   Kaloriya:   Ko'rsatilmagan
   Tayyorlash vaqti:   Ko'rsatilmagan


  Smoothies qalin meva yoki sabzavot kokteyli, sharob shubhasiz, sog'lom, to'yimli va engil. Odatda, shakarni ko'p miqdorda kaloriya yo'q, shubhasiz, shakarning qo'shilishiga aralashmaslik kerak. Odatda, meva yoki meva, sabzavot pyuresi (va ko'pincha turli xil mevalar, sabzavotlar, mevalar) aralashmasi va sovutilgan mineral suv, sharbatlar, nordon sutli ichimliklar (yogurt yoki kefir) bilan suyultirish, muz kublarni qo'shish sovutilgan ichimlik suvi. Ushlab ko'ring
  Yozda, haddan tashqari issiqlikda tetiklantiradigan, engil mevali mevalar juda o'rinli. Qora qushlarning uzumlari, malina, qizil uzumzorlar, olma, gilos yoki qulupnay - ular asosan yangi ziravorlar va ta'mga nordon yoki shirin va nordon mevalardan tayyorlangan. Yalpiz qo'shilishi ichimlikning yangiligini beradi, rezavorlar va mevalar vitaminlar va yorqin ta'm bilan to'ldiradi.
  Keling, qora smorodina va yalpiz pishiriqini yarataylik.
  Tarkibi:

- qora smorodina - to'liq bo'lmagan shisha;
- yalpiz yoki limon balzamasi - bir nechta novdalar;
- olma - 3-4 dona;
- banana - 1 dona;
- shakar - ta'mga (siz qo'sha olmaysiz);
- zamin darbasi yoki yong'oq go'shti - 2-3 chiroq;
- tatlandırıcı bo'lmagan tabiiy qozon - 2 stakan.

Pishirish




  Qora smorodina uchun yumshoq mevalar nafaqat yangi mevalar uchun, balki muzlatilgan. Muzlatilgan qushqo'nmaslar muzlatilmaydi va sovuq suvda bir necha marta yuvilishi kerak. Filiallardan yalpiz yoki limon balzamining barglarini ajratib oling va yaxshilab yuving.





  Olma 4 qismga bo'linadi, urug'lar kesilgan qismlarga bo'linadi. Olmani kublar ichiga kesib tashlang yoki chorakni qoldiring.





  Bananlarni tilim yoki yuvish vositasiga aylantiring. Agar yumshoqlik yozda tayyorlanadigan bo'lsa, muzlatgichda 15-20 daqiqa davomida bananlarni ushlab turish tavsiya etiladi, ular sharbati yanada qalinroq va yoqimli kelishuvga ega bo'lishlari kerak.







  Birinchidan, aralashtirgichda Smorodinalarni yalpiz bilan yuboring va pürüzlü pyure kartoshka ehtiyotkorlik bilan öğütülür.





  Agar smorodina juda suvli bo'lmasa, unda mevalarni bir oz yogurt yoki sovuq suv quyish kerak. Berry pyure deyarli bir xil bo'lishi kerak.





  Olma uzumlarini kesib oling. Barcha grind blender 1-2 daqiqa.







  Biz blenderda muzlatilgan bananga aylanamiz. Blender yordamida barcha mevalarni va mevalarni qalin pyurega aylantiramiz.





Olma va kavaklanganlar nordon bo'lsa, unda qora smorodina shakar qo'shiladi. Agar olma shirin bo'lsa, unda shakarni qo'shmasdan yoki ozgina qo'sha olasiz. Shakarga qo'shimcha ravishda sutdan tayyorlanadigan sharbatni kalin berry siropi yoki asal bo'lishi mumkin.





  Shakarni ta'qib qilgandan so'ng, tabiiy yogurtni qo'shing. Ichimlik suyuq to'qimalarga ega bo'lmaguncha, blenderni tezda yuqori tezlikda silang.





  Tayyor silliq darhol nanoz barglari va qushqo'nmas mevalar bilan bezatilgan ko'zoynaklarga quyiladi. Sovutilgan xizmat qiling.





  Elena Litvinenko (Sangina) tomonidan qora smorodina va yog '
  Yaxshi, siz ko'proq ovqat tayyorlashingizni tavsiya qilamiz

Muzlatilgan reza mevalaridan olingan ta'riflar bir xil va zerikarli bo'ladi.

Shu bois, Raspberry ismli mexnatda olma, nok va boshqa mevalar bo'lishi mumkin. Xayolga cheklovlar yo'q. Kompozitsiyaning boyligi, yorqinroq ta'mi, xushbo'yligi.

Bundan tashqari, bunday ichimlikda ko'proq vitaminlar va minerallar bo'ladi, ya'ni sog'liq uchun foydalar ham ortadi.

Yangi Dondurulmuş Berry Smoothie

Klassik smoothie meva, meva va muzdan qilingan sharobdir. Ingredientlar blender yordamida eziladi, natija bir hil, mazali massa, vitamin va minerallarga boy. Yozda bunday kokteyl sovuqlikni keltiradi va sovuq havoda sizning ruhingizni ko'taradi va immunitetingizni kuchaytiradi.

Biroq, qishda bunday yumshoqlik muammoli. Yangi uzilgan mevalar yo'q va import qilinganlar qimmat va deyarli ta'mga ega emas. Bunday holatda, eng yaxshi usul, muzlatilgan ovqatlardan foydalanishdir. Dondurucudan tayyorlangan mevalar yangi mahsulotlarga qaraganda yomon emas, shuningdek, ichimlikning sovuq va etarlicha tetiklantiruvchi bo'lishi sababli muzni to'ldirishning hojati yo'q.

Sog'liqni saqlash imtiyozlari

Hamma meva-cheva sharbatlari haqida biladi. Ularda vitaminlar, minerallar va boshqa biologik faol moddalar mavjud. Berry smoothie bir xil boy kimyoviy tarkibga ega. Bundan tashqari, uning sog'liq uchun foydalari ham ko'proqdir, chunki har xil mevalarning birlashuvi bo'lib, ularning har biri shifobaxsh xususiyatlarining ulushiga hissa qo'shadi.

