Priporočila za gojenje česna dobiček. Gojenje česna: protikrizni posel v vasi


Če analiziramo trenutno stanje v svetu, gospodarsko krizo, upadanje plačilne sposobnosti državljanov v državi, lahko sklepamo, da je kmetijstvo postalo izjemno obetavna smer za ustvarjanje lastnega podjetja. In če upoštevamo, da se v nekaterih obratih ukvarja le malo kmetov, lahko vstopite v tržni segment, kjer je konkurenca minimalna. Ta rastlina se lahko imenuje česen, saj ni v naglici, da raste zelenjavo, da raste. Za to obstaja več razlogov, vendar je najpreprostejše pričakovanje majhnega povpraševanja. Pravzaprav se česen porabi v veliko manjših količinah kot čebula. Toda kljub temu je česen zelo priljubljen izdelek in lahko ga dobro zaslužite za njegovo gojenje, če veste, kako organizirati poslovanje z gojenjem česna in poiskati distribucijske kanale. O tem bomo govorili v tem članku.

Česen - splošne značilnosti

Človeštvo raste za uživanje vrste Állium satívum, ki je dobro znana česen. Je bližnji sorodnik druge znane rastlinske čebule. Ti dve rastlini ne uživata veliko ljudi ravno zaradi posebnega okusa in vonja, kljub temu pa sta v sestavi številnih jedi česen in čebula preprosto obvezna. Česen se pogosto uporablja tudi kot začimba.

Česen ima edinstveno kemično sestavo: vsebuje več kot 26% ogljikovih hidratov, 6,5% beljakovin, do 20 mg askorbinske kisline, kot tudi arzenove spojine, ki imajo zdravilne lastnosti pri uporabi česna v surovi obliki. Česen ima tudi močan antiseptični učinek, zaradi katerega se česen pogosto uporablja v medicini. Če se torej ne omejujemo samo na iskanje kupcev na trgu, je mogoče v precej kratkem času uresničiti velike količine vašega blaga.

V hrani z mladimi listi in zobmi. Česen se uporablja pri luženju in dekapiranju zelenjave, gobah, pripravi omak in kuhanju v mnogih svetovnih kuhinjah.

Česen se goji skoraj po vsem ozemlju, žal pa predvsem v gospodinjskih parcelah. V zadnjem času je prišlo do povečanja industrijskega prostora in vstopa velikih podjetij v ta posel.

Možnosti za "česen" podjetja

Opozoriti je treba, da je konkurenca v tej smeri na trgu majhna. Poceni kitajski česen se lahko šteje za glavnega konkurenta, vendar je njegova posebnost, da vsebuje veliko manj eteričnih olj.

Domači kmetje na drugi strani niso pripravljeni gojiti tega pridelka iz več razlogov, pri čemer je glavni razlog zapletenost mehanizacije. Z drugimi besedami, pridelava česna na velikih površinah je precej težka in ni zelo donosna, toda za majhno kmetijo, kjer merjenje območij poteka na desetine in ne na hektarje, lahko rastoči česen postane zelo donosen posel.

Če o vsem dobro premislite, potem lahko česen, ki raste, prinese precej velike prihodke.

Katere so glavne težave pri gojenju česna?

In glavni problem je, da je česen dvoletna rastlina, ki je vzrok za nekatere težave. Še posebej, če reproduciramo naravni promet, potem namesto dveh izdelkov, ki jih poznajo druge rastline (semensko sadje), dobimo tri (seme-sevok-sadje), pri čemer se rezultat pridobi šele v drugem letu.

Vendar pa obstaja možnost, da je mogoče polno letino pridobiti v enem letu, vse pa je veliko lažje. V tem primeru je posajen klinček - »Rezina česna. Vendar pa obstaja še en problem - s to metodo gojenja za 3-4 sezon (in včasih veliko prej) česen degenerira, donos strmo pade. To pomeni, da take metode ni mogoče upoštevati kot osnovo. Druga težava je, da se s to metodo gojenja prenašajo bolezni rastlin. Rezultat - veliko zelenja, in skoraj brez česna žarnice. Zato se je treba občasno vrniti v dvoletni cikel rasti, da bi spet dobili »prvo generacijo« česna. Vendar nobena velika kmetija ne želi sodelovati v takšnem industrijskem obsegu, razen da ima druge poslovne možnosti. Podrobneje o možnostih gojenja česna bomo povedali še naprej.

Pravna vprašanja

Če ste odločeni, da organizirate svoje podjetje v pridelavi in ​​prodaji česna, potem morate legitimizirati svoje dejavnosti, to je registrirati kot poslovni subjekt.

To je potrebno, da v prihodnosti ne bo nobenih neprijetnih odtenkov in nepotrebne pozornosti različnih regulativnih organov, kot tudi za udobno sodelovanje z dobavitelji in veleprodajnimi kupci česna.

V tem primeru je najprimernejša oblika kmetije, čeprav, če se registrirate kot samostojni podjetnik posameznik, potem je povsem mogoče upravljati svojo kmetijo na ta način. Če želite, se lahko obrnete tudi na specializirana podjetja, ki registrirajo nove podjetnike, toda za to bodo potrebovali denar, včasih precejšnji.

Čeprav, na prvi, ne morete registrirati na vse, ampak preprosto rastejo česen v majhnih parcelah, in ga prodajajo na trgu. Toda, če nameravate iti visoko, je registracija podjetja potrebna, saj večina organizacij preprosto ne želi sodelovati z vami.

Kako rastejo česen za prodajo

Ko se pravna vprašanja rešijo, lahko nadaljujete z iskanjem mesta za kulturo sajenja.

Prvič, česen ni treba dodeliti preveč prostora, bo dovolj zemljišče do 1 hektar. Toda za industrijsko gojenje tega pridelka je lahko potrebno okoli 5 hektarjev zemljišč.

Že na tej stopnji je pomembno ugotoviti, kakšna oblika česna se bo gojila: zimski česen ljubi peščene tlake, vendar je ognjena lahka ilovnata.

Ima prednosti pri gojenju obeh vrst česna:

  • Zimski česen je težje pridelovati, ker ima pridelek, saj čaka na zimo, boljše možnosti za umiranje in daje pridelku do časa, ko je cena česna na trgu minimalna. Hkrati pa je donos takšnega česna nekoliko višji od donosa pomladi. Zimske sorte se v glavnem uporabljajo pri predelavi, gostinstvu in prodaji preko supermarketov
  • Pomladni česen pa je koristen, ker se obira pravočasno za zimo, ko je cena česna najvišja. Pomladne sorte česna so shranjene veliko bolje, vendar imajo manjše klinčke.

Vendar je treba opozoriti, da s pravilno shranjevanje, česen žarnice se lahko shranijo za dolgo časa, ki vam omogoča, da zamude časa prodaje v pravi trenutek.

