Hayvansal bitki ve mantar hücrelerinin özellikleri. Mantarların yapısı ve aktivitesi

Bitkilerle benzerlik belirtileri	Hayvan benzerlik belirtileri
1. Hareketsizlik.	1. Fotosentez sağlayan klorofil pigmentinden yoksun heterotroflardır.
2. Sürekli büyüme.	2. Hücre zarında, karbonhidrat kitin (böceklerin içlerinde, kerevitlerde olduğu gibi).
3. Güçlü hücre duvarı.	3. Yedek besin glikojendir.
4. Vejetatif üreme.	4. Metabolizmanın ürünü üredir.
5. Bazı bitkilerle benzerlik - sporların çoğaltılması.
6. Vücut tarafından besin emilimi.
Mantar damgasını
Ancak mantarların kendine özgü bir özelliği vardır - vejetatif vücutlarının yapısı. Bu bir miselyum veya miselyumdur (Yunanlılardan "Mises" - mantardan), ince dallı tübüler filamentlerden - hifle (Yunanca'dan "GIF" - kumaştan, ağdan) oluşur.

Mantarların yapısı çok çeşitlidir. Boyutları mikroskobik olarak küçükten (tek hücreli formlar - maya) büyük gövdelere, gövdesi çapı yarım metre veya daha fazla olan (örneğin, yenilebilir mantarlar - beyaz, boletus, vb.) Ulaşan büyük numunelere kadar değişmektedir.

Mantarın gövdesi, bir sıra hücreden oluşan ince beyaz ipliklerden oluşur. Bu konu denir hifler. Birlikte, hyphae adı verilen mantarın vücudunu oluşturur. miselyumveya miselyum. Bazı mantarlar hücreler arasında septa içermez ve sonra bütün miselyum dev bir hücredir.

Mantar hücrelerinde yapılan hücre duvarı vardır. kitin. En yaygın besin karbonhidrattır. glikojen (hayvanlar gibi). Mantarlar klorofil içermez, bu nedenle mantarlar hazır organik bileşiklere (hayvanlar gibi) ihtiyaç duyar. Beslenme şekline göre, bunlar heterotroflardır. Mantarlarda aşağıdaki üç tür heterotrofik beslenme bulunur:

Ağaçların kökleri ile bazı mantarların miselyumları arasında, hem mantar hem de bitki için faydalı olan yakın bir bağlantı kurulur. ortakyaşarlık. Simbiyoz (Latince'den. "Sim" - birlikte, "BIOS" - yaşam) - bu iki organizmanın yararlı bir birleşimidir.

Mikoriza (Yunanca'dan. "Mikos" - mantar, "riza" - kök) - bir miselyumun dişleri bir ağacın kökünü büküp, hatta ona nüfuz ettiği zaman, mantar ve ahşabın bir sembiyozudur.

Mantarlar (bitkiler gibi) yaşam boyu büyür.

Mantarlar çok eski bir canlılar grubudur. Mantarların olası ataları, klorofil kaybeden en eski alglerdir.

Mantarın meyve veren yapısının yapısı.
1, 3 - meyve vücudunun gelişiminin farklı evreleri, 2 - bölümde meyve gövdesi
(a - volva, b - cap, c - ortak bir battaniyenin kalıntıları, d - bacak, d - ring, e - plakalar)

Mantarlar temel olarak aseksüel olarak ürerler - ya vejetatif olarak (örneğin, miselyumun kısımları veya mayada olduğu gibi hücre tomurcuklanması) veya sporlar. Üreme organlarında sporlar gelişir - spor keseleri,ihtisaslaşmış hyphae'da görünen - sporangiyoforlarörneğin mantarların içinde, örneğin bir kapağın altında.

Mantar örnekleri.

Şapka Mantarları - yüksek bitkilerin ortak ilaçları. Meyve gövdeleri, hyphae'nin yoğun şekilde birbiri ile birleşmesiyle oluşur. Kapağın alt kısmı, plakaların (russula, chanterelle) veya sporların olgunlaştığı tübüller (boletus, volan) ile oluşturulabilir. Yemeklerde yaklaşık 200 çeşit mantar türü mantar kullanılmaktadır. Proteinler, vitaminler, mineral tuzlar içerirler. Bazı mantarlar insanlara zehirlidir: soluk mantarı, amanita, şeytani mantar. Cap mantarları, birçok hayvan için bir besin temelidir.

