Mâncarea cu diabet zaharat - produse alimentare permise, rețete pentru meniul zilei. Dieta in caz de diabet: ce se poate si ce nu se poate Diabet ce se poate cu produse


Motivul complicațiilor care se dezvoltă în diabetul de tip 2 este nivelul ridicat de insulină din sânge. Este posibilă normalizarea yoga rapid și permanent doar cu o dietă săracă în carbohidrați, dacă aportul de carbohidrați din dietă scade cât mai mult.

Și numai după stabilizarea indicațiilor, în posibilitatea de deacing easing. Este necesar să folosiți un set îngust de cereale sau alte culturi de rădăcină, produse lactate fermentate - sub controlul indicatorilor de glucoză din sânge (!).

Doriți să mergeți direct la tabelul paginilor permise?

Apăsați elementul nr. 3 din partea de jos a paginii. Masa varto rozdrukuvat și pus în bucătărie.

Au o vedere detaliată, ce produse pot fi utilizate pentru diabetul de tip 2, care design este simplu și concis.

Navigare Shvidka pentru articol:

Bucurați-vă de un stil de viață luxos, cu conținut scăzut de carbohidrați

Ca și cum diabetul de tip 2 a fost detectat într-un stadiu incipient, o astfel de dietă este în plină recuperare. Shvidshe accelerează carbohidrații la minimum! Și nu se întâmplă să bei „tablete în vrac”.

De ce există o boală sistemică a schimbului?

Este important să înțelegem că defecțiunile apar în toate tipurile de schimb, și nu numai în carbohidrați. Principalele ținte pentru diabet sunt judecătorii, ochii și urechile, precum și inima.

Nu este sigur pentru diabetici, care nu schimbă dieta - neuropatia membrelor inferioare până la gangrenă și amputație, orbire, ateroscleroză severă și chiar o cale directă către atac de cord și accident vascular cerebral. Conform statisticilor de listare, în medie, durează până la 16 ani de viață de la un diabetic compensat urât.

Dieta competentă și aportul suplimentar de carbohidrați va asigura un nivel stabil de insulină în sânge. Pentru a oferi schimbul corect de vorbire în țesături și pentru a reduce riscul de complicații grave.

Dacă este necesar, nu ezitați să luați medicamente pentru a controla producția de insulină. Fii motivat să faci dietă și că îți permite să schimbi doza de medicamente sau să accelerezi aportul la minim.

Până la urmă, metformina - adesea recunoscută în diabetul de tip 2 - este deja folosită de kolakh-urile științifice ca o apărare puternică în masă împotriva febrei vechi sistemice pentru a inspira oamenii sănătoși.

Principiile dietei și alegerea produselor

Ți-e teamă că foametea îți va face dieta neîndulcită?

Duremno! Lista produselor permise pentru diabetul de tip 2 este destul de largă. Puteți alege dintre noi opțiuni apetisante pentru meniul de degustare maro.

Ce produse pot fi luate pentru diabetul de tip 2?

  • Produse proteice

Rіzne m'yaso, păsări de curte, pește, ouă (cіlkom!), ciuperci. Opreste varto intre, de parca ar fi probleme cu nirks.

Pentru proteina rozrokhunka nadhodzhennya 1-1,5 g per 1 kg de corp.

Respect! Figurile 1-1,5 g - proteină pură, nu produsul. Aflați tabelele din măsură, unde este indicat câte proteine ​​sunt în carnea și coasta respectivă, ca în vi їste.

  • Legume cu IG scăzut

Au până la 500 g de legume cu conținut ridicat de fibre, dacă este posibil, brânză (salate, smoothie-uri). Este necesar să se asigure o aprovizionare stabilă și evidentă a curățării intestinului.

  • Grăsime brună

Spune bună!" grăsimi trans. Spune da!" grăsime și ulei de pește, de omega-6 nu este mai mare de 30%. Este păcat, dar kukurudziana oliya a lui Sonyashnikova este populară, nu se culcă cu ei.

  • Fructe fără lemn dulce și fructe de pădure cu IG scăzut

Nu mai mult de 100 g pe zi. Sarcina ta este să alegi fructe cu un indice glicemic de până la 40, un obiectiv - până la 50.

Vіd 1 până la 2 r/zi puteți lua malț diabetic pe bază de sau. Amintiți-vă numele și clarificați detaliile! Din păcate, cele mai multe zaharoze populare nu sunt sigure pentru sănătate.

Asigurați-vă că verificați indicele glicemic

Viața diabetică trebuie să înțeleagă „indicele glicemic” al produselor. Acest număr arată reacția medie a persoanei la produs - nivelul de glucoză din sânge crește rapid după administrarea acestuia.

ГІ atribuit tuturor produselor. Trei gradații de spectacol.

  1. IG ridicat - între 70 și 100. Aceste produse pot fi oprite pentru diabetici.
  2. Media GІ - vіd 41 până la 70. Odată cu atingerea stabilizării glucozei în sânge - zridka, nu mai mult de 1/5 din toate pe zi, cu cele potrivite cu alte produse.
  3. IG scăzut - 0 până la 40. Produse Qi - baza dietei pentru diabet.

Ce este mai bun pentru produs?

Prelucrare culinară cu carbohidrați „nememorabili” (panuvannya!), Furnizarea stupilor cu conținut ridicat de carbohidrați, temperatura vzhivnnya hzhі.

Așadar, conopida, aburită, nu încetează să fie cu glicemie scăzută. Și її susidka, unsă cu pesmet, nu se mai arată unui diabetic.

Încă un exemplu. Subestimăm masa GІ, însoțindu-mă cu carbohidrați într-o porție de fier de proteine. Salată cu pui și avocado cu sos yagіdniy - disponibilă pentru diabetici. Și tsі zh fructe de pădure, zbitі nachebto "desert neshkidlivy" cu portocale, mai puțin de o lingură de miere și smântână - deja vile vibіr.

Încetăm să ne mai fie frică de grăsimi și alegem korisni

De la sfârșitul secolului trecut, oamenii s-au grăbit să lupte cu grăsimile în їzhi. Motto-ul este „fără colesterol!” a nu ști este mai nemovlyat. Și care sunt rezultatele acestei lupte? Frica de grăsimi a cerut mai multe catastrofe fatale (infarct, accident vascular cerebral, CORP) și boala civilizației, la mijlocul căreia în prima trinitate, diabetul și ateroscleroza.

Acest lucru se datorează faptului că reducerea grăsimilor trans din măslinele hidrogenate cu rouă și prezența ingestiei mari de peroxid a acizilor grași omega-6 în exces a crescut foarte mult. Raport bun de omega3/omega-6 = 1:4. Ale, dieta noastră tradițională poate ajunge la 1:16 și mai mult.

Sarcina ta este să alegi grăsimea potrivită.

Accentul pus pe omega-3, adăugarea de omega-9 și schimbarea omega-6 va ajuta la aducerea dietei la nivelul de bază al omega. De exemplu, încolțiți măslinele principale în ulei de măsline la rece vіdzhima. Grăsimile trans trebuie eliminate. Dacă o ungeți, atunci în ulei de cocos, ca o friptură până se încălzește.

Tabel de produse posibile și imposibile


Să ne sărutăm din nou. Traducerile tabelelor descriu nu o viziune arhaică a dietei (stil clasic Dieta 9), ci alimentația actuală cu conținut scăzut de carbohidrați în cazul diabetului de tip 2.

Include:

  • In mod normal se injecteaza proteina - 1-1,5 g pe kg de piele de vagin;
  • Este normal să promovăm implantarea grăsimilor brune;
  • În afara vederii de malț, cereale, paste și lapte;
  • Rizke scurtarea culturilor de rădăcină, leguminoase și produse lactate fermentate rare.

În prima etapă a dietei, metacarbohidrații tăi vor fi investiți în 25-50 g per doba.

