Saat air mendingin pada suhu kamar. Studi tentang laju air pendingin di kapal dalam kondisi yang berbeda


Studi tentang tingkat air pendingin di kapal

dalam berbagai kondisi

Menjalankan perintah:

Nomor tim:

Yaroslavl, 2013

Deskripsi singkat tentang parameter penelitian

Suhu

Konsep suhu tubuh terlihat sederhana pada pandangan pertama. Dari pengalaman sehari-hari semua orang tahu bahwa ada tubuh yang panas dan dingin.

Eksperimen dan pengamatan menunjukkan bahwa kontak dua benda, yang satu kita anggap sebagai panas dan yang lain sebagai dingin, perubahan terjadi dalam parameter fisik dari tubuh pertama dan kedua. "Kuantitas fisik yang diukur dengan termometer dan sama untuk semua benda atau bagian tubuh yang berada dalam kesetimbangan termodinamika satu sama lain disebut suhu." Ketika termometer dihubungkan dengan tubuh yang diteliti, kita melihat berbagai macam perubahan: fluida bergerak, volume gas berubah, dll. Tetapi segera terjadi keseimbangan termodinamika antara termometer dan tubuh, keadaan di mana semua kuantitas mengkarakterisasi tubuh-tubuh ini: massa, volume, tekanan, dan sebagainya. Dari titik ini, termometer tidak hanya menunjukkan suhu, tetapi juga suhu tubuh yang diteliti. Dalam kehidupan sehari-hari, metode paling umum mengukur suhu dengan termometer cair. Di sini, untuk mengukur suhu, sifat cairan digunakan untuk mengembang saat dipanaskan. Untuk mengukur suhu tubuh, termometer dihubungkan dengannya, proses perpindahan panas dilakukan antara tubuh dan termometer sampai kesetimbangan termal terbentuk. Agar proses pengukuran tidak secara nyata mengubah suhu tubuh, massa termometer harus jauh lebih kecil daripada massa tubuh, suhu yang diukur.

Pertukaran panas

Hampir semua fenomena dunia luar dan berbagai perubahan dalam tubuh manusia disertai dengan perubahan suhu. Fenomena perpindahan panas menyertai semua kehidupan kita sehari-hari.

Pada akhir abad ke-17, fisikawan Inggris terkenal Isaac Newton mengajukan sebuah hipotesis: “Laju perpindahan panas antara dua benda semakin besar, semakin banyak suhunya berbeda (oleh laju perpindahan panas kami maksudkan perubahan suhu per unit waktu). Perpindahan panas selalu terjadi dalam arah tertentu: dari benda dengan suhu lebih tinggi ke benda dengan suhu lebih rendah. Banyak pengamatan meyakinkan kita tentang hal ini, bahkan di tingkat rumah tangga (sendok dalam segelas teh memanas, dan teh mendingin). Ketika suhu tubuh menjadi sama, proses pertukaran panas berhenti, yaitu terjadi kesetimbangan termal.

Pernyataan sederhana dan dapat dimengerti bahwa panas saja bergerak hanya dari benda dengan suhu lebih tinggi ke benda dengan suhu lebih rendah, dan bukan sebaliknya, adalah salah satu hukum dasar dalam fisika, dan disebut hukum II termodinamika, hukum ini dirumuskan pada abad XVIII oleh Jerman. Ilmuwan Rudolf Clausius.

Penelitianlaju air pendingin di kapal dalam kondisi yang berbeda

Hipotesis: Kami berasumsi bahwa laju pendinginan air dalam sebuah kapal tergantung pada lapisan cairan (mentega, susu) yang dituangkan ke permukaan air.

Tujuan dari: Tentukan apakah lapisan permukaan minyak dan lapisan permukaan susu mempengaruhi laju air pendingin.

Tugas:
1. Untuk mempelajari fenomena air pendingin.

2. Tentukan ketergantungan suhu air pendingin dengan lapisan oli dangkal tepat waktu, hasilnya dicatat dalam tabel.

3. Tentukan ketergantungan suhu air pendingin dengan lapisan permukaan susu tepat waktu, hasilnya dicatat dalam tabel.

4. Bangun grafik ketergantungan, analisis hasilnya.

5. Buat kesimpulan tentang lapisan permukaan mana pada air yang memiliki pengaruh lebih besar pada laju pendinginan air.

Peralatan: gelas laboratorium, stopwatch, termometer.

Rencana percobaan:
1. Penentuan termometer divisi skala harga.

