Tuxum quvnoq nonushta. Eng yaxshi retseptlar: tuxum nonushta uchun pishiradigan narsa


Tuxumlar uzoq vaqtdan buyon eng mashhur nonushta mahsuloti bo'lgan. Siz qovurilgan tuxumni tez va qulay qilishingiz mumkin va ayni paytda ochlik izi bo'lmaydi. Biroq, mutaxassislar tuxumning foydalari va xavfi haqida bahslashmoqda. Ba'zilar, har kuni tuxum iste'mol qilish qat'iy ravishda kontrendikedir, boshqalari bu nazariyaga kulib qo'yadilar va yangi tuxum idish-tovoqlari hech qachon sog'liq uchun zararli bo'lmaydi, deb aytishadi. Ehtimol, ertalab millionlab insonlar tuxumlardan afzalroq bo'lib, hech narsa haqida shikoyat qilmaydilar.


EGGS EGGS RETAIL

Vaqti-vaqti bilan eng mashhur taom, albatta, tuxum pishirgan. Yuzlab navlar va retseptlar bor: kimdir omletni sevadi, kimdir qizarib pishgan tuxumni afzal ko'radi. Shu bilan birga, siz tuxumga biror narsa qo'shishingiz mumkin. Komponentlar sovutgichdagi mahsulotning afzalliklari va turiga bog'liq.

Pomidor bilan qovurilgan tuxum

Eng oddiy retseptlardan biri, ammo klassik ta'mga shubhali uydirmalar bilan qarash mumkin. 3 tuxumda bitta o'rta pomidor bo'ladi. Tandirni isitib, ustiga bir oz sariyog 'qo'yib, soyulmuş terilari va tug'ralgan pomidorni tayyorlash kerak. Qovurilgan pomidorlarda tuxumni urib, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.

Nonda qovurilgan tuxum

Ko'p vaqt sarflamasligi kerak bo'lgan boshqa nonushta opsiyasi. Idishning boshqa nomi "frantsuzcha tuxum". Yo'nalish oddiy, chunki barcha qobiliyatli. Bir dona oq non uchun bitta tuxum kerak. Sariyog 'yoki o'simlik moyi qo'shilishi bilan isitiladigan panda boshlash uchun, oq nonning bir bo'lagi bilan shisha yoki kupa bilan teshik ochganidan keyin qovurishi kerak. Keyin tuxumni bu teshikka haydash kerak. Kimdir bir tomondan tuxumni qovurdiki, ikkinchisi. Taomni ko'katlar bilan bezashingiz mumkin.


Pishloqli omlet

Bundan tashqari, tuxum sut bilan qovurilgan idishda pishiq omletni pishiradi. Ko'pchilik bu nozik ta'rifni yaxshi ko'radi. Ajoyib omlet uchun siz tuxumni bir piyola ichiga haydab, ta'mga tuz va qalampir qo'shing, bir oz sut bering. Aralashmani vilkalar bilan urting. Keyinchalik panani isitib, ozgina yog' qo'shing va tuxum aralashmasini to'kib tashlang. Qo'ziqorin pastdan quyuqlashganidan so'ng, suyuqlik qismi panning pastki qismiga etib borishi uchun, uni muloyimlik bilan aralashtiring. Yuqori uyqu, qo'pol grated pishloq ustiga bo'yalgan, qopqog'ini yopib, bir necha daqiqa qoldiring.

ZAMORSKY TASTES

Agar siz an'anaviy tuxum idishidan iste'mol qilsangiz, boshqa mamlakatlarning taomlaridan biror narsa sinashingiz mumkin. Ispanlar odatda tortilla deb ataladigan omletni pishiradilar va italiyaliklar frittatni afzal ko'radilar.