Muzlatilgan mevalar barcha vitaminlar va sog'lom sifatlarni saqlaydi

Muzlatilgan meva-sabzavotlardan olingan lazzatlar ta'mi va foydasi bilan yangi mevalar kabi yaxshi. Va ba'zi hollarda hatto undan oshib ketadi! O'zingiz uchun sud qiling - muzlatilgan vaqtlarda barcha ozuqa moddalari o'zgarishsiz qoladi. Shu bilan birga, yangi meva gullari boqqa xaridorga uzoq yo'l bosib, ularning ayrimlarini yo'qotadi foydali xususiyatlari va ta'mi. Bundan tashqari, yaxshi saqlanib qolish uchun ular sog'likka deyarli qo'shilmaydigan har qanday moddalar bilan davolanadi va ba'zan unga hatto katta zarar yetkazadi.

Muzlatilgan mevalarning eng yaxshi variantlari yozda o'z yozgi uylarida yig'ilgan va muzlatgichga joylashtirilgan mevalardir. Bunday holda mahsulot sifatiga ishonchingiz komil bo'lishi mumkin. Agar bu mumkin emas bo'lsa, u holda ular havaskor bog'bonlarni keltirib chiqaradigan bozorlardan meva sotib olishingiz mumkin. Favqulodda variant - muzlatilgan do'kon mevalari.

Umumiy ovqat pishirish qoidalari

Spirtli ichimliklar deb atalgan sharobning o'ziga xos xususiyati - bu ijro etilish erkinligi. Bu yerda siz turli xil meva va reza mevalaridan tarkib topishga harakat qilib, yangi tarkibiy qismlarni qo'shishingiz mumkin. Hech qanday cheklov yo'q. Va shunga qaramay, muzlatilgan meva-sabzavotlarni tayyorlash uchun ba'zi qoidalar mavjud.

Ovqat pishirish qoidalari:

  1. Muzni muzlatilgan mevalar ichimlikning sovuq tozalikka qo'shilishi sababli ishlatilmaydi.
  2. Meva suyuq asosdan alohida ajratiladi. U preparatning oxirida qo'shiladi. Bunday holda, bir hil strukturaga erishish mumkin.
  3. Chig'anoqni tayyorlashdan oldin, reza mevalarni eritish kerak, lekin to'liq emas, faqat bosilgan paytda sharbat chiqariladi.
  4. Agar mevalar urug'lar, kabuklar va bug'doylar bo'lsa va siz ularni tishlaringni chayqalishini xohlamasangiz, unda mevalar avval suv bilan qamchilanadi va keyin elakdan suziladi.
  5. Agar siz dietada bo'lsangiz va qo'shimcha kilogramm olishni istamasangiz, unda suv asos bo'lib, yashil choy, o'simlik choyi, yog'siz sut, kefir.
  6. Ichimlikning lazzatini yanada uyg'un va boy qilish uchun shirin mevalar va mevalarni nordon mevalar bilan birlashtirish kerak.
  7. Tatlandırıcı sifatida asalni ishlatish maqsadga muvofiqdir.
  8. Yana qalin bir mustahkamlik uchun, qalin go'shtli banan, shaftoli, nok, olma bilan meva olishingiz kerak. Agar siz qulupnay, tarvuz, qizil uzum, sitrus qo'yib, keyin suyuqlik berry smoothie bo'lsin. Yo'nalishlarni meva sharbati bilan to'ldirish mumkin.

Albatta, bu qoidalarga to'liq amal qilish shart emas. Xayolingizni ramkaga cheklamang. Ehtimol, eksperimentlar jarayonida siz butun mahsulotni g'azablantiradigan mahsulotlarni birlashtira olasiz! Dare!

Pishirish ta'riflari

Bu erda biz faqatgina topishga muvaffaq bo'lgan muzlatilgan mevalardan eng qiziqarli retseptlar to'planganmiz. Ulardagi barcha tarkibiy qismlar eng munosib kombinatsiyalarda tanlanadi, biroq yangi mahsulotlarni qo'shish yoki ba'zi mahsulotlarni almashtirishga hech qachon ruxsat berilmaydi.

Zirkilg'ich shirinligi

Yong'oq yong'og'i - mevalarning vitamin tarkibidagi eng boylaridan biri. Uning ishtirokida bo'lgan ichimliklar yilning istalgan vaqtda ichish uchun foydalidir. Issiqlikda ular juda tetiklantiruvchi, qishda ular tanadagi vitaminlarni to'ldirishadi. Meva kızartması uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Sizga ularning eng yaxshilarini taqdim etamiz.

Smoothie "Charm"

Ushbu retsept tarkibida juda ko'p miqdorda shakar mavjud, shuning uchun ichimlikning kaloriyali miqdori bir oz ortadi. Bu ta'm juda yorqin va to'yingan. Bu murakkablik har qanday bayram stolining haqiqiy bezaklari bo'ladi.

Sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

  • bir stakan muzlatilgan mayinbo'yi;
  • shakar shakar - 200 g;
  • kefir - 300 ml;
  • 10% - 100 ml krem.

Marullarni blender ichiga solib, ularni shakar bilan yoping va yaxshilab choping. Qulupnalar biroz eritilishi kerak, undan keyin ular chigitni ko'proq iste'mol qilishi mumkin. Kızılcık püresi ichida kefir tushiring, yumshoq, silliq massaga qadar krem ​​va çırpın. Somonli uzun ko'zoynagi ichishga xizmat qiling.

Yangilash

Cranberries juda nordon ta'mi bor, shuning uchun, bu retsept kabi, shirin meva, masalan, banan qo'shish tavsiya etiladi.

To'ldirilishi majburiy bo'lgan materiallar:

  • muzlatilgan mayinbo'yi - 100 g;
  • pishgan banan;
  • apelsin sharbati - 100 ml;
  • tayyor shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • ziravorlar

Ilk dilimlenmiş mushuk, dilimlenmiş banan. Shakar bilan blenderda hamma joy. Keyin shirinlik, ziravorlar va ta'mga qo'shishingiz mumkin. Ziravorlar daraxtlarga, zanjabilga, yong'oqqa, chinnigullarga to'g'ri keladi. Siz shakarni asal bilan almashtira olasiz. Ushbu ichimlikning afzalliklari nafaqat oshadi.

Malla xushbo'y hidlar juda sog'lom.

"Havo"

Bu kokteyl tushirish xun paytida juda yaxshi. Buni amalga oshirish uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

  • bir stakan yong'oq yong'og'i;
  • 100 ml sut;
  • Asal 2 choy qoshig'i;
  • gazlangan mineral suv.

Kraxmal terish moyi aralashtiriladi, keyin sut quyiladi, asal qo'shiladi va intensiv chayqatiladi. Olingan sharob stakanga quyiladi, yarim soda kam miqdorda suyultiriladi va darhol stolga xizmat qiladi. Ko'zoynaklarni yalpiz barglari bilan bezash mumkin.