Naslednji korak je ugotoviti, kako se bo gojil česen. Glede na sorto lahko ta rastlina raste iz semena ali iz klinčkov. Če posadite stroke česna, lahko pridelek pridobi v enem letu, to je po rastni dobi rastline. Toda v tem primeru bo obrat že star, kar pomeni, da se bo sčasoma donos zmanjšal. In ta metoda vodi do dejstva, da se v tleh kopičijo specifični patogeni, ki škodujejo česnu. Ta metoda je primerna, če dobite pridelek česna v enem letu.

V nasprotnem primeru je bolje uporabiti setev. Posledično bodo mlade rastline rasle, ki so bolj odporne na zunanje vplive, ki dajejo dobro letino in ki potrebujejo veliko manj za sajenje. Ta metoda je izbrana, če je načrtovana gojenje česna za dolgo časa, saj je trajnica. Vendar pa izkušeni agronomi ugotavljajo, da je s to metodo najbolje gojiti zimski česen.


Za pridelavo pomladnih sort česna gojijo pridelano pridelavo. To so germinated semen, ki je enojni zobato žarnico. Posajene so na enak način kot navadne rezine, v tem primeru pa so rastline bolj odporne.

Najboljši način poslovanja pa je gojenje česna, hkrati pa zagotavljanje nadomestnega semenskega sklada, pri čemer se za to dodeli manjši del zemljišča, na katerem se posadijo čebule. To vrsto gojenja lahko štejemo za optimalno, v tem primeru ne tvegate, da se boste soočili s problemom degeneracije.

Torej prvič iztovorimo samo »zob«, saj smo se vnaprej odločili na območju, kjer bomo gojili naš »genski bazen«. Zimski česen daje največji donos, vendar je z njim več tveganja, zato se pogovorimo o bolj običajni pomladi. Poleg tega zaradi dobrega skladiščenja ni treba nujno izvajati jeseni, ko je veliko za prodajo.

Običajno je zasajena "v vrsti", razdalja v vrstici mora biti od 5 do 10 centimetrov, razmik med vrsticami je običajno 45 cm, globina sajenja pa je odvisna od vrste tal, na splošno pa se lahko upošteva 6-7 centimetrov. Pomladne sorte posadimo zgodaj spomladi, ko se zemlja segreje do 5 stopinj, rastna doba (odvisno od sorte) je od 90 do 110 dni. Nadaljnja oskrba je precej standardna - rahljanje in zatiranje plevela.

Naslednje pomembno obdobje je, ko se pojavijo strelci (iz katerih se bodo pojavila semena). Seveda se v "semenskem" delu puščice ne dotikajo, na drugih rastlinah pa se ročno odstranijo.

Semena česna ("čebulice" - zračne žarnice na puščicah) se odstranijo, posušijo, razvrstijo. Potem so seje, da bi dobili "skivka", iz katere bomo v prihodnosti dobili novo "prvo generacijo" česna.

Če želite začeti ustvarjati dobiček iz česna v industrijskem obsegu, morate najprej razumeti, da je česen precej dober dodatek k vsaki vrsti glavne dejavnosti ali kultura za vzporedno gojenje, saj je težko zaslužiti samo s česnom. V tem smislu se ta pridelka goji na večnamenskih kmetijah, kjer zavzema območje že več let in, če ne tako aktivno, vendar še vedno sodeluje v kolobarjenju. Dobre predhodnike za česen lahko imenujemo zelenjavne kulture, stročnice, zelje in nekaj buče, razen kumar. Bolje je, da česen ne sadi po tesno povezanih rastlinah, to je družini Amaryllis (najpogostejša rastlina je čebula), kot tudi korenje.

Zasaditev česna se začne v različnih časih, odvisno od regije, toda na jugu se začne sejanje; zadeva pa spomladanske in zimske oblike.


Gnojilo raje organski česen, vendar še vedno dodamo anorganske. V primeru povečane kislosti tal je treba najprej izpostaviti apnenju. Tla morajo biti hidrirana, saj je česen vlažna rastlina. Nato je treba zemljo pod česnom ne le oploditi, ampak tudi zmerno vlažne. Sevok sam ali semena morajo biti postavljena na veliko globino v tla, sicer rastline lahko zamrznejo - to velja predvsem za zimski česen. Fosfor in kalij vnašamo v zemljo takoj, toda dušik je treba dodati pozneje, spomladi.

Česen ima precej veliko število škodljivcev, ki lahko znatno zmanjšajo donos te rastline. Istočasno ima česen obe pogosti bolezni, ki ju najdemo pri vseh članih čebulice in je odporna na nekatere izmed njih. Ne samo rastočih rastlin, ampak tudi pridelane stebla lahko boj, to velja za bakterijske razpadanja, ki je tudi v čebuli. Ampak najbolj nevarna bolezen je Fusarium, ki lahko v nekaj letih uniči več kot polovico celotnega pridelka. To je glivična bolezen, ki ne le škodi kulturi, temveč je tudi nevarna za zdravje živali in ljudi.

Od žuželk so česna izbrali pršice, s katerimi se kmetje skoraj vedno spopadajo, pa tudi čebule. Poleg tega se opredelitev "čebulaste muhe" nanaša na več vrst različnih družin, zato morate v vaši regiji preučiti vse možne škodljive organizme, da bi jih učinkoviteje obravnavali. Uničujejo insekte s pomočjo pesticidov in pesticidov, danes pa obstajajo sodobni pripravki, ki se lahko učinkovito spopadajo s škodljivci, vendar se ne kopičijo in uničujejo rastline.

Težje je ugotoviti, ali je česen zrel in pripravljen za spravilo. V nekaterih vrstah česna socvetja s semeni bi se dobro razvila, je enostavno ugotoviti z porumenelostjo listov. V tem primeru se rastline zbirajo, vendar se ne shranjujejo le žarnice, temveč tudi same socvetje za pridobivanje semenskega materiala.

Shranjevanje česna

Drug pomemben dejavnik, ko gre za gojenje česna za prodajo, je njegovo skladiščenje. Običajno je naročilo to - po kopanju česna ostanejo dva dni na polju pod soncem. V tem času se stebla in listi posušijo, hranila iz njih gredo v zobe. Poleg tega je neposredna sončna svetloba dobro sredstvo za preprečevanje številnih bolezni in klopov.

Če je vreme slabo, se česen takoj vzame s polja in posuši v dobro prezračevanem prostoru do 10 dni. Po tem so listi odrezani (približno 3 cm vratu žarnice) in korenine (pustite približno 3 mm). Poleg tega se česen v tej obliki shranjuje na mrazu (ne v zamrzovalniku, in sicer na hladnem, kjer se temperatura ne dvigne nad +3, vendar ne pade pod -1 stopinj) z dobro kroženjem zraka. V takih pogojih se lahko shrani do enega leta, izguba pa ne bo večja od 4%. Čeprav se lahko prvič shranjuje pri temperaturah do +10 stopinj.

