Ogirki ușor sărat într-un pachet - rețete pentru ogirki crocant în preparat suedez. Cum să gusti sturioni murați în cel mai bun mod? Gătiți-le în pungă! Cum să murați ogirki timp de 2 ani

Suculent, crocant ogirki ușor sărat- un aperitiv simplu, prietenos cu bugetul, care poate fi preparat pentru un șprot de whilin din ingredientele disponibile.

Rețetele pentru prepararea de ogirkіv cu sare ușor este impersonală, de asemenea, sunt pronоvatаvаt ogirki ușor sărat în pachet cu un ceasornicar, pietrele acestei opțiuni pot fi numite cu îndrăzneală una dintre cele mai simple, rapide și mai la îndemână. Această metodă de preparare este folosită și ca metodă „uscata”, „rece” de preparare a ogirk-urilor ușor sărate, prin nevoia zilnică de a pregăti rozsil-ul și că ogirki-urile nu sunt supuse prelucrării termice.

Ogіrki, preparat după această rețetă, arată și mai crocant, parfumat, suculent și savuros, cioburile sunt de fapt sărate cu suc umed, cu adaos de recoltă proaspătă, ceainic și condimente. Ogirki proaspăt gătiți ușor sărat în ambalaj se răcesc viguros în ogirki sărat. Pe măsură ce sună disponibilitatea restului, controalele sunt aduse de la câteva zile până luni, apoi ogirki ușor sărat poate fi servit la masă deja de câțiva ani (4-5 ani).

ingrediente

cioturi 600 g
târî 30 g
ceasornicar 3 cuișoare
ardei iute 5 g
putere 15 g (2/3 linguri)
frunze de coacăz 1 BUC.
zukor 4 g

Pentru prepararea aperitivelor alegem cocoașe cu cocoașe pe shkirtsі și aproximativ o singură dimensiune, astfel încât toate cocoașele să fie sărate în același timp pentru o perioadă egală de timp. Cocoașele de pe shkіrtsі spun că varietatea de ogirka este potrivită pentru sărare, pe vіdmіnu ca netedă, salată ogіrkіv.

Viteza de preparare este unul dintre punctele culminante ale acestei rețete. La asta, pentru ca aperitivul să fie gata într-un șprot de ani, cioturile sunt mai bune decât victorisirea unui chi mic de mărime medie, până la 10 dive.

Frunzele de coacăz sunt bogate în vitamina C, care, aparent, este cel mai puternic antioxidant. Frunzele de coacăze negre au discursuri tannice bogate, pentru a nu lăsa cenuşele să devină moi, dar sunt făcute atât de îndrăgite de crunch bagatma. Și smut - la frunzele coacăzului, există un discurs puternic dezinfectant, ca și cum ar fi condus într-un băț intestinal.

Aspectul de ardei iute și frunze de cireș nu este obov'yazkovo, ale bazhano. Aceste componente nu adaugă prea mult la gustul savuros al ogirkiv-ului, cioburile indirecte sunt într-o cantitate mică, ale, precum și condimentele, adaugă aperitive ușoare, dar și un gust de fum și mai apetisant. În loc de frunze de coacăze și cireșe, puteți adăuga o frunză mică în coroană.

Kilkіst porțiuni pentru a se întinde în apetitul їdtsіv. În opinia mea, 600 g de ogirkiv \u003d 6-7 ogirkiv, o lungime de 9-10 cm.

Gătitul

Ingrediente gata.

Relativ miєmo ogirki, depozitat într-un recipient adânc, umplut cu apă rece și udat la temperatura camerei timp de 1-2 ani. Într-o oră, după ce au îndepărtat trocul de apă, cioturile vor reface apa uzată și vor deveni elastice, suculente și crocante. De parcă ai fi învingător pentru prepararea cenuşilor proaspăt culese din grădină - poți sări peste acest pas și să treci imediat la următorul.

Dacă se infuzează cocoși, se toarnă apă, cenușa pielii se îngroașă vizibil din două părți și deseori șlefuiul sunt străpunși de-a lungul întregului perimetru - nu este suficient pentru a accelera procesul de gătit și pentru a ajuta aromele și aromele condimentelor să se scurgă. cidurile mai repede. Cel mai bine este să străpungeți cioturile cu ajutorul unei furculițe magnifice. Am străpuns 4-6 piercing-uri cu o furculiță din partea de piele a ciotului, astfel încât vârfurile furculiței nu doar să străpungă pielea, ci să ajungă și la miezul (partea sinnevoi) a ciotului. În timpul procesului, deschideți ușa pentru a trage mai departe și a deveni nereținut.

Pregătiți componente aromatice. Curatam cuisoarele ceainicului si ii taiem felii subtiri. Împreună cu inele subțiri de 2-3 centimetri din partea inferioară a păstăii de ardei iute. Piper Nasinnya, cu siguranță este acolo - îl puteți vedea. Vimiyemo și obsushimo krіp, frunze de cireș și coacăze (ca vicoristul). Verzile de cultură sunt tocate fin. Voi inela lichenul vicorist în partea superioară a fasciculului. Fac numai viță de vie pentru cultura de floarea-soarelui de casă, cioburile unei astfel de culturi au o tulpină tare parfumată (partea inferioară a ciorchinului) și doar le ridică. Astfel de tulpini pot fi adăugate și la ogіrkіv, dar într-un întreg aspect sau chiar narațiuni. Deci, duhoarea își va da aroma ogirka, dar cu ea va fi ușor de reținut în pungă și o puteți face cu ușurință înainte de a servi gustarea la masă.

Aproape de mult punem cioturi pregătite într-un ambalaj curat, sănătos, sănătos, destinat depozitării produselor alimentare. La sosirea mea, este mai bine să vikoristovuvat pungi pentru congelare / economisire pe slam, cioburi de astfel de pungi sunt reci și etanșe, dar este important pentru noi, astfel încât întregul sik, pe care puteți vedea cioturile, să fie lăsat în mijlocul pachetului.

