Karakteristikat e bimëve të kafshëve dhe qelizave kërpudhore. Struktura dhe veprimtaria e kërpudhave


  Shenjat e ngjashmërisë me bimët   Shenjat e ngjashmërive të kafshëve
  1. Imobilizimi.   1. Pigment klorofili, i cili siguron fotosintezë, është i privuar janë heterotrophs.
  2. Rritja e vazhdueshme.   2. Në membranën qelizore, chitin karbohidrate (si në integrimet e insekteve, karavidhe).
  3. Muri i fortë qelizor.   3. Ushqyesi rezervë është glikogjen.
  4. Riprodhimi vegjetativ.   4. Produkti i metabolizmit është ure.
  5. Ngjashmëria me disa bimë - riprodhimi i spores.
  6. Thithjen e lëndës ushqyese nga sipërfaqja e trupit.
  Shenjë dalluese e kërpudhave
  Megjithatë kërpudhat kanë një veçori të veçantë - strukturën e trupit të tyre vegjetativ. Kjo është një miceli, ose miceli (nga greqishtja "Mises" - kërpudha), i përbërë nga filamente të hollë të degëzuar tubo - hyphae (nga greqishtja "GIF" - pëlhurë, web).

Struktura e kërpudhave është shumë e ndryshme. Madhësia e tyre varion nga format mikroskopike të vogla (forma unicellular - maja) deri në ekzemplarë të mëdhenj, trupi i të cilit arrin gjysmë metri ose më shumë në diametër (për shembull, kërpudhat ushqyese - të bardha, boletus etj.).

Trupi i kërpudhave është i formuar nga fije të hollë të bardhë të përbërë nga një rresht qelizash. Këto temat janë quajtur hyphae.  Së bashku, hifat formojnë trupin e kërpudhave, që quhet miceliose miceli.  Disa kërpudha nuk kanë septa midis qelizave, dhe pastaj tërë miceli është një qelizë gjigante.

Qelizat fungale kanë një mur qelizor të ndërtuar nga chitin.  Ushqyesi më i zakonshëm është karbohidrat. glycogen  (si kafshët). Kërpudhat nuk përmbajnë klorofil, prandaj kërpudhat kanë nevojë për komponimet organike të gatshme (si kafshët), dmth. sipas mënyrës së të ushqyerit, ata janë heterotrofë. Tri lloje të ushqyerjes heterotrofike gjenden në kërpudhat:

Ekziston një lidhje e ngushtë midis rrënjëve të pemëve dhe miceliumit të disa kërpudhave, që është e dobishme si për kërpudhat dhe për bimët - ndodh simbiozë. Simbioza (nga latinishtja "Sim" - së bashku, "BIOS" - jeta) - kjo është një bashkëjetesë e dobishme e dy organizmave.

Mycorrhiza (nga greqishtja "Mikos" - kërpudha, "riza" - rrënjë) - është një simbiozë e kërpudhave dhe drurit, kur fijet e miceli shkaktojnë rrënjën e një peme dhe madje depërtojnë atë.

Mushrooms (si bimë) rriten gjatë gjithë jetës.

Mushrooms janë një grup shumë i lashtë i qenieve të gjalla. Paraardhësit e mundshëm të kërpudhave janë algat më të vjetra që kanë humbur klorofilin.



Struktura e trupit fruiting të kërpudhave.
  1, 3 - faza të ndryshme të zhvillimit të trupit të frutave, 2 - trupi i frutave në seksionin
  (a - volva, b - cap, c - mbetjet e një batanije të përbashkët, d - leg, d - ring, e - pllaka)

Fungi riprodhohen kryesisht aseksualisht - qoftë vegjetativ (për shembull, me pjesë të një miceli apo qeliza që lulëzon, si në maja), ose nga sporet. Sporet zhvillohen në organet riprodhuese - sporangiumet,duke u paraqitur në hyphae të specializuara - sporangiophores, në kërpudha kapak, për shembull, nën një kapak.

Shembuj të kërpudhave.