Če so bili prostori ustrezno obdelani, rastline ne bodo gnile in bodo izkusile močan vpliv škodljivcev.

Kot je navedeno zgoraj, se česen lahko hrani do nekaj mesecev, kar omogoča, da ga prodamo ob pravem času. Ampak najbolj dragoceno, seveda, je sveža, samo zbrane rastline.

Organizacijska vprašanja poslovanja s česnom

Za pravilno oskrbo naprave morate imeti ustrezno opremo. V vsaki raznovrstni kmetiji, očitno, obstaja že univerzalna tehnika, na katero se lahko pripiše traktor s plugom in priklopnikom.

Potreben bo tudi kultivator in minitraktor. Toda za traktor je zaželeno kupiti posebno sejalnico za česen, ki je postavljena tako, da optimalno posadi semena v tla.

Poleg tega je za velika območja potrebna posebna kombinacija za spravilo česna. To je precej drago, zato je smiselno najeti to opremo ali najeti takšno opremo. Toda taka kombinacija bo imela številne funkcije, ki bodo omogočile, da bo proizvodnja prejela skoraj že sortiran in izbran česen. To pomeni, da prednosti uporabe take opreme, seveda, so tam, če pa je bilo odločeno za nakup tako drago opremo, potem lahko razmislite o nakupu posebne linije za predelavo česna. Zaradi tega bo mogoče prejeti že pripravljen izdelek, ki ga je mogoče tudi dražje prodati.


Da bi zagotovili ročno delo je najbolje, da se obrnete na najbližjo vas ali vas, kjer je veliko prostih rok. Za optimalno plačilo lahko najemate manjše število delavcev in za čas trdega dela lahko privabite zunanjo silo.

Koliko porabiti in koliko lahko zaslužite na česnu

Zdaj se morate odločiti o ceni semena. Agronomi ugotavljajo, da je uporaba seta ali zob včasih zelo nedonosna, ker morate kupiti veliko sadilnega materiala. Namesto tega bo velika masa tega materiala. To je bolj donosno za uporabo semen, ki v ceni nekoliko presegajo sevka, vendar jih potrebujete (semena) bistveno manj. Torej, klinčki potrebujejo približno eno in pol ton na hektar, medtem ko bo seme dovolj za samo 20 kilogramov na isto območje.

Povprečni pridelek na hektar je 15 ton samih čebulic. Vendar pa nekatere sorte dajejo znatno večji pridelek. Stroški semen je v povprečju 50 UAH na kilogram, in za setev potrebujete ne več kot 5 tisoč grivna. S stroški za kilogram zob pri 25 UAH. na kilogram, potrebujete 185 tisoč grivna, da si zagotovite prihodnjo žetev.

Iz tega je razvidno, da je treba sevok uporabljati le, če se iz njega načrtuje zelo dobra letina. Če upoštevamo, da je bilo 75 ton pridelanega pridelka (od petih hektarjev na voljo), potem je bila povprečna veleprodajna cena istega 20 UAH. za en kilogram lahko dobite 1,5 milijona grivna. Tako lahko prva žetva celo v celoti pokrije stroške nakupa opreme.

Kdo naj proda česen

Česen se lahko dejansko proda podjetjem. Najprej se je treba obrniti na tiste organizacije, ki se ukvarjajo s predelavo ali živilskimi proizvodi. Česen je kot začimba in ojačevalca okusa v mnogih prehrambenih obratih povpraševanja. Najbolje je takoj začeti iskati bodoče kupce, kar bo po obiranju žetve prihranilo čas in denar.

Česen je mogoče prodati trgovcem, ki bodo skupaj prejeli veliko serijo in dali precej denarja za eno pogodbo, vendar bo cena za kilogram zelo majhna.

Lahko se ukvarjate z veleprodajno prodajo s številnimi partnerji, ki prodajajo pridelke po ceni, ki je nekoliko višja, vendar v manjših serijah.

Pridružite se lahko tudi zadrugi, kjer je enostavno prodati gojene rastline.

Ampak najbolj donosna je, da sodelujejo v prodaji na drobno, saj je tržna cena enega kilograma česna v hladnem obdobju lahko doseže 80 UAH. Toda obstaja tveganje, da ne boste ničesar prodali ali premalo prodali, da bi povrnili stroške.

In končno, če so se izdelki izkazali za zelo kakovostne in imajo dobro predstavitev, potem lahko naredite izvozno prodajo, saj so ukrajinski izdelki, zlasti česen, zanimivi za potrošnike na svetovnem trgu. Vendar je bolje kombinirati različne načine prodaje gojenega česna, prodati čim več kosov trgovcem in samostojno prodati česen na trgu - to bo zmanjšalo tveganje, da ne bo ničesar prodal in bo povečal dobiček.

Preberite več ...


V industrijski pridelavi česna je njena donosnost več kot 40%. S prodajo ni problemov - česen je povpraševanje tako v živilski industriji kot v velikih ruskih prodajnih podjetjih. Alexander Penshin, glavno kmetijsko podjetje kmetije Urozhaynoye v regiji Ryazan, deli svoje izkušnje z gojenjem tega pridelka na odprtem terenu.

Že nekaj let smo gojili zimski česen, toda to so bili poskusi na majhnih površinah, vsak po 20-25 hektarjev. Donos je bil 20-25 t / ha. Po izdelavi tehnologije obdelovalnih in insekticidnih sredstev ter mikrohranilnih gnojil in obdelave tal na naši kmetiji je bilo odločeno, da se preselimo v industrijsko kultivacijo. V letu 2010 so kupili 2,2 tone francoskih sort česna po ceni 200.000 rubljev / tono in položili semensko parcelo 2 hektarjev, od tega 20 hektarjev za zračne žarnice. Načrtujemo povečanje površine za česen na 200 ha v 2-3 letih.

POMEMBNOOPOMBASEMENOV PROMET

Česen lahko posadimo po vsakem predhodniku, razen krompirja, paradižnika in čebule, ker ti pridelki delijo škodljivce in bolezni. Bolje je, da postavite chesnok po dobro oplojenih stročnic, buče, zgodnje bele cvetače in cvetače, korenovk za gredne izdelke, zgodnje zelene pridelke. Iz poljščin, žitaric, žit za zeleno krmo, sena in sena, enoletnih in trajnih trav za krmo, se kot predhodnik uporabljajo čiste in zelene gnojnice. Na naši kmetiji, skoraj za vse pridelke v kolobarju, je bela gorčica, shranjena v tleh kot siderat, predhodnica. Polja obdelujemo po sistemu pol-para -2/3 sezone, tu raste bela gorčica; Polja niso izpostavljena trdemu, sušnemu učinku sonca, biološka kontrola plevelov, potem je gorčica zdrobljena in po oranju vstopi v zemljo, kjer z razkrajanjem zemljo obogati z organsko snovjo. Po tem lahko posejate katerikoli pridelek, pa naj bo to pšenica, ječmen, korenje ali rdeča pesa - to so vsi pridelki, ki se gojijo na naši kmetiji in lahko služijo kot predhodnik česna.