Adăugat la pachetul de narіzani krip, chasnik, ardei iute, frunze de cireș și coacăz (cum ar fi vicoristul), precum și nămol, pentru bajanny, tsukor. Există un număr mic de tsukru pentru a ajuta la susținerea și la consolidarea gustului tuturor celorlalte componente. E nevoie de forță, picant, de bucătărie. Cu adaosuri suplimentare de sare de mare, săruri iodate sau diferite săruri aromatice, este și mai ușor să fie subsărate sau suprasărate cenușa, înainte ca aceasta să devină moale.

După ce am așezat toate componentele, zdrobim pachetul, astfel încât etanșarea să poată fi verificată și etanșată. După aceea, agitați activ și întoarceți un pachet de 2-3 penne, astfel încât condimentele să fie distribuite uniform. Inchiriem pachet in bucatarie pentru 1 an. Pe parcursul unei ore, răsturnați și agitați pachetul de 3-4 ori (o dată, pielea 15 sau 20 de penne). Deja pentru prima dată, navit krіz pachet sigilat ermetic, puteți simți aroma calmă a ceasornicarului și a recoltei.

Timp de un an în mijlocul pachetului va exista un ogirkovy sik. Acum mai agitam o data punga, apoi o dam la frigider pentru inca 3-4 ani. De fapt, pentru care procesul de pregătire este finalizat, acum există mai puțin de o verificare. Timp de o oră, voi umple, vrând să fie de 1-2 ori pe an, trecând prin frigider, răsturn pachetul în patul următor și îl scutur, îl amestec. Acestea accelerează procesul de preparare și permit sărarea uniformă a ogirkasilor. Gradul de salinitate al ogirkivului crește pas cu pas și fără nicio cădere de mijloc în ora potopului. După ce am pregătit piper, voi încerca un lot de ogirkiv, puteți adăuga gustul aperitivului după asemănarea dvs., dacă este necesar, mai încolțiți trei sau schimbați ora de turnare a ogirkiv.

Gata. Cel mai bine servește ogirochki crocant și parfumat o dată la masă. Și dacă economisești, atunci nu mai mult de 1 zi și mereu în frigider, în poliția rece (sunet cel mai aproape de legume). Cu o mai mare trivalitate, cenușa nu este zipsuyutsya la rozmarinul primar, dar pas cu pas fac daedal mai sărate și apoi suprasărate. În fotografie, în rozetă, se pot sorbi cioturi cu lungimea de 9-10 cm după 5 ani de infuzie la frigider. După 4 ani, cenușa unui astfel de trandafir va suna deja bine sărată la margini, dar centrul părții celei mai adânci poate fi nesărat pentru savurare. Dribnish ogirki poate fi gustat deja după 3 ani. Gătiți și crostați pe furiș cu ogirkas sărate și ușor sărate! Cimbru!

Ogіrok este regele mesei de vară din familia mea. Pare proaspăt, dar îmi plac mai mult sarea și murătura lor. Una dintre favorite au fost cioturile ușor sărate de preparat suedez, ca eu gătesc în pungi, cratițe, la borcan, pentru că duhoarea iese superb de savuroasă și crocantă. Axa despre astfel de ogіrochki și rozpovіm.

cioturi ușor sărate într-un pachet pentru 15 khvilin

Buvayut situatii, daca vrei ceva sarat la cartofi. Vă spun ca un shvidko, pentru 15 khvilin puteți face ogirki ușor sărat într-o pungă. Voi împărtăși rețetele.

1 kg ogirkiv;
1 st. l. sare;
1 lingura tsukru;
5 crenguțe de recoltă din umbrele de soare;
5 dinți într-un ceasornicar;
2 foi de dafin.

Amintiți-vă de fructele proaspete, tăiați cozile de cal. Narizat cu viței. Prin ceasornicar se poate vedea ceasornicarul. Amintiți-vă, loviți cu bucăți mici. Frunza de dafin podіliti pe shmatochki. Puneți fructele într-o pungă de plastic, aprovizionați cu condimente. Agitați pachetul. Luați 15 penne la rece. Puteți lua o probă.

Cum să murați sturionii sărați pentru 15 hvilin іz muștar

Ogіrki - 1 kg;
Sil - 1 lingura fara blat;
Chasnik - 3 cuișoare (detaliu);
Krip, patrunjel - buchet (porizati);
Piper negru de cretar;
Muștar uscat - o linguriță;
Creta coriandru - lingura kava.

Cum să gătească:

Tăiați cenușa în bucăți subțiri.
Sorbiți mirodenii, legați la pungă.
Răziți cu grijă, lăsați afară pentru 15 penne pe masă.

Legume care sunt lăsate în urmă după masă, cu excepția frigului.

Vă rog! Înainte de a mura ciotul de bazhan, înmuiați în apă rece pentru 50 de penne.

Bejele crocante sarate timp de 2 ani

Dacă aveți mai mult de o oră liberă, murați prăjiți pentru o rețetă la pachet, care se prepară în 2 ani.

Produse:

Ogirki - kilogram;
Forță - 30 de grame;
Zukor - 10 grame;
Chasnik - 4 dinți;
O grămadă de recoltă;
Busuioc - șprot;
Ardei iute - pentru bajannyam.

În vimitih ogirkiv, tăiați marginile, tăiate în sferturi. Verdeață, mic chasnik rіzhemo, piper - viței.

Produse preparate si amestecate bine. Vіdpravlyaєmo la pachet, de vmіst trohi zdrobit. Trimaёmo la căldura iernii, la frigider timp de 2 ani, produsul este gata.

Pentru o gustare bienală, pregătiți:

Cornișori (cidru uscat) - 0,5 kg;
Chasnik - 2 cuișoare;
Krip, coriandru - 3 linguri fiecare;
Forță - 1,5 linguri. l.;
Ocet - 1 linguriță

Spălați cornișii, tăiați marginile, turnați apă de izvor pe izvor. Narіzhte їх barilo, vezi chasnik, tăiați krip, coriandru, asezonați cu alte condimente. Vishayte, transferă pachetul, te temi. După 2 ani sunt gata prăjiturile proaspăt întărite, mirositoare.