Pentru claritate, masa trebuie să fie agățată în bucătăria unui diabetic - o serie de informații despre indicele glicemic al produselor și conținutul caloric al celor mai comune rețete.

ProdusPutețiSe poate schimba (1-3 r/zi)
cu niveluri stabile de glucoză timp de o lună
Krupi Hrișcă verde, aburită cu mărar pentru noapte, quinoa: 1 plantă pentru 40 g de produs uscat de 1-2 ori pe zi.
Sub controlul glicemiei după 1,5 ani.
Dacă fixați aportul de 3 mmol / l și mai mult - porniți produsul.
Legume,
rădăcini, verdeață,
leguminoase
Mustață de oaie, ca și cum ar crește deasupra pământului.
Varză de toate soiurile (bila, chervona, broccoli, kolorova, kohlrabi, brusselska), verdeață proaspătă, inclusiv toate tipurile de frunze (sapa verde de oraș, rucola etc.), roșii, castraveți, dovlecei, ardei bulgăresc, anghinare, pepene verde, sparanghel , kvassola verde, ciuperci.
Morcov Syrah, rădăcină de țelină, ridichi, anghinare, nap, ridichi, cartof dulce.
Bobi negru, sochevitsa: 1 iarbă din 30 g de produs uscat 1 r / zi.
Sub controlul glicemiei după 1,5 ani. Dacă fixați aportul de 3 mmol / l și mai mult - porniți produsul.
fructe,
fructe de padure
Avocado, lămâie, macara.
Rіdshe polunitsya, sunnitsya, ozhina, zmeură, coacăze roșii, agrus.
Împărțiți la 2 luați și însoțiți cu proteine ​​și grăsimi.
O opțiune bună sunt sosurile cu fructe qih la salate și carne.
Nu mai mult de 100 g/zi + nu mai mult!
Fructe de pădure (coacăze negre, coacăze negre), prune, kavun, grapefruit, pere, smochine, caise, cireșe, mandarine, soiuri de mere dulce-acru.
Condimente, condimentePiper, scorțișoară, condimente, ierburi, muștar.Condimente uscate pentru salate, maioneză cu unt de casă, sosuri de avocado.
Lactate
ta siri
Domnule și smântână cu conținut normal de grăsimi. Ferme siri. Ridshe - blaturi și blaturi de unt.Brinza. Lapte acru cu conținut normal de grăsimi (cel puțin 5%), aluat de vinete de casă: 1 sticlă pe zi, de cele mai multe ori.
Peste si fructe de mareNu grozav (!) pește de mare și de râu. Calamar, creveți, raci, midii, stridii.
Carne, ouă și produse din carneOuă pe rând: 2-3 buc. într-o zi. Kurka, curcan, smoală, iepure, vițel, yalovichina, carne de porc, organe de la creaturi și păsări (inima, ficat, scoici).
ZhiriSalatele au măsline, arahide, tomgdal rece mai întâi vіdzhimu. Nucă de cocos (pe această măsline este important să ungeți). Ulei natural de Vershkove. Grăsime de pește - aditiv de iac kharchova. Ficat de cod. Ridshe - untură și grăsime animală topită.Llana proaspătă (din păcate, acest ulei este oxidat și este tratat cu grăsime de pește pentru biodisponibilitatea omegasului).
desertSalate și deserturi congelate din fructe cu IG scăzut (până la 40).
Nu mai mult de 100 g pe zi. Fără a adăuga zucru, fructoză, miere!
Jeleu de fructe fără zucru іz frukіv іz ГІ până la 50. Ciocolată caldă (cacao în 75% și mai mult).
Vipichka Non-lemn dulce vipіchka pe boroshni de hrișcă și mazăre. Clatite pentru kinoa si boroshni grecesc.
Solodashchi Ciocolata calda (Referinta! 75% cacao) - nu mai mult de 20 g/zi
mazăre,
acum
Migdal, păr de mazăre, alune de pădure, caju, fistic, sonyashnikove și harbuzové nasinnya (nu mai mult de 30 de grame pe zi!).
Mazăre Boroshno și z nasinnya (migdale, nucă de cocos, chia toshcho)
NapoiCeaiul este natural (!) kava, apă minerală fără gaz.

Ce nu poate fi mâncat cu diabet de tip 2?

Există o mulțime de produse crescute în exces. Ale nu minți! Tăiați lista înainte de ochima. După o lună, veți fi selectat automat din meniul meniului.

  • Toate produsele de panificație nu sunt enumerate în tabelele cu cereale;
  • Coacerea, bezele, bezele și alte produse de cofetărie, prăjituri, paste subțiri;
  • Miere, ciocolată fără prescripție medicală, zukerki, zukor alb natural;
  • Cartofi, lubrifiați cu legume pane cu carbohidrați, mai multe rădăcinoase, alb cremos;
  • Maioneza, ketchup, dressing în supă cu borosnoy și toate sosurile pe bază de її cumpărate din magazin;
  • Lapte condensat, depozitați congelatorul (fie!), depozitați produsele unui depozit complex cu semnul „lapte”, deoarece tse prihovani tsukru și grăsimi trans;
  • Fructe, fructe de pădure cu IG ridicat: banane, struguri, cireșe, ananas, piersici, kavun, dinya, ananas;
  • Fructe uscate și fructe confiate: smochine, caise uscate, curmale, rodzinki;
  • Magazin cowbass, carnati si altele, de є amidon, celuloza si zukor;
  • Sonyashnikova și kukurudzyana oliya, fie că este vorba de oliya rafinată, margarină;
  • Pește grozav, ulei conservat, pește și fructe de mare afumate, gustări sărate uscate, bere populară.

Nu vă grăbiți să vedeți dieta prin suvori obmezhennya!

Da, în tăcere. Deci, zovsіm fără pâine. Nu este posibil să induceți hrișcă în prima etapă. Și apoi să predicăm despre cereale și leguminoase noi. І sunați pentru a ajunge la depozitul de produse. Am reînviat minunat. Primul principiu - grăsimea este posibilă, glumă korisni ... Sutsilne podiv, dar cum să trăiești cu o astfel de dietă?!

Trăiește bine și mult! Propionarea de a mânca este spratsyuє pe tine deja de o lună.

Bonus: vei mânca bogat la fel ca semenii tăi, care nu au suprimat încă un astfel de diabet, vei dezvolta onucive și vei crește șansele de a fi activ mult timp.

Înțelegeți că diabetul de tip 2 nu poate fi subestimat.

Factor risik tsієї afecțiuni є în bagats (printre acestea este mâncarea noastră de lemn dulce și boroshnyanya, cu grăsimi murdare și nu suficiente proteine). Afecțiunile de aloe vinikaє apar cel mai adesea la persoanele în vârstă și la persoanele de vârstă fragilă, dacă organismul a format deja alți mușchi slabi.

Dacă nu iei boala sub control, diabetul îți va grăbi viața până la termen. Vin atacă toți judecătorii, inima, ficatul, nu permite să slăbească și să piardă critic calitatea vieții. Reduceți carbohidrații la minimum! Rezultatul te va consola.

Cum să ai o dietă corectă pentru diabetul de tip 2

Atunci când se formează o masă pentru un diabetic, este evident să se evalueze modul în care produsele procesului de prelucrare aduc valoarea maximă organismului.

  • Obrobka їzhi: gătit, zapіkaєmo, pentru un cuplu.
  • Ні - adesea uns pe sonyashnikovy olії și sărare puternică!
  • Accent pe cele șase daruri ale naturii, dar nu există nicio contraindicație din partea intestinului și intestinelor. De exemplu, utilizați până la 60% din legume și fructe proaspete și 40% pentru procesarea termică.
  • Selectați relativ vidi ribi (o cantitate mică de asigurare împotriva excesului de mercur).
  • Vivechaemo potențial shkoda mai mult tsukrozaminnikov. Unic neutru: pe bază de stevie și eritritol (eritritol).
  • Dieta este îmbogățită cu fibre alimentare potrivite (varză, psyllium, țesut celular pur).
  • Dietă îmbogățită cu acizi grași omega-3 (grăsimi de pește, coastă roșie uscată).
  • H - alcool! Calorii goale = hipoglicemie, tabără shkidlivy, dacă insulina din sânge este bogată, iar glucoza este scăzută. Neliniștit de neliniștit și înfometare în creștere a creierului. În vipadkah neglijat - până la Komi.