Tek hücreli mantarlar - mayaşekerler içeren ortamlarda gelişerek, bunlar etil alkole ve karbondioksite dönüştürülür. Gıda endüstrisinde maya kullanılır: ekmek pişirme, şarap yapımı, bira.

maya

K küf mantarlarıtaşımak penisilyum (yeşil küf) ve mukor (beyaz küf).

penisilyum Yiyecek de dahil olmak üzere bitkisel yüzeylerde gelişen yeşil bir küf. Penisilin, dünyada keşfedilen ilk antibakteriyel ilaç olan ve bakterilerin çoğalmasını ve çoğalmasını baskılayan antibiyotik penisilin üretir.

penisilyum

mantar mukor Toprakta, yiyeceklerde, bitkisel kökenli organik artıklar ortaya çıkar, bu da kök bitkilerin, meyvelerin, yemlerin uygun şekilde depolanmadığı takdirde kalıplanmasına yol açar. Başlangıçta çıplak göz, zamanla koyulaşan beyaz renkte kabarık bir patine görebilir. Bunun nedeni, aseksüel üreme için sporlu çeşitli sporangia oluşumlarıdır.

mukor

Ergot boynuzu

Mikoloji - mantar çalışma bilimi. Mantarlar ayrı bir vahşi yaşam krallığıdır, bir kedidir. Mycetalia (Mantarlar) - Mantar ve mantar koruyucuları denir. Krallık 1973 yılında seçildi. Bu krallık, bitki ve hayvan krallıkları arasında bir ara pozisyonda.

Mantarların bitkilerden farkı ve hayvanlarla olan benzerlikleri.

1. Hücrelerdeki klorofilin yokluğu, yani fotosentez yapılamaması.

2. Heterotrofik yiyecek türü.

3. Yedek bir ürün olarak eğitim, nişasta değil glikojendir.

4. Chitin veya chitazan hücre zarındaki varlığı ve selüloz değil.

5. Mantar metabolizmasının ürünü üredir.

Mantarların bitkilerle benzerliği ve hayvanlardan farkı.

1. İyi tanımlanmış hücre duvarı.

2. Sınırsız apikal büyüme.

3. Osmotrofnoy beslenme - besinleri vücudun tüm yüzeyindeki çözeltilerden emme yeteneği.

4. Hareketsizlik.

5. Üreme anlaşmazlıklar ile gerçekleştirilir.

6. Vitaminleri sentezleyebilme.

29. Özel mantar belirtileri. Mantar yapısının özellikleri ve çeşitliliği. Mantarların ana taksonları. Düşük ve yüksek mantarlar.

Özel mantarlar belirtileri, sadece onlar için karakteristik.

1. Vücudun özel yapısı, bir kedi. miselyum tarafından temsil edilen - ince dallanma ipleri kümesi, bir kedi. Hipha denir. Bunlar septikleştirilebilir (çok hücreli, yüksek mantarlar) ve septatik olmayan (bir birey - bir hücre, düşük mantarlar) olabilir.

2 Biyosensozda özel bir rol: mantarlar, biyo indirgenlerin işlevini yerine getirir. Birkaç çeşit mantar beslenmesi vardır:

Saprotrofik - Ölü organik tüketir.

Simbiyoprofik - iki farklı organizmanın (mantarların mikorizaları ve ağaç kökleri) karşılıklı olarak faydalı yaşamı.

Yırtıcı.

Politrofik - mantar, kedi. Besin çeşitlerini değiştirebilme (istiridye mantarı - saprotroph ve avcı)

3. Özel bir gelişim döngüsü, özellikle, diğer birçok bireyden çekirdeğin bir bireyinde, cinsel sporülasyon ve heterocoriosis (çok çekirdekli) gibi fenomenlerdir.

4. Mantarlardaki diploid evre çok kısadır.

Mantar yapısının özellikleri ve çeşitliliği.

Mantarlar, organik dünya sisteminde özel bir konuma sahip, 100 binden fazla türü olan geniş bir ökaryotik heterotrofik organizma grubudur. Mantar hücresi ökaryotik bir yapıya sahiptir. Çoğu durumda, sert bir kabuk ile kaplı - hücre duvarı. Çoğu mantarda, hücre duvarlarını oluşturan ana polisakaritler, kitin ve kitosandır (Oomycetes'te, selüloz). Genç mantar hücrelerinde, kabuk ince, yapısız, renksizdir. Yaşla birlikte, içindeki hücreler kabuğun yeni katmanlarını oluşturur, melanin pigmenti nedeniyle kararır. Çekirdekler küçük, küresel veya ovaldir. Mantar hücresi, yedek besinler içeren vakumlu maddeler içerir - volutin, lipitler, glikojen, yağ asitleri. Mantarların vücudunun aşağıdaki yapı tipleri vardır: 1) Mantarların gövdesi, örneğin mayada olduğu gibi, tek tomurcuklanan hücrelerle temsil edilebilir. Bu gibi tomurcuklanan hücreler ayrılmazsa, sözde pseudomycelia;

3) bazı ilkel mantarlarda, tek hücreli thalli genellikle çok ince bir hücre duvarının dallanmış filamentli çıkıntılarını oluşturur - buna sözde denir. rizopodial miselyum;

4) çoğu mantarın vejetatif gövdesinin temeli, apikal büyüme ve lateral dallanma ile ince dallanma filamentleri veya hifler sistemi olan miselyumdur.