Gustare Ogіrkova "Khrustik" într-un pachet pentru 5 khvilin

Și axa este yak shvidko zrobiti gustare savuroasă pentru 5 khvilin. Du-te acasă pentru o bucată de mâncare, și bliskavichno zabagnuv gustare.

cioturi mici - 5 bucăți;
Forță - 45 de grame;
Zukor - 25 de grame;
Creta cu piper - o lingură kav;
Chasnik - 2 cuișoare;
Sonyashnikova oliya - 1 lingură;
Cultură verdețuri - 0,5 buchet.

Cum să gătească:

Tăiați cozile, tăiați cozile, tăiați navpilul. Narizați verdeața, zdrobiți ceainicul. Adunați putere, zukor, piper, turnați ulei | ulei |, puneți într-o pungă, frecați ușor, adăugați timp de 5 frisoane | minute | în frigider. Puteți începe înainte de o gustare.

Vă rog! Vykorivuyte pentru sărarea bucătăriei s_l fără aditivi, schob nikut rozm'akshenya ovochіv. Reshta este împrejmuită.

Sturioni Khrumki ușor sărați gătiți într-o cratiță

Fără să pătezi o oră bogată, poți mura cu gust frijiile într-o cratiță.

La sărarea ogirkіv, puteți bea o oră diferită, minunându-vă de ce modalitate să alegeți. Ogіrki, umplut cu mărar, pregătiți doby, tobto. 12:00. Au pregătit seara, minciuna va fi gata. Vikoristovuyuchi trandafir rece, preparat în trei zile.

Vikoristovuemo:

2 kilograme de ogirkiv;
1 foaie chrono;
Korin khronu;
8 mirodenii de recoltă cu pui de somn;
8 frunze de coacaze negre;
8 frunze de cireș;
ardei iute;
4 dinți pentru un ceasornicar;
1 litru de apă;
2 linguri de sare.

Să avem grijă de cioturi, este necesar să le punem în apă rece pentru un șprot de un an. Ogіrki ia apă și va fi crocantă.

Notă! Ogіrki ia mai degrabă drіbnі, un rozmarin.

După sfârșitul a doi ani, bun vimiemo ogirki. Tăiem cozi de cal. Tse dopomozhe accelerează procesul de sărare.

Miєmo verdeață, uscați-o ușor cu un prosop de hârtie.
Răsfoind crono, krip, rіzhemo, astfel încât să fie la îndemână să-l puneți într-o cratiță.
Rădăcina de crono și ardeiul iute sunt povestite cu bucăți mici, (nu uitați să-l faceți pe ultimul în piper, e mai mult decât iute) cantitatea este destinată savurării. Nu mă sfiesc, pun câte un skibochtsi mic, astfel încât copilul meu să-i iubească pe acești micuți.
Curățăm mecanismul, împărțim cuișoarele în bucăți de șprot.
Luăm o cratiță de trei litri ( emailat bazhano ), punem cioturi cu condimente. Tava nu trebuie umplută până la refuz, este necesar să umpleți locul pentru marinată și să îndoiți.
Marinada este ușor de preparat, trebuie doar să fierbeți apa de pe pervaz. Se toarnă cioturile fierbinți, se pune o farfurie cu diametrul mai mic decât o cratiță.

Respect! Este mai bine să faci baie pentru rossol în jerelle sau îmbuteliată, filtrată. Dacă iei o conductă de apă, aceasta este foarte flexibilă, astfel încât cenuşele devin moi printr-o cantitate mică de clor (adesea în apă nefiltrată).

Ogrechki їmo din ziua următoare, zberіgaєmo în frigider.

Încă o rețetă de sare scăzută pentru kastruli

Luați 60 g de sare pe litru de apă. Se fierbe, se răcește. O poți face mai simplu. Repara puterea apei reci, imbuteliate, purificate.

Fundul vaselor va atârna frunze de cron, cireșe, stejari, coacăze, culturi de umbrele de soare.
Așezați cioturile pregătite. Între ele, întindeți chastochka la capelă, ardei iute. Pentru aromă, puteți pune boabe de piper lemn dulce. Trepte deasupra, foaie de cron.
Se toarnă cu rossol, se presează cu o farfurie plată, se lasă într-un vas cald pentru recoltare.

În zilele următoare, cenuşul va fi acru. Dacă vrei să mănânci prăjituri mici sărate, ia-le dintr-o cantitate mică.

Legume in sos de mustar:

1,7 kg de ogirkiv uscat;
0,3 kg alte legume (dribna cibulya, morcov, ardei lemn dulce).
Sos:
0,7 litri de apă;
Pentru 1,5 st. l. sare și zucru;
20 g de muștar pudră;
0,5 linguriță ghimbir de pamant;
1 st. l. turmeric cretos;
1/3 lingurita piper negru si piper zdrobit;
1 st. l. otstu.

Ogіrki amestecat cu legume: cibulka tsila, morcovi în cuburi, ardei în bucăți mici. O punem intr-o cratita, o turnam cu sos clocotit, vedem doi dobi in camera.

Ogirki sărat la borcan

Pronunț acum o rețetă minunată pentru o preparare rapidă de ogirki crocant ușor sărat într-un borcan.

Avem nevoie:

2 kilograme de ogirkiv;
6 frunze de cireș;
2 lauri;
Depunerea șefului ceasornicarului;
6 bucăți de boabe de piper;
2 frunze chrono;
4 condimente de recoltă;
2 linguri de sare;
1,5 litri de apă foarte gazoasă.

