Reteta de funchose cu carne de porc. Funchoza cu carne si legume: cele mai bune retete Salata cu funchoza cu carne de porc

Funchoza cu carne de porc și legume este una dintre cele mai exotice ierburi din pvdenno-sikhidnoy și îndepărtata Asia.

Ierburile exotice din Asia îndepărtată și pură (chineză, japoneză și thailandeză) sunt întotdeauna împrospătate cu un gust delicat, mirodenii aromate, primitoare, ingrediente vâscoase și ingrediente unice ale produselor. Un cadou bogat, dacă nu vă este frică să experimentați și să vă place să gătiți noi și diferit, chiar și o dată în practica dumneavoastră, bucătari dintr-una dintre aceste bucătării.

Posibil, la fel ca o dietă bună de bucătării chinezești și thailandeze pentru noi, nu este evident, dar ca și o varietate de petreceri tematice, este doar o idee minunată.

Una dintre astfel de tulpini exotice este subțire, ca un fir de lokshina chinezească - funchose, care devine clar după preparare, ca o pantă. Serviți funchose cu legume înăbușite și condimente gostri. Cel mai bine este să mănânci lokshina chinezească cu carne și ciuperci.

Un set de produse pentru gătit funchose cu carne de porc și legume:

lokshina de orez (funchose) - 200 gr.;
morcov - 1 buc.;
m'yakush de porc - 400 gr.;
ardei gras- 1 BUC.;
ogirok proaspăt - 1 buc.;
cibulya ripchasta - 1 buc.;
oliya rafinată - 100 ml;
sil - 1,5 lingurițe;
coriandru uscat - 0,25 linguriță;
ceasornicar - 2 dinți;
suc de lamaie - 3 linguri. linguri;
piper negru de cretar - 2 ciupituri;
lemn dulce melena boia - 0,5 linguri. linguri;
sos de soia-2 lingurite.

Instrucțiunile lui Pokrokov pentru tulpina „Funchoza cu carne de porc și legume”:

Carnea de porc se curăță ca o scuipă și se taie femele mici.

Cibulya curățată i ardei lemn dulce tăiați în fâșii, morcovii pot fi tăiați în fâșii, dar mai eficient frecați pe răzătoare, așa cum este recunoscut pentru morcovii coreeni, astfel încât să iasă un pai subțire.

Carnea de porc este unsă cu ulei de măsline, asezonată cu piper și silla.

doamna Z apă receînmuiați pentru trei hvilini orez lokshina. Se toarnă apă și se toarnă în cinci pane cu mărar. Lângă apă, puteți adăuga o lingură de ulei de sonyashnikov și o picătură de sare.

Ogirok-ul proaspăt este povestit de femele mici și subțiri.

Acoperim toate legumele feliate cu morcovi, ardei lemn dulce, cibula, sturion.

Punem legumele in tigaia cu carne.

Adăugăm condimente pentru savoare: coriandru, boia de ardei și piper negru, arpagic și zeamă de lămâie, troc sărat, adăugăm sos de soia. Varto respecta faptul ca sosul de soia se adauga la sarate, astfel incat sarea sa nu fie adaugata din belsug.

Înainte de carnea cu legume, să pregătim o lokshina, trebuie turnată apă în față și totul se amestecă.

Cinci hvilin s-au stins la foc plin, sub un capac închis, schimbându-se oră după oră.

Când iarba este gata, este servită la masă la farfuriile adânci din față. Funchoza fierbinte cu carne de porc și legume este un prieten miracol, iar rece este salata thailandeză vishukan.

Cimbru!

Mova in sos Maderi

Carne de porc cu legume

Pilaf cu inimioare de pui

Obraji de porc la cuptor în Lushpinn tsibuli, rețetă cu fotografie

Reteta de untura fiarta Salo in tsibuliny

lokshina de orez (funchose) - 200 gr.;
morcov - 1 buc.;
pulpa de porc - 400 gr.;
ardei bulgaresc - 1 buc.;
ogirok proaspăt - 1 buc.;
cibulya ripchasta - 1 buc.;
oliya rafinată - 100 ml;
sil - 1,5 lingurițe;
coriandru uscat - 0,25 linguriță;
ceasornicar - 2 dinți;
suc de lamaie - 3 linguri. linguri;
piper negru de cretar - 2 ciupituri;
lemn dulce melena boia - 0,5 linguri. linguri;
sos de soia -2 lingurite.