Kartoshkali ispan tortilla

Ushbu taomni tayyorlash uchun 6 ta tuxum, katta kartoshka, 1 piyoz, sarimsoqning bir nechta, 100 gramsi kerak bo'ladi. qattiq pishloq, o'tlar, tuz qalampirini tatib ko'ring. Avval kartoshka qoqish, uni nozik doira ichiga kesib va ​​deyarli tayyor qadar qaynatish kerak. Piyozlar yarim panjalarini kesib, qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovoqqa ilashadi, shunda u yumshoq bo'ladi, ammo qizil jigarrang bo'lmaguncha. Bir piyola ichiga tuxum qo'shing, maydalangan pishloq va mayda tug'ralgan sarimsoq jasadini qo'shing. Keyin pishirish idishlarini yog 'quyib, kartoshka bo'laklarini, keyin qovurilgan piyozni qo'ying. Tuxum aralashmasidan, mayda tug'ralgan ko'katlar qo'shing, bir oz urib pishirish idishiga hamma narsani quying. Tortilla taxminan 20-25 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiriladi.


Qovoqli italyan frittata

Tuxumga asoslangan yana bir buyuk tovoq. Kichkina qovoqni yupqa novdalar ichiga kesib, panga qovurib, pishirish idishiga solib, oldindan yog'langan bo'lishi kerak. Qovoq tepasida pishirilgan qaynatilgan tovuq yoki jambon yotadi. Tayyorlangan ko'katlarni, tuzni, qalampir qo'shing, keyin aralashtiring. Alohida piyadada 3 tuxum va 100 ml chayqatiladi. krem Aralashmani qovurayotgan idishga soling va frittni 180 gradusgacha isitiladigan pechga yuboring. Taxminan 20-25 daqiqa pishirib.

Shakarlarning qoni uchun

Qovurilgan tuxum va omletlarning xalqaro o'zgarishiga qo'shimcha ravishda, nonushta qilish uchun emas, balki shirinlik sifatida xizmat qiladigan tuxum idishlari bor. Biroq, shirin tish, bu tuxum foydalanish bilan baxtli bo'ladi.

Flan karamel

Flan karamelini tayyorlash uchun sizga 1 litr sut, 9 ta tuxum, 3/4 piyola shakar va bir oz vanil yoki vanil shakar kerak. Birinchi qadam, flanning pishadigan joyini tayyorlash. 1/4 chashka shakarni bu idishga quying va uni olovga qo'ying. Karamel hosil bo'lishidan avval shakarni eritish va olovdan formasini olib tashlash kerak. Albatta, agar ariza refrakter bo'lmasa, karamel boshqa idishda pishirilishi kerak va keyin faqat quyiladi. Shakar yoqilmasligi muhim ahamiyatga ega.

Endi krem ​​tayyorlashga o'tishingiz mumkin. Sutni qaynatib oling, qolgan shakarni qo'shing. Bir-biridan ajratib oling, tuxum oqi va sarig'ini urib, natijada paydo bo'lgan massani aralashtirib, ozgina vanil qo'shing. Nozik oqimda muloyimlik bilan aralashtirib, aralashmaning ichiga iliq sutni quying. Endi bularning barchasi karamel bilan to'ldirilishi va 180 gradusgacha isitiladigan pechga solinishi mumkin.

Faqat vaqtingizni oling, bir sir bor. Flanning suyuq karamelga o'ralishi uchun suv hammomining ta'sirini yaratish kerak. Bunga shakli suv bilan aralashtirilgan aralash ichiga joylashtirish orqali erishish mumkin. 50 daqiqadan so'ng, shirin tayyor bo'ladi. Flanni sovutib, sovutgichga solib qo'yish kerak. Xizmat qilishdan avval, tovoq bilan piyozni yoping va uni yumshoqroq burang. Flan karamel ayniqsa, kichik shirin tishlarni iltimos qiladi.

BALIQ MAHSULOTLARI

Nonushta uchun tuxum salatasi bu kun uchun ajoyib boshlanishdir. Tuxumli salat retseptlarining o'nlab xilma-xilligi bor, ammo biz nonushta uchun juda yaxshi bo'lgan bir nechta narsani olamiz. Agar "mayonezli tuxum" an'anaviy retsepti hayratlantiruvchi bo'lmasangiz, yanada murakkab variantlardan bahramand bo'lishingiz mumkin.


