I cupcakes con le ricette di semolino sono semplici nelle forme. Vale a dire cupcakes salati su kefir con semolino. Torta di mandarini e carote al mannio

Cupcake su kefir - liquirizia che erba deliziosa, Yake diventerà sicuramente uno dei preferiti tra gli amanti dei dolci di questo tipo processo di piegatura e raramente concedi alla tua famiglia una varietà di vino fatto in casa. Tuttavia, le prestazioni di yogo sono più leggere, inferiori, ad esempio, per costruire un forno sabbioso o una torta di biscotti. Dire che la prima ricetta di un cupcake è per i portaborse antica Roma, come il melograno veniva aggiunto all'orzo bollito, la frutta secca e i piselli venivano poi bolliti. Quest'anno, uno straordinario strava ha guadagnato popolarità in tutta Europa. Muffin, paska russa, gallerie tedesche e cupcakes inglesi sono tutti i tipi di cupcakes. Nei paesi ricchi, una torta è un alimento tradizionale, un attributo calzaturiero di una tavola moderna e festosa. Kexi cucina casalinga accettato di dare ai governanti, che sei venuto all'ospite. Di norma vengono cotti con pasta lievitata o biscotto con vari additivi di frutta, frutta candita, rodzinka, marmellata.

Regole generali di cucina

Molto spesso puoi imparare ricette per cupcakes alla liquirizia, mettere frutta secca, cioccolato, latte bollito e latte condensato nello yak. Ale, puoi suonare senza liquirizia, cupcakes salati o piccanti- Possono sostituire uno spuntino o uno spuntino completo. A tali cupcakes, aggiungi brinza e formaggio, verdure fresche e surgelate, pancetta, branzino, pollo bollito e molte altre cose. Tanto spazio alla fantasia, ma un piccolo ricordo che anche se si esagera con gli additivi, può essere bevuto male.

Il cupcake può essere realizzato dall'aspetto di graziose figure, piccole forme speciali vicarie, dall'aspetto di una torta, oppure puoi dare la classica forma di un cupcake: una torta rotonda con una svolta al centro. È importante che la forma più maneggevole sia il silicone, è facile da miti, la cera non si attacca alle pareti ed è facile da raggrinzire. Ale, se non lo sai, puoi vicorista forme di metallo, inserendo la carta davanti a loro. Al punto, gli stampini di carta sono utili, che puoi mangiare cupcakes senza attaccarti le mani, ad esempio, alla stazione dei treni.

I cupcakes alla liquirizia al forno sembreranno natalizi, se li copri con fondente o glassa. Variante Vіdmіnny per torte non salate - ad esempio vypіkannya sorseggiando signore grattugiato, shob | abi | il signore è leggermente sciolto.

Ricetta base

Numero di porzioni: 6, ora di preparazione: 1 anno. 20 min., calorie: 285 kcal per 100 gr.

Ingredienti:

1,5 m. semolino
1,5 m. yogurt a basso contenuto di grassi
1° borosna
1,5 m. tsukru
3 uova
100gr. burro chiarificato
frutta secca (rodzinki, albicocche secche, frutta candita)
½ cucchiaino sodi
forza per il gusto

La varietà di tali prodotti a base di latte fermentato, come il kefir, è il fenomeno più diffuso tra i dolciumi vypіkannі boroshnyanіv vyrobіv. Le puzze escono saporite, praticamente non piangono, ma se vengono bruciate su pergamena e messe in un armadio, si conservano a lungo, con le quali sono stantie e non consumano sapori salati.

Cucinando:

Senza olio d'oliva e margarina

Numero di porzioni: 6; tempo di preparazione: 1 anno. 20 minuti, calorie: 270 kcal per 100 gr.