TlaPRIPRAVITENAPREDNO

Relativno slabo razvit koreninski sistem ches-noka zahteva visoko rodovitnost tal. Ta pridelek ima raje strukturne ilovnate in peščene prsti, bogate z organskimi snovmi. Vendar pa morajo imeti dobre lastnosti zadrževanja vode; optimalna pH vrednost je 6,5-7,9. Za pridelavo česna smo izbrali območje, zaščiteno pred severnimi vetrovi, brez upogibov (v katerih bi lahko pomlad stagnirala voda) in nadmorskih višin (kjer močni zimski vetrovi pihajo sneg in lahko prispevajo k zamrzovanju pridelka).

Zemljo pripravimo za česen, kot sledi. Najprej zmeljemo belo gorčico, nato raztresemo amonijev nitrat (100 kg / ha) na površino in takoj obdelamo polje z orodjem za plošče v dveh tirih na globino 6-8 cm. Po dveh tednih uporabimo glavno gnojilo v količini 400 kg / ha. v telesni teži (13:19:19) se orjejo do globine 27 cm, ko rastejo pleveli, opravimo eno diskanje, na dan setve pa obdelamo polje z vertikalnim nožem "Lemken" na globino 10 cm.

Ponovno zraste česen čez česenali čebule so dovoljene ne prej kot6 let. Negativni učinek sajenja česna na svež gnoj - poslabšanjefitosanitarnega stanja iztovarjanj in. \\ tkakovost izdelka.

Med rastno dobo herbicidi ne uporabljajo,zato je bil pred zimo uporabljen neprekinjen herbicidakcija "Hurricane Forte" (lahko "Roundup")„Zero“) z „Gezagard“ talnim herbicidom(lahko "Stomp"). Ko se uporablja skupajteh drog so se njihovi odmerki zmanjšali za polovico -„Hurricane Forte“ (1,5 l / ha) + „Gezagard“ (1,5 l / ha),ali „Stomp“ (2,5 l / ha).

OBRAVNAVAIZTOVARJANJEMATERIAL

1-2 dni pred izkrcanjem razvrstimo cebulo, razvrstimo majhne. Nato se začne najbolj delovno intenziven proces - delitev čebulic na zobe s sočasno izločitvijo majhnih, bolnih in prizadetih škodljivcev. Na dan iztovora nadaljujemo z zdravljenjem s fungicidi (razkužili) proti patogenom. Sadilni material neposredno v mreže se potopi za 3-4 minute v 3% raztopino zdravila "TMTD" ("Thiram"). (On je tisti, ki je pregledal našo kmetijo, čeprav ne morem reči, da je to najboljša možnost - Fundazol se uporablja na drugih kmetijah.)

V raztopino dodajamo tudi mikro gnojila: »Rexolin«, »Reacom« ali »Aquarine Mix«. To pozitivno vpliva na pridelek in kakovost proizvodov: prezimovanje se izboljša, rastline postanejo bolj odporne na bolezni, škodljivce in škodljive dejavnike.

LANDING -VOPTIMALTERMS

Trajanje sajenja česna na našem območju - začetek oktobra-brya. Nekateri kmetiji posadijo prej, da bi se zobje dobro korenili, vendar obstaja nevarnost, da se pojavi listje, ki ga lahko poškoduje zmrzal.

V začetku oktobra še ni stabilnih zmrzali, česen pa ima dovolj časa za razvoj močnega koreninskega sistema (0,5-1,5 cm), kar pozitivno vpliva na prezimovanje in pomlad. S prepozno saditvijo je nemogoče oblikovati dober koreninski sistem - taki zobje slabo zime in malo zamrznejo.

Za sajenje česna na velikih površinah na naši kmetiji se uporablja švedski stroj za sajenje tulipanov (lahko ga uporabimo za saditev čebulnih setov). Pred odpirači ima kumulative, a od takrat polje je bilo odlično pripravljeno, niso bile potrebne. Nakladanje sadilnega materiala je potekalo ročno, od vrečk do bunkerjev.

V naši regiji na težkih tleh je globina sajenja česna enaka dvema premeroma sadilne matere-ale. Česen za sajenje je bil velik 3,5 cm, globina sajenja je bila 7 cm, sajenje je potekalo v dveh vrstah zapored, razdalja med zobmi je bila 10-12 cm, razmik med vrstami pa 35 cm.

Če je mogoče ročno posaditi - v majhnih prostorih - lahko pesek dno utorov, tako da se dno nageljnove žbice ne dotika tal. Klinček je posajen navpično, z dnom žleba, vzklije. To pomaga preprečevati gnilobo korenin in zagotavlja 10% povečanje pridelka. Žal, ko pristanek na velikem območju z uporabo strojev za sajenje, je to težko doseči.

DOBAVA, OBLIKE, VODA

Spomladi, z nastankom zemeljske skorje, je možno izvajati medvrstno pridelavo, pri prepoznavanju znakov mineralnega stradanja pa jih je treba kombinirati z gnojili, ki vsebujejo manjkajoči element.

Herbicidi se uporabljajo v jeseni, tako da spomladi in poleti le ublažijo razmik in po možnosti (če je parcela majhna) ročno pletje.

Ker se zemlja suši do nivoja vlage pod 70% HB, je potrebno zalivanje. V prvi polovici rastne dobe je namakanje v povprečju 250-300 m / ha, v drugi polovici 350-450 m / ha.

Ko raste česen v industrijskem merilu z maso videz puščic na zimskih pridelkovčrke razredov jih je treba odstraniti. To jepovečuje donos in značilnosti proizvoda25-30%.

ZAŠČITAOTBOLEZNIInOSEBE

Na zimski česen lahko vpliva črna plesen, ki se razvije v zelo deževni pomladi (ta bolezen se lahko pogosto opazi na jugu), pa tudi pepelovka (peronosporazom), bela gniloba Donets (Fusarium) in skladiščna gniloba.

