Фунчози болон шар буурцагны соустай салат. Хүнсний ногоотой фунчозигийн салат - тэд таамаглаагүй. Фунчозатай халуун ногоотой солонгос шөл

Yaskraviy, хөнгөн, тэр ч байтугай амтат салатыг хүнсний ногоотой lokshini funchose-ээр бэлтгэж болно. Туди м'ясо чи мөөгийг нэмж үзээрэй - энэ нь үнэхээр сайхан юм!

Хятад локшинитэй хамгийн алдартай омог бол хүнсний ногоотой солонгос салат юм. Бидэнд фунчоз, хүнсний ногоо (огирок, лууван, хонхны чинжүү) болон худалдан авахад бэлэн хувцас хэрэгтэй. Зарчмын хувьд, хувцас хунарыг бие даан ургуулж болно, эвхэгддэг эсвэл амархан хүртээмжтэй зүйл байхгүй: шар буурцаг сумс, чидуны тос, чинжүү, ocet, chasnik, цагаан гаа, зукор, мөн амтлагч, амтлагч. Ale tse mi robimo іnshim цаг хугацаа, өнөөдөр бид бүхэл бүтэн сайн дэлгүүртэй байх болно.

амтат чинжүү,
Солонгосын шатахуун түгээх станц
лууван,
Шинэ огирок,
Фунчоза

Үндсэн найрлагатай хамт бэлтгэ. Хятад аяга локшина чанах шаардлагагүй, зүгээр л шүршиж дүүргэж, вилин өгч, шингээнэ - тэгээд л болоо!

Үүний тулд бид фунчози хоёр бөмбөгийг гүн гүнзгий аяганд хийж, данхыг буцалгана.

Локшинаг шүршихээр дүүргээд 3-5 судалтай байлгана.

Арьс ширний shmatok хуурай фунчози - tse zmotanna bagatometrovy утас нь бөмбөг болгон. Ойлгомжтой болгохын тулд цүнхийг богиносго: 3-4 сарын дотор гал тогооны хайчаар савхин бөмбөлөг хайчилж ав.

Rozmokla lokshina vіdkidaemo шигшүүр дээр ус асгаж байна. Та үүнийг угааж болно, угааж чадахгүй, угааж чадахгүй. Хэрэв бид халуун хачир авахыг хүсвэл үүнийг угааж болохгүй, харин аяга усанд хийж үйлчил, хэрэв бид салат хийхээр шийдсэн бол хүйтэн усаар зайлж, шаржигнаж болно. Бид үхсэн шигшүүрээр нэвтрүүлж, ингэснээр илүүдэл ус тайван овоолсон байна.

Одоо хүнсний ногоо, шанцайны ургамал ав. Гол дүрэм: салатанд та үргэлж ойрхон хэлбэрийн боломжийн дагуу бути үйлдвэрлэж болно. Тиймээс удаан хугацааны туршид нимгэн шилэн локшина нь өгүүлэх хэлбэрийг зааж өгдөг - хутгаар эсвэл "Солонгосын шаткивница" -ын тусламжтайгаар удаан хугацаагаар локшина.

Илтгэлийн дараа бид wiyshov илүү гарний болон яскравий набир байна: ногоон огирок, улбар шар лууван, улаан, шар хонхны чинжүү.

"Чим-Чим" салатны амтлагч бэлэн болохоос өмнө бэлэн болсон тул гартаа боодол авч, дахин дүүргэх боломжтой.

Хүнсний ногооны өмнө би фунчозыг бэлдэж, хувцаслаж, холиход бэлэн байна.

Бид ийм viyshov yaskraviy, амьдрал өгөх, хоолны дуршил, тэр ч байтугай анхилуун салат байна!

Тэнхлэг нь одоохондоо зүгээр л фунчозтой салат юм: та өглөө эрт өгч, бүх амт, үнэрийг нэг баглаагаар арилгаж идэх хэрэгтэй.

Миний буруугаас болж будааны локшинатай бэлтгэсэн салатыг саванд хийж хөргөгчинд дор хаяж нэг жил байлгана, гэхдээ юу ч биш.

Жор 2: Мах yalovichini болон хүнсний ногоо бүхий Funchoza салат

Фунчоза (өөр өөр аргаар, үүнийг шилэн локшина гэж нэрлэдэг) ижил төстэй гал тогооны өрөөнд авчирч болох боловч уугуул илжигний хананд ч шахаж болно. Vaughn vіdmіnno poddnuєtsya z байх шиг мах, хүнсний ногоо, бэлэн зөвхөн sprat khvilin авах. Амттай үдшийн жор.

Яловичина (або бе-яке мясо) - 400 гр
Cibulya ripchasta (том) - 1 ширхэг.
Лууван (том) - 1 ширхэг.
Болгарын чинжүү (их) - 1 ширхэг.
Lokshina abo funchose будаа - 200 гр
Шар буурцгийн соус
Амтлахын тулд хүчлэх
Перец - амтанд зориулсан
obsmazhuvannya нь Oliya

Махыг нимгэн сүрэл болгон хэрчиж, чидунд 2-3 судалтай сойзоор самнах хэрэгтэй. Хэрэв та шинэ зүйл дээр ямар нэг зүйл нэмбэл бага зэрэг жолоодож, тагийг нь таглаад 15-20 минутын турш шинэ вилиныг мартаарай.

Энэ цагт та хүнсний ногоог арчлах боломжтой. Narizati Болгарын чинжүү сүрэл.

Гуравны нэг дээр лууваныг сараалжтай, эсвэл тууз болгон хувааж, пивкилт бүхий шинэхэн cibula.

Бүх ус нь аль хэдийн ууршсан маханд татсан ногоо авчирч, хайруулын тавган дээр бага зэрэг оливын тос асгаж, хүнсний ногоо бүрэн чанаж дуустал (ойролцоогоор 10 ширхэг) бүгдийг нь таглана.

Бэлэн болохоосоо өмнө хэд хэдэн жихүүдэслэхийн тулд бараг бэлэн маханд шар буурцагны цуу (соусын тунг өөрийн үзэмжээр сонгоно уу), амт нь чинжүү нэмнэ.

Фунчозыг хэрхэн бэлтгэх вэ:

Deyakі хүмүүс vіdmochuyut Qiu lokshina онд хүйтэн ус Ale ce dovge болон zovsim нь завгүй байдаг тул фунчозыг өөр, илүү швед, анхан шатны аргаар бэлтгэж, өөрөө буцалж буй усанд чанаж болно.

Хоол хийх funchose яг л амттай гоймонтой адил, тэнхлэг нь зөвхөн нэг цаг хагас хоол хийх, яг гурван hvilins хадгалдаг. Энэ нэр томъёоны дагуу усыг уурлуулж, хүнсний ногоотой маханд бэлэн функоз нэмэх шаардлагатай.

Өөртөө болон фунчоза хоёрын хооронд сайн бүх зүйлийг яловичинатай холих шаардлагатай бөгөөд хүнсний ногоо бэлэн боллоо!

Жор 3, pokrokovy: funchose, хүнсний ногоогоор чанаж болгосон

Үлдсэн хэсэг нь rokіv tsya vermіshel vermicelli ОХУ-ын gourmets дунд зөв furore гэж нэрлэдэг. Фунчозигийн гол давуу тал нь илчлэг багатай, агуулахад байгаа нэмэлт бодисууд байдаг тул үүнийг илүү байгалийн болгож, веган амьдралын хэв маягт итгэдэг хүмүүст хүртээмжтэй болгож чадна. Фунчоза нь будааны намаг эсвэл цагаан будааны цардуулаас бүрддэг бөгөөд нимгэн утастай төстэй бөгөөд үүнээс өөр нэг нэр авсан - вермишелл. Вон энэ үнэрийг амталдаггүй бөгөөд хүнсний ногоо, сүмс, мах, загастай хамт идэхэд тохиромжтой. Хэрэв та фунчоси өвсийг хэрхэн бэлтгэхээ мэдэхгүй байгаа бол хөнгөн салатаар эхлэхийг зөвлөж байна. Фунчоз, хүнсний ногоо бүхий Готуэмо салат, зүгээр л амттай.

300 гр. вермишель фунчоза,
1 лууван,
1-жовты ба 1 улаан хонхны чинжүү,
1-2 шинэхэн дунд шинэ огирков,
1 tsp цагаан будаа ширээний otstu,
2 tbsp. Шар буурцгийн соус,
1 ст. сарнайн тос.

Бидний өмнө энэ нь 20 quills нь vermicelli нэвт норгох шаардлагатай байна. Тэр хооронд норох зуураа ногоо бэлдээд завгүй байх болно.

Лууванг угааж, хатаасан тууз болгон хуваасан. Та солонгос луувангийн хувьд сараалжтай її-г үрж болно.

Нарийн нөхөртэй цагдаа нарын өмнө Narіzhte, чинжүүг цэвэрлэж байна.

Үүнсийг арчиж, хальснаас нь салгаж, сүрэл болгон хуваана.

Хайруулын тавган дээр халааж, оливын тос асгаж, чинжүү хийнэ. Yogo нь 4 hvilin-ийн ойролцоо түрхэж, байнга хутгах хэрэгтэй.

Лууван дээр алхаарай. Дахиад 3 хвилин тослох. Хүндлэхээ бүү мартаарай.

Алив, хайруулын тавган дээр үнсийг тавь. Би бүх зүйлийг холихыг мэддэг. Гал дээр илүү potrimat хоёр hvilini.

Чапел нь бага зэрэг алдсан байна, удаан хугацаанд тослох, varto биш, зөвхөн тосолсон chalet-аас, үнэр нь галын үнэртэй байдаг юм шиг.