Dacă și cât de des їsti în timpul zilei

  • Hrană fracționată pentru o perioadă a zilei - de 3 ori în transport, bagan chiar la acea oră;
  • Nі - pіznіy seara! Masa completa - 2 ani inainte de culcare;
  • Deci noroc! Vіn priyaє stabil egal cu insulina din sânge;
  • Începem o masă cu o salată - curgem insulină și shvidshe vgamovuє sub'єktivne foame, care este important pentru obov'yazykovogo pierderea în greutate în diabetul de tip 2.

Cum să petreci o zi fără foame și insulină în sânge

Pregătiți un castron mare de salată și 1 rețetă de carne la cuptor - pentru un singur set de produse pe zi. Din aceste temeri, formăm aproape pentru snіdanok obligatoriu, obіd, cină. Gustare (amiază și alte gustări) pe un vibir - un castron de creveți fierți (uscați cu ulei de măsline sumish și suc de lămâie), syrah, chefir și mazăre zhmenyu.

Un astfel de regim îți permite să te relaxezi, să slăbești confortabil și să nu stai în bucătărie, doliu după vechile rețete.

Amintiți-vă de marca! Scăderea vaginului epigastric în diabetul de tip 2 este unul dintre principalii factori ai vindecării de succes.

Am descris o metodă practică de a alimenta un diabetic cu o dietă săracă în carbohidrați. Dacă există o masă în fața ochilor, ce produse pot fi consumate cu diabet de tip 2, nu este ușor să alcătuiești un meniu gustos și variat.

Pe marginile site-ului nostru, pregătim și rețete pentru diabetici și, mai târziu, aruncăm o privire la adăugarea suplimentelor alimentare la terapie (ulei de pește pentru omega-3, acid alfa-lipoic, picolinat de crom și altele). Urmăriți pentru actualizări!

Dyakuyu pentru articol (286)

Diabetul de sânge este o boală, dacă procesele de schimb de discursuri sunt perturbate: proteine, carbohidrați, grăsimi, minerale, săruri. Este posibil să corectați activitatea corpului, astfel încât dieta să poată fi îngrijită. Ale, de parcă boala ar fi apărut într-o formă importantă, atunci încă poți ajunge la dietă luând insulină. Yaka poate fi o dietă, ne putem uita la acest articol.

Ce este boala diabetului?

Diabetul din sânge este recunoscut de medici, dacă o persoană are o creștere a nivelului de glucoză în sânge. Glucoza este cea mai mare în carbohidrați. Ale, nu toți carbohidrații pot înlocui aceeași cantitate de zucru: unii sunt mai mari, alții sunt mai mici. Dieta favorizează alegerea corectă a carbohidraților și strictul pіdrakhonka їх pentru doba.

Ce este nevoie pentru a lucra, ca să se îmbolnăvească tabăra de oameni, care s-au îmbolnăvit de diabet din sânge?

Este posibil ca oamenii să se îmbolnăvească de diabet bolnav, astfel încât să ajungă la regulile avansate:

  • Sporiți strict alimentele în carbohidrați
  • Mâncați mai puține calorii
  • Є mai multe vitamine
  • E gible, de 5-6 ori pe zi, conform distributiei

Pentru pacienții cu diabet zaharat, produsele sunt evaluate după indicele glicemic, prescurtat GІ, altfel numit bread singles XE. Pentru GІ, produsele sunt împărțite în 3 tipuri:

  • Volum redus - până la 49 GI
  • Mijloc - 50-69 GI
  • Ceață mare - peste 70 ГІ

Vibirayuchi scho z'їsti, omul, de parcă s-a îmbolnăvit, este vinovat de vvazhat skolki vin z'їv ГІ.

Vizăm produsul și cantitatea de IG la 100 g de produs

  • Zukor - 70
  • Frosty - 70
  • chiftele lubrifiate – 88
  • Chicul - 88
  • Tіstechko cu cremă - 100
  • Pâine neagră - 45
  • Carne de porc - 58
  • Vițel, yalovichina, iepure, cocoș fără piele - 0
  • Ou fiert - 48
  • Maioneză - 60
  • Roslinna Oliya - 0
  • Uleiul Vershkov - 51
  • Domnule gras - 55
  • Domnule cu conținut scăzut de grăsimi - 30
  • Paste virobi – 85
  • Cartofi fierți - 65
  • Cartofi lubrifiați - 95
  • Ogirki - 20
  • Roșii, varză - 10
  • Măr - 30
  • Grapefruit - 22
  • Banane - 60
  • Kavun - 72
  • Rodzinki - 65
  • Ceai verde, apă purificată - 0
  • Lemn dulce pe pavaj – 74



Ce se poate mânca cu diabetul circulator?

Produse potrivite pentru persoanele cu glicemie crescută:

  • Pâine neagră, cereale integrale și visivok. Puteți mânca 200-350 g pentru doba.
  • Legume. Mai ales korisnі: varză (bіlokochanna, kolorova), roșii, garbuz, castraveți, dovlecel, seler, vinete, tsibula, chasnik, salată verde și pătrunjel.
  • fructe: kiwi, mere, cireșe, lămâi, pere, sunnitsya, prune, zmeură, piersici, lingonberries, coacăze negre și roșii, macarale, portocale, grepfrut, rodii.
  • Yakisniy Miere, nu mai mult de 2 linguri. o lingură
  • Vіdvarene carne(yalovichina, curcan, kurka, iepure, miel).
  • Ruine de păsări(Inimă, ficat, coajă).
  • riba(merluciu, lipa, pollock, merlan albastru, hering, stiuca, caras, biban, crap), raci, moluste, ficat de cod.
  • Krupi(hrișcă, orz, mei, grâu).
  • Negras lactate(lapte, syrah, chefir, ryazhenka, iaurt de casă).
  • Putem bea bolnavi care au zukor în sânge, puteți: apa pură este minerală fără gaz, ceai (verde, hibiscus, ierburi condimentate), suc, compot, acru, cacao, kvas. Mustață cant buti fără tsukru.



Ce nu poate fi mâncat cu diabetul circulator?

Medicii nu sunt mulțumiți de aceste produse:

  • Zukor
  • Pâine albă, chifle, prăjituri
  • Orez alb (nefermentat), gris
  • Soiuri grase de carne (porc, smoală, gander) și afumată
  • Zhirnі vidi ribi (răsad, somon, macrou)
  • Rіznі conservă

Este necesar să instalați schimbul cu un pіdrakhunkom al sumei de bani crescute pentru extracție pe următoarea vrobita a produsului:

  • Cartofi, morcovi, sfeclă roșie, leguminoase
  • Struguri, dinya, kavuni, banane, ananas
  • Fructe uscate
  • Macaroane



Părinte, i-am explicat ce se poate mânca cu diabetul circulator și ce nu se poate.

Video: Mâncarea cu diabet

Diabetul este caracterizat de o tensiune arterială ridicată în sângele uman. Din acest motiv, funcția mucoasei submucoase este afectată din cauza producției de hormon insulină. Asimilarea în siguranță a glucozei de către organism. Motivele pentru a da vina pentru diabet pot fi puține, dar există doar unul. Zukor, care nu este cucerit, este udat în sânge, este sfidat din tăietură. O astfel de tabără murdară se revarsă asupra corpului și asupra lucrării tuturor organelor și sistemelor. Ne aflăm în fața lui din cauza faptului că celulele nu iau o cantitate suficientă de glucoză. Duhoarea aceea este reparată de frații її іz zhiriv. Ca urmare, vorbirea toxică începe să se instaleze în organism, schimbul de vorbire este întrerupt.