Maslahat! Tuxumlarga banan eng yaxshi muzlatiladi. Bu holatda, silliqlash uchun ko'proq javob beradi va ichimlik juda sovuq.

Cherry Smoothie

Cherry bolalikdan buyon har bir kishining sevimli go'shti. Bu juda boy ta'mga ega va har qanday ichimlikda yaxshi bo'ladi. Turli xil kombinatsiyalashgan mahsulotlar bilan cherry smoothie qilishni harakat qilib ko'ring.

Smoothie "Shirin"

Muzqaymoq bilan cherry smoothies ham bolalar va kattalar uchun murojaat qiladi. Bu shirinlikka o'xshaydi.

Kerakli Mahsulotlar:

  • muzlatilgan jo'ka gilos - 1 stakan;
  • muzqaymoq - 200 g;
  • 1 osh qoshiq. asal qoshiq;
  • 1 osh qoshiq. dolchin qoshiq.

Cherries, avvalambor, 2 daqiqa davomida doljin cho'chqasida qovurilgan bo'lishi kerak. Keyin sovutilgan massa aralashtirgichga o'tkaziladi, u erda asal qo'yiladi, muzqaymoq briketining yarmi va chirigan. Qolgan yarmi pishirish oxirida joylashtiriladi va yana qattiq aralashtiriladi. Natijada pufak massasi oynaga aylanadi va gilos bilan bezatiladi.

"Mint"

Apple deyarli barcha meva bilan yaxshi ketadi. Gilos istisno emas.

Tarkibi:

  • olma;
  • bir qadah muzlatilgan chigirtka gilos;
  • 300 ml kefir;
  • 1 osh qoshiq. asal qoshiq;
  • bir shingil yangi yalpiz.

Peeled, tug'ralgan olma, gilos va mayda tug'ralgan yalpiz blenderda tuproq bo'ladi. Keyin kefirni to'kib tashlang, asal va cho'chqani qo'shing. Kokteyl ko'zoynaklarga quyiladi va yalpiz parchasi bilan bezatiladi.


Cherry smoothie engil ta'mga ega va har kimga murojaat qiladi.

"Yulaf ezib"

Yulaf ezib olingan qalin chilim po'stlog'i engil yozgi nonushta uchun katta o'rin. Uni tayyorlash uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

  • bir qadah gilos;
  • 100 ml yogurt;
  • sut - 50 ml;
  • 2 osh qoshiq. jo'xori uni ezib tashlash;
  • asal - 2 osh qoshiq. qoshiq.

Flakes issiq suv quyib, shishib ketish uchun bir oz vaqt qoldiring. Shu bilan birga, gilosni maydalash. Keyin barcha ingredientlarni blenderga qo'yamiz va chayqatamiz. Sovutgichda xizmat qilishdan oldin silliq sovutiladi.

Raspberry smoothies

Raspberry smoothies har qanday birikmada mazali bo'ladi. Bunday ichimlikning xushbo'y hidi sovuq qish kechalarida sizni eslatadi.

Smoothies "Meva va berry"

  • bir qadah muzlatilgan ahududu;
  • banan;
  • sut - 50 ml;
  • muzqaymoq - 100 g

Raspberries va oldindan kesilgan banan dilimlari sut bilan aralashtirgichda joylashgan. Keyin muzqaymoq qo'shing va yaxshilab o'rang. Ko'zoynak bilan yoyilgan va mevalar bilan bezatilgan. Ushbu shirin kichik qoshiqlar bilan iste'mol qilinadi.

"Qishloq"

Malinalar har qanday murakkabliklarni yaratish uchun deyarli universal mevalar bo'lib, yovvoyi o'simliklar va yovvoyi mersini bilan birgalikda ularning "o'rmon" lazzatlari bir necha bor ko'payadi.

Kerakli Mahsulotlar:

  • qulupnay - 200 g;
  • malinali - 200 g;
  • mayiz - 150 g;
  • chinnigullar - 100 g;
  • ahududu sharbati - 150 ml;
  • limon sharbati  - 30 ml;
  • sut - 3 osh qoshiq. qoshiq.

Ushbu kokteylni tayyorlash uchun barcha tarkibiy qismlar blenderda yumshoqroq va darhol stolga keltiriladi. Yong'oqlarni birinchi navbatda muzdan tushirish kerak.

"Tenderness"

Ushbu silliqlik barcha istisnosiz murojaat qiladi. Va bolalar unga yoqadi!

Raspberry - juda xushbo'y guruch va har qanday yumshoqlik uchun juda yaxshi.

Tarkibi:

  • malina - 300 g;
  • armut;
  • olma;
  • qatiq - 100 g;
  • asal - 2 osh qoshiq. qoshiq.

Choyni tayyorlashdan oldin mevalar yadro va qobiqdan tozalanadi. Zambil erimaydi. Barcha ingredientlar blenderli idishga solingan va qovurilgan. Majburiy emas, siz ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Maslahat! Yumshoqliklar uchun faqat juda pishgan, hatto biroz yuqoriroq meva va reza mevalari olinadi. Faqat bu holda ichimlikning yumshoq va muntazam mustahkamligiga erishish mumkin.

Yong'oqdan

Blueberry smoothies vitaminlarga boy va doimo bayramga aylanadi. Kokteylning yorqin rangi o'ziga jalb qiladi va uzoq vaqt davomida boy ta'mga yoqimli taassurotlar beradi.

Smoothie "Blueberry freshness"

Issiq yoz kunida muzqaymoq bilan zaytun moyi juda zo'r tetiklantiruvchi! Ushbu ichimlikni yaratish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • muzlatilgan chinnigullar - 200 g;
  • banan;
  • muzqaymoq - 100 g;
  • sut - 50 ml.

Bargalarga bo'laklangan banan chakana moyli bilan birga erga tushadi, so'ngra sut quyiladi va chayqatiladi. Oxir-oqibat, muzqaymoq qo'shing va blenderga bir necha soniya qo'shing. Siz ziravorlar qo'shish yoki uning ustiga flaxseeds sepib, uning foyda oshirish orqali bunday mexnatga baharatlı dokunuş mumkin.

"Tropik"

Ushbu ichimliklar sog'lig'iga duch kelganlarga foydali bo'ladi. Ko'p vitaminlar va mikroelementlar mavjud.