Ingredienti:

1° semolino
1° kefir
1° borosna
0,5 m. tsukru
2 uova
6 art. sii come un ole rugiadoso
1 limone
15gr. zucru alla vaniglia
1 cucchiaino cannella
1 cucchiaino sodi

Le semole di manna danno supplementi a una torta note fragranti e affumicate. La scorza di limone aggiungerà un po 'di acidità e si noteranno vaniglia e cannella. L'impasto dopo questa ricetta viene cotto in modo uniforme e la torta stessa non esce sottile, ma quella inferiore gira. Ideale per muffin ai frutti di bosco e alla frutta.

Cucinando:

Borosno prima del vipіkannyam obov'yazkovo è necessario chiedere, in modo che il vipіchka si sia rivelato gustoso quel cibo.
Roslinna oliya, di regola, entra prima della conservazione dei cupcake, quindi non è obov'yazkovo spalmare il modulo prima della preparazione.

In modo che le voglie diventino morbide, puoi cuocere a vapore lo yoga in acqua calda. Per la vipіchka di Svyatkovo, la frutta secca viene messa a bagno nel doba con rum e cognac.

Senza uova

Numero di porzioni: 6, ora di preparazione: 1 anno.40 min., Contenuto calorico: 250 kcal per 100 gr.

Ingredienti:

1° semolino
1° kefir
1° borosna
0,5 m. tsukru
110 gr. olio di rosmarino
0,5 cucchiaini sodi
frutta secca

Variante di budget Vіdminniy classica torta di kefir

Se prendi kefir a basso contenuto di grassi, vedremo un'erba ideale per chi si prende cura della propria figura.

Cucinando:

Prendi semolino e kefir, sbarazzati di esso per i pivgodini.
Al masu kefir preparato, aggiungi soda, zukor e olio.
Batti lo tsukra finché non è completamente rotto.
Entra spesso in borosno, battendo gradualmente, le banchine saranno solide con uguale consistenza. Aggiungere la frutta secca e mescolare.
Registrare a 180° in prossimità dell'ora.

Senza borosch

Numero di porzioni: 5, ora di preparazione: 1 anno.10 min., Contenuto calorico: 265 kcal per 100 gr.

Ingredienti:

1° semolino
1° kefir, migliore 3,2%
1° tsukru
2 uova
40gr. centimetri di burro
0,5 cucchiaini sodi

Torta manny gustosa e bassa, come un'abbronzatura stupida in bocca! Puoi condurre un esperimento culinario e sostituire il burro superiore con due uova: faremo una meravigliosa torta dietetica.

Cucinando:

Z'ednati semolino con kefir, sbarazzati di esso su pіvgodini.
Le uova erano finite con zucr, croccanti con una forchetta (non un mixer).
Aggiungi olio in rosem'yakshen vershkov | olio | sіl|sale| e soda, mescolare. Versare la massa di uova.
Zm_shati otrimana masu z|iz| kefir, mescola tutto.
Zapikati a 180 ° vicino a pіvgodini.

Opzioni tariffarie

Successo di Zaporuka, sia esso stravi - progettato correttamente. kefir keksy puoi dare s alle tue marmellate preferite, strappando lo shmatochok e annaffiando generosamente lo yogo. Guarda gentilmente una rosa di un tipo diverso, che ricorda, yaskra e barvista. Puoi anche usare la scorza di agrumi all'arancia, gocce di cioccolato fondente, frutti di bosco o confetti di vari colori. Un altro modo popolare per decorare i cupcake è il fondente di panna acida. Devi battere 100 g di panna acida da ¼ di cucchiaio. tsukru, dopodiché spalmare la parte superiore della torta fredda con la massa e lasciarla riposare. Vershkova, quella glassa al cioccolato è l'ideale per decorare i cupcake per bambini.

"Primavera" non salata

Numero di porzioni: 5; ora di cottura: 1 anno; calorie: 250 kcal per 100 gr.

Ingredienti:

0,5 m. semolino
1° kefir
0,5 m. borosna
3/4 cm. olio di rosmarino
150gr. siru salato
verdure (creep, spinaci, prezzemolo)
dribka sale
1 cucchiaino tsukru
1 cucchiaino sodi

Una ricetta assolutamente unica per i cupcakes senza sale, che farà innamorare i tuoi ospiti e diventeranno l'amata famiglia di tutti i membri della famiglia.