2. Untuk mengukur suhu air selama pendinginan setiap 2 menit.

3. Untuk mengukur suhu selama pendinginan air dengan lapisan permukaan minyak setiap 2 menit.

4. Lakukan pengukuran suhu selama pendinginan air dengan lapisan permukaan susu setiap 2 menit.

5. Catat hasil pengukuran dalam tabel.

6. Menurut tabel plot grafik ketergantungan suhu air pada waktu.

8. Analisis hasil dan berikan alasannya.

9. Buat kesimpulan.

Kinerja kerja

Pertama, kami memanaskan air dalam 3 gelas hingga suhu 71,5 ° C. Kemudian kami menuangkan minyak sayur ke dalam satu gelas dan susu ke gelas lainnya. Minyak didistribusikan ke permukaan air, membentuk lapisan yang seragam. Minyak nabati - produk yang diekstraksi dari bahan baku nabati dan terdiri dari asam lemak dan zat terkait. Susu dicampur dengan air (membentuk emulsi), ini menunjukkan bahwa susu baik diencerkan dengan air dan tidak sesuai dengan kandungan lemak yang dinyatakan pada paket, atau dibuat dari produk kering dalam kedua kasus. sifat fisik   ganti susu. Susu alami   air murni dalam air dikumpulkan dalam gumpalan dan tidak larut untuk beberapa waktu. Untuk menentukan waktu pendinginan cairan, kami mencatat suhu pendinginan setiap 2 menit.

Meja Studi tentang waktu pendinginan cairan.

cairan

air, t, ⁰С

air dengan minyak, t, ⁰С

air dengan susu, t, ⁰С

Menurut tabel, kita melihat bahwa kondisi awal dalam semua percobaan adalah sama, tetapi setelah 20 menit percobaan, fluida memiliki suhu yang berbeda, yang berarti mereka memiliki tingkat pendinginan fluida yang berbeda.

Lebih jelasnya ini disajikan pada grafik.

Dalam bidang koordinat dengan sumbu, suhu dan titik waktu ditandai yang menunjukkan hubungan antara jumlah ini. Nilai rata-rata, memegang garis. Grafik menunjukkan ketergantungan linear dari suhu air pendingin pada waktu pendinginan dalam berbagai kondisi.

Hitung laju air pendingin:

a) untuk air

0-10 mnt (ºС / mnt)

10-20 mnt (ºС / mnt)
b) untuk air dengan lapisan permukaan minyak

0-10 mnt (ºС / mnt)

10-20 mnt (ºС / mnt)
b) untuk air dengan susu

0-10 mnt (ºС / mnt)

10-20 mnt (ºС / mnt)

Seperti yang bisa dilihat dari perhitungan, air dengan minyak mendingin paling lambat. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahwa lapisan minyak tidak memungkinkan air untuk secara intensif bertukar panas dengan udara. Ini berarti bahwa pertukaran panas air dengan udara melambat, laju pendinginan air berkurang, air tetap lebih panas lebih lama. Ini dapat digunakan dalam memasak, misalnya saat memasak pasta, setelah air mendidih tambahkan minyak, pasta akan memasak lebih cepat dan bahkan tidak akan saling menempel.

Air tanpa aditif memiliki tingkat pendinginan tertinggi, yang berarti akan lebih cepat dingin.

Kesimpulan: dengan demikian, kami secara eksperimental memverifikasi bahwa lapisan permukaan minyak memiliki efek yang lebih besar pada laju pendinginan air, laju pendinginan berkurang dan air mendingin lebih lambat.

Kamerad Trotsky, seperti yang Anda tahu, dihukum karena konsep revolusi dunia permanen. Dan sia-sia. Dengan kiprah percaya diri, revolusi melanda planet ini. Benar, bukan proletar, seperti yang diimpikan oleh Bolshevik tua, tetapi seksi.
  Majalah remaja Inggris Bliss melakukan survei tentang kehidupan seksual para pembacanya. Hasil penelitian, yang dihadiri oleh 2.000 responden, ternyata sangat menghibur bahwa mereka tertarik pada paman yang cukup serius dari pemerintah Inggris.

Ternyata, hampir 25% dari anak perempuan yang disurvei bukan lagi anak perempuan. Pengalaman seksual pertama yang diterima wanita muda Inggris dalam keadaan yang sangat ambigu. Dalam 86% kasus, pasangan lebih memilih untuk tidak menggunakan kontrasepsi (atau hanya tidak tahu tentang keberadaan mereka), dan tentang jumlah yang sama dari hubungan seksual pertama dalam hidup terjadi ketika orang-orang muda mabuk. Apa karakteristiknya, kebanyakan anak perempuan tidak menyukai seks pertama, tetapi ini tidak menghalangi mereka untuk mencari pasangan baru dan baru.