Kerakli Mahsulotlar:

  • banan - 2 dona;
  • o'rik - 100 g;
  • greyfurt 1pc .;
  • chinnigullar - 200 g;
  • uzum sharbati - 50 g

Oldindan meva tayyorlang. Bananni kesib tashlash kerak, greypfrut tozalanadi va suyaklar o'rikdan chiqariladi. Keyin barcha ingredientlar blenderga solib qo'yiladi. Chinnigullar bilan bezatilgan.

"Vitamin"

Har bir inson foydali selderey ekanligini biladi, lekin har bir kishi bu vitaminlarga boy sabzavotni iste'mol qilishga majbur qilolmaydi. Eng yaxshi yechim - uni yumshoqlikka qo'shishdir!


Blueberry mexnat vitamin Cga boy va juda sog'lom.

Tarkibi:

  • 2 banan;
  • chinnigullar -100 g;
  • selderey buqachasi - 2 dona;
  • limon sharbati - 30 ml;
  • suv - 200 ml.

Oshqozon va bananlarni pishirishdan oldin kesib oling. Keyin muzlatilgan chinnigullar bilan blenderdagi hamma narsalarni maydalang. Oxir-oqibat, suv, limon sharbati va urug'ini qo'shing. Lazzatli va juda sog'lom smoothie tayyor!

Qora smorodina

Qoramag'izli smoothies vitamin Cga boy. Bu mevalarning kichik hovlisi organizmning askorbin kislotasi uchun kunlik ehtiyojini qondirishi mumkin. Muzlatilgan vaqt ularning qiymati yo'qolib qolmaydi. Shuning uchun, bu ichimlik yil har qanday vaqtda ichish uchun foydalidir.

"Banana"

Bu, ehtimol, smorodina silliqlash uchun eng keng tarqalgan retseptlardan biridir. Banana bu kokteylga juda mos keladi va kerakli qalinlikni beradi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • banan - 2 dona;
  • smorodina - 1 stakan;
  • qatiq - 100 g

Banan va qandil ezilgan, yogurt qo'shib, urishadi. Ushbu kokteylni har qanday meva sharbati bilan stakan bilan suyultirishingiz mumkin.


Qizil va qora sharbatlar kokteyllarga yaxshi tushadi

"Vitamin portlashi"

"Vitaminchchik" ni qo'shib, smorodina sog'ib olishning foydasi oshirilishi mumkin.

Tarkibi:

  • qushlarning uzumlari - 100 g;
  • krijovnik - 50 g;
  • qatiq - 50 g;
  • anor sharbatlari - 50 ml.

Qushlarning uzumlari va Bektoshi uzumlari blenderga tushirilgan. Keyin sharbatni, yogurtni va qovurg'ani qo'shing. Natija juda mazali vitamin ichimligi bo'lib, uning foydalari uning tarkibiy qismlarida ko'rsatiladi.

"Assorted"

Qora va qizil uzumni birlashtirganda ajoyib natija olinadi. Bu ichimlik nafaqat vitaminlarga boy, balki juda mazali. Uni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • qora smorodina - 200 g;
  • qizil karam - 150 g;
  • 2 banan;
  • limon sharbati - 50 ml;
  • muzqaymoq - 300 g;
  • 200 ml yogurt;
  • 2 osh qoshiq. Asal qoshiqlari.

Blenderdagi qrim smorodini oldindan chop etish. Keyin, bu massa elakdan o'tkaziladi. Olingan pyurega tug'ralgan banan, shakarli shakar, limon sharbati, yogurt va jo'xori qo'shing. Oxir-oqibat muzqaymoqni qo'yib, yana qaynatib oling. Uzun bo'yli stakanlarga moyli mahsulotlar topshiriladi.

Yogurt silliqligi

Yogurt bilan yumshoqlik sog'lik uchun juda yaxshi, ayniqsa "jonli" bo'lsa, ya'ni u jonli qatiq bakteriyalarini o'z ichiga oladi. Uni tayyorlash uchun muzlatilgan mevalar, ta'mga bir stakan yogurt, asal va ziravorlar kerak.

Shunday qilib, muzlatilgan reza mevalar bilan murabbo yogurt tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • har qanday muzlatilgan mevalardan tayyorlangan stakan;
  • 200 ml yogurt;
  • 2 osh qoshiq. Asal qoshiqlari;
  • ziravorlar

Dondurucudan olingan mevalar, shunday holatda erigan bo'lsa, ular bosilganda sharbat beradilar. Keyin ularni blenderda maydalab, asal, yogurt, ziravorlar va cho'chqalar qo'shing. Ziravor sifatida siz doljin, vanilya, chinnigullar, bodomlarni qabul qilishingiz mumkin. Somonlangan stakanlarda bunday meva va mevalar bilan bezatilgan kokteylga xizmat qiladi.

Ushbu videoda muzlatilgan reza meva-cheynalarini tayyorlashning bosqichma-bosqich jarayoniga qarang:

Siz kilolu bo'lgan millionlab ayollardanmi?

Va sizning vazndan qutulishga bo'lgan barcha urinishlar muvaffaqiyatsiz bo'ldi?

Va siz radikal choralar haqida o'ylab ko'rdingizmi? Bu tushunarli, chunki nozik raqam sog'liqni saqlash ko'rsatkichi va g'urur sababidir. Bundan tashqari, u kamida insonning uzoq umr ko'rishidir. Va "ortiqcha kilogramm" yo'qotgan odamning yoshroq ko'rinishi dalil talab qilmaydigan aksiomdir.


   Kaloriya:   Ko'rsatilmagan
   Tayyorlash vaqti:   Ko'rsatilmagan


Yumshoq parvarish asoslari - engil tetiklantiruvchi kokteyl - meva, meva, sabzavot, yangi o'tlar, jo'xori yoki bu sog'lom mahsulotlarning aralashmasi bo'lishi mumkin. Tarkibida tabiiy sharbatlar, mineral suv, muz, yogurt, sut qo'shiladi, pishloq va muzqaymoq bilan shirin retseptlar mavjud. Kamdan-kam holatlarda 1-2 moddadan sutli ichimliklar tayyorlanadi, biroq stakanda o'n dona lazzatni aralashtirish kerak emas. Eng maqbul ta'mi va vitamin tarkibi 3-4 tarkibiy qismdan tayyorlangan silikon hisoblanadi - bunday ichimlikda, ta'mi muvozanat va ko'p vitaminlar mavjud. Va kaloriya tarkibi pastligicha qolmoqda.