Tuxum, pomidor va pishloq salat

Ushbu oddiy retsept sizga vaqtni tejash bilan sizga engil salat bilan lazzatlanish imkonini beradi. Pomidor va qaynatilgan tuxum bir tovoq ustida tilim va joyga kesiladi. Keyin, ko'katlar chopib, pishloqni maydalab, smetana bilan aralashtiring. Tuxum va pomidorlarni tatib ko'rish uchun massaga tuz va qalampir qo'shing.

Nonushta uchun arugula bilan tuxum salatası

Sevimli narsalar uchun ajoyib variant. Ba'zi qaynatilgan tuxumlarni mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak, bir necha pistani qo'shib, unda aralashtirilgan kichkina kichkina kukun bilan yunon qatig'i bilan to'ldiring. Plitani bir oz arugula va natijada olingan massa ustiga qo'ying. Agar so'ralsa, salat pita non pishiriq ustiga, yoki aytaylik, pita nonga o'ralgan bo'lishi mumkin.

Klassikalar tarafdorlari yuqorida keltirilgan yangi pishirilgan tuxumlarning barchasini afzal ko'radi. Bu qaynab turgan yumshoq qovurilgan tuxum 2-5 minutni tashkil etishi kerak. Qattiq qaynatilgan tuxum tarafdorlari oshxona pechkasida biroz ko'proq vaqt sarflashadi - 8-13 daqiqa. Hechqisi yo'q pishgan tuxumni tayyorlashingiz mumkin - siz bir xil yumshoq qovurilgan tuxumni olasiz, lekin qobiqsiz. Buning uchun kam kastryulni tanlang. Faqat qaynoq suvda bir oz sirka qo'shing, muloyimlik bilan tuxumni piyola ichiga tashlang. Kichik bir huni hosil qilish uchun suvni aralashtiring va ichiga tuxumni muloyimlik bilan tushiring. Tuxumlarning yangi bo'lishi muhimdir. Panni 1 minut past haroratda qoldiring, keyin uni issiqdan olib tashlang va yana 10 daqiqa kutib turing. Buzilgan tuxumlar tayyor! Ushbu parametr yashil salatlar va sandviç tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Nonushta uchun tuxumlar - ko'proq tanish bo'lishi mumkinmi? Tuxum, omlet, qattiq qaynatilgan yoki yumshoq qaynatilgan - sizga yoqadi. Ammo ba'zida cho'chqa yoki sosis bilan tuxum chirigan bo'lib tuyulishi mumkin, chunki monotoniya tezda zerikarli bo'ladi. Va shuning uchun vaqt va kuch sarflashni emas, balki nafaqat ich ichidan mazali emas, balki tashqi makondan lazzat olishni xohlaysiz. Odatdagi ovqatlardan charchadingizmi? Siz allaqachon tirnoqli bo'lganlarga qaraganda, sizga eng sevimli tuxumingizdan 5 retseptni taklif etamiz.

1. Mikroto'lqinli pechda tez pishirilgan tuxum

1 ta tuxumni, mayda tug'ralgan jambon va yashil piyozni oling. Tuxumni vilkalar bilan urting, qolgan ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Mikroto'lqinli pechda potentsialga qarab 1-2 daqiqa davomida pishiring. Nihoyat, siz pishirilgan pishloq bilan sepib, yarim daqiqada pishirish uchun yuboring. Agar konteyner, bir termal konteyner yoki hatto kupa bilan mos keladi. Tuxum soni, pishirish vaqtini oshirib, mos ravishda oshirilishi mumkin.

Yumshoq qovurilgan tuxumni kerakli miqdorda pishirib, sovuq va toza, oqsilga zarar etkazmaslik uchun ehtiyot bo'ling (sarig'i oqmasligi uchun). Keyinchalik, tuxum faqat somoni bilan panda qovurg'a va qovurg'a bilan o'ralishi mumkin, yoki moyakni pishirishi mumkin. Guruch uchun siz qaymoq va nonlarni yutib olishingiz mumkin, siz qaymoq va tuxumni, tuxumni va pishirgichni yoki uchta tarkibiy qismlarni birgalikda tayyorlashingiz mumkin. Mayonezdan foydalanadiganlar uchun mayonezli maysa qiladi.