Cucinando:

La vegetazione è gentilmente lavata sotto l'acqua corrente, podrіbniti, zmіshati z|іz| kefir e preparare purè di patate per l'aiuto di un frullatore. Passiamo la purea di masa al setaccio, ripuliamo la torta. L'invio di tsikh fai da te kefir riempie un bel colore verde.
A kefir, usa la semola e sperperala su pіvgodini.
Il formaggio viene tagliato a cubetti e arrotolato in mezzo borosh.
A kefir masu, aggiungi mezzo borosna, burro, soda, forza e zucor, che viene tralasciato, mescola all'uniformità. Aggiungi|Aggiungi| cubetti di formaggio. I condimenti, ad esempio la maggiorana, il pepe nero red chi, la curcuma, aggiungono un gusto e un colore ineguagliabili.
Infornare a 185 gradi con stendibiancheria da 20 filoncini.

Ti sto predicando lo spettacolo di un altro miracolo manny cupcakes su kefir. Tsі kі ksi sono pronti trohi dowshe per zvichaynі, quindi è necessario riempire la semola con kefir davanti per il gonfiore. In linea di principio, la procedura per la mungitura è semplice: versa la semola in una ciotola, versa il kefir e puoi occuparti di altre cose. I cupcakes sembrano più morbidi, buoni per il tè fatto in casa.

Per la preparazione di cupcakes su kefir e semolino, preparare i prodotti necessari.

Nasipati in una ciotola di semole di manna, aggiungi | aggiungi | kefir temperatura ambiente e buona diffusione. Lascia la somma gonfia semplicemente sul tavolo, non è necessario mettere la massa in frigorifero.

Dopo un'ora deaky, in un contenitore profondo, sbattere il burro morbido o un po' riscaldato con lo zukr e lo zukr alla vaniglia.

A memoria, aggiungi le uova, zbivayuchi sumish dopo la pelle.

Aggiungiamo forza e sperperiamo manna sumish.

Naprikintsі aggiunge rozpushuvach quel borosno. Mescola ancora una volta.

Il silenzio sarà di media densità, che scorrerà.

Nella preparazione del modulo, versalo sottilmente, i troch non raggiungono la parte superiore, quindi i cupcakes nelle dimensioni non diventano molto più grandi.

Riscalda il forno fino a 180 gradi e cuoci le torte manny su kefir 30-35 brividi. Disponibilità a torcere con uno spiedino di legno.

Se i cupcakes si raffreddano, puoi sorseggiare la glassa in polvere. Anche per i cupcake salati, la struttura è miracolosa!

Saporito!

Dalla stessa puerilità. Questo prodotto, ricavato dai chicchi di grano, può essere considerato ideale per il consumo non solo dei bambini piccoli, ma anche degli adulti. Dal nuovo vengono preparate molte erbe salate e marroni, come porridge, polpette, frittelle e casseruole. E ci sono anche ricette per le cicale, per le quali puoi preparare anche un gustoso muffin di semolino.

Torta inferiore

Il numero di ricette culinarie, che vale la pena preparare, è contro di te. Una delle opzioni più popolari e allo stesso tempo semplici è un cupcake con semolino. La preparazione di Yogo non richiede molto tempo.

E per i robot, potresti aver bisogno dei seguenti ingredienti: per una bottiglia di semolino, panna acida e panna acida (20%) e zucru, ripeti una bottiglia di cinghiale di grano, 3 uova di gallina e un sacchetto di lanugine.

Preparati per un cupcake di semolino, suona con il rango in arrivo:

Sul retro in una ciotola di piatti, devi visipati semole.
Quindi versare її panna acida, mescolare e aggiungere circa 60 penne. Per un'ora, i troch di semolino si gonfiano.
Le uova sono ben strofinate con lo zucchero e le aggiungono ai cereali preparati.
Aggiungi una grande quantità di lanugine e aggiungi una carica residua.
Vitalità in modo pulito in smashchenu | striscio | olio | olio | forma e correggere per un sorso nel forno. La temperatura può essere di 175 gradi.