Qora smorodin, olma va bananlarning yumshoqliklari engil, havodor, juda yorqin va foydali. Qandoqlarning ta'mi juda yaxshi ma'lum, lekin bananlarni qo'shmasdan, yumshoqlik nordon bo'lib chiqadi. Agar shirinlik ichimliklar yoqsa, shakar yoki asal qo'shing.

Tarkibi:

- qora smorodina - 2/3 chashka;
- banan - 2 dona;
- olma - 1 katta;
- tabiiy yogurt - 500 ml;
- shakar yoki suyuq asal - 2-3 osh qoshiq. L;
- yangi mevalar, yalpizli barglar - xizmat qilish.

Pishirish




  Yozda odatda yumshoqlik serinletici ichimlik sifatida tayyorlanadi, shuning uchun barcha ingredientlar yaxshi sovutilishi kerak. Bananlar tovoqlarni kesib, muzlatgichga 15-20 daqiqa davomida yuboriladi. Bu vaqt mobaynida banan biroz muzlashadi, uni yumshatadi, olma va qora uzumni nafaqat salqin, balki juda qalin, bargli tuzilishga aylanadi.





  Qora smorodina mevali daraxtlardan ajralgan, biz axlat, barglarni tanlaymiz. Biz sovuq suv oqimi ostida bir necha marta yuvib tashlaymiz, suvni oqizish uchun uni elakda qoldiramiz.





  Olmani qirib tashlang. O'rtacha o'lchamdagi bo'laklarga bo'linadi.







  Birinchidan, aralashtirgichda olma yuboring va ularni bir xil qalin pyure kartoshka ichiga torting. Keyin qora smorodni qo'shing.





  Qalin pyure kartoshka holatiga hamma narsani torting. Agar meva va go'shtning massasi juda qalin bo'lib chiqsa va reza mevalarni yaxshi eb bo'lmasa, ba'zi mineral suvda yoki sovuq qaynatilgan suvga quyiladi.





  Muzlatilgan bananlarni berry pyureiga qo'shing. Biz bir xillikka erishish uchun barcha blenderni urishni davom ettirmoqdamiz.







  Suyuqlik yoki asalning asalida ta'mga va ichimlikning istalgan kaloriya tarkibiga qarab qo'shiladi. Ta'tilchilar kaloriyalar sonini ko'paytirishni unutmang.





Berry pyuresini tabiiy yogurt bilan (siz kam yog'li qabul qilishingiz mumkin) yoki kefir bilan siltang. Sut qat'iyan chiqarib tashlangan - qora smorodina mevalar tarkibidagi kislota, sutning qovurilishiga hissa qo'shadi va qora uzumzorlar, olma va bananlardan tayyorlangan sog'lom yumshoqlik o'rniga siz buzilgan mahsulotni olasiz.





  Blender sirtda katta havo kabarcıkları paydo bo'lmaguncha barcha ingredientlarni yaxshilab chayqatib turadi. Kokteyl qalin va havodor.





  Tayyor silliq qora va qizil uzumni, yalpiz barglari bilan bezatilgan, darhol ko'zoynaklarga quyiladi. Agar ichimlik etarlicha sovigan bo'lmasa, unga oziq-ovqatning muz kublarini qo'shish tavsiya etiladi.










  Elena Litvinenkoning (Sangina) Smoothie retsepti
  Esingizdamanki, so'nggi marta mehmonlarni yirtib tashladik

Shakarlangan qandes hech qanday tarzda pishirilmaydi, offseason shirinliklar tayyorlashda ajralmas vosita bo'ladi. Olingan mevalar pishirish yoki bezatish shirinliklarini to'ldirish uchun ishlatiladi. Siz murabbo tayyorlashingiz mumkin, lekin unda grated reza yoki jelli, qirmizi sharbatini sovutish yoki sharbatni tayyorlash juda ham qiziqroq.

Qandakani shakar bilan qanday pishirish mumkin?

Shakarlangan yangi uzumni saqlovchi turli xil variantlar uchun ideal asos bo'ladi. Bo'shliqlarni qishda saqlash uchun, siz tajribali styuardessa tomonidan yillar davomida tasdiqlangan muayyan qoidalarga amal qilishingiz kerak.

  1. Uzumni shakar bilan uzoq muddatli saqlash qand miqdorini katta miqdorda tatlandırıcı beradi. Shunday qilib, igna buzilmaydi va fermentlar hosil qilmaydi, tarkibida shakar kamida 60% bo'lishi kerak.
  2. Pishirishdan oldin, mevalar yuviladi, sortlangan va quyruqlarni olib tashlanadi, bu hosilni yig'ishda eng ko'p vaqt talab qiladi. Kesish uchun kichik qaychi foydalaning, shuning uchun jarayon juda oson.
  3. Jam jamg'arishdan qaynatiladi, qaynatiladi yoki biroz yoğurulmakta, shuning uchun igna yana ham yaxshi.
  4. Dondurucuda shakar bilan kıvrılmış qish saqlash smorodina uchun ideal. Qulaylik uchun kartoshka pyuresi kichik qismlarda sovutiladi, so'ngra bir idishga yoki qopqoq bilan yopiq qoplarga o'tkaziladi.


Qish uchun shakar bilan qora smorodina zamin - juda sodda tayyorlangan mazali shirnlikni davolash. Saqlashni tashkil etishda qiyinchilik kartoshka pyureini tayyorlash, aksincha, uni elakdan o'tkazishdir. Natijada, saqlash jarayonida qalinlashadi va ozgina jele bo'ladi, mazali bir hil zaytun chiqariladi.

Tarkibi:

  • qushlarning uzumlari - 1 kg;
  • shakar - 1 kg.

Pishirish

  1. Qushlarning uzumlarini quritib, blender bilan urib, elakdan surtib qo'ying.
  2. Shakar qo'shib pishiring, aralashtiring, olovga qo'ying.
  3. Ko'pikni olish uchun 25 daqiqa qaynatiladi.
  4. Sterilizatsiya qilingan idishlar ichiga quying, salqin joyda saqlang, sovutish uchun adyolga qo'ying.


Qish uchun yig'ilgan juda mazali chiqadi. Bunday saqlash shirinliklarni to'ldirish uchun ishlatiladi, chunki saqlash vaqtida nozikliklar juda qalin bo'ladi. Ko'p miqdorda shakar qo'shilsa, igna uzoq vaqt davomida saqlanadi, biroq uni bir yildan ortiq saqlamaslik kerak.