Ushbu retsept uchun juda katta pomidor kerak. Bir tuxumda - bitta tomat. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Pomidor qopqog'ini balandlikning taxminan uchdan bir qismini kesib oling, pulpani chiqarib tashlang, pishirish varag'iga yoki pishiriladigan idishga joylashtiring. Har bir chashka chashmasi ostiga bir oz pishirilgan pishloq joylashtiring, so'ng yumshoq tuxumni to'kib tashlang. 10 daqiqa davomida pishirib, keyin pishloqni yaxshilab eritib turing, so'ngra teparoqda pishloqni sepib, o'choqqa bir necha daqiqaga qayta yuboring. Issiq yoki issiq bo'lib turing, tug'ralgan ko'katlar bilan bezatilgan.


Ortiqcha issiqda pechni oldindan qizdiring. 4 ta sarig'i ham 0,5 osh qoshiq bilan vilka bilan uriladi. Sut va 2 osh qoshiq. un. Alohida-alohida, kuchli oqil rangli ko'pikka qadar 3 oqni urib, keyin sariyog 'aralashishiga ozgina aralashtiriladi. Yogurtli kekler yoki kekler, xamirni to'kib tashlang, 2/3 hajmini to'ldiring. 5-7 daqiqa davomida pishirib, so'ngra issiqqa qo'shing va taxminan yana 8 daqiqa pishirib oling. Ustki burmalanmaganligiga ishonch hosil qiling.


Sizning xohishingizga ko'ra oldindan to'ldirilgan plomba - jambon, piyoz, shirin qalampir, zaytun, pomidor. Oldini pishiring, yog 'bilan surting. Tuxumni qidirib oling (zarur bo'lsa miqdori olamiz) va idishga soling. Qatlam juda baland, taxminan 2 sm balandlikda bo'lishi kerak. Tuxum aralashmasini bir tarafga qovuring, so'ngra yaxshilab o'girib, tayyorlanadigan barcha terib quyib oling. Tayyor tuxum pancakini rulonga aylantiring va qismlarga kesib oling. Siz xizmat qila olasiz.

Ko'rib turganingizdek, tuxumdan nafaqat tezda, balki ijodiy ravishda ham pishirish mumkin. Ovqatlarga qo'shgan ingredientlaringiz yorug'roq bo'lganda, u shunchaki ishtahani ochadi. Bir piyola ichidagi imkon qadar ko'p lazzat va ranglarning kombinatsiyasi sog'lom ovqatlanish qoidalaridan biridir. Ovqatlanishdan zavqlaning!

Sizga salom yo'llayman, mening yaxshi do'stlarim! Yana bir kun, eng kichik o'g'lim kelib, bir necha kun turishga qaror qildi. Siz, albatta, mening tashvishlarimdan tashvishlanayotganimni tushunib etasiz - bolani yanada mazali ovqatlantirish kerak!

Men ertalabki pishiriqni yoqtirishni yaxshi ko'raman, lekin mening o'g'illarim nonushta uchun faqat tuxum idishlari kunning eng yaxshi boshlanishidir. Yaxshi, yaqin kelajakda bunday menyu taqdim etaman, yaxshi, do'konda ajablanadigan narsa bor.

Men stolimga bir soatcha o'tirdim va original, ammo murakkab, tuxum retseptlarini qazib oldim. Xo'sh, Dimka yangi asarlar bilan hayron bo'lishga harakat qilaman. Va sizlar menga qo'shilasiz, men sizning yaqinlaringiz bu taomlar kabi. Keyin boshlaylik ...

Ushbu maqoladan quyidagilarni bilib olasiz:

Oziq moddalar ombori

Va ularning ozuqaviy qiymati jihatidan tuxum qizil va qora ikra bilan tenglashtirilganini bilasizmi? Ajablanib?! Sariq, vitaminlar, minerallar va aminokislotalar tarkibidagi mahsulotlarning rekordidir, bu tuxumni foydali va ajralmas holga keltiradi. Demak, taniqli bolalarning ertagi hech narsa deyilmaydi: "oddiy emas, balki oltin".