Dopo 50 hvilin, una torta di semolino sarà pronta. Yogo può essere tolto dal forno e abbellito per i bajan.

L'opzione più semplice

È necessario dire che per la preparazione di torte nel vicorista più comune è il più semplice prodotto a base di latte fermentato. Per lo stesso motivo, in maggiore vipadkiv, un cupcake con semolino e kefir sarà strapazzato.

Anche la raccolta dei prodotti in questo modo cambia leggermente: è necessario prendere 2 uova in una bottiglia di zukra, ripetere le bottiglie di semolino e kefir, oltre a una piccola confezione (100 grammi) di olio superiore.

In ogni caso, la tecnologia del processo sarà così:

Devi aggiungere un pizzico di sale al kefir, quindi aggiungere le semole di manna e privarle di 30 aculei.
Razm'yakshiti trocha oil, e poi macinare yogo con zukr.
Okremo ha battuto le uova al pishnu pіnu.
Z'ednati їх іz oil sumіshshu.
Bevi la fabbricazione in un piatto e mescola i trochs rіdke tіsto.
Trasferisci la forma yoga nel forno per 50-60 penne. Impostare la temperatura migliore a 160 gradi.

Se vuoi preparare un cupcake unico con semolino e kefir, puoi adagiare uno spratto di frutta selezionata sopra per uno spratto di pane bianco fino alla fine della stagione. Per l'opzione standard, basta sorseggiare polvere da yoga.

Prodotto dietetico

Sembra che non siano le uova della mamma obov'yazkovo a casa, per preparare deliziosi cupcakes con la semola. Le ricette per questa opzione sono diverse.

Per un sedere, puoi prendere il magazzino più semplice: per 125 grammi di olio d'oliva o margarina, un bicchiere di borosna, zukra, semolino e kefir, oltre a un cucchiaino di soda (schiacciato con otstom) e 100 grammi di uvetta.

L'ordine di tsomu vipadku arriverà:

Spoiler, come uno zavzhd, la semola deve essere riempita di kefir e drenata її per infiltrazioni su pіvgodini.
Aggiungere gli elementi tralasciati (crema di frutta secca) e impastare accuratamente in modo uniforme.
Introduci le voglie ed espandi progressivamente lo yoga secondo tutte le masse.
Compila il modulo summіshshu e mettili nel forno. La temperatura può essere aumentata di più. 200 gradi saranno sufficienti.

Per piccoli stampi speciali, hai bisogno di un totale di 30 penne, e per un grande volume - non meno di 40. Se sei pronto, giralo con uno stuzzicadenti, perforando la svasatura più vicino al centro.

Con l'aggiunta di cioccolato

Gli esperti culinari affermano che i cupcakes su manz e kefir sono l'opzione migliore per gli esperimenti. Prepararlo è buono, è bevuto e inzuppato. Inoltre, puoi vikoristovuvat se yaki additivi fumosi. Prendi, ad esempio, il cioccolato. Per la preparazione di pasticcini straordinari occorrono:

per due bottiglie di kefir (o latte acido) per pivsklyanka tsukru e semolino, 1 uovo, 100 g di margarina, 12 g di soda, una bottiglia di borosna, vaniglia trokha e 50 g di cacao.

Modo di cucinare in questo modo troch іnshiy:

Distribuire la semola in metà della quantità di kefir e lasciarla per un pivdnya (12 anni).
Dopo la fine dell'ora, aggiungi zukor, uovo e vaniglia.
Al kefir, che è finito, sorseggia la soda e sbarazzati di 30 penne.
Dopodiché, non appena il vino sarà zangolato, introducete la margarina e lo scioglimento del cacao. Buon mix.
C'estnati insulta sumishi e dodat borosno. Weide tranquillamente il colore del cioccolato ricevente.
Versare lo yogo in stampi di silicone e raddrizzare al forno per 20 penne.

