A është acid askorbik i dëmshëm në sasi të mëdha. Për përfitimet e acidit askorbik

Vitamina ndihmon për të forcuar sistemin imunitar, për t'u bërë më i shëndetshëm dhe më elastik ndaj një personi. Një nga më të njohurit dhe më të njohurit për ne nga fëmijëria është vitamina C. Ne sugjerojmë që të zbuloni sa të dobishme acid askorbik është dhe pse acidi askorbik për ftohjet konsiderohet i domosdoshëm.

Acidi Askorbik - çfarë është?

Shumë prej viteve shkollore e dinë se acidi askorbik është i lidhur me glukozë kompleksi organik, e cila është një nga substancat kryesore në dietë, e nevojshme për funksionimin normal të kockave dhe indit lidhës. Është projektuar për të kryer funksionet biologjike të një agjenti reduktues, si dhe një koenzim i proceseve të caktuara metabolike dhe është një antioksidant.

Çfarë është acidi askorbik?

Edhe fëmijët e dinë se ka shumë vitaminë C në limon. Përveç kësaj, acidi askorbik gjendet në produktet:

frutave agrume (limon, portokall);
kiwi;
rrush pa fara e zezë;
qeni u rrit;
sauce domate;
onions;
piper i kuq;
perime me gjethe (lakra, marule, brokoli);
veshkat;
mëlçisë;
patate.

Acidi Askorbik - dobi dhe dëm

Kur nuk ka mjaft vitaminë C në trup, shfaqen simptomat e mëposhtme:

lëkurë të zbehtë;
dobësimi i sistemit imunitar;
shtrëngimi i zgjatur i plagës;
mishrat e gjakderdhjes dhe dhëmbët e paqëndrueshëm;
keqtrajtimi i përgjithshëm;
ankthi dhe gjumi i varfër;
dhimbje në gjymtyrët e poshtme.

Parandaloni ndodhjen e të gjitha këtyre simptomave, ose mund të eliminohen duke shtuar sasinë e nevojshme të një vitaminë të rëndësishme në dietën tuaj. Kështu që ju mund të përgjigjeni në pyetjen se çfarë i jep acidit askorbik - forcon sistemin imunitar, redukton ankthin, e bën gjumin të vërtetë të fortë, të shëndetshëm, eliminon dhimbjen në gjymtyrët e ulëta, mishrat e gjakderdhjes. Megjithatë, një mbidozë e vitaminës C mund të ketë një efekt të dëmshëm në trupin e njeriut.

Acidi Askorbik - Përdorimi

Jo të gjithë ne e kuptojmë se pse acidi askorbik është i nevojshëm. Ajo ka efektet e mëposhtme në trup:

Efekt rikthimi. Vitamina C merr një veprim aktiv në formimin e fibrave të kolagjenit, shëron plagë dhe lëndime të ndryshme në trup.
Antioksidant shumë i fortë. Acidi Askorbik është në gjendje të normalizojë proceset redox në trupin e njeriut dhe të luftojë radikalet, të pastrojë enët e gjakut.
Merr pjesë në proceset e formimit të gjakut. Acid askorbik është shumë i dobishëm në prani të anemisë.
Veprim rivendosës. Vitamina C në trup është e aftë, dhe për këtë arsye është një agjent shumë i mirë profilaktik që ndihmon me ftohjet, gripin.
Merr pjesë në metabolizmin. Falë kësaj substance, efekti i tokoferolit dhe ubiquinone është rritur.

Acid askorbik - dëm

Edhe pse vitamina C ka shumë prona të dobishme, me përdorimin e pakontrolluar të tij mund të dëmtojë trupin e njeriut. Është e domosdoshme të refuzohet përdorimi ose me kujdes është e nevojshme të përdorni një nga vitaminat më popullore:

Çdokush që ka alergji ndaj acidit askorbik.
Vuajtjet nga sëmundjet gastrointestinale (gastrit, ulcerat).
Gratë shtatzëna. Me përdorim të tepruar acid askorbik mund të prishen.

Një mbidozë e vitaminës C ka simptomat e mëposhtme:

diarre;
dhimbje abdominale;
konvulsionet;
dispepsi.

Doza e përditshme e acidit askorbik

Konsiderohet se norma e acidit askorbik në ditë është nga 0.05 deri në 100 mg. Megjithatë, gjatë ngarkesave të larta, të rënda fizike të punës, stresi mendor dhe emocional, sëmundjet infektive, ajo rritet gjatë shtatzënisë. Pra, për parandalimin e dozës së rekomanduar:

Për të rriturit - 50-100 mg në ditë.
Për fëmijët mbi 5 vjeç - 50 mg.

Për qëllime trajtimi, këto doza janë dhënë:

Një i rritur - 50-100 mg tre ose pesë herë në ditë pas ngrënies.
Fëmijët me mungesë të vitaminës C caktojnë 0,5-0,1 g për dozë. Ajo përsëritet dy herë ose tri herë në ditë.

Mjekët përshkruajnë doza të tilla maksimale të vitaminës C:

Të rriturit - një herë jo më shumë se 200 mg në ditë, jo më shumë se 500 mg në ditë.
Fëmijët deri në gjashtë muaj - 30 mg në ditë, fëmijët nga gjashtë muaj deri në një vit - jo më shumë se 35 mg, fëmijët nga 1 vit deri në tre vjet - 40 mg dhe fëmijët nga 4 vjet dhe deri në 10 - 45 mg. Fëmijët e moshës 11 deri në 14 vjeç - 50 mg në ditë.

Si të merrni acid askorbik?

Për të marrë përfitimin maksimal, është e rëndësishme të dini se çfarë është acidi askorbik i dobishëm dhe si të pini acid askorbik. Për të parandaluar sëmundjet, vitamina C konsumohet në dimër dhe në pranverë, kur trupi nuk mund të marrë sa duhet substanca të dobishme. Gjatë trajtimit të beriberit, të rriturit janë të rekomanduar që të marrin nga 50 në 100 mg tri deri në pesë herë në ditë dhe për fëmijët jo më shumë se tre herë.