Bu qanday foyda keltiradi?

  • Past kalorili, tabiiy oqsil va uglevodlarning deyarli to'liq yo'qligi - bu juda yaxshi parhez variant.
  • Yuqori energiya qiymati tuxumni sportchilar uchun asosiy oziq-ovqatlardan biri hisoblanadi.
  • Homilador ayollar homilaning rivojlanishiga ta'sir qiluvchi barcha qimmatbaho moddalarni o'z ichiga olganligi sababli bu oddiy mahsulotdan voz kechmasligi kerak.
  • Bolaning dietasi uchun tovuq tuxumlari zarur bo'lib, bolada alerjiya bo'lsa, ular bushan tuxumlari bilan almashtiriladi.

Qizig'i shundaki,   Tuxum triptofan kislotasini o'z ichiga oladi, bu serotonin ishlab chiqarish bilan shug'ullanadi - baxt gormoni, shuning uchun har doim yaxshi kayfiyatga ega bo'lishni istasangiz - erta bilan omlet yoki qaynatilgan tuxum bilan boshlanadi.

  Italiya frittata

Italiya oshpazlari dunyodagi eng taniqli ustalar hisoblanadi. Nima uchun biz yomonroqmiz? Shuning uchun men sevimli o'g'li uchun pishlok, turli xil sabzavotlar, cho'chqa go'shti yoki go'shtni to'lg'azish uchun ishlatadigan omletning xorijiy versiyasini tayyorlashni qaror qildim. Lekin men klassikalarni tark etmoqchiman va losonning yana bir o'ziga xos frittata bo'lishini xohlayman.


Bizga kerak bo'ladi:

  • 250 g tuzlangan losos;
  • 2 ta kichik pomidor;
  • 10 dona yashil fasol;
  • bir piyoz;
  • 5 tuxum;
  • 100 gramm maydalangan pishloq;
  • yog' va kungaboqar yog'i aralashmasi (qovurish uchun);
  • shingil sho'rvasi;
  • tuz va allspice.

Yaxshi piyozni parchalab tashlang va ozgina panga soling. Zar pomidorlari (urug'larni olib tashlab, sharbatni tortib olingandan keyin) va piyozni qo'shing. Ayni paytda, 5 daqiqa yashil fasol qaynatib, keyin katta qismlarga chop. Chuqur piyadada kerak bo'lganda tuxum, tuz va qalampirni urib oling. Tayyorlangan aralashmani idishga solib, sekin olovga qo'ying. Somon va boshqa barcha ingredientlarni tekislang, yuqori qismida maydalangan pishloq seping.


Frittata qirralardan pishirilganida, u oldindan qizdirilgan pechga 5 daqiqa davomida yuborilishi yoki qopqoq bilan qoplangan va uni olovga qo'yib yuborishi mumkin. Tez va siz berdingiz!

Bu italyan taomlari yaxshi, chunki sovutgichda nima bo'lishidan qat'i nazar, unga qo'shimcha mahsulot qo'shiladi (hatto tayyor don yoki qaynatilgan kartoshkani ham qo'yish mumkin). Va unda mening so'zimni qabul qiling, agar siz cho'chqa go'shti yoki go'sht o'rniga kolbasani qo'ymasangiz ham, frittatni buzolmaysiz.

Quyidagi retseptlar faqat hafta oxiri uchun to'g'ri keladi, siz ertalab ishlash uchun qochishingiz shart emas, yoki pechda uzoqroq turishingiz mumkin.

Bu juda muhim!   Tuxumlarni faqat iliq suv bilan yuvish kerak, shuning uchun zararli bakteriyalarni va axloqsizlikka kirmasligi uchun bosim paydo bo'ladi. Sovuq suv bilan yuvilganda, teskari ta'sir olinadi.

Sehrli rulolar

Uning nomini barcha 100, hatto 300% ga moslaydigan ajoyib taom. O'g'il unga juda yoqdi, shuning uchun uni tez-tez tayyorlashni so'radi. Men bu taomni farzandlaringiz va ularning ota-onalaringizning eng sevimli a'zosi bo'lishiga shubha qilmayman. Va endi men sizni bu lazzatli asarning qanday tayyorlanishini aytib o'taman.