Majalah itu juga mempelajari geografi penyebaran kehidupan seks awal. Yang paling "maju" adalah penduduk kecil di barat daya Inggris dan Wales - di sini hingga 75% perempuan bertemu dengan kesenangan duniawi.

Otoritas Inggris percaya bahwa jika revolusi seksual tidak dapat dihentikan, setidaknya konsekuensinya harus diminimalkan. Komisioner Anak Wales, Peter Clark mengatakan bahwa remaja perlu diberikan informasi lebih lanjut tentang seks, dan tidak boleh dilakukan dengan “nada pendampingan dan ayah”. Namun, menurut terapis seks Jen Berlow, mayoritas anak perempuan adalah cinta dan pengertian yang jauh lebih penting dari orang yang dicintai daripada kesenangan daging. Menyebarkan seks dini adalah versi modern dari masalah ayah dan anak, kata Berlow.

Harus dikatakan bahwa mengerikan, menurut pendapat warga konservatif, data tentang seks remaja datang dengan keteraturan yang patut ditiru. Pada akhir Januari, ternyata hampir 100% siswa sekolah menengah Amerika bercinta setidaknya sekali dalam hidup mereka. Pada saat yang sama, kata "cinta" di sini terlihat agak tidak pada tempatnya, karena banyak remaja telah berganti pasangan beberapa kali.

Benar, tidak seperti rekan-rekan Inggris mereka, pemerintah Amerika menganggap perlu untuk membatasi kehidupan seks warganya yang masih muda. Pada April tahun lalu, ada perdebatan sengit di Amerika Serikat tentang nasib kontrasepsi darurat, yang berlaku selama 72 jam setelah dimulainya hubungan seksual. Terlepas dari kenyataan bahwa alat itu sama sekali tidak berbahaya, pihak berwenang telah melarangnya untuk dijual kepada remaja, dengan mengutip fakta bahwa gadis remaja akan lebih sering berhubungan seks, mengetahui bahwa kehamilan yang tidak diinginkan dapat dicegah.

Mereka mengatakan bahwa teh hitam membantu teh hitam, dan teh hijau membantu mereka.

Sedangkan untuk warna, ini tentu saja lelucon. Dan sisanya benar. Apalagi zat yang terkandung dalam teh, tidak hanya menyegarkan dan meningkatkan mood, tetapi juga membantu dari banyak penyakit.

Dan mata itu menyenangkan, dan hati

Bahkan orang Cina kuno, yang memberikan teh kepada dunia, merekomendasikannya sebagai sarana untuk meningkatkan ketajaman visual dan melawan rematik. Dan setiap tahun para ilmuwan menemukan lebih banyak dan lebih banyak lagi properti yang bermanfaat   minum. Berikut ini beberapa hasilnya:

Teh membantu menguatkan tulang, mendukung fungsi kelenjar tiroid.

Teh hijau juga berkontribusi terhadap sekresi jus lambung, membantu nafsu makan, pencernaan, mengatur metabolisme lemak.

Salah satu antioksidan yang ditemukan dalam teh hijau membantu tubuh membakar lemak dan, karenanya, melawan kelebihan berat badan.

Teh memperlambat pertumbuhan kolesterol, menghentikan aterosklerosis, mengurangi risiko penyakit jantung, menghancurkan virus, meningkatkan kekebalan tubuh, membantu tubuh menahan radiasi.

Dan hitam dan teh hijau   dapat menghilangkan demam putih, karena mereka mencegah kecanduan alkohol.

Antioksidan yang terkandung dalam teh meningkatkan aksi vitamin E, menjaga sel-sel hati, yang memperpanjang hidup dan tetap aktif di usia tua. Teh hijau adalah obat anti penuaan yang benar-benar luar biasa, karena 18 kali lebih efektif daripada vitamin E. Dan zat-zat yang terkandung dalam teh melindungi kulit kita dan mencegah pembentukan kerutan yang dalam.