Rekomandohet përdorimi i askorbikut për dy javë. Pritshmëritë e femrave të bebeve duhet të marrin vitamina C pas konsultimit me një mjek. Për të shmangur përdorimin e drogës, duhet të aplikohet sipas një skeme të veçantë. Në dy javët e para, përdorni një dozë jo më shumë se 300 mg në ditë, e cila duhet të ndahet në dy doza. Pas kësaj, dozimi reduktohet në 100 mg.

Acidi Askorbik në kozmetikë

Shumë gra moderne të modës janë të interesuar në pse acidi askorbik është i nevojshëm në kozmetikë. Ekspertët në fushën e bukurisë sigurojnë që lëkura e pasur me vitamina merr ushqyes shumë më të mirë të mjeteve të ndryshme kozmetike - kremra, kremra dhe gjithashtu i jep shumë mirë procesit të peeling popullor. Megjithatë, ju mund të merrni efektin maksimal nga përdorimi i acidit askorbik, duke iu përmbajtur rekomandimeve të ekspertëve:

Efekti i shkëlqyer arrihet duke kombinuar acid askorbik me retinol, tokoferol.
Dobishme janë maska me acid askorbik dhe fruta, perime. Ky kombinim është i shkëlqyer si një ilaç për rrudhat dhe pikat e moshës.
Nuk ka nevojë për të kombinuar vitaminë C dhe glukozë. Përndryshe, mund të provokoni alergji dhe skuqje në lëkurë.
Në rastin kur plaga është e lëkurës, është e nevojshme të shmangen procedurat kozmetike duke përdorur acid askorbik.
Mos aplikoni kozmetikë në lëkurë rreth syve.
Beauticians nuk këshillojnë për të kombinuar përbërësit në enë metalike, sepse kur preket me metal, vitamina C mund të shkatërrohet.
Mos e mbani acid askorbik në frigoriferë.
Aplikoni një maskë ose krem në fytyrë duhet të jetë në mbrëmje.

Acid Askorbik për fytyrën

Të gjitha gratë që ëndërrojnë të jenë të bukur dhe të rinj për një kohë të gjatë duhet të dinë se sa e dobishme acid askorbik është për lëkurën e tyre. Kozmetikë me shtimin e vitaminës C duhet të aplikohen në lëkurën e pastruar. Versioni më i thjeshtë i përdorimit të acidit askorbik është fërkimi i zakonshëm i fytyrës me një sfungjer të lagur me vitaminë të lëngët. Bëni këtë procedurë dy herë në javë pak para kohës së gjumit përpara se të aplikoni. Një ilaç efektiv do të jetë një maskë me acid askorbik për fytyrën.

Maskë me acid askorbik dhe vitaminë A.

përbërësit:

vitamina A - 1/3 ampula;
acid askorbik - 4 tableta;
uji mineral - 1-2 st. l.

Përgatitja dhe përdorimi

Tabletat e grimcuar të vitaminës C janë të holluar me vitaminë A.
Kur lëngu nuk është i mjaftueshëm, shtoni ujë mineral.
Sa i përket dendësisë, maskë idealisht i ngjan kremit të trashë.
Maska duhet të aplikohet në fytyrë dhe të lëshohet për 20 ose 30 minuta.
Pas kohës që agjenti duhet të lahet me ujë të ngrohtë.

Acid Askorbik të Flokëve

Ndonjëherë vitamina C përdoret për të bërë curls bukur dhe të shëndetshme. Është e rëndësishme të mbani mend se në formën e tij të pastër acid askorbik nuk përdoret. Pra, për flokët që janë të prirur për flokë të yndyrshëm, përveç vitaminë, vezë, raki dhe mjaltë janë shtuar në maskë, dhe për këtë kaçurrel të thatë, kefir, rodhe dhe vaj pluhur duhet të shtohen në këtë kozmetikë. Është e rëndësishme të mbani mend se acidi askorbik është në gjendje të larë bojën e zezë, prandaj, ata që dëshirojnë të ruajnë ngjyrën e flokëve duhet të përmbahen nga përdorimi i saj.

Përdorimi i acidit askorbik nuk rekomandohet për këdo që është alergjik ndaj tij. Beauticians paralajmërojnë të mos e teproj me përdorimin e vitaminës C, sepse me përdorim të shpeshtë dhe të pasaktë, ajo mund të overdry curls. Maskat e vitaminës duhet të aplikohen me lagështi flokët e pastërpër të lejuar që vitamina C të absorbohet mirë. Ekspertët në fushën e bukurisë nuk këshillojnë të thahen curls me një tharëse flokësh pas aplikimit të maskës Acidi Askorbik është shumë efektiv për ndezjen e flokëve.

Shampo me acid askorbik

përbërësit:

acid pluhur askorbik - 1 qeskë;
ftohur ujë të zier - 1 filxhan.

Përgatitja dhe përdorimi

Llokoçiseni pluhurin në ujë deri sa të treteni plotësisht.
Mbulesa pambuku Blot në lëng.
Aplikoni lëng për gjithë gjatësinë e flokëve.

Acid askorbik për humbje peshe

Ata që duan të gjejnë një figurë të pakët ndonjëherë pyesin nëse përdorimi i acidit askorbik mund të ndihmojë të shpëtoj paund shtesë. Ekspertët flasin për shumë përfitime të vitaminës popullore, por jo një fjalë për aftësinë e saj për të djegur dhjamin. Pra, acid askorbik mund të merret si një mjet i rregullt për të ruajtur shëndetin, imunitetin dhe për të përmirësuar mirëqenien. Megjithatë, vitaminat nuk mund të eliminojnë rezultatin e një jetese të ulur dhe të kequshqyerjes. Prandaj, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj dhe të pini kurse vitaminash.