Ovqat tayyorlash uchun:

  • 6 tuxum;
  • 10 ta jo'xori;
  • 350 g champignons;
  • 10 ta pishloq;
  • 2 ta o'rta pomidor;
  • 150 ml sut;
  • 5 osh qoshiq. un qoshiqlari;
  • 1 shingil maydanoz;
  • yog' va o'simlik yog'i (qovurish uchun);
  • tuz

Batafsil jarayon:

  1. Tuxum, un, tuz va sutni aralashtiring. Kichkina qovurilgan qovoqda biz krep shaklida yumaloq omletni pishiramiz.
  2. Pista va sariyog 'aralashmasidan champignonlarni qovuring, oxirida uni tuzlang.
  3. Pomidorlarni kesib oling va mayizlarni mayin tartibga soling.
  4. Har bir omletda biz bir pishloqli pishloq tepasida bir bo'lak go'sht yoyib, pastki qismda pomidorni, tepaga tayyor qo'ziqorinlarni joylashtiramiz, maydanoz sepib, ularni silkitamiz.
  5. Barcha omletlarni pishirish varag'iga qo'yamiz, ustiga ko'katlarga sepib, oldindan qizdirilgan pechga 10-15 daqiqa davomida yuboramiz.

Mana, ular "Sehrli rulolar" - bir marta sinab ko'rishgan va "yo'qolgan".


Bu retseptlarda hamma narsa yaxshi, lekin men sizlarga oddiyroq nonushta qilishni taklif qilmoqchiman. Keyin men hayron bo'ldim: "Juda g'alati va oson pishirasizmi?". Men yana bu fikrni frantsuzcha qarz olishga majbur bo'ldim, chunki ularning pishgan tuxumlari ertalab menyusi uchun ajoyib tanlovdir.

Sariq, oqsil barglari bilan qoplangan

Ushbu frantsuz taomini tayyorlashdan oldin bir nechta asosiy fikrlarni ko'rib chiqing:

  • oqsil bilan qoplangan sariyog 'olish uchun faqat yangi tuxumni tanlang;
  • suv juda ko'p qaynatilmasligi kerak, tuxumni qaynoq suvga solib, qaynatishga kirishish kerak;
  • sirka qo'shilmasdan, to'liq qovog'i ishlamaydi - bu oqsili sarig'i atrofini o'rab olishga yordam beradi;
  • pishirish vaqti oddiy tuxum qaynatish uchun deyarli bir xil hisoblanadi. Ahvolni "sumkada" olish uchun 2 daqiqa kifoya qiladi, zichligi uchun - 5 daqiqa va 7 daqiqadan so'ng siz qattiq qovurilgan tuxum oladi. Sariqning holati barmoqni ozgina bosib, tekshiriladi, buning uchun suvdan tuxumni suv bilan to'ldirish kerak;
  • mukammal cho'chqa va tuxum bloğunda.

Va endi bu asarni yaratishga harakat qilamiz, bu juda sodda.

Birinchidan, suvni tuzlang, ikki choy qoshiq qo'shing va olovga qo'ying. Istalgan suv holatiga isitiladi, biz bir qoshiq bilan bir tomonga aralashtiramiz, shunda biz suv havzasini olamiz. Keling, bizning vazifamiz huni markaziga aylantirilgan tuxumni ochishdir (uni dastlab shishaga solib, keyin suvga to'kib tashlashingiz mumkin). Va buni diqqat bilan bajarish kerak!

Agar har bir narsa to'g'ri bajarilsa, u faqat kichik mo''jizaning ko'rinishini kuzatish uchun qoladi. Sizga kerakli daqiqalar soni kutilayapti, sindirilgan qoshiqdan foydalanib, siz pachakali tuxumni olib, peçete joylashtirasiz. Agar so'ralsa, sovuq suvga sirkani yuvish uchun tushirishingiz mumkin.