Caracteristicile vieții unei persoane cu diabet

O persoană cu acest diagnostic este vinovată de a lua recomandările medicului și de a lua medicamente speciale. Ale krіm priyomu likіv, sanie bolnavă pentru a obține o dietă specială. Zukor pentru diabetici lângă o cameră pentru unul. Mâncarea corectă în caz de diabet este una dintre principalele chinnici, care contribuie la normalizarea schimbului de vorbire.

Reguli de bază ale alimentației

Oamenii, ca și cum ar fi bolnavi de diabet, ar trebui să-și amintească regulile de bază ale alimentației.

  1. A alunecat pentru a nu se obișnui cu produsele, ca să ia carbohidrați ai populației mari.
  2. Includeți alimente bogate în calorii.
  3. Nasolodia pentru diabetici nu este recomandată.
  4. Este necesar ca ariciul să fie umplut cu vitamine.
  5. Dotrimuvatsya regim de viață. Recepția se face vinovat de zdijsnyuvatisya la aceeași oră a pielii, numărul de ori spozhivannya produktiv în mâncare devine de 5-6 ori pe zi.

Ce poți trăi la zhu? Ce este permis malțul pentru diabetici?

Dieta, așa cum este prescrisă pentru afecțiuni, este învechită în tipul de boală. De exemplu, persoanelor care pot avea o boală de primul fel, așa că li se prescrie să ia insulină pentru o viață lungă, se recomandă includerea alimentelor grase în dietă. Deci, sub gard, ariciul este uns cu ulei.

Și de la persoanele care suferă de un alt tip de afecțiune și sunt recunoscute ca terapie cu insulină, urmați recomandările medicului. În acest fel, medicul are un meniu similar, astfel încât o persoană are o cantitate de glucoză schimbată la normă sau cu aporturi minime în ea. De asemenea, medicamentul prescrie sukrozaminniki pentru diabetul de tip 2.

Index glicemic

Produse alimentare Danish pokaznik arată cât de mult depinde nivelul de glucoză din sânge de consumul acelui alt produs. Folosiți tabele speciale, care conțin informații despre acestea, ce fel de indice glicemic la arici. În aceste tabele sunt enumerate cele mai variate produse alimentare.

Se acceptă împărțirea în trei grupe în funcție de indicele glicemic.

  1. Produsele alimentare de până la 49 sunt aduse la un indice scăzut.
  2. Rivenul de mijloc poate fi produse de la 50 la 69.
  3. Rіven mare - mai mult de 70.

De exemplu, la pâine Borodino GІ dorivnyuє 45 de persoane. Tse înseamnă că vinul este adus la produsele cu IG scăzut. Și numai axa kivі maє іindex 50. Și astfel te poți minuna de produsul pentru piele al consumului. Іsnuyut malț sigur (їх ІГ nu este vinovat de supraalimentare 50), care poate fi inclus în dieta de a mânca.

Dacă alegeți ingredientele, atunci este necesar să evaluați indicele glicemic pentru combinația de ingrediente, care ar trebui să fie incluse înaintea acestora. Dacă vorbiți despre supă, atunci următorul lucru este să dați bulion de legume sau bulion, gătim din carne cu conținut scăzut de grăsimi.

Vezi produse din lemn dulce

Ce este malțul nesigur pentru diabetici? Tse pitanya viklikaє bogat superchek. Gândurile lui fahіvtsіv podіlyayutsya. Cu toate acestea, există rețete impersonale de ierburi de lemn dulce, special dezvoltate pentru afecțiunile acestei boli. Zukor pentru diabetici nu este o vină, un smut - cunoașteți regulile.

Avand in vedere aceasta mancare pliata, vom reconsidera urmatoarele date de numire, cele care stau inaintea maltului, cioburile intelegerii ar trebui largi. Este posibil să împărțiți malțul în grupuri de șprot:

  1. Produse, forțe de putere yakі є lemn dulce. Înainte de grup, există fructe și fructe de pădure.
  2. Produsele preparate cu whisky sunt borosna, iar prăjitura în sine, chifle, brutărie, paste și multe altele.
  3. Stravi, preparat cu lemn dulce, produse naturale. Compoturile, jeleul, sucuri, deserturile din lemn dulce stau înaintea categoriei.
  4. Produse, yakі mіstja fat. De exemplu: ciocolată, smântână, glazură, unt de ciocolată.

Toate pererahovanі vishche produktiv mestiat mare kіlkіst zucru sau zaharoză. Restul va fi în curând cucerit de corp.

Malț pentru diabetici: cum să trăiești

Ne-am săturat de diabet din cauza consumului de alimente cu un conținut ridicat de carbohidrați. Din păcate, practic toate produsele din lemn dulce produc un astfel de afișaj. Pentru că їkh vzhivannya poate zdіysnyuvatisya cu mare protecție. În dreapta, în faptul că carbohidrații sunt rapid cuceriți de organism. La legătura cu care crește nivelul de glucoză din sângele unei persoane, ca o boală pentru diabetul din sânge.

Іsnuє zvorotna situatsіya. O persoană bolnavă cu diabet poate avea o situație dacă tsukra de rubarbă din sânge este la un nivel critic. În acest fel, trebuie să vă obișnuiți cu terminologia produsului, astfel încât să devin hipoglicemic și Komi. Sunați oameni, cum vă puteți gândi la acest risc de scădere a nivelului de glucoză, transportați un produs be-yakky, de exemplu, tsukerki (pentru diabetici, duhoarea poate fi uneori bună), sik sau ca un fruct. În momentul consumului de yoga, puteți câștiga și vă puteți stabiliza singur tabăra.

Cauzele hipoglicemiei actuale

Pentru că voi deveni o persoană, pentru care nivelul de glucoză din sânge scade la un nivel critic:

  1. Activități sportive.
  2. Preturile sunt mai scumpe.
  3. Stresul este o suprasolicitare nervoasă.
  4. Trivaliy Rukh în aer liber.

De unde știi care este starea de hipoglicemie acum?

Principalele semne ale hipoglicemiei:

  1. Vinicate gostre pentru foame.
  2. Primiți mai multe bătăi ale inimii.
  3. Vorbește pct.
  4. Începeți să vă scuturați buzele.
  5. Trei lovituri, brațe și picioare.
  6. Vinikaє cap de lege.
  7. Atârnat în fața ochilor.

Dă simptomele după cum urmează, ca și cum am fi bolnavi noi înșine și celor dragi. Este necesar ca o astfel de persoană să poată ajuta, dacă cunosc o astfel de persoană, aș putea da ajutor. În dreapta, în faptul că boala însuși poate să nu se uite la tabăra de îmbunătățire a sănătății sale.

Cum pot răci persoanele cu un diagnostic de „diabet zaharat”?

Un astfel de apel nutrițional arată o reacție ambiguă a endocrinologilor. Dacă te uiți la ea înghețată din privire la cât de mult este în noul loc în carbohidrați, atunci cantitatea nu este mare. Însăși stilurile de carbohidrați sunt ascunse de o bucată de pâine albă.

De asemenea, este geroasă cu un produs gras și lemn dulce. Cu toate acestea, atunci când se consumă grăsime, frigul preia zucru-ul în organism semnificativ mai bine. Dar tot nu toate. Înainte de depozitarea acestui produs, este inclusă gelatina, care îmbunătățește și procesul de înmuiere a sângelui în sânge.

Vrakhovuyuchi vyscheperelіchenі fapte, puteți dezvolta o nevtіshnogo vysnovka, care poate fi implantată la rece la persoanele cu diabet zaharat. Golovne - alegeți produsul yakіsny buti ca virobnik. Indiferent dacă este vorba de standardele vidhilennya vіd, pot avea un impact negativ asupra oamenilor sănătoși. Deci următorul să cunoască lumea. Nu este sigur să te obișnuiești, este prea frig, mai ales pentru cei care au cauza bolii și a obezității.