Hat Mushrooms  - symbionts e bimëve të larta. Trupat e frutave janë formuar nga gërshetimi i dendur i hifave. Pjesa e poshtme e kapakut mund të formohet nga pllaka (russula, chanterelle) ose nga tubula (boletus, volant) në të cilin sporet pjek. Rreth 200 lloje të kërpudhave të kapakut përdoren në ushqim. Ato përmbajnë proteina, vitamina, kripëra minerale. Disa kërpudha kapak janë helmuese për njerëzit: toadstool zbehtë, amanita, kërpudha satanike. Kërpudhat kapak janë një bazë ushqimore për shumë kafshë.

Mushrooms unicellular - majaduke u zhvilluar në mediumet që përmbajnë sheqer, ato konvertohen në alkool etilik dhe në dioksid karboni. Maja përdoret në industrinë ushqimore: pjekja e bukës, verës, pirja.

maja

K myk kërpudhavembaj penicillium  (myk i gjelbër) dhe mucor  (myk i bardhë).

Penicillium  Është një myk i gjelbër që zhvillohet në substrate të perimeve, duke përfshirë ushqimin. Penicilina prodhon penicilinë antibiotike, ilaçi i parë antibakterial i zbuluar në botë, që e shtyp shtimin dhe rritjen e baktereve.

Penicillium

këpurdhë mucor  zhvillohet në tokë, në ushqim, mbetje organike me origjinë bimore, e cila çon në formimin e kulturave rrënjë, fruta, ushqim, nëse nuk ruhet siç duhet. Fillimisht, syri i zhveshur mund të shohë një patina me gëzof me ngjyrë të bardhë, e cila errësohet me kalimin e kohës. Kjo është për shkak të formimit të një shumëllojshmëri sporangash me spore për riprodhim aseksual.

Mucor

Ergot brirë

Mikologjia - shkenca e studimit të kërpudhave. Kërpudhat janë një mbretëri e veçantë e kafshëve të egra, një mace. quajtur Mycetalia (kërpudhat) - Mushrooms dhe protists kërpudha. Mbretëria u veçua në vitin 1973. Kjo mbretëri zë një pozitë të ndërmjetme midis bimëve dhe mbretërive të Kafshëve.

Dallimi i kërpudhave nga bimët dhe ngjashmëria e tyre me kafshët.

1. Mungesa e klorofilit në qeliza, dmth. pamundësia për fotosintezën.

2. Lloji heterotrofik i ushqimit.

3. Arsimi si një produkt rezervë është glikogjen, jo koll.

4. Prania në membranën qelizore të chitin ose chitazan, dhe jo celulozë.

5. Produkti i metabolizmit të kërpudhave është ure.

Ngjashmëria e kërpudhave me bimë dhe ndryshimi i tyre nga kafshët.

1. Muri qelizor i përcaktuar mirë.

2. Rritja e pakufizuar apikale.

3. Osmotrofnoy ushqyerit - aftësinë për të absorbuar ushqyesve nga zgjidhjet e të gjithë sipërfaqen e trupit.

4. Qëndrueshmëria.

5. Riprodhimi kryhet nga mosmarrëveshje.

6. Aftësia për të sintetizuar vitaminat.

29. Shenjat specifike të kërpudhave. Karakteristikat dhe diversitetin e strukturës së kërpudhave. Taxa kryesore e kërpudhave. Kërpudha të ulëta dhe më të larta.

Shenjat specifike të kërpudhave, karakteristike vetëm për to.

1. Struktura e veçantë e trupit, një mace. e përfaqësuar nga miceli - një grup temash hollë bronkial, një mace. janë quajtur hifa. Ato mund të jenë të septikuara (shumëkullaale, kërpudha më të larta) dhe jo-septate (një individ - një qelizë, kërpudha të ulëta).

2 Një rol të veçantë në biocenosis: kërpudhat kryejnë funksionin e bioreducents. Ekzistojnë disa lloje të ushqimeve të kërpudhave:

    Saprotrofike - konsumojnë organikë të vdekur.

    Symbiotrophic - jetesë e përbashkët reciprokisht e dobishme e dy organizmave të ndryshëm (mycorrhiza e kërpudhave dhe rrënjët e pemëve).