Instrucțiunile lui Pokrokov pentru tulpina „Funchoza cu carne de porc și legume”:

Carnea de porc se curăță ca o scuipă și se taie femele mici.

Ardeii cibulus de curățare și lemn dulce sunt tăiați în fâșii, morcovii pot fi tăiați și fâșii, dar mai eficient frecați pe răzătoare, așa cum este recunoscut pentru morcovii coreeni, astfel încât s-a văzut un pai subțire.

Carnea de porc este unsă cu ulei de măsline, asezonată cu piper și silla.

La ceață, cu apă rece, înmuiăm trei bucăți de lokshina de orez. Se toarnă apă și se toarnă în cinci pane cu mărar. Lângă apă, puteți adăuga o lingură de ulei de sonyashnikov și o picătură de sare.

Ogirok-ul proaspăt este povestit de femele mici și subțiri.

Acoperim toate legumele feliate okremo - morcov, ardei lemn dulce, cibulya, ogirok.

Punem legumele in tigaia cu carne.

Înainte de carnea cu legume, să pregătim o lokshina, trebuie turnată apă în față și totul se amestecă.

Cinci hvilin s-au stins la foc plin, sub un capac închis, schimbându-se oră după oră.

Când iarba este gata, este servită la masă la farfuriile adânci din față. Funchoza fierbinte cu carne de porc și legume este un prieten miracol, iar rece este salata thailandeză vishukan.

Cimbru!

Tarta

Ora de preparare: 40 min.

Numar de portii: 6

depozit

Vermicelli Funchoza - 200 g
Carne de porc acasă „Okraina” - 300 g
Morcov - 2 buc.
Cibulya ripchasta - 2 buc.
Ceasornicar - 2 cuișoare
Margelan ridiche verde - 1 buc.
ardei lemn dulce - 2 buc.
Ghimbir - 4 cm
Sos chili lemn dulce - 3 linguri. l.
Sos teriyaki - 2 linguri. l.
Putere, iubesc condimentele de savurat
Ulei Roslinna pentru lubrifiere
Alimentare cu combustibil:
Sos de soia - 50 ml
Sik de lămâie - 2-3 linguri. l.
Zukor - 1 linguriță
Creta de piper negru - 0,5 linguriță.
Creta de coriandru - 1 linguriță
Chasnik - 1 cuișoare
susan - 2 linguri. l.
coriandru verde

Bucătar de iac

1. Narizați cibula cu pivkiltsy.

15. Intindeti funchose intr-un vas adanc (castron mare), condimentati cu sos. Adăugați legume cu carne la vermicelli, amestecați-le bine.

16. Înmuiați coriandru verde și semințele de susan, amestecați, curățați la loc rece timp de 1,5 ani.

1. Narizați cibula cu pivkiltsy.

/li>

2. Dați morcovii pe răzătoare pentru morcovii coreeni.

/li>

3. Încărcați în același mod.

/li>

4. Ardeiul verde și ardeiul roșu se taie cu masculi.

/li>

5. Carne de porc tăiată în felii subțiri.

/li>

6. Unge cibula cu ulei de masline, adauga detalii in bol, sare, amesteca, scoate-l de pe foc.

/li>

7. Ungeți carnea de porc cu condimente.

/li>

8. Adăugați în carne, la urma urmei, morcovi, ridichi și ardei, fierbeți scurt timp, pentru ca trosurile de legume să se înmoaie.

/li>

9. Adăugați sos chili din lemn dulce, teriyaki, ghimbir, troch de sare, amestecați, scoateți de pe foc.

/li>

10. Adăugați, ungeți mai devreme, cibula și ceasornicarul.

/li>

11. Turnați funchose cu apă fierbinte timp de 6 minute.

/li>

12. Mânie, clătiți cu apă rece fiartă.

/li>

13. Amestecați ingredientele pentru sos.

/li>

14. Se unesc semințele de susan într-o tigaie uscată.

/li>

15. Intindeti funchose intr-un vas adanc (castron mare), condimentati cu sos. Adăugați legumele cu carne la vermicelli.

/li>

16. Amesteca hotarat.

/li>

17. Înmuiați coriandru verde și susan, amestecați, curățați la loc rece timp de 1,5 ani.

/li>

18. Pofta buna!

Rețetă: Funchoza cu legume și carne de porc, cum să gătești shvidko și gustos în mintea acasă

www.koolinar.ru

Funchoza cu carne de porc si legume.

După o lungă pauză, m-am întors la cufărul nostru de comori cu rețetele mele). Pe un alt decret, acum voi petrece din nou o oră în bucătăria mea preferată, pregătindu-mă pentru una nouă).

