Salată Miracle P'yatirka pentru iarnă. Reteta: Salata cu vinete pentru iarna - Salata P'yatirochka abo "Un aperitiv frumos pentru iarna". Secretul restului și al celui mai mare

Cea mai delicioasă salată pentru conservare pentru iarnă - tse, fără urmă, "P'yatirochka". Mi-am scos numele vinurilor printr-un depozit de ingrediente vegetale, pe care le pot bea oricând în egală măsură: cibulya, roșie, vinete, morcov și ardei gras. Foarte ts_ ovoch_ pentru a stabili gustul optim de conservare ts_єї.

Înainte de vorbire, ca iubitor de alte legume, de exemplu - varză, atunci o puteți pune cu ușurință în rețetă, înlocuind-o cu orice altă legumă la discreția dvs. Salata verde la fel va fi mai savuroasă și mai mică.

Ai nevoie:

3 roșii;

2 ardei bulgari;

2 vinete;

1-2 morcovi;

1 cibulină;

1 lingura sare + 0,5 linguriță. sare;

1 lingura tsukru;

1 lingura otstu 9%

3 art. ulei de trandafiri;

Condimente după gust.

Clătiți vinetele și tăiați-le în pătrate mari, adăugând 1 linguriță. sare. Acesta este rangul de duhoare pentru a vedea apa fierbinte.

În timp ce sărați mirosul - curățați morcovii și ardeiul gras. Morcovii arată ca cojile, iar ardeii arată ca nasinnya. Tăiați morcovii mari.

Clătiți vinetele și fierbeți aproximativ 4 khvilin în ulei de măsline, turnând ulei în ceaun.

Potim - un pai de piper bulgaresc. De asemenea chinui aproape de 4-5 penne.

Curățați pielea de cibulină și umpleți legumele cu pivkiltsy, așezând ceaunul până se așează.

Rămân adăugați sferturi de roșii Promitih cu tăietură cu miez.

Vіdrazu vzipte tsukor іz сіllu, turnați ocetul și fierbeți sub krіshkou aproape de 15-20 de fire, schimbându-se periodic. Pentru bajannyam - puteți apăsa un șprot de cuișoare de capelă la ceaun sau puteți tăia un ardei iute mic pentru gustul picant.

După stingere, puneți salata la pregătirea borcanului până la vârf și etanșați-o cu capace de cusut pentru iarnă.

Multa pofta iti doresc!

Ai nevoie:

3 roșii;

2 ardei bulgari;

2 vinete;

1-2 morcovi;

1 cibulină;

1 lingura sare + 0,5 linguriță. sare;

1 lingura tsukru;

1 lingura otstu 9%

3 art. ulei de trandafiri;

Condimente după gust.

Clătiți vinetele și tăiați-le în pătrate mari, adăugând 1 linguriță. sare. Acesta este rangul de duhoare pentru a vedea apa fierbinte.

În timp ce sărați mirosul - curățați morcovii și ardeiul gras. Morcovii arată ca cojile, iar ardeii arată ca nasinnya. Tăiați morcovii mari.

Clătiți vinetele și fierbeți aproximativ 4 khvilin în ulei de măsline, turnând ulei în ceaun.

Potim - un pai de piper bulgaresc. De asemenea chinui aproape de 4-5 penne.

Curățați pielea de cibulină și umpleți legumele cu pivkiltsy, așezând ceaunul până se așează.

Rămân adăugați sferturi de roșii Promitih cu tăietură cu miez.

După stingere, puneți salata la pregătirea borcanului până la vârf și etanșați-o cu capace de cusut pentru iarnă.

Multa pofta iti doresc!

Salata P'yatirochka cu vinete poate fi iubită de toți iubitorii de ierburi vegetale. Andje este servit în mod ideal cu ardei bulgăresc, vinete, roșii și cibulele nu sunt doar fantastic de savuroase, ci și mai vii. Yogo este pregătit pentru iarnă, dar în majoritatea cazurilor se dă o dată, rogojinele sunt savuroase pentru a ieși.

Strava reține că pentru prepararea її este nevoie de 5 bucăți de legume diferite. Zvіdsi al-lea nume pregătit.

Cum se prepară o salată cu grâu?

Pentru a pregăti independent o salată pentru iarnă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Vinete - 5 buc.
Cibulya - 5 buc.
Roșii - 5 buc.
Piper bulgar mare - 5 buc.
Zukor - 4 linguri. l.
Forță - 1 lingură. l.
Ocet - 2 linguri. l.
Roslinna Oliya - 1 lingura.

Din cantitatea de ingrediente atribuită ies aproximativ 3 litri de cutii de strava finită.