Хүнсний ногоог түрхэж байх үед та фунчози хоол хийж эхэлж болно. Вермишеллийн цагираг дээр утсыг сунгаж, функозыг буцалж буй усанд нэн даруй хийнэ. Трочийг 5-аас дээш ширхэгээр буцалгана. Фунчозын ялангуяа нимгэн хувилбаруудыг шүршиж асгаж, 7-10 судалтай үлдээж болно.

Шаардлагатай бол функозыг друшляк дээр тавьж, хүйтэн усаар угаана.

Утастай таваг дээр funchose viklasti аваарай. Би вермишель хулгайлж, шпрот болгон хуваасан.

Амтлахын тулд шар буурцаг сумс, 1 цайны халбага будаа эсвэл ширээний овъёос нэмнэ.

Бүгдийг сайтар хольж, хүнсний ногоог салат аяганд хийнэ. Салат бэлэн боллоо.

Жор 4: мах, хүнсний ногоотой фунчози салат (z зураг)

Фунчоза нь хүнсний ногоо, мах (ялангуяа гахайн мах), мөөгийг гайхамшигтайгаар иддэг. Зочид ирэхэд сэрэнгүүтээ ийм халуун мах, ногооны өвсийг функозоор бэлтгэх нь нэг жилийн дэмий зүйл биш юм. Гахайн махтай локшинатай халуун шилийг гэр бүлийн цэсэнд оруулж, оройн хоол эсвэл оройн хоолонд хийж болно.

фунчоза - 200 гр,
м'ясо (гахайн мах) - 350-400 гр,
1 ширхэг тус бүр: лууван, чихэр өвсний чинжүү(болгар), шинэхэн огирок,
cibulya ripchasta - хэд хэдэн хэсэг,
цаг үйлдвэрлэгчийн хос хумс,
кориандра, паприка, сумиш чинжүү, ногоон тус бүр нэг халбага,
гурван халбага шар буурцаг сумс ба олиї,
кунжут дүүрэн халбага.

Махыг угааж, өтгөн болгосны дараа сойз хэлбэрээр целлюлозыг нарийн shmatochki-ээр өгүүлэв.

Хвилин тосоор халуун хайруулын тавган дээр йогоо тосолно 20.

Нэг цагт энэ нь 5 hvilin хүйтэн усаар урд нь дүүргэсэн funchose-аас дадлага хийдэг. Үлдсэн нь уурласаны дараа "Би харааж байна" локшина диллээр дүүргэж, 6-7 ширхэгтэй хавдана.

Сахалтай ногоог сүрэл болгон хуваасан. Хэрэв гахайн махыг тосолсон бол бид хайруулын тавган дээр авч, хүнсний ногоог ижил чидун дээр тосолно. Varto їh nadto dovgo poddavati tsіy процедурыг бүү хий - өмхий үнэр нь эмзэг бүтцийг аварч чадна. Kіlka hvilin исгэрэх дуугарах.

Хүнсний ногоо таргалтал бид гахайн мах нэмээд холино.

Фунчозыг друшляк дээр тавиад цоргоны доор угаасны дараа бид бүх усыг зайлуулахын тулд нэг цаг өгдөг.

Vyklavshi lokshina нь хайруулын тавган дээр, шар буурцаг нь сумс асгаж, бүх халуун ногоо, chasnik, zmіshuєmo (нэг удаа хангалттай байх болно) нэмнэ. Хэрэглэхийн тулд та бага зэрэг давс нэмж болно.

10 ширхгийг (таглааг нь таглаагүй) дараа би найздаа өвс чанаж өгөхөд бэлэн байгаагаа мэдэж байгаа бөгөөд энэ нь ногоон ногоог бага зэрэг шимж, ширээн дээр үйлчилдэг.

Миний үдшийн гэрийн хувилбарт маш ховор тохиолддог зүйл бол хүнсний ногоо, махтай фунчоза үлдсэн байсан тул маргааш би үүнийг салат шиг хүйтэн хэлбэрээр үйлчилнэ.

Жор 5: Солонгос салат - яловичина, хүнсний ногоотой фунчоз

350 грамм Мясо яловичина
Локшинагийн 400 грамм Funchoza шил
250 гр шинэ ууц
100 грамм лууван
150 грамм Licorice, улаан чинжүү
100 грамм Cibulya ripchasta
100 мл розмарин оли
50 мл гүнжидийн тос
20 грамм шинэхэн килантро
30 мл Ocet 9%
20 грамм сил
50 мл шар буурцаг сумс
5 грамм кориандрын шохой
3 грамм улаан чинжүү хуурай
5 грамм хар чинжүү шохой
20 грамм кунжутын тосолгооны материал
3-4 хумс
5 грамм Зукор

Бид фунчоси салатанд зориулж бүх орцуудаа бэлддэг. Cinders miєmo, vіdrіzaєmo kіnchiki, сэгсэрнэ нимгэн сүрэл. Бид савыг засна. Licorice чинжүү нь бид nasіnnya харж болно, үүнийг бас сүрэл гэж нэрлэдэг. Чихэр чинжүүг та өөр өөр, пидид, шар чинжүү авч болно, миний хувьд улаан чинжүүтэй байх нь илүү дээр юм. Хэний салатанд ялалт, чихэр өвстэй ногооны ража байхгүй бол энэ нь таваг биш харин илүү татсан амттай, дарс нь салатанд амт нэмдэг. Сонгины цэвэрлэгээ нь нарийн сэгсэрнэ. M'yaso сүрэл горим. Лууван хальснаас хальсалж, урт тууз болгон хуваасан тул тусгай grater байгаа тул та хурдасгаж болно. Баглаа килантро болон шпротыг жижиг аяга болгон жижиглэсэн. Халуун ногоо, шар буурцагны соусыг бэлтгэ.

Одоо бид функозыг зөв бэлтгэх хэрэгтэй. Би ус буцалгаж, нэг халбага давс нэмнэ. Фунчозыг орхиж, 2 hvilin хоол хийхгүй, дахиад байхгүй. Дараа нь нэн даруй функозыг хүйтэн усанд хийж, тэнд 10-15 ширхэг үлдээх хэрэгтэй. Үүнийг drushlyak нь хөлсөөр гаргаж, бүх ус зайлуулахыг өгье. Бэлэн 7-8 см орчим narizaemo dozhina funchose.

Бид мах, хүнсний ногоо бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ. Бид хүнсний ногоог илүү хурдан тослох хэрэгтэй болно, үнэр нь согтууруулах ундаагаар дүүрч магадгүй юм. Ойролцоогоор 2 хоолны халбагын оливын тосыг хайруулын тавган дээр асгаж, сайтар дулаацуулж, махаар тосолно. Махаа тосолж, унтрахгүй байхын тулд махыг тосонд хийж болохгүй, дараа нь иогоо илүү хол давслах шаардлагагүй. 5-8 ширхэгийн дараа давс, чинжүү. Байнга pom_shyuyuchi 15 quills тослох. Мах бэлэн болмогц аяга руу хийнэ.

Дахин хайруулын тавган дээр халааж, шар буурцаг, шар буурцаг сумс нэмж, өөр гучин секунд хуурч авцгаая. Бид аяганд окремо нэмнэ.

Үүний дараа бид хайруулын тавган дээр оливын тос асгаж, лууван нэмээд 1 халбага нэмээд сайтар хольж, нэгийг нь кришка дор хуурч ав. Лууванг аяга руу шилжүүлнэ. Цю үед би хайруулын тавган дээр тосоор дүүргэж, чихэр өвсний чинжүү нэмээд нэг whilin дамжуулна. Энэ нь малгайтай чинжүүг буржгар хийх шаардлагагүй. Бид хүнсний ногоог чанаж болгосон.

Том салат аяга дээр бид функозыг шилжүүлж, нэг нэгээр нь бүх найрлагыг нь бэлддэг. Бид шохойн кориандр, хар шохойн чинжүү, сил, улаан халуун чинжүү, зукор, оцет, кунжутын олиа, часник, шар буурцаг сумс, рубан килантро нэмээд бүгдийг сайтар холино. Шилэн локшини бүхий салат бэлэн боллоо! Хоолны дуршил сайтай байгаарай!

Жор 6: Мөөг, хүнсний ногоо бүхий Фунчоза салат (покроково)

Фунчоз нахиа хийхэд хялбар байдаг, энэ нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй, үргэлж амттай, анхилуун үнэртэй байдаг.

фунчоз - 300 грамм;
нарийн боов - 400 грамм;
Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
лууван - 1 ширхэг;
cibulya ripchasta - 1 ширхэг;
кунжут - 1 багц;
шар буурцаг сумс - 4 tbsp. халбага;
цагаан гаа - 1 ширхэг;
часник - 3 хумс;
оля соняшникова - 2 tbsp. халбага

Болгарын чинжүү rіzhemo нимгэн сүрэл.

Би солонгос луувангийн grater дээр лууван сараалжтай. Тиймээс үүнийг зүгээр л урт сүрэлээр тайрч болно.

Tsibulyu pіvkіltsy нь нимгэн rіzhemo байна.

Pecheritsі miєmo болон pіzhemo нимгэн ялтсууд.

Одоо бид шарсан хайруулын тавган дээр чинжүү, лууван, цибула тавьж, 5-10 ширхэг туузыг сунган бага зэрэг самна. Хүнсний ногоо буцалж буй усаар тосолж байхад бид lokshina тавьж, 1 hvilin буцалгана, дараа нь бид ус хийнэ. Тиймээс локшинаг халуун усны ойролцоо 6-7 удаа тавьж болно.

Хэрэв хүнсний ногооны гурвалсан түрхсэн бол бид зууханд хийж, ноосыг 10-15-аар үргэлжлүүлэн тосолно.

Гурав дахь нь цагаан гаа арчиж, chasnik нь сүмийн дундуур дамждаг. їх-ын ордонд хонинд їх, дахин 5 хvнээр тvрхэв.

Одоо бид хайруулын тавган дээр локшина нэмээд холино

мөн шар буурцаг сумс нэмнэ. Prodovzhuyuchi zavazhat сунгах 3 hvilin би vimikaєmo. Локшина нэг удаа үйлчил.

Дээрээс нь кунжутын үрээр хийсэн.

Жор 7: Хүнсний ногоо, Куржут бүхий Фунчози бүхий салат

Фунчоза - 180-200 гр
Цагаан байцаа - 150 гр
Ogіrki - 2 ширхэг. (жижиг)
Zucchini zucchini (өөрөөр бол зузаан арьстай) - 1 ширхэг. (Дундад, хөндийн хоёр дахь хэсэгт)
Болгарын чинжүү - дундаж хэмжээтэй хүнсний ногоо тутамд ½ (хар, шар)
Цибуля ногоон өнгөтэй - 3-4 шорлог (зөвхөн ногоон хэсэг)
Часник - 3 жижиг шүд
Рослинна олиа - 2 хоолны халбага (радимо чидун)
Ocet (алим, будаа, дарс) - 3-3.5 хоолны халбаганууд
Зукор писок - 2-2.5 tbsp.
Шар буурцаг сумс (амтгүй) - 4 халбага
Улаан чинжүү (шохой) - 1/3 халбага
Хар чинжүү - 1 чимх
Кунжутын үрээр бүрсэн (амтлахын тулд) - ойролцоогоор 2 халбага

Фунчоз бэлтгэх: локшинаг окропоор дүүргээд 5 хөргөнө. Хүйтэн усаар зайлж (!) Хатаагчийг хар.

Бид zucchini хамардаг: miєmo гэж razrіzaєmo vzdovzh 4 хэсэг болгон хувааж, энэ нь одоо харагдах хялбар байх болно. Їх mi vikoristovuєmo биш. Сквошыг тайрч авсны дараа бид сквошны ихэнх хэсгийг үлдээх болно, учир нь энэ нь түрхэхэд бага зэрэг ус өгдөг.

Narizaemo zucchini сүрэл болон чидун жимсний тос нь сайн халсан хайруулын тавган дээр smeared. Энэ нь чухал: бага зэрэг давс нэмээд байнга хутгана, 5-аас илүүгүй ширхэгийг хайчилж ав. Бидний мета бол цуккиниг "бэлэн" болтол бага зэрэг зөөлрүүлэх явдал юм.

Naprikintsі obsmazhuvannya ногоон cibula нэмнэ: навчийг ургамлын 5-6 см хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, цуккини руу хайруулын тавган дээр нэмнэ. Peremіshuєmo - 1 hvilina - галаас ав.

Сирими салатанд бусад хүнсний ногоо vikoristovuemo. Байцаа сэгсэрч, трох нь их манан дээр тавцангаар буталсан байна. Энд бид бүх найрлагыг гараар нэмнэ.

Licorice чинжүү miёmo байна, бид үүнийг одоо харж болно, rіzhemo нимгэн сүрэл. Cinders нь miєmo бас сүрэл нь narizaєmo байна. Бэрнер төрлийн сараалжтай, солонгос лууванг хэрчихэд зориулагдсан, хурц хутгаар хэрчих юм бол яараарай. Golovne, хүнсний ногоо нь funchose нь салат зарчмыг unikati байхгүй бол: жор уламжлалт амт нь гэрийн оюун ухаанд урам зориг, энэ нь хүнсний ногоо огтлох tovstoi үгүй биш хүрэхийн тулд шаардлагатай байна.

Бид байцаа, цуккини идэж, cibula нь түрхэж, холино. Додаэмо чинжүү, огурок, локшина. Vrahuyemo, scho lokshina хуучин нэгээс урт байна: virіvnyaєmo дагуу dovzhin-ийн халуун болон sprat хэсгүүдийг огтолж. Присипайемо салат цукром. Часник (товойлгоноор дамжуулсан), отстом, шар буурцаг сумс, амтлагчаар амталсан. Бажаннямд 1 хоолны халбага гүнжидийн тос (Азийн амтыг түрхэнэ) хийнэ. Peremіshuєmo (гар гараар robitse).

20 hvilin хөргөгчинд Vitrimuёmo салат. Үйлчлэхдээ кунжутын үрээр түрхэж болно.

Жор 8: Хүнсний ногоотой локшини фунчозатай Яскравий салат.

Хүнсний ногоотой Фунчози салат миний хоолны нэг болсон. Нэгдүгээрт, та иогийг амттан болгож болно, өөрөөр хэлбэл, бид илүү амттай гарч ирэх болно, бид энэ халуун ногоотой хоолыг дэлхийд хүлээн авах болно. Би ийм салатыг хүйтэн амттан болгон үйлчилдэг бөгөөд та үүнийг үндсэн шугамын нэмэлт болгон, жишээлбэл, өмнө нь үйлчилж болно. цөцгийн тостой төмсэсвэл чанасан будаа. Энэ өвсийг бэлтгэхийг хичээ, дарс нь салатанд дуртай болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

фунчоз - 50 гр;
шинэ хожуул - 1 ширхэг;
лууван - 2 ширхэг.;
Болгарын чинжүү - 1-2 ширхэг;
элсэн цаг - 2 хумс;
сил - ¼ халбага;
Ocet 9% - 40 мл;
шар буурцаг сумс - 20 мл;
оливын тос - 2 tsp;
солонгос луувангийн амтлагч - 0.5 tsp.

Энэхүү ижил төстэй бүтээгдэхүүнээр та Оросын ноёнтны арьсыг мэдэхгүй хэвээр байгаа тул фунчозыг туршиж үзээрэй, варто-корисна, амтат локшина, бүх хүнд амттай сонсогддог, үүнээс ч хөнгөн, гэхдээ амттай. sitna тусламж, іх vіdnoshennyakh гайхамшигт бүтээгдэхүүн нь үүнийг дээрэмдэх.

ФУНЧОСА- tse нимгэн будаа abo цардуул локшина

41% нь маниок). Ихэнхдээ цю локшинаг бэлдсэний дараа бэлтгэж байгаа мэт тунгалаг шинж чанартай тул шил гэж нэрлэдэг.

ФУНЧОСЫГ ХЭРХЭН БЭЛТГЭХ ВЭ.

Бүх зүйлд зориулж фунчоз эсвэл хоолны дуршил бүхий амтат салат бэлтгэхийн тулд та үүнийг зөв хоол хийх хэрэгтэй.

Хэрэв таны фунчоза 0.5 мм хүртэл диаметртэй бол түүнийг зүгээр л диллээр дүүргэж, малгайгаар таглаад 5 удаа байлгаад дараа нь локшина тостыша шиг ус асгаж, дараа нь ижил аргаар хооллоорой. - буцалж буй усанд хийж, дараа нь pidsolena, ale vіdvaryuyut troch 3-4 hvilin-ээс дээш.

ШИНЖСЭН FUNCHOSE исгэлэн байх болно, гэхдээ дутуу болгосон нь шүдэнд наалдамхай, lokshina m'yak-ийн шил нь зөв чанаж, бага зэрэг шаржигнах болно.

ФУНЧОЗЕ ХООЛ ХИЙХ ҮЕД НААЛАХГҮЙ БАЙСАН ҮЕД усанд 1 tbsp нэмэх шаардлагатай. 1 литр усны хувьд.

Та "ханкс"-аас функоз худалдаж авсан бөгөөд үүнийг шаардлагатай хэлбэрээр бэлтгэсэн байна: хоншоорыг утсаар боож, гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр ус хийнэ (100 гр локшини - 1 литр ус), 1 халбага хийнэ. давс, 1 tbsp. розмарин тос (1 литр ус тутамд розмаринтай), буцалгаад нэг ширхэг локшини багасч, 3-4 ширхэг чанаж, друшляк дээр тавиад хүйтэн урсгалтай усанд хийж, утсаар авч сэгсэрнэ. үүнийг унтрааж, усаа уйлж, тавган дээр тавиад утсыг нь цэгцэлж, баганагийн сүрэл дээр хурц хутгаар фунчозыг хөндлөн огтол.

ФУНЧОЗАТЭЙ 11 ХООЛНЫ ЖОР!

1. СОЛОНГОС ХЭЛНИЙ ФУНЧОЗУ.

НАЙРЛАГА:

вермишелли фунчоза - 145 гр,

Лууван - 100 гр,

Шинэ огирки - 145 гр,

Licorice чинжүү - 45 гр,

Часник - 15 гр,

Ногоон - 30 гр,

Фунчозид зориулсан хувцаслалт - 115 гр.

Хоол хийх:

Фунчозаг 5-7 минутын турш диллээр асгаж, бутлагч дээр тавиад хүйтэн буцалсан усаар зайлна. Бүх ногоогоо сэгсэрч, ногооныг час улаан болгож, нимгэн сүрэлээр, ногооныг цаг тутамд цавчих. Татсан лууваныг шүүс гарч иртэл гараараа нунтаглана. Бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, сайтар хольж, дараа нь хүйтэн газар 2 жилийн турш ууж, ширээн дээр үйлчлэхээсээ өмнө сайтар холино.

2. ФУНЧОЗА

НАЙРЛАГА:

Фунчоза вермишелли - 100 гр.

Лууван - 150 гр.

Болгарын чинжүү - 150 гр.

Огирки - 150 гр.

Рослинна Олия

Хүчтэй чинжүү,

шохойн кориандра

Хоол хийх:

Хальсалсан tsibula, лууван, хилэм, чинжүү нь тууз болгон хуваасан. Чибулагаа чидун дээр тосолж, түүнд лууван, гурван ширхэг чинжүү нэмнэ. Фунчоз бэлтгэх (цүршлэгээр асгаж, 5 утас үлдээгээрэй.) Хүйтэн усаар зайлж угаана. хүнсний ногоо болон ogirkami, давс, чинжүү, кориандра (эсвэл шар буурцаг сумс) нэмнэ. Дати фунчозыг години сунадаг.

3. МӨӨГТЭЙ, НОГООНГООТЭЙ ФУНЧОЗА.

НАЙРЛАГА:

Локшина будаа 250 гр

Болгарын чинжүү 1 ширхэг

Лууван 1ш

Зукині1шт

Улаан лооль 1ш

Цагаан мөөг, чанасан 150 гр

Хятад байцаа 100 гр

Амтлах шинэ цагаан гаа

Амтыг нь ажиглаарай

Шар буурцгийн соус

Хоол хийх:

Бид ус буцалгаж, удаан байлгаж, okrіp lokshina болгон бууруулж, галаас тогоо авч, 5-7 судалтай lokshina үлдээгээрэй. Шигшүүр дээр локшина, шилэн ус харцгаая.

Хайруулын тавган дээр бид чидуны тосыг шатаадаг. Олия дахь сэрээ нь хуурай зүссэн tsibula болон луувантай. Алтан өнгө хүртэл Smeared, zucchini болон чинжүү нимгэн тууз нэмсэн. Хүнсний ногооны зөөлөн байдалд Gasimo. Бид хэд хэдэн мөөг тавьж, хэд хэдэн вилиныг унтраадаг. Dodaemo drіbno хэрчиж улаан лооль болон сэгсэрнэ байцаа. Хэрэв хүнсний ногоо зөөлөн болвол бид жижиг цайны аяга, зүссэн цагаан гаа, буталсан сүрэлтэй шар буурцаг сумс нэмнэ. За тэрийгээ сольж локшина тавья. Үүнийг хөдөлгөж, халааж, галаас гаргая.

4. МӨӨГ, НОГООНГООТЭЙ ФУНЧОЗА.

НАЙРЛАГА:

Локшина будаа 150 гр

Licorice чинжүү 1 pc.

Лууван 1 ширхэг.

Cinders 1 ширхэг.

Печерица мөөг 100 гр

Шинэ килантро 20 гр

Нимбэгний шүүс 1 tbsp. л.

Чидун жимсний тос 4 tbsp. л.

Шар буурцаг сумс 8 tbsp. л.

Цагаан кунжут 2 tbsp. л.

Ус 50 мл

Цаг үйлдвэрлэгч 2 шүдтэй

Карри 5 гр

Маринат:

Шар буурцгийн соус,

нимбэгний шүүс,

Олив олиа

Хоол хийх:

Ялангуяа халуун ногоо, ер бусын зүссэн ногоо - нимгэн сүрэл нь салатны гоёл чимэглэл байх болно.

Мөөгийг цэвэрлэж, зүснэ. Буцалж буй усанд 5 ширхгийг дүрж, дараа нь усыг уурлуулж, мөөгийг устгана. Лууванг хальснаас нь хальслаарай. Хүнсний ногоо хальслах хутганы тусламжтайгаар огирок, лууваныг нимгэн эхнэр болгон хэрчье.

Тэд нимгэн сүрэл нь лууван, ogirok бууруулах өгсөн. Жижиг чинжүү (эсвэл хагас) аваад дотор талыг нь цэвэрлэж, нимгэн тууз болгон хуваана. Цагаан будааны lokshina 3 quills, хүйтэн ус асгаж, дараа нь ус асгаж, 5 quills нь dill дүүргэ. Тим нэг цагийн турш маринад бэлтгэх болно. Хэнд зориулж бид 50 мл ууна бүлээн ус, шар буурцаг сумс, рубану килантро, часник (дэлгэрэнгүй), нимбэгний шүүстэр оливын тос. Бүх найрлагыг нь саванд хийж хольж, 2 ширхгийг зөв гал дээр буцалгана. Змишати хүнсний ногоо, мөөг, локшина. Marinade хийнэ, бүгдийг нь хольж, 30 quills үлдээгээрэй.

Фунчозыг салат аяганд хийж, кунжутын үрээр цацъя. Хоол бэлэн боллоо.

5. ФУНЧОЗ З яловичиною.

НАЙРЛАГА:

300гр. чанасан фунчоза

1 ст. розмарин тос

300 гр. филе яловичини

2 жижиг лууван

1 хонхны чинжүү (би шар ашигласан)

1 цибулина

2 халбага хумс

2 tbsp. Шар буурцгийн соус

Хүчтэй чинжүү

Хоол хийх:

Гүн хайруулын тавган дээр оливын тос нэмээд яловичини буланд хийнэ.

Нарийзана нарийхан саваатай. Хэрэв м'ясо алтан өнгөтэй болох гэж байгаа бол лууван, Болгар нэмнэ.

Pepper, нимгэн тууз болгон хуваасан, cibulin, pivkiltsy болгон бууруулсан байна.

Нэг удаад 10 ширхэг ширэм түрхээд дараа нь часник, шар буурцаг сумс, хүчтэй, хар нэмнэ.

Амт нь чинжүү, дахин 5 хүйтэн унтраах.

Хүнсний ногоотой бэлэн махны өмнө функозыг чанаж болгосон функозын өмнө болгоомжтой нэмнэ

Хутгаж, тагийг нь таглаж, хамгийн бага гал дээр 2 ширхэг дөрвөлжин суналтаар халаана.

Чинжүүг ногоон улаан луувангаар сольж болно, надад энэ нь байхгүй, би түүнд чинжүү нэмнэ.

Амттай!))

6. ФУНЧОСА

НАЙРЛАГА:

Локшина Фунчосе

Шар буурцгийн соус

хар перц,

кориандра,

улаан чинжүү,

Натрийн глюкомат

За нимбэг, хүч чадал - амтанд зориулж,

Хоол хийх:

Фунчозыг аваад, диллээр дүүргээд 10 минут байлгана. Фунчозыг друшляк дээр тавиад урсгалтай усаар угааж, ус зайлуулах хоолойг зайлуулна.

Махыг нимгэн тууз болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр болтол нь сойзоор хийж, фунчоз, шар буурцаг сумс нэмээд буцалгана (3-5 минут). Цайны халбага, халуун ногоо (хар чинжүү, кориандра, хар чинжүү, натрийн глюкомат) хольж, галыг багасгацгаая. Бага зэрэг хөргөнө.

Солонгос терт дээр лууван, хожуулыг үрж, хайруулын тавган дээр нэмж, хольж, нимбэгний шүүсийг амтанд нь нэмнэ. Амттай

7. ФУНЧОЗ З МЯСОМ.

НАЙРЛАГА: мах-200-300гр.,

Фунчоза - 200 гр.

Цибуля-3,4 толгой,

Солонгос хэлээр Морквина бэлэн-300гр. Илүү ихийг авч болно,

Trohi otstu,

Солонгос луувангийн амтлагч,

Хүчтэй чинжүү.

Хоол хийх:

Наризаэмо нимгэн мах (ихэвчлэн бага зэрэг хөлдөөх болно, дараа нь нимгэн зүсэх нь илүү хялбар байдаг), чидун жимсний тос, давс түрхэж, пивкилцээр буталсан цибула нэмж, бага зэрэг түрхэж, энд бид солонгос хэл дээр лууван нэмж, шуёмо солино. аяга таваг дээр халаах. (Үүнийг үлээх нь дээр) мах, ногоотой хамт солонгос лууван, трочи отсту (та дуртай хүн) амтлагчаа хийж, давс хэрэгтэй, чинжүү, хөргөөд үзээрэй !!!

8. ФУНЧОЗА З ОГИРКОМ И МОРКВ'Ю.

НАЙРЛАГА:

100 гр фунчози,

Солонгос хэлээр 60 гр лууван,

20 гр шар буурцаг сумс

Цаг үйлдвэрлэгчдэд зориулсан 2 хумс

1 шинэ огирок,

Олив Олиа.

Хоол хийх:

Локшинаг хатааж, хөргөнө. Огирокыг урт нимгэн сүрэл болгон хайчилж ав. Лууван, ogirkom нь Z'ednati lokshina, шар буурцаг сумс нэмнэ. Часникийг боловсронгуй болгож, оливын тосоор хольж, салат хийж, холино.

Цэ үндсэн жорфунчозын салат. Хэрэв та эдгээр найрлагад нэмбэл, жишээлбэл, тослог тахианы хэсэг, дараа нь weide амтат салатфунчоз, тахианы махтай - өөрийн амт, дарсанд нийцүүлэн бүтээгдэхүүн нэмж, функозтой салат хийх хамгийн сайн жорыг олоорой - зарчмын хувьд энэ эрх чөлөөний боломж, төсөөллийг харуулахаас бүү ай. Pіdіyde би m'yaso, би загас, би далайн хоол, би бусад хүнсний ногооны хувийн бус сонголтууд (хаш, цуккини, чихэр өвсний чинжүү, улаан лууван, цибула гэх мэт).

9. МЯСОМТАЙ ФУНЧОЗА (ТАХИА, ГАХАЙ, ЯЛОВИЧИНА).

НАЙРЛАГА:

700 гр мах,

250 гр фунчози,

1 лууван,

1 цибулина,

Цаг үйлдвэрлэгчдэд зориулсан 2 хумс

Шар буурцгийн соус,

Олив Олиа,

хар перц,

Хоол хийх:

Лууван болон cibula хальс, pivkiltsy нь cibula бууруулах, их гурав дахь лууван сараалжтай, нимгэн эхнэр, нэг zavtovka 0.5 см орчим мах бууруулах. Фунчозыг хугалж, друшляк дээр тавьж, урсгал хүйтэн усаар асгаж, хатаана. Оливын тосоор хайруулын тавган дээр шарж, мах, 5 минут тос, перец, давс нэмээд|нэмэх| халуун хүйтэн харагдана.

Хүнсний ногоотой салат - энгийн жор

Фунчозтой салат - Азийн цагаан будааны локшини, уламжлалт хүнсний ногоо, махны гайхалтай хоол. гайхах жорыг хамарна, түүнчлэн видео бэлтгэл.

20 мин

170.1 ккал

5/5 (2)

Манай гэр бүлийнхэн страви фунчозид дурласан юм. Навит залуу охин нь франц эмэгтэйгээс үе үе асуудаг тул тэр үгийг хэлдэг. Би та нарт огурт, луувантай фунчози бүхий салат хийх хоёр жорыг танилцуулахыг хүсч байна: нэг нь цагаан хоолтон, нөгөө нь махтай, та гэртээ ямар ч асуудалгүйгээр хоол хийж болно. Өмнө нь та "funchose" гэдэг үгийг мэдэрмэгцээ бүү яар, жорыг мушгин гуйвуулах гэж бүү яар - үүнийг илүү сайн олоорой, та бусад нэрээр чим найрлагыг мэддэг.

Фунчоза бол солонгос, хятад, япон, вьетнам болон бусад Азийн хоолны алдартай өвс бөгөөд бид үүнийг шилэн локшина гэж нэрлэдэг. Цардуул (бидэнд "нухсан" гэсэн үнэртэй байдаг) эсвэл цагаан будааны цардуулаас ногоон шош нунтаглах нь дээр.

Өнөөдөр хоолонд зориулж будаа локшини фукозагаас салат хэрхэн яаж хоол хийх талаар би танд хэлэх болно. Та миний үгийг хүлээж авч болно, би зөв замдаа чадвартай. Vіdkrivshi ээж tsyu stravo нэг удаа, бид obov'yazkovo getuєmo її хүсэж б удаа сарын турш, тэр ч байтугай илүү олон удаа, Азийн хоолны миний є агуу лааны суурь хэлтэрхий.

Тэр болтол, энэ салатыг бэлтгэхийн тулд та үнэтэй цагтаа удаан зогсож, машин жолоодох шаардлагагүй: локшина бэлдэж байхад бид эрхээ хамгаална, холон байхад бид Хүнсний ногоо, амтлагчаа чанаж өгнө. Үүний үр дүнд та роботын өмнө фунчоси бүхий амьдрал бэлэглэгч салатаар худал хэлэх боломжтой бөгөөд каватай сэндвичээр хурдан завсарлага авахгүй. Загалом, фунчозтой салат бэлтгэ - өдрийн хоол, бор зууш, үдийн хоол идэх сайн арга юм.

Фунчоси бүхий цагаан хоолтон салатны жор

Гал тогооны хэрэгсэл:зуух.

Найрлага ба бэлтгэл

Чамд хэрэгтэй:

Та локшина фунчозыг супер эсвэл гипермаркетаас макарон виробтой vіddіlі дээрээс олж болно, гэхдээ тэнд юу ч байхгүй бол суши барааны захиалгыг хайж олоорой. Нэг локшинагаас 4-8 "ханк" худал хэлэхийн тулд багц руу залга. Өөртөө болон ээждээ зориулж хоёр порцоор хоол хийх энэ жорын хувьд надад хоёр ширхэг ялалт бий.

Та roslinna olia авч болно, гэхдээ би танд кунжутыг санал болгож байна, учир нь энэ нь аль хэдийн тааламжтай амттай байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн Солонгос, Азийн рештид використ байдаг.

Чихэр өвсний чинжүүний улаан өнгө - тийм биш Обовьязкова Умова, та ногоон авч болно, болон шар, эсвэл өөр та хүсэж байгаа, Ингэснээр өвс улаан шиг харагдаж байсан, улаан pidde илүү сайхан байсан.

Чи бужигнаж байгаа болохоор энд лууван, навчин тамхи, чихэр чинжүү дэндүү цөөхөн байгаа тул порцыг нь нэмээд өгчихөж болно, би гэмтээхгүй ээ, омгийн одны хэлтэрхийнүүд локшина фунчозе хэвээрээ байгаа тул та үрэх буруугүй. их хэмжээний хүнсний ногооны амт, бүтэц iv.

Одоо локшина фукозагаас салат хэрхэн ургуулах талаар ямар ч саадгүйгээр үргэлжлүүлье.

Отже, би эхлээд хараал идсэн локшина бэлдье. Тэнд ус, вимикаєmo, rozchinyaєmo буцалгаж, тэнд фунчоз хийнэ.

Чи таних уу?Локшинигийн диаметрийг сонсоорой - хагас миллиметртэй ойрхон, бид үүнийг хоол хийж чадахгүй, гэхдээ заримдаа товшийн фунчеза нь буржгар байдаг тул дунд зэргийн халуунд 3-4 литрээс илүүгүй хоол хийх шаардлагатай байдаг, эс тэгвээс буцалгана. Фунчоз уурлахгүйн тулд усанд бага зэрэг тос нэмнэ.
5-7 минутын дараа бид локшина хийж, друшлака дахь стек рүү ус өгч, бусад найрлагыг нь хийх аяга руу шилжүүлнэ.
Чухал!Локшина бэлэн болсон гэдэгт итгэлтэй байхын тулд гоймон шиг та үүнийг шүдэндээ туршиж үзэх хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь зөөлөн биш, шүдэнд наалддаггүй.
Хэрэв та урт хугацааны локшина дургүй бол өөрт хэрэгтэй хувцасныхаа тавцан дээр хайчилж ав.
Огирок, чинжүүг шарсан сүрэлээр хэрчсэн, тэгэхгүй бол солонгос лууванд grater хэрэглэж болно, энэ нь болохгүй юм шиг.
Dodaemo їх i лууванг солонгосоор фунчози гэж хэлнэ.
Зрештой, сүүлчийн шат - бид салатаа амталдаг. Үүний тулд энэ нь нилээд жижиглэсэн, эсвэл амтлагч, чидун, шар буурцагтай цуутай часник, додамо, локшини зэргийг нэг дор харж болно.
Чи таних уу?Сүмийг хутганы хавтгайгаар бутлавал зүсэхэд хялбар байх бөгөөд хутганаас унждаггүй.
Бүх зүйл харьцангуй холимог байдаг.

Та үүнийг дахин идэж болно, гэхдээ та фунчозтой салатыг нэг цагийн турш байлгавал илүү дээр байх болно, ингэснээр фунчоз бүхэлдээ нэвчиж, хүнсний ногоо зөөлөн болно.

Яловичинатай солонгос фунчоза салатны жор

Хоол хийх цаг: 30 ширхэг.
Үйлчлэх тоо: 2 порц.
Гал тогооны хэрэгсэл:зуух.

Найрлага:

локшина фукоза - 100 гр;
яловичини филе - 150 гр;
лууван - ½ ширхэг;
улаан чихэр чинжүү - 1/2 ширхэг;
цибулина - 1 ширхэг;

элсэн цаг - 1 хумс;
sіl - чимхэх;
чинжүү - ½ халбага;
шар буурцаг сумс - 1½-2 tbsp;
олиа - 1 tbsp.

Би використовуватим яловичин руу бичсэн, гэхдээ та өөр төрлийн мах авч болно. Тэр ч байтугай илүү амттай гох нь харагдаж байна.

Хоол хийх дараалал

Мьясог хуучин шорлогоор шарж, сарнайн шарсан хайруулын тавган дээр оливын тосоор түрхэнэ.
Бид чинжүүгээ ууж, үе үе манай яловичина холино. Алтан хэрэмтэй авангуут дараагийн шат руугаа орцгооё.
Лууван, чинжүүг сүрэл болгон хувааж, цибулинууд нь пивкилци бөгөөд бүх зүйл бидний маханд нэмдэг. 10 илүү quills тосолж, хүнсний ногоо, розмарин тосолж, тэднийг байнга өөрчлөх.
Бид элсэн цагийг дарж, нэгэн зэрэг хайруулын тавган дээр соус нэмээд дараа нь бид жижиг гал дээр 5 ширээг унтраа.
Бүтэн цагийн турш бид фунчозоо авчирч, хайруулын тавган дээр хийнэ.
Хөдлөөд, бид араатныг кришкагаар харааж, хамгийн бага гал дээр 2 хвилин хоол хийх болно.
Махтай Фунчози салат бэлэн боллоо!

Фунчозтой салат хийх видео жор

Тоглолтын видеон дээр солонгос хэл дээр махтай фунчоз салат хийх ижил төстэй жор байдаг.

Харамсалтай нь бүх дэлгүүрт байдаггүй фунчозтой салатанд зориулж тусгай хувцас болгон авдаг миний багаас хамааран жор нь өөр өөр олон төрлийн махыг харцгаая. Гэхдээ хэрэв та эндээс харвал ийм хувцаслахад зориулж идээрэй, дараа нь obov'yazkovo энэ видеог жороор бэлтгэхийг хичээ.

Хэрэв танд тусгай боолт байхгүй бол махтай, гэхдээ гахайн махтай биш, харин яловичитэй энэ салатны өөр видеог үзээрэй. Дээрээс нь vikoristovuyut cilantro болон хоолойн чинжүү байдаг, тиймээс vide баялаг амт нь жор нь Cim нь салат байна үзье.

Vzagali, funchose болон солонгос лууван нь шанцайны ургамал obov'yazkovo биш юм хачир, дарс өөрөө Италийн гоймон шиг таваг дуусгахад бэлэн байна. Ялангуяа тахиа, гахай, яловичи, хавчны махтай өвчин эмгэгийн иогийн хувьд.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бага зэрэг салат авбал будаа эсвэл бусад салатанд очих нь сайхан байдаг, энэ нь амттай байдаг. Ариун ми дээр илүү ихийг ихэвчлэн getuєmo abo. Тун удалгүй би өөрөө бөмбөгтэй тулалдахаар шийдсэн юм.

Хэрэв та үнэхээр фунчоси салатыг хүсч байвал Солонгос жордараа нь шинэ жижиглэсэн шинэхэн халуун чинжүү эсвэл бусад халуун халуун ногоо нэмнэ амттай өвс- tse gostra strava.

Манай вэбсайт дээрх жорын талаархи сэтгэгдлээ шалгана уу. Хоол хийх нь урлаг бөгөөд үүнийг хуваалцах хэрэгтэй. Тэнхлэг та зөвхөн салат төдийгүй фунчозтой бусад ургамлуудыг хоол хийх талаар зөвлөгөөгөө хуваалцаарай. Амттай идээрэй. Амттай!

Хоолны эв найрамдлын сайт дээр функозтой салат хийх гайхамшигт газрын жорыг хүлээж байгаарай. Шинэхэн мах, махан бүтээгдэхүүн, загас, далайн хоол, мөөг, хонхны чинжүү, шинэхэн болон даршилсан ногоо, амтлагчгүй, стандарт бус сүмс зэрэг ер бусын хувилбаруудыг туршиж үзээрэй.

Фунчоза буюу "шилэн локшина" нь хоолны төлөвлөгөөнд илүү чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Blisk бүхий Vaughn бараг usima бүтээгдэхүүн, сүмстэй хамт байх болно. Үүний тусламжтайгаар та үндсэн, халуун ногоотой ургамал, түүнчлэн бүх төрлийн хоолны дуршил, салат зэрэг хоол хийж болно. Ялангуяа баялаг хоолны найрлагыг махтай функозтой салатаар үйлчилдэг. Хамгийн сайн сонголт бол гахайн мах, яловичини, үхэр ба бариул, тахианы булан, хавирганы махны хэт өөхний сорт биш юм. Хүнсний ногоо нь амтанд шунадаг: лууван, улаан лууван, өргөст хэмх, цуккини ба хаш, улаан лооль, чинжүү. Төрөл бүрийн амтлагч, амтлагчийг сонгох нь шинэ өвсийг амтлах боломжийг олгодог.

Фунчозын салатны жор дахь хамгийн түгээмэл таван орц найрлага:

Цикави жор:
1. Соусыг бэлтгэ: зөгийн бал, лаг, нимбэгний шүүс, чинжүү, цайны халбага, шар буурцаг сумс, цэвэршүүлсэн оливын тосыг холино.
2. Зааварт зориулж фунчозыг бэлтгэ. Амлалт. Хөргөх.
3. Тахианы махны буланг шоо болгон болгоомжтой хайчилж ав.
4. Нимгэн тууз болгон хуваасан түрс, чихэр чинжүү. "Солонгос" терц дээр лууваныг сараалжтай болгоно.
5. Хүнсний ногоо, мах, функоз идээрэй.
6. Соустай амтлагч, ногоонуудыг ууна.
7. Дати нэрэх 2-3 жил.

Фунчозтой салат хийх хамгийн шилдэг таван жор:

Корисны төлөө:
. Фунчозтой салатыг нөөцөөс бэлтгэж болно. Цаг хугацаа өнгөрөхөд өвс нь хөгц үнэртэж, улам үзэсгэлэнтэй болно.
. Салат дээр та татсан мах, утсан мах, shmatochki kovbasi эсвэл tavern-ийг бага зэрэг түрхэж болно.
. Фунчозиг тослохоор төлөвлөж эхэлмэгц хоёрыг хурдасгахын тулд хоол хийх цаг шаардагдана.

Майонезаас салад нь Радын нутаг дэвсгэр дээр өссөн хүмүүсийг дарах магадлал багатай юм. "Olіv'є" ба "Мимоза" нь аажмаар шампанскийн сэвшээ салхинд автаж, зүлгэн дээрх шарсан доорх "хавар" -ыг юугаар ч сольж болохгүй. Але, зөв хооллолт, хөнгөн, хоолны дэглэмтэй зүйлийг хүсдэг. Funchose болон хүнсний ногоо бүхий Vіdmіnnim rіshennyam шанцайны ургамал. Энэхүү өвслөг ургамал нь Азийн хоолноос гаралтай бөгөөд урт хугацааны туршид төрийн чинээлэг бэлгийг хүртэх эрхтэй байв. Чихэнд үл үзэгдэх үгийн цаана янз бүрийн сарнайн цардуулаар бэлтгэсэн витончен, прозора ундаа, найтонша локшина байдаг.

Тэдний тухай, funchozi зохиогчийн худал yakіy kraїnі, superchki үгүй биш vshukhuhayut. Одоо тэд үүнийг Хятад, дараа нь Япон, заримдаа Энэтхэг гэж нэрлэдэг ... Бид хэн нэгний дүрд хувирахгүйн тулд "Ази" гэж нэрлэдэг. Vee, дангаараа, супермаркетуудад ийм lokshina zustrichali. Воныг "үүр" болгон мушгиж эсвэл жижиг шахмал түлшээр нугалав; Хамгийн гол нь, "funchose" гэсэн бичээстэй шошгон дээр та тайлбартай тохирохгүй бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаг шиг, худалдаж авахаас татгалзаарай - таныг хуурч байна.

Локшина будааг фунчоз гэж нэрлэх нь ердийн зүйл биш боловч энэ нь бүдүүлэг өршөөл юм. Үлдсэнийг нь будааны гурилаар бэлтгэж, звичайну локшина (хавтгай, довга эсвэл нэг удаа килька болгон шатаасан) нүдээр таамаглаж, чанаж болгосон үед энэ нь үнэхээр цагаан болдог. Фунчозын хувьд буурцагны цардуул, өөрөө маш завдяки хийхийн тулд локшина царцаа нээлхийг дүүргэхээр бэлтгэдэг. Tse funchose-ийн хувьд үүнийг ихэвчлэн шилэн локшина гэж нэрлэдэг.

Справжня шош локшина багата дараах илтгэлдээ:

витамин (токоферол, Фолийн хүчил, рибофлавин, никотинамид болон бусад);
чухал амин хүчлүүд;
микроэлементүүд (буурах дарааллаар - натри, фосфор, селен, кали болон бусад);
өөх тосны хүчил.

"Буржгар" утаснуудын илчлэгийн агууламж 320 ккал-аас ихгүй байдаг бол үнэр нь 85-90% -ийг нугалсан нүүрс ус, 10% хүртэл ус, бага зэрэг өөх тос, өөх тос агуулдаг.

Бүтээгдэхүүний ханш

Spravzhnya funchose будаа lokshina болон амтат гоймон нь өөр арга замаар. Але, урам хугарахгүйн тулд шошгон дээрх мэдээллийг унших цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй. "Би локшинаг хараана" гэж асгаж буй ногоон шошноос бэлтгэсэн Тилки цардуул огтлох хүч. Нөгөө нь амттай, амттай, аюулгүй бүтээгдэхүүнд зориулагдсан эсэхээс үл хамааран. Онцлог шинж чанартай ил тод байдалд хүрэхийн тулд шударга бус виробникууд нь аюултай химийн бодисыг нэмж оруулдаггүй.

Фунчоза бол хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс хэрүүл маргаангүй хэрэглэж болох бүтээгдэхүүн юм. Ийм локшинигийн илчлэгийн агууламж нь трочи бага, Сагаганд бага байдаг - нимгэн бүх хүмүүсийн хайртай үр тариа. Krіm tsgogo, nіy-д бүрэн эвхэгддэг нүүрс ус, өмхий үнэр нь өлсгөлөнг илэрхийлэхгүй, өөх тос байхгүй болно.
Чухал зүйл бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд хэрэглэж болох шошны цардуулын зөв хэмжээ юм. Ийм цардуул нь глюкоз болж задардаггүй. Але шошгыг хүндэтгэн уншаарай, тэр ч байтугай функозыг төмсний цардуул, эрдэнэ шишийн цардуулаас аль хэдийн амжилттай буталж, бусад шинж чанартай байдаг.
Хүмүүс "Би локшинаг харааж байна" гэж амьдрах боломжтой архаг өвчинбайгууллагууд ургамлын систем. Соусыг сонгохдоо Варто бага анхаарал тавьдаг.
Фунчоза зараа болон харшилтай хүмүүст тулалдахгүйгээр амьдарч чадна. Энэ бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй.
В бүлгийн витаминууд нь мэдрэлийн системд үр дүнтэй тарьдаг тул антидепрессантуудын жагсаалтад шошны утас нэмэх боломжийг олгодог.
Эвхэгддэг нүүрс ус нь урт хугацааны эрчим хүчний аюулгүй байдлыг хангадаг бөгөөд энэ нь биеийн тамирын зааланд явахаар төлөвлөж буй хүмүүст тохиромжтой. Ийм локшинатай салат нь бэлтгэл хийхээс өмнө доромжлолын гайхамшигт өвс юм.

Сарлаг, скилки тогооч локшина

Бэлтгэсэн буурцагны локшини дээр жилийн атираа, сэтгэл татам байдаггүй. Ийм даалгавар руу буцаж очихдоо та буруугаар ойлгогдсон ноён эсвэл түүнийг буруутгасан хүнийг суулгаж болно.

Бэлтгэхээсээ өмнө тохойн зүсэлтийн диаметрийг анхаарч үзээрэй. Энэ нь маш нимгэн, нэг миллиметр хүртэл перетина юм шиг, үүнийг салхинд хийх шаардлагагүй болно. Гүн аяганд цацаж ууж, таглаад дахин хатааж, 5 утасаар буулгахад хангалттай. Хачирхалтай гоймон гэх мэт утсыг буцалгана - буцалж буй усыг 5-8 утас хүртэл бууруулна. Дуу чимээ, шар айрагны гурвалсан байдлын талаархи мэдээллийг сав баглаа боодол дээр сонгогч өгдөг.
Пропорцийг зөв хий. 100 гр буурцагны утаснуудын хувьд нэг литр ус авах нь хамгийн тохиромжтой. Локшина нь саахад хялбар бөгөөд 200-500 гр савлагаатай зарагддаг.
Бусад гоймонгийн аяганы дээд талд локшин будаа, функозыг буцалгасан ус, давс болон бусад халуун ногоо нэмж болохгүй. Бэлэн утаснууд нь амтлагчийн эхийн илэрхийлэлд буруутай биш бөгөөд түүний үйл ажиллагаа нь сүмс болон омгийн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд оршдог.
Амжилт хүсье, ус руу тос нэмнэ. Ямар ч байсан, гэхдээ хамгийн жинхэнэ нь кунжут юм.
Бэлэн шошны утаснууд нь зөөлөн, ил тод байдлыг дүүргэх боловч булаг шанд нь хурааж авдаг. Усанд бэлтгэсний дараа тэдгээрийг хэт даршилж болохгүй - өмхий нь хоорондоо наалдаж, үндэслэлгүй бодисын хөх шиг болж, тэдэнд дасах нь аль хэдийн боломжгүй юм.
Хоол хийх дараа фунчозыг друшляк чи шигшүүр рүү шилжүүлнэ. Шаардлагатай бол усаар зайлж угаана.

Vzhivat шош lokshina илүү дулаахан. Тиймээс үйлчлэхээсээ өмнө зуучлагчгүйгээр салатанд її нэмэхийг хичээгээрэй.

Уйтгар гунигт функозтой омог бэлтгэх боломжгүй. Энэ бүтээгдэхүүнийг нэг дор амтлах хэрэгтэй, харин дарс нь амт чанар, тааламжтай гоо зүйн дүр төрхийг хэрэглэдэггүй.

Фунчоз, хүнсний ногоо бүхий салатны жор

Нимгэн хэрчсэн шинэхэн ногоо, тунгалаг локшиноор хийсэн өвөрмөц үзэсгэлэнтэй салат. Сайн байна, хэрэв танай гэрт тусгай сараалжтай бол солонгос салат бэлтгэх використыг дуудаарай. Yakshko nі, zastrit hostrіshiy nizh, - бид хүнсний ногоог аль болох нимгэн зүсэх хэрэгтэй болно.

Бидэнд 100 грамм үндсэн бүтээгдэхүүн, мөн тус бүр нэг хэсэг хэрэгтэй.

хилэм загас;
амтат чинжүү(Vіdmіnno, yakscho улаан tazhovy хагасыг нь авах);
лууван.

Шатахуунаа цэнэглэхийн тулд амтанд зориулсан chasnik, нэг халбага otstu (дарснаас илүү), нэг аяга цэвэр шар буурцаг сумс, тос авна.

Дээр дурдсанчлан фунчозыг бэлтгэ.
Ишний чинжүүг хальсалж, насиння, огирксоос "өгзөг" -ийг аваад, эргүүлж, хальсыг нь бүү хальс, лууваныг хальслаарай.
Бүх ногоог нимгэн сүрэлээр сэгсэрнэ.
Манан дээр найрлагыг нь хольж, соустай амталж, цайны савыг үзнэ үү.
Бажаннягийн хувьд та өөрийн дуртай ногоон ургамал бүхий бэлэн өвс нэмж болно: килантро, шанцайны ургамал, аругула.

Фунчоз, хүнсний ногоо, тахианы махтай салат

Шилэн локшинатай салатны илүү цэнхэр хувилбар. Хоолны дэглэм барьдаг, эсвэл бэлтгэлээс буцаж ирснийхээ дараа орой юу сонгохоо мэдэхгүй байгаа хүмүүсийг бүх зүрх сэтгэлээсээ явуул.

100 гр фунчозид дараах найрлагыг бэлтгэ.

Болгарын чинжүү, луувангийн хагас;
нэг цибулин;
дөрөвний нэг килограмм филе;
грамм 200 хүртэл халуун ногоотой kvass.

Тахианы мах, хүнсний ногоотой Фунчоси салатыг сонгодог шар буурцагтай амтлагчаар амталж, будаатай хольж, цаг тутамд нэмдэг. Амтлахын тулд давс, чинжүү.

М'ясо нимгэн мод болгон хувааж, халуун ногоо нэмээд чанаж болтол халуун чидунаар сойз.
Перецийг сүрэлээр сэгсэрч, цибула - өнхрөхийн хагасаар, терти дээр лууваныг сараалжтай болгоно.
Бэлэн болтол kvass болон tsibula бүрэх, чинжүү, лууван, давс нэмнэ.
Фунчозыг чанаж эсвэл зүгээр л диллээр түлэх хэрэгтэй (сав баглаа боодол дээр бэлтгэсэн арга замыг гайхшруулаарай).
Бүх орцуудаа саванд хийж, соусаар амталж, базанны ард ногооноор чимэглээрэй.

Шанцайны ургамал бүр илүү дулаахан, хоол хийх дараа нэг эсвэл хоёр жилийн дараа ургуулж болно.

Фунчоз, хүнсний ногоо, сам хорхойтой салат

Фунчозын хэлтэрхийнүүд Японд аль хэдийн өргөн тархсан бөгөөд далайн хоол нь хүнсний ногооны дараа салатны өөр нэг алдартай найрлага юм. Сам хорхой, магадгүй хамгийн чухал, дуртай бүрэлдэхүүн хэсэг.

100 грамм ил тод локшини болон бүтээгдэхүүнээр бэлтгэсэн шанцайны ургамал:

хэдэн арван том сам хорхой эсвэл 300 грамм бусад;
хагас Болгарын чинжүү, лууван;
цаг үйлдвэрлэгч тэр ногоон tsibulya амттан;
кунжут.

Хувцаслалтын хувьд бид нэмэлт, кунжут эсвэл бусад тосгүйгээр шар буурцаг сумс авдаг.

Фунчозыг чанаж болгосон, сав баглаа боодол дээр заасан тул бид үүнийг drushlyak-д хийнэ.
Сүрэл rіzhemo ovochi эсвэл гурван их гурав дахь, vіdvaryuєmo сам хорхой, znіmaєmo хясаа.
Rozіvaєmo газрын тос, чанаж болгосон хүртэл хүнсний ногоо saute.
Хүнсний ногооны хольц бэлэн болтол сам хорхойг хайруулын тавган дээр хийж, цибули чанаж, цайны савыг хараарай.
Манай салат майже бэлэн боллоо. Фунчоз, амтлагч його, кунжутын үрээр сипати нэмэхээр алдсан.

Ийм улс дулаан, дулаахан, хүйтэн зууш шиг байдаг. Үйлчлэхийн өмнөхөн яншуй эсвэл килантрооор чимэглээрэй.

Фунчоз, хүнсний ногоо, мөөгтэй хөнгөн салат

Ийм салатанд хүнсний ногоо оруулж болно. Dzhe garniy нэг nabіr байх болно, тахиа нь салат жор scho proponovaniya. Хүнсний ногоог шинэхэн юм шиг идэж болох тул нэг дор мөөгөөр сойж болно. Бүх зүйл уран зөгнөл, мастерын perevaga үед vpiraetsya. Интоорын улаан лоольтой энэ хоол нь үзэсгэлэнтэй, шүүслэг, хурц амттай, зоддоггүй сонголт юм.

100 грамм шошны локшинийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

150 грамм мөөг, та жигнэх боломжтой;
хэв маяг, интоорын улаан лооль;
салат дахь 7-8 хуудас;
кунжут.

Салатыг терияку сүмсээр амтлана (2.5 хоолны халбага). Дарсны bazhannya хувьд та сонгодог шар буурцагны соус дээр бага зэрэг оливын тос нэмж болно.

Локшинаг ердийн аргаар бэлтгэж, усыг нь асга.
Улаан лоолийг дөрөв болгон хувааж, мөөгийг нөхрөөр нь хувааж, шанцайны ургамал навчийг хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон урж, залгана.
Хайруулын тавган дээр чидун жимсийг шарж, улаан лооль дээр нь сойз. Холж, идэн дээр хэвт, тэгвэл Олиа орж ирнэ.
Мөөгийг хайруулын тавган дээрээ самнаарай. Энд та кунжутын үрийг агаарт цацаж болно, эс тэгвээс та илүү сайхан хоол идэх болно.
Саванд орцоо хольж, терияки, шар буурцаг сумс, оливын тосоор амтлана. Чинжүү.

Фунчоз, хүнсний ногоо, спаржа бүхий салат

Аспарагусыг ихэвчлэн янз бүрийн салатанд нэмдэг боловч цөөхөн хүн roslin нь хурц сехогинал нөлөө үзүүлдэг гэдгийг мэддэг. Орой болтол спаржа пагон нэмсэний дараа та компьютер дээр ажилладаг, хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст үг хэлэхээс өмнө ирнэ гэж харааж зүхэхээс ангижрах боломжтой.

Та бидний ихэвчлэн солонгос чи, шар буурцагны спаржа гэж нэрлэдэг зүйлийн тухай биш харин өөрөө өсөлтийн талаар явах хэрэгтэй гэж бодож байгаарай.

Бид салатанд зориулж 100 грамм фунчози авч, дараахь бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг.

аспарагусыг пивкило;
лууван ба огирок;
кунжут;
кориандра, хэрэв танд таалагдаж байвал.

Соус нь хэзээ ч эвхэгддэггүй. Үүнийг хийхийн тулд 2 хоолны халбага оливын тос (чидун эсвэл кунжут байж болно), стилка, шар буурцаг сумс, нэг халбага зукру, дөрөвний нэг халбага Табаско, улаан чинжүү зэргийг авна.

Бид аспарагусыг цэвэрлэж, дараа нь тахианы махнаас давсалсан усанд цайруулна.
Энэ цагт бид лууван, огирокыг сүрэлээр таслав.
Фунчозаг буцалгаж, эсвэл зүгээр л okrop-оор цутгаж, утсыг зүссэн диаметртэй уриншаар хийнэ.
Гүн төгсгөлд бид бүх найрлагыг нэмж, соус нэмж, кунжутын үрээр холино.

Та ийм салатыг шар буурцагны спаржагаар өөрөө хийж болно (її фужу гэж нэрлэдэг). Үүнийг хийхийн тулд урд талдаа хугалж, давстай усанд дэвтээнэ. Та ямар нэг зүйлийг цайруулах шаардлагагүй, врантууд зүгээр л фужуг жижиг хэсгүүдээр хайчилж, ердийн найрлагатай холино.

Фунчоз, хүнсний ногоо, гахайн махтай салат

Ийм салатыг гахайн махаар бэлтгэх нь дээр, гэхдээ ямар нэг шалтгаанаар та тахианы махаар солихыг хүсч байгаа мэт маш их дарс зарцуулах нь хангалтгүй юм. Өвс нь хоолны дэглэмтэй байсан тул цацагт хяруулын үндэс дээр ургадаг.

100 гр фунчозид дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ.

300 гр зүссэн мах, ялангуяа гахайн мах;
3 жижиг цибулин;
Болгарын чинжүү;
3 өндөг;
лууван.

Хүнсний ногоо, махтай фунчози бүхий салатыг хувцаслахын тулд garniy teriyaki.

Мах, чинжүү, лууваныг нимгэн сүрэл болгон хувааж, cibula нь дөрөвний нэг болгон хуваасан.
Хайруулын тавган дээр cibula сойз, чинжүү, лууван нэмнэ.
Махыг хүнсний ногоо руу шилжүүлж, шинэхэн болтол нь тосолно. Дуусахаас 10 минутын өмнө давс, чинжүү.
Фунчозе нээж, эх орноо уурлуулж, аягыг гүн рүү шилжүүлнэ.
Өндөг, давс цохиж, тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр отриман масагаа хийнэ.
Өндөгний угаагчийг хоёр талаас нь түрхэж, аяганаас нь сугалж, хөргөөд махтай ижил жижиг зүйлээр зүснэ.
Хүнсний ногоо, өндөгтэй гахайн махыг фунчоси руу хийж, амтлагчаар амтлана.

Ийм их хэмжээний салатыг сэгсрэхийн тулд гурав, гурван хүнд хөнгөн оройн хоол хийх. Шинэ ногооны холимогоор йог нэмнэ.

"Солонгос" ногоотой фунчози бүхий гострийн салат

Энэ улсад солонгос хэлээр чанаж болгосон ногоогоо нүдээ ирмэх нь хамгийн тохиромжтой. Хамгийн сайн хоолыг зах зээл дээрх тусгай дэлгүүр, худалдааны цэгүүдэд аль хэдийн бэлтгэсэн байдаг. Хэрэв та ийм аргаар хүнсний ногоо бэлтгэсэн бол та өөрөө үүнийг хийж болно.

100 гр фунчозид зориулсан салатанд дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно.

daikon улаан лууван, солонгос луувангийн хагас;
хагас улаан чинжүү;
сове мьясо 200 гр.

Хүнсний ногоотой солонгос фунчози бүхий салатанд хувцаслах нь хоол хийхэд тохиромжгүй. 1-2 хоолны халбага цэвэр, нэмэлтгүйгээр шар буурцаг сумс, нимбэгний шүүс хангалттай.

Сав баглаа боодол дээр бичсэн тул локшина руу залгаарай. Ус авахын тулд drushlyak-д Peresipte.
Rozіte хайруулын тавган дээр trohi olії болон шинэ ногоо дээр т рхэц.
Шар буурцгийн махыг халуун усанд дэвтээж, 7 минутын дараа хүнсний ногооны холимогт йог нэмнэ.
Бүх орцуудаа сойзоор хийн дахин 5 ширхэг хусуур хийнэ.
Махтай хүнсний ногоо, функозыг аяганд хийж, хольж, соус нэмнэ.

Ийм салатыг гол өвс биш, харин хоолны дуршил гэх мэт хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг.

Фунчоз, хүнсний ногоо, рапанатай зуны салат

Rapani vіdmіnniy vibrіr нь фунчоситой салатанд. Зөвхөн тэдгээрийг бэлтгэх, эсвэл далайн хоол бэлтгэхээс илүү ихийг хийх боломжтой. Далайн цагираг, хугарсан наймалж, сам хорхой, рапан зэргийг сайн устгаарай.

100 гр хүртэл фунчози нь дараах багц бүтээгдэхүүнийг авна.

200 гр хүртэл нялцгай биетэн;
цибулин;
4 см цагаан гааны үндэс;
жижиг хэсэг чинжүү чинжүү;
Болгарын хос чинжүү (илүү өнгөлөг);
хүнсний ногооны чөмөг;
Цагчинд зориулсан 2 шүд.

tsієї і хүртэл Sauce тийм баялаг бүрэлдэхүүн хэсэг stravi авч болно нугалж. 50 мл шар буурцаг, загас, хясаа. Хэрэв та ямар нэг зүйл мэдэхгүй бол санаа зовох хэрэггүй. Зөвхөн шар буурцагны соусаар амталж, нимбэгний шүүсэнд чидун жимсний тос, троча нэмнэ.

Рапаныг хэд хэдэн ширээгээр бүрж, дараа нь галыг унтрааж, чанаж болтол нь буцалгана.
Энэ цагт бид cibula-ийг pivkiltsy-тай зүсэж, бид цаг тутамд, цагаан гаа, чинжүүг цэвэрлэнэ. Чичирхийлсэн чинжүү, цуккини нимгэн саваа.
Цибуля нь цагны машинтай хамт өнгөрч, хэд хэдэн hvilin дараа, энэ нь тэдэнд хүнсний ногоо засаж байна. Obsmazhuєmo бүхэлд нь хүнсний ногооны коктейль schonaimenshe 5 khvilin.
Фунчоз авч, гүн гүнзгий аяганд хийнэ.
Өдрийн дуусахаас өмнө ногоо чанаж идье, би локшина аягалж, салат хийж, чимх турмерикаар бутлана.
Черга дийшла руу rapaniv. Vikladaemo їх хайруулын тавган дээр, сайн холино. Бид галыг унтрааж, dodatkovo wheezing 10 унтраах.

Хэрэв та эвгүй байвал хуурай улаан чинжүү нэмнэ үү - энэ салат ийм байдалд ялах магадлал багатай.

Бүх салатуудын калорийн хүснэгт

Фунчоза бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн боловч амтат сүмсээр амталсан бөгөөд махны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмснээр тэр даруй илчлэг нэмнэ.

Тиймээс, хоолны дэглэм барьж, ижил салатыг яаж идэж, ширээний тоо руу буцах вэ гэж бодох боломж надад байсангүй.

салат	калори, ккал
Өө вели	461
Хоньтой, гохтой	766
Хүнсний ногоо, сам хорхойтой	690
Хүнсний ногоо, мөөгтэй	695
Хүнсний ногоо, аспарагустай	553
Хүнсний ногоо, гахайн махтай	1500
"Солонгос" хүнсний ногоотой	712
Овочами ба рапанатай хамт	691

Үйлдвэрлэлийн илчлэгийн норм нь тухайн зууны амьдралын хэв маягт тавигдах ёстой гэдгийг санаарай. Эмэгтэйчүүдийн хувьд:

19-25 жил: 2-2.4 мянга ккал;
50 жил хүртэл: 1.8-2.2 мянга ккал;
50-аас дээш настай: 1.6-2 мянга. ккал.

Хүмүүсийн хувьд норм нь 200-500 ккал байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол магадгүй хоолны дэглэм барьж байгаа бол эдгээр тоог 100-200 ккал-аар өөрчлөх хэрэгтэй.

Funchoza бол бидэнд хараахан танил биш бүтээгдэхүүн юм. Гэхдээ туршилтаас бүү ай! Ця локшина нь өөрөө амттай биш тул бэлтгэсэн ургамлын бусад орц найрлагатай анхилуун үнэрээр ханадаг. Өршөөл үзүүлж, тааламжгүй болоорой, та дэлгүүрээс нэг багц фунчози худалдаж авсны дараа бууж өгөх магадлал багатай тул зоригтойгоор аваарай! Түүнтэй юу хоол хийхийг та тодорхой мэдэх болно.