Iti prezint iarba ta uvazi cu funchozi (lokshini de orez). Ideea rețetei a fost preluată de pe Internet, dar modelată în felul ei). Totul a fost mai delicios și mai suculent))).

Otzhe, măcinați funchose cu carne de porc și legume.

PS: Aduc feedback-ul meu, de dragul unei fotografii mai bune, ca de rau, lipseste o camera si doar un telefon.

Avem nevoie de: (ingrediente pentru 4 portii)

carne de porc (am shmatok stegensya 300-400 gr.);
funchose (ambalaj pachet 150 gr.);
1 cibulină mare;
1 morcov mare;
ardei gras rosu (eu am taiat jumatate, altfel as fi „omorat” gustul ardeiului „omoara” gustul altor produse);
maioneză 1-2 linguri. linguri;
sos de soia (am luat 5 linguri, dar pentru un amator, dacă adăugați obov'yazkovo încercați!);
ardei puternic pentru savurare;
troci de ulei de măsline de rouă pentru lubrifiere.

M'yaso este tăiat în paie de 0,5 cm și lungime de 3-4 cm.

Morcovul și ardeiul gras sunt tăiate în fâșii subțiri, iar cibula în pivkiltsy subțire.

Încingem tigaia (extrem de ideală pentru stavi pidijde wok, dar eu nu am yogo, nu am bula), adăugăm ulei și la foc mediu, înăbușim troșurile în fața sucului umed, apoi ungem carnea noastră cu paie ku carne) . Daca se incepe carnea, se sare, se pipereaza cu yogo, adaugam cibula si amestecam. Curbați-l cu un capac și umpleți-l cu câteva bice. Să adăugăm maioneză, să o amestecăm, să o închidem cu un capac și să o umplem de două ori cu 5 pane pe parcursul întregii ore, amestecăm carnea.

Să adăugăm morcovii noștri la carne.

O amestecăm, o strâmbăm cu o krishka și mai avem și pentru 5 whilins, pentru toată ora am amestecat un șprot. Timp de o oră în paralel pregătim funchose-ul nostru pentru lubrifiere, urmând instrucțiunile de pe ambalaj (umpleți jumătate din pachet cu apă temperatura camerei pentru 15-20 penne). Să adăugăm în carne piper bulgăresc.

il amestecam, il saturam cu crish si dupa 2-3 hvilin adaugam acolo sos de soia, il amestecam, il drogam cu crish, aprindem focul si infiltram prea mult, si in acelasi timp vom lua îngrijirea funchose, vidkinemo її pe drushlyak, lăsați apa rece să curgă, o punem înapoi la kastrul pe pіv hvilini okrop. Să transpirăm din nou, să mergem la drushlyak, să-l spălăm cu apă rece, să scurgem apa și să o aducem la carne, amestecăm totul, acoperim cu un capac, vom adăuga câteva fibre pentru ca produsele să fie date. o singură aromă și funchose s-au scurs în sosul nostru de carne și legume.

Eu ax scho în noi!

Crede-mă, este și gustos și parfumat!

www.chef.com.ua

Funchoza cu carne de porc și daikon

Funchoza cu carne de porc și daikon este o plantă populară din bucătăria Regatului Mijlociu. Baza tulpinii este formată din vermicelli de fasole sau o lokshina cu un nume minunat - funchose. Un alt ingredient important este carnea, tăiată în fâșii subțiri și unsă cu un fard ușor. Morcovul cu suc de yaskrava, cibula picant și ridichea daikon inferioară se potrivesc miraculos cu vântul. Chasnik și sosul de soia adaugă note sărate suplimentare, completând compoziția atât de parfumată și apetisantă.

depozit

funchose (vermicelli) - 200 g
carne de porc (carne) - 300-350 g
daikon - 300 g
cibulya ripchasta mijloc - 1 cap
morcov mediu - 1 buc.
clepsidra - 3 cuisoare
oliya roslinna - 3-4 linguri. l.
sos de soia - 2 linguri. l.
piper negru cret - pentru savurare
putere pentru gust

Ora de preparare: 1 an

Numar de portii: 4

De asemenea, ai nevoie de un wok.

Gătit

1. Se spală bine carnea cu apă rece și se usucă. Tăiați carnea de porc în fâșii subțiri.

2. Ungeți daikonul și morcovii cu o perie de legume. Curățați culturile de rădăcină de pe piele, iar cibulina - din coji.