    Grabitqare.

    Polytrophic - kërpudha, cat. kane aftesine per te ndryshuar llojet e ushqimeve (kërpudha ostrich - saprotroph dhe grabitqar)

3. Një cikël i veçantë zhvillimi, në veçanti, është fenomen i tillë si sporulimi seksual dhe heterorioza (multi-core) - në një individ të bërthamës nga disa individë të tjerë.

4. Faza diploid në kërpudha është shumë e shkurtër.

Karakteristikat dhe diversitetin e strukturës së kërpudhave.

Mushrooms janë një grup i madh i organizmave heterotrofike eukariotike, që numërojnë më shumë se 100 mijë lloje, duke zënë një pozitë të veçantë në sistemin e botës organike. Qeliza e kërpudhave ka një strukturë eukariote. Në shumicën e rasteve, të mbuluara me një shell të vështirë - mur qelizor. Në shumicën e kërpudhave, polisaharidet kryesore që përbëjnë muret qelizore janë chitin dhe chitosan (në Oomycetes, celulozë). Në qelizat e reja të kërpudhave, predha është e hollë, pa strukturë, pa ngjyrë. Me moshën, qelizat brenda formojnë shtresa të reja të shell, ajo errësohet për shkak të pigmentit melaninës. Kernel janë të vogla, sferike ose ovale. Qeliza e kërpudhave përmban vakuume që përmbajnë lëndë ushqyese të rezervuara - volutin, lipide, glikogjen, acide yndyrore. Ka llojet e mëposhtme të strukturës së trupit të kërpudhave: 1) trupi i kërpudhave mund të përfaqësohet nga qeliza të vetme që lulëzojnë, si, për shembull, në maja. Nëse qelizat e tilla të lulëzuara nuk ndryshojnë, një të ashtuquajtur pseudomycelia;

3) në disa kërpudha primitive, thalli unikelular shpesh formojnë degëzime të degëzuara të një muri shumë të hollë qelizor - kjo është e ashtuquajtura. miceli rhizopodial;

4) baza e trupit vegjetativ të kërpudhave është miceli, i cili është një sistem i hollë hollues, ose hifa, me rritje apikale dhe degëzim anësor.

Dallimi mes micelium neplitsirovanny (jo qelizor), i lirë nga ndarjet dhe është si një qelizë gjigante me një numër të madh të bërthamave, dhe micelium septate, i ndarë nga septa (ndarëse) në qeliza të ndara. Mungesa e septa në miceli është një tipar dallues i kërpudhave të ulëta nga ato më të larta. Septumi zhvillohet në mënyrë centripetale, dmth. nga muri i hypha në qendër të saj. Në qendër të septumit mbetet pore, nëpërmjet të cilave lëvizin lëndët ushqyese, si dhe organelet qelizore.

Sistematikë e kërpudhave.

Në mbretërinë e Mycetalia, dallohen dy nën-mbretëri: Myxomycobionta (Mixicomycetes ose Slizeviki) dhe Eumycobionta (kërpudha reale).

NUKLEAR EUCARYOTA - Eukariotet, Mbretëria MYCETALIA - Kërpudha dhe protiste kërpudha, Mbretëria EUMYCOBIONTA - Kërpudha reale: 6 klasa (3 - kërpudha të ulëta, 3 - kërpudha më të larta). më të ulët:klasë Chytridiomycetes - Chytridiomyceites, klasa Oomycetes - Oomycetes, klasa Zygomycetes - Zygomycetes. më e lartë:klasë Ascomycetes - Ascomycetes (marsupial), klasë Basidiomycetes - Badidiomycetes (basidial), klasë D euteromycetes - Deuteromycetes (kërpudhat e papërsosur). Për kërpudhave të ulëta është karakteristike: një trup në formë amoeboid ose rhizomycelia (një qelizë me një predhë thinnest, e cila është në gjendje të shtrihet); miceli jo-septik; riprodhimi aseksual i kryer duke përdorur zoosporet. Kërpudhat më të larta ndryshojnë nga ato më të ulëta në atë që ata kanë, si rregull, një mikeli të degëzuar multicellulare (septike), karakteristikat e riprodhimit seksual (humbja e organeve gjenitale dhe gjymtyrët), tiparet e strukturës së trupit, sporulimi etj.

udhëzim

Mushrooms, si bimë, janë ende. Kur një kërpudhat është në moshë madhore, lëvizshmëria e saj është e kufizuar.