Mana shu! Bu tuxum uchun dastlabki almashinadi, pishirilgan yumshoq qaynatiladi va lazzat juda chiroyli bo'lib chiqadi va taomning ko'rinishi ko'zni chalg'itadi. Hech kim bunday ajoyib va ​​engil nonushta qilmaydi.

Qizig'i shundaki,   "omlet" so'zi frantsuz tilidan olingan bo'lsa-da, ammo bu taomning tarixi zulmat bilan qoplangan va qaysi mamlakatda uni kashf etgani noma'lum, shuning uchun ko'pchilik xalq omletni milliy taom deb hisoblaydi.

Quyidagi retseptlar zamonaviy oshxonalarga pishirishni xohlaydigan styuardessalarga murojaat qiladi.

Sog'lom omletda ajoyib o'choq

Ko'p iste'molchilarda siz ko'plab turli xil ovqatlar tayyorlashingiz mumkin. Ayniqsa, bunday ajablantirilmaydigan qurilma uchun men piton noni bilan omlet uchun dietani retseptini topdim.

Bizga kerak bo'ladi:

  • 4 tuxum;
  • 2 ta nozik pita;
  • 3 osh qoshiq. sut qoshiqlari;
  • 100 gramm maydalangan pishloq;
  • ismaloq;
  • tuz

Ish tartibi:

  1. Pita noni idishning pastki qismiga kesiladi.
  2. Sut va tuz bilan tuxumni urting.
  3. Biz ajoyib pechning pastki qismini pithea noni bilan yopamiz - bir oz pishloq va ismaloq, ba'zi tuxumli tuxumlarni tushiring. Xuddi shu tarzda biz boshqa qatlamlarni takrorlaymiz. Oxirgi pitblatilgan non, pishloqli pishloqga sepiladi.
  4. Pishirish / qovurish / tez tayyorlash rejimini o'rnatdik. 20 daqiqadan so'ng, omlet allaqachon stolda! Ovqatlanishdan zavqlaning!


Sizning dahshatli peching faqat ajoyib ishlarni qiladi va bu idish buni tasdiqlaydi.

Eslatma:   Ushbu retsept har qanday tovar belgisi va har qanday tovar uchun juda mos keladi.

Airy sufle

Bu yoqimtoy shirin tatli kunlarini boshlashni istagan shirin tishlarga yoqadi. Ular shoshilib tayyorlangan mazali havodor sharbatlarga ega bo'lishdan xursandlar.

Quyidagi ingredientlarga muhtojmiz:

  • 4 tuxum oqi;
  • 100 g sutli shokolad;
  • 250 g shakar;
  • 1 osh qoshiq. kakao qoshig'i;
  • vanilin (ta'mga);
  • 1.5-modda. jelatin qoshiqlari.

Oqni mayin yumshoqlikka qadar cho'zish yoki oqqush bilan tozalang, so'ngra asta-sekin ko'pikni qoqishga qadar davom etadigan shakar, kakao va vanilni boshlang. Jelatin yo'riqnomada ko'rsatilgandek suv bilan suyultiriladi va tayyor oqsillar bilan aralashtiriladi. Shirinni qolipga solib, uni qattiqlashgunga qadar sovutgichga qo'yamiz. Keyin sovutilgan eritilgan shokolad suvini quyamiz va yana muzlatgichga yana 10 daqiqa qaytib boramiz.

Endi chashka quyib, bizning suflyorni stolga qo'yamiz va ... "butun dunyo kutib tursin ...".

Uchrashuvimizning oxirida men sizni bir oz dam olishni va videoni tomosha qilishni taklif qilmoqchiman. Umid qilamanki, bunday turli xil variantlar va ularni tayyorlashning soddaligi sizni mag'lub qiladi va sizning stolingda tez-tez mehmon bo'ladi.

Xo'sh, bugungi retseptlar sizga ta'sir qildimi? Barcha qiziqarli narsalar! Sizlarni kelgusi ayollar yig'ilishlariga taklif qilmoqchiman. Va ularga bag'ishlangan narsalar sizning va sizning qizingiz blog yangilanishlariga obuna bo'lish orqali juda tez orada bilib oladigan sirdir.