Acidi Askorbik në ndërtimin e trupit

Acidi Askorbik është shumë i dobishëm për atletët. Me ndihmën e saj, imuniteti është rritur, dhe workouts të forta intensive dhe shërim pas tyre janë më tolerante. Përveç kësaj, vitamina ka një efekt pozitiv në formimin e kolagjenit, i nevojshëm për rritjen dhe rigjenerimin e qelizave të indeve. - Një nxitës i fortë i proceseve anabolic që ndihmon përthithjen e proteinave më të mirë dhe rritjen e muskujve në masë. acid askorbik rrit nivelin e testosteronit. Në ndërtimin e trupit, vitamina C konsumohet para stërvitjeve për të mbrojtur indet e muskujve dhe para tharjes së trupit.

Vitamina C (acidi askorbik) është ndoshta ushqimi më i studiuar, i njohur dhe i përdorur zakonisht në botë. Përveç kësaj, është e sigurt, e lirë dhe e përballueshme. Vitamina C është e tretshme në ujë, funksioni i saj kryesor në trup, si vitamina E e tretur nga yndyra, është që të punojë si një antioksidant.

Acidi Askorbik është i domosdoshëm për biosintezën e enzimeve të caktuara të trupit, dhe në kombinim me hudhër, vitamina C është e dobishme për rritjen e nivelit të oksidit nitrik dhe rrjedhjes së gjakut.

ACID ASCORBIC: PËRDORIMI PËR NJERËZIT

Shpeshtësia e marrëdhënieve

Një studim mbi të rinjtë e shëndetshëm tregoi se 3 g vitaminë C në ditë rrit ndjeshëm frekuencën e akteve seksuale. Autorët e eksperimentit vunë në dukje se vitamina C përmirëson "aktivitetin katekolaminergjik, redukton reaktivitetin e stresit, ankthin dhe eliminimin e prolaktinës, përmirëson funksionin vaskular dhe rrit lirimin e oksitocinës" - hormon i përqafimit dhe dashurisë. E gjithë kjo mund të përmirësojë fuqinë, tërheqjen dhe kënaqësinë.

Disa studime kanë treguar se konsumimi i vitaminës C korrespondon me përmirësimin e funksionit njohës dhe neuroprotection. Megjithatë, në disa eksperimente të tjera, kjo marrëdhënie nuk është identifikuar. Megjithatë, shumica e vëzhgimeve tregojnë se ka ende disa përfitime në plotësimin e vitaminës C me trurin.

Rrjedhja e gjakut, oksidimi i azotit dhe ereksioni

Ka prova që vitamina C mund të ndihmojë në mënyrë të konsiderueshme njerëzit që luftojnë me mosfunksionim endotelial dhe erektil.

Humbje peshe

Studiuesit zbuluan se "statusi i vitaminës C është inversely proporcional me peshën e trupit. Burrat me përmbajtje adekuate të vitaminës C oksidojnë 30% më shumë yndyrë gjatë stërvitjes së moderuar sesa njerëzit me nivele të ulëta të acidit askorbik. Kështu, njerëzit me nivele të ulëta të vitaminës C në trup mund të jenë më rezistente ndaj humbjes së yndyrës. " Kjo deklaratë funksionon kur përmbajtja e vitaminës C në trup është me të vërtetë e ulët. Merrni mega-doza të hollimit askorbik, me një nivel normal të vit. C në gjak, joefektive.

dhe reduktimin e stresit

Shumë eksperimente të kryera në njerëz dhe kafshë kanë provuar se vitamina C është efektive për stres. Në këtë rast, janë përdorur doza prej rreth 1-3 gram.

Vitamina C mbron kolagjenin - një komponent kyç anti-plakje i rëndësishëm për lëkurën dhe pamjen. Deri më tani nuk ka një studim të vetëm që do të tregojë se marrja me gojë e vitaminës C zvogëlon rrudhat dhe lëkunden lëkurën. Megjithatë, ka të ngjarë që vitamina C të zvogëlojë ose të paktën të mbrojë lëkurën nga rrudhat në një shkallë të vogël. Hulumtuesit gjithashtu zbuluan kohët e fundit se vitamina C mbron ADN-në e qelizave të lëkurës përmes stimulimit të fibroblastëve, ata besojnë se kjo do të ndihmojë në shërimin e lëkurës. Përveç kësaj, dihet se vitamina C mund të zvogëlojë rrudhat kur zbatohet në mënyrë topike.

imunitet

Acidi Askorbik ka imunitet për rritjen e imunitetit. Shumica e ekspertëve besojnë se vitamina C në fakt zvogëlon simptomat e të ftohtit dhe të gripit. Gjëja më e keqe për ftohjet dhe gripin është se ata zgjasin një ose dy javë dhe shoqërohen nga simptoma të pakëndshme. Vitamina C, me sa duket, ndihmon që të merret kryesisht me këto simptoma, kështu që mund të kategorizohet si "ilaçe kundër dhimbjeve", pasi i bën të ftohtit ose gripit më të lehtë të tolerohet.

Gjendja

Studimi i mësipërm dhe disa të tjerë gjithashtu zbuluan se vitamina C përmirëson gjendjen shpirtërore dhe redukton depresionin.

H. pylori

Një përqindje e madhe e njerëzve janë të infektuar me Helicobacter pylori, një bakter që shpesh çon në gastrit dhe kancer të stomakut. Një eksperiment tregoi se marrja e vitaminës C eliminoi Helicobacter pylori në një të tretën e pacientëve të infektuar. Çdo ditë i dhanë 5 gram askorbina.

shpie

Megadozat e vitaminës C ulin ndjeshëm nivelet fillestare të plumbit, sipas shkencëtarëve. Për shembull, një nga eksperimentet mbi duhanpirësit tregoi se 1 gram vitaminë C të marrë çdo ditë zvogëlon nivelin e plumbit me 80%.

pezmatim

Ka shumë dëshmi se vitamina C mund të zvogëlojë inflamacionin, sidomos tek meshkujt me një rrezik në rritje të tij. Një nga shembujt më të qartë ishte një studim i kryer në vitin 2009, i cili tregoi se CRP (CRP, proteina C-reaktive) mund të reduktohet me 25% në meshkuj (dhe femra) në nivelin e saj\u003e 1.0 mg / l. Këto rezultate janë arritur kur merrni 1 gram vitaminë C në ditë.

homocysteine

Edhe nivelet normale të homocisteinës (aminoacideve) mund të ulin oksid nitrik dhe të rrisin rrezikun e mosfunksionimit erektil dhe sëmundjeve të zemrës tek meshkujt. Vitamina C mbron kundër oksidimit të LDL (lipoprotein densitet të ulët), gjë që mund të rrisë rrezikun e zhvillimit të pllakave aterosklerotike.