Tarkibi:

  • shakar - 1 kg;
  • qushlarning uzumlari - 1 kg;

Pishirish

  1. Qushlarning uzumlarini, dumlari va shoxlarini yalang.
  2. Go'sht maydalagich orqali aylantiring.
  3. Shakarni to'ldiring va 4 soatga qoldiring.
  4. Ko'pikni olib tashlang, murabbo soling.
  5. 15 daqiqa davomida qaynatiladi.
  6. Tayyor idishlarni quyib, qopqog'ini yoping, asta-sekin sovib turish uchun issiq yostiq ostiga qo'ying.

Blenderdagi shakar bilan rezinka



Kıvamında shakar bilan shakar kıvamında qoshiq, bir go'sht maydalagich orqali o'tishga o'xshaydi. Bunday noziklikni 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi va kostyumlar ichida saqlanishi mumkin, va siz ham berry xomini tark etishingiz mumkin, ammo bu holda igna barcha qish faqat muzlatgichda saqlanadi. Kuzatuvda bunday himoya tabiiy sovuqqa qarshi kurashda yordam beradi.

Tarkibi:

  • qushlarning uzumlari - 1 kg;
  • shakar - 1,2 kg.

Pishirish

  1. Qush go'shti, yıkayarak, novda va quyruq kesib.
  2. Shakarni to'ldiring, 5 soatga qoldiring.
  3. Uzumni shakar aralashmasi bilan birgalikda tashkil etadi.
  4. Pechni o'chiring, pishirib, ko'pikni chiqarib oling.
  5. 10 daqiqaga qaynatiladi, shu zahoti sterilizatsiyalangan idishlarga quyiladi, yopiq, sovuq sovutish uchun issiqlikka yuboriladi.
  6. Bunday tayyorgarlik yil davomida salqin va qorong'i joyda yaxshi saqlanadi.


Mazali va shakar bilan ovlangan mashhur "Besh daqiqa" retsepti bo'yicha pishirilishi mumkin. Beralar go'sht maydalagichidan va blenderdan zarbadan o'tib ketishi mumkin, keyin katta süzünden silamoqchi bo'lib, oz miqdorda urug 'va pulpa ruxsat etiladi. 1 kg meva-chevalardan bir yarim litrli niqobi ostida jarroh bo'ladi.

Tarkibi:

  • qora smorodina - 1 kg;
  • shakar - 1 kg.

Pishirish

  1. Blender bilan urg'ochi qushchani olib tashlang, katta süzünden silamoq.
  2. Shakar qo'shing va 3-5 soatga qoldiring.
  3. Qaynatiladi, ko'pikni olib tashlang.
  4. Qrim shakar bilan 5 daqiqa davomida qaynatiladi, bir chetga qo'yib, salqin.
  5. Qayta ishlash va sovutish jarayonini yana 2 marta takrorlang.
  6. Issiq suvli idishlarni steril idishda to'kib tashlang, gilam ostiga qo'ying, 2 kundan so'ng, uni erga ko'chiring.

To'q rangli oq smorodina shakar bilan bo'yalgan



Zerikarli mazali saqlash - to'q sarig'i va pulpa qo'shilishi bilan qish uchun shakar bilan yangi uzumni hosil qildi. Pektinning eng mazali tarkibida va oq reza mevalari bilan nozikligi juda qalin va jele bo'ladi. Shakar miqdori kamayishi mumkin, sitrus barcha qish uchun noziklikni saqlab qolish kafolati sifatida harakat qiladi.

Tarkibi:

  • qushlarning uzumlari - 1 kg;
  • shakar - 300 g;
  • to'q sariq - 1 dona.

Pishirish

  1. Shimoldagi qo'ziqorinlar bustni yuvish, yuvish, idish-karnitga solib qo'yish, mushtlashish, panaga o'tish.
  2. To'q rangli to'q sariq rangni tozalash, oq niqob va suyaklarni olib tashlash, go'shtni blender bilan tiqish.
  3. To'q sariq va shakar bilan qo'ziqorin aralashtiriladi va pechga yuboriladi.
  4. Ko'pikni olib tashlang, murabbo pishiring.
  5. 15 daqiqa davomida qaynatiladi, steril konteynerga quyiladi, sekin sovutish uchun issiq joyga yuboriladi.
  6. Barcha qishni salqin joyda saqlang.


Qora shakar ishlov berish qismini sterilizatsiya qilish yo'li bilan tayyorlanadi. Berries butunligicha qoladi va to'g'ridan-to'g'ri bankda qaynatiladi. Ortiqcha retsepti amalga oshirish uchun 3 yarim litrli idishga sig'adigan idishni tayyorlash. Ovqat pishirish jarayonining barcha jarayoni tez emas, lekin juda foydali saqlanishni ta'minlaydi.

Tarkibi:

  • qushlarning uzumlari - 2 kg;
  • shakar - 2 kg.

Pishirish

  1. Qushlarning uzumlari, quyruqdan tozalagani, shakar qatlamlarini to'kib tashlang. 5 soat davomida qoldiring.
  2. Katta shkafning pastki qismida kartonni yotqizib, qarag'ay massasi bilan to'ldirilgan yarim litrli idishlar joylashtiring.
  3. Suvni "askarlar" qutisiga to'kib tashlang.
  4. Qisqichbaqasimon qaynatilsa, o'rtacha ekstraksiyani qo'ying, smorodina pastga tushadi. Tandirda suv miqdori bo'yicha murabbo miqdorini saqlab, bir qoshiq meva tushiring.
  5. Qopqonlar to'liq to'ldirilgan bo'lganda, ularni qovoqlarga yopib qo'ying va 15 daqiqa davomida pishiring.
  6. Qopqoqlarni yoping, bankalarni ag'daring, issiq bir yopinchiqni o'rang va 2 kunga qoldiring.
  7. Sovuq xonada 6 oydan ortiq bo'lmagan muddatga saqlanadi.

Qishda shakar bilan qishda konsentratlangan qizil sharbatlar sharbati qalin va juda shirin. Ko'pincha, xizmat qilish vaqtida, ichimlik suzgichni suv bilan silliqlashadi. Ichkilikni mayda qutilarda yoki idishlarda yopish yaxshiroq bo'lsa, muzlatgichda ikki kundan ortiq emas, juda uzoq vaqt davomida ochilmaydi. Banklar portlatilmaydi, chimdik qo'shing limon kislotasi  har bir litr hajmida.