Myelyum neplitsirovanny (hücresel olmayan) arasında, bölmeden yoksun ve çok sayıda çekirdeğe sahip dev bir hücre ve septa (bölmeler) ile ayrı hücrelere bölünmüş miselumu ayırmak arasında ayrım yapın. Miselyumda septa yokluğu, alt mantarların yüksek olanlardan ayırt edici bir özelliğidir. Septum merkezcil olarak gelişir, yani. hypha duvarından merkezine. Septumun merkezinde, besin maddelerinin ve ayrıca hücresel organellerin içinden geçtiği gözenek kalır.

Mantarların sistematiği.

Mycetalia krallığında, iki alt krallık ayırt edilir: Myxomycobionta (Mixicomycetes veya Slizeviki) ve Eumycobionta (Gerçek mantarlar).

NÜKLEER ÖKARYOTA - Ökaryotlar, Krallık MYCETALIA - Mantarlar ve mantar koruyucuları, krallık EUMYCOBIONTA - Gerçek mantarlar: 6 sınıf (3 - düşük mantarlar, 3 - yüksek mantarlar). alt:chytridiomycetes sınıfı Chytridiomyceites, sınıf Oomycetes - Oomycetes, Zygomycetes sınıfı - Zygomycetes. daha yüksek:sınıf Ascomycetes - Ascomycetes (keseli), sınıf Basidiomycetes - Badidiomycetes (basidial), D sınıfı euteromycetes - Deuteromycetes (kusurlu mantarlar). Düşük mantarlar için karakteristiktir: amoeboid veya rhizomycelia şeklinde bir vücut (dışarıya çekilebilen en ince kabuklu bir hücre); septik olmayan miselyum; aseksüel üreme Zoosporlar kullanılarak gerçekleştirilir. Daha yüksek mantarlar, kural olarak, çok hücreli (septik) dallı bir miselyum, cinsel üreme özellikleri (cinsel organ ve gam kaybı), vücut yapısının özellikleri, sporülasyon, vb.

talimat

Mantarlar, bitkiler gibi hala. Bir mantar yetişkinlikte olduğunda, hareketliliği sınırlıdır.

Bitkiler gibi mantar hücrelerinin hücre duvarı vardır. Mantar ve bitki hücrelerine mekanik kuvvet kazandırır, içeriklerini hasardan ve aşırı su kaybından korur, hücrelerin şeklini ve büyüklüğünü korur. Mantarlardaki hücre duvarı, plazma zarının üstünde bulunur. Çeşitli karbonhidrat, protein, lipid ve polifosfatların bir mozaiğidir.

Mantarın büyümesi apikal (apikal) kısımda görülür. Bitkiler ayrıca üst kısmı pahasına büyür. Mantar ve bitkilerin ömrü boyunca sınırsız bir büyüme gösterir. Mantarların ve bitkilerin büyümesi doğrudan ortam sıcaklığına bağlıdır. Bu nedenle, ılık yağmurlu hava mantarların hızlı büyümesine katkıda bulunur.

Mantarlar çevreden besinleri emerek alabilirler. Ozmoz sayesinde, suda çözünen besinler miselyumun tüm yüzeyi veya tek tek parçaları tarafından emilir. Bitkilerde de ozmoz sayesinde, içinde çözünmüş su ve besin maddeleri topraktan kök damarlarına emilir.

Mantarlar bitkilerde bulunan bitkisel üremeyi sağlar. Bitkilerin vejetatif üremesi kök sürgünleri veya sürgünlerin kesilmesiyle oluşur. Mantarlarda vejetatif üreme, yeni organizmalara neden olan miselyum fragmanlarının yardımı ile oluşur. Maya çoğaltmasında tomurcuklanma meydana gelir. Bazı bitkiler ayrıca sporlarla çoğalır. Mantarlarda aseksüel üreme, çeşitli spor türleri tarafından da gerçekleştirilir. Mantarlarda, sporlar sporangia'da veya özel hifanın sonunda bulunur. Uzun mesafeler için, mantar ve bitki sporları rüzgar yardımı ile taşınır ve uygun koşullarda bir kez filizlenerek yeni miselyum ve yeni bitkiler oluşturur.

Mantarların bitkilerden farkı ve hayvanlarla olan benzerlikleri.

1. Hücrelerdeki klorofilin yokluğu, yani fotosentez yapılamaması.

2. Heterotrofik yiyecek türü.

3. Yedek bir ürün olarak eğitim, nişasta değil glikojendir.

4. Chitin veya chitazan hücre zarındaki varlığı ve selüloz değil.

5. Mantar metabolizmasının ürünü üredir.

Mantarların bitkilerle benzerliği ve hayvanlardan farkı.