Si vitamina më e përdorur në botë, ajo ndikon në nivelin e testosteronit mashkullor.

Në një studim in vitro (in vitro), u zbulua se vitamina C është në gjendje të rivendosë molekulat e dëmtuara të testosteronit deri në 58%. Në një studim të ngjashëm, vitamina C ishte në gjendje të rriste nivelet e testosteronit në qelizat Leydig në testikuj. Disa eksperimente të kafshëve kanë treguar se vitamina C mbron qelizat e testisit nga stresorët oksidues dhe, kështu, mban nivelet e testosteronit. Efekte të ngjashme mbrojtëse u vërejtën tek njerëzit.

Acid Askorbik mbron me të vërtetë molekulat e testosteronit nga dëmtimi oksidativ, por a mund të rrisë nivelin e testosteronit në gonadat e shëndetshme?

Studimet në brejtësit dhe njerëzit kanë treguar se vitamina C rrit ndjeshëm cilësinë, volumin e lëvizjes së spermës dhe spermatozoideve. Për këtë arsye, acidi askorbik është i dobishëm për meshkujt kur planifikon shtatzëninë. Megjithatë, vetëm dy studime në njerëz që studiojnë efektet e drejtpërdrejta të vitaminës C në nivelet e testosteronit nuk treguan një rritje të konsiderueshme në T pas shtimit të acidit askorbik.

Vitamina C është gjithashtu e njohur për efektin e saj të reduktimit të kortizolit (hormon stresi). Kjo nga ana tjetër duhet të ketë një efekt pozitiv në testosteron, duke krijuar një mjedis më anabolic në trup.

A rritet vitamina C nivelet e testosteronit?

Jo drejtpërdrejt, pritje shtesë Acidi Askorbik mbron me të vërtetë molekulat e testosteronit nga dëmtimi oksidativ gjatë stresit. Prandaj, shumica e njerëzve mund të përfitojnë nga shtesat e vitaminës C, për shkak të dietës moderne me ushqime të përpunuara, toksinave mjedisore, obezitetit dhe një stili jetese të ulur, shumica e njerëzve prodhojnë stres oksidativ në testet.

Kush ndihmon në marrjen e vitaminës C shtesë?

Pothuajse çdo njeri që dëshiron të mbrojë testët e tij nga dëmtimi oksidativ. Gjithashtu, nëse një person është i ekspozuar ndaj stresit të shpeshtë, pi duhan, merr alkool, atëherë rritja e konsumit të acidit askorbik (dhe antioksidantë të tjerë) do të jetë e përshtatshme për të mbrojtur molekulat e testosteronit nga dëmtimet qelizore.

Një grup njerëzish që mund të përfitojnë nga marrja plotësuese e vitaminës C janë meshkujt të cilët në mënyrë aktive trajnohen. Acidi Askorbik ndihmon në shtypjen e rritjes së kortizolit të shkaktuar nga stërvitja dhe, për rrjedhojë, përmirëson raportin e testosteronit me kortizol në favor të anabolizmit.

Megjithatë, nëse një burrë nuk ushtron dhe dieta e tij dhe shëndeti i përgjithshëm janë në gjendje të mirë, shtimi i vitaminës C ndoshta nuk do të ndikojë në sfondin e tij hormonal.

NORM VITAMIN C PËRDITSHME PËR NJERËZIT

Sa acidi askorbik duhet të marrë një njeri?

Shkalla e vitaminës C në ditë për burrat (pa probleme shëndetësore ose për ata që planifikojnë atësinë) është rreth 60-100 mg në ditë. Kjo është një sasi e vogël që mund të merret me ushqim.

Megjithatë, nëse jeni nën stres dhe / ose ekspozohen ndaj përbërjeve që shkaktojnë stres oksidativ në trup, një dozë më e lartë ditore (1-5 g) e vitaminës C mund të përdoret për të mbrojtur qelizat Leydig nga dëmtimi.

Për të reduktuar kortizol do të duhet 1-3 gramë acid askorbik.

Cila është forma më e mirë e vitaminës C për trupin e njeriut?

Ju mund të merrni shtesë të zakonshme të acidit askorbik të lirë, të cilat shiten në barnatore, por më moderne, të padëmshme për traktin gastrointestinal dhe vitaminën e bufferuar ose liposomale janë efektive. S.

Si të merrni vitaminën C: dëmtimi i acidit askorbik nëse merret në mënyrë të pahijshme

3 rregulla për përdorimin e askorbimit:

Buffered Vitamina C Drink në një stomak bosh

Futja e rregullt e askorbinsit acid të zakonshëm acid mund të mërzitur stomakun, por tani vitamina C është lëshuar në forma të tjera. Forma e zbutur është më e butë, më e absorbuar dhe nuk ndikon në stomak aq shumë. Forma të tilla bioavailable zakonisht quhen Ester-C. Ju gjithashtu mund të blini vitaminë C liposomale, e cila nuk është shkatërruar dhe absorbohet disa herë më mirë se askorbikët e zakonshëm.

Pse është e rëndësishme për të marrë një stomak bosh? Arsyeja është se vitamina C mund të rrisë absorbimin e hekurit. Është potencialisht e rrezikshme dhe mund të rrisë rezervat e ferritinës dhe hekurit, e cila lidhet me lloje të ndryshme të sëmundjeve kronike. Ashtu si forma të rëndësishme, lehtësisht të tretshëm të vitaminës nuk duhet të irritojë as stomakun bosh.