Murat de iac:

Ogіrki vymochuёmo chotiri ani lângă apă. Dă-le un crin.
Se văd nasul și coada, ciugulituri timid de puțin adânci pe fructe.
La triliter sulіyu, punem frunze rupte, crenguțe, chasnik (cuișoare de piele rіzhemo navpіl), boabe de piper.
Punem cenușa într-un borcan pe o farfurie, punem o crep, care a mai rămas, o foaie de crono.
La apa cu gaz, totul este puternic, rozmіshuєmo, umplem cenușă, tăiem căldura.

Apoi terminați ogirki gata. Acoperiți cu un capac șters, puneți la frigider.

Rețeta originală mătăsoasă pentru ogirkiv crocant

Iau o grămadă de culturi cu noi, le pun în suliya, pe jumătate umplute cu cenuşă.
Să păstrăm capul de mijloc al ceasornicarului, împărțit în chastochki mici și un ardei iute mic.
Cunosc fundurile de la marginea inferioară a gâtului.
O cană fațetată de sare de 100 de grame, cu un deget sub margine, turnată într-un pahar de apă de 300 de grame.
Îl torn într-un dans, punând yoga într-un castron în față, îl completez cu apă curată până la marginea gâtului, îl torn în bucătărie.

Încep să încerc deja în ziua următoare, o persoană să iubească mai acru - verificați timp de trei zile.

Toată lumea știe că stridiile ușor sărate sunt o gustare minune, deoarece nu poți fi un zayvo pe nicio masă. Se serveste asa cu diverse ierburi: cartofi, cereale, carne si peste. Este ideal sa ai friteli usor sarate cu shish kebab si bauturi alcoolice delicioase. Ei bine, linge-ți degetele)))

Butuci de sare pentru diverse retete, cantitatea lor este mare. Articol. Iar dacă puii sunt deja agățați pe paturile orașului și suntem hrăniți cu verdeață la un aspect proaspăt, vă vom hrăni, ce lucru s-a făcut cu ei. Practic, murați puii, închideți borcanele pentru iarnă și, de asemenea, marinați.

Și astăzi vom vorbi despre rețetele pentru prepararea celui mai delicios ogirkiv ușor sărat din pachet. Această metodă de marinare suedeză este cea mai solicitată. Adzhe cu un astfel de ritual de sărare ogirochka poate fi nu numai în mintea acasă, ci și în țară, un picnic și apel la roboți.

Cum să sărați frigăruile de suedez ușor sărat gătite într-o pungă.

Acest mod este mai popular. În acest fel, este ușor să sărați ușor cioturile de shvidko și pur și simplu, acel domn care a văzut rețeta în mâner. Chiar dacă nu ai mai gătit niciodată astfel de legume, poți învăța imediat cum să gătești.

Ingrediente:

ogirki - 1 kg;
sil - 1 lingura.
krip - 1 buchet;
patrunjel - 4 batoane;
ceasornicar - dinte;
pungă din polietilenă - 2 buc.

Gatit:

Este necesar să ne amintim și să uscăm cioturile.
Să tăiem capetele pe ambele părți și să punem verdeața în pungă.

Încercați să spălați mucurile aceluiași rozmarin mediu, apoi duhoarea va fi sărată pas cu pas. Pentru ca sărarea să fie zgomotoasă, puteți lua o furculiță și o puteți străpunge în legume.

Și, în același timp, luați verdeața, adăugați prăjituri și pătrunjel, puneți-le într-o pungă cu ogirki.
Seepte putere.
Adăugați un ceasornicar, care este un picior îndepărtat pentru a curăța și a detalia.
Legați punga de plastic în așa fel încât cea nouă să bea ceva. Trageți încă o pungă deasupra, amestecați totul bine.
Dați o pungă din frigider timp de 4 ani. Scapă de yoga și sperie.

Gata ogirka ușor sărată, scoateți-o din exteriorul pachetului și o puteți servi la masă.

Khrumki ogirki ușor sărat cu linguriță și recoltă - rețetă suedeză

Există o mulțime de rețete într-un singur manta și conțin aceleași componente, dar, în același timp, puțină experimentare și adăugare de ardei iute. Un astfel de aperitiv este apreciat de cei care iubesc gustul.

Ingrediente:

ogirki - 10 aprox.;
ceasornicar - 3 dinți;
ardei iute - ½ păstaie;
krip - 1 buchet;
sil - 1 lingura.
zukor - 1 linguriță;
coriandru cret - 1 an.
frunză de dafin - 1 buc.;
pachet - 1 buc.

Gatit:

Aveți nevoie de o cratiță mare, puneți cioturile în ea, turnați apă, lăsați-o să stea timp de 1 an. Procedura Tsya este necesară numai dacă moliciunea vegetală și vegetativă.
Scoateți cioturile, spălați, tăiați chiflele de pe ambele părți, tăiați aerul în bucăți, transferați în pungă.
Tăiați verdeața recoltei, vicorist sub cuțit. Îl poți rupe doar cu mâinile tale.
Tăiați ardeii iute. Adăugați două componente la ogirkiv.
Curățați chasnik-ul, curățați punga cu legume și verdeață.
Sorbiți aici putere, zukor, coriandru, spargeți o frunză de dafin, legați o pungă, amestecați, puneți-l la frigider pentru o băutură.

Orice condimente, o puteți lua, fie că este pe gustul dvs., merită și verde.

Acest aperitiv este servit în mod ideal cu câteva băuturi alcoolice și ierburi.

Rețetă pentru ogirkiv ușor sărat pentru 5 khvilin

Tsej sposіb pіdіyde tim, care are nevoie de schos schos pentru oaspeții nemulțumiți. Dacă vrei, poți să faci yoga astăzi. De exemplu, ai fiert cartofi seara, ai sorbit niște verdeață. Și de ce її їsti? Așa e, poți să gătești rapid friței!

Ingrediente:

ogirki - 6 buc.;
ceasornicar - 3 dinți;
krip - 1 buchet;
sil - 12 linguri;
pachet - 1 buc.