Tarkibi:

  • qizil karam - 5 kg;
  • suv - 1 l;
  • shakar - 2 kg.

Pishirish

  1. Bolalarni gulchambar qo'yib yuborgin, yuving.
  2. Sharbatni siqib, suvga to'kib, ko'pikni olib tashlang.
  3. Shakar qo'shing, 25 daqiqa qaynatiladi.
  4. Steril shishalarga quyib, o'zini sterilizatsiya qilish uchun issiqlikka soling.
  5. Salqin joyda saqlang.

Pishiriqsiz shakar qo'shig'i



Ajablanarli darajada mazali vitaminli igna - qishda shakar bilan qandil, bu issiqlik bilan ishlov berilmaydi. Bo'sh kompotlar qilish uchun ishlatiladi, ular xuddi shunday yeyishadi, xamir ovqatlarini yoki pancakesni to'ldirishadi. Ziravorni muzqaymoq bilan yorqin va boy tovush kabi ajoyib birlashtiradi. Qattiq jildi va suyaklaridan xalos bo'lish uchun, rezavorlar bir elak orqali ovlangan.

Tarkibi:

  • smorodina (har qanday) - 1 kg;
  • shakar - 1, 2 kg.

Pishirish

  1. Blenderni quritib, quritib oling, mixlash vositasi orqali elakdan o'tkazing.
  2. 1 kg shakar bilan aralashtirib, shirinlik eritilgunga qadar zudlik bilan sterilizatsiya idishlar ichiga quyiladi.
  3. Banklarga tarqatish uchun 2 sm.
  4. Qolgan joyni shakar bilan to'ldiring, qopqog'ini yoping.
  5. Bunday uzumni faqat shakar bilan muzlatgichda saqlanadi.


Izgara, uyda pishirish yoki engil shirinlik yoki muzqaymoq uchun g'aroyib tavg'aydilar. Karamel mevalari juda mazali chiqadi va siz bu salqinlashdan keyin bu noziklikni tatib ko'rishingiz mumkin. Qovurilgan pishirilgan va siz kelajak uchun tayyorlashingiz mumkin, lekin faqat muzlatgichda saqlanadi.

Tarkibi:

  • qushlarning uzumlari - 1 kg;
  • shakar - 300 g;
  • vanillin;
  • chinnigullar - 3 tomir.

Pishirish

  1. Shakarni qovurayotgan idishda eritib, chinnigullar ustiga qo'ying, so'ngra Qushlarning uzumzori.
  2. 10 daqiqa aralashtirib, aralashtiring.
  3. Chinnigullar chiqarib oling, vanilya bilan aralashtiring, aralashtiring.
  4. Sovuq va dekoratsiya uchun ishlatiladigan Pishiriqlar.


Qishda qandlangan qandlanlarni qish uchun muzlatish ikki xil usulda amalga oshiriladi: to'liq reza meva-sabzavot, shirinlik bilan sepiladi va bu shaklda to'liq sovutiladi. Ikkinchi usul esa rezavorlarni maydalash va kichik shakllarda muzlatishdir. Har qanday holatda, dondurucuda Qushlarning uzumchilik xususiyatlarini saqlab qolish uchun ideal.

Ko'pchilik bog'bonlar ko'chatlar sotib olgach, darhol birdan boshlanadi va tuproq qor va muz qatlami bilan yashiriladi. Meva ekinlari ko'chatlari bilan nima qilish kerak, ular qaerda saqlash mumkin, qanday qilib o'lish uchun emas, balki saqlash uchun? Endi bularning barchasi haqida sizga aytib beramiz. Ma'lumki, har xil meva ekinlarining biologik ildizlari, ayniqsa, pom mevalari, uning harorati noldan uch daraja yuqori bo'lsa, tuproqda erkin rivojlanishi mumkin.

Erdagi azotning katta qismi humusda to'planganligi, 5% dan ortiq azot mavjudligi aniqlandi. Tabiiyki, gumus qatlami qalinroq bo'lsa, azot miqdori ko'payadi, shuning uchun o'simliklar bu tuproqda yaxshiroqdir. Tuproqdagi beshta foizning faqat bittasi mineral tarkibiy va shuning uchun o'simliklar mavjud. Shunday qilib, hatto gumus qalin qatlami mavjud bo'lsa ham, qo'shimcha dozalash usulida qo'shimcha go'ng chiqarish o'simliklar kerak.

Uydagi yog 'retsepti - bu cho'chqa qorinidir, bu o'pkaning uyida pishirishi osonroq bo'ladi. Men darhol, bu retsept oilaviy byudjetni sezilarli darajada tejashini ta'kidlayman, chunki xomashtlar narxi brisket narxi 2-2,5 barobar past bo'ladi. Afzalliklar, narxdan tashqari, tabiiyki, ta'mi va har narsaning o'zingiz tayyorlaganligi haqidagi xabardorlik. Tayyorgarlik jarayoni bir necha daqiqa davom etadi, shundan keyin 7-10 kun kutish kerak, ammo natijada ziravorlardagi to'ng'iz cho'chqa qoramtir bo'ladi.

Suvli o'simliklar orasida gullashning yorqin rang-barangligida hech qanday o'simlik meshambrianemalar bilan kurashmaydi. Yuqori, zich tuynuk va hayratlanarli darajada gullab yashnayotgan daraxtlardan farqli o'laroq ko'rinadigan ajoyib belgilar sizning mesembryanthumlarning har bir qismini xrizantem yoki gerberalarning to'liq tanlovli raqibiga aylantiradi. Bu o'simlikni etishtirish oson emas. Ammo, boshqa hech qanday chiriyotgan sizga bir xil ko'zni qamashtiruvchi rangli portlashni taklif qilmaydi.

Pechdagi kefirli qo'ziqorinlar bilan pirog - kuzda o'rmondan kelgan o'rmon sovg'alari bilan o'rmondan kelgan oddiy pechene. Kefirda qo'ziqorin keki juda ajoyib, uni tayyorlashda eng mehnatkash - qo'ziqorinlarni tayyorlash. Bunday pechene piesni faqat o'rmon sovg'alari bilan emas, balki go'sht, tovuq, oddiy qaynatilgan kolbasa yoki kolbasa bilan pishirish mumkin. Aytgancha, siz yuqorida ko'rsatilgan mahsulotlardan hech birini qo'shmasligingiz va bu retsepti bilan hech qanday to'sqinlik qila olmaysiz, faqat siz lazzatli bo'ladi.