Prvo (profilaktično) zdravljenje povzročiteljev bolezni izvajamo s sistemskim zdravilom. Naknadno škropljenje je potrebno, ko se pojavijo prvi znaki bolezni; istočasno se izmenjajo zdravila z različnimi aktivnimi snovmi, tako da patogeni ne razvijejo odpornosti. Zaradi voskaste obloge na rastlinah česna je treba površinsko aktivne snovi vbrizgati v delovno raztopino fungicidov: Trend-90, Amigo itd. Glavne dejavnosti za preprečevanje bolezni so predsetevna zavrnitev sadilnega materiala, uporaba razkužil in vzdrževanje kolobarjenja.

Proti žuželkam, ki okužijo česen in nano-siat, je veliko škode, zmanjšanje pridelka in kakovosti pridelanih proizvodov - žičnate, stebelne ogorčice in česnove pršice - uporabite enega od sistemsko kontaktnih insekticidov. Prav tako pomaga preprečevati okužbo z virusnimi boleznimi, ki jih prenašajo žuželke.

Potrebno je uporabiti pripravek "Kruiser" proti žičnini in ga dodati med delovno raztopino med jedkanjem zaradi bolezni. Z ostalimi škodljivci med rastno dobo se je potrebno boriti s pomočjo zdravil "Fastak" ali "Bi-58".

SČIŠČENJENEOdložiti

Izvajamo žetev v suhem, sončnem vremenu na tesen urnik - kakovost proizvoda je odvisna od njegove učinkovitosti, kot tudi njene primernosti za skladiščenje (česen, pridelan v ugodnem vremenu, posuši za 2-3 dni prav na mestu). V deževnem vremenu smo prisiljeni uporabljati sušilnike z aktivnim prezračevanjem (s postopnim povečevanjem temperature od 25 ° C do 40 ° C). Opaženo je, da zamuda pri začetku nabiranja (zlasti v mokrem tleh) povzroči razpokanje čebulnih pokrovčkov čebulic, povečanje izgub in poslabšanje kazalnikov proizvoda. Žarnice z lomljenimi lupinami so še naprej neprimerne za dolgotrajno skladiščenje in razpada na posamezne zobe.

Snemanje česna se začne zbirati, ko porumenelost spodnjih listov in sušenje krviškoljke čebulic, razpokane oblogesocvetja; neokrašene sorte - z masoporumenelost spodnjih listov in na začetku nastanitvelažne stebla. Natančen čas zimskega spravilaČesen je običajno odvisen od območja pridelavepadejo konec julija - začetek avgusta.

Po spravilu se česen končno posuši na sončnem polju, nato pobere, razreže in spravi pod baldahine, kjer se sortira (ročno na mizo ali z avtom) glede na velikost. Česen je zelo občutljiv na šoke, sočni clovesi iz njih izginjajo; zato je treba skrbno ravnati s čebulo in čebelami. Pri razvrščanju se glave očistijo tal, korenine režejo, lažni steblo se skrajša na 10-20 mm, odstranijo poškodovane, grde in gnile žarnice.

KAKOSKLADIŠČENJEIZDELKI

Olupljeni, posušeni (sušenje vratu dobro ščitijo žarnice pred penetracijo patogenih gliv in bakterij) in razvrščene čebule so nameščene v škatle s plastjo 12-15 medijev, ki so postavljene v odlagališče z nadzorovanimi pogoji ali v hladilnicah (pri nizkih temperaturah, reprodukcija vseh vrst patogenov upočasni). Če ni pripravljenega skladiščenja, se lahko česen raztrese tudi na stojalih (plast 20-40 cm) ali v škatlah s prostornino 10-12 kg, ki so nameščene v skladih tako, da zagotavljajo najbolj učinkovito prezračevanje zraka.

Če se upoštevajo pogoji shranjevanja (pri temperaturi 0 ... -2 ° C, relativni zračni vlažnosti 75-80% in kroženju zraka 2-4 volumna na uro), se česen lahko hrani 1 leto. Zato se lahko uresniči v obdobju največjega povpraševanja in zato tudi po najvišji ceni.

Česen - nezahtevne rastline. S pravilno organizacijo poslovanja in poznavanjem tehnologije gojenja lahko dobite visok donos. Zaradi vztrajnosti te rastline je dobro razvita na tleh z drugačno sestavo, je pogosto posajena v vrtovih za nadzor škodljivcev. Dolg rok uporabnosti omogoča ustrezno trženje.

Po drugi strani pa je takšen posel precej težavna naloga. Težave pri mehanizaciji glavnih procesov močno vplivajo na stopnjo donosnosti na velikem območju. Ampak, da raste česen na majhnem območju (več deset hektarjev), lahko računate na dober dohodek. Če ste lastnik zemljišča, se bo projekt izplačal po prodaji pridelanega pridelka.

Sadilni material

Kot pri vseh drugih oblikah kmetijske dejavnosti je donos odvisen predvsem od kakovosti sadilnega materiala. Sodobni kmetje uporabljajo tri vrste:

  1. česen  - daje pridelek po 2 letih. Po eni strani je prednost takega materiala nizka cena, po drugi strani pa je mogoče dobiti izdelke za prodajo šele po 2 letih. Strošek kilograma česnovih rok znaša 1200-1800 rubljev na kilogram, vendar je vsaka žarnica veliko manjša od običajnega klinčka. Če za sajenje enega hektarja potrebujete eno in pol tono klinčkov, je dovolj kupiti samo 20 kilogramov takšnih semen za isto območje;
  2. sevok  - je žarnica z eno žarnico, ki omogoča rast velike glave z več zobmi;
  3. strokiz katere glava raste v eni žetvi.

Na sodobnih kmetijah uporabljajo zadnji dve vrsti, česen puščico pogosto preprosto levo za sajenje za naslednjo letino, da ne bi porabili denarja za nakup dragih semen. Stroški zob in semen določa 250-300 rubljev na kilogram, medtem ko lahko kupite analogni domači česen iz Kitajske. Kilogram sadilnega materiala iz Kitajske stane približno 100-150 rubljev na kilogram, vendar večina kmetov govori o njegovi nizki kakovosti.

Izbira sorte

Vse sorte so razdeljene na ostre in zimske. Zadnje vrste so zasajene jeseni (oktobra);

V Rusiji so najbolj priljubljene naslednje sorte:

  • Lyubasha - pogosta v Ukrajini, je odporna proti zmrzali, normalno se razvija in raste s pomanjkanjem vlage. Zato so pomembne za južne regije. Shranjujte približno 10 mesecev. Kakšna je korist od te sorte? Na hektar letno lahko pridobimo približno 15 ton pridelka.
  • Obletnica Gribovskega  - zasajene v zimskem času, sorte sredi sezone, proizvajajo puščice, v eni čebulici - 8-11 klinčkov;
  • Ukrajinski vijolični  in bela  - sorta najdemo pozimi in gorečo kulturo. Ta vrsta puščice ne daje, ima veliko število zob, masa vsakega se spreminja v 2-10 gramov.
  • Komsomolski član  - ima oster bogat okus, sredi sezone proizvaja puščice, veliko čebulo z 8-11 zobmi.
  • Shranjeno  - Povprečna velikost čebulice je zelo odporna na različne bolezni - nematode, fuzarij itd.
  • Guliver  - pozna sorta, belo meso in gosta, drugačna ostrina, bogat okus. Pridelke lahko shranite do 8 mesecev.
  • Sofievsky  - se nanaša na zimske sorte, žarnica je okrogla z vijoličnim odtenkom. Sorta je odporna na ogorčico.