Ce produse ar trebui să fie incluse în dieta dumneavoastră pentru persoanele cu diabet?

Rețineți că diabetul este o boală importantă, deoarece poate provoca consecințe ireversibile asupra organismului uman. Prin urmare, persoanele cu un astfel de diagnostic trebuie să aibă grijă de rețetele medicului și mai ales să le pună cu respect înainte de a mânca. Lista de produse:

  1. Diabeticii ar trebui să-și închidă meniul de legume cu o cantitate mare de carbohidrați. De exemplu: cartofi și morcovi. Dacă nu mai ieși, curăță produsele din meniu, apoi gătește-le la minimum. La fel, în unele momente este imposibil să mănânci legume sărate și murate.
  2. Pâinea albă și chiflele sănătoase nu sunt recomandate pentru viață.
  3. Astfel de produse, cum ar fi curmale, banane, rodzinka, deserturi din lemn dulce și sunnitsa, este, de asemenea, necesar să luați alimente din dietă, cioburile din ele sunt o cantitate mare de zukra.
  4. Sucurile de fructe sunt contraindicate diabeticilor. Ca și cum o persoană nu se află într-o stare de spirit în urma lor, trebuie să-și minimizeze viața, dar să o dilueze cu apă.
  5. Zhirnu їzhu nu varto їsti oameni cu un diagnostic de „diabet zaharat”. Același lucru este valabil și pentru supe, a căror bază este bulionul gras. Cowbass afumat este contraindicat diabeticilor. Ariciul gras nu este recomandat să fie trăit de oameni sănătoși, iar includerea în meniul diabeticilor de tip 2 poate duce la consecințe ireversibile care amenință viața.
  6. Un alt produs, care afectează negativ afecțiunile pentru boala tsyu, este sarea riba ribni conservată. Indiferent de cei care au IG scăzut, grăsimea mare mă va îmbolnăvi de moarte.
  7. Pentru persoanele cu diabet zaharat, varto trebuie tratat cu introducerea diferitelor sosuri.
  8. Produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi sunt contraindicate persoanelor cu diagnostic de CI.
  9. Crupele de mană și pastele sunt contraindicații pentru implantare.
  10. Apa gazată și zukerki pentru diabetici sunt contraindicate.

Lista produselor recoltate poate fi făcută grozavă. Și este recomandat să faceți yoga atunci când pliați meniul pentru diabetici de tip 2. În plus, deoarece suferiți de afecțiuni, să vă asigurați de sănătate.

Diagnosticul de diabet determină oamenii să se uite la modul lor de viață. Organizați corect mâncarea, reparațiile. În plus, regimul persoanei bolnave de diabet este pliat corect, pentru a întinde iac_st și.

Primele schimbări importante se găsesc la food court. O serie de produse sunt incluse în meniu pe rând, unele sunt schimbate. Meniul este pliat, ca o cantitate suvoro sigură de carbohidrați într-un arici.

Depozitul principal al meniului selectat pentru diabetici:

  • legume si fructe,
  • cereale şi
  • carne,
  • peşte,

Grupul de produse pentru piele oferă organismului un set complet de viețuitoare. Să ne uităm la ce ne vor oferi cerealele, carnea, legumele și fructele. Eu, îi ofer lui Yogo discursuri pline de viață și în fața creșterii tsukra în sânge.

Care este meniul pentru un diabetic?

Reguli pentru plierea meniurilor pentru diabetici să plătească un factor dekilka.

  1. Cantitatea de carbohidrați – este considerată a fi o indicație de XE () în produsele alimentare pentru piele. Suma totală de XE pentru doba nu se face vinovat de a revedea 20-22, la un moment dat nu puteți trăi mai mult de 7 XE, sau 4-5 XE.
  2. Aportul fracționat de zhі (pentru a asigura furnizarea de glucoză a sângelui în porții mici). Suntem bolnavi de diabet cinci sau șase mese pe zi.
  3. Conținutul caloric al meniului este important pentru diabeticii de tip 2. La acest tip de boală se adaugă calorii suplimentare și se stimulează controlul vaginului și normalizarea acestuia.
  4. (ГІ) - înseamnă agitarea carbohidraților în intestine. Miere, tsukor, sіk, produse tі, yakі shvidko împărțit în tsukri simple, pot avea un indice glicemic ridicat. Mirosurile sunt zhorstko obmezhuyutsya mănâncă, cioburi strigă ascuțit zbіlshennya tsukra pe sânge. Este posibil să trăiești în același timp cu o cantitate mare de țesut celular (legume), ceea ce complică absorbția carbohidraților simpli.

Factorii enumerați pot fi de importanță vitală pentru pacienții cu diabet.

  • Cantitate insuficientă de carbohidrați și unități de pâine.
  • Introducerea produselor cu indice glicemic ridicat amenință cu o durere de cap, un al doilea avertisment.
  • Dacă există meniuri greșite, sau câteva afecțiuni pentru diabet, puteți intra în comă cu paralizia centrilor creierului.
  • Cu un cerc înalt stabil, se dezvoltă diferite condiții:
    1. cangrenă.

Ia să vedem, din unele produse poți alcătui un meniu sigur și sănătos pentru un diabetic.

Legume

Legumele sunt baza pentru consumul persoanelor bolnave cu diabet.

Legume cu o cantitate mică de amidon pentru a înlocui o cantitate mică de carbohidrați și țesut celular. Prin urmare, afecțiunile pentru diabet pot fi plantate în legume în kilkos necircumstanțiale. Pentru diversitatea tulpinilor de legume, încolțiți din legume crude și tratate termic.

Legumele sunt sigure pentru a îmbunătăți înmuierea discursurilor în intestine. Zavdyaks cărora li se formează puțin mai mult și se ocupă de furnizarea adecvată a tsukrіv la acoperiș.

Printre ierburile de oi, vedem aceasta:

  • supa de legume,
  • borș,
  • gândaci,
  • varza calita,
  • ficat de vinete,
  • salate de legume proaspete in functie de sezon (varza, castraveti, ardei, rosii),
  • salata cu legume fierte,
  • caviar de legume (vinete sau dovlecel),
  • vinegreta,
  • sucuri proaspete de legume.

O porție de iarbă vegetală ar trebui să conțină mai mult de 1 XE în carbohidrați și 20-25 kcal fiecare. Numărul de legume a fost semnificativ pentru meniul dat până la 900. Mai mult, coaja se ia la jumătatea distanței de legume și începe de la legume.

Principala recomandare pentru un diabetic: umpleți farfuria cu jumătate de iarbă vegetală, un sfert și un sfert -. Să mâncăm salata pe stiuleți, să transpiri proteinele și, de exemplu, zhzhi - în carbohidrați. În acest fel, se asigură că mucusul este bine înmuiat în intestine și că împiedică mișcarea zukrei în sânge. Citiți mai multe sub titlu

Fructe și fructe de pădure

Fructe Vzhivannya pentru nevoia diabeticilor

Cereale: cereale și terci

Boabele de terci pentru a forma baza meniului pentru diabetici împreună cu legume și produse proteice (carne). Terciul întreg (hrișcă, mei), precum și plasticul din vene conțin mai mulți carbohidrați (caracterizat prin uscăciune scăzută la înmuiere). Crupele de mană sunt considerate a fi savuroase amestecate în carbohidrați, așa că sunt sfătuiți să nu fie consumate de diabetici.

și, de asemenea, culcați la produsele din cereale. Pentru diabetici, este mai bine să se obișnuiască cu pâinea de la o mătură grosieră. Ea se va răzbuna pe țesutul celular și va asigura un indice glicemic scăzut. Macaroanele, de regulă, sunt făcute din boroshnoy katunka cu o cantitate mică de celulită. Prin urmare, prezența lor în meniu este permisă în doze mici, nu mai mult de 200 g per doba (calculat conform XE).