Qelizat e kërpudhave, si bimët, kanë një mur qelizor. Ajo i jep forcë mekanike qelizave të kërpudhave dhe bimëve, mbron përmbajtjen e tyre nga dëmtimi dhe humbja e tepërt e ujit, mban formën e qelizave dhe madhësinë e tyre. Muri qelizor në kërpudhat ndodhet në krye të membranës së plazmës. Është një mozaik i karbohidrateve, proteinave, lipideve dhe polifosfateve të ndryshme.



Rritja e kërpudhave ndodh pjesë apikal (apikal). Bimët gjithashtu rriten në kurriz të majës. Gjatë jetës së kërpudhave dhe bimëve kanë rritje të pakufizuar. Rritja e kërpudhave dhe bimëve varet direkt nga temperatura e ambientit. Pra, moti i ngrohtë me shi kontribuon në rritjen e shpejtë të kërpudhave.



Funksionet mund të absorbojnë lëndë ushqyese nga mjedisi përmes absorbimit. Nga osmozë, lëndët ushqyese të tretura në ujë absorbohet nga tërë sipërfaqja e miceliumit ose pjesëve të tij individuale. Edhe në bimë, në sajë të osmozës, ujërat dhe lëndët ushqyese të tretura në të absorbohen nga toka në enët e rrënjës.



Kërpudhat ofrojnë riprodhim vegjetativ të natyrshme në bimë. Riprodhimi vegjetativ i bimëve ndodh nëpërmjet shoots rrënjë ose prerje të shoots. Riprodhimi vegjetativ në kërpudhat ndodh me ndihmën e fragmenteve të miceliumit, të cilat krijojnë organizma të rinj. Në riprodhimin e majave, ndodh që të lulëzojë. Disa bimë gjithashtu shumohen nga sporet. Riprodhimi assexual në kërpudhat kryhet edhe nga llojet e ndryshme të spores. Në kërpudhat, sporet gjenden në sporangia ose në skajet e hifave të specializuara. Për distanca të gjata, sporet e kërpudhave dhe bimëve transportohen me ndihmën e erës dhe, dikur në kushte të favorshme, ata mbijnë, duke formuar miceli dhe bimë të reja.

Mikologjia - shkenca e studimit të kërpudhave. Kërpudhat janë një mbretëri e veçantë e kafshëve të egra, një mace. quajtur Mycetalia (kërpudhat) - Mushrooms dhe protists kërpudha. Mbretëria u veçua në vitin 1973. Kjo mbretëri zë një pozitë të ndërmjetme midis bimëve dhe mbretërive të Kafshëve.

Dallimi i kërpudhave nga bimët dhe ngjashmëria e tyre me kafshët.

1. Mungesa e klorofilit në qeliza, dmth. pamundësia për fotosintezën.

2. Lloji heterotrofik i ushqimit.

3. Arsimi si një produkt rezervë është glikogjen, jo koll.

4. Prania në membranën qelizore të chitin ose chitazan, dhe jo celulozë.

5. Produkti i metabolizmit të kërpudhave është ure.

Ngjashmëria e kërpudhave me bimë dhe ndryshimi i tyre nga kafshët.

1. Muri qelizor i përcaktuar mirë.

2. Rritja e pakufizuar apikale.

3. Osmotrofnoy ushqyerit - aftësinë për të absorbuar ushqyesve nga zgjidhjet e të gjithë sipërfaqen e trupit.

4. Qëndrueshmëria.

5. Riprodhimi kryhet nga mosmarrëveshje.

6. Aftësia për të sintetizuar vitaminat.

29. Shenjat specifike të kërpudhave. Karakteristikat dhe diversitetin e strukturës së kërpudhave. Taxa kryesore e kërpudhave. Kërpudha të ulëta dhe më të larta.