3. Daikonul se da pe răzătoare pentru morcovii coreeni. Dacă aveți un gadget de bucătărie în statul dvs., grăbiți-vă cu un cuțit și tăiați o ridiche în paie subțiri.

4. Rade morcovi, iac și daikon sau tăiați-i cu un cuțit.

5. Aranjați cibulin cu pivkiltsy subțire sau sferturi cu kіlets.

6. Curățați cuișoarele ceasornicarului și tocați mărunt.

7. Într-o tigaie se încălzește uleiul de măsline. Se pune carnea de porc si se imbraca pe foc puternic, amestecand des, pana se fierbe. Evaluează carnea: este vina mamei, un fard ușor și cedează la sucul de la mijloc.

8. Adăugați în tigaie daikon, morcovi și qibula. Sare și piper pentru gust. Amestecă-l. Acoperiți wok-ul cu un capac și gătiți 5 pane la foc mediu.

9. ceasornicar Vsipte. Amestecați și continuați să gătiți încă 2 chilli.

10. Turnați sosul de soia. amestec din nou. Stingeți încă 4 vrăji.

11. Turnați apă rece într-o cratiță largă. Se aduce la fierbere și se arde de pe foc. Sorbiți vermicelli, acoperiți tigaia cu un capac și adăugați 5-7 penne.

12. Să transpirăm funchose pe un drushlyak și să clătim cu apă rece. Vedeți cu exactitate patria. Pentru pâine, puteți tăia vermicelli în shmatochki cu 3-4 div.

13. Pune funchose în tigaie, amestecă-l și încălzește literalmente 2 hvilin.

Funchoza cu carne de porc și daikon este gata. Întinde iarba pe o iarbă largă, decorează cu frunze parfumate de pătrunjel, felii de cidru proaspăt sau, de exemplu, câteva felii de roșii și se servește pe un pahar. Înainte de discurs, iarba este miraculoasă ca una fierbinte, deci arată ca una rece.

Nu mai puțin iarbă delicioasă puteți găti, așa că înlocuiți carnea de porc cu aceeași cantitate de yalovichini.

Dacă doriți să vă bucurați de un gust mai picant al tulpinii, adăugați 1 linguriță de suc proaspăt de lămâie la cea nouă.

www.nakormi.com

Funchoza cu carne de porc chinezeasca

Chiar și o tulpină suedeză, așa că permiteți-mi să vă arăt cel mai bun cunoscător al bucătăriei chinezești.

Carne de porc - 300 gr

Funchoza - 100 gr

Sos de soia - 4 linguri.

Ardei roșu - 0,5 linguriță

Creta de coriandru - 1 linguriță

Această țară este în mod miraculos potrivită pentru o vizită încântată a oaspeților;

Carnea de porc pentru gătit tsієї stravi ar trebui să fie aleasă pentru a termina grăsimea, de exemplu, pieptul fără perie sau butași.

M'yaso tăiat în bețe mici.

Se toarnă funchose cu mărar și se lasă timp de cinci khvilin.

Ungeți carnea pe foc puternic cu un dekilkoh khvilin pe un ulei de măsline puternic și ardeți cu amabilitate o tigaie. Să adăugăm cibula în tigaia cu ospețe subțiri.

rețetă pokrokovy cu fotografie

depozit

funchose (vermicelli) - 200 g
carne de porc (carne) - 300-350 g
daikon - 300 g
cibulya ripchasta mijloc - 1 cap
morcov mediu - 1 buc.
clepsidra - 3 cuisoare
oliya roslinna - 3-4 linguri. l.
sos de soia - 2 linguri. l.
piper negru cret - pentru savurare
putere pentru gust

Ora de preparare: 1 an
Numar de portii: 4

De asemenea, ai nevoie de un wok.

Gătit

1. Se spală bine carnea cu apă rece și se usucă. Tăiați carnea de porc în fâșii subțiri.

2. Ungeți daikonul și morcovii cu o perie de legume. Curățați culturile de rădăcină de pe piele, iar cibulina - din coji.

3. Daikonul se da pe răzătoare pentru morcovii coreeni. Dacă aveți un gadget de bucătărie în statul dvs., grăbiți-vă cu un cuțit și tăiați o ridiche în paie subțiri.