Cerealele au forma unui meniu pentru diabetici. Deyakі krupi urs dodatkovu melancolie. De exemplu, boabele de grâu sunt furnizate cu analogi ruși

Actualizare: Zhovten 2018

Principii de bază ale alimentației

La pacienții cu diabet zaharat, deși navmisno sau din cauza ignoranței înainte de a se pune diagnosticul, dietele nu sunt luate, în plus față de cantitatea de carbohidrați din dietă, se utilizează sensibilitatea clitinei la insulină. Prin aceasta, glucoza din sânge crește și se reduce la punctele mari. Senzația de alimentație alimentară a pacienților diabetici este mai probabil să se îndrepte către pacienții cu o sensibilitate cheltuită la insulină, tobto. clădiri pentru a cuceri zukor.

  • Schimbul conținutului total de calorii al dietei din economiile echilibrului energetic al organismului.
  • Dieta de depozit energetic poate fi completată cu un consum real de energie.
  • Recepția їzhi aproximativ o oră. Tse spryaє zagodzhenіy robotі sistem de plante și depășirea normală a proceselor de schimb.
  • Obov'yazkovy de 5-6 ori pe zi, cu o gustare ușoară - în special pentru pacienții dependenți de insulină.
  • Singur (aproximativ) pentru conținutul caloric al mesei principale. Majoritatea carbohidraților se produc în prima jumătate a zilei.
  • O gamă largă de produse permise în țară, fără a ne concentra pe unele anume.
  • Adăugarea de legume proaspete, bogate în legume din lista de permise la dermatită pentru crearea unui amestec și o schimbare a prospețimii includerii de tsukrіv simplu.
  • Înlocuirea tsukru este permisă și tsukrozaminnikami sigur în kіlkostakh standardizat.
  • Perevag la deserturi făcute din amestecuri de grăsimi (iaurt, mazăre), cioburi de grăsime de împărțire și înmuiere în zucru.
  • Lemn-dulce viu numai la ora meselor principale, și nu la o gustare, altfel va exista o dâră ascuțită de glucoză din sânge.
  • Reducere până la excluderea completă a carbohidraților ușor digerabili.
  • Schimbul de carbohidrați pliante.
  • Obmezhennya chastki tavrinnih grăsimi în dietă.
  • Vinyatok chi înseamnă schimbarea sării.
  • Vinyatok pereidannya, tobto. promovarea tractului pe bază de plante.
  • Excluderea ar trebui să fie imediat după nevoia fizică sau să se facă sport.
  • Vinyatok chi rіzke obezhennya alcool (până la 1 porție pe zi). Nu poți bea pe un melc flămând.
  • Victoria metodelor dietetice de gătit.
  • Zagalna kіlkіst vіlnoї rіdini pentru doba - 1,5 l.

Caracteristicile reale ale alimentației optime a diabeticilor

  • Oricând nu se poate fi prost cu un snidan.
  • Nu este posibil să înfometezi și să jefuiești marea întrerupere la arici.
  • Restul zilei este cel târziu cu 2 ani înainte de culcare.
  • Stravi nu este vinovat că a fost transcendent de fierbinte și transcendent de rece.
  • Sub o oră, pe ştiulete, dăm legume, apoi un produs proteic (m'yaso, domnule).
  • Totuși, într-o porție de masă, cantitatea de carbohidrați este semnificativă, dar proteinele sunt cele potrivite, sau grăsimile corecte pentru modificarea uscăciunii peroxidului.
  • Este permis să bei apă bazhano la un zhі și să nu o bei cu zhu.
  • La prepararea cotleturilor, o pâine lungă nu se bate, dar puteți adăuga plastic alb, legume.
  • Este imposibil să adăugați produse GІ, dodatkovo smearing їх, adăugând borosno, panuchi în pesmet și aluat, ulei de măsline savuros și navit vіdvaruyuchi (sfeclă, pepene verde).
  • În caz de toleranță slabă a legumelor orfane, slăbiți ierburile coapte din ele, diverse paste și pateuri.
  • Їsti a alunecat suficient în porții mici, mestecând hotărât zhu.
  • Apreciază următoarele pentru 80% din brut (pentru considerente speciale).

Ce este indicele glicemic (IG) și de ce au nevoie diabeticii?

Acesta este un indiciu al capacității de construire a produselor după aportul lor în organism și creșterea circului sanguin. Relevanța deosebită a GI crește cu diabetul circulator sever și dependent de insulină.

Produsul din piele poate avea IG ridicat. Evident, ceea ce este mai rău, atunci este mai crescut după ce a fost trăit în interior și în afara lui.

Gradația GІ subîmparte toate produsele cu GІ ridicat (mai mult de 70 de unități), mediu (41-70) și scăzut (până la 40). Tabelele cu o defalcare a produselor privind desemnarea unui grup sau calculatoare on-line pentru creșterea IG pot fi găsite pe portalurile tematice și sunt familiarizate cu ele în viața de zi cu zi.

Toate produsele cu IG ridicat sunt incluse în dieta pentru un vin rar, este liniștit, ca o culoare pentru corpul unei persoane, ca suferind de diabet (miere). In acelasi timp, dieta calorica este redusa cu ajutorul schimbului de alte produse carbohidrati.

Dieta obișnuită este de vină pentru acumularea de produse cu indicație scăzută (importantă) și medie (mai puțin frecventă) a IG.

Ce este XE ta yak її virahuvati?

XE sau Khlibna Odinitsa - o altă intrare pentru calcularea carbohidraților. Am numit-o pentru a arăta ca o bucată de pâine „măcinată”, care arată ca o bucată de pâine cu o chiflă standard, apoi am numit-o: o astfel de bucată de 25 de grame în sine ar trebui să fie răzbunată 1 XE.

O mulțime de produse de înlocuit în carbohidrați, cu care toată duhoarea vine din spatele depozitului, putere și calorii. Axa de ce este convenabil să se determine normele dobovy obsyag și economiile de produse, ceea ce este important pentru pacienții dependenți de insulină - cantitatea de carbohidrați, care este redusă, se datorează dozei de insulină care este administrată.

Acest sistem este dat confederatului internațional și vă permite să luați doza necesară de insulină. XE vă permite să atribuiți un depozit de carbohidrați fără taxă și pentru a ajuta la îngrijirea acelor obligații naturale care sunt la îndemână pentru sprinyattya (îmbrăcămintea, bucata, sticla, lingura este subțire). După estimarea, cât de mult XE va fi luat pentru 1 doză, și tsukor de sânge supraviețuitor, afecțiuni pentru diabetul tsukrovy dependent de insulină, puteți introduce o doză zilnică de insulină cu o doză scurtă de până la 1 zi.

  • în 1 XE există aproximativ 15 grame de carbohidrați cuceriți;
  • după implantarea XE, circulația sanguină crește cu 2,8 mmol/l;
  • pentru achizitionarea a 1 XE este nevoie de 2 unul. insulină;
  • norma zilnică: 18-25 XE, împărțit în 6 mese (gustare pentru 1-2 XE, mese principale pentru 3-5 XE);
  • 1 ХЕ dorivnyuє: 25 gr. pâine albă 30 gr. pâine neagră, jumătate de sticlă albă sau hrișcă, 1 măr de mărime medie, 2 buc. prune si in.

Produsele permise și cele care pot fi folosite rar

Când mâncați în caz de diabet, produsele sunt permise - același grup, deoarece vă puteți obișnui fără obmezheni.