Shenjat specifike të kërpudhave, karakteristike vetëm për to.

1. Struktura e veçantë e trupit, një mace. e përfaqësuar nga miceli - një grup temash hollë bronkial, një mace. janë quajtur hifa. Ato mund të jenë të septikuara (shumëkullaale, kërpudha më të larta) dhe jo-septate (një individ - një qelizë, kërpudha të ulëta).

2 Një rol të veçantë në biocenosis: kërpudhat kryejnë funksionin e bioreducents. Ekzistojnë disa lloje të ushqimeve të kërpudhave:

    Saprotrofike - konsumojnë organikë të vdekur.

    Symbiotrophic - jetesë e përbashkët reciprokisht e dobishme e dy organizmave të ndryshëm (mycorrhiza e kërpudhave dhe rrënjët e pemëve).

    Grabitqare.

    Polytrophic - kërpudha, cat. kane aftesine per te ndryshuar llojet e ushqimeve (kërpudha ostrich - saprotroph dhe grabitqar)

3. Një cikël i veçantë zhvillimi, në veçanti, është fenomen i tillë si sporulimi seksual dhe heterorioza (multi-core) - në një individ të bërthamës nga disa individë të tjerë.

4. Faza diploid në kërpudha është shumë e shkurtër.

Karakteristikat dhe diversitetin e strukturës së kërpudhave.

Mushrooms janë një grup i madh i organizmave heterotrofike eukariotike, që numërojnë më shumë se 100 mijë lloje, duke zënë një pozitë të veçantë në sistemin e botës organike. Qeliza e kërpudhave ka një strukturë eukariote. Në shumicën e rasteve, të mbuluara me një shell të vështirë - mur qelizor. Në shumicën e kërpudhave, polisaharidet kryesore që përbëjnë muret qelizore janë chitin dhe chitosan (në Oomycetes, celulozë). Në qelizat e reja të kërpudhave, predha është e hollë, pa strukturë, pa ngjyrë. Me moshën, qelizat brenda formojnë shtresa të reja të shell, ajo errësohet për shkak të pigmentit melaninës. Kernel janë të vogla, sferike ose ovale. Qeliza e kërpudhave përmban vakuume që përmbajnë lëndë ushqyese të rezervuara - volutin, lipide, glikogjen, acide yndyrore. Ka llojet e mëposhtme të strukturës së trupit të kërpudhave: 1) trupi i kërpudhave mund të përfaqësohet nga qeliza të vetme që lulëzojnë, si, për shembull, në maja. Nëse qelizat e tilla të lulëzuara nuk ndryshojnë, një të ashtuquajtur pseudomycelia;

3) në disa kërpudha primitive, thalli unikelular shpesh formojnë degëzime të degëzuara të një muri shumë të hollë qelizor - kjo është e ashtuquajtura. miceli rhizopodial;

4) baza e trupit vegjetativ të kërpudhave është miceli, i cili është një sistem i hollë hollues, ose hifa, me rritje apikale dhe degëzim anësor.

Dallimi mes micelium neplitsirovanny (jo qelizor), i lirë nga ndarjet dhe është si një qelizë gjigante me një numër të madh të bërthamave, dhe micelium septate, i ndarë nga septa (ndarëse) në qeliza të ndara. Mungesa e septa në miceli është një tipar dallues i kërpudhave të ulëta nga ato më të larta. Septumi zhvillohet në mënyrë centripetale, dmth. nga muri i hypha në qendër të saj. Në qendër të septumit mbetet pore, nëpërmjet të cilave lëvizin lëndët ushqyese, si dhe organelet qelizore.

Sistematikë e kërpudhave.

Në mbretërinë e Mycetalia, dallohen dy nën-mbretëri: Myxomycobionta (Mixicomycetes ose Slizeviki) dhe Eumycobionta (kërpudha reale).