Preparare Pokrokove:

Pe spate se pregatesc vinetele: se spala in apa rece si se taie cozile. Să tăiem legumele în cuburi mici. Pentru vinetele vinete, le puteți decoji de pe piele. După părerea mea, salata verde va fi mai mică și savuroasă.
Vă rugăm să încălziți tigaia. Se toarnă în ea puțin (2-3 linguri l.) Olivia și un strop de vinete. Se fierbe legumele la foc minim pentru 10-15 penne. Nu este necesar să le ungeți, duhoarea poate deveni moale și flexibilă.
E timpul să te apuci de prepararea altor legume. Clătiți ardeii bulgari, îndepărtați miezul din ei. Dați un ardei într-un vârtej subțire.
Curățați cibula, spălați și tăiați cu coji subțiri.
De asemenea, roșiile trebuie să fie zdrobite și zdrobite. Bucățile de roșii pot crește, dar trandafiri mici.
Au dat să ia o tigaie emailată adâncă și să toarne în ea uleiul care a mai rămas. Pune vinetele moi în tigaie, apoi adaugă la ele legume, care sunt lăsate afară. Se pune suma de oi pe foc mare si se amesteca constant cu o lingura pana nu se lasa legumele sa iasa. Dacă devine posibil, adăugați zukor și putere la sumă, amestecați în loc de kastruli și schimbați focul. Ștergeți salata la foc minim 40 de penne și adăugați o estimare.
În timp ce legumele sunt înăbușite, pregătiți borcanele. Spălați recipientul în apă caldă, apoi sterilizați-l. Pentru cine e de ajuns sa luam borcane peste emnistu cu marar. O oră pentru sterilizarea borcanelor de litri - 10 minute.
Așezați o gustare fierbinte în borcane sterilizate și rulați cu capace. Lăsați piesele de prelucrat să fie răsturnate și învelite într-un prosop cald. Dacă duhoarea se răcește, transferați-le în lac.
Salata P'yatirochka, preparată cu vinete pentru iarnă, va lovi sufletul tuturor iubitorilor de tocană de legume. Vіn vіdmіnno merge la cartofi sau la macaroane. În plus, yogo-ul poate fi implantat ca o cremă de iarbă, întinzând un aperitiv pe pâine. Cimbru!

Salata pentru iarna Glob cu vinete si piper - reteta

Să pregătim o salată de vitamine pentru iarnă sub numele „Globe”. Yogo poate fi preparat ca un aperitiv maro și ca o bază.

Prepararea tocanei de legume pentru iarnă

Proprietatea unei tocane de legume constă în faptul că pentru gătit este posibil să bati acele legume, care se află sub mâna ta.

Preparare salata de legume cu macrou pentru iarna.

Recoltarea pentru iarnă nu este doar pliată din legume, fructe și yagid. Astăzi proponuyemo vіdminny rețetă pentru salată de legume cu macrou, ...

Rosii aromate cu busuioc, recoltate pentru iarna.

Toamna chiar la foc, și este timpul ca spațiile libere să ajungă la sfârșit. Și la fel cum poliția ta a fost reambalată cu murături și murături...

Conserve de roșii cu mere (recoltare pentru iarnă)

De parcă ai fi murat cu roșii marinate, se recomandă să aduci diversitate și să prepari conserve nevirgine cu mere pe tot parcursul sezonului.

Vinetele in rosii pentru iarna: un preparat apetisant

Cea mai populară și preferată legumă este vinetele. Chiar și din cea nouă poți găti alimente impersonale, variate și nu mai puțin calorice.

Icre de dovlecel fără maioneză, recoltat pentru iarnă.

Caviarul lui Kabachkov este cea mai populară recoltă, ca o modalitate de a salva domnii economisiți pentru iarnă. Nu am nicio reteta.

Lapte îngroșat din pere, recoltarea pentru iarnă este delicioasă

Astăzi am dori să vă propagăm o rețetă de lapte condensat extraordinar. De ce invizibil? Cel care se gătește cu pere. Vai...

Cum să îngheți o cibulă verde: o recoltare de korisna pentru iarnă

Ridați-le pe cele albastre cu un jet rece curgător și tăiați coada și picăturile din partea dreaptă. Narіzhte mare shmatki și depozitați la o adâncime єmnіst. Pentru a adăuga umplutura, adăugați triska de sare de piatră, turnați într-un bol cu vinete. Se acoperă vasul în așa fel încât mustața să fie zanurenі în trandafiri și vitrimayte 30-40 fire, se lasă să se încingă. Deocamdata te poti ocupa de prepararea altor legume.

Clătiți și curățați morcovii. Tăiați cu farfurii. Ardeiul lemn dulce s-a ridicat și a văzut nasіnnya, albul soțului. Spălați-l cu felii îngrijite de mărime medie. Curățați cibula și împărțiți-o în 6-8 segmente mari. În mod similar, adăugați roșii. La tigaia tovstostіnnu se toarnă uleiul și se încălzește. Ungeți morcovii cu 3-4 penuri și terminați ardeiul. Acoperiți vata vegetală 5.

La marele confort, adaugă ulei, zukor, putere mare la masă la felul de mâncare grozav. Amestecați componentele până când acestea sunt libere. De îndată ce apare becul, adăugați uleiul în legume. Instalați un foc minim și continuați procesarea termică. Supărați patria-mamă și spălați brutele de vinete. Într-o tigaie care s-a umflat, ungeți-le până la o roșie ușor.

După 5-7 penne, terminați cibulna narizka și fierbeți masa pentru 3-4 penne. Întindeți legumele într-un bol și amestecați suma. Acolo, fără tratamentul termic frontal, puneți tulpina de roșii. Tocană sumish parfumat 10 khvilin.

În fundul borcanelor curate, adăugați lavrushka, jumătăți de cuișoare chasnik, boabe de piper.

Sterilizați salata de 5 ori pe zi, uitându-vă înapoi timp de o oră după fierberea știuletelui. În caz de urgență, aveți grijă de gazdă cu o temperatură scăzută stabilă.