1. İyi tanımlanmış hücre duvarı.

2. Sınırsız apikal büyüme.

3. Osmotrofnoy beslenme - besinleri vücudun tüm yüzeyindeki çözeltilerden emme yeteneği.

4. Hareketsizlik.

5. Üreme anlaşmazlıklar ile gerçekleştirilir.

6. Vitaminleri sentezleyebilme.

29. Özel mantar belirtileri. Mantar yapısının özellikleri ve çeşitliliği. Mantarların ana taksonları. Düşük ve yüksek mantarlar.

Özel mantarlar belirtileri, sadece onlar için karakteristik.

2 Biyosensozda özel bir rol: mantarlar, biyo indirgenlerin işlevini yerine getirir. Birkaç çeşit mantar beslenmesi vardır:

Saprotrofik - Ölü organik tüketir.

Simbiyoprofik - iki farklı organizmanın (mantarların mikorizaları ve ağaç kökleri) karşılıklı olarak faydalı yaşamı.

Yırtıcı.

Politrofik - mantar, kedi. Besin çeşitlerini değiştirebilme (istiridye mantarı - saprotroph ve avcı)

3. Özel bir gelişim döngüsü, özellikle, diğer birçok bireyden çekirdeğin bir bireyinde, cinsel sporülasyon ve heterocoriosis (çok çekirdekli) gibi fenomenlerdir.

4. Mantarlardaki diploid evre çok kısadır.

Mantar yapısının özellikleri ve çeşitliliği.

3) bazı ilkel mantarlarda, tek hücreli thalli genellikle çok ince bir hücre duvarının dallanmış filamentli çıkıntılarını oluşturur - buna sözde denir. rizopodial miselyum;

4) çoğu mantarın vejetatif gövdesinin temeli, apikal büyüme ve lateral dallanma ile ince dallanma filamentleri veya hifler sistemi olan miselyumdur.

Mantarların sistematiği.

Mycetalia krallığında, iki alt krallık ayırt edilir: Myxomycobionta (Mixicomycetes veya Slizeviki) ve Eumycobionta (Gerçek mantarlar).

Yapıyı ve geçim kaynaklarını karşılaştırırsanız mantar diğer bitkilerde, aralarında büyük bir benzerlik vardır. yosun. Yosunlar gibi mantarların, yüksek yeşil bitkilerinkilere benzer gerçek dokuları yoktur.

Yosunlar gibi mantarların, yüksek yeşil bitkilerinkilere benzer gerçek dokuları yoktur.

Yosun gibi, onlar da temsil eder hücreliveya çok hücreli organizmalarama ikincisinin aksine onlar içermez klorofil.

Mantar ve alg benzerliği, mantarların klorofil kaybeden yeşil alglerden kaynaklandığını ve hazır organik madde yemek.

Mantar türleri

Mantar türleri büyük miktarda 90.000'den fazla. Çok çeşitlidirler (daha fazlası :), iki gruba ayrılırlar:

alt mantarlar, bazen çok gelişmiş hücrelerden oluşur. Üremede, düşük mantarlar alglere benzer;
yüksek çok hücreli mantarlar, sözde temsil eden vücutparçalara ayrılmamalı (kök, gövde, yapraklar ve diğerleri) ve su ve besin maddelerinin hareket ettiği damarlara sahip değillerdir.

Mantar, bunun için gerekli şartların olduğu her yerde büyür! Sıcak ve nemli iklime sahip ülkelerdeki mantarların çoğu nem ve ısı - hayatlarının ana şartları.

Mantarlar, ısı ve nem olan her yerde büyür.

Ama burada yaprak yere düşer ve sonra yaz aylarında yaprakların üzerinde belirsiz bir şekilde bulunan mantarlar gelişmeye başlar. Kısa sürede bir yaprağı kara orman humusuna dönüştürürler.

Yaprak dokusunun canlı, sağlıklı hücrelerinin mantarların kendi salgıları ile gelişmesine izin vermediği ve sadece yaprak hücrelerinin ölümüyle birlikte mantarlarda gelişme koşullarının ortaya çıktığı açıktır.

Mantarlar yeşil bitkilerin şafağında ortaya çıkar ve gelişimleri büyük ölçüde bu bitkilerin gelişmesiyle ilişkilidir.

Yeşil dünya ile klorofil içermeyen mantarlar arasındaki en önemli bağlantı, doğada bulunan maddelerin dolaşımında kendini gösterir (daha fazlası :). Mantarlar organik maddenin yok edilmesinde aktif rol alır, böylece yeşil bitkilere yiyecek verir. Mantarların yapısı ve aktivitesi onlara ormandaki biyolojik hemşirelerin rolünü sağlar.