500 mg, 2-3 herë në ditë

Disa ekspertë besojnë se vitamina C është marrë më mirë disa herë gjatë ditës. Në këtë rast, nivelet e tij të plazmës mbeten vazhdimisht të larta. Kjo mund të rrisë nivelin e oksidit nitrik dhe ndoshta formimin e kolagjenit. Gjithashtu, nëse një njeri kombinon vitaminën C me hudhër, ai mund të marrë një rritje shumë më të dukshme të oksidit nitrik sesa kur merr vetëm një askorbinë (është e rëndësishme të merret parasysh se kjo mund të zvogëlojë presionin e gjakut).

Më parë besohej se marrja e dozave më të mëdha se 200 mg / ditë është e padobishme, pasi kjo nuk çon në një rritje të konsiderueshme në nivelin e vit-në plazme. Megjithatë, kjo u mohua në një studim me vitaminë C liposomale, autorët e të cilave treguan se kjo formë e askorbikave mund të absorbohet shumë mirë dhe të ruhet në trup.

Mos e merrni vitaminën C nga ushqimet e yndyrshme.

Nëse një person merr vitaminë C me ushqim ose pak para një vakt dhe në të njëjtën kohë atë që ha, ka më shumë se 10% yndyrë, vitamina C mund të rrisë formimin e nitrosamines. Nitrosamines janë kimikate kancerogjene që ekzistojnë, për shembull, në disa lloje të mishit të përpunuar. Acidi Askorbik i marrë në stomak bosh ose me ushqim me yndyrë të ulët, përkundrazi, i shkatërron këto substanca kancerogjene.

NË ÇFARË NJË PRODUKTI MJEKËSOR përmban VITAMIN C përmban

Shumë ushqime kanë një përmbajtje të lartë të vitaminës C, më poshtë janë 5 prej tyre që janë të përshtatshme për një dietë që rrit testosteronin. Këto produkte janë frutat që përmbajnë fruktoza. Fruktoza mbron qelizat e mëlçisë dhe rrit normën e metabolizmit të karbohidrateve. Është sheqeri kryesor i përfshirë në funksionin e sistemit riprodhues dhe prodhimin e spermës. Fruktoza gjithashtu lë më shumë testosterone pa bioavailable në qarkullimin e gjakut. Përveç kësaj, ajo rrit metabolizmin.

Lëng portokalli të shtrydhur

Lëng portokalli është një nga burimet më të mira natyrale të vitaminës C. Një gotë lëng i freskët i shtrydhur përmban deri në 108 mg vitaminë C, e cila është 120% e vlerës së përditshme.

pineapple

Një enzimë proteolitike e quajtur bromelain, e gjetur në pineapples, mund të mbajë nivelet e testosteronit gjatë trajnimit intensiv. Bromelain gjithashtu shkatërron zinxhirët e peptideve që lidhin aminoacidet, duke përmirësuar tretjen e proteinave në trup. Pineapples janë gjithashtu të pasura me fruktoza.

100 gramë copa të freskëta pineapple përmbajnë 47 mg vitaminë C, e cila është 52% e kërkesës ditore.

Patate e ëmbël

Batata është një nga burimet më të mira të karbohidrateve në dietë për të rritur testosteronin. Ai përmban vitamina A dhe C. 100 gramë patate të ëmbla japin 19 mg vitaminë C (21% e kërkesës ditore).

mango

Mango është i dobishëm për njerëzit që duan të rrisin metabolizmin dhe nivelet e testosteronit. Ato përmbajnë 27 mg (30% të vlerës ditore) të vitaminës C për 100 g.

Kivi është një burim natyral i vitaminës C. Në një studim, shkencëtarët zbuluan se lëngu i kivi, i marrë 1-2 orë para gjumit, ka një efekt pozitiv në treguesit subjektivë dhe objektivë të cilësisë së gjumit. Është gjithashtu e dobishme sepse gjumi i cilësisë lidhet me nivele të larta të testosteronit në meshkuj.

Këto produkte do të ndihmojnë për të marrë normën e përditshme të vitaminës, por nëse keni nevojë për një dozë më të lartë (për të rritur prodhimin e oksidit nitrik dhe nivelet e testosteronit), është më efektive për të marrë shtesa.

Acidi Askorbik është një përbërës i natyrës organike, që ka lidhje të lidhura me substancën e tillë si glukoza. Acidi Askorbik është një nga elementët kryesorë të acidit në trupin e njeriut.

Aftësitë funksionale të acidit askorbik kanë për qëllim reduktimin e proceseve dhe vendosjen e punës së proceseve metabolike.

Elementi kryesor aktiv në përbërjen e acidit askorbik është vitamina C, e cila është një vitaminë e nevojshme për të mbështetur trupin dhe imunitetin në një nivel të mirë. Prandaj, ky acid shpesh quhet thjesht vitaminë C. Acidi i askorbikut shpesh gjendet në natyrë, gjendet në shumë fruta dhe disa perime.

Acidi Askorbik në vetitë e tij është një pluhur i bardhë ose i verdhë i verdhë që ka një shije acid. Përveç kësaj, ky lloj i acidit është shumë i tretshëm në lëngje, duke dhënë një shije të thartë në ujë në të cilën do të shpërbëhet.

Në vitin 1932, kur u zbulua vitamina C, në pjesën e saj u vendosën plane të mëdha. Por eksperimentet kanë treguar se përdorimi i acidit askorbik mund të mbështesë vetëm trupin e njeriut dhe të parandalojë shumë raste tashmë klinike të sëmundjeve të ndryshme.

Në helmim të rëndë, acid askorbik normalizon proceset që lidhen me oksidimin dhe rikthen mjedisin normal në trupin e njeriut. Në rastet e helmimit, doza e acidit askorbik mund të jetë deri në 0.25 ml për 1 kg peshë.