Azizillo - bu so'z ko'plarni qo'rqitadi, va shaxsiy ijodkorlarning ayrimlari shunchaki quruq va buzilgan asirlarni olib tashlab, azzishni rad etadilar. Boshqalar esa, aksincha, bu masalada faqat bir nechta maqolalarni o'qib, birdaniga bir nechta xatoga yo'l qo'yib, Azizillo olishda juda g'ayratli. Keling, bugun xato qilaylik. Yana bir marta badanni yoki bog'ni ko'rmoqdan qo'rqqanlarni ko'rsin va o'zlarining oldini olish uchun boshqalarning xatosidan o'rganing.

Oshqozon chiroqlarining an'anasi odatdagidan yo'qolgan qalblarga yordam berish uchun chiroqlarni tayyorlash uchun o'tdi. Ko'p asrlardan keyin Jekning chiroqi Hallowen bayramining ajralmas atributiga aylandi va kulgili yuzlar oktyabr oyining oxirida yovuz ruhlarni qo'rqitib qo'yib turishadi. Fenni tayyorlashingiz kerak bo'lgan yagona narsa, to'g'ri shakl, pichoq va qoshiqning go'zal apelsin qovoqidir. Chiroqni yoqish uchun oddiy sham yoki elektr mash'alasini ishlating.

Daffodillar tasodifiy bulboz unvoniga loyiq emas. Ular bahor gullarni o'sadigan o'simliklar etishtirishning eng oson yo'llaridan biri bo'lib, unda to'g'ri sharoitlarni topish oson va engil g'amxo'rlikni ta'minlash oson. Zaytun moylari doimo g'amxo'rlik va doimiy e'tiborni talab qilmasdan, yorqin boshli gullar va chiroyli barglar bilan zavqlana boshlaydi. Hatto tajribasiz bog'bonlar ularni o'sishi mumkin. Za'faronlar minnatdor va oddiy o'simliklardir.

Piyoz va sarimsoq sabzavotlarni o'stiradi, ularning ortidan og'izdan yoqimsiz hid keladi, har qanday kishi ularni piyoz boshini olib, faqat chaynash va sarimsoqdan - chinniguldan keyin qovjirab, ularni eyish mumkin emas. Lekin shunga qaramay, bu sabzavotlar har bir taomda, har bir salatda va xushbo'y piyoz uzuksiz kebapda mavjud. Va, albatta, bu sabzavotlarning terapevtik ahamiyatini unutmasligingiz kerak. Bugun biz uyda piyoz va sarimsoqni qanday qutqarish mumkinligi haqida gapirishga harakat qilamiz.

Noyabr oyidagi barcha sa'y-harakatlar qish uchun bog'ni to'g'ri tayyorlashga yo'naltirilgan bo'lishi kerak. O'simliklarning ob-havoningizni davom ettirish va saytni tozalash eng muhim vazifalardir, biroq sizning taqvimingizga kirish va doimiy monitoring olib borish va ba'zi muammolarni aniqlash imkonini beradi. Bog'dagi o'simliklar e'tiborini asta-sekin yopiq zali uchun o'tkazadi. Va oyning bosqichlari muvaffaqiyatli o'zgarishi deyarli har kuni o'simliklar bilan ishlash va tashkilotning muammolari uchun vaqt topishga imkon beradi.

Eng ajoyib yopiq go'shtli oplismenus yoki Ostyanka biri haqiqiy eksotadir. Aslida uzoq Yashil qit'adan bu o'simlik, o'simlik shakli va turli xil barglarning go'zalligi bilan ajablanib. Chizma oilasining atipik vakili hamma uchun o'simlik emas. Oplismanus muntazam yangilashga muhtoj, namlikka sezgir. Biroq, bu juda zamonaviy va jasur ko'rinishda, bu uning zarur bo'lgan xona madaniyati deb da'vo qilmoqda.

Qovoq sho'rva, fasol va cho'chqa go'shti qovurg'alari - kechki kuzda yoki qishda, yig'ib olinadigan paytda, derazadan tashqarida sovuq va noqulay bo'lgan eng mazali, boy va qalin dastlabki kurs, isinish va qoniqtiradigan narsalarni iste'mol qilishni xohlayman. Qovurg'alar - cho'chqa go'shti, buzoq, qo'zichoqni olishlari mumkin, pishirish vaqti ozgina farq qiladi, ammo birozgina. Yosh fasol nafas oladi, ular uzoq vaqt davomida namlangan va pishirilishi kerak emas, boshqa sabzavotlar bilan bir vaqtda pishiriladi.

Tog'ning gullari tarqatish va bezak berishda bog 'uzumlari orasida etakchi hisoblanadi. Claymers va ramblers haqli ravishda bog 'aristokratlar deb nomlanadi. Tasviriy yordamda, darvoza yoki yo'lning yuqorisida, chilimshunoslik kompaniyasida yoki solist sifatida, gul ko'tarilish ko'p gullash uchun ajralib turadi. Lekin ularning bezovtalanmagan tabiati gul ko'tarilishning muhim xususiyati. Darhaqiqat, qishda qishda qishlash qiyin bo'lgan hududlarda qishlash juda ko'p harakatlarni talab etadi.

Vodorod o'simliklar va butalar nafaqat qish davrida muzlatibgina qolmasdan, sovuq davrda qo'zg'olonchi eritmalardan aziyat chekib, bahorda yoki hatto yozda sovuqni qaytarib olishlari mumkin, shuningdek, bog'larda va reza mevalaridagi sichqonchani va quyonlar bo'lgan kemiruvchilardan ham qaytib kelishi mumkin. Tabiatan, bu maxluqlar qo'rqinchli va siz yozda siz bog'da bir quyonni ko'rsangiz ajablanasiz. Sichqoncha tez-tez ko'rinib turadi, lekin odatda, kech tushdan keyin, tuproq bilan to'la birlashganda.

Pishgan va qalampir bilan qish uchun yashil pomidor salatasi - koreys taomlari asosida tayyorlangan yashil pomidorning baharatlı shirin va nordon atirgullari. Yoz sovuq bo'lsa, unda doimiy pomidorning mamlakati bo'lish ehtimoli oshadi, lekin tajribali bog'bonlar bu qimmatbaho sabzavotlardan har doim foydalanishadi. Agar siz xonadon sharoitida hosilni «yashil» qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ular tuz, shakar va sirka suvidan qaynayotgan tuzlamoq quyish kerak.