Rahasia pengelasan

Sebuah pertanyaan alami muncul: jika teh begitu sehat, lalu mengapa itu hampir tidak berpengaruh pada kita? Jawabannya sederhana - kebanyakan orang tidak tahu cara memasak dan menggunakan teh. Namun, nilai sendiri seberapa baik Anda menyiapkan minuman ini. Berikut adalah lima tips yang diberikan master teh kepada teko yang tidak berpengalaman:

1 Rahasia utama teh penyembuhan terkandung, tentu saja, dalam teh itu sendiri. Sampai saat ini, dijual banyak varietas untuk setiap selera dan kantong. Tetapi jika Anda benar-benar ingin tidak hanya memuaskan dahaga Anda, tetapi untuk mengkonsumsi minuman yang dahulu disebut "ramuan kesehatan", maka Anda harus lebih memilih proses pembuatan bir manual yang lebih canggih untuk kantong teh.

2   Air "benar" adalah komponen penting dari minuman ini. Air keran yang diklorinasi pasti merusaknya. Air beryodium juga lebih baik tidak diminum - itu akan membunuh rasa teh. Orang Cina umumnya percaya bahwa yang terbaik adalah menggunakan air dari mata air, yang terletak di tempat yang sama di mana teh tumbuh. Tetapi karena kondisi ini tidak mungkin bagi kami, maka dimungkinkan untuk mempertimbangkan sebagai air minum terbaik, yang dijual dalam botol lima liter.

3   Sangat tergantung pada suhu air, yang diseduh teh. Resepnya ada banyak. Teknologi yang optimal terlihat seperti ini: bilas teko dengan air mendidih dan tuangkan daun teh ke dalamnya (satu sendok teh per cangkir ditambah satu lagi). Semua ini setengah diisi dengan air, mendidih dan mendinginkan hingga suhu sekitar 70-80 derajat (air mendidih benar-benar membunuh semua sifat teh hijau). Semenit kemudian ketel dituangkan ke atas. Untuk teh hijau, proses pembuatannya berlangsung 2-3 menit. Jika teh ini dipelintir menjadi gumpalan, harus diseduh selama 5-8 menit. Untuk teh hitam, waktu pembuatan bir adalah sekitar 3-5 menit.

4   Setelah itu, teh yang sudah jadi dituangkan ke dalam cangkir porselen dan diminum hangat, tidak membiarkannya menjadi dingin. Bagus teh hijau   Anda dapat menyeduh dengan cara ini hingga 4-5 kali (kualitas super - hingga 8 kali). Ini mengacu pada pembuatan bir dalam batas satu kali minum teh, dan bukan pada hari berikutnya. Para ahli percaya bahwa teh dapat membawa manfaat terbesar bagi tubuh hanya dalam 15 menit pertama setelah diseduh. Dan setelah lima jam infus, tambahan mendidih daun teh atau menambahkan air mendidih ke dalamnya (seperti yang dilakukan banyak orang) teh berubah menjadi bukan hanya minuman yang tidak berguna, tetapi juga racun nyata bagi tubuh. Dan teh hitam umumnya lebih baik diseduh sekali saja.

5 Menyeduh teh dengan benar, perlu dan dikonsumsi dengan benar. Diyakini bahwa Anda tidak dapat meminumnya dengan perut kosong, tepat sebelum makan atau segera setelahnya. Yang terbaik adalah melakukan ini setengah jam sebelum makan atau setengah jam setelahnya. Aturan penting lainnya: teh tidak boleh dingin atau sangat panas. Suhu optimal adalah 40-50 derajat. Teh inilah yang menyegarkan, meningkatkan suasana hati, metabolisme, memperjelas pikiran dan mempertajam penglihatan. Kadang-kadang mereka membasuh obat dengan teh. Ini juga tidak boleh dilakukan. Faktanya adalah zat yang terkandung dalam teh mengganggu penyerapan banyak obat. Dan, tentu saja, Anda tidak bisa minum teh, yang berdiri berjam-jam.

Kiat

Suhu air untuk pengelasan mudah ditentukan tanpa termometer. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memiliki jam dan ingat bahwa air mendidih pada suhu 100 derajat, segera setelah Anda mematikan panas, air mendingin hingga 95 derajat, dan kemudian setiap menit air dalam ketel kehilangan sekitar lima derajat.

Lebih bermanfaat daripada teh hijau hanya bisa berupa teh hijau dengan lemon, kata para ilmuwan yang melakukan penelitian khusus. Ternyata penambahan irisan lemon meningkatkan penyerapan antioksidan tiga kali, membantu diabetes, penyakit jantung, dan bahkan kanker.

Agar teh tetap mempertahankan khasiatnya, teh harus disimpan dalam wadah yang kering, kedap udara, dan tidak tembus cahaya. Tetapi bahkan di bawah kondisi seperti itu pada suhu kamar, tetap ada sifat penyembuhan   tidak lebih dari dua bulan.