Gatit:

Pentru ce rețetă, puteți lua ogirki, fie că este vorba de rozmarin și sortați

Otzhe, spălați legumele, verdețurile, uscate, prosop de hârtie vicorist.
Dă obrizhte z ogirkiv kinchiki.
Apoi, pentru a le găti, tăiați-le cu cercuri (torsul nu mai are 5 mm).
Transferați-le în pungă.
Curățați capela, tăiați, răzătoarea vicorist chi nizh, puneți-o într-o pungă cu legume.
Cultură de verdeață Narіzhte dribnenko, corectă cu celelalte ingrediente.
Aseaza-te tare, lega un pachet, scutura-l si pune-l intr-un castron pentru 5 penne.

Iar acum poți deschide pachetul și servi imediat friștele la masă!

Sturioni usor sarati in ambalaj timp de 2 ani la frigider

Dacă vrei să mănânci bijucuri sărate ușor sărate, dar să le gătești în același mod mult timp, dar să ai răbdare, atunci ai nevoie de aceeași rețetă de care ai nevoie.

Ingrediente:

ogirok - 8 buc.;
chasnik - 1 cap;
krip - 1 buchet;
sil - 1 lingura.
tsukor - 1 lingura.
pachet - 1 buc.

Gatit:

Spălați grosier castraveții, uscați serviturile pentru ajutor. Dă kinchiki. Faceți trei tăieturi pe toată lungimea legumelor, odată transferați-le în pungă.
Potim dribnenko a tăiat verdeața culturii. Puteți accelera cu umbrele de soare, dar în zilele noastre aveți nevoie doar de verdeață, așa că tăiați tulpinile, puneți-le într-o pungă cu ogirki.
Ei bine, acum să luăm un ceasornicar. Curățați yoga, tăiați cu farfurii, transferați la alte produse.
Sypte strong, zukor, legați un pachet, scuturați-l de garnenko, luați câțiva ani de la frigider.

Dacă este o oră, găsește niște ogirki și încearcă.

Rețetă video pentru prepararea ogirkivului ușor sărat în mod uscat

Pentru această metodă, este ușor să sărați ușor cu puțină sare, doar pentru prima dată. În ceea ce privește stocul, apoi se iau vinuri, diferite verdețuri, krip, frunze de coacăz și hrean, precum și tarhon. Ogrechki narіzan dribnenko, ora soarelui va trece în curând.

Axa este o astfel de legendă, iar smut - rețete suedeze. Sunt sigur că ai fost demn de duhoare. Poți să-i adaugi pe ai tăi și ai puiilor tăi pentru un gust picant și original, care va mulțumi foarte mult gospodăria și oaspeții!

Dacă ați sărat ogirkiv-ul în rezervă, nu credeți că este necesar să le puneți la frigider până la următoarea masă. Și ca duhoarea să se întindă până la rană, să devină parfumat și savuros.

Am o mare poftă de rețete noi!

Dragi domni, va salut frumos!

Astăzi, voi împărtăși cu voi rețete de ogirkiv suedez ușor sărat, chiar savuros, crocant și parfumat.

Cât de grozav este cu cartofi tineri, trăiesc în astfel de ogirochki și chiar și în dacha, la aer curat - atât de frumusețe! Ceea ce mi se potrivește cel mai mult este calitatea pregătirii lor. O dată sau de două ori, aruncând totul în pungă, înmugurind pentru o oră și suc, o gustare minunat de gustoasă până când masa este gata. Dacă există o recoltă mare de ogirkiv, deci rețetele vidkuruch-ului nostru vor fi duzhe.

Toate rezervările sunt pregătite pentru pachetul suplimentar, tk. este mai convenabil, nu este necesar pentru capacitățile de zi cu zi, trandafiri și altele. Doar legumele în sine și condimentele înaintea lor.

Înainte de vorbire, nu ratați aici De asemenea, opțiuni gustoase deja fără pachet, în mod tradițional. Scrieți-vă, cunoașteți-vă!

Pentru a fi mai ușor să treceți la articol, câștigați mesajul din acest cadru:

Khrumki ogirki ușor sărat la frigider timp de 2 ani

Aceasta este rețeta de la ogirkiv sărat până la sărat la pachet, în doar câțiva ani!

Puteți scăpa de qilimi sau îl puteți lovi cu lucruri mărunte. Mai mult decât ogirochki condimentat - cu atât mai mică va fi ora pregătirii lor.

Dacă vă plac lucrurile mici, atunci este mai bine să le păstrați la frigider și gata.

Ingrediente:

Ogіrki - 1 kg
Chasnik - 3-4 cuișoare
Piper negru - pentru savurare
Creep - 1 buchet
Forță - 1 lingură. l
Zukor - 1 linguriță

Gatit:

Ogirochki este mai probabil să fie luat proaspăt, mic și cu pufături. Aceleași sunt umplute cu elastice și fragile după sărare. Va trebui să vă amintiți bine.

Ca și ogirki zirvani de mult timp, s-au mișcat, le-au pus la bazin cu apă timp de 2-3 ani, pentru a ajuta la întoarcerea elasticității.

Toate ogirki au vіdrіzaєmo kinchiki din ambele părți.

Ceasornicarul este zdrobit cu un cuțit și tăiat în bucăți.

Krypchik este destul de bun. Puteți pune o grămadă întreagă de ace.

Punem toate ingredientele intr-o punga de polietilena. Salimo, piper, tsukrimo.

Pachetul Zav'yazuemo i, după ce am furat yogo, amestec yogo împreună.

După aceea, pachetul este trimis la frigider timp de doi ani, pe măsură ce pui legume întregi. Dacă au fost tăiate cu bucăți mici, atunci cusă și pivgodini.

Zdrobiți periodic pachetul, astfel încât rezistența să crească mai repede.

După terminarea orei stabilite, le puteți scoate! Savura!

Prepararea Shvidke de ogirkiv ușor sărat - pentru 5 khvilin

Aceasta este o rețetă savuroasă-p'yatikhvilinka. Pregătiți-vă, dacă aveți nevoie să pregătiți aperitive într-un mod suedez și să le mâncați pe masă.