Finančni načrt

Razmislite o poslovnem načrtu za gojenje česna na zakupljenem parceli velikosti 1 ha. V tem primeru nakup kmetijske opreme ni narejen, jemlje se za najemnino za sajenje in žetev. Od delavcev je zaposlilo 2 osebi za žetev in poslali v skladišče. Preostali stroški drugega osebja so vključeni v najem opreme (plačilo se pošlje lastnikom opreme za opravljeno delo).

Potrošni del:

  • izvršitev dovoljenj - 10 tisoč rubljev;
  • zakup zemljišča - 5 tisoč rubljev;
  • nakup semena (1500 kilogramov zob po ceni 250 rubljev) - 375 tisoč rubljev;
  • stroški gnojila - 10 tisoč rubljev;
  • najem opreme - 75 tisoč rubljev;
  • osebje plače 40 tisoč rubljev.

Skupaj - 515 tisoč rubljev.

Koliko lahko zaslužite?  Približno 10-50 ton se lahko pridobi z enega hektarja, odvisno od izbrane sorte, stanja tal in podnebnih razmer. Če organizirate prodajo na debelo po ceni 110 rubljev na kilogram, lahko dobite dohodek v višini 1,1 milijona rubljev. (10.000 kg x 110 rubljev.).

Ti izračuni so približni, praviloma kmetje, ki gojijo česen doma za 10-20 hektarjev, niso porabljeni za plače osebja ali najem posebne opreme. Veliki kmetje posadijo 10-20 hektarjev naenkrat, z delom dohodka, porabljenega za nakup opreme.

Registracija podjetja

Ko gojite česen, morate registrirati podjetje. Za to bodo ustrezale naslednje pravne oblike:

  • posameznik - samostojni podjetnik posameznik;
  • družba z omejeno odgovornostjo;

Kmetije plačujejo davke na en sam kmetijski davek, samostojni podjetniki ali LLC lahko delajo na strojenem sistemu. Hkrati imajo enako stopnjo (6%), davčno osnovo pa odvrne denarno izražanje dohodka. Pri registraciji navedite koda OKVED 01.13 "Gojenje zelenjave, sadja, pridelkov za proizvodnjo pijač in začimb".

Mnogi rastejo česen v primestnih območjih, pri čemer nekaj sto. V tem primeru lahko izdelke prodajate trgovcem, ki ne potrebujejo dokumentov. Pomanjkljivost je nizka cena nakupa.
Video - Štiri vrstni planer za česen:

Oprema, inventar

Za tiste, ki nimajo izkušenj s "česnovim poslom", ni priporočljivo začeti z velikimi količinami. Sajenje rastlin na 10-20 hektarjev je enostavno ročno, za obdelavo zemljišča velikosti 1 hektar pa bo potrebna posebna oprema. Nekateri najamejo traktor z nameščenimi tehnologijami za sajenje, drugi pa prihranijo nakup nakupovalnega traktorja. Njegova cena je odvisna od konfiguracije, od velikosti in vrste motorja (dizel ali bencin), proizvajalca. Cene segajo od 20 do 80 tisoč rubljev. Prav tako morate založiti potrebno opremo - vedra, lopate, vile, grablje, motike itd.

  Če v prvih letih uspete organizirati podjetje, lahko sami izdelate programe in tehnologije za gojenje in prodajo, lahko kupite ali najemite velike serije. Za obdelavo boste potrebovali:

  • sejalnik;
  • traktor;
  • vlečena kombinacija.

To bo zagotovilo priložnost za samodejno pridobivanje in nego rastlin.

Prodaja

Glavni prodajni kanali:

  1. Organizacija maloprodajnega prodajnega mesta (glavna prednost je visoka cena, ker je blago poslano končnemu potrošniku). Stroški česna danes je 289-350 rubljev na kilogram.
  2. Prodaja na debelo - trgovcem, velikim omrežjem, za proizvodnjo (tovarne, predelovalna podjetja, farmacevtska podjetja). Lahko uredite redne dostave v gostinske obrate. Veleprodajne cene za česen danes so 110-225 rubljev.


V povezavi s sedanjimi svetovnimi razmerami je kmetijstvo pridobilo nekaj perspektiv. Začetek poslovanja, ki temelji na tem, je seveda primeren predvsem za ljudi na podeželju, toda mestni prebivalci lahko vlagajo v kmetijski sektor preprosto tako, da najdejo osebo, ki je pripravljena gojiti rastline ali živali in plačati za njihovo delo; v zameno bo dobiček. In če menite, da se nekatere rastline ukvarjajo z zelo majhnim številom kmetov, lahko vstopite v tržni segment, kjer je konkurenca minimalna. Takšna rastlina se lahko imenuje česen, niso v naglici, da se ukvarjajo s pridelovalci zelenjave, obstaja več razlogov za to, najpreprostejši je pričakovanje nizkega povpraševanja. Česen se namreč porabi v veliko manjših količinah kot celo tesno povezan čebulo, vendar je tudi njegova elektrarna veliko povpraševanje in se uspešno izvaja, če poznate distribucijske kanale.

Človeštvo raste za uživanje vrste Állium satívum, ki označuje znani česen. Je bližnji sorodnik druge znane rastline - čebule. Ti dve rastlini, veliko ljudi ne jesti zaradi posebnega okusa in vonja, vendar še vedno v sestavi številnih jedi in česna, in čebula so preprosto obvezna. Česen se pogosto uporablja tudi kot začimba. V tej kulturi jedo ne le same žarnice, ampak tudi listi in cvetni stebli ter številni deli rastline imajo tudi antiseptični učinek; zaradi tega se česen pogosto uporablja v medicini. Če se torej ne omejujemo samo na iskanje kupcev na trgu, lahko v relativno kratkem času prodamo velike količine naših izdelkov.