Mungesa e vitaminave gjatë stinëve, si dhe një arsye për përdorimin e acidit askorbik. Mund të jetë ashtu drogë, dhe përmban fruta dhe perime të vitaminës C që duhet të shtohen në menunë e përditshme. Kjo do të ndihmojë në forcimin e sistemit imunitar dhe është më e lehtë të shtyhet një periudhë e tillë.

Përfitimet e acidit askorbik

Përfitimet e acidit askorbik mund të gjykohet nga simptomat e mungesës së tij. Mungesa e sasisë së duhur të vitaminës C mund të vërehet me simptomat e mëposhtme:

Pallori i lëkurës;
Dobësimi i sistemit imunitar;
Rritja e shtrëngimit të plagës;
Mishrat e gjakderdhjes, dhëmbët e pasigurt;
Shqetësim i përgjithshëm;
Pamjaftueshmëri dhe gjumë të varfër;
Dhimbja e ekstremit të poshtëm (sidomos këmbë dhe këmbë).

Fakti që këto simptoma nuk shfaqen, dhe vepron acid askorbik. Do të jetë gjithashtu e dobishme nëse është e disponueshme.

contraindications

Një droge cilësore e acidit askorbik në vetvete është e sigurt. Por kjo nuk do të thotë që ju mund të hani pako të acidit askorbik. Ende ekzistojnë disa kundërindikacione ndaj kësaj droge.

Baza e problemeve në mbidozimin e vitaminës C, e cila gjithashtu nuk është e tmerrshme, por vetëm për njerëzit e shëndetshëm, por për ata që kanë probleme stomaku (gastrit, ulçerë), përdorimi i kësaj sasie acidi mund të shkaktojë një numër komplikimesh.

Droga nuk është në përputhje me marrjen e acidit askorbik

Acidi Askorbik nuk duhet të përdoret në sasinë e barnave që përmbajnë sasi të mëdha të hekurit, kafeina, vitamina B12, acid folik. Informata më të plota dhe më të hollësishme rreth përputhshmërisë është më e mirë për të lexuar në abstrakt, është në çdo paketë.

Duhet të keni parasysh para se të konsumoni acid askorbik

Përdorimi i acidit askorbik varet nga faktorë të veçantë. Së pari, keni nevojë për një konsultim mjekësor, dhe së dyti ju duhet të blini acid askorbik në pilula ose lëngje në një rrjet të madh të farmacive, kjo është shumë e rëndësishme për shkak se drogat e rreme po gjenden gjithnjë e më shumë në raftet.

Përdoreni këtë ilaç më mirë pas ngrënies. Doza për trajtimin profilaktik të avitaminozës 50-100 mg për të rritur në ditë. Për fëmijët, shkalla e 25-75 mg. Natyrisht, kjo dozë varet nga pesha dhe mosha e trupit të një personi. Doza më të mëdha përdoren për sëmundje gjatë trajtimit intensive të drogës.

Gjithkush di për përfitimet e acidit askorbik - me një të ftohtë, pimë çaj me lëng limoni dhe boronicë ose askorbikën e preferuar të gjithëve me glukozë nga farmaci. Ata folën për vetitë antioksiduese të askorbikave më vonë, por tani të gjithë ata që kujdesen për shëndetin e tyre e dinë se ndihmon në luftën kundër radikalëve të lirë. Në faqen tonë të internetit, ne preferojmë që të shqyrtojmë në detaje dobinë e disa vitaminave dhe shtojcave. Le të shikojmë tani një mik të mirënjohur - pse ende duhet?

Zbulimi i acidit askorbik

Zbulimi i acidit askorbik shkoi krah për krah me kërkimin e mjeteve të aftë për të mbrojtur nga skorbuti, një sëmundje që mori jetën e shumë studiuesve dhe detarëve. Për herë të parë, një pediatër ruse N. Lunin njoftoi praninë e disa substancave të nevojshme për jetën në vitin 1881 dhe në vitin 1911 biokimisti polak, duke përzgjedhur këto substanca nga produktet, i quajti ato vitamina. Në 1922, N. Bessonov izolonte nga lakra të bardhë një substancë që shëron skorbutin. Nuk është supozuar atëherë se ky është acid askorbik. Dhe vetëm në të njëzetat e fundit, Zilva e veçoi atë në formën e tij të pastër. Për zbulimin e të njëjtës formulë askorbike, çmimin Nobel iu dha St-György, i cili e quajti substancën acid askorbik.

Vetitë e saj të dobishme, përveç aftësisë për të kuruar skorbutin (një sëmundje që shkakton mungesë të vitaminës C), janë zbuluar më vonë dhe janë të hapura për këtë ditë.

Duhet thënë se në një kohë mjekët ishin aq të prirur për atë që në një numër vendesh e rekomandonin fort përdorimin e tij në sasi të mëdha disa herë në ditë. Mjerisht, një furnizim i tepërt i vitaminës shkaktoi sëmundje jo pak të pakëndshme, kështu që në të njëjtat vende disa vjet më vonë, reklamimi për acidin askorbik u zvogëlua ndjeshëm dhe doza u rishikua.

Vetëm dhurata të pazakonta për gratë me shpërndarje urgjente në Moskë.

Pse kemi nevojë për acid askorbik

Është interesante që pothuajse të gjitha gjallesat, me përjashtim të njeriut, majmunëve, derrave të ginxheve dhe derrave, prodhojnë acid askorbik në sasitë që u nevojiten vetë. Dhe vetëm njerëzit dhe përjashtimet e kafshëve duhet të marrin këtë substancë çdo ditë me ushqim.

Çmimet më të favorshme për shtatzëni në Moskë. Besoni profesionistët!

Një nga funksionet më të rëndësishme të një vitamini është një oksidues i fuqishëm që mund të luftojë radikalët e lirë. Acidi Askorbik është i përfshirë në procese oxidative.