Ingrediente:

Ogіrki - 1 kg
Coacerea ardeiului verde - 1 buc (mic)
Ciorchine de creep - 1 bucată
buchet de coriandru - 1 bucată
Sos de soia - 2 linguri. l
Chasnik - 4-5 cuișoare
Ulei de măsline - 2 linguri. l

Gatit:

Spălați bine castraveții, chiar dacă este o oră, înmuiați-i doi ani în apă.

Deschideți fesele și împărțiți mijlocul în jumătăți și sferturi. Poți să faci mai mult.

Rashtu din ingrediente este tocat fin, inclusiv ardeiul verde. Yogo navіt nu este curățat de suflet.

Puneți legumele, ierburile și condimentele într-o pungă, turnați sosul de soia și uleiul, legați și amestecați.

Se lasa 5 hvilin si aperitivul de gostra este gata!

cioturi usor sarate la pachet pentru doba

Această rețetă este picant și picant, care este deosebit de apreciată de oameni. Din acest motiv, nu există învechire.

Ingrediente:

Ogerochki - 1 kg
Chasnik - 4-5 cuișoare
Ardei Gostri - jumătate
O grămadă de recoltă - 1 buc
O grămadă de pătrunjel - 1 buc.
Muștar uscat - 1/2 linguriță
Boabe de piper - 5-6 buc
Cultură umbrele de soare uscate
Forță - 1 lingură. l
Zukor - 1 lingura
Ocet vinny chi simplu 6% - 2 linguri. l

Gatit:

Pregătiți punga. Au ogіrkіv tăiat fesele, yakі ei înșiși tăiați în jumătăți și sferturi.

Puneți umbrelele de soare în pungă fără tulpini, astfel încât mirosurile să poată străpunge polietilena subțire.

Potim zavantazhit în pachetul ogirki.

Krіp verde și pătrunjel, cotlet de ardei chasnik și gostry cu bucăți mici. Și așa merge chiar după cioturile.

De sus se toarnă muștarul, sil, tsukor, boabe de piper.

În kіntsi turnați o estimare. Dacă nu iubești, atunci te poți descurca fără ea. Toate la fel weide duzhe gustoase.

Pachetul se leaga de dotik cu mana in mijlocul depozitului, astfel incat condimentele sa fie bine distribuite.

Se lasă primul an la temperatura camerei, se amestecă din nou, apoi se pune la frigider degeaba și mai des pentru doba.

Puteți mânca dimineața devreme. Zamorochlivі, gostrenkі, parfumat, așa că cer la gură.

Cimbru!

Ogirki sărat ușor de la chasnik

O reteta savuroasa cu un chasnik tanar, hrean si busuioc. Linge-ți degetele și în mod repetat!

Ingrediente:

Ogerochki - 1 kg
Chasnik - 3-4 cuișoare
Frunza Chronu - 1 bucată
Busuioc - 1 linguriță
Creep - grămadă
Sil, tsukor - 1 lingură. l
Boabe de piper - 5-6 mazăre

Gatit:

Ne luam legumele verzi proaspete, cele bune le spalam, vedem capetele din ambele parti, le taiem pe un sfert.

Krip nashatkuvat dribno, busuioc și frunze crono povestesc dribno.

Tăiați ceasul în bucăți mici, zdrobiți boabele de piper cu un cuțit, astfel vinul va fi parfumat.

Pune totul in acelasi timp la ambalaj, sare si adauga zukr.

Legați pachetul și amestecați-l, bun strushuyuchi.

Pachetul se pune la frigider timp de doi ani, este necesar să se repete periodic manevrele cu pachetul și să se agite.

După o oră, ești gata, o poți servi pe masă!

Axa unor astfel de rețete, ai grijă de tine și pregătește-te pentru sănătate. Vă doresc multă poftă și bun gust în articole noi.

Bejele ușor sărate în pungi cu roșii, dovlecel, chasnik și verdeață

Nu am putut trece peste rețeta superbă de platou de legume la pungă. Ogirochki tse, zvichayno, amabil, ale legume proaspete ușor sărate dintr-o dată - tse gustare minune pe orice masă. Și dacă nu ați încercat să gătiți ceva ca un amestec, atunci încercați obov'yazkovo. Daca l-am incercat її mai intai mi-a fost bine si acum este una dintre cele mai preferate retete vara.

Ingrediente:

Fritje mici - 300 g
Dovlecel tânăr - 300 g
roșii - 300 g
Chasnik - 2-3 cuișoare
Krip proaspăt - 1 buchet
Forță - 1 linguriță (aproximativ) - completați pentru poftă

De îndată ce legumele tinere au venit din propriile lor paturi, a venit ora să pregătim această gustare. Am totul acasă și mai mult de iubit, iar dacă nu ai un kebab, zboară, astfel încât să nu te poți mângâia cu urechile - nu vei încerca să-l gusti.

Pentru gătit, luați un dovlecel tânăr, cu amabilitate promiёmo yogo și curățați yogo de piele. Puteți lăsa її, ca un dovlecel într-un foc de „rigiditate a laptelui”, dar fără piele, mergeți și mai jos. Narizaemo yogo cu arcuri lungi.

Ogirochki sunt, de asemenea, spălate și tăiate în frigărui de o dimensiune suficientă. ceasornicar Krishima, toacă verdeața. Roșiile, dacă aveți mici, atunci navpilează, iar dacă sunt mari, atunci ar trebui să fie mai mici în sferturi.

Punem totul în pachet. Nu mai sunt condimente. Vee, cu siguranță poți experimenta și adăuga altceva, dar doar pentru un singur lucru, este și mai delicios să ieși! Vaughn chel la gustul natural al ingredientelor.