NUKLEAR EUCARYOTA - Eukariotet, Mbretëria MYCETALIA - Kërpudha dhe protiste kërpudha, Mbretëria EUMYCOBIONTA - Kërpudha reale: 6 klasa (3 - kërpudha të ulëta, 3 - kërpudha më të larta). më të ulët:klasë Chytridiomycetes - Chytridiomyceites, klasa Oomycetes - Oomycetes, klasa Zygomycetes - Zygomycetes. më e lartë:klasë Ascomycetes - Ascomycetes (marsupial), klasë Basidiomycetes - Badidiomycetes (basidial), klasë D euteromycetes - Deuteromycetes (kërpudhat e papërsosur). Për kërpudhave të ulëta është karakteristike: një trup në formë amoeboid ose rhizomycelia (një qelizë me një predhë thinnest, e cila është në gjendje të shtrihet); miceli jo-septik; riprodhimi aseksual i kryer duke përdorur zoosporet. Kërpudhat më të larta ndryshojnë nga ato më të ulëta në atë që ata kanë, si rregull, një mikeli të degëzuar multicellulare (septike), karakteristikat e riprodhimit seksual (humbja e organeve gjenitale dhe gjymtyrët), tiparet e strukturës së trupit, sporulimi etj.

Nëse e krahasoni strukturën dhe mjetet e jetesës këpurdhë  me bimë të tjera ka një ngjashmëri të madhe mes tyre dhe alga deti. Kërpudhat, si algat, nuk kanë inde të vërteta të ngjashme me ato të bimëve më të larta jeshile.

Kërpudhat, si algat, nuk kanë inde të vërteta të ngjashme me ato të bimëve më të larta jeshile.

Ashtu si algat, ata përfaqësojnë ose qelizorose organizmave multicellularepor ndryshe nga këto të fundit ato nuk përmbajnë klorofil.

Ngjashmëria e kërpudhave dhe algave sugjeron se kërpudhat kanë origjinën nga algat e gjelbra që humbën klorofilin dhe duke ngrënë lëndë organike të gatshme.

Specie të kërpudhave

Specie të kërpudhave  një sasi të madhe mbi 90,000. Ata janë shumë të ndryshëm, (më shumë :), ata janë të ndarë në dy grupe:

  • kërpudhave të ulëta, të përbërë nga një, nganjëherë qeliza shumë të zhvilluara. Në riprodhim, kërpudhat e ulëta i ngjajnë algave;
  • kërpudhave më të larta multicellulare, që përfaqësojnë të ashtuquajturat trupin, jo të ndara në pjesë (rrënjë, rrjedhin, gjethe dhe të tjera) dhe që nuk kanë anije përgjatë të cilave lëvizin substancat e ujit dhe ushqimit.

Kërpudhat rriten aty ku ka kushte të nevojshme për këtë! Shumica e kërpudhave në vendet me klimë të ngrohtë dhe të lagësht, si lagështi dhe ngrohje  - kushtet kryesore të jetës së tyre.



  Kërpudhat rriten kudo ku ka ngrohje dhe lagështi

Por këtu gjethet bien në tokë, dhe pastaj kërpudhat, që duken ekzistues në gjethet në verë, fillojnë të lulëzojnë. Në një kohë të shkurtër ata e kthejnë një gjethe në humusin e zi të pyjeve.

Është e qartë se qelizat e gjalla, të shëndetshme të indeve të gjetheve nuk i lejonin kërpudhat të zhvilloheshin me sekretet e tyre, dhe vetëm me vdekjen e qelizave të gjetheve u krijuan kushtet për zhvillim në kërpudhat.

Mushrooms origjinën në agimin e bimëve të gjelbra, dhe zhvillimi i tyre është i lidhur kryesisht me zhvillimin e këtyre bimëve.

Lidhja më e rëndësishme midis botës së gjelbër dhe kërpudhave pa klorofil manifestohet në qarkullimin e substancave në natyrë, (më shumë :). Kërpudhat marrin një pjesë aktive në shkatërrimin e lëndës organike, duke i dhënë ushqim bimëve të gjelbra. Struktura dhe aktiviteti i kërpudhave u jep atyre rolin e infermierëve biologjikë të pyllit.