Dihet se mbajtja e jetës kërkon energji, e cila prodhohet gjatë proceseve oksiduese që ndodhin nën ndikimin e oksigjenit. Gjatë gjithë këtyre reaksioneve komplekse shfaqen radikalët e lirë. Ato prodhohen çdo sekondë, marrin pjesë në oksidim dhe po aq shpejt shpërbëhen nën ndikimin e një numri substancash. Nëse ndodh një dështim dhe radikalët e lirë bëhen shumë, ato fillojnë të sulmojnë dhe shkatërrojnë indet - zhvillohet stresi oksidativ, rezultati i të cilit, siç besojnë shumë studiues modernë, janë sëmundje të ndryshme - kanceri, çrregullimet e zemrës dhe enëve të gjakut, ateroskleroza. Acidi Askorbik nuk lejon një rritje të numrit të radikalëve të lirë, duke kursyer nga shumë sëmundje dhe plakjen e përshpejtuar të trupit.

Për të provokuar një rritje të radikaleve të lira mund të jenë faktorët e jashtëm - monoksidi i karbonit, sulfidi i hidrogjenit dhe gazrat tjera, të cilat janë pjesë e gazeve të shkarkimit të makinave. Në qytete, pra, nevoja e banorëve për acid askorbik rritet në mënyrë dramatike për të neutralizuar radikalët e lirë.

Funksione të tjera të ascorbinka

Nën veprimin e sintezës së acidit askorbik të proteinave të kolagjenit. Krijimi i indit lidhës është i paimagjinueshëm pa vitaminë C. Prandaj, mungesa e saj çon në defekte në indin lidhës dhe dëmtimin e enëve të gjakut, zemrës dhe të gjitha organeve ku indi lidhor është i pranishëm. Askorbik përshpejton për shkak të shërimit të plagës, restaurimit të dëmtimit të lëkurës, është përgjegjës për elasticitetin dhe tonin e saj. Kjo është arsyeja pse vitamina C quhet edhe vitamina e bukurisë - me mangësi të saj kronike, rrudhat fillojnë të formohen herët dhe përçart konturet e fytyrës. Me një mungesë të frakturave të vitaminave rriten së bashku më keq ose nuk rriten fare sëbashku.

Vitamina C është përgjegjëse për transportimin e glukozës në qeliza. Kjo siguron metabolizmin e saktë të energjisë të trupit. Me një mangësi të vitaminave në radhë të parë ka një humbje të forcës, dobësisë, mungesës së energjisë.

Vitamina C është e përfshirë në sintezën e hormoneve steroide dhe metabolizmit. Një numër i elementëve të gjurmës pa të është asimiluar gabimisht ose në sasi të pamjaftueshme. Ajo nxit absorbimin më të mirë të hekurit dhe kalciumit. Mungesa e vitaminës mund të provokojë anemi ose metabolizmin e dëmtuar të kalciumit me të gjitha pasojat që rrjedhin - ndërprerjen e sistemit nervor, zhvillimin e kariesit, osteoporozën.

Vitamina C forcon muret e enëve të gjakut dhe rrit permeabilitetin e tyre.

Vitamina C ka një efekt pozitiv në formimin e gjakut, duke përshpejtuar prodhimin e elementeve esenciale të gjakut.

Vitamina C normalizon sintezën dhe shkëmbimin e kolesterolit në trup, kështu që rreziku i depozitimit të pllakave të kolesterolit në muret e enëve të gjakut reduktohet. Prandaj, zhvillimi i arteriosklerozës është tjetërsuar. Kështu, futja e acidit askorbik në ushqim është parandalimi i goditjeve dhe sulmeve të zemrës.

Vitamina C rrit imunitetin. Në kombinim me vitaminat A dhe E, ajo përmirëson në mënyrë dramatike rezistencën ndaj sëmundjeve dhe aktivizon qelizat mbrojtëse të trupit. Kjo ndihmon jo vetëm për të shmangur ftohjet sezonale. Përmirësimi i përgjigjes imune mbron kundër zhvillimit të kancerit. Prandaj, sot askorbik acid është përshkruar nga mjekët si një ndihmës në sëmundje të ndryshme të traktit gastrointestinal, si parandalimin e kancerit. Si - eliksiri i rinisë dhe një kurë për kancer - dhe acid askorbik kursen nga e njëjta.

Vitamina C normalisht përmirëson luftën e trupit kundër qelizave të mutuara. Por vlen të dihet se nëse ekziston një tumor i kancerit, doza tepër të larta të vitaminës mund të rritin rezistencën e qelizave të kancerit në terapinë e rrezatimit. Prandaj, niveli i vitaminës duhet të jetë optimal, por jo i ngritur.

Vitamina C përmirëson aktivitetin e mëlçisë për të neutralizuar substancat toksike. Në veçanti, ajo më mirë heq zhivën, plumbin, bakrin. Kjo është arsyeja pse futja e acidit askorbik është treguar në rastet e helmimit dhe në rast të një hangover. Ju thjesht mund të merrni pak hape, dhe kjo do të lehtësojë gjendjen.

Vitamina C ndihmon gjëndrat e veshkave për të punuar në prodhimin e hormoneve anti stres. Nga këtu dhe veprimi i saj forcuar në thekson.

Përveç kësaj, acidi askorbik është i përfshirë në sintezën e dopaminës, adrenalinës, norepinefrinës. Niveli normal i këtyre hormoneve është përgjegjës për përgjigjen e duhur ndaj stresit dhe humorit. Kjo është arsyeja pse me mungesën e vitaminës C mund të zhvillohen shtete depresive - të cilët nuk dinë për lodhjen e pranverës dhe depresionin e pranverës, të shkaktuar vetëm nga mungesa e vitaminave. Mungesa e vitaminës C mund të shkaktojë zvogëlim të vëmendjes mendore.

Studimet e fundit kanë treguar se vitamina C ka një efekt djegieje yndyre. Kjo është e gjitha sepse ai është i përfshirë në sintezën e karnitit - një substancë përgjegjëse për oksidimin e yndyrave.

A është vetëm mirë?