Închideți ambalajul, amestecați-l cu grijă și agitați-l împreună. Pune la frigider 12 ani (este posibil mai mult). După o oră, cel mai bun aperitiv este gata. Legumele în sare lasă-le să sorbi și să se infiltreze în el, iar cioburi din același sortiment de legume, apoi pielea legumelor pentru a-și aduce propria aromă savuroasă - este super să iasă. Incearca-l! 👍

Ogіrki cu chasnik, verdeață și sos iute Shvidko

De asemenea, vă recomand axul acestei minunate rețete - picant, cu o tentă de girchichkoy și ghimbir. Am devenit demn de mine! Pentru a afla mai multe despre gătit, aruncați o privire la acest videoclip. Și puțin mai jos (sub videoclip) voi descrie pe scurt metoda de pregătire în liniște, pentru care este greu să te minunezi.

Ingrediente:

Ogіrki - 1 kg
Verdeturi (krip, patrunjel)
Rădăcină de ghimbir - 10 gr
Ceasornicar - 2 cuișoare
Muștar uscat (boabe) - 1 linguriță
Forță - 1,5 linguri. l
Zukor - 1 lingura. l
Ocet - 9% - 1 lingura. l - pentru savurare

O scurtă descriere a preparatului:

Ogіrochki promite cu amabilitate și tăie kinchiki din ambele părți. Rozhalovin їх în 4 bucăți.
Luăm două pungi și punem unul în celălalt pentru sănătate.
Vikladaemo ogіrkovі skibochki la pachet.
De asemenea, pachetul este suplimentat cu ghimbir uscat.
Rubany chasnik, girchitsyu, verdeață.
Vsipayemo tsukor acea putere.
Să turnăm o estimare.
Închidem pachetul, îl lăsăm în fața lui.
Agitați pachetul pentru a amesteca componentele.
Să-l ținem 1,5-2 ani la frigider.
Poti incerca!

Îmi voi adăuga că, în opinia mea, această rețetă nu are obov’yazkovy, este ușor sărată și nu o marinadă. De aceea am lucrat fără nimic și a fost și mai delicios! Ale, oskіlki pentru gustul și culoarea tovarășilor, nu există nicio modalitate de a câștiga evaluarea acestei rețete, tse virishuvati numai pentru tine.

Ogіrki - mijlocul timpuriu, în creștere pe vlasnіy dіlyantsі ovočіv. Dacă prima porție de legume proaspete, tinere, fragile este plantată direct din grădină, totul este reparat cu diversitate, salate ușoare și okroshka. Și toate recordurile sunt doborâte cu friței ușor sărate, servite cu cei mai tineri cartofi, grăsime de porc și chefir de krizhany.

In restul anului a devenit la moda sarea legumelor chiar langa pachet. Pentru o tehnologie specială, procesul de marinare are loc și mai rapid: minciunile domnului sunt sărate - le puteți servi pe masă până la ora cinei. Mai jos este o rețetă pentru prepararea de ogirkiv ușor sărat.

Ogirki ușor sărat într-un pachet cu un ceainic - rețetă foto

Frijelii apetisante ușor sărate - iubiți pentru totdeauna de acea buruiană bazhana din bagatioh sim'yah. Pregătiți un aperitiv într-un mod diferit, dar mai ales vom ierta și vom solicita o rețetă de murături la pachet. Ogirki marinat într-un astfel de mod este rapid și ușor - mai puțin de un șprot de un an.

Rating-ul tău:

Ora de preparare: 10 whilin

Cantitate: 6 portii

ingrediente

Ozhirki: 1 kg
Chasnik: 2-3 chastochki
Cultură verdețuri: ciorchine
Coacăz (pentru evident): 3 arkush
Frunza de dafin: 1 buc.
Mazăre spirtoasă: 5 articole.
Putere: 1 lingura. l.
Zukor: 1 lingura. l.

Instrucțiuni de gătit

Cum se prepară ogirki ușor sărat cu o recoltă într-un pachet

Locuitorii de vară din Dosvedcheni știu: nu degeaba ogirki ajung din urmă peste noapte cu o recoltă. Vara, într-un asemenea rang, se întinde, încât au crescut să fie prieteni unul cu celălalt, în același timp împuțit în salate, și în firimituri, și la sare. Procesul de preparare a ogirkіv cu sare ușor din crengi verzi de recoltă parfumată nu necesită cunoștințe, reduceți aceste cunoștințe. Înainte de a sărați, puteți învăța să navigați pe tinerii membri ai patriei.

Ogіrki (tânăr, dar dincolo de lume).
Creep este un pachet grozav.
Pătrunjel (cu bajanninі și prezență).
Chasnik - 3-4 dinți.
Forța marelui pomelo - 1 lingură. l.
Răsfoiind cronica, cireșe, coacăze – sau atât, altfel poți alege.
Kmin - 1 an. (puteți face fără ea).

Este nevoie de un alt pachet special de celofan, pentru a finisa un mare, mare, fara gauri.

Algoritm de gătit:

Turnați ogirki selectat cu apă rece, lăsați-l încă o oră. După 20-30 de penne, se poate trece la sărare.
Ogіrki cu sârguință miti, puteți bate buretele moale. Tăiați kints.
Verdeața, în timp ce înfrunzișează, trebuie spălată bine, altfel în procesul de mâncare poate fi văzută, ca un scârțâit inacceptabil pe dinți.
Curățați ceasornicarul, spălați-l cu un jet de apă.
La pachet se pune cron de frunze, coacaze, cirese (fierte). Pune cioturile jos. Treceți ceasul printr-o menghină (presă), puneți-l în ambalaj.
Acolo ei viklasti sіl, dribno narіzany krip. Kmin împinge înainte.
Legați pachetul cu un nod, agitați-l bine, astfel încât verdeața să lase un sіk, zmіshalas іz sіllu.
Pune pachetul într-un bol adânc și pune-l la frigider pentru o noapte.

Vrantsі pe snidanok la cartofi tineri niște fritje crocante ușor sărate vor fi și mai vechi! Asemenea cenșoarelor de rozmarin, știuleții trebuie să fie mici, deoarece sunt sărați mai devreme, și apoi mari.