Če poslovnež šele začenja svoje podjetje, potem morate registrirati obliko poslovnega subjekta. V tem primeru je najprimernejši kmečko-kmetijski obrazec, čeprav, če se registrirate kot samostojni podjetnik ali pravna oseba, je povsem mogoče voditi svojo kmetijo in celo plačati enako stopnjo davkov kot kmetje (za kmete obstaja enotni kmetijski davek - UAT; in LLC - poenostavljen sistem obdavčitve, ali USN, vendar stopnja in tam, in je isto). Koda te dejavnosti je sorazmerno natančno registrirana v klasifikatorjih: (OKPD 2) 01.13.4 Koreninska in gomoljasta zelenjava, rastlinske gomoljnice. Bolje je dodeliti do 20 tisoč rubljev za registracijo, da bi rešili vsa birokratska vprašanja, saj lahko traja do enega meseca. Če želite, se lahko obrnete na specializirana podjetja, ki registrirajo nove podjetnike, vendar bodo potrebovali denar, včasih precejšnji.

Ko je pravno vprašanje rešeno, lahko začnete iskati spletno stran za kulturo setev. Česen ne zahteva preveč prostora; če delate na površini do enega hektarja, lahko na splošno ostanete preprost državljan, ne podjetnik, saj bo takšna kmetija spadala pod opredelitev zasebne kmetije - osebne podružnice. Za industrijsko gojenje tega pridelka je lahko dovolj okoli 5 hektarjev zemlje. Cena najema je zelo različna od regije do regije in se lahko giblje od 500 rubljev (za severne regije in nerodovitna tla) do 3.500 rubljev (jugozahodna zemljišča s črno zemljo). Povprečna cena v osrednji Rusiji je približno 2.000 rubljev na hektar na leto. Tako bo treba dodeliti približno 10 tisoč rubljev letno za pet hektarjev.

Dobičkonosne franšize

Naložbe od 600.000 rubljev.

Že na tej stopnji je pomembno ugotoviti, kakšna oblika česna se bo gojila: zimski česen ljubi peščene tlake, a spomladanski česen ljubi lahka ilovnata tla. Ima prednosti pri gojenju obeh vrst česna. Na primer, zimski česen je težje gojiti (zaradi dejstva, da čaka na zimo, ima boljše možnosti za umiranje), in do takrat, ko je cena česna na trgu minimalna. Hkrati pa je donos takšnega česna nekoliko višji od donosa pomladi. V zameno pa je koristen, ker se obira v zimskem času, ko je cena česna najvišja. Vendar je treba opozoriti, da s pravilno shranjevanje, česen žarnice se lahko shranijo za dolgo časa, ki vam omogoča, da zamude časa prodaje v pravi trenutek.

Naslednji korak je ugotoviti, kako se bo gojil česen. Glede na sorto lahko ta rastlina raste iz semen ali iz klinčkov. Če posadite stroke česna, lahko pridelek pridobi v enem letu, to je po rastni dobi rastline. Toda v tem primeru bo obrat že star, kar pomeni, da se bo kasneje pridelek le zmanjšal. In ta metoda vodi do dejstva, da se v tleh kopičijo specifični patogeni, ki škodujejo česnu. Ta metoda je primerna, če morate v enem letu dobiti pridelek česna.

V nasprotnem primeru je bolje uporabiti setev. Rezultat bodo mlade rastline, ki bodo bolj odporne na zunanje vplive, ki dajejo dobro letino in ki potrebujejo veliko manj za sajenje. Ta metoda je izbrana, če se načrtuje, da se česen obdeluje dolgo časa, in v resnici je to trajnica. Vendar pa izkušeni agronomi ugotavljajo, da je s to metodo najbolje gojiti zimski česen; v primeru pomladnih sort se goji sevka. To so vzklena semena, ki so enojna zobata. Posajene so na enak način kot navadni zobje, v tem primeru pa so rastline bolj odporne. Rast česna je tvorba v prvem letu zasaditve, po kateri se v drugem letu oblikuje polnopravna rastlina, katere modificirano steblo se lahko že imenuje čebula. V hrani se uporabljajo takšne rastline.

Da bi začeli ustvarjati dobiček iz česna v industrijskem obsegu, je treba na začetku pričakovati, da je česen precej dober dodatek gospodarskemu upravljanju, vendar je pridobivanje denarja samo od tega težko. V tem smislu se ta pridelka goji na večnamenskih kmetijah, kjer zavzema območje že več let, in če ne tako aktivno, vendar še vedno sodeluje v kolobarjenju. Dobre predhodnike za česen lahko imenujemo zelenjavne kulture, stročnice, zelje in nekaj buče, razen kumar. Bolje je, da česen ne sadi po tesno povezanih rastlinah, to je družini Amaryllis (najpogostejša rastlina je čebula), kot tudi korenje.

Dobičkonosne franšize

Sajenje česna se začne v različnih časih, odvisno od regije, bolj kot na jugu, kasneje se začne setev; in to zadeva tako pomladne kot zimske oblike. Gnojilo česen raje ekološko, vendar še vedno morali dodati anorganske. V primeru povečane kislosti tal je treba najprej izpostaviti apnenju. Tla morajo biti navlažena, saj je česen vlažna rastlina. Nato je treba zemljo pod česnom ne le oploditi, ampak tudi zmerno vlažne. Sevka ali seme morajo biti postavljena na veliko globino v tla, sicer lahko rastline zamrznejo; To zadeva predvsem zimski česen. Fosfor in kalij vnašamo v zemljo takoj, toda dušik je treba dodati pozneje, spomladi. Povprečna cena gnojil je približno 5 tisoč rubljev na hektar, kar pomeni, da bo za oploditev celotnega polja potrebnih 25 tisoč rubljev.

Česen ima precej veliko število škodljivcev, ki lahko znatno zmanjšajo donos te rastline. Istočasno ima česen tako pogoste bolezni, ki jih najdemo pri vseh članih rodu čebule in so odporne na nekatere od njih. Ne samo, da so prizadete rastoče rastline, temveč tudi pridelek, to velja za bakterijsko gnilobo, ki jo najdemo tudi v čebuli. Toda najbolj nevarna bolezen je Fusarium, ki lahko v drugih letih uniči več kot polovico celotnega pridelka. Ta glivična bolezen ne le škodi kulturi, ampak tudi nevarno za zdravje živali in ljudi. Od žuželk so česna izbrali pršice, s katerimi se kmetje pogosto soočajo s posebnimi čebulami. Poleg tega se opredelitev "čebulaste muhe" nanaša na več vrst različnih družin, zato morate preučiti vse možne škodljivce v vaši regiji, da bi se učinkoviteje spopadali s paraziti. Uničujejo insekte s pomočjo pesticidov in pesticidov, danes pa obstajajo sodobna zdravila, ki se lahko učinkovito spopadajo s škodljivci, vendar se ne kopičijo in uničujejo rastline.