IG scăzut: GI mijlociu:
  • ceasornicar, cibula;
  • roșii;
  • frunze de salată verde;
  • cybula verde, krip;
  • brocoli;
  • bruxelles, conopidă, varză albă;
  • Ardei verde;
  • zucchini;
  • cioturi;
  • sparanghel;
  • kvas verde;
  • ripa syrah;
  • fructe de pădure acre;
  • ciuperci;
  • vânătă;
  • nuc gorіh;
  • Umerașe de orez;
  • arahide siriane;
  • fructoză;
  • boabe de soia uscate;
  • caise proaspătă;
  • conserve de boabe de soia;
  • ciocolata neagra 70%;
  • grapefruit;
  • prună;
  • arpacaș;
  • mazăre galbenă;
  • cireașă;
  • sochevitsya;
  • lapte de soia;
  • măr;
  • piersici;
  • bob negru;
  • marmeladă yagidny (fără zucru);
  • dulceață yagidny (fără zucru);
  • lapte 2%;
  • lapte Nezbirane;
  • miezul nopţii;
  • pere orfane;
  • boabe germinate lubrifiate;
  • ciocolata cu lapte;
  • caise uscate;
  • morcov syrah;
  • iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi;
  • mazăre verde uscată;
  • smochin;
  • portocale;
  • bastoane de coastă;
  • kvassola a fost;
  • Sik natural de mere;
  • suc natural de portocale;
  • terci de porumb (mamaliga);
  • mazăre verde proaspătă;
  • struguri.
  • mazăre conservată;
  • kvassola culoareva;
  • pere conservate;
  • sochevitsya;
  • pâine visivkovy;
  • suc de ananas natural;
  • lactoză;
  • pâine cu fructe;
  • suc de struguri natural;
  • suc natural de grapefruit;
  • crupe de bulgur;
  • crupe de grau;
  • pâine grecească, lapte grecesc;
  • spaghete, paste;
  • tortellin sirni;
  • orez brun;
  • terci grecesc;
  • kiwi;
  • spânzurătoare;
  • iaurt lemn dulce;
  • cuptor în vіvsyan;
  • salata de fructe;
  • mango;
  • papaya;
  • boabe de lemn dulce;
Alimentele cu IG aproape de cordon ar trebui să fie semnificativ apropiate, iar în caz de diabet important, opriți:
  • conserve de porumb lemn dulce;
  • mazăre albă și iarbă din nou;
  • chifle de hamburger;
  • biscuit;
  • Sfeclă;
  • fasole neagră și stravi z nou;
  • rodinki;
  • varietate de paste;
  • cuptor;
  • paine neagra;
  • suc de portocale;
  • legume conservate;
  • crupe de mană;
  • lemn dulce dinga;
  • cartofi jachete;
  • banane;
  • terci, musli;
  • un ananas; -
  • grâu borosno;
  • chipsuri de fructe;
  • ripa;
  • ciocolata cu lapte;
  • găluște;
  • ripa se toaca si se fierbe la abur;
  • zukor;
  • tablete de ciocolata;
  • marmeladă de zukrovy;
  • gem de zukrovy;
  • porumbul este fiert;
  • lemn dulce gazat.

Produse recoltate

În cursul rafinării, zukorul este adus la produse din IG mediu, dar și la valorile apropiate de cordon. Tse înseamnă că, teoretic, yoga poate fi implantată, dar când tsukra este absorbită, este rapid și înseamnă că sângele se mișcă rapid. De aceea, în mod ideal, yoga ar trebui să fie separată, sau să nu te obișnuiești.

Produse cu IG ridicat (recoltate) Alte produse împrejmuite:
  • terci de grâu;
  • biscuiti, paine prajita;
  • bagheta;
  • kavun;
  • Biscuiți cu Harmelon;
  • gogoși unsate;
  • vafe;
  • muesli cu mazăre și rodzinkami;
  • biscuit;
  • cuptorul este mai sanatos;
  • chipsuri;
  • bobs de furaj;
  • felierea cartofilor
  • pâine albă; pâine de orez;
  • porumb pentru floricele de porumb;
  • morcovi la paie;
  • materiale plastice de porumb;
  • terci de orez din preparat suedez;
  • halva;
  • conserve de caise;
  • banane;
  • crupe de orez;
  • pastarnac si produse din nou;
  • brukva;
  • fii un lucru bun de la un mistreț alb;
  • kukurudzians borosno care stravi z it;
  • cartofii sunt borosno;
  • tsukerki, torti, testka;
  • lapte ingrosat;
  • lemn dulce sirki, sirki;
  • dulceata de zucrom;
  • porumb, arțar, sirop de grâu;
  • bere, vin, cocktailuri alcoolice;
  • cvas.
  • cu hidrogenare frecventă a grăsimilor (economii, conserve, fast-food în termeni comuni);
  • carne rosie si grasa (porc, smoala, gander, miel);
  • cowbass și cowbass virobi;
  • grăsime că peștele sărat;
  • produse afumate;
  • blaturi, iaurturi grase;
  • sirop de sare;
  • grăsimi animale;
  • sosuri (maioneză și în);
  • gazdă condimente.

Rivnotsinna zamena shkіdlivykh produktіv pe analogii korisnі

Opriți

Introducem dieta

orez alb orez brun
Cartofi, în special în piure de cartofi și cartofi prăjiți Yasm, cartofi lemn dulce
Zvichayni macaroane Macaroane din borsna de soiuri tari si pomelo grozav.
pâine albă Pâine decojită
Materiale plastice de porumb Visivki
Tort, tistechka Fructe și fructe de pădure
Chervone m'yaso Mai multă carne dietetică (iepure, curcan), pește cu conținut scăzut de grăsimi
Creaturi, grăsimi trans grăsime Roslinni (ripakovy, llyany, măsline)
Bulion de carne proaspătă Supă ușoară pe un bulion diferit de carnea dietetică
domnule gras Avocado, siri cu conținut scăzut de grăsimi
ciocolata cu lapte ciocolată fierbinte
geroasă Tăiați fructele congelate (nu congelate „Capac de fructe”)
Topuri Lapte degresat

Stilul 9 pentru diabetul cirotic

Special concepută pentru diabetici, dieta nr. 9 este utilizată pe scară largă pentru tratamentul staționar al unor astfel de pacienți și poate fi luată acasă. Rozrobleno її om de știință Radyansky M. Pevzner. Dieta pentru persoanele bolnave cu diabet zaharat include următoarele:

  • 80 gr. legume;
  • 300 gr. fructe;
  • 1 sticla de suc natural de fructe;
  • 500 ml produse lactate fermentate, 200 g sirop cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 100 gr. ciuperci;
  • 300 gr. ribi chi m'yasa;
  • 100-200 gr. grâu, grâu cu casă, mistreț de grâu, pâine vis_vkovy sau 200 g de cartofi, cereale (gata);
  • 40-60 gr. gras.

Stravy de bază:

  • Supa si: shchi, legume, borș, sfeclă roșie, carne și legume okroshka, bulion de carne ușoară aborigenă, bulion de ciuperci cu legume și cereale.
  • M'yaso, pasăre: vițel, iepure, curcan, cocoș fiert, ruben, tocană.
  • Riba: fructe de mare și pește cu conținut scăzut de grăsimi (biban, știucă, cod, navaga) în fiert, aburit, înăbușit, copt în suc umed.
  • Gustări: vinegreta, amestec de legume din legume proaspete, caviar vegetal, inmuiat in sarea sedentarului, jeleuri de carne si peste, salata de fructe de mare cu ulei de masline, branza nesarata.
  • Malţ: deserturi cu fructe proaspete, yagid, jeleu de fructe fara zucru, yagidni mousi, marmelada si dulceata fara zucru.
  • Băutură: kava, ceai german, apă minerală fără gaz, suc de legume și fructe, ).
  • Ouă: omleta alba, ouale nu sunt misto, in stravi.

Dieta pe zi pentru o zi

Meniul zilei, în ciuda scepticismului oamenilor înstăriți, ca doar câțiva au devenit pe căile alimentației dietetice, poate chiar mai savuroase și mai variate, smut - totuși, nu lucrez ca o prioritate de viața, chiar dacă oamenii nu sunt doar în viață.

prima varianta

a 2-a varianta

prima zi

Snidanok Omletă proteică cu sparanghel, ceai. Trandafir de hrișcă cu ulei de măsline și seringă la abur.
2 cadouri Salată cu calmar și măr cu mazăre păroasă. Salata de morcovi cu legume proaspete.
Obid Buryak, vinete coapte cu boabe de rodie.