Rețetă pentru ogirkiv ușor sărat într-un pachet pentru 5 khvilin

Cu ajutorul domnului, puteți chema membrii acestei familii, astfel încât să puteți lua rețeta pentru prepararea ogirkilor ușor sărate într-un cufăr de comori, pentru care va dura cel puțin o oră. Duhoarea va fi și mai mică pentru savurare și crosta cu o aromă delicată de lămâie.

Produse pentru murat (de la 1 kg de ogi prăjit):

Ogirki (puteți vicora fructele unui alt rozmarin).
Tei - 2-3 buc.
Krip - grămadă garny.
Piper și gustry (melenі) - ½ linguriță.
Forță - 1-2 linguri. l.

Algoritm de gătit:

Puterea zmіshati cu spiritul acelui ardei iute.
Se ia coaja din fructul de lime, se adaugă la sare, apoi se stoarce sik din lime.
Creep promise, toca dribno, adaugă | adaugă | în sumă parfumată de sare și condimente.
Ogіrki relativ vimiti, scut moale vikoristovuyuchi. Tăiați cozile de cal. Fructele sunt tăiate în cercuri, tovshchina poate fi aproximativ aceeași.
Gurtki v_dpraviti într-o pungă de celofan (bazhano, shob vіn buv schіlnim). Adaugă acolo dressing aromat.
Legați pachetul cu un nod mare. Acum este necesar să agitați 5 fire cu o întindere, astfel încât puterea condimentelor să fie distribuită uniform printre fructe și procesul de sărare să fie finalizat.

După aceea, puteți pune cotletele pe o farfurie și le puteți servi la masă, dar o vom savura, deoarece gospodăria va tolera mai mult dacă doriți 20 de hvilin, astfel încât ogirki să stea în frigider!

Ogirki sărat ușor în pachet - 20 de khvilin care este gata!

Sunt probleme dintr-o parte, domnilor, nu prea vreți să gătiți, de cealaltă parte, gospodăria vrea, dar de dragul a ceva savuros și extraordinar. De ce să nu-i faceți fericiți cu chiflele ușor sărate din preparat suedez. Dacă este vorba de cartofi tineri, de carne de porc, atunci cina minune poate fi gătită și mai repede. Pentru acea oră, cât se gătesc cartofii, domnilor, după cum știți rețeta încântătoare, veți mura cioturile.

Produse pentru murat (preparate pentru 1 kg de fructe):

Ogirki.
Forța este mare - 1 lingură. l.
Zukor - 1 an.
Krip - verdeață sau nasіnnya.
Chasnik - 3-4 cuișoare (mai mult este posibil, ca în acest caz, iubitorii de mâncăruri calde).
Frunza de dafin - 1-2 buc.

Algoritm de gătit:

Vă rugăm să boulo b ogirki, cules din paturi, înmuiat timp de 2-3 ani. Dacă nu avem timp pentru preț, atunci putem trece imediat la decapare.
Spălați fructele sub jet de apă, tăiați vârfurile de pe ambele părți. Cercuri Narizat.
Curățați mecanismul, vimiti, zdrobiți, măcinați de pervaz, tsukr, krop.
De parcă verdeața culturii este învingătoare, este necesar să o promiți în față și să o toci mărunt.
La schіlny tsіli, o pungă de celofan este folosită pentru a umple bucătăria cu ogirkіv, apoi dressing parfumat de lemn dulce.
Legați pachetul. Agitați, astfel încât cioturile să fie acoperite cu pansament pas cu pas. Trimiteți o pungă la frigider pentru 20 khvilin.

Un trandafir tânăr de cartofi, o slănină șuierătoare și un ogirok fragil - ce ar putea fi mai bun la preț!

Rețetă de ogirki crocant ușor sărat într-un pachet

Vara este ora ideală pentru prepararea ogirkivului ușor sărat, duhoarea este savuroasă, parfumată, delicios mâncată cu cartofi tineri fierți sau copți. Rețetele de gătit sunt puține și departe de un fel de una, doar nuanțe, sunt învățați să facă cu ochiul, de exemplu, răsfoind crono, sau foi de dafin, ardei iute și ardei de iarnă, sau lime. Mai jos este o rețetă pentru prepararea ogirkіv іz gіrchitsey crocante.

Produse pentru murat (luați 1 kg de ogirkiv proaspăt):

Ogirki.
Forța este mare - 1 lingură. l.
Creta de coriandru - 2 lingurițe.
Chasnik - 2-4 dinți.
Pătrunjel și krip - într-o grămadă.
Piper gostriy i zapashny, tocat în pudră.
Friptură uscată - 1 an.

Algoritm de gătit:

Pentru a pregăti fructele pentru murătură. Ogіrki promiti, zrіzati „cozi” din ambele părți. Dovgі fructe trandafir navpіl, apoi vzdovzh chotir părți.
La un castron mic, adânc, există putere, muștar, piper, coriandru. La qiu parfumat sumish se adauga o lingurita, trecand printr-un zdrobit.
Promiti verdeturi, uscate, rafinate. Se adaugă la sare, friptură, suc bogat de schobi bulo.
Pune cenușa în punga de celofan, apoi pune pansamentul. Leagă, scutură trociul. Pune la frigider pentru 1:00.

Un aperitiv gustos, rece, parfumat este gata, este prea târziu pentru a invita musafiri, iar tu, după ce ai simțit ce pregăteau maeștrii înaintea mesei, apari negain!

Pentru sare suedeză, puteți lua dacă ogirki proaspăt. Chiar dacă duhoarea poate avea aceeași formă, este mică ca mărime, o poți săra întreg.

Ogіrki mare rasrіzati vzdovzh pe părți chotiri.

Pentru un preparat super dulce, fructele trebuie tăiate cu cercuri sau batoane mici.

Rețetele sunt similare, dar puteți experimenta și în procesul de gătit, adăugând diferite condimente sau fructe exotice, de exemplu, suc și coajă de lămâie.

Verificarea comentariilor și evaluărilor dvs. - este foarte important pentru noi!