Najtežje je ugotoviti, ali je česen zrel in pripravljen za spravilo. V primeru tako imenovane sorte »lomljenja puščic«, ki ima dobro razvita socvetja s semeni, se to zlahka določi z rumenenjem listov. V tem primeru se pridelujejo rastline, vendar ne ostanejo le žarnice, temveč tudi sam cvetovi, da dobijo semenski material. Opozoriti je treba tudi, da se v številnih vrstah česna ne zaužijejo le čebule, temveč tudi zeleni deli, kot je čebula, v nekaterih primerih pa tudi listi, ki imajo prepražene in okusne lastnosti. Seveda pa je v česnu najbolj dragocena čebula; istočasno se lahko zbirajo še nekoliko prej, ker bo kasneje modificirano steblo dozorelo na kraju skladiščenja. Optimalno je, da žarnice shranjujete pri temperaturi od -1 do 3 stopinje Celzija, pri tej temperaturi rastline ne bodo izgubile svoje predstavitve, če bi bili prostori ustrezno obdelani, rastline ne bodo gnile in doživele močne učinke škodljivcev. Kot je navedeno zgoraj, se česen lahko hrani do nekaj mesecev, kar omogoča, da ga prodamo ob pravem času. Ampak najbolj dragoceno, seveda, je sveža, samo zbrane rastline.

Za ustrezno oskrbo naprave morate kupiti ustrezno opremo. V vsaki raznoliki kmetiji je morda že prisotna univerzalna tehnika, s katero lahko pripišemo traktor s plugom in priklopnikom. Tam so pogosto že izkušeni kmetje kultivator in mini traktor. Toda za traktor je zaželeno kupiti posebno sejalnico za česen, ki je postavljena tako, da je optimalno seme v tleh. Stroški take naprave je približno 100 tisoč rubljev. Poleg tega je za velika območja potrebna posebna kombinacija za spravilo česna. Stroški takšne opreme lahko dosežejo 3 milijone rubljev, zato je smiselno najeti to opremo ali oddati v najem takšno opremo. Toda taka kombinacija bo imela številne funkcije, ki bodo omogočile, da bo proizvodnja prejela skoraj že sortiran in izbran česen.

Dobičkonosne franšize

To je prednosti uporabe take opreme, seveda, obstajajo, vendar če je bilo odločeno za nakup tako drago opremo, potem lahko razmišljate o nakupu posebne linije za predelavo česna. Zaradi tega bo mogoče prejeti že pripravljen izdelek, ki ga je mogoče tudi dražje prodati. Da bi zagotovili ročno delo, je najbolje, da se obrnete na najbližjo vas ali vas, kjer je veliko rok prostih. Ljudje ne bodo zahtevali veliko denarja kot plačilo za svoje delo, in za čas trdega dela boste lahko pritegnili zunanjo silo.

Zdaj se morate odločiti o ceni semena. Agronomi ugotavljajo, da je uporaba setov ali zob včasih zelo nedonosna, saj je potrebno kupiti veliko sadilnega materiala. Namesto tega bo velika masa tega materiala. To je bolj donosno za uporabo semen, ki v ceni nekoliko presegajo sevka, vendar so (semena) zahtevajo bistveno manj. Tako bo za zobe potrebno približno eno in pol ton na hektar, medtem ko bo za isto površino dovolj le 20 kilogramov semena. Donos na hektar je približno 15 ton samih čebulic. Vendar pa nekatere sorte dajejo znatno večji pridelek. Stroški semen je povprečno 150 rubljev na kilogram, in ne več kot 15 tisoč rubljev bo potrebno za setev. S stroški za kilogram zob na 70 rubljev na kilogram, bo trajalo 525 tisoč rubljev, da se zagotovi prihodnje letine. Iz tega postane jasno, da je treba sevki uporabljati samo, če od njih nameravate dobiti zelo dober pridelek. Če upoštevamo, da je bilo pridelanih 75 ton pridelka (od petih razpoložljivih hektarjev), potem pri povprečni veleprodajni ceni istih 70 rubljev na kilogram, lahko dobite 5.250.000 rubljev. Tako lahko prva žetva celo v celoti pokrije stroške nakupa opreme.

Dobičkonosne franšize

Lahko prodajajo česen, v resnici, veliko število podjetij. Najprej se je treba obrniti na tiste organizacije, ki se ukvarjajo s predelavo ali živilskimi proizvodi. Česen je kot začimba in ojačevalca okusa v mnogih proizvodnih obratih za proizvodnjo hrane potreben. Najbolje je takoj začeti iskati bodoče kupce, kar bo po obiranju žetve prihranilo čas in denar. Česen se lahko proda prodajalcem, ki naenkrat sprejmejo veliko serijo in dajo veliko denarja za eno pogodbo, toda cena na kilogram bo zelo majhna. Lahko se ukvarjate z veleprodajno prodajo s številnimi partnerji, ki prodajajo pridelke po ceni, ki je nekoliko višja, vendar v manjših serijah. Pridružite se lahko tudi zadrugi, kjer je enostavno prodati gojene rastline.

Ampak najbolj donosna je, da sodelujejo v prodaji na drobno, saj je tržna cena enega kilograma česna v hladnem obdobju lahko doseže 200 rubljev. Toda obstaja tveganje, da ne boste ničesar prodali ali premalo prodali, da bi povrnili stroške. In končno, če so se izdelki izkazali za zelo kakovostne in imajo dobro predstavitev, potem lahko opravite izvozno prodajo. Rusija je na petem mestu v gojenju česna, na svetovnem trgu pa so izdelki te države zanimivi za potrošnike. Najboljše pa je kombinirati različne načine prodaje česna, prodati čim več kosov trgovcem in samostojno prodajati česen na trgu; to bo zmanjšalo tveganje, da ne bomo ničesar prodali in povečali dobička.

  Matthias Laudanum
22.11.2014 11:00:00

Poslovni načrt za gojenje češnjevega paradižnika v zaprtem terenu v mestu Rostov na Donu. Začetne naložbe - 1 600 000 rubljev. Čisti dobiček v prvem letu dela - 1 038 892 rubljev ....

Trg graha v Rusiji narašča. Ker domače potrebe zagotavljajo 99%, izvoz raste po najvišjih stopnjah (+ 124,6% v primerjavi z letom 2014).

Trg paradižnika v Rusiji: pristojbine se povečujejo, uvoz se zmanjšuje, nihče ne more nadomestiti turških paradižnikov v rastlinjakih.

Ruski trg koruze v zadnjih letih kaže rast vseh kazalnikov. V letu 2016 je bil pridelan rekordni pridelek koruze, izvoz je dosegel rekord, domača potrošnja se je povečala.

Proizvodnja tritikale v Rusiji od leta 2009 do 2016 za 22,8%. Največja regija pridelovalcev te rastline je Belgorodska regija, ki ima 16,9-odstotni delež.

Danes je kmetijstvo v Rusiji eden najbolj obetavnih naložbenih ciljev. Kmetijska infrastruktura - proizvodnja krme, premiksov, gnojil - je tudi ...