Në një kohë, askorbik ishte aq entuziast se ata filluan ta rekomandojnë atë si një pije profilaktike në mënyrë që të ngadalësojë procesin e plakjes në doza të mëdha. Një rol të rëndësishëm në këtë gjë luajti Linus Pauling, i cili në vitet shtatëdhjetë u këshillua që të merrte nga 500 mg deri në 3 g acid askorbik në ditë. Ai pretendoi se do të zgjatë jetën, dhe ai vetë piu vitaminë C çdo ditë. Meqenëse Pauling jetoi 93 vjet, njerëzimi i besonte pakushtëzuar atij. Megjithatë, shumë qindvjeçarë kanë jetuar njëjtë përgatitjet farmaceutikegjë që e bën përfundimin disi të diskutueshëm.

Në të njëjtën kohë, që nga vitet shtatëdhjetë, mjekët tashmë kanë fituar një përvojë të pasur në lidhje me një mbidozë të vitaminës C. Doli se në doza të mëdha nuk është fare e padëmshme. Një tejkalim i vitaminës C shkel absorbimin e glukozës, gjë që çon në zhvillimin e diabetit para. Përveç kësaj, rritja e saj rrit ndjeshëm mundësinë për të fituar gurë në veshkat dhe fshikëzën për shkak të rritjes së nivelit të acidit oxalic. Dhe në fëmijët, doza më e lartë e askorbins mund të shkaktojë prishjen e dhëmbëve dhe shkatërrimin e smaltit.

Shenjat e mungesës së acidit askorbik

Shenjat e para përfshijnë lodhjen, ndjenjën e lodhjes së vazhdueshme dhe uljen e humorit. Dobësia dhe lodhja janë të kombinuara me një gjumë të gjatë, duke mos sjellë pushim.

Gjithashtu në mesin e shenjave të para përfshihen mishrat e gjakderdhjes dhe shfaqja e plagëve në trup nga një goditje e lehtë, madje edhe vetëm nga shtypja në lëkurë. Dhimbjet e përbashkëta që ndodhin me mungesën e vitaminës C janë në të vërtetë rezultat i të njëjtëve bruises, vetëm ato nuk janë të dukshme për syrin.

Një numër tjetër i simptomave karakteristike të mungesës: humbja e flokëve, shërimi i dobët i plagëve, nervozizmi, rrjedha më e rëndë e çrregullimeve gastrointestinale, rritja e ndjeshmërisë ndaj ftohjes.

Para së gjithash, sistemi imunitar dhe ind lidhës vuajnë nga mungesa. Dhe vetëm atëherë bilanci oksidativ dhe sinteza e hormoneve janë të shqetësuar.

Mungesa e acidit askorbik është mjaft e zakonshme, sidomos në latitudes veriore në dimër. Në këtë kohë, përqindja e frutave dhe perimeve në dietë është zvogëluar, dhe furnizimi në dispozicion i vitaminave në perime është shkatërruar për shkak të parimeve të gatimit. Mjerisht, vitamina C është e paqëndrueshme, dhe kur nxehet dhe nën veprimin e dritës së diellit shpejt shkatërrohet. Në lakër pas vetëm tre muajve të magazinimit, vetëm 30% e asaj që ka mbetur mbetet. Por nëse është e kripur, atëherë do të mbetet shumë më tepër - 55%. Prandaj, është më mirë të hahet lakër turshi në dimër - nga rruga, kjo ka qenë tradita kulturore e kuzhinës ruse për shumë shekuj.

Si të merrni askorbimin

Doza e rritur e acidit askorbik janë të nevojshme për trupin gjatë sëmundjes, gjatë stresit, tejkalimi fizik dhe mendor, në kushte të pafavorshme mjedisore. Por marrja e vitaminës është e nevojshme.

Është e detyrueshme për qëllime profilaktike që të marrin acid askorbik nga mesi i vjeshtës deri në verë - kjo mbron nga mungesa e vitaminave.

Mjekët këshillojnë, nëse një dozë në rritje e vitaminës C është e nevojshme për trajtimin e çrregullimeve të enëve të gjakut, të marrë atë së bashku me vitaminë E në mënyrë që të zvogëlojë efektet e dëmshme të doza të larta të askorbinki. Gjithashtu, një vitaminë C, sipas hulumtimit, nuk është e mjaftueshme - duhet të merret në kombinim me vitaminën R. Vetëm atëherë vitamina C punon në fuqi të plotë. Vitamina P quhet edhe quartcetin, ose citrinë. Drogës më të mirë është askorutin. Derivati i quartzetine, që është pjesë e kapilarit, është 10 herë më e dobët, por kushton shumë më tepër.

Mjekët praktikues dhe shkencëtarët teorikë të cilët nuk janë të varur nga kompanitë farmaceutike argumentojnë se me një mungesë të vitaminës C, barnat sintetike nga farmaci nuk do të sjellin ndonjë përfitim. Pa flavonoidet - përbërësit e bimëve - acid askorbik sintetik oksidohet shpejt në trup dhe excretohet në formën e acidit oxalic, pa ndonjë përfitim, por që ndikon në metabolizmin e kripës nuk është për të mirë. Është flavonoidet që përmirësojnë pėrshkueshmėrin e gjakut përmes kapilarëve më të vegjël dhe rrisin efektin e acidit natyror askorbik të përmbajtur në perime dhe fruta. Ne kemi shkruar tashmë për flavonoids, çfarë është dhe çfarë është përdorimi i tyre. Për të ruajtur tonin e trupit dhe për të arritur efektin maksimal, është e nevojshme të përdoret acid askorbik në gjendjen e tij natyrore në perime dhe fruta. Pastaj mbidoza nuk kërcënon.

Limonat dhe të gjithë frutat e agrume, kivi, lakra, uji i egër, rrush të kuq, patate të skuqura konsiderohet të jenë kampionët në përmbajtjen e askorbikave.

Acidi Askorbik nuk është një ilaç, por substanca më e rëndësishme, në sajë të së cilës trupi ynë funksionon si duhet. Dhe nëse mbani balancën, atëherë, me të vërtetë, mund të jetoni përgjithmonë në lumturi!