4. Rade morcovi, iac și daikon sau tăiați-i cu un cuțit.

5. Aranjați cibulin cu pivkiltsy subțire sau sferturi cu kіlets.

6. Curățați cuișoarele ceasornicarului și tocați mărunt.

8. Adăugați în tigaie daikon, morcovi și qibula. Sare și piper pentru gust. Amestecă-l. Acoperiți wok-ul cu un capac și gătiți 5 pane la foc mediu.

9. ceasornicar Vsipte. Amestecați și continuați să gătiți încă 2 chilli.

10. Turnați sosul de soia. amestec din nou. Stingeți încă 4 vrăji.

11. Turnați apă rece într-o cratiță largă. Se aduce la fierbere și se arde de pe foc. Sorbiți vermicelli, acoperiți tigaia cu un capac și adăugați 5-7 penne.

12. Să transpirăm funchose pe un drushlyak și să clătim cu apă rece. Vedeți cu exactitate patria. Pentru pâine, puteți tăia vermicelli în shmatochki cu 3-4 div.

13. Pune funchose în tigaie, amestecă-l și încălzește literalmente 2 hvilin.

Domnilor, luați notă

Puteți găti iarba nu mai puțin savuroasă, dacă înlocuiți carnea de porc cu o asemenea cantitate de yalovichini.

Dacă doriți să vă bucurați de un gust mai picant al tulpinii, adăugați 1 linguriță de suc proaspăt de lămâie la cea nouă.

Conținut caloric: nereprezentat
Ora de preparare: Nu este specificat

Acest funchose cu carne de porc și legume cu sos de soia este o plantă originală, nu ezitați să vă înfrumusețați meniul de familie sau să o transformați într-o plantă de cap pe stilul Svyatkovy. Tsіkavo, că nu este ușor să gătești yoga, dar ar trebui făcut, în ciuda faptului că este bogat în componente. Samy procesul de pliere Pole la prepararea ingredientelor și їх nariztsі, iar apoi legumele și carnea trebuie lubrifiate, apoi, în același timp, din funchose și tocăniți câteva penuri până gata. Obov'yazkovo salvați propria rețetă pentru gătit cu fotografii de copertă.
De temeri, poți lua be-like m'yaso, ale bajano este mai puțin gras. Pentru asta, este mai bine să folosim alegerea noastră pentru carnea de porc, așa că luăm partea din spate. Pentru bazhannyam, tsyu strava poate fi gătit cu carne de pui sau vițel. Puteți adăuga dovlecei și sparanghel la setul de bază de legume - cibulis, morcovi, ardei salată verde și mezeluri proaspete. Obov'yazkovo pregăti qi.

- carne de porc (virizka) - 400 gr.
- ardei de salată (vinetele iau o culoare roșie) - 1 buc.,
- ogirka în carouri - 1 buc.,
- tsibulya-ripka - 1 buc.,
- morcov (mare) - 1 buc.,
- oliya roslinna (rafinată) - 100 ml.,
- funchose - 200 gr.
- clepsidra - 2 cuisoare,
- sos de soia - pentru gust,
- pomelo puternic - 1,5 linguriță,
- suc de lamaie - 3 linguri.
- boia de ardei melena - 0,5 linguri,
- ardei cretar - triska,
- coriandru cu aspect pudrat - 0,25 linguriță

Reteta cu poza Pokrokovo:

Morcovi curățați subțire tremurând pentru shatkivnitsa suplimentare, sau cu un cuțit pentru un pai lung.
Qibulu este curat sub formă de lushpinnya și pir'yam subtil tremurător.
Spălăm ogirok-ul, cât este necesar, apoi vedem pielea și doar puțin după această yoga tremurândă, la fel ca și alte legume.
Plid piper curat în aer, și departe tremurând soții subțiri.

Spalam carnea, o uscam si o lucram in frigarui lungi si subtiri.

Ungem carnea într-o măsline de culoarea trandafirii, astfel încât fiara să cedeze fiarei, dar la mijloc se va umple cu zeama de jos. Sare si piper pentru gust.

Potim uns în ulei vegetal cu o întindere de 2-3 fire.

Lokshina de orez se toarnă într-o grămadă de apă rece, apoi se stropește cu stropire și se udă pentru 5 fire.

Adăugăm legume în tigaie până se adaugă carnea, iar aici punem niște foi de ceai, coriandru, boia de ardei, udarea. suc de lămâie, adăugați sos de soia (pentru savurare) și stingeți câteva whilins.

Să punem funchose aici, să o amestecăm sub capac și să pregătim încă 5 penne.

Poți arăta ca într-unul fierbinte, deci într-unul rece. Am pregătit mai mult pentru tine