Supa vegetariana de legume, tocanita de carne cu cartofi in uniforma. Un mar.

Gustare Sandwich cu paine integrala cu avocado. Kefir zmіshany cu fructe de pădure proaspete.
Cină Friptura la cuptor cu somon si cibulia verde. Pește fiert cu varză înăbușită.

Alta zi

Snidanok Hrișcă pe lapte, o sticlă de cavi. terci herculean. Ceai cu lapte.
2 cadouri Salata de fructe. Sirop din caise proaspete.
Obid Sare de trandafir pe alt bulion de carne. Salata de fructe de mare. Borș vegetarian. Gulas de carne cu curcani si scortisoara.
Gustare Nesoloniy syrah și o sticlă de chefir. Porumbei de legume.
Cină Ficat de legume cu curcan tocat. Compot de fructe uscate fără zucru. Oul nu este rece.

a treia zi

Snidanok Terci vegetarian cu piure de mere și stevia pidsolodzhena, o sticlă de iaurt fără zucru. Brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu roșii. Ceai.
2 cadouri Smoothi-uri din caise proaspete cu adaos de fructe. Vinaigretă de legume și 2 bucăți de pâine decojită.
Obid Tocană de legume cu vițel. O supă vâscoasă cu lapte. Galuste la abur din carne de vitel.
Gustare Domnul іz dodavannyam lapte. Fructe braconate cu lapte.
Cină Salată cu pepene proaspăt, morcovi și mazăre. Broccoli fiert cu ciuperci.

a patra zi

Snidanok Burger făcut din pâine integrală, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și roșii. Oul nu este rece. Sticla cu lapte.
2 cadouri Câteva legume cu hummus. Fructe și fructe de pădure, bătute cu un blender din chefir.
Obid Supa de legume cu telina si mazare verde. Cotlet de pui Rubana cu spanac. Shchi este vegetarian. Terci de orz sub o haină de pește.
Gustare Pere umplute cu migdale orfane. caviarul lui Kabachkov.
Cină Salata cu somon, piper si iaurt natural. Piept de pui fiert cu gulaș, vinete și țelină.

A cincea zi

Snidanok Piure la abur de prune proaspete cu scorțișoară și Stevia. Kava germană și pâine sovietică. Boabe încolțite cu iaurt natural și pâine. Kava.
2 cadouri Salată cu ou fiert și caviar natural de dovlecel. Jeleu de Yagidne.
Obid Supa piure cu conopida si broccoli. Friptura Yalovichi cu rucola si rosii. Supa de ciuperci cu legume. Chiftele M'yasnі cu dovlecel înăbușit.
Gustare Brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu sos de fructe de pădure. Ceai verde Kelikh. Un mar.
Cină Kvassola cu sparanghel la abur și chiftele de pește într-un sos natural verde. Salată cu roșii, ierburi și brânză.

A șasea zi

Snidanok Sirop cu conținut scăzut de grăsimi și 2 felii de pâine integrală. Suc de portocale. Visivki de orez cu lapte și fructe de pădure.
2 cadouri Salată din sfeclă roșie orfană, girchichnoy olії și mazăre păroasă. Salată de fructe cu mazăre. Pâine dietetică.
Obid Supa de lican cu orez salbatic. Avocado copt cu brânză. Ciorba cu chiftele yalovichi târât.
Gustare Boabele proaspete, bătute s | iz | lapte degresat. Zrazi cu morcovi și sirah, sik de legume.
Cină O cibulya roșie se coace cu o omletă de ouă de prepeliță. Pește la abur cu salată cu ogirkiv, ardei și roșii.

somy zi

Snidanok Sufleu sirno-morcovi, ceai german. caserola Sirna. Yagidny proaspăt.
2 cadouri Salată caldă cu rădăcină de țelină proaspătă, pere și guli-rabe. Un burger făcut cu pâine vâscoasă cu salvie înmuiată și frunze de salată verde.
Obid Supă rece cu spanac. File de iepure, înăbușit cu varză de Bruxelles. Supa Kvasolyany pe un alt bulion de carne. Cotlet cu abur de ciuperci.
Gustare Desert cu frunze de fructe cu mascarpone. Sticla de chefir.
Cină Triska la cuptor cu salata verde. File de stiuca cu legume proaspete.

Tsukrozaminniki

Întreaga mâncare este plină de băuturi spirtoase, cioburile spitalului consumă în ei afecțiuni pentru diabet, nu le recunosc, dar trăiesc numai cu metoda de satisfacție cu pasiunile lor gustoase și sunetele pidsolodzhuvati stravi și napoi. Piesele și înlocuitorii naturali pentru zukru z stovidsotkovo adus de siguranță în principiu nu sunt necesare. Principalul beneficiu pentru ei este prezența unei creșteri a tsukru-ului în sânge sau a unei creșteri nesemnificative a afișajului.

În această oră, cu un control strict al circulației sanguine, se poate extrage 50% fructoză, stevie și miere.

Stevia

Stevia este un aditiv din frunza steviei bagataria, care înlocuiește zukorul, pentru a nu răzbuna caloriile. Roslina sintetizează glicozide din lemn dulce, cum ar fi steviozidul - vorbire, care dă frunze și tulpini gust de lemn dulce, de 20 de ori malț pentru zvichny tsukor. Puteți adăuga condimente gata preparate sau vicorist atunci când pregătiți arici. Este important ca stevia să fie folosită pentru a suplimenta munca subsclavilor și pentru a ajuta la producerea de insulină ridicată, fără a scuipa sistemul circulator al sângelui.

Aprobat oficial ca tsukrozaminnik de experții OMS în 2004. Norma suplimentară este de până la 2,4 mg / kg (nu mai mult de 1 lingură pe zi). În cazul aditivului toxic, se pot dezvolta efecte toxice și reacții alergice. Este produs sub formă de pulbere, extracte rare și siropuri concentrate.

Fructoză

Fructoza 50%. Pentru metabolismul fructozei, insulina nu este necesară, deci este sigură pentru acest plan. Poate fi de 2 ori mai puțin conținut de calorii și de 1,5 ori mai mult malț în zucr picant. Poate reduce GІ (19) și nu necesită o creștere rapidă a circulației sanguine.

Rata de recuperare a trochului este mai mare de 30-40 UAH. pentru bine. Când vzhivannі mai mult iac 50 gr. fructoza de pe doba scade sensibilitatea ficatului la insulina. Se eliberează ca o pulbere, tablete.

Miere

Miere naturală de bjoliniu. Se amestecă glucoză, fructoză și o mică porție de zaharoză (1-6%). Insulina este necesară pentru metabolismul zaharozei, proteina din cupru este nesemnificativă, astfel încât sarcina asupra organismului este mică.

Bogat în vitamine și vorbire activă biologic, întărind imunitatea. Cu tsiom - produs de carbohidrați bogat în calorii cu IG ridicat (aproximativ 85). În stadiile ușoare ale diabetului, 1-2 lingurițe de miere cu ceai pentru doba sunt acceptabile, după aceea, este suficient să te îmbăți, dar să nu bei apă fierbinte.

Aditivi precum aspartamul, xilitolul, suclamatul și zaharina nu sunt recomandați de endocrinologi din cauza efectelor secundare și a altor riscuri.

Următorul lucru de înțeles este că viteza de includere în carbohidrați, precum și cantitatea de zucru din produse, pot fi ajustate la valorile medii rozrachunkovyh. Prin urmare, este important să controlați glicemia înainte și după 2 ani după aceea, să vă păstrați un grob și în așa fel să cunoașteți produsele care necesită dâre individuale de sânge. Pentru rozrahunku GІ preparat stav sruchnіshe koristuvatisya calculator special, oskolki tekhnіka prigotuvannya și aditivii raznі pot crește semnificativ cob rіvenі і vіhіdnih produktіv.