I cupcake pronti per gli amanti del malto saranno una gradita aggiunta al tè.

Quindi, quello che non so è quale potrebbe essere la ricetta più semplice. Zmіshav, imbottigliamento dopo forme, vipіk. Nessuna pietra sommersa, niente che potesse riassumere il risultato finale. Devo imparare a non entrare, cosa non può entrare in quale ricetta - vino elementare. Muffin scusa, come dvіchi due a due, in un lampo. Ale! Allo stesso tempo, esci così miracoloso che scrivo l'asse della ricetta, ma io stesso penso a chi ha bisogno di entrare in cucina e ripetere, ripetere ancora e ancora, per ciò che è veramente delizioso.

Sai che le semole di manna possono vantare un'elevata quantità di potassio, un elemento che assicura il lavoro ininterrotto del cuore? Inoltre, la semola è ricca di saliva, vitamine del gruppo B e insostituibili proteine della crescita.

Tisto a manny mafіnov vieni fuori rossipchastim, troch crunchy, ale con esso, alleviamo in modo pulito la pesantezza, ad esempio, l'impasto sabbioso. Ovviamente, non chiameremo lo yoga allo stesso modo, ma è comunque più facile e soffice. Vrahovoyuchi coloro che sono in tsikh muffin semplici Praticamente senza grassi, questo è un grande vantaggio. Zagalom, cuoco, non sbagliare! Ho aggiunto alcuni lamponi all'impasto: è scivolato giù, ma la rabbia selvaggia nella vipіchka non sfrigolava. Per bazhannya, puoi aggiungere scorza, piselli, frutta secca, frutta candita e tutto ciò a cui sei tentato. Ale lampone, lascia sul vaso, dentro muffin su kefir"suono" incredibilmente cool.

Ingredienti:

1 bottiglia di tsukru;

1 bottiglia di kefir;

1 bottiglia di semolino;

1/2 cucchiaino sodi;

1/3 cucchiaino sale;

1° l. olio di rose.

Io uso una bottiglia da 200 ml.

Verso il kefir in una ciotola.

Verso tsukor, rompo le uova, aggiungo forza.

Razmіshuyu, versa olіya.

Aggiungo la manna alle semole, la spalmo, la riempio per 5 minuti|.

Dopodiché, aggiungo la soda, la mescolo di nuovo e verso gli stampini per i muffin.

Bevo muffin semplici su manz e kefir circa 20 hvilin a una temperatura di 180 gradi.

Saporito!

Con un bicchiere di latte o una tazza di mitznoy cavi - una meravigliosa vipіchka.

Sorseggia la semola in una ciotola, aggiungi il kefir a temperatura ambiente, mescola e aggiungi 40 penne, in modo che la massa si gonfi.

Olio di Vershkov | olio | roztopit (non puoi calpestarlo dappertutto) e raffreddare i troch, aggiungere al nuovo tsukor, tsukor alla vaniglia e forza, battere il masa con un bicchiere di vino.

Al sumish dell'olio aggiungi | aggiungi | uova e sbattere fino a che liscio.

Dalì aggiungi la manna sumish, mescolala con un cucchiaio. Vsipati borosno, sho pros_yaє z rozshuvachem, mescola bene.

Vedi tranquillamente lo stesso e vola.

Stendere uno strato sottile dietro gli stampi in silicone, non aggiungere 5 mm in cima. Quando vipіkannі tsі cupcakes non vanno.

Riscalda il forno fino a 180 gradi e cuoci le torte manny 30-35 brividi. La parte superiore dei cupcakes è bella da arrossire: mostra la loro prontezza, ma continuo a raja pidstrahuvatisya e cambio la prontezza per ulteriori stuzzicadenti o spiedini di legno (quando fori i cupcakes già pronti, lo stuzzicadenti è colpevole di essere asciutto).

Sorseggia un cupcake con polvere di saccarosio e gustalo con gusto! Il numero stabilito di ingredienti sotto forma di altre 12 torte